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FORRAJE VERDE HIDROPONICO

EZEQUIEL SERRANO COLLAZOS AGROPECUARIA DUENDECILLOS

FORRAJE VERDE HIDRORGANOPONICO - FVHO

El hombre en la actualidad ha encontrado dos grandes problemas para desarrollar proyectos agropecuarios, que le brinden su alimento, son ellos: La falta de tierra y su aridez y el segundo el agotamiento de los recursos hdrico y por consiguiente poca disponibilidad de agua. Para ello ofrecemos una alternativa para la alimentacin de animales herbvoros o que se alimentan principalmente con productos vegetales. Esta alternativa se denomina Forraje Verde Hidropnico. FVH y su principal objetivo es obtener en el trmino de 10 12 das forraje verde durante el ao independiente de situaciones climticas

Podemos definirlos as: El forraje verde hidropnico es el resultado del proceso de germinacin de granos de cereales o leguminosas (maz - sorgo cebada -alfalfa) que se realiza durante un perodo de 10 a12 das, captando energa del sol y asimilando los minerales de la solucin nutritiva. Se trabaja con tcnicas de Hidropona sin ningn sustrato. Una vez el grano ha germinado, la plntula alcanza una altura promedio de 25 centmetros; el animal consume absolutamente todo el resultado del proceso o se, el tallo y las hojas verdes, los restos de semilla y la raz.

En la GRANJA EDUCATIVA Y BIODINAMICA DUENDECILLOS hemos implementado una variante que denominamos FVHO, Forraje Verde Hidrorganopnico y con ello alimentamos, nuestros conejos, las cabritas, adems del ganado vacuno, porcino, equino, y una gran variedad de animales domsticos, como las gallinas y los patos, obteniendo muy buenos resultados de produccin.

Cultivando F.V.H.O: tendremos grandes ventajas tales como: Permanente suministro de alimento durante todo el ao, con un forraje de calidad, evitando alteraciones digestivas; menor incidencia de enfermedades; aumento en la fertilidad; aumento en la produccin de leche y en general todas las ventajas que los animales puedan obtener de una buena alimentacin.

Anotemos que el forraje proviene de semilla de gramneas tales como: la avena, el sorgo, la cebada, el trigo y el maz. Personalmente realizamos la experiencia con las tres, en situaciones similares, teniendo como resultado que la mejor es el maz. Sera largo extendernos a explicar estas experiencias y el porqu de sus conclusiones, solo vamos a referirnos a unas elementales

1. El maz es un cultivo de muy fcil adaptacin a todos los climas y existen las variedades que se adaptan al clima en donde usted se encuentra, contrario a las otras tres, que son de clima fro. Esto hace que se ahorre bastante en la instalacin inicial del invernadero y en su manejo, como explicaremos ms adelante.

2. Tal vez por esta razn de adaptacin, el maz nos dio mayor volumen por kilogramo de semilla.

3. El maz present el contenido de protena ms alto. 18,8 %

4. Y por ltimo el tamao de la semilla de maz, mantiene mayor nmero de reservas en el gluten, lo que hace que tengamos que suministrarle menos nutrientes a la planta. Aadiendo que la semilla de maz es ms barata y de ms fcil consecucin (todo depende de la regin).



La nica desventaja es que demora dos das ms en estar listo para dar a los animales. Ah est en desventaja con el trigo.

Sistemas de cultivo utilizados

En Gran Bretaa y Estados Unidos que son pases con estaciones, existen unidades hidropnicas que producen grandes y constantes volmenes de forraje. Las Unidades Landsaver HD 100 y la Hidrograss, son las grandes unidades Industriales desarrolladas en Gran Bretaa, consistentes en una cabina hermtica en forma de tneles formada por paneles de fibra de vidrio y dotada de su sistema de calefaccin, que mantiene constante la temperatura a 20 C. Por medio de un dispositivo de riego automtico se aplican los nutrientes. Igualmente en Estados Unidos hay sistemas similares denominados "cavas". La luz se suministra artificialmente, utilizando tubos fluorescentes. Dentro de los mdulos aislados trmicamente hay una estantera que soporta las bandejas, en las cuales se siembran 1.7 kilos de semilla, que cosechan a los seis das de la siembra, con producciones de 12.5 kilogramos de forraje, lo cual representa una relacin de rendimiento de 7.3 a 9 kilogramos de forraje por cada kilogramo de semilla, en solo seis das

En nuestro trpico aprovechando de las condiciones ambientales favorables en climas clidos o climas templados o fros, adems de la presencia de grandes cantidades de variedades de maz mejoradas para la adaptabilidad a cada clima, el sistema utilizado tiene como fundamento el aprovechamiento de estas ventajas, donde no son necesarios los sistemas de calefaccin e iluminacin para crear un ambiente ptimo de cultivo. De todas maneras, es indispensable la utilizacin del techo de plstico o invernadero rstico, como protector la lluvia

Fisiologa de la produccin de forraje verde hidropnico (F.V.H.O)

En el proceso de germinacin de una semilla se producen una serie de transformaciones cualitativas y cuantitativas muy importantes.

El embrin de la futura planta despierta de su vida latente, provocando la ruptura de los tegumentos seminales y a partir de un almacn de energa, es capaz de transformarse en pocos das en una plntula con capacidad para captar energa del sol (fotosntesis) y absorber elementos minerales de la solucin nutritiva.

La semilla es sometida a imbibicin o hidratacin y a partir de all se inicia la germinacin. Las enzimas se; movilizan invadiendo el interior de la semilla y ocurre una; disolucin de las paredes celulares por la accin de ellas.

Posteriormente se liberan granos de almidn que son transformados en azcares y as empieza el proceso de germinacin, en el que podemos diferenciar tres fases importantes que son:

Absorcin del Agua: Aqu se reanuda la actividad vital de la semilla, que necesita para ello de agua, oxgeno y temperatura adecuada. La semilla humedecida va aumentando de tamao, por la absorcin del agua, el embrin se hincha, se reblandece la cubierta protectora, y se da comienzo a una serie de reacciones qumicas y biolgicas de las reservas alimenticias, que conllevan al desarrollo del embrin.

Movilizacin de nutrientes: La nueva planta empieza a tomar alimentos de sus reservas, digerido por la accin del agua, lo que hace que los cotiledones disminuyan de tamao. Este alimento se descompone por medio de la respiracin y se usa en la composicin de la nueva planta. Es importante saber que los alimentos almacenados como reserva en los cotiledones, son suficiente para suministrarle a la planta los nutrientes necesarios para sostener el crecimiento de la misma hasta cuando sta pueda fabricar su alimento.



Crecimiento y diferenciacin: Es la sntesis del material vegetal (biomasa), que normalmente viene acompaada de un cambio de forma y un aumento de la masa del organismo, rgano o clula. La mensurabilidad de esta masa puede darse por el aumento en peso, la longitud del follaje o dimetro del mismo en un espacio de tiempo determinado.

La formacin y reproduccin de los diferentes tipos de clulas, la llamamos diferenciacin.

Por consiguiente en los vegetales el crecimiento y la diferenciacin se dan simultneamente, por lo cual todo lo podramos llamar desarrollo.

Cuando la planta da lugar a la aparicin de sus primeras races y hojas, est en condiciones de obtener nutrientes del medio exterior para fabricar su alimento (fotosntesis). Es por ello que el xito en el desarrollo de una planta es mantener unas condiciones ptimas de luminosidad, oxigenacin y nutricin.

Procedimiento Inicial de germinacin para obtener FVHO de maz.

a. Busque la semilla de maz en buen estado, no debe ser semilla certificada porque su costo le llevara a la ruina econmica, adems la semilla no debe haber sido tratada qumicamente, ni mucho menos con fungicidas, como es el caso de las semillas certificadas. Debe tener el grado de madurez necesario, estar bien desarrolladas e ntegras, significando con esto, que se deben haber cosechado en el momento oportuno y no hayan sido objeto de ningn deterioro o ataque de plagas. En Colombia el kilo de semilla certificada vale 4.000 pesos y teniendo en cuenta que el dlar est a 2.000 pesos por un dlar esta semilla costara dos dlares (U$ 2), mientras el kilo de semilla de cosecha (puede ser suya o del vecino) vale $1.000 pesos equivalentes a 0,50 centavos de dlar aproximadamente. Es importante que la semilla no sea demasiado vieja, ya que con el paso del tiempo va perdiendo la vitalidad.

b. Lave bien la semilla.

c. Prepare una solucin de hipoclorito al 1%

d. Sumerja la semilla tres veces durante 1 minuto en el hipoclorito para desinfectarla

e. Lave bien la semilla durante tres a cuatro veces para retirarle el hipoclorito

f. Sumerja la semilla en agua suficiente y djela 24 horas en el agua, muchos autores recomiendan hasta dos das en remojo. Pero hemos estudiados el tema y hemos concluido que a las doce horas la semilla ya no absorbe ms agua, as que si trabajamos por seguridad solo 24 horas, pues nos ganamos un da en la produccin

g. Squela y depostela en un saco de fique (fibra natural), durante 48 horas, con el objeto de pregerminar la semilla. Este procedimiento para un mejor resultado debe efectuarse en un sitio totalmente oscuro. Es como si estuviese enterrada protegida de la luz

h. Deposite la semilla en la bandeja. Deposite 1 kilo por bandeja de manera que quede bien tupida y parejito. Debe producir por bandeja 10 kilogramos de forraje verde.



Una vez germinada la semilla repasemos algunos conceptos de biologa referentes a la nutricin de la planta una vez formada.

Fotosntesis: Es un proceso, conocido por toda la humanidad, mediante el cual la clorofila absorbe energa lumnica y la vincula al sistema biolgico.

La conversin de energa luminosa en energa qumica, se realiza nicamente con la presencia de la clorofila en los cloroplastos, formando muchos compuestos de varios tomos de Carbono.

Esta fijacin de energa lumnica se realiza a travs de las hojas, realizada en el Mesfilo o lmina foliar. Pero de la misma forma la planta debe poseer agua, y en el ambiente externo debe estar presente el anhdrido carbnico, que penetra a travs de los estomas.

Condiciones Ambientales:

La luz, la temperatura, la humedad, la oxigenacin y el gas carbnico son los factores ambientales que ms inciden en la produccin de forraje. Este concepto debe ser bien claro para saber que tipo de invernadero debo construir, segn la regin en donde estoy establecido.

Obvio y salta a la vista que si usted est ubicado en una zona geogrfica con estaciones, debe instalar un invernadero que le regule estas condiciones.

La luz El mejor crecimiento de las plantas se da cuando la luz incidente contiene la totalidad del espectro solar. La duracin del da o fotoperodo es un factor determinante en el desarrollo vegetativo.

Temperatura La temperatura constante las 24 horas es de 18 a 24 grados centgrados, siendo la ideal si la podemos regular los 20 grados centgrados. Un exceso de temperatura puede causar hongos, y una temperatura baja retardara el crecimiento.

Agua La actividad metablica de las clulas est en estrecha relacin con su contenido de agua. Todo el crecimiento y desarrollo de la planta requiere la presencia del agua.

Humedad La humedad ideal es del 100%, para asegurar un buen desarrollo radicular. El cultivo de F.V.H. es a raz desnuda, o sea no existe ningn sustrato. La humedad mnima ser de un 85%, y uno de los objetivos de los permanentes riegos es el mantenimiento de la humedad.

Aireacin Como lo hemos sostenido en muchos artculos y escritos, la vida se desarrolla gracias al agua y al aire, por consiguiente en el F.V.H. es de vital importancia una aireacin que permita un intercambio gaseoso

Una vez usted haya tenido en cuenta estos factores medioambientales de la zona donde usted reside, puede entrar a construir su invernadero

El Invernadero:

El tamao y la capacidad del invernadero dependen de la cantidad de forraje que usted desee producir diariamente. Tenga en cuenta los siguientes datos:



Mdulos: Generalmente se construyen mdulos de 4 a 6 niveles con el objeto de aprovechar el mayor espacio hacia arriba, pero que a su vez permita el manejo del operario. El material con el que se construyen es ngulo de hierro de dos (2) pulgadas. (Ver en los adjuntos el archivo de COREL llamado Mdulo)

Cada dos mdulos conforman una unidad. (Ver en los adjuntos el archivo de Corel llamado unidad) y est separada con la otra unidad por una calle de 1 metro de ancho, que de libre acceso, por ejemplo a una carretilla y que facilite el sacar una bandeja de 0.80 x 0,50 mt.

En la grfica de la izquierda hay dos mdulos y conforman una unidad, de solo tres niveles. La diferencia de estos con las

grficas de Corel, es la inclinacin alternada de las bandejas, que permitan recolectar los nutrientes lquidos sobrantes (Ver en los adjuntos el archivo de Corel llamado invernadero). Entre nivel y Nivel existe una distancia de 50 centmetros y el primer nivel se inicia a 30 centmetros del piso. (Ver en los adjuntos el archivo de Corel llamado Mdulo)



Cada nivel tiene una pendiente aproximada del 10% para permitir el drenaje de una bandeja superior a una inferior

Si usted observa el grfico adjunto, la distancia de la horizontal al desnivel de cada bandeja es de 13 cms. Esto se puede reducir a 10 cms. y la distancia entre bandejas a 45 a 40 cms. Lo que nos dara una altura menor de ms o menos de cuarenta a cincuenta centmetros. Creo que no vale la pena salirse de esta medida por tan poca diferencia en la altura. Observe que el ancho y el largo del invernadero dependen del nmero de niveles. Realmente el ideal es 6, ya que a mayor aprovechamiento del espacio areo menor espacio de espejo en el terreno. Ms de 6 niveles dificultan un poco la cosecha y manejo por la altura.

Cada bandeja ocupa 50 cms de ancho, quiere decir que en un piso de un mdulo ubico dos bandejas, en una unidad cuatro bandejas, multiplicado por seis pisos me dara, veinticuatro bandejas metro de cada unidad. Si cada bandeja como lo veremos ms adelante produce 10 kilogramos, quiere esto decir que cada metro de invernadero de una unidad, te dar 240 kilogramos de forraje en 10 a 12 das, o sea que le da en un metro en promedio 20 Kilogramos diarios de forraje. Es por ello que recomendamos colocar dos unidades que le suministraran 40 Kilogramos diario por metro de largo.

Cada modulo tiene un ancho de 80 cms. Y si la unidad completa son dos mdulos, esta medir 1.60, Si usted coloca dos unidades, el espacio ocupado es de 3.20 mts. Ms un metro de calle por la mitad de las dos unidades, suma hasta el momento 4.20 y debe dejar igualmente dos calles de un metro, una a cada lateral del invernadero para trabajar las bandejas de esos costados, nos dice que el ancho del invernadero es de 6.20 (ver archivo de COREL llamado Invernadero).



Significa que en 6.20 de ancho produces en cada metro de profundidad 20 kilogramos diarios de forraje. Usted decide segn su necesidad de forraje, cual es la profundidad (largo) del Invernadero. Ms adelante encuentra un ejemplo para 300 kilogramos diarios, e inclusive realizado matemticamente de otra forme para ver cuantas bandejas necesitamos.

El invernadero debe estar cerca del establo para facilitar la labor de alimentacin.

La literatura con la cual yo me inici recomienda un invernadero con todas las de la Ley, totalmente forrado en plstico. Personalmente lo constru en forma bastante pequea a manera experimental, cumpliendo las normas de cerramiento total, temperatura, humedad etc. y efectivamente la produccin de forraje fue muy buena, Pero llegu a comprobar con otro invernadero ms modesto en el mismo sitio que la produccin era prcticamente igual. Todo depende del sitio en el cual usted tenga su explotacin pecuaria. En los climas clidos se recomienda alto y destapado a los lados, al igual en los climas templados, en donde se pueden manejar cortinas laterales. En climas fros aconsejan encerrar el invernadero. Pero sinceramente con los avances gentico en la produccin de variedades del maz ya existen diferentes tipos de maz adaptados a diferentes temperaturas.

Por consiguiente si usted consigue el maz de su regin el invernadero prctico es:

Un plstico para invernadero denominado comercialmente en Colombia como Agrolen, solamente para el techo, dej al descubierto los laterales. Esto porque como les dije empec a trabajar con maz cultivado en la regin as que no necesitaba fabricar un microclima dentro del invernadero. Debe tener buen voladizo, para que cuando llueva no le moleste la lluvia.

Importantsimo y ya visto por experiencia el invernadero debe tener piso de cemento para evitar la humedad y los excesos de agua en el piso presentados por el permanente riego, el piso de tierra se encharca permanentemente y es gran generador de hongos. El piso de cemento debe ser esmaltado o liso, que permita un fcil trapeado permanente con producto Clorados, que comercialmente se venden para trapear el piso, o si no productos creolinizados. Se recomiendan pisos de gravilla y arena, pero los costos son casi iguales y efectivamente el poder trapear un piso es una gran ventaja en lo higinico

Recipientes de cultivo: Son las bandejas en donde se colocan las semillas para el desarrollo del Cultivo. Son bandejas de Material Plstico. En Colombia se consigue la bandeja de 0.80 x 0.50 metro. Y con este modelo trabajamos en este artculo. Existen de 40 x 60 cms; y de 1.20 mts. Por 0.80 mts y poseen una profundidad de 2 centmetros. En uno de sus extremos cortos posee una lnea de agujeros que permite desaguar los lquidos de riego. Si no las consigue, haga un marco de madera con estas medidas y con cosedora de gancho metlico, grape un plstico negro, fuerte y resistente a este marco y le quedan hechas las bandejas. Perfore los pequeos huecos en un extremo corto de la bandeja.

Si nos atenemos a que una bandeja produce 10 kilos de maz, ya podemos ir sacando las cuentas de cuantas bandejas necesitamos diariamente para nuestra finca dependiendo del nmero de animales y la especie a la que pertenecen.

Alfombra de forraje lista para suministrar



Para una produccin de 300 kilos diarios se necesitaran 30 bandejas, pero como en el invernadero hay bandejas de un da, de dos das y hasta de diez das, tendramos necesidad de treinta bandejas para suministrar estos 300 kg. de FVH. Si cada mdulo tiene 6 pisos, y tenemos cuatro mdulos (2 unidades), el total de pisos seran 24, y cada bandeja a lo ancho ocupa 50 cms. Las 300 bandejas ocuparan 150 metros divididos en los 24 pisos. El largo de las unidades sera de 6 a 6.50 cms, para dar cabida a 12 o 13 bandejas por piso para un total de 288 a 312 bandejas.

Debemos dejar una calle de un metro por delante y por detrs, lo que nos indica que las medidas del invernadero para esta produccin diaria es de 8.50 o 9 mts de largo por 6.00 a 6.50 de ancho y 4 mts de alto.

No se deje engaar por publicaciones que hablan de 350 kilos y hasta cuatrocientos en espacios de 6 x 4 por 3 de alto, simplemente no estn teniendo en

cuenta las calles para trabajar dentro del invernadero.

El riego: existen varios sistemas de riego. Por gravedad, goteo, microaspersin y nebulizacin. Aunque todos pueden servir, la experiencia muestra que el ms efectivo, el de mayor economa de agua es la nebulizacin.

Por Gravedad : Consiste en colocar una tubera perforada en la parte superior de cada nivel, por la cual sale el agua, se puede hacer por goteo. Aunque la inclinacin de las bandejas permite que el agua corra a la parte inferior de las bandejas, el enraizamiento, va impidiendo la fluidez del lquido y tiende a encharcarse una parte de la bandeja y a dejar sin agua otra parte. Hay quienes arman el sistema de manera que se pueda mover la manguera .

Por aspersin: Se coloca la tubera a 40 cms. de las bandejas y all se ubican los aspersores, aunque el riego es uniforme, pueden existir encharcamientos internos en la bandeja.

Nebulizacin: Es el ms indicado, los nebulizadores colocados sobre el tramo de hierro que sirve de techo a cada piso, asegurando una perfecta cobertura. Cada nebulizador esparcer agua (nubecilla) hacia las bandejas del mdulo de la derecha y hacia el mdulo de la izquierda, de igual manera a la bandeja ubicada adelante y la que se encuentra atrs, quiere esto decir que se



necesita un nebulizador por cada cuatro bandejas, si en total son 300 bandejas se necesitan 75 nebulizadores., aireacin, ventilacin, la iluminacin es artificial a base de luz blanca fluorescente en forma continua (o cuando menos 18 horas/da), se utiliza en las noches adems de facilitar la fotosntesis, para mantener la temperatura. La humedad relativa ser permanente y de 65 a 70% y tanto la humedad como la temperatura se mantienen en el da regando (nebulizando) permanentemente,

Debe disponer debajo de las bandejas un recolector de las sustancias lquidas nutrientes para recogerlas y volverlas a usar.

El riego se realiza con sustancias nutritivas. El alimento con el cual se va a alimentar el maz, son elementos mayores y elementos menores. Comercialmente en Colombia los vende la firma COLJAP y se preparan segn las indicaciones de cada producto. Esto es costoso. Adems si el invernadero es cerrado en plstico totalmente debe regarse cada hora. Ojo hay quienes se equivocan regando con nutrientes cada hora, el riego se necesita para bajar la temperatura o sea que se realiza con sola agua. Los nucientes se aplican en la maana, en la tarde y en la noche durante un minuto. Asi que no usamos nutrientes qumicos. Veamos la utilidad de la lombrinaza

Poseo lombricultura en mi finca por consiguiente en lugar de usar productos comerciales (coljap) Inicie preparando lixiviados de lombrinaza- El procedimiento era as: en un balde de agua metamos un kilo de humus de lombriz durante una noche y al otro da sacbamos el lixiviado (agua-humus) lo colbamos finamente con un lienzo y lo aplicbamos al maz en reemplazo de los nutrientes qumicos. El resultado bromatolgico es muy similar.

Teniendo en cuenta que mientras exista la semilla en la germinacin de la planta, ella toma el alimento de all, del gluten, quiere esto decir que la planta se alimenta es de su semilla y al doceavo da, cuando se lleva el maz a los animales. la semilla todava est presente la conclusin es que con solo agua el maz se desarrolla, efectivamente lo realic as, pero bajo un tanto la protena. Alimentado con lixiviado de lombriz la protena es de 16,54%. Y con agua 14.5%

Pero ahora veamos nuestro procedimiento actual de HUMUS LQUIDO DE LOMBRIZ

Por consiguiente el procedimiento que aplico actualmente es que se alimenta con solo agua durante los primeros 5 das y de all al da 9 se aplican nutrientes. Atencin que lo ltimo en nutrientes es el Humus lquido. Veamos como se obtiene humus lquido:

Primero se zarandea o cierne el humus slido con una malla muy fina Esto se realiza ya que la defecacin de la lombriz es diminuta y es verdaderamente lo que llamamos humus La parte que no se filtra en la zaranda, la devolvemos al lombricultivo Tomamos 50 kilos de humus en 1.000 litros de agua (5%) Aparte en un litro de agua disolvemos 200 gramos de soda custica Agregamos esta solucin ya diluida al agua y humus slido Lo decantamos durante 5 das. A esta solucin le aparece una espuma amarillenta, que retiramos. Es el CO2 Nuevamente se deja decantar, un da, y nuevamente se retira la espuma amarilla. Se filtra con un cedazo fino. (tela) Se puede conservar hasta por seis meses en envases oscuros. Para aplicarlo al cultivo se diluye un litro de humus lquido en 20 de agua. (5%) El ltimo da se riega con solo agua



Ante lo barato que sale preparar el humus lquido, teniendo el cultivo de lombriz en la finca, no se hace necesario reciclar la solucin nutriente, que aplicada de esta manera cumple las normas para la produccin orgnica de carne y leche

Una gran ventaja del humus lquido es no tener que reciclar. Los nutrientes qumicos, se reciclan por su costo y esto permite la presencia de hongos en el cultivo.

Para la palatabilidad del animal se recomienda no aplicar ninguna sustancia el penltimo da, solo agua, y no regar en el da que se cosecha. Para los conejos no se debe regar los dos ltimos das y el da que se cosecha debe sacarse de la bandeja y dejar orear todo el da.

El riego con aspersores o mejor con nebulizadores es casi una obligacin, Cuando se realiza con surtidores o a mano se empoza demasiado el agua y el producto final tiende a aguaraparse, fermentarse, recuerde que nuestro antepasados indgenas y hoy da todava el maz es la materia prima para elaborar una bebida fermentada llamada chicha.

El Tanque :

En este elemento se prepara la solucin nutritiva, se recomienda colocar tres tanques, uno con agua, otro con nutrientes mayores y otro con nutrientes menores. En ocasiones se pueden utilizar solo dos, uno para el agua y otro para los nutrientes revueltos, si usa lixiviado de lombriz, tendra que emplear uno para este nutriente. En resumen debe disponer siempre de un tanque con agua y otro u otros para los nutrientes.

Para determinar que tan grande es su recipiente, tenga en cuenta que para producir un kilo de forraje se necesitan 2 litros de agua. Quiero esto decir que si el culltivo dura diez das, usted necesita diario 200 cc por Kilogramo o sea los mismos 2 litros diarios por bandeja.

Para que funcione bien sea los apersones o los nebulizadores es necesario una pequea motobomba que movilize cierta cantidad de litros/horas segn las necesidades; potencia requerida en caballos fuerza (hp)

Tubera y manguera; Puede utilizar tubera PVC o manguera de polietileno, de dimetro de

Pruebas bromatolgicas en 1976 determinaron que 1 kilogramo de forraje producido con esta tcnica, equivale nutricionalmente a 3 kilogramos de alfalfa fresca.

En una prueba de produccin a un lote de vacas que fueron alimentadas nicamente con este forraje, incrementaron su produccin lechera en un 10% sobre otro grupo que tuvo dieta normal a base de grano y heno, adems el grupo de alimentado con esta hierba produjo mantequilla que contena un 14% ms de grasa que las alimentadas con dieta regular. Para la alimentacin de una vaca lechera en produccin son suficientes de 15 a 18 kilogramos de este forraje.

As que volvamos a la matemtica:

Si una vaca lechera consume 15 kilogramos de este forraje diario, 20 vaquitas lecheras necesitan 300 Kilogramos de forraje, o sea que usted en una unidad de 6 x 9 = 54 metros cuadrados alimenta estos animales, para lo cual necesitara mantener hectrea y media de pasto de corte y suministrar heno y concentrado. El solo concentrado para estos animales valdra alrededor de 1.000 pesos diarios en Colombia (2 dlares) para un animal, equivalente a 20.000 pesos diarios (10 dlares), ms el mantenimiento del pasto, obrero y picapasto, por el contrario el alimento con FVHO costara en su totalidad 900 pesos diarios por animal, sin tener que recurrir a ninguna otra fuente alimenticia.



El equivalente para alimentar el mismo nmero de vacas con mtodos convencionales sera: 1 silo de 292 metros cbicos para almacenar 160 toneladas de ensilaje de maz, o si es zona tropical y se utiliza pasto de corte (Pennisetum purpureum var. Taiwn 144) se requiere 1,1/2 hectrea manejada intensivamente a base de riegos y altas dosis de fertilizacin despus de cada corte, si utilizamos pastoreo rotacional en praderas de estrella africana variedad Santo Domingo, son necesarias 4 hectreas divididas en 16 potreros con pastoreo de 2 das/potrero, riegos y altas dosis de fertilizacin, en los 3 casos es necesaria la suplementacin proteica a base de granos o concentrados.

Pero insistimos no solo son los costos, es la posibilidad que teniendo usted muy poco espacio en su granja puede mantener toda clase de animales, adems no me interesa el verano, ni el invierno, ni el fri, ni el calor.

Costos de Instalacin: (el dlar est a 2.000 pesos x dlar estos precios estn en pesos Colombianos)

Plstico Agrolen $ 80.000 Madera $ 60.000 Bandejas 300 x $5.500 c/u $ 1.650.000 Aspersores 75 x $1.500 c/u $ 112.500 Manguera $ 38.500 Hierro $ 70.000 Mano de Obra $ 50.000 Iluminacin Opcional $ 49.000 Otro $ 120.000 ==========

2.230.000

Si usted coloca motobomba, y algunos sistemas ms sofisticados, para medir temperaturas etc. Todo tendra un costo mximo de 4.000.000 de pesos.

Pero vea que usted para iniciar podra disminuir el costo de las bandejas hacindolas de madera con plstico valdra a 2.500 pesos para un total de 750.000 ahorrndose 900.000 pesos.

El resultado bromatolgico entregado por el laboratorio trabajando con lixiviado de humus de lombriz es el siguiente:

Materia seca 18.7% Protena 18.01% Energa Metabolizable 3.216 K/cal/Kg M.S Digestibilidad 83% al 90%

Caroteno 24.9 UI/kg Vitaminas Vitamina E 26.1 UI/Kg Vitamina A 4.8 mg/kg

Calcio 0.105 % Fsforo 0.49% Magnesio 0.145% Minerales Hierro 213 ppm Zinc 35.0 ppm Manganeso 310 ppm Cobre 8,2 ppm



VENTAJAS: DESVENTAJAS: a) Altos rendimientos por metro cuadrado de superficie. b) Alto valor nutritivo del forraje producido. c) Bajo consumo de agua para riego. d) No se necesita maquinaria agrcola. e) Se cosecha a diario y durante todo el ao. f) No se necesitan grandes extensiones para sembrar. g) No es necesario almacenar o ensilar. h) Rpida amortizacin del capital invertido, debido al bajo costo del forraje como consecuencia y beneficio de altos rendimientos.

a) El costo inicial de implantacin es alto. b) Requiere cierto conocimiento tcnico de fisiologa vegetal y qumica inorgnica. c) No aplicar correctamente el procedimiento tcnico (luz, temperatura etc.)

Para suministrar el alimento se retira de la bandeja la alfombra completa, llena de races y semillas. Se le suministra completa.

Existe otro mtodo, que si alguien los usa sera solamente para rumiantes.

Se realiza la misma germinacin y en lugar de un sofisticado invernadero, se colocan las semillas sobre una lamina de Zinc (creo que tiene 0.90 por tres, All se esparcen 4 kilos de semilla germinada y se riega tres veces al da con una solucin de un gramo de urea por un Litro de agua, y listo, esperar 10 das y cosechar. A veces dependiendo del clima se riega con agua cada dos horas.



Algunas personas colocan papel peridico sin imprimir para rebajar la humedad y evitar el calor de la lmina, otros colocan encima de la lmina un plstico.

Cualquier duda o pregunta con gusto al Email [email protected].

Le recomiendo experimente con varias semillas de maz, variando la concentracin de los nutrientes, Para los resultados solo debe esperar 10 das.

Ejemplo de uso de elementos desechados que se puede usar para FVH

Invernaderos



RESUMEN GRAFICO

.

Despus de 24 horas de hidratacin y 48 horas de reposo la semilla se riega en la bandeja de cultivo

Se distribuye bien, calculando la densidad de siembra segn el tamao de la bandeja



Recomendaciones para la alimentacin animal

Vacunos 12 a 15 Kg de F.V.H. por animal, preferiblemente a la hora del ordeo suprimiendo, complementos como el concentrado. Aporta 1.800 gramos de protena diaria. Los aumentos en la produccin diaria de leche oscilan entre un 12 y 20%

Cerdos De gran utilidad en la etapa de crecimiento y ceba. Hasta 5 kilogramos diarios

Conejos Una racin de 300 a 400 gramos diarios para un animal adulto son suficientes. Debe evitarse el suministro de forraje hmedo. Dos das antes de suminstralos se saca la alfombra de la bandeja y se deja orear a la sombra

Cabras Adultas: 1.5 a 2 Kilogramos diarios.

La diferencia del F.V.H con las pasturas tradicionales consiste en que el animal consume las primeras hojas verdes, los restos de la semilla y la zona radicular, en una frmula mgica de azucares, carbohidratos y protenas.

De igual manera la palatabilidad es excelente y aumenta la asimilacin de otros alimentos por parte del animal.

Cada kilogramo de F.V.H. equivale a 2 kilogramos de Alfalfa fresca.

Cada dos kilogramos de FVH equivalen a 1 kilogramo de concentrado

F.V:H

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