Frailescano. Nueva variedad de frijol para el estado de ... · negro, denominada Frailescano, con...

Frailescano. Nueva variedad de frijol para el estado de Chiapas y regiones bajo condiciones similares

Centro de Investigación Regional Pacífico Sur Campo Experimental Centro de Chiapas Ocozocoautla, Chiapas, Octubre de 2013 Folleto Técnico Núm. 18, ISBN: 978-607-37-0099-3

Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación

Lic. Enrique Martínez y Martínez

Secretario Lic. Jesús Alberto Aguilar Padilla

Subsecretario de Agricultura Lic. Arturo Osornio Sánchez

Subsecretario de Desarrollo Rural Lic. Ricardo Aguilar Castillo

Subsecretario de Alimentación y Competitividad Lic. Marcos Augusto Bucio Mújica

Oficial Mayor

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias

Dr. Pedro Brajcich Gallegos

Director General Dr. Salvador Fernández Rivera

Coordinador de Investigación, Innovación y Vinculación M.C. Arturo Cruz Vázquez

Coordinador de Planeación y Desarrollo Lic. Luis Carlos Gutiérrez Jaime

Coordinador de Administración y Sistemas

Centro de Investigación Regional Pacífico Sur

Dr. René Camacho Castro Director Regional

Dr. Juan Francisco Castellanos Bolaños Director de Investigación

Dr. Miguel Ángel Cano García Director de Planeación y Desarrollo

Lic. Jaime A. Hernández Pimentel Director de Administración

Dr. Eduardo Raymundo Garrido Ramírez Director de Coordinación y Vinculación en Chiapas

Frailescano. Nueva variedad de frijol para el estado de Chiapas y regiones bajo

condiciones similares

Dr. Bernardo Villar Sánchez1 M.C. Ernesto López Salinas2

M.C. Oscar Hugo Tosquy Valle2 Dr. Francisco Javier Cruz Chávez1

Dr. Jorge Alberto Acosta Gallegos3

1Investigadores del Campo Experimental Centro de Chiapas

2Investigadores del Campo Experimental Cotaxtla 3 Investigador del Campo Experimental El Bajío

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias Centro de Investigación Regional Pacífico Sur

Campo Experimental Centro de Chiapas Ocozocoautla de Espinosa, Chiapas, México.

Octubre, 2013

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias Progreso No. 5, Barrio de Santa Catarina

Delegación Coyoacán, C. P. 04010 México D. F. Teléfono (55) 3871-8700

“Frailescano. Nueva variedad de frijol para el estado de Chiapas y regiones bajo condiciones similares.

ISBN: 978-607-37-0099-3

Primera Edición 2013

No está permitida la reproducción total o parcial de esta publicación,

ni la transmisión de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrónico, mecánico, fotocopia, por registro u otros métodos, sin el permiso previo

y por escrito a la Institución.

Cita correcta de esta publicación Villar-Sánchez, B.; E. López-Salinas; O.H. Tosquy-Valle; F.J. Cruz-Chávez y J.A. Acosta-Gallegos. 2013. Frailescano. Nueva variedad de frijol para el estado de Chiapas y regiones de condiciones similares. Folleto Técnico Núm. 18. Campo Experimental Centro de Chiapas, INIFAP. Ocozocoautla, Chiapas, México. 25 páginas.

La presente publicación se terminó de imprimir el mes de Octubre de 2013 en la Imprenta ¨Dzibal Impresos¨. 2da. Privada de Quintana Roo S.N. San Isidro

Miranda, El Marques Qro.

Su tiraje consta de 500 ejemplares

Contenido 1. Introducción ............................................................................. 1

2. Origen ....................................................................................... 2

3. Descripción de la variedad ....................................................... 5

3.1. Características agronómicas .............................................. 5

4. Adaptación y rendimiento ....................................................... 7

4.1. Reacción a enfermedades ............................................... 10

4.2. Reacción a suelos ácidos. ................................................ 12

4.3. Adaptación de la variedad de frijol Frailescano al cambio climático ..................................................................................... 14

4.4. Áreas potenciales ............................................................ 16

5. Producción de semilla ............................................................ 18

6. Literatura citada ..................................................................... 20

7. Agradecimientos .................................................................... 25

Índice de Cuadros

Cuadro 1. Principales características botánicas y agronómicas de la variedad Frailescano. Campo Experimental Centro de Chiapas. CIRPAS. INIFAP.................................................................................. 6

Cuadro 2. Rendimiento (kg ha-1) de Frailescano y dos variedades comerciales de frijol obtenido de ensayos uniformes bajo tres condiciones de humedad en el Centro de Chiapas. ......................... 9

Cuadro 3. Respuesta de dos variedades de frijol a la aplicación de cal en suelos ácidos. ....................................................................... 13

Cuadro 4. Variación del patrón decenal de distribución de la precipitación pluvial en los meses de mayo y octubre (mm) para 2011 y 2012 en comparación con el promedio histórico para la localidad de Ocozocoautla, Chiapas. .............................................. 15

Índice de Figuras

Figura 1. Proceso de obtención de la variedad de frijol Frailescano. .......................................................................................................... 4

Figura 2. Algunas características agronómicas de la nueva variedad Frailescano. ...................................................................................... 7

Figura 3. Niveles de incidencia de la enfermedad causada por el virus del mosaico amarillo dorado del frijol (VMADF) en tres fechas de evaluación para tres variedades de frijol. ................................. 11

Figura 4. Respuesta del frijol a la aplicación de cal y fósforo en suelos ácidos de Chiapas. ............................................................... 12

Figura 5. Esquema de la siembra de frijol y su adaptación por precocidad a periodos de sequía en dos ciclos de cultivo. ............ 16

Figura 6. Áreas potenciales para frijol en el estado de Chiapas, para los ciclos de temporal y humedad residual. ................................... 18


Introducción

En el futuro se esperan importantes efectos del cambio climático

en la agricultura y la productividad. Dentro de los efectos

esperados están la disminución de las precipitaciones pluviales y el

aumento de la temperatura que provocarán pérdidas de

rendimientos en los cultivos (FAO, 2008; Ruiz et al., 2011).

Particularmente, en el estado de Chiapas se presentan condiciones

de inseguridad alimentaria (CONAI, 1990) y alta vulnerabilidad a

los eventos climáticos extremos, condición que puede agravarse

con el cambio climático. Por ello, el Programa de Frijol y Garbanzo

del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y

Pecuarias (INIFAP) en Chiapas ha incluido en sus trabajos de

investigación alternativas de mitigación y adaptación al cambio

climático.

En el estado de Chiapas, el frijol se siembra en una superficie de

más de 100 mil hectáreas, que lo colocan en el quinto lugar a nivel

nacional, con un rendimiento promedio de 600 kg/ha. Dicho

promedio es bajo como resultado de la influencia de numerosos

factores limitantes, entre los que destacan la alta incidencia y

severidad de enfermedades, la presencia de suelos de baja

fertilidad y ácidos, y el uso de variedades criollas susceptibles a

enfermedades, (SAGARPA 2011; SAGARPA 2013).

Una alternativa viable es el uso de variedades mejoradas con alto

potencial de rendimiento y con resistencia a los factores limitantes

de mayor importancia antes mencionados, ya que no representan


una inversión importante y aseguran una mayor producción, lo

cual genera mayores ingresos (López et al., 2002; López et al.,

2003; López et al., 2007; Villar et al., 2003; Villar et al., 2011).

En este contexto, el Programa de Frijol y Garbanzo del INIFAP en

Chiapas, ha desarrollo variedades mejoradas de frijol de grano

negro y rojo que son usadas por los productores (Villar et al., 1993;

Villar et al., 2003; Villar et al., 2010; Villar et al., 2011); sin

embargo, dada la permanente demanda de variedades mejoradas,

se continúa trabajando en la generación de nuevas variedades de

frijol.

En este folleto se describe la nueva variedad de frijol de grano

negro, denominada Frailescano, con la que se espera contribuir a

elevar la producción de este grano en el estado, la cual también

puede sembrarse en regiones productoras del sureste del país bajo

condiciones similares.

1. Origen

La nueva variedad Frailescano se originó de una cruza triple (NCB

228xRCB 224) F1xSXB 244 la cual incluye una cruza simple como

progenitor femenino y SXB 244 como progenitor masculino, que

fue realizada en el Centro Internacional de Agricultura Tropical

(CIAT), ubicado en Cali, Colombia.

El proceso de desarrollo inició en F1 como “gameto” o planta F1

cosechada en forma individual para crear una familia única

derivada de F1, y luego continuó con F2 seleccionada en


condiciones de sequía en el CIAT-Palmira, Colombia. La F3 se

estableció en Popayán, Colombia, donde las plantas fueron

inoculadas con antracnosis (Colletotrichum lindemutianum) y se

tomaron plantas individuales resistentes. La F4 se sembró en

Santander de Quilichao, Colombia, en un suelo ácido y estrés

moderado de bajo contenido de Fósforo e inoculado con mancha

angular (Phaeoisariopsis griseola). La F5 fue manejada en Palmira,

Colombia para medir rendimiento bajo sequía, de la cual se tomó

una planta individual para obtener una F6 uniforme.

La línea de la cual se generó Frailescano, se introdujo a México en

2009 y al estado de Chiapas en 2010, con el código SCN 6, a través

de un ensayo nacional de rendimiento, para evaluar su

rendimiento y tolerancia a enfermedades y a suelos ácidos de baja

fertilidad (Figura 1).


AÑO AVANCE

2003 (NCB 228xRCB 224) F1xSXB 244

2004 Selección individual F1

2005 F2 en sequía en CIAT

2006 Selección individual F3

2007 Selección para suelo ácido, estrés a bajo

Fósforo y mancha angular F4

2008 Selección individual F5 en el CIAT

2009 Selección masal F6 en adelante

2010-12 Ensayos Uniformes de Rendimiento

Figura 1. Proceso de obtención de la variedad de frijol Frailescano.


2. Descripción de la variedad

La uniformidad genética es una de las características que una

variedad mejorada debe presentar en su población; es decir, que

no debe tener variación fenotípica; para ello es necesario tener la

descripción varietal detallada que ayude a referenciar su pureza

genética y física. Lo anterior permite monitorear y de ser necesario

corregir posibles variaciones derivadas de mezclas mecánicas,

cruzamientos naturales o por segregaciones persistentes (CIAT,

1983; López et al., 2007).

2.1. Características agronómicas

Entre las principales características agronómicas de Frailescano

están las siguientes: hábito de crecimiento indeterminado, guía

media, planta arbustiva, erecta y compacta tipo II, hojas pequeñas

y altura promedio de 49.8 cm., (Figura 2).

La floración se presenta en promedio a los 38 días después de la

siembra y su madurez fisiológica a los 70 días. Sus flores son de

color morado, el tallo es verdoso y sus vainas son blancas en

madurez fisiológica y de color blanco cremoso a la cosecha, con

granos de color negro, opaco y pequeño de forma ovoide.

Dentro de las características que hace sobresaliente a esta

variedad son su resistencia a la enfermedad del virus del mosaico

amarillo dorado del frijol (BGYMV), su adaptación a los suelos

ácidos del trópico húmedo de Chiapas y su precocidad que le

permite adaptarse a los periodos de sequía intermitente y terminal


que se presentan en los ciclos de temporal y humedad residual

(Cuadro 1).

Cuadro 1. Principales características botánicas y agronómicas de la

variedad Frailescano. Campo Experimental Centro de Chiapas.

CIRPAS. INIFAP.

Característica Cualitativa Cuantitativa

Hábito de crecimiento Indeterminado, tipo II (guía media)

-

Color de la flor Morado - Color del tallo Verdoso - Color de la vaina a madurez Blanca - Color de la vaina a cosecha Blanco crema - Color de la semilla Negro opaco - Forma y tamaño de la semilla Ovoide pequeña - Peso de 100 semillas (g) - 20.7 Floración media (DDS)* - 38 Madurez (DDS)* - 70 Cosecha (DDS)* - 85 Altura de planta sin guía (cm.) - de 42 a 61

media de 49.8 Tamaño del foliolo terminal (cm.)

- de 6.8 a 11.2 media de 8.3

Longitud de la vaina (cm.) - de 7.9 a 11.2 media de 9.9

Anchura de la vaina (mm) - de 7.0 a 11.0 media de 9.2

Reacción al acame Resistente - Reacción a mosaico amarillo dorado

Resistente -

Reacción a mosaico común Resistente - Reacción a roya Tolerante - Reacción a mancha angular Tolerante - Reacción a suelos ácidos Tolerante -

* DDS = Días después de la siembra


Algunas de las características anteriores pueden ser afectadas de manera significativa por cambios en el ambiente, tal como puede ocurrir en diferentes ciclos de siembra; por esta razón es importante señalar que los valores o expresión fenotípica de esos caracteres pueden variar entre regiones, en una misma localidad a través de los ciclos de siembra, patrones anuales de cultivo y años.

Figura 2. Algunas características agronómicas de la nueva variedad

Frailescano.

3. Adaptación y rendimiento

En la etapa final del proceso de mejoramiento por introducción y

selección, realizada durante el periodo 2010-2012, el genotipo de

frijol Frailescano fue evaluado en ensayos uniformes de

rendimiento en ocho localidades del estado de Chiapas, bajo

condiciones de temporal, humedad residual y riego.


Las comparaciones realizadas entre la variedad Frailescano y las

variedades Negro Comapa y Negro Papaloapan se indican en el

Cuadro 2.

En la mayoría de los casos, la nueva variedad Frailescano superó en

rendimiento a los testigos comerciales Negro Papaloapan y Negro

Comapa. En condiciones de temporal, Frailescano superó en 21.4%

el rendimiento de Negro Papaloapan y en 33.1% el de Negro

Comapa. Con humedad residual los porcentajes de superioridad de

la nueva variedad fueron de 10.5 y 15.4% respectivamente y

cuando se utilizó riego de 15.8 y 13.2%, respectivamente. En

promedio general, Frailescano rindió 177.7 kg/ha más que Negro

Papaloapan y 204 kg/ha más que Negro Comapa, lo cual equivale a

un incremento del rendimiento de 15.6 y 18.4 %, respectivamente.


Cuadro 2. Rendimiento (kg/ha) de Frailescano y dos variedades

comerciales de frijol obtenido de ensayos uniformes bajo tres

condiciones de humedad en el Centro de Chiapas.

Ciclo/Localidad Año Frailescano Negro

Papaloapan

Negro

Comapa

Temporal

Ocozocoautla-1 2012 1567 1326 1324

Ocozocoautla-2 2012 508 312 335

Emiliano Zapata 2012 813 830 591

Promedio

998 822 750

Humedad

Residual

Ocozocoautla 2011 1760 1939 1776

Ocozocoautla-1 2012 699 558 459

Ocozocoautla-2 2012 765 317 514

La Unión 2012 1260 1243 1138

Promedio

1121 1014 971

Riego

4. Ocozocoautla 2012 1828 1578 1614


Aunque muestren variación entre años y ciclos agrícolas, algunas

características agronómicas de las variedades las hacen deseables

ante el escenario climático actual.

3.1. Reacción a enfermedades

El virus del mosaico amarillo dorado del frijol (VMADF) es una de

las enfermedades más importantes en el estado de Chiapas (Villar

et al., 2011; López et al., 1994). Esta enfermedad no se presenta

todos los años, ya que su incidencia depende de la combinación de

los factores humedad relativa y temperatura del ambiente. En

Emiliano Zapata, municipio de Villacorzo, durante el ciclo de

temporal de 2012, se presentó incidencia del VMADF en la etapa

vegetativa del cultivo; en tres fechas de evaluación, Frailescano

mostró menores síntomas de la enfermedad, que las variedades

comerciales Negro Papaloapan y Negro Comapa (CIAT, 1987)

(Figura 3).


Figura 3. Niveles de incidencia de la enfermedad causada por el

virus del mosaico amarillo dorado del frijol (VMADF) en tres fechas

de evaluación para tres variedades de frijol.

Frailescano

Papaloapan

Comapa

% de incidencia

Días después de la siembra


3.2. Reacción a suelos ácidos.

En el estado de Chiapas, algunas áreas de las zonas productoras de

frijol presentan el problema de suelos ácidos de baja fertilidad,

caracterizados por un bajo pH y saturación de bases, así como alta

saturación por aluminio (Buerkert, 1989; Rao, 2000; Zetina et al.,

2002; Tosquy et al., 2008).

Los estudios realizados hasta la fecha indican que el cultivo de

frijol responde a la aplicación de enmiendas como la cal agrícola o

dolomítica con un alto incremento en el desarrollo de las plantas y

rendimiento de grano (Figura 4) (Buerkert, 1989; Buerkert et al.,

1990; Villar et al., 2003). No obstante, el alto costo que

actualmente han alcanzado estos materiales, muchas veces, ya no

representan una alternativa rentable. Por esta razón, una opción

más viable es la siembra de variedades mejoradas tolerantes a

suelos ácidos.

Figura 4. Respuesta del frijol a la aplicación de cal y fósforo en

suelos ácidos de Chiapas.


La variedad Frailescano fue evaluada en el ciclo de temporal del

2012, en suelo ácido de la localidad Emiliano Zapata caracterizado

por pH de 4.0 y saturación de aluminio de 20%. Los resultados

confirmaron su tolerancia a este tipo de suelos y su buena

respuesta a la aplicación de cal.

En el Cuadro 3 se observa que existe un aumento en el

rendimiento de grano de frijol de más de 100 kg ha al aplicar 1.0 t

de cal; además de que Frailescano superó a la variedad

Veracruzano usada como testigo (adaptada a suelos ácidos) tanto

en condiciones naturales de suelos ácidos, como con la aplicación

de cal.

Cuadro 3. Respuesta de dos variedades de frijol a la aplicación de

cal en suelos ácidos.

Variedad Aplicación

de cal

Rendimiento

(kg/ha)

Densidad de

Población

Frailescano Sin cal 861.7 194222

Con cal 1000.5 201556

Veracruzano Sin cal 428 99333

Con cal 509 99333


3.3. Adaptación de la variedad de frijol Frailescano

al cambio climático

En la región sureste del país, al igual que a nivel mundial, el clima

ha venido y seguirá cambiando volviéndose paulatinamente, según

los pronósticos, más cálido y más seco, con lo cual se espera un

efecto negativo sobre los cultivos (Ruiz et al., 2011).

La información climatológica histórica promedio, comparada con la

de los años 2011 y 2012 para la localidad de Ocozocoautla, indica

que existe una modificación del patrón de distribución anual de la

lluvia con un atraso del inicio de la misma, mientras que la

temperatura se mantiene sin cambios aparentes en ese periodo.

En el Cuadro 4, se puede observar que para el caso de las siembras

de frijol de temporal, la lluvia ocurrida en el mes de mayo, previo a

la siembra del frijol, la cantidad de lluvia se ha reducido, lo cual

obliga al productor a sembrar más tarde; posteriormente en el mes

de junio la primera decena es normal pero la segunda presenta

lluvias por arriba de la media que afectan el desarrollo del cultivo.

En el caso del frijol sembrado en el ciclo de humedad residual, en

el Cuadro 4 se puede observar que en octubre, mes en que el frijol

está en la etapa reproductiva, la lluvia ocurrida está por abajo del

promedio histórico, lo que indica un menor periodo de crecimiento

con una sequía terminal más anticipada.


Cuadro 4. Variación del patrón decenal de distribución de la

precipitación pluvial en los meses de mayo y octubre (mm) para

2011 y 2012 en comparación con el promedio histórico para la

localidad de Ocozocoautla, Chiapas.

Mayo 2011 2012 Promedio

histórico

Decena 13 8.2 1.4 11.6

14 0.0 1.2 12.2

15 27.6 8.6 43.6

Total 35.8 11.2 67.4

Octubre 2011 2012 Prom

Decena 28 11.8 5.0 54.7

29 17.0 0.8 12.4

30 4.8 0.0 8.6

Total 33.6 5.8 75.7

Los cambios climatológicos, se considera causarán una reducción

de la superficie con condiciones agroclimáticas óptimas para la

producción de frijol en las que actualmente se siembra; por este

motivo, es necesario generar variedades de frijol con la

característica de precocidad, que permitan un escape a la

reducción del periodo de crecimiento en el ciclo de temporal y un

escape a la sequía terminal en el ciclo de humedad residual.

En la Figura 5 se puede apreciar que la característica de precocidad

de la variedad Frailescano, le permite adaptarse a periodos más

cortos de crecimiento en el ciclo de temporal, y a condiciones de


sequía terminal en el ciclo de humedad residual que la colocan

como una variedad mejorada con buena adaptación al cambio

climático y de características deseables para su siembra.

Figura 5. Esquema de la siembra de frijol y su adaptación por

precocidad a periodos de sequía en dos ciclos de cultivo.

3.4. Áreas potenciales

La variedad mejorada de frijol Frailescano, por sus características

se adapta tanto a las condiciones de buena productividad como a

aquellas áreas con limitaciones de fertilidad de suelos dentro del

área considerada como tropical del estado de Chiapas; es decir en

altitudes que van desde el nivel del mar hasta los 1,200 msnm,

como es el caso de la región denominada Meseta Comiteca.


También tiene adaptación en otras regiones de igual altitud en

otros estados del país.

La variedad Frailescano puede sembrarse en el ciclo de verano,

bajo temporal, en áreas que cuentan con un patrón de

precipitación pluvial bimodal para que la sequía intraestival

ocurrida permita su cosecha; en el ciclo de otoño-invierno con

humedad residual en el que la cosecha se realiza en la época seca y

también en el ciclo de invierno primavera en condiciones de riego

donde se asegure la disponibilidad de una lámina de agua total

igual o mayor a 400 mm, y una temperatura media anual de 24 a

26 0C (López et al., 1994; López et al., 2002).

De acuerdo a los factores más importantes tales como:

precipitación pluvial, pendiente y profundidad del suelo, el INIFAP

ha definido las áreas potenciales para este cultivo.

En la Figura 6 se muestran las áreas potenciales para el cultivo de

frijol en el estado de Chiapas, donde esta variedad puede

producirse de manera eficiente, en los ciclos de temporal, y

humedad residual; asimismo se puede producir en condiciones de

riego, en las áreas donde se dispone de agua.


Figura 6. Áreas potenciales para frijol en el estado de Chiapas, para

los ciclos de temporal y humedad residual.

4. Producción de semilla

El esquema actual de producción de semilla inicia cuando el INIFAP

produce la semilla básica; ésta se pone a disposición de las

empresas semilleras o asociaciones de productores, interesados en

producir la semilla registrada. Posteriormente la semilla

certificada, se distribuye a los productores.


En este esquema oficial de producción de semilla, es claro que, en

los lotes de producción, deben seguirse normas técnicas que son

verificadas y monitoreadas por el Servicio Nacional de Inspección y

Certificación de Semillas (SNICS), para asegurar que se produzca

semilla de alta calidad física y sanitaria.

Sin embargo, considerando que en la actualidad sólo el 20 % de los

productores utiliza semilla certificada de frijol (Chávez et al., 2007),

debido a que tienen problemas para adquirir semilla certificada

cada ciclo de siembra por la escasa disponibilidad, el costo que

representa a la economía del productor y por la distribución no

oportuna, una alternativa viable es la producción artesanal de

semilla por grupos de productores, a partir de semilla certificada,

que pueden abastecer demandas locales de semilla (Ugalde et al.,

2004; Cruz et al., 2007).

Para conservar la pureza genética de la nueva variedad, es

necesario que los productores reciban asesoría por parte de un

técnico que realice por lo menos dos inspecciones de campo en los

lotes de producción de semilla; la primera durante la floración del

cultivo y la segunda durante la etapa de madurez fisiológica; con la

finalidad de eliminar las plantas fuera de tipo y enfermas.

El técnico deberá indicar a los productores cómo identificar y

eliminar las plantas fuera de tipo, identificar áreas de cosecha,

seleccionar plantas a cosechar y la semilla por su tamaño,

uniformidad y sanidad. También deberá indicarles las prácticas


agronómicas para obtener semilla de alta calidad y pureza genética

(Villar et al., 2002).

Los lotes para producción de semilla, se recomienda establecerlos

bajo condiciones de humedad residual y riego, ya que en ambos

ciclos puede cosecharse sin riesgo de pérdidas por exceso de

humedad como es el caso del ciclo de temporal. Así mismo, en

estas épocas de siembra, la presión por enfermedades es menor.

5. Literatura citada

Buerkert A. 1989. Effects of liming and soil acidity on stand

establishment, nodulation, yield, components of yield, and

economics in common bean: An on-farm research approach in

Chiapas, Mexico. Tesis de MSc. Graduate division of the University

of California Davis. 68 p.

Buerkert A.C., Cassman G.K., De la Piedra C.R., y Munns N.D. 1990.

Soil acidity and liming effects on stand, nodulation and yield of

common bean. Agronomy Journal. 82:749-754.

CIAT (Centro Internacional de Agricultura Tropical). 1983.

Metodología para obtener semillas de calidad: arroz, frijol, maíz y

sorgo. Unidad de Semillas del Centro Internacional de Agricultura

Tropical. Cali, Colombia. 164 p

CIAT (Centro Internacional de Agricultura Tropical). 1987. Sistema

estándar para la evaluación de germoplasma de frijol.


Schoonhoven, van A. y M. A. Pastor–Corrales (Comps.). Centro

Internacional de Agricultura Tropical. Cali, Colombia. 53 p.

Comisión Nacional de Alimentación (CONAI) 1990. El Sistema

Nacional de Seguridad Alimentaria (SINSA) y El Sistema Nacional de

Vigilancia Alimentaria y Nutricional (SISVAN). México, D.F.

Cruz, CH.F.J.; Villar, S.B.; Garrido, R.E.R. y López, L.A. 2007. Guía

práctica para la producción artesanal de semilla de frijol en

Chiapas. Folleto para Productores No. 5. INIFAP. CIRPAS. Campo

Experimental Centro de Chiapas. Ocozocoautla de Espinosa,

Chiapas, México. 16 p.

FAO. 2008. Climate change adaptation and mitigation: challenges

and opportunities for food security. In high level conference on

world food security: the challenges of climate change and

bioenergy. Rome.

López, S.E.; Durán, P.A.; Becerra, L.E.N.; Esqueda. E.V.A. y Cano,

R.O. 1994. Manual de producción de frijol en el estado de

Veracruz. Folleto para Productores No. 7. SARH. INlFAP. CIRGOC.

Campo Experimental Cotaxtla. Veracruz, Ver. 29 p.

López, S. E.; Becerra, L.E.N.; Cano, R.O. y Fraire, V.G. 1994.

Reacción al virus del mosaico dorado, adaptación y rendimiento de

la línea de frijol DOR-390, en el sureste de México. Revista

Mexicana de Fitopatología. 12(2):139-145.


López, S.E.; Acosta, G.J.; Cumpián, G.A.; Cano, R.O.; Villar, S.B. y

Becerra, L.E.N. 2002a. Adaptación de genotipos de frijol común en

la región tropical húmeda de México. Agricultura Técnica en

México 28(1):35-42.

López, S. E.; Acosta, G.J.A.; Cano, R.O.; Fraire, V.G.; Becerra, L.E.N.;

Villar, S.B.; Cumpián, G.J. y Ugalde, A.F.J. 2002b. Negro Tropical,

nueva variedad de frijol para el trópico húmedo de México. Folleto

Técnico Núm. 32. SAGARPA. INIFAP. CIRGOC. Campo Experimental

Cotaxtla. Veracruz, Ver., México. 11 p.

López, S.E.; Tosquy, V.O.H.; Villar, S.B.; Becerra, L.E.N. y Ugalde,

A.F.J. 2003. Adaptación, resistencia múltiple a enfermedades y

tolerancia a suelos ácidos en genotipos de frijol. Agronomía

Mesoamericana 14(2):151-155.

López, S.E.; Tosquy, V.O.H.; Villar, S.B.; Cumpián, G J.; Ugalde, A.F.J.

y Becerra, L.E.N. 2007. Negro Papaloapan, nuevo cultivar de frijol

para las áreas tropicales de México. Agricultura Técnica en México.

33(3):257-267.

Rao, I. 2000. Estudio fisiológico de la tolerancia a baja fertilidad. In:

Informe Técnico Anual. POA. Cali, Colombia. p. 5-23.

Ruiz C.J.A., Medina G.G., Ramírez D.J.L., Flores L.H.E., Ramírez O.G.,

Manríquez O.J.D., Zarazúa V.P., González E.D.R., Díaz P.G. y de la

Mora O.C. 2011. Cambio climático y sus implicaciones en cinco

zonas productoras de maíz en México. Revista Mexicana de


Ciencias Agrícolas. Pub. Esp. Núm. 2. 1 de septiembre - 31 de

octubre, 2011 p. 309-323.

SAGARPA (Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,

Pesca y Alimentación). 2011. Anuarios estadísticos de la

producción agrícola. Servicio de Información Estadística

Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). México, D. F. Disponible en:

http://www.siap.sagarpa.gob.mx [Consultado el 8 de noviembre

de 2011].

SAGARPA (Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,

Pesca y Alimentación). 2013. Anuarios estadísticos de la

producción agrícola. Servicio de Información Estadística

Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). México, D. F. Disponible en:

http://www.siap.sagarpa.gob.mx [Consultado el 5 de Abril del

2013].

Tosquy, V.O.H.; López, S.E.; Zetina, L.R.; Ugalde, A.F.J.; Villar, S.B. y

Cumpián, G.J. 2008. Selección de genotipos de frijol con

adaptación a suelos ácidos. TERRA Latinoamericana 26(3):227-233.

Ugalde, A.F.J.; López, S.E.; Tosquy, V.O.H. y Acosta, G.J.A. 2004.

Producción artesanal de semilla de frijol-municipal (PASF-

Municipal), método ágil de transferencia de tecnología de

variedades para elevar la productividad del cultivo en Veracruz.

Folleto Técnico No. 37. SAGARPA. INIFAP. CIRGOC. Campo

Experimental Cotaxtla. Veracruz, México. 21 p.


Villar S., B. y López S., E. 1993. Negro INIFAP: nueva variedad de

frijol para Chiapas y regiones tropicales similares. Revista

Fitotecnia Mexicana. 16(2): 208–209.

Villar, S. B.; Garrido, R.E.; López, L.A. y Cruz, CH.F.J. 2002. Manual

para la producción de frijol en el estado de Chiapas. Publicación

Especial No. 1. INIFAP. CIRPAS. Campo Experimental Centro de

Chiapas. Ocozocoautla de Espinosa, Chis., México. 165 p.

Villar S., B. y López S., E. 2003. Negro Grijalva. Nueva variedad de

frijol para Chiapas y regiones similares. Folleto Técnico Núm. 2.

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y

Pecuarias, Centro de Investigación Regional del Pacífico Sur,

Campo Experimental Centro de Chiapas. Ocozocoautla, Chiapas,

México. 22 p.

Villar, S. B.; López, S.E. y Acosta, G.J. 2003. Selección de genotipos

de frijol por rendimiento y resistencia al mosaico dorado y suelos

ácidos. Revista Fitotecnia Mexicana. 26(2):109-114.

Villar, S.B.; López S.E; Tosquy V.O.H.; Cruz C.F.J. 2010. Rojo INIFAP.

Nueva variedad de frijol de grano rojo para el trópico de México.

Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas 1(5): 681-686

Villar-Sánchez, B.; E. López-Salinas; O.H Tosquy-Valle; F.J. Cruz-

Chávez. 2011. Rojo INIFAP. Nueva variedad de frijol de grano rojo

para el estado de Chiapas. Folleto Técnico No. 11. Campo

Experimental Centro de Chiapas, INIFAP. Ocozocoautla, Chiapas,

México. 19 p.


Zetina, L.R.; Pastrana, A.L.; Romero, M.J. y Jiménez, Ch.J.A. 2002.

Manejo de suelos ácidos para la región tropical húmeda de

México. Libro Técnico No. 10. INIFAP. CIRGOC. Campos

Experimentales de Papaloapan y Huimanguillo. México. 170 p.

6. Agradecimientos

Al Programa de Frijol del Centro Internacional de Agricultura

Tropical (CIAT) y en particular al Dr. Steve S. Beebe por su

participación en el desarrollo de la línea que dio origen a

Frailescano y al Proyecto Sectorial SAGARPA-CONACYT por el

apoyo financiero parcial para la conducción de la investigación,

proyecto SAGARPA 2009-10921: Desarrollo de variedades de frijol

de alto rendimiento, tolerantes a sequía, resistente a patógenos y

con la calidad que demanda el consumidor.

Centros Nacionales de Investigación Disciplinaria, Centros de Investigación Regional y

Campos Experimentales

Sede de Centro de Investigación Regional

Centro Nacional de Investigación Disciplinaria

Campo Experimental

Grupo Técnico Científico del CECECH

Presidente MSc. Walter López Báez

Secretario Dr. Eduardo R. Garrido Ramírez

Vocales Dr. Bernardo Villar Sánchez M.C. Jaime López Martínez

M.C. Aurelio López Luna

Comité Editorial del CIRPAS

Presidente Dr. René Camacho Castro

Secretario Dr. Juan Francisco Castellanos Bolaños

Vocales Dr. Pedro Cadena Iñiguez

Dr. Guillermo López Guillén M.C. Leonardo Hernández Aragón M.C. Mariano González Camarillo

Dr. Sergio Iván Román Ponce

DISEÑO Y FORMACIÓN Dr. Bernardo Villar Sánchez

CÓDIGO INIFAP

MX-0-310602-15-08-33-09-18

La presente publicación se terminó de imprimir el mes de Octubre de 2013 en la Imprenta ¨Dzibal Impresos¨. 2da. Privada de Quintana Roo S.N. San Isidro

Miranda, El Marques Qro.

Su tiraje consta de 500 ejemplares

Campo Experimental Centro de Chiapas

Dr. Eduardo Raymundo Garrido Ramírez Director de Coordinación y Vinculación del INIFAP en Chiapas

LAE. Cesar Octavio Bustamante Marín

Jefe Administrativo del CECECH

Personal Investigador

Programa de Investigación e Innovación

M.C. Aurelio López Luna

Dr. Bernardo Villar Sánchez

Dr. Bulmaro Coutiño Estrada

Lic. Eileen Salinas Cruz*

Dr. Francisco Javier Cruz Chávez

Ing. Isidro Fernández González*

M.C. Itzel Castro Mendoza

M.C. Jaime López Martínez

M.C. Jaime Rangel Quintos**

M.C. Jesús Martínez Sánchez

Dr. Néstor Espinosa Paz

Dr. Pedro Cadena Iñiguez

Biol. Roberto Reynoso Santos*

Dr. Robertony Camas Gómez

MSc. Walter López Báez

Agrometeorología y Modelaje

Manejo Integral de Cuencas

Maíz

Socioeconomía

Frijol y garbanzo

Socioeconomía



Socioeconomía

Maíz

Maíz

Socioeconomía

Manejo Forestal Sustentable y Servicios

Ambientales



* Actualmente realiza estudios de Maestría

** Actualmente realiza estudios de Doctorado

Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley y ante la autoridad competente.

Frailescano. Nueva variedad de frijol para el estado de ... · negro, denominada Frailescano, con...

Documents

Transcript of Frailescano. Nueva variedad de frijol para el estado de ... · negro, denominada Frailescano, con...