Fricase de Choricillo
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Fricasé de choricillo • 150 gr choricillo • 1/2 cebolla(s) picada • 1/2 zanahoria(s) picada • 1/2 pimiento(s) picado • 1/2 taza(s) arvejas • 1/2 taza(s) agua • 4 papa(s) cortadas en cuadros chicos, fritas • 1 taza(s) pan rto en cuadros fi • 1/2 caluga(s) caldo de pollo • sal , pimienta y orégano a gusto Freír en un poco de aceite los choricillos, incorporar cebolla, zanahoria, pimiento, cubo de caldo disuelto en el agua y aliños. Cocinar 20 minutos. Debe quedar un poco líquido. Al momento de servir añadir las papas fritas y pan frito. Mezclar.
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Fricas de choricillo 150 gr choricillo 1/2 cebolla(s) picada 1/2 zanahoria(s) picada 1/2 pimiento(s) picado 1/2 taza(s) arvejas 1/2 taza(s) agua 4 papa(s) cortadas en cuadros chicos, fritas 1 taza(s) pan firto en cuadros 1/2 caluga(s) caldo de pollo sal , pimienta y organo a gustoFrer en un poco de aceite los choricillos, incorporar cebolla, zanahoria, pimiento, arvejas, cubo de caldo disuelto en el agua y alios. Cocinar 20 minutos. Debe quedar un poco lquido. Al momento de servir aadir las papas fritas y pan frito. Mezclar.
