AFCC: Fisiología del sistema digestivo- 2014 (segundo semestre). Hoja Anexa

Latrodectus mactans

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*a.a= aminoácidos; Hb= hemoglobina; BR= bilirrubina; CCK= Colescistocinina

Funciones del hígado

Función hepática Detalles

Funciones

metabólicas

Carbohidratos Almacena glucógeno

Lípidos

Sintetiza y secreta LDL, que son convertidas en otro tipo de

proteínas séricas y son la fuente principal de colesterol y TG para

la mayoría de los tejidos corporales

Principal vía de eliminación del colesterol (por medio de la bilis)

Proteínas

Convierte el amonio (NH4) en urea

Sintetiza a.a. no esenciales y la mayor parte de las proteínas

plasmáticas (lipoproteínas, albúmina, globulinas, fibrinógeno y otras

relacionadas con la coagulación)

Junto con la Hb es el principal almacén de hierro

Almacena ciertas vitaminas (A, D, B12)

Degradación y

excreción de

hormonas

Inactivación de Adrenalina y Noradrenalina, además de la inactivación y excreción de

hormonas esteroideas

Excreción de

toxinas y fármacos

Transformación Qm y excreción de fármacos y toxina. En el hígado se hacen más

hidrosolubles y pueden ser eliminados con mayor facilidad por los riñónes

Secreción biliar

Los ácidos biliares emulsionan los lípidos, aumentando la superficie de acción de las

enzimas lipolíticas. Los ácidos biliares sintetizados por el hígado (ác. biliares primarios)

son el ác. cólico y el quenocólico a partir del colesterol. Luego las basterias del TGI las

transforman en ác. biliares secundarios y ác. licpolico

Fosfolípidos

biliares

Secretados por los hepatocitos, por ejemplo la lecitina, aumentan la

cantidad de colesterol que puede solubilizarse en micelas

Pigmentos

biliares

Los hepatocitos retiran la BR de la sangre por medio de ligandinas, la

principal de ellas es la glutation transferasa. Luego el BR es conjugada y

secretada en la bilis

Secreción de

electrolitos y agua

El agua y los electrolitos se secretan, pues ellos componen la secreción primaria de la

bilis

Regulación del

vaciamiento de la

vesícula

Entre las comidas el tono del esfínter de Oddi es elevado. El vaciamiento de la vesícula

está regulado manera:

Nerviosa

Comienza unos min después de una comida. Durante las fases cefálica y

gástrica de la digestión, la contracción y relajación del esfínter es

mediado por fibras colinérgicas de ramas del NCX. La estimulación de

nervios simpáticos y duodeno inhiben el vaciamiento

Humoral

La mayor velocidad de vaciamiento se produce en la fase intestinal de la

digestión. El estímulo más potente es la CCK. La gastrina también

produce vaciamiento pero con un menor efecto, y su acción también

ocurre durante las fases cefálica y gástrica