Funciones y Diseño de Un Centro de Distribución de Clase Mundial_Documento

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 1 Documento No.1 Funciones y Diseño de un Centro de Distribución de Clase Mundial Almacenar menos, distribuir más Autor: Diego Luis Saldarriaga R.*  *MBA con honores de INCAE Business School. Especialista en Logística Comercial Nacional e internacional de la Universidad Jorge Tadeo Lozano e Ingeniero Administrador de la Facultad de Minas de la Universidad  Nacional de Colombia. Actualmente es profesor de la Maestría en logística de la Universidad Autónoma de Occidente y de la especialización en logística de la Universidad de An tioquia, autor de diferentes casos de logística y notas técnicas, se desempeña como Ge rente de Operaciones y Logística en Grupo familia. Correo electrónico: [email protected]

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    Documento No.1

    Funciones y Diseo de un Centro de

    Distribucin de Clase Mundial

    Almacenar menos, distribuir ms

    Autor: Diego Luis Saldarriaga R.*

    *MBA con honores de INCAE Business School. Especialista en Logstica Comercial Nacional e internacional

    de la Universidad Jorge Tadeo Lozano e Ingeniero Administrador de la Facultad de Minas de la Universidad

    Nacional de Colombia. Actualmente es profesor de la Maestra en logstica de la Universidad Autnoma de

    Occidente y de la especializacin en logstica de la Universidad de Antioquia, autor de diferentes casos de

    logstica y notas tcnicas, se desempea como Gerente de Operaciones y Logstica en Grupo familia.

    Correo electrnico: [email protected]

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    Introduccin

    Los centros de distribucin son lugares de almacenamiento y tratamiento de pedidos, cada vez se usa ms

    tecnologa para gestionarlo, al punto de que en el mercado estn disponibles tecnologas completamente

    automticas para su gestin, equipos de manejo de materiales, personal y controles no son necesarios, pues la

    bodega se comporta en s como una gran mquina que ejecuta rdenes del sistema de informacin.

    .

    Tener el mayor nmero de pedidos gestionados por empleado y una alta exactitud en la preparacin de las

    rdenes se convierten en el fin mismo de la gestin de estos espacios, que conforman uno de los elementos

    esenciales para la prestacin del servicio a los clientes, igual de importante como la produccin del producto

    mismo.

    Este trabajo pretende hacer una descripcin de los procesos esenciales que se ejecutan en el centro de

    distribucin y presentar las tendencias del diseo de estos espacios logsticos, desde sus materiales y

    especificaciones, hasta los elementos que debe tener una instalacin de clase mundial.

    Se tratan de los elementos que agregan productividad en las operaciones de almacenamiento. La razn de ser

    de la productividad, en las operaciones de centros de distribucin, tiene que ver con la gestin de la

    complejidad de las operaciones, la planeacin de las labores, los perfiles de las operaciones y el control de

    todo lo que es invisible a la luz de los gerentes o responsables de la gestin.

    Por ltimo se presenta un esquema de evaluacin de la gestin de un centro de distribucin que incluye las

    variables ms destacadas para su gestin.

    Gestin Moderna de Centros de distribucin

    Un centro de distribucin (CD) de clase mundial es un sistema1, donde los productos deben permanecer el

    menor tiempo posible y, cuando estn all, moverlos lo mnimo que se pueda. Un centro de distribucin, debe

    ser gerenciado bajo la premisa de evitar movimientos de mercanca y aumento de la productividad, en forma

    consistente y continua. Para esquematizar mejor el contexto de este trabajo, es conveniente definir los

    conceptos de productividad, sta se entiende como el mantenimiento de la produccin, del movimiento del

    nmero de pallets, del mantenimiento del nmero de unidades manejadas por empleado , al mismo tiempo

    que se mantienen los insumos, o mejor an, el aumento de la produccin, al mismo tiempo que se reducen los

    insumos, en pocas palabras, es hacer ms con los mismos insumos o con menos, sta es la definicin que hace

    de productividad Jason Jennings y su equipo de investigadores en el libro Menos es Ms. Ms en detalle

    centro de distribucin se entiende como un espacio logstico en el que se almacena mercanca y se embarcan

    rdenes de salida para que sean distribuidos en el comercio mayorista o minorista y en ocasiones a los

    consumidores finales. Normalmente est conformado por espacios fsicos dotados de infraestructura adecuada

    para manejo de carga seca, refrigerada o congelada, reas para la preparacin de los artculos, reas de

    almacenamiento, reas de servicio y, rampas y otro tipo de infraestructuras para el cargue de los camiones.

    Facilitar el movimiento y cuidado de los productos gestionados se consigue con una dotacin suficiente y

    adecuada de infraestructura blanda y dura, en la tecnologa blanda pueden incluirse la tecnologa y las

    capacidades del equipo gerencial y operativo que gestiona el almacn.

    1 Sistema es un conjunto de elementos interrelacionados, con un objetivo comn.

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    Las empresas tienden a establecer la ubicacin de sus centros de distribucin de acuerdo con el rea o la

    regin en la que ste tendr cobertura, esto incluye los recursos naturales, la disponibilidad de la fuerza de

    trabajo, los servicios de transporte, fuentes de energa, caractersticas de la poblacin, exenciones de

    impuestos, localizacin de consumidores, entre otros.

    Clasificacin de los Almacenes

    Existen diferentes clases de almacenes, los cuales se clasifican de acuerdo a las siguientes caractersticas:

    naturaleza de los artculos almacenados, funcin que cumplen en el proceso logstico de la empresa, tcnicas

    de manipulacin, almacenes automticos, la naturaleza jurdica.

    Clasificacin segn la naturaleza de los artculos almacenados

    Almacenes de materias primas y materiales: son los que almacenan y suministran los materiales y

    materias primas para los procesos productivos y de transformacin.

    Almacenes de materiales semielaborados: son espacios destinados a la custodia y control de

    materiales que estn semi acabados y por ello pendientes de otros procesos posteriores para

    convertirse en productos terminados.

    Almacenes de productos terminados: son los espacios que gestionan la custodia, el control y el

    despacho de los productos que finalizados disponibles para la venta.

    Almacenes de materiales auxiliares: son los que suministran materiales para que el proceso

    productivo se pueda llevar a cabo, en esta clasificacin se pueden mencionar almacenes de qumicos,

    estaciones de suministro de carbn, combustibles.

    Almacenes de piezas de recambio: en las labores fabriles y en procesos de servicios de post venta

    son los almacenes que gestionan las piezas componentes y surten los talleres que deben dar

    mantenimiento a los equipos, es el caso de un almacn de piezas para un taller de servicio de post

    venta de una compaa automotriz.

    Clasificacin segn la funcin en el proceso logstico

    Almacenes de planta: son los que contienen productos terminados en espera de ser

    distribuidos. Por lo general, estn situados en la misma fbrica y son el escaln inicial del

    sistema logstico.

    Almacenes de distribucin: son los destinados a la gestin de los productos terminados en

    el sistema logstico, estos espacios albergan productos que se consumirn regularmente, en

    alguna estacin de temporada especial (temporada de promociones, navidad), o inclusive

    inventario especulativo.

    Almacenes de trnsito o plataformas de cruce de cargas: su funcin principal es servir

    de lugar de transferencia de las cargas de un transporte de mayor volumen a varios

    transportes con destino a diferentes clientes.

    Almacenes temporales o depsitos: cuando las empresas tienen excesos de inventarios,

    por ventas bajas, o por qu se est construyendo inventario para lanzamientos de productos

    o paros de mquinas o alguna actividad estratgica (puede ser una compra especulativa),

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    desbordan sus capacidades propias de almacenamiento y deben recurrir a este tipo de

    depsitos, generalmente de terceros, para almacenar sus inventarios de manera temporal.

    Segn la naturaleza jurdica

    Almacn propio: la compaa es duea de sus instalaciones de almacenamiento y de toda la

    infraestructura necesaria para su gestin. Almacn en alquiler: muchas compaas identifican que sus recursos son escasos y que

    deben ser invertidos en el core de su negocio, por ello deciden concentrar sus operaciones

    en almacenes alquilados, aqu puede haber dos posibilidades.

    - Almacn alquilado y operado por el empresa: para lo cual la empresa debe disponer de toda la infraestructura blanda para su operacin (equipos de

    manipulacin, tecnologa, personal, personal gerencial)

    - Operacin completamente tercerizada: un operador logstico es el responsable de proveer las instalaciones adecuadas y de gestionar todo lo relacionado con la

    atencin de los pedidos y la custodia de las existencias.

    Almacn en leasing: es esta figura la empresa firma un contrato de leasing con una entidad financiera la cual financia la construccin y dotacin de la instalacin a cambio del pago de

    un canon mensual de arrendamiento y luego de un periodo de tiempo generalmente de 10

    aos, la empresa opta por la opcin de compra del activo por un valor generalmente

    simblico.

    Clasificacin segn las tcnicas de manipulacin

    Segn las tcnicas de manipulacin los almacenes se pueden clasificar en tres grandes categoras que son:

    Almacenamiento en bloque

    Almacenamiento en estantera

    Almacenes automticos

    Cada tipo de almacn debe obedecer a un tipo de necesidad, a continuacin se explica cada una de estas

    alternativas y sus funcionalidades

    Almacenes en bloque.

    Son almacenes convencionales en naves industriales sin dotacin de un sistema de racks convencionales y

    selectivos, en este tipo de almacn la carga es almacenada directamente a piso y apilada una sobre otra hasta

    que las caractersticas del producto resistan el apilamiento.

    Es til para almacenar grandes volmenes de palets de un mismo producto, es decir almacenamiento de pocas

    referencias ero en gran cantidad, tambin tiene aplicabilidad para el manejo de sacos, como en la industria del

    cemento, de fertilizantes o de alimentos concentrados para animales, en estos casos los sacos armados en

    palets y estos se apilan un palet encima de otro hasta la resistencia del producto y el alcance en altura de los

    equipos de manipulacin, es posible que los sacos se apilen unos a otros sin ningn tipo de paletizacin.

    Este sistema logra grandes volmenes de producto almacenado en pequeos espacios, pero es una aplicacin

    limitada cunado se dispone de muchos skus2.

    Este sistema posee varias limitaciones, una de ellas es que las cargas en saos no son fciles de apilar,

    presentan poca resistencia entre un saco y otro lo que facilita que no haya estabilidad en los arrumes o en el

    apilamiento, presentndose un riesgo de derribamiento permanente, de otro lado la resistencia al apilamiento

    no es grande, pues la resistencia de los materiales a veces son pobres con lo que se puede presentar deterioro

    en los productos que estn al principio de los arrumes.

    2 Sku, Stock Keeping Unit, unidad de mantenimiento de Inventario, referencia o plu.

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    Almacenamiento con estanteras

    Las estanteras son estructuras en metal o madera que permiten armar entrepaos y posicionar sobre cada

    entrepao la mercanca en forma individual o unitarizada, es decir que se pueden almacenar cajas, canecas,

    pelets etc.

    Es la forma ms generalizada de almacenamiento por que permite la utilizacin de la altura con lo cual es

    posible tener menos metros cuadrados de construccin y reducir los costos de la infraestructura.

    Ya existen mltiples opciones de estanteras en el mercado y la seleccin de un tipo u otro debe ir de la mano

    del sistema de manipulacin de la carga que exista en el mercado o que mi aplicacin necesite.

    Existen las siguientes clasificaciones o tipos de estanteras para aplicaciones diferentes:

    Estanteras convencionales: en este sistema de almacenamiento la estantera es selectiva de uno o dos

    huecos, o de simple o doble profundidad, la altura de la estantera depende del alcance de los equipos de

    manipulacin de materiales, generalmente hasta 14,20 metros de altura, en esta aplicacin, las estanteras son

    dispuestas formando tramos compuestos de estanteras (sencillas o dobles) y pasillos; los equipos de manejo

    de materiales se desplazan por los pasillos y pueden acceder frontalmente a cada lado de la estantera para

    tomar un palo en el caso de profundidad sencilla o dos palets en elc aso de doble profundidad, las cargas

    almacenadas en las estanteras de doble profundidad deberan ser de las misma referencia caso contario se

    ocasiona un movimiento innecesario en el caso de que se necesite retirar el palet que est en el hueco del

    fondo.

    Estas aplicaciones son recomendables para almacenar muchos skus que poseen poco volumen cada uno, de

    esta manera es fcil acceder a cada palet en cualquier momento y hacer las preparaciones de pedido de una

    manera ms gil y ordenada.

    Para la administracin de los palets en el almacn es preciso codificar cada hueco de la estantera con un

    cdigo que represente, el nmero de la estantera, el nmero de pasillo, la altura de la ubicacin y nmero de

    hueco, cada posicin estar as representada con un cdigo como el siguiente:

    1,2,3,,,A,B,C..Z1.2.3.4..X1oX2

    El primer tramo representa el nmero de pasillo, el segundo la codificacin de la estantera, el tercer la altura

    del palet y el cuarto el nmero de hueco, x1, es el primer hueco y x2 es el segundo hueco.

    El sistema que gobierna el almacn debe ser alimentado con este cdigo una vez se llene la posicin, y una

    vez la posicin quede vaca debe ser igualmente alimentado, esto debe ser as para encada momento saber en

    qu localizacin est almacenado el palet o cuales huecos estn disponibles para el almacenamiento.

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    Por ltimo el sistema de estantera selectiva es la mejor solucin para los almacenes en los que hay que

    almacenar varios artculos paletizados con gran variedad de referencias. La estantera selectiva permite:

    Un acceso directo a todas los palets almacenados.

    Poder mover una paleta sin desplazar las dems.

    Absoluta flexibilidad de carga, tanto en trminos de peso como de volumen.

    Se puede combinar con estanteras ligeras de picking para la preparacin manual de rdenes.

    Almacenes compactos drive-in o de avance ordenado: almacenes compactos con sistemas de racks drive-in, que brindan una mayor utilizacin del rea, permitiendo almacenar ms pallets por metro cuadrado.

    En este las estanteras forman calles a travs que son llenadas de producto y a travs de las cuales los equipos

    de manipulacin de materiales se introducen para retirar o posicionar la carga.

    Este sistema de almacenaje requiere un mnimo de pasillos, las estanteras tipo drive-in (compacta) ofrecen

    una utilizacin mxima del espacio disponible (60%-80%). Son ideales para almacenar productos cuya

    rotacin no es un factor esencial. Se recomiendan para bodegas donde exista un alto nmero de palets

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    (mnimo de 8 a 12) por cada artculo. Slo se requiere un mnimo nmero de pasillos para que el montacargas

    maniobre, por lo que la mayor parte del espacio disponible se puede destinar a almacenaje.

    Es ideal para referencias tipo A, es decir aquellas que tienen un alto volumen de movimiento, pero que no

    estn presentes en las ordenes de pedido muy frecuentemente, esto quiere decir que son referencias que se

    ordenen con poca frecuencia pero cada vez en un gran volumen.

    Un pasillo debe ser llenado con el mismo producto, en un nivel, a toda la profundidad y a todos los niveles

    todas estas localizaciones deben contener el mismo producto, es preciso decir que en cada nivel es preciso

    retirar los palets que estn al frente para retirar los que estn al fondo, por ello es que este sistema es til

    cuando se manejan grandes volmenes de almacenamiento y de despachos, como lo referenciamos

    anteriormente.

    Esta aplicacin es supremamente til cuando el costo por metro cubico de almacenamiento es alto, como en

    los ambientes de temperatura controlada o de congelamiento, es necesario mantener lo ms juntos que se

    puedan los productos para racionalizar el consumo del frio.

    Almacenes dinmicos.

    Este tipo de almacn es muy parecido al drive-in, la diferencia es que los palets van sobre un sistema de

    rodillos mecanizados o no que permiten el desplazamiento de estos dentro del sistema hasta que se

    encuentre con otro palet o llegue al tope final, adems, se garantiza un perfecto FIFO por que el palet es

    colocado por un extremo de un bloque de estantera y retirado por el otro extremo.

    Cuando los rodillos no son motorizados, hecho que incrementa la inversin, cada nivel debe ser provisto por

    una cada de pendiente de al menos 2% para palets pesados y de un 5% para palets livianos.

    Un pasillo debe ser llenado con el mismo producto, en un nivel y a toda la profundidad, pero cada nivel

    puede contener un producto distinto, esto es una situacin ventajosa frente a la estantera compacta.

    En aplicaciones de picking es posible tener sistemas dinmicos para cajas

    Este sistema exige inversiones ms altas que los sistemas compactos, pues el sistema de rodillos y la

    mecanizacin son elementos adicionales que pueden representar hasta multiplicar por cuatro la inversin

    destinada a un sistema compacto.

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    Almacenes mviles.

    Es la mxima utilizacin del espacio, este tipo de estanteras necesitan un solo pasillo, de esta manera en cada

    momento los bloques de estanteras estn juntos y cuando el operario necesita acceder a almacenar o retirar un

    palet, primero debe saber en qu bloque est el palet y luego correr los bloques manual o mecnicamente

    hasta abrir un pasillo justo en el bloque donde se encuentra el palet a ser retirado. Como se puede deducir este

    sistema representa tiempos elevados para cada operacin, por ello no es recomendado para situaciones en

    donde se debe acceder muy frecuentemente a los productos.

    Este sistema funciona perfectamente para sistemas de archivos muertos donde se accede muy pocas veces o

    en sistemas que requieren frio o congelamiento.

    Almacenes semiautomticos tipo DIS: DIS significa Drive In Satellite, la estantera est provista de unos rieles por donde se desplaza un elemento perifrico guiado llamado satlite, este elemento se mueve

    autnomamente por los rieles dentro de la estantera y luego de realizar una tarea se acopla o desacopla al

    equipo de manejo de materiales justo al fin de la calle formada por los rieles, el equipo satlite es autnomo y

    se desplaza por medio de su motor elctrico.

    Este sistema es ms costoso que una solucin compacta requiere el sistema de canales o rieles por donde el

    carro satlite debe desplazarse y un montacargas con un aditamento especial para acoplar el satlite.

    Este es un sistema ms cercano a la automatizacin y permite una utilizacin compacta del almacenamiento,

    igualmente puede almacenar un productos por cada nivel a diferencia de la compacta que requiere almacenar

    el mismo producto por calle y por todas las alturas.

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    .

    Almacenes Automticos

    La gestin de bodegas o almacenes tradicionales, supone un alto grado de trabajo manual, grado que se ve

    cada vez incrementado toda vez que se aumenta el tamao y la complejidad de las operaciones representadas

    en incrementos de skus, reduccin del volumen de cada envo y mayor frecuencia de las ordenes de pedido;

    todo esto supone adems involucrar ms costos para cumplir la promesa de servicio a los clientes.

    Hay un tema importante que analizar y es el costo de la mano de obra, si bien la mano de obra en muchos

    pases de Latinoamrica es barata comparada con pases de Europa y EEUU, su costo va en aumento, una

    mayor atencin al cumplimento de los programas sociales y prestacionales y una mayor calificacin de la

    mano de obra est haciendo subir el costo de este recurso.

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    Qu aporta la automatizacin?

    Cuando se habla de automatizacin no se pueden ver ms que ventajas, a continuacin estudiaremos las

    principales ventajas derivadas de las soluciones automticas para almacenes.

    Productividad y alta disponibilidad

    La automatizacin garantiza flujos continuos de entrada y salida de productos, las interrupciones se eliminan,

    lo que garantiza alta productividad en los procesos de entrada y expedicin de las mercancas.

    Economa en costos de personal

    Hay reducciones del personal operativo de montacargas y carretillas, personal de picking y personal

    administrativo y una reduccin considerable de los elementos de manipulacin de producto, como

    montacargas y cargadores.

    Disminucin de los costos de mantenimiento

    La instalacin automatizada dispone de un elemento de manipulacin de materiales que es el transelevador,

    al ser un solo equipo se reducen los impactos generados por la mala utilizacin de estos, se eliminan los

    desgastes por usos indebidos, aquellos atropellos a las estanteras que suponen gastos enormes en

    reparaciones, son cosa del pasado en las soluciones automticas, los pisos y zonas de circulacin podrn

    construirse con menos requerimientos tcnicos, realmente los pisos de la bodega no necesitan soportar la

    carga puntual a la que es sometida para un carretilla trilateral por ejemplo .

    Seguridad para el personal

    La automatizacin ofrece una baja intervencin humana, esta intervencin de personas se reduce solo a las

    labores de parking y cargue, por lo que las reducciones en accidentalidad y ausencia laboral se disminuyen

    casi en su totalidad.

    Seguridad de la carga

    La mercanca permanece tranquila en su lugar de almacenamiento, solo es accesible para los transelevadores,

    no para las personas, lo que la protege ante malas manipulaciones; la mercanca puede entregarse en perfecto

    estado y debido a la ausencia de manipulacin se elimina la perdida desconocida, recuerden aquellos

    frecuentes faltantes de producto, que nunca son identificados, no son explicados por nadie y que exigen

    ajustes en el inventario de manera casi tradicional.

    Adicionalmente se reducen los controles intermedios de la carga.

    Los controles intermedios para referenciar o pesar los productos desaparecen, la carga fluye ligera desde los

    lugares de almacenamiento a los camiones de despacho.

    Inventario Permanente

    El sistema funciona bajo mando central de un software de gestin tipo WMS3 que permite controlar en todo

    momento las existencias, tener trazabilidad exacta de los productos y un histrico del movimiento de cada

    producto.

    Mximo aprovechamiento del espacio

    3 WMS, Warehouse Management System, sistema de administracin de almacenes.

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    La mxima altura en un almacn se logra cuando se automatiza, de hecho la mayor ventaja que se obtiene de

    la automatizacin es la utilizacin de altura con el consecuente aumento de la densidad de almacenamiento y

    mayor uso del recurso suelo.

    La ventaja de la altura del almacn automtico se logra por que la mercanca se compacta haciendo la

    utilizacin volumtrica ms eficiente, es decir hay ms producto almacenado por metro cuadrado de suelo

    utilizado, consecuentemente la necesidad de superficie edificada se reduce, teniendo ahorros en la compra del

    suelo que est en permanente apreciacin.

    Como lo mencionamos al principio, un sistema automtico ahorra uso del suelo, permite la compactacin de

    la mercanca, reduccin de la superficie edificada, aprovechamiento de la altura, reduccin del volumen

    edificado, y flexibilidad y escalabilidad de las soluciones. Sin mayores obras civiles, la instalacin puede

    ampliarse, reducirse o trasladarse.

    Velocidad

    Entregas ms rpidas y confiables se consiguen cuando la intervencin humana es mnima, estos sistemas

    logran altas tasas de velocidad y exactitud en el despacho.

    La altura mxima disponible de la instalacin est subordinada al equipo transelevador que manipular las

    paletas en el almacn, en la siguiente tabla se presentan las alturas que pueden atender los equipos

    disponibles en el mercado Europeo.

    Transelevadores para paletas

    Los transelevadores son esenciales para la operacin de almacenes automticos son mquinas automticas

    para almacenamiento sin presencia de ayudas humanas, sistemas mecnicos permiten el movimiento de estos

    equipos que almacenan y desalmacenan segn las rdenes recibidas del sistema de administracin del

    almacn.

    Las entradas y salidas se ejecutan en un solo ciclo combinado permitiendo la mxima productividad, el

    transelevador almacena mercanca y de regreso desalmacena las paletas que sern utilizada para el despacho,

    esta es una de las mayores ventajas de este tipo de equipos, ciclo combinado que es muy difcil lograr con otro

    sistema.

    Los transelevadores pueden realizar y tres tipos de movimientos

    Longitudinal: sobre un riel a lo largo de los pasillos del almacn

    Vertical: a lo largo de la columna del transelevador

    Transversal: o en profundidad, dejando o recogiendo mercanca sobre un acuna donde es recibida la paleta.

    Las familias principales de los transelevadores son:

    Monocolumna, este tipo de mquinas es recomendado para cargas de hasta 1.000 kilogramos de peso de la

    paleta

    Bicolumna, puede ser utilizado con cargas de ms de 1.000 kilogramos de peso por paleta o grandes

    dimensiones de paletas (las que ocupan volumen)

    Estas mquinas son controladas por variadores vectoriales de frecuencia con control de posicionamiento

    mediante telmetros lser y mando inteligente mediante PC o PLC.

    Existen diferentes dimensionamientos de estas mquinas, segn cada necesidad, incluyendo operaciones a

    temperaturas controladas hasta los -30 grados centgrados. Con relacin a la velocidad y dimensiones de

    carga, hay soluciones dependiendo de las necesidades de ciclos por hora requeridos por la instalacin

    especfica, tipo de carga, dimensiones etc.

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    Transelevadores para paletas Monocolumna

    Segn la mercanca a manejar y los espacios que se tengan, existen en el mercado una amplia gama para

    seleccionar, dependiendo de unas especificaciones acordes con las necesidades se optimizarn los costos de la

    inversin en la instalacin.

    Segn las ofertas de MecaluxThyssen4 desde el modelo MT-0, ideal para las instalaciones ms simples,

    hasta el MT-4, que alcanza una altura de almacenaje de 36 metros, quedan cubiertas las necesidades ms

    comerciales.

    En el siguiente cuadro se muestran las prestaciones tcnicas de la gama de transelevadores monocolumna de

    MecaluxThyssen

    Caracterstica MT-0 MT-1 MT-2 MT-3 MT-4

    Altura Mxima de

    fondo simple 12.000 mm 18.000 mm 24.000 mm 33.000 mm 36.000 mm

    Altura mxima

    doble profundidad 14.000 mm 22.000 mm 27.000 mm 33.000 mm

    Dimensiones

    mximas de carga 1.100 x 1.300 x 2.400 mm

    Velocidad de

    traslacin mx (Vx) 180 m/min

    4 Empresa espaola con presencia mundial y especialistas en soluciones de almacenamiento, fabrica una

    extensa gama de productos, desde racks para almacenamiento simple hasta bodegas completamente

    automatizadas, para ms informacin referirse a www.mecalux.es

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    Velocidad de

    elevacin mx (Vy) 54 m/min

    Aceleracin en

    traslacin ms (ax) 0.45 m/s^2

    Aceleracin en

    elevacin mx (ay) 1m/s^2

    Rango de

    temperaturas

    posibles

    De -30 a +40

    Este tipo de almacenes son completamente autnomos en sus movimientos y gestin, gobernados por un

    software y sistemas de extraccin automticos ofrecen altos throughput y niveles de exactitud extraordinarios,

    son usados para gestin de partes y repuestos y partes pequeas y aplicaciones para palets.

    Este tipo de almacenes podemos clasificarlos de la siguiente manera:

    De cargas ligeras

    - Carrusel - Paernoster - Shuttle

    Transelevadores

    - De pequeas piezas - De palets

    Autoportantes

    Carruseles

    Los carruseles verticales tienen una estructura compuesta por una serie de platos que giran, verticalmente, lo

    que permite que sean accesibles para los operarios. Estas bandejas se detienen al llegar a la ventana habilitada

    para la manipulacin de la mercanca, la caracterstica principal es que llevan la carga al operario, donde este

    seleccin los artculos y el resto de la carga vuelva a ser almacenada, la caga va al operario no el operario a la

    carga.

    Estas aplicaciones son tiles para partes pequeas y de diferente tamao y peso, o productos de geometras

    complejas y que resultan difciles de organizar, apilar, paletizar. Repuestos, neumticos, llantas pequeas,

    prendas, zapatos, cajas son susceptibles de manejar con estas soluciones.

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    Almacenes autoportantes: Son almacenes auto soportados por el sistema de racks y auto gestionados, esto lo hace un silo completamente automtico, el elemento de automatizacin lo aporta un software de gobierno del

    almacn y un robot de almacenamiento y extraccin automtico de la carga llamado transelevadores, estos

    son esenciales para la operacin de almacenes automticos, son mquinas automticas para almacenamiento

    sin presencia de ayudas humanas, sistemas mecnicos permiten el movimiento de estos equipos que

    almacenan y desalmacenan segn las rdenes recibidas del sistema de administracin del almacn, las

    entradas y salidas se ejecutan en un solo ciclo combinado permitiendo la mxima productividad, el

    transelevador almacena mercanca y de regreso desalmacena las paletas que sern utilizada para el despacho,

    esta es una de las mayores ventajas de este tipo de equipos, ciclo combinado que es muy difcil lograr con otro

    sistema, los transelevadores pueden realizar y tres tipos de movimientos

    Longitudinal: sobre un riel a lo largo de los pasillos del almacn

    Vertical: a lo largo de la columna del transelevador

    Transversal: o en profundidad, dejando o recogiendo mercanca sobre un acuna donde es recibida la paleta.

  • 15

    Estanteras especiales para objetos voluminosos

    Son diseadas con accesorios elegidos completamente de acuerdo con la naturaleza de los objetos. Son

    empleadas para objetos de gran volumen, de forma irregular y cuyas dimensiones suelen ser mayores que las

    de la paleta.

    Funciones Bsicas de los Almacenes

    La produccin de productos terminados ms all de las necesidades reales de los consumidores es necesaria

    para cubrir los desbalances entre la oferta y la demanda, si las empresas pudieran fabricar bajo pedido todo lo

    que venden, tal vez no sera necesario tener lugares de almacenamiento, pero esto no es posible para muchos

    casos, especialmente para los bienes de consumo masivo, estos son comercializados a travs de canales de

    distribucin como supermercados, tiendas, mayoristas, y canales institucionales, all donde se produzca bajo

    estimaciones de demanda futuras existir la necesidad de almacenar, est es entonces la principal funcin de

    los almacenes, coordinar los desequilibrios entre la oferta y la demanda: esta funcin es, probablemente, la

    ms importante debido a que lo que se estima que se demandar no necesariamente es lo que los

  • 16

    consumidores realmente quieren, controlar el desequilibrio generado entre la oferta y la demanda es

    indispensable para la calidad en el servicio al cliente.

    Almacenamiento para soportar compras especulativas o estacionales: algunos productos presentan ms

    rentabilidad si se adquieren en grandes lotes o si se aprovechan ciertos descuentos por compras por volumen,

    estas acciones comerciales deben tener el soporte de un sistema de almacenamiento suficiente y bien

    gestionado. De otro lado algunos bienes no pueden ser surtidos con regularidad a travs del ao, es el caso de

    los juguetes que deben ser almacenados a la espera de la temporada de navidad, las cosechas de cereales son

    un buen ejemplo de productos que requieren por estacionalidad en el suministro lugares de almacenamiento

    permanente.

    Almacenamiento como complemento al proceso productivo: por lo general, productos alimenticios como

    quesos, licores, vinos, embutidos, entre otros, necesitan de un perodo previo de maduracin antes de su

    consumo.

    Operaciones que se Realizan en los Centros de Distribucin

    Las operaciones o procesos bsicos que gobiernan la administracin de bodegas son los que aparecen en el

    siguiente esquema.

    Otras labores son hechas en el entorno de operaciones de un centro de distribucin, pesaje, etiquetado,

    packing, recepcin y tratamiento a devoluciones, conteos de mercanca, operaciones de maquilas, son algunas

    de ellas.

    A continuacin miremos en detalle cada una de estos procesos.

    Recepcin: Es el proceso que recibe las mercanca que sern almacenadas; en este proceso se

    desarrollan actividades que estn compuestas por las siguientes tareas:

    - Recibir de forma ordenada todos los materiales que ingresan al almacn.

    - Garantizar que la cantidad y la calidad de dichos artculos est de acuerdo con la solicitud

    de la orden.

    - Elaborar todos los registros respectivos en el sistema de informacin.

    Recibo de Mercnaca

    Almacenamiento en la Estantera

    Reabastecimiento a las reas de preparacin

    de pedidos

    Recogido de la Orden

    Consolidation de Cargas

    Despacho

  • 17

    Almacenamiento: Es guardar fsicamente los productos mientras esperan por su demanda. La

    metodologa de almacenamiento depende del tipo, tamao y la cantidad de bienes que estn en el

    inventario y de las especificaciones de manejo de la carga o su empaque.

    Picking: El alistamiento de las rdenes es el proceso de extraer los artculos del almacenamiento

    para cubrir un pedido especfico. El picking es el servicio bsico que presta una bodega y el de

    mayor consumo de recursos y el proceso donde se pueden cometer ms errores; adicionalmente esta

    operacin determina gran parte de los diseos de los centros de distribucin por que es la que

    consume al menos la mitad de los recurso de equipos y mano de obra del centro de distribucin.

    La preparacin de pedidos, dentro de las actividades que se realizan en el almacn, es considerada

    sin duda la ms costosa. Esta actividad, trata del conjunto de tareas y manipulaciones destinadas a

    extraer y acondicionar aquellas cantidades de productos que satisfacen las necesidades de los clientes

    del almacn, manifestadas por medio de sus pedidos.

    La variedad de artculos, parmetros y criterios, convierten la preparacin de pedidos en una labor

    compleja, debido en parte al bajo nivel de automatizacin y a la complejidad de las tareas. Tambin

    influye mucho el entorno cambiante en que deben prepararse los pedidos. Lo anterior, justifica los

    elevados costos de funcionamiento del almacn.

    Por tal razn, cualquier accin encaminada a mejorar los procesos de manipulacin obtiene elevadas

    tasas de beneficios, en especial con la adopcin de una organizacin y planificacin adecuadas y con

    mquinas, equipos y sistemas idneos.

    Las principales acciones que suelen constituir la operacin de pedidos son:

    Recopilacin de pedidos (recogida de datos).

    Gestin de los pedidos.

    Elaboracin de los documentos de preparacin.

    Extraccin (picking).

    Traslado a la zona de expedicin.

    Verificacin y acondicionamiento de los pedidos.

    Almacenamiento: Es la labor de acomodo y guardado de los productos o pallets, en sus diferentes posiciones de almacenamiento. Existe la posibilidad de hacer ubicaciones de pallets fijas, variables o

    mixtas; la posicin variable se refiere a la asignacin del acomodo de manera catica en el almacn,

    es decir que cualquier pallet puede ser ubicado en cualquier lugar del almacn o de las estanteras.

    Por el contario en las asignaciones fijas un pallet slo puede ser situado en las ubicaciones asignadas

    previamente en el sistema de informacin para ese tipo de producto. Una reconfiguracin de las

    posiciones asignadas a productos o familias de productos debe ser reconfigurada al menos dos veces

    al ao, pues ests sufren cambios debido a la dinmica comercial.

    Alistamiento y despacho de producto: Tambin se conoce como picking y abarca la accin de recoger, el movimiento, la consolidacin, el control y el empaque de la mercanca en un contenedor

    adecuado. Este proceso puede llevarse a cabo por medio de diferentes mtodos de acuerdo con la

    clase de empaque que haya solicitado el usuario, y el tipo de producto, por ejemplo:

    Mtodo por Cliente:

  • 18

    - Cada equipo o empleado tiene una orden de un cliente, es decir que una orden es asignada

    para que un grupo simultneamente haga la tarea de recoleccin.

    - Necesita ms operarios y dispositivos de manejo de materiales.

    - Las entregas son ms oportunas y el servicio mucho ms gil, debido a que el pedido puede

    ser recogido ms rpidamente.

    - Es probable que se necesiten ms recorridos al recoger el pedido.

    - Es idneo para manejar un bajo volumen de productos por pedido.

    Mtodo Consolidado:

    - Todos los productos iguales, y comunes en todos los pedidos de una fecha y hora de corte

    determinada, se consolidad en un solo bloque de recoleccin, es decir que se recoge una

    cantidad de un producto que pertenece a varias rdenes de pedido.

    - Slo debe viajarse una vez a hacer el despacho de cada producto.

    - Requiere un rea adicional para la clasificacin posterior de cada producto que debe ser

    asignada a cada orden.

    - Pueden presentarse errores por la manipulacin.

    - El ciclo de entrega no es tan rpido.

    El proceso de recogido de la orden abarca actividades que estn compuestas por las siguientes

    tareas:

    - Revisar todos los artculos que son entregados del rea de preparacin de pedidos.

    - Garantizar que la cantidad y la calidad de dichos artculos est de acuerdo con la solicitud

    de la orden.

    - Elaborar todos los registros respectivos en el sistema de informacin.

    Labores de Reabastecimiento: Las reas de picking deben ser reabastecidas frecuentemente, el

    objetivo especfico de esta rea es mantener abastecidas todas las posiciones de producto asignadas

    en el picking para evitar que una vez los operarios de picking estn haciendo el recogido de la orden,

    la mercanca est y el pedido pueda ser llenado en un alto porcentaje.

    Cross Docking: Prctica de descargar la mercanca desde un contenedor o triler de gran capacidad

    para ubicarlo posteriormente en uno o varios camiones de reparto de menor volumen. El objetivo

    principal es cambiar el modo de transporte, movilizar bienes con diferentes destinos y consolidar los

    materiales que provienen de diferentes orgenes, todo esto sin que los productos sean ubicados en las

    estanteras o almacenados ms de un da.

    Empaque: Muchos productos no se despachan en sus unidades originales y necesitan ser

    desagrupados, esta tarea puede realizarse como una fase adicional al concluir la tarea de preparacin;

    as como la labor de preempaque es posible hacer embalajes individuales de productos o de

    combinaciones de los mismos, dependiendo de los requerimientos de los clientes. Resulta mejor

  • 19

    esperar hasta culminar el alistamiento para llevar a cabo esta operacin porque as se genera una

    mayor flexibilidad a la hora de manejar el inventario fsico.

    En la figura No.1 podemos ver las operaciones y caractersticas principales de este tipo de infraestructuras.

    Grfico No.1

    Objetivos de los Centros de Distribucin podemos mencionar

    Un centro de distribucin o almacn es un elemento bsico para la ejecucin de la estrategia en compaas en

    ambientes do consumo masivo y es parte del engranaje de cumplimiento de la promesa de servicio ofrecida a

    los clientes y consumidores por ello es necesario dotarlo de objetivos claros, a continuacin se exponen los

    principales objetivos de la gestin del almacenamiento.

    Controlar (custodiar) eficientemente los inventarios, esto implica evitar su prdida y el deterioro de las capacidades y cualidades del producto, para ello es menester protegerlos y almacenarlos

    adecuadamente y establecer los controles necesarios para evitar su prdida o deterioro.

    Preparar las rdenes y la facturacin de acuerdo con las cantidades y tiempos de entrega establecidos por el cliente.

    Ofrecer un servicio de alta calidad tanto para los clientes externos como para los internos, es decir cumplir la promesa de servicio ofrecida a los clientes o tratar de superarla.

    Obtener una mxima eficiencia en el movimiento de la mercanca a lo largo de las operaciones, los recursos comprometidos en la operacin deben ser utilizados al mximo.

    Mantener el costo ms bajo posible de la operacin, esto se logra teniendo un rendimiento alto de unidades despachadas por operario.

    Podemos establecer los factores de gestin ms representativos de los Centros de Distribucin como:

    Calidad del Servicio.

    - Tiempo de respuesta de los requerimientos de las rdenes. - Manejo de situaciones eventuales de manera gil. - Sistemas de comunicacin, para informar cualquier eventualidad. - Gestin del inventario.

    Control Gerencial.

    Flexibilidad.

    - Programacin de los despachos.

    - Solucin a eventualidades.

    - Manejo de las operaciones.

    Costo.

  • 20

    Elementos del Almacn

    Un almacn o Centro de distribucin es un sistema donde interactan muchos elementos, todos ellos

    necesarios para el logro de los objetivos, a continuacin se exponen los elementos principales de este sistema.

    Materiales

    Es el conjunto de productos terminados, semielaborados o de materias primas o en general materiales que se

    estn almacenando y custodiando y gestionando.

    Palets

    Los pallets puede definirse como una plataforma horizontal utilizada como base para apilar, almacenar y

    transportar cargas en general, mediante el uso de carretillas elevadoras de horquilla, transpaletas o cualquier

    otro tipo de mecanismo elevador adecuado. Las paletas estn concebidas para permitir que los productos sean

    manipulados, agrupadamente, por mtodos mecnicos.

    Una pallet es una manera de unitarizar la carga, es decir es la acumulacin de producto en un contenedor, de

    esta manera es el conjunto de estiba de madera o plstico ms la carga adecuadamente dispuesta en dicha

    estructura ms l sistema abrasivo que mantiene unida la carga (polietileno strech, pega sinttica, bandas

    elsticas, cintas, conjunto de esquineros y zunchos). Una adecuada paletizacin incide en la funcionalidad y

    productividad del Centro de Distribucin puesto que permite:

    Ahorro de tiempo de mantenimiento, no es necesario estar reprocesando el pallet para volverlo estable.

    Menos esfuerzo fsico por parte de los empleados de la bodega, no es necesario manipular el producto unidad a unidad.

    Acorta los tiempos invertidos dentro del almacn para el movimiento de la mercanca, lo que redunda en bajos costos del transporte de artculos, por qu la mercanca se mueve de una manera

    unitarizada.

    Reduce el tiempo de preparacin de las rdenes.

    Baja la probabilidad de que los materiales se deterioren.

    Facilita el control de las cargas unitarias.

    Protege las cargas

    Existen diferentes tipos de pallets, clasificados segn las dimensiones y el material del que estn hechos. Las

    dimensiones ms comunes y utilizadas son 800 x 1.200 mm conocido como el Euro pallet, 1.000 x 1.200

    mm, conocido como el pallet americano y el 400 x 600, conocido como el Duselfdor pallet, o medio pallet,

    este ltimo fue inventado por el minorista Alemn Aldi, como tctica para bajar sus inventarios y hacer

    resurtidos ms frecuentes a las tiendas. En cuanto a los tipos de materiales empleados para la fabricacin de

    los pallets, los ms utilizados son: madera, chapa, contrachapado, aglomerado y plstico.

    Con relacin a su empleo, existen dos tipos de pallets: abiertos y cerrados. El abierto no tiene uniones entre

    sus tacos de esquina y como consecuencia puede ser utilizado por todo tipo de mquinas. Por otro lado, el

    cerrado slo puede ser empleado desde el suelo por mquinas con horquillas libres.

    Equipos

    Toda operacin de un Centro de Distribucin debe contar con equipos de diversa ndole que permitirn el

    manejo de los materiales y el control de los mismos; las reas de recepcin, inspeccin, almacenamiento,

    despacho, zonas de aduanas y espacios complementarios como oficinas, servicios, vestuarios, devoluciones,

    talleres, primeros auxilios, enfermeras, cargue de bateras, basura, conductores y comedores etc., requieren

    diferentes equipos especializados. Para cumplir con esto las compaas proveedoras ofrecen una gran

  • 21

    variedad de elementos y dispositivos para cada una de estas zonas (carretillas, canastillas, sistemas de

    estanteras, montacargas, bandas transportadoras, aplicadores y estibadoras, entre otros).

    Ubicaciones

    Son los lugares donde se depositan los pallets, puede ser sobre el piso o en sistemas de almacenamiento en

    estanteras tipo racks.

    Personas

    En operaciones que no son automatizadas el personal pasa a ser un elemento clave de gestin, es menester

    contar con el personal apto y con actitud y adems brindarles una adecuada capacitacin, formacin y

    compensacin, de esto depender en parte la mayor productividad del Centro de Distribucin.

    Existen cinco tipos de roles o estratificacin de las personas en el centro de distribucin.

    Personas de direccin: dentro de los cuales est el responsable completo de la operacin.

    Personas de supervisin: personal de recibo, despacho, control de existencias, facturacin

    Personal de manipulacin de equipos: este tipo de personas requieren de algunas capacidades y

    competencias para poder manejar os equipos usados en este tipo de instalaciones.

    Personal de operaciones lo componen las personas de preparacin de pedidos y las personas que prestan

    servicios complementarios, como aseo, inventaros cclicos etc.

    Personal de control: calidad, auditoria, gestin de riesgos, seguridad ocupacional etc, componen este tipo de

    roles.

    Cada una de estos roles deben estar claramente definidos

    Servicios

    El Centro de Distribucin tiene asociados unos servicios adicionales como iluminacin, calefaccin,

    refrigeracin, vigilancia y monitoreo, enfermera, centros de control de peso, servicios de restaurantes, centros

    de diversin, atencin de personas etc.

    La Carga en el Centro de Distribucin

    La carga est compuesta por los materiales que son objeto de gestin en el centro de distribucin, se pueden

    distinguir claramente tres tipos de carga o unidades logsticas bsicas: unidad de almacenaje, unidad de

    manipulacin y unidad de carga. Dichas unidades logsticas estn condicionadas por los siguientes factores:

    volumen (dimensiones), forma, estabilidad, ecologa, peso, resistencia, manejabilidad, costos y unidades

    contenidas.

    Unidad de almacenaje

    - Contenedor. - Pallet. - Jaula. - Contenedor lquido.

    Unidad de manipulacin

    - Bandeja. - Cubeta. - Caja pack. - Unidad suelta - Palet.

    Unidad de carga, puede ser el transporte de dos o tres pallets para movimientos de traslado

    horizontal y de un pallet para movimientos verticales (acomodacin en la estantera), es posible

    disponer de este tipo de reglas en la gestin de los centros de distribucin, si su regla es transportar

  • 22

    un pallet a la vez y usted necesita transportar tres pallets una distancia de 20 metros, supone

    recorrer 60 metros para cumplir la labor, pero si se colocara una regla de movimientos de dos pallets

    a la vez, bastara recorrer 40 metros, pero si la regla fuere tres pallets solo bastara recorrer 20

    metros, all hay claramente un componente de eficiencia que debe ser tenido en cuenta.

    Aparatos de Manejo de Materiales

    La manutencin, entendida como el conjunto de operaciones de almacenaje, manipulacin y

    aprovisionamiento de piezas, mercancas y productos en general en un recinto industrial o en un almacn, es

    una de las operaciones del quehacer logstico ms importantes. Realizar buenas operaciones de manutencin

    es posible gracias a la gran cantidad de alternativas tecnologas y equipos disponibles en el mercado.

    Dentro de la gama de equipos para manejo de materiales ms utilizados tenemos: pallets, contenedores, rolls,

    cubetas, cajas de cartn, carretillas elevadoras, transpaletas, AGVs, transportadores (cintaruedasrodillos), carruseles, elevadores, preparadoras de pedidos, carretillas trilaterales, filoguiados, transportadores areos,

    transelevadores, gras puente, gras mviles, muelles, abrigos y estanteras.

    En un sistema de almacenaje se pueden distinguir tres actividades principales: la entrada de producto, el

    almacenamiento de ese producto y la retirada de los productos. Los equipos de manejo de materiales que se

    seleccionan para realizar estas actividades plantean sus propias exigencias particulares, tanto en lo que se

    refiere al tipo de carga a manipular como el sistema de almacenamiento. Del mismo modo, el tipo de carga a

    manipular y el sistema de almacenamiento determinan el tipo de equipo de manutencin

    Los equipos de manutencin pueden dividirse en dos categoras principales:

    Equipos para la preparacin de pedidos.

    Equipos para el manejo de cargas unitarias (en especial paletas).

    Equipos mviles de manejo de pallets

    Estos equipos tienen como finalidad fundamental la manutencin de paletas. Las unidades de este tipo ms

    utilizadas son:

    Transpaletas manuales con conductor a pie

    Transpaleta elctrica de conductor a pie o montado

    Apiladoras manuales o elctricos de conductor a pie o montado.

    Carretillas

    Carretilla contrapesada.

    Con horquillas sobre largueros.

    Carretilla con horquillas entre largueros.

    Carretilla de mstil retrctil.

    Carretilla de cuatro direcciones.

    Carretilla de toma lateral (torre) o trilateral.

    Transelevadores

    AGVs o ALGs

    Equipos mviles para preparacin de pedidos

  • 23

    Estos equipos se utilizan para la preparacin de pedidos de estanteras de paletizacin y estanteras ligeras.

    Algunos de los equipos ms utilizados son:

    Preparador de pedidos de alto nivel.

    Preparador de pedidos de nivel medio.

    Preparador de pedidos de bajo nivel.

    Carro para preparacin de pedidos.

    Transpaletas manuales con conductor a pie

    Es el equipo ms bsico de manejo de materiales, es usado para descargar y cargar camiones y para

    transportar la mercanca paletizada a cortas distancias dentro de un almacn; este equipo est compuesto por

    dos horquillas de dos brazos paralelos, una rueda de gua y dos ruedas de soporte de carga, las dos ruedas de

    soporte se levantan a travs de un mecanismo para permitir levantar el pallet, puede soportar cargas de hasta

    3.000 kilos.

    En este equipo el operario para a pie por lo que lo hace un equipo apto para labores de recogida de pedidos y

    cargue y descargue de camiones.

    Transpaletas elctricas

    Este equipo cumple las mismas funcionalidades que la transpaleta manual, pero debido a su funcionalidad

    elctrica y de que puede tener el operador montado y al hecho de que el operario tiene ms ergonoma para su

    manejo, lo convierte en un equipo para atender desplazamientos horizontales de ms larga distancia y eleva la

    productividad, traducida sta en su capacidad de mover ms pallets por hora.

    La capacidad de carga puede llegar hasta 3.000 kilos y su productividad depende de la autonoma de su

    batera que puede llegar hasta las 12 horas.

    Este equipo es ideal como auxiliar de equipos de desplazamiento vertical o apiladores.

    Apiladores Manuales

    La particularidad de este equipo es posee un mstil y un cilindro hidrulico que puede elevar la carga y

    apilarla en bloque o colocarla encima de un sistema de soporte de cargas tipo racks, es una evolucin bsica

    de la transpaleta y aumenta la funcionalidad a operaciones de desplazamiento horizontal y a apilamiento.

    Apiladores Elctricos

    Este equipo igual que el anterior pero dotado de un motor elctrico, en este es ms comn que el operario est

    sentado, con condiciones ergonmicas propicias para un trabajo de alto volumen, su funciones son: cargue y

    descargue de camiones, preparacin de pedidos, apilamiento de pallets.

    De este tipo de equipos se desprenden otras aplicaciones cuando las horquillas se cambian por ejemplo por

    pinzas, puede ampliarse su uso a cargas de rollos de papel, bodones, pacas de papel etc.

  • 24

    La capacidad de carga puede llegar hasta los 4.000 kilos y pueden alcanzar hasta los 4,00 metros de altura.

    Carretillas

    La carretilla se constituye en uno de los equipos de manejo de materiales ms operados en los entornos

    comerciales e industriales debido a su gran variedad de usos, rapidez, capacidad de carga y alcance de altura.

    Existen diferentes tipos de carretillas y deben escogerse con cuidado segn la aplicacin que nos ocupe y las

    exigencias de las condiciones de operacin, para elegir la carretilla adecuada, es importante tener en cuenta

    los siguientes parmetros:

    Tipo de carga a transportar y elevar (peso y dimensiones).

    Altura de elevacin.

    Tipo de instalacin.

    Tiempo de vida til.

    Radio de giro.

    Pasillo de circulacin.

    Espacio a ocupar por metro cuadrado de peso.

    Velocidades de elevacin, traslacin y descenso.

    Costo.

    Tipo de piso del almacn

    Tipo de operaciones a realizar.

    Asistencia tcnica garanta.

    Carretillas contrapesadas

    Este tipo de equipos transporta, almacena y selecciona pallets combinando las ventajas de la transpaleta y el

    apilador para obtener mayores capacidades, es posible utilizarlo para operaciones de alto volumen en

    desplazamientos horizontales y verticales.

    Las carretillas contrapesadas utilizan por lo general tres o cuatro ruedas macizas o con neumticos, un sistema

    hidrulico para la elevacin de la carga y un mstil que puede estar dotado de movimiento horizontal para

    facilitar el acomodo de la carga-

    Este tipo de equipos requiere un ancho de pasillo de entre los 2,70 metros hasta los 4.00 metros dependiendo

    de su capacidad de carga.

    Sus capacidades de carga pueden llegar hasta los 5.000 kilos y un alcance de altura de hasta 6,2 metros, existe

    una relacin estrecha entre la capacidad de carga y la altura que se puede alcanzar con esa carga, a medida

    que ms kilos deben ser levantados el alcance en altura se ve limitado.

  • 25

    Carretillas retrctiles

    En la bsqueda de mayor utilizacin del espacio en los almacenes este equipo provee este tipo de alcance,

    transportan y apilan en forma frontal, el mstil puede extenderse hacia adelante o hacia atrs, necesitan un

    pasillo de hasta 2,70 metros, mucho menos que las convencionales, puede manejar cargas de hasta 3.000 kilos

    y puede alcanzar alturas de hasta 14,40 metros con un mstil que se repliega en tres secciones, trabaja con tres

    ruedas dos en los brazos y una central maciza que gobierna los desplazamientos y la velocidad.

    .

    Carretillas trilaterales

    Pueden obtener la carga de tres maneras, frontal, del lado izquierdo y del lado derecho sin necesidad de girar

    en el pasillo, para lograrlo el mstil puede girar 90 grados, esta versatilidad le confiere el privilegio de poder

    usar un pasillo sper angosto, de hasta 1,80 metros, lo cual genera mayor capacidad de almacenamiento en la

    instalacin, puede alcanzar alturas hasta los 14,40 metros.

    Debido a la altura que logran es preciso dotarlas de mecanismos para que el operario pueda tener visin a todo

    nivel, para esto existen modelos en los cuales el operario sube con el mstil y otros donde el operario

    permanece sentado en la parte baja pero posee cmaras que le permitan visibilidad.

    Debido a la complejidad de este equipo, por la utilizacin de la altura y poco uso de pasillo requiere

    especificaciones de piso muy exigentes, con planimetras exactas.

  • 26

    Equipos fijos de manejo de pallets

    Si despus de un exacto anlisis de los requerimientos de movimientos de paletas en la instalacin se detecta

    una rutinaria y elevado transporte de pallets de un sitio a otro es preciso colocar sistemas de manejo de pallets

    fijos, esto suponen bajos costos de mantenimiento, no requieren operacin manual, con lo cual se evita el uso

    de mano de obra y proveen una capacidad permanente de transporte.

    Este tipo de sistemas suponen un abarrera en los sitios donde se colocan, por lo cual exigen espacios

    dedicados a ellos, pudiendo quitar capacidad de maniobra al almacn, e igualmente capacidad de

    almacenamiento.

    En este tipo de opciones podemos destacar:

    Rodillos transportadores

    Bandas transportadores

    Electrovas

    AGVs o ALVs

    Rodillos transportadores

    Es un sistema de rodillos paralelos sobre los que coloca la carga paletizada, pueden ser mecanizados o

    manuales, para los cuales es precios dotarlos de cierto desnivel para que con la ayuda de la gravedad la

    operacin sea eficiente, este tipo de sistemas de transporte, requieren un espacio fsico dedicado y las

    inversiones pueden ser altas, es til para el abastecimiento de pallets desde un centro productivo al almacn,

    pues este tipo de operaciones requieren un flujo constante e intermitente de producto.

    Bandas transportadores

    Las prestaciones son similares a la de los sistemas pro rodillos, sus ventajas pueden ser menores costos de

    mantenimiento, bajo ruido y posibilidad de ser utilizado en un mayor nmero de cargas y entre ellas cargas

    irregulares.

    Electrovas

    Es un tipo de transporte areo, requiere una lnea de flujo dedicada para el y es usado para transferir pallets de

    un sitio de recibo a uno de almacenamiento o viceversa, si bien la lnea por donde se transportan es dedicada,

    mantienen el suelo despejado pues usan la altura para su desplazamiento, tal vez de all se deriva su

    funcionalidad y elevado uso.

    Es muy utilizado en lneas de ensamblado de partes como en la industria del automvil, en la cadena textil

    para transporte de prendas colgadas y en centros de distribucin grandes para traslado de pallets.

  • 27

    AGVs/ALVs

    Son vehculos guiados por medio de lasser o fologuiados, estos tienen una ruta habitual, definida en la

    operatividad asignada, generalmente se utilizan para mover palets de un lugar de produccin a un lugar de

    almacenamiento.

    Estos vehculos no disponen de operario, por lo que pueden representar grandes ahorros d emano de obra en

    pases donde el salario/hora es elevado.

    Equipos para el soporte de cargas

    Los equipos para el soporte de cargas son aquellos que llevan y contienen las mercancas durante la

    manipulacin y almacenamiento de materiales. Los principales instrumentos son: bandejas, cajas, estanteras,

    paletas, paletas mviles, cajones de transporte y contenedores.

  • 28

    Bandejas, las bandejas estn previstas para guardar los artculos colocados en un estante. Son unidades de

    almacenamiento para piezas pequeas y en mnimas cantidades.

    Cajas, las cajas son utilizadas para la preparacin de pedidos en su lugar de almacenamiento. Por lo general,

    las cajas se llenan antes de ser colocadas en su lugar de almacenamiento.

    Paletas mviles, este tipo de paletas estn dotadas con ruedas para que puedan ser movidas a mano sin la

    necesidad de utilizar algn equipo de traccin. Se utiliza para la distribucin de artculos variados.

    Cajones de carga, son cajones diseados para el transporte de mercancas pesadas o ligeras y se manejan con

    equipos de elevacin.

    Otros equipos de manutencin usados en las operaciones de los almacenes

    Silos.

    Aparatos filoguiados.

    Transportadores areos.

    Cargadores automticos de paletas.

    Elevadores. Paletizadores.

    Pesadores electrnicos autnomos.

    Enfardadoras.

    Bsculas para carretillas.

    Balancines.

    Zonificacin

    La disposicin de los productos en sus lugares de almacenaje debe obedecer a una solucin ptima de los

    factores que condicionan el funcionamiento eficiente del almacn. Estos factores son:

    Facilidad de acceso a los productos almacenados, se debe buscar equidistancias a los lugares de entrada y salida de los materiales, con el fin de reducir costos de manipulacin

    Mxima utilizacin del espacio disponible.

    Por otro lado, las caractersticas de los productos condicionan la distribucin de los lugares donde deben ser

    almacenados. Para tal distribucin se debe tener en cuenta los siguientes criterios:

    Recorridos de distribucin mnimos.

    Tamao de los productos.

    Compatibilidad de los productos almacenados.

    Complementariedad de los productos.

    Rotacin de los productos.

  • 29

    Principales zonas de un almacn

    En las siguientes figuras aparecen los procesos de recibo, traslado de mercanca a la zona de maquila y el

    proceso de picking, es fcil decir que de las operaciones bsicas o de los mismos procesos aparecen

    necesidades de pareas o zonas especficas para cada operacin y que deben ser tenidas en cuenta la hora de

    definir algn lay out.

    El ptimo desarrollo de las operaciones que se efectan en el almacn depende de la forma en que ste tenga

    adecuadas sus zonas. Las principales zonas o espacios destinados para dichas operaciones son:

    Zonas de carga y descarga de mercanca

    Cajas

    RECIBO

    Zona

    Intercambio

    Estibas

    ETV - DISDesplazador

    Horizontal

    Muelle

    MiniMula

    Estanteria

    DIS

    Estanteria

    Doble prof

    Estibas

    Muelle Estibado

    EstibasMiniMula

    Camion

    Estibas

    MAQUILA

    Estanteria

    DIS

    Zona

    IntercambioZona Maquila

    ETV - DIS

    Estibas Estibas

    Desplazador

    Horizontal

    Estanteria

    DIS

    Estanteria

    Doble prof

    Zona

    Intercambio

    Desplazador

    Horizontal

    Estibas

    ETV - DIS

    Picking

    1 Nivel

    Zona

    IntercambioJaula Muelle

    Estibas

    Completas

    Estibas

    Completas

    Estibas

    Completas

    ETV - DISDesplazador

    Horizontal

    Jaula Muelle

    Picking

    2 Nivel

    Estibas

    Completas

    Estibas

    Completas

    Desplazador

    electrico

    Estibas

    Estibas

    Pick 1 Nivel

    Pick 2 Nivel

    RecoleccinProductividad 250

    Cjas x hr hombre

    RecoleccinProductividad 175

    Cjas x hr hombre

    Estanteria

    DIS

    Estanteria

    Doble prof

    PICKING

  • 30

    Zonas de recepcin y control: aqu se comprueba el estado de la mercanca, las cantidades recibidas y se realiza la clasificacin de los productos.

    Zona de Picking: en esta zona se recuperan los productos y se realiza su preparacin para ser enviados adecuadamente.

    Zona de almacena miento y reserva: en esta zona se ubican los productos durante un periodo de tiempo. Contribuye a minimizar los gastos de manipulacin y a maximizar la utilizacin de los

    espacios.

    Zonas de maniobras y muelles: en esta zona realizan las maniobras los vehculos que entran, salen o se posicionan para descargar.

    Zona de salida: es en esta zona en la que se verifica la totalidad de la mercanca antes de proceder a cargar el vehculo.

    Oficinas y servicios

    Zonas complementarias

    - Devoluciones - Almacenamiento de palets - Cargue de bateras - Cuartos de basura - Servicios pblicos - Enfermera - Restaurante - Sala de espera de conductores - Mantenimiento

    Seguridad en los Centros de Distribucin

    Algunos factores relevantes en este punto son:

    Higiene y Seguridad:

    - Definir unas reas de seguridad con acceso restringido.

    - Primeros auxilios.

    - Accesos, pasillos y sealizacin.

    - Stanos, terrazas y desages.

    - Mercancas peligrosas.

    - Ventilacin, iluminacin y energa.

    - Seguridad interna y normas medioambientales.

    - Regulaciones de trabajo en altura

    Prevencin de Incendios:

    - Equipo contra incendios.

    - Procedimientos e instrucciones contra este tipo de situaciones.

    - Salidas de emergencia.

  • 31

    - Zonas donde est prohibido fumar.

    - Sistemas de seales y alarmas.

    Sistemas de Gestin y Control del Centro de Distribucin - Implementacin de un WMS (Warehouse

    Management System)

    El WMS es un sistema de ejecucin transaccional en lnea que optimiza y maneja diferentes componentes del

    Centro de Distribucin, tales como talento humano, inventario, equipos y espacio dentro de la bodega. Puede

    decirse que es una herramienta que facilita la gestin de las bodegas.

    Las funciones que cumple el WMS en estos espacios estn plasmadas en el Grfico No.2.

    Grfico No.2

    Funciones del WMS en el Centro de Distribucin

    El Warehouse Management System debe permitir las siguientes gestiones:

    Alistamiento de pedidos, empaque y envo.

    Manejo de los empleados que laboran dentro del Centro de Distribucin.

    Clasificacin del inventario por cliente y por artculo.

    Definicin de unidades de medida por SKU por parte del usuario.

    Establecimiento de reglas de distribucin y almacenamiento.

    Recepcin, ubicacin y Cross Docking.

    Control del inventario.

    Manufactura ligera.

    Cantidad ilimitada de SKUs (UPC, SKU de proveedores y SKU, entre otros).

    Flexibilidad para la clasificacin de los lotes (fecha de caducidad, nmero de serie, lotes y fechas de

    fabricacin, etc.).

    Las ventajas que se generan con la implementacin de un WMS en la gestin de un Centro de Distribucin

    son:

    Mejoramiento del uso del espacio entre un 10% 20%.

    Agiliza los procesos de los pedidos.

    Permite un control toral del almacn.

    99% de certeza en el inventario.

    Reduce los errores en el alistamiento y despacho de rdenes.

  • 32

    Costeo directo a las cuentas por cobrar.

    Datos en tiempo real.

    Optimiza el manejo de los inventarios.

    20% - 40% de productividad.

    Disminuye las prdidas de mercanca.

    Mejora el servicio al cliente.

    Permite un buen retorno de la inversin.

    Otras Consideraciones acerca del almacenaje

    En operaciones poco automatizadas el personal pasa a ser un elemento clave de gestin puesto que

    de la adecuada capacitacin, formacin y compensacin depender la mayor productividad del

    Centro de Distribucin.

    Es importante considerar que un almacn no puede ser visto como un ente independiente, aislado del resto de la empresa. Por tal motivo, planear un almacn y las funciones de ste, implica una gran

    concordancia con las polticas administrativas de la empresa.

    Se debe tener en cuenta que las cantidades almacenadas se calcularn para que los costos que originen sean mnimos.

    Un almacn debe tener mucha disposicin para que exija menores esfuerzos para su funcionamiento; para ello, el espacio empleado, los movimientos, el trfico interior y los riesgos, deben minimizarse.

    Un almacn debe ser lo ms flexible posible en cuanto a su estructura e implantacin, para que pueda adaptarse a las necesidades de evolucin en el tiempo.