Trabajo Practico de Teoría y

Gestión.

Tema: Marketing.

Empresa: Fettuccini.

Alumnas: Meza Ana Paula.

Movalli Agustina.

Profesor: Jerónimo González.

MEDIDAS

Seleccionar una pequeña

empresa local que requiera

mejoras en los atributos y

beneficios de sus productos y

diseñar cinco medidas

concretas y realizables para

mejorarlos

FettucciniLa primera medida para mejorar y

aumentar las ventas de los productos de

Fettuccini es, incorporar al local, una sala

de estar, en donde el cliente pueda

sentarse a esperar el producto, de manera

cómoda y agradable.

Segunda medida

Incorporar promociones para sus

productos en fechas especiales, u ofrecer

combos en los que se pueda pedir la

bebida y que no sea un peso para el

cliente tener que recorrer la cuadra en

busca de algún kiosco.

Tercer medida

Se deberá mejorar la presentación del

envoltorio de los productos, ya

sea, comprando recipientes más

higiénicos que el embalaje de papel o una

bandeja en el que se mantenga la

temperatura, decorada con el logo.

Cuarta medida

Es fundamental que la limpieza este

reflejada tanto, en el interior, como en el

exterior del local, evitar que los animales

ingresen en el negocio o que el depósito

este descubierto es primordial para que la

higiene del local este mostrada hacia

nuestros clientes.

Quinta medida .Poder agregar condimentos nuevos

como salsas, aderezos, especias a tus

pastas o a las milanesas napolitanas.

LA MARCA

Analizar la marca de la

empresa elegida respecto de

cinco de las funciones que

debería cumplir.

Identificación

La marca no cumple esta función, ya

que si hacemos una encuesta no se logra

llegar a una sola característica de un

mismo producto, se obtendrán muchas

opiniones diferentes.

Estructuración

El logo que posee nos permite una

identificación concreta del servicio que

brinda, ya que al ser una palabra en

francés, nos da lugar a un local de pastas,

y el mismo vende junto con otros

alimentos.

Garantía

La marca no cumple con esta función,

ya que esta empresa observando el lugar,

no refleja dedicación, compromiso ni

limpieza.

Personalidad

No nos parece que esta empresa

simbolice la forma de ser de las personas,

solamente si come de manera sana o no y

además no solo se vende pastas.

Practicidad

Su nombre es memorizable y fácil de

reconocer aunque no posea ningún logo o

logotipo.