**GESTIN BSICA DE ALMACENAMIENTOLic. Lady D. Arvalo Alva

**INTRODUCCIN A LA GESTIN DE ALMACENAMIENTOTodos los esfuerzos que se hacen en logstica, para establecer una reduccin drstica de los niveles de stock, deben complementarse con una adecuada organizacin y gestin de almacenamiento, como punto de partida para una adecuada poltica de distribucin.

**INTRODUCCIN A LA GESTIN DE ALMACENAMIENTOLos avances tecnolgicos actuales en el campo de la Manutencin, as como la aplicacin de la Robtica, y de los Sistemas de Informacin, EAN, RFDI, GPS, GPRS, y WSM entre otros, han creado un campo de accin eficiente y eficaz para hacer que los almacenes constituyan una de las reas mas productivas dentro de la Cadena Logstica de una empresa.

**INTRODUCCIN A LA GESTIN DE ALMACENAMIENTOSi tenemos en cuenta que dentro de los costos logsticos de una empresa, el almacenaje y manipulacin de los productos representa casi un 30% aprox., es fcil comprender como la figura del Jefe de Almacn, pasa de ser un simple custodio de los productos, a proyectarse a la de un manager, capaz de conseguir la mxima eficiencia y eficacia tanto de los recursos humanos como de infraestructura y tecnolgicos que tiene a disposicin.

**INTRODUCCIN A LA GESTIN DE ALMACENAMIENTOSi consideramos los tres parmetros en los cuales se fundamenta la logstica del servicio:Grado de disponibilidad ( serviciabilidad)Plazo de entrega (ciclo de suministro).Fiabilidad. Podramos decir que mientras la disponibilidad es responsabilidad de produccin (Gestin de stock), la rapidez y la fiabilidad de las entregas dependen de una correcta gestin de almacenes.

**INTRODUCCIN A LA GESTIN DE ALMACENAMIENTOLa EFICACIA de la gestin de Almacenamiento se centra en conseguir los objetivos del servicio a un nivel de COSTOS PTIMO.

**EL ALMACN COMO CENTRO DE PRODUCCINUn almacn se puede considerar como un centro de produccin en el que se efectan una serie de procesos relacionados con:

Recepcin, control, adecuacin, trnsito y ubicacin de productos recibidos (Procesos de Entrada).

Almacenamiento de productos en condiciones eficientes para su conservacin identificacin, seleccin y control (Procesos de Almacenaje).

Recogida de productos y preparacin de la expedicin de acuerdo con los requerimientos de los clientes (Procesos de Salida).

**EL ALMACN COMO CENTRO DE PRODUCCINEl almacn como centro de produccin incorpora y consume unos recursos!Recursos Humanos:- Mano de Obra Directa (manipula el producto)

- Mano de Obra Indirecta ( direccin, supervisin, mantto y control de equipos y procesos productivos)

**EL ALMACN COMO CENTRO DE PRODUCCINB. Recursos de Capital:- Infraestructura- maquinaria - equipos de manutencin- gastos de alquiler- gastos de inters- gastos de amortizacin- gastos de leasing

**EL ALMACN COMO CENTRO DE PRODUCCINC. Recursos Energticos y Consumibles- Gas.- Aceite.- Electricidad.- Pallets.- Empaques.- Embalajes.

**EL ALMACN COMO CENTRO DE PRODUCCINEn general en un almacn de los llamados convencionales, la distribucin de gastos podramos centrarlos aproximadamente en los siguientes trminos:- 48% gasto de personal.- 42% espacio ocupado.- 10% equipos y consumibles.

**EL ALMACN COMO CENTRO DE PRODUCCINLos procesos productivos de un almacn, a diferencia de lo que ocurren en fbricas y talleres, en general no aaden valor alguno al producto (cadena de valor) desde el punto de vista del cliente, por lo cual hay que conseguir una gestin que minimice el costo de los mismos, mediante el uso racional de los recursos empleados.

**EL ALMACN COMO CENTRO DE PRODUCCINEl desarrollo del trabajo en un almacn, responde al concepto de Lneas de Flujo, en donde la produccin sigue un proceso secuencial a travs de diferentes REAS DE TRABAJO, donde se efectan una serie de actividades y tareas hasta terminar el proceso, as podramos hablar de:

- rea de Recepcin y Control.- rea de Almacenamiento.- Zonas especficas de Picking- reas de Preparacin de Pedidos- reas de Expedicin y cargue de vehculos

**RecepcinEl objetivo de la recepcin es introducir el producto al CD y registrar con exactitud las cantidades recibidas.Se reciben paletas completas o cajas.

**Almacenamiento (Putaway)El objetivo es mover los artculos que han sido recibidos desde el muelle hasta una ubicacin de almacenamiento y registrar con exactitud la informacin.

**Reposicin (Replenishment)El objetivo de esta actividad es reponer las ubicaciones de seleccin (Picking) y registrar con exactitud el movimiento en el sistema

**Seleccin (Picking)El objetivo de esta actividad es completar los pedidos de salida.

**Empaque (Packing)El objetivo de empaque es preparar el producto para el despacho o modificar las caractersticas de su presentacin.

**Despacho (Shipping)La actividad se desarrolla en el muelle de cargueLa creacin de los documentos requeridos para el Despacho se produce durante esta etapa (lista de empaque, factura, etc.).

**EL ALMACN COMO CENTRO DE PRODUCCINEL PROBLEMA LOGSTICO del almacn se plantea principalmente en conseguir una gestin correcta de: los recursos empleados. evitar retrasos y colas de espera. minimizar el Lead-Time del proceso. rapidez en el servicio. reducir los costos operacionales. garantizar mxima fiabilidad.

Toda automatizacin llevar a resolver estos objetivos de mejora, conduciendo a una reduccin de los Costos Totales.

**EL ALMACN COMO CENTRO DE PRODUCCINENTONCES . La adecuada gestin de un almacn debe responder fundamentalmente a:Requerimiento de espacio adecuado.Dimensionamiento claro.Ubicacin y manipulacin eficiciente de materiales y mercancas.Utilizacin mxima del volumen disponible.(mts2- mts3)Costos operacionales mnimos.Maquinaria y equipo adecuado.Talento Humano capacitado.Estandarizacin de los procedimientos de trabajo.

**CARACTERSTICAS DE LOS PRODUCTOS.Antes de entrar en consideracin sobre el almacn, lo primero que debe hacerse es un anlisis detallado de las caractersticas fsicas de los productos a almacenar y manipular, y del comportamiento de la demanda ya que ambos son factores decisivos a la hora de establecer las tcnicas ms idneas de Diseo y Organizacin del Almacn (Lay-out).

**CARACTERSTICAS DE LOS PRODUCTOS.A. Caractersticas fsicas.Volumen y peso del producto.Estndar y empaquetado (Cajas de 12 uds).Fragilidad y resistencia al apilado.Identificacin fsica.(inequvoca, dificultosa).Peligrosidad en su manipulacin( inflamables..)Condiciones ambientales requeridas (refrigeracin, cmara isotrmica, etc).

**CARACTERSTICAS DE LOS PRODUCTOS.B. Caducidad y Obsolescencia.- Productos de larga duracin.- Productos perecederos.- Productos de caducidad fija.- Alto riesgo de obsolescencia.

**CARACTERSTICAS DE LOS PRODUCTOS.C. Operatividad.

- Condiciones de seguridad.(robos, manipulaciones inadecuadas, etc).- Sistemas de codificacin (EAN).- Unidad de manipulacin (pallet).- Unidad mnima de venta (caja 10 uds).- Seguimiento de inventario (FIFO, LIFO).- Necesidad de reacondicionamiento del producto.- Medios de contencin utilizados (bidn, etc )

**CARACTERSTICAS DE LOS PRODUCTOS.D. Caractersticas de la demanda.Artculos de alta, media y baja rotacin.Artculos estacionales.Artculos de alto y bajo costo.Prioridades de servicio.

*OBJETIVO Y PRINCIPIOS DE ORGANIZACIN DE ALMACN.OBJETIVO Si tenemos en cuenta que el objetivo bsico de una organizacin eficiente del almacn se basa fundamentalmente en dos criterios: 1. Maximizar el espacio disponible en trminos de mts2 o mts3. 2. Minimizar las operaciones de manipulacin y transporte interno.. Y que ambas cosas representan un costo adicional sin valor agregado, tenemos entonces necesariamente que hacer referencia a dos principios de organizacin que los sustentan:

A. Principio de Popularidad.

B. Principio de Sistemas de Posicionamiento y Localizacin de los productos.

**OBJETIVO Y PRINCIPIOS DE ORGANIZACIN DE ALMACN.PRINCIPIO DE POPULARIDAD

Este principio se basa en la idea de que normalmente una pequea gama de productos, representan la mayor parte del volumen de manipulacin de un almacn, independiente de su valor e importancia para la venta, mientras que el resto de los productos (60% o 80%) apenas representan un 20% del total de manipulaciones del almacn. (Principio de Pareto).

**ANLISIS A, B, C.- para identificar estos productos populares o de mayor actividad , normalmente se utiliza el Anlisis A, B, C en el cual se calcula el volumen de actividad en forma ponderada, multiplicando la demanda anual en unidades por la frecuencia de picking, ( cantidad de veces que se solicita el producto).V.A.P= D.A (uds) . F.POBJETIVOS Y PRINCIPIOS DE ORGANIZACIN DE ALMACN:- Principio de popularidad

**Siguiendo este principio, los productos y referencias los podramos clasificar en tres grupos:- Artculos de actividad alta (A).- Artculos de actividad media (B).- Artculos de actividad baja (C).OBJETIVOS Y PRINCIPIOS DE ORGANIZACIN DE ALMACN:- Principio de popularidad

**A su vez el almacn lo podramos dividir idealmente en dos reas atendiendo a este principio:- Almacn General, que alberga todos los productos.- reas de Picking, que contienen una cantidad fija de productos para atender las necesidades de servicio de un periodo corto.OBJETIVOS Y PRINCIPIOS DE ORGANIZACIN DE ALMACN:- Principio de popularidad

APLICARPOLTICASABCPRODUCTOS

ALMACENAMIENTO

COMPRAS

INVENTARIOS

CARTERA

CANALES DE DISTRIBUCION20

CARACTERISTICAS ARTICULOS A B CASON AQUELLOS ARTICULOS QUE POR SU ALTO NIVEL DE VENTAS Y CONTRIBUCION A LAS UTILIDADES DE LA COMPAIA REQUIEREN UN ESTRICTO CONTROL.BSON ARTICULOS DE MENOR NIVEL DE VENTA QUE LOS A Y DADA SU CONTRIBUCION A LAS UTILIDADES MERECEN UN MENOR ESFUERZO QUE AQUELLOS.CCONSTITUIDOS POR UN ALTO NUMERO DE ARTICULOS (PLUS) QUE REPRESENTAN UN PEQUEO PORCENTAJE DE VENTAS, ALGUNOS DE ELLOS SE DEBEN MANTENER POR VARIEDAD DE SURTIDO Y SERVICIO AL CLIENTE. PERO LA MAYORIA REPRESENTAN ARICULOS QUE YA AMERITAN DEPURARSE DEL SURTIDO Y QUE NO JUSTIFICAN QUE COMPRADORES Y ALAMACENES DEDIQUEN UN ESFUERZO SIGNIFICATIVO EN ELLOS. EN GENERAL:LOS ARTICULOS A CONSTITUYEN EL 20% DEL TOTAL DE PLUS Y REPRESENTAN EL 80% DE LAS VENTASLOS ARTICULOS B CONSTITUYEN EL 30% DEL TOTAL DE PLUS Y REPRESENTAN EL 15% DE LAS VENTASLOS ARTICULOS C CONSTITUYEN EL 50% DEL TOTAL DE PLUS Y REPRESENTAN EL 5% DE LAS VENTAS23

ANALISIS DEL RANGO DE PRODUCTOS5%% PRODUCTOS % VENTAS15%80%20%50%30%ABC21

**UBICACIN SEGN PRINCIPIO DE POPULARIDAD

**OBJETIVOS Y PRINCIPIOS DE ORGANIZACIN DE ALMACN: - Principio de popularidad

**EL PODER DE LO SIMPLE.GRACIAS POR SU ATENCIN Y RECUERDE: SIEMPRE HAGA PRIMERO LO BSICO Y LUEGO MEJORE, MEJORE, Y MEJORE, BUSCANDO SIEMPRE LA EXCELENCIA EN LO QUE HACE.

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