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GESTION DE LA PRODUCCION

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GESTIN DE LA PRODUCCIN

Control de produccin que corresponde a rganos de trabajos concretos.Sea, por ejemplo, una fbrica compuesta de los centros de produccin A, B, C, D, y E. En este caso, una posible solucin de organigrama por secciones es el que se indica en la figura 02.

El planeamiento, por ejemplo, se hara con la colaboracin de los jefes de todas las secciones.

Cada una, debera desarrollar las funciones de preparacin, distribucin y programacin del centro de produccin (compuesto por uno o varios talleres) en el caso sealado en la figura.

El control de materiales seria general, y de l obtendra informacin cada seccin.

Ambas soluciones tiene sus ventajas e inconvenientes. En general, la solucin es ms fcil de montar en los primeros momentos, pues cada jefe de seccin funciona, en cierto sentido, descentralizadamente dentro de la oficina. Est solucin tiene, sin embargo, el inconveniente de que la coordinacin entre las secciones es ms fcil, y repercute en la ejecucin. La solucin obliga a una organizacin, y mecnica de funcionamiento de la oficina ms perfecta, la cual a veces no es fcil en los primeros tiempos de actuacin.

Relaciones del Planeamiento y Control de la Produccin con otras actividades de la empresa.

El incremento de produccin en toda clase de actividades industriales ha sido extraordinario en las ltimas dcadas .Producir un auto por minuto, o entregar un barco por semana, son ejemplos llamativos, pero no nicos. En todas las ramas de la industria se han alcanzado, y se siguen dando, estas cifras realmente asombrosas. Para llegar a ellas ha sido preciso la coincidencia de una serien de acciones que han revolucionado las posibilidades productivas. Y entre estos factores, y en lugar destacado, se encuentra la en todo sus aspectos.Por su importancia es tema actualmente en estudio y desarrollo, al que se dedican esfuerzos en todos los mbitos. En los captulos que siguen se exponen tanto las teoras como las practicas en que se basa el tcnica de planificacin y control de produccin, enfocada a la industria de transformados metlicos, ya que por su complejidad y dificultades esta rama industrial comprende los problemas de cualquier otra.

El plan que se seguir abarca las siguientes fases:

a) Una visin del problema industrial en su conjunto, al objeto de definir las distintas funciones y la situacin entre ellas de la planificacin y control de produccin.

b) Un resumen de los principios bsicos de organizacin, por la extraordinaria importancia que tiene para lograr una planificacin y control de produccin eficiente y econmica.

c) Las definiciones y concepto bsicos de planificacin y control de produccin.d) Los problemas econmicos y de personal relacionados con planificacin y control de produccin.

e) Las tcnicas y medios concretos de funcionamiento de la planificacin y control de produccin; mtodo y recomendaciones generales para la implantacin de una planificacin y control de produccin.

1. Problema General de la Empresa Industrial.

Concepto de produccin.-

Es de primordial importancia fijar, en forma clara, el problema general de la empresa industrial.

No se pretende en este anlisis un estudio filosfico o sociolgico de la empresa como tal, sino un rpido examen de los problemas ms influyentes en relacin con sus funcionamientos interno.

La empresa se constituye como una finalidad: la produccin de bienes (o servicio), Ahora bien, este objetivo no se alcanzara si no existiese una motivacin suficiente que es el obtener beneficios. A veces se confunden las ideas del fin y motivacin y se dice que la empresa tiene un doble objetivo: una , esencialmente econmica obtencin del beneficio) y otro que se podra denominar social, y que viene obligado por ser una por ser una operacin de seres humanos que est situada en una colectividad hacia la cual tiene unos deberes.Para realizar sus fines, toda empresa desarrolla tres funciones bsicas:- La funcin ventas.

- La funcin produccin.

-La funcin financiera.

Las funciones de venta y financiera se trataran ms adelante en sus relaciones con produccin .Ahora, y de acuerdo con los objetivos que se han fijado, interesa analizar el concepto de produccin, bien entendido que sin la pretensin de hacer el resumen de un tratado de organizacin general.

La funcin produccin, como una de las tres fundamentales en toda empresa, es preciso analizarla en relacin con las actividades, o funciones, que la constituyen. La exposicin de dichas actividades no presupone ningn tipo de estructuracin orgnica pre establecida .Son funciones que es preciso realizar para un articulo .Habr ocasiones en que funciones como compras (adquisicin de materiales) no estarn bajo el mando jerrquico del director de produccin, pero en otros casos si podr estarlo.Qu es necesario para producir un determinado artculo? Cules son las actividades principales que se desarrollan para lograr la obtencin de un cierto producto?Esta es la primera cuestin, y de verdad importancia, pues de ella se derivan consecuencias fundamentales para el planteamiento de las estructuras orgnicas.

Las funciones principales que constituyen la produccin son:

1. Definicin del producto a fabricar (realizacin de planos y especficamente tcnicas exigibles al producto.2. Fijacin de su costo previsible.

3. Fijacin del plazo de entrega previsible.

4. Determinacin de la forma en que deber realizarse la produccin para llegar a fabricaciones progresivamente menores.

5. Necesidad de la adquisicin de los materiales precisos para la fabricacin del producto.

6. La mejor utilizacin del personal que interviene en la produccin.

7. Mantenimiento de la planta productiva en condiciones de que se obtengan su mximo rendimiento.

8. Sugerencias para la adquisicin de nuevo equipo (de todo tipo: maquinaria, herramientas, locales, etc.)9. Ejecucin propiamente dicha.

10. Control de la realizacin, abarcando:-A la calidad del artculo.

- A los costes de produccin.

-A los plazos de realizacin real.

Definicin del producto.Abarca la concepcin tcnica del producto, en la cual se define el artculo, atendiendo:

-a las exigencias del cliente.

-A las condiciones tcnicas que son necesarias para cumplir la exigencias del cliente.

-A las posibilidades tcnicas de la empresa en relacin con su fabricacin.

Todo problema de concepcin del producto consta de varias fases:a) Investigacin y experimentacin .tanto del mercado (Qu desea el pblico?, Cules son las posibles tendencias del futuro?, Es rentable el articulo previsto?).Como de aspecto tcnico.

b) Desarrollo de la especificacin tcnica que define el artculo en sus elementos componentes, de forma que su fabricacin pueda realizarse de acuerdo con la concepcin.

Por tanto, esta especificacin tcnica, que se refleja principalmente en planos, seala las dimensiones formas exteriores (estilo), partes componentes, materiales, etc.

El personal que traduce la especificacin tcnica ha de tener en cuenta las posibilidades de produccin: Desde el punto de vista de su posible realizacin con los medios posible. Desde el punto de vista del mtodo a seguir para su realizacin.

Desde el punto de vista de la posible adquisicin de nuevo equipo.

Estas condiciones no implican que el personal que desarrolla la especificacin haya de preparar a s mismo los estudios de mtodos, por ejemplo, o sea l quien decida la adquisicin de una nueva mquina. Pero si es preciso que conozca a fondo la fabrica, para no incurrir en soluciones tcnica irrealizable por falta de medios o prohibitivamente caras por exigir mtodos no econmicos.

Los planos y especificaciones deben ser claros, concretos, y del mximo detalle que sea compatible con un adecuado coste de realizacin, pero, ante todo, exactos. Uno de los factores que ms encarecen las obras es el de la inexactitud en la definicin del producto. Estos planos y especificaciones deben de estar de acuerdo con las necesidades de otros rganos que los han de utilizar para realizar sus funciones, como sus grupos de presupuesto, previsiones, etc.

Evaluacin del precio previsible (presupuesto tcnico)

La forma de obtenerla depende fundamentalmente del tipo de fabricacin y del producto.

En caso de fabricacin en serie, y de artculos por , el precio de costo previsible ha sido estudiado con gran detalles, incluyendo en l desde el estudio del mercado, que sera el valor adecuado de venta y por tanto el precio de costo mximo, hasta los estudios ms minuciosos de los mtodos de fabricacin.

Cuando la fabricacin es contra pedido existe una primera diferenciacin .Si el artculo es repeticin de otro anteriormente fabricado, su precio costo real es conocido perfectamente. Pero cuando el producto es nuevo concurren en la determinacin del precio del costo previsible unas circunstancias que obligan a centrar en su clculo un especialsimo cuidado.

Por una parte, en la mayora de los casos este tipo de artculos se contratan con una definicin general y no detallada. Por otra parte la contestacin al cliente que solicita un producto ha de ser rpida, lo que limita las posibilidades de un anlisis con tiempo largo para hacerlo. Esta doble limitacin, originada por la falta de detalles en la definicin y a plazo reducido para la evaluacin, hace que la determinacin del presupuesto de estos artculos sea preciso organizarla en forma gil y eficaz.

En cualquiera de los casos nos encontramos que en la fijacin del presupuesto hay dos fases, que denominamos como y .Se entiende por la previsin del coste de los materiales y mano de obra directos, medidos en unidades fsicas (kilogramo de acero, nmero de vlvulas, horas de mano de obra, etc.).

El consiste en la conversin de esas unidades fsicas en unidades monetarias, segn los valores pesetas por unidad fsica, mas el aumento de precio debido a toda suerte de costes indirectos y de gastos generales que indican en la realizacin del producto.

Plazo de entrega.

En cualquier caso, es preciso determinar de antemano la fecha de entrega posible de los productos, y, para ello, es preciso fijar los plazos parciales de cada parte componente artculo, coordinando los momentos de su ejecucin. En casos en que se fabrica contra almacn (artculo de serie por lo general) esta plazo ha sido fijado por ventas, que determina, para cada perodo, las cantidades de cada producto que desea disponer.Cuando se trabaja contra pedido, el cliente solicita antes de formalizar el contrato el precio y el plazo de entrega.

El problema se puede concretar siempre, a efectos de exposicin, en la siguiente pregunta; Cunto estarn disponible para su entrega, tales artculos?, estos artculos los solicitar unas veces la seccin de ventas y otras un cliente concreto (aunque sea a travs de ventas).En todo caso, produccin sirve a un cliente, que unas veces no tiene denominacin propia, pues es la seccin ventas de la empresa, y otras tiene entidad nominal (cuando se trabaja contra pedido).

Como consecuencia de lo anterior, hay dos grandes lneas de actuacin en relacin con el clculo de los plazos.

a) Conocida la prevencin de ventas, se debe determinar:

Si existe capacidad de produccin suficiente para cumplir las necesidades fijadas por ventas. Establecer la coordinacin necesaria para que los diferentes artculos se entreguen en las cantidades adecuadas y en los momentos deseados por ventas, buscando, adems, que el potencial efectivo de produccin este al mximo rendimiento.

b) conocida la cartera de pedidos de clientes, establecer el plazo de entrega de cada uno, de acuerdo, con la poltica de direccin, y de forma que la coordinacin de los medios productivos sea la mejor posible, al objeto de lograr el mximo rendimiento de la capacidad de produccin. El establecimiento de los plazos de entrega presupone una determinacin anterior de los mtodos de fabricacin tanto en su aspecto general como en el detallado.

Mtodo de trabajo.

Los mtodos de trabajo influyen directsimamente en los costos y en los plazos, y son la determinacin concreta de la forma de realizar los artculos de acuerdo con los medios productivos, de forma que el rendimiento de estos se mximo.

La forma de estudio de los mtodos y su estabilizacin depende, en una gran parte, de tipo de produccin.

En la fabricacin contra pedido, los mtodos han de establecerse en forma general, para poder despus hacer a cada caso concreto. En otras palabras, no suele poderse estudiar el mtodo concreto de la fabricacin de cada producto, sino los diferentes mtodos posibles correspondientes a la instalacin existente.En la fabricacin en serie, se puede estudiar y experimentar antes de comenzar la fabricacin de un artculo, que dando establecidos para dicho producto en forma fija, salvo mejoras que, en general, no se incorporan hasta el comienzo de un nuevo lote de la serie.

Adquisicin de materiales.

El acopio de los materiales necesarios ha de estar de acuerdo con:

La produccin prevista, tanto en cantidades absolutas, como en los momentos en que se precisan los materiales (fechas de necesidad); Las especificaciones tcnicas.

Las condiciones particulares del mercado de suministradores.

Personal.Los problemas ligados con el personal son de fundamental importancia, y de muy diversas facetas. Algunas de las ms importantes se sealan a continuacin:

Reclutamiento de nuevo personal, abarcando los problemas de seleccin, integracin y adaptacin.

Poltica de remuneracin y promocin, como colaborador de la funcin de personal.

Poltica social.

Formacin, adiestramiento y perfeccionamiento.

Normas de rgimen interior.

Seguridad de higiene.

Todos los esfuerzos que se hagan en estos campos, no solo so de justicia, si no de imprescindible necesidad, ya que el personal de todos los escalones, constituye el elemento vital de la empresa.

Mantenimiento de planta.

Alcanzando a todos los problemas relacionados con el entretenimiento preventivo, la reparacin y el suministro de energa en todas sus formas, con la finalidad de una perfecta en todo momento.

Sugerencias y propuestas respecto a la adquisicin de nuevo equipo.

Atendiendo a su mxima rentabilidad, y por consiguiente, problema en intima relacin con mtodos, plazos y poltica financiera.

Ejecucin de los productos.

Realizacin ordenada y en los momentos oportunos de las distintas operaciones, sub montajes y montajes, debiendo actuar con una plena responsabilidad en relacin con la cantidad productiva, la cantidad de producto y la seguridad del personal.

Controles de la realizacin.

El perfeccionamiento contino a que toda empresa est obligada, la necesidad de un conocimiento actual rpido y seguro de la situacin, que permita poner en marcha medidas correctivas que tiendan a eliminar las causas y efectos perturbadores, son necesidades que obligan a una serie de acciones que deben proporcionar informacin y registrar los datos relativos principalmente:

Al cumplimiento de los plazos, tanto globales como parciales.

A los costos.

A la remuneracin del personal.

A los volmenes de produccin.

A la cantidad realmente obtenida.

A los rendimientos de todo tipo que, en definitiva, sealan la marcha de la empresa en relacin con la poltica y objetivos fijados previamente.

Necesidad de la Planificacin y Control de Produccin

La funcin de Prevencin Idea General

Concepto bsico.-

Examinadas, aunque en forma muy rpida las funciones, que constituyen la produccin, resulta evidente la necesidad de fijar los plazos de entrega y la coordinacin de los distintos elementos productivo al objeto de obtener de los mismos el mximo rendimiento.

Ahora bien, si aun abandonando esa lnea de razonamiento, ensayamos un anlisis en el mbito de las empresas industriales, en la cual superemos las dificultades de una terminologa compleja y variada, y profundizamos en los conceptos bsicos que rigen hoy la produccin de los pases ms adelantados de Europa, Amrica, se observa que uno de los conceptos fundamentales de toda la direccin industrial del momento se refleja en la palabra prevencin.

Y si el anlisis se hace a fondo, se llega a la conclusin de que esta palabra no encierra una inclinacin o deseo ms o menos marcado, sino que supone la realizacin de una funcin perfectamente determinada que se cumple, y que se lleva a cabo en toda la industria no en forma ms o menos intuitivas, sino formulando y estableciendo unos principios cientficos y estructurando un cuerpo de doctrina. Esta realidad queda a menudo en cubierta por una serie de complejos problema de terminologa, que proporcionan dificultades adicionales.La realidad, comprobada en la prctica, es que la empresa industrial moderna necesita de un sistema provisional. Y cabe preguntarse, Con qu fines? Aunque la formulacin de los objetivos pueda hacerse en forma variada, la previsin es siempre el instrumento fundamental en manos de la direccin para que sta pueda tomar decisiones con visin del futuro. La conjuncin de una prevencin de ventas, de la planificacin de la produccin y la previsin financiera correspondiente, constituye el cuerpo de datos e informacin imprescindibles para orientar la vida de la empresa. Prever es necesario para mejorar las condiciones de explotacin, para elevar la productividad, `para evitar producciones poco rentables, para reducir gastos generales e inmovilizados en almacn desproporcionados a las posibilidades reales de la empresa, para aumentar los beneficios, para orientar la financiacin de nuevas inversiones, etc.Consecuencias de las Prevencin de los Plazos.Ventajas que se obtienen.-

Dar plazos y cumplirlos. Decir cundo vamos a entregar la obra, y hacer la entrega al cliente en la fecha prometida. Esta es finalidad fundamental de planificacin de la produccin, solo lograr esto es ya de la suficiente importancia como para justificar una tcnica y mtodos. Pero pensemos en las restantes posibilidades que una previsin de la produccin adecuada nos proporciona.1. La provisin de los productos, establecida de forma establecida en forma cientfica, con plazos que se pueden cumplir, es la base para el conocimiento de los ingresos originados por la produccin.

A su vez, este captulo es uno de los factores principales para establecer una previsin financiera y unos planes de desarrollo.

2. La reduccin de stocks en almacn, en forma lgica, estudiada, no se ver jams realizada en toda su amplitud si no hay una planificacin de la produccin correcta. Esta reduccin de inmovilizados pueden suponer un importante regln en la vida econmica de la empresa.

3. La planificacin produce un servicio al cliente el cliente busca calidad, plazo y precio (si que el orden enumerado presuponga prioridad de ninguno de los tres factores.La empresa vende tanto ms en cuanto de mejor calidad para un cierto precio y un plazo ms corto y seguro.la planificacin y control de produccin aseguran el ms breve plazo y el precio menor posible.

Desde el punto de vista interno, hacia de la empresa, Qu beneficios fundamentales reporta la planificacin y el control de produccin?

Como fin fundamental de la proyeccin de la planificacin y control de la produccin hacia el interior de la empresa est el reducir del costo mediante la coordinacin y mejor empleo de los medios disponibles.El costo de toda obra es suma de diversos factores. Uno de vellos es el costo de cada operacin como tal. Este costo depende fundamentalmente de la forma (mtodo) de realizar la operacin en s. Otro es l debido a los tiempos perdidos por falta de la materia prima debidamente preparada con anticipacin, o del utillaje especial, o de un elemento auxiliar, o a causa de una pieza de un montaje que hace que las obras n-1 piezas del mismo tengan que e4sperar a que hagamos de prisa y corriendo dicha pieza porque, o por otras diversas razones. Toda esta incoherente, toda esta desarmona, causa una elevacin del costo. La planificacin y control de produccin tiende a eliminar estas causas de exceso de costo.Por desgracia, es muy difcil averiguar la capacidad de produccin posible. Depende de una serie de factores, entre los que podemos hacer tres grandes partidas:

Capacidad de realizar los trabajos preparatorios anteriores a la ejecucin (planos, planes, preparacin del trabajo, etc.).

Productividad del trabajo en cada operacin que se realiza (mtodos, asignacin de tiempos, incentivos, etc.)

Productividad del conjunto, en cuanto se eliminan tiempos perdidos, retrasos por falta de coordinacin y previsin, etc. (planificacin y control de la planificacin).

La planificacin y control de produccin cientficamente orientada es el nico sistema conocido que permite valorar la capacidad de produccin real y sus variaciones a travs del tiempo.

Este es el mximo inters, pues, en definitiva, con estos datos pueden establecerse, para niveles de produccin deseados por la alta direccin, las necesidades de capacidad productiva de la empresa, lo que a su vez permitir determinar las necesidades de medios (hombres y maquinas) que a su vez, para una previsin de las inversiones necesarias en produccin para alcanzar los niveles deseados por la direccin.

Esta visin de la planificacin , en la que no solo se tienen en cuenta los factores materiales sino tambin los humanos, no pueden hacerse realidad si no se logra una adecuada formacin de los responsables, tanto en la ejecucin como en la funcin provisional.

Probablemente lo ms importante es crea y conservar un estado de nimo y un deseo consciente favorable al funcionamiento de la planificacin. En otras palabras, y en forma de slogan, Planificar puede ser funcin de una persona o de un grupo, pero en la empresa todo el personal debe ser, de espritu, planifican te.

Otra condicin necesaria. Y esta disciplina no se consigue si no es practicandop las reglas de actuacin. En este sentido, si se consguela colaboracin del personal, y hay el espritu de planificacin adecuado, la obtencin de una disciplina aceptada se ve muy ayudad por la prctica de las tcnicas y mtodos de la planificacin

RELACIONES DE LA FUNCIONES DE PLANIFICACION Y CONTROL DE PRODUCCION CON LAS RESTANTES DE LA EMPRESA

CON LA FUNCION DE VENTAS

La funcin (ventas o comercial) es una de las tres actividades bsicas de la empresa, con tres objetivos fundamentales:

Lograr el volumen de ventas optimo(fijado por la direccin)

Vender con el mximo benefici a largo plazo.

Vender con regularidad, es decir, son sobrecarga a produccin en unos periodos y dejarla sin trabajo en otros.

El cumplimiento de estos objetos hace obligatorio que el precio de ventas sea odo en medida semejante al de produccin. El planteamiento del problema general de ventas puede resumirse en las siguientes preguntas:

1. Cul es la conducta de nuestro productos en el mercado y cual podra ser?(caso de merc invariable)

2. en caso de variacin de mercado en qu sentido variara la aceptacin de nuestro productos?

3. Qu novedades desea el mercado?

4. Qu necesidades, no satisfechas, existen en el mercado?

La contestacin a estas lleva a la realizacin de las actividades tpicas de los servicios comerciales, que tienen por finalidad:

Averiguar que productos son deseados por el mercado. Es decir, exige una preocupacin del producto, investigando que calidad, o estilo. O colores etc.

Determinar el precio que haga interesante nuestro artculos Organizar , desarrollar y controlar los canales de distribucin, es decir, determinar quienes van a vender al producto

Organizar, desarrollar y controlar la gestin propia de ventas, que entrara en contacto con los consumidores a travs de los canales de distribucin.

Resolver los problemas de publicada, promocin y fomento de ventas.

Estudiar, organizar y controlar a los servicio post-venta(suministro de respuestas por ejemplo)

Una adecuada seccin comercial ha de abordar todos estos aspectos. Todos ellos son de mxima importancia. El estudio del producto debe abarcar tanto el desarrollo de un nuevo producto, como las mejoras en los que ya fabricamos o las posibles nuevas aplicaciones de los mismos. La mejora de un producto puede ser relativa a la calidad, al disear.etc.

La fijacin del precio, problema de gran dificultad, la determinacin de los canales de distribucin, con las alternativas de ventas directas, o por mayorista y minorista, los problemas de la organizacin de ventas, etc.Es importante resaltar la importancia de todos factores, pues a amenudeo se consume un porcentaje excesivamente elevado de esfuerzos en el estudio de mercado, con sacrificio de la efectividad en los restantes factores. El estudio de mercados consiste en la bsqueda sistemtica, objetiva y lo ms completa posible de los datos importantes que afectan a cualquier situacin relacionada con la distribucin de bienes o servicios. El estudio de mercados no pueden resolver los problemas con una absoluta exactitud, son suministrar solamente una informacin que sirve de base para tomar decisiones documentadas, pero sin poder llegar a sustituir a criterio de la direccin.

Resumiremos aqu las conexiones fundamentales.

1. En producciones intermitentes, sin artculos de catalogo, ventas tiene un finalidad centrada fundamentalmente en la venta de producto. Ventas no debe dar plazos de entrega que no le hayan sido suministrados por planificacin. Por otra parte, produccin solo considerara como ordenes de trabajo las que procedan de ventas. En estos casos, el estudio del mercado trata especialmente de calcular las tendencias futuras al objeto de proporcionar datos a la direccin para que se puedan prepara los planes de desarrollo de la planta productiva.2. En produccin en serie, con artculos de catalogo, la seccin de ventas adquiere un mximo desarrollo en todas sus funciones. Las previsiones de ventas se convierten, de hecho, en el planeamiento de la produccin.1. FASE ANTEPROYECTO

a) Caso de produccin intermitente, en la cual se da comienzo a la ejecucin (fabricacin y montajes) antes de tener la especificacin total del producto. En caso, el anteproyecto tiene como finalidad fundamental proporcionar la informacin bsica necesaria para establecer el contrato con el cliente, determinar el precio plazo y obtener (cuando sean precisas) las aprobaciones legales o relacionadas con la administracin pblica.

b) Caso de produccin en serie, de artculos de catalogo.

En la definicin de todo producto existen unos diversos momentos, que determinan la estructura de las oficinas tcnicas y sus situaciones en el organigrama general.2. FASE DE PROYECTO

EN ESTA FASE, EL PRODUCTO QUEDA DEFINIDO CONCRETAMENTE EN TODOS LOS ASPECTOS FUNDA-RELATIVOS A INTERFERENCIAS DIMENSIONALES DE FUNCIONAMIENTO, ESTILO, ETC.

La mayora de los materiales y elementos fundamentales necesarios se pueden evaluar, por lo general, despus de confeccionar el proyecto.

3. FASE DE REALIZACION DE PLANOS CONTRUCTIVOS

En este periodo se desarrollan los planos de todos y cada uno de los elementos componentes del producto, con la determinada de todos sus detalles de dimensiones, tolerancias, evaluacin concreta de material, formas de unin, etc.

Estos planos son los que los talleres utilizaran pata la realizacin de los trabajos.

Cuando el producto no es repetido, la ligazn entre oficinas tcnicas y planificacin es de fundamental importancia. Los planos y especificaciones han de proporcionar los datos presiones de planificacin y control de produccin. Este exige:

1. Que exista un previo acuerdo en la informacin que planificacin y control de produccin necesita y la que puede suministrar la oficina tcnica.

2. Que se logre un acuerdo en la forma de presentacin de la informacin de la oficina tcnica.

3. Que se tienda a una mxima normalizacin de elementos componentes, al objeto de reducir el coste de las oficinas tcnicas y de planificacin y control de produccin, as como a lograr una mayor rapidez en el trabajo de ambas oficinas.

4. Que se determine, para tipos de productos de ciertas semejanzas, la lista de planos e informacin tcnica que se suministra a planificacin y control de produccin y talleres.

Planificacin. En otras palabras, y en forma de slogan, planificar puede ser funcin de una persona o de un grupo, pero en la empresa todo el personal debe ser, de espritu, planifican te.Otra condicin necesaria es la disciplina. No una disciplina impuesta, sino aceptada. Y esta disciplina si no es practicando las reglas de actuacin.

PLANEAMIENTO

CONCEPTO

Cronolgicamente es la funcin primera del control de produccin. Tiene muchas definiciones. Para llegar a un claro concepto de esta funcin, se imagina que preguntas, que preocupaciones tenemos en el momento de saber que una cierta obra ha de realizarse.

a) En qu plazo se podr realizar la obra?

b) Para poder resolver el punto anterior, necesitamos conocer en todo momento, y conviccin del futuro, los datos siguientes:

Capacidad productiva de todos los centros de produccin, y, en ciertos casos, de grupos de puestos de trabajo.

Cantidad de esta capacidad productiva que est ocupada con obras anteriores, y durante cunto tiempo lo estar.

De la obra nueva, de la cual se trata de obtener el plazo, hemos de conocer:

a) Proceso normal de trabajo, sealando dos tipos de exigencia tcnicas: las inamovibles y las que pueden modificarse dentro de ciertos lmites. Por ejemplos, sabemos que una hoja de una puerta no puede colocarse si previamente el marco no lo est (exigencia inamovible), pero si podemos pintar una mampara de madera antes o despus de colocar el marco de la puerta, aunque desde un punto de vista de mayor perfeccin consideremos que debe pintarse depuse de haber colocado el marco.b) Para cada parte en que se ha dividido el trabajo, se conoce su proceso normal y, por tanto, los centros de produccin que intervienen en su ejecucin. Se han de conocer las cargas de trabajo de cada centro de produccin que son necesarias consumir para hacer la obra, y, adems, saber para cada periodo de tiempo que cantidad de carga es necesario interferir. 3. Conocido en forma actual y provisional la situacin de capacidad de produccin y cargas ocupadas, as como las cargas necesarias para la nueva obra y su reparto en el tiempo, se puede encajar esta con el conjunto de las anteriores. Puede ocurrir.a) Que la capacidad disponible (capacidad menos carga ocupada) sea suficiente, en todos los periodos de tiempo, para obtener la carga que necesita la nueva obra, y esto para todos los centros de produccin.

b) Puede ocurrir que la capacidad disponible de todos o de alguno compatible con la capacidades disponibles

Que el proceso no pueda modificarse (por exigencias tcnicas inamovibles) o bien que aun modificndose, el reparto de cargas de la obra nueva no pueda ser, satisfecho por la capacidad disponible.

4. Al incorporar la obra nueva a las ya planeadas, siguiendo el esquema anterior, obtendremos:

a) Plazo del mismo.

b) Nueva situacin de capacidad ocupada y, por tanto, para cada periodo de tiempo, si hay una situacin de pleno empleo o bien una subalimentacin (paro) de alguno o de todos los centros de produccin.

c) Segn el plazo de las obras, puede ocurrir que sea precisa la adquisicin de la capacidad productiva que se tiene en defecto para un cierto periodo.

d) Al conocer la capacidad productor y la parte de ella que queda ocupa con las obras en firme. Se conocen las perspectivas de desempleo en que fechas aparece.

5. Con las cuestiones resueltas en el punto 4 hemos dado un plazo de terminacin de la obra, pero para ello ha sido preciso un serie de acciones, anlisis, etc.Las principales son:

a) Cuales son nuestras disponibilidades de materiales? En caso de no haber suficientes?En qu fecha debemos recibirlos para complementar el plazo establecido)

b) Anlogas a las anteriores preguntas referentes a materiales, abra que hacerse respecto a los planos constructivos y utillajes especiales.

c) Cual es la situacin de los sub contratistas? Cual es su posible capacidad?d) Cuando se reciba materiales, planos, etc., estos deben tener, respecto a control de produccin, unas ciertas caractersticas que los hagan utilizables. Debemos, por tanto establecer las instrucciones, normas, consignas, etc., referentes a estos puntos.

e) Los talleres de ejecucin precisan una documentacin de trabajo. Debern prepararse de acuerdo con un orden en el tiempo y normas adecuadas y, despus, distribuirse en los momentos oportunos.

f) Pero el trabajo preparatorio que todos estos extremos abarcan no es suficiente. Es preciso asegurarse que las normas, consignas y e instrucciones, y los plazos parciales y totales, se cumplen, en caso de no ser as deben tomarse las medidas que permitan corregir las desviaciones.Si estas son las cuestiones a resolver para poder dar el plazo de una obra, y esta funcin la denominamos planeamiento la definicin ms adecuada es:Planeamiento es la funcin de planificacin y control de la produccin que prev y ordina los medios disponibles y trabajos a ejecutar, de forma que esto se realice en el menor plazo posible y al mnimo coste.

Al prever los medio se conocen las capacidades de produccin, los medio materiales, oct. Al prever los trabajos se conocen su proceso y las cargas que son necesarios para realizarlos y dentro de estos, las cargas precisas en cada periodo de tiempo. Al coordinar el medio y los trabajos se obtienen los plazos y se busca la mxima saturacin de la capacidad de produccin y al obtener conocimiento del desarrollo deseable de los acontecimientos sucesivos se pueden desencadenar una serie de actuacin que llevan al cumplimiento y xito del planeamiento. En este punto es preciso recalcar algunos hechos fundamentales que determinan la distincin entre esta funcin y de programacin, y que influye en forma importante en la mecnica de funcionamiento de control de produccin.CARACTERISTICAS

Una caracterstica fundamental del planeamiento es su anticipacin respecto al momento del desencadenamiento de la ejecucin. Cuanto ms anticipado, respecto a la fecha de comienzo de la ejecucin, sea un planeamiento, ms probabilidades hay de que pueda cumplirse. Es evidente que si 1 de enero de 1959 est hecho el planeamiento de un obra cuyo comienzo de ejecucin este prevista para el 10 de febrero de 1960, las medidas que adoptemos tendrn ms probabilidades de xito que si la fecha prevista para el comienzo del trabajo fuera el 15 de marzo de 1959.El agudo problema de los materiales, el de la preparacin de planos o de utillajes tienes ms probabilidades de ser resueltos en el 1 que el 2 caso.

Ahora bien la anticipacin con que preparamos el planeamiento depende de circunstancias exteriores a planificacin. La principal es obtener la informacin tcnica (planos y especificaciones) que definiendo el que permita calcular el cmo y cundo. Hay tipos de producciones (la construccin naval entre otros) en que los planos inciales dan poca definicin de la obra, pues el suministro de los planos constructivos se solapa con la propia ejecucin atendiendo si a esta consideracin, podemos formular una primera regla: El planeamiento, en ciertos casos y debido a la imposibilidad de obtener un informacin tcnica detallada en los primeros instantes, podr tener dos o ms categoras segn el grado de detalle que se incluya en el. En general, un planeamiento y otro detallado suelen ser suficientes en los casos ms complejos.

Un segundo aspecto de inters es considerar que cuando un cliente pide un plazo para una obra, la contestacin debe ser rpida. por tanto, no se puede atender a demasiado numero de detalles, pues retrasaramos en obseso la contestacin al cliente. Se deberan estudiar los elementos claves de la produccin, que definan con seguridad el plazo. Por ejemplo, en construccin naval puede ser elementos clave el comienzo de la elaboracin, el de la prefabricacin, la puesta de quilla, la botadura, el armamento de flote

Ahora bien, el conocimiento de estos acontecimientos principales no es suficiente para la coordinacin eficaz de la produccin, lo que obliga a desarrollar un planeamiento ms detallado de esta forma podemos anunciar:

El planeamiento, nico procedimiento cientfico para sealar plazos debe poder hacerse con rapidez, ya que la contestacin al cliente a de darse con la mayor brevedad. En cierto tipo de obras, para conseguir esto es preciso hacer una o barias clases o categoras de planeamiento, que se diferencian en su grado de detalle.

Llegamos aqu, partiendo de otra consideracin, ala definicin de varias z del planeamiento, que se diferencian en el grado de detalle con que estn hechos.Otra consideracin importante es el coste de hacer el planeamiento. No debe ser obsesivo, pues en ese caso los beneficios que reporta pueden anularse. Esto obliga a un anlisis de fondo de los factores imprescindibles para lograr el fin perseguido con el planeamiento y separar por orden de importancia los que, siendo de inters no aportan-hechos fundamentales. Segn el coste aqu nos resulte planear con unos u otros datos, en relacin con los beneficios que pueden obtenerse. Definir el grado de detalle que debe tener el planeamiento.

RESUMEN: El planeamiento debe cumplir una serie de condiciones fundamentales que llevan a establecer las siguientes reglas generales: El planeamiento debe tener, en general, diversos