Cloruro De Sodio

NaCl

Cloruro de Sodio

• Compuesto químico, fórmula NaCl.

• Popularmente denominado sal común.

• En su forma mineral, halita. • Constituye uno de los

elementos mas abundantes en la Tierra.

Propiedades químicas• Compuesto iónico.

• Formado por un catión de sodio (Na+) y un anión de cloruro (Cl-).

• Na + Cl → Na+ + Cl− → NaCl• Solubil idad distinta

dependiendo del tamaño de su cristal.

• Posee una estructura cristal ina cúbica muy sencil la.

Propiedades físicas• La sal pura es inodora e

incolora, aunque a veces se aromatiza con ciertas especias.

• Proporciona un sabor salado.• Bri l lo un poco parecido al del

hielo.• Soluble en agua.• Alto punto de fusión y de

ebull ición.

Obtención de sal

MINAS DE HALITA (Sal gema)

CONGELACIÓN DE AGUA SALADA

SALINASLugares donde se

evapora agua salada, para dejar sólo la sal, poder secarla y recogerla.

YACIMIENTOS MÁS IMPORTANTES EN

ESPAÑA• CABEZÓN DE LA

SAL (CANTABRIA)• La sal se obtenía

mediante minas, de las que aún podemos ver las entradas de los pozos.

• CARDONA (BARCELONA)

• Explotación de sal gema en minas.

• Usos de la sal de Cardona:

- Alimentación animal - Mantenimiento carreteras- Curtidos de pieles.- Fundición Aluminio.Un porcentaje de la sal se

exporta a Francia.

YACIMIENTOS EN MURCIA

• SALINAS DE SAN PEDRO DEL PINATAR

- Humedal con salinas costeras activas.

- Vegetación constituida por dunas, arenales y saladores.

- Situado en la parte norte del Mar Menor.

USOS MAS COMUNES

• Alimentación Humana: también es usada para la conservación de alimentos.  

• Industria Química: fabricación de vidrio, jabón, plástico, papel, pintura, cosméticos, medicamentos y pilas eléctricas; Cloro sosa, tratamiento de aguas…

• Salmuera (disolución de sal común en agua): Suele emplearse en muchas instalaciones fr igoríf icas.  

• Conservación de pieles.• Deshielo de carreteras.

CURIOSIDADES

• Se usa como decoración ( paneles y cuadros de sal).

• Antiguamente fue símbolo de hospitalidad y se ofrecía a los huéspedes junto con el pan.

• Se encuentra en el agua de mar, aumenta la flotación de cuerpos en el agua cuanto mayor es la salinidad. Un ejemplo es el mar muerto.

BIBLIOGRAFÍA

• www.wikipedia.es• http://www.portalplanetasedna.com.ar/cuestion02.htm• http://www.ctv.es/USERS/cduna/pinatar.htm• http://lahuertadejovita.wordpress.com/2009/04/23/la-salinas-de-cabezon/

REALIZADO POR

Gloria Mirete Hernández

4º ESO

Octubre 2010