GLOSARIO DE TERMINOS DE PESCA CONTINENTAL

1. ARMADOR ARTESANAL

Propietario o poseedor de una o ms embarcaciones pesqueras, y cuya principal actividad es la pesca artesanal de consumo humano directo.

2. BOTE

Embarcacin pequea sin cubierta, con tablones que sirven de asiento a los que reman, con motor y sin motor

3. BOTE DE PESCA ARTESANAL

Aquellas naves dedicadas a la actividad pesquera artesanal que tienen una capacidad de bodega igual o menor a 32.6 m3 y hasta 15 metros de eslora, y con predominio del trabajo manual.

4. CAPACIDAD DE BODEGA

Corresponde al espacio de la embarcacin que se destina al almacenamiento de la captura y se expresa en metros cbicos.

5. CENSO

Es una investigacin estadstica que comprende un conjunto de actividades destinadas a recopilar, organizar, elaborar, evaluar, analizar y difundir los datos referentes a todas las unidades de un universo especfico en un rea y momento determinado. De acuerdo a la naturaleza de los datos un censo puede ser de poblacin, vivienda, econmico, entre otros.

6. DESEMBARQUE

Pesca descargada en los puertos o caletas, independientemente de la zona de extraccin.

7. EXTRACCIN

Es la actividad pesquera que tiene por objeto capturar, cazar, segar o colectar recursos hidrobiolgicos.

8. ORGANIZACIN SOCIAL DE PESCADORES ARTESANALES

Asociacin, sindicato, comit, comunidad u otra modalidad asociativa, constituida legalmente, que representa a pescadores artesanales independientes de una determinada localidad y/o punto de desembarque.

9. PESCA ARTESANAL

Actividad realizada por personas naturales o jurdicas en la extraccin de especies hidrobiolgicas, con o sin empleo de embarcacin.

10. PESCADOR ARTESANAL

Persona natural dedicada a la pesca artesanal que acredita su condicin con el carnet.

11. PRODUCTOS HIDROBIOLGICOS

Especies sometidas a un proceso de preservacin o transformacin como deshidratado, congelado, salado, marinado, etc.

12. RECOLECCIN

Obtencin mediante el recojo simple de especies como algas, semillas.

13. RECURSOS HIDROBIOLGICOS

Especies animales y vegetales que desarrollan todo o parte de su ciclo vital en el medio acutico y son susceptibles de ser aprovechados por el hombre.

14. TALLA MNIMA

Longitud o tamao de las especies que fija la autoridad competente para cada especie hidrobiolgica, por debajo del cual se prohbe su extraccin, procesamiento, transporte y comercializacin. Se determina sobre la base del conocimiento del ciclo de vida de la especie.

15. VEDA

Acto administrativo que establece la autoridad competente por el cual se prohbe extraer, procesar, transportar y comercializar un recurso.

16. APAREJOS DE PESCA.

Conjunto de elementos o tiles empleados en la pesca, mayormente lneas de nylon terminados en anzuelos u otros instrumentos similares. Hay aparejos para cada tipo de pesca, y tambin los hay genricos. Se suele entender como aparejo, el tramo final de la lnea de pesca.

16.1. ANZUELO

Accesorio componente de aparejos de pesca, con un mecanismo de enganche de las especies hidrobiolgicas (peces), y un cebo que las atrae.

16.2. ESPINEL

Aparejo de pesca que consiste fundamentalmente en una lnea madre unida a ellas otras lneas (reinales) ms delgadas con anzuelos, separadas entre s a una distancia determinada.

16.3. PINTA

Es un aparejo de pesca manual de confeccin simple, conformado por una lnea, de la cual pende uno o ms reinales que terminan en anzuelos.

16.4. FARPA

Similares a las flechas, con la diferencia de que sus puntas son removibles para efectos de captura.

16.5. ARPON

Usado para capturar peces de lento desplazamiento y gran tamao.

16.6. FLECHAS

Aparejo de pesca manual caracterizado por tener 1 o ms puntas metlicas

17. ARTES DE PESCA.

Son los dispositivos o ingenios usados para pescar cuyo principal material es la red.18. RED DE CERCO.

Son artes de pesca que se utilizan para capturas de peces cuya costumbre es formar cardmenes o bancos de peces ya sea en la superficie o a media agua.A estas artes de pesca tambin se le denomina activas porque la red va en busca del pez. Se tienden en forma vertical y rodean al banco de pez con la ayuda de un bote o canoa hacen un circulo alrededor del cardumen y seguidamente se cierra el fondo de la red capturando a los peces.En la relinga de plomo algunas cuentan adems con un conjunto de anillos por donde pasa un cabo resistente llamado jareta que se encarga de cerrar la red y la captura de peces, por esto tambin se le llama red de cerco o de jareta.Entre las redes de cerco ms conocidas en aguas interiores tenemos a la red de cerco sin jareta usada en las cochas o remanso de los ros de la selva tambin denominada hondera.18.1. RED HONDERA

Son redes de cerco que no tienen jareta y que se utilizan para capturas de peces cuya costumbre es formar cardmenes o bancos de peces ya sea en la superficie o a media agua.A estas artes de pesca tambin se le denomina activas porque la red va en busca del pez. Se tienden en forma vertical y rodean al banco de pez con la ayuda de un bote o canoa hacen un circulo alrededor del cardumen y seguidamente se cierra el fondo de la red capturando a los peces. Muy utilizados en lagos, ros y cochas del mbito continental.

19. RED DE ARRASTRE.

La red de arrastre o pesca de arrastre . Consiste fundamentalmente en el empleo de una red lastrada que barre el fondo del ambiente acutico y todo lo que encuentra a su paso. Se trata de un arte activo, en el sentido de que no espera ni confa en los movimientos del pez para su captura. Sin embargo, se suele considerar como una prctica muy destructiva para el ecosistema. . Por esta razn se cuestiona su uso y se exige mayor regulacin. Entre las ms conocidas tenemos a la red chinchorro muy utilizado en la Amazonia y la sajjana, capiccahuana y aissaccahuanna en el Lago Titicaca.

19.1. RED CHINCHORRO

Red de arrastre tambin es conocida por poseer un seno o bolsa central. Consiste fundamentalmente en el empleo de una red lastrada que barre el fondo del ambiente acutico capturando todo lo que encuentra a su paso. Se trata de un arte activo, en el sentido de que no espera ni confa en los movimientos del pez para su captura. Sin embargo, se suele considerar como una prctica muy destructiva para el ecosistema por lo que su uso est prohibido en determinadas zonas.19.2. SAJJAAArte de arrastre indgena y manual, para aguas someras y en forma de cuchara.19.3. CAPICCAHUANA

Red de arrastre indgena en forma de cono, con malla tipo anchovetero

19.4. AISSACCAHUANNAArte indgena, de arrastre, similar a la red anterior, pero sin terminar en punta.20. REDES CORTINERAS O DE ENMALLE.

Las redes cortineras o de enmalle, figuran entre los mtodos ms simples y antiguos de pesca. Estas redes enmallan o atrapan los peces en las mallas de los paos de red. Las redes se tienden ms o menos verticalmente en la columna de agua mediante un cabo flotante o relinga superior, en la parte ms alta de la red, y una relinga de plomos, en su parte inferior. Se deja que la red acte pasivamente. Los peces son capturados cuando intentan atravesar la red y quedan atrapados detrs de las agallas por las mallas de la red. Estas redes se utilizan generalmente por la noche, ya que entonces las mallas de la red resultan menos visibles para los peces. Entre los de mayor uso en la amazonia estn las Agalleras (Menudera,Gamitaneras, paicheteras doraderas etc.).20.1. RED MENUDERA

Red cortinera o de enmalle muy utilizada en la amazonia cuyas longitudes de malla estn diseadas para capturar peces menudos o de tamao pequeo como ractacara, boquichico etc.

20.2. RED GAMITANERA, PAICHETERA O GAMITANERAS.

Estas redes cortineras reciben su nombre segn las especies que capturan que estn en relacin con la longitud de mallas. Son muy utilizadas en la amazonia peruana.

21. RED DE LANZAJE O CAIDA

Arte de pesca que funciona lanzando la red desde un bote o desde la orilla de un rio o lago cuando est pasando un cardumen de peces, es una red de forma cnica que se abre al momento de lanzarla y en el agua se cierra la relinga de plomo encerrando a los peces en su interior al jalar el cabo principal, esta red se caracteriza por no tener relinga de flotadores. Es muy utilizada en pesca artesanal de subsistencia en la Amazonia Peruana y en los lagos de nuestra serrania. Entre la ms conocida tenemos a la Tarrafa o Atarraya.

21.2. TARRAFA O ATARRAYA.

Segn la FAO es una red de lanzaje o red de cada, Muy utilizada en los grandes lagos de la sierra y en la cuenca amaznica..

22. OTROS ARTIFICIOS DE PESCA

Son artificios que se utilizan para capturar peces o crustceos por encierro, donde el pez entra fcilmente y no puede salir.

22.1. TAPAJE

Son artes de pesca de diferente forma y tamao que capturan especies migratorias y/o de pocos movimientos atrados o no por carnada.

22.2. NASAS.

Son cajas o cestos hechas de diversos materiales, y con una o ms aberturas o entradas. Generalmente se colocan en el fondo, con o sin cebo o puestas en lnea, y estn unidas mediante una boya que indica su situacin en la superficie.

23. ESLORA

Largo de un navo desde la proa hasta la parte ms extrema de la popa. Valor consignado en la matrcula de la embarcacin.

24. MANGA

Anchura mayor de un navo. Valor consignado en la matrcula de la embarcacin

25. MOTOR FUERA DE BORDA

Medio de propulsin para embarcaciones menores, que se instala en la popa y que utiliza generalmente gasolina como combustible.

26. POPA

Se denomina a la parte posterior de las naves.

27. PROA

La parte delantera de la nave que va cortando las aguas.

28. PUNTAL

Altura de la nave desde su plan (parte ms ancha de la quilla) hasta la cubierta principal o superior. Valor consignado en la matrcula de la embarcacin.

29. QUILLA

Base del barco y que sostiene todo su armazn.

ZONAS DE PESCA Y DESEMBARQUE

30. CALETA

rea geogrfica protegida de poca extensin, que no cuenta con las condiciones fsicas y de infraestructura para ser considerada puerto.

31. MUELLE

Obra civil de cemento o madera, construida en direccin conveniente en la orilla del mar o de un ro navegable, y que sirve para facilitar el embarque y desembarque de equipos, insumos y personas e incluso, a veces, para abrigo de las embarcaciones.

32. PUERTO

rea geogrfica que ocupa espacios terrestres y acuticos situados en las riberas del mar, ros y lagos navegables, que rene las condiciones fsicas, naturales o artificiales para realizar operaciones atraque, descarga o de trfico portuario, y que ha sido creado y autorizado para el desarrollo de estas actividades por la administracin competente.

33. RIBERA

Margen u orilla del mar, ro o lago.

34. VARADERO

Lugar donde se varan los bote, para su reparacin.

35. EMPADRONADOR.

Es el funcionario en quien el Instituto Nacional de Estadstica e Informtica le confa la importante misin de efectuar un conjunto de tareas y labores tcnicas, destinadas a la recopilacin de datos de los pescadores y armadores pesqueros artesanales.

36. PLAYA. rea donde la costa se presenta plana, descubierta y con declive suave hacia el mar, constituida de arena o piedra, o canto rodado, o arena mezclada con fango.37. ESTERO. Terreno bajo pantanoso, intransitable, que suele llenarse de agua por la lluvia o por la filtracin de un ro o laguna cercana, y que tiene gran cantidad de plantas acuticas.38. DNI

Es el documento pblico personal e intransferible que constituye una cdula de identificacin personal. Documento Nacional de identidad consta de 8 dgitos.

39. RUCRegistro nico de Contribuyentes, es el padrn donde se encuentran registrados todos los contribuyentes contiene datos tales como el nombre o razn social, domicilio fiscal, actividad econmica, etc. Cada contribuyente se identifica con un nmero de 11 dgitos al cual se le denomina RUC, es de carcter permanente.40. ESTADO CIVILEs la situacin de la persona en relacin con las leyes o costumbres relativas al matrimonio o convivencia que existen en el pas. Esta informacin ser tomada a todas las personas de 12 aos y ms de edad, con referencia al Da del Censo.41. ARTESANA

Es la actividad econmica y cultural destinada a la elaboracin y produccin de bienes o la prestacin de servicios, en las que predominan el trabajo manual, resultado del conocimiento o habilidad en algn arte u oficio, pudiendo la naturaleza de los productos estar basada en las caractersticas distintivas en trminos del valor histrico, cultural, utilitario o esttico.

42. PESCA INDUSTRIALAquella que se realiza con el objetivo de obtener un gran nmero de capturas. Se realiza a travs de grandes embarcaciones y requiere de una infraestructura portuaria apropiada para desembarcar y distribuir los pescados.43. DISCAPACIDAD

Segn la Ley N 27050 Ley General de la Persona con Discapacidad, en su artculo segundo dice: (..) persona con discapacidad es aquella que tiene una o ms deficiencias evidenciadas con la prdida significativa de alguna o algunas de sus funciones fsicas, mentales o sensoriales, que impliquen la disminucin o ausencia de la capacidad de realizar una actividad dentro de formas o mrgenes considerados normales, limitndola en el desempeo de un rol, funcin o ejercicio de actividades y oportunidades para participar equitativamente dentro de la sociedad.

44. PESCADOR EMBARCADO Pescador que trabaja en una embarcacin.

45. PESCADOR NO EMBARCADO

Pescador que se dedica a la prctica de la pesca de cordel o pinta en orilla; puede ser recolector de algas, marisquero de orilla, entre otros.

46. PERMISO DE PESCA

Documento expedido por la Direccin Regional de Produccin que permite operar embarcaciones pesqueras artesanales; tambin se otorga solo a los pescadores artesanales no embarcados; dicho documento se otorga para la extraccin de todas las especies hidrobiolgicas siempre que sean destinadas al consumo humano directo y que para la extraccin utilicen artes y aparejos de pesca adecuados.47. Pinta o Cordel

Es un aparejo de pesca manual de confeccin simple, conformado por una lnea, de la cual pende uno o ms reinales que terminan en anzuelos.

48. DESEMBARCADERO PESQUERO ARTESANAL (DPA) Infraestructura o complejo especialmente construido para la pesca artesanal (48 en funcionamiento en el litoral), dotada de un muelle de desembarque para embarcaciones pequeas y medianas, sala con mesas de lavado y eviscerado, en algunos casos con productora de hielo, grifo de combustible, estacionamiento para camiones isotrmicos, servicios higinicos, etc. El muelle de desembarque puede ser marginal (lateral) o de espign (perpendicular a la costa).

49. IPA

Infraestructura Pesquera Artesanal tambin dotada de zona de desembarque, salas de procesamiento, rea de frio y comercializacin de recursos pesqueros.

50. MEDIDAS DE SEGURIDAD PESQUERA

Es el conjunto de medidas que se toman y estn normadas para dar seguridad en las faenas de pesca, particularmente en las embarcaciones pesqueras artesanales.

51. CONDICIN DE PESCADOR

Se refiere a la condicin del pescador respecto a un medio de produccin importante en la pesca como es la embarcacin. Diferencia al pescador que hace uso de una embarcacin como tripulante en cualquiera de sus funciones (patrn, pescador, etc.) de aquel que realiza sus faenas sin embarcacin (pescador de orilla, de muelle, entre otras).

52. PERMISO DE PESCA.

Documento expedido por la Direccin Regional de Produccin que permite operar embarcaciones pesqueras artesanales; tambin se otorga solo a los pescadores artesanales no embarcados; dicho documento se otorga para la extraccin de todas las especies hidrobiolgicas siempre que sean destinadas al consumo humano directo y que para la extraccin utilicen artes y aparejos de pesca adecuados.

53. MILLA MARINA.

Medida de longitud usada en la navegacin equivalente a 1,852 metros.

54. CALETA

rea geogrfica protegida de poca extensin, que no cuenta con las condiciones fsicas y de infraestructura para ser considerada puerto. Por su configuracin geogrfica representa un abrigo para las naves, pudiendo contar para ello con facilidades de menor envergadura para el desembarco de sus tripulantes o descarga manual de la pesca.

55. MEDIDAS DE SEGURIDAD PESQUERAS.

Es el conjunto de medidas que se toman y estn normadas para dar seguridad en las faenas de pesca, particularmente en las embarcaciones pesqueras artesanales.

56. FINANCIAMIENTO DE LAS FAENAS DE PESCA

Conjunto de alternativas para financiar total o parcialmente las faenas de pesca. Una faena requiere de una inversin en los distintos medios de produccin como los artes y aparejos, la embarcacin (para los embarcados), el motor, el combustible, el hielo, la alimentacin de los tripulantes en el tiempo que dura la faena que en algunos casos es de varios das.

57. TIPO DE CONSUMIDORDiferentes compradores de productos hidrobiolgicos que a su vez estn relacionados con puntos de la cadena productiva o de comercializacin. Los intermediarios que compran en el desembarcadero o en los mercados mayoristas son principalmente mayoristas; el pblico que compra en un desembarcadero o un restaurante u hotel es un consumidor final desde el punto de vista de la comercializacin.58. ORGANIZACIN SOCIAL DE PESCADORES ARTESANALES.

Asociacin, sindicato, comit, comunidad u otra modalidad asociativa, constituida legalmente, que representa a pescadores, armadores y/o procesadores pesqueros artesanales independientes de una determinada localidad y/o punto de desembarque.

59. FORMALIZACIN PESQUERA.

Es el procedimiento que debe seguir toda persona para ejercer una actividad sujeta a normas, particularmente la extraccin de recursos hidrobiolgicos, como es acreditarse como pescador artesanal o buzo, tener certificado de matrcula y permiso de pesca para su embarcacin, y protocolo sanitario si se dedica a la extraccin para consumo humano directo, registrar su organizacin social. La formalizacin otorga beneficios como ser sujeto de crdito y utilizar todas las facilidades que brindan las instituciones de apoyo.

60. MYPELa Micro y Pequea Empresa es la unidad econmica constituida por una persona natural o jurdica, bajo cualquier forma de organizacin o gestin empresarial contemplada en la legislacin vigente, que tiene como objeto desarrollar actividades de extraccin, transformacin, produccin, comercializacin de bienes o prestacin de servicios.

61. BUENAS PRCTICAS DE PESCACondiciones de extraccin, almacenamiento, manipulacin, transporte y preparacin que deben seguirse para el cuidado de la calidad de los productos hidrobiolgicos, y que son parte de la normatividad pesquera.

62. CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE

Conjunto de acciones y medidas que permiten la sensibilizacin en el cuidado de medio ambiente.

63. NORMAS SANITARIASSon las disposiciones, que regulan las condiciones sanitarias que deben cumplir las personas naturales o jurdicas que desarrollen actividades pesqueras y acucolas relacionadas con la extraccin, cultivo, transporte, procesamiento y comercializacin.

64. CRDITO PESQUERO

Diferentes tipos de financiamiento de las jornadas de pesca, en sus distintos componentes de costos: embarcacin, motor, combustible, artes y aparejos, alimentacin. En un extremo, el propietario de la unidad productiva financia estos costos con sus propios recursos; en el otro, el propietario de la unidad productiva financia con terceros parte o todos los costos de la jornada de pesca. Los terceros pueden ser empresas financieras formalmente constituidas, organismos de apoyo estatales, organizaciones no gubernamentales; o tambin fuentes de financiamiento informal como intermediarios o comercializadores, parientes, amigos, etc.

65. FONDEPES

Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero, es un organismo descentralizado que se encarga de promover, ejecutar y apoyar tcnica, econmica y financieramente al desarrollo de la actividad pesquera artesanal martima y continental as como las actividades pesqueras y acucolas.

66. LANCHA

Embarcacin pequea por lo general con propulsin a motor, pero tambin puede usar vela y remos, con cubierta o sin ella.

67. BALSILLA

Son pequeas embarcaciones artesanales, confeccionadas de troncos de palillo entrelazadas con soga, una vela de tela de lona gruesa y dos remos en ambos costados que le permitan desplazarse con mayor facilidad.

68. CHALANAEmbarcacin pequea de fondo plano, No poseen bodega cubierta. La propulsin de estas embarcaciones es a vela o motor de muy baja potencia, generalmente son construidas por los propios pescadores en madera enfibrada

69. BODEGA INSULADA

Bodega cubierta totalmente de material aislante apto para la preservacin o conservacin de recursos hidrobiolgicos a bordo.

70. HIELO A GRANEL

Es cuando en la embarcacin utilizan el hielo a granel en sus diferentes formas como sistema de preservacin de los recursos hidrobiolgicos.

71. CAJN ISOTRMICO

Cajn portable utilizado por embarcaciones de cubierta corrida (sin bodega estructural), con paredes recubiertas con material aislante que le permite mantener la temperatura interna.

72. VELA

Lona fuerte que se ata a los mstiles y es utilizada para propulsar embarcaciones mediante la accin del viento sobre ellas. Est comprendida dentro de lo que se denomina los aparejos de la embarcacin.

73. PUNTO DE DESEMBARQUE

Puerto, caleta, playa, estero, atracadero, desembarcadero, ribera u otro lugar predeterminado, donde se llevan a cabo las operaciones de descarga de la pesca obtenida y compraventa de especies hidrobiolgicas.74. ACTIVIDAD PESQUERA

Informacin referida a la forma, modalidad y motivos mediante la cual el pescador artesanal desarrolla su actividad; esta puede ser como persona jurdica o natural, dedicacin exclusiva y actividad secundaria.75. PERSONA JURIDICA

Persona Jurdica es una empresa colectiva o individual que ejerce derechos y cumple obligaciones a nombre de sta.76. PERSONA NATURAL

Es una persona humana en este caso el pescador que ejerce derechos y cumple obligaciones a ttulo personal.

77. DISTANCIA DE PESCA

Rangos medidos en millas nuticas en los que el pescador realiza frecuentemente sus faenas de pesca.78. EXTRACCIN PESQUERA

Es la actividad pesquera que tiene por objeto capturar, cazar, segar o colectar recursos hidrobiolgicos.79. GANANCIA POR PESCA.

La ganancia, ser el resultado de deducir los gastos de operacin de la faena de pesca, respecto de los ingresos brutos; en el caso de un pescador artesanal no embarcado estos gastos sern el mantenimiento y reposicin de sus aparejos, sus gastos de transporte hasta y desde el lugar de pesca, y su alimentacin; en el caso de una embarcacin, son los gastos de combustible, hielo, carnadas, mantenimiento y reposicin de artes o aparejos; en algunos casos se considera como gastos el alquiler del motor, de artes y aparejos de pesca e inclusive el de la misma embarcacin. 80. DISTRIBUCIN DE LAS GANANCIAS NETAS POR PESCA

Son las ganancias netas repartidas entre el armador artesanal y la tripulacin (pescadores artesanales) deducidos los gastos operativos de la faena.

81. CAPACITACIN PESQUERA

Conjunto de eventos mediante los cuales se imparte informacin y conocimientos en temas vinculados a la pesca artesanal.82. Caractersticas de la embarcacin PESQUERA.

Es el conjunto de informacin con las caractersticas de la embarcacin pesquera artesanal, como son: el tipo de embarcacin, cul es el material del casco, las caractersticas estructurales, el tipo de bodega, la capacidad de bodega, el sistema de preservacin y propulsin, caractersticas generales del motor, matrcula vigente de la embarcacin, as como la documentacin propia de la embarcacin.83. MOTORES DE EMBARCACIONES PESQUERA ARTESANALESSon mquinas, que producen energa mecnica, es decir movimiento con fuerza, de energa elctrica, qumica u otra. Transforman la energa qumica, contenida en el combustible, en energa mecnica para el movimiento de la embarcacin.

84. MOTORES FIJOS EN PROA

Motores estacionarios que pueden ser marinos (Caterpillar) o vehicular adaptado (frecuentemente usado en la pesca artesanal) ubicado en la proa de la embarcacin (seccin media hacia adelante), como son embarcaciones tipo boliche.

85. MOTORES FIJOS AL CENTRO

Motores estacionarios que pueden ser marinos (Caterpillar) o vehicular adaptado, ubicado en el centro de la embarcacin.

86. MOTORES FIJOS A POPA

Motores estacionarios que pueden ser marinos (Caterpillar) o vehicular adaptado, ubicado en la popa de la embarcacin (seccin media hacia atrs).

87. MOTORES FUERA DE BORDA

Medios de propulsin para embarcaciones menores, que se instala en la popa y que utiliza generalmente gasolina como combustible.

88. CERTIFICADO DE MATRICULA.

El certificado de matrcula es el nmero que asigna la Autoridad Martima y que consta en el respectivo Certificado de Matrcula. Deber ser exhibido en la popa, en ambas aletas del casco de los buques y artefactos navales, en forma bien visible.

89. DIMENSIONES DE LOS APAREJOS Y ARTES DE PESCA

Son las medidas como la longitud de malla, nmero de lneas y nmero de anzuelos que tienen los aparejos y artes de pesca utilizadas por los armadores artesanales.90. FAENA DE PESCA

Jornada de trabajo de una embarcacin iniciada con el zarpe y terminada con el arribo de la nave al desembarcadero, luego de realizar una serie de operaciones para obtener capturas en la zona de pesca.

91. TRIPULACION PESQUERA.

Grupo de personas vinculadas a la actividad pesquera artesanal a bordo de una embarcacin pesquera artesanal. Puede estar compuesta por el patrn de la embarcacin, segundo, cocinero, pescadores artesanales, buzos y ayudantes.

92. PROTOCOLO TECNICO DE HABILITACION SANITARIA PARA EMBARCACIONES PESQUERAS.

Certificado sanitario que garantiza que la embarcacin pesquera artesanal est sanitariamente apta para realizar sus operaciones, desde la extraccin hasta su descarga de los recursos hidrobiolgicos destinados al consumo humano directo.

93. COMERCIALIZACIN PESQUERA

Cuando es realizada por pescadores, armadores, procesadores, asociaciones y empresas pesqueras artesanales o sus organizaciones sociales, en la venta de los recursos hidrobiolgicos que han extrado, procesado o cultivado, utilizando camiones isotrmicos o frigorficos, cmaras de fro, o pescaderas, entre otras infraestructuras de comercializacin.94. CAMIN ISOTRMICOVehculo cuya caja est construida con paredes aislantes, permite bajar la temperatura en el interior de la caja y mantenerla despus de manera permanente en unos valores determinados.95. PROCESAMIENTO PRIMARIO

El Desembarcadero Pesquero Artesanal es un complejo donde, adems del muelle de desembarque y otros servicios, hay una sala de lavado y eviscerado de los productos hidrobiolgicos. Lavado y eviscerado, junto con otros procesos menores, forman parte del procesamiento primario que se aplica a los productos de la pesca.96. ASTILLERO DE EMBARCACIONES PESQUERAS.

Lugar autorizado por la DICAPI para la construccin de embarcaciones de alto tonelaje. Algunos de estos astilleros construyen embarcaciones pesqueras artesanales.

97. CARPINTERIA NAVAL.

Lugar donde se construyen embarcaciones pesqueras artesanales. Son establecimientos ms pequeos que los astilleros, especializado en la construccin de embarcaciones de pequeo tonelaje, y funcionan sin la autorizacin de la DICAPI