7/24/2019 GMPB2 Terminos y abreviaciones

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GMP+ Internacional

PROGRAMA DE ASEGURAMIENTO PARA PIENSOS SEGUROS GMP+

Definiciones y Abreviaciones

A.2

Versin: 17 Marzo 2010Viente !es!e: 17 Marzo 2010Versin i!entifica a la !e GMP" 200# !e Marzo 200$

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CONTENIDO

1. INTRODUCCIN1.1 General1.2 Estructura del Programa GMP+!"1.# "lcance $ a%l&cac&'n de esta norma

2. TERMINO(OG)"

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1. Intro!%ccin

1.1 General

El Programa de "seguram&ento %ara P&ensos !eguros GMP+ *GMP+!" ,as&do desarrollado desde 1--2.ue gest&onado luego desde 1--2 ,asta 2-/%or la Cor%orac&'n de Productores de "l&mentos "n&males/ (a 0a$a/ Pasesa3os. Desde 21 este Programa es gest&onado %or el GMP+ Internac&onal.

Este es un %rograma de aseguram&ento %ara %&ensos seguros en todos losesla4ones de la cadena de %&ensos. Es tam4&5n un %rograma &nternac&onala%l&ca4le mund&almente. El desarrollo $ esta4lec&m&ento del %rograma 6ue%r&nc&%almente el resultado de la demanda desde los esla4ones su4s&gu&entesde la cadena de %roducc&'n de an&males %or un me3or control de la segur&dadde los %&ensos. Otro 6actor 7ue contr&4u$' 6ue el da8o causado %or ma$ores $menores &nc&dentes de contam&nac&'n.

En la eta%a &n&c&al la demanda crec&' %or una me3or d&6erenc&ac&'n en unmercado euro%eo crec&entemente saturado de 9entas de %roductos an&males.Desde 1---/ la segur&dad de al&mentos $ %&ensos ,a s&do un tema %r&nc&%al&nternac&onalmente tanto %olt&ca como comerc&almente/ a causa de ser&os&nc&dentes en el sector de %&ensos. Por esto/ el aseguram&ento demostra4le dela segur&dad de %&ensos ,a s&do un %rerre7u&s&to %ara las 9entas.

El %r&nc&%&o 4:s&co del Programa GMP+ !" es 7ue la cadena de %&ensos es%arte de la cadena de %roducc&'n an&mal. El aseguram&ento a%ro%&ado de lasegur&dad de %&ensos es una %r&or&dad mund&al. (as Com%a8as de4enmantener sus res%onsa4&l&dades $ res%onder a%ro%&adamente $con9&ncentemente %ara las neces&dades de la %roducc&'n an&mal. El Programade "seguram&ento %ara P&ensos !eguros es una a$uda %ara com%render esto.

1.2 &str%ct%ra !el Prora'a !e Ase%ra'iento (ara Piensos )e%ros(os documentos dentro el Programa GMP+!"est:n su4d&9&d&dos dentro unn;mero de ser&es. Una descr&%c&'n de 5stos es la s&gu&ente>

"%5nd&ces GMP+">>

Nota del Pas GMP+CN>>

*:

Re7u&s&tos de

Cert&6&cac&'n

Estos documentos cont&enen las Reglas de Cert&6&cac&'n

&nclu$endo a7uellos %ara a%ro4ac&'n de cuer%os decert&6&cac&'n $ aud&tores/ la 6recuenc&a de las aud&toras/t&em%o mn&mo de aud&tora/ cr&ter&os de e9aluac&'n/ l&sta de9er&6&cac&'n/ etc. 0a$ tam4&5n una e>%l&cac&'n de c'mo esa%l&cada la su%er9&s&'n %or cuer%os de cert&6&cac&'n $ dec'mo el GMP+ Internac&onal su%er9&sa el %roceso decert&6&cac&'n.

D:Inter%retac&ones $te>tos deacom%a8am&ento

"dem:s de los documentos normat&9os antes menc&onados/,a$ tam4&5n documentos de a%o$o en la ser&e D &nclu$endouna l&sta de res%uestas a %reguntas 6recuentes/ manuales $guascon &n6ormac&'n ad&c&onal/ etc.

Todos estos documentos est:n d&s%on&4les a tra95s del %ortal GMP+Internac&onal *???.gm%%lus.org.

En el %resente caso el documento est: re6er&do tal como la norma GMP+"2"4re9&ac&ones $ de6&n&c&ones $ es %arte del Programa GMP+ !". T&ene unaestructura de su %ro%&edad.

1.- Alcance y a(licacin !e esta nor'a

Esta norma cont&ene las a4re9&ac&ones $ de6&n&c&ones usadas en los documentosdel %rograma GMP+!".

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2.TERMINO(OG)"

"dem:s de las de6&n&c&ones menc&onadas en otras normas del %rograma deGMP+!" los s&gu&entes t5rm&nos t&enen el s&gu&ente s&gn&6&cado