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Gobernador de la Provincia del Chubut Mariano Arcioni

Presidente de CORFO Hernán Alonso

Vicepresidente de CORFO Alberto Amhed

Gerente General Rubén Reinoso

Directores Regionales

CORFO Meseta Central CORFO Sur

Jaime Contreras Javier Maraboli

CORFO Oeste CORFO Norte

Teodoro Yuziuk Walter Soulages

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INDICE

El Gobierno Provincial controlará la presencia de pesticidas y microbios

en productos del Mercado Concentrador ............................................5

Más de 35 mil personas esquiaron esta temporada en

La Hoya…………………………………………………………………...……. 6

El Gobierno del Chubut presentó el Mercado Concentrador en

la Feria Internacional de Frutos Argentinos ………………………………. 9

Historias productivas………………………………………..……………..….11

ARTICULOS TÉCNICOS

Pastoreo racional Rotativo, Ing. Agr. JorgeJ.Salguero……………………13

SECCION DE PRECIOS

Servicios del Instituto Provincial del Agua/ Pagos de canon de agua para usos agrícolas………………………………………………………………………..….20

Precios de combustibles varios/ Transporte de hacienda – Tarifas orientativas

……………………………………………………………………………………....21

Maquinaria e implementos agrícolas nuevos en el VIRCH/ Alquiler de

Maquinaria agrícola en Corfo Gaiman………..………………………………..22

Materiales para la construcción/ Precios de divisas, paridad pesos………..23

Alimento para animales……………………………….……………………….….24

Semillas, herbicidas y fertilizantes………………………………….…………..25

Funguicidas, insecticidas y sanidad animal………………….………..……….26

Alambrados e instalaciones……………………………………………………...27

Remuneración del trabajo agrario ……… ……………………………………...28

Precios orientativos de lanas……………………………..……………………...30

Precios de carnes, en chacra y al consumidor….…………….………….…...31

Mercado Central de Buenos Aires ………………………………………….…..32

Hortalizas y frutas al consumidor VIRCH ………………………………………34

Mercado Concentrador de Chubut …………………………………………..…35

Precios del sector apícola……………….…………….………………….……..36

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El Gobierno Provincial controlará la presencia de pesticidas y microbios en productos del Mercado Concentrador

Con el propósito de avanzar con los controles fitosanitarios en frutas y verduras comercializadas en el Mercado Concentrador, el gobierno provincial incorporará un cromatógrafo con tecnología de punta para determinar la presencia de residuos de pesticidas, en cumplimiento con la legislación vigente.

El equipo funcionará en el Laboratorio de Microbiología, y será operado por el equipo de Salud Ambiental, dependiente del Ministerio de Salud a partir de noviembre.

Este equipo de cromatografía gaseosa está configurado con un detector de espectrometría de masas con bomba turbomolecular, un software para adquisición y manejo de datos, librería de espectros NIST, torreta de inyección automática y una PC y monitor, entre otros componentes.

Calidad de los Productos

Al respecto el vicepresidente de CORFO, Alberto Amhed, señaló que "el Ministerio de Salud tiene un laboratorio, donde en estos momentos están haciendo controles microbiológicos e incorporamos un cromatógrafo de última generación para empezar a registrar que está pasando con la materia inorgánica y los pesticidas".

Por su parte, el gerente general de CORFO, Rubén Reinoso, explicó que "hemos puesto en marcha el cromatógrafo para lograr los controles necesarios para que la calidad de los productos sea óptima. Los puestos saben que estamos controlando y están de acuerdo, para que los productos sean beneficiados por los controles".

Acerca de la metodología actual, Reinoso agregó que "el Estado tiene que controlar la fruta y verdura, y se debe controlar en el Mercado" y agregó que "tenemos muchos desafíos por adelante, la sanidad y darle la sustentabilidad en el tiempo".

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Balance del Invierno 2017

Más de 35 mil personas esquiaron esta temporada en La Hoya

El Centro de Actividades de Montaña (CAM) La Hoya, dependiente de la Corporación de Fomento del Chubut (CORFO) que preside Hernán Alonso, finalizó la temporada invernal con un registro de ventas superior a los 35 mil pases para acceder a las pistas de esquí, números que consolidan al atractivo como uno de los más importantes en la región.

El centro de esquí ubicado a unos doce kilómetros de la ciudad de Esquel vivió un invierno 2017 a pleno producto no sólo de la buena cantidad de esquiadores sino que además del amplio programa de actividades deportivas que se llevaron adelante. Todo esto favorecido por la presencia acumulada de nieve hasta el último día.

Diego Alonso, gerente del CAM, trazó un balance positivo del período invernal y detalló en ese contexto que durante estos meses (julio, agosto, septiembre y mitad de octubre) pasaron por "La Hoya" miles de esquiadores, contabilizando vecinos de la zona, residentes del Chubut y turistas de otros puntos del país, incluso del extranjero.

"Realmente fue una temporada como hace muchos años no se vive", reconoció y acentuó que la montaña "estuvo pintada de blanco prácticamente en todo momento. La cantidad y calidad de nieve en polvo permitieron disfrutar hasta el 16 de octubre, mientras que para esa fecha otros centros invernales de la Argentina ya habían cerrado sus puertas al público", indicó.

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"En realidad los pases vendidos fueron más de 35 mil, pero muchas más personas pasaron por el centro de esquí porque muchos de ellos eran pases de más de una jornada", añadió.

Cargado programa de actividades

Ponderó que en conjunto con instituciones de la localidad cordillerana y organismos provinciales organizaron múltiples eventos de tipo deportivos y recreativos, concentrado la activa participación de la gente. Algunas de las propuestas fueron voley, fútbol y rugby X-treme con el símbolo de Los Pumas, Serafín Dengra, siendo de la partida.

"También tuvimos los campeonatos realizados por el Club Andino Esquel", valoró. Como cada año la "Copa Zorro Juan" reunió en septiembre a delegaciones de diversos puntos de la Patagonia. Este encuentro no tiene una finalidad competitiva, sino por el contrario busca afianzar los vínculos entre los clubes.

"En la última semana estuvo entrenando el selecto equipo de demostradores de la AADIDES (Asociación Argentina de Instructores de Esquí y Snowboard). Y como cierre se hizo el Encuentro de Freestyle de las disciplinas esquí y snowboard, que congregó a los mejores exponentes del país en el snowpark", acotó.

Recordó, a su vez, que en el mes de julio y como agasajo a los turistas se llevó a cabo la tradicional bajada de antorchas con más de 70 participantes que iluminaron por completo la montaña. El colorido evento finalizó con un vino caliente en las puertas de la Confitería "La Piedra". Tampoco quiso olvidarse del Tetratlón 2017.

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Trabajo del personal

Por otro lado, Alonso felicitó a todo el personal del CAM por el compromiso, la dedicación y la predisposición demostrada. Se trata de un valor que destacan hasta los propios visitantes. "La atención personalizada es un rasgo que nos caracteriza", manifestó.

En ese plano, aseguró Alonso que cada jornada hubo una gran tarea para garantizar el normal funcionamiento de los diferentes medios de elevación. Asimismo, subrayó el acondicionamiento de las pistas para disfrute de la familia y los deportistas con habilidades más avanzadas.

Hizo especial hincapié en la colaboración prestada por la Administración de Vialidad

Provincial, que puso a disposición el personal y las maquinarias necesarias para efectuar

el mantenimiento de la ruta de acceso al centro de esquí La Hoya, como así también en la

playa de estacionamiento.

Por último, rescató el aporte de "Chubut Deportes", entidad a cargo de Walter

Ñonquepán, que estuvo al frente de la confitería. Confió que los turistas destacaron la

excelencia y calidad del servicio brindado tanto en La Piedra como en El Refugio del

Esquiador. "Los dos paradores que tenemos estuvieron abiertos siempre ofreciendo una

buena prestación", completó.

Es preciso subrayar además el buen trabajo realizado en estos meses de invierno por el

Club Andino Esquel, el Club Slalom y Esquel Ski, entidades que cada una desde su lugar

colaboraron activamente en el desarrollo de una temporada exitosa. Cabe indicar que en

junio el propio presidente de CORFO, Hernán Alonso, rubricó un acuerdo con los tres

clubes y ello permitió a la Escuela de Ski y Snowboard "La Hoya" sumar instructores.

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El gobierno del Chubut presentó el Mercado Concentrador en

la Feria Internacional de Frutos Argentinos

Se realizaron rondas de negocios con empresas del rubro frutihortícola interesadas

en comercializar en la región patagónica.

El gerente general de CORFO Chubut, Rubén Reinoso, participó de la séptima edición de

la Feria Internacional de Frutos Argentinos FRUTAR 2017, que se efectuó en Formosa,

donde presentó la propuesta del Mercado Concentrador Chubut, con el fin de ampliar

lazos comerciales con la región norte del país y Latinoamérica.

De la misma formaron parte funcionarios provinciales como los ministros de Economía,

Jorge Ibáñez; de Industria, Comercio y Servicios del Chaco, Gustavo Ferrer; el intendente

anfitrión, Jorge Jofré; además de Raúl Robín de la Confederación Argentina de la

Mediana Empresa (CAME), y el coordinador de la unidad de promoción comercial del

Centro de Cooperación Empresarial y Desarrollo Industrial (Cedial) del Paraguay, Luis

Schmeda, entre otras autoridades y referentes de distintas instituciones.

Ronda de negocios

Es un instrumento de negociación donde las empresas cuentan con una agenda

personalizada de reuniones elaboradas previamente, de acuerdo a la oferta y la demanda

presentada.

Concretamente, el gerente general de Corfo, Rubén Reinoso, participó de la ronda

nacional e internacional de negocios con más de 20 empresas del rubro frutihortícola,

interesadas en extender sus horizontes comerciales hacia la región patagónica.

De la ronda participaron los operadores frutícolas Frutillas Rungis de Buenos Aires, la

elaboradora de productos al vacío Alberdin de Paraguay, Frutícola Saverio y Biomac SRL

de Buenos Aires, Latin Food de Uruguay y Malibe Export and Import de Panamá, entre

otras.

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"Fue una experiencia nueva y enriquecedora, muchas empresas se interesaron en la

realidad de Chubut, desde lo productivo, comercial, la calidad climatológica y ambiental,

poniendo en valor la sanidad vegetal. Por ejemplo, el grupo Saverio abastece de

mercadería al mercado central de Buenos Aires, exportan e importan hacia y desde

diferentes regiones del mundo, pudimos adquirir mucha información sobre el manejo y

operatoria", indicó Reinoso.

"Además de la rondas, tuvimos reuniones institucionales, y visitamos el mercado

concentrador municipal de Formosa. La idea es conocer diferentes mercados

concentradores, hay más de 40 en el país, y mejorar y ampliar la llegada de nuestro

mercado", agregó.

Frutar 2017

Organizada por el gobierno de Formosa y la Agencia de Desarrollo Empresarial, con la

asistencia y apoyo del Consejo Federal de Inversiones, Frutar se realizó en el predio ferial

Paseo Costanero "Vuelta Fermosa", dirigida a todos los actores de la cadena de

agregación de valor del sector agroalimentario de nuestro país y de los países miembros

del Mercosur.

Se trata de un encuentro entre el sector productivo y los consumidores para mejorar y

generar acciones que tiendan al desarrollo local, regional y nacional, las últimas

novedades e innovaciones del sector de la fruta y hortalizas, como así también en

equipos, maquinarias, y todo tipo de utensilios que ayudan al productor a obtener el

máximo rendimiento de su explotación, lo que hacen de esta feria una cita de importancia

para todos los profesionales y empresas relacionadas con el sector.

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Moira Torné, secretaria administrativa de la Cooperativa Agropecuaria Industrial “Valle del

Chubut” de Gaiman.

“Nuestra Cooperativa es la segunda más antigua de la Provincia del Chubut, fue fundada el 26 de

septiembre de 1953 en Gaiman donde hoy funciona la Sociedad Española. Actualmente tiene 110

socios. Abarca toda la zona del Valle Inferior porque llegamos hasta Rawson y también llegamos

prácticamente hasta Dolavon, incorporamos productores de muchas zonas, con diversificación de

tamaños, con mucha historia, productores nuevos que se incorporan porque ven que a sus

vecinos les está yendo bien. Lo que hacemos es trabajar con ejes estratégicos, que los hemos

planificado a mediano y largo plazo, entre 2 y 5 años y los temas más importantes son: la

producción de granos y forraje*; la producción en vista a la cría y el engorde de ganado bovino y

ovino; la incorporación de tierras que no estaban productivas en el Valle pero que sí tienen

potencial, entonces estamos trabajando para incorporar esas tierras y suelos vírgenes y por otro

lado también estamos trabajando con un eje que tiene que ver con la producción frutihortícola en

vista del Mercado Concentrador. a pesar que la Cooperativa es una institución muy antigua por los

vaivenes económicos, históricos, por el tipo de producción que se ha estado dando en el Valle, es

necesario armar una dinámica para que el productor, el socio se acerque a la Cooperativa y

participe de manera más activa, Hoy podemos observar en las chacras de los productores que

somos todo círculo virtuoso, la cooperativa siembra, después trabajamos con Corfo y con otras

instituciones, vamos complejizando los procesos, no solamente es la producción para el consumo

propio sino que también puede haber un futuro para hacer la comercialización de otra manera

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donde podemos también relacionarnos con otras regiones. La idea es ser parte de un entramado

productivo. Yo creo que eso es lo que estamos tratando de hacer en el día y se nota porque cada

uno hace lo que tiene que hacer en el lugar que le corresponde y después vemos al final de la

temporada cuando ya estamos en otoño, cuando llega el verano que los productores pueden

abastecerse ellos mismos, comercializar sus excedentes con sus vecinos, participar en debates o

en los precios sobre las calidades, relacionarse en ferias, en exposiciones de otros lados, pensar

en que se puede incorporar nuevas tecnologías y eso significa de que hay proyección en el valle.

Esto se logra porque existe un trabajo interinstitucional, hay un acompañamiento y un compromiso

de todas las partes y lo que vamos planificando tratamos de ir cumpliéndolo, siendo serios y

haciendo un seguimiento de eso”.

*En la cosecha 2016/2017 en el VIRCh, más de 40 productores sembraron 150 hectáreas de maíz y sorgo con rendimientos

promedio de 80 toneladas de materia verde por hectárea para el maíz y de 45 toneladas de sorgo.

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PASTOREO RACIONAL ROTATIVO

Ing. Agr. Jorge J. Salguero. E-mail: salguerojorge@hotmail.com

La base de la alimentación de la ganadería es la

producción, disponibilidad y aprovechamiento del

pasto, con una oferta estacional que es mayor en

primavera-verano y menor en otoño–invierno.

La producción de carne en base a pasturas en el Valle

Inferior del Río Chubut, como en otros valles de la

Provincia, es una práctica que se realiza desde hace

muchos años. Aplicando un manejo adecuado de las

mismas, es una alternativa que permite un mayor

aprovechamiento de los recursos naturales para la

producción animal a pequeña y mediana escala.

La base forrajera está formada por la producción de cultivos anuales y/o perennes, de distintas

especies y ciclos productivos, que en sus combinaciones, permite disponer de la cantidad suficiente

de pasto, para la alimentación y producción animal en todo el año, en el marco del bienestar animal,

con la protección del ambiente y con alta utilización de los insumos.

Se debe trabajar con la vida del suelo y con los factores naturales y, además, manejar el pasto

según su fisiología, con el fin de evitar que muera, respetando los ciclos de acumulación de reservas

de la raíz, que es lo que produce los sucesivos rebrotes. El pasto se debe usar en el momento en que

tiene mayor valor nutritivo y no permitiendo que los animales elijan, clave para lograr el éxito

ganadero.

Tipos de sistemas de pastoreo rotativo

Los principales tipos de sistemas de pastoreo rotativo que se utilizan son los siguientes:

Rotativo clásico, extensivo o intensivo: consiste en dividir el campo o potrero en franjas de

pastoreo y mientras una se utiliza con los animales las otras permanecen en descanso o

recuperación. Por lo tanto se definen períodos de pastoreo (tiempo que está cada franja con

animales) y períodos de descanso (tiempo en que cada franja se recupera del pastoreo). Si

disponemos de 2-3 franjas el rotativo es “extensivo” y si el número de franjas es mayor

(p.ej. 8-10 o más) el rotativo es “intensivo”.

Rotativo con cabeza y cola (o líderes y seguidores): es igual a un rotativo clásico con la

diferencia que hay dos lotes de animales que rotan. Uno va adelante pastoreando (cabeza o

líderes) y el otro lote le sigue atrás (cola o seguidores).

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Rotativo diferido: comprende cuatro potreros y tres lotes de animales que rotan en los

mismos. Siempre permanece un potrero en descanso. Se trata que cada potrero descanse en

distintas estaciones cada año.

Racional intensivo (PRI): se puede definirse muy sintéticamente como un sistema que para

su manejo, se tiene muy en cuenta todos los factores del pasto, del animal y del suelo. Es el

sistema que exige más manejo por parte del ganadero.

Éste último sistema de Pastoreo (PRI) mencionado, se define como "una alternativa de desarrollo

basada en el mejoramiento de la relación entre ganado y pasto", está basado en 4 leyes, inicialmente

propuestas por su creador e inspirador el fisiólogo André Voisin y Ernst Klapp en 1963 pero

perfeccionadas con el tiempo gracias a la intervención de profesionales como Edgardo Vanoni,

Guillermo Lebrón y Luis Pinheiro, entre otros. Este es un sistema que maximiza la producción de

carne y leche mediante un aprovechamiento racional y sostenible de las pasturas. Se basa en cuatro

leyes fundamentales aplicables en cualquier clima, pastura y explotación. Estas leyes se pueden

resumir de la siguiente forma:

1. Entre dos pastoreos del mismo potrero debe

transcurrir un periodo de tiempo que le

permita a la planta recuperar su área foliar y

acumular reservas para su rebrote. Para que un

pasto sea productivo, debe recibir un

periodo de descanso entre dos pastoreos. Esto

le permite almacenar reservas en sus raíces y

desarrollarse rápidamente, para producir la mayor

cantidad de masa verde por unidad de

superficie.

Este periodo de descanso depende de la fisiología misma de la planta, las condiciones

medioambientales y las características del suelo. Es muy importante que este tiempo de descanso

sea el adecuado, pues si los animales entran al potrero antes del tiempo correcto, se pone en peligro

la vida del pasto y si el tiempo de descanso ha sido demasiado largo, es muy probable que la calidad

del forraje no sea la óptima. Por éste motivo es que se debe hacer un pastoreo controlado,

planificado.

2. El tiempo de ocupación de un potrero no debe permitir que el área pastoreada el primer día,

vuelva a ser pastoreada antes de rotar a los animales de potrero. Un pasto no debe ser cortado dos

veces por el animal en el mismo periodo de ocupación del potrero. Esto se logra mediante periodos

cortos de pastoreo, en potreros pequeños y con ocupaciones de 2 a 4 días. Por supuesto hablar de

“pequeño” o “grande” es un valor relativo, pues todo depende de la cantidad de animales que se

tienen en la chacra, y la disponibilidad forrajera que haya.

3. Los animales con mayores requerimientos nutricionales deben ser los primeros en pastorear el

potrero rebrotado. Cuanto menos trabajo tenga un animal para cosechar a fondo un potrero, mayor

será la cantidad de pasto cosechado.

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4. Entre menor sea el tiempo de ocupación de un potrero mayor será la producción del ganado en

pastoreo. Para que un animal sostenga su producción, no debe permanecer más de 48-72 horas en el

mismo potrero, pues está demostrado que en el caso de los bovinos presentan mayores producciones

durante las primeras 24 horas de ocupación del potrero, decreciendo estas a medida que transcurre

el tiempo. Esto se debe a que cada vez el animal cosecha menos forraje y de menor calidad.

Es un sistema que permite maximizar la producción pero de la misma forma, requiere una alta

intervención humana. Los productores que deseen implementar este u otro sistema similar en las

chacras, deben tener en cuenta una serie de recomendaciones:

El análisis del suelo es de vital importancia. El suelo convertirá el pasto en carne y leche y, por ello,

debe recibir de vuelta lo que los animales van sacando. Nunca hay que perder de vista que la

pastura es un cultivo y como tal debe ser tratado.

Determinar el área y la rotación de potreros en base en la capacidad de carga de los mismos. Para

ello necesitamos conocer dos valores: la cantidad de pasto producido por metro cuadrado y el tipo

de animales que se van a llevar a la pastura.

Se subraya que la primera condición, es dividir el área a

ser utilizada por los ganados, con alambrado eléctrico, en

parcelas pequeñas (de 5 hectáreas de superficie como

máximo), para hacer ocupaciones con alta carga

instantánea en tiempos reducidos y, así, el

aprovechamiento del pasto, permitirá multiplicar la carga

animal por hectárea. De ésta manera, el ganado camina

menos, evitando el nocivo pisoteo del pasto (y ahorrando

calorías para su propio engorde). También, el ganado así

manejado, reparte mejor sus deyecciones o heces y, la

consiguiente concentración de las deposiciones, que

asume vital importancia en el mejoramiento del tapiz

herbáceo que con el tiempo, se convertirá en un tapiz forrajero permanente.

Por otra parte, cuando se hace una rotación sistemática de los pastos y se hace comer hasta abajo, no

se permite seleccionar al animal y, la calidad del pasto que consumen es promedio, porque dentro

de la misma planta, hay diferencias importantes en su tercio superior, medio e inferior. Pero este

manejo sólo es posible con agua en cada potrero.

Esa calidad de forraje, con libre disponibilidad de agua, sombra y sin stress, permiten ganancias

superiores al kilogramo diario en vacunos de terminación.

El movimiento del ganado en la pastura, sometido a un manejo intensivo, es una técnica y un arte

que se va perfeccionando día a día, en la medida que el personal a cargo del manejo de los animales

se capacite y tome experiencia en función del comportamiento de la relación suelo-planta-animal.

No necesariamente es imprescindible iniciarse de lleno en el sistema.

Una de las críticas hechas al pastoreo racional intensivo es que posee una carga alta, pero con bajo

rendimiento individual, que no permite terminar novillos.

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Si se compara con el pastoreo continuo tradicional, que sólo admite cargas que generalmente no

llegan a una unidad ganadera por hectárea, con bajas cargas, y que el ganado come bien, pero a

costa de la selección del pasto más palatable, caminando permanentemente, distribuyendo mal sus

deposiciones y aprovechando estimativamente sólo el 20% del pasto disponible, es que debe

admitir, como corolario, que el intensivo es mucho más efectivo.

En síntesis, los principales motivos que llevan a interesarse por el Pastoreo Racional, se pueden

resumir en lo siguiente:

Es aplicable sin inconvenientes en chacras y/o campos de cualquier extensión y calidad.

Es apto para la cría y/o recría de bovinos, invernada o engorde, para tambos sin

suplementación de concentrados, para ovinos, equinos, etc.

Se produce en forma ecológica sin degradar o erosionar el suelo.

Se incrementa la producción de un 100 a un 400% o más, con el transcurso de los años.

Las inversiones en alambrados eléctricos son más económicas que los costosos alambrados

fijos tradicionales.

Los animales resultan menos propensos a las enfermedades.

Al disponer todo el año de pasto abundante y de calidad, los animales no pierden peso en el

invierno, lo que se traduce en una curva estable de ganancia de peso en el año y,

consecuentemente, abrevia el tiempo que el animal permanece en la chacra o campo.

Se revaloriza la tarea del personal operativo a cargo de éste manejo, en dos aspectos:

1. Aprende tecnología sobre comportamiento animal y el crecimiento cualitativo de la

pastura, es decir, que se convierte en un trabajador calificado.

2. Ve facilitado su trabajo diario por cuanto la concentración de la hacienda en pequeñas

parcelas le evita recorridas mayores en la chacra o campo abierto, para su diaria revisión.

Así, entre lo que es necesario tener muy en

cuenta, es que el pasto descanse lo

suficiente entre un pastoreo y otro, para que la

planta pueda recuperar las reservas en raíz.

No necesariamente se le debe dar el

mismo tiempo de reposo a todos los

potreros (suponiendo que tienen el

mismo pasto), ya que entre ellos,

seguramente habrá diferencias en la

fertilidad y tipo de suelo, sombreo,

pendiente, retención de agua, etc., ocasionando que el desarrollo del pasto sea más lento o rápido. Y

si tomamos en cuenta la temporada del año, las diferencias son aún mayores.

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Así, se debe recorrer toda la chacra y/o campo, para evaluar detalladamente la cantidad de forraje

disponible en cada potrero, y estimar su potencial de producción. De ésta manera, se elaborará un

orden de utilización de cada potrero, cantidad y tipo de animales a ingresar, y si es posible, un

tiempo estimado de utilización.

Además, se hace necesario realizar un cálculo lo más ajustado posible de las necesidades o

demandas forrajeras de los animales de que se disponen; fijar las prioridades, según las necesidades

de producción, de mantenimiento y/o restricción.

En todo momento, debe hacerse un correcto consumo del pasto o forraje disponible, evitando

pérdidas por pisoteo y, no realizar sobrepastoreos, haciendo cambios frecuentes de potreros.

También, es necesario agrupar los animales de acuerdo a su estado fisiológico, edad y objetivo de la

producción, en la menor cantidad de potros posible; destinar el mejor potrero a los animales en

producción y hacer una restricción controlada con los animales de mantenimiento.

En el manejo de la pastura y ganados, bajo el sistema de Pastoreo Racional, debe existir una

planificación y conducción, que depende del factor humano a cargo del manejo de las pasturas y los

animales, que se capacite, tome experiencia, para estar preparado y, dispuesto, ya que tiene una alta

intervención, siendo quien determina, en forma absoluta, el éxito o el fracaso del sistema.

Se han mencionado algunas medidas de carácter muy general, que para la aplicación en cada chacra

debe ajustarse a cada situación particular, por lo que se recomienda la consulta de técnicos de la

zona.

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Referencias bibliográficas. Fuentes consultadas y recomendadas

Bassano, Constanza: “Gana espacio el uso del pastoreo racional Voisin”. Suplemento Campo de

diario “La Nación”. 20/6/98

Carrillo, J. “Manejo de un rodeo de cría”. INTA. 1997. CERBAS E.E.A Balcarce, 402-410.

Cocimano, Lange y Menvielle: “Equivalencias ganaderas”. AACREA. 1973.

Cocimano, M., Lange, A. y Menvielle, E.: “Estudio sobre equivalencias ganaderas”. Producción

Animal, 1975. Bs. As., Argentina, 4:161-190.

Couderc, Jorge: “Manejo ganadero y forrajero”. Revista Desafío 21. EEA INTA Bordenave. Abril

2003

Escobar Mejía, Mauricio: “Manejo racional de pasturas en la ganadería”. Revista Virtual CEG (Ene.

/Feb. de 2016).

Fernández Ridano, Carlos: “Pastoreo racional Voisin”. Sitio argentino de Producción Animal. Página

1 de 3, y Engormix. 08/08/2005

Giordani, Carlos A.: “Métodos de aprovechamiento de pasturas”. Revista CREA.

Iglesias, María E.: “Manejo de pasturas: producción eficiente de carne a bajo costo”. Artículo de

divulgación. INTA-Trelew. 5/12/14

Internet: Medios de comunicación escrita, gráfica y fotográfica.

Glatzle A.: “¿Pastoreo Rotativo Intensivo?”. Ecosistema Chaco: Sano y productivo. Luisoni, Luis H.:

“Pastoreo rotativo en pastizales”. INTA Reconquista.

Messina, Ernesto J.: “Pastoreo racional intensivo (P.R.I.)”. Marca Liquida Agropecuaria, Córdoba.

Reinoso Ortiz, V.; Soto Silva, C.: “Cálculo y manejo en pastoreo controlado. II). Pastoreo rotativo y

en franjas. 2006. Revista Veterinaria, Montevideo.

Rúa Franco, M.: “Beneficios del pastoreo racional Voisin”. 2010. Engormix.

Salguero, Jorge J.: “Uso de alambrados eléctricos para el pastoreo rotativo”. Boletín Informativo

para el sector agropecuario Nº 57 de Agosto de 2015. CORFO- Chubut.

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SERVICIOS DEL INSTITUTO PROVINCIAL DEL AGUA

Se encuentran detallados en la Resolución Nº 82/14 – AGRH/IPA, del 18/6/2014

Asimismo, en el Anexo a la mencionada Resolución, se fijan los aranceles para cada servicio,

aclarando también que dichos montos se actualizarán anualmente.

1. Solicitud de permiso de aguas publicas $400

2. Solicitud renovación permiso Uso de Agua Publica $300

3. Perforaciones

a) Solicitud de autorización/aprobación perforaciones $450 (*)

b) Perforaciones $2.250sobre

metro lineal (*)

4. Visado de planos y mensuras $150

5. Certificado aptitud hídrica $350

6. Certificado de libre deuda, art. 203 Ley XVII $200

7. Expedición de otros certificados $200

8. Aprobación de proyectos de eficientización hídrica $350

9. Constatación de pedidos de informes $200

10. Solicitud de permiso administrativo de obra $450

11. Estudios y tareas hidrogeológicas No contempla gastos operativos como viáticos, combustible, horas extras, materiales, análisis químicos,

etc.

a) Ensayo de bombeo $4.500 (*)

b) Relevamiento geoeléctrico $6.000 (*)

b.1.) Por cada SEV adicional al estudio $1.800

c) Informes hidrogeológicos $22.500 (*)

c.1.) Estudios parciales $8.000

d) Estudios de infiltración $9.000 (*)

e) Muestreo de pozos y perforaciones $2.000

e.1. Muestreo de cinco (5) muestras $1.500

e.2. Adicional por muestreo $750 (*)

12. Constancia cumplimiento art. 10 Ley 26737 $800

(*) Actualizados mediante Resolución Nº81/16 AGRH - IPA

Pagos de Canon de Agua Para Usos Agricolas Están especificados en la Resolución Nº 85/14 AGRH-IPA, del 4 de julio del 2014:

a) Por hectárea de riego:

1,6 kgs de la lana merino de 20 µ (micras) de finura y 60 % de rinde al peine según la última

cotización SPIyM-PROLANA INTA, Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la

Nación (precio por kg de lana sucia al barrer)

b) Por hectárea de riego de mallin:

0,9 kgs de la lana merino de 20 µ (micras) de finura y 60 % de rinde al peine según la última

cotización SPIyM-PROLANA INTA, Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la

Nación (precio por kg de lana sucia al barrer)

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PRECIOS DE COMBUSTIBLES VARIOS

Nafta súper YPF Litro 15,94

Nafta Infinia Litro 18,50

Gasoil YPF Ultra Litro 15,99

Euro Diesel Infinia Litro 17,76

Gas en garrafa (*) 15 kg 225

Gas en garrafa (*) 10 kg 150

Carbón(**) Tn 6.000

Leña (piquillin) (**) Tn 9.000

Leña mezcla (**) Tn 7.000

Leña mezcla m3 2.800

Precios en $, 2º semana de octubre de 2017 (IVA incluido)

(*) Envasadora mayorista de Trelew

(**) Mayorista de Rawson

TRANSPORTE DE HACIENDA - TARIFAS ORIENTATIVAS

Kms. Jaula simple ($) Jaula doble ($)

100 6.539,71 7.401,46

200 10.592,58 11.946,49

300 14.074,70 15.950,79

400 16.997,75 19.264,73

500 21.247,19 24.080,91

1. A esta tarifa sugerida deberá agregársele el seguro de la carga y los peajes que correspondan.

2. Para Chasis se computa el 80% del valor de la jaula simple.

3. A estos importes se les deberá adicionar el IVA correspondiente.

4. Vigencia a partir del 01/08// 2017.

(Información extraída de http://www.f---adeeac.org.ar/ página de la FEDERACION ARGENTINA DE

ENTIDADES EMPRESARIAS DEL AUTOTRANSPORTE DE CARGAS)

18

MAQUINARIAS E IMPLEMENTOS AGRICOLAS NUEVOS

Tractor 65 HP

650.000

Arado 4 rejas

70.000

Acoplado agrícola 4 tn

70.000

Aporcador 2 surcos

36.000

Arado cincel 5 púas

55.000

Desmalezadora 1,7 mts, Cerutti, sin protector 70.000

Elevador fardos de pasto

70.000

Enfardadora (con atador de hilo)

580.000

Fertilizadora 600 lts

45.000

Hoja niveladora 3 mts

90.000

Pulverizadora 600 lts, 3 ptos

90.000

Rastra 20 discos 20” 3 ptos.

180.000

Rastra dientes 3 cuerpos

25000

Rastrillo, 4 ruedas, 3 ptos.

55.000

Cortahileradora deshidratadora

550.000

Fuente: Proveedor del VIRCH – octubre 2017- (en $, IVA y flete incluido)

Fe de erratas: Los precios de tractor publicados en las ediciones anteriores de 2017 corresponden a modelos de

100 HP

ALQUILER DE MAQUINARIA AGRICOLA EN CORFO GAIMAN

Tractor Agco Allis 6.135 DT $/hora 900

Tractor Agco Allis 6.125 TS $/hora 600

Tractor Agco Allis 6.125 DT $/hora 825

Arado Cinel Nieva $/hora 110

Rastra de Disco Apache $/hora 105

Pala de Arrastre el Pato $/hora 115

Palon Nivelador Nievas Grande $/hora 45

Sembradora el Pato $/hora 100

Desmaleazadora $/hora 65

Fertilizadora $/hora 50

Zanjadora de Tres Puntos $/hora 45

Desarraigadora $/hora 70

Zanjadora de Arrastre $/hora 60

Bordeadora $/hora 65

Conformador de Surcos $/hora 130

Picadora de Forrajes de un Surco $/hora 135

Trailer Famet/Gimetal $/hora 60

Metro Cubico $/m3 40

Fuente: Corfo Gaiman - Comarca VIRCH VALDES –octubre 2017

19

MATERIALES PARA LA CONSTRUCCION

Comercio 1 Comercio 2

Alambre de atar kg 60,98 51,95

Arena fina m3

Arena mediana 5 m3 6.572,04

Bloque hormigón 20x20x40 41,68

Cal 25 kg 115,72 95,29

Cemento 50 kg 294,24 244,10

Chapa cinc-aluminio sinusoidal Metro lineal 317,20

Chapa acanalada galvanizada 2 x 1,09 m 360,16

Hierro de 4,2 " Barra 12 m 58,41

Hierro de 6" Barra 12 m 115,94 93,84

Hierro de 8" Barra 12 m 204,41 166,00

Hierro de 10" Barra 12 m 315,77 257,27

Ladrillo cerámico 18x18x33 22,30 17,54

Ladrillo común Unidad 7,19 4,93

Pala cuadrada cabo corto Unidad 1.415,46

Pala corazón cabo corto Unidad 1.272,42

Pico punta y pala, cabo corto Unidad 815,00

Ripio mixto 5 m3 4.518,58

Fuente: Proveedores de Rawson, 2º semana de octubre 2017 ($ c/ IVA)

PRECIOS DE DIVISAS - PARIDAD PESOS

Moneda Compra Venta

Dólar 17,300 17,750

Real 5,473 5,476

Euro 20,379 20,540

Yen 0,155 0,155

Peso Uruguayo 2,850 2,861

Peso Mexicano 0,728 0,729

Peso Chileno 0,028 0,028

Libra 22,825 23,009

http://www.lanacion.com.ar/economia/divisas 15/10/2017

20

ALIMENTO PARA ANIMALES

AGROPECUARIAS DE TRELEW

Presentación

Comercio

1

Comercio

2

Balanceado Novillo engorde x 30 kg 176

“ Ovinos x30 kg 195

“ Gallina ponedora x 25 kg 215 245

“ Terminador parrillero x 25 kg 290 230

“ Cerdas madres x 25 kg 250 205

Avena x 40 kg 222

Maíz entero x 35 kg 190 175

Precios de la 2º semana de octubre 2017 (IVA incluido)

COOPERATIVA COOPALFA DE 28 DE JULIO

ALIMENTO BALANCEADO

Porcinos Precio bolsa 40 kg

Gestación 223,00

Lactancia 243,00

Iniciador 348,00

Recría 238,00

Terminación 230,00

Novillo

Ternero recría 206,40

Terminación 198,00

Ovinos

Oveja engorde 195,30

Oveja mantenimiento

Carnero /capones engorde 222,50

Mantenimiento /carnero /capón 204,15

Balanceado con sal 230,00

Gestación/lactancia 220,90

Cordero 218,40

PELLET DE ALFALFA 210,00

Precio final con IVA, octubre de 2017

21

SEMILLAS ($) Present. Comercio1 Comercio2

Acelga Kg 470 590

Agropiro alargado Kg 58 45

Alfalfa variedad certificada Kg 205 200

Avena para fardos 40 Kg 480 340

Cebadilla criolla Kg 48

Cebolla sintética 14 Kg 1.400 3.000

Festuca Kg 105 105

Lechuga Gran Rapids Kg 1330 1.085

Lotus Kg 160 135

Pasto ovillo Kg 145 106

Ray grass perenne Kg 92 110

Semilla maíz blanco Kg 100

Semilla maíz forrajero 18 Kg 1.885 1.780

Tomate hibrido 1.000 sem 2.240

Trébol blanco Kg 190 195

Zanahoria chantenay Kg 1.130 1.300

Zapallito de tronco Kg 480 450

HERBICIDAS ($) Present. Comercio Comercio

2-4 db 100% Litro 450 340

Glifosato total (Ej: Roundup) Litro 180 180

Paraquat (Ej: Gramoxone) Litro 270 220

Pendimetalin (Ej: Herbadox) Litro 235

Linuron Litro 690 425

Trifluralina (Ej: Treflan) Litro 295

Plicoram (Ej: Togar BT) Litro 1.050 725

FERTILIZANTES ($) Present. Comercio1 Comercio2

Foliar Litro 165 190

Fosfato diamónico (18-46-0) 50 kgs 960 690

Triple 15 50 kgs 790

Urea 50 kgs 660 490

22

FUNGUICIDAS ($) Present. Comercio1 Comercio2

Captan Kilo 510

Carbendazin Litro 535 190

Mancozeb Kilo 670 180

Zineb Kilo 340 180

INSECTICIDAS ($) Present. Comercio 1 Comercio2

Pirimicarb (Ej: Aficila zeneca) Kg 1.730 840

Carbofuran (Ej: Furadan) Litro 1.075 660

Imidaclopir (Ej: Confidor) Litro 600

Cypermetrina 25% Litro 550 295

Dicofol (arañuelas) Litro

Dimetoato 40% Litro 395 295

Lambdacialotrina (Ej: Karate) Litro 665

Deltametrina (EJ. K-othrina) Litro 690 380

SANIDAD ANIMAL ($) Present. Comercio1 Comercio2

Bovifort L.A. 500 c.c.

Ivomec 500 c.c. 2.051

Vermectin L.A 500 c.c. 595 470

Sarnatox 5 litros 2.670 2.800

Arrasa 5 litros 1.700

Aciendel (mosca de los cuernos) 5 litros 1.490 1.850

Fasinex 2,5 litros 2.350

Triple 125 dosis 250 c.c. 175

Ectima 50 c.c.

Brucelosis 25 dosis

Oxitetraciclina Kg. 450

Terramicina L.A. 250 c.c. 935 425

23

ALAMBRADOS ($) Present. Comercio1 Comercio2

Alambre alta resistencia, 17/15 x100 1.000 mts 1900

Alambre mediana resistencia, 16/14 x100 1.000 mts

Alambre para fardos x 45 Kg.

Poste itin liviano 2,20 mts Unidad 335

Poste itin liviano 1,80 mts Unidad 120 155

Poste quebracho tranquera redondo 3 mts Unidad 990 1.285

Varilla madera dura 7 hilos Unidad 20 17

Varilla lenga 6 agujeros Unidad

Torniquete doble Unidad 113.50 125

Torniquete golondrina Nº 6 galvanizado unidad 50 49

Tranquera con tirante 3,5 mts unidad 9.950 7.850

Electrificador 220w/40km Unidad 2.640 2.600

INSTALACIONES ($) Present. Comercio1 Comercio2

Bebederos cemento ovejas (2 x 0,40 x 0,30) unidad 1.690 5.875

Manga y Cepo unidad 38.490 85.000

Molino 8 pies, con máquina, rueda y cola unidad 26.070 19.200

Torre para molino, 3,05 mts unidad 11.335 8.500

Tanque australiano 6 chapas unidad 15.200 14.700

Balanza fardos electrónica, hasta 6000 kgs unidad

Polietileno negro, 6 mts ancho, 200 mic. 50 mts 4.600 6.000

Polietil. Inver, UTV, 7,20m. ancho, 150 mic. 50 mts 7.450 7.200

Grupo electrógeno Honda 5,5 HP unidad 19.360

Grupo electrógeno Toyama 5,5 HP unidad 15.500

Motobomba 2" unidad 8.615 8.000

Aspersor de plástico mini pro unidad 395 310

Aspersor de plástico pgp unidad 407 390

Difusor 3" con boquilla regulable unidad 102 70

Caño negro polietileno 1/2 4k 100 mts. 500 620

Caño negro polietileno 1" 4k 100 mts. 1.300 1.458

Caño negro polietileno 1" 1/2" 4k 100 mts. 3.200 2.690

|

Fuente: Proveedores de Trelew, 2º semana de octubre 2017(IVA incluido)

24

REMUNERACION DEL TRABAJO AGRARIO

(LEY NACIONAL Nº 26.727)

Resolución 68/16 de la Comisión Nacional Trabajo Agrario,

vigente entre el 01/10/2017 y el 31/07/2018

(Sin comida y sin

S.A.C.)

SUELDO

($)

JORNAL

($)

PEONES GENERALES 12.648,96 556,47

AYUDANTES ESPECIALIZADOS

Peón único 12.983,76 571,23

ESPECIALIZADOS

Peones que trabajan en el cultivo del arroz, peones de

haras,

peones de cabañas (Bovinos, Ovinos y Porcinos) 13.011,03 572,41

Ovejeros 13.118,42 578,98

Albañiles, Apicultores, Carniceros, Carpinteros,

Cocineros, Cunicultores, Despenseros, Domadores,

Fruticultores, Herreros, Inseminadores, Jardineros,

Mecánicos (Generales y Molineros), Panaderos,

Pintores, Quinteros y Talabarteros 13.497,03 593,85

Ordeñadores en explotaciones tamberas 13.585,35 597,68

Ordeñadores en explotaciones tamberas y que además

desempeñen funciones de carreros 14.001,74 615,50

Conductores Tractoristas, Maquinista de Máquinas

Cosechadora y Agrícola 14.089,11 620,77

Mecánicos Tractoristas 14.816,92 651,80

PERSONAL JERARQUIZADO

Puestero 13.944,95

Capataces 15.382,65

Encargados 16.226,89

25

VIVIENDA

La vivienda que proporcione el empleador debe reunir los requisitos establecidos en el

TITULO IV del Régimen de Trabajo Agrario (Ley 26.727) no pudiendo efectuarse

deducción alguna por dicho suministro.

BONIFICACION POR ANTIGÜEDAD:

Será el UNO POR CIENTO (1%) de la remuneración básica de su categoría, por cada

año de antigüedad, cuando el trabajador tenga una antigüedad de hasta 10 años, y del

UNO Y MEDIO POR CIENTO (1,5%), cuando el trabajador tenga una antigüedad

mayor a 10 años.

A los trabajadores comprendidos en el ámbito de aplicación de la presente Resolución,

y que desarrollen sus tareas en jurisdicción de la comisión Asesora Regional Nº 11

(Provincias de Chubut, Santa Cruz, Tierra del fuego e Islas del Atlántico Sur), se les

aplicará un coeficiente adicional del VEINTE POR CIENTO (2%), sobre las

remuneraciones mínimas de la categoría laboral que revistan.

MONTOS TOPES INDEMNIZATORIOS PARA EL PERSONAL PERMAMENTE

DE PRESTACION CONTINUA COMPRENDIDO EN EL REGIMEN DE TRABAJO

AGRARIO, EN EL AMBITO DE TODO EL PAIS.

VIGENCIA: a partir del 1º agosto del 2017 y hasta el 31 de julio del 2018..

Montos topes indemnizatorios: Base promedio Tope

$ 14.002,12 $ 41.826,21

26

PRECIOS ORIENTATIVOS DE LANAS

OCTUBRE 2017-SEMANA 15

PRE-PARTO

(Precio al barrer, en u$s, contado s/ IVA,

incluye adicional Prolana y lana puesta en galpón)

RINDE AL PEINE

FINURA (µ) 50% 55% 60%

19.0 6.11 6.78 7.46

20.0 5.43 6.02 6.63

21.0 5.17 5.75 6.33

POST-PARTO

(Precio al barrer, en u$s, contado s/ IVA,

incluye adicional Prolana y lana puesta en galpón)

RINDE AL PEINE

FINURA (µ) 50% 55% 60%

19.0 5.78 6.38 6.98

20.0 5.16 5.67 6.18

21.0 4.92 5.41 5.89

Fuente: SIPyM—PROLANA (http://www.prolana.gov.ar/)

27

PRECIOS EN CHACRA ($) Chacra 1 Chacra 2

CARNES

Ternero flaco, kilo vivo 44 43

Novillo, kilo al gancho 80 81

Capón, kilo al gancho 60 62

Cordero, kilo al gancho 110 110

Lechón, kilo al gancho 120

Oveja refugo puesta en chacra 550 500

OTROS

Fardo alfalfa Virch, 1º calidad,

peso promedio 27 kg 110 110

Precio mayorista en el Virch, 2º semana octubre 2017, ($ sin IVA)

PRECIOS DE CARNES AL CONSUMIDOR

Al consumidor ($/kg) Autoserv. 1 Autoserv. 2

Asado sin hueso 179,00 129,90

Bife de chorizo 199,00 224,90

Bola de Lomo 186,00 174,90

Tapa de asado 178,00 149,90

Vacio 197,00 149,90

Colita de Cuadril 190,00 209,90

Paleta 169,00 145,20

Peceto 200,00 204,90

Picada común 139,00 84,90

Picada especial 186,00 109,90

Capón 97,00

Pollo 47,00 40,90

Cordero 168,30

Salchicha parrillera 131,40

Precios en Trelew, 2º semana octubre 2017, ($ con IVA)

28

MERCADO CENTRAL DE BUENOS AIRES

HORTALIZAS

Especie Variedad

Precio Modal($Kg)

ACELGA Prom.Esp. 6,76

AJO Prom.Esp. 58,85

APIO Prom.Esp. 13,19

BATATA Prom.Esp. 7,39

BERENJENA Prom.Esp. 17,09

BROCOLI Prom.Esp. 18,01

CEBOLLA Prom.Esp. 10,65

CHAUCHA Prom.Esp. 25,85

CHOCLO Prom.Esp. 13,23

ESCAROLA Prom.Esp. 9

ESPINACA Prom.Esp. 11,85

LECHUGA Prom.Esp. 13,23

PAPA Prom.Esp. 7,73

PEPINO Prom.Esp. 7.,71

PIMIENTO Prom.Esp. 29,05

REMOLACHA Prom.Esp. 5,28

REPOLLO Prom.Esp. 4,97

RUCULA Prom.Esp. 41,18

TOMATE Prom.Esp. 24,71

ZANAHORIA Prom.Esp. 11,84

ZAPALLITO Prom.Esp. 9,34

ZAPALLO Prom.Esp. 7,07

FRUTAS

Especie Precios Modal($/Kg) FRAMBUESA

FRUTILLA 38,29

MANZANA 26,99

NUEZ 100,00

Los precios corresponden al 10 de octubre 2017

Los precios publicados en esta página son precios de referencia que corresponden a mercadería

colocada en puerta de andén.

No incluye impuestos, tasas, flete, acarreo, carga ni descarga.

Fuente: http://www.mercadocentral.gob.ar/infomercado/precios_mayoristas.php

29

HORTALIZAS y FRUTAS MAYORISTAS EN EL

VIRCH

Acelga Atado 10,00

Ajos Cabeza 10,00

Apio Bandeja 25,00

Albahaca Atado 15,00

Batata Kg 30,00

Berenjena Kg 40,00

Calabaza Kg 15,00

Cebolla común Kg 10,00

Chaucha Kg 60,00

Choclo Unidad 15.00

Escarola Kg 80,00

Espinaca Atado 15,00

Lechuga repollada Kg 40,00

Lechuga morada Kg 50,00

Lechuga crespa Kg 50,00

Lechuga manteca Kg 50,00

Morrón rojo Kg 100,00

Morrón verde Kg 80,00

Papa común Kg

Remolacha At 20,00

Repollo blanco C/u 20,00

Repollo morado C/u 30.00

Tomate perita Kg 40,00

Tomate redondo Kg 40,00

Tomate Cherry Kg 80,00

Zanahoria Kg 15,00

Zapallo Kg 20,00

Zapallito redondo Kg 30,00

Manzana Red Kg 40,00

Manzana Verde Kg 40,00

Frutillas Kg 50,00

Limón Unidad 5,00

Pomelo Kg 30,00

Fuente: Mayorista de Trelew, 2º semana octubre 2017 ($ sin IVA)

30

HORTALIZAS y FRUTAS AL CONSUMIDOR EN EL

VIRCH

Artículo ($/kg) Autoserv. 1 Autoserv. 2

Acelga 20,00 24,90

Ajo granel 154

Apio 99,00

Albaca (atado) 25,00

Batata 21,00 23,90

Berenjena 40,00 45,90

Calabaza 18,00

Cebolla 15,00 17,90

Chaucha 110,00

Choclo 16,00 49,90

Escarola 97,00 59,90

Espinaca/atado 20,00

Lechuga repollada 40,00 47,90

Lechuga manteca 85,00 59,90

Lechuga morada 32,32

Morrón verde 90,00 59,90

Morrón rojo 120,00 79,90

Papa 17,00 23,90

Repollo blanco/x unidad 55,00 26.90

Repollo colorado/xunidad 55,00

Tomate cherry 150,00 99

Tomate perita 43,90

Tomate redondo 70,00 54,90

Zanahoria 19,00 22,90

Zapallo ingles 18,00 14,80

Zapallito 36,00 94,90

Limón 39,00 32,00

Pomelo 40,00 39,90

Manzana red grande 49,00 35,90

Manzana verde 45,00 44,90

Frutilla 165,00 Precios en autoservicios de Rawson 1, 2º semana octubre 2017, ($ con IVA)

31

MERCADO CONCENTRADOR DEL CHUBUT

www.mercadochubut.gob.ar, 10 de octubre de 2017

PRODUCTOS PRECIO ($)

Acelga Atado 12,00

Ajo rIstra 370,00

Ananá Kg 24,00

Banana Kg 17,50

Batata Kg 12,00

Cebolla Sintética 14 o Grano de oro Kg 2,50

Choclo c/u 7,00

Huevos blanco grande Doc. 20,00

Huevos color grande Doc. 20,66

Limón Kg 17,50

Mandarina Kg 15,50

Manzana Kg 19,44

Naranja kg 14,00

Nueces kg 80,00

Palta Kg 70,00

Papa Spunta (blanca) Kg 8,18

Papa Spunta (Negra cepillada) Kg 7,27

Peras Packam¨s (cajas x 10 Kg) Kg

Peras Packam´s (cajas x 18 Kg) Kg 15.55

Peras Packam¨s (jaula x 20 kg) Kg 10,00

Tomate Perita Kg 27,50

Tomate Redondo Kg 27,50

Zapallito Kg 14,00

Zapallo Calabaza Kg 7,50

Zapallo Kabuto Kg 6,25

32

PRECIOS DEL SECTOR APICOLA (en $, de Octubre de 2017)

(Datos ordenados y relevados por Ing. Agr. Jorge J. Salguero)

Insumo / Proveedores 1 2

Alza standard de saligna 295 265

Alza standard de pino 310 226

½ alza de saligna 190 170

½ alza de pino 214 156

Cuadro standard de saligna 18 17,50

Cuadro standard de pino 16 15

½ cuadro de saligna 18 17,50

½ cuadro de pino 16 15

Entretapa con escape 96 60

Piso de algarrobo/caldén 193 Saligna155

Rejilla excluidora con marco 120 150

Techo con chapa galvanizada Saligna286 Alum.150

Guarda piquera común - 13,80

Piquera de pino común 21 -

Rieles especiales de chapa galv./100 255 168

Ojalillos 3/5 por 100 grs./1000 108 80

Alimentador Dolitte chapadur 62 59

Punzón para ojalillos 39 20

Prensa para armar alzas 2.360 1.925

Prensa cuadros común 780 540

Alambre bobina de 2 kg 190 170

Bandeja para alza chapa 195 -

Palanca común - 150

Pinza con palanca azul 386 300

Colador doble para balde común - 500

Balde de 10 litros reforzado - 60

Cepillo doble 73 46

Ahumador de chapa chico 276 225

Ahumador de acero inox. chico 395 325

Tambor para miel reciclado bajo - 680

Canilla guillotina de bronce, corte rápido 2” 1.100 850

Cera estampada 1 kg. 180 170

Aclaración:

Los precios de todos los proveedores, incluyen IVA, sin flete, ni seguro, y pueden

sufrir modificaciones sin previo aviso.

Referencias de la ubicación geográfica de proveedores:

1. Prov. de Bs. As: Bahía Blanca; 2. Prov. de Bs. As.: Luis Guillón: ésta lista de precios con la

que se cuenta, corresponden a Julio, último registro recibido de éste proveedor.

33

SANIDAD APICOLA (en $, de Octubre de 2017)

Proveedor: Pcia. de Bs. As.: Bahía Blanca

Medicamentos Precio en $

con IVA

Ácido Oxálico 100 grs. 97

Asuntol polvo 100 grs. 950

Bayticol 100 cc. 6.000

Bayticol 1 lt. 4.180

Oxavar sobre para 33 colmenas 320

Oxitetraciclina 1 kg. 1.090

Oxitetraciclina 100 grs. 121

Tablitas secas para varroa (2 por colmena y en 15 días 2 más) 2,50

Tilosina Taylan 50 grs. 250

Tiras plásticas Amivar 500 (Amitraz: 2 por colmena) 18

Tiras plásticas Flumevar (Flumetrina: 2 por colmena) 18

Triatix (Amitraz) 1 lt. 480

Triatix (Amitraz) 100 cc. 60

Alimentos y sustitutos del polen

Ácido tartárico 100 grs. 50

Ácido tartárico 1 kg. 400

Apipromotor 495

Azúcar molida 1 kg. 20

Azúcar molida 50 kg. 730

Chimfod fuerte 1 lt. 400

Levudex 1 kg. 11

Promotor L 900

Pronut suplemento vitamínico con AA 5 kg. 1.200

Suplemento vitamínico con AA 1 kg. 250

Proveedor: Pcia. de Bs. As.: Luis Guillón

Medicamentos, suplementos alimenticios e insumos Precios en $,

con IVA

Aminobees L 1 lt. 550

Apioxal 280 grs. 235

Aplicador descartable 100 u. . 300

Colmesan líquido 100 ml. 79

Colmesan O LS líquido 1 lt. 625

Colmesan O LS Líquido 500 ml. 320

Colmesan LSH ahumado 5 ml (10 dosis) 85

Iodavet 50 ml. 115

Jeringa de dos piezas para colmenas 15

Polen plus 100 grs. 65

Polen plus 1 kg. 490

Polivitam 100 grs. 98

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Polivitam 1 kg. 910

Promotor api 1 l. 510

Promotor api 5 l. 2.500

Promotor L 1 l. 720

Promotor L 5 l. 3.100

Sublimador de oxálico a gas 2.300

Sublimador de oxálico JRB a gas 2.980

Tetraloque 1.000 grs. 298

Tiras varroflum 40 u. MDT (1 tiras x dosis) 720

Tiras varrotraz 40 u. MDT ( 1 tira x dosis) 630

Tiras Aluen Cap por 60 u. (15 dosis) 360

Varratol x 1 litro (timol) 580

Proveedor: Pcia.de Bs. As.: Cnel. Pringles- Tandil

Producto Precio/col

mena con

IVA en

u$s

Precio/paquete

con IVA en u$s

Amivar 500/ 25 colmenas (50 tiras) 2,25 56,25

Flumevar/ 25 colmenas (50 tiras) 2,20 55,00

Oxavar/ 33 colmenas 0,57 18,81

Antibiótico/ 50 colmenas 0,62 31,00

Naturalvar (1 sobre)/ 1 colmena 5,27 5,27

Fugiprin 500 gr. (1 pote)/ 100 colmenas 2,80 280,00

Fugiprin 100 gr. (1 pote)/ 20 colmenas 3,00 60,00

Nutribee Plus p/ 33 colmenas 31,32 31,23

Beefood x 4 kg. para 16 colmenas 9,11 36,43

Beefood x 20 kg./ 80 colmenas 7,86 157,13

Beepower x 1 l 33,49 33,49

La conversión a pesos se hace con la cotización del Banco de la Nación Argentina.

Estos proveedores de Cnel. Pringles- Tandil, tienen la siguiente promoción especial en pesos:

Amibar 500 – Flumevar Pouch x 50 tiras (25 colmenas) $ 552,50.- IVA inclusive.

Aclaración: La lista de precios del proveedor de Prov. de Bs. As.: Luis Guillón, corresponden a

Julio, último registro recibido, con el que se cuenta.

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MATERIAL VIVO

Reinas fecundadas………………………………250

Núcleos 4 marcos………………………………..980

Paquetes…………………………………………900

PRECIO DE LA MIEL (en $, Octubre de 2017)

MERCADOS MINORISTAS DE TRELEW

Local, por medio kilo…………... 70 a 80

Local, por kilo………………….. 140 a 150

Extra provincial, medio kilo......... 75 a 85

Extra provincial, por kilo.…......... 155a 165

Marcas propias de mercados.1/2kg.. 75 a 80

Venta informal de la miel en el Valle del Chubut

1/2kg……………... 75

1 kg………………. 120 a 140

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BOLETIN INFORMATIVO PARA EL

SECTOR AGROPECUARIO DE CORFO

CHUBUT

Presidente de CORFO Hernán Alonso

Diagramación, edición y contenido Área Prensa CORFO Chubut

Asesoramiento técnico y revisión Ing. Agr. Gustavo Gaffet

Sugerencias y/o consultas prensa.corfo@gmail.com