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    rupo Modelo

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    Misin:

    Crecer como competidor multinacional en el

    mercado de bebidas inspirando orgullo, pasiny compromiso, generando valor por nuestrosgrupos de inters.

    Visin:Para el 2015 lograr que ms de la mitad denuestros ingresos provengan del reainternacional e incrementar consistentemente

    el lidera!go en el mercado nacional,

    Misin y visin

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    HONESTIDAD:

    "ctuamos con rectitud e integridad, manteniendo un trato equitativo contodos nuestros seme#antes.

    LEALTAD:

    $ormamos parte de la %$amilia &odelo%, conducindonos de acuerdo a losvalores y ob#etivo empresarial de la 'rgani!acin.

    RESPETO:

    (uardamos en todo momento la debida consideracin a la dignidad)umana y a su entorno.

    RESPONSABILIDAD:Cumplimos nuestro deber, )aciendo nuestras las pol*ticas y disposicionesde la +mpresa.

    CONFIANZA:

    os desempe-amos con eactitud, puntualidad, y /delidad paraortalecer nuestro ambiente laboral.

    valores

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    Sueo, gente,

    cultura

    1. uestro sue-o compartido nos motiva a todos a traba#ar en lamisma direccin: ser la me#or empresa cervecera en un &undo

    &e#or

    2. a gente ecelente que puede crecer en la medida de sutalento, es lo ms valioso para nuestra compa-*a

    . 3ebemos seleccionar personas que con el desarrollo correcto,retos y motivaciones, puedan ser me#ores que nosotros. 4eremos#u!gados por la calidad de nuestros equipos

    . unca estamos completamente satisec)os con nuestrosresultados, que son el motor de nuestra compa-*a. a no

    complacencia nos garanti!a una venta#a competitiva

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    5. +l consumidor manda. os conectamos con nuestros consumidoresa travs de eperiencias signi/cativas de marca, balanceando la)erencia e innovacin siempre de una manera responsable

    6. 4omos una empresa de due-os. os due-os asumen los resultadoscomo algo personal

    7. Creemos que el sentido com8n y la simplicidad son me#ores gu*asde accin que la so/sticacin y comple#idad innecesarias

    9. Controlamos estrictamente nuestros costos, para liberar recursosque podrn promover el crecimiento uturo

    . iderar mediante el e#emplo personal es la me#or gu*a para nuestracultura. ;acemos lo que decimos

    10. o tomamos ata#os. a integridad, el traba#o duro, la calidad y laconsistencia son la clave para construir nuestra compa-*a.

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    Antecedentes

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    125 4e inaugura la Cervecer*a &odelo en laciudad de &ico.

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    129 a venta de las marcas de cerve!a &odeloy Corona asciende a 9 millones de botellas.

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    10 4e lan!a al mercado la marca decerve!a egra &odelo.

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    1 4e reali!an las primeras eportacionesde manera espordica a +stados

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    15 4e adquiere la Compa-*a Cervecera de =olucay &ico, abricante de las marcas >ictoria y Pilsner.

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    1 4e emplea el lema publicitario: ?@ veintemillones de meicanos no pueden estar

    equivocadosA.

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    15 &odelo adquiere la Cervecer*a delPac*/co, en &a!atln, 4inaloa, y la Cervecer*a a

    +strella en (uadala#ara, Balisco.

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    160 &odelo adquiere la Cervecer*a &odelodel oroeste, en Ciudad 'bregn, 4onora.

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    166 +ntra al mercado &odelo +special, laprimera cerve!a con envase de lata.

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    167 4e inaugura la Cervecer*a &odelo de=orren.

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    17 4e construye la Compa-*a Cervecera del=rpico, ubicada en =utepec, 'aaca, que

    inicia operaciones en 19.

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    191 4e crea la empresa name de Cerve!a y&alta, en =ecoco, +stado de &ico.

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    19 4e inaugura la planta de =utepec,Compa-*a Cervecera del =rpico, que

    comen! a operar con la abricacin de las

    marcas en y &onte#o.

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    195 4e reali!an los primeros env*os decerve!a a Bapn, "ustralia, ueva Delanda y

    algunos pa*ses de +uropa.

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    196 a marca Corona se coloca en el segundolugar entre las marcas de cerve!a importadas

    en +stados

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    10 Corona llega a pa*ses como ;ong Eong,4ingapur y (recia, adems de pa*ses

    tradicionalmente cerveceros como ;olanda,

    "lemania y Flgica.

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    1 (rupo &odelo empie!a a coti!ar en laFolsa &eicana de >alores, con la clave de

    pi!arra (&'3+'C.

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    17 nicia operaciones la planta de Dacatecas,Compa-*a Cervecera de Dacatecas, la cervecera

    ms grande de "mrica atina.

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    17 a cerve!a Corona alcan!a la primeraposicin entre las cerve!as importadas

    Premium en el mercado de +stados

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    200 nicia la construccin de la malter*aubicada en da)o $alls, +stados

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    2006 4e anuncia la alian!a entre (rupo &odelo yConstelacin Frands, para ormar CroGn mports C.

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    2010 4e termina la construccin de la planta enava, Coa)uila, la cervecer*a ms moderna del

    mundo.

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    201 (rupo &odelo orma parte de "F H nFev, lacompa-*a cervecera ms grande del mundo.

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    +s Industrial: @a que la actividad primordial deeste tipo de empresas es la produccin de

    bienes mediante la transormacin yIoetraccin de materias primas.

    Es etra!ti"aJ @a que se dedica a la

    etraccin de recursos naturales.=ambin considerada manuacturera ya quetransorma las materias primas en productosterminados.

    iro o actividad

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    Malta:4e obtiene de la cebada, mediante un

    proceso denominado %malteo%, donde ba#ocondiciones controladas de )umedad ytemperatura, el grano de cebada germina yposteriormente se seca, para darle lascaracter*sticas que impactarn tanto en el sabor

    como en el color de la cerve!a.

    A#ua:+l agua es una de las materias primas y su

    calidad es de vital importancia, ya que constituyeentre el 0 y el 6K de la cerve!a. (eneralmentese etrae de po!os proundos y debe ser apropiadapara consumo )umano LpotableM, adems decontener algunos minerales que avorecen lasreacciones que se llevan a cabo en el proceso de

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    L$%ul&:+l l8pulo es una planta trepadora tipoenredadera que se cosec)a en !onas r*as. 3e esta

    planta se utili!a 8nicamente la Nor emenina, que esla que contiene las sustancias que imparten elamargor caracter*stico a la cerve!a.

    Le"adura:a levadura son organismos unicelularesque en el proceso de ermentacin transorman losa!8cares del mosto en alco)ol, gas carbnico y otrosproductos secundarios que en su con#unto dan lascaracter*sticas a cada tipo de cerve!a.

    Ad'unt&s:4e les llama ad#untos a cereales cuyaspropiedades complementan a la malta y ayudan a labrillante! y estabilidad coloidal de la cerve!a. os

    ad#untos pueden ser )arina de ma*! o arro!.

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    Reglas y polticasCapacitacin a empleados en todos los niveles

    con el /n de asegurar el buen desempe-o del

    personal en la empresa, calidad, aptitudes *sicase intelectuales y potencial de desarrollo.

    Oequisitos bsicos de uer!a detraba#oLntelectuales, *sicosM, para el desempe-o

    de tareas de acuerdo al cargo en la organi!acin.Promocin de Personal de acuerdo a los criterios

    de planeacin, colocacin y movimientos internosde O;, considerando el plan de carreras.

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    &antener una uer!a de traba#o motivada, moral elevada,participativa y productivaLprestaciones y ambiente de

    traba#oM.4eguridad para el me#or desempe-o de tareas y atributos

    en la empresa.

    "ctuali!ar las descripciones de puesto por medio de lasevaluaciones de desempe-o de personal .

    Para me#orar la convivencia de los empleados, el rea deOecursos ;umanos reali!a una investigacin interna yeterna sobre niveles de sueldos, capacitaciones,sindicatos, etc., para ver en qu pueden me#orar para

    tener contentos a los empleados.a transerencia de empleado no debe de ser constante

    con el /n de evitar un descontrol de actividades y unaalta de desarrollo de la persona, es decir, el crecimientodebe ser de manera verticalLpromocinM y no

    )ori!ontalLtranserenciaM.

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    3entro de lo que toca a los problemas mscomunes en las empresas , tenemos loconcerniente a la motivacin del personal , dondevale la pena destacar que se cuenta con distintasteor*as , las cuales describen las problemticasms comunes del personal que se encuentra

    desarrollando una determinada actividad , lascuales tendrn ciertas consecuencias para con elambiente que los rodea y en general ya que suproductividad puede no ser la me#or viceversa.

    (rupo &odelo se basa en teor*as como :

    Motivacin a los

    empleados

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    Te&r(a de la )&ti"a!in *asada en la ne!esidad de lr&

    =eor*a dada a conocer por 3avid &cClelland , la cual se re/ere ala necesidad que tiene el personal , principalmente lose#ecutivos , por conseguir ms y me#ores logros ,responsabilidades que le den ese sabor a su traba#o , cosas quedemuestren su amplia capacidad y productividad J puntoaplicable a (rupo &odelo.

    Te&r(a de la )&ti"a!in + *asada en las !ara!ter(sti!asdel %uest&

    =eor*a ormulada por B.Oic)ard ;acman y (.O.'ld)am tambinaplicable a la empresa , ya que nos )abla de la importancia quetiene cada puesto , asi como sus caracter*sticas.

    3onde el punto importante es que la persona se sienta motivada, con la responsabilidad y la seguridad de llevar a cabo una tareapara que de esta orma , pueda desarrollarse al mimo ysentirse identi/cado con las tareas asi como autnomo en elpuesto.

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    Te&r(a de la )&ti"a!in *asada en lase%e!tati"as

    +sta teor*a ue dise-ada por >ictor >roomdonde establece que las personas se sientenmotivadas ms por el )ec)o de lo que recibirn.

    a gente pre/ere dar el mimo por recibirest*mulos salariales , ascensos y demsrecompensas.

    +n &odelo se reali!an cuestionarios para medirel nivel de motivacin y satisaccin personal

    del traba#o.

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    certificacionesndustria limpia

    otorgado por la 4ecretar*a del &edio"mbiente y Oecursos aturales, a laparticipacin voluntaria en el programa de

    reporte de gases de eecto invernadero.

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    4' 1001

    as siete plantas cerveceras, as* como todas las plantas demanuactura en &ico, cuentan con el certi/cado decumplimiento del estndar internacional 4' 1001

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    4' 001

    as siete plantas cerveceras, as* como todas las plantas demanuactura en &ico, cuentan con el certi/cado decumplimiento del estndar internacional 4' 001a 4' 001 es una norma internacional que se aplica a lossistemas de gestin de calidad

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    (rupo &odelo cuenta con uneitoso Programa de+ntrenamiento paraproesionistas dise-ado por"FQ nFev y que estdestinado a captar,

    desarrollar y ormar #venescon potencial de crecimientopara asumir en corto ymediano pla!o cargos

    estratgicos dentro de laorgani!acin. +ste Programaes una de las principalespuertas de entrada a laCompa-*a, que adems

    orece un atractivo programa

    Capacitacin

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    Fuscamos uturos l*deres, listos para encararcualquier desa*o, que a travs de sus

    )abilidades y conocimientos, marquen ladierencia y consigan ecelentes resultados,porque estamos convencidos de que la me#orgente orma la me#or compa-*a.

    Programa global trainee

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    Ruien es

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    es una empresa belgoQbrasile-a, con sedes en ovaina, Flgica y

    4So Paulo, Frasil. +s la mayor abricante mundial de cerve!a,con una cuota del mercado mundial prima al 25K.

    +s la empresa que produce cerve!as como FudGeiser, 4tella"rtois, FecTs, 4taropramen, eUe y ;oegaarden adems demarcas locales tales como Fud ig)t, 4ol, Fra)ma, Ruilmes,abattTs Flue, &ic)elob, ;arbin, 4edrin, Cass, Elinsoye,4ibirsaya Eorona, (ilde, C)ernigivse, Bupiler, Pilsen, Patricia yorte-a. "dems de algunas cerve!as meicanas como Corona+tra, egra &odelo y &odelo +special.

    a compa-*a emplea a unos 120.000 traba#adores en ms de 0pa*ses.

    +l 2 de #unio de 2012, "F nFev anunci la compra del 50Krestante de (rupo &odelo por la cantidad de 20.100 millones dedlares, (rupo &odelo es la mayor cervecera de &ico con unacuota de mercado del 57K con marcas como Corona, Pac*/co,>ictoria, en, Farrilito y +strella.

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    +stamos en &ico y 190 pa*ses

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    nnovacin y creatividad

    ,-./,-0/

    ,-1-,-/2

    ,--2

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    0331 0334 03,3

    +porta

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    " partir de inicios del 2007, (rupo &odeloestableci un acuerdo con estl Vaters, parala produccin y distribucin de "gua endierentes marcas y presentaciones

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    "ctualmente en la liga m es patrocinador delos siguientes equipos :

    "mrica, &orelia, Puebla y Baguares , Pumas,

    4antos, "tlas, =oluca, "tlante y en.

    @ patrocinador o/cial del mundial Frasil 201

    Corona en el deporte

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    Oivalidad y competencia

    >4

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    4e mantiene a la vanguardia y

    es una empresa innovadora

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    5ra!ias %&r suaten!in