GUÍA COMERCIAL 2014-2015 Alacant Terminal O! OSúnete al club de la originalidad, la emoción y las...

GUÍA COMERCIAL 2014-2015

Alacant TerminalOFERTAS

Y DESCUENTOS

¡BUSCA ESTE SÍMBOLO!

Y además:

Vías Verdes: Por la comarca del Alto Palancia

Vida sana: Cálzate las zapatillas

Destinos tentadores para disfrutar en invierno

Gastronomía: Secretos de la dieta mediterránea

Las mejores marcas 365 DÍAS CERCA DE TI

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No se permite la reproducción total o parcial de la Guía comercial tiendas de la estación, ni su almacenamiento en sistema informático, ni la transmisión de cualquier forma o medio sin permiso previo de los titulares.

ÍNDICE DE LA GUÍA INFORMACIÓN DE INTERÉS

EN AUTOBÚS : Líneas 6, 9, 20, 21, 22, 23 y 24

EN TREN : Renfe.

DIRECCIÓN : Avda. Salamanca, 1

HORARIO DE LA ESTACIÓN : 05:30 A 23:45 h.

HORARIO CONSIGNA: 06:00 a 21:00 h.

INFORMACIÓN Y VENTA: 902 32 03 20

GESTIÓN DE AYUDAS A VIAJEROS CON DISCAPACIDAD: 902 24 05 05

INFORMACIÓN ESTACIONES: 902 43 23 43

INFORMACIÓN DE LOCALES Y ESPACIOS DISPONIBLES: 963 537 228 / [email protected]

RESTAURACIÓN Y ALIMENTACIÓN

CAFESTORECANDY & GO

SERVICIOS

APARCAMIENTOAVIS BUDGETCAJEROS AUTOMÁTICOS CONSIGNA ENTERPRISE ATESAEXACT CHANGE ESTANCO OFICINA DE TURISMO RELAY TECNOTRÓN VENDING

REGALOS

ALE-HOPLOLA DEREK NATURA

OCIO

RECREATIVOS ORENES

¡Ven, regálate tiempo!

tiendas de la estación

Guía de la Estación de Alacant Terminal 3

No se permite la reproducción total o parcial de la Guía comercial tiendas de la estación, ni su almacenamiento en sistema informático, ni la transmisión de cualquier forma o medio sin permiso previo de los titulares.

¡Ven, regálate tiempo!

tiendas de la estación

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REGALOSModa, complementos, juguetes para los peques, libros, recuerdos... En tiendas de la estación encontrarás las mejores marcas de todo y para todos. Disfruta de tu estación sin prisas, elige y date un capricho. ¡Te lo mereces!

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Este otoño olvídate del frío con las zapatillas gigantes, mullidas y muy suaves. Atrévete a llevarlas a la oficina y disfrutarlas sentada en el ordenador. ¿Te apetece acurrucarte? Es tiempo de mantita y sofá, ¡qué gustito! Descubre la nueva colección de bisutería donde triunfan las gargantillas que aportan un toque de color y los relojes rígidos. También puedes encontrar cajas-lata para guardarlo todo y no pierdas el tiempo buscando tus cosas.

¡Sigue este símbolo! Y descubre los descuentos y ofertas que te están esperando en tiendas de la estación. A tu lado todos los días del año.


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RESTAURACIÓN Y ALIMENTACIÓNtiendas de la estación ofrece una amplia oferta en restauración para responder a las exigencias de viajeros y visitantes: cafeterías, bocadillerías, terrazas o espacios donde comprar, de forma rápida y cómoda, comida para llevar.

Cafestore Cafetería

Para comer y picar. Ven a desayunar con nosotros y descubre nuestras ofertas. Prueba los deliciosos cafés y tés especiales: rojo, verde, de frutas del bosque, rooibos relax… y acompáñalos con deliciosa bollería: donuts rellenos, berlinas o tartas: Sacher, de queso y frambuesa… ¿por qué no un gofre?A la hora de la comida puedes elegir entre un completo combo (calamares, entrecot, etc), una hamburguesa “con todo” o algo más rápido, como ensaladilla, tortilla de patata rellena, alitas de pollo. También para llevar.

Candy & goDulces y salados para todos los gustos. Amplia variedad de chucherías al peso, frutos secos y chocolates. Sorprendentes tartas, brochetas y ramos de chucherías. Además de una gran variedad de productos típicos alicantinos, como vino, turrón, mermeladas...

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Golosinas y productos típicos


OCIOEn tiendas de la estación, además de establecimientos comerciales en los que realizar tus compras, tomar algo o reunirte con tus amigos, dispones de otras opciones para tu tiempo libre.

Recreativos Orenes Salón de juego

Vive la suerte. Un local que cuenta con la más alta tecnología de juego, con diferentes áreas con la mejor representación de máquinas entre las que se encuentran las más exitosas del mercado actual así como una ruleta multipuesto para ocho jugadores.Un ambiente discreto, en el que el servicio al cliente es la principal seña de identidad y donde trabajan, día a día, por continuar su compromiso de ofrecer la máxima cercanía, calidad y diversión.

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SERVICIOSLa marca tiendas de la estación es mucho más que una zona comercial. Es servicio, es atención personalizada y, sobre todo, tiene un amplio horario comercial para adaptarse a tu ritmo y a tus necesidades, todos los días del año.

Avis Budget Alquiler de vehículos

Te proponemos un plan irresistible para tu fin de semana, este próximo viernes acércate a tu oficina Avis Budget de la Estación de Alacant Terminal, haz las maletas, vive un fin de semana inolvidable y el lunes devuelve tu coche de alquiler. Una oferta única te está esperando. Y si tienes la fortuna de poder viajar más días, no lo dudes, disfruta de la carretera y de tu viaje con Avis Budget, porque disponen de la gama más completa de marcas y modelos de coches, desde los más pequeños, para que te muevas con facilidad en las grandes ciudades, hasta los más grandes para ir con toda la familia.

Saba, la nueva empresa gestora de los aparcamientos de la estación de Alacant Terminal, pone a tu disposición abonos mensuales para que disfrutes de la comodidad y la seguridad de un parking vigilado por 102,29€ los bonos de 12h y 126,52€ los de 24h. Más de quinientas plazas en el centro de la ciudad y también un túnel de lavado. Si estás de turismo, te interesarán los bonos multidía desde 34,95€ tres días. Olvídate del coche y disfruta de los paseos por la ciudad. Más información en www.saba.es o en el teléfono 902 28 30 80.

Aparcamiento


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Cajeros automáticos

Obtén dinero en efectivo con facilidad y flexibilidad o realiza otras operaciones como consulta de movimientos, recargas móviles, transferencias o pago de recibos, a cualquier hora del día, con la mayor seguridad y en sólo unos minutos.En la Estación de Alacant Terminal tienen cajeros de diferentes entidad bancarias, para que no te preocupes por la falta de “cash” ni por las comisiones.

Cajeros

ConsignaAutomática

Utiliza la consigna de la Estación de Alacant Terminal y ¡relájate! Segura, cómoda, rápida y económica. Tienes armarios electrónicos en tres tamaños: grandes, medianos y pequeños, que permiten depositar todo tipo de objetos desde los más ligeros hasta grandes maletas, instrumentos musicales, tus compras, etc.¿Su horario? Amplísimo, de lunes a domingo, de 6 a 21 horas.

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Enterprise ATESA Alquiler de vehículos

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En el Estanco podrás encontrar una amplia variedad de artículos , desde mecheros tipo Zippo a los más tradicionales, máquinas para liar, filtros, papel, etc. Y un regalo de lo más original, tanto para decoración como para disfrutar de una experiencia diferente con los amigos, las pipas de agua. ¡Pruébalas!

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Vías Verdes

El ferrocarril, el medio de transporte más ecológico, nos proporcio-na nuevas fórmulas de transporte no motorizado a través de los trazados ferroviarios que quedan fuera de servicio. En España existían en 1993 más de 7.600 kilómetros de líneas que ya no tienen servicio de trenes, o que nunca llegaron a tenerlo por quedar inconclusas las obras de construcción. Este patrimonio de gran valor histórico y cultural, está rescatado de su olvido y la desaparición total, dado que ofrece un enorme potencial para de-sarrollar iniciativas de reutilización con fines ecoturísticos, acor-des a las nuevas demandas sociales. Desde 1993, estos antiguos trazados ferroviarios están siendo acondicionados para ser reco-rridos por viajeros un tanto diferentes a los que los transitaron en

tren: cicloturistas, caminantes y personas con movilidad reducida. La gran ventaja de las Vías Verdes es que garantizan la accesi-bilidad y la universalidad de usuarios, sin limitaciones de edad o capacidad física. Las Vías Verdes constituyen un instrumento ideal para promover en nuestra sociedad una cultura nueva del ocio y del deporte al aire libre, de la movilidad no motorizada. Representan un claro apoyo a la cultura de la bicicleta, al generalizar su uso entre todos los ciudadanos, desempeñando un importante papel educativo, en especial para los más jóvenes.

www.viasverdes.com

En España, existen más de 2.000 kilómetros de infraestructuras ferroviarias en desuso que han sido reconvertidas en itinerarios cicloturistas y senderistas en el marco del Programa Vías Verdes, coordinado por la Fundación de los Ferrocarriles Españoles.

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V.V. DE OJOS NEGROS

LA RUTA:KM.0El recorrido comienza en la estación de Barracas. Para tomar la Vía Verde, hay que dirigirse hacia el pueblo y pronto obser-varemos unas escalinatas que conducen a la carretera de El Toro. La tomamos e inmediatamente cruzamos las vías por un puente y giramos a la izquierda por un camino rural asfal-tado. A unos 150 m. está el acceso a la vía verde.Dejamos el pueblo y nos enfilamos por una larga recta hacia el Llano de Barracas. Aparecerán unas trincheras con muros de piedra a modo de “cortanieves”, un camino a la izquierda que conduce a la población de El Toro y una chopera ubicada entre dos terraplenes, donde se sitúa un área de descanso (Km 2,8).En esta meseta, en el Km 4,7 de la vía verde debe abandonar la antigua traza y discurrir por un habilitado camino rural con muy poco tráfico. Cruzaremos la vía en activo por debajo de un puente al igual que hacía el ferrocarril minero pero unos cientos de metros más adelante. Una vez cruzadas las vías, retomamos la vía verde (Km 6), que discurre en trazado com-

pletamente recto y paralelo a las vías en uso de ADIF. La vía afronta desde aquí el descenso del mítico Puerto del Ragudo. Un kilómetro después, nos topamos con el Sendero de Gran Recorrido GR-7, cuyas marcas nos acompañarán durante unos cuantos kilómetros.

LOCALIZACIÓN: Entre Barracas (Castellón) y Algimia de Alfara (Valencia)

LONGITUD: 67,7 Km

USUARIOS: caminantes, bicis, discapcitados* y caballos *Apta, excepto alguna rampa fuera del trazado original

TIPO DE FIRME: Vía Verde de firme mixto: asfalto y zahorra compactada

MEDIO NATURAL: Meseta de Barracas, Altos del Ragudo y Valle del Palancia (entre el Parque Natural de la Sierra Espadán y el Parque Natural de la Sierra Calderona)

PATRIMONIO CULTURAL:Casco histórico de Segorbe y Jérica

INFRAESTRUCTURA: Vía Verde. 15 túneles y 8 puentes

CÓMO LLEGAR: Sagunto, Algimia, Soneja, Segorbe, Navajas, Jérica y Caudiel: Cercanías Renfe (Valencia C-5)

Sagunto, Segorbe y Barracas: Media Distancia Renfe (excepto TRD)

* Consultar las condiciones de admisión de bicicletas a bordo de los trenes.

PRESENTACIÓN:La Vía Verde de Ojos Negros entre Teruel y la costa valenciana es –por el momento– la Vía Verde más larga de España. Por su longitud, 160 km, se ha dividido en dos tramos.El Valle del río Palancia es el marco donde se desarrolla esta etapa sobre el ferrocarril minero de Sierra Menera. Desde el altiplano de Barracas, al pie de la Sierra de Javalambre, la Vía Ver-de de Ojos Negros desciende hasta las ricas huertas valencianas a orillas del Mediterráneo.

POR LA COMARCA DEL ALTO PALANCIA

Vía Verde acondicionada


KM. 10El Sendero GR-7 se desvía, entre la pinada, hacia la aldea de Monleón. Un kilómetro y medio después un cartel nos indica que hay una fuente. En el Km 12,3 se sitúa el Mirador del Ragudo. Magnífica oportunidad para contemplar las Sierras de Espadán, al Este y la de Calderona, al Sur. Una vez pasado un viaducto (Km 12,6) aparece a la derecha una caseta-refugio que puede ser utilizada para guarecerse de las inclemencias (frío, nie-ve o lluvia) ya que tiene una chimenea y leña.A la altura del Km. 13 aparece el primer túnel de la ruta, el túnel del Ragudo, larga galería de 237 m. Alcanza-remos las inmediaciones de la estación de Masadas Blancas (Km 15) junto al cruce con el viejo trazado de la carretera N-234 y que cuenta con un área de descanso. Unos 300 metros después observamos un búnker nido de ametralladoras de la Guerra Civil. El firme ahora es de tierra compactada (unos 500 m .) debido a las obras del cruce de la autovía, que pasaremos por un paso in-ferior. En el Km 16,5 la vía se interna en un agreste terreno de pinares. A la izquierda el sendero GR-7 se separa, definitivamente, siguiendo el antiguo Camino Real de Aragón.

KM. 20Viaducto de La Fuensanta. Esta gran obra, de casi 150 m de longitud, se dispone casi completamente adosada a la de su vía hermana. En este pun-to se recomienda una pequeña excursión al fondo del barranco, al que se puede bajar por un camino a la izquierda. En el Km 22,8 llegamos a la estación de Caudiel, solitario enclave todavía en buen estado y donde aún se conservan, en un nivel superior a las vías, las balsas de agua para las potentes locomotoras de vapor de Sierra Mene-ra, lugar que se ha aprovechado para la instalación de un área de descanso. Antes de llegar al túnel de Caudiel, en el Km 23,4, un camino a la derecha conduce a la estación de tren, que está a unos 500 metros de este desvío.En el Km 24 aparece la entrada del túnel repleta de vegetación. Con 220 metros de longitud, su paso no presenta dificultad, pues está iluminado y cementado. Nada más salir de este túnel nos encontramos con una fuente-lavadero y las casas que forman parte de “El Barrio” de Caudiel. A partir de aquí, comienza un tramo de unos 6 kilómetros para disfrutar de los contrastes del paisaje. Al principio nos acompañará una rica vegetación de huertos, frutales y árboles como acacias, nogales y algún que otro pino

carrasco. La vía (Km 25,5) se eleva por uno de los más altos terraplenes de la ruta, que nos permitirá contemplar amplios cultivos de secano, con la sierra de Espadán al fondo (declarada Parque Natural). Un desmonte de la vía (Km 27) nos sirve para apreciar el peculiar aspecto de la geomorfolo-gía del terreno. Posteriormente, descenderemos por una larga recta hacia Jérica, con la Sierra Calderona al frente (declarada, igualmente, Parque Na-tural). La ruta continúa por un desmonte (Km 29,5) que fue utilizado como escombrera cuando se desmanteló la vía. Al poco, entramos en el túnel más largo de la ruta (520 m) que está iluminado y tampoco presenta nin-guna dificultad al atravesarlo.

KM.30A la salida del último túnel, aparece ante nuestros ojos la población de Jé-rica. Pocos metros después debemos dejar el trazado original y desviarnos a la izquierda por un camino agrícola. Entramos en Jérica (Km 30,5) pres-tando la debida atención ante el tráfico y las señales indicadoras de la vía verde. Pronto llegaremos a la plaza del pueblo (Km 31) con fuente, bares, comercios y la oficina de turismo. Destaca la Torre Mudéjar de “Las Campanas”, único ejemplo de arte mu-déjar en tierras valencianas. Continuamos nuestro recorrido siguiendo las señales orientativas de vía verde para llegar primero a la depuradora y después a la antigua caseta de guardabarreras, actualmente restaurada, donde retomamos de nuevo la vía verde (Km 32,6). Descendemos por otra

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larga trinchera hasta llegar al puente sobre el río Palancia (Km 34) cruza-do por un largo viaducto de elegante factura, enfrentado al puente de la carretera. A la altura del (Km 34,8) encontramos un área de descanso y la antigua estación de Jérica, con una balsa que servía para abastecer de agua a las locomotoras de vapor.Continuamos descendiendo hacia Navajas, próximos a la cabecera del embalse del Regajo (Km 36). Cruzamos la antigua carretera nacional N-234, hoy abandonada al igual que la vieja caseta de guardabarreras (Km 36,7). Poco después, nos topamos con un túnel (Km 37,5) y a su salida nos veremos gratamente sorprendidos por las magníficas vistas panorámicas del embalse del Regajo y que podremos contemplar mejor desde un mirador (Km 38). Entramos en otro túnel (Km 38,3) y al salir de él encontraremos la vieja cantera de Navajas, donde se extraía y cargaba la piedra para la construcción de la plataforma de la vía. En este punto se ubica otra área de descanso.El recorrido ahora continúa por un terraplén entre pinares, con la vista de la población de Navajas y de la Sierra de Espadán al fondo. Pronto al-canzaremos el cámping de Navajas (Km 39,3), situado en la parte alta de esta recoleta villa. Llegamos al cruce de la antigua carretera N-234 y la caseta de guarda-barreras (Km 40,3). Al llegar aquí, podemos dejar la vía y desviarnos a la izquierda, siguiendo unos metros por carretera, y de nuevo otra desvia-ción a la izquierda hacia Navajas. Navajas bien merece una visita. Pode-mos contemplar la Torre árabe del siglo XI, muy próxima a la vía verde;

la Iglesia parroquial del siglo XVI y la plaza con su árbol centenario (olmo plantado en 1636) y magníficas casas de finales del siglo XIX. La “Cascada del Brazal”, con su espectacular salto de agua de 30 metros de altura y,el “Salto de la Novia”, de trágica leyenda, situados en un entorno casi má-gico junto al río Palancia, forman parte de su atractivo natural.

KM. 40Pasamos por debajo de la nueva autovía (Km 41) e inmediatamente des-pués tenemos dos opciones para acceder a Altura: seguir a la izquierda por el casco urbano superando alguna que otra pendiente pronunciada, o continuar a la derecha, por el trazado de la plataforma, compartiendo el tráfico con vehículos a motor. Aunque luego se ve cortada la vía por una balsa, que nos obliga a seguir las indicaciones hasta llegar al otro lado de la ciudad, no sin antes pasar por un agradable parque, con servicios de restaurante, hotel y piscina (Km 42).Unos metros más adelante, retomamos de nuevo la vía verde, y al poco una señal indicadora de sendero de pequeño recorrido (PR-63,9). En el Km 44,2 nos encontramos con el área de descanso Rambla de Monteros.Cruzamos esta rambla por un puente y, a unos 500 m, un cruce de cami-nos con una señal que nos indica la antigua Cartuja de Vall de Crist.Llegamos a la arruinada estación de Segorbe (Km 47,7) cuyos modestos restos están semiocultos entre la maleza y donde encontramos otro área de descanso. Segorbe es la capital de la Comarca del Alto Palancia. Ciudad hispanoro-mana de Segóbriga, donde resaltan edificios como la Catedral-Basílica del siglo XII, el Ayuntamiento (antiguo Palacio Ducal del siglo XV), El Acue-ducto, La Torre de la Cárcel y el Museo arqueológico.

KM. 50A la altura del Km 51,7, por debajo de la autovía y pegado al estribo del puente de la línea de ADIF, un corto camino nos lleva a la estación de


Renfe y al pueblo de Soneja. La construcción de la autovía ha vuelto a cercenar la vía minera. El paso queda felizmente resuelto por el camino de servi-cio que se ha tallado en el monte.Se trata de un tramo con circulación compartida, debidamente señalizado. La vía verde, gracias a la colaboración de los propietarios de la cantera, pro-sigue ajustándose al pie de la vía de Renfe (ahora de ADIF) por una nueva plataforma acondicionada libre del tránsito de vehículos a motor y separada del movimiento de camiones de estas explotacio-nes (Km 52,8). Así, deberemos superar uno de los puntos más alterados del antiguo ferrocarril. Un kilómetro más adelante, aparece de nuevo el trazado original y al poco, el área de descanso y el mirador del pueblo de Sot de Ferrer, presidido por la estampa de la Ermita de San Antonio.En el Km 56,5 se llega al nudo de carreteras de El Juncar, bajo el cual ha perecido inexorablemente el trazado del ferrocarril. La feliz colaboración entre carreteras y vía verde, vuelve a repetirse aquí. Así, los proyectistas de la autovía y de la vía verde han jugado con los escasos metros libres existentes para encajar la traza entre los pilares del puente, garantizando la continuidad de la ruta, a salvo de los coches que utilizan este nudo de carreteras.Al otro lado del nudo, la vía verde prosigue internándose en una zona de pinos y cultivos por un tramo de firme asfaltado (Km 56,7). Llegamos a una profunda trinchera, que es cruzada por la carretera de Algar del Palancia

por un puente. Después atravesaremos un profundo badén provocado por el trazado de la N-225 y pasaremos por debajo de esta carrete-ra. Atención, pues este tramo se comparte con otros vehículos.

KM. 60Entre huertos de naranjos, nos acercamos al puente sobre la Rambla del Somat o Barranco de Arguinas (Km 60).Una gran trinchera abre el camino hacia las tie-rras de Alfara de Algimia y Algimia de Alfara, ofreciendo perspectivas (Km 62) sobre el casco urbano de este segundo pueblo y los huertos de naranjos. Un camino a la izquierda (Km 62,3) conduce a la Estación de Algimia, a unos 300 m. Aquí también se separa la Ruta Camino del Cid que va hacia Les Valls. Al llegar a la casilla de guardabarreras de Algimia de Alfara con el cruce de la antigua carretera N-234, se puede decir que finaliza la ruta. Pero lo mejor es que dentro de poco se podrá

llegar hasta Sagunto y aún más: un camino de conexión enlazará con Puçol y con la Vía Verde de Xurra. De este modo se podrá llegar hasta la misma ciudad de Valencia a pie o en bicicleta a corto plazo.

Esta vía verde continúa desde Barracas como V.V. de Ojos Negros II. Más información en www.viasverdes.com

HISTORIA:El ferrocarril minero de Sierra Menera comenzó a funcionar el 27 de julio de 1907 transportando el hierro de los ricos filones situados en las minas de Ojos Negros (Teruel) hacia el puerto de Sagunto. Estos yacimientos se hallaban a tan sólo 15 Km del ferrocarril de vía ancha explotado por la Compañía del Ferrocarril Central de Aragón. A pesar de la corta distancia, dadas las altas tarifas que imponía la Compañía del Central, la empresa minera se planteó la construcción de un ferrocarril propio desde las minas hasta un embarcadero en la costa. La desmesura fue tal que se tendió un ferrocarril de 205 Km de longitud, de vía estrecha, casi en su totalidad paralelo a las vías del Central de Aragón.La demanda de transporte sin embargo creció de tal forma, que la empresa minera comprobó que su ferrocarril estaba siendo un auténtico cuello de botella que estrangulaba sus posibilidades de expansión. Por ello comenzaron los contactos con Renfe para traspasar a esta empresa el transporte de hierro. En 1972 se clausura el ferrocarril, aprovechando Renfe algunos tramos de Sierra Menera, en los dos extremos de la línea, para el tráfico de sus trenes de vía ancha. Poco después se levantaron las vías y su material móvil aún válido fue reutilizado por otros ferrocarriles de vía estrecha nacionales. En 2002 empezó su recuperación como vía verde, habiéndose concluido el último tramo en la primavera de 2008. Los proyectos ya en marcha prometen ampliar el recorrido hasta Sagunto y su conexión con la ciudad de Valencia.

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Salir a correr se está convirtiendo en una de las actividades deportivas más practicadas. En otoño siempre aumenta el número de corredores que aprovechan el comienzo del curso escolar para realizar buenos propósitos. ¿Quieres descubrir por qué el running está de moda? Sigue leyendo...

Cálzate las zapatillas

VIDA SANA


El deporte de moda gusta por igual a mujeres y hombres, famosos y personas anónimas y es que el “running” está lleno de ventajas y beneficios. Un deporte fácil de practicar y que no requiere ni instalaciones ni mucho equipo.

Lo cierto es que hacer ejercicio es una forma de liberar tensiones y el estrés del día a día. La libertad de horarios, lo económico de su práctica, la sensación de realizar deporte al aire libre y los rápidos resultados en la mejora de la salud física, son algunas de las bazas que han convertido el running en un depor-te de masas. Un ejemplo es el importante aumento de carreras populares en todo el mundo así como la participación, es-pecialmente de las mujeres, que se ha triplicado en el úl-timo lustro, cuando hasta hace unos pocos años eran pruebas minoritarias. Toma nota... ¡y empieza a correr!

Los resultados no son inmediatosHay que ser realista. Los resultados -pérdida de peso y aumento de tono mus-cular- llegan pero no el primer día. Espera a cumplir el primer mes para notar sus efectos; eso sí, tienes que salir 4 ó 5 días a la semana.

Date tiempoLos inicios siempre son duros. Lo más importante es la mentalización, la conti-nuidad y no poner excusas para salir a correr. En cada salida se notará menos esfuerzo y más fuerza, lo que aumentará la motivación y el rendimiento.

Cambia el recorridoLa ventaja principal del running es que hay miles de posibilidades para el de-portista. Modifica la ruta de vez en cuando, planifica salidas el fin de semana al campo o al mar... ¡y disfruta!

Escucha tu cuerpoNunca fuerces la máquina. Realiza siempre estiramientos antes y después de la actividad, para prevenir lesiones. Si notas el más mínimo dolor o molestia es mejor parar y descansar para que el cuerpo se recupere.

Invierte en zapatillasUsa ropa cómoda, ligera, transpirable y un calzado adecuado. Es muy impor-tante utilizar unas zapatillas apropiadas para running, teniendo en cuenta el tipo de pisada. Cada vez hay más tiendas que analizan las pisadas de manera económica y sencilla. Usa estas zapatillas exclusivamente para correr.

LAS CLAVES PARA NO TIRAR LA TOALLA

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Destinos tentadores... para disfrutar en inviernoA pesar de la llegada del frío, la temporada invernal ofrece increíbles posibilidades: desde una escapada de fin de semana romántica a un viaje a las antípodas, una relajante experiencia playera o fiesta hasta el amanecer... ¿descanso, deporte? Busca unos días libres y descubre la experiencia de viajar en invierno.

Río de Janeiro La ciudad maravillosa está de moda

Río de Janeiro es una ciudad con mucho encanto, el encanto de sus playas y su mar, el encanto de sus islas, bosques y montañas, el encanto del pueblo bronceado por el sol que brilla durante todo el año. Río es así, una ciudad alegre y extrovertida, fácil de amar. Será un amor a primera vista, como casi siempre pasa. El reciente mundial y los próximos Juegos Olímpicos han puesto a la urbe en el punto de mira. ¿Te la vas a perder?

Sobre todo, Río es mundialmente conocido por su carnaval legendario. Famosos desfiles de escuelas de samba, grupos de música y bailes para todos los gustos y bolsillos: ¡una alegría que contagia a toda la ciudad!

Hace más de 30 años, el desfile de las escuelas de samba se realizaba de forma espontánea. En la actualidad, es el alma del carnaval carioca y se lleva a cabo, oficialmente, en febrero, cuando las escuelas dedican toda su energía al espectáculo creado y ensayado durante todo el año. Fuera del calendario oficial, el desfile de las escuelas de samba comienza en noviembre. Durante ese mes, es posible ver los “ensayos técnicos” que se realizan en el “Sambódromo”, proyectado por el famoso arquitecto Óscar Niemeyer. Este show y su estructura de 700 metros de extensión valen ya una visita.

www.turismoenrio.com


Un romántico paseo por Lisboa Una experiencia personal

Por su cercanía, por su historia, por sus tranvías, por sus monumentos, por sus puentes o solamente por degustar las mejores recetas de bacalao. Una ciudad con un aire decadente que enamora desde el primer minuto. Hay muchas razones para conocer Lisboa y aún más para desear volver a ella.

www.visitlisboa.com

Lisboa es una ciudad iluminada. El río Tajo y el sol, casi siempre presentes, hacen de la capital portuguesa un espejo de colores, en el que la belleza y singularidad arquitectónica no pasan desapercibidas.

En Lisboa, hay siempre mucho que ver y hacer, abriéndole a cada visitante un mundo de posibilidades para las más variadas experiencias.Caminar por una Lisboa con mil años de historia, rica en monumentos, barrios característicos donde la ciudad nació y permanece más genuina. Visitar la Lisboa del Tajo con una zona ribereña dedicada al ocio y que une la monumental zona de Belém con el moderno Parque de las Naciones.Divertirse en una Lisboa llena de noches animadas hasta altas horas, con un amargo fado como música de fondo. Sacar partido de una Lisboa más deportista con el Golf y el mar tan cerca. Disfrutar de una Lisboa más calmada en sus parques, jardines, miradores, cafeterías y terrazas.

Hay muchas cuidades en una y en su calidad de vecina cercana, la posibilidad de una escapada invernal es la opción perfecta para un puente.

Sol y playa en Fuerteventura Latitud de vida

Piensa en extensas y playas vírgenes de arena blanca. En una costa bañada por el océano en calma y aguas transparentes que te invitan al relax en una sugerente intimidad. No encontrarás otro lugar mejor para deslizarte en una tabla de surf sobre el mar turquesa y ganarle la partida al viento.

Pero Fuerteventura no es sólo sol y playa. En esta isla declarada Reserva de la Biosfera también podrás disfrutar de otros paisajes sorprendentes: las extensas planicies producto de años de erosión que contrastan con volcanes y mantos de lava o el impresionante campo de dunas desde donde se divisa, a pocos kilómetros de distancia, un islote deshabitado y virgen que además ha sido catalogado como Zona de Especial Protección para las Aves por la normativa europea. Si tienes suerte, podrás admirar el vuelo del guirre, la única especie de buitre que habita en las Islas Canarias. Haz volar también tu imaginación hasta el pasado más remoto y acércate a la “Montaña Sagrada”, aquella a la que los aborígenes atribuían un significado mágico. En los entrañables caseríos del interior también podrás respirar la historia gracias a su bien conservada arquitectura tradicional, mientras que los pequeños pueblos de pescadores rebosantes de sabor te mostrarán sus secretos en cada rincón. En Fuerteventura verás asomar las rocas más antiguas del archipiélago, sedimentos marinos pertenecientes a la época en la que aún no había comenzado el proceso de formación de las Islas Canarias. ¡Y todo con una temperatura perfecta todo el año!

www.visitfuerteventura.es

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Auroras boreales en Noruega Un espectáculo que ha fascinado a viajeros y a noruegos durante generaciones.

Marrakech Una Navidad diferente

Un viaje distinto, mágico e impredecible, estupendo para disfrutar en pareja, solo o con la familia. Mientras esperas “a la caza” de la aura, este destino te ofrece multitud de actividades para pasar el tiempo durante toda la noche, desde esquí de fondo a hacer muñecos de nieve, paseos con raquetas para mantenerse entretenidos y calientes mientras permaneces al aire libre... Y algunas opciones más originales:- Sé testigo de las auroras invadiendo el cielo nocturno desde el confort que te ofrece uno de los barcos de Hurtigruten.- Conduce tu propia moto de nieve y disfruta de una sensación de libertad impresionante que, bajo las auroras boreales, será de verdad una experiencia inolvidable para contar. - Reserva una excursión en trineo de perros bajo las auroras boreales en multitud de lugares de la Laponia noruega.

www.visitnorway.com/es

¿Complejo de grinch? ¡No te preocupes! Te proponemos una Navidad diferente, lejos de escaparates, luces y enormes comidas. Marrakech es una fascinante experiencia sensorial: el color, sabor y olor que se respira desde el momento que aterrizas y que te hace olvidar, en sólo segundos, todo lo que dejas atrás.

Cada aparición de la aurora boreal es única. En algunas ocasiones llegas a ver tres bandas verdes, bailando en el cielo nocturno. Otras veces se muestra como una cortina de verde eléctrico o como un tornado de luz tenue. El color es un verde luminoso a veces con un toque de rosa en los bordes y ocasionalmente violeta en el centro. Cuando se se termina, uno se pregunta si eso fue real o sólo un espejismo ártico.

Pero sé paciente, estás totalmente a merced de la naturaleza. Quédate en una zona donde se pueda ver la aurora boreal por lo menos una semana y te verás recompensado.... ¡A menos que el tiempo, de pronto, decida obstruir tu visión con nubes!

Marrakech es una ciudad cosmopolita y actual, como cualquier gran urbe. Pero también ha sabido preservar sus tradiciones, con un patrimonio cultural y arquitectónico que la convierte en uno de los principales destinos del turismo internacional. Punto de convergencia entre Oriente y Occidente, aúna con acierto, tradición y modernidad, jugando sin complejos con las contradicciones. El tiempo, más flexible en sus calles, deja un margen para lo inesperado y permite desarrollar una inteligencia vital. Todos los sueños están permitidos para quien sabe apreciar los placeres: selectos hoteles de lujo, casinos, veladas en castillos, adquisiciones de objetos de arte, gastronomía de grandes chefs, paseo por La Medina... A Marrakech se acude tanto para escapar de la rutina y cargar las pilas como para divertirse, para conocer tradiciones milenarias y descubrir las últimas tendencias de diseño.Contempla el bullicio de la Ciudad Roja, a última hora de la tarde. Experimenta la magia en la Plaza Jeema El-Fna, Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad por la UNESCO. Niños y mayores recordarán para siempre a los músicos, los encantadores de serpientes, los acróbatas y la animación febril que se apodera de este lugar al caer la noche. Toma un té a la menta y después, sin prisas, deambula sin destino prefijado. Te pasarán las horas sin enterarte. Entre otros sitios que uno no puede perderse están los siguientes: la Koutoubia, obra del arte hispano-morisco del siglo XII; la Menara y su majestuoso estanque rodeado de olivos centenarios; el Palacio de la Bahia; la madraza Ben Youssef, sin olvidar los bazares; todos ellos constituyen los lugares simbólicos de Marrakech.

www.visitmorocco.com


Aragón El Reino de la Nieve

¿Aficionado a los deportes de invierno? Entonces, bienvenido al paraíso. Aragón te ofrece, desde los Pirineos hasta la sierra de Teruel, un amplio abanico de espacios en los que podrás fundirte con la nieve mientras practicas deporte en plena naturaleza. Ponte los esquís y siente la velocidad descendiendo las laderas nevadas. Si prefieres algo más tranquilo, anímate con un paseo en raquetas o un trineo tirado por perros. Tú eliges.

Coge los esquís y ven a disfrutar de la amplia oferta de estaciones invernales que te ofrece Aragón.En Astún, Candanchú, Aramón Cerler, Aramón Panticosa y Aramón Formigal, en el Pirineo, y en Aramón Javalambre y Aramón Valdelinares, en Teruel, vivirás una experiencia tan placentera que querrás volver.Modernas y confortables instalaciones que cada temporada atraen a miles de esquiadores y en las que también podrás practicar el snowboard, el surf de las montañas. Si no dispones de esquís o tabla, no te preocupes. En las pistas de esquí aragonesas podrás alquilar equipos de última generación para que disfrutes al máximo de una jornada en la nieve. Pero la diversión no acaba cuando te quitas los esquís. Las siete estaciones de esquí aragonesas ofrecen multitud de actividades après-ski para toda la familia.El Pirineo aragonés te ofrece una amplia oferta de espacios en los que practicar el esquí nórdico, dar agradables paseos con raquetas de nieve y hacer excursiones back-country o en trineos tirados por perros (mushing).

www.turismodearagon.com/es/nieve

MiamiSurf y fiesta todo el año

56 km de costa y playas para disfrutar del mar y del sol. Hay playas para practicar deporte, ir de copas, dejarse ver... ¿Un poco de fiesta? “South Beach” es la tuya. Es el centro de la vida nocturna de Florida, con los bares y restaurantes más modernos. Con eventos cada noche, cada día e incluso cada hora, seguro que conocerás a gente de todo el mundo y lo pasarás en grande.

www.visitcalifornia.com

Pero la ciudad ofrece muchos más atractivos para todos los gustos y edades:- El Parque Nacional Everglades, el tercero más grande de los Estados Unidos, está a sólo unos minutos de la ciudad. Es una vasta extensión de humedales con abundante flora y fauna, como caimanes, cocodrilos, delfines y panteras. - Si lo que te gusta es salir de compras, no te pierdas Lincoln Road, donde encontrarás desde marcas de lujo, como Armani, Versace, Dior y Gucci, hasta outlets y las cadenas americanas más importantes. Y mirar escaparates no cuesta nada, ¿verdad?- No puedes perderte la Pequeña Habana si quieres entender el pasado y el presente de Miami. Este distrito es el hogar de más de 60.000 exiliados y emigrantes cubanos y mantiene vivas sus tradiciones, música, baile y gastronomía.- Y para los amantes del diseño, en pleno corazón de la ciudad, el Miami Design District es una zona renovada y totalmente dedicada al arte. Merecen una visita por su representatividad el Edificio Bacardi, el Buick Building y el Museo de Arte Contemporáneo (MoCA). Tampoco puedes perderte el Museo de Arte de Miami (MAM), con exposiciones y muestras de arte contemporáneo a lo largo de todo el año.

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La antigua palabra griega “diaita”, de la que deriva dieta, significa estilo de vida equilibrada, y esto es exactamente, lo que es la dieta mediterránea, mucho más que una simple pauta nutricional.Es una valiosa herencia cultural que, a partir de la simplicidad y la variedad, ha dado lugar a una combinación equilibrada y completa de los alimentos, basada en productos frescos, locales y de tempo-rada en la medida de lo posible.Sus beneficios han sido transmitidos de generación en generación desde hace muchos siglos, y están íntimamente vinculados al es-tilo de vida de los pueblos mediterráneos. A lo largo de los siglos, ha ido evolucionando, acogiendo e incorporando sabiamente, nue-vos alimentos y técnicas fruto de la posición geográfica estratégi-ca y de la capacidad de mestizaje e intercambio de dichos pueblos.

La dieta mediterránea ha sido, y continúa siendo, un patrimonio cultural evolutivo, dinámico y vital.Pero los alimentos en el mediterráneo no son sólo nutrientes: convocan. No hay duda que en esta zona, cuando hablamos de in-gredientes de su dieta, destacamos la trilogía trigo, vid y olivo, las legumbres, las verduras, las frutas, el pescado, los quesos, los fru-tos secos... Y, por encima de todo, un condimento esencial, quizás básico y único: la sociabilidad.Al menos 16 países bordean al mar mediterráneo y los hábitos alimentarios varían de un país a otro en función de la cultura, el origen étnico y la religión. Pero hay una serie de características comunes a todos ellos, que podemos resumir en 10 recomenda-ciones:

Los secretos de la dieta mediterráneaLa dieta mediterránea es una filosofía de vida basada en una forma de alimentarnos, de cocinar los alimentos y compartirlos, de vivir y de relacionarnos con el medio, de generar arte y cultura, historia y tradiciones vinculados a nuestros alimentos emblemáticos y a su origen.

GASTRONOMÍA


1. Utilizar el aceite de oliva como principal grasaEs un alimento rico en vitamina E, beta-carotenos y ácidos grasos monoinsaturados que le confieren propiedades cardioprotecto-ras. Representa un tesoro dentro de la dieta mediterránea, y ha perdurado a través de siglos entre las costumbres gastronómicas regionales, otorgando a los platos un sabor y aroma únicos.

2. Consumir alimentos de origen vegetal en abundanciaLas verduras, hortalizas y frutas son la principal fuente de vita-minas, minerales y fibra de nuestra dieta y nos aportan al mismo tiempo, una gran cantidad de agua. Es fundamental consumir cinco raciones de fruta o verdura a diario. Gracias a su contenido elevado en antioxidantes y fibra pueden contribuir a prevenir, al-gunas enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.

3. El pan y los alimentos procedentes de cereales (pasta, arroz y especialmente sus productos integrales) deberían formar parte de la alimentación diariaEl consumo diario de pasta, arroz y cereales es indispensable por su composición rica en carbohidratos. Nos aportan una parte importante de energía necesaria para nuestras actividades diarias y, junto a los vegetales, se convierten en platos ricos y muy sanos.

4. Los alimentos poco procesados, frescos y de temporada son los más adecuadosEs importante aprovechar los productos de temporada ya que, sobre todo en el caso de las frutas y verduras, nos permite consumirlas en su mejor momento, tanto a nivel de aportación de nutrientes como por su aroma y sabor.

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5. Consumir diariamente productos lácteosNutricionalmente destacan los productos lácteos como excelen-tes fuentes de proteínas de alto valor biológico, minerales (calcio, fósforo, etc.w) y vitaminas. El consumo de leches fermentadas (yogur, etc.) se asocia a una serie de beneficios para la salud por-que estos productos contienen microorganismos vivos capaces de mejorar el equilibrio de la microflora intestinal.

6. La carne roja se tendría que consumir con moderación y, si puede ser, como parte de guisos y otras recetasLas carnes contienen proteí-nas, hierro y grasa animal en cantidades variables. El consumo excesivo de grasas animales no es bueno para la salud. Por lo tanto, se recomienda el consumo en cantidades pequeñas, preferentemente carnes magras, y formando parte de platos a base de verduras y cereales.

7. Consumir pescado en abundancia y huevos con moderaciónSe recomienda el consu-mo de pescado azul como mínimo una o dos veces a la semana ya que sus grasas – aunque de origen animal- tienen propiedades muy parecidas a las grasas de origen vegetal a las que

se les atribuyen propiedades protectoras frente enfermedades cardiovasculares.Los huevos contienen proteínas de muy buena calidad, grasas y muchas vitaminas y minerales que los convierten en un alimen-to muy rico. El consumo de tres o cuatro huevos a la semana es una buena alternativa a la carne y el pescado.

8. La fruta fresca tendría que ser el postre habitual. Los dulces y pasteles deberían consumirse ocasionalmenteLas frutas son alimentos muy nutritivos que aportan color y

sabor a nuestra alimentación diaria y son también una buena alternativa a media mañana y como merienda.

9. El agua es la bebida por excelencia en el mediterrá-neo. El vino debe tomarse con moderación y durante las comidasEl agua es fundamental en nues-tra dieta. El vino es un alimento tradicional en la dieta medite-rránea que puede tener efectos beneficiosos para la salud consumiéndolo con moderación y en el contexto de una dieta equilibrada.

10. Realizar actividad física todos los días, es tan impor-tante como comer bienMantenerse físicamente activo y realizar cada día un ejercicio físico adaptado a nuestras capa-


cidades es muy importante para conservar una buena salud.No obstante, los tiempos están cambiando y, en la actualidad, cada vez menos gente tiene un estilo de vida que permita seguir la dieta tradicional. El catedrático Lluís Serra, Presidente de la Fundación para el Desarrollo de la Dieta Mediterránea, considera este cambio como una oportunidad y una amenaza al mismo tiempo. “Los cambios sociológicos implican que la gente puede dedicar menos tiempo a cocinar, pero, al mismo tiempo, es una gran oportunidad para las empresas de catering y los restaurantes, especialmente ahora que la gente de esta región sabe que su dieta tradicional es muy saludable”, comenta.Sin embargo, existe una amenaza en el horizonte: la dieta medi-terránea se está abandonando y corre el riesgo de que se pierda si no se toman medidas para protegerla. La influencia de globali-zación y los cambios socioculturales han traído consigo nuevas costumbres y hábitos alimentarios menos saludables, ajenos a nuestra cultura. El progresivo abandono de la dieta mediterráneaestá teniendo ya consecuencias en nuestra salud y su desapari-ción conlleva un menor consumo de los productos mediterráneos lo que puede originar una disminución de la producción, abando-no de territorios rurales y la consiguiente degradación del paisaje y el olvido de artes agrícolas sostenibles.Debemos protegerla porque es parte de la herencia cultural reci-bida de nuestros antepasados. Una forma de vivir y relacionar-nos, de cocinar y comer compartiendo, unos cultivos sostenibles y respetuosos con el medioambiente, un estilo de vida, en suma, cuyo carácter excepcional y su beneficiosa influencia para nues-tra salud han sido puestos de manifiesto por la ciencia moderna. En un momento en el que la sostenibilidad está en boca de todos, sólo debemos volver los ojos a nuestros propios orígenes y redes-cubrir lo que es nuestro legado.

* Fuentes: Fundación Dieta Mediterránea y Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

Patrimonio Cultural InmaterialEl 16 de noviembre de 2010, el Comité Intergubernamental de la UNESCO para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inma-terial, en la reunión que tuvo lugar en Nairobi (Kenia), acordó inscribir la Dieta Mediterránea en la Lista representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

La Dieta Mediterránea es un patrimonio cultural inmenso y milenario, evolutivo, dinámico y vital en peligro. Sólo este reconocimiento internacional puede lograr la movilización necesaria para salvaguardarlo.La candidatura para la inscripción de la Dieta Mediterránea en la Lista representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO fue elaborada y presentada conjuntamente por los gobiernos de España, Grecia , Italia y Marruecos y fue coordinada a nivel técnico transnacional por la Fundación Dieta Mediterránea. Desde diciembre de 2013 se han sumado Chipre, Croacia y Portugal, y la lista sigue abierta a otros países ribereños.

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