GUÍA DE PRODUCTORES de agricultura...
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GUÍA DE PRODUCTORES de LA UNIÓN de agricultura ecológica
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GUÍA DE PRODUCTORES
de LA UNIÓNde agricultura ecológica
GUÍA DE PRODUCTORES DE AGRICULTURA ECOLÓGICA
Los agricultores y ganaderos valencianos obtienen cada vez menos ingresos y su trabajo es me-nos valorado. Para que salgan adelante sus cosechas, sometidas en gran parte a los caprichos de la naturaleza o del mercado, han habido de optar por otro tipo de vías comerciales. Una que va en aumento es la de vender directamente al consumidor los productos, siendo ellos los beneficiarios de las ganancias de los frutos o productos que ellos cosechan o producen. Hace siglos ya era así, directo del productor al consumidor.
Este tipo de venta se denomina canal corto de comercialización. Se caracteriza por la ausencia de intermediarios, desde las fincas productoras a tiendas especializadas, cooperativas de consumido-res, mercados, restaurantes, colegios y la venta en el propio campo o por internet directamente a particulares.
Los productos ecológicos no tienen residuos químicos, son madurados de manera natural, no pre-cisan de embalajes que aumentan su duración y contaminan menos, manteniendo sus calidades nutritivas y sabor. Los productos que se ofrecen son casi siempre de temporada, madurados en el árbol y sin cámaras.
Los precios vienen a ser como los de un comercio normal, incluido el transporte, solamente que el beneficio es para el productor, no para los intermediarios, haciendo sostenible el que estos labrie-gos continúan con tradiciones familiares y no hayan de abandonar sus tierras.
Los canales cortos de comercialización no sólo deben reducir los intermediarios sino que deben hacer posible que los agricultores reciban un precio y reconocimiento más justo para sus productos y para su trabajo. Además debe permitir una relación directa entre productores/as y consumidores/as. Estos vínculos han de fortalecer la confianza y posibilitar que los consumidores tengan acceso a alimentos sanos y de mayor calidad a precios razonables. Además ha de conseguir que el valor añadido de la producción agraria, revierta en los productores y en el mundo rural, mejorando las economías rurales y la sostenibilidad de la agricultura.
Por esto LA UNIÓ de Llauradors ha elaborado esta guía de sus productores de agricultura ecológica que no nace cerrada y que estará en pleno proceso de crecimiento.
Podrá consultar las actualizaciones en la web www.launio.org, dentro del apartado de agricultura ecológica.
Del campo al consumidor
Comarcas de Valencia
L’HORTAEvA I ÀNGELC/ de la Sèquia, 50. 46220 - PicassentTels. 619 33 87 86 / 616 65 48 45 · [email protected]: hortalizas todo el año y cítricos (Clementinas y Navelinas) de octubre a marzo.Venta: directa los martes y viernes y reparto de cajas por l’Horta Sud.
TERRA I XUfACamí de Roig, 19. 46013 - ValènciaTel. 677 32 36 77 · [email protected]: hortalizas, horchata de chufa y derivados.Venta: a través de distribuidor.
SILvESTRE CARCELLER ROIGFoiosTel. 639 37 90 93 · [email protected]: hortalizas todo el año.Venta: directa los martes en la Partida de Tercet de Casas de Bárcena-Vinalesa.
ECOmEDITERRÀNIAC/ Baix Segura, 6. 46970 - AlaquàsTel. 96 151 64 60 · Fax. 96 151 64 59 · [email protected]: fruta, hortalizas y elaborados.Venta: a través de distribuidores en el propio almacén.
vICENT GIL I mONRÓSC/ Salvador Almenar, 5-1ª. 46020 - ValènciaTel. 654 65 28 27 · [email protected]://hortsostenible.jindo.comProducto: hortalizas todo el año, mandarinas de octubre a diciembre y fruta de hueso.Venta: directa los martes y miércoles en el propio campo y en puntos de distribución del Camp de Túria.
SUSANA fERRANDO mORENOEntrada d’Algarin, 7. 46016 - Borbotó / ValènciaTels. 629 46 27 29 / 682 44 44 77 · [email protected]: hortalizas todo el año y cítricos en otoño-invierno.Venta: directa los jueves en Godella.
ROBER Y ANAC/ Juan Ramón Jiménez, 5. 46130 - MassamagrellTel. 689249477 · [email protected]: Hortalizas todo el año.Venta: directa en Massamagrell y en finca agrícola de Almenara los viernes. Envíos quincenales a Vila-real.
CAmP DE TÚRIAJESÚS SANCHIS fORmENTC/ Quevedo, 45. 46160-LlíriaTel. 610 50 97 10Producto: hortalizas todo el año.Venta: directa los sábados cada quince días en el propio campo y comercialización exterior.
GUÍA DE PRODUCTORES DE AGRICULTURA ECOLÓGICA
fRANCISCO BELTRáN ESTEvEMas d’Arnal. 46117 - Bétera Apartado 79Tel. 665 64 17 20Producto: hortalizas todo el año y naranjas de diciembre a marzo.Venta: directa a través de tiendas y mayoristas.
LA RIBERA ALTAMª Jesús Penadés CalabuigC/ Ramón y Cajal, 42-11ª. 46260 - AlbericTels. 96 244 27 79 · 607 45 38 04 · [email protected]: cítricos (Navelinas de octubre a febrero). Venta: por internet a través de www.naranjasconencanto.com
JoseP Roselló i oltRaC/ Marqués de Campo, 7. 46740 - CarcaixentTels. 96 246 10 27 · 699 52 62 64 · [email protected]: mandarina Beatriz en noviembre, mandarina Clemenvilla en diciembre, naranja Navelina.Venta: directa en Carcaixent.
aigua ClaRa, CooP. V. C/ Ramón y Cajal, 91. 46260 - AlbericTel / Fax. 96 244 24 93 · Mòbil. 607 65 01 79 · [email protected] · www.aiguaclara.orgProducto: hortalizas y frutas de temporada. Venta: directa de martes a sábados (sólo mañanas) en Alberic, mercado municipal de Ontinyent y puntos de distribución.
la Vall de la Casella, CooP.V. (alfons doMínguez)C/ Felip II, 31. 46600 - AlziraTels. 96 241 11 17 · 647 64 60 67 · [email protected]: naranjas (Navelina, Navel, Navelate, Valencia Late y Berna) de octubre a mayo, mandarinas (Beatriz, Cleme-nules, Fina, Comuna y Hernandina) de octubre a febrero, limones de noviembre a abril, aguacates de noviembre a fe-brero. Venta: directa en l’Hort de la Casella en campo, a granel o en cajas, también por mensajería (consultar precios).
LA RIBERA BAIXAJoan ViCent geRibés benaVentC/ Comerç, 47 46689 · Benicull de XúquerTels. 661 01 29 56 · 661 64 52 77 - [email protected]: naranja Newhall de noviembre a febrero y mandarina Clemenvilla de noviembre a enero.
LA HOYA DE BUÑOLfRutas ósCaR MoRell s. l.C/ Chiva, 61. 46380 - ChesteTel. 656 90 45 50 · Fax. 96 251 25 55 · [email protected]: uva de mesa de agosto a septiembre, almendra todo el año, aceite todo el año, naranjas (Navel y Navelina) de noviembre a enero, uva de vino a través de la Cooperativa de Cheste.Venta: directa a través de tiendas y mayoristas.
félix esteVe MaRtínezC/ Pelayo, 2. 46380 - ChesteTel. 649 04 97 67Producto: hortalizas todo el año, uva de mesa de julio a octubre, naranjas de octubre a marzo y mandarinas de oc-tubre a diciembre.Venta: directa en la propia casa.
UTIEL-REQUENAbodegas RebollaR eRnesto CáRCelPago de Santana s/n. 46391 - RebollarTel. / Fax. 96 382 48 34 · Móvil. 607 43 63 [email protected]: vino. Venta: directa los sábados y domingos en la misma bodega o por teléfono en València.
oleíCola del CabRiel (luis naVaRRo)C/ Luis Bernat, 11. 46310 - Venta del Moro. Tel. 687 57 35 58 · [email protected]: aceite de las variedades Cornicabra y Arbequina todo el año.Venta: directa en casa y envíos al exterior.
eRnesto PaRdo naVaRRoC/ Conde Villamar, 2. Las MonjasTel. 96 217 80 78 · Mòbil. 637 72 96 51Producto: uva de vino que entra en la Cooperativa de Las Monjas como ecológica aunque no se elabora vino.
bodega oleana (sebastián ManCebo)C/ Virgen del Pilar, 30 46320 - SinarcasTel. 616 26 30 29· [email protected] · www.enologicaoleana.comProducto: vinos y cavas.Venta: directa en la bodega los fines de semana previa cita.
LA SERRANIAJuan José MaRtínez MonzónC/ Baldovar, 65. 46178 - AlpuenteTel. 696 30 56 29 [email protected]: almendra Largueta a partir de octubre, uva de vino Meseguera a partir de septiembre y uva de vino Tem-pranillo a partir de septiembre.
álVaRo MaRtínez MonzónC/ Baldovar, 97. 46178 - AlpuenteTel. 645 92 06 31 Producto: almendra Largueta a partir de octubre y uva de vino Meseguera a partir de septiembre.
LA vALL D’ALBAIDAJoaquín PéRez MaRtíAv. Jaume I, 60. 46812 - Aielo de MalferitTel. 606 05 65 [email protected]: albaricoque de mayo a junio, melocotón en mayo, caqui en septiembre y final de enero y naranja de octubre a final de enero.Venta: directa en el almacén y comercialización exterior.
la VallbioCarreró, 5. 46869 - CarrícolaTel. 96 235 62 32 · 659 97 73 93 [email protected]: hortalizas y fruta (cítricos, melocotones, albaricoques y ciruelos). Venta: directa.
GUÍA DE PRODUCTORES DE AGRICULTURA ECOLÓGICA
LA SAfORM.ª CaRMe CaMaRena CaMaRenaC/ Sant Roc, 16. 46726 – Llocnou de Sant JeroniTel. 677 81 34 32Producto: naranjas Navelina.Venta: directa mediante contacto con ella.
Comarcas de Alicante
vINALOPÓJosé antonio RiCo naVaRRoC/ Óscar Esplà, 59. 03669 - La RomanaTel. 626 64 12 54 · [email protected]: uva de mesa de agosto a diciembre.Venta: directa en el almacén y comercialización para el exterior.
José luis MiRalles quilesC/ Antonio Sansano Fenoll, 9-30. 03203 - ElxTel. 639 13 89 70 · [email protected]: hortalizas todo el año y almendra a través de la Cooperativa del Mañán.Venta: directa los miércoles a través de asociaciones de consumidores.
L’ALACANTÍM.ª ángeles toRMo CantosC/ Agamenón, 28. 03113 - La SerretaTel. 96 511 60 02 · Móvil. 679 12 64 88 · Fax. 96 511 62 54Producto: hortalizas de enero a junio y de septiembre a diciembre.Venta: directa los martes y jueves en la Granja La Bastida.
LA mARINA ALTAHoRtasana CooP. (CaRles gaRCía)C/ Balat, 12. 03780 - PegoTel. 96 557 27 13 · Móvil. 607 79 14 88 · [email protected]: frutas y hortalizas de temporada.Venta: directa en el Mercado Municipal de Dènia los jueves, viernes y sábados.
bisseRot teRRan (andReu Costa)C/ Bisserot, 34. 03749 - Jesús PobreTel. 644 22 32 46 · [email protected] · www.bisserot.comProducto: cítricos de enero a julio y hortalizas todo el año.Venta: directa en la finca y también transporte hasta el domicilio.
LA mARINA BAIXAfenollPartida Paraíso, 54 Bloq. 1-1-D. 03570 - La Vila JoiosaTel. 96 589 58 15 · Móvil. 629 17 27 99 · Fax. 96 589 58 45 · [email protected]: limón todo el año, naranja de noviembre a junio, níspero de abril a mayo, hortalizas todo el año, uva de mesa de octubre a noviembre e higos de junio a septiembre.Venta: directa de lunes a sábado en la tienda de alimentación ecológica Fenoll de La Vila Joiosa.
Ribes oli satC/ Carretera, 14. 03517 - Beniardà. Tel. 96 588 55 17· Fax. 96 588 55 18 · [email protected] · www.ribesoli.esProducto: Aceite todo el año.Venta: directa en la envasadora y la almazara y por internet.
GUÍA DE PRODUCTORES DE AGRICULTURA ECOLÓGICA
EL COmTATJosé ViCente CaMPs alósAv. Ciutat València, 1, 61. 03828 - PlanesTel. 96 551 40 52 · Móvil. 652 81 96 55 · Fax. 96 551 42 20 · [email protected]: aceite todo el año y cerezas en mayo y junio.Venta: directa de lunes a viernes en la Cooperativa de Planes.
eCotRaVadell (almazara de Millena)C/ Sant Roc, 13. 038120 - MillenaTel. 96 551 10 73 · [email protected] · www.olitravadell.comProducto: aceite de oliva virgen extra marca Ecotravadell.Venta: directa en almazara.
L’ALCOIÀfRanCisCo Vañó quilesC/ Nueva de la Aurora, 61. 03460 - BeneixamaTel. 96 582 25 12 · Móvil. 654 95 17 50 · [email protected] · www.oforganicoil.comProducto: aceite todo el año.Venta: directa por internet y a restaurantes.
RaMón RaMal gaRCíaC/ San Jaime, 5. 03430 - OnilTel. 639 41 94 25 · Móvil. 639 93 19 31 · [email protected]: aceite todo el año.Venta: directa en la propia casa.
ViCent sanz ValdésC/ Arcipreste Ferrandís, 23 A. 03469 - Camp de MirraTel. 630 02 74 97 · [email protected]: aceite todo el año.Venta: directa en la propia casa.
fRanCesC bellod i RaMosC/ Nou de l’Aurora, 76. 03460 - BeneixamaTel. 96 582 24 75 · 645 980 [email protected] · www.lolidelxispes.comProducto: aceite de oliva virgen extra marca L’Oli del Xispes.Venta: directa por internet y por teléfono.
Comarcas de Castellón
LA PLANA BAIXAConstantí oRtells safontC/ Pere III, 33. 12540 - Vila-real. Tel. 964 53 73 66 · Móvil. 679 55 44 53 · [email protected]: mandarinas (Clemenules, Hernandina y Ortanique) de noviembre a marzo y naranjas (Navelate y Lane Late) de enero a abril. Venta: directa previo encargo.
quesos y PostRes del niño s.l.Polígono Industrial Belcaire, parcela 424. 12600 - Vall d’UixóTels. 964 69 68 01 / 665 50 00 30 · [email protected] · www.quesosdelnino.comProducto: Tio Maseras (cuajada, queso fresco y curado y yogurts). Venta: directa en la tienda y por internet.
LA PLANA ALTAeloy giMeno PéRezPl. Ferran el Catòlic, 1. 12005 - Castelló. Tel. 636 64 66 09 · [email protected]: cítricos (Clementina, Lane Late, Navelina y Navelate). Venta: directa en la Cooperativa El Lledoner, la web www.latomaca.com, Cal Pauet de l’Espunyola.
lauRa ManJaVaCas guillotAv. Barcelona, 11. 12596 - Torreblanca. Tel. 676 90 77 75 · [email protected] · www.iberisecogarden.esProducto: Plantel de hortalizas. Venta: directa de lunes a viernes en Torreblanca y por internet.
mAESTRATJosé gaRCía “MaRJala”C/ Santa Marta, 27. 12500 - Vinaròs. Tel. 608 66 92 77 · [email protected]: naranjas de diciembre a abril, mandarinas de octubre a enero, limones de diciembre a febrero, pomelos de diciembre a febrero y hortalizas todo el año. Venta: directa en casa los sábados por la tarde y comercialización nacional e internacional.
PePe zaRagozà JoVaniC/ Mossèn Daniel Llàdser, 3. Traiguera. Tel. 964 49 51 46 · Móvil. 686 13 84 88 · [email protected]: aceite. Venta: directa los días laborables a través de la Cooperativa de Xert.
àlVaR anyó i antónPl. Emperador Carles, 5-2on A. 12580 - Benicarló.Tel. 964 82 71 80 · Móvils. 678 01 97 04 / 645 96 90 62 · [email protected]: aceite con trufa.
ALTO PALANCIAMas de nogueRa CooP. Val.Partida Mas de Noguera. 12440 - Caudiel. Tel / Fax. 964 14 40 [email protected] · www.masdenoguera.coop. Producto: almendras, hortalizas, mermela-das, huevos, miel pan y bollos. Venta: directa todos los días en la misma explotación.
José luis teRReR loRenzoC/ Gaibiel , 6 12440 - Caudiel. Tel s. 964 76 44 27 / 626 73 86 14 · [email protected] Producto: cerezas de mayo a junio, albaricoques en agosto, manzanas en agosto y septiembre, peras a finales de agosto, ciruelas en agosto y mermeladas de temporada. Venta: directa previo pedido en la finca al lado de la estación de Caudiel.
C/Mar, 22-1er 46003-Valencia · tel. 96 315 57 40 · fax. 96 391 59 [email protected] · www.launio.org
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