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Grado en Química 3 er Curso QUIMICA ORGÁNICA V Guía Docente

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Grado en Química 3er Curso

QUIMICA ORGÁNICA V

Guía Docente

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Grado en Química. Universidad de Santiago de Compostela. Guía Docente de Química Orgánica V

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Guía Docente. Curso 2017-18

1.Datosdescriptivosdelamateria.

Carácter: Obligatoria

Curso: 3º

Convocatoria: 2º cuatrimestre

Créditos: 6 ECTS (4 teórico-prácticos + 2 laboratorio)

Profesorado:

Juan Carlos Estévez Cabanas

Coordinador de la materia

Profesor Titular del Departamento de Química Orgánica

Facultad de Química

Clases expositivas: Grupo A

Grupos de seminario: S1, S2

Grupos de prácticas: G1 y G2

Grupos de tutorías: T1, T2, T3, T4

María Rita Paleo Pillado

Profesor Titular del Departamento de Química Orgánica

Facultad de Química

Clases expositivas: Grupo B

Grupos de seminario: S3 y S4

Grupos de prácticas: G4

Grupos de tutorías: T5, T6, T7, T8

Mercedes Torneiro Abuín

Profesor Titular del Departamento de Química Orgánica

Facultad de Química

Clases expositivas: Grupo i

Grupos de seminario: Si

Grupos de prácticas: G5, G5i

Grupos de tutorías: T8i

María Tomás Gamasa

Becaria Juan de la Cierva

Facultad de Química

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Clases expositivas:

Grupos de seminario:

Grupos de prácticas: G2, G3

Grupos de tutorías:

Idioma en que es impartida: Castellano e inglés.

2.Situación,significadoeimportanciadelamateriaenelámbitodelatitulación.

2.1. Módulo al que pertenece la materia en el Plan de Estudios. Materias con las que se relaciona.

Módulo 5: Química Orgánica. Se relaciona fundamentalmente con las asignaturas de dicho módulo y con Análisis Estructural (módulo 7) y es básica para las siguientes asignaturas del módulo 6 (Bioquímica e Ingeniería Química): Bioquímica y del módulo 9 (Química Avanzada): Química y Economía Industrial, Química Ambiental, Mecanismo de las Reacciones Orgánicas, y, en especial, Síntesis de Compuestos Bioactivos y Ampliación de Bioquímica.

2.2. Papel que juega este curso en ese bloque formativo y en el conjunto del Plan de Estudios.

Esta asignatura es clave en el módulo de Química Orgánica porque le proporciona al alumno los conocimientos básicos sobre la estructura, propiedades y reactividad de los productos naturales, cuya multifuncionalidad y características estructurales hacen que esta asignatura contribuya a la consolidación de los conocimientos adquiridos previamente en otras asignaturas del módulo sobre las propiedades y reactividad de los diferentes grupos funcionales y sobre estereoquímica. También es clave para contribuir a consolidar los conocimientos adquiridos en la materia del módulo 7, Análisis Estructural. Además, el conocimiento de los productos naturales es básico para cursar las materias Bioquímica del módulo 6, y Síntesis de Compuestos Bioactivos y Ampliación Bioquímica, del módulo 9.

2.3. Conocimientos previos (recomendados/obligatorios) que los estudiantes han de poseer para cursar la asignatura.

Son requisitos previos (recomendables) haber superado las asignaturas Química Orgánica I, II y III y la asignatura Análisis Estructural.

3. Objetivos del aprendizaje y competencias a alcanzar por elestudianteconlaasignatura.

3.1. Objetivos del aprendizaje.

• Conocer los productos naturales más importantes, su nomenclatura, formas de representación, estructura y estereoquímica.

• Conocer las propiedades de los productos naturales principales, sus métodos de síntesis, y reactividad.

• Diferenciar los metabolitos primarios de los secundarios y entender su papel biológico e importancia.

• Adquirir nociones básicas sobre los principales rutas biosintéticas de los productos naturales. • Relacionar la química con otras disciplinas, como la bioquímica. • Reconocer y analizar problemas relacionados con la elucidación estructural, síntesis,

reactividad y propiedades de productos naturales, y planear estrategias para solucionarlos. • Profundizar en la utilización de la terminología química.

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• Trabajar en el laboratorio de química orgánica con seguridad. • Entender desde un punto de vista práctico los procedimientos implicados en el aislamiento,

síntesis y caracterización de productos naturales. • Ser capaz de planificar y realizar siguiendo un guión experimentos relacionados con el

aislamiento, síntesis y caracterización de productos naturales • Utilizar la terminología química, nomenclatura, convenios y unidades.

3.2. Competencias básicas y generales.

CG2.- Que sean capaces de reunir e interpretar datos, información y resultados relevantes, obtener conclusiones y emitir informes razonados en problemas científicos, tecnológicos o de otros ámbitos que requieran el uso de conocimientos de la Química.

CG3.- Que puedan aplicar tanto los conocimientos teóricos-prácticos adquiridos como la capacidad de análisis y de abstracción en la definición y planteamiento de problemas y en la búsqueda de sus soluciones tanto en contextos académicos como profesionales.

CG4.- Que tengan capacidad de comunicar, tanto por escrito como de forma oral, conocimientos, procedimientos, resultados e ideas en Química tanto a un público especializado como no especializado.

CG5.- Que sean capaces de estudiar y aprender de forma autónoma, con organización de tiempo y recursos nuevos conocimientos y técnicas en cualquier disciplina científica o tecnológica.

CG1.- Que los graduados posean y comprendan los conceptos, métodos y resultados más importantes de las distintas ramas de la Química, con perspectiva histórica de su desarrollo.

CB1.- Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio

3.3 Competencias específicas.

CE12.- Conocer la estructura y reactividad de las principales clases de biomoléculas y la química de los principales procesos biológicos.

CE18.- Ser capaz de llevar a cabo procedimientos estándares de laboratorio implicados en trabajos analíticos y sintéticos, en relación con sistemas orgánicos e inorgánicos.

CE23.- Reconocer y valorar los procesos químicos en la vida diaria. CE24.- Ser capaz de comprender los aspectos cualitativos y cuantitativos de los problemas

químicos. CE25.- Ser capaz de relacionar la química con otras disciplinas.

3.4 Competencias transversales

CT1.- Adquirir capacidad de análisis y síntesis. CT2.- Desarrollar capacidad de organización y planificación. CT3.- Adquirir conocimiento de una lengua extranjera. CT4.- Ser capaz de resolver problemas. CT5.- Ser capaz de tomar decisiones.

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• 4.Contenidosdelcurso.

4.1. Epígrafes del curso:

Contenidos teóricos:

Tema 1. Carbohidratos

Tema 2. Aminoácidos, péptidos y proteínas

Tema 3. Ácidos nucleicos

Tema 4. Lípidos

Tema 5. Metabolitos secundarios. Principales rutas metabólicas

Programa de prácticas:

1. Introducción.

2. Síntesis de un dipéptido: N-acetil-L-prolil-L-fenilalanato de metilo

(3 sesiones).

3. Análisis estructural de péptidos (1,5 sesiones).

4. Acetilación de la glucosa (0,5 sesiones).

5. Extracción de un alcaloide a partir de una fuente natural (1 sesión).

4.2. Bibliografía recomendada

4.2.1. Básica (manual de referencia).

1. Química Orgánica. Estructura y Función, 5ª edición. K. Peter C. Vollhardt, Neil E. Schore. Ediciones Omega: Barcelona, 2007. (Manual de referencia). 2. Organic Chemistry. 7th Edition, Solomon and Fryhle. Ed. Wiley. 3. Natural Products: the Secondary Metabolites. James R. Hanson. RCS (Tutorial Chemistry Texts), Cambridge (UK), 2003. BIBLIOGRAFÍA DE PRÁCTICAS. 4.2.2. Complementaria.

Bibliografía de prácticas:

4. Técnicas Experimentales en Síntesis Orgánica. Mª Á. Martínez Grau, A. G. Csákÿ. Ed. Síntesis: Madrid, 2001-2008. 5. Página web del Servicio de Prevención de Riscos de la USC: (http://www.usc.es/estaticos/servizos/sprl/normalumlab.pdf) 6. Experimental Organic Chemistry. L.M. Harwood, C. J. Moody. Ed. Blackwell Scientific Publications.

4.2.3. Avanzada.

7. Chemical Aspects of Biosynthesis. J. Mann. Oxford Chemistry Primers, Ed. Oxford University Press: New York, 1994.

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4.3. Temario

TEMA 1 Carbohidratos

1. Sentido del tema (Introducción)

En este tema se estudia un primer tipo de metabolitos primarios, los carbohidratos. Se analiza su estructura, estereoquímica, propiedades y reactividad.

2. Epígrafes del tema

1.1. Nomenclatura y estructura de carbohidratos. 1.2. Conformaciones y formas cíclicas de los azúcares. 1.3. Anómeros. Mutarrotación. 1.4. Reactividad de los azúcares como compuestos polifuncionales. Oxidación a ácidos carboxílicos. Ruptura oxidativa. 1.5. Reducción de monosacáridos a alditoles. 1.6. Reacción con derivados nitrogenados. 1.7. Formación de ésteres y éteres: glicósidos. 1.8. Síntesis y degradación gradual de azúcares. 1.9. Disacáridos. 1.10. Polisacáridos. 3. Bibliografía

QUÍMICA ORGÁNICA. ESTRUCTURA Y FUNCIÓN, 5ª edición. K. Peter C. Vollhardt, Neil E. Schore. Ediciones Omega: Barcelona, 2007. Tema 24.

4. Actividades a desarrollar

Resolver los ejercicios indicados por el profesor y entregarlos en la fecha indicada en el calendario de actividades de la materia. En los seminarios correspondientes a este tema, los alumnos resolverán estos ejercicios en la pizarra.

Aquellos alumnos que tengan especial dificultad con el tipo de ejercicios que se realizan en este tema deberán contactar con el profesor para recibir el apoyo necesario.

TEMA 2 Aminoácidos, péptidos y proteínas

1. Sentido del tema (Introducción)

El tema se inicia con el estudio de la estructura y preparación de los 20 aminoácidos más comunes, constituyentes de las proteínas. A continuación se verá cómo estos aminoácidos pueden unirse entre sí mediante enlaces peptídicos para dar lugar a las estructuras tridimensionales de los polipéptidos. También se verá que es posible determinar la secuencia de aminoácidos de muchos péptidos y sintetizarlos en el laboratorio.

2. Epígrafes del tema

2.1. Estructura y propiedades de aminoácidos. 2.2. Síntesis de aminoácidos. 2.3. El enlace peptídico. 2.4. Péptidos y proteínas. 2.5. Determinación de la estructura primaria. Secuenciación de polipéptidos. 2.6. Síntesis de polipéptidos. 2.7. Síntesis de Merrifield en fase sólida. 3. Bibliografía

QUÍMICA ORGÁNICA. ESTRUCTURA Y FUNCIÓN, 5ª edición. K. Peter C. Vollhardt, Neil E. Schore. Ediciones Omega: Barcelona, 2007. Tema 26, secciones 1-8.

4. Actividades a desarrollar

Resolver los ejercicios indicados por el profesor y entregarlos en la fecha indicada en el calendario de actividades de la materia. En los seminarios correspondientes a este tema, los alumnos resolverán estos ejercicios en la pizarra.

Aquellos alumnos que tengan especial dificultad con el tipo de ejercicios que se realizan en este tema deberán contactar con el profesor para recibir el apoyo necesario.

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TEMA 3. Ácidos nucleicos

1. Sentido del tema (Introducción).

Se estudiarán las estructuras, síntesis y propiedades de otros biopolímeros fundamentales, los ácidos nucleicos ADN y ARN, que dirigen la síntesis de proteínas en la naturaleza.

2. Epígrafes del tema.

3.1. Nucleótidos, nucleósidos y ácidos nucleicos. Estructura y nomenclatura. 3.2. Función. 3.3. Secuenciación de ADN. 3.4. Síntesis química de ADN.

3. Bibliografía.

QUÍMICA ORGÁNICA. ESTRUCTURA Y FUNCIÓN, 5ª edición. K. Peter C. Vollhardt, Neil E. Schore. Ediciones Omega: Barcelona, 2007. Tema 26, secciones 9-11.

4. Actividades a desarrollar.

Resolver los ejercicios indicados por el profesor y entregarlos en la fecha indicada en el calendario de actividades de la materia. En los seminarios correspondientes a este tema, los alumnos resolverán estos ejercicios en la pizarra.

Aquellos alumnos que tengan especial dificultad con el tipo de ejercicios que se realizan en este tema deberán contactar con el profesor para recibir el apoyo necesario.

TEMA 4. Lípidos

1. Sentido del tema (Introducción)

En este tema se tratará la última parte de los metabolitos primarios: Triglicéridos (grasas, aceites, etc.), fosfolípidos y ceras: su estructura, propiedades e importancia.

2. Epígrafes del tema.

4.1. Lípidos del metabolismo primario. 4.2. Estructura. 4.3. Propiedades.

3. Bibliografía

Organic Chemistry. 7th Edition, Solomon and Fryhle. Wiley Ed. También se puede repasar el manual que se utilizó en primer curso: Química General, 8º ed. H. Petrucci, W. S. Harwood, F. G. Herring. Prentice Hall, 2003. Tema 28, sección 2.

4. Actividades a desarrollar.

Resolver los ejercicios indicados por el profesor y entregarlos en la fecha indicada en el calendario de actividades de la. En los seminarios correspondientes a este tema, los alumnos resolverán estos ejercicios en la pizarra.

Aquellos alumnos que tengan especial dificultad con el tipo de ejercicios que se realizan en este tema deberán contactar con el profesor para recibir el apoyo necesario.

TEMA 5. Metabolitos secundarios. Principales rutas biosintéticas

1. Sentido del tema (Introducción)

El objetivo de este capítulo consiste en introducir y describir desde el punto de vista estructural las rutas biosintéticas principales que conducen a los policétidos, los terpenoides, fenilpropanoides y alcaloides. Se deberá reconocer los bloques estructurales más importantes utilizados por la naturaleza para ensamblar los metabolitos secundarios, entender los mecanismos de biosíntesis de las clases principales de metabolitos secundarios y racionalizar las estructuras de metabolitos secundarios nuevos en términos de una biogénesis plausible.

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2. Epígrafes del tema.

5.1. Introducción. 5.2. Policétidos. Ruta metabólica de los policétidos. 5.3. Fenilpropanoides. La ruta del ácido siquímico. 5.4. Terpenoides, terpenos, esteroides y carotenoides. Rutas metabólicas de los isoprenoides. 5.5. Compuestos naturales nitrogenados. 3. Bibliografía

Natural Products, The Seondary metabolites. J. R. Hanson. Tutorial Chemistry Texts, Ed. Royal Society of Chemistry: Cambridge, 2003. Capítulos 1 y 5.

4. Actividades a desarrollar.

Resolver los ejercicios indicados por el profesor y entregarlos en la fecha indicada en el calendario de actividades de la materia. En los seminarios correspondientes a este tema, los alumnos resolverán estos ejercicios en la pizarra.

Aquellos alumnos que tengan especial dificultad con el tipo de ejercicios que se realizan en este tema deberán contactar con el profesor para recibir el apoyo necesario.

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5.-IndicacionesmetodológicasyatribucióndecargaECTS.

5.1. Atribución de créditos ECTS.

TRABAJO PRESENCIAL EN EL AULA

HORAS TRABAJO PERSONAL DEL ALUMNO

HORAS

Clases expositivas en grupo grande

19 Estudio autónomo individual o en grupo

40

Clases interactivas en grupo reducido (Seminarios)

9 Resolución de ejercicios, u otros trabajos

23

Clases interactivas con ordenador en grupo reducido

Resolución de ejercicios, prácticas con ordenador

Tutorías en grupo muy reducido

2 Preparación de presentaciones orales, escritas, elaboración de ejercicios propuestos. Actividades en biblioteca o similar

7

Prácticas de laboratorio 30 Preparación del trabajo de laboratorio y elaboración de la memoria de las prácticas

20

Total horas trabajo presencial en el aula o en el laboratorio

60 Total horas trabajo personal del alumno

90

5.2. Aula virtual

La materia dispone de un aula virtual donde los alumnos encontrarán toda la información y material relativos a la materia: guía docente, presentaciones, boletines de ejercicios, guiones de prácticas, avisos, etc. A través del aula virtual se llevará a cabo la entrega al profesor de los ejercicios propuestos para los seminarios y tutorías.

5.3. Actividades formativas en el aula con presencia del profesor

A) Clases expositivas en grupo grande (“L” en las tablas horarias): Lección impartida por el profesor que puede tener formatos diferentes (teoría, problemas y/o ejemplos generales, directrices generales de la materia…). La asistencia a estas clases no es obligatoria, pero se le recomienda a los alumnos.

B) Clases interactivas en grupo reducido (Seminarios, “S” en las tablas horarias): Clase teórico/práctica en la que se proponen y resuelven aplicaciones de la teoría, problemas, ejercicios. El alumno participa activamente en estas clases de distintas formas: entrega de ejercicios al profesor, resolución de ejercicios en el aula, etc. La asistencia a estas clases es obligatoria.

c) Tutorías de pizarra en grupo muy reducido (“T” en las tablas horarias): clases teórico/prácticas donde se propondrá la realización de diversas actividades, como: la supervisión de trabajos dirigidos, aclaración de dudas sobre teoría o las prácticas, problemas, ejercicios, lecturas u otras tareas propuestas; así como la presentación, exposición, debate o comentario de trabajos individuales o realizados en pequeños grupos. La asistencia a estas clases es obligatoria.

D) Clases prácticas de laboratorio (Grupos de prácticas, “P” en las tablas horarias): Se incluyen aquí las clases que tienen lugar en un laboratorio de prácticas, que pueden ser complementadas en los Servicios Generales de Investigación o en la Sala de Ordenadores.

En ellas el alumno adquiere las habilidades propias de un laboratorio de química orgánica y consolida los conocimientos adquiridos en las clases de teoría. Para estas prácticas, el alumno

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dispondrá de un manual de prácticas de laboratorio, que incluirá consideraciones generales sobre el trabajo en el laboratorio, así como un guion de cada una de las prácticas a realizar, que constará de una breve presentación de los fundamentos, la metodología a seguir y la indicación de los cálculos a realizar y resultados a presentar. El alumno deberá acudir a cada sesión de prácticas habiendo leído atentamente el contenido de este manual y las normas de seguridad y resuelto unas cuestiones previas que el profesor califica y tiene en cuenta para la nota de prácticas (test previo). Tras una explicación del profesor, el alumno realizará individualmente las experiencias y cálculos necesarios para la consecución de los objetivos de la práctica, recogiendo en el diario de laboratorio el desarrollo de la práctica y los cálculos y resultados que procedan, presentando el mismo día o en la próxima sesión los resultados, que serán evaluados.

El diario de laboratorio se elaborará al día y en él se recogerán de manera inmediata y en la forma establecida en el manual de prácticas, los procedimientos seguidos y los resultados alcanzados. El cuaderno de laboratorio será revisado por el profesor en el mismo laboratorio y será un elemento más para la evaluación

La asistencia a estas sesiones de laboratorio es obligatoria. Las faltas deberán ser justificadas documentalmente, aceptándose razones de examen y de salud, así como aquellos casos contemplados en la normativa universitaria vigente. La práctica no realizada se recuperará de acuerdo con el profesor y dentro del horario previsto para la asignatura.

5.4. Recomendaciones para el estudio de la materia

• Es muy importante asistir a las clases expositivas.

• Es fundamental mantener el estudio de la materia “al día”.

• Una vez finalizada la lectura de un tema en el manual de referencia, es útil hacer un resumen de los puntos importantes (ver resumen de conceptos importantes en el Manual de referencia).

• La resolución de problemas es clave para el aprendizaje de esta materia. Puede resultar de ayuda empezar por los problemas resueltos en los manuales de apoyo y de referencia, para seguir después con los problemas propuestos al final de cada capítulo en el Manual de referencia. Se aconseja utilizar modelos moleculares.

• Es imprescindible la preparación de las prácticas antes de la entrada en el laboratorio. En primer lugar, se deben repasar los conceptos teóricos importantes en cada experimento y, a continuación, es necesario leer con atención el guión de la práctica, intentando entender los objetivos y el desarrollo del experimento propuesto, así como resolver las cuestiones previas. Cualquier duda que pudiera surgir deberá ser consultada con el profesor.

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5.5. Calendario de actividades: 2º Semestre. Grupo A

Prof. Juan Carlos Estévez Cabanas

Enero-Febrero Marzo Abril L Ma Mi X Vi 30 31 1 2

09-10 10-11 11-12 12-13 13-14 L1 16-20

5 6 7 8 9 09-10 10-11 S1 11-12 12-13 13-14 L1 L1 S2 16-20

12 13 14 15 16 09-10 10-11 11-12 12-13 13-14 16-20

19 20 21 22 23 09-10 10-11 S1 11-12 12-13 13-14 L1 L1 S2 16-20

26 27 28 09-10 10-11 11-12 12-13 13-14 L1 L1 16-20

L Ma Mi X Vi 1 2 S1 S2

5 6 7 8 9 S1

L2 L2 S2

12 13 14 15 16 T3 T2 T1 T4

19 20 21 22 23 S1

L2 L2 S2 G1-G4

G1-G4 G1-G4 G1-G4

26 27 28 29 30

L Ma Mi X Vi 2 3 4 5 6

S1

L2 L3 S2 G1-G4 G1-G4 G2-G3 G2-G3 G2-G3

9 10 11 12 13 S1

L3 L3 S2 G2-G3

G2-G3 G2-G3 G5-G5 G5-G5

16 17 18 19 20 S1

L4 L4 S2 G5-G5 G5-G5 G5-G5 G5-G5 23 24 25 26 27

S1

L5 L5 S2

30

Mayo Otras actividades Notas L Ma Mi X Vi 1 2 3 4 09-10 T3 T2 T1 10-11 11-12 12-13 13-14 T4 16-20 7 8 9 10 11 09-10 10-11 11-12 12-13 13-14 16-20 14 15 16 17 18 09-10 10-11 11-12 12-13

Exámenes

(examen ordinario: junio; examen extraordinario: julio) 11

Junio 16:00 h

Aula de Bioloxía e Física

9 julio

10:00 horas Aulas Química

Orgánica/Inorgánica

Horarios de tutoría y asistencia al alumnado. Despacho del Profesor

Dept. Química Orgánica

Lunes de 12 a 13 hora Martes de 12 a 13 horas Jueves de 11 a 13 horas

Clases expositivas L

Clases interactivas (seminario) S

Clases interactivas (tutorías) T

Clases prácticas de laboratorios P

Días non lectivos

S1 Grupo 1 Seminarios T1 Grupo 1 Tutorías G1 Grupo 1 Prácticas

laboratorio Clases expositivas: (Lunes y Martes: Aula Q. Orgánica) Seminarios S1 (Aula Q. Orgánica). S2 (Aula Física). Titorías: T1 (A. Orgánica), T2 (A. Física), T3 (Aula 2.11), T4 (Aula 2.12) Prácticas de laboratorio: Laboratorio Química Orgánica (sótano).

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Grupo B (Prof. Mª Rita Paleo Pillado)

Enero-Febrero Marzo Abril L Ma Mi X Vi 30 31 1 2

09-10 10-11 11-12 12-13 L1 13-14 16-20

5 6 7 8 9 09-10 S3 10-11 11-12 S4 12-13 L1 L1 13-14 16-20

12 13 14 15 16 09-10 10-11 11-12 12-13 13-14 16-20

19 20 21 22 23 09-10 S3 10-11 11-12 S4 12-13 L1 L1 13-14 16-20

26 27 28 09-10 10-11 11-12 12-13 L1 L1 13-14 16-20

L Ma Mi X Vi 1 2 S3 S4

5 6 7 8 9 S3 S4

L2 L2

12 13 14 15 16 T7 T5 T8 T6

19 20 21 22 23 S3 S4

L2 L2

G1-G4

G1-G4 G1-G4 G1-G4

26 27 28 29 30

L Ma Mi X Vi 2 3 4 5 6

S3 S4

L2 L3

G1-G4 G1-G4 G2-G3 G2-G3 G2-G3 9 10 11 12 13 S3 S4

L3 L3

G2-G3

G2-G3 G2-G3 G5-G5 G5-G5

16 17 18 19 20 S3 S4

L4 L4

G5-G5 G5-G5 G5-G5 G5-G5 23 24 25 26 27

S3 S4

L5 L5

30

Mayo Otras actividades Notas L Ma Mi X Vi 1 2 3 4 09-10 T7 T6 T5 10-11 T8 11-12 12-13 13-14 16-20 7 8 9 10 11 09-10 10-11 11-12 12-13 13-14 16-20 14 15 16 17 18 09-10 10-11 11-12 12-13

Exámenes

(examen ordinario: junio; examen extraordinario: julio) 11

Junio 16:00 h

Aula de Bioloxía e Física

9 julio

10:00 horas Aulas Química

Orgánica/Inorgánica

Horarios de tutoría y asistencia al alumnado. Despacho del Profesor

Dept. Química Orgánica

Lunes de 13 a 14 horas Martes de 10 a 12 horas Jueves de 10 a 11 horas

Clases expositivas L

Clases interactivas (seminario) S

Clases interactivas (tutorías) T

Clases prácticas de laboratorios P

Días non lectivos

S1 Grupo 1 Seminarios T1 Grupo 1 Tutorías G1 Grupo 1 Prácticas

laboratorio Clases expositivas: (Aula Q.Analítica) Seminarios S3 (Aula Q. Analítica). S4 (Aula Matemáticas). Titorías: T5 (A. Analítica), T6 (A. Matemáticas), T7 (Aula 2.14), T8 (Aula 2.15) Prácticas de laboratorio: Laboratorio Química Orgánica (sótano).

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Grupo inglés (Prof. Mercedes Torneiro Abuín)

Enero-Febrero Marzo Abril L Ma Mi X Vi 30 31 1 2

09-10 10-11 11-12 12-13 L1 13-14 16-20

5 6 7 8 9 09-10 10-11 11-12 Si 12-13 L1 L1 13-14 16-20

12 13 14 15 16 09-10 10-11 11-12 12-13 13-14 16-20

19 20 21 22 23 09-10 10-11 11-12 Si 12-13 L1 L1 13-14 16-20

26 27 28 09-10 10-11 11-12 12-13 L1 L1 13-14 16-20

L Ma Mi X Vi 1 2 Si

5 6 7 8 9 Si

L2 L2

12 13 14 15 16 T8i

19 20 21 22 23 Si

L2 L2

26 27 28 29 30

L Ma Mi X Vi 2 3 4 5 6

Si

L2 L3

9 10 11 12 13 Si

L3 L3 G5-G5 G5-G5

16 17 18 19 20 Si

L4 L4

G5-G5i

G5-G5 G5-G5 G5-G5

23 24 25 26 27 Si

L5 L5

30

Mayo Otras actividades Notas L Ma Mi X Vi 1 2 3 4 09-10 10-11 T8i 11-12 12-13 13-14 16-20 7 8 9 10 11 09-10 10-11 11-12 12-13 13-14 16-20 14 15 16 17 18 09-10 10-11 11-12 12-13

Exámenes

(examen ordinario: junio; examen extraordinario: julio) 11

Junio 16:00 h

Aula de Bioloxía e Física

9 julio

10:00 horas Aulas Química

Orgánica/Inorgánica

Horarios de tutoría y asistencia al alumnado.

Despacho del Profesor Dept. Química Orgánica

Lunes de 10:00 a 12:00 horas Jueves de 9:00 a 11:00 horas

Clases expositivas L

Clases interactivas (seminario) S

Clases interactivas (tutorías) T

Clases prácticas de laboratorios P

Días non lectivos

S1 Grupo 1 Seminarios T1 Grupo 1 Tutorías G1 Grupo 1 Prácticas

laboratorio Clases expositivas: (Lunes y Martes: Aula3.44) Seminarios Si (Aula3.44) Titorías: T8i (Aula3.44) Prácticas de laboratorio: Laboratorio Química Orgánica (sótano).

Page 14: Guía Docente - USC · • Conocer los productos naturales más importantes, su nomenclatura, formas de representación, estructura y estereoquímica. • Conocer las propiedades

Grado en Química. Universidad de Santiago de Compostela. Guía Docente de Química Orgánica V

14

6.Indicacionessobrelaevaluación.6.1. Procedimiento de evaluación.

La evaluación de esta materia se hará mediante evaluación continua y la realización de un examen final. La evaluación continua (N1) tendrá un peso del 30% en la calificación de la asignatura y constará de tres componentes: clases interactivas en grupo reducido (seminarios, 50%. Competencias evaluadas: CB1; CG 1, 2, 4; CT2, 4; CE12, 23), clases interactivas en grupo muy reducido (tutorías, 10%. Competencias evaluadas: CB1; CG 1, 4; CT2; CE12, 23) y prácticas de laboratorio (40%. Competencias evaluadas: CB1; CG 1, 3, 5; CT2, 4, 5; CE12, 18, 23, 24). Los seminarios y las tutorías incluirán ejercicios y trabajos realizados presencialmente y ejercicios entregados al profesor. Para la evaluación de las prácticas de laboratorio los ítems a evaluar serán los siguientes: test previo que se entregará al profesor al finalizar la práctica, organización y pulcritud en el laboratorio, ejecución de la práctica y cuaderno de laboratorio. El examen final (competencias evaluadas: CB1; CG 1, 3, 5; CT1, 2, 4; CE12, 24) versará sobre la totalidad de los contenidos de la asignatura e incluirá cuestiones relativas las prácticas de laboratorio, que contribuirán en un 15% a la nota global del examen (N2). La calificación del alumno, que no será inferior a la del examen final ni a la obtenida ponderándola con la nota de la evaluación continua, se obtendrá cómo resultado de aplicar la fórmula siguiente: Nota final= máximo (0.3 x N1 + 0.7 x N2) Siendo N1 la nota numérica correspondiente a la evaluación continua (escala 0-10) y N2 la nota numérica del examen final (escala 0-10). En todo caso, para aprobar la asignatura, será requisito imprescindible tener la calificación de apto en las prácticas de laboratorio. Los estudiantes repetidores de la asignatura que hayan aprobado las prácticas de laboratorio en los dos cursos anteriores, pero no hayan superado el examen, se les conservará la calificación obtenida en este apartado durante un máximo de dos cursos académicos.

6.2. Recomendaciones de cara a la evaluación.

El alumno debe repasar los conceptos teóricos introducidos en los distintos temas utilizando el manual de referencia y los resúmenes. El grado de acierto en la resolución de los ejercicios propuestos proporciona una medida de la preparación del alumno para afrontar el examen final de la asignatura. Aquellos alumnos que encuentren dificultades importantes a la hora de trabajar las actividades propuestas deben de acudir en las horas de tutoría del profesor, con el objetivo de que éste pueda analizar el problema y ayudar a resolver dichas dificultades. Es muy importante a la hora de preparar el examen resolver algunos de los ejercicios que figuran al final de cada uno de los capítulos del manual de referencia.

6.3. Recomendaciones de cara a la recuperación.

El profesor analizará con aquellos alumnos que no superen con éxito el proceso de evaluación, y así lo deseen, las dificultades encontradas en el aprendizaje de los contenidos de la asignatura.