Guía Agroindustrial

7/26/2019 Gua Agroindustrial

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Instrumento de gestin ambiental

Empacadoras de frutas y hortalizas

Gua agroindustria

Proyecto Evaluacin de Impacto Ambiental en Centroamrica. Una herramienta para el desarrollo sostenible


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Proyecto Evaluacin de Impacto Ambiental en Centroamrica. Una herramienta para el desarrollo sostenible

Gua agroindustriaInstrumento de gestin ambiental

Empacadoras de frutas y hortalizas


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La designacin de entidades geogrficas y la presentacin del material de este libro no implican la expresin de ninguna opinipor parte de la Unin Internacional para la Conservacin de la Naturaleza (UICN) y la Comisin Centroamericana de Ambiente yDesarrollo (CCAD), respecto a la condicin jurdica de ningn pas, territorio o rea; ni de sus autoridades referente a la delimitade sus fronteras y lmites.

Los puntos de vista que se expresan en esta publicacin no reflejan necesariamente los de la UICN y la CCAD.

Esta es una publicacin del Proyecto Evaluacin de Impacto Ambiental en Centroamrica, bajo la responsabilidad de CCADy ejecutado por la UICN y ha sido posible gracias a la generosidad de la Agencia Sueca de Cooperacin para el DesarrolloInternacional (ASDI).

Publicado por: UICN, Oficina Regional para Mesoamrica y la Iniciativa Caribe. San Jos, Costa Rica.

Derechos Reservados: 2009 Unin Internacional para la Conservacin de la Naturaleza y de los Recursos Naturales (UICNla Comisin Centroamericana de Ambiente y Desarrollo (CCAD).

Se autoriza la reproduccin de esta publicacin con fines no comerciales, sobre todo educativos, sinpermiso escrito previo de parte de quien detenta los derechos de autor con tal de que se mencione lafuente.

Se prohbe reproducir esta publicacin para la venta o para otros fines comerciales sin permiso escritprevio de quien detenta los derechos de autor.

Autor: Martn Quijano Poumin (2009). Gua agroindustria: Instrumento de gestin ambiental.San Jos, CosRica: UICN. 116 pp.

ISBN: 978-9968-938-46-4

Diseo: Mnica Schultz / Renzo Pigati

Ilustracin de la portada: istockphoto

Impreso por: MasterLitho

Revisin Filolgica: Elvira Garita Salas

Disponible en: UICN/Oficina Regional para Mesoamrica y la Iniciativa Caribe San Jos, Costa Rica Tel: +506 2241 0101 Fax: +506 2240 9934 Email: [email protected]

www.iucn.org/mesoamerica www.eia-centroamerica.org

Esta publicacin se realiz con la orientacin tcnica del Comit Tcnico de Evaluacin de Impacto Ambiental de la CCAD,integrado por Martn Alegra del Ministerio de Recursos Naturales y Ambiente de Belice, Sonia Espinoza del Ministerio de

Ambiente, Energa y Telecomunicaciones de Costa Rica, Francisco Perdomo del Ministerio de Medio Ambiente y RecursosNaturales de El Salvador, Mara Eugenia Castro del Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales de Guatemala, Flor Salgadode la Secretara de Recursos Naturales y Ambiente de Honduras, Hilda Espinoza del Ministerio del Ambiente y de los RecursosNaturales de Nicaragua y Bolvar Zambrano de la Autoridad Nacional del Ambiente de Panam.

Este libro ha sido impreso en papel offset 75 grs (pginas interiores) y couche 250 grs. (portada).


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Gua Agroindustria: Instrumento de Gestin Ambiental

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Presentacin ....................................................................................................................

Reconocimientos .............................................................................................................

1. Introduccin ...............................................................................................................

1.1 Aspectos generales ..............................................................................................

1.2 Alcance .................................................................................................................

2. Objetivos....................................................................................................................

2.1 Objetivo general ....................................................................................................

2.2 Objetivos especficos de la serie de instrumentos ...............................................

3. Marco legal................................................................................................................

3.1 Acuerdos internacionales .....................................................................................

3.2 Leyes nacionales, decretos, resoluciones .............................................................

3.3 Reglamentos .........................................................................................................

3.4 Normas y estndares ............................................................................................

4. Lineamientos para la adopcin institucional..........................................................

5. Aplicacin de los instrumentos de gestin ambiental...........................................

5.1 Aplicacin para las autoridades ambientales e instrucciones para su uso ..........

5.2 Aplicacin para los desarrolladores e instrucciones para su uso ........................ 5.3 Aplicacin para la sociedad civil e instrucciones para su uso .............................

6. Fases de los proyectos .............................................................................................

7. Identificacin de los impactos ambientales, cuadros y fichas de manejo..........

7.1 Una introduccin a las matrices, cuadros y fichas ...............................................

7.2 Matriz de impactos de las actividades ..................................................................

7.3 Actividades que generan impacto, los impactos y las fichas de medidas de

manejo de los impactos........................................................................................

7.4 Matriz de impactos potenciales contra fichas de manejo ....................................

7.5 Explicacin e instrucciones del uso de las fichas de manejo ..............................

7.6 Ficha en blanco para monitoreo de parte de la empresa .....................................

7.7 Formatos de evaluacin para las autoridades e informe......................................

8. Glosario ......................................................................................................................

9. Referencias bibliogrficas ........................................................................................

10. Anexos ........................................................................................................................

Contenido


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ndice de figuras

Figura 1. Procedimiento de Evaluacin de Impacto Ambiental ......................................Figura 2. Marco Jurdico aplicable a la EIA .....................................................................

Figura 3. Flujograma de la aplicacin del instrumento de gestin ambiental por

parte de la autoridad.........................................................................................


parte del desarrollador ......................................................................................


parte de la sociedad civil ..................................................................................

Figura 6. Esquema del filtro rotatorio ............................................................................

ndice de cuadros

Cuadro 1. Leyes y reglamentos sobre evaluacin de impactos ambientales .................Cuadro 2. Fases y acciones del desarrollo de obras y actividades del sector ...............

Cuadro 3. Cdigo de color de los componentes ambientales .......................................

Cuadro 4. Componentes y factores del entorno ..............................................................

Cuadro 5. Matriz de impactos ambientales potenciales .................................................

Cuadro 6. Matriz de fichas ..............................................................................................

Cuadro 7. Fichas de manejo ambiental ..........................................................................

Cuadro 8. Matriz de interacciones ..................................................................................

Cuadro 9. Atributos de los impactos ambientales ...........................................................

Cuadro 10. Descripcin de la escala de los atributos ......................................................


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Presentacin

Cada vez toma ms fuerza la idea de que es posible desarrollar actividades econm

dentro del concepto de sostenibilidad. Lo que conlleva la necesidad de un desarrol

que satisfaga las necesidades del presente sin poner en peligro la capacidad de las

generaciones futuras para atender sus propias necesidades1. Para que sigamos

construyendo el camino que nos permita alcanzar esta meta es necesario que el ser

humano tenga una visin en la que el uso sostenible de los recursos naturales sea pa

fundamental del desarrollo econmico y social de los pueblos. Ser indispensable en

esta tarea una interaccin adecuada entre la conservacin del ambiente, la aplicaci

de tecnologas limpias, el cumplimiento de la normativa existente y la generacin de

ingresos distribuidos solidariamente.

Este anhelo, que cada vez es ms reconocido por gobiernos y sectores sociales, ha

llevado a que los pases desarrollen polticas y leyes que promuevan el desarrollo

econmico enmarcado en procesos de conservacin del ambiente y generacin de

bienestar social. Por ello, han ratificado acuerdos internacionales y han establecido

normativas y polticas regionales y nacionales que acoplan el tema productivo con e

ambiental. A la entrada del siglo XXI es necesario, adems, redoblar los esfuerzos pa

que el desarrollo sostenible sea visto como un tema transversal del desarrollo, que n

solo toca el medio ambiente por s mismo sino que est estrictamente relacionado c

temas como agricultura, salud, vivienda y educacin; de manera que el tema ambien

no es un tema aislado o compartimentado, sino un tema central de toda decisin

poltica con visin de futuro.

Uno de los instrumentos que busca establecer esta relacin entre desarrollo y ambie

es la Evaluacin de Impacto Ambiental (EIA) que representa una va para facilitar la

toma de decisin informada, al permitir el anlisis previo a la ejecucin de proyectos

indicando sus posibles consecuencias. Esta herramienta permite tomar decisiones

acertadas, donde se busque el balance entre el desarrollo econmico, el uso sosten

de los recursos naturales y el bienestar social.

En esa orientacin, la Comisin Centroamericana de Ambiente y Desarrollo (CCAD),

el apoyo tcnico de la Unin Internacional para la Conservacin de la Naturaleza (UIC

ha impulsado el proyecto Evaluacin de Impacto Ambiental en Centroamrica: Una

herramienta para el desarrollo sostenible, desarrollando una serie de documentos

1 Definicin de la Comisin de Desarrollo Sostenible, Naciones Unidas, 1987.


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Dr. Roberto Rodrguez Rojas Dra. Grethel Aguilar Rojas

Punto Focal Institucional Directora Regional

CCAD UICN-Mesoamrica

que hemos denominado Guas Sectoriales: Instrumentos de Gestin Ambiental.

Estos documentos se enfocan en seis sectores: turismo, infraestructura, avicultura,

porcicultura, agricultura y agroindustria.

Se espera que las guas se presenten como un instrumento de evaluacin y gestin

ambiental que permita fortalecer los sistemas de EIA, al ofrecer una alternativa paraprevenir los posibles impactos de los proyectos de bajo o moderado impacto ambien

de modo que las autoridades ambientales puedan concentrar sus esfuerzos en las

actividades de alto impacto y las tareas de control y seguimiento.

El desarrollo de esta serie de documentos se enriqueci con el aporte de diversos

tcnicos de las autoridades ambientales de Centroamrica, as como de los minister

relacionados, representantes de cmaras empresariales, productores independientes

y miembros de organizaciones no gubernamentales de cada uno de los pases de

Centroamrica.

Paralelamente se ha trabajado junto con las autoridades ambientales de cada pas para

que inicien las acciones correspondientes que permitan la insercin efectiva de estos

instrumentos en el sistema de EIA. Nuestro especial agradecimiento a la Agencia Sueca

de Cooperacin para el Desarrollo Internacional (ASDI), por apoyarnos en la realizacin d

estos instrumentos que ponemos en sus manos.


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Reconocimientos

La Gua sectorial: instrumento de gestin ambientalque ponemos a su disposicin se re

con el valioso aporte de Melanie Slattery, coordinadora del Proyecto Evaluacin de Impa

Ambiental en Centroamrica: Una herramienta para el desarrollo sostenible y Marta Pre

Madrid y Efran Pea, oficiales del proyecto, integrantes del equipo tcnico de la Unidad

Poltica y Gestin Ambiental de la Oficina Regional para Mesoamrica y la Iniciativa Cari

de UICN.


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1.Introduccin1.1 Aspectos generales

La mayora de los sistemas de Evaluacin de Impacto

Ambiental (EIA) en Centroamrica actualmente estn

enfocados a la evaluacin de todo tipo de proyectos,

asumen que todos generan impactos ambientales

importantes y que solo a travs de la evaluacin es

factible regularlos. Esto ocasiona una sobrecarga que secomplica cuando en muchos pases de Centroamrica la

autoridad central tiene la responsabilidad de evaluar todos

los proyectos y tomar las decisiones relevantes, sin

contar con esquemas y herramientas tcnicas y legales de

desconcentracin o descentralizacin. Adems, no existen

instrumentos de simplificacin, como normas jurdicas

o criterios de seleccin y regulacin de las actividades

que no ameriten un proceso de evaluacin completo. Es

decir, existe un enfoque de evaluacin al extremo, donde

todo tiene que ser evaluado y condicionado y se explota

muy poco el enfoque de seguimiento y monitoreo de lasactividades que realmente generan impactos.

Para lograr eficiencia en el sistema de EIA, la Unin

Internacional para la Conservacin de la Naturaleza (UICN)

est trabajando bajo la premisa de que la EIA debe llevarse

a cabo solo para actividades humanas que tengan impactos

significativos y adversos en el medio ambiente por su

naturaleza, localizacin o dimensiones. Consecuente con

ello, para los proyectos que generan impactos ambientales

catalogados como moderados y bajos impactos, se

promueve el uso de instrumentos ms simplificados de

evaluacin ambiental denominados Guas Sectoriales:

Instrumentos de Gestin Ambiental, en las que juegan un

papel importante la autogestin por parte del desarrollador

y el seguimiento de las medidas establecidas.

La iniciativa de elaborar Guas Sectoriales: Instrumentos

de Gestin Ambientalpara Centroamrica, surgi en el

marco del proyecto denominado Evaluacin de Impact

Ambiental en Centroamrica: una herramienta para el

desarrollo sostenible, bajo la responsabilidad de la

Comisin Centroamericana de Ambiente y Desarrollo

(CCAD), ejecutado por la Unin Internacional para la

Conservacin de la Naturaleza (UICN), y con el apoyo

de la Agencia Sueca de Cooperacin para el Desarrollo

Internacional (ASDI).

Las Guas Sectoriales: Instrumentos de Gestin Ambient

ofrecen un camino por seguir para los particulares o

desarrolladores de proyectos, en el cual se enmarcan

todas las acciones necesarias para un correcto desemp

ambiental y social del proyecto. Son herramientas que

presentan en forma concisa y clara una descripcin de

las acciones involucradas en el proyecto, sus posibles

impactos ambientales y sociales y las medidas por segu

es decir, son un medio para incorporar las variables

ambiental y social desde la planificacin, el diseo, el

desarrollo y el seguimiento.

Estos instrumentos surgieron como una herramienta

novedosa para descongestionar el sistema administrativ

de EIA que sufre un congestionamiento ocasionado, por

la gran cantidad de proyectos de moderado impacto, qu

significan 80% de entradas al sistema.

Al utilizar esta clase de instrumentos como una forma

de evaluar impactos ambientales, se agiliza el proceso

general de EIA y se libera personal para hacer monitoreo

y control en el campo, con el fin de centrar la atencin e

los resultados e impactos reales sobre el medio ambient

ms que en la tramitologa. Lo anterior implica un camb

importante en los procedimientos de EIA, que reduce lo

procesos administrativos para generar mayores cambios

en la realidad, a travs de involucrar ms activamente a

particular o desarrollador en la gestin ambiental.


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La UICN propone simplificar el procedimiento de EIA en

aras de descongestionar a las autoridades ambientales

y volverlo ms eficiente de la siguiente manera: hacer

del listado taxativo un instrumento de mayor uso para

clasificar los proyectos por su impacto: insignificante, b

moderado y alto. Los proyectos clasificados de impactomoderado y bajo debern observar y acatar lo contenid

la correspondiente Gua Sectorial: Instrumento de Gesti

Ambientaly acogerla mediante un documento jurdicam

vinculante donde se obligue a documentar su gestin

ambiental por medio de fichas, las que sern evaluadas

en campo por parte de la autoridad ambiental. Para los

proyectos que se clasifiquen como de alto impacto, por

el contrario, es imperativo que ingresen al sistema pleno

de EIA, de manera tal que se le impongan unos trminos

de referencia para la elaboracin del Estudio de Impacto

Ambiental (EsIA) y un seguimiento peridico de acuerdo

los compromisos impuestos por la autoridad ambiental.

Para resumir es posible observar la Figura 1.

1.2 Alcance

Estos instrumentos son aplicables a los sectores

productivos de Centroamrica con un moderado y bajo

impacto ambiental, segn lo establecido en la normativa

EIA correspondiente a cada pas.

El instrumento ayuda a cumplir con los requisitos

establecidos en la legislacin y poltica ambiental de cad

pas. A la vez, permite establecer reglas claras para mej

la gestin ambiental de la actividad frente a la sociedad

y a las autoridades ambientales, con el fin de lograr la

sostenibilidad, competitividad y productividad de los

sectores en el mediano y largo plazo.

Con este instrumento se busca promover el uso eficient

los recursos naturales, la adopcin de tecnologas ambi

y econmicamente viables acordes con la realidad delsector y la aceptacin social de los procesos productivo

de manera que se logre mejorar las relaciones productiv

con el entorno natural y la comunidad.

Figura 1. Procedimiento de Evaluacinde Impacto Ambiental

Inicio

procedimiento

administrativo

Documento

jurdicamente

vinculante

Informes

y seguimiento

conforme

compromisos

ambientales

Consulte

instrumento

de gestin

ambiental

Se ajusta?

Medio

y BajoAlto

Estudio de

impacto

ambiental

Inicio de

proyecto

Informes

y seguimiento

conforme

compromisos

ambientalesProyecto

Alto

Consulta

listado

taxativo

Clasificacin

Si

Solicitud trminos dereferencia Estudios de

Impacto Ambiental

contiene descripcin

de proyecto, checklist

impactos - medidasFuente: UICN


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2.Objetivos2.1 Objetivo general

Brindar a las autoridades ambientales y a los sectores

productivos una herramienta de gestin, el camino

que debe seguirse por parte de los particulares o

desarrolladores de proyectos de impacto moderado y bajo

en el cual se enmarcan todas las acciones necesarias para

un correcto desempeo ambiental del proyecto.

2.2 Objetivos especficos de la serie de instrumentos

Presentar en forma concisa y clara una descripcin de

las acciones involucradas en el proyecto, sus posibles

impactos ambientales y las medidas ambientales que

seguir durante su diseo, ejecucin y monitoreo.

Apoyar a los particulares o desarrolladores con la

tcnica y en la prctica, para gestionar ambientalmen

sus acciones y as optimizar sus procesos, y adems

contribuir al desarrollo sostenible del pas.

Constituir un instrumento tcnico y de cumplimiento

redireccionar los sistemas de EIA, descongestionar e

sistema administrativo ambiental y facilitar los procesde licenciamiento ambiental de los proyectos.

Evaluar los impactos ambientales, para agilizar el pro

general de EIA y liberar personal para hacer monitore

control en el campo.

Facilitar y agilizar las actuaciones de las autoridades

particulares o desarrolladores.

Promover la participacin social en el control ambien


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3.Marco legalLa EIA es un recurso fundamental para la gestin ambiental.

Los pases de Centroamrica disponen de leyes de

ambiente que incluyen, con diversos grados de nfasis, el

requisito de la EIA, cuyo nombre cambia de pas a pas

licencia ambiental, permiso ambiental, viabilidad ambiental,

aprobacin ambiental, autorizacin ambiental entre otros

(CCAD/UICN, 2006). A la vez, cada pas ha creado una

autoridad ambiental responsable de tramitar el proceso y de

conformar un instrumento de aprobacin de la EIA.

El contexto anterior implica que el tema ambiental ha sido

considerado previamente en la Constitucin Poltica de

cada uno de los pases de Centroamrica. Sin embargo,

el marco jurdico de la EIA deber considerar la aplicacin

de acuerdos de carcter internacional, adems de

otros instrumentos normativos aplicables tales como

reglamentos, decretos, normas y estndares (ver Figura

2). Esta informacin deber ser adecuada a cada pas en

donde se lleve a cabo la EIA. Es decir, la presente seccin

puede funcionar como eje rector en materia jurdica, sin

embargo, deber ajustarse a las necesidades especficas de

cada proyecto.

3.1 Acuerdos internacionales

En materia ambiental internacional, la regin de

Centroamrica colabora en varios convenios y

declaraciones internacionales, entre las que destacan:

Convencin sobre la Diversidad Biolgica,Rio de Janeiro,

5 de junio de 1992.

Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio

Climtico. Nueva York, 9 de mayo de 1992.

Protocolo de Kyoto a la Convencin Marco de Naciones

Unidas sobre Cambio Climtico.Kyoto, 11 de diciembre

de 1997.

Figura 2. Marco Jurdico aplicable a la EIA

Constitucin Poltica

AcuerdosInternacionales

Planes y Programas

LeyesNacionales

Decretos Resoluciones

Reglamentos

Normas yEstndares


16/12014

Convencin de Estocolmo sobre Contaminantes

Orgnicos Persistentes. Estocolmo, 22 de mayo de 2001.

Convencin sobre el Comercio Internacional de Especies

Amenazadas de Fauna y Flora Silvestre. Washington, 3

de marzo de 1973, enmendada en Bonn, 22 de junio de

1979.

Convencin Relativa a los Humedales de Importancia

Internacional, especficamente como Hbitat de reas

Acuticas (RAMSAR),2 de febrero de 1971.

Convencin de Naciones Unidas para Combatir la

Desertificacin en Pases con Sequas Severas y/o

Desertificacin, particularmente en frica. Pars, 17 de

junio de 1994.

Convencin de Viena para la Proteccin de la Capa de

Ozono. Viena, 22 de marzo de 1985. Protocolo de Cartagena sobre Bioseguridad a la

Convencin sobre la Diversidad Biolgica. Montreal, 29

de enero de 2000.

Convencin de las Naciones Unidas sobre Derecho del

Mar. Montego Bay, 10 de diciembre de 1982.

Convencin sobre la Proteccin del Patrimonio Mund

Cultural y Natural. Pars, 23 de noviembre de 1972.

Convenio para la Conservacin de la Biodiversidad y

Proteccin de reas Silvestres Prioritarias en Amrica

Central. Managua, 5 de junio de 1992.

Convenio Regional sobre Cambios Climticos.

Guatemala, 29 de noviembre de 1993.

Tratado de Marrakech Constitutivo de la Organizacin

Mundial de Comercio (OMC), 1994.

Convenio Constitutivo de la Comisin Interparlamenta

Centroamericana de Ambiente y Desarrollo(CICAD)

3.2 Leyes nacionales, decretos, resoluciones

Como ya se ha mencionado, todos los pases de

Centroamrica cuentan con leyes, decretos, resolucioneen materia ambiental que regulan la EIA. A continuacin

indican las leyes que regulan el proceso de EIA, as com

reglamento general que norma el proceso en cada pas

Centroamrica.

Cuadro 1. Leyes y reglamentos sobre evaluacin de impactos ambientales

Pas Ley ReglamentoGuatemala Decreto 68-86 Ley de proteccin Reglamento de

y mejoramiento del medio ambiente evaluacin, control y seguimiento ambiental

(AG-431-2007)

Honduras Ley general del ambiente (DL-104-93) Reglamento del sistema nacional de evaluacin de impacto ambiental (SINEIA)

Belice Ley de proteccin ambiental Instrumento EstatutarioN 107 de 1995

El Salvador Ley del medio ambiente (DL-233) Reglamento general de la Ley del medio ambiente (D 17)

Nicaragua Ley general del medio ambiente y los Reglamento de permiso y recursos naturales N 217 evaluacin de impacto de 2 de mayo de 1996 ambiental (D-76-2006)

Costa Rica Ley orgnica del ambiente Reglamento EIA # 32734 No.7554 del 4 de octubre de 1995

Panam Ley 41 de 1 de julio de 1998 Decreto ejecutivo N 209 del 5 de setiembre de 2006


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3.3 Reglamentos

Los reglamentos que regulan el procedimiento de EIA

han sido referidos previamente. Actualmente, han surgido

estrictos requisitos en materia de la calidad e inocuidad,

cumplimiento de certificaciones y existencia de sellos

con diferentes objetivos, lo que obliga, en mayor grado, a

consultar las reglamentaciones nacionales e internacionales.

3.4 Normas y estndares

Las normas y estndares establecen la homogenizacin

algunas herramientas de anlisis ambiental clave y siste

para la administracin de obligaciones ambientales y la

realizacin de evaluaciones de producto. Son una gua p

la administracin del medio ambiente.


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Esta gua est diseada para aplicarse a aquellos

proyectos, obras o actividades, que son calificados de

bajo y moderado impacto ambiental, y que no requieren

de la elaboracin de un Estudio de Impacto Ambiental

(EsIA). No obstante, dichos proyectos de acuerdo a la

legislacin, si requieren obligatoriamente para su desarrollo

la aplicacin de una herramienta de evaluacin ambiental

(no necesariamente un EsIA).

Existen por lo menos dos opciones para este tipo de

evaluacin:

a. un procedimiento ms corto, pero similar a la realizacin

a un EsIA, en el que el desarrollador, contando con la

asesora de un experto ambiental, y partiendo de cero,

identifica y evala los impactos, e investiga y formula las

medidas de mitigacin.

b. la aplicacin de esta gua, que se basa en que los

impactos dentro de cada sector de produccin son

similares, y las medidas de mitigacin son, en su

mayora, bien conocidas, sin obviar las caractersticas

particulares de cada entorno. Por lo tanto, se brinda una

herramienta completa, de tramitologa abreviada, con las

cual, el desarrollador, puede cumplir con los requisitos

ambientales en forma simplificada.

La escogencia de una opcin u otra, podra ser en algunos

casos a voluntad del desarrollador. Sin embargo, una vez

escogida, su cumplimiento sera obligatorio, al convertirseen el instrumento de evaluacin ambiental requerido por la

autoridad ambiental.

Las Guas Sectoriales: Instrumentos de Gestin Ambiental

son, pues, herramientas que ofrecen una va alternativa para

llevar a cabo evaluacin ambiental. Son instrumentos de

gestin que permiten tomar decisiones a las autoridades,

los particulares y los desarrolladores de los pases que l

adoptan. Se han desarrollado y adaptado a los pases d

Amrica Central con el fin de que sean usados en proye

de moderado y bajo impacto ambiental.

Algunas de las acciones a desarrollar para que las Guas

Sectoriales: Instrumentos de Gestin Ambientalpuedan

integrarse en el proceso de EIA de los pases de AmricCentral, son:

anlisis de la ley ambiental general, y sus reglamento

anlisis del sistema de EIA para determinar en qu et

se puede incorporar el uso de las Guas Sectoriales:

Instrumentos de Gestin Ambiental;

identicar los procedimientos de evaluacin ambienta

requeridos para los proyectos de bajo y moderado

impacto y definir cules podran optar por el uso de lo

instrumentos; identicar las modicaciones normativas necesarias

la implementacin de los instrumentos;

denir los requisitos administrativos para hacer uso d

los instrumentos (ej. formato de la solicitud, informac

adicional que deben presentar, costo de los servicios

lugar para presentar la documentacin y efectuar el p

etc.);

denir las autoridades autorizadas para recibir la

documentacin y otorgar los permisos;

denir los procedimientos de seguimiento;

denir el tipo de documento legalmente vinculante pa

conceder el permiso;

plasmar el proceso en una ley, decreto o resolucin q

d sustento legal al procedimiento que se implement

4. Lineamientos para la adopcin institucional


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5.Aplicacin de los instrumentos de gestin ambientLos instrumentos de gestin ambiental estn organizados

en once captulos; los primeros cuatro establecen el

planteamiento terico de este tipo de herramientas y

los restantes sealan la aplicacin prctica. El presente

instrumento de gestin sectorial busca convertirse en

una herramienta til que incida en el mejoramiento de

la planeacin y gestin ambiental y, a la vez, sirva de

instrumento de aplicacin en la etapa de planificacin,

construccin o desarrollo, operacin, as como para

el seguimiento y control por parte de las autoridades

ambientales competentes, los particulares o desarrolladores

y la sociedad civil. Igualmente, busca unificar y armonizar

el lenguaje productivo y ambiental, de tal manera que el

desarrollo de la actividad no interfiera negativamente sobre

el medio ambiente y los recursos naturales.

5.1 Aplicacin para las autoridades ambientales e

instrucciones para su uso

Para las autoridades ambientales nacionales estos

instrumentos pueden ser tiles para:

Agilizar y simplicar los trmites para la evaluacin

ambiental, de actividades de bajo y moderado impacto

ambiental.

Descongestionar el sistema, al enviar por la va

alternativa de los instrumentos los proyectos de impacto

bajo y moderado.

Reducir la demanda de documentos impresos y de

trmites, para la concesin de una autorizacin de

operacin.

Servir como medio de estandarizacin, homologacin y

armonizacin de la gestin ambiental en el sector.

Mantener el control de la EIA, de forma racional, sobre

proyectos de menor impacto.

Orientar los recursos hacia las actividades que gener

mayor amenaza al medio.

Implementar la descentralizacin del proceso de EIA,

forma efectiva.

Favorecer la coordinacin entre instancias que tienen

alguna relacin con temas ambientales, de desarrollo

productivos.

Difundir y propiciar entre los usuarios, el cumplimient

la legislacin ambiental.

Ofrecer seguridad jurdica a los usuarios de este siste

Promover el uso eciente de los recursos

A continuacin se presentan los posibles pasos para se

que UICN recomienda por parte de la autoridad para el

de Instrumento de Gestin Ambiental:

Al ingresar un proyecto en el proceso de evaluacin d

impacto ambiental, se analiza su ubicacin dentro de

lista taxativa para determinar la categora del mismo.

Se toma la decisin de qu instrumento se usar par

evaluar el proyecto. Si se trata de un proyecto de alto

impacto, la solicitud de anlisis debe venir acompaa

de un Estudio de Impacto Ambiental (EsIA). Si se trata

de un proyecto de bajo y moderado impacto, la solici

debe venir acompaada de una descripcin del proye

que incluya impactos y medidas ambientales propuessegn el formato definido en la normativa de cada pa

Si el proyecto es autorizado a usar las Guas Sectoria

Instrumentos de Gestin Ambiental, se elabora un

documento legal vinculante y se solicita la firma.

Contra la rma del documento legal, se hace entrega

un juego de cuadros, fichas de manejo y fichas para e

informe anual.


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Anualmente se realiza el seguimiento de los proyectos.

El sistema de seleccin de los proyectos para evaluar es

definido por la autoridad ambiental de cada pas.

Al realizar la evaluacin anual en un proyecto, se solicitan

al desarrollador las fichas del ltimo ao. Se toma la

informacin consignada en las fichas de informe, se

verifica en campo y se elabora un informe para el archivo

de la autoridad.

En caso de ser necesario, se establecen plazos de gracia

para aplicar medidas correctivas en los proyectos que as

lo requieran.

Figura 3. Flujograma de la aplicacin del instrumento de gestin ambiental por parte de la autoridad

Primera etapa

Segunda etapa

Ingreso al

sistema

Plazo

correccin

Autoridad

analiza

Autoridad

resuelve

Descripcin del

proyecto

Impactos

Medidas

Se basa en lista

taxativa

Grado de impacto

del proyecto

Alto impacto

Moderado impacto

Bajo impacto

Usa

instrumentos

de Gestin

Ambiental

Estudio de

impacto

ambiental

Declaracin de

compromisos

ambientales

Documento jurdicamente

vinculanteInicio del proyecto

Altoimpacto

Moderado

impacto

TDRs

EsIA

Bajo

impactoClasificacin

Control y

seguimiento

Control y

seguimiento

Se verica la aplicacin de las medidas correctivas

mediante visitas de seguimiento en el plazo otorgado

Ante el incumplimiento de los objetivos propuestos

en las fichas de manejo, por parte del desarrollador y

despus de cumplido el plazo de gracia, se aplicarn

sanciones establecidas en la normativa vigente.

En la Figura 3, se presenta el flujograma de la aplicacin

los Instrumentos por parte de la autoridad.


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5.2 Aplicacin para los desarrolladores e instrucciones

para su uso

A los desarrolladores estos instrumentos pueden ser tiles

para:

Cumplir con los requisitos establecidos, mediante eluso de una va alternativa que ser ms rpida y con la

exigencia de menos documentos.

Cumplir con la ley sin necesidad de recurrir a las

oficinas centrales de la autoridad nacional, situacin que

evidentemente reduce costos.

Usarlo como un documento de referencia de carcter

tcnico y ambiental que presenta en forma concisa y

clara, una descripcin de los procesos involucrados en

la produccin y los posibles impactos ambientales de

actividades de moderado y bajo impacto ambiental. Aplicar la legislacin ambiental y armonizar los leguajes

productivo y ambiental, de tal manera que sea ms fluida

la comunicacin entre el desarrollador y la autoridad.

Contar con opciones tecnolgicas de produccin

amigable con el ambiente que permitan lograr beneficios

econmicos, para los particulares o desarrolladores, y

cumplimiento de las normas ambientales

Fortalecer la planicacin, desarrollo y seguimiento

ambiental, porque sirven de instrumento tcnico de

referencia para la planificacin y ejecucin ordenada

y sistemtica, as como el seguimiento de medidas

ambientales de prevencin, correccin, mitigacin,

minimizacin o compensacin para aquellas acciones de

la actividad que puedan causar bajo y moderado impacto

ambiental.

Conocer las reglas para mejorar la gestin ambiental

de la actividad frente a la sociedad y las autoridades

ambientales, todo esto con el fin de lograr la

sostenibilidad, competitividad y productividad del sector

en el mediano y largo plazo.

Hacer uso eciente de los recursos naturales, mientras

logra sus objetivos productivos.

A continuacin se presentan los posibles pasos por seguir

que UICN recomienda al desarrollador para el uso de

Instrumento de Gestin Ambiental:

1. Antes de iniciar la actividad, indagar con la autoridad

ambiental local o central, si la actividad productiva es

incluida en la lista taxativa del pas.

2. Si la actividad productiva est en la lista, pero se

considera que no es de alto impacto, un promotor de

preparar un documento que describa el proyecto, el

cual debe ser presentado en la instancia local faculta

para recibirlo. El promotor deber presentar la solicitu

dirigida a la autoridad competente, en la que indicar

el proyecto no es de alto impacto y, por lo tanto, solic

se le permita usar el Instrumento correspondiente.

3. La autoridad local analiza la solicitud y decide si el

proyecto puede ser evaluado mediante el uso del

Instrumento, basado en la normativa que define cule

desarrollos usan esta va.

4. Con la autorizacin para usar el Instrumento, se recib

un juego de cuadros, fichas de manejo y fichas en bla

para los informes.

5. A lo largo del proceso, el desarrollador debe consulta

las fichas para tomar decisiones de manejo y para da

seguimiento a sus acciones.

6. Anualmente el desarrollador llena unas fichas de infor

y las guarda para mostrarlas al supervisor de la autor

que eventualmente lo visite.

7. En caso de recibir la visita de un supervisor, eldesarrollador debe mostrar sus fichas anuales de info

y mostrar en el campo las acciones ejecutadas a lo la

del proceso.

8. Ante cualquier duda sobre los cuadros y las fichas,

el desarrollador puede recurrir a las autoridades

ambientales locales para las aclaraciones respectivas

9. El incumplimiento por parte del desarrollador en el us

del instrumento, una vez que se ha comprometido a

usarlo, provoca sanciones y la obligacin de someter

a las nuevas directrices que establezca la autoridadambiental.


los Instrumentos por parte del desarrollador.


24/12022

Figura 4. Flujograma de la aplicacin del instrumento de gestin ambiental por parte del desarrollador

Plazo

correccin

Usa instrumentos de

Gestin Ambiental

Estudio de

impacto

ambiental

Propuesta

Fichas de

informe

Documento jurdicamente

vinculante

Inicio del proyecto

Inicio del proyecto

Alto

impacto

Moderadoimpacto

Bajo

impacto

Consulta listataxativa

Autoridad

decide

Clasificacin

S

S

No

No

Control y

seguimiento


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23

Figura 5. Flujograma de la aplicacin del instrumento de gestin ambiental por parte de la sociedad civil

Plazo

correccin

Solicitud de

correcciones

Fichas de

informe

Inicio del proyecto

Anlisis de impactos en la zona

Promueve reconocimientos

Usa

instrumento

para analizar

Autoridad

decide

Negativos

Positivos

Incumplimiento

Control y

seguimiento

5.3 Aplicacin para la sociedad civil e instrucciones

para su uso

Para la sociedad civil estos instrumentos pueden ser tiles

para:

Ejercer su derecho a vivir en un ambiente sano Tener acceso a la normativa que rige el desarrollo de los

proyectos de su localidad.

Aumentar la conciencia ambiental

Conocer los parmetros usados para evaluar el

desempeo ambiental de los proyectos

Contar con un proceso transparente, con reglas y roles

claros.

Ejercer su derecho a denunciar el incumplimiento de

normativa ambiental de su pas, mediante el control y

seguimiento de las actividades que se desarrollan en

regin.

Conocer con el n de promover el reconocimiento a l

proyectos que estn operando de forma adecuada.

Opinar sobre los procesos de gestin ambiental que

usan en su regin.

Contar con informacin de base, para una participaci

ciudadana responsable en los entes donde se cuenta

espacios de opinin o de gestin


los Instrumentos por parte de la sociedad civil.


26/120


27/120


25

6. Fases de los proyectosLas actividades agroindustriales son muy diversas, sin

embargo, en este captulo se sealan algunas actividades

comunes a los procesos productivos de diferentes cultivos.

Mas adelante se sugieren opciones tecnolgicas que se

podran adoptar, que implican menores efectos ambientales

que el manejo tradicional, son medidas y acciones que

contribuyen a disminuir la presin sobre los recursos

naturales y sociales.

Se entiende por accin, en general, la parte activa que

interviene en la relacin causa-efecto que define un impacto

ambiental (Gmez-Orea, 2002). Para la determinacin de

dichas acciones, se desagrega el sector en dos niveles: las

fases y las acciones concretas, propiamente dichas.

Fases: se refieren a las que forman la estructura vertical

sector, y son las siguientes:

a. Preparacin del sitio b. Construccin c. Operacin y mantenimiento

Acciones concretas: las acciones se refieren a una caus

simple, concreta, bien definida y localizada de impacto.

Cuadro 2. Fases y acciones del desarrollo de obras y actividades del sector

Fases

Actividades preliminares

Actividades constructivas

Manejo de vegetacinDesmonte y despalmeTrazoExcavacin a cielo abiertoRelleno y nivelacin de terreno

Zapatas y mamposteoFirme de concretoRampas de accesoColocacin de asfalto o concreto en patio de maniobrasFabricacin de obras con concreto in situ

Colocacin de estructurasPinturaInstalacin elctricaInstalacin hidrulicaInstalacin de sistemas de lavadoInstalacin de planta de tratamiento de agua

Acciones


28/12026

Actividades de operacin

Actividades demantenimiento

Recepcin de frutas y hortalizasLimpieza de frutas y hortalizasLavado de frutas y hortalizasSecadoPostproceso

EmpacadoAlmacenamiento (refrigeracin)Tratamiento de agua

Mantenimiento


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27

7.1 Una introduccin a las matrices, cuadros y fichas

En esta seccin se incluyen:

una matriz de actividades contra impactos,

los cuadros donde se sealan los impactos que cada

actividad del proceso productivo puede provocar,

una matriz de impactos contra chas y

las chas de manejo ambiental sugeridas para cadacaso.

Cada cuadro, columna de matriz y ficha lleva un color que

est relacionado con un factor de produccin, segn la

siguiente informacin:

Factor Color

Suelo

Agua

Aire

Flora y fauna

Salud

Cumplimiento legal

Desarrollo territorial

Arqueologa

Social

EcosistemaPaisaje

Se denomina entorno a la parte del medio ambiente que

interacciona con el sector en trminos de fuentes de

recursos y materias primas, soporte de elementos fsicos y

receptores de efluentes a travs de los vectores ambientales

Medio Componente Factor

Suelo

Agua

Aire

Flora

Fauna

Ecosistema

Socioeconmico

Paisaje

Abitico

Bitico

Socio-

econmico

Paisaje

CantidadCalidadRelieveUso de suelo

Drenaje superficialCalidadCantidad de agua

subterrneaCalidad de agua

subterrnea

Calidad

Cobertura vegetalIndividuos de especies

vegetalesIndividuos de especies

en alguna categora proteccin

MovimientosIndividuos de especies

animalesIndividuos de especies

en alguna categora proteccin

HbitatCorredores biolgicosBiodiversidad

EmpleosServiciosInsumos

Calidad

Cuadro 4. Componentes y factores del entorno

aire, suelo y agua (Gmez-Orea, 2002), as como las

consideraciones de ndole social. Para el caso del secto

desglosan en varios niveles hasta obtener los factores m

simples y concretos (ver Cuadro 3. y Cuadro 4. ).

Cuadro 3. Cdigo de color de los componentesambientales

7.Identificacin de los impactos ambientales,cuadros y fichas de manejo


30/12028

7.2 Matriz de impactos de las actividades

Esta matriz incluye en la primera columna de la izquierda las

acciones del proceso de desarrollo y la operacin que se

considera pueden generar algn tipo de impacto ambiental.

En la fila superior se incluyen los impactos potenciales

en los componentes fsico, bitico y social. En el centro

de la matriz se establecen, mediante el uso de equis, las

relaciones que se pueden establecer entre una actividad y

los impactos potenciales que esa actividad podra generar

si no se maneja adecuadamente. Una sola actividad puede

generar varios impactos y, a la vez, un impacto puede ser

generado por varias actividades. Los impactos sealados

fueron seleccionados de la literatura y validados por

medio de la experiencia y la socializacin que se realiz

con el instrumento en diferentes pases de la regin. En

dichos talleres participaron tcnicos de la autoridad delambiente, tcnicos del ministerio del ramo, desarrolladores,

organizaciones productivas de los sectores productivos

involucrados, productores independientes.

Esta matriz se usa de dos formas:

a. Si se entra por la columna de actividades, se puede

saber qu impactos provocan cada una de las

actividades del proceso productivo.

b. Si se entra por la fila de impactos, se puede saber

con cules actividades est relacionado un impactodeterminado.

Cada equis (x) representa una interaccin actividad-

impacto.


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29

Cuadro 5. Matriz de impactos ambientales potenciales

Componentes

Impactos potenciales

econmico

Fauna

Flora

Aire

Agua

Suelo

Manejo de vegetacin x

Desmonte y despalme x x x x x x x x x x x x x x x

Trazo x x x x x x x x x

Excavacin a cielo abierto x x x x x x x x x x x x x

Relleno y nivelacin de terreno x x x x x x x x x x x x x

Zapatas y mamposteo x x x x x x x x x x x

Firme de concreto x x x x x x x x x x

Rampas de acceso x x x x x x x x x x

Colocacin de asfalto o

concreto en patio de x x x x x x x x x xmaniobras

Fabricacin de obras con

concreto in situ x x x x x x x x x x

Colocacin de estructuras x x x x x x

Pintura x x x x x

Instalacin elctrica x

Instalacin hidrulica x

Instalacin de sistemas

de lavado x

Instalacin de planta de

tratamiento de agua x

Recepcin de frutas y hortalizas x

Limpieza de frutas y hortalizas x

Lavado de frutas y hortalizas x x x x Secado x

Postproceso x

Empacado x x

Almacenamiento (refrigeracin) x x

Tratamiento de agua x x x x

Mantenimiento x x x x x

Generacindeempleo

Prdidadeindividuosdefaunaenestatus

deproteccin

Prdidadeindividuosdefauna

Reduccindehbitat

Afectacindelascomunidadesfaunsticas

Prdidadeindividuosdeespecies

vegetalesenestatusdeproteccin

Prdidadeindividuosvegetales

Prdidadecoberturavegetal

Afectacinalacalidaddelaire

Afectacindeladinmicadeagu

assubte-

rrneasysuperficiales(escorrentas)

Alteracindelaspropiedadesfsicoqumi-

cas(calidaddelagua)

Remocinyprdidadelsuelo

Alteracindelrelieve

Desestabilizacindependientes

Cambiosenelusodelsuelo

Contaminacindelsuelo

Fases Acciones

Actividades

preliminares

Actividadesde

Mantenimiento

Actividadesde

operacin

Actividades

operacin

Actividadesconstructivas

Actividades

constructivas


32/12030

7.3 Actividades que generan impacto, los impactos y las

fichas de medidas de manejo de los impactos

Luego de resear las actividades generadoras de impacto,

con las consecuencias potenciales sobre cada uno de los

componentes del medio: aire, suelo, agua, flora, fauna,

paisaje y componente socio econmico, se definen las

medidas de manejo (por medio de fichas de gestin),

necesarias para prevenir, mitigar, corregir y compensar

los impactos descritos y a nalizados en la Gua de

Agroindustria.

Para entender lo anterior, resulta relevante sealar que las

propuestas de medidas, resultantes de la identificacin

y valoracin de impactos realizadas para proyectos de

empacado de frutas y legumbres, se sustentan en el hecho

de que este tipo de proyectos no genera comnmente

impactos que por su naturaleza y extensin puedan

ocasionar desequilibrios ecolgicos por s solos, por lo que

regularizarlas a travs de buenas prcticas voluntarias y

especificaciones como las mencionadas en la presentegua

permiten su regulacin ambiental de forma ms gil.

Adems de la responsabilidad social que tiene el proyecto

con la sociedad en el tema laboral existen, tal y como ya

se analiz, otros aspectos que deben ser considerados

desde el punto de vista de la interaccin y relacin del

establecimiento de una empacadora de frutas y hortalizascon su entorno social, en particular la comunidad vecina

a su rea de desarrollo. Para los grupos humanos que se

encuentren en los alrededores del rea del proyecto, el

mismo no debe representar un ente extrao y desconocido,

como un enclave misterioso con un total desconocimiento

de su alcance y producto final. Por el contrario, el proyecto

debe integrarse e insertarse de forma apropiada en esa

comunidad, al punto de que se convierta en un nuevo

vecino, cuyo desarrollo puede calificarse como un progreso

para la comunidad y un avance ms hacia la consecucin

de sus logros sociales y ambientales. En consideracin delo anterior, existen una serie de actividades que generan

impacto y que deben tenerse en cuenta en todas las etapas

del ciclo del desarrollo del proyecto.

A continuacin se presenta una descripcin de los impactos

potenciales identificados y su relacin con las actividades

generadoras de impacto y la referencia de las fichas de

medidas de manejo para los impactos producidos por e

sector Agroindustria (FMAI).

Cada cuadro corresponde a un impacto potencial y lleva

una coloracin que se relaciona con el aspecto ambientsocial afectado, segn el cuadro de colores.

Se elabor un cuadro para cada impacto potencial, el cu

incluye la lista de actividades del proyecto que pueden

generar ese impacto si se manejan mal. Tambin contien

la lista de fichas con medidas que pueden evitar, reduc

mitigar el impacto al que se refiere el cuadro. Los cuadro

estn numerados en forma secuencial. Todos los cuadro

que presentan un impacto potencial que afecta determin

factor de produccin lleva el color que corresponde a es

factor de produccin, segn el Cuadro 3.

Los cuadros a continuacin se usan para saber cules

actividades estn relacionadas con un impacto

determinado; el color del cuadro indica qu factor de

produccin sera afectado si se presenta un impacto

determinado. Adems, los cuadros se usan para conoce

cules fichas se deben consultar en caso de que se

presente o haya amenaza de un impacto particular.

Impactos en el componente suelo

Durante los diversos componentes temporales y espac

de la actividad constructiva se producen diferentes tipos

de residuos slidos. Por su naturaleza una buena parte

de esos residuos puede ser evitada o al menos disminu

respecto a su produccin, mientras otra parte puede se

separada con el fin de obtener un reuso o ser objeto de

reciclado. Por otra parte, los residuos slidos especiale

deben ser separados y tratados como tales cuando se

generan. Est claro que el proyecto debe desarrollar tod

una gestin ambiental de los residuos slidos encamina

a prevenir impactos en el paisaje del rea, as como de entorno inmediato, o bien, efectos en el suelo y las agua

por enterrar residuos o disponerlos en un cauce cercano

o contaminar el aire por quemar la basura. Existen una

serie de actividades que generan impacto y que deben

considerarse en todas las etapas del ciclo del proyecto

constructivo.


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31

Medidas de manejo - fichas-

Actividades que generan impacto Impactos potenciales

FMAI 01 04 Almacenamiento de sustancias agroqumicasFMAI 01 05 Manejo de residuos

FMAI -01 06 Manejo residuos slidosFMAI 02 - 01 Manejo aguas residuales de proceso

Contaminacin del suelo

Desmonte y despalme Excavacin a cielo abierto Relleno y nivelacin de terreno

Zapatas y mamposteo Firme de concreto Colocacin de asfalto o concreto en patio de maniobras Fabricacin de obras con concreto in situ Colocacin de estructuras Pintura Lavado de frutas y hortalizas Empacado Tratamiento de agua Mantenimiento

1. Impactos en el componente suelo (Contaminacin)

Los efectos directos de una empacadora de frutas y

hortalizas en el suelo son claros, porque por lo general

representan un impacto irreversible y residual movilizar

la parte superior de este e instalar obras por encima. En

algunos casos esa afectacin puede alcanzar el subsue

mismo, debido a la profundidad del corte, o por causa

paso de algunas sustancias contaminantes desde el re

del trabajo hacia el suelo y el subsuelo superior, y por el

cambio de uso de suelo por s mismo. En cualquier caso

es importante que el proyecto aplique medidas ambient

con el objeto de minimizar los efectos negativos.


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2. Impactos en el componente suelo (cambios en el uso del suelo)

FMAI 01 - 01 Planificacin y diseo de sitios para el establecimiento de la empacadora defrutas y hortalizas

FMAI 01 02 Manejo de la preparacin del sitio y construccinFMAI 01 03 Manejo de la operacin y mantenimiento

Desmonte y despalme Trazo Excavacin a cielo abierto Relleno y nivelacin de terreno Zapatas y mamposteo Firme de concreto Rampas de acceso Colocacin de asfalto o concreto en patio de maniobras Fabricacin de obras con concreto in situ Colocacin de estructuras

Cambios en el uso delsuelo

3. Impactos en el componente suelo (desestabilizacin de pendientes y alteracindel relieve)

FMAI - 01 07 Manejo de taludes

Excavacin a cielo abierto Relleno y nivelacin de terreno

Desestabilizacin dependientes y alteracin delrelieve

4. Impactos en el componente suelo (remocin de suelo)

Al ser un impacto totalmente residual, no se prevn medidas de prevencin o mitigacin. Se usanmedidas de compensacin mediante la ficha de manejo de flora y fauna FMAI 06 - 01

Desmonte y despalme Excavacin a cielo abierto Relleno y nivelacin de terreno Zapatas y mamposteo Rampas de acceso

Remocin y prdida delsuelo


35/120


33

Impactos en el componente agua (superficial y

subterrnea)

Generalmente los proyectos de esta naturaleza se ubican

en territorios donde existe una condicin de moderada a

alta, e incluso muy alta, de precipitacin anual. Por esta

razn, se deber considerar la existencia de corrientes de

agua permanentes o intermitentes, ya sea que atreviesen o

colinden con el rea del proyecto, o bien que se encuentren

en sus cercanas. Esas corrientes sern las receptoras

de todas las aguas de escorrenta que se generen desde

el rea de trabajo. Por otra parte, las aguas residuales

incluyen todo tipo de lquidos de desecho que se pueden

producir desde la actividad constructiva, incluso desde

las aguas de escorrenta que pasan por la superficie de

trabajo, y que debido a su condicin pueden contaminarse,

hasta las aguas negras que se generan por la permanencia

de personas en el rea del proyecto. Entre los efectos

ambientales que pueden originarse como consecuencia

de un inadecuado manejo de las aguas residuales de la

empacadora, se consideran el desarrollo de procesos d

erosin-sedimentacin dentro del rea de trabajo o rea

adyacentes y la contaminacin de las aguas superficialeeventualmente tambin las aguas subterrneas, que pue

presentarse subyaciendo el sitio del proyecto en la for

de un acufero que tenga conexin directa con la superfi

del suelo lo que hace que sea vulnerable a la infiltraci

de cualquier tipo de contaminante que se pueda introdu

desde el rea de la empacadora. Todo lo anterior condu

a la necesidad de desarrollar una serie de medidas

ambientales orientadas a prevenir y mitigar la potencial

contaminacin que pueda presentarse.



5. Impactos en el componente agua (calidad del agua)

FMAI 01 - 01 Planificacin y diseo de sitios para el establecimiento de la empacadora de frutasy hortalizas

FMAI 01 02 Manejo de la preparacin del sitio y construccinFMAI 01 03 Manejo de la operacin y mantenimientoFMAI 01 04 Almacenamiento de sustancias agroqumicasFMAI 01 05 Manejo de residuos

FMAI 02 01 Manejo aguas residuales de procesoFMAI 02 02 Manejo de aguas de servicio y pluvialesFMAI 04 02 Manejo del aseo y la desinfeccin de la infraestructura y equipo

Desmonte y despalme Excavacin a cielo abierto Relleno y nivelacin de terreno Zapatas y mamposteo Firme de concreto Rampas de acceso Colocacin de asfalto o concreto en patio de maniobras Fabricacin de obras con concreto in situ

Colocacin de estructuras Pintura Lavado de frutas y hortalizas Tratamiento de agua Mantenimiento

Alteracin de laspropiedades fsico -qumicas (calidad) del agua


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6. Impactos en el componente agua (dinmica de aguas subterrneas y superficiales,escorrentas)

FMAI 05 03 Manejo de relaciones con reas circundantes

FMAI 02 02 Manejo de aguas de servicio y pluviales

Desmonte y despalme Excavacin a cielo abierto

Relleno y nivelacin de terreno Zapatas y mamposteo Firme de concreto Rampas de acceso Colocacin de asfalto o concreto en patio de maniobras Fabricacin de obras con concreto in situ Colocacin de estructuras Pintura Lavado de frutas y hortalizas Tratamiento de agua Mantenimiento

Afectacin de la dinmicade aguas subterrneas ysuperficiales (escorrentas)


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35

Impactos en el componente aire

La agroindustria (empacadoras) puede generar una serie

de efectos negativos al aire entre los que se incluyen la

emisin de polvo y gases originados por el movimiento de

tierras o el trnsito de vehculos sobre los caminos del rea

del proyecto y sus reas aledaas. En muchos casos, la



generacin de la afectacin temporal del aire es inevitab

no obstante, es posible desarrollar medidas ambientales

que pueden prevenir los impactos negativos altamente

significativos y minimizar los efectos generados, hasta u

condicin que respete las normas de proteccin vigente

7. Impactos en el componente aire (material particulado y gases)

FMAI 03 - 05 Manejo de material particulado y gasesFMAI 01 - 01 Planificacin y diseo de sitios para el establecimiento de la empacadora de frutas

y hortalizasFMAI 01 02 Manejo de la preparacin del sitio y construccin

FMAI 01 03 Manejo de la operacin y mantenimientoFMAI 01 05 Almacenamiento de sustancias agroqumicasFMAI 03 01 Manejo y control de emisiones a la atmsferaFMAI 03 02 Manejo de ruidoFMAI 03 03 Manejo de energaFMAI 03 04 Manejo de maquinaria y equipo

Desmonte y despalme Excavacin a cielo abierto Relleno y nivelacin de terreno Zapatas y mamposteo

Firme de concreto Rampas de acceso Colocacin de asfalto o concreto en patio de maniobras Fabricacin de obras con concreto in situ Colocacin de estructuras Pintura Almacenamiento (refrigeracin) Mantenimiento

Afectacin a la calidaddel aire


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Impactos en los componentes flora y fauna

El establecimiento de una empacadora no necesariamente

implica impactos al componente flora y fauna, ya que,

tal y como se establece en los alcances del presente

instrumento tcnico, esta se basa en el supuesto de

que las empacadoras se establezcan en zonas urbanas,

suburbanas o agrcolas, por lo que estos componentes

pueden encontrarse impactados en cuanto a su cobertu

vegetal o la existencia de individuos de flora o fauna, o

bien, individuos de especies en algn tipo de estatus

de proteccin; sin embargo, no pueden descartarse

afectaciones completamente por ello, se analizaron esto

impactos potenciales y se proponen las siguientes medi

8. Impactos en el componente flora (prdida de cobertura vegetal)

FMAI 06 - 01 Manejo de flora y faunaFMAI 03 01 Control de plagasFMAI 01 - 01 Planificacin y diseo de sitios para el establecimiento de la empacadora de frutas y

hortalizasFMAI 01 02 Manejo de la preparacin del sitio y construccinFMAI 01 03 Manejo de la operacin y mantenimiento

Desmonte y despalme Trazo

Prdida de cobertura

vegetal

9. Impactos en el componente flora (prdida de individuos vegetales)

FMAI 06 - 01 Manejo de flora y faunaFMAI 03 01 Control de plagas


Prdida de individuosvegetales

10. Impactos en el componente flora (prdida de individuos vegetales en estatus deproteccin)

FMAI 06 - 01 Manejo de flora y fauna.FMAI 03 01 Control de plagas


Prdida de individuos de

especies vegetales en

estatus de proteccin


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37





11. Impactos en el componente fauna (afectacin a las comunidades faunsticas)

FMAI 03 01 Control de plagasFMAI 06 - 01 Manejo de flora y fauna

Desmonte y despalme Trazo Excavacin a cielo abierto

Relleno y nivelacin de terreno Zapatas y mamposteo Firme de concreto Rampas de acceso Colocacin de asfalto o concreto en patio de maniobras Fabricacin de obras con concreto in situ

Afectacin de comunidadesfaunsticas

12. Impactos en el componente fauna (reduccin de hbitat)

FMAI 03 01 Control de plagasFMAI 01 - 01 Planificacin y diseo de sitios para el establecimiento de la empacadora de frutasy hortalizas

FMAI 01 02 Manejo de la preparacin del sitio y construccinFMAI 01 03 Manejo de la operacin y mantenimientoFMAI 06 - 01 Manejo de flora y fauna

Desmonte y despalme Trazo Excavacin a cielo abierto Relleno y nivelacin de terreno Zapatas y mamposteo Firme de concreto Rampas de acceso Colocacin de asfalto o concreto en patio de maniobras Fabricacin de obras con concreto in situ

Reduccin de hbitat


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13. Impactos en el componente fauna (prdida de individuos de especies de fauna)

FMAI 01 05 Almacenamiento de sustancias agroqumicasFMAI 03 01 Control de plagasFMAI 06 - 01 Manejo de flora y fauna

Desmonte y despalme Trazo Excavacin a cielo abierto Relleno y nivelacin de terreno Zapatas y mamposteo Firme de concreto Rampas de acceso Colocacin de asfalto o concreto en patio de maniobras Fabricacin de obras con concreto in situ

Prdida de individuos defauna

14. Impactos en el componente fauna (prdida de individuos de especies de fauna enestatus de proteccin)

FMAI 03 01 Control de plagasFMAI 06 - 01 Manejo de flora y fauna

Desmonte y despalme Trazo Excavacin a cielo abierto Relleno y nivelacin de terreno Zapatas y mamposteo Firme de concreto Rampas de acceso Colocacin de asfalto o concreto en patio de maniobras

Fabricacin de obras con concreto in situ

Prdida de individuos

de especies de fauna en

estatus de proteccin


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39

Impactos en el componente socioeconmico

El sector plantea la generacin de empleos para cada una

de sus obras y actividades derivadas del su desarrollo. Este

impacto significativo de carcter positivo deber aplicar, sin

embargo, la siguiente medida:



15. Impactos en el componente social (generacin de empleo)

Manejo de vegetacin Desmonte y despalme Trazo Excavacin a cielo abierto Relleno y nivelacin de terreno Zapatas y mamposteo

Firme de concreto Rampas de acceso Colocacin de asfalto o concreto en patio de maniobras Fabricacin de obras con concreto in situ Colocacin de estructuras Pintura Instalacin elctrica Instalacin hidrulica Instalacin de sistemas de lavado Instalacin de planta de tratamiento de agua Recepcin de frutas y hortalizas Limpieza de frutas y hortalizas Lavado de frutas y hortalizas Secado

Postproceso Empacado Almacenamiento (refrigeracin) Tratamiento de agua Mantenimiento

Generacin de empleo

FMAI 05 03 Manejo de relaciones con zona circundanteFMAI - 05 - 04 Contratacin de mano de obra


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16. Impactos en el componente social (salud laboral)

Recepcin de frutas y hortalizas Limpieza de frutas y hortalizas Lavado de frutas y hortalizas

Secado Postproceso Empacado Almacenamiento (refrigeracin) Tratamiento de agua Mantenimiento

Salud laboral

FMAI 01 - 01 Planificacin y diseo de sitios para el establecimiento de la empacadora de frutas yhortalizas

FMAI 01 02 Manejo de la preparacin del sitio y construccinFMAI 01 03 Manejo de la operacin y mantenimientoFMAI 01 05 Almacenamiento de sustancias agroqumicasFMAI 04 01 Control de plagas

FMAI 04 02 Manejo del aseo y la desinfeccin de la infraestructura y equipoFMAI 05 01 Seguridad laboralFMAI 05 02 Seguridad laboral


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41

Impactos en el paisaje

El sector agroindustrial genera un impacto en el paisaje.

Particularmente, durante la eliminacin de la cobertura

vegetal y los movimientos de tierra esos efectos alcanzan

un grado significativo.

Paulatinamente, conforme la obra avanza el impacto en el

paisaje se va reduciendo, hasta que con la finalizacin de la

construccin permanece un efecto neto que, dependiendo

de las obras, puede implicar un mejoramiento de la

condicin del paisaje general, o bien, un efecto negativo.

Si se trata de un paisaje urbano, suburbano o agrcola, con

un moderado a alto uso del suelo, los efectos son menos

significativos en un paisaje rural en una zona de montaa,

donde el sitio de trabajo se puede observar desde grandes

distancias. Derivado de lo anterior, y del anlisis efectuado

para el sector, no se identificaron impactos al paisaje.

7.4 Matriz de impactos potenciales contra fic

de manejo

Esta matriz contiene en la primera columna a la izquierd

lista de fichas de manejo que incluye el Instrumento. En

fila superior se incluyen los posibles impactos, ordenado

por componente (fsico, bitico y social), dentro de cada

componente por factor de produccin (suelo, agua, aire

flora y fauna, ecosistemas, paisaje y socioeconmicos)

y numerados, tal y como fueron numerados en los

cuadros. Adems, cada impacto lleva el color del factor

produccin al cual pertenece.

El centro de la matriz establece las relaciones, mediante

equis(x), que existen entre los posibles impactos y las

fichas que se pueden usar para manejar esos impactos

potenciales. Un impacto puede aparecer en varias ficha

una ficha se puede usar para manejar varios impactos a

vez.

Esta matriz se usa para determinar dos cosas:

a. Si se entra por la columna de las fichas, se puede

saber cules impactos se manejan aplicando una fic

determinada.

b. Si se entra por la fila de los impactos, se puede sabe

cules fichas estn relacionadas con el manejo de u

impacto determinado.

Cada equis(x) de la matriz representa una interaccin en

un impacto y una ficha determinada.


44/12042

Impactos ambientales potenciales

econmico

Fauna

Flora

Aire

Agua

Suelo

Planificacin y diseo de sitios

para el establecimiento de la

empacadora de frutas y x x x x x

hortalizas

Manejo de la preparacin del

sitio y construccin x x x x x

Manejo de la operacin y

mantenimiento x x x x x

Almacenamiento de sustancias

agroqumicas x x x x

Manejo de desechos x x

Manejo de residuos slidos xManejo de taludes x

Manejo de aguas residuales

de proceso x x

Manejo de aguas de servicio

y pluviales x x

Manejo y control de emisiones

a la atmsfera x

Manejo de ruido x

Manejo de energa x

Manejo de maquinaria y equipo x

Manejo de material particulado

y gases x

Control de plagas x x x x x x x

Manejo del aseo y la

desinfeccin de la infraestruc- x

tura y equipo

Seguridad laboral x

Uso de amonaco

Manejo de relaciones con

zona circundante x

Contratacin de mano de obra x

Manejo de flora y fauna x x x x x x x

15.Generacindeempleo

14.Prdidadeindividuosdefaunaen

estatusdeproteccin

13.Prdidadeindividuosdefauna

12.Reduccindehbitat

11.Afectacindelascomunidades

faunsticas

10.Prdidadeindividuosdeespecies

vegetalesenestatusdeproteccin

9.

Prdidadeindividuosvegetales

8.

Prdidadecoberturavegetal

7.

Afectacinalacalidaddelaire

6.

Afectacindeladinmicadeaguas

subterrneasysuperficiales(escor

ren-

tas)

5.

Alteracindelaspropiedadesfsico

qumicas(calidaddelagua)

4.

Remocinyprdidadelsuelo

3.

Desestabilizacindependientesy

alteracinderelieves

2.Cambiosenelusodelsuelo

1.Contaminacindelsuelo

FMAI

- 01 01

FMAI

- 01 02

FMAI

- 01 03

FMAI- 01 04

FMAI 01 05

FMAI 01 - 06FMAI 01 - 07

FMAI

02 01

FMAI 02 - 02

FMAI

03 01

FMAI 03 02

FMAI 03 - 03

FMAI 03 - 04

FMAI

03 - 05

FMAI 04 - 01

FMAI

04 - 02

FMAI 05 - 01

FMAI 05 - 02

FMAI

05 - 03

FMAI 05 - 04

FMAI 06 - 01

Cuadro 6. Matriz de fichas

Fichas


45/120


43

Cuadro 7. Fichas de manejo ambiental

Ficha no. Ttulo

FMAI - 01 01 Planificacin y diseo de sitios p

el establecimiento de la empacad

de frutas y hortalizasFMAI -01 02 Manejo de la preparacin del sitio

construccin

FMAI -01 03 Manejo de la operacin y

mantenimiento

FMAI -01 04 Almacenamiento de sustancias

agroqumicas

FMAI -01 05 Manejo de desechos

FMAI -01 06 Manejo de residuos slidos

FMAI -01 07 Manejo de taludes

FMAI 02 01 Manejo de aguas residuales de

proceso

FMAI 02 02 Manejo de aguas residuales de

servicio y pluviales

FMAI 03 01 Manejo y control de emisiones a

atmsfera

FMAI 03 02 Manejo de ruido

FMAI 03 03 Manejo de energa

FMAI 03 04 Manejo de maquinaria y equipo

FMAI 03 05 Manejo de material particulado y

gases

FMAI 04 01 Control de plagas

FMAI 04 02 Manejo del aseo y la desinfeccin

la infraestructura y equipo

FMAI 05 01 Seguridad laboral

FMAI 05 02 Uso de amonaco

FMAI 05 03 Manejo de relaciones con zonas

circundante

FMAI 05 04 Contratacin de mano de obra

FMAI 06 01 Manejo de flora y fauna

Las medidas de manejo de impactos ambientales se

describen con detalles a continuacin, en cada una de

las fichas de gestin se detalla el tipo de impacto:directo,

indirecto, acumulativo, puntual, sinrgico, irreversible.

La formulacin de medidas encaminadas al manejo de losimpactos ambientales, generados por las actividades que

comprende el sector agroindustrial, es parte de la gestin

ambiental del proyecto y pretende ser una herramienta til

en la consecucin de un sector sostenible, avalada por la

autoridad ambiental competente y aceptada por el gremio.

A continuacin, se presentan los lineamientos generales

para la gestin ambiental de los impactos ambientales

del desarrollo de las empacadoras de frutas y hortalizas,

consignados a manera de fichas de gestin o manejo e

incorporan la informacin bsica que permita al contratistao al desarrollador del proyecto: adaptar, modificar,

adecuar y precisar las actividades a su realidad especfica.

Adicionalmente, el contratista o el desarrollador del proyecto

definir y desarrollar las medidas propias correspondientes

para los impactos generados por la actividad mencionada

que no estn contemplados en el presente manual. Para

poner en prctica lo anteriormente descrito, se elaboraron

en total 9 fichas de gestin para el sector Agroindustrial

(AI). En el Cuadro 7. se indica el nmero de ficha y su ttulo,

en la matriz de fichas se identifican adems los impactos

potenciales atendidos por cada medida considerada en

cada ficha de gestin, se mantendr el cdigo de colores de

los componentes ambientales antes presentado.


46/12044

7.5 Explicacin e instrucciones del uso de las fichas de

manejo

Las fichas contienen la siguiente informacin:

a. Nmero de ficha: numeracin secuencial compuesta

por las siglas y el nmero secuencial. Las siglas para elsector Agrcola es FMAI, que se refiere a Ficha de Manejo

Agroindustrial.

b. Ttulo: se refiere al tipo de manejo que se describe en

la ficha. En esta seccin tambin se incluye un cdigo

de colores, segn los factores de produccin que se

ven afectados si no se logra el objetivo planteado en

la ficha. El nmero de cuadros de un mismo color

indican cunto afecta el mal manejo a un factor de

produccin determinado. Por ejemplo, si hay muchos

cuadros de color oro, significa que un mal manejo afecta

considerablemente al factor suelo.

c. Objetivo: describe cul es el objetivo de la ficha, es decir

qu fin persiguen las medidas recomendadas en esa

ficha.

d. Causa de los impactos ambientales: se describen las

acciones que pueden provocar que los impactos se

presenten.

e. Afectacin: describe lo que sucede cuando no se aplican

las medidas recomendadas en laguay se descuida este

aspecto del manejo.

f. Acciones por desarrollar: describe las medidas que se

pueden aplicar para logar el objetivo de lagua.

g. Tcnica o tecnologa utilizada: describe las tecnolog

sugeridas para aplicar aunque se propone que se ace

cualquier tcnica que permita lograr el objetivo.

h. Lugar y perodo de aplicacin: indica dnde y cundo

aplican las medidas recomendadas.

i. Personal requerido: indica quines se pueden ocupar

la implementacin de las medidas recomendadas.

j. Seguimiento y monitoreo: seala las acciones que

el productor o la autoridad pueden hacer para darle

seguimiento a las medidas aplicadas y determinar su

efectividad. Se incluyen indicadores que permiten eva

el comportamiento durante la etapa de seguimiento y

vez, realizar los ajustes que se requieran en la marcha

Estas fichas se usan comoguaspara buscar medidas dmanejo que le permitan al desarrollador manejar su proy

de una forma adecuada y segn la normativa vigente.

Se usan como un manual de consulta donde se pueden

encontrar soluciones a los problemas que se presentan

el manejo ambiental del proceso productivo. Sobre todo

las fichas deben orientar el accionar, dado que plantea l

objetivos que se deben lograr en el desarrollo del proyec

Adems las fichas sirven para buscar los procesos de

seguimiento y monitoreo del proceso, de manera que se

pueda verificar el cumplimiento de los objetivos.


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Ficha N: FMAI - 01 - 01Planificacin y diseo de sitios para el establecimiento de laempacadora de frutas y hortalizasObjetivo Prevenir y minimizar el deterioro y prdida de la capa vegetal, la alteracin y prdida de especies faunstica

cambios en el uso del suelo, producto de la seleccin del lugar del campamento en la etapa de planeacin desarrollo de la obra.

Causa Desmonte y despalme Trazo

Excavacin a cielo abierto Relleno y nivelacin de terreno Zapatas y mamposteo Firme de concreto Rampas de acceso Colocacin de asfalto o concreto en patio de maniobras Fabricacin de obras con concreto in situ Colocacin de estructuras Pintura Recepcin de frutas y hortalizas Limpieza de frutas y hortalizas Lavado de frutas y hortalizas Secado Postproceso Empacado Almacenamiento (refrigeracin) Tratamiento de agua Mantenimiento

Afectacin Afectacin de cobertura vegetal, afectacin de comunidades faunsticas, cambios en el uso del suelo.

En la seleccin de sitios ptimos para la ubicacin de los proyectos se requiere descartar los siguientes:

En lo posible reas con pendientes excesivas, propensas a la erosin.

Zonas de riesgo, denidas por los entes territoriales u otras entidades estatales.

Zonas boscosas primarias o intervenidas, de alta importancia ecolgica.

reas de valor paisajstico

reas de asentamientos humanos, que impliquen desplazamiento de la poblacin.

Nacimientos de agua

El reconocimiento de campo es fundamental en la identificacin de reas sensibles y receptores potenciales; es convenieabordar este primer acercamiento, a la zona de intervencin, con cartografa, aerofotografas, estudios ambientales y de uso suelo, realizados en el sitio; contar con la participacin de la comunidad circundante al rea y el apoyo logstico y tcnico deautoridad ambiental competente.

El sitio para la ubicacin de la empacadora considerar, entre otros, la red natural de drenaje del rea donde se instala, si necesario para el proyecto, se requiere conducir dichas redes de forma adecuada.

Impactos ambientales

Acciones por desarrollar

16

8

12

2 5 7


48/12046

Tcnica / Tecnologa utilizada

Revisin y anlisis de cartografa y levantamientos topogrcos, levantamientos hidrogrcos, localizacin de puntos perforacin, de obras, etc.), control.

Identicacin de reas sensibles, mediante visitas y recorridos por el sitio.

Identicacin de especies de ora y fauna posiblemente afectadas, realizacin de inventarios iniciales de ora y fauna.

Realizacin de matrices de impacto causa- efecto, estudios costo-benecio, entre otros.

Prcticas y tcnicas de conservacin de suelos

Lugar de aplicacin Terrenos propuestos como de posible ubicacin de empacadoras de frutas y hortalizas.

Perodo de aplicacin Etapa de exploracin geolgica de superficie y del subsuelo, en su fase de planeacin y desarrollola infraestructura urbana.

Personal requerido Profesionales del equipo de gestin ambiental y seguridad ocupacional.

Seguimiento y monitoreo

Seleccin de sitios con el menor impacto ambiental, monitoreado con indicadores de desempeo ambiental.

Vericacin de las medidas y acciones de manejo ambiental establecidas, en relacin con la proteccin de la capa vegey las especies faunsticas, seguimiento de los inventarios iniciales de flora y fauna.

Vericacin de las medidas y acciones de manejo ambiental, de las prcticas y tcnicas de conservacin de sueestablecidas previniendo los cambios en el uso del suelo.

Observaciones de campo sobre la efectividad de las prcticas de prevencin, control de revegetacin y control de erosi

Vericacin del cumplimiento de las acciones y tecnologas de manejo implementadas.


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Ficha N: FMAI - 01 - 02Manejo de la preparacin del sitio y construccin

Objetivo Prevenir los impactos ambientales ocasionados por una mala preparacin del sitio y errores en la construccin

Causa Desmonte y despalme Trazo

Excavacin a cielo abierto Relleno y nivelacin de terreno Zapatas y mamposteo Firme de concreto Rampas de acceso Colocacin de asfalto o concreto en patio de maniobras Fabricacin de obras con concreto in situ Colocacin de estructuras Pintura Recepcin de frutas y hortalizas

Limpieza de frutas y hortalizas Lavado de frutas y hortalizas Secado Postproceso Empacado Almacenamiento (refrigeracin) Tratamiento de agua Mantenimiento

Afectacin Afectacin por prdida de cobertura vegetal, afectacin de comunidades faunsticas, cambios en el uso del sucontaminacin de aguas, contaminacin de aire.

1. Es necesaria una descripcin precisa de la magnitud y duracin de las obras de preparacin, as como de las obras civque sern desarrolladas.

2. Para cada obra civil propuesta, se deber detallar la localizacin y superficie de la zona o zonas que sern afectadas y cuantificacin de los recursos que se vern modificados.

3. Se requiere un cronograma desglosado de las actividades y obras permanentes y temporales de la construccin.

4. Se debe detallar el procedimiento de construccin de cada una de las obras que constituyen el proyecto. Describirreas de la finca donde se localizar la empacadora. Indicar rea dedicada a cada tipo de animal, as como la densidad animales por metro cuadrado. Describir los materiales con los cuales estar hecho cada galern.

Impactos ambientales

Acciones por desarrollar

16

8

12

2 5 7


50/12048

Lugar de aplicacin rea total del proyecto

Perodo de aplicacin Etapa previa y paralela a la construccin de las mejoras en el terreno y la construccin de instalacion

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