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GUÍA DE TECNOLOGÍAS LIMPIAS

EN OLORES

Parte 2

TécnicoDepartamento de Sostenibilidad - ITENE

María Calero Pastor

JORNADA GUÍAS TLs EN ACÚSTICA Y OLORES

Paterna, 19 de noviembre 2009

Jornada Guías TLs en Acústica y Olores. Paterna, 19 noviembre 2009 2

Técnicas de prevención y reducción de olores

Tecnologías de tratamiento de olores

Conclusiones de la Guía

Índice

GUÍA TECNOLOGÍAS

LIMPIAS

– OLORES -

Parte 2


Técnicas de prevención y reducción de

olores

Ventajas de la prevención

Gestión eficiente de los procesos

Minimización de residuos

Ahorro de costes a largo plazo

Inconvenientes de los sistemas de tratamiento

No se ocupan de la causa o el origen del olor

Pueden requerir un elevado consumo energético

A menudo se generan residuos, vertidos o emisiones que requieren de un tratamiento secundario o de un adecuado vertido.

Los costes de inversión y operación suelen ser elevados



olores

En la etapa de diseño/rediseño de instalaciones y/o procesos

Dispersión de olores

Distancias de separación. Zonas de amortiguamiento

Plantación de jardines

En la etapa de operaciones: buenas prácticas de gestión

Contención de olores

Dilución de mal olor con aire limpio

Ajustes en las materias primas. Sistemas de alimentación apropiados

Control de los parámetros de proceso. Equipos y tecnología adecuada

Combinación de medidas de prevención…


Los fenómenos de dispersión pueden dar lugar a un problema o a una solución de olores.

Hace referencia a la inmisión

Depende de las características de los efluentes, de los fenómenos metereológicos, la ubicación, altura de chimenea, orografía, etc.

Modelos de dispersión: modelos matemáticos destinados predecir niveles puntuales de inmisión a partir de valores medios o estimados.

Modelo de dispersión Gaussiano

Dispersión de olores


olores




olores


Distancias de separación. Zonas de amortiguamiento

Plantación de jardines

Ubicar las actividades que generan olores lo más lejos posible de poblaciones

Áreas de separación alrededor de la instalación

Plantación de árboles y jardines.

Barreras de tierra

Efecto psicológico



olores


Separar las corrientes con un fuerte olor.

Sellado de orificios, puertas y ventanas. Instalar cortinas flexibles transparentes.

Sistemas de bloqueo de entrada y salida de aire. Mantener presión negativa.

Identificar posibles fugas mediante generadores de humo

Cubrir superficies (lonas, paneles, tejados, pelotas de plásticos, etc.)

Llenado de tolvas por parte la inferior

Contención de olores

Dilución del mal olor con aire limpio

Modifica las características de la dispersión del olor emitido

Se aumentará el volumen de aire limpio pero no se reduce el olor

Más volumen de aire a tratar – Más costes



olores


Sustitución de materias primas o auxiliares por otras

Evitar mezclas de productos incompatibles

Correcto almacenamiento de las materias primas

Utilizar contenedores cerrados para residuos o subproductos que generan olores

Evaluar balances de entradas y salidas de masa

Sistemas de alimentación automático y anti-derramamiento

Ajustes en las materias primas. Sistemas de alimentación apropiados

Control de los parámetros de proceso. Equipos y tecnología adecuada

Identificar irregularidades.

Mantenimiento de equipos. Prevenir fugas accidentales

Uso de los equipos apropiados. Correcto funcionamiento de los procesos



olores

Prevención de olores en los sectores industriales de la Comunidad Valenciana

1. Industria agroalimentaria: cárnica, azucarera, cervecera

2. Industria química

3. Pinturas y recubrimientos

4. Industria del papel

5. Industria cerámica

6. Textil y calzado

7. Actividades ganaderas

8. Gestión residuos

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Técnicas físicas:

Modificación del olor

Condensación

Adsorción

Absorción o lavado de gases

Técnicas biológicas

Biofiltración avanzada

Biotrickling

Pero…

¿Qué tecnología utilizo?

Técnicas químicas:

Plasma frío

Oxidación térmica

Rendimiento

Costes

Condiciones de funcionamiento

Grado de implantación


Tecnología de tratamiento de olores

Criterios para la selección de la tecnología de tratamiento de olores


TÉCNICAS FÍSICAS

Enmascaramiento del olor

Inhibición del olor

Neutralización

Modificación del olor


Aplicación

Tratamiento puntual en caso de variaciones estacionales

Como medida temporal mientras se instala otro sistema de desodorización más apropiado

En sistemas de absorción se utilizan neutralizantes


Condensadores de contacto directo: la corriente de olor se rocía con líquido enfriado y el vapor del gas se condensa.

Condensadores de contacto indirecto: la corriente de gas condensa en la superficie externa de unos tubos por los cuales circula líquido enfriado.

Condensadores de aire frío: la corriente de gas condensa en la superficie externa de unos finos tubos por los cuales circula aire frío.

Condensadores presurizados: el gas se comprime antes de ser enfriado. Es el sistema más eficiente, pero también el más caro.

Condensación


TÉCNICAS FÍSICAS

Aplicación

En la recuperación de grandes corrientes de aire con elevadas concentraciones de contaminantes (industrias químicas).



Adsorción

Lechos de adsorción: lecho fijo, en lecho fluidizado y en lecho móvil.

Cámara de oxidación: primero se adsorben y después se oxidan las

sustancias olorosas. (pequeñas corrientes y alta concentración de olores)

Las moléculas de olor se retienen en una superficie sólida

TÉCNICAS FÍSICAS

Aplicación

Para tratar pequeñas corrientes de aire con baja concentración de contaminantes con pocas partículas sólidas y sin humedad

En tratamientos secundarios de desodorización

Material adsorbente: carbón activado, sílice, zeolita y óxidos de metal



Absorción

Lavado de gases: las moléculas de olor son retenidas por un líquido o reactivo en un scrubber.

Torre de atomización

Sistema de absorción de platos

Sistema absorbente en lecho compacto

Sistema absorbente en lecho móvil

Sistema de absorción en matriz fibrosa

Absorción catalítica

TÉCNICAS FÍSICAS

Aplicación

Para tratar grandes corrientes de aire con concentración moderada de COV, olores y gases ácidos. (Tratamiento de subproductos agroalimentarios)

Compuestos neutralizantes: H2O, ácidos (H2SO4) y bases.

Agentes oxidantes: KMnO4, O3, H2O2, etc.

ECOTEC



Plasma frío

Plasma: mezcla de iones, electrones y radicales libres

Corriente eléctrica alto voltaje

En fase de estudio y desarrollo

Moléculas excitadas / radicales + materia, capaces de oxidar sustancias contaminantes

TÉCNICAS QUÍMICAS

Aplicación

Ya se ha aplicado en industrias de pescado guisantes y alimentación animal entre otras.



Oxidación térmica

Sustancia contaminante Cámara de combustión con quemador

CO2 y H2O

Tª 750 – 1250 ºC

TÉCNICAS QUÍMICAS

a) Oxidación térmica regenerativa

b) Oxidación térmica recuperativa

c) Oxidación catalítica Catalizador Tª 200 – 400 ºC

Intercambiador de calor

Aplicación

Para grandes caudales de aire con concentraciones entre bajas y altas de COV que se emiten desde unas pocas horas hasta las 24h del día.



Biofiltración

CO2 + H2O + masa celular

TÉCNICAS BIOLÓGICAS

Sustancia contaminante H2O + microorganismos

a) Biofiltración avanzada

b) Biotrickling

c) Bioscribbing

Agua enriquecida con nutrientes. Control del pH

Soporte orgánico (serrín, turba, compost, etc.)

Aplicación

Para caudales de aire con bajas concentraciones de olores de solubilidad media y sin gases ácidos ni metales pesados


Conclusiones de la Guía

Repercusiones de la contaminación odorífera:

Medioambientales: atmósferas explosivas, toxicidad, smog fotoquímico y destrucción capa de ozono

Sociales: molestias por olores y rechazo social de ciertas industrias (tratamiento de residuos, aguas residuales, ganadería, etc.)

No existe legislación específica para olores (sí para COV)

Características especiales: concentración, intensidad, carácter, tono hedónico

Técnicas analíticas y sensoriales de medición de olores y COV

1. PREVENCIÓN Y REDUCCIÓN DE OLORES

Buen diseño de instalaciones y procesos

Buenas prácticas de gestión

2. TECNOLOGÍAS DE TRATAMIENTO DE OLORES

¿CÓMO ACTUAR?


Gracias por su atención

María Calero Pastor

Técnico del Departamento de Sostenibilidad

[email protected]

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