Guía de alimentación

1er cicloprimaria

Cualquier producto que sirve para la alimentación humana.Pueden ser de origen:- Animal: carnes, pescados,

leche, huevos.- Vegetal: cereales, frutas,

verduras. Están compuestos por:- macronutrientes: proteínas,

hidratos de carbono, grasas.- Micronutrientes: vitaminas y

minerales.

Funciones:

• Crecimiento y renovación de las estructuras del organismo.

• Suministrar la suficiente energía para el organismo.

• Mantener el buen funcionamiento del organismo.

Alimentación variada

Alimentos ricos en hidratos de carbono. Aportan la mitad de la energía que necesitamos.Ricos en fibra.Consumirlos integrales.

Aportan minerales, vitaminas, fibra y agua.Preferiblemente en crudo.La fruta preferiblemente entera no en zumos.Ricos en antioxidantes y fibra.

Aceites: cardiosaludables (oliva, girasol, soja y maíz) y nocivos para la salud (coco y palma)Evitar: bollería, quesos grasos, embutidos, productos elaborados, cacao.

Leche: es el alimento más completo. Ricos en calcio y proteínas.Niños: medio litro de leche y sus derivados diarios

Legumbres: glúcidos, minerales, vitaminas, fibra.Huevos: proteínas de excelente calidad.Carnes: magras preferiblemente a las grasas. Pescados: proteínas. Preferiblemente azules.

No olvidar

HÁBITOS SALUDABLESComer en familia

Los niños aprenden a relacionarse a través de las costumbres alimentarias que ven en el hogar.Debemos enseñarles a probar todo tipo de alimentos. La comida en familia son oportunidades para aprender y relacionarse. Pueden incluso hacer la compra juntos.

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