Guía Plan de Negocios - Alma y Miguel Ángel
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INTRODUCCIN
Ideas que generan proyectos. Proyectos que generan negocios
Todo proyecto o plan de negocios surge a partir de una idea, las ideas son
la base para dar paso a la creatividad, misma que hacemos uso de ella para
llegar a satisfacer necesidades. Otro elemento estrechamente relacionado
con las ideas es la observacin. Es decir darnos cuenta qu es lo que pasa
en nuestro entorno y porqu esta pasando.
Para evitar un desastre al entrar al mundo de los negocios debemos de
aprender todo lo que hay que saber sobre l antes de invertir tiempo,
energa y recursos financieros. (Lasser, 1992)
En el siguiente cuadro se consideran algunas ideas y se presenta lo que
pudiera ser una oportunidad de negocio.
IDEAS OPORTUNIDADES
Aumento o disminucin en los
ingresos de las personas.
Un aumento significativo en los
ingresos de las personas en una
sociedad puede traer cambios tales
como: cuidado personal, mayor
confort en vivienda, restaurantes.
Una disminucin, tambin trae
cambios, tales como: trabajos
manuales, aprovechamiento de
experiencias, escuelas de
capacitacin.
Aumento del nivel educativo.
Perfeccionamiento profesional,
idiomas, libreras, bibliotecas,
Internet.
Desenfado de la actividad rutinaria. Deportes, tiendas especializadas,
espectculos, viajes, centros
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recreativos.
Incremento en la esperanza de
vida.
Servicios mdicos especializados,
residencias para la tercera edad,
servicios especiales.
Nueva vida laboral de la mujer. Guarderas, servicio domstico de
limpieza, comida rpida, nuevos
electrodomsticos.
Incremento en la inseguridad
social.
Refugios antiterroristas, puertas
blindadas, vigilancia privada,
sistemas de alarma, proteccin
electrnica.
Necesidades ambientales Bsqueda de nuevas fuentes de
energa, (solar, elica), nuevos tipos
de combustin, reforestacin
(viveros),
Influencias de la globalizacin Asesoramiento para entrar en
mercados extranjeros, cursos
rpidos de idiomas, interconexin
con empresas de otros pases
Adems:
Por naturaleza los planes de negocios pueden ser requeridos en cualquier
sector econmico, ya sea para la obtencin de utilidades o por la relacin
costo beneficio (proyectos del sector pblico).(Herramientasempresariales,
2005)
Los sectores econmicos que requieren de proyectos de inversin son los
que a continuacin se mencionan:
Sector Primario
Agropecuario (agricultura, ganadera, piscicultura...).
Extractivo.
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Sector Secundario
Industria bsica de transformacin.
Industria bsica de inters pblico.
Industria artesanal.
Sector Terciario
Servicios profesionales.
Servicios financieros.
Servicios de comunicacin.
Servicios tursticos.
Servicios educativos.
Servicios comerciales.
En cualquiera de estos sectores encontramos la existencia de
necesidades, mismas que presentan la oportunidad de un:
Proyecto de Inversin y una oportunidad para un negocio.
Aparte del anlisis de los sectores econmicos para la identificacin de
reas de oportunidad, para la realizacin de proyectos de inversin se
puede considerar:
Experiencia propia:
Cuntas veces no hemos soado con producir algo?
Establecer un negocio, crear un satisfactor e incluso hemos recopilado
de uno varios datos acerca de lo que deseamos, o incluso lo hemos
intentado.
Necesidades de una regin o municipio:
Si observamos alrededor de nuestra ciudad siempre nos damos cuenta
que nos hace falta algo:
Un mercado.
Un restaurante.
Una fbrica que procese los deshechos de la comunidad.
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Un crematorio.
Un cementerio de mascotas.
Necesidades que muchas veces el gobierno ya no pude contribuir para
que sean satisfechas.
Necesidad de sustituir importaciones:
Cuntos productos innecesarios, pero baratos y de mala calidad
compramos frecuentemente?, y si nos fijamos en lo que
adquirimos, nos damos cuenta que son importaciones. Qu no
tendremos capacidad para sustituir algunas de ellas?
Necesidad de exportar:
Nos caracterizamos por ser un pueblo de tradicin artesanal y
hay artesanos que ya exportan sus productos, pero vemos que an
es un campo amplio que necesita de investigacin para lograr
extender las exportaciones; de igual manera en el sector
agropecuario (principalmente la horticultura).
Cmo evaluar las ideas para la creacin de un proyecto?
Analicemos cuatro factores bsicos para saber si nuestras ideas estn
orientadas a la creacin de un negocio.
1. Cmo surgen las ideas para realizar un plan de negocios?
Siempre piensa(n) en realizar un invento.
Por la experiencia en el trabajo o por aficin.
Porque es observador y busca mejoras.
Buscan ideas de negocios ya existentes en otros pases.
Para continuar con un negocio familiar.
Para ser independiente y crear su propio negocio.
2. Qu es lo que se desea producir?
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Cul sera el producto (s) o servicio (s) qu pretenden ofrecer en el plan de
negocios? Satisfacerla una necesidad?
Qu requerimientos tcnicos se necesitan para su elaboracin?
Algunas ventajas comparativas. Con respecto a lo que ya existe en el
mercado.
Existir alguna patente de lo que se desea hacer? En caso de que no
exista, cmo se protegera jurdicamente el producto o servicio? Saben
cmo tramitarlo?
3. Quin lo adquirir?
A quin va dirigido el producto o servicio?
Caractersticas del consumidor. Describa las caractersticas personales del
consumidor final del producto(s) o servicio(s)
Tipo de persona.
Edad.
Nivel econmico.
Gustos y hbitos de consumo.
De venta directa o a travs de intermediarios?
Existe competencia? Quines seran los competidores ya sea que
ofrezcan productos iguales, similares o sustitutos?
Es posible que el producto(s) o servicio(s) pueda franquiciarse, o
exportarse?
4. La empresa
Ha pensado dnde se ubicara la empresa? Regin, ciudad, barrio o zona.
Existe la maquinaria o equipo requerido para el proceso de produccin o de
servicios?
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En dnde se adquieren los suministros que se requieren para la produccin
o servicio?
Qu forma de organizacin jurdica es la ms conveniente y qu tipo de
organizacin formal se adecua?
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CAPTULO 1
ESTADO DEL ARTE
1.1 Consideraciones generales.
Se investiga lo que se relaciona con el producto o servicio que se pretende
ofrecer o se est ofreciendo; implica conocer sus orgenes, su evolucin, la
situacin actual y sus perspectivas; as como el conocimiento de todas sus
caractersticas internas y externas, sus condiciones de preparacin,
elaboracin y uso. Es decir, se debe conocer todo acerca de lo que se
desea hacer producto o servicio.
El estado del arte
Se trata de hacer un estudio integral de todo lo que se relaciona con el
producto o servicio que se pretende realizar o se est realizando; implica
conocer sus orgenes, su evolucin, la situacin actual y sus perspectivas;
as como el conocimiento de todas sus caractersticas internas y externas,
sus condiciones de preparacin, elaboracin y uso.
Se puede cuestionar lo siguiente:
En dnde se inici, en que poca, con qu fin se ofreci.
A travs del tiempo cmo ha evolucionado.
En nuestro medio a partir de cundo se ofrece.
En la actualidad, como ha evolucionado con respecto de:
Mercado
Caractersticas fsicas
Caractersticas en su produccin o servicio
Tecnologa que se aplicaba, tecnologa que se aplica
Proveedores anteriores y actuales
1.1.1 Origen del servicio o producto. Se debe considerar desde que
tiempo ha existido el uso del producto o servicio en cuestin, o realmente
que nunca ha existido; pero si existi algo parecido, tambin es necesario
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saber desde cundo. Esto nos permite saber porqu se ha usado, cmo ha
evolucionado, que satisfaccin ha dado; en general una serie de datos que
nos pueden hacer sentir como expertos en el tema.
1.1.2 Ejemplo
El estado del arte a travs de la tesis
Modelo de un plan de negocios aplicado a la creacin de una empresa
de transformacin y comercializacin de productos naturales y
nutricionales de soya representados en golosinas.
Mnica Flores Vega (Agosto del 2005)
Estado del Arte:
Breve historia acerca de la soya: La soya es una leguminosa anual que est
presente en la cadena alimenticia desde hace ms de 5 000 aos. Por
mucho tiempo, ha sido un producto bsico de la dieta asitica. Recin en
1 800 se introdujo la soya en los Estados Unidos. En la actualidad, este
mismo producto ha sido modernizado tecnolgicamente de diversas formas
para atraer a los consumidores interesados en la salud.
La soya es originaria de China, pero hoy en da, en Estados Unidos se
produce el 50% de la soya mundial. La mayor parte de la soya cultivada se
utiliza como alimento para animales. La soya se distingue por el gran
nmero de productos que se obtienen a partir de ella. En los Estados
Unidos, el creciente inters en la salud ha llevado a un notable incremento
en el consumo de alimentos con soya que se refleja en el aumento en las
ventas de la soya.
Los alimentos producidos a partir de la soya estn tpicamente divididos en
por lo menos dos categoras: productos de protena de soya (tambin
conocidos como productos de soya occidentales) y los tradicionales o
alimentos de soya orientales. La soya puede ser consumida directamente
por lo menos de tres maneras: como frjol verde fresco (cosechado
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aproximadamente al 80% de su madurez), frijoles cocidos (maduros) y como
germinados de soya. Estos alimentos pueden ser considerados como una
tercera categora de alimentos de soya.
Los productos de protena de soya, que incluyen a los aislados y
concentrados de soya; harinas y smolas, son elaborados a partir de soya
desgrasada y descascarillada; la excepcin sera la harina integral de soya.
El frjol de soya de origen asitico, que hoy en da se conoce y se consume,
ha llegado a ser considerado no slo como una alternativa para la
alimentacin mundial, sino como una ayuda para la prevencin y tratamiento
de muchas enfermedades crnicas. Cada vez que la ciencia avanza es con
el afn de desarrollar ms y mejores variedades de este frjol; en ciertos
casos para aumentar los factores positivos que contiene y disminuir los
aspectos que puedan no ser deseables para ciertos procesos industriales.
Estas variedades tienen como beneficios los que se le atribuyen a la soya en
la salud.
La tecnologa utilizada para este desarrollo cuenta con el aval de organismos
tan importantes como la Food and Drug Administration (FDA); por lo que se
consideran totalmente seguras para el consumidor. Al no ser diferentes a la
variedades que se obtienen naturalmente, slo cuentan con un valor
agregado por sus atributos positivos, no es necesario etiquetar estos
productos en forma distinta ya que no existe ningn riesgo y el consumidor
obtiene un producto final de alta calidad. Hablamos de un nuevo frjol de
soya con mejores atributos, pero tan valiosos como el ancestral frjol de soya
que lleg a nuestras manos hace ms de cinco mil aos.
La anatoma del grano: Los granos de soya estn compuestos por un 30 por
ciento de hidratos de carbono (de los cuales un 15% es fibra), 18 por ciento
de aceite (85% no saturado), 14 por ciento de humedad y 38 por ciento de
protena. Es la nica legumbre que contiene los nueve aminocidos
esenciales en la proporcin correcta para la salud humana. Por lo tanto, la
protena de soya est calificada como una protena completa de alta calidad.
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Uno de sus beneficios nutritivos es que es una buena fuente de fsforo,
potasio, vitaminas del Grupo B, zinc, hierro y la vitamina E antioxidante.
Procesamiento del grano: La siguiente figura describe el procesamiento de
los granos de soya. Haga clic en los ingredientes resaltados en verde para
obtener mayor informacin
Figura 1.1 Proceso de los granos de soya Fuente: Labnutricin.cl
Durante el procesamiento de los granos de soya, stos son en primer lugar
limpiados y acondicionados, abiertos, descascarados y laminados en
hojuelas. El paso siguiente consiste en extraer el aceite de soya de las
hojuelas. stas son luego secadas, obtenindose hojuelas de soya
desgrasadas. Este material desgrasado constituye la base para las tres
principales categoras de productos a base de protena de soya: harinas,
concentrados y aislados.
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Primero lo esencial. Las protenas de soya provienen de sus semillas. Son
producidas por la extraccin del aceite y algunas se encuentran en los
carbohidratos que se producen en la semilla. Es probable que usted no use
las protenas puras de soya en su cocina, sino en combinacin con otros
alimentos, como la carne picada, las salchichas para bajar el contenido
graso mientras mantienen su sabor. Puede haber observado los alimentos
vegetarianos como las hamburguesas en la seccin de alimentos
congelados. La base de estas comidas es la soya.
Usted ha escuchado las bondades de las comidas de soya. Estudios
recientes han puntualizado que los porotos de soya contienen isoflavones,
como posible agente anticanceroso. Pero los beneficios pueden ser an
mayores.
Por qu necesitamos alimentos de soya?
Uno de los componentes de la semilla estudiado por los investigadores es el
isoflavone. Este componente pertenece a la clase de plantas no nutritivas
conocidas como fitoqumica.
Hay cientos de ellas en las dietas cuyas fuentes son frutas, vegetales,
legumbres, la mayora de los granos, semillas, frutas secas, hierbas y
especias
No nutritivas significa simplemente que esos isoflavones no son ni vitaminas
ni minerales, pero eso no significa que no recibimos beneficios de ellos.
Especficamente los isoflavones son un tipo de estrgenos de las plantas
que han sido estudiados por lo beneficiosos que son para la salud. Cncer,
enfermedades cardacas, osteoporosis y sntomas relativos a la menopausia.
Los fitoestrgenos son componentes que evitan la actividad estrognica. Los
isoflavones tienen una conducta que imita los estrgenos y parecen tener
otras propiedades hormonales.
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Garbanzos y legumbres son una buena fuente de isoflavones, pero las
semillas de soya tienen ms alta concentracin
Qu muestran las investigaciones de los isoflavones?
Las investigaciones de los isoflavones estn directamente relacionadas con
el desarrollo de los receptores modulares de los estrgenos selectivos. Estos
compuestos son los que mantienen el efecto estrognico sin consecuencias
nocivas colaterales. Idealmente los receptores moduladores de los
estrgenos envan a los mismos donde puedan tener un efecto beneficioso,
tales como los huesos y el corazn. Por otro lado no actan al nivel de
rganos donde los estrgenos puedan ser nocivos como las mamas y el
tero.
En un estudio sobre isoflavones en Australia los investigadores
suministraron a mujeres premenopusicas y menopusicas, 80 mg de
isoflavones diarios en forma de pldoras.
Encontraron que el funcionamiento arterial mejoraba en un 26%, similar
rendimiento al obtenido con estrgenos (El funcionamiento del sistema
arterial es una medida de la elasticidad de los conductos arteriales y
considerado un factor de riesgo independiente en las enfermedades
cardacas).
Adems, las pldoras de isoflavones no inhiben la oxidacin del LDL
colesterol. Esto puede significar que en todas las personas con nivel de
colesterol normal los isoflavones de la semilla de soya puede reducir el
riesgo de enfermedad cardiaca.
En otro estudio relacionado con los sntomas menopusicas, investigadores
italianos probaron los efectos de los isoflavones en mujeres menopusicas
que haban experimentado golpes de calor. La teora fue que los
componentes debilitan la actividad estrognica de los isoflavones y alivian
estos sntomas comunes.
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La menopausia es un evento natural en la vida de la mujer, que ocurre entre
los 40 y 55 aos de edad. Durante la menopausia cesa la ovulacin
(produccin de vulos), eliminando la capacidad reproductiva y la
menstruacin es menos frecuente hasta que se detiene. Estos sntomas son
debidos a cambios en los niveles de estrgenos. En la medida en que el
ovario disminuye su funcin, produce menor cantidad de estas hormonas
asociadas a los efectos ya mencionados. Una manifestacin comn es la
presencia de bochornos, causados por un incremento del flujo sanguneo
en las venas de la cara, cuello, pecho y espalda.
A dos grupos de mujeres en perodos de menopausia les suministraron 60
gr. de un polvo compuesto por casena (placebo) a uno de ellos y al otro 60
gr. de protenas de soya. La cantidad de oleadas de calor decreci en ambos
grupos, despus de 12 semanas de estudio el grupo que ingiri soya tuvo
una disminucin del 45%, mientras que el otro que tom un placebo decreci
el 30%. La soya no afect otras sintomatologas menopusicas, como
insomnio, cefaleas y depresin. La cantidad de isoflavones existentes en el
polvo de soya utilizado es el equivalente a dos platos (porciones) de comida
de soya tales como el tofu o leche de soya.
Durante el desarrollo de la vida, las clulas sanas de nuestro cuerpo se
dividen y reemplazan de manera controlada. El cncer comienza cuando una
clula sufre alguna alteracin multiplicndose sin restriccin. Un tumor es el
conjunto de varias de estas clulas anormales; la mayora de los cnceres
forman tumores, pero no todos son malignos. Los tumores malignos o el
cncer invaden el cuerpo e interfieren con las funciones normales del rgano
afectado, pudiendo continuar su crecimiento y extenderse hacia otras partes
del cuerpo. El trmino cncer agrupa ms de 100 enfermedades que afectan
casi al organismo completo y todas amenazan potencialmente la vida.
Afortunadamente hoy en da, ms de la mitad de las personas que son
diagnosticadas, son curadas; sin embargo, contina siendo una enfermedad
importante, considerando que en los Estados Unidos una de cada cuatro
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muertes es debida al cncer y en Mxico ocupa el segundo lugar como
causa de muerte de la poblacin adulta.
La soya juega un papel importante en la prevencin de ciertos tipos de
cncer. Los estudios comparativos de la incidencia de cncer en poblaciones
consumidoras de soya y pases con dietas occidentales que no la contienen,
demuestran los beneficios para la salud. Por ejemplo, el riesgo de cncer de
mama en mujeres chinas es menor al 10% del que estn sujetas las
norteamericanas. El riego de cncer de prstata de la poblacin china es
slo de 2% del que estn sujetos los norteamericanos.
La soya es efectiva en el tratamiento y prevencin de enfermedades del
corazn. Los vasos sanguneos encargados de llevar sangre al corazn se
denominan arterias coronarias y son similares a tubos angostos. La afeccin
de las arterias es la ms comn de todos los problemas cardiacos.
Usualmente esta enfermedad es consecuencia de la ateroesclerosis, una
condicin inflamatoria que es llamada tambin endurecimiento de arterias.
Esta enfermedad sigue considerndose como primera causa de muerte tanto
en Mxico como en Estados Unidos, y en este ltimo llega a casi un milln
de defunciones al ao.
El colesterol es una sustancia presente en nuestro cuerpo y tambin se
produce en l. El colesterol unido a LDL se denomina colesterol malo
porque se deposita en el interior de las arterias, causando su
estrechamiento. En comparacin, el colesterol unido a HDL (lipoprotenas de
elevada densidad, por sus siglas en ingls) se denomina colesterol bueno
porque protege a los vasos sanguneos de la formacin de la placa de
ateroma. Una dieta adecuada incluyendo soya ayuda en la moderacin de la
presin arterial y la concentracin del colesterol en la sangre.
La osteoporosis, que significa huesos poroso, es una condicin que causa
que los huesos fuertes se conviertan en dbiles, hacindolos susceptibles de
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fracturas. Cada ao en los Estados Unidos cerca de 1.3 millones de
fracturas son atribuidas a la osteoporosis. Aunque todos los huesos pueden
verse afectados, la columna, la cadera y la mueca son las que tiene mayor
riesgo. Se estima que ms de la mitad de las mujeres y cerca de una tercera
parte de los hombres tendrn fracturas causadas por esta enfermedad. En
personas mayores, la de cadera puede ser particularmente peligrosa, porque
la inmovilizacin prolongada que se requiere para la recuperacin produce
cogulos y neumona. Cerca de una tercera parte de la poblacin anciana
femenina con tractura de cadena fallece durante los siguientes seis meses.
Los valores nutritivos en la dieta diaria de isoflavones no han sido
establecidos. Para conseguir todos los beneficios de los isoflavones y de
otros fotoqumicos es importante comer diariamente una dieta variada de
todos los grupos alimentarios, incluyendo una porcin de semillas de soya
combinada con todos los granos, frutas, vegetales y otras legumbres.
Todos los productos de soya no son iguales
Los productos de soya varan en la concentracin de isoflavones pero los
tradicionales contienen 30 40 mg por porcin. Los nicos productos de
soya que no tienen isoflavones son la salsa y el aceite de soya. Las
hamburguesas de soya contienen un ingrediente llamado protena
concentrada de soya. Este ingrediente puede o no contener una cantidad
significativa de isoflavones, y esto depende de cmo se ha procesado el
producto. Adems, las protenas concentradas ms usadas, que tienen
menos de 65% de las protenas de soya, tienen muy pocos isoflavones.
No se debe confundir con los productos de soya de segunda generacin.
stos incluyen la salchicha de soya y los helados. Ellos pueden tener una
concentracin de isoflavones mucho menor que otros alimentos de soya,
porque tpicamente tienen una baja cantidad de soya como ingrediente.
Si le interesa consumir producto de soya basado en los beneficios de los
isoflavones, lo mejor que puede hacer es limitarse a los productos
tradicionales de soya
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Cuadro 1.1 Caractersticas de la soya
SOYA
Nombre
Cientfico: Glycine Max L.
Origen: Asia Oriental
Familia: Fabacea
Variedad: Nacional , Jpiter
Perodo
Vegetativo
(das):
95 - 125 d.
Requerimiento
de Suelo: Franco arcilloso, Franco arenoso
pocas de
Siembra: Todo el ao, no en tiempo lluvioso.
poca de
Cosecha: Todo el ao
Temperatura
optima: 20 - 24 C
Jornales
(No/Ha): 60 80
Costo
Produccin (USA
$/Ha):
600
Manejo Tcnico:
Semilla (Kg / Ha) 50 60
Distanciamiento
(m)
Entre surcos 0.50 y entre plantas
0.60
Usos: Consumo humano, industria
aceitera.
Fuente: Labnutricin. cl
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Harina de soya (soy flour)
La harina de soya es rica en protena de buena calidad y otros nutrientes,
con una textura ideal para preparacin de una gran variedad de recetas o
productos.
Se prepara de frijoles de soya asados (roasted) y luego molidos hasta un
polvo fino.
Se encuentra en la preparacin con grasa o baja en grasa. La forma con
grasa contiene los aceites naturales de los frijoles de soya y en la forma sin
grasa los aceites han sido removidos durante el procesamiento.
La harina de soya debe de ser almacenada en refrigeracin o en el
congelador. Puede durar hasta 12 meses.
s una excelente fuente de protena, hierro, vitaminas del complejo B y
calcio. La harina de soya sin grasa, es tambin una fuente importante de
fibra. Contiene isoflavones que actan como antioxidantes para la
prevencin del cncer, osteoporosis y la enfermedad cardiovascular.
Los consumidores son cada vez ms conscientes del papel que juega la
protena de soya en:
Salud del corazn (reduccin del colesterol)
Salud sea (mayor densidad mineral sea)
Alivio de la sintomatologa de la menopausia
Prevencin del cncer (de mama, prstata, tiroides)
Nutricin basada en el rendimiento (recuperacin muscular ms rpida)
Control y manejo del peso (saciedad del hambre)
Los alimentos hechos a partir de soya pueden hacer importantes
contribuciones para una dieta sana. Ya con menos importancia, son
producidos muy eficientemente, ricos en protena de alta calidad, bajos en
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grasas saturadas y libres de colesterol. Tambin estn libres de lactosa, lo
cual es importante para mucha gente alrededor del mundo. Existen tambin
datos considerables que sugieren que los alimentos de soya pueden ayudar
a prevenir o tratar varias enfermedades crnicas.
En particular, ms de dos aos de trabajo indican que la protena de soya es
una alternativa viable a los medicamentos para disminuir el colesterol.
Tambin, los datos acerca del cncer son especialmente curiosos, debido a
que los datos epidemiolgicos sugieren que tan slo una racin de alimentos
de soya al da, puede reducir sustancialmente el riesgo a padecerlo. Esto es
muy importante, debido a la versatilidad de la soya, puede ser incorporada
fcilmente a la dieta.
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CAPTULO 2
DESCRIPCIN GENERAL DEL NEGOCIO
2.1 Entorno organizacional
Descripcin del medio en donde se desarrollar el negocio. Abarca: Lo
poltico, econmico, social, cultural, competitivo.
La empresa es un lugar donde se ponen en operacin diferentes recursos
para producir, transformar o distribuir bienes y servicios que satisfagan una
necesidad, y poder generar riqueza (Nafin, 2004).
Es importante para la operacin de un negocio, tener conocimientos del
mismo.
2.2 Naturaleza de la empresa
Esta descripcin debe contener los datos del dueo de la empresa, la
historia de la creacin de la empresa, los principales productos y servicios y
el giro a los que se dedica.
Para que identifiquen a la empresa en un giro; se explican a continuacin
los tres principales.
Comercial: Se dedica fundamentalmente a la compra/venta de algn
producto.
Industrial: Es una empresa de produccin que ofrece un producto final
o intermedio.
Servicios: Las empresas que ofrecen un producto intangible al
consumidor.
Hay que analizar las fuerzas y debilidades poniendo particular atencin a la
experiencia, conocimientos e intereses que se tengan. Una vez hecho lo
anterior, es necesario contestar las siguientes preguntas. Por qu habra de
iniciar un negocio por mi propia cuenta? Igualmente que oportunidades o
que amenazas se cree que tengan o se puedan presentar? Por qu me
dedico a esto?
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Realice una descripcin detallada de lo que es o ser su negocio
considerando lo anterior.
Cuadro 2.1 Descripcin bsica del negocio
Nombre de la empresa:
Nombre el dueo:
Nmero telefnico: e-mail
Direccin:
Actividad o Giro de la empresa:
Fuente: Elaboracin propia
Lo que queremos lograr con este punto, es que usted como microempresario
se d cuenta de todo lo referente a su negocio.
Por favor conteste las siguientes preguntas que le servirn para aclarar la
situacin actual de su negocio.
Qu experiencia tiene en el manejo de una empresa?
(Especialmente del giro al que pertenece la suya).
En qu se diferencia su negocio de los otros?
Cules son los recursos con los que actualmente cuenta para iniciar
su empresa?
Considere dinero, maquinaria y equipos, relacin con los clientes y
proveedores, identificacin de empleados, instalaciones fsicas.
Qu aspectos externos pueden afectar, positiva o negativamente a su
empresa?
Econmicos.
Tecnolgicos.
Sociales.
Culturales.
Polticos.
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2.3 Justificacin
Cmo se justifica el crear este negocio, porqu razn lo estoy creando, y qu
limitantes contemplo. Qu beneficios aporto a la sociedad, qu necesidades
voy a satisfacer. (Gestiopolis, 2006)
2.4 Anlisis organizacional
Definir las principales razones de la existencia de la empresa.
2.4.1 Filosofa empresarial
Razn y justificacin al negocio que se pretende crear.
2.4.1.1 Misin
Aspiraciones que denoten una viabilidad organizacional. Implican una
dimensin de tiempo y se expresan de manera cualitativa constituyen la
filosofa de la organizacin para el logro de los propsitos bsicos
socioeconmicos de quienes constituyen la organizacin. (Steiner, 2000)
Toda misin debe contestar 3 preguntas bsicas:
Qu? (necesidad que satisface o problema que resuelve).
Quin? (clientes a quienes se pretende alcanzar).
Cmo? (forma en que ser satisfecha la necesidad que se pretende
satisfacer).
La misin deber cumplir con algunos requisitos:
Toda actividad debe contribuir a alcanzar la misin; si no, no debe
realizarse.
Todos los empleados la deben conocer.
Deber ser inspiradora para las personas que trabajan en la empresa,
pero no deber ser tan ambiciosa puesto que debe ser percibida
como alcanzable.
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2.4.1.2 Visin
Medios o formas para lograr las aspiraciones de la organizacin. Mucho
depender la definicin de la visin organizacional de los estilos
cognoscitivos del administrador. La visin es una representacin de lo que
usted aspira a que sea su empresa en el futuro, para los clientes, empleados
y propietarios. Cuando una persona tiene un sueo lucha por alcanzarlo, esa
misma motivacin la deben sentir los dueos y empleados cuando lean la
visin de su empresa, la cual debe estar escrita y ser del conocimiento de
todos. (Steiner, 2000)
2.4.1.3 Valores
Los valores establecen una norma organizacional. Normas organizacionales
sobre las cuales se basa el personal para tomar decisiones. Los valores son
hbitos establecidos de preocupacin y actitudes hacia los sucesos o
fenmenos; son creencias e ideas fundamentales que un individuo tiene y
funcionan como un criterio para escoger entre alternativas.
2.5 Anlisis de Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas.
Matriz FODA.
Los rubros principales en un anlisis de esta naturaleza son:
Fortalezas y/o Debilidades.
Finanancieras:
a) Rentabilidad.
b) Utilidades.
c) Deudas.
d) Flujos de caja.
Comerciales o mercadolgicas.
a) Identificacin del mercado.
b) Participacin en el mercado.
c) Ventas.
d) Eficiencia en promocin.
e) Eficiencia en publicidad.
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f) Canales de distribucin.
g) Instalaciones.
Principales unidades de produccin.
Desarrollo de tecnologa (produccin o servicios).
Suministros para las instalaciones.
Costos de instalacin.
Mantenimiento.
Personal.
Acceso a contratacin de empleados.
Conocimiento de las habilidades requeridas.
Nivel de sueldos y salarios.
Ambiente laboral regional.
Y en cuanto al medio ambiente externo cules seran fortalezas y cules
debilidades en cuanto a:
Acceso a fuentes de financiamiento.
Competencia mercadolgica.
Relaciones fiscales.
Apoyos del sector pblico.
Acceso al desarrollo de tecnologa.
Adquisicin de tecnologa.
Certificaciones.
Acceso a centros de capacitacin.
Por lo que se refiere a oportunidades, stas pueden ser en cuanto a:
Identificar ventajas competitivas.
Lograr certificacin (ISO).
Autofinanciamiento.
Reduccin de costos.
Mejorar sistemas de calidad.
Reingeniera.
Benchmarking.
Con respecto a las amenazas, stas se pueden considerar en lo siguiente:
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Externas
Estabilidad poltica.
Estabilidad econmica.
Estabilidad social.
Competencia por globalizacin.
Influencia cultural externa.
Publicidad competitiva.
Internas
Poltica salarial.
Dependencia de tecnologa.
Capacitacin inadecuada.
Gastos que propicien la descapitalizacin.
Sistemas contables inadecuados.
Sistematizacin administrativa.
Para realizar un anlisis ms detallado del anlisis FODA, nos podemos
auxiliar en la matriz que a continuacin se describe. En dicha matriz
analizamos los factores relevantes del anlisis FODA y el desempeo que
cada uno de ellos consideramos pueda presentar, partiendo de que algunos
pueden ser desde una fuerza importante hasta una debilidad significativa.
Tambin debemos analizar la importancia que se le da a cada factor, de esta
manera se podr hacer un anlisis ms objetivo de los elementos que
intervienen en el xito o posible fracaso del negocio.
La matriz que se presenta analiza los factores y subfactores considerados
como bsicos, cada anlisis de negocio puede adaptarlos de acuerdo con
sus necesidades.
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25
Cuadro 2.2 Bases para una anlisis FODA
Fuente: Elaboracin propia
Por otro lado es importante hacer un diagnstico similar para las
Oportunidades y Amenaza
IMPORTANCIA
REA FORTALEZA
DEBILIDAD
FINANCIERA
Estabilidad financiera
Flujos de liquidez
Solvencia
Estabilidad
Utilidades
MERCADOLGICO
Imagen de la empresa
Participacin de mercado
Cobertura de mercado
Capacidad de innovacin
Sistemas de crdito
Competitividad en precios
Calidad en el servicio
Servicio posventa
Atencin a clientes
Canales de comercializacin pequeos detallistas
DE PRODUCCIN
Economas de escala
Calidad de producto
Innovacin tecnolgica
Capacidad tcnica en fabricacin
Desarrollo de mtodos de trabajo
Mano de obra capacitada
RECURSOS HUMANOS
Adecuada seleccin del personal
Justa remuneracin
Liderazgo
Rotacin de personal
Calidad de vida del trabajador
Motivacin de los empleados
-
26
2.6 Objetivos
Los objetivos son los puntos intermedios que son necesarios cubrir para
alcanzar la misin. Es el segundo paso para determinar el rumbo del negocio
y acercar los proyectos a la realidad. En los objetivos, los deseos se
convierten en metas y compromisos especficos, claros y ubicados en el
tiempo. Por medio de ellos, la misin y visin dejan de ser intenciones para
convertirse en realidades alcanzables y concretas. (Soyentrepreneur, 2005)
A travs de los objetivos, la misin se traduce en elementos reales, como
son:
Asignacin de recursos: (Personas, herramientas, equipos e
instalaciones que ayudan en la elaboracin del producto o prestacin
del servicio.)
Asignacin de actividades: (Los procesos necesarios para iniciar y
terminar el producto o servicio.)
Asignacin de responsables: (Quin o quines sern las personas
responsables de cada proceso.)
Asignacin de tiempos: ( Fechas determinadas en las cules deben
de estar terminados cada uno de los procesos.)
Los objetivos debern contener ciertos rasgos como:
Ser alcanzables en el plazo fijado.
Proporcionar lneas de accin (actividades).
Ser medibles (cuantificables).
Ser claros y entendibles.
Los objetivos se establecen en forma general para la empresa y se debern
reflejar en objetivos especficos para cada rea funcional de la empresa, es,
decir deben aterrizar los objetivos generales en planes de accin para todos
los niveles jerrquicos de la organizacin. En pocas palabras, los objetivos
nos deben dar respuesta de cmo lograr lo que queremos acerca de nuestra
empresa.
-
27
2.6.1 Objetivos a largo plazo.
Horizonte de tiempo a 5 aos. Los objetivos a largo plazo, pueden
contemplar lo que pueda ser su mercado potencial.
2.6.2 Objetivos a mediano plazo.
Horizonte de tiempo cada ao. Los objetivos a mediano plazo implican lo
que podra ser el nicho de mercado
2.6.3 Objetivos a corto plazo.
Horizonte de tiempo en perodos trimestrales o semestrales en un ao. Los
objetivos a corto plazo denotan lo que abarca el mercado meta.
Ejemplo: Supngase que se va a producir un nuevo tipo de paal ms
econmico, absorbente y delgado; de un material 100% biodegradable.
Mercado potencial: Toda la poblacin infantil que use paales desechables
en el pas.
Nicho de mercado: Toda la poblacin infantil que use paales desechables
en la zona centro-occidente del pas.
Mercado meta: Toda la poblacin infantil de la ciudad de Celaya y
poblaciones aledaas.
2.7. Estructura organizacional.
Se refiere al tipo de organizacin con la que va a operar la empresa.
2.7.1 Participagrama. Matriz Funcin Puesto
Reflexione acerca de las siguientes preguntas.
Cules sern los puestos claves para su negocio?
Qu tan importante es la experiencia que poseen sus empleados?
Puede ser til la realizacin de un participagrama que consta propiamente
de una matriz de asignacin, en la cual en los renglones se especifican las
funciones y en las columnas los puestos que se encargarn de dichas
funciones esto se hace con el fin de no duplicar las actividades que realizan
-
28
las personas en el desempeo de sus funciones. En seguida se muestra el
esquema de un participagrama.
Supongamos un taller fabricante de puertas de herrera
Cuadro 2.3 Estructura de un participagrama
PUESTO
FUNCIN
GERENTE
(DUEO)
SECRETARIA SUPERVISOR
DE
PRODUCCIN
JEFE DE
VENTAS
Atencin a
clientes
Z
Y
X
Produccin .X X
Supervisin de
la Produccin
Z
X
Documentacin
contable
X
Y
Y
Y
Ventas Z X
Fuente: Elaboracin propia
X = Decisin Bsica
Y = Funcin de apoyo
Z = Control y Decisin
2.7.2 Organigrama. Definir la estructura dentro de la empresa nos ayudar
a reflejar las funciones y responsabilidades del personal que labora en ella.
Es importante realizar la estructura del negocio al inicio de las operaciones.
A continuacin presentamos un ejemplo:
-
29
Tal vez usted est pensando que realizar una estructura formal del negocio
pudiera ser de poca utilidad; sin embargo es importante que desde un inicio
su empresa tenga una estructura donde los empleados identifiquen en qu
rea trabajan y quin es su jefe.
2.7.3 Esquema organizacional. Un breve esquema de un anlisis de
puestos es el que se muestra a continuacin:
Identificacin del puesto
Nombre del puesto.
Nivel de jerarqua.
Puesto inmediato superior.
Puesto (s) inmediato (s) inferiores.
Puesto similar y diferencia bsica.
Nmero de personas en el puesto.
Descripcin genrica del puesto
Describa brevemente las funciones que en el puesto se desempean.
Descripcin especfica
Describa las actividades que desempean:
En forma diaria (Desde que inician hasta que termina la jornada laboral).
PROPIETARIO Administra el negocio y lleva el
control de los egresos e ingresos
VENTAS Lleva la relacin de los clientes
actuales y busca nuevos clientes
PRODUCCIN Controla el proceso de
produccin y a los operadores
que de l dependen.
SERVICIOS CONTABLES (EXTERNO)
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En forma peridica (Semanal o quincenalmente dnde y a qu hora se hace
esta actividad).
En forma eventual (Qu actividades se presentan eventualmente).
Especificaciones
Se refiere a las caractersticas requeridas para las personas que vayan a
ocupar el puesto. Entre otras:
Escolaridad y conocimientos.
Experiencia.
Capacidad intelectual.
Actitudes.
Cualidades o habilidades.
Responsabilidades (describir en qu)
Una vez realizado el anlisis de puestos de la organizacin, en el Plan de
negocios se describe juntamente con la organizacin las funciones de los
puestos considerados en el organigrama.
2.8 Marco legal de la organizacin.
2.8.1. Rgimen fiscal.
La constitucin de la empresa, puedes realizarla de varias formas, a
continuacin describiremos la ms comunes:
La persona fsica. Aquella empresa en la que todas las decisiones
relativas al manejo del negocio recaen sobre la persona del dueo
Sociedad annima. Grupo de personas fsicas o morales, que se unen
para llevar a cabo actividades comerciales y cuya obligacin slo se
limita al pago de sus acciones.
Sociedad de responsabilidad limitada. Organizacin empresarial,
constituida entre socios, que solamente estn obligados al pago de sus
aportaciones, sin que las partes sociales puedan estar representadas
por ttulos negociables.
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31
Despus de analizar y asesorarse acerca de las formas de constitucin de
una microempresa, defina cul ser el rgimen ms conveniente bajo el cual
se piensa constituirla y por qu.
Nota: Verificar los datos con la miselnea fiscal vigente
Rgimen de pequeos contribuyentes: es un rgimen opcional para las
personas fsicas con mnimas obligaciones fiscales por cubrir.
Requisitos:
1) Ser persona fsica.
2) Realizar actividades empresariales, es decir, comerciales,
industriales, de autotransporte o agropecuarias.
3) Vender los bienes o prestar los servicios nicamente al pblico en
general.
4) Haber tenido ingresos en el ao anterior de hasta $ 1,750,000 por las
actividades citadas.
5) Cuando inicien actividades y estimen que sus ingresos no excedern
de $ 1,750,000.
6) Obligaciones:
7) Solicitar su inscripcin al Registro Federal de Contribuyentes (RFC)
8) Presentar, a ms tardar el 31 de marzo del ao en que comiencen a
realizar actividades, o bien dentro del primer mes siguiente al inicio de
operaciones, el aviso de que han elegido la opcin de tributar en este
rgimen.
9) Conservar facturas, con todos los requisitos fiscales, por las compras
de bienes nuevos de activo fijo, como computadoras o muebles que
usen en su negocio, siempre que el precio sea superior a $ 2,000.
10) Llevar un libro en el que se registren sus ventas diarias.
11) Entregar a sus clientes copias de las notas de venta y conservar los
originales de las mismas. Estas notas debern reunir los siguientes
requisitos:
I. Nombre de quien las expide.
II. Domicilio Fiscal.
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32
III. RFC.
IV. Nmero de Folio.
V. Lugar y fecha de expedicin.
VI. Importe total de la operacin en nmero o en letra.
VII. Los contribuyentes que utilicen mquinas registradoras de
comprobacin fiscal podrn expedir, como comprobantes
simplificados, la copia de los registros de auditora, es decir, los
tickets de dichas mquinas.
VIII. Desde el ao 2003 se presenta una declaracin bimestral que
tendr carcter de definitiva, es decir, ya no se realizar clculo
anual.
IX. Efectuar la retencin de sus trabajadores de manera mensual.
X. Presentar a ms tardar el 15 de febrero de cada ao una
declaracin informativa de los ingresos obtenidos en el ejercicio
anterior. Los contribuyentes que utilicen ,mquinas de
comprobacin fiscal quedarn liberados de presentar la
declaracin antes citada. (Secretara de Economa, 2000)
2.8.2 Trmites para la alta de un negocio.
Verificar cambios con los procedimientos oficiales de cada municipio.
Cuadro 2.3 Diagrama de flujo para dar de alta un negocio.
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33
Fuente: Secretara de Economa, 2000.
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CAPTULO 3 ESTUDIO TCNICO PARA LA REALIZACIN DEL PRODUCTO O
SERVICIO
Presentar los fundamentos del Estudio Tcnico, mencionando su
importancia, as como dar respuesta a las siguientes preguntas: qu se va a
producir, cmo se va a producir, cundo se va a producir, cunto se va a
producir, con qu se va a producir y quin lo producir.
Produccin. Es la transformacin de insumos, a travs de recursos
humanos, fsicos y tcnicos, en productos requeridos por los consumidores.
Estos productos pueden ser bienes y/o servicios.
Producto. Es el resultado final de un proceso de produccin, el cual puede
ser un bien o servicio, que representa un satisfactor para el consumidor.
Podemos destacar dos tipos de bienes:
Bienes industriales. Son productos que se utilizan para otros bienes;
algunos de ellos entran directamente en el proceso productivo, como
la materia prima, producto semi-terminado o componentes.
Bienes de consumo. Son los productos usados por los consumidores
finales para satisfacer sus necesidades personales. Se pueden
clasificar en duraderos o perecederos.
Los servicios tambin se pueden clasificar como:
Servicios comerciales. Algunos ejemplos son: reparacin y
mantenimiento de maquinaria, todo los oficios: cerrajero, electricista,
fontanero, etc.
Servicios profesionales. Aqullos que necesitan de un conocimiento
especializado, por ejemplo: administrativos, educativos, de
consultora, etc.
Ahora que conoce los aspectos generales de esta rea de la empresa, es
importante que iniciemos con la elaboracin del objetivo del rea de
produccin o servicios.
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3.1 Especificaciones y caractersticas del producto o servicio.
Este tema debe contener una explicacin detallada del concepto bsico y de
las caractersticas del producto o servicio a ofrecer.
Descripcin general y especificaciones tcnicas.
Descripcin de general del producto: funcionalidades bsicas, soporte
tecnolgico, origen de la idea de negocio, etc.
El diseo de un producto o servicio debe cumplir con algunas caractersticas
como son:
Simple y prctico (facilidad de uso).
Confiabilidad (que no falle).
Calidad (bien hecho, durable).
Por tal motivo es importante realizar el diseo de su producto (bajo las
caractersticas que s comentaron en el punto anterior).
Contestando las siguientes interrogantes se pueden aclarar o encontrar
deficiencias acerca de lo que se pretende hacer.
Qu es?
Para qu sirve?
3.2 Proceso de produccin
El proceso de produccin es el conjunto de actividades que se llevan a cabo
para elaborar un producto o prestar un servicio, este proceso es un conjunto
de componentes (mquinas, personal y herramientas) insumos (materia
prima) y productos (que son los artculos producidos o servicios ofrecidos al
cliente). Es importante conocer el proceso de produccin para darnos cuenta
de cules son los componentes o insumos que necesitamos para obtener
nuestro producto o servicio.
En el siguiente esquema, se estructura un sistema de produccin.
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36
Cuadro 3.1 Esquema que representa un sistema de produccin
Fuente: Elaboracin propia.
Con qu se elabora? (Insumos)
Materia prima bsica.
Materia prima complementaria.
Materia prima de empaque.
Otros insumos requeridos.
Cmo se elabora? (Proceso)
Produccin por lnea (Flow Shop).
Produccin por lotes o bajo orden de cliente (Job Shop).
Produccin por proyecto.
Produccin modular.
Qu se controla? (Control)
Caractersticas bsicas tales como: Tamao, peso, volumen, etc.
Calidad del producto o servicio.
Cantidad.
INSUMOS
PROCESO
PRODUCTO
CONTROL
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Qu se obtiene? (Producto)
Bienes.
Servicios.
En este proceso hay que considerar el valor distintivo para el consumidor:
Es decir: El cliente al que va dirigido y necesidades que le satisface.
Especificacin del valor nico y distintivo del producto o servicio a lanzar
desde la ptica del cliente, explicando la diferenciacin con la oferta actual
de productos del resto de competidores del mercado.
1. Por qu la gente querr comprar este producto o servicio?
2. Cuntos consumidores podrn comprar este producto / servicio?
3. Qu perspectivas hay para este producto o servicio?
El Producto o Servicio y la innovacin
Se elabora esta parte respondiendo a las siguientes preguntas.
Es una nueva idea?
Ha sido esta protegida por patentes, derechos de propiedad, u otros
medios legales?
Cundo se espera que se convierta en obsoleto?
Tambin es importante saber lo referente a los suministros que se requieren
para la puesta en marcha del negocio.
3.2.1 Requerimientos y proveedores
La materia prima es cada uno de los insumos de los que est compuesto el
producto de la empresa. Se debe tener un control general sobre las
-
38
cantidades de materia prima, adems de realizar un anlisis del grado de
peligro que implican ciertos materiales txicos o flamables.
La identificacin de los proveedores le facilitar el inicio de sus operaciones,
adems permitir a su negocio tener varias opciones en la compra de sus
insumos. Se debe calificar a los proveedores con base en los siguientes
criterios:
1. Lnea de crdito
2. Descuento por cantidad comprada
3. Calidad del producto.
4. Precio competitivo.
5. Servicios que ofrece. (entrega a domicilio sin costo, garanta
posventa, seguros...)
6. Facilidad de acceso a la empresa del proveedor
Si existiera algn desacuerdo con el proveedor nico, traera desabasto al
rea de compras y produccin. A continuacin se plantea una matriz para
hacer una seleccin de los proveedores.
Cuadro 3.2 Anlisis de proveedores
Fuente: Elaboracin propia.
La identificacin de proveedores le facilitar el inicio de sus operaciones,
adems permitir a su negocio tener varias opciones de compra de sus
insumos. Se debe calificar a los proveedores con base a los siguientes
criterios:
Es importante contar con una seleccionada variedad de proveedores, ya que
si esto no se da, se tendr siempre un riesgo latente en el existencia de la
MATERIA PRIMA PROVEEDOR PRE
CIO CALIDAD GARANTAS LNEA DE CRDITO
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39
materia prima (ya sea para producir o para ofrecer un servicio), porque si
llegara a existir algn desacuerdo con el proveedor nico traera desabasto
al rea de compras.
Para lograr un control de las compras es necesario contar con registros que
permitan la comprobacin de las mismas Es importante considerar entre
otras cosas: los aumentos a los precios de la materia prima, establecer si el
flete ser pagado por la empresa o el proveedor, determinar si existe algn
descuento por pronto pago o volumen de compra. A continuacin se
presenta un formato que puede servir de gua para la empresa que desee
empezar a tener un control ms adecuado de sus compras.
Cuadro 3.3 Formato para control en el rea de compras
Proveedor Empresa Productos o servicios Cantidad Precio
Fecha del pedido
Fecha de entrega
Datos del proveedor
RFC
Domicilio
Telfono y FAX
e- mail
Fuente: Elaboracin propia.
Otros aspectos de proveedura se refieren a la energa que en buena parte
es la que moviliza el proceso de produccin, o es necesaria para el servicio
que se vaya a prestar.
Qu tipo y en qu cantidad requerir de energa elctrica?
Qu tipo de instalaciones elctricas, hidrulicas, neumticas o de otra
ndole se requieren?
Capacidad instalada
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La capacidad instalada se refiere al nivel mximo de produccin que puede
llegar a tener la empresa, en relacin con los recursos que dispone. La
determinacin de la capacidad instalada permitir hacer una planeacin
efectiva de los pedidos, aunque tambin la demanda pudiera determinar la
capacidad, tomando en cuenta los recursos econmicos disponibles.
Es necesario que determine la capacidad requerida para su empresa, es
decir, la cantidad de productos que puede producir o almacenar, as como la
cantidad de servicios que puede ofrecer considerando periodos diarios,
semanales y mensuales.
Manejo de inventarios
El inventario es la cantidad de materiales que se encuentran en la empresa,
ya sea materia prima, producto en proceso o producto terminado.
El objetivo de tener un control de inventarios es mantener una cantidad
ptima de materiales, de tal manera que siempre exista la disponibilidad de
los insumos y que no se vea afectado el proceso productivo.
Para establecer la cantidad mnima de inventario, antes de volver a comprar,
se necesita saber cada cuanto se debe pedir materia prima. Para calcular
este punto es necesario tener:
1. Un consumo estimado del material.
2. Tiempo de entrega del proveedor.
3. Margen de seguridad.
La forma de controlar los inventarios es a travs del lote econmico cuya
frmula es:
______
Qo = I/ 2DO / Ci En donde:
D= Demanda del ciclo de produccin.
O= Costo de ordenar o de pedir.
Ci= Costo de llevar o mantener el inventario.
Qo= Lote Econmico.
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41
Ejemplo: Aplicando la frmula de Lote Econmico, suponga que su
empresa consume 2 400 unidades anuales, el costo de hacer cada vez un
pedido es de $ 800.00 y el costo de mantener el inventario es de $ 0.60; se
desea saber cual es la cantidad ptima de inventario.
Aplicando la frmula de Lote Econmico se tiene:
D = 24000
O = 800
Ci =0.60
L.E. o Qo =?
___________
Frmula: L.E. = Qo = |/ (2*D*O) / Ci
_________________
Qo = |/ (2*24000*800) / 0.6
Qo = 8000
Nmero de pedidos: Np = D / Qo
Np = 24000 / 8000 = 3 pedidos / ao
Das de pedido Dp (si se tarda 8 das en surtir)
Dp = (Das laborables / Np) Demora en surtir
Dp = (240 / 3) 8 = 72 das.
3.3 Equipo e instalaciones
Antes de iniciarse en cualquier negocio es importante identificar el equipo y
las instalaciones disponibles para la elaboracin del producto o prestacin
del servicio. Debemos antes que nada ubicarnos en la realidad de nuestra
regin y nuestras posibilidades econmicas. Cuando se eligen el equipo y
las instalaciones es importante considerar:
1. Facilidad para adquirir el equipo (costo, refacciones, mantenimiento).
2. Condiciones para hacer uso del equipo (instalaciones especiales,
personal calificado)
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42
Para realizar el proceso productivo de una empresa es importante
determinar el equipo, herramientas e instalaciones requeridas. Para hacer un
anlisis ms detallado del equipo e instalaciones necesarias se requiere:
1. Descomponer cada uno de los procesos.
2. Elaborar una lista del equipo necesario para cada proceso.
3. Elaborar una lista de las herramientas necesarias para cada proceso.
4. Calcular la materia prima para cada proceso.
Determinar si algn proceso necesitar de una instalacin especial.
3.4 Localizacin de la empresa.
En donde se localizar el negocio?
Regin
Ciudad
Zona o colonia
La planeacin de la localizacin y distribucin industrial se encuentran dentro
de los riesgos industriales antes de operar. Estos riesgos en la etapa de
planificacin son mnimos pero pueden ser graves y causar grandes
prdidas en la etapa de operacin. Realizar una localizacin industrial
significa ir de una localizacin macro (en una regin de un pas) a una
localizacin micro (la comunidad de esa regin). Posterior a la localizacin
se plantea la cuestin Qu tipo de distribucin debemos tener?, en este
punto debemos definir el tipo de proceso de fabricacin para elegir el mejor
tipo de distribucin del equipo y la maquinaria.
El proceso de ubicacin del lugar adecuado para instalar una planta
industrial requiere el anlisis de diversos factores, y desde los puntos de
vista econmico, social, tecnolgico y del mercado, entre otros.
La localizacin industrial, la distribucin del equipo o maquinaria, el diseo
de la planta y la seleccin del equipo son algunos de los factores a tomar en
cuenta como riesgos antes de operar, que si no se llevan a cabo de manera
http://www.monografias.com/trabajos7/plane/plane.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/travent/travent.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/progper/progper.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/progper/progper.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/plane/plane.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/vida/vida.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/travent/travent.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCEhttp://www.monografias.com/trabajos11/travent/travent.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCEhttp://www.monografias.com/trabajos11/metods/metods.shtml#ANALIThttp://www.monografias.com/trabajos13/mercado/mercado.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/travent/travent.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/diseprod/diseprod.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/progper/progper.shtml -
43
adecuada podran provocar serios problemas en el futuro y por ende la
prdida de mucho dinero. (Baca, 2002)
3.4.1 Mtodos para localizacin de empresas
Anlisis del punto de equilibrio: es un procedimiento grfico o algebraico
en base a la produccin deseada y a las utilidades esperadas en la empresa.
A medida que se aumenta el volumen de produccin aumentan los costos y
los ingresos. Los costos, en general, pueden dividirse en dos categoras:
fijos (comprometidos y programados) y variables (ver descripcin de los
mismos en el captulo 5). Una produccin mayor significar un total mayor
de costos variables. Normalmente, son los costos de mano de obra directa y
de materiales.
Sistemas basados en la evaluacin de factores: a menudo las
evaluaciones de factores se utilizan en las evaluaciones generales de
ubicaciones opcionales ya que. (1) su sencillez facilita la fundamentacin del
porqu se prefiere un emplazamiento en comparacin con otro; (2) permiten
a los administradores consideraciones (factores) relacionados con la
ubicacin en el proceso de evaluacin, y (3) fomentan la coherencia de
criterio al evaluar los mritos relativos de las opciones antes de decidir la
ubicacin definitiva. El primer paso consiste en listar las caractersticas del
lugar (factores) ms importantes para determinar la ubicacin. Luego a cada
una de las caractersticas se le asigna un valor numrico, digamos de 1 (muy
bajo), a 5 (muy alto), considerando su importancia relativa en el actual
proceso de decisin del emplazamiento en curso. Enseguida, cada ubicacin
considerada se califica segn una escala que va de 1 (muy bajo) a 10 (muy
alto), y conforme a sus mritos respectivos para cada caracterstica. Por
ltimo, el ndice de importancia relativa se multiplica por el mrito
correspondiente a cada caracterstica; la suma de las cantidades resultantes
dar la calificacin de evaluacin total para el sitio considerado. Los
resultados totales, comparativamente, indicarn cules ubicaciones
opcionales se tienen.
http://www.monografias.com/trabajos15/calidad-serv/calidad-serv.shtml#PLANThttp://www.monografias.com/trabajos/tomadecisiones/tomadecisiones.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/volfi/volfi.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos4/costos/costos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/cofi/cofi.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos4/costos/costos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/guiainf/guiainf.shtml#HIPOTEShttp://www.monografias.com/trabajos16/estrategia-produccion/estrategia-produccion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos4/costos/costos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/guiainf/guiainf.shtml#HIPOTEShttp://www.monografias.com/trabajos4/costos/costos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/propiedadmateriales/propiedadmateriales.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/conce/conce.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCEhttp://www.monografias.com/trabajos11/conce/conce.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/carso/carso.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/carso/carso.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/nuevmicro/nuevmicro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCEhttp://www.monografias.com/trabajos6/dige/dige.shtml#evohttp://www.monografias.com/trabajos10/carso/carso.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/carso/carso.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/conce/conce.shtml -
44
Programacin lineal: (mtodo VOGEL) La programacin lineal puede ser
til despus de que la fase de revisin inicial ha reducido los lugares de
alternativas factibles a un nmero finito. Los sitios restantes, entonces
pueden ser evaluados uno a la vez, para determinar si pueden adoptar bien
las instalaciones existentes, y se puede identificar la alternativa que conduce
al mejor desempeo del sistema global (red). Lo ms frecuente, es que el
costo global de transporte sea el criterio empleado para la evaluacin del
desempeo. Una clase especial de programacin lineal, llamada mtodo de
distribucin o de transporte, se ha encontrado especialmente til en la
planeacin de la ubicacin. (Ibd.)
La formulacin realizada mediante programacin lineal difiere del modelo
anterior de la mediana simple, en dos aspectos fundamentales:
1. Nmero de lugares probables. El modelo de la mediana supone que
se pueden seleccionar todas las ubicaciones en el espacio geogrfico
como nuevas ubicaciones. En contraste, la programacin lineal
considera slo un nmero finito de alternativas, las cuales se obtienen
de estudios preliminares de factibilidad.
2. La direccin de los movimientos de transporte. El modelo de la
mediana simple supone que todos los embarques se mueven a lo
largo de coordenadas ortogonales. El procedimiento de Programacin
Lineal.
3.5 Ingeniera del proceso. Distribucin de planta
La distribucin del equipo (instalaciones, mquinas, etc.) y reas de trabajo
es un problema ineludible para todas las plantas industriales, por lo tanto, no
es posible evitarlo. El solo hecho de colocar un equipo en el interior del
edificio ya representa un problema de ordenacin.
Definicin: Es el proceso de ordenacin fsica de los elementos industriales
de modo que constituyan un sistema productivo capaz de alcanzar los
objetivos fijados de la forma ms adecuada y eficiente posible. Esta
ordenacin ya practicada o en proyecto, incluye tanto los espacios
necesarios para el movimiento del material, almacenamiento, trabajadores
http://www.monografias.com/trabajos6/proli/proli.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/teosis/teosis.shtmlhttp://www.monografias.com/Computacion/Redes/http://www.monografias.com/trabajos7/coad/coad.shtml#costohttp://www.monografias.com/trabajos/transporte/transporte.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/indicad-evaluacion/indicad-evaluacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/indicad-evaluacion/indicad-evaluacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/proli/proli.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/metods/metods.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/travent/travent.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/transporte/transporte.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/plane/plane.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/proli/proli.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/adolmodin/adolmodin.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/adolmodin/adolmodin.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/proli/proli.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/esfa/esfa.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/direccion/direccion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/transporte/transporte.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/adolmodin/adolmodin.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/mapro/mapro.shtmlhttp://www.monografias.com/Computacion/Programacion/ -
45
indirectos y todas las otras actividades o servicios, como el equipo de trabajo
y el personal de taller.
Importancia
Por medio de la distribucin en planta se consigue el mejor funcionamiento
de las instalaciones.
Se aplica a todos aquellos casos en los que sea necesaria la disposicin de
unos medios fsicos en un espacio determinado, ya est prefijado o no.
Su utilidad se extiende tanto a procesos industriales como de servicios.
La distribucin en planta es un fundamento de la industria, determina la
eficiencia y en algunas ocasiones la supervivencia de una empresa.
Contribuye a la reduccin del costo de fabricacin.
3.5.1 Proceso de Produccin. (Diagramas: bloques, flujo, cursograma
analtico, otros que se requieran)
Existe una serie de tcnicas para que el proceso de produccin (para un
bien o un servicio) logre tres aspectos bsicos:
a) Que sea productivo.
b) Que sea de calidad.
c) Que sea de precio competitivo.
A continuacin se mencionan las tcnicas ms usuales para diferentes tipos
de trabajo.
Cuadro 3.4 Diagramas para mtodos de trabajo
CLASE DE TRABAJO TCNICA
Ciclo completo de fabricacin
Diagrama de las operaciones en
proceso.
Diagrama de anlisis en proceso
Disposicin de la fbrica Diagrama de recorrido
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Movimiento de materiales Traveling Chart
Disposicin de la fbrica
Movimiento de los operarios
Diagrama de hilos
Manipulacin de materiales
Diagrama de anlisis del proceso
Diagrama de recorrido
Diagrama de hilos
Disposicin del lugar de trabajo Diagrama del operario en proceso
Diagrama Bimanual
Diagrama de movimientos
simultneos
Fuente: Organizacin Internacional del trabajo. OIT 1990
3.6 Estrategias de productividad y calidad
En este punto se trata de definir la o las estrategias que permitan a la
empresa y especficamente al producto o servicio que generen que tenga
una ventaja competitiva, como por ejemplo, crear un producto (bien o
servicio) para un mercado diferencial. Es decir, de cierta exclusividad.
Estrategias. La palabra estrategia ingreso a la literatura de la direccin de
empresas para significar aquellas acciones que toda empresa realiza como
respuesta a la accin o posible accin de un competidor. Esta terminologa
fue la misma que se usaba en el campo de la milicia y es, por supuesto una
copia de dicho uso. En la actualidad, el concepto es mucho ms amplio.
(Steiner 2000)
Algunas ideas de estrategias para productos o servicios:
Innovacin que diferencie el producto o servicio.
Precio competitivo (disminucin de costos).
Enfoque de mercado (distincin de clientes).
Atencin personalizada a clientes. (Crece Negocios, 2006)
-
47
CAPTULO 4
ESTUDIO MERCADOLGICO
Fundamentos del estudio mercadolgico. Cul es la importancia de este
estudio, anlisis de la competencia, (empresas y precios), anlisis de la
demanda y metodologa de investigacin.
Mercadotecnia
La mercadotecnia se encarga de actividades relacionadas con la venta,
promocin y publicidad del producto. La actividad principal del rea de
mercadotecnia es: determinar cules son las necesidades del cliente y
satisfacerlas. Debemos recordar las cosas en las que nosotros nos fijamos
como clientes como pudieran ser el precio, la calidad, la presentacin, la
durabilidad, el tiempo de entrega y forma de pago. Debe elaborar un objetivo
para el rea de mercadotecnia, es importante que este objetivo se centre en
el tipo de clientes al que planea vender y debe definir la forma en cmo va a
distribuir su producto y, sobre todo, cmo le va hacer para que el cliente
compre su producto una y otra vez.
Clientes y producto:
Lo ms importante para una empresa son sus clientes, por lo tanto, es muy
significativo hacer un producto que satisfaga las necesidades y gustos del
cliente. Es primordial identificar las razones por las cuales el cliente prefiere
comprar su producto. Ejemplo: la repostera Las Chulis se ha dado cuenta
que las amas de casa que trabajan tienen poco tiempo para elaborar un
pastel casero, por lo tanto con la repostera Las Chulis ha centrado su
inters en los clientes que quieren celebrar una ocasin especial con un
pastel de estilo y sabor casero.
Una vez identificadas de las necesidades de los clientes, es necesario
saber los gustos y preferencias de dichos clientes para poder definir las
variables a considerar en una investigacin de mercado.
-
48
Al identificar cules son las necesidades o deseos de los clientes, se puede
saber s:
a) Se va a satisfacer una necesidad.
b) Se va a satisfacer un deseo.
c) Se va a solucionar un problema.
Al saber que necesidades se pueden satisfacer, se puede establecer:
a) Qu caractersticas prefieren de mi producto o servicio?
b) Con qu frecuencia es el consumo de mi producto o servicio?
c) Dnde prefieren adquirir mi producto o servicio?
4.1 Anlisis del mercado.
Es importante que reflexionemos acerca de qu va a pasar con el producto o
servicio que deseamos colocar en un mercado.
A quin se va a considerar como cliente para la compra del producto
o servicio?
Qu ventaja presenta para que se decidan a comprar nuestro
producto?
Qu participacin del mercado podr abarcar?
Cul ser el segmento de mercado y que caractersticas debe
presentar para considerarlo como clientes potenciales
Este tipo de reflexiones nos lleva a hacer una segmentacin del mercado.
La segmentacin del mercado genera un poder que radica en que, en una
poca de competencia tan intensa por el mercado masivo, los vendedores
pueden prosperar si desarrollan marcas para segmentos especficos. (Kotler,
Philip 2000)
La segmentacin de mercado puede realizarse de diferentes formas:
Segmentacin geogrfica. Consiste en dividir el mercado atendiendo a
caractersticas de ubicacin u otras caractersticas relacionadas con la
geografa.
-
49
Segmentacin demogrfica. Edad, sexo, tamao de la familia,
ocupacin y escolaridad, son algunas de las variables que se emplean
en este tipo de segmentacin.
Segmentacin pictogrfica. En esta segmentacin se considera entre
otras variables: el estilo general de vida y la personalidad del individuo,
de ellas se pueden derivar caractersticas diferentes.
Segmentacin conductista. Se divide a los compradores en varios
grupos atendiendo a la actitud, conocimientos, hbitos y otras variables
conexas con el producto y sus atributos.
Segmentacin por beneficios. Considerada como variable de la
anterior, donde las variables que se consideran estn en funcin a los
beneficios que el consumidor busca al adquirir un producto.
En caso de que sea un producto industrial o base para procesos industriales
o incluso para giros comerciales. Qu tipo de empresa y qu caractersticas
deben tener como: tamao, nmero de empleados, antigedad, imagen
empresarial, solvencia econmica.
4.1.1 Anlisis de la competencia
Es importante antes de iniciar cualquier proyecto, identificar quin es su
competencia, es decir, las personas o empresas que se dedican a la misma
actividad que usted. Es importante saber si su competencia es fuerte o dbil,
si hay muchos competidores, saber qu servicios adicionales ofrecen, si
ofrecen servicio a domicilio sin costo extra. Tambin saber qu precio ofrece
y conocer las ventajas y desventajas de cada uno de ellos, para as tratar de
buscar ventajas competitivas. Considere que para el cliente es importante:
la ubicacin del negocio, variedad de productos, precios, buen servicio,
existencia de productos, descuentos, regalos, facilidades de pago, horario,
limpieza y servicios adicionales.
4.1.2 Participacin en el mercado
Una vez que se tiene una idea de cmo est constituido el mercado por la
competencia se podra definir qu participacin en el mercado se desea, es
decir, definir los objetivos a largo, mediano y corto plazo; esto tambin en
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funcin de lo que se considera como Mercado potencial, Nicho de
mercado y Mercado meta
4.2 Investigacin de mercado
La investigacin de mercado tiene como finalidad demostrar que existe un
nmero suficiente de posibles clientes as como las condiciones, de una
demanda que justifica la creacin de un negocio. Presenta varias
aplicaciones, entre otras, saber las caractersticas de los productos o
servicios, los precios, la distribucin y la publicidad. Esta investigacin se
enfoca a conocer las necesidades del cliente y cmo satisfacerlas.
Al hacer una investigacin de mercados, se genera informacin relevante
que sirve de base, para conocer qu factibilidad comercial presenta el
proyecto; as como una serie de datos que orientan a una adecuada toma de
decisiones, entre otras:
Posible volumen de produccin en base a gustos y preferencias.
Tamao de la empresa.
Requerimiento de maquinaria, equipo e instalaciones.
Existencia de insumos y requerimientos.
Tipo de ofertantes o competencia.
Una forma de hacer una investigacin del mercado es mediante un
cuestionario el cual incluir las preguntas que ayuden a saber todo lo
necesario acerca de los posibles clientes. Por ejemplo: la repostera Chulis
quiere saber ms acerca de sus clientes, es decir, cada cuando compran un
pastel, que sabores prefieren, que es lo que esperan de un buen pastel y
cules son los servicios que se esperan de una pastelera; por lo tanto
decidi realizar una encuesta.
4.2.1 Estudio de factibilidad comercial
El anlisis de este punto se har a travs de un ejemplo.
-
51
A continuacin se pone como ejemplo la metodologa empleada en un
proyecto de creatividad para la creacin de una empresa electrnica para
investigar mercadolgicamente la aceptacin o rechazo del lanzamiento de
un nuevo producto. (Sistemas digitales de cobro)
4.2.2 Aspectos relevantes del proyecto
Objetivo general del proyecto
Determinar la factibilidad que tendr la instalacin de una
empresa que disee sistemas digitales de cobro por medio de
tarjetas en la ciudad de Celaya, con posibilidades de expansin
en el estado de Guanajuato.
Perfil del proyecto
Esta idea de oportunidad de inversin se define as:
Una empresa que elabore sistemas digitales por medio de
tarjetas para el cobro y registro en el transporte urbano y
suburbano, as como la prestacin del servicio de
mantenimiento al sistema.
Con ubicacin en la ciudad de Celaya, Gto., y con posibilidades
de expansin en el mismo estado.
Beneficios ofrecidos al cliente
Mayor control en cuanto al nmero de servicios proporcionados
durante la jornada.
Disminuir el riesgo de accidentes por distraccin del operador
al cobrar.
Disponer del dinero antes de prestar el servicio.
Evitar el uso del dinero por parte del operador, para que no sea
hurtado.
Registrar la cantidad exacta del costo del pasaje.
Recuperacin a corto plazo de la inversin del sistema.
Y como un servicio adicional que prestara la empresa, sera
brindarles el mantenimiento y compostura del sistema.
-
52
Propuesta de solucin
El crear un dispositivo electrnico que controle el cobro del
pasaje tiene como finalidad solucionar los principales
problemas a los que se enfrentan las personas que da con da
hacen uso del transporte urbano, ya que con este sistema no
habra necesidad de hacer uso de la moneda fraccionaria, la
cual es escasa, adems de beneficiar al propietario de la lnea
ya que tendr un control ms exacto sobre el nmero de
personas que hicieron uso del servicio por jornada, evitando la
fuga de dinero. Por otra parte se agilizar el cobro y se
evitarn accidentes, ya que no habr distraccin por parte del
chofer pudiendo ste concentrarse mejor en su trabajo, ya que
los pasajeros slo tendrn que introducir su tarjeta y teclear el
nmero de pasajes.
Identificacin del cliente
Cualquier empresa de transporte urbano y suburbano que desee
mejorar su sistema de cobro.
Mercado potencial
Nuestros clientes potenciales son todas las lneas de transporte
urbano y suburbano de la regin del bajo.
Nicho de mercado
El nicho de mercado para el sistema de cobro por medio de
tarjetas para el sistema urbano queda comprendido por los
transportistas del estado de Guanajuato.
Mercado meta
Estar conformado por las empresas transportistas de la .ciudad.
de Celaya.
-
53
4.2.3 Metodologa de la investigacin de mercado
Por lo general, todos los estudios de mercado siguen una secuencia, sean
stos de carcter interno o externo, cualitativos o cuantitativos. A esta
secuencia se le llama fases de estudio de mercado. De acuerdo con el tipo
de estudio, de complejidad del mercado, del momento, las condiciones
especiales de la investigacin y de otros factores, las fases pueden
sofisticarse, ampliarse o reducirse.
Todas las fases de un estudio de mercado se relacionan e interactan entre
s. Por ello el orden de esta no necesariamente guarda siempre una misma
secuencia, varias de ellas pueden variar y efectuarse de manera
simultnea. (Lpez, 2001)
4.2.3.1 Definicin del problema:
Se entiende por problema el cuestionamiento o el desconocimiento acerca
de la aceptacin que pueda tener el negocio y lo que ofrece (bienes o
servicios) al mercado.
Se desconoce el grado de aceptacin que tendr un sistema de cobro
por medio de tarjetas, as como las caractersticas propias que debe
reunir.
4.2.3.2 Objetivo general:
Lo que deseamos desarrollar a partir del problema planteado, es decir qu
acciones se deben tomar para solucionar el problema planteado.
Dar a conocer un sistema digital de cobro por medio de tarjetas y
obtener informacin que nos permita determinar la aceptacin que
tendr dicho sistema en el mercado meta.
4.2.3.3 Objetivos especficos:
Son acciones detalladas que van a reforzar al objetivo general, nos permiten
una mayor precisin en lo que debemos investigar para poder dar solucin al
problema planteado.
-
54
4.2.3.4 Hiptesis:
Las hiptesis se conceptualizan como las posibles soluciones al problema a
travs de cada objetivo especfico que se plantea. (Fisher Laura, 2000)
Tipos de hiptesis:
De investigacin: Son las proposiciones tentativas a cerca de
las posibles relaciones entre dos o ms variables, tambin se
les denominan hiptesis de trabajo y se pueden simbolizar
como: H1, H2, H3.
Nulas. Sirven para refutar o negar lo que afirma la hiptesis
de investigacin, se simboliza como: H0.
Alternativas: Son posibilidades alternas ante las hiptesis de
investigacin y nula, se simboliza como: Ha.
Estadsticas: Son la transformacin de las hiptesis de
investigacin, nulas y alternativas en smbolos estadsticos.
Bsicamente hay tres tipos de hiptesis estadstica, que
corresponden a clasificaciones de las hiptesis de
investigacin y nula: 1) de estimacin, 2) de correlacin y
3) de diferencias de medias. (Hernndez Sampieri, Roberto y
otros. 2003)
En el siguiente cuadro se presenta la relacin entre los objetivos especficos
y la o las hiptesis que se generan.
Cuadro 4.1 Relacin entre los objetivos especficos y las hiptesis
Objetivos Especficos Hiptesis
1.- Determinar si nuestro mercado
meta conoce un sistema de cobro por
medio de tarjetas
1.1 Suponemos que la mayora nuestro
mercado meta conoce un sistema de cobro
por medio tarjetas.
2.- Determinar si las empresas de
transporte estn de acuerdo con el actual
sistema de cobro.
2.1 Suponemos que la mayora
de nuestro mercado meta no est de
acuerdo con el actual sistema de cobro
-
55
3.- Conocer las desventajas que ofrece el
actual sistema de cobro en el transporte
urbano
3.1 Suponemos que la principal desventaja
que tiene el actual sistema de cobro es la
fuga de dinero por parte del chofer.
4.- Determinar la demanda del sistema de
cobro por medio de tarjetas en el mercado
meta
4.1Suponemos que la mayora
de las empresas de trasporte pblico
urbano aceptarn el sistema de cobro por
medio de tarjetas.
5.- Determinar las ventajas que
ofrece el sistema de cobro por medio de
tarjetas
5.1 Suponemos que la principal
ventaja del cobro por medio de tarjetas es
que tiene mayor control en cuanto al
nmero de servicios proporcionados por
jornada
6.- Determinar las preferencias de nuestro
mercado meta para la distribucin y
venta de las tarjetas de cobro
6.1 Suponemos que la mayora de nuestro
mercado meta prefiere que la distribucin
de las tarjetas sea entre ambas partes
6.2 Suponemos que la mayora de
las empresas de transporte prefieren
encargarse de manera directa de la venta
de tarjetas
Fuente: Elaboracin propia
4.2.3.5 Cuestionario
El cuestionario se divide en dos partes, la primera implica la presentacin de
la persona o institucin que hace la investigacin, y si se desea una breve
descripcin de lo que se desea investigar. La segunda consta de las
preguntas en si.
Somos alumnos del Instituto Tecnolgico de Celaya y estamos realizando
una investigacin de mercado para conocer el grado de aceptacin que
tendr un sistema de cobro por medio de tarjetas para el transporte urbano y
suburbano. Esperando contar con su colaboracin y de antemano le damos
las GRACIAS
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La informacin que nos proporcione ser de carcter estrictamente
confidencial y solamente se utilizar para fines de un proyecto tecnolgico.
Razn social de la empresa__________________________________
Domicilio_________________________________________________
No. de socios_____________________________________________
Nombre del representante___________________________________
1.- Conoce un sistema de cobro por medio de tarjetas?
a) S __________ b) No__________
2.- Est usted de acuerdo con el actual sistema de cobro en el
transporte urbano?
a) S __________ b) No__________
Por qu? _______________________________________.
3.- De las siguientes opciones cules son desventajas en el sistema
empleado, numere del 1 al 5 en orden de importancia.
a) Fugas de dinero por parte del chofer ( )
b) Asalto al conductor del transporte ( )
c) No contar con la cantidad suficiente de moneda fraccionaria ( )
d) Distraccin del chofer al cobrar o devolver dinero ( )