GUIA SABORS DE L’HORTA 2018 Restaurants amb Producte FRESC de l... · EL CAPRITX D’EN CARLES...

11
Restaurants amb Producte FRESC GUIA SABORS DE L’HORTA 2018

Transcript of GUIA SABORS DE L’HORTA 2018 Restaurants amb Producte FRESC de l... · EL CAPRITX D’EN CARLES...

Page 1: GUIA SABORS DE L’HORTA 2018 Restaurants amb Producte FRESC de l... · EL CAPRITX D’EN CARLES BERMELL LA PRINCESA I EL PÈSOL A DELIT CAL MINGO EL RACÓ DE CAN VALENTÍ Carles

Restaurants amb Producte FRESC

GUIA SABORS DE L’HORTA 2018

Page 2: GUIA SABORS DE L’HORTA 2018 Restaurants amb Producte FRESC de l... · EL CAPRITX D’EN CARLES BERMELL LA PRINCESA I EL PÈSOL A DELIT CAL MINGO EL RACÓ DE CAN VALENTÍ Carles

En aquesta guia trobaràs una selecció de restaurants de la comarca del Baix Llobregat que treballen amb Producte FRESC. Una oferta gastronòmica que et permetrà degustar plats, de l’estil més tradicional o de la cuina més creativa, on el Producte FRESC és el protagonista. Els experts cuiners de la comarca han desenvolupat al llarg dels anys una gastronomia basada en un producte local, de proximitat i de temporada. Una cuina arrelada a la nostra terra, per llepar-se els dits!

La gastronomia del Baix Llobregat

Busca aquest distintiu per assaborir plats amb Producte FRESC!

Page 3: GUIA SABORS DE L’HORTA 2018 Restaurants amb Producte FRESC de l... · EL CAPRITX D’EN CARLES BERMELL LA PRINCESA I EL PÈSOL A DELIT CAL MINGO EL RACÓ DE CAN VALENTÍ Carles

Passeig de l’Església, 6Abrera

Tel. 93 770 28 61

Masia Can Rafel s/nCervelló

Tel. 93 650 10 05

Passeig de l’Església, 3-5Begues

Tel. 93 639 27 79

C. Mossèn Joaquim Palet, 5Cornellà de Llobregat

Tel. 93 377 77 57

Pol. Ind. Ginesteres, s/nCollbató

Tel. 93 777 00 15

Passeig Can Vinyes, 12Castelldefels

Tel. 93 665 21 32

Passeig Maritim, 299Castelldefels

Tel. 93 636 73 72

C. de l’Església, 31 BisCastelldefels

Tel. 93 664 26 52

Per a més informació dels restaurants del Baix Llobregat que cuinen amb Producte FRESC, consulteu: www.productefresc.cat

Guia de restaurants amb Producte FRESC

CAN MARTINET D’ABRERA

ANDALUCIA EL ELEFANTE

ARRELS

FOSBURY CAFE

HOTEL CAN RAFEL

4 CANYES BRASA RESTAURANT

PLATS

CÈNTRIC GASTROBAR BY ONA NUIT

CAN LLATES

Felix Grau

Manuel Angel Ortiz Antonio Ponce

Oriol Ros

Txemi Andrés

Enric Roig

Jesús Navarro

Xavier Llanos

Susana Aragón

M. Carmen Carrillo

www.facebook.com/can.martinet/

www.restaurantandalucia.com

www.facebook.com/arrelsbegues/

www.fosburycafe.es

www.canrafel.net

www.4canyes.cat www.centricgastrobar.com

www.platscornella.net

www.canllates.es

www.restaurantelefante.com

C. d’Àngel Guimerà, 45El Papiol

Tel. 93 673 16 16

Pl. Catalunya, 39-41El Prat de Llobregat

Tel. 93 379 56 00

Page 4: GUIA SABORS DE L’HORTA 2018 Restaurants amb Producte FRESC de l... · EL CAPRITX D’EN CARLES BERMELL LA PRINCESA I EL PÈSOL A DELIT CAL MINGO EL RACÓ DE CAN VALENTÍ Carles

www.lesmarines.com www.major36.com

www.restaurantamarena.comwww.tastamm.catwww.hotelciutatdelprat.com www.espai-terresllunyanes.com

www.anhelrestaurant.cat www.restaurantermitadebrugues.cat

Rambla Salvador Lluch, 19Gavà

Tel. 93 463 77 50

Av. Remolar, 46El Prat de Llobregat

Tel. 93 378 83 33

Crta. de Gavà a Begues, km. 4,600Gavà

Tel. 93 662 26 82

C. Calafell, 21-23Gavà

Tel. 93 633 35 70

C. dels Arbres, 5. Planta BaixaEsparreguera

Tel. 93 159 39 00

www.mesoncortijo.com www.facebook.com/EL-REGUST-171584899597/

www.lallunaenuncove.com www.sanchez-casal.com

MESÓN EL CORTIJOI POSA’T MORAT

LA MASIAACADEMIA SÁNCHEZ CASAL

TASTA’MMGOURMET BURGER&GIN

SINFONÍAHOTEL SALLÉS CIUTAT DEL PRAT

Maria Chaves

Antonio Salguero

José Antonio Vilchez

C. Estany de la Magarola, 5-7El Prat de Llobregat

Tel. 93 379 35 54

EL REGUST

LES MARINES

AMARENA

MAJOR TRENTA-SIS

ANHEL RESTAURANT

ERMITA DE BRUGUÉS

ESPAI TERRES LLUNYANES

LA LLUNA EN UN COVE

Yuri Rodríguez

Rafael Martín

Rafael Montoro

Manel Armengol

Joan Campanyà David Cartoixà

Júlia AltamiranoJoan Figueras

Rosa Farrés

Narcís Monturiol, 24El Prat de Llobregat

Tel. 93 478 32 71 / 665 649 421

C. Frederic Soler, 48El Prat de Llobregat

Tel. 93 370 38 52

C-31, km 191El Prat de Llobregat

Tel. 93 479 16 16 / 615 453 780

C. Major, 36Gavà

Tel. 93 662 66 52

Santa Creu de Calafell, 96Gavà

Tel. 93 638 97 46

Ctra. de Corbera, km 1,3La Palma de Cervelló

Tel. 93 672 09 14

Page 5: GUIA SABORS DE L’HORTA 2018 Restaurants amb Producte FRESC de l... · EL CAPRITX D’EN CARLES BERMELL LA PRINCESA I EL PÈSOL A DELIT CAL MINGO EL RACÓ DE CAN VALENTÍ Carles

www.lesvinyesrestaurant.com www.aqquamartorell.com

www.samaranchpark.com

www.restaurantbatecs.com www.facebook.com/lescassolespalleja/ www.marimorena.es

www.elpoudelabeleta.com

www.elpalauvell.com

www.elcirerer.cat

www.grupdiversus.com/elrestaurantdedalt

www.elcastell.com

www.restaurantlapat.cat

C. del Carril, 38Molins de Rei

Tel. 93 668 05 58

Pg. del Terraplé, 35Molins de Rei

Tel. 93 461 90 72

Avda. Prat de la Riba, 69Pallejà

Tel. 663 19 34 36

C. Francesc Pujols, 4Martorell

Tel. 93 775 58 45

C. Gelida, 53Martorell

Tel. 93 774 35 31

C. Francesc Samaranch, 11Molins de Rei

Tel. 93 668 71 85

LES VINYES

L’APAT

BATECS LES CASSOLES MARIMORENA EL CIRERER

SAMARANCH PARK

EL POU DE LA BELETA

EL PALAU VELL RESTAURANT

AQQUAAntonio Adamuz

Joan Fernández

Sergio Pinos Roger Gimeno Albert Mendiola Edixon Manuel Arjona

Manuel Puertas Albert AlguacilFernando Gutiérrez

Josep Martín

Jordi Bartés

C. Palau Vell, 6Sant Andreu de la Barca

Tel. 93 653 20 15

C. Castell, 1Sant Boi de Llobregat

Tel. 93 640 07 00

BLANC I NEGREHOTEL EL CASTELL

EL RESTAURANT DE DALTGRUP DIVERSUS

Paco González

C. de Lluís Castells, 37Sant Boi de Llobregat

Tel. 93 222 73 42

Ctra. Santa Creu de Calafell, 73Sant Boi de Llobregat

Tel. 93 635 40 72

Ronda San Ramón, 151 Sant Boi de Llobregat

Tel. 93 630 66 06

C. Església, 1Sant Climent de Llobregat

Tel. 93 637 98 56

Page 6: GUIA SABORS DE L’HORTA 2018 Restaurants amb Producte FRESC de l... · EL CAPRITX D’EN CARLES BERMELL LA PRINCESA I EL PÈSOL A DELIT CAL MINGO EL RACÓ DE CAN VALENTÍ Carles
Page 7: GUIA SABORS DE L’HORTA 2018 Restaurants amb Producte FRESC de l... · EL CAPRITX D’EN CARLES BERMELL LA PRINCESA I EL PÈSOL A DELIT CAL MINGO EL RACÓ DE CAN VALENTÍ Carles

www.follia.com

www.restaurantelraco.com

www.restaurantfontdesal.com

www.elcaliu.cat www.elmirador.cat

www.lapartdelsangels.es

www.solanarestaurant.com

EL RACÓ BRASERIA EL CALIU

EL MIRADOR DE SANT JUST

FONT DE SAL

FOLLIA I FOLLIA DE POT

SOLANA RESTAURANT

LA PART DELS ANGELS

Gerard SolísJaume Albert Nogues Joan Mascaró

Laura Font

Jó Baixas Daniel Valles

Basili Nova

C. Poca Farina, 20Sant Climent de Llobregat

Tel. 93 658 16 39

C. de Sant Joan, 5Sant Feliu de Llobregat

Tel. 93 666 72 50

www.facebook.com/cellercalmora/

CAL MORAAnna Mora

C. Corunya, 42Sant Vicenç dels Horts

Tel. 93 656 15 10

Joan Maragall, 28Sant Feliu de Llobregat

Tel. 93 685 47 46

Passeig Bertrand, 27Sant Feliu de Llobregat

Tel. 93 666 66 44

www.facebook.com/Crepediem-453759728050042/

CREPEDIEMJosé Luis Silvent

Ctra. De Sant Boi, 110Sant Vicenç dels Horts

Tel. 93 179 58 06

www.lacuinadentoni.cat

LA CUINA D’EN TONIMari Carmen Hernández

C. Rafael Casanova, 45-53Sant Vicenç dels Horts

Tel. 93 656 47 05

www.facebook.com/La-Masia-Braseria-1909782692593803/

LA MASIA BRASERIAJosé Luis Silvent

Ctra. Sant Boi, 52Sant Vicenç dels Horts

Tel. 93 463 86 88

Creu de Muntaner, 17Sant Joan Despí

Tel. 93 477 10 50

C. Antoni Gaudí, 10 BaixosSant Joan Despí

Tel. 93 477 13 07

Av. Industria, 12Sant Just Desvern

Tel. 93 499 03 42

www.sagrista.net

SAGRISTÀJosep Sagristà

C. Riu, 50-52Sant Vicenç dels Horts

Tel. 93 656 10 02

Page 8: GUIA SABORS DE L’HORTA 2018 Restaurants amb Producte FRESC de l... · EL CAPRITX D’EN CARLES BERMELL LA PRINCESA I EL PÈSOL A DELIT CAL MINGO EL RACÓ DE CAN VALENTÍ Carles

Una cuina arrelada a la nostra terra,

per llepar-se els dits!

www.facebook.com/elcapritx www.racocanvalenti.cat

www.restaurantadelit.com www.calmingo.net

www.laprincesa.cat

EL CAPRITX D’EN CARLES BERMELL

LA PRINCESA I EL PÈSOL

A DELIT CAL MINGO

EL RACÓ DE CAN VALENTÍ

Carles Bermell

Aina Villalta

Albert Perals Domingo Morilla

Valentí Solé

C. Reixach, 16. Colònia GüellSanta Coloma de Cervelló

Tel. 93 630 76 52

C. de Sant Joan, 10Viladecans

Tel. 620 882 989

C. de la Plana, 14Torrelles de Llobregat

Tel. 93 689 08 68

Ctra. Barcelona, C-245, s/nViladecans

Tel. 93 6373847

Av. Santa Coloma, 18Santa Coloma de Cervelló

93 634 04 32

Page 9: GUIA SABORS DE L’HORTA 2018 Restaurants amb Producte FRESC de l... · EL CAPRITX D’EN CARLES BERMELL LA PRINCESA I EL PÈSOL A DELIT CAL MINGO EL RACÓ DE CAN VALENTÍ Carles
Page 10: GUIA SABORS DE L’HORTA 2018 Restaurants amb Producte FRESC de l... · EL CAPRITX D’EN CARLES BERMELL LA PRINCESA I EL PÈSOL A DELIT CAL MINGO EL RACÓ DE CAN VALENTÍ Carles

El Producte FRESCEl Consorci del Parc Agrari del Baix Llobregat crea el distintiu de Producte FRESC amb l’objectiu d’identificar les fruites i verdures produïdes al Parc Agrari.

1 LA QUALITAT I EL SABOR D’ABANS Són productes collits en el punt òptim de maduració perquè conservin el nivell òptim de

sucres, vitamines i fibra, amb la màxima qualitat i sabor.

2 LA FRESCOR Els productes frescos consumits ràpidament després de la collita són els més rics en

vitamines i sals minerals.

3 L’ORIGEN I LA PROXIMITAT Les fruites i verdures han estat conreades en l’entorn del Parc Agrari, garantia de que els

productes no han sofert hores de transport en camió, avió o tren ni en cambra frigorífica.

4 LA TRADICIÓ Són productes conreats seguint el saber fer de moltes generacions de pagesos de llarga tradició

professional i respectuosa amb la salut de les persones i el medi ambient.

5 LA TEMPORALITAT El nostre clima marca quines fruites i hortalisses tenim en cada estació. Els productes de

temporada són productes de major qualitat i font de salut.

5 raons per consumir Producte FRESC

Page 11: GUIA SABORS DE L’HORTA 2018 Restaurants amb Producte FRESC de l... · EL CAPRITX D’EN CARLES BERMELL LA PRINCESA I EL PÈSOL A DELIT CAL MINGO EL RACÓ DE CAN VALENTÍ Carles

www.productefresc.cat

Directori de Pagesos

Restaurants amb Producte FRESC

Mercat de Pagès

Els nostres restauradors us conviden a participar en el sorteig d’un menú amb Producte FRESC del Parc Agrari del Baix Llobregat per a dues persones.

www.turismebaixllobregat.com

Guanya un menú de Sabors de l’Horta!

entra i participa

SORTEIG!

Amb el suport de:Col·laboren:Organitza: