Guia Semana 31 Comport a Mien To de Los Inventarios
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5/17/2018 Guia Semana 31 Comport a Mien To de Los Inventarios - slidepdf.com
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GUIA DE APRENDIZAJEESTRUCTURA CURRICULAR: GESTION EMPRESARIALNOMBRE DEL PROYECTO: ESTRATEGIAS DE GESTION ORGANIZACIONALPARA LA MICRO Y PEQUEÑA EMPRESA LOCALIZADA EN LA CIUDAD DEBOGOTACentro de Servicios Financieros F08-9405-045/ 01-11 Versión 01 PROCESO: Ejecución de la Formación Profesional PROCEDIMIENTO: Desarrollo Curricular
Sistema deMejora Continua
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GUÍA DE APRENDIZAJESEMANA 31
Comportamiento de los inventarios
1. Objetivo general del proyecto:
Diseñar estrategias de gestión organizacional con visión prospectiva queposibiliten un desempeño efectivo en la micro y pequeña empresa en laciudad de Bogotá.
2. Identificación de la guía de aprendizaje:
Identificar sistemas de manejo y administración de inventarios para laorganización.
Fase del proyecto:Reconocimiento y planeación de los procesos misionales de la unidadproductiva.
Duración: 1 semana 40 HORASModalidad(es) de Formación: b- learning, e – learningResultados de Aprendizaje Técnicos:
Consolidar la información del comportamiento de los inventarios.
Aplicar procedimientos para la realización del inventario físico, ycalcular su valor teniendo en cuenta las tecnologías de informacióndisponible, las políticas de la organización y la normatividad vigente.
Resultados de aprendizaje sociales:
Interactuar en los contextos Productivos y Sociales en función de losPrincipios y Valores Universales.
Redimensionar permanentemente su Proyecto de Vida de acuerdo conlas circunstancias del contexto y con visión prospectiva.
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3. Presentación
En una compañía el departamento de finanzas preferirá en relación a losinventarios, mantener una cantidad limitada y pequeña de los mismos ya queéstos afectan la rentabilidad de la operación; el departamento de mercadeopreferirá por otro lado mantener un mayor volumen de existencias pararesponder fácilmente a la demanda.
El Administrador debe balancear los requerimientos del mercado y larentabilidad esperada, para ello es necesario calcular cantidades óptimas depedido y analizar el comportamiento de los inventarios.
Por lo anterior, el desarrollo de ésta guía le permitirá identificar los diferentesmodelos de control de los inventarios sus rangos de aplicación.
Al finalizar está guía, usted estará en capacidad de determinar niveles derequerimiento de inventario, calcular las cantidades óptimas de pedido.
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Planteamiento de las Actividades y Estrategias de Aprendizaje
ACTIVIDAD DEL PROYECTO: Identificar sistemas de manejo yadministración de inventarios para la organización.
ACTIVIDADES DEAPRENDIZAJE
ESTRATEGIAS(DIDACTICAS
ACTIVAS)
TIEMPO-HORAS
Identificar los diferentesModelos de control de
los inventarios susrangos de aplicación.
Operar el sistema deadministracióninventario apropiadopara la unidad denegocios de acuerdo consus políticas yproductos.
Formación dual:desarrollo virtual y
socialización en elaula Lectura autorregulada
y trabajo autónomoen consulta dematerial bibliográfico,en paginas Web ycibergrafía sugerida afin de interpretar,analizar y aplicar a launidad productiva.
Trabajo colaborativoen GAES
Estudio de casos Socialización en GAES
y plenaria grupal Foros de discusión Trabajo investigativo
Virtual: 8Autónomo 14Presencial:18
Actividad E-A-E
DESCRIPCION DE LA ACTIVIDAD
P R E S E N C I A L
A U T O N O M O
V I R T U A L
A continuación lo invitamos a desarrollar lassiguientes actividades (debe ser anexada a sucarpeta de evidencias)
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Concienciación ( antes de aprender)
1. Tome como referencia su hogar:a) Haga un listado con los factores que se tienen
en cuenta para determinar las cantidades decada alimento que se van a comprar, expliquecada uno de éstos factores.
b) Calcule el costo total del mercado y compárelocon el presupuesto para éste rubro.
Conceptualización ( mientras aprende)
Estos son los conceptos que se identificarán éstasemana:
Modelos de Control de inventarios Control de cantidad de pedido determinísticos: EOQ con y sin faltantes. EOQ con descuentos EPQ con y sin faltantes
ABC Control de cantidad de pedido probabilísticos: Con demanda incierta Con plazo de entrega incierto Punto de reorden: Sistema P. Sistema Q Matemáticas básicas: operaciones básicas,
medidas de pesos y volumen
En su carpeta de evidencias organice un archivo quecontenga el desarrollo de las siguientes actividades:
2. Realice el taller propuesto por su tutor sobremagnitud económica de lote, descuentos porcantidad comprada, lote económico deproducción y modelos que consideran riesgo ypolítica de inventario continuo.
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3. Elabore un cuadro sinóptico teniendo en cuentaEl método ABC, Punto de reorden y cantidadeconómica de pedido, existencias de reserva einventarios justo a tiempo (apóyese en losmateriales de apoyo 1, 2 y 3).
4. PARTICIPE EN EL FORO: Propuesto por sututor, sobre cantidad económica de pedido ypunto de reorden.
5. Al finalizar la semana 31, ingrese a laplataforma virtual y presente la evaluacióncorrespondiente a la semana.
Contextualización (después de aprender)
Con su GAES, y de acuerdo a la unidad productiva
objeto de su proyecto formativo:
6. Elabore un documento donde explique cómopodría aplicarse el sistema de inventariosJusto a tiempo (JIT) en la unidad productiva desu proyecto formativo en la cual considere loscomponentes del sistema (limitado número deproveedores, adaptación de la planta deproducción, reducción de los tiempos de ciclo,reducción de los tiempos improductivos y depreparación)
7. Si la unidad productiva fabrica o comercializaun bien. Calcule la cantidad óptima de pedido ypunto de reorden para 3 productos de launidad productiva de su proyecto.
8. Si la unidad productiva presta un servicio.Calcule la cantidad óptima de pedido y punto
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de reorden de un inventario requerido para laprestación del servicio y que sea de altarotación, p.e: papelería, utensilios, tintas,cartuchos. etc.
9. Llegó la hora de pensar comoAdministradores: Publique un documentopara nuestra revista especializada en temas demejoramiento organizacional, la cual tiene por
objetivo que a partir de sus conocimientos yexperiencia con las unidades productivas objetodel proyecto, se generen recomendacionespara que las empresas puedan crecer y logarsostenibilidad en el mercado.
Para ello se requiere lo siguiente:
o Cada GAES debe elaborar y publicar un artículopara la revista digital, máximo una página debe
incluir su respectiva diagramación.o Tomar como referencia las actividades de
aprendizaje de la semana.o Éste artículo debe ser remitido por correo
electrónico [email protected], o el correoque creó el grupo para tal fin, indicando losautores y la ficha a la que pertenece el GAES,con copia a su tutor.
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4. Evaluación:
Criterios de Evaluación: Determina niveles de requerimiento de acuerdo con el
comportamiento de los niveles de stock, necesidades de ajuste deinventarios, reposición y rotación de los objetos en un periododeterminado considerando comportamiento histórico de la demanday ciclo de pedidos.
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Actualizar el sistema de inventario de la organización de acuerdocon el flujo de objetos.
Evidencias de Conocimiento: Cuestionario de preguntas sobre comportamiento de los
inventarios.
Evidencias de Desempeño Lista de chequeo para el cálculo de cantidad óptima de pedido.
Evidencia de Producto: Documento que contenga ¿cómo podría aplicarse el sistema JIT en
unidad productiva? Calculo de la cantidad óptima de pedido para productos o
inventarios requeridos. Desarrollo de los cuestionarios solicitados en los puntos 1, 2, 3 y 4.
6. Escenarios de aprendizajes, medios y recursos
Escenarios de Aprendizaje: Aulas de clase, bibliotecas, bibliografía
sugerida y cibergrafía, ambientes virtuales, empresas objeto deaprendizaje.
Medios y Recursos Didácticos: Computador, video Beam, VHS,recursos didácticos de autoformación, tablero, grabadora, cámarasfotográficas y de video, simulación de casos.
7. Bibliografía
ORTIZ ANAYA, Héctor. Finanzas básicas para no financieros.
Thompson. GUDIÑO Y CORAL, Contabilidad universitaria. Mc Graw Hill 5 Edición CARRILLO DE ROJAS, Gladys Contabilidad para la gestión
empresarial. Printed in Colombia 2004. GALVIS, José Ignacio Contabilidad teórico práctica – Formas
impresas Sector educativo. Estados Financieros básicos bajo NIC/ NIIF ediciones 2009
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8. Cibergrafía
http://www.infomipyme.com http://www.economicas.online.com/con/diccionario.htm http://www.promonegocios.net/contabilidad/concepto-
contabilidad.htm http://www.contabilidad.tk/concepto-actual-de-contabilidad-5.htm http://www.gestionyadministracion.com/contabilidad/concepto-de-
contabilidad.htm http://www.aulafacil.com/cursosgratis/curso/contabilidad.htm
9. Infografía
Biblioteca virtual Sena Ingrese a las BASE DE DATOS SENA. Puedeacceder a Colecciones de libros, revistas, artículos, índicesbibliográficos, resúmenes y tesis en texto completo en inglés y español,que pueden ser consultadas desde la red del SENA.http://biblioteca.sena.edu.co/ dar clic en Bases de datos y puedeacceder a: e-brary, Gale, Galé Cengage Learning, Océano paraAdministración, Knovel, Océano universitas P&M, Proquest.
CONTROL DEL DOCUMENTO
NOMBRE CARGO DEPENDENCIA/RED
FECHA
Autores
Lida YamileÁlvarezFonseca
InstructorCentro deServiciosFinancieros (Área
EconomíaFinanciera y deGestión)
Mayode
2011
Oscar RodolfoPérez Vargas
Instructor
Centro deServiciosFinancieros (ÁreaEconomíaFinanciera y deGestión)
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Revisión Dilia DelRosarioCeballos
CoordinadoraÁreaEconomíaFinanciera yde Gestión
Centro deServiciosFinancieros
Aprobación Jorge AlbertoBetancourt
SubdirectorCentro
ServiciosFinancieros
CONTROL DE CAMBIOS
Descripción delCambio
Razón del Cambio Fecha Responsable(Cargo)