HINATA - Resto.lu · 2017. 2. 20. · HINATA Sushi Bar & Grill Restaurant Plats à emporter ou...
Transcript of HINATA - Resto.lu · 2017. 2. 20. · HINATA Sushi Bar & Grill Restaurant Plats à emporter ou...
HINATA Sushi Bar & Grill Restaurant
Plats à emporter ou livraison
www.hinata.lu [email protected]
Ouvert tous les jours sauf le mardi
12:00 - 14:00 18:00 - 22:30 Tel: 28991918 13, Grand Rue L-3730 Rumelange | Luxembourg
Les midis du lundi jusqu’au vendredi
Menu du jour japonais 13,80€
Menu du jour
Plat (301-314) 10,00€
Entrée (201-205) ou dessert (salade de fruits ou 1 boule de glace) et plat (301-314) 12,00€
Entrée (201-205) et plat (301-314) et dessert (salade de fruits ou 1 boule de glace) 13,80€
Buffet grillade et sushi à volonté 20,80€
Les vendredi-soirs et samedi-soirs
19:00 - 21:00
Les dimanche-midis
12:00 - 14:00
Cuisine japonaise
Plateau 1 SUPER MIX 19,00€
CALIFORNIA SAUMON AVOCAT 6 pièces
California salmon avocado
SPRING ROLL FOIE GRAS ET PIGNONS DE PIN 6 pièces
Spring roll Foie gras and pine nuts
SUSHI CREVETTE, SUSHI THON, SUSHI SAUMON 2+2+2 pièces
Shrimp Sushi, Tuna Sushi, Salmon sushi
Plateau 2 VEGGIE 18,00€
MAKI CHEESE CONCOMBRE 6 pièces
Cheese cucumber Maki
MAKI RADIS 6 pièces
Radish Maki
CALIFORNIA AVOCAT 6 pièces
California avocado
SUSHI OMELETTE 2 pièces Omelette Sushi
Plateau 3 SUSHI LOVE (48 pièces pour 2 personnes) 48,00€
MAKI CHEESE CONCOMBRE 6 pièces
Cheese cucumber Maki
MAKI SAUMON 6 pièces
Salmon Maki
CALIFORNIA TEMPURA CONCOMBRE 6 pièces
Tempura cucumber Sushi
CALIFORNIA SAUMON AVOCAT 6 pièces
California salmon avocado
SAUMON ROLL CHEESE 6 pièces
Salmon roll cheese
SPRING ROLL SCAMPI ET MANGUE 6 pièces
Spring roll scampi and mango
SASHIMI SAUMON ET CREVETTE 6 pièces
Sashimi salmon and shrimp
SUSHI ANGUILLE GRILLEE ET SUSHI TARTARE SAUMON 2+2 pièces
BBQ eel Sushi and Tartar salmon Sushi
TULIP AVOCAT TEMPURA 2 pièces Avocado tempura tulip
Suggestion du Chef (46 pièces pour 2 personnes) 55,00€
SUSHI GRILLES 8 pièces
BBQ Sushi
HOT ROLLS 8 pièces
Hot rolls
THON GRILLE 4 pièces
BBQ tuna
MAKI SAUMON 6 pièces
Salmon Maki
CALIFORNIA SAUMON AVOCAT 6 pièces
California salmon avocado
SPRING ROLL SCAMPI ET MANGUE 6 pièces Spring roll scampi and mango
SASHIMI SAUMON ET CREVETTES CUITES 4+4 pièces
Salmon sashimi and boiled shrimp
101. SOUPE MISO 4,00€ Miso soup
102. GYOZA RAVIOLIS DE PORC GRILLES 6,50€ Pan-fried Gyoza pork ravioli
103. POULET YAKITORI 5,50€ Yakitori chicken
104. MAKI SAUMON (6 pièces) 4,00€
OU CONCONBRE CHEESE Salmon or cucumber cheese Maki
105. CALIFORNIA SAUMON AVOCAT (6 pièces) 5,00€ California salmon avocado
106. TEMAKI SAUMON AVOCAT OU CREVETTE MANGUE 5,00€ Salmon avocado or shrimp mango Temaki
107. TARTARE SAUMON AVOCAT 14,00€
OU SAUMON MANGUE Tartar salmon avocado or salmon mango
108. CHIRASHI MARINE 17,80€ Marinated Chirashi
109. DUO SASHIMI (16pièce) 18,00€ Duo Sashimi
110. RAMEN AVEC BŒUF AUX CINQ PARFUMS 11,00€ Ramen with five-flavoured beef
HINATA GOURMAND ROLLS 13,80€
151. DRAGON ROLL tempura et avocat
152. HOT ROLL crunchy tempura et mangue
153. SCALLOP ROLL tempura, coquille St. Jacques et avocat
154. INDIA ROLL poulet frit, basilic et curry
155. SPICY SALMON ROLL saumon croustillant avec sauce épicée
156. VEGGIE ROLL champignon, asperge, avocat, poivron, courgette et
Conconbre
Cuisine Chinoise (Tous les plats sont accompagnés du riz blanc ou riz sauté)
(All dishes are served with white or fried rice)
201. POTAGE PIQUANT 3,50€ Hot and sour soup
202. POTAGE WUTUN 4,00€ Wutun soup
203. CROQUETTE NEMS 4,00€ Nems
204. SALADE MAISON 6,50€ House salad
205. ASSORTIMENT DIM SUM VAPEUR 5,00€ Steamed Dim Sum
206. HORS D’ŒUVRE MAISON 9,80€ House appetizer
301. POULET KUNG PAO 10,80€ Kung Pao chicken
302. POULET AU CURRY ROUGE ET CREME COCO 12,80€ Coconut red curry chicken
303. POULET CARAMELISE A LA SAUCE PIQUANTE 10,80€
Hot and sour Chicken
304. BŒUF A LA SAUCE D’HARICOTS NOIRS 13,80€
Beef with black bean sauce
305. BŒUF AU CURRY ROUGE ET CREME COCO 13,00€ Coconut red curry beef
306. CANARD LAQUE 14,50€ Peking duck
307. CANARD AU CURRY ROUGE ET CREME COCO 15,90€ Coconut red curry duck
308. CUISSE DE GRENOUILLES A L’AIL ET BEURRE 13,80€ Garlic butter fried frog legs
309. CUISSES DE GRENOUILLES AUX CINQ PARFUMS 13,80€ Five-flavoured fried frog legs
310. SCAMPIS AUX CINQ PARFUMS 14,50€ Five-flavoured scampi
311. SCAMPIS AU CURRY ROUGE ET CREME COCO 15,80€ Coconut red curry scampi
312. SCAMPIS A L’AIL ET BEURRE 14,50€
Garlic butter fried scampi
313. CALAMAR AU SEL ET POIVRE 13,00€ Salt and pepper squid
314. « TI-PAN » POULET, SCAMPIS ET BŒUF 15,80€ Ti-Pan chicken, scampi and beef
315. MARMITE VEGETARIENNE 13,80€ Veggie pot
Spécialités Chinoises
.
401. BAR A LA VAPEUR
Steamed bass
19,00€
402. HOMARD A LA VAPEUR 25,00€
Steamed lobster
403. FONDUE CHINOISE (min. 2 personnes) 50,00€
Chinese hot pot
Spécialités Chinoise sur réservation
Chinese specialities on order
501. Menu canard de Pékin laqué (2 personnes) 60,00€
Peking duck menu (2 people)
-Hors d’œuvre maison -
House appetizer
-Présentation traditionnelle: Découpage de la peau du canard devant
vous. Les morceaux sont placés sur des
crêpes avec légumes et sauce. La crêpe
peut alors être roulée puis dégustée.
-Duck pieces stir fried in a wok Carving the skin in front of your table. The meat is then served with pancakes wrapped with vegetable and sauce.
-Morceaux du canard au wok Le reste du canard retourne à la cuisine où la viande sera sautée dans le wok avec des
légumes et des épices
-Duck pieces stir fried in a wok
The meat chopped up from the rest and stir fried with vegetable and flavours.
502. Canard laqué frais du four sans traitements supplémentaires
(Réservation pour Jeudi unique à 19h, quantité limitée à 8
canards chacune pour 2 personnes)
Fresh Peking duck from oven without additional treatments (Booking for Thursday at 19h only, quantity limited to 8 ducks each for 2 people)
46,00€/2 pers.
L’image indique la moitié du
canard laqué
Pictured half Peking duck
Dessert
601. Parfait grand marnier 6,50€
602. Perle de coco 5,50€
603. Glace au gingembre 5,00€
604. Beignets de fruits caramélisés (banane ou pomme) 5,80€
605. Parfum de glace 1 boule 2,00€
606. Dame blanche 4,00€
607. Orange ou coco givrée 5,50€
608. Délice de sésame maison 5,50€
609. Café glacé 5,00€
610. Coupe colonel 6,80€
611. Beignets de glace 5,80€