“HISTORIAS DE ÉXITO Y RETOS FUTUROS DE LA REGIÓN” Comité Codex FAO/OMs para América Latina y...
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“HISTORIAS DE ÉXITO Y RETOS FUTUROS DE LA REGIÓN”
Comité Codex FAO/OMs para América Latina y el Caribe
Miembros: 33 países
Isabel Cristina Araya,Costa Rica, Presidente
Julio, 2013
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El Codex brinda a los países, especialmente a los en vía de desarrollo, invaluables beneficios:
• Brinda las pautas a seguir en materia de protección a la salud de los consumidores y garantiza prácticas equitativas en el comercio de alimentos.
• Ofrece un compendio de normas listo para su uso, que puede ser fácilmente adaptado a la situación de cada país.
Rol del Codex para los países en vía de desarrollo
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Importancia del Codex para los países en vías de desarrollo
• Brinda a todos los países un proceso transparente que les otorga la oportunidad de unirse y armonizar las normas internacionales de alimentos.
• Se ocupa de la gestión de riesgos, siempre basando sus normas en la base científica, lo que permite a los países ahorrar tiempo y dinero en los procesos de evaluación e investigación científica.
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“HISTORIAS DE ÉXITO”
Comité Codex FAO/OMs para América Latina y el Caribe
Miembros: 33 países
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Objetivos: Plan Estratégico CCLAC
1. Mejorar la cohesión y comunicación efectiva entre los miembros del CCLAC y con otras regiones.
2. Lograr la activa y efectiva participación de todos los países de la región en la CAC y sus Órganos auxiliares.
3. Promover el desarrollo y fortalecimiento de las capacidades de los Comités Nacionales y/o los Puntos de Contacto.
4. Aprovechar las capacidades técnicas y científicas existentes en los países miembros del CCLAC y fomentar proyectos de cooperación interregionales.
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Procedimiento Posiciones Regionales
Armonizar posiciones y mejorar la
cohesión regional
Fortalecer la participación CCLAC en
Codex
Sistema Digital
Facilita el intercambio de posiciones y
envío de comentarios
Módulo regional
(español/inglés)
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77
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7
Información actualizada de los puntos de contacto administrada por
cada país.
Herramienta digital para la gestión del Codex.
Correos recordatorios
sobre fechas de vencimientos.
Estadísticas de participación y
respuesta respuestas.
Emisión de comentarios.
Beneficios: Sistema Digital de notificación de documentos Codex para el CCLAC
Acceso a todos los documentos que envía el Secretariado.
Posibilidad de compartir posiciones país y emitir mensajes de alertas sobre temas y documentos específicos.
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Intercambio experiencias
Excoordinad. (Argentina, México) con
C.R y Jamaica
Pasantías (Jamaica,CA Paraguay, 3 países del Caribe)
Capacitación delegados
Coordina-ción Intern.
Brasil
Presidente del Comité
CCFH
Coloquios Intrarregionales
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HermanamientoApoyo del CCLAC
Apoyo de organismos
internacionales
Modernización de la página WEB del CCLAC.
En proceso
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Avances: Participación Activa y Efectiva
Videos de coordinación
36 a Junio 2013 Español/Inglés
Fortalecimiento de las
capacidades de los comités del
CCLAC.
Elaboración Panfletos “Perfil y responsabilidades
de los delegados en Codex”.
Reuniones previas
En cada una de las reuniones internacionales
del Codex
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Diagnóstico de 25 países
D. CapacidadesAnálisis de
riesgos
Inspección de
alimentos
Sistema de información
Rastreabilidad de alimentos.
Sistemas de alerta.
Generación de datos
Hábitos de consumo y nutrición
Análisis riesgo para LMR (cultivos men) y
NM (Cadmio)
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Avance: Identificación necesidades de la región
Sensibilización Consumidores A. políticas Productores
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“RETOS FUTUROS”
Comité Codex FAO/OMs para América Latina y el Caribe
Miembros: 33 países
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Retos de la Región
1. Fomentar la cooperación intrarregional
2. Lograr nuevas fuentes de financiamiento para la generación de datos (FAO,OMS y otras fuentes).
3. Consolidar la participación activa y efectiva de todos los países de la región en la CAC y sus órganos auxiliares.
4. Fortalecer la continuidad, el desarrollo de capacidad y sustentabilidad de los Comités Nacionales.
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Retos del Codex
1. Desarrollo de nuevos temas fortaleciendo la defensa de la ciencia en las decisiones y la razón de ser del Codex.
2. Reuniones y discusiones virtuales en el Codex.
3. Participación efectiva de los países en desarrollo.
4. Establecer programa de hermanamientos en el Codex. .
5. Implementar un mecanismo eficaz de coordinación con los ONG de normalización, que fomente la transparencia y base científica en las normas privadas.
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Muchas gracias