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Introduccin

El gnero Sideritis, perteneciente a lafamilia de las labiadas, comprende unas140 especies de pequeos arbustos(raramente hierbas), muy a menudo

aromticos. La mxima diversidad deespecies se encuentra en la Pennsula Ibri-ca (donde existen 34 especies) y en laMacaronesia (archipilagos atlnticos;Canarias, Azores y Madeira). Son tambinimportantes en el Mediterrneo Oriental. Elrea de distribucin del gnero se centraen la cuenca mediterrnea, desde la que seextiende hacia el este, alcanzando el oestede China y el Tbet.

En el este de Espaa se conocenpopularmente como rabogatos, mientrasque en el sur predomina el nombre dezahareas.

Descripcin

Los rabogatos son pequeos arbustos, mso menos leosos, con tallos herbceos de

seccin cuadrada, hojas opuestas, simples,enteras o dentadas, de lineares a ovales,generalmente pelosas y a menudo,aromticas. Las flores se disponen engrupos terminales llamados verticilastros,cada uno de estos alberga varias flores (almenos 2) protegidas por unas hojasanchas, llamadas brcteas, a menudoespinosas. La corola es blanca, amarilla obicolor y est formada por dos labios muy

abiertos. El fruto es un tetraqueniodiminuto.

Rabogato (Sideritis tragoriganum), una de las plantas medicinales msapreciadas en la provincia de A lbacete

EcologaSon plantas de espacios abiertos ysoleados, se dan en matorrales mediterr-neos como romerales, espartizales, etc.

Usos tradicionales

El uso principal de los rabogatos en toda surea de distribucin es su empleo comoplantas medicinales.

En el Mediterrneo Oriental se utilizandiversas especies del gnero para laelaboracin de tisanas para muy diferentesusos medicinales; toses y problemasrespiratorios, diabetes, problemasdigestivos, etc. Son plantas medicinalesmuy apreciadas en Turqua, Grecia oChipre. Tambin se ven frecuentemente ala venta en los herbolarios de Marruecos.

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Sideritis syriaca a la venta en Grecia.

En el norte de Espaa es muy apreciado elllamado t de los puertos o t de los picos(Sideritis hyssopifolia), se emplea tantocomo planta medicinal como para elaborardiferentes licores digestivos o aromatizaraguardientes.

En el sur y este de Espaa se emplea y esmuy apreciada la tisana de rabogato en usoexterno como desinfectante de heridas

mientras que en uso interno se empleaprincipalmente para desrdenes digestivos.Adems de estos usos ms destacados, seconsidera en la prctica una panacea(dolores de muelas, clculos renales,infecciones vaginales, inflamaciones, gripesy resfriados, afecciones hepticas, fiebres,hipertensin, etc.). La especie mse m p l e a d a e n A l b a c e t e e sSideritis tragoriganum, mientras que en

Cuenca se emplea ms Sideritis hirsuta.

La tisana de algunas especies no debe sermuy concentrada, pues en ese caso, susabor es amargo.

En veterinaria popular, se empleaba elrabogato para lavar y desinfectar las

heridas de los animales y para curartorceduras.

En Albacete, se empleaba antiguamentecomo planta tintorera, proporcionandocolor amarillo.

Ecologa

Son plantas de espacios abiertos ysoleados, se dan en matorrales mediterr-

neos como romerales, espartizales, etc.Fitoqumica

Son plantas ricas en flavonoides, esteroidestriterpnicos y aceite esencial.

Sideritis de la provincia de Albacete

En la provincia de Albacete podemosencontrar hasta 10 especies distintas delgnero, la mayora endemismos (especiescitadas en Flora Iberica, Morales, 2010,revisado por Diego Rivera).

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Clave de determinacin. Sideritis de Albacete

1a. Hierbas anuales, sin base leos ............................................................ 2

1b. Plantas perennes con la base leosa y tallos herbceos ........................... 3

2a. Cliz con los dientes iguales. Corola amarilla .......................................... Sideritis montana2b. Cliz con el diente superior ms ancho que el resto. Corola blanca............Sideritis romana

3a. Plantas claramente aromticas ............................................................. 4

3b. Plantas nada o muy poco aromticas..................................................... 6

4a. 2 flores en cada verticilo. Cuadrante SE de la provincia ........................... Sideritis bourgeana

4b. Ms de dos flores por verticilo .............................................................. 5

5a. Planta robusta, de ms de medio metro de altura, inflorescencia compacta, no se ve el tallo entrelos verticilos. Slo en la Sierra de Abenuj (Tobarra) ......................................Sideritis serrata

5b. Planta de menos de medio metro de altura, inflorescencia ms laxa, el tallo se aprecia entre losverticilos ..............................................................................................Sideritis tragoriganum(=S. angustifolia)

6a. Hojas estrechas con el margen entero ................................................... 7

6b. Hojas anchas, con el margen dentado .................................................. 8

7a. Hojas cortas, lineares, con toda la planta de color blanquecino. Distribuida por toda la provincia.............................................................................................. Sideritis incana

7b. Hojas largas, anchamente lanceoladas y con espigas laxas. Slo en la Sierra del Relumbrar.............................................................................................. Sideritis lacaitae

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Clave de determinacin. Sideritis de Albacete.

8a. Corola amarilla. Slo en los Arenales de Caudete.................................... Sideritis chamaedryfolia

8b. Corola bicolor, labio superior blanco e inferior amarillo ............................ 9

9a. Plantas densamente pelosa con inflorescencias densas, con verticilos prximos, brcteas pequeas

que no llegan a cubrir las flores. rea amplia ...............................................Sideritis hirsuta

9b. Plantas menos pelosas con inflorescencias ms abiertas, verticilos distanciados con grandes brcteasque ocultan prcticamente las flores. Slo en la Sierra de Segura ..................Sideritis laxespicata

S. incana y S. hirsuta son endemismos del Mediterrneo Occidental.

El resto de especies son endemismos ibricos, algunos exclusivos del SE como S. chamaedryfolia, S.bourgeana y S. tragoriganum. S. serrata es exclusivo de la Sierra de Abenuj (Tobarra). S. lacaitae esendmico de Sierra Morena. S. montana y S. romana se distribuyen por todo el Mediterrneo.

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Sideritis serrata, una joya de la floraalbacetense

Sideritis hirsuta

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El Jardn Botnico de Castilla-La Mancha(Albacete) cuenta con una amplia coleccinde Sideritisibricos, entre otras reas dedi-cadas a la rica flora regional.

Referencias consultadas:

Fajardo, J., Verde, A., Rivera, d. y Obn, C.2000. Las plantas en la cultura popularde la provincia de Albacete. Ed. Institutode Estudios Albacetenses Don Juan Ma-

nuel.

Morales, R. 2010. En Castroviejo, S. FloraIbrica Vol XII. Familia Verbenaceae-Labiatae-Callitrichaceae. Real JardnBotnico de Madrid.

Obn De Castro, C. y Rivera Nez, D.1997. Usos tradicionales de rabogatos yzahareas. Quercus, 142: 36-38.

Rivera, D. & Obn, C. 1988. Losrabogatos de la provincia de Albacete.

Taxonoma, aprovechamiento y conser-vacin de las plantas de la seccin Side-ritis (gnero Sideritis). Al-Basit 24: 221-238

Rivera, D., Matilla, G., Obn, C. & Alcaraz,F. 2012. Plants and humans in the NearEast and the Caucasus. Ed. Editum.

Textos y fotos: Jos Fajardo y Alonso Verde

Revisado por Diego Rivera, ConcepcinObn y J. M. Herranz

Diseo: Miguel R. BrotonsArriba Sideritis lacaitae. AbajoSideritis laxaespicata. En JBCLM.