Homeostasis del respiratorio: La homeostasis del respiratorio se verifica mediante un proceso de osmorregulación, esto implica la presencia de una membrana y el paso de partículas a través de ella, en el caso específico del respiratorio, el proceso se trata de una difusión, puesto que lo que se intercambian son gases cuyas partículas se encuentran en un movimiento constante e incesante.

La difusión por el hecho de realizarse mediante una membrana semipermeable se clasifica como una osmorregulación, puesto que no es necesario la presencia de membrana para que la difusión se realice.

Las partículas en la difusión se van desde la zona de mayor concentración hacia la zona de menor concentración. Los gases que se intercambian en los procesos respiratorios corresponden al oxígeno y el anhídrido carbónico. El lugar específico donde se realiza el fenómeno homeostático en los respiratorios es entre el capilar sanguíneo y el alvéolo pulmonar, esto es válido para todos los mamíferos y también para los aves, en el caso de las aves encontramos además anexos a los pulmones como los sacos aéreos que se llenan de aire para alivianar el peso del ave y principalmente para servir complemento de los pulmones, los que le permiten recorrer grandes distancias que pueden desarrollar sin tener que detenerse para recuperar el oxígeno..

En el caso de los anfibios y los reptiles, tenemos que la presencia de pulmones rudimentarios que no son suficientes para cumplir con la respiración del animal, el problema principal radica es la ausencia del diafragma, por lo tanto no se puede variar el volumen de la caja toráxico, por eso la presión a nivel de pulmones. Esto determina que se deba encontrar estructuras complementarias a los pulmones lo que se logra a través de la piel que posee una amplia superficie además esta siempre húmeda facilita el intercambio, incluso en anfibios la respiración se ayuda mediante la mucosa bucal.

En el caso de peces la ausencia de pulmones determina la existencia de membranas en vasos sanguíneos que reciben el nombre de bronquios y que se encuentran protegidos por una membrana dura llamada ubérculo y que el pez desplaza para lograr movilizarse en el agua y así obligar a la corriente de agua formada a pasar entre los bronquios desde recoge el oxígeno directamente del agua.

En organismos más inferiores como es el caso de los invertebrados (gusanos, arácnidos, insectos) encontramos un sistema de traqueolas que son pequeños orificios que presentan el animal a lo largo de su cuerpo y que se hacen posible que el aire ingrese a través de ellos, tomando contacto así con el sistema circulatorio (linfa) y que permite la distribución del oxígeno por el organismo y eliminar el dióxido de carbono que resulta del metabolismo.

Mecanismos de Ventilación: Para explicar los mecanismos de ventilación, es decir, los elementos que permiten la entrada o salida del aire hacia los pulmones, tenemos que elementos óseos y musculares son de importancia en dicho proceso, dentro de los elementos óseos tenemos la clavícula, las costillas y el esternón; mientras que elementos musculares serían músculos intercostales, escalenos y principalmente el diafragma o músculo de la respiración porque es el músculo principal del proceso dado curvo que al aplanarse determina una variación en el volumen del tórax, lo que trae como consecuencia un cambio en la presión que reciben los pulmones, recordando que el volumen y la presión son inversamente proporcionales, de tal manera que cuando el diafragma se contrae se aplana, desciende, por lo tanto aumenta el volumen toráxico y como consecuencia la presión de los pulmones disminuye ingresando aire a los pulmones, proceso llamado inspiración. Cuando el diafragma se relaja vuelve a adoptar la forma curva, asciende, el volumen del tórax disminuye y la presión de los pulmones aumentar por lo que el aire sale desde nuestros pulmones, proceso llamado espiración.

Órganos Respiratorios: Tanto el diafragma como los huesos que forman nuestra caja toráxica donde se destacan las costillas que son movilizadas por los músculos intercostales que determinan la variación en volumen tórax que incide en la presión que presentarán nuestros pulmones y que les va a permitir hacer una diferencia notable con presión que nos rodea, de tal manera que se pone en práctica la relación volumen/presión que determina inspiración o expiración. Cuando la presión de nuestros pulmones mayor que la del medio

se produce la espiración mientras que cuando la presión de nuestros pulmones es menor que la del medio hay inspiración.

Como los procesos de entrada y salida de aire de nuestros pulmones están determinados por músculos, hay procesos normales y forzados, los normales son innatos, mientras que los forzados se toma conciencia de ellos. Los valores que se movilizan corresponden a los 1500 en procesos normales y se duplican en los forzados. Debemos recordar que solo el 20% corresponde a oxígeno lo que determina que inspiración forzada a lo máximo que se podría obtener serían 600 cc de aire. La velocidad de movimientos de espiración e inspiración están determinados por concentración de CO2, de tal manera que cuando se produce alza exagerada de CO2 se ponen en marcha los receptores correspondientes que a su vez dan alarma a los centros respiratorios ubicados en el encéfalo (tronco encefálico).

Respecto a los tejidos óseos, las costillas toman contacto con las vértebras de la columna vertebral, movidos por músculos intercostales y ayudados por el escaleno, movilizan las costillas que adoptan forma diagonal según inspiración o espiración. En caso espiración costillas detienen adoptando forma diagonal, en cambio en inspiración adoptan forma horizontal.

Hematosis: Se denomina al mecanismo de intercambio gaseoso que tiene como objetivo oxigenar la sangre.

La hematosis se verifica entre el alveolo y el capilar, se produce mediante difusión y por diferencia de presiones parciales, tanto de CO2 como de oxígeno. El movimiento se produce siempre de mayor a menor concentración, de tal forma que el CO2 pasó desde el capilar sanguíneo al alveolo, mientras que el oxígeno pasa del alveolo al pulmón.

El CO2 en nuestra sangre se transporta bajo dos formas, como Carbo-hemoglobina o como carbonato disuelto en el plasma, siendo bajo esta forma un principal regulador de ph. en los líquidos orgánicos, los compuestos anteriores son inestables pero de todas formas requieren de la presencia de una enzima que regule el proceso de degradación de procesos anteriores, con objetivo que el CO2 sea expulsado por espiración.

La enzima que se utiliza en estos procesos es la Anhidrasa Carbónica, esta es la principal responsable de que el CO2 así estructurado sea captado por baroceptores presentes en grandes vasos y así el baroceptor informe de un alza a los centros nerviosos del tronco encefálico.

Centro Nervioso: En el tronco encefálico y específicamente a nivel de protuberancia encontramos centro nervioso neumotáxico, que se encarga de regular la velocidad de ventilación, es decir, modifica espiraciones e inspiraciones. Es el centro que trabaja principalmente cuando el individuo realiza esfuerzos físicos, a nivel bulbo encontramos otros dos centros nerviosos relacionados con la respiración, el dorsal y el ventral. Estos regular especialmente las modificaciones de volumen y presión para que se realice intercambio gaseoso, se ha señalado que estos centros son estimulados por iones H y O, que resultan de acción de la Anhidrasa carbónica.

Árbol Respiratorio: Se denomina aparato respiratorio al conjunto de vías que hacen posible intercambio gaseoso a nivel de órganos respiratorios, que no son otra cosa que los pulmones, por la figura que forman dentro de cada pulmón se les conocen como árbol. Las fosas nasales pasan a ser el orificio de entrada para las vías respiratorias, las fosas son importantes porque permiten filtrar como calentar el aire inspirado. Estas están en la parte posterior de la cavidad bucal, se conectan con la faringe, vía común tanto para paso de alimento como para paso aire.

Esta faringe se puede continuar con la laringe o el esófago, de tal manera que encontramos una válvula “epiglotis” que regula el paso ya sea de alimento o de aire, si se trata de aire cierra el esófago y abre la laringe. Esta laringe es la primera vía propiamente tal del aparato respiratorio, tiene una estructura membranosa y cartilaginosa y su importancia es que en ella están ubicadas las cuerdas vocales que permiten la emisión de sonidos.

Esta desemboca en la traquea, que es un conducto único de un calibre mas o menos importante cuya característica principal es presentar anillos cartilaginosos, que evita que paredes se colapsen logrando así el paso normal del aire. La traquea se bifurca en dos conductos llamados bronquios, que también poseen anillos cartilaginosos, como su diámetro es menor que la tráquea tienden a cerrar sus paredes, llamada asma bronquial.

Estos bronquios tanto derecho como izquierdo se resuelven en cada pulmón en conductos cada vez mas pequeños, son los bronquiolos; los cuales finalizan tomando contacto con los alvéolos pulmonares.

Los órganos mas importantes son los pulmones, dos masas esponjosas, de color rosado amarillento, miden 25 centímetros y adoptan una forma piramidal, Están cubiertos por una membrana (pleura) que presenta dos hojas, una hoja parietal que mira a al exterior y la biceral que constituye la pared interna, entre ambos queda una cavidad pleural, que en algunas ocasiones se llena de líquido pleúrico. El pulmón izquierdo es poco más voluminoso que el derecho, y sólo presenta 2 lóbulos mientras que el derecho 3.

Homeostasis del Sistema Digestivo: Nuestro sistema digestivo utiliza dos mecanismos homeostáticos, la osmorregulación que es la principal y la retroalimentación. La osmorregulación es la principal porque como el sistema digestivo su función principal es absorber nutrientes, esto le permite aprovechamiento de nuestros elementos y que otorga a nuestras células materia prima necesaria y suficiente para cumplir los roles de energía y estructura, además de equilibrio.

La retroalimentación permite aparición hormonas estimulinas que deben llegar a órganos involucrados para determinar fabricación de jugos digestivos, que mediante sus enzimas hacen posibles la transformación de macromoléculas a macromoléculas (digestión), proceso necesario que deben cumplir nuestros alimentos porque bajo forma macromolecular se puede atravesar las membranas semipermeables que forman parte de las vellosidades intestinales y que tapizan completamente nuestros intestinos. De esta manera las macromoléculas como solutos ejercen presión contra membrana pasando el solvente a través de dicha membrana yendo a capilar sanguíneo o vaso linfático.

Previo al fenómeno de la absorción que ocurre en intestino delgado y duodeno, la digestión va ocurriendo de forma escalonada en distintos sectores del tubo digestivo, de tal manera que todo aquello que estaba en forma de carbohidrato, especialmente almidones a nivel del duodeno deben quedar completamente transformados en glucosa, las proteínas deben quedar transformadas en aminoácidos y los lípidos en ácidos grasos. A lo anterior se agrega transformación vitaminas hidrosolubles a liposolubles, a lo que se agregan minerales bajo la forma de electrolitos.

Aparato Digestivo:

- Boca: Inicio tubo digestivo y ya en ella hay digestión, para ello cuenta con un jugo digestivo que es la saliva, que se vierte a la cavidad bucal mediante acción mecánica de tres pares de glándula. Parótida, sublingual y submaxilar. De ella la más importante es la parótida (región del oído), vierte su saliva mediante conducto que recorre interior mejilla y que se abre a altura del primer molar superior, las otras dos en piso lingual.

El jugo salival contiene una enzima, la amilasa salival que actúa sobre almidones transformándolos en sustancias previas a la glucosa, maltosa y dextrina.

- Esófago: Es un conducto bastante extenso que sirve para el paso del alimento y lo importante son los movimientos peristálticos que permiten el avance del bolo alimenticio.

- Estómago: Uno de los sectores más importantes del tubo digestivo porque realiza digestión y además permite guardar alimentos por varias horas, se distingues dos válvulas, una de entrada Cardias y otra de salida el píloro. Además distinguimos curvatura mayor, menor o de gran fondo, que permite acumular el alimento, para ello las paredes del estómago son elásticas lo que hace posible el aumento de volumen.

El jugo gástrico que se elabora en paredes estómago, su estimulación resulta de la hormona gastrina que eleva su producción a medida que estómago ingiere alimentos, este jugo contiene HCL que le da una gran acidez al estómago, por lo que las enzimas que actúan en él como la pepsina, lipasa gástrica y la renina deben hacerlo en medios ácidos distintos al neutro que actúan todas las demás enzimas. El resultado digestión estomacal será el Quimo.

- Duodeno: Corresponde a la primera porción intestino delgado, recibe la desembocadura de las dos glándulas anexas que posee el sistema digestivo, que son el hígado y el páncreas, los conductos provienen de estas glándulas lo hacen en un punto similar del duodeno que recibe el nombre de esfínter de Oddi.

El hígado envía bilis al duodeno por el colédoco, este hígado además presenta una vesícula biliar que actúa como reserva de bilis y que presenta conducto de desembocadura en colédoco, que se llama conducto Cístico.

El Páncreas es otra glándula anexa y presenta conducto secretor llamado Wirsong a través de este conducto vacía su jugo pancreático en duodeno, tanto bilis como jugo pancreático actúan en duodeno donde se suman al jugo intestinal. Las pequeñas glándulas intestinales son estimuladas por la secretina en la medida que el tránsito del alimento por duodeno aumenta.

La bilis es un jugo digestivo que no posee enzimas, solo presenta sales biliares y su acción es realizar emulsión de las grasas o aceites, es decir, aumenta superficie de los lípidos al transformarlos en miles de pequeñas gotitas lo que facilita la acción de las enzimas lipasas.

Los jugos intestinales y pancreáticos presentan distintas enzimas que transforman completamente todos los alimentos, así por ejemplo la tripsina y erepcina que actúa sobre proteínas; tenemos maltasa, sacarasa, que actúan sobre los carbohidratos y las lipasas que actúan sobre los lípidos, de esta manera todos los nutrientes a nivel duodeno quedan transformados en macromoléculas y en condiciones de ser absorbidas por el vello intestinal.

La sustancias que no se absorben continúan su tránsito hacía el intestino grueso (colon) donde sufren acción de la flora bacteriana transformándolo en heces fecales. A nivel colon solo se absorben lo necesario y algunas vitaminas que resultan de la acción bacteriana.