hongos2 TEMA PRESENTACION PPT
36
MICROORGANISMOS EUCARIÓTICOS: “LOS HONGOS” Prof: Sandra Rivas Zúñiga
-
Upload
victormanu-12 -
Category
Documents
-
view
431 -
download
0
Transcript of hongos2 TEMA PRESENTACION PPT
MICROORGANISMOS EUCARIÓTICOS: “LOS HONGOS”
Prof: Sandra Rivas Zúñiga
LOS HONGOS.
LOS HONGOS
• A QUE SE LE CONOCE COMO HONGO?
Es todo aquel microorganismo eucariótico que crece en forma filamentosa o levaduriforme y que puede encontrarse en materia orgánica muerta, asociado a otros seres vivos siendo benéficos u ocasionandoles alguna patología.
LOS HONGOS.
GLOSARIO DE TÉRMINOS
• Micología Dimorfismo• Hifa Talo• Hifa Cenocítica Esporas Asexuales• Hifa Septada Esporas Sexuales.• Micelio• Micelio Amorfo• Micelio Definido • Moho• Anamorfo• Teleomorfo• Levadura
LOS HONGOS• LA CÉLULA FÚNGICA:
– Hongos unicelulares
– Hongos Miceliales
LOS HONGOS
• Tipos de Hifas:
– Hifas Cenocíticas
– Hifas Septadas
• Tipos de Micelio:
LOS HONGOS
MORFOLOGÍA
• TAMAÑO:
• Ancho:1 - 5 micras • Longitud: 5 - 30 micras• 5.6 Kilómetros
MORFOLOGÍA
• FORMA:
ORGANIZACIÓN MORFOLÓGICA.
• MICELIO VEGETATIVO
• MICELIO REPRODUCTIVO
FISIOLOGIA
• Presión osmótica:
• pH.
FISIOLOGÍA
• TEMPERATURA:
• 22 - 30 °C
• 30 -37°C
FISIOLOGÍA
• FUENTE ENERGÉTICA:
– SAPROBIO
– SIMBIÓTICO
– PARÁSITO.
FISIOLOGÍA
• REQUERIMIENTO GASEOSO.
• Hongos Aerobios.
• Hongos Anaerobios.
REPRODUCCIÓN
• REPRODUCCIÓN ASEXUAL:– Conidias– Esporangiosporas– clamidosporas– Artrosporas– Blastosporas
• REPRODUCCIÓN SEXUAL:– Ascosporas– Basidiosporas– Zigosporas.
Gemación
Microconidias
Microconidias
Microconidias
Macroconidias
Macroconidias
Artrosporas, Blatosporas y Clamidosporas.
Esporangiosporas
REPRODUCCIÓN SEXUALZigosporas
Ascosporas
Basidiosporas
Basidiomycetes
Basidiomycetes
Deuteromycetes
DIVERSIDAD FÚNGICA
• A Nivel Ambiental:– Hongos saprófitos (descomponedores- ciclaje de
nutrientes).– Hongos y biorremediación.
• A Nivel Industrial:– Obtención de ácidos orgánicos (Aspergillus niger)– Producción de antibióticos– Obtención de enzimas.– Producción de bebidas alcohólicas.
DIVERSIDAD FÚNGICA• A Nivel Agropecuario:
– Producción de hongos Entomopatógenos– Producción de hongos Antagonistas– Hongos Micorrícicos.– Hongos Fitopatógenos.
• A Nivel Médico:– Producción de micotoxinas– Hongos patógenos (Dermatofitos)– Terapias (compuestos anticancerígenos y
psicoactivos)
• A Nivel de la Ciencia de los Alimentos:
– Producción de bebidas fermentadas.– Utilización de productos metabólicos.– Fermentación de alimentos.– Deterioro y/o alteración de los alimentos
DIVERSIDAD FÚNGICA
