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<< L a fertimgación es una buena técnica, que para su desarrollo necesita disponer de los elementos que permitan la incorporación de abonos de forma precisa. >>

Aspectos económicos

Equipamiento básico para la fertirrigación

Tanque de fertilizantes de campo.

Cabezal de riego con tanque de fertilizantes.

Introducción.

La fertiirrigación, es una técnica compleja y eficiente insustituible en sistemas de microirrigación (riegos localizados de alta frecuencia). Para su desarrollo, es necesario disponer de los elementos y materiales suficientes que permitan la incorpora- ción de soluciones nutritivas en el agua de riego de forma precisa. Hasta hace unos anos, los materiales dispo- nibles al efecto eran escasos, el elevado desarrollo de los sitemas de mi- croirrigación de los últimos tiempos ha sido tal, que actualmente el núme- ro y variedad de materiales disponi- bles es amplio y de máxima garantía. No obstante v dada la variedad existente, es preciso conocer las posibilidades de aplicación de cada uno de ellos así como sus ventajas e inconvenientes. La elección del más adecuado a las condiciones particulares de cada instalación reperecutird en una mayor eficiencia de los fertilizantes aportados, optimizando su potencial de producción.

Métodos de aportación de fertilizantes.

Tanque de fertilizantes. Son depósitos de capacidad varia-

ble y resistente a la presión interior, fabricados en materiales capaces de soportar la acción corrosiva de las soluciones fertilizantes, ácidos y demás sustancias objeto de utilización en los procesos de abonado, limpieza, y de-

n los diferentes equipos de fertimgación E deben tenerse presentes: por Luis Rincón Sánchez

Centro Regional de la calidad de /OS materiales, Investigaciones Agrarias

/OS aspectos técnicos y los económicos. >> La Alberca. Murcia

sinfección en instalaciones de microi- rrigación. Llevan incorporados una entrada de agua, y u n desague situados en la parte baja del tanque, una salida de la solución fertilizante en la parte superior y tapa de cierre hermé- tico. (Fig. 1 ).

La colocación del tanque en el conjunto de la instalación se realiza en paralelo a la conducción principal de la red de riego. La situación puede ser diversa. En la mayoría de los casos se situa en el m ismo cabezal de riego, instalándose entre los filtrajes de arena y malla. En otros casos su si- tuación es posterior o en cabecera de unidades de riego diferenciadas, ne- cesitando en estas situaciones de un fi l traje de la solución fertilizante en la salida del tanque. Con carácter general, la solución fertilizante debe ser f i l- trada antes de su incorporación a la red de riego.

El abono se disuelve previamente en el tanque y es incorporado a la red de riego haciendo que el agua circule por el tanque mediante diferencia de presión mantenida entre la entrada y la salida. Para que esta diferencia de presión pueda producirse, es necesario colocar en la conducción principal de agua de la red de riego y entre las conexiones de entrada y salida del tanque , una válvula que permita regular la diferencia de presión deseada y consecuentemente el caudal de entrada de agua al tanque. Medido- res de presión situados antes de la

entrada de agua al tanque y después de la salida de la solución fertilizante permitirán regular y conocer la diferencia de presión de funcionamiento.

Dos tipos de tanque son objeto de utilización:

a - De simple depósito b - De doble depósito concéntricos.

T

FIG. 7 Tanque de Fertilizantes.

a) Los de simple depósito (comun- mente utilizados) se caracterizan por aportar la solución fertilizante a con- centración variable, siendo elevada al cominezo del funcionarhiento, disminuyendo rápidamente con el t iempo. El caudal de agua que entra en el tanque es igual al caudal de solución fertilizante que se incorpora a la red de riego, función a su vez de la diferencia de presión mantenida y del diámetro de los tubos de conexión de entrada y salida. La solución que permanece en el tanque se va diluyendo a medida que aumenta el t iempo de funcionamiento.

La cantidad de abono ( Q ) que permanece en el tanque después de trancurrido u n t iempo de funcionamiento ( T ) puede calcularse aproximadamente mediante la relación:

Q= Qo * e - G T N (1 (Hernández Abreu y col. 7.983)

Q=Cantidad de abono que permanece en el tanque.

Qo=Cantidad inicial de abono. G=Caudal de circulación en el tan-

que ( I lh ). V=Capacidad del tanque ( I ). T=Tiempo trancurrido ( h ).

Según esta ecuación, una vez haya circulado por el tanque u n vo lumen de agua igual a su capacidad (GT=V), la cantidad de abono que quedaría en el tanque sería un 36,7 % del inicial. Si sucesivamente hacemos circular, ' 2,3 y 4 veces la capacidad de agua del

tanque, el abono que permanecería sería del 13,5 %, 5 % y 1,8 % respectivamente, por lo que podemos considerar que haciendo circular por el tanque un volumen de agua cuatro veces su capacidad, la totalidad del abono ha sido aportado a la red de riego. (Fig. 3).

El tiempo de aportación del fertilizante depende del caudal que circula a través del tanque. Su magnitud es función de la diferencia de presión mantenida entre la entrada y la salida del tanque. La Fig. 4, representa tres curvas de aportación, de fertilizantes para diferencias de presión de funcionamiento de 1.5 1 v 0.5 m.c.a. La capacidad de tanque (175 litros) y tubo'de conexiones de entrada y salida (16 * 18 ma) fueron fijas en el ensayo. A mayor diferencia de presión (mayor caudal de circulación en el tanque) la pendiente de la curva aumenta repre- sentando una aportación de fertilizantes más rápida.

El volumen, G (Ilh), que debe pasar a través del tanque para que todo el abono sea aportado, (cuatro veces la capacidad del tanque) puede calcularse a través de la expresión

G=4V/t (2). siendo t, el tiempo de abonado

Dado que el tiempo de abonado debe ser menor que el t iempo (T) de riego para que se produzca lavado de tube- rías.

t=T * f (3) Siendo f=relación entre el tiempo de fertilización (t) y tiempo de riego (T), siendo su valor de 0,8 (Keller y Karmeli, 1.974).

Deduciendo de las fórmulas 2 y 3, se obtiene el valor del volúmen de agua (G) que debe pasar a través del tanque en función de la capacidad y tiempo de riego

1

La aportación de abonos mediante tanque de fertilizantes de simple de- pósito presenta graves inconvenientes de falta de exactitud en la dosifica- ción y de uniformidad de reparto del abono en la parcela. Ambos problemas varían en función de la dimen- sión de la instalación, capacidad del tanque, diámetro de tuberías de entrada y salida y diferencia de presión de funcionamiento. El dimensiona- miento óptimo de dichas variables disminuye los inconvenientes, obte- niendo dosificaciones más homoge- neas y reparto más uniforme en parcela. Se deberán utilizar curvas de aportación con pendiente suave. En este sentido normas generales de instalación y manejo serdn:

T

% Qo 100

FIG. 3

80 -

60 -

40 -

20.

0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4

FIG. 2 Colocacidn Tanque.

a) Capacidad de tanque en fun- ción de la cantidad de fertilizantes a aportar (tamario de la instalación), evitando tanques de pequeña capacidad. Capacidad y caudal de circula- ción deben ser ajustados para que se produzca una buena homogeniza- ción de la solución del fertilizante.

b) Bajo caudal de circulación de agua en el tanque. Esto requiere bajas diferencias de presión entre entrada y salida de agua del tanque. El ajuste entre diámetros de tubos de conexión de la entrada y salida y caudal de circulación debe ser tal que no se produzcan diferencias de presión superiores a 3 m.c.a. La colocación de un medidor de caudal continuo de agua (rotámetro) permitirá el ajuste de la diferencia de presión a mantener. En otros casos la colocación de tubitos de pequeño diámetro en las conexiones de entrada y salida del tanque, permitirán controlar el caudal de circulación en función de la di-

C.E (mmhos/cm) FIG. 4 100-

P P = 0,5 m.c.a

p P = 1 m.c.a

P P = 1,5 m.c.a

-.---- ------ 10 20 30 40 50 60 70 80

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FIG. 5 Esquema de instalación de tres

tanques en serie.

i T

h A l L/ U

t t

FIG. 6 Tanque de desplazamien@

ferencia de presión. La utilización de tablas al efecto facilitan el diámetro y longitud de tubo a instalar. Tablas 1 y 2

c) Utilización de dos o más tanques en serie entre ellos y en paralelo con las tuberias principal de la red de riego. La solución fertilizante se realiza en el primer tanque pasando a los siguientes , siendo el últ imo el que dosifica en la red de riego. La utiliza- ción de tanques en serie hace que la aportación de abonos sea más lenta disminuyendo el descenso de con- centración. Fig. 5

d) Utilización de tanques de despla- zamiento. Fig. 6. En estos la entrada de agua al tanque se realiza por su parte superior de modo que reparta con la menor turbulencia posible. De esta forma se evita en gran parte, su mezcla con la solución fertilizante. El

FIG. 7 Tanque de doble depósito

ln yector eléctrico de abono de una y dos vias.

14

Inyector eléctrico de abono de una y tres vias.

agua actua de embolo, desplazando la solución fertilizante hacia la salida. Esta se hace a través de un tubo que parte del fondo de la abonadora.

e) Los tanques de doble depósito permiten aportar la solución fertilizante a concentración constante en el tiempo.

Consiste en dos depósitos concén- tr ico~, el exterior resistente a la pre- sión, y el interior de material flexible (goma). La entrada de agua se situa entre ambos y la salida de la solución fertilizante del depósito interior directamente. La solución fertilizante se situa en el depósito interior Ilenándo- ' lo totalmente, una vez lleno quedará pegado practicamente al depósito exterior (Fig. 7). La entrada de agua va empujando el depósito de goma forzando la salida de la solución fertilizante. La regulación del caudal de entrada mediante el rotámetro per- mitirá ajustar la aportación del abono en el tiempo deseado.

In yectores. Dosificadores Incorporan a concentración cons-

tante en la red de riego los fertilizantes previamente disueltos en depósi- tos situados al efecto.

La capacidad mínima del depósito donde se prepara la solución fertilizante se determina mediante la ex- presión :

v=c * SIC (4) siendo: V=Capacidad mínima del depósito (1 C=Cantidad de fertilizante a aplicar por riego

~quipo compacto de fertirrigación: Inyector, depósito y electroagitador.

c=Concentración de la solución ferti- En función del tipo de energía ne- lizante en el depósito (Kgslll, variable cesaria para su funcionamiento los en función del tipo de agua y solubili- inyectores-dósificadores se pueden dad del mismo. clasificar en:

El caudal de inyección en el sistema de riego dependerá en cada caso de la concentración (c) del líquido fertilizante a inyectar, de la cantidad de nutrientes a ser- incorporados durante el riego y el tiempo de riego. Viene dado por la expresión:

q=C * SIC * t * f (5) (Keller y Karmell, 1.974) siendo: q=Caudal de inyección C=Cantidad de abonos a inyectar por riego (KgsIHa) S=Superficie de riego (Ha) c=Concentración del líquido fertilizante a inyectar (Kgsll) t=Tiempo de riego (Horas)

al De accionamiento mediante enegía eléctrica.

b) De accionamiento mediante energía hidráulica.

a) Son bombas inyectoras de "pis- tón o diafragma" accionadas por mo- tores eléctricos de baja potencia. La presión de inyección varía entre 5 y 60 atmósferas y el caudal inyectado entre 1 y 300 Ilhora como datos medios. Llevan incorporado tornillo mi- crométrico mediante el que puede ser regulado el caudal de inyección entre 10-100%. Algunos modelos incluyen dos otres bombas inyectoras independientes accionadas Dor el mismo motor.

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Además de estas bombas pueden usarse electrobombas centrífugas de bajo caudal, fabricadas en materiales no atacables por las sustancias obje- to de utilización. La regulación en estos tipos sería mediante válvula situada a la salida de la bomba.

La precisión, caudal de inyección y componente económica decidirán una en favor de las otras.

b) Se trata de bombas de accionamiento hidráulico que utilizan para su funcionamiento la presión de agua existente en la red de riego. Son bom-

bas que inyectan mediante impulsos, inyectando en cada embolada el volumen de solución fertilizante igual a la capacidad de su cámara receptora. Hay modelos.de pistón y de diafragma. Las de pistón a su vez pueden as- pirar en carga o en autoaspirantes. Las de diafragma aspiran en carga. La cantidad de solución es función de la presión de trabajo. La dosificación se realiza ajustando la presión de entrada mediante válvula instalada al efec- to. Abacos de descarga en función de la presión son facilitados por los fabricantes facilitando la maniobra en

cada caso (Fig.8). Para su funcionamiento requieren un consumo de agua de dos o tres veces el caudal inyectado. Tienen la ventaja de no ne- cesitar aporte de energía exterior a la instalación.

Independientemente de los equipos de inyección anteriormente citados, se utiliza como inyector el propio grupo impulsor general de la instala- ción. Un depósito de solución fertilizante es conectado en carga a la aspi- ración de la bomba. Capacidad del depósito, caudal de inyección y con-

Desague agua de funcionamiento - - -

, c 'O , .- U

I % & i >-

Entrada de agua ---

I = - - - -- 1 - -

* Tuberiaprincipal

FIG. 8 Esquema instalación inyector

hidraúlico.

ln yector hidráulico. Inyector hidráulico.

TABLA 1 0 Tubo 4,5 X 6,5

centración de la solución fertilizante talación lleve incorporado filtraje de Inyector tipo Venturi

Altura Manométrica

Largo del Tubito 10 cm. Largo del Tubito 30 cm. Largo del Tubito 50 cm. Largo del Tubito 100 cm. Largo del Tubito 150 cm. Largo del Tubito 200 cm. Largo del Tubito 300 cm.

deben estar optimamente ajustados. Los materiales de fabricación de la bomba y de los componentes de cabezal deben ser resistentes a la ac- ción corrosiva de las sustancias obje- to de aplicación, lo que induce a utilizar bombas de elevado costo. Inde- pendientemente de los factores téc- nico-económicos, se deberá cuestio- nar la utilización en favor de otros métodos de inyección, cuando la ins-

arena.

1 m.

141.6 115.2 102.9 76.0 68.1 56.0 45.5

En otras situaciones, generalmente en instalaciones accionadas por energía mecánica, se utilizan equipos de fumigación como método de in- yección de fertilizantes. Característi- cas de la instalación, dimensiones y componentes técnico-económicos deberán ser analizados en estudio previo respecto a los demás equipos de inyección objeto de utilización.

El efecto "Venturi" es utilizado como medio de inyección de abonos en la red de riego. Es un elemento sencillo que consiste en tubo de plás- tico en forma de T que en su interior tiene un tubo Venturi enfrentado a la toma de aspiración de la solución fertilizante.

La inyección de solución fertilizante se basa en el principio de succión al vacio creado por el sistema Venturi.

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La colocación en la instalación depende del caudal. Para caudales pe- queños puede acoplarse directamente en la tubería principal, pero generalmente el caudal es superior a la capacidad del venturi. En estos casos su colocación se hace en paralelo (by pass) a la tubería principal de la insta- lación.

Para que se produzca succión de solución fertilizante es necesario que la presión a la salida de agua del venturi sea de un 20-50% la presión de entrada. Para producir esta diferencia de presión es necesario colocar una válvula en la tubería principal entre las conexiones de entrada y salida de agua del venturi. La Fig. 9 representa el sistema de conexión del inyector y curvas de funcionamiento.

El sistema requiere de un depósito donde se prepara la solución fertilizante y cuya capacidad se determina segun la expresión 4. La mayor ventaja del elemento es la sencillez, precio, mantenimiento y durabilidad. No obstante la elevada pérdida de carga necesaria para su funcionamiento es su mayor inconveniente por el elevado gasto de energía. Su elección en comparación con otros tipos de inyectores debe ser estudiada si la fuente de energía de la instalación es mecánica o eléctrica. Sólo en situaciones donde la energía es gratuita (depósitos elevados a suficiente altu-

ra) presenta ventajas respecto a los demás equipos.

Inyectoras proporcionales.

Son inyectores que ajustan el ritmo de inyección al caudal de agua que circula en la red mateniendo constante la concentración de la solución fertilizante. Un contador de impulsos suministra constantemente impulsos eléctricos cuya frecuencia es propor- cional al caudal de agua.

Un centro de mandos transforma los impulsos en una sería1 de tensión continua, y multiplica esta medida del caudal de agua por el porcentaje de inyección elegido para determinar en cada momento el caudal necesario de la solución fertilizante. La señal es transmitida al servomotor que regula permanentemente el caudal de la bomba dosificadora.

Aspectos aplicables al diseño.

En la descripción de los diferentes equipos de fertirrigación, se han puesto de manifiesto algunas carac- terísticas que deben tenerse presentes al elegir el material idóneo.

Calidad de materiales.

Deben ser capaces de resistir la ac- ción corrosiva de las sustancias posibles de utilizar en procesos de abonado, limpieza y desinfección.

Caudal de fertilizante (Ilh)

Esquema instalación inyector Venturi, y curvas de funcionamiento

Evitar en conexiones, válvulas ..., etc. instalar materiales metálicos, son de precio más e1evad.o que los plásti- cos además de ser potencialmente más corrosivos.

Los tanques de fertilizantes en poliester y fibra de vidrio dan buen resultado en cuanto a durabilidad, siendo más baratos que los metálicos.

Los depósitos de fertilizantes, pueden ser de diversos materiales, fibra de vidrio y P.V.C. son los más utilizados. La incorporación de agitadores a los depósitos debe ser tal que la diso- lución de abono sea total por efecto de la agitación. En ciertos casos la mala situación del agitador dentro del tanque no produce la disolución total del abono. Su colocación debe ser tal. que la turbulencia producida sea generalizada en todo el tanque.

En la elección de bombas inyectoras cerciorarse de que las sustancias que vamos a utilizar no afecten a los materiales de fabricación.

Aspectos técnicos. a) Uniformidad de reparto de

abono en parcela.

En muchos casos se presentan problemas de uniformidad de reparto de abono cuando se utilizan tanques de fertilizante. Es un incoveniente que podremos mejorar pero nunca eliminar. En el apartado correspondiente

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Cabezal de riego con inyector eléctrico dc

vimos como al t iempo de aportación de abono con tanque de fertilizantes se producía en un corto periodo de tiempo. Si a su vez añadimos que las mayores concentraciones se aportan durante las primeras fases de funcionamiento, podemos deducir que las partes más separadas de la entrada de agua a la parcela recibirán menos cantidad de abono que las más cerca- nas. El problema se incrementa cuando la dimensión de la parcela es demasiado grande y el agua de riego tarda más t iempo en llegar al f inal o bien cuando la salida del abono se produce en t iempo m u y corto. El aná- lisis en parcela nos dará el nivel de uniformidad de reparto, siendo el objetivo, evaluar la uniformidad de reparto de fertilizantes en toda la superficie que ocupa el cultivo. Para ello se requerirá disponer en depósitos con capacidad suficiente para recoger la descarga de agua de los goteros en una hora. Las mediciones se harán por unidades de riego fertilizadas independientemente. Se elegirán ramales de riego que estén situados en posición favorable (más cerca de la entrada de agua a la parcela), posi- ción media y posición más desfavora- ble (más lejos de la entrada de agua), siendo 3 el número de ramales a medir. Dentro de cada ramal, se to- marán tres goteros situados en posi- ción más favorable (cerca de la cone- x ión del ramal), media y más desfa- vorable (final de ramal). El muestre0 se realizará durante una hora a partir del comienzo de funcionamiento del tanque. En las muestras se medirá la

? fertilizan tes. Inyector tipo Ventury, en campo.

C.E (Conductividad eléctrica) corregi- En el caso de ser necesario mante- da a 25" C. Las diferencias de valor de ner la concentración fija en caudales la C.E. entre mediciones dará el nivel de riego variables, se podrán utilizar de uniformidad. dosificadores proporcionales al cau-

En líneas generales, el tanque de fertilizantes debe ser sustituído en favor de inyectores dosificadores o Venturi.

b ) Exactitud de la dosificación. Para caudales f i jos de riego, la utili-

zación de inyectores dosificadores, Venturi y tanques fertilizantes de doble depósito dan suficiente preci- sión dentro de las posibilidades de aplicación de cada uno de ellos.

Los tanques de fertilizantes de s im- le depósito dan poca exactitud, por ¡o que'su utilización dependerá de'las exigencias.

c) Automatización. Cualquier t ipo de inyector, eléctri-

co, hidraúlico o Venturi, pueden ser objeto de automatización.

La mayor o menor complejidad en el automatismo, según modelo, deci- dirá el más ópt imo en cada caso.

Aspectos económicos. Tres variables económicas son las

que influyen principalmente en los diferentes equipos de fertirrigación:

a) Costo del equipo. b) Costo de funcionamiento. Se

inc lu ien en este apartado los gastos de energía, mano de obra y mantenimiento.

C) Durabilidad. Estimando igual resistencia a los aaentes auímicos.

lnyector tipo Ventury

w

sufren más desgaste los equ'ipos mó: viles.

Evaluando los tres puntos para cada equipo objeto de utilización: Los tanques de fertilizantes de doble depósito son de costo medio, de bajo mantenimiento y durabil idad media. Las bombas inyectoras dosificadoras eléctricas son las de costo más elevado, de mantenimiento bajo-medio y durabil idad alta. Las bombas inyectoras hidraúlicas son de costo medio-alto, mantenimiento medio y durabil idad media.

TABLA 2 0 Tubo 6,5 X 9

1 Altura Manométrica ( 1 m. 1 Largo del Tubito 10 cm. Largo del Tubito 30 cm. Largo del Tubito 50 cm. Largo del Tubito 100 cm. Largo del Tubito 150 cm. Largo del Tubito 200 cm. Largo del Tubito 300 cm.

lnyector hidrlulico, instalación y curva de funcionamiento

.

. .

Inyector hidr8ulico y curva de funcionamiento.

El sistema Venturi es el de más bajo a, En instalaciones con utilización Opciones. costo de todos los equipos pero el de de eléctrica: - lnyectores Venturi mantenimineto más elevado por el elevado gasto de energia necesario Opciones. - Bombas inyectoras hidraúlicas.

en su funcionamiento. - Bombas inyectoras eléctricas. d) En instalaciones con utilización de - Bombas inyectoras hidraúlicas. hidraúlica no suficiente para b) instalaciones con utilizacibn bombas inyectoras hidraílicas o ven-

Conclusiones. de energia mecánica: turi: Haciendo balance de las caracterís- Opción. Opción.

ticas técnicas y económicas de los di- - Inyectoras hidraúlicas. ferentes equipos se puede resumir, - Tanque de fertilizantes doble de- que en función de las características c) En instalaciones con utilización pósito. pequeñas). de la instalación y disponibilidad de de energia hidraúlica suficiente (sin - Equipos de fumigación autóno- energía : costo): mos. (Dimensiones grandes). @

BlBLlOGRAFlA CONSULTADA

- Goldberg, Gornat, Rinon, 1976. Drip Irrigation. Principies design and Agricultural practices. 296

- Hernández Abreu, J.M.; Rodriguez López, A.; Pérez Regalado, A.; Gonzáles Hernández, J. F. 1.983. Componentes de instalaciones de riego localizado. III Curso Internacional de Riego localizado. 125 pp

- Keller, J.; Karmeli, 1.974. Trickle lrrigation Design. Rain Bird. Glendera, California. 133 pp

- Rincón, L; Diseño y cálculo de instalaciones de riego localizado. Curso de riegos. Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Extremadura. Nov. 1.985

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La Anémona

Clasificación botánica. Familia: Ranunculáceas Botánicamente se considera una

Pertenece al t ipo Espermafitas, G5nero: Aner-none especie con caracteres primitivos de-

subtipo Angiospermas (semilla CU- Especies: A.Coronaria, A. Hortensis, bido a:

bierta); dicotiledónea, que puede ser A.Blanda, A.Japónica. - La flor tiene un receptáculo abom- de transición tanto apétala como dia- bado, con piezas florales dispuestas lipetala.

Rasgos botánicos generales. en forma de espiral y los sepálos de aspecto petaloide con numeros es-

Orden: Ranales (G.Anemone, F.RanunculáceasJ tambres y carpelos.

Es una flor apétala.

- Las especies más evolucionadas de la F.Ranunculáceas se distinguen porque:

Las flores son cíclicas. El número de sépalos se estabiliza y los ciclos también (alrededor de 5) y adquiere un nuevo recubrimiento pudiendo ser pétalos o sépalos.

Las anemonas tienen las flores soli- tarias dividiéndose en simples y dobles. El tallo alcanza longitudes de 35- 40 cm siendo normal de 20-35 cm. Es una planta vivaz. Posee en su parte subterránea un Órgano de reserva (ri- zoma o garra) de tonalidad oscura y rugoso. Si sus extremos son puntia- gudos denota vigorosidad y al contrario si son redondeados.

De estas garras parten numerosas raíces de longitud considerable.

<< A decuar el pH a 6,5; riegos frecuentes y abundantes. >>

Isa be1 Flores. Técnico Hortícola.

Variedades. El sustrato de la siembra debe ser 1,8/ha, sembrándose en líneas de 45- muy poroso formado en su mayor 50 cm (exterior).

- A.Coronaria (muy utilizada en parte por arena. floristería).

Dentro de este grupo destacamos Tardan de 3 a 4 semanas en germi-

los cultivares A. de Caén (flor simple) nar, posteriormente debe aclararse el con variedades como: Hollandia Las ~ e m i l l a ~ deben ser enterradas a plantel- (roja), Mrs.Fokker (azul-violeta), Sylp- menos de un centímetro de ~ r o f u n d i - hide (roio-violeta), La Fiancee (blan- dad. Se utilizan cantidades como 1,3- La finalidad de la siembra es la ob- ca) y he Bridde (blanco); y los~cultivares A.Sta. Brígida (flor doble) con las variedades: Lord Lieutenant (azul), The Admiral (violeta) y The Go- vernor (escarlata).

- A. Blanda: Rodar (roja), Scythinica (azul) y White Beauty (blanca). - A. Japónica originaria del Japón.

Multiplicación.

a) Por semillas. b) Por garras preparadas. C) Por garras no preparadas.

a) Esta tiene por finalidad la pro- ducción de rizomas realizádose en empresas especializadas.

Se lleva a cabo en Agosto- Septiembre.

La semilla es muy pequeña. Si esta se obtiene de planta madre no es ma- dura hasta transcurridos dos años.

tención de garras para su posterior comercialización por lo tanto estos rizomas han de tener un mínimo de calidad para cuya obtención es muy importante el abonado. Se utilizan cantidades importantes de potasa y fós- foro y no tanto nitrógeno (no es importante la formación foliar).

Las primeras flores no serán considerables por lo tanto han de ser elimi- nadas, asi reforzaremos la garra.

A partir de aquí los rizomas ya em- piezan a tratarse. Esto se realiza en verano extrayéndolas de la zona donde se han cultivado. Así se colo- can en turba húmeda a 20" C para ser estratificadas. Tardarán 10 días en germinar y posteriormente serán conservadas en cámaras con una temperatura alrededor de los 4" C.

El resultado será favorable si se ob- tienen rizomas con un calibre superior a 3-4 cm.

b) Estas garras son aquellas que han estado sometidas a los procesos anteriormente citados. Los rizomas

Cultivo:

Normalmente se realiza sobre banquetas. Son aconsejables antes de la plantación dos trabajos culturales:

Por una parte, desinfección del suelo con Metam Na (250 Ilha) o bien con Bromuro de Metilo (60-70 gr/m2) con un margen de tiempo idóneo antes de la colocación del estiércol. Esta desinfección es muy interesante para destruir posibles nematodos del suelo, los cuales son muy perjudicia- les para la anémona, así como para la eliminación de las malas hierbas, otros elementos patógenos, étc.

Por otra parte, una desinfección de los rizomas conBenlate o bien Cap- tan, en dosis de 1-2 grll dejándolo en remojo unas dos horas, previniendo así la aparición de hongos por la ac- ción del esti6rcol (si este no está co- rrectamente compostado) y por la humedad del riego y así evitar los descensos de germinación.

En el momento de la colocación del abonado de fondo y del sustrato sobre las banquetas antes de mez- clarlo con la tierra de cultivo deben eliminarse las pedras de un diámetro considerable, ya que estas dificultan el desarrollo de las raices.

época muy interesante comercial- mente, sobre Noviembre-Diciembre.

C) Es el cultivo más utilizado para flor cortada. Se realiza al aire libre.

Suelos: Deben ser porosos que contengan

un porcentaje superior a un 75% de arena. Es nesaria, también, una apor- tación de estiércol muy hecho ( si no lo está puede haber problemas de podredumbre en los rizomas) y por últi- mo de turba.

Sustratos y abonos: Arena 50%. turba, 25% y estiércol

25%. Abonado de fondo: 7 - 8 - 9 de 20 a

30 Kgslha o bien 5 - 6 - 8 de 30 Kgla (Según bibliografía).

Abonado de mantenimiento: 10 - 10 - 20, 15 Kgs./a antes de la flora-

ción. O bien u n mes después de la plantación 12 - 12 - 20, 10 Kgda; en

se plantan al final de la época cálida otoño 8 - 16 - 18, 15 Kgs/a y en prima- (Agosto) bajo cubierta. vera Nitrato de potasa de 13-15 Kgla

La floración nos llegará en una

Plantación: La densidad de plantación es apro-

planta ya que pueden aparecer po- dredumbres. En este sentido, es como casi siempre, adecuado el riego por goteo y en este caso, aún mejor un sistema de ((cinta)) como el T - Tape.

Al principio, durante las dos primeras semanas el riego debe ser bastante importante ya que el rizona debe absorber la suficiente cantidad de agua para que este brote.

Si la zona donde se ha realizado el cultivo es muy aireada es aconsejable la utilización de algún tipo de cortavientos. Así, si es una zona donde se dan temperaturas bajas, es necesario cubrir o acolchar los rizomas ya plantados, con paja, acículas de pino. étc. (mulching).

En el momento en el que se ha al- canzado un crecimiento vegetativo considerable podemos hacer la primera aportación de abonado de mantenimiento según se ha indicado anteriormente.

ximadamente de 30-40 plantas por metro cuadrado. Por lo que respecta a la floración

D O ~ ~ ~ O S decir que se realizará entre Por 10 que respecta al .Sistema de Febrero y ~ ~ ~ i ~ . '

riego podemos decir que lo ideal es que éste no produzca una humedad En el momento de la iniciación de- demasiado elevada en el cuello de la beremos aportar más potasa junto

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con el abonado de mantenimiento (ver apartado anterior).

Esquema y resultados de una prueba experimental de cultivo.

Objetivo: estudio del cultivo de la anémona utilizando variantes de abonado de fondo y de mantenimien- to.

Sustratos utilizados:

Arena 12.5 Kg./m2. Turba 1.5 Kg./m2. Estiércol 4 Kg./m2. Mezclado con la tierra de cultivo

con las siguientes características: PH 8,3 Textura Franco-arenosa. Arena 76.6%. Limo 14%. Arcilla 10%.

pH mezcla:

pH inicial 7,5. pH final 7 (aportación de 1,5 Kg./m2 de turba)

Variedades utilizadas:

A.simples de Caén: - The Bride (blanco) (A) - Folker (azul) (6 )

A.dobles Sta.Brígida: - Sta. Brígida (rojo) (C) - Sta. Brígida (rosa) (DI

Multiplicación: rizomas (Rocalba). - Fecha de plantación:

16 - 11 - 84 = variedad A. 17 - 11 - 84 =variedades 6, C y D.

Marco de plantación: 40 pl./m2.

Abonos utilizados:

ABF 1 : 7 - 8 - 9; 0,3 Kg./m2. ABF 2: 5 - 6 - 8; 0,9 Kg./m2. ABM 1 : 10 - 10 - 20; 0,5 Kg./m2.

Nitrato de potasa antes de la flora- ción 0,l Kg./m2.

ABM 2: 12 - 12 - 20; 0.1 Kg./m2. Nitrato de potasa antes de la flora- ción 0,15 Kg./m2.

Sistema de riego por tubo cosido.

Riegos abundantes y constantes.

Resultados y conclusiones.

Enraizamiento a los quince días de la plantación.

Brotación: - Precoz (17 - 12 - 84): todas las variedades con ABF l y ABM 2. Las más precoces han sido Folker y Sta.Brígida (roja).

- Tardía (05 - 02 - 85): variedad Sta.Brígida (rosa).

Germinación %: - Folker más elevado. - Sta.Brigida (rosa) más bajo.

Longitud: La variedad más alta fué B1 en las dos mediciones efectuadas, con 33 cm, la D1 en la segunda medi- ción daría 32 cm y 17 en la primera junto con DI . Esta comparación es evidente y hay que decir que la variedad B1 se comportó como más precoz que la C1.

Transporte de: BLILBOS DE FLORES PLANTAS VIVAS

8 FLORES CORTADAS ESQUEJES

Temperaturas: la media del sustra- to de 9" C y la mínima ambiental de - 6" C. (se cubrió la banqueta de culti-

vo, del ensayo, con ramas de pino y un plástico para mantener en lo posible algo más altas las-temperaturas). La máxima del sustrato fué de 17" C. durante el inicio de la floración de 12" C y en la brotación de 9" C.

Problemas fitosanitarios y tratamientos: Podredumbre de los rizomas en todas las variedades debido al estiércol y a la humedad. Trata- miento con Benomilo. La variedad "The Bride" fué la más sensible a los ataques de roya y pulgón. @

(Fotos de la Autora: Diferentes cultivares de Anémonas de Caen).

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<< A Imen'a, se enfrenta a un nuevo reto que podnamos definir como de consolidación o madurez. >>

1 Jornadas nacionales de cultivos protegidos

Almería, el ya no tan nuevo El Dorado hortícola español, el desierto que se convirtió en toma pan y moja, la tierra de promisión; se enfrenta a un nuevo reto que podríamos definir como de consolidación o madurez.

Todos los problemas e inconvenientes que se han ido presentando a lo largo de los años se han ido resolviendo, de una forma o de otra, por la fuerza explosiva de un crecimiento de producción que parecía no tener techo. Los precios de venta de los productos hortícolas solían ser buenos y suficientes para cubrir cualquier desaguisado en la producción o en la cornercialización. No había miedo al futuro.

Pero desde hace uno o tal vez dos anos, los precios de venta pocas veces y durante poco tiempo se mantienen por encima de las 50 ptsIKg , que se podrian considerar un precio bueno para la mayoría de las hortíco- las (para la judía habría que considerar las 150 a 200 pts/Kg).

La esperanza de acertar en la ruleta de la producción disminuye. Los premios son cada vez menores y durante menos tiempo; como ejemplos podríamos poner el pepino en diciembre - enero; pimiento segun color en febrero - marzo; tomate en abril; étc. Es decir, que en algunos casos el precio se recupera cuando la mayor parte de los agricultores deciden dejar el cultivo por imposible.

No sé el arreglo que podrá tener el futuro de la producción hortícola de Almería, pero estoy convencido que este futuro vendrá de la mano de los más hábiles y de los más capacitados.

Así lo ha debido entender el Colegio de Ingenieros Técnicos y Peritos Agrícolas, que con su Presidente, Francisco Camacho, a la cabeza se han lanzado a la celebración de las 1 Jornadas Nacionales de Cultivos Protegi- dos, con un indudable éxito de contenido y de continente.

Desarrollo de las Jornadas.

Durante los cuatro días, del 14 al 17 de Mayo, los casi 250 asistentes han tenido ocasión de constatar la tre- menda realidad de la producción de Almería. Las mañanas quedaban reservadas al desarrollo de las ponencias impartidas por técnicos y especialistas autóctonos y foraneos; por las tardes se realizaban interesantes visitas a los centros de producción, comercialización y experimentación. Para casi todo ha habido tiempo y a casi todo se le ha dado su sitio, hasta para una gran Cena de Hermandad con más de 300 comensales.

Las Ponencias.

Solamente voy a tratar de hacer un- breve resumen, aconsejo a las personas interesadas que pueden solicitar el libro publicado con todas las ponencias alsColegio de Ingenieros Téc- nicos y Peritos Agrícolas de Almería en la C/ Mendez Nuñez, 5", 04001 Al- mería ; @ 951 - 24 04 45, adjuntando un talón de 1.500 pts. importe del libro, o bien solicitando el mismo por reembolso, más gastos de envío.

olamente con una S ictitud sena y decidida del sector, e tendrá éxito en las próximas campañas. >> Es un informe de:

Jorge de Sagarra.

La agricultura de Almería entre la tradición y el progreso, su última con- quista: los cultivos protegidos; esta ponencia fué desarrollada por un (De izq. a der.) Francisco Camacho, Presidente del Colegio; José Salazar, Delegado de

gran t., istoriador agronómico como ~gr icu l tu ra ; Emilio Fernández, presidente del Consefi General Ing. Téc. ~ ~ r $ o l a s ; MiguelManaute, Consejero de Agricultura de la Junta de Andalucía; Jesús Espinosa,

es Manuel Mendizábal Villalba, que Caja Rural de Alrneria; Antonio Maresca, Presidente de la Diputación v Juan José de forma amenísima y con un rico Benitez, Dr. Provincial de Agricultura.

anecdotario nos introdujo en el apa- r sionante mundo de la agricultura almeriense; iniciándola con los feni- cios y su olivo y los hitos históricos de la: uva de Ohanes que se exportaba en 1.834 a los países europeos e incluso a América: del comienzo de enarenado al aire libre unos cincuen- ta anos más tarde en la zona de la Rá- bita y el Pozuelo, si bien su difusión

superficie de enarenado está en re- gresión, aproximadamente la mitad de esta cifra). Es en 1.968 con el ocaso í A L del enarenado, cuando surge con fuerza el inicio del mar de plástico de Almería, que alcanza la cifra de las 11.500 Ha en la actualiad.

Aspecto del Salón de reuniones de la Caja Rural

La siguiente ponencia presentada por el Ingeniero Técnico Agrícola, Andrés García Solá, trató sobre la si- tuación y análisis de los cultivos forzados en Almería, que es un avance de un exhaustivo estudio realizado en la campaña 84-85, cara a la entrada de España en el Mercado Común por el Ministerio de Agricultura en co- laboración con la Junta de Andalucía y la Delegación Provincial de Almería. El estudio es un elemento de trabajo necesario para cualquier persona aue precise'conocer a fondo.la realidad de Almería. Innumerables datos estadísticos son aportados, que ganas dan de reproducirlos integra- mente, así como los jugosos comentarios, pero contentémonos con poner el orden de importancia de los cultivos de invernadero que son: pimiento 5.300 Ha, sandía 4.100 Ha, judía 2.700 Ha, tomate 2.400 Ha, melón 1.600 Ha, calabacín 1.200 Ha, pepino 1 .O00 Ha, col china 230 Ha, be- rengena 220 Ha y flores 210 Ha y ornamentales 33 Ha; casi un millón de

Manuel Ortiz Fernández

toneladas de producción con una va- loración que sobrepasa los 40.000 millones de pesetas. Pero a pesar de este mareo de cifras y de potencia económica, según el citado estudio, la rentabilidad económica de los invernaderos de Almeria, queda seria- mente cuestionada.

El mar de plástico.

En el mar de plástico las aguas

andan algo revueltas, en la ponencia presentada por Félix Robledo de Pedro, de la empresa Alcudia sobre los plásticos térmicos para la protec- ción de cultivos, en la misma se infor- m ó de una forma pormenorizada de los diferentes plásticos y los estanda- res de calidad que deben cumplir, haciendo especial mención a las carac- terísticas termoaislantes para que no irradien excesivo calor por la noche (radiación infrarroja de longitud de

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onda larga) y se produzca la temida inversión de temperatura. La prueba de fuego, o mejor dicho de frío la tu- vieron a principio del pasado ario con resultados excepcionales.

La ponencia interpretación de los resultados en un análisis de suelos, fue abordada por Julio López Ritas (Laboratorios Agrinca), un clásico de la analítica espanola y con una dilata- \ da labor científica a sus espaldas. 1 --

Con gran modestia reconoció que el anális químico de un suelo no es suficiente, si no existe una amplia inves- tigación de base sobre la respuesta del cultivo a las diferentes aoortacio- i nes de fertilizantes.

Tratamientos de aguas especiales b para su uso en sistemas de riego localizado ponencia presentada a la ((limón)) por José M. Pérez González, Ing. Téc. Agrícola v por Antonio cisas castro, ~icenciado en Ciencias Químicas, en la que abordaron el problema de las algas y su tratamiento con sulfato de cobre o con cloro; así como las incrustaciones químicas que pueden ocurrir en los goteros o tuberías debido a carbonato cálcico, óxidos férricos y fosfatos cálcicos.

Francisco Bretones Castillo, Ing. Téc. Agrícola de la Estación Experi- mental ((Las Palmerillas)) de la Caja Rural de Almería presentó los resultados elaborados durante seis anos de minuciosa investigación sobre necesidades de agua en los cultivos enarenados bajo invernadero plásti- co. En Almeria, donde el agua es un factor limitante de los cultivos, no se conocían los consumos de agua que podría tener un cultivo enarenado; sistema totalmente peculiar de la zona, que por sus especiales caracte- rísticas, al no existir ~ract icamente evaporación del agua'en superficie hacía pensar que las necesidades de agua serían menores. Por ejemplo, si plantamos un pimiento desde la segunda quincena de Julio hasta la primera de Enero y a continuación un melón hasta la primera quincena de Mayo, tendremos un consumo bruto de agua 8,550 m3/Ha. para 335 días de ocupación del terreno. Cualquier agricultor o técnico con los resultados obtenidos en ((Las Palmerillasn podrá facilmente a partir de ahora realizar una adecuada programación

Alfredo Miguel Górnez, del S.E.A. de Moncada (Valencia).

Paneles de las empresas colaboradoras de las Jornadas.

del riego teniendo en cuenta el suelo, el estado vegetativo del cultivo y la climatoloQía del mes que se trate.

El Dr. Ing. Agrónomo Antonio Cerdá García hizo una puesta al día con su ponencia sobre aplicación de las técnicas modernas de multiplica- ción a la mejora de los cultivos hortí- colas; aunque la ((modernidad)), como bien decía, era un tanto relativa, si bien era más reciente la de su aplicación masiva a escala comercial,

caso de la obtentención de plantas libres de virus de clavel y fresón, así como los híbridos de melocotoneros y almendro. También explicó con proyección de diapositivas el método ELISA, inmunoenzimático para la de- tección de enfermedades producidas por bacterias, virus, hongos y micro- plasmas.

La ponencia utilización del injerto como método de lucha contra enfermedades del suelo en hortalizas ex-

puesta por Alfredo Miguel Gómez del SEA en Moncada (Valencia) trató sobre los diferentes tipos de injertos que se pueden realizar en hortalizas y la investigación seguida en Valencia sobre injertos en sandía, melón y pimiento. Desde 1.979 se vienen realizando ensayos de resistencia de diferentes variedades de dichas especies a las enfermedades de suelo, así como resultados con diferentes tratamientos. Como conclusión se puede afirmar que la técnica del injerto de sandía es viable sobre C. moschata (Calabaza de Violín) y los portainjer- José MiguelSoriano y Manuel Navarro Jiménez.

tos japoneses Tetsuhabuto y Just dando producciones similares a las obtenidas en tierras desinfectadas con bromuro de metilo, siendo una característica de la nueva técnica el mayor tamaño del fruto y la menor densidad de plantación, que pueda ser de 4.000 plantas por Ha.

Pepinos y pimientos.

Los dos cultivos de exportación más importantes en la zona, el pepino y el pimiento, que en los últimos seis aiios han triplicado y multiplica- do por diez el volumen exportado. Concretamente 48.000 y 57.000 Tm respectivamente en la campaiia 84- 85, doblando aproximadamente al 1 tercer cultivo en importancia que es el tomate con 26.000 toneladas. La ponencia sobre: Cultivos de pepino y pimiento fué desarrollado por uno de Andrés García Sola, conversando con los hermanos Correa, a la der.

los más prestigiosos técnicos de la el autor de la ponencia José Antonio.

zona, el perito de la S.A.T., DOMAR José Antonio Correa Correa, que sic- neos, la poda y entutorado más acon- para combatirlas; y por último la re- tematizó con profundo conocimiento sejable, el riego y el abonado corres- colección y las normas de calidad. práctico de las diferentes variedades pondiente; las plagas y enfermeda- que se utilizan, los marcos y épocas des que normalmente se presentan y Otro de los cultivos que mantienen de plantaciop y siembra más ido- los fitosanitarios más adecuados un interés creciente en Almeria es el

ación: SEMILLERO: Tlfnos. 951 /48 1 3 52" y 48 1 5 21 - EL EJIDO (Almería)

de la flor cortada, al que Miguel So- riano García, de la Camara de Comer- cio Hispano Holandesa y de la Revista Agrícola Vergel, le auguró un gran futuro debido a la entrada de España al Mercado Común y a la segura dismi- nición de las ventas de clavel que actualmente realiza Colombia en el citado mercado. Soriano, presentó la ponencia infraestructura en la produc- ción de flor cortada, con la que pasó revista a la joven historia de la flor cortada, que tuvo su gran crisis en la década de los 70; actualmente avan- za con paso firme debido a la alta tec- nología del material de base empleado, pero que tiene todavía mucho que aprender en el manejo de la necesaria red de frío y conservación, así como en la comercialización.

La ponencia producción invernal de flor de gladiolo en el litoral andalu- zfué presentada por el prolífico autor Zoilo Serrano Cermeño, Perito Agrí- cola del Departamento de Horticultu- ra de Investigación y Extensión Agra- ria, Sevilla. Expresó los resultados de los ensayos realizados con diferentes fechas y densidades de plantación, los porcentajes obtenidos de cormos florecidos según las diferentes variedades. También trató sobre la posibilidad que tiene el floricultor español de producir sus propios cormos para los meses de Octubre - Enero en que es difícil adquirirlos de importación, o inclusive para los meses posteriores cuando el precio de la flor de gladiolo es muy bajo y no resulta rentable utilizar los de importación.

Stephen Coxde la empresa Horti- tec, presentó la ponencia cultivos en Lana de Roca, destacando los aspectos más importantes de esta nueva forma de cultivar con un material es- téril, quimicamente inerte y con una relación adecuada de aire-agua de un 18-82 %, con las ventajas que ello puede representar al evitar las enfermedades producidas por los hongos del suelo y controlar la salinidad del medio, con lo que poder conseguir una producción más abundante, tem- prana y de mejor calidad.

Hongos de suelo y virus.

Las dos siguientes ponencias con un amplio despliegue de material fo- tográfico fueron de las que más inte-

- A . - --

Marisol Luis Arteaga y Federico Capdevila.

rés despertaron, entre los técnicos edafológicos que propician el desa- que trabajan a nivel de campo, por las rrollo y ataque del hongo y por último graves enfermedades que producen, el control posible sobre la enferme- los hongos del suelo y los virus. dad. Curioso resulta observar, la im-

Rafael Rodriguez Rodriguez del De- partamento de Fitopatología del Ser- vicio Agrícola de la Caja Insular de Ahorros de Canarias expuso su ponencia sobre las principales enfermedades producidas por patógenos de suelo en los cultivos protegidos, de forma magistral describió la sintoma- tología de la enfermedad, el agente causal, los factores ambientales o

COMITE ORGANIZADOR

Presidente Francisco Camacho Ferre

Vice-presiden te Francisco Bretones Castillo

Secretarios Técnicos Cristóbal Cervera Govantes Jesús Pinna Crespo

Secretaría General Josefina Cuadra Vilchez

Tesorero José Antonio Santorroman

Miern bros Jerónimo Gonzalez Zapata Basilisa lbariez Alba M. del Mar López Castro Teodoro Moreno lniesta Fernando Perals Samper M. Teresa Ruiz de la Rosa

portancia que le da el autor a disponer de una estructura de suelo adecuada que nos permita un correcto manejo del riego y una fertilización y salinidad que no sea excesiva. Tam- bién expuso la conveniencia de utilizar variedades resistentes (en los casos que existan) y los desinfectan- tes y fungicidas más idóneos para prevenir o curar las enfermedades.

Virosis de cucurbitáceas fué la ponencia presentada por Marisol Luis Arteagadel Servicio de la Diputación General de Aragón, que nos informó exhaustivamente de los siete tipos de virus que actualmente actuan es Es- paña, pero hay más de 50 descritos en el mundo que aguardan su hora. Los métodos de lucha contra la viro- sic son siempre indirectos, atacando a los vectores de propagación (pulgones, mosca blanca) y sus refugios (malas hierbas); utilización de variedades resistentes o parcialmente to- lerantes y de semilla desinfectada por termoterapia en los casos que pueda transmitir el virus.

La col china es uno de los cultivos típicos de Almería (230 Ha) para el mercado exterior, su problema fundamental es el tip burn o pudrición marginal del cogollo; los analistas Antonio Casas y Agustín Beledo con

1' CBlA

RURAL AUml.4

#

Francisco Bretones, conversando con unos asistentes. Félix Robledo de Pedro, Secretario del CEPLA.

su ponencia el análisis foliar como in- dicativo del estado nutricional de la col china, hacen una aportación muy personal y valiosa al control de la enfermedad mediante una adecuada nutrición de la planta, relacionando los contenidos de CaIN, WCa, CaIB, CaIMg, y WMg en las hojas como in- dicadores de su posible aparición. Igualmente expusieron las correccio- nes que se deben realizar en la fertili- zación para evitar la enfermedad.

Control integrado en el cultivo protegido, ponencia presentada por An- tonio Bilbao Arrese y Victoria Velas- co Arroyo. Un nuevo concepto de lucha contra los patógenos, que les permite vivir siempre que no superen

el ((umbral económico)) de dano al cultivo; para ello se conjugan las téc- nicas de control biológico (utilización de parásitos y depredadores de la plaga), control cultural (limpieza de restos vegetales y malas hierbas, co- locación de mallas cortavientos en el invernadero) y el control tradicional químico con un nuevo enfoque de eficacia, evitación de residuos tóxicos, protección para el agricultor y el consumidor final.

Las Agrupaciones para Tratamien- tos Integrados de Agricultura (ATRIAS) quedaron explicadas y su actuación en Almeria será altamente positiva.

La última ponencia sobre: proble- mática actual y perspectivas comerciales de los cultivos forzados fué dada por el Ing. Técn. Agrícola Ma- nuel Ortiz Fernández del C.A.T. Las Hortichuelas; y terminó diciendo que asolamente con una actitud seria y decidida del sector se podrá hacer frente, con éxito a las próximas cam- pañas)). Para ello, previamente indicó que era preciso la creación de mercados en origen, las normativas en las asociaciones de producción y venta (que eviten ofertas puntuales excesi- vas) y la garantía de calidad y modali- dad de venta (ventas en firme en vez de en consignación).

José M. Pérez González. Asistentes a las Jornadas, en la foto: Benbenuti y Hernández de BASF y Ruiz de BA YER.

Stephen Cox, de la compania HORTITEC, especialista en cultivos López Ritas, Gómez Luis Ravelo y López Ramón, en Lana de Roca. este último de VIAGRO, S.A.

COLABORADORES

MUNITEC, Mutua Nacional de Ingeniería Técnica Agrícola. BASF Española, S.A. BAYER Hispania Comercial, S.A Comercial Química Masso, S.A. ICI-Zeltia, S.A Insecticidas Condor, S.A Lainco, S.A. Schering España, S.A

Bruinsma Ibérica, S.A Fitó, Semillas José Salvador Maleno Ruiz (Petoseed)

Navasa Nufesa Viagro, S.A

Ipel, S.A (Salinas y García) Macresur, S.A Sotrafa, S.A

C.O.E.X.P.H.A.L.

Agricultura Intensiva y Subtropical Revista HORTICULTURA

Conclusiones.

Unas grandes Jornadas han tenido lugar, gracias al altruista trabajo desarrollado por el Comité Organizador del Colegio Oficial de Ingenieros Téc- nicos y Peritos Agrícolas de Almería, por el patrocinio de la Diputación Pro- vincial y dos entidades bancarias de

Visita a la fábrica de plásticos MACRESUR, al fondo con el megáfono J.Aries.

la provincia: la Caja de Ahorros y la Caja Rural, con la colaboración de un importante número de empresas. El trabajo de todos, y en especial de los ponentes, ha servido para que se es- tudie durante cuatro días seguidos la actualidad y el futuro de la produc- ción hortícola almeriense. Diferentes puntos de vista se han intercambiado

y muchas posibles soluciones se han apuntado a la compleja problemáti- ca. Hasta dentro de tres años, n o se volverán a realizar otras Jornadas y entonces será el momento de hacer el correspondiente balance. Mientras el sol bri l le en Almería habrá futuro para la horticultura, peco ¿Cuál futuro?. @

L as diferentes especies vegetales difieren en cuanto a la facilidad de absorción del bromo v también en grado de tolerancia al mismo. >S

Efectos de la utilización del Bromuro de Metilo

en agricultura bromuro de metilo se mezcla con un 2 % de cloropicrina, un lacrimante, como agente de alarma.

La dosis empleada varía bastante, desde 2 2 0 kglha hasta 9 0 0 kglha, en función de la cantidad y variedad de malas hierbas y patóge- nos a eliminar. Una dosis media frecuente es de 5 0 0 kglha.

Después del tratamiento convie- 7- . l ne hacer un lavado con unos 2 0 0

IIm2 de agua al objeto de eliminar los residuos de bromo excedente.

Debido a la distinta capacidad de retención del bromo según la calidad del suelo, se recomienda realizar el tratamiento como mínimo de 7 a 1 0 días antes del cultivo en suelos

C normales y hasta 2 meses antes en

Y-' suelos muy ricos en materia orgáni- ca.

Parcelas de trigo de los Campos Experimentales de la Universidad de Barcelona.

Introducción dole, a concentraciones bajas, trans- El bromuro de metilo es un pes- tornos ~ S ~ ~ U ~ C O S . La máxima Con-

ticida de uso muy generalizado. Si centración aceptada en el aire es de bien en un principio se aplicaba co- 2 0 PPm. mo nematicida, actualmente se utili- Aplicación del Bromuro de Metilo za como biocida general, a menudo como desinfectante del suelo previo El bromuro de metilo se aplica al ciiltivo. suelo en forma gaseosa por inyec-

Para muchas plantas resulta muy tóxico si sus raices están expuestas directamente al compuesto. También se ha observado que disminuye la capacidad germinativa de algunas semillas, por lo cual a menudo se utiliza en el almacenado de éstas.

ción, a una profundidad de 1 0 a 15 cm. Para aumentar la penetración del gas e impedir su evaporación in- mediata, es preciso cubrir el suelo con una lona de plástico (polietileno) durante dos dias. Debido a la toxicidad del gas, la persona que realiza la a~ l icac ión debe Droteaerse con una

Evolución del Brornuro de Metilo en el suelo (Flgura 1 )

El gas aplicado se difunde más rapidamente cuando el suelo está seco, la temperatura es elevada, cuanto mayor sea la macroporosidad (suelos arenosos) y cuanto más tiempo se deje la cubierta de plástico en superficie. En éste periodo es cuando el bromuro de metilo realiza su efecto pesticida general. Cabe destacar, por lo tanto, que también se elimina la microflora del suelo, portadora de agentes beneficiosos como las bacterias nitrificantes, así como las lombrices y otros elementos de la fauna.

El bromuro de rnetilo es tóxico máscara de gas Para e';itar la inhala- Una vez retirada la cubierta de también para el hombre, producién- ción del producto. Normalmente, el plástico, el bromuro de metilo que se

<< D e s p u é s de los tratamientos conviene por: PONs R., SALA A.,

hacer un lavado con unos 200 !/m de agua VALLEJO V.R. y FRANSI A.

al objeto de eliminar los residuos de bromo. >> Departament de Fisiologia Vegetal. Facultat de Biologia

de Barcelona.

1 Volalilizacidn del 2 gas excedente

Bromuro de metilo

Difusicin del gas : HUMUS-Melilo Mineral efecto pesticida +"O Soluble

HUMUS

I

. . , . , , . .

, .,. . &-,A , -..,. . - - -A .

-- -

Dianale suficiente: lavado del Bromo Drenaie insuflcienle: el Brorno se acumula en la zona de enraizamiento

Aplicación del Bromuro de Metilo y vías

mantiene en forma gaseosa en el suelo se difunde a la atmósfera libre. Sin embargo, una parte del bromuro aplicado ha sido mineralizada a tra- vés de la materia orgánica del suelo y es susceptible de ser absorbida posteriormente por las plantas y producir toxicidad. Este residuo que. permanece en el suelo es del orden del 20% del total de bromuro a ~ l i c a - do en suelos de textura franco- arenosa. El procentaje de mineraliza- ción del bromuro de metilo disminuye por efecto de cloruros y nitratos debido a fenómenos de competencia.

La mineralización del bromuro de metilo está catalizada por la materia orgánica. Por ello, tenemos la siguiente secuencia de retención de bromo en orden decreciente: TURBA ARCILLA ARENA.

que puedeseguir una vezllega al suelo.

El bromo residual es muy soluble y es facilmente absorbido por la planta. Conviene eliminarlo por lavado para lo cual es necesario un drenaje libre y la aplicación de agua suficiente. Para esta eliminación se aconseja el riego posterior a la apli- cación.

Efecto del Bromo residual en el suelo sobre el crecimiento y desarrollo de la planta.

Existen numerosos datos en la bibliografía especializada que ponen de manifiesto la existencia de una acumulación de bromo en partes vegetativas y reproductoras de las plantas cultivadas, tras la fumiga- ción con bromuro de metilo u otros compuestos bromados. La cantidad de bromo que se encuentra en el suelo influye directamente sobre su

contenido en las plantas que se cultivan en dichos suelos. Se constata repetidamente, y en distintos cultivos, que la absorción del bromo es muy activa en las primeras fases del crecimiento de las plantas, provocando concentraciones altas de bromo. A medida que la planta se desa- rrolla, la concentración desciende debido principalmente a que disminuye la velocidad de su absorción y se diluye al aumentar el peso de la planta. De acuerdo con ésta dinámi- ca de absorción, la planta concentra a lo largo de su desarrollo y hasta la recolección final, ciertas cantidades de bromo que merecen especial atención ya que pueden tener consecuencias variables según los niveles alcanzados. A concentraciones fisio- lógicas (bajas), se ha descrito que el bromo en las plantas puede ejercer efectos positivos como estimular la germinación en los granos de polen, incrementar el contenido de aminoá- cidos en maiz y cebada, etc. A concentraciones elevadas, puede tener los siguientes efectos:

a) Alterar el propio crecimiento y desarrollo de la planta según su grado de sensibilidad al mismo (menor flo- ración, síntomas visuales de toxicidad, etc ... ) b) Afectar la absorción de algunos de los nutrientes minerales esenciales, bien de forma positiva o negati- va. Así, se ha descrito un incremen- to en la disponibilidad y absorción del fosfato, competencia con la ab- sorción de nitratos, etc ... C) Pasar al consumidor el bromo acumulado en las plantas comestibles,

con las posibles alteraciones de la salud. d) Modificar la calidad de los productos comercializables (niveles de azu- car, vitamina C en frutos de tomate, etc ... )

Las diferentes especies vegetales difieren en cuanto a la facilidad de absorción del bromo y también en el grado de tolerancia al mismo. Se reconocen como plantas sensibles, entre otras, las siguientes: algodón, ajo, cacahuete, cebolla, cítricos, clavel, col, algunas variedades de crisantemo, espinaca, guisante, judia, melón, nabo, patata, pensamiento, pimiento, remolacha, salvia y viola.

Hay que destacar especialmente el caso del clavel, entre las plantas sensibles. Su sensibilidad a la acu-

Los daños aparecen entre las cuatro y las seis semanas después de la plantación en un suelo fumiga- d o con bromuro de meti lo. Los sínto- mas son: marchitez de las hojas inferiores, seguido de clorosis y necrosis (quemadas). Estos síntomas pueden llegar a afectar a las zonas de crecimiento de las plantas, provocando SU muerte.

Otro caso extremo pero en sen- t ido contrario, es el de la lechuga. Esta acumula bromo hasta valores n o usuales, a medida que se incre- mentan las dosis de aplicación de bromuro de meti lo u otras sales que contenga bromo, hasta alcanzarse valores en el suelo de 5000 mglg. sin que la planta manifieste ningún t ipo de sintomatología.

te en las hojas) acompañadas muchas veces de áreas quemadas. Ta- les síntomas nos indican la existencia de un exceso de bromo en el suelo y en la planta que pueden tener consecuencias ((graves)) para el cul- t ivo.

La acumuláción en la planta no es uniforme, sino que varía en sus distintos órganos, estando relacio- nada con la intensidad de transpira- c ión del órgano. Así, en general, las hojas acumulan más bromo que los tallos, los frutos y las raíces. Dentro de las hojas, son las más viejas y las más expuestas a la transpiración (por ejemplo, las hojas mas externas de la lechuga y las hojas bandera del tr igo) las que concentran mayor can- t idad.

Aún cuando los síntomas de to- .. - ~

mulación de bromo es extrema, pre- Los síntomas visuales ponen de xicidad hayan empezado a manifes- sentándose síntomas de toxicidad manifiesto la sensibilidad de las tarse, el daño puede ser subsanado (danos en las hojas, retrasos del cre- plantas a la acumulación de bromo y mediante la aplicación de riego y fer- cimiento, menor floración, etc ... a su intoxicación, presenitándose, en tilización con nitratos. Parece ser partir de concentraciones de 5 mg. general, procesos de marchitamien- que la adición de nitratos, así como por kg. de suelo y 500 mg. por kg. t o precoz, coloraciones púrpuras en de cloruros, disminuye los efectos de materia vegetal seca. las partes vegetativas íprincipalmen- tóxicos, debido a que estos elemen-

tos compiten con el bromo en la ab- sorción.

Los valores de bromo absorbi- dos y tolerados por las plantas ornamentales varían según la especie y variedad. En la tabla siguiente se dan algunos de estos valores máximos tolerados (en mglkg de vegetal): Hojas inferiores: Narcissus pseudo-narcissus 5 0 1 5 Iris hollandica hybrida 5 8 3 2 Mathiola incana 3 1 1 1

Hojas superiores: Tulipa 5 6 5 0 Iris hollandica hybrida 2 1 0 6 Gladiolus hybrida 8 2 9 3 Antirrhinum majus 3 1 2 0 Mathiola incana 2 2 2 7

En la tabla 1 se detallan los már- genes de acumulación de bromo (se- gún la dosis y tratamientos aplicados) en distintas plantas, así como en sus distintos órganos. A simple vista se observa que la acumulación es generalmente inferior en las partes comestibles (tubérculos, rizomas, frutos, etc.) aunque en muchos

casos los niveles observados son superiores a los niveles máximos que se toleran según las normativas de algunos paises e instituciones internacionales. Así, en la República Fe- deral Alemana, se admiten O mg lkg de lechuga fresca, 3 0 mglkg en otros vegetales y 2 0 mglkg para fresas. El Comité en Residuos Pestici- das (FAOIWHO, 1 9 7 0 ) establece los Iímites de 2 0 - 3 0 mglkg para los frutos secos y 3 0 - 2 5 0 mglkg para los secos. El USDA Summary of Re- gistered Agricultura1 Pesticide Che- mical Uses ( 1 9 6 9 ) recomienda unos Iímites parecidos a los de la F A 0 e incluye además valores máximos aceptados de 5 0 mg/kg de peso fresco para los guisantes, la col, el pepino y los tomates.

En definitiva, puesto que el bro- m o es un elemento facilmente acumulado por algunas plantas, éstas pueden ser una via de transporte hacia el hombre a través de su consu- m o directo o bién de otros productos. En unos estudios realizados en

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Parada 1 5 0 - VILASSAR DE MAR 9 3 798 8 4 0 9 RESTO ZONAS

Japón, se observó que en zonas na- turalmente ricas en bromo (zonas volcánicas), se producía su acumula- ción en plantas forrajeras, explicán- dose la presencia de bromo en la le- che de las vacas asociadas a los pas- tos de dichas zonas.

Estudio del efecto del Bromuro de Metilo en trigo

En los Campos Experimentales de la Facultat de Biologia de la Uni- versidad de Barcelona se ha empleado regularmente durante los últ imos anos el bromuro de metilo como pesticida de amplio espectro. En el estudio sobre el tr igo realizado por el De- partamento de Fisiologia Vegetal en dichos Campos Experimentales, en el marco de u n proyecto de la O.C.D.E., se detectaron coloraciones púrpura en las hojas del trigo, atribuibles a toxicidad por exceso de brornuro. Esta observación nos indu- jo a realizar u n estudio detallado de la concentración de bromuro en el

Tabla 1. Acumulacián de bromo en distintas plantas y órganos según la dosis y tratamiento aplicados. (Niveles de brorno en ppm de materia fresca).

Planta

Zanahoria

Tomate

Espinaca Lechuga

Coliflor

Apio

Cebolla Fresa

Clavel

Patata

Organo o parte de la planta

hojas raices hojas frutos

hojas hojas internas hojas externas parte comestible hojas hojas raices

bulbos hojas frutos hojas superiores hojas inferiores

tubkrculo

Niveles de bromo

1 8 . 6 - 3 6 4 0 9 . 5 - 4 9 6

1 4 2 7

3 9 . 7 - 3 5 4 2 2 8 0 - 8 2 0

7 3 0 - 3 0 0 0 8

9 6 1 8 1 - 1 3 6 0

8 - 2 6 8

4 3 - 8 2 3 - 3 7 2

0 . 2 - 1 . 4 6 0 - 2 1 00

5 0 0 - 3 9 0 0

3 1 - 1 6 8

Tratamiento o dosis

aplicada de BrCH,

distintos '

tratamientos

5 0 glmz distintos tratamientos

9 4 glm2

5 0 glm2 distintos tratamientos distintos tratamientos distintos tratamientos 2 4 g/mz (con tra.pós.) distintos tratamientos

Comprimidos de suelo y planta a partir de los que se analizam los bromuros.

suelo y la planta, su evolución a lo largo del periodo de cultivo y sus posibles efectos tóxicos.

Plantamiento de la experiencia:

Cultivo de trigo de primavera, variedad Kolibrí, sembrada en parcelas tratadas con bromuro de metilo (dosis de 9 0 0 kglha con riego posterior de 1 0 0 I/m2 y parcelas no tratadas como testigo. El suelo es muy profundo, con tex tura f ranco- arenosa, contenido en carbonato cálcico de 6-7%, materia orgánica de 3 % hasta 5 0 cm. de profundidad donde se localiza una suela de cultivo.

Comparando la distribución de bromuros don respecto a la profundidad del suelo en los tres periodos de muestre0 (fig. 4). se observa que no varia prácticamente el contenido total de bromuros sino que Únicamente se produce una redistribución de los mismos en profundidad, desplazán- dose unos 1 0 cm. la concentración máxima. La cantidad total de brorno en el suelo en el periodo estudiado

supone un 8% del aplicado en forma de bromuro de metilo.

La conclusión que cabe extraer es que para un clima de tipo medite- rráneo, con una fuerte evapotranspi- ración, y un suelo con drenaje difi- cultado a 5 0 cm. de profundidad, la aplicación de riegos de lavado de 1 0 0 I/m2 resulta insuficiente para la eliminación de bromuros por debajo de niveles tolerables.

Acumiilación y redistribución del bromo en el trigo:

En la figura 5 se resumen los valores de contenido de bromo en tres fases de crecimiento del trigo en el primer afio del estudio. Las máximas concentraciones se obtuvieron en la fase del ahijado. En las etapas siguientes del desarrollo se produce un descenso de la concentración por efecto de dilución al descender la tasa de absorción e incrementar el peso de la planta. En la cosecha final los valores máximos se dan en cafias y hojas. En estas últimas el bromo se concentró más.en las más viejas al estar sometidas a un t iempo de transpiración más largo. Hay que re- saltar que la espiga acumuló poco bromo, especialmente el grano.

Los análisis de contenido en bromo de suelos y plantas se han realizado por Fluorescencia de rayos X (fig. 3 ) en el Instituto Jaume Alme- ra del Consejo Superior de Inyestiga- ciones Científicas.

Resultados

Evolución del bromuro en el suelo:

En la figura 4 se observa clara- mente que la humedad del suelo y concentración de bromuros coinci- den con la distribución de la matéria orgánica y la presencia de la suela de cultivo. Dado que el agua es el vehi- culo de la eliminación de bromo, la discontinuidad de humedad en rela- ción a la suela seiíala la interrupción de la circulación de agua y la consi- guiente dificultad en la evacuación del brorno más allá de la zona de en- Distribución y evolución del bromuro, carbono y humedaden el suelo

en los tres primeros muestreos realizados en Abril, Junio y Agosto, respectivamente. raizamiento del cultivo.

% Carbono % Carbono % Carbono

o 1 2 o 1 2 o 1 2

ppm Brornuro ppm Bromuro pprn Rromuro

10 15 O 5 10 15

40 1

u

120: 120 -

PRIMER MUESTRE0 j SEGUNDO MUESTRE0 TERCER MUESTRE0

O 20 4 0 O 20 4 0 M 40

% Humedad % Humedad % Humedad

--.-- CARBONO - BROMURO - HUMEDAD

,' ' d it - Espiga 12

Ca"a 100

Espiga joven 21 l Hoja 79

. i i'

' -Y \,'. l

Planta entera \ /---

Hola seca 7 0 0

ABRIL JUNIO JULIO

Concentración de brorno en distintaspartes de la planta de trigo a lo largo del ciclo vegetativo.

Efecto de la acumulación de con bromuro de metilo. Se pretendia bromo sobre la absorción de nutrien- determinar el efecto de la acumula- tes minerales: ción de bromo en suelos y plantas,

En la campafia 82/83, se realizó sobre la absorción de nutrientes un estudio comparativo entre el trigo esenciales como P, S, CI, K y Mg. En de un campo control y uno tratado los resultados obtenidos no se mani-

festaron diferencias significativas de concentración de dichos elementos en el trigo de un y otro campo. En cuanto a la producción, tampoco se observaron diferencias sustanciales entre los dos tratamientos.

Por lo tanto podemos concluir que a pesar de la acumulación de bromo en el trigo tras la fumigación con bromuro de rnetilo, este no alte- ra de forma acusada los niveles de nutrientes y por tanto no se modifica la tasa de producción. Estos datos indican que el trigo es una planta poco sensible al bromuro.

Bibliografia

1 - Hoffrnan G.H. and Malkornes H.P. 1 .979. The fate of fumigants. In Soil Disinfectation 2 9 1 - 3 2 6 . Muller ed. New York. 2 - Maw G.A. and Kernpton R.J. 1 9 7 3 . Meth- y l brornide as a soil fumigant. Soils and fertili- zers. Vol 3 6 n o 2 4 0 7 - 8 8 6 . 3 - Pons Sayols, R. 1 9 8 4 . Estudi de la dinhrni- ca dels brorncirs al sbl. Test de Llicenciatura. Facultat de Biologia. Universitat de Barcelona.

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En una Jornada sobre «Cultivos protegidos de ornamentales)), organizada por el l. C. E.A. Aspectos de interés

para los cultivos protegidos.

A principios de este verano el I.C.E.A., Institució Catalana d Estudis Agraris, organizaba una ((Jornada sobre cultivos protegidos de ornamentales)), subvencionada por el C.I.R.I.T. En la sesión de la mañana irr- tervendría la Dra. Sylviane Coutisse, y por la tarde el profesor J. Aguilar.

La Dra. Sylviane Coutisse, pertenece a la Facultad de Ciencias Agronó- micas de Gembloux en Bélgica, y al Comité de Estudios Económicos sobre la Energía en los Cultivos Pro- tegidos, formando parte por tanto del grupo de investigadores A. Nisen, J. Deltour y J. Nijskens.

Los mencionados autores, desde hace ya bastantes años vienen ocu- pándose de las características foto- métricas y térmicas de los materiales empleados como cubiertas en los invernaderos y de las mallas para sombreo.En este sentido, sus investigaciones se han dirigido hacia la bús- queda de nuevas opciones en los materiales empleados por la moderna horticultura, para conseguir mayor protección contra el ((frío)) y disminuir el exceso de temperatura, en los cultivos en invernadero.

Este equipo de investigadores, al que pertenece Sylviane Coutisse ha publicado numerosos trabajos cientí- ficos sobre estos temas, siendo ex-

, presamente conocidos por los técni- cos de las empresas de plásticos para agricultura y por la Redacción de esta Revista los publicados en PLASTI- CULTURE.

En las condiciones del mediterráneo, los excesos de temperatura en los 'invernaderos son un factor limitante para la producción hortícola.

Durante su intervención en la citada Jornada de principios de verano la Dra. Sylviane Coutisse señaló que los objetivos en los cultivos protegidos varían según el microclima de la re- gión de cultivo y según las necesidades de luz y temperatura de cada alternativa de cultivo. Por ello, en el norte de Europa se ((protegen contra el frío)) y sus invernaderos deben ser: herméticos y con alta transparencia a la luz, lo que comporta estructuras y

materiales de cubierta muy sofistica- dos y costosos. A partir de los años de la llamada ((crisis de la energía)) se añadirían a estas condiciones la lucha para el ahorro de energía.

En los países mediterráneos, por criterios económicos y agronómicos, también protegemos y10 «forzamos)) nuestros cultivos hortícolas, sin embargo los objetivos son distintos. Nuestros cultivos horticolas en invernadero deben sin duda, protegerse del frío invernal-tres a cuatro meses- pero cuando pretendemos cultivar hortalizas y ornamentales durante el resto del año debemos limitar el exceso de sol. Es por tanto primordial

BJM Paraninfo del ~Institut dlEstudis Catalans)), institución a la que pertenece el I.C.E.A.

controlar los excesos de calor por una buena ventilación y las necesidades de luz con sombreados apropiados.

En la mayoría de las condiciones de cultivo españolas-señalaría la autora belga-la (centrada de energía)) durante el día es suficiente para disponer de una temperatura válida (para mu - chos cultivos). El riesgo se sitúa entonces en el enfriamiento de la noche.

Las pérdidas de calor que se producen en un invernadero se pueden clasificar en tres grupos:

- pérdidas por convección: son las que provaca la falta de hermeticidad en el invernadero y las producidas por los movimientos del aire, sobretodo el viento.

- pérdidas por conducción: podría- mos decir que es la cantidad de calor que absorben los materiales del invernadero y el suelo.

- pérdidas por radiación

Pasó a continuación la autora a describir el comportamiento teórico de los enfriamientos nocturnos y su explicación, para distintas situaciones de clima, y también las causas de las ((inversiones de temperatura)). Estos estudios los autores señalados, los han realizado con la mayoría de los materiales hoy en día utilizados como cubiertas en los invernaderos:

El profesor J. Aguila

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el cristal, el P.E (polietileno), los P.E. térmicos, el E.V.A. étc. Referente a este apartado sobre el que nuestra Revista, ha publicado artículos escla- recedores, añadir que con referencia a los P.E. térmicos los autores de estos trabajos, selialan explicitamen- te que «nosotros creemos enormente en el porvenir de estos materiales))

El interés de la «doble cámara)) utilizando doble cubierta de plástico, tiene, según estos autores, u n alto valor práctico para nuestras condiciones de clima, el interés de esta téc- nica radica en la posibil idad - mediante su utilización - de reducir

todas las pérdidas de calor por con- vección. Es aun más interesante su utilización en invernaderos con aporte suplementario de energía, para reducir los consumos. Una de las propuestas en cuanto a esta práctica sería: un plástico térmico como cubierta exterior y uno normal (más fino) en el interior del invernadero. Sería deseable que a este segundo plástico el fabricante le hubiera aña-

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dido los aditivos que correspondan para otorgar al material de un efecto de anti-condensación, en el interior del invernadero, o bien que el agricultor lo colocara de tal forma que la condensación no le presente posteriormente problemas agronómicos no deseados.

En los invernaderos de cristal del norte de Europa, em los últimos años se utilizan, cada vez en mayor núme- ro, las pantallas térmicas, para limitar las pérdidas de calor por la noche. En algunos cultivos, para algunas regiones de nuestra geografía hortícola y para nuestros tipos de invernaderos, estos materiales también deben tener interés para mantener en el interior del invernadero, por la noche, la radiación calorífica captada durante el día.

El efecto de las «dobles cámaras)) y de las «mantas térmicas)) se mejora considerablemente utilizando materiales aluminizados por una de las caras del filme o de la malla, que producen el efecto de limitar las pérdidas caloríficas producidas por convec- ción

A partir de estas consideraciones la Dra.Cotisse, inició la exposición del comportamiento del invernadero durante el día en la mayoría de los meses del año, cuando la energía solar provoca en el interior de los invernaderos fuertes aumentos de temperatura que para la mayoría de hortalizas y ornamentales son perju- diciales. Los sombreados clásicos: encalados, mallas negras, cañizos, étc.; se comportan todos de la misma forma, es decir impiden por igual el paso de la luz IR (no visible pero portadora de la energía calorífica) y de la luz PAR (la radiación fotosintética activa). Desde un punto de vista de pro- ducción vegetal interesaría por tanto, que los sombreados en los invernaderos suprimieran el máximo de la luz IR y dejaran pasar en cambio el máximo posible de la luz PAR (radia- ción fotosintéticamente activa, 400 - 700 mm).

En base a experiencias realizadas en tomate y otras especies, los autores belgas representados en esta jornada sobre ornamentales en cultivo protegido celebradas por el I.C.E.A. en Barcelona, opinan que hay que

orientar experiencias e investigaciones acerca de los umbráculos que se comporten de una forma ((selectiva)) en cuanto a la radiación solar: que dejen pasar el máximo posible de la luz PAR.

Actualmente en el mercado de materiales plásticos para agricultura y de mallas agrícolas, existen productos aluminizados que tiene caracte- rísticas reflectantes y se utilizan con un éxito creciente en las llamadas «plantas de sombra)), es decir que no solamente les perjudican los excesos de temperatura sino también, los excesos de luz. La opinión actual de los autores de estos estudios es que los materiales aluminizados para su utili- zación en los invernaderos para el control de la luz y de la temperatura, «son los mejor adaptados a los problemas del exceso de temperatura para todos los cultivos, en la espera de que los fabricantes de estos tipos de mallas y plásticos agrícolas en- cuentren y comercialicen materiales que tengan un comportamiento se- lectivo))

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también al grupo de Ornamentales del I.C.E.A., intervino en la sesión de

- - 7 - la tarde para efectuar un análisis de -. las posibilidades de los cultivos hortí- ' \

i I \ colas en Cataluña. Al igual como al-

Y , - gunos de los planteamientos realiza- \ - -- . - dos por la mañana, por la represen-

L.. + . • -3; ,

tante de a Universidad belga, Aguild busca en su faceta científica y docente, ala orientación hacia nuevas op-

Tunel de fresa en una región de clima continental, con una doble cámara de

plástico y sencilla instalación de calefacción.

Conclusiones generales

La ccprotección o forzadon de los cultivos hortícolas es indispensable para ser siempre considerada en fun- ción de la rentabilidad.

Los materiales utilizados en los invernaderos son de dos tipos, por una parte los que producen aumentos de temperatura en el interior del invernadero son: la cubierta y las pantallas térmicas o dobles cámaras; por la otra parte, los que tienen la función de evitar los excesos de temperatura: los materiales de sombreado.

La oferta de materiales para los cultivadores es extensa en cuanto a poder tomar sus decisiones con referencia a la cubierta de su invernadero (vidrio, poliester, policarbonato, plásticos térmicos, étc), también lo es en cuanto a pantallas térmicas, plásti- cos y mallas para su utilización como doble plástico; faltan sin embargo materiales para su utilización como umbráculos o sombreado, que entre sus cualidades cuenten.con la de «se- leccionar)) el t ipo de luz que interesa al cultivo.

La intervención del profesor J. Agui- Iá, de la Facultad de Biología de la Universidad de Barcelona.

El profesor J. Aguilá, perteneciente

ciones y la utilización de la investiga- ción encaminada hacia este sentido)).

Las posibilidades de los cultivos horticolas en Cataluña, fueron analizados por el ponente en base a gran cantidad de consideraciones entre las que anotamos: clima, especies, factores de comercialización, cultivos al aire libre y cultivos forzados, distri- bución de la población agraria y su formación, socioeconomía agraria, étc.

Al analizar los factores limitantes en los cultivos en invernadero, se in- dicó con claridad que la luz es la que pone en funcionamiento la fotosinte- sic de la planta. Basándonos en este principio, podemos hacer aportacio- nes de anhidrido carbónico en el invernadero y las necesidades de luz de las plantas bajan para producir la fo- tosíntesis. Con referencia a las aplicaciones prácticas de estos principios se citaron los trabajos realizados por el científico israelí Enoch en el Institu- to Vulcani, publicados desde el año 1 984.

Después de comentar las posibilidades para una horticultura especializada encaminada a la producción de hortalizas de calidad cultivadas al aire libre que poseen algunas regiones catalanas como el Delta del Ebro, centró la atención de los asistentes hacia la cuestión de si están suficien- temente aprovechadas las posibilidades de crecimiento y especialización del sector de ornamentales.

En este sentido, se expuso la situa- ción actual en cuanto a producción, en el Maresme en flor cortada y planta en maceta, donde la oferta está su- ficientemente diversificada. Esta cuestión señala por tanto, las posibilidades de los actuales cultivadores de hacer posible un crecimiento del sector. Sin embargo, entre otros, Aguilá señala dos factores que limi- tan el crecimiento. Por una parte, la

poca productividad del sector, que quizás debido a la no muy alta espe- cialización, no consigue optimizar sus instalaciones de invernaderos y por tanto rentabilizar sus actividades. En opinión deAguilá los conocimientos ((si están» para conseguir objetivos mejores en las producciones de ornamentales, pero hace falta que se «aprovechen)).

Por otra parte, está la cuestión de la comercialización, y por esta lado se aprecian diferencias significativas en la evolución catalana con respecto a otras zonas de producción como las de Murcia y Almeria en flor cortada. Mientras en el Maresme, se sigue utilizando casi exclusivamente un sistema de comercialización individual (que cada cual aguante su vela) y cuando se consigue la construcción del nuevo ( ( ~ e r c a t d'ornamentals)) se sigue con el sistema de individualizar la oferta. La situación actual indica que regiones como las de Almería y Murcia, con su actual oferta consi- guen agrupar las producciones y ac-.

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ceder a nuevos mercados (exporta- ción) con lo que sus posibilidades de crecimiento, cn flor cortada, parecen coi:?ar con mayores oportunidades a la vez que por la necesidad de competir en estos mercados, se ven obliga- dos a mejorar constantemente en sus calidades de flor.

Para el Maresme, que parece haberse decantado por sistemas de co- mercialización de ornamentales más tradicionales, basados sobre todo en la cercanía de Barcelona con sus tres millones de consumidores y en la gran variedad de su oferta, sus posibilidades de crecimiento pueden pa- recer más dudosas; y quizás se ha perdido la oportunidad que una re- gión como esta, la del Maresme, si hubiera formado estructuras organi- zativas adecuadas, podría haberse convertido en el principal punto de concentración de la oferta de las ornamentales y haber realizado la fun- ción de ((puente)) hacia los mercados europeos.

Aguilá abundó en algunos de estos temas haciendo especial hincapié en las posibilidades de utilización en mayor medida, por parte de los cultivadores, de los conocimientos de los científicos y técnicos del sector, sean de la Universidad, de la empresa privada o del I.R.T.A. @@

Frutales en invernaderos

Nectarinas más precoces en Lérida

que en Sevilla.

La nectarina más precoz, en nuestro país procede de extensas plantaciones sevillanas, sin embargo son varios los cultivadores de frutales y algún que otro exportador hortofrutí- cola que vienen ensayando cultivar este frutal con una ((cubierta)) de plástico (en invernadero).

Parece ser que para los primeros ensayos uno de los principales problemas para estos cultivadores, es acertar con la variedad adecuada; mientras que para los cultivadores italianos que también practican esta técnica de cultivo en zonas de clima- tología parecida a la de Lérida, su principal dificultad en la actualidad estriba en encontrar el sistema de poda más adecuado

En la provincia de Murcia, hay alguna plantación de estas características de considerables dimensiones, sin embargo ha sido en Lérida donde este verano la cuestión ha suscitado el interés de varios cultivadores, alrededor de una prueba realizada en To- rrefarrera, por Javier Vidal.

Los Vidal son una familia de ccpage- sos)) que cultivan frutales y hace algún tiempo adquirieron un invernadero - túnel de plástico y en él em- pezaron a cultivar tomate de primavera, continuaron plantando en otro nuevo túnel fresones y en febrero de 1.985 realizaron una plantación de varias variedades de nectarina en un nuevo invernadero.

Como dice el padre J. Vidal ellos son ((independientes y francotirado- res)) y no perteneciendo a ninguna cooperativa estas innovaciones (lo son en Lérida) las hacen según sus posibilidades.

De esta plantación de nectarina, a finales de mayo se iniciaba la recolec- ción y «empezamos una semana antes que Sevilla)). En aquellos días, los agricultores vecinos que cono- cían la experiencia estaban al tanto de conocer resultados, ((no para de venir gente)) dice Javier Vidal; mientras ariade aue en los túneles «hemos adelantado más la cosecha de la nectarina que la de los tomates, en el otro invernadero^

El primer resultado de esta planta- ción es el sigiuiente: plantación del pié durante el verano del 85 y el injer- to en febrero del 85; la primera reco- lección en Mayo del 86.

Este verano, realizan nuevas plantaciones, alciunas de ellas utilizando piés de G F - 65512 de Planasa, que comparado con otros piés injertados de la misma variedad ha dado frutos de mayor tamario, y de las cinco variedades probadas al principio ya se conocen algunas características en su comportamiento bajo plástico.

((Estamos contentos, en febrero empezamos a coger fresa en los túne- les y con esto de las nectarinas no sabemos muy bien como seguir, sin embargo seguiremos plantando, y

Javier Videl en el túnel con una parte de la plantación de nectarinas, en mayo de este año. además este ano probaremos poner en invernadero melocotón de los

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tipos, amarillo)), comenta el joven Vidal mientras nos informa también, que nada de lo que hacen es fácil y los resultados para ellos, en algunos casos, son de difícil interpretación como es el caso de que habiendo realizado plantaciones de distintas variedades en el mismo túnel -

invernadero se han encontrado con problemas de polinización cruzada, con otros de tamaño de fruto y sobre todo que para continuar deben tomar las decisiones de como van practi- cando las podas. En este sentido, la opinión de estos cultivadores es que en la práctica acertar en el t ipo de poda debe ser muy importante, ya que si al aire libre las plantaciones de este frutal están en un marco de 1 árbol cada 4 por 2 metros, en el inver-

Arboles frutales protegidos

con plásticos i

En el Japón,en uva de mesa, cerca de6.000 Ha y en hortalizas3.000 Ha. Estas cifras son impresionantes (1984 - 1985)yalavez sorprendentes. Ha que precisar que la uva de mesa en Japón alcanza unos precios altísimos en comparación con los de nuestro pais.

Estas técnicas son ampliamente utilizadasen Italia, algo menos en Es aria y recientementetambién en el gur de r rancia se ha iniciado la protección con plástico de algunos cultivos de árboles frutales.

En los dos últimos años es sorprendente ver en Alemania, protecciones provisionales con plásticos, en cerezos en rimavera y, en ~arruecos, más de 390 ~a de enormes invernaderos se han construído especialmente para proteger a la platanera.

Resumen de una información de, PLASTICULTURE. Diciembre, 1.985

nadero han plantado cada árbol de nectarina a 1 por 1 metro.

Algunas informaciones solicitadas por esta Revista a diferentes técnicos hortofrutícolas, señalan el interés de los cultivadores de frutales en conseguir cada vez mayor precocidad en nectarina y melocotón, sin embargo opinan que las iniciativas colectivas como las que podrían realizar las cooperativas hortofrutícolas o los técni- cos de los servicios de investigación, podrían dar mejores resultados que las de un solo cultivador; aunque el esfuerzo de los Vidal, si la precocidad en nectarina y melocotón de una competición deportiva se tratara, está claro que habrían conseguido, la copa del año. 9

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Seminario sobre la enseñanza de la hortofruticultura

Producción, Investigación y enseñanza

hortofrutícola en. la Europa Oriental

En el pasado Abril y con ocasión del 11 Congreso Nacional de la Socie- dad Esparíola de Ciencias Hortícolas, en la misma Facultad de Agrónomos, de Córdoba, se celebró un Seminario sobre la enseñanza de la hortofruticultura, en el que intervino en primer lugar el profesor Dr. S. A. Pieniazek.

De la conferencia del Dr. Pieniazek, condensamos a continuación algunas de las partes de su intervención.

Los países de Europa oriental cu- bren una extensa superficie, tienen grandes poblaciones, y son importantes como productores y consumidores de fruta.

La Unión Soviética es la primera en producción total de fruta sin contar la uva, seguida de Polonia, Rumania, Hungria, Bulgaria, RDA y Checoslo- vaquia.

Hungría tiene la mas alta producción No hay fincas privadas. La tierra per- per cápita, seguida de Bulgaria, Ru- tenece a las grandes fincas guberna- manía, Polonia, RDA y Checoslova- mentales o colectivas. quia.

Hungría, Bulgaria, Rumania y Polo- nia son países exportadores de fruta, mientras que la Unión Soviética, Che- coslovaquia y la RDA, son importadores de ella.

Polonia está especializada en la producción de bayas. Es la primera del mundo en la producción de pasas de Corinto, la segunda en fresa y frambuesas, y la séptima en produc- ción de manzanas. Exporta a Occi- dente, incluso a América, grandes cantidades de bayas, principalmente congeladas.

La situación agraria es la misma en la Unión Soviética, Rumanía, Bulga- ria, Hungría, Checoslovaquia y RDA.

La agricultura polaca es diferente. Las fincas de los grandes propieta- rios, las más de 50 Ha, fueron nacio- nalizadas y ahora pertenecen al gobierno. Ocupa aproximadamente un 25% del total de tierra cultivada. Sólo un 1 o 2% de la tierra es propiedad de las grandes fincas colectivas. Esto significa que alrededor del 73% de la tierra pertenece a labradores priva- dos. El tamatio medio de las fincas privadas es de 6 Ha y no puede pasar de 50 Ha. En Julio de 1.983 se añadió una enmienda a la Constitución polaca garantizando la permanencia en el pais de la propiedad privada de las fincas familiares.

Superficie, población y producción frutal (salvo uvas) de los paises de Europa Oriental

Pais Superficie en Km.2 Población en 1.984 Producción frutal Producción en 1.983184 en Tm. per cápita en Kg.

Unión Soviética 22.402.900 273.841 .O00 11.200.000 40.8 Polonia 31 2.700 36.91 4.000 2.460.000 66.6 Rumanía 237.900 22.630.000 1.850.000 81.8 República Democrática Alemana IRDA) Checoslovaquia Hungria Bulaaria "

Total 23.393.1 O0 385.144.000 20.81 0.000 54.0

En los países socialistas, salvo Po- lonia, las mayores dificultades se presentan por la escasez de mano de obra, para operaciones como poda, pinturas de las heridas de poda, cua- jado y aclareo, y sobretodo, la reco- lección. La mano de obra eventual viene de las ciudades y pueblos. En muchos casos se cierran las fábricas durante una o dos semanas y todos los trabajadores van a las plantaciones. Estudiantes de las Universida- des y de los cursos superiores de Co- legios de Enseñanza Media, tienen vacaciones especiales para el mismo propósito. No se puede esperar que esta gente haga un buen trabajo de recolección, ya que muchos de ellos no van de muy buena gana. A veces el fruto recogido está magullado o dañado y es de baja calidad. La reco- lección, en el mejor estado de madurez, es imposible, y como consecuen- cia, el fruto no se conserva bien. Este es el motivo por el que en la mayoría de los paises de Europa Oriental, solo una pequeña parte del fruto cosechado se consume como fruto fresco. Su mayor parte se destina a conservas y se importan grandes cantidades de fruta fresca.

La Unión Soviética es el mayor importador de fruta del mundo. En 1.982 dicho país importó 526.000 Tm de manzaria, la República Democráti- ca Alemana 55.000 Tm y.Checoslova- quia 54.000.

En lo que a exportación de manzanas se refiere, en 1.982 Hungría ex- portó 418.000 Tm, Polonia 128.000 Tm, Bulgaria 55.000 y Rumania 10.000.

LAS FOTOS

Las fotografíasque se incluyen en estas pbginascorresponden a visltas afectuadas, con ocasión de la celebración del IICongreso de la Sociedad Espatiola de Ciencias Hortícolas.

Las visitas durante el Congreso fueron divididas en dos grupos los que estaban interesadosen conocer la Fruticultura del Valle del Guadalquivir y los que prefirieron los cultivos de hortalizas.

Explotación ((La Reina», 700 Ha de regadío. Entre otros cultivos los hortícolas: espárragos, judías y cebolla. En espárrago, 60 Ha, la plantación más antigua tiene 5

anos. Las variedades «Darbonne» la 4,3 y 2. Las plantas a 7,20 por 0,5 por metro (70.000 plantas Ha.)

La estructura varietal, por ejemplo En Europa Oriental no se desarrolló en manzana, varía enormente de un un buen trabajo experimental antes país a otro, pero se está uniformando de la guerra por la pobreza de sus pai- con el paso de los años. Las varieda- ses, pero al acabar la misma tuvo des americanas están tomando el re- lugar un gran desarrollo de la educa- levo incluso en la Unión Soviética. ción y de la ciencia.

Explotación Los Mochos». Cultivos de melón y sandía con acolchados de plástico. Variedades: Rochet y Pielde Sapo en melón y Sugar Baby, y un híbrido en ensayo en

sandía. Siembra e124 de Marzo. El melón plantado cada 2,5 m y la sandía en líneas a 1 m y plantas cada 2,5 m. En las fechas de cosecha que indica el cultivador se nota a faltar algo de precocidad, producido sin duda por la no aplicación de la tbcnica del pequetio

túnel y la no utilización de las nuevas variedades híbridas.

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La investigación frutal, se lleva a cabo en Polonia en el Instituto Central sobre Pomología y Floricultura de Skierniewice y sus 14 Estaciones Ex- perimentales de campo, así como en las Facultades de Horticultura de las Universidades de Agrarias. Puesto que las Universidades Agrarias tienen la enseñanza como su principal objetivo, la mayor parte del trabajo de investigación se hace en el Institu- to de Skierniewic. El Instituto de In- vestigaciones Agrarias de Polonia depende del Ministerio de Agricultu- ra y las Universidades del de Educa- ción. Este mismo sistema se sigue en la mayoría de los paises de la Europa Oriental.

El sistema de los Institutos de In- vestigación de la Unión Soviética es algo más complicado, al estar el pais t compuesto de 16 Repúblicas. Algu- Eurosernilles,, visita a esta empresa de mejora y producción de semillas. Es de destacar nos Institutos de investigación están su trabajo en guisante y judías. federados y otros pertenecen a las Repúblicas.

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En la Europa Oriental la formación de los horticultores profesionales que más tarde trabajarán en el campo de la ciencia y en la enseñanza tiene lugar en Universidades Agrarias que son independientes de las otras Uni- versidades.

El curriculum de las Universidades Agrarias tiene un programa de 5 años, en la mayoría de los paises, e incluye una formación práctica que tiene lugar en una finca experimental de la Universidad, o en otra grande, ya sea gubernamental o colectiva.

Durante el úl t imo año de sus estudios al a lumno se le exige, ya sea un trabajo de investigación para escribir su tesis de Master o f Sciences, como es el caso de Polonia, o escribir un proyecto que describa una parte de una técnica de cult ivo o una revisión de literatura sobre el tema de la horticultura, que él elija.

Intervención de profesores de horticultura, de nuestras Universidades.

Miguel Mut, del Instituto del Medi- terráneo de Aula Dei, afirma que en la enseñanza agrícola hay en general «excesiva cantidad de información y no hay t iempo para la formación» y explica que el Instituto del Mediterrá- neo cumple una función de enseñan- za de post graduados.

Luis Rallo, de la Escuela de Ingenie- ría Agrícola de Sevilla, tuvo una inter- vención un tanto crítica sobre la ense- ñanza en las Escuelas y Universida- des, sobre la interrelación entre centros y varias reflexiones sobre la posibilidad de reforma de algunos planes de estudio que profundicen sobre la especialización agronómica en los distintos cursos a costa de algunas asignaturas de las llamadas ((bási- cas)).

aLa hortofruticultura y la sociedad)), es u n titular empleado por el profesor Luis López Bellido, que se preguntó: En Valencia qué es u n centro hortofrutícola, jestá interrelacio- nada la hortofruticultura universita- ria, con la sociedad? (Se entiende por el término sociedad, como agricultores y empresas agrarias). i Hay una correspondencia entre los técnicos hortícolas t i tulados y la demanda de a sociedad profesional?. ((Aquí

Servasur, industria de congelación y transformación de hortalizas.

Empresa de tamano medio, que sin embargo industrializa: guisante, judía, habas, coliflor, col de Bruselas,

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está - diría López Bellido - la pro- blemática del nuevo titulado de encontrar un buen empleo; aunque se reconoce que en este sector, el horto- frutícola, existen una gran variedad de posibilidades en el t ipo de ((ern- pleon. López Bellido se mostró partidario de potenciar una enseñanza más práctica.

«La conexión de la enseñanza de la hortofruticultura con la investiga- ción», fué propuesta - durante el Se- minario - por el profesor Gil Albert que af i rmó que ((en 1.986 se puede plantear este teman, ya que antes ha- bría que haber hablado de ~descone - xión)). Hoy en nuestro país, sobre el papel, nadie discute que enseñanza e investigación deben i r unidas. La in- vestigación da al docente - af i rmó con rotundidad Gil Albert - la actua- lización de los conocimientos que se tendrán que impartir a los futuros graduados hortofrutícolas. A l hablar de estos temas, sistematicamente se habla de la falta de medios (...) sin embargo, diría Gil Albert, quizás hoy no es cierto, pero lo que ((sí falta es infraestructura».

El catedrático de Cultivos Herbá- ceos, de la Escuela de Ingenieros Agrónomos de Valencia, V: Maroto, en su intervención propuso el tema de la ((enseñanza de la hortofruticultura en el tercer ciclo)), indicando que la enseñanza sobre todo debe tener un sentido el de ((aplicadan, l legando a afirmar que en esto radica el mayor o menor nivel de la enseiianza.

V. Maroto, indicaría que ante la complejidad de que el alumno pudie- ra escoger un cult ivo o enseñanza concreta, hoy en día lo que es necesario son los conocimientos en los temas especiales, indicando entre estos a la floricultura, viticultura, hortalizas, y otros.

Por el S.t.A.

y el Centro de Capacitación Por el tomate de conserva se com- Nun 3698, Nun 3577 y la Nun 3409.

pararon varias plantas y sus repeti- Aparte de los resultados del ensayo

Agraria ciones de las variedades híbridas: que una vez terminados se publica- Rio Grande, Zenith, Nun 4002, Alfap- rán entregarán, por parte del SEA

de Amposta. heel, TE-2, Nemamech, Hypeel-244, de Amposta a los cultivadores de to-

Ensayos de melón 1 y tomate 1

de industria

= I Organizados por el SEA de Amposta, junto con el Centro de Capacitación Agraria, durante este verano se orga- nizaron dos días de visita a distintas parcelas de ensayos donde había planteadas estas experiencias: ensayo varietal de melón y tomate de conserva y por otra parte, pruebas de fer- tilización en arroz. Nuestro interés está en los dos primeros.

Las líneas del ensayo de tomate de conserva, durante la jornada de visita. Además de los promotores de los ensayos y horticultores

asistieron los técnicos de NUNHEMS, de Valencia.

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Coordinadores y equipo técnico de seguimiento

J. V. Caballero, S.E.A Fernando Juan, S.C.A. Carlos Fabregues, S.P.V.

Miguel A. Pajarón, S.E.A. Jesús Montero, S.E.A J. F. Martínez, S.C.A. Francisco Ferrandis, S.C.A.

mate de conserva de esta comarca, de lo que se trataba en la visita es de ver y comentar en el campo algunas de las particularidades de cada varie- Entrealgunoscultivadores y empresarios hortícolasdel Delta del Ebro, en elcentro de dad, o como dirían Fernando Juan y la foto aparecen, Fernando Juan del Centro de Capacitación Agraria, José Vicente

José Vicente Caballero ((que cada Caballero del SEA, Juan Esteve, de la

agricultor saque sus propias conclusiones)). Especialmente los tipos de fruto, tamaño, precocidad, estado sanitario de las variedades, etc.

Las variedades más observadas y a la vez de más precocidad (aspecto de importancia en el Delta del Ebro) fueron la Nun 3571 y la Hipeel-244. De estos dos híbridos la variedad lncas F1 (Nun 3571), pertenece a la empresa de semillas Nunhems que recientemente ha adquirido a la valenciana Semillas Veyrat.

La variedad lncas está recomenda- da para plantaciones de 22 - 24.000. plantas por Ha, es resistente a V y F. 1 y 2. El fruto es de forma oval -

alargado, con un peso medio de 100 grs, consistente y que se desprende muy bien de los pedúnculos. Se considera un fruto ideal para pelado y consumo en fresco.

Entre las variedades que confor- maban este ensayo, algunos horticultores centraron su atención a un Nú- mero correspondiente a un híbrido de tomate de la Petoseed, del tipo liso, un fruto de 4 Ióculos, redondo y firme para mercado en fresco (podría utilizarse también para industria), pero de mata baja, compacta y flora- ción bastante uniforme. Alguno de los agricultores presentes en el ensayo comentaría que esta variedad (o tipo de variedades) permitiría una alternativa de cultivo en primavera con ((un forzado)) en pequeño túnel, o

bien cultivos en verano al aire libre con costos muy bajos, e incluso de otoño, tambikn al aire libre (quizás con alguna protección como la manta Agril P- 171, hasta Diciembre.

El ensayo de melón

Las variedades utilizadas han sido: Fito: Biga, Ricamiel, Pamal. Sluis & Groot: Bayon. Asgrow: Meloso. Clause: Hidalgo, Elisa. Petoseed: Taurus 11, Peto 1430, Isis, Gallicum, Gold King, Num. 42 13.

Según se señala en el protocolo del ensayo, del que solamente damos datos informativos con la confianza de que antes de finalizar el año podamos publicar los resultados y comentarios del mismo, cada parcela ele- mental constaba de 10 plantas y la se- paración entre plantas en cada parcela fué de 0,80 mts, el ancho del cava- Ilón de 2 mts.

La siembra el 5 de marzo (semillero) y el trasplante al terreno el 7 de marzo. En la parcela, el cultivo prece- dente había sido de coliflor y repollo

Curso sobre sistemas

ecológicos.

y el cultivo de estas variedades de melón se realiza con un acolchado plástico con pe negro de 100 galgas de espesor.

Durante la jornada de visita al cultivo de melón, también organizada por el SEA y el Centro de Capacitación Agraria de Amposta, estuvieron presentes técnicos de la compañía de semillas Petoseed, al igual como el día de la visita al ensayo de tomates, lo estuvieron los de Nunhems.

Los cultivadores visitantes del ensayo, a la espera de resultados, se mostraron en general agradable- mente sorprendidos por las caracte- rísticas de estos híbridos de melón, algunos de ellos ya en cultivo en algunos del Delta del y afirmaron que en poco tiempo estas variedades híbridas, al igual como sucede en las otras especies hortíco- las, se utilizarán mayoritariamente en los programas de cultivo de melón.

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Los conferenciantes fueron los siguientes:

En la Gran 'a Escuela ((Torre Marimón)),

de Caldes de Montbui.

Promovido por la Diputación de Barcelona, se celebró en la «Granja Escola Torre Marirnon)) de Caldes de Montbui, un cursillo de iniciación a diferentes agrícolas ecolb- gicos,

Las clases se impartían los sábados y el curso fué acogido con una partici- pación superior a las 120 personas, con mavoría de técnicos munici~ales.

Xavier Florín, técnico y agricultor francés realizó una introducción a la Agricultura Biodinámica, detallando con expresividad y simpatía los diferentes conocimientos que él tiene en la utilización del calendario biodiná- mico y por último el caso práctico: la confección de una pila de compost.

Joan Pijoan, técnico analista de suelos planteó los problemas existentes en la agricultura actual.

Ramón Niubo, técnico del Servicio de Protección e Higiene en el Trabajo, habló de la problemática de acciden- tes y enfermedaaes a que están aco- gidos hoy en día la mayor parte de los agricultores.

Alvaro Altés, biólogo y colabora- dor de la Revista INTEGRAL, se encar- garía de definir la Agricultura Biológi- ca, su situación en el mundo, objetivos, las normas y las diferentes escuelas existentes.

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Mireia Esteva, profesora de nutri- ción vegetal de la ((Granja Escola Torre Marimón)) presentó las diferentes tendencias de alimentación que el hombre ha tenido en el transcurso de su existencia

Feliu Madaula, técnico - profesor de Tecnología agraria y Director de la ((Granja Escola Torre Marimónn, de- sarrolló las diferentes labores que se pueden dar al suelo enlazándolas con las diferentes formas de preparar la tierra. (Método de labores invertidas o de Jean Marie Roger, método de Jean de Bru, el no cultivo y el barbe- cho).

Josep Saña, Técnico'Químico y profesor de la Escuela de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Barcelona, centró su intervención en detallar las actividades bio - químicas y micro- biológicas del suelo y como configu- ran su índice de fertilidad.

Martinez Alier, economista y profesor de Economía de la Facultad Autó- noma de Bellaterra, dió una charla en la que cuestinó con cifras el despilfa- rro energético a que el hombre llega en función directa a su grado de evo-

lución, invocando la llegada de lo que el ponente calificaría de, un neo cam- pesinismo ecológico.

Alberto Garcia, técnico asesor de Agricultura Biológica, trató de los dos temas básicos de esta materia: la fer- tilización y las plagas y enfermedades. Se manifestó partidario de crear una Escuela de Agricultura Ecológi- ca, propia de los paises mediterrá- neos.

Josep Lluis Ripollés, técnico del «Servei de Protecció dels Vegetals>b, de la Comunitat Autónoma Valencia- na, relató los avances en el tratamien- to de plagas y enfermedades mediante la lucha biológica.

Francisco Mundet Perpiñá, espe- Una parte de los asistentes en una de las charlas al aire libre. cialista en Fruticultura del Servicio de

Agricultura de la Diputación de Bar- celona, traductor del libro das zanahorias aman a los tomates)) trató con entusiasmo la asociación de las do técnico agrícola, di6 un repaso Gabriel Serra, del Servei dlExtensió plantas en el huerto. histórico a las rotaciones de cultivo, Agraria de lnca (Mallorca), habló de

distintos tipos, ventajas e inconve- semillas, especies resistentes y adap- Jaurne Lloveras, también cualifica- nientes.

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Jaume llla i Alibés, agricultor expuso un caso práctico de aprovechamiento de pastizales de mala calidad mediante vacas de carne en estabula- ción al aire libre, realizado además en una zona de repoblación forestal.

Durante la última jornada del curso, se celebró una mesa redonda en la que intervinieron: ((Botiga d'ln- tegraln; Federación de Organizacio- nes de consumidores en Cataluña; Gremio de Herbolarios, Apicultores y Alimentación Dietética y Ecológica de Cataluña; Diputación de Barcelona y la Coordinadora de Agricultura Bioló- gica.

- Es preciso crear un Control de Cali- dad con una marca que le respalde.

- La Administración se tiene que ((mojar)) más antes que ciertas multi- nacionales dominen este sector.

- Para los productos de ciertas tiendas de alimentación ecológica, en cuanto a precios, son sensiblemente más elevados que los procedentes de la agricultura convencional.

- La Constitución dice: (...)los pode- res públicos garantizarán la calidad de los productos alimenticios y la salud del hombre (. . . l .

- Cada vez se están descuidando más las características organolépticas de

La Granja Escuela «Torre Marimóns en Caldes de Montbui.

Algunas de las cuestiones que se suscitaron entre los asistentes a la mesa redonda fueron:

- ¿Qué garantías existen en los productos c(ecológicos))? ¿Qué controles de calidad se siguen?.

- Las tiendas de dietdtica y los herbo- l a r i o ~ son un buen eslabón de enlace entre el agricultor ecológico y el consumidor.

- ¿Puede haber agricultores que aca- bada su cosecha compren produc- ción convencional a Mercabarna y las vendan como ecológicas?

los alimentos (sabor, aroma, étc.).

- Es preciso aumentar los controles de los aditivos, costes sobreelevados de los productos alimenticios y la competencia desleal de ciertos co- merciantes:

- Se necesita crear una etiqueta iden- tificativa de ((Calidad Ecológica» y dar una debida información al consumidor de su significado.

- El I.N.D.O., Instituto Nacional de Denominaciones de Origen, debería ser el organismo a acudir para esta Norma de Calidad.

- (...) los productos que han sido afectados por radiaciones radioacti- vas deberían desecharse, teniendo que ser la Administración quién sal- vaguarde los derechos del consumidor (...l. - Hay muchos consumidores que prefieren comer lechugas ecológicas (por su poder nutritivo) aunque estén agusanadas, que comprar un Kg de algas marinas a 50.000 pts/Kg

- El consumidor acude cada vez más a la tienda de dietética para curarse, que no, para adquirir los productos de consumo diario (...).

- (...) la C.A.E. ha hecho una gran labor para unir productores y consumidores (...) Ahora se están consu- miendo en Barcelona, naranjas eco- lógicas más baratas qué la convencionales.

- Es preciso incrementar la produc- ción y consumo de los productos eco- lógicos. (...) La Administración está dispuesta a apoyar cualquier iniciativa siempre que vaya fuertemente respaldada por sus protagonistas. :$,

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La rirensa se ocuria de los negocios

({Tierras de Almerían, la Cia. Quash, S.A

Los banqueros que sembraron

con créditos su propia finca han cosechado

millonarios «cestos»

de pérdidas.

Buena parte de la prensa nacional se ha ocupado durante la primavera de los «negocios» de la empresa de- nominada inicialmente TIERRAS DE ALMERIA, que pasaría más tarde a llamarse, Quash, S.A., y a la que tam- bién se le ha puesto el mote de Falcon Quash.

Las noticias publicadas por los pe- riódicos y dadas incluso por TVE, hacen especial referencia al tema bancario del asunto y a la cifra de pér- didas que se apunta por encima de

publicado en el diario "La Vanguardia" el dla 8 de julio

Santi'o Foncillas, arbibo del contencioso sobre la

los treinta mil millones de pesetas, aún que hay también medios de co- municación como el semanario almeriense Poniente o el inglés Grower, que inciden más en, su información y comentarios en el futuro de la empresa y en la actividad horticola de la misma.

De este modo, a primeros de Julio, el semanario de El Ejido, incidía en una de las partes del problema que, menos tienen de escandalosas, pero que sin embargo afectan a todo el sector de los cultivos tempranos de hortalizas. En Julio Poniente decía que ((la duda sobre el futuro de esta

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empresa embarga no solo a los trabajadores de Tierras, sino que de alguna manera influye en la marcha de la economía provincial)) ceno hay que ol- vidar - señalaba la columna de Ma- nuel Aci6n - que esta empresa es la mayor de la provincia ni que, a pesar de su escasa red de comercialización, posee una producción hortofrutícola importante de cara a la planificación de los cultivos en las campanas futu- ras para el sector agrícola provincial.))

Durante el Año 1.984 la empresa, Quash, S.A con 800 Ha de invernaderos y más de 2.000 de superficie total, ocupaba cerca de 4.000 personas y vendía 36.000 Tn de hortalizas (tomate, pepino, pimiento, melón y sandía;

principalmente) con las marcas Presry y Donasol, con una facturación de 3.500 millones de pesetas. Los cultivos de flores, ingresaban 650 millones de pts, con 55 millones de unidades.

Las cifras indicadas, de esta empresa hortícola las consigue solo en el espacio de 5 años, (la sociedad Ouash, S.A se inscribe en el Registro Mercantil, en marzo de 1.981 1. La idea inicial es, de los responsables de una empresa inmobiliaria ligada a la entidad bancaria Garriga y Nogués, y consistía en (cconstruir una urbaniza- ción de invernaderos TIERRAS DE ALMERIA, y vender las parcelas a los agricultores de la zona. Estos inicios, anteriores a 1.981 ya hacían sonreir, a

algunos horticultores almeriense cuando se referían a la finca de los ca- talanes, al identificar genericamente a algunos de los directivos que por allí campaban, opinando sobre esto y aquello. Uno de los «desaciertos» so- nados fué sobre el agua disponible y la calidad de la misma. Otra de las consecuencias de la arriesgada ccope- ración)), la espectacular subida del precio del suelo hortícola, en toda la región del poniente almeriense.

Todo este recordatorio, no tendría interés, si fuera un empresario, un agricultor o una cooperativa, el que hubiera fallado en sus alternativas hortícolas, pero se trataba de dos entidades bancarias, que han ccaterriza- do)) en el sector hortícola.

GAMIA DE ARTICULOS TEWICOS PARA HORTICULTURA

(Todas L.s medidas)

Según informa, el Semanario Tiempo, el ((caso Tierras de Almerían costará a Banesto, 30.000 millones de pts. Este mismo semanario, publica en uno de sus números del mes de Julio un informe, t n el que sus autores señalan, con perspicacia y oportunidad que ((la idea de poner en marcha, en 1.981, un negocio ahora rui- noso como el de Quash, no parecía en principio descabellada. Se veí a España como la California europea, con grandes posibilidades en el campo de la horticultura intensiva)). En este sentido, también opinan lo mismo la mayoría de los técnicos hortícolas que consulta a menudo esta publicación, sin embargo la productividad adecuada en los cultivos hortícolas intensivos se consigue en base a multitud de factores. Esto lo saben bien los empresarios hortofru- tícolas, los horticultores y las coope-

rativas, y el ((dinero» es solamente uno de estos factores.

Cabría decir con claridad que la mejor cosecha que podrían haber conseguido los bancos implicados en sus intenciones de tener un ((affaire)) hortícola, si veían «a España como la California europea)) era la posibilidad de habilitar con profesionalidad bancaria, tipos de créditos especiales, para uno de los sectores agrícolas con más posibilidades de competir en los mercados exteriores.

La horticultura moderna requiere de empresarios, técnicos, y cultivadores, necesita de mucha informa- ción y sobre todo, de canales ágiles de comercialización. Quash, S.A., tiene excelentes técnicos, buenos trabajadores, condiciones de cultivo idénticas a otros horticultores, acce-

so a todo tipo de información, etc . La mayor empresa hortícola de nuestro país, según informaciones facilitadas por cualificados técnicos a esta Revis- ta, posee cultivos bien cuidados y de especies y variedades adecuadas a los consumos europeos. Durante estos años, ha cumplido con todos sus proveedores. Sin embargo, muchas preguntas sin respuesta rodean a esta compañía de c(agricultores - banqueros)), que debería conocer el

sector hortícola. (los agricultores que cultivan hortalizas y ornamentales son competidores de Quash, en los mercados nacionales y europeos, y se financian con sus propios recursos o bien con créditos que vencen a fecha fija y con los intereses del mercado)

- ¿Cómo se hace para construir 800 Ha de invernadero, en sólo cinco años.?

- (Cómo se pierden 30.000 millones de pesetas, en cinco años.? Son 6.000 millones al año. En 800 Ha (que no las hicieron todas en el primer año), son 7,5 millones en perdidas por Ha y año, lo que significan perdidas de más de 750 pts por cada metro cuadrado de invernadero, al año.

Las cifras hechas públicas, son todo un rdcord. Para muchos profesionales y cultivadores - y también para la Redacción de esta Revista - sería enriquecedor conocer, los factores qué han incidido en tan «espec- taculares resultados)), en una actividad agrícola donde generalmente se piensa en que las posibilidades de crecimiento y acceso a nuevos mercados están al alcance de los horticultores de nuestro país.

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Una idea para los cultivadores de planta en maceta.

forma de hacer las banquetas

de cultivo

La idea cuentan que pertenece a un L buen albañil, sin embargo sea auién fuere, la cosa parece ac&ada. verán Uds.; una banqueta que además de sencillez consigue reunir las siguientes características: un reducido peso por metro cuadrado, gran robustez, consistencia y durabilidad, un costo razonable y a la vez ser un magnífico «almacén)) de calor. ¿Qué les parece?

Se trata de construir la banqueta, que puede ser fija o móvi l (correde- ra), de un material formado por arena, cemento y Europerla. Forma- remos tres capas la primera solamente actua de soporte (fibrocemento), en la segunda se colocarán los tubos de calefacción del t ipo Agritermo bien otros, aislados o no con poliestireno, como el especialmente fabricado para este f in de Poliglás, e inme- diatamente encima el ((mortero)) (la mezcla arriba indicada).

Un ((mortero» de EuroperlB inclu- yendo el cemento y la elaboración (colocación) puede costar unas 10.000 pts el metro cúbico. La propor- ción sería de 1 parte de cemento por 6 partes de Europerla. El material así formado tendría una densidad en seco de 350 Kg al metro cúbico. Esto significa que si a la capa de encima de los tubos de calefacción le damos un espesor de 5 cm, el peso que tendremos es de 17 a 18 KQS por cada metro cuadrado de banqueta, con una resis-

en cuenta que el grosor que aplica- mos puede estar por los 10 cm, el costo podría resultar de 100 pts cada metro cuadrado.

Algunas de las ventajas que una banqueta para macetas construída con estas características; podrían ser:

- El almacén regulador del calor de los tubos de calefacción, que representa la ((piedra)) que conforma toda la superficie de la banqueta. - La limpieza en los trabajos de cultivo, es fácil y rápida. Contando con un sistema de riego individual para cada maceta, los abonados pueden ser precisos, sin peligros de mezclas, debido al suelo de la banqueta. En'e l caso de infecciones en un sector, no hay posibilidad de 1-einfección ya que el cultivo está individualizado. - La desinfección casi no es necesaria y si lo es puede realizarse con productos de limpieza como la lejía, pre- parados clorados, étc.

tencia a la compresión de 8 - 10 Kgs por cada cm cuadrado. A medida que aumentemos la proporción de arena, Banquetas correderas móviles, en la explotación de Horticultura BELMUNT. La

banqueta está construída, con un «mortero» en el que se ha utilizado el EUROPERL? a la mezcla. conseauiremos más Deso y también más resktencia. Si se iiene

CATALOGO

Catálogo del Libro Agrario

Continuando con la iniciativa del pasado año se ha editado el Catálogo del Libro Agra- rio correspondiente a este aiio.

Se reseñan 1.900 títulos publicados por 40 editores, y se han incorporado al.Catálogo la incorporación de 16 nuevas editoriales privadas de 9 Co- munidades autónomas y las publicaciones agrarias del Consejo de Investigaciones Científicas y de 8 Universida- des españolas.

Esta iniciativa del Centro de Publicaciones del Ministerio de Agricultura, Pesca y Ali- mentación, secundada por los Centros editoriales de Comu- nidades Autónomas, Universi- dades, Organismos Públicos de Investigación y por editoriales privadas, deberá prose- guirse en el futuro, tratándose, en definitiva de ofrecer una publicación, permanentemente actualizada que recoja las publicaciones agrarias espa- ñolas.

Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación. Centro de Publicaciones Paseo Infanta Isabel, 1 28014 Madrid

Una obra, del MAPA y Ediciones MUNDI PRENSA; premiada con el XXll Premio Nacional

de Publicaciones Agrarias.

La informática, herramienta al servicio

del Agricultor.

La llegada al mercado de mi- croordenadores y terminales de altas prestaciones y bajo coste, así como la disponibilidad de programas y bases de datos de gran utilidad en agricultura, están despertando en este sector un creciente inte- rés por el Útil informático.

Las cooperativas, los técni- cos agrarios y los agricultores, son usuarios actuales y poten- ciales de estos avances tecno- lógicos que, bajo los nombres de microinformática y telemá- tica, van a invadir el campo bajo un término de argot ca- racterístico: ((la agromátican.

En el esfuerzo colectivo por acercar el útil informático al sector agrario, la presente obra supone una aportación importante. Con este libro, que obtuvo el XII Premio Na- cional de Publicaciones Agra- rias, el autor sensibiliza a las personas implicadas en el sector agrario hacia un uso razonable de la informática.

El Autor, Primitivo Gómez Torán, Ingeniero Agrónomo, actual Subdirector General de Informática del MAPA; aborda en su obra los temas que se indican a continuación:

guia fiscal del

Informática y agricultura ordenador en la explota-

ción agraria?.

Descripción de la herramienta de la informática y de los principios de su utilización.

Descripción de algunas de las aplicaciones informáticas o programas de ayuda al agricultor en el trabajo de direc- ción de su explotación.

Ejemplos de aplicaciones in- formáticas de utilidad para cooperativas agrarias.

~ ~ ~ ~ ~ i ~ ~ i ó ~ de algunas aplicaciones informáticas para los técnicos dedicados al asesoramiento y promoci~n del medio agrario.

Otras aplicaciones de la electrónica en agricultura: realización de controles y au- tomatización del trabajo.

La decisión de adoptar la herramienta informática, algunos ejemplos de juicio.

El libro consta de 258 pági- nas con numerosas fotogra- fías y figuras. En 1.986 se ha realizado una segunda reim- presión. El precio del ejemplar es de 1.300 pts. (I.V.A. inclui- do). Pedidos a Editorial Mundi- Prensa.

1 agricultor Y

Una obra del Banco de Crédito Agrícola.

Guía Fiscal del

Agricultor.

El Banco de Crédito Agrícola ha publicado a principios de este año una nueva edición de la ((Guía Fiscal del Agricultor)), de la qué es autor José Aurelio García Martín, tratadista de fiscalidad agraria e inspector de finanzas del Estado.

La ((Guía)) de este año reco- ge y estudia toda la normativa sobre los impuestos aplicados a los sectores agrarios y agroindustrial, incorpora tam- bién como novedad la aplica- ción del Impuesto sobre el Valor Añadido, a la actividad de dichos sectores.

Junto al I.V.A. se analizan la contribución territorial rústica y pecuaria, la licencia fiscal del Impuesto Industrial. los Im- puestos sobre la Renta de las Personas Físicas y el Patrimo- nio, el Impuesto sobre Socie- dades Cooperativas, y el Im- puesto sobre Transmisiones Patrimoniales y actos jurídicos documentados.

El estudio de estos numerosos impuesto se ilustra con

JoséAuiaüoGamiahiartin

-+!k -DE--

Publicaciones del ((Servei de Protecció dels Vegetals)) de la Generalitat Valenciana.

Residuos de Productos Fitosanitarios

El libro editado por la Direc- ción General de Producción Agraria de la Generalitat Va- lenciana, es un trabajo del Dr. Ingeniero Agrónomo, Ramón Coscollá Ramón, analiza el problema de los residuos de plaguicidas en los productos alimenticios como consecuen- cia de los tratamientos fitosanitarios.

La Conselleria de Agricultu- ra, Pesca y Alimentación de la Comunidad Valenciana, tiene la preocupación de reducir este problema a sus límites mínimos, y para ello empren- de iniciativas como las que

casos prácticos (ejemplos), al- - Promoción de las asociacio- En la segunda parte, se tra- gunos de ellos con reproduc- nes. Asociaciones con base re- tan principales especies y ción de los impresos del Mi- gional y sub - regional. sistemas de producción orna- nisterio de Hacienda. - Afianzamiento de las iniciati- mental de caracter industrial,

Esta nueva edición destaca vas de ((promoción)) del tipo Las principales plantas de ma- de la anterior sobre todo por la de exposiciones ~ ~ m e ~ c i a l e s ceta de flor, las de hoja verde, importancia y la claridad de reservadas exclusivamente las plantas grasas y las de flor exposición de los temas rela- para ~ r o f e s ~ o ~ a l e s - cortada. Se completa la obra

cionados con el I.V.A. cultivadores también Para con un vocabulario técnico y la preparar nuevas técnicas de bibliografía,

El libro de 352 páginas, es venta (por ejemplo, para pro- una de las publicaciones del ducciones tempranas y las de El libro con 298 páginas Banco de Crédito Agrícola y las ((diadas)), los contratos a cuenta con g4 en está editado por Mundi- fecha fija). negro y a color, y el precio en Prensa. - El interés del sector editorial, liras italianas, es de 14.000

liras. El lector interesado periodístico Y el mundo de la puede hacer sus pedidos a: información, por «divulgar» el

OTRAS DE LAS PUBLICACIONES

DEL B.C.A.

- La capitalización de la agricultura española. - Crédito agrario. Compilación legislativa. - La inversión en la agricultura, su financiación y su incidencia sobre el empleo. - Normas prácticas para la evaluación financiera de proyectos de inversión en el sector agrario. - Guía de la seguridad Social Agraria. - Evaluación económica y financiera de inversiones agrarias. - Progreso tecnológico y agricultura. - El campo en la literatura española. - La industria agroalimentaria en Espaiia. - Lossectoresagrariosde Andalucía ante la integración a la C.E.E.

mundo de las flores y las plan- EDAGRICOLE tas. Cas. post. 2202

40139 BOLOGNA Se puede hablar, dice Bel-

tramelli, del mérito de los ~ ~ l ~ ~ : 5,0336 ~ d ~ ~ ~ i «flor - business)), entendien- do por este concepto, la pro-

Segunda edición ducción de productos especiales para la horticultura orna-

del libro mental del sector industrial (suministros) como: estructu-

en italiano de ras para invernaderos, materiales de cubierta, abonos,

Tiziano San te agroquímicos, contenedores, riegos, étc. y los sectores co-

y Arturo Croci. mercial y de los servicios como los representantes, transportistas, ferias y congresos, escuelas, centros de in- vestigación y promoción, edi-

Los cu ltivos toriales, étc.

ornamentales. La primera edición de este libro, del que a continuación citamos algunas de sus principales características, data del

Uno de los dos autores, T. S. año 1.972 Y la obra ha sido, en Beltramelli, en el prólogo del esta segunda edición de este libro señala su opinión de 10s año, casi totalmente reescrita. motivos que que han origina- El libro es un trabajo en Con- do, en 10s ultimas diez años en junto de dos autores. el profe- Italia, la intensa evolución de sor T. S. Beltramelli y el Dr. A. la horticultura ornamental. El Croci, qué es también director autor cita los siguientes: de la Revista técnica sobre or-

namentales, FLORTECNICA.. - divulgación de los conocimi- netos sobre los cultivos prote- El libro comprende dos par- gidos. tes. En la primera se contem- - especialización y normaliza- plan los aspectos generales, ción de las técnicas de cultivo, técnicos y económicos, de las con la introducción, para algu- plantas ornamentales. La si- na de las especies, del mono- tuación actual de la floricultu- cultivo y de los ((programas)) ra italiana. Los invernaderos, de producción. los materiales de cubierta, la - especialización en la propa- climatización y el control de la gación del material vegetal luz. Los sustratos de cultivo. El (planteles, esquejes, ..). riego y sistemas de abonado. - la actividad experimental en La multiplicación de las plan- los centros públicos y priva- tas, mejora genética, patolo- dos, con base científica, pres- gía de las ornamentales. Siste- tando especial atención a las mas de cultivo en invernadero técnicas y alternativas de culti- y el forzado. Comercialización VOS ornamentales. y costos de producción.

RESIDUOS DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS

contempla este libro, la infor- mación.

El indice del trabajo c o m ~ prende: ta necesidad de la? aplicaciones de los plaguicidas y el problema de los residuos; la eliminación de los plaguicidas en condiciones naturales, las curvas de degra-

dación y persistencia; concep- tos básicos sobre residuos, factores que influyen, detec- ción de residuos, tolerancias y límites máximos. plazos de seguridad, problema de persistencia: prohibición del uso de ciertos plaguicidas; estado actual de la cuestión, la buena práctica agrícola y las acciones a desarrollar por las auto- ridades autonómicas valen- cianas.

Residuos de plaguicidas

en frutos cítricos.

Tolerancias internacionales.

Los autores son el Dr. Inge- niero Agrónomo y la Ing. Téc. Agrícola Ramón Coscollá y Victoria Beltrán. El libro fué

publicado en Diciembre de 1.985

Tras la publicación del trabajo anterior, la Conselleria de Agricultura, ha considerado conveniente editar esta publi- cación sobre el tema, referida

exclusivamente a los frutos ci- tricos.

Se realiza en la obra una re- copilación de las cifras legales de ((limites máximos de residuos)), vigentes en los más importantes países importadores. Apesar de las limitaciones que un trabajo de este tipo requiere, al considerarse legislaciones dispares, los autores creen que las ideas y cifras que se aportan son lo suficiente- mente orientativas para las personas interesadas en este tema.

En el indice, el lector encon- trará: la problemática de los reisduos en frutos cítricos, los diversos tipos de tratamientos, disminución de los residuos de campo en el proceso de confección de los frutos ci- tricos; los residuos en los productos transformados; consideraciones sobre residuos de algunos plaguicidas empleados en cítricos, normas legales. En la segunda parte, qui- zás para muchos lectores el in-

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El departamento técnico de Semillas Ried les asesorará gustosarnente sobre los métodos de cultivo.

terés de la obra residirá en el contenido de la misma, se da una recopilación de limites máximos de residuos (LMR) tolerados en frutos cítricos en diversas legislaciones euro- peas, según cada una de las materias activas.

Las cochinillas de los agrios

Las «cochinillas» son insectos diminutos que se agrupan en colonias y que viven sobre troncos, tallos, hojas y frutos de los vegetales de los que se alimentan succionando los jugos celulares con su "ros- tro" o "pico" que introducen en los tejidos.

Adoptan diversas formas, y se caracterizan fundamentalmente por su marcado difor- mismo sexual.

Muchas de estas cochinillas adquieren caracter de plaga y obligan al agricultor a dedicar- les especial atención, repere- sentando un porcentaje elevado dentro del capitulo de los tratamientos fitosanitarios.

Su importancia hay que es- tudiarla dentro del contexto general de las plagas que afectan al cultivo, puesto que cualquier aplicación de un plagui- cida puede repercutir favoreciendo o disminuyendo su ex- pansión, o la de otras plagas.

Este trabajo describe los distintos estadios por los que pasan las cochinillas que afectan a los agrios de la región de Levante, citando de cada una de ellas, una serie de caracte- rísticas facilmente apreciables por cualquier agricultor o téc- nico que disponga de algún instrumento que pueda dar ciertos aumentos, eludiendo los detalles técnicos propios de los especialistas. El libro, del que es autor José Manuel Llorens Clirnent, y del que la referencia anterior corresponde de la introducción al tema del mismo autor,trata el tema de una forma muy práctica consta de 158 páginas y un gran número de fotografía a color y gráficos con los ciclos

biológicos de las cochinillas tratadas.

Estos tres libros pueden solicitarse en: - los centros oficiales depen- dientes de la Conselleria de Agricultura de la Genralitat Valenciana o directamente a la Dirección General de la Pro- ducción Agraria (Sewei de Protecció dels Vegetals) de Va- lencia.

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PONENCIAS

PONENCIAS de las

I Jornadas Nacionales de Cultivos Protegidos

El presidente del Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Almería, Francis- co Carnacho Ferré, en el volumen editado con las ponencias completas de las jornadas hace una breve introducción en la que, entre otras cosas dice que alos Ponentes, verda- deros artífices del trabajo de las jornadas (...) son técnicos vinculados a nuestra provincia (por la de Almería), bien por el desarrollo de su labor en la misma o por estar resolviendo problemas técnicos en la dis- tancia que no deja de ser el poner gran6s de arena para nuestro desarrollo.

Esta obra que engloba el trabajo de cada uno de los ponentes en estas jornadas, puede solicitarse, como ya se indica en el informe publicado en este mismo número, al: Colegio de Ingenieros Técni- cos Agrícolas CI Mendez Núñez, 5 04001 ALMERIA Tel. (951) 24 04 45 (Adjuntar un talón: 1.500 Pts.)

Completa publicación sobre el, KI WI.

Las ponencias de las I Jornadas técnicas sobre la Actinidia.

En la línea del informe de esta Revista, (ver el número de Enero Febrero, 19851, sobre las Jornadas de Vigo sobre la Actinidia, ahora se han publicado los textos de todas las ponencias. El volumen consta de 167 páginas y en las mismas están los textos completos de los participantes en estas jornadas.

El interés principal de la obra, quizás reside en que sobre un mismo cultivo y en un sólo libro se tiene acceso a los conocimientos, experiencias e investigación en curso en la que han trabajado técni- cos de nuestro país.

En la exposición de cada una de las ponencias en este ejemplar se incluyen los gráficos y figuras que los autores han utilizado como exposición de su trabajo.

En la obra editada por la- XUNTA de Galicia, Diputación Provincial y Caja de Ahorros de Vigo, se han incluído unos mapas bioclimáticos de Gali- cia, de especial interés para los cultivadores de Kiwi de esta región.

El lector interesado en po- seer este libro debe solicitarlo a: Agencia Comarcal del SEA 8 (986) 40 07 85 REDONDELA (Pontevedra).

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Conselleria d'Agricultura, Ramaderia y Pesca. Direcció General de la Producció Agraria. Amadeo de Saboya, 2 VALENCIA @(96) 361 95 11

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La sociedad espera del agricultor y de la tecnología aplicada a la agricultura. que no sólo obtengan más y mejores cosechas, sino también que lo hagan con seguridad para el entorno en el que desarrollan su actividad y para los destinatarios de los productos.

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El encuentro anual de la horticultura española, este año, es lnternacional

Este año, IaEuroagro se ce- lebra del 17 al 21 de Octubre, mientras que la Iberflora, em- pezará un día antes y termina- rá cuatro día mAs tarde, debido al caracter lnternacional de la convocatoria.

Para nuestro sector cda cele- bración lnternacional de Iber- flora, podría decirse que ha significado un ((paso adelan- ten, en la expansión de las ornamentales.

La participación de la casi totalidad de países europeos está confirmada para la edi- ción de este año y los organi- zadores han facilitado algunos datos del sector de las ornamentales de Alemania y Bélgi-

ca, que son representativos de la importancia de estos países, el primero de ellos como primer mercado europeo y el segundo, como uno de los más importantes productores de planta en maceta.

El sector ornamental en Ale- mania.

Los alemanes importaron plantas por valor de 6,5 millones de marcos, procedentes de nuestra horticultura, que equivalen a 422.5 millones de pesetas. La mitad de este valor correspondia a plantas jóve- nes y el resto a plantas de interior, plantas verdes.

En cuanto a flor cortada, Ale- mania importa de España 10.1, millones de marcos, equivalentes a 656,5 millones de pts., correspondiendo el 80% al clavel, el 10% a rosas y la parte restante a las otras flores.

En Alemania, primer consumidor europeo de ornamentales, con una cifra de 115 marcos (7.475 pts), por habitante y año, hay un total de 8.100 empresas dedicadas a las plantas ornamentales y flores y 2.200 a la producción de árboles y arbustos.

Algunas cifras de Bélgica.

Las exportaciones belgas a España asciendieron en 1.985 y según indican algunos datos provisionales, en plantas verdes, a 55 millones de francos belgas (170 millones de pesetas). En azaleas, a 15.5 millones de francos b. Por el conta- rio, las importaciones de Bél-

gica de nuestro pais fueron sólo de plantas verdes y por un total de 21 millones y medio de francos. (67 millones de pts.1

En B6lgica la producción de flores y plantas durante el pasado año fu6 de 25.000 millones de pesetas, lo que le convierte en uno de los principales productores europeos.

La Floralía Internacional.

La Iberflora-86 tiene caracter de Floralía lnternacional y con este motivo le ha sido con- cedido a España la organiza- ción de la Copa de Europa de Arte Floral, en la que participa- rán 15 paises. A este respecto, F6lix Sánchez, Presidente del Comité Técnico de la Copa de Europa de Arte Floral ha dicho que ala organización de esta Copa es, el reconocimiento internacional de la evolución del sector florista español))

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Calendario, II Congreso de Agricultura Biológica Del 1 al 3deOctubre Casa de Campo MADRID EUROFRUIT - Feria Agraria de SAN MIGUEL Del 20 al 28 de Septiembre LLEIDA

IBERFLORA 86 Internacional. XXV Feria de Horticultura Ornamental y Elementos Auxi- liares. Del EUROAGRO 86 111 Feria lnternacional de la Producción, Transformación y Comercializacion Agrícola. Del 17a121 deoctubre JORNADAS DE PLASTICOS EN AGRICULTURA. Organiza el C.E.P.L.A. El 7 y 8 de Octubre CARTAYA (Huelva) JORNADAS DE PLASTICOS EN AGRICULTURA. Organiza el Centro Espatiol de Plásticos

ITSASLUR - 87 Bienal del Sector Primario. Febrero de 7.987 BILBAO 1 Symposium Nacional de SEMILLAS. Del 79al22de Mayo, 7.987 SEVILLA

HOLANDA Exposición prefesional de flor cortada ~ e l 5 a l 9 de ~ o v i e m b r e AALSMEER THIRD INTERNATIONA L SYMPOSIUM ON CA RNA TlON Del 77al23de Mayo, 7.987 NOORD WIJKERHOUT

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ITALIA FLORMART Del al 21 de se tiembre PADUA

El 18 y 19 de Noviembre SEVILLA VI MEETING ON GENETIC AND BREED~NG OI~J CAPSI- CUM AND EGGPLANT. Del 21 al 24de Octubre S.I.A. ZARAGOZA

Llegaran a Valencia en la tercera semana de octubre del 86, a la celebración de Euroagro y su Salón del Riego. El año pasado gastaron 25.000 millones en los cinco días de Feria. Y en esta edición, conjunta con Iberflora, se espera doblar cifras en vista de las reservas de stands y la constante petición de documentación e informes por parte de los compradores. En este Salón del Riego, las mejores empresas del sector mostraran, en directo, las diversas ofertas e mnovaciones del mercado en cuanto a Detección de agua, Perforacion, Extracción, Conducción, Acopio, Distribución y Sistemas finales de riego. Es decir, todo. Desde una simple válvula al mas sofisticado embalse portátil. Todo. Por eso usted debe venir. No habrá nada igual hasta el próximo año.

INGLATERRA IFTEX Salón lnternacional de foricultura. Del 5 al 7 de Octubre LONDRES

FRANCIA ARTEFLOR - 86 XXll Certamen de Jardineria y Arte Floral Del 8 al 12 deoctubre ZARAGOZA

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Jornadas

en Sevilla

Y Carta ya (Huelva).

En Octubre y en Noviembre,

los plásticos serán

protagonistas en Andalucía.

Jornadas boración con la Caja Rural de de Plásticos en Agricultura, Huelva, y con el apoyo de la en Cartaya (Huelva), Consejería de Agricultura de la organizadas por el C.E.P.L.A. Junta de Andalucía.

Los días 7 y 8 de Octubre Jornadas

próximos se celebrarán en de Plásticos en Agricultura Huelva unas Jornadas de P/ás- en Sevilla, por ticos en Aaricultura. en Carta- el Centro Español de Plásticos.

va í~uel;a). El 'c.E.P.L.A. Para el 18 v 19 de Noviem-

INSCRIPCIONES Los organismos convocantes

de las Jornadas de Plásticos para Agricultura.

El C.E.P.L.A. . Centro Español de Plásticos para Agricultura

El C.E.P.L.A. esuna asociación que se ocupa de

la divulgación en la utilización de los Plásticos

en Agricultura. Está adherida al C.1.P.A (Comité Internacional de Plásticos en Aaricultura). a lavez es

ed;.tora de 1á'~evista - -

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INSCRIPCIONES: Para las Jornadas a celebrar en Cartaya

(Huelva) comunicar con: Caja Rural Provincial de

Huelva Jornadas de Plásticos C/ Botica, 11 21001 HUELVA Tel. (955) 25 70 92 Telex: 75533

El Centro Español de Plásticos.

El Centro Español de Plásticos, es la Asociación empresarial queengloba a

la mayoría (o todas) las empresas de:

transformadoras, fabricantes de materias primas, de maquinaria y

accesorios; de la industria del plástico.

INSCRIPCIONES: Para las Jornadas a

celebrar en Sevilla dirigirse a :

CentrqEspañol de Plásticos Jornadas de Plásticos para Agricultura. C/ Córcega, 300 08008 BARCELONA Tel. (93) 218 94 12

desde hace 20 arios ha organi- bre, el cent ro '~s~ar io1 de Plás- zado en diferentes regiones ticos en colaboración con la 1 I- españolas este tipo de Jorna- das y sin ninguna duda, que han contribuido de modo decisivo para divulgar las últimas técnicas en la aplicación de los plásticos en agricultura.

La provincia de Huelva, es hoy una de las zonas agrícolas donde existe mayor interés por los sitemas de protección de cultivos y de riego localizado, en los que los materiales plásticos desempenan un papel fundamental. En las nuevas explotaciones onu- benses el plástico está cam- biando el paisaje agrícola y se constituye en factor decisivo de mejora de las explotaciones y producciones hortofrutí- colas y del aumento de su competitividad al mejorar la precocidad. La manifestación más relevante de este hecho es evidentemente el asombro- so desarrollo del cultivo del fresón cuya calidad ha con- quistado los mercados europeos.

Coincidiendo con una Feria Agrícola local, el C.E.P.L.A. organiza estas jornadas, en cola-

Consejería de Agricultura, Ga- nadería y Pesca de la Junta de Andalucía convoca al sector industrial y transformador del sector de plásticos a unas Jor- nadas, con la finalidad de in- formar a técnicos agrícolas, responsables de cooperativas y explotaciones agrarias, agricultores, etc. a sus 11 Jornadas de Plásticos para Agricultura.

Las Jornadas en sesiones de mañana y tarde, se celebrarán en las instalaciones del Hotel Los Lebreros, y en el programa inicial se ha previsto medio día de visitas a instalaciones de in- terés de la región.

Además de la colaboración de la Junta de Andalucía se cuenta con la participación y apoyo de la Caja Rural de Sevi- lla y del I.P.I.A. (Instituto de Promoción Industrial de Anda- lucía).

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piense CALIDAD - -- ----

-_ - -- - Invernaderos

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Glosario de térrriinos para los profesionales

especialístas en semillas horticolas.

V. Noguera y M. Abad. Departamento de Producción Vegetal.

E.T.S. Ingenieros Agrónomos. Universidad Politécnica de Valencia.

PRODUCCION. - Julio: 10 % DATOS ESTADISTICOS. - Agosto: 9 % PROMEDIO DEL TRIENIO - Septiembre: 9 % 1980-82. - Octubre: 7 %

Producción nacional: 1.000.000 Tn.

Superficie nacional cultivada: 33.400 Ha.

Principales zonas de producción y sus máximos de recolección: -Valencia: 242.000 Tm. (24%) MayIAgos. -Toledo: 85.000 Tm. (9%) Sep.lOct. - Albacete: 82.000 Tm. (8%) Agos./Sep. -Granada: 74.000 Tm. (7%) Agos.lSep. -Zaragoza: 58.000 Tm. (6%) Agos.lSep. - Lérida: 46.000 Tm. (5%) Sep. -Murcia: 32.000 Tm. (3%) Agos./Sep.

Calendario de comercializacion: - Enero: 8 % - Febrero: 8 % - Marzo: 9 % - Abril: 9 % - Mayo: 9 % -Junio: 8 %

- Noviembre: 7 % - Diciembre: 7 '%

Destino de la producción. - Consumo en fresco: 94 %

Consumo interior: 69 % Exportación: 25 %

- Industria: 5 % - Pérdidas y alimentación

animal: 1 %

EXPORTACION. DATOS ESTADISTICOS. PROMEDIO DEL TRIENIO 1.980-82

Cantidad: 250.000 Tn

Principales paises de destino: Reino Unido: 93.000 Tn (37 %) Alemania: 85.000 Tn (34 %) Francia: 31.000 Tn (12 %) Bélgica: 11.000 Tn (4 %) Holanda: 11.000 Tn (4 %)

VARIEDADES.

Lista de variedades comerciales: El <iBOE» Núm. 50 del 27 de febrero de 1.985, publicó las va-

riedades inscritas en el Regis- GLOSARIO tro Provisional de Variedades DE TERMINOS. Comerciales de Plantas del 1.N.S.P.V. Bienal (Biennial): Las plan-

Variedades más cultivadas. Promedio del trienio 1.980-82 Grano de oro: 55 % Babosa: 19 % Liria: 8 %

Comercio de semillas. Año 1.984 Producción nacional: 18.253 Kgs Importación: 16.735 Kgs 2 64.01 1.375 pts Exportación: 4.231 Kgs 8.462.000 pts

FUENTES - I.N.S.P.V. 1.984 Anejos a la memoria de actividades. Año 1.984. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Madrid

- M.A.P.A. 1.985 aEl sector hortofruticola español. Una panorámica actual.» Publicaciones Agrarias, Pesqueras y Alimentarias. Madrid.

tas bienales normalmente presentan unicamente un crecimiento vegetativo durante el primer año. La floración se produce durante el segundo año.

Vello (Bloom): Una capa de polvo blanquecino o azulado que cubre la superficie de las hojas, tallo u otras partes de la planta.

Subida a flor (Bolter): Cuan- do una planta de cebolla inicia la fase de floración. Esta se puede inducir mediante las condiciones ambientales de cultivo.

Bulbo (Bulb): Una .yema subterránea cubierta por esca- mas carnosas . Las partes vegetativas y florales se encuentran en su interior y el bulbo también es un almacén de alimentos y agua.

&caros de los Cítricos

I

Acari- selectiva Protección m&s eficaz y dr -'i'áera

I

r e c o r t e s Dobles (Doubles): Bulbo

que aún siendo joven, crece di- vidido en dos. Ello es debido al desarrollo de múltiples puntos de crecimiento. Algunas variedades son muy sensibles a la producción de dobles ( ejemplo: variedades para blan- queo).

Dia largo (Long Day): Culti- vares que desarrollan el bulbo cuando se incrementa la longitud del día ( noches cortas).

Androésteril (Male sterile): Caracter recesivo por el cual las anteras se secan y no producen una liberación de su polen.

Raiz rosada ( Pink root): En- fermedad de las raíces de la cebolla, producida por un hongo, causando graves danos en variedades no tole- rantes o resistentes. Prr: Expresión para indicar resistencia a la raíz rosada.

Acre (Pungency): El olor que se percibe después de cortar un bulbo de cebolla. Los áci- dos sulfúricos y pirúvico juegan un papel importante en la acritud.

Túnicas (Scales): Hojas secas. como papel, coloreadas que recubren la parte exterior de los bulbos. Normalmente se presentan 3 - 4 túnicas por bulbo. El número de túnicas está relacionado con la variedad y el cultivo que han sopor- tado. La retención de las esca- mas es importante para la con- servación del bulbo.

Escapo (Scape): El vástago principal de la planta subida a flor. La umbela se situa en la parte superior del escapo.

Formas (Shapes): cuadro

7 " 9

FORMAS DE BULBOS: 1 . Globosa aplanada; 2. Globosa; 3. Globosa alta; 4. Ahusada; 5. Redonda; 6. Plana; 7. Aplanada;

8. Cónica - ancha; 9. Cónica.

Dia corto (Short day): Culti- vares que desarrollan el bulbo cuando el dia es relativamente corto (noches largas).

Centro simple (single cente- red): Cuando un bulbo se corta horizontalmente, se observa un Único punto de crecimien- to. Este caracter es importante para los tipos de cebollas que se usan para anillos.

Umbela (Umbel): Rac im~ de flores o semillas.

Calibre del bulbo: Clasifica- ción comercial del tamaño del bulbo. Se consideran diez valores ( 1 al lo) , correspondiendo los valores inferiores a los tamaños mayores.

« La Unión de Fleurs Union de Fleurs fué una or- ganización creada en Bruse- las hacia 1959. Esta asocia- ción agrupa actualmente a representantes de comer- ciantes mayoristas en flor cortada y planta ornamental de: Africa del Sur, Alemania, Inglaterra, Austria, Colom- bia, España, Francia, Holan- da, Israel, Italia, Kenya, Sin- gapur, Suecia y Suiza.

En 1986 la asociación ha entendido que era necesario emprender acciones de Mar- keting, creando para ello la ((Uníon-Fleurs Marketing Foundation)). El objeto de esta fundación es:

- Por una parte, la promo- ción a nivel internacional de la información a los consumidores sobre las posibilidades y los medios de utiliza- ción adecuados y multiples de las flores y de las plantas en el hogar, en los jardines y en el paisaje. La información puede darse según el lugar, las variedades y las especies; las mejor adaptadas a las condiciones climáticas, sanitarias, étc.

- Por otra parte, la difusión entre todas las asociaciones agrupadas en la ((Union de Fleurs)) de los datos sobre mercados en los diveros paises y de las iniciativas sobre estudios de mercado con previsiones sobre las posibles evoluciones de la oferta y demanda de ornamentales.

En la actualidad las flores que se cultivan en todo el mundo, se encuentran a dis- posición del consumidor en todas las estaciones del año y pueden adquirirse en todas partes. En 1983 se facturaron en el mercado mundial 1.600 billones de pesetas: en los E.E.U.U., 620 billones (mercado en crecimiento); en

r e c o r t e s

Japón 220 billones (mercado en crecimiento); en Alema- nia R.F.A., 190 billones (mercado estable); en Italia, 180 billones; en Francia, 180 billones y en los otros paises, 218 billones de pesetas.

Existe un exportador gi- gante que es Holanda, con una participación en el mercado de exportación mundial -cuota de mercado- del 59% y un importador gigan- te que es Alemania, con un 45 % de las importaciones mundiales.

En seis países el cultivo de flor cortada es importante, pero sobre todo la produc- ción se absorbe en el mercado interior:

- En Estados Unidos: 109 billones de pesetas. - En Japón: 109 bill. - En Italia: 102 bill. - En Francia: 39 bill. - En Alemania: 39 bill. - En Inglaterra: 156 bill.

Estos países son los mercados más importantes, siendo igualmente los mayores importadores de flor cortada.

Albert Angiboust, en PHM, Revue Horticole, de Abril, 1986.

Problemática de las

cucurbitáceas en la costa

mediterránea andaluza.

Las cucurbitáceas melón, pepino y calabacín año tras año ven disminuidas sus producciones debido a enfermedades. De entre estas, cada vez adquieren mayor importancia las causadas por virus y transmitidas principalmente por áfidos de forma no persistente. En algunos casos como por ejemplo, en el cultivo del calabacín al aire libre, son factores limitantes de cultivo y entre otros, en invernadero y con las tres especies antes descritas, el porcentaje de plantas afectadas es muy elevado, Ilegan- do en muchos casos al 100 %.

De sobra es conocida la falta de método directo de lucha contra este tipo de alteraciones, sin embargo existen métodos de control indi- recto aunque en nuestras condiciones especiales de cultivo, la mayoría de ellos no son muy efectivos:

-selección sanitaria: ninguno de los tres virus mayorita- riarnente encoontrados WMV (virus mosaico de la sandia), CuYV (virus del arnarileamiento del pepino) y CMV (virus del mosaico del pepino) están citados en la bibliografía consultada como transmitidos por semilla.

-resistencia varietal: no existen por el momento variedades comerciales que tengan introducidas resistencias a ninguno de los tres virus anteriormente citados.

-lucha contra insectos vectores: los tratamientos insecticidas son inoperantes ya que si el vector que llega es infec- cioso, tiene tiempo de conta- minar las plantas antes de morir.

-eliminación de malas hierbas reservorio de virus: en nuestras condiciones en la que los abrigos plásticos son tan poco herméticos, tan concentrados en una superficie pequeña, donde se cultiva durante 11 meses al año y donde cada especie esta presente a lo largo de todo el ano con unos niveles de po- blación de artrópodos altísis- rnos, es muy difícil creer que

la eliminación de malas hierbas sea posible y sobre todo una medida plenamente eficaz, dado el escaso papel que juegan las mismas como reservorio en las menciona- das condiciones de cultivo.

- acolchado plástico reflec- tante al aire libre: aunque muy utilizado en otras latitu- des y demostrado un efecto repulsivo de cara a pulgones, no parece ser la solu- -

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r e c o r t e s ción deseada puesto que ya en invernadero las mermas de producción son cuantio- sas.

Por lo expuesto anteriormente solamente dos cami- nos posibles se ven prácticos y utilizables a corto plazo, hasta que podamos disponer de variedades resistentes: la utilización de aceites minerales como inhibidores de transmisión y la coloca- ción de finas mallas plásticas perimetrales que reduzcan las poblaciones de artrópo- dos en el invernadero

Para comprobar la viabili- dad y efectividad de estos dos métodos, en las condiciones de sureste mediterrá- neo, y como preparación para futuros trabajos IaEsta- ción de Investigación sobre Cultivos Hortícolas Intensi- vos de Almería se realizaron dos ensayos durante la campana de primavera del 84 bajo los títulos de:

- Protección del calabacín

contra las virosis transmitidas por pulgones de forma no persistente por medio de aceite mineral.

- Evaluación del efecto fre- nante provocado por la ins- talación de mallas perime- trates sobre vectores de virus y poblaciones de artropodos en los invernaderos.

Las conclusiones y los resultados.

El control mecánico que provoca la malla se pone de manifiesto al calcular el total de artrópodos cuantificados en los 2 invernaderos (del ensayo) y obtener el porcentaje de cada uno de ellos, además del de oidio y virus, así como las producciones totales de los dos invernaderos.

Los resultados respecto a la aplicación de aceites no son muy esperanzadores, solamente se ha observado un retraso en el momento de aparición de síntomas, sin que haya ninguna diferencia con el testigo en el número de plantas afectadas.

Aunque el uso de mallas esta extendido como cortavientos, basándonos en los resultados obtenidos de este ensayo creemos interesante la instalación de mallas como método de control me- cánico, aunque se deberan realizar ensayos posteriores en invernaderos de mayor superficie.

La malla presenta como ventajas un alto control de artropodos, bajo costo y larga duración junto con un ahorro de mano de obra en el manejo de bandas. Como inconveniente, proveemos una disminución de la venti- lación en el invernadero que

provocará un aumento de la humedad ambiental favoreciendo la aparición de hongos a6reos

Por JulioGómez, Jerónimo Salinas; de la Estación de Investigación sobre cultivos Hortícolas Intensivos de Almería y Antonio Bilbao, Victoria Velasco, Elisa Saez y Virtudes Gómez; del SPV.

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r e c o r t e s

Técnicas de cultivo «in vitron de células vegetales aplicadas

a la obtención de variedades

resistentes a enfermedades.

Fundamentalmente existen dos métodos de lucha contra los agentes que ocasionan enfermedades contra vegetales superiores: 1) el empleo de pesticidas con el fin de disminuir en mayor o menor grado la extensión del agente patógeno y 2) el desarrollo de cultivares resistentes.

Puede decirse sin exagera- ción que uno de los principales logros de la mejora vegetal ha sido el control de enfermedades en diversas especies de interés económico mediante la consecución de variedades resistentes.

Las técnicas de cultivo (~ in - vitro)) de células vegetales aportan nuevos métodos que, complementando las técnicas convencionales de mejora, pueden audar a lo- grar los resultados apeteci- dos.

La aportación de las tkcni- cas de cultivo ((in-vitron puede realizarse a dos niveles: directamente mediante el logro de células y después plantas resistentes seleccionadas tanto a nivel celular como a nivel de planta entera e, indirectamente, sumi- nistrando materiales básicos (híbridos interespecíficos entre especies sexualmente inconpatibles, material vegetal con ADN recombinan- te, etc). que pueden ser de utilidad para, mediante téc- nicas convencionales, desarrollar nuevas variedades resistentes.

Los Autores, hacen el resumen de su trabajo publicado en ITEA, la Revista de la Aso- ciación Interprofesional para el Desarrollo Agario, que se edita en Zaragoza, de la siguiente forma:

Se revisan las técnicas de selección anivel celular, aprovechamiento de la varia-

ción somaclonal, cultivo de embriones, fusión somática e ingeniería genética para la obtención de variedades resistentes a enfermedades. En cada caso, se hace una breve descripción de la técni- ca, realizando un análisis crí- tico de los resultados ya con- seguidos, factores que l imi- tan el logro de nuevos resultados y las perspectivas del campo. Asimismo se comenta el estado actual de los trabajos experimentales Ileva- dos a cabo por el grupo de autores con relación al tema, en particular los relativos a la hibridación somática entre melón (cucumbis melo L) y otras Cucurbitáceas, tales como Cucumis metuliferus NAUD, Cucumis africanus LINDLEY, Cucumis anguria L, Cucurbita ecuadorensis CUlTLER y WHITAKER y Cu- curbita martinezii BAILEY que presentan resistencia a enfermedades de gran importancia económica en el melón.

Por F.Nuez y V.Moreno,de la Cátedra de Genética de la E.T.S. de Ingenieros Agrónomos de la Universidad de Valencia.

Publicado en ITEA, en Marzo de 1984

Suscripciones a I.T.E.A., solicitar al Apartado de Correos, 202 de Zaragoza.

Análisis de suelos y foliares

Análisis de fertil izantes y fitofármacos

Evaluación de la calidad agronomica

de las aguas de r iego

y parasitol6gico del suelo

Invesiigaci6n de residuos de pesticidas

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r e c o r t e s

Un nuevo material para las jóvenes plantaciones de árboles.

<<Tutores)> de plástico para árboles.

Un nuevo material para favorecer el crecimiento de los árboles.

Las protecciones forestales son tubos transparentes o translúcidos que se insta- lan alrededor de los árboles plantados recientemente con el objeto de favorecer su establecimiento y promover su crecimiento.

Casi todas las especies,reaccionan positiva- mente y algunas, que normalmente crecen lentamen- te, reaccionan en forma espectacular. El crecimiento de la altura de la encina, en el curso de los dos primeros años, puede ser quintuplica- do bajo protección comparado con el crecimiento al aire libre. Las protecciones, que son vistosas, facilitan la lo- calización de las plantas. Aseguran una protección fi- sica con respecto a los daños causados por los animales y permiten la limpieza quimi- ca manual de malas hierbas.

Desde su lanzamiento en 1979, las protecciones forestales han conocido un desarrollo muy rapido: en 1985 las plantaciones forestales en Gran Bretaña utilizaron 1,5 millones de protecciones.

El accesorio consiste en una pieza plástica transpa- rente o translúcida colocada alrededor del árbol con el fin de asegurarle un microclima que acelere su crecimiento. Por la rigidez y verticalidad del "tutor plástico para árbo- les", se consigue también que el nuevo árbol emplee

sus recursos de crecimiento en altura en vez de aumentar el diámetro de su tronco.

Hace algunos años se en- sayaron diversos tipos de protecciones plásticas y los resultados indicaron que los materiales más apropiados son: - El prolipropileno alveolar en tubos de sección cuadra- da o hexagonal. - Tubo de prolipropileno ex- trusionado. - Hoja de PVC reforzada con poliester.

La duración debe ser de al menos de cinco años, con el fin de que el árbol tenga el tiempo suficiente de formar un tronco sólido. Esto implica una estabilización anti-UV del material plástico que se emplee. La altura de los tutores es de 120 cm.

El efecto del tutor sobre un árbol.

El crecimiento en altura en los primeros anos es rapido, mientras el nuevo árbol se encuentra en el interior del tutor. El protector no aumenta el potencial de crecimien- to, sin embargo acelera la vegetación. Al cabo de 6 años, en uno de los ensayos realizados, los árboles te- nían un diámetro wiedio de un 38 por ciento superior y un volumen medio del tronco de un 180 por ciento superior con respecto a otros ár-

boles empleados como testigo que no estuvieron protegidos con el "tutor plástico".

Los autores de estos ensayos han señalado que ((la mejor ventaja consiste en el efecto "invernadero" que estimula en alto grado el crecimiento en altura del nuevo árbol)). Los componentes de este fenómeno son comple- jos, sin embargo podría indi- carse: humedad más elevada, calor, protección contra el viento, reducción de movimientos del tronco, étc.

Plantación y colocación de tutores plásticos.

Con tutores se puede pro- ceder a plantaciones de plantones más cortos, pero no más débiles. Es mejor escoger plantones vigorosos, de 15 a 40 cm de altura con un sistemma radicular denso. Escoger plantones bien formados y atar las ramas laterales. Una vez plantado el nuevo árbol en el terreno se colocará el tutor plástico con un sistema de fi- jación apropiado ayudando- se en la operación con alam- bres.

Aplicaciones.

La protección individual en las nuevas plantaciones de árboles puede utilizarse en cualquier tipo de plantaciones. Desde luego que es una nueva p

W d para

los viveristas y especialmente útil para las nuevas plantaciones urbanas y de par- ques abiertos al público. La opinión pública seguramen- te aceptará un sistema que contribuye a la mejora del entorno. Aunque los tutores son accesorios practicos pueden representar una nota discordante, según algunos paisajistas, por ello en los países donde se ha iniciado su utilización, los fabricantes de los mismos ofrecen varias tonalidades de colores en su fabricación desde amarillos-crema, verde pálido o marrón, que se mezclan con los colores del entorno paisajistico.

Los nuevos ensayos van dirigidos a estudiar la in- fluencia del color de los tutores. Esta vía abre nuevas perspectivas cuando se co- nozcan las diferentes longitudes de onda de la luz y como afectan a los diferentes aspectos del crecimien- to.

Conclusiones.

Lostutores para árbolesa- portan una técnica Útil para los viveros, paisajistas, plantaciones de algunos frutales y mantenimiento forestal. En Inglaterra, el método ha tenido un gran éxito y algunas estimaciones indican que un mil lón y medio de tutores se han utilizado solamente en 1985, mientras se prevee una demanda creciente para los próximos años.

(de PLASTICULTURE Dic. 85) PorJ. Evans y M. J. Potter.

ENERG A VIVA

m es el nombre comercial de una turba rubia que procede de nuestras turberas situadas en la zona alta de la Sierra del Buyo, en diversos municipios de la provincia de Lugo, donde contamos con unas importantes reservas con las que podemos garantizar una duradera continuidad de explotación y suministro.

m se ha originado por la acumulación de grandes cantidades de musgo Sphagnum, cuyos restos constituyen la mayor parte de su materia. lo aue la convierte en una de las más apreciadas por . . su calidad, ' Ó rendii ' :rito y energía viva en cualguiera de sus múltiples aplicaciones..

7 m, por su procedencia de alta montaña, no ha estado sometida a pe- ríodos de inundación y sequía, por lo que carece de alternancia de capas en la turbera, que harían variar su composición y calidad. Por el contra-

rio; TURBYG presenta gran homogeneidad que garantiza un producto

m I comercial uniforme. . m carece de sales, materias tóxicas, semillas y

malas hierbas, lo que permite su incorporación directa . . I al suelo de cultivo. - m debido a su estructura física hace au-

, mentar' la oros si dad del suelo. favoreciendo el drenaje y la airbación de las raíces de las plantas. m, en su estado natural, y mediante un pro- - ceso de fabricación no contaminante, incor-

pora a los cultivos la materia orgánica indispensable para su desarrollo, y admite la adi-

ción de cuantos abonos inorgánicos se pre- cisen.

m se suministra normalmente en sacos de plásti- co de 80 Its. de capacidad, opcionalmente sobre

h palletas. El suministro a granel también es práctica habitual. Cualquier otro tipo de envase o acondicionamiento puede ser estudiado.

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r e c o r t e s

Declaraciones - 1 al Semanario de El Ejido, PONIENTE.

Fernando Cantón,

Presidente de la S.A.T. «DOMAR»

El cooperativismo está atravesando por unos mo- mentos de auge y el agricultor se está dando cuenta cada vez más de la importancia del asociacionismo.

Y si se habla de cooperativismo hay que hablar de la la nueva Ley de Cooperativas, la cual beneficia bastante.

Con el tema de la Seguri- dad Social lo que se hace es tener a Almería apartada del resto de Esparia ya que no es normal que en unas regiones se aplique el Régimen Espe- cial Agrario y en otras, el Ré- gimen General; lo que supone un fuerte incremento en la cotización de los trabajadores de manipulación. La cco- perativa Domar está cotizan- do por el Régimen General y (..) habría que conseguir que todas las empresas que se dedican a la misma labor y en todas las provincias del Estado coticen y paguen por el mismo régimen.

Y la falta de investigación en la agricultura es esta zona, es un tema que preocu- pa crecientemente a las personas relacionadas con el sector ( . . l .

dores europeos y comprarán directamente aquí. Asimis- mo, los agricultores lo po- drán envasar ellos directamente y esto abaratará el proceso, con lo que vamos a beneficiarnos todos.

Una solución para resolver el problema del agua puede ser la instalación de una adecuada infraestructura de redes de tuberías. Con una buena red de tuberías se po- dría aprovechar toda el agua que estamos desperdiciando y se podría conseguuir aho- rrar hasta un 30 por ciento del total del agua que no aprovechamos.

La Sociedad Agraria de Transformación DOMAR espera comercializar durante este año alrededor de 24 rni- llones de toneladas lo que supone un volumen de unos 1.500 millones de pesetas. Los productos principales son: pepino, pimiento -tipo corto-, melón y sandía. (..)

Son todos los socios quie- nes participan en las decisiones de la cooperativa y por ello no hay Junta Rectora propiamente dicha. Simple- mente se encuentra el tesorero en la persona de Manuel Castilla v el secretario que es

INVERNADEROS

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Los agricultores debemos ~ernardo Maldonado. mentalizarnos que hay que F~~~~~~~ cantón vender calidad aquí, en ori- presidente de ' la S,A,T, gen. (..) Cuando consigamos DOMAR. envasar lo que sea de prime- sus ra calidad dentro de la prime- al Semanario de El Ejido, ra calidad y así con todas, en- P ~ N I E N ~ ~ , ~~~i~ 86 tonces vendrán los importa-

L

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Los pimientos y las zanahorias de la CLAUSE.

DOS ((dossiers)) técnicos que deben solicitar los cultivadores de estas hortalizas.

No es un catálogo de semillas sino que son dos informes y en profundidad sobre las ca- racterísticas de cultivo y alternativas posibles utilizando las diferentes variedades de estas dos hortalizas.

En la actualidad es difícil escoger el material vegetal apropiado en los cultivos hortíco- las debido a la multitud de variedades y al progreso constante que las empresas líderes en el mercado de semillas, im- primen a sus investigaciones. Fruto de estas investigaciones, son cada vez ,ás numerosas y cada vez mejores variedades . en cada especie hor- tícola. La rapidez de este desarrollo impide, algunas veces al cultivador, ((aprender» a conocer las características de cultivo de la variedad escogida. En muchas ocasiones, 10 que ocurre, es que el cultivador habiendo escogido una gran variedad, de pimiento o zanahoria por ejemplo, no llega (o no tiene tiempo) a conocer muy bien ((el potencial productivo)) del material que está cultivan- do y ((cambia)) de nuevo de variedad. Para que esto no ocu- rra sin un motivo agronómico justificado y con el fin de que sus clientes, se vean asistidos en sus decisiones de ((elegir>) con conocimiento de causa sobre determinada alternativa de cultivo, la CLAUSE, ha editado estas informaciones: Pi- mientos, 11 variedades; zanahorias híbridas, 10 variedades.

El plan de estudio de estas dos informaciones incluye fi- chas técnicas, resumen varietal v calendarios (fechas de

m siembras y cosechas). exigencias de cultivo (abonados, rie- gas, enfermedades. 4tc.I Y estudios económicos.

En los pimientos, se inicia el trabajo con una comparación esquemática de los tipos de fruto, para cada necesidad de mercado y a continuación el informe que finaliza con el de- talle de resistencias a virosis de la gama de pimientos CLAUSE.

Los cultivadores y técnicos en estas dos hortalizas; pi-

y zanahorias deben solicitar los dos ((dossiersn a: CLAUSE IBERICA: Ctra. La Catiada, Km. 11,5 Pla del Pou PATERNA (Valencia) @ (96) 132 27 05 Telex 61442 Cise-E

Nuevo polímero hidroabsorbente presentado . por «PASA- proyectos))

HYDROGEL

Actualmente el tema del agua en la agricultura es de gran importancia, debido a la sequía «padecemos)).

Gracias a las investigaciones realizadas se ha puesto a punto un polímero sintético que puede ayudar a solucio- nar, en parte, este problema; este polímero sintético es HY- DROGEL.

El HYDROGEL, es capaz de absorber agua y soluciones nutritivas y retenerla, para ir cediéndola poco a poco a la planta.

Todos sabemos que gran parte de agua que empleamos en el riego se pierde por grave- dad (drenage) sin poder ser re- tenida en el suelo. Gracias al HIDROGEL gran parte de este agua se almacena y puede ser aprovechada por las plantas.

La capacidad de del H~DRoGEL va en relación de la salinidad del agua, así con agua destilada tiene una capacidad de 500 veces su peso y si es agua de mar la ab- sorción es de 40 veces su peso, pero para un agua de riego normal, la capacidad media observada es entre 150 y 200 veces SU peso, es decir, 1 kg. de HIDROGEL seco es capaz de absorber y retener 200 Its. de agua. Con el HIDRO- GEL aumenta la capacidad de retención del agua de todos los substratos de cultivo y en todos los tipos de suelos, como queda comprobado en el cuadro.

Otra característica es la re- tención de abono al compor- tarse como una esponja en equilibrio osmótico con el medio que l o rodea. De esta forma la presencia de HIDRO- GEL estimula el desarrollo radicular de la planta, ya que estas raices podrán disponer,


El precio de este material, según sus diferentes tipos de envases se encuentra entre las 1.500 a 1.800 ptas. el kg.

MPASAPROYECTOS)) se pro- pone trabajar conjuntamente con los Centros de Investiga- ción y Divulgación para desa- rollar las aplicaciones del HI- DROGEL de forma que pueda obtenerse el máximo rendimiento de su producto.

Los agricultores interesados pueden dirigirse a: PROYECTOS, ACONDICIONAMIENTOS Y SERVICIOS DEL AGUA S.A. CJMiguel Romeu, 56 Entl. Apartado de Correos 1379 08907 Hospitalet de LI. Barcelona Tel. (93) 337 09 08

en el corazón mismo de los cristales del gel, el agua y las sales minerales para el crecimiento de la planta.

Otra ventaja obtenida con el HIDROGEL es que la oscila- ción hídrica en el suelo es mucho más suave y por tanto con un mayor equilibrio de crecimiento del cultivo.

Otros efectos que produce el HIDROGEL es como mejora- dor físico en todos los tipos de suelo.

Sus aplicaciones abarcan prácticamente todo el campo de la agricultura: cultivo en contenedores, semilleros, re- producción vegetativa, trans- plante de hortícolas, de árbo- les y arbustos con y sin cepe- Ilón, Hidrpónicos, "Mul- ching", cultivo de cereales, hi- drosiembra, implantación de cesped y de pradera, etc.

La empresa de abonos SIERRA, abre oficina en España.

Osmocote@, Osmocote-

PLUS@ y Osmoform@;

quieren conquistar a los horticultores de

nuestro pais.

Los fertilizantes de «difusión prolongada)) NPK proporcio- nan un suministro uniforme de nutrientes a las plantas con una sola dosis. Los Osmocote contienen nutrientes solubles al agua que hacen posible una conductividad de menor salto con elementos de cloro en un nivel de nutrición óptimo.

El análisis y longevidad de estos abonos se pueden pro- gramar de acuerdo con las ne-

crear una red comercial adecuada a las necesiades de los cultivadores horticolas.

Los almacenistas de abonos y técnicos hortícolas que de- seen una mayor información sobre estos productos o bien tengan algún interbs en parti- cipar en su distribución, deben llamar o escribir a: SIERRA ESPAÑA, S.A. Via Layetana, 28,4" D 08003 BARCELONA 8 (93) 3103633 Tlx: 52931

cesidades de cada cultivo y cosecha, de forma que una sola dosis pueda fertilizar todo el periodo productivo.

Los gránulos de los nutrientes solubles al agua estan re- cubiertos de una capa de resi- na orgánica que es la que con- trola la liberación por día, durante el ciclo completo de crecimiento. El grado de libera- ción de cada gránulo viene de- terminado por la temperatura del suelo.

Estos modernos abonos, Osmocote, Osmocote Plus y Osrnoform, que se aplican cerca de la raíz de las plantas, podrán a partir de ahora adquirirse en los almacenes de suministros de fertilizantes de la mayoría de las zonas horticolas de nuestro pais. La SIE- RRA Chemical Europe B.V. ha instalado unas oficinas en Es- paña para desarrollar estas técnicas de abonado y a la vez


- la reflexión de la luz incidente

El filme de es de solo el 8 %. - la presentación del producto es en bobinas de un ancho de polipropileno, 3.88 m por una longitud de 200 m. nuevo material - el precio actual aproximado, . . el día que esta Reviste realizó para cubrir la consulta. era de 90 D ~ S . el ~, metro cuadrado. invernaderos.

Conde~ols. es una industria de teiidos técnicos de polipro- 1

CONDEPOLS, con un nuevo

producto para la agricultura.

pileno para múltiples. apiica- ciones: embalaje, sacos, contenedores flexibles y varias aplicaciones agrícolas como la rafia sintética, la rafia filibrada y ahora, el fime de polipropileno para la cubierta de invernaderos v para construir Drotec-

Los de Condepols, están en El tejido de polipropileno que la Calle Ramirez Arellano, s./

fabrica Condepols para la cu- n., el Edificio Gan, en 28043 bierta de invernaderos tiene MADRID. las siguientes características: Su 2S es el (91) 413 40 97 - resistencia mecánica supe- El telex el 22084 CPOLS. rior a la de los filmes de polietileno. - puede taladrarse coserse, y otras manipulaciones sin problemas de rasgado. - al ser un tejido y no un filme, tiene la propiedad de transpi- rar con la subsiguiente reduc- ción de humedad relativa y por tanto menor riesgo de enfermedades criptogámicas. Por otra parte, evita los problemas de condensación y el ((goteo)) característico del ((plástico)) ípe). - la transmisión total de luz es análoga y la difusión es superior al polietileno. - la estabilización contra el en- vejecimiento producido por los rayos U.V. es elevada y el fabricante indica un mínimo de tres campañañas agrícolas. - la transparencia a la radia- ción infrarroja larga es de sólo el '48%.

La compañia de Utebo (Za- ragoza), BIEL, está ofreciendo en el mercado de invernaderos un túnel que incorpora algunas originalidades, entre las que destacamos:

DESMONTABLE

zados en el interior de invernaderos de grandes dimensiones.

BIEL, tiene la fbbrica en Utebo (Zaragoza), en la Avda. Buenos Aires. su Telex es

La principal, es la cualidad 58765 . de disponer los arcos que con- El @ es (976) 77 04 40 forman el túnel sobre un sistema de raiíles que permiten ((correr)) los mismos y ventilar extensamente. Esta caracte- rística obliga a que la coloca- ción del plástico sea indepen- diente para cada ((arcada)) de 3 m con la ventaja de fácil insta- lación y cambio de la cubierta. Para la recolección del cultivo, hay un acceso cada tres m. Dentro del túnel, se pueden crear varios microclimas con los que realizar distintos cultivos.

Los mismos constructores, BIEL proponen, y ellos mismos fabrican, un plástico de polietileno fabricado por el sistema de «coextrusión» de tres capas, filmes que ofrecen algunas ventajas suplementa- rias.

El mismo fabricante ofrece túneles de las mismas caracte- rísticas, pero de menores ta- maños suceptibles de ser utili-

noticias de empresa

pone en marcha

MERCAFLOR

En junio pasado una delega- ción de Mercaflor ha visitado los diferentes mercados de flor y planta de otras ciudades españolas, italianas y france- sas. Durante cuatro días estuvieron en Vilassar y Mercabar- na; en San Remo, en Italia; Niza y Hyeres, en Francia. Mer- T-s Fm. cavalencia, ha dado ya luz verde a la construcción en Va- 10.200. De la facturación del lencia de Mercaflor, un merca- mercado de Vilassar de Mar se do destinado a las ornamenta- desconocen las cifras de la fac- les. turación anual, al estar centra-

da la mayor actividad en das La delegación valenciana paradas)) y en esta Revista no

estaba integrada por: Joaquín disponemos de sobre el 'Ornero y Jose Peris, de Mer- volumen en pts. de la subasta y los Ingenieros en el ((Mercat de Flors y Plan- Agrónomosl Salvador tas de Cataluyna)) y al solicitar- Palomo y Vicente Peris. los a las oficinas de este mer-

Esta delegación valenciana, cado, se nos indica expresa- ha ratificado que el proyecto mente que estas son cosas del de Mercaflor, está en la línea ((presidente)). En general los europea, tanto a nivel de es- volúmenes de los mercados tructuras como de funciona- europeos de ornamentales de- miento. Este grupo, ha consta- notan ~dinamicidadn y en la tado que la tradicional subasta Comunidad Valenciana el bo- holandesa es díficil de encajar letín informativo de Mercava- en la mentalidad mediterrá- lencia, indica cifras de factura- nea, más próxima a una venta ción anual global para el sec- directa tanto por parte de los tor valenciano de 6.000 millo- productores como de los com- nes de pesetas. pradores, ((la paradetan. Tam- ,,Para mí tener MERCA- bien se ha ratificado la necesi- en Valencia es muy dad de habilitar unos almace- por que aporta una ex- nes dentro del propio mercado posición permanente de la para la manipulación de la flor. planta,, dice Tomás Ferrer,

La facturación anual holan- presidente de lberflora y de la desa de los mercados de su- compañía horticola Orvifrusa, basta de ornamentales, se consciente de que Mercaflor eleva a 166.000 millones de debe ofrecer al pequetio culti- pts. que se los reparteen el de vador de ornamentales una al- Aalsmeer con 72.000, el de ternativa comercial Westland con 56.000 y el de «actualmente, el problema no Flora con 16.000 millones de es cultivar. El problema para el pts. El mercado de Niza, tiene productor es disponer de unos una facturación de 9.000 millo- canales de comercialización nes y el de San Remo de importantes.

Plantas de ~Bouvardiaw

Un nuevo servicio de HORTIMAR

La firma HOR'i7MAR. S.A. de Vilassar de Mar, CISan Roc, 57; Tel. (93) 759 24 50 - Telex 94475 HOMR - Telefax (93) 759 50 12; amplia la oferta a los cultivadores de flor cortada con la de plantas pe- queñas enraizadas de Bouvar- dia al haver establecido un contrato de colaboración con la firma John de Jong de Roe- lofarendsveen (Holanda)

Empresa especializada en la selección, obtención y repro- ducción de plantas de Bouvar- dia que llega por primera vez al mercado espatiol de manos de HORTIMAR.

No dudamos que, aunque el cultivo de Bouvardia sea casi desconocido en nuestro pais, el mismo será de gran interés para los cultivadores ya que la demanda de la citada flor cada vez será superior debido a la multitud de combinaciones florales que la misma permite hacer a los floristas y tambibn por la cantidad de tallos florales que se cortan por cada metro cuadrado.

La firma John de Jong está instalada en la población antes citada, y su producción está dedicada, además de ser- vir al mercado holandés, a ex- portar a los paises europeos y una parte importante de su producción se destina al continente americano.

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El abono de liberación controlada

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noticias de empresa

Más dinamismo en el sector de plásticos

para agricultura

En Marzo el C.E.P.L.A, Comité Español de Plásticos para Agricultura, celebró una reu- nión en la que se destacaron las actividades desarrolladas en el periodo 83 al 85. Se informa de las jornadas, contactos, cursos y conferencias técni- cas, a las que ha asistido el C.E.P.L.A entre otras actividades en diversos paises y poblaciones como: Santiago de Compostela, Almería, Saltillo y Guadalajara (Méjico), Túnez, Sevilla y Murcia en el 83 y 84; y en Huelva, Brasil y el Algarve (Portugal), en el 85.

Además de estas actividades, se informó también de la colaboración con el IRANOR y la Caja Rural de Almería en los trabajos de investigación para la elaboración de la NORMA UNE 53328 sobre «Películas de polietileno para invernaderos».

Folix Robledo de Pedro, secretario del C.E.P.L.A. expresó la intención de dar una mayor actividad y contenido a la aso- ciación, por lo cual, «podría ser de interks contactar con otras asociaciones de plásti- cos, tales como el ANAIP, y tratar de buscar fórmulas de integración o similares, que fueran de mutuo interés.))

El 6 de Mayo de este año, se reunía de nuevo el C.E.P.L.A, en este encuentro se informa a los asistentes del contenido de la reunión que se mantuvo en la sede social de ANAIP, entre Martin Vicente y Robledo por el C.E.P.L.A. y Cavanillas y Hernández Roldán por el ANAIP.

En esta reunión, ambas partes llegaron al acuerdo de que el C.E.P.L.A pasará a integrar- se al ANAIP como socio adhe- rido. El Director de la compa- ñía de invernaderos Tecniver, Joaquín Pelegrí intervino para convencer a Martín Vicente y Félix Robledo de que conti- nuaran en sus cargos directivos del CEPLA, mientras propuso también que Manuel Mendizábal fuera elegido Pre- sidente de Honor en reconocimiento a su brillante, eficaz y larga gestión al frente de esta asociación, presentando a la vez como candidato al Dr. Ing. Agrónomo Nicolás Castilla, para la Presidencia del CEPLA.

También intervino Pelegrí para proponer que se tuviera en cuenta al integrar el CEPLA en el ANAIP, era de interés agi- lizar un programa de actividades y,a la vez nombrar una co- misión permanente que tratara los asuntos importantes. La nueva Junta de Gobierno quedó constituída de la siguiente forma:

JUNTA DE GOBIERNO Presidente: NicolásCastilla (Caja Rural) Vice-presidente: Luis Martín (Inst. Plásticos) Secretario General: Félix Robledo (Alcudia)

COMISION PERMANENTE ANAIP: José M. Cavanillas Materias Primas: Santiago Granados (Dow) Transformadores: Joaquín Pelegrí (Tecniver)

En el capítulo de ruegos y preguntas el nuevo Presiden- te, propuso que se asignaran vocalias a los representantes de los consumidores íagricul- tores), señalando entre otras cosas que en Almerla, debido al auge cooperativo hay un movimiento de integración igual como ocurre en Valencia con la cooperativa COARVAL, se acuerda, con referencia a este punto, ofrecer a los entes de este tipo su asociación al CEPLA. Otras propuestas similares, fueron las de dirigirse a la Generalitat de Calalunya y al Gobierno Vasco en las personas de, Antonio Matallana y Emilio Cuesta.

Nuestra Revista, quiere in- formar también que la asocia- ción, el CEPLA, acoge a los téc- nicos que trabajan en el desarrollo de la utilización de los plásticos en.la agricultura, per- tenezcan o no a las empresas transformadoras de plásticos. La cuota anual para los asocia- dos es de 15.000 ptas. inclu- yendo el envio de la Revista In- ternacional, PLASTICULTURE.

El Comité Español cos en Agricultura sede en: C:E.P.L.A Avda del Brasil, 5-4 Edf. lberia Mart II 8 (911455 42 13 28020 MADRID

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La Asamblea General de la Caja Rural de Sevilla.

En la Asamblea General de Mayo de 1.986, de la Caja Rural de Sevilla, su Director General José Gómez Sánchez informa- ba que ((el empleo agrícola ocupa a 1.76 millones de personas, equivalentes al 13,2 % del total de la economía, mientras que en la C.E.E. no llega al 8%. El descenso del empleo agrícola en el año ha sido de 102.000 personas, es decir, del 5,5 % )).

nuestra Entidad, casi con ex- clusividad, del crédito oficial en nuestra provincia, como se confirma con la concesión de 1.889.9 millones de pesetas, en préstamos con fondos del Banco de Crédito Agrícola, concedidos en el ano que ana- lizamos, y más de 633 millones concedidos en los cuatro primeros meses de este ano)).

- aLa actividad de la Caja se ha ampliado con los distintos Convenios de Financiación fir- mados con la Junta de Andalu- cía y la Administración Cen- tral, para financiar entre otros: créditos por campana agríco- la, capital circulante de peque- ñas y medianas empresas, compras de suministros de consumo anual (fertilizantes, pesticidas, plásticos, semillas, etc.), promoción pública de la vivienda. adauisición de vi-

((El paro estimado en Anda- vienda por agricultores jóve- lucía, al 31 de Diciembre del nes y otras lines de crédito es- 85, es de 599.349 personas, pecificas)). equivalentes a una tasa de de- sempleo del 31.3 %, es decir, 9.3 puntos porcentuales más que en el conjunto nacional.))

José Gómez Sánchez, cen- tró la parte más importante de su intervención en los temas propios de la gestión de la Caja Rural de Sevilla, de cuyo contenido entresacamos:

- ((Los recursos por empleado han pasado de 58,9 millones de pesetas en Diciembre del 84, a 70.4 millones de Diciem- bre del 85, con un incremento de 11.5 millones, equivalentes a una tasa anual de aumento de la productividad del 19.52 %)).

- ((En este ejercicio, se han cu- bierto los objetivos del Conve- nio Individual con el Banco de Crédito Agrícola, prueba de ello es, la canalización por

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El total anual es de 2.545 pts, y los Números Especiales que se publiquen durante el Ano 1986, estan incluidos en el precio de la Suscripcibn.

meros estén agotados.

De la RENOVACION ANUAL La Renovacibn Anual de la Suscripci6n se realiza automhticarnente. Por lo tanto, los Suscriptores

1 La RENOVACION, y el precio a pagar en 1986. Por necesidades operativas a partir de 1987. todas las Suscripciones se renovaran en el periodo

Por este motivo los precios que corresponderhn pagar. en las distintas épocas de renovaci6n du-

1 rante 1986, serhn los siguientes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Renovaci6n de Enero-Febrero 86 hasta Enero-Febrero 1 9 8 7 2 .544 Pts.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Renovacibn de Marzo-Abril 8 6 hasta Enero-Febrero 1987 2.120 Pts. Renovacibn de Mayo-Junio 8 6 hasta Enero-Febrero 1 9 8 7 . . . . . . . . . . . . . . . 1 .696 Pts.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Renovacibn de Julio 8 6 hasta Enero-Febrero 1987 1.272 Pts.

OCUPACION O SECTOR (1 ESPECIALIDAD ...........................................................................................................................................

(Indicar solamente las plantas o productos mBs importantes. (MBximo: tres).

HORTICULTORES SE ENFRENTAN

ATRES PROBLEMAS

H: 1 - Estas hormonas vegetales promueven la germinación de las semillas. 2 - Tiene nombre de

oeta este pueblo de Murcia. Sensación agrada- le que reside en la acumulación de productos de

desecho en pétalos y hojas. 3 - Puse por escrito una referencia. Quinientos. Se habla en el sur de Francia. 4 - Una extensión muscular dolorosa. Consonante que hace rabiar. 5 - La famosa Insti- tución de Sembradores Espontáneos. La arte del estambre que contiene el polen. 6 - Una 8e redonda. Con gusto pica menos. Un olmo de Barcelona. 7 - Siempre detrás del sol. Una de también tenemos tréboles traspuestos. Atormenta a muchas adolescentes. 8 - Frecuente en la Ar entina, da una madera excelente. Antes de la O. 8 - Este gé- nero de Briófitos es el responsable de la forma- ción de las turberas. En inglés, pronombre ara las cosas. 10 - Al revés, Leaves Area Index. 8 e n e relación con la causa. 11 - Entregad. Bastante. Acusativo del pronombre de segunda personal plural.

V: 1 - De flor en espiga, esta planta orn.amental ertenece a la familia de las Iridaceas. Quinientos. P - La planta los absorbe por la raíz. U"a.persona

muy, codiciosa. 3 - Ramitas tiernas originadas a partir de una yema. Francia Libia parecen tener mucho i n t e r e en este país. l- Un prefijo que coloca a cualquier parásito fuera del huésped. La primera. Una ola enredada. 5 - Rasurar una superficie. Des ués de la O. Son rná icas estas conso- nantes. I%eposición. 6 - Vocal. .!e les puede ver en cualquier ciudad india haciendo penitencia y Ile- vando una vida austera. 7 - Astuta y taimada. Una ópera raciosa y cómica. 8 - Símbolo químico del lridio. %rl final de un com lot. Su fruta es la almeza. 9 - No es frecuente o i r k en una boda. Simbolo químico del Neón. Nombre de letra. Cien. 10 - Quiero. La bebida más servida en el Havanna Club. Hace disminuuir este sufijo. 11 -Generalmente son administrados por un sacer- dote.

K D A I M L C A l ¿ O T O R C A

I O I N A U H Y D R O N H P T

T L R E T C N I C I C R E R Z

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A H A I N P ~ B H S A O L ~ R

N A C L P E E H A R G M U I E

E I L E U G D N G E R N E L V

B N B U O D T O B O R I C N I

B O M N Y H N L L A N Y T I O

E G Y P E I I E P I C U S N L

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Demuestre su habilidad localizando los siguientes nombres genéricos de plantas de flor y de interior:

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VENDA SUS PRODUCTOS A EUROPA

l

Tiene ue vender sus productos a seis ca itales de la CEE. Cada una de &as ofrece un precio or Kg ( ~ e x f ~ o n o s de lados grue- sos). El mapa de Europa ectfreticulado en hexh onos de dos tipos. Unos son de camino (con números del I a?4) y otros de ciudad (24,28,27,30, etc.). Partiendo de un hexágono de la fronte- ra espariola tiene que llegar a cualquiera de las ciudades con el valor acumulado que senale ésta, respetando las leyes ariteméti- cas que se ex resan en el hexágono ejemplo. (Para acceder al Reino Unido eysalto del Canal implica una suma desde cualquier

1 1 ) punto de la costa).

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PROBLEMA NRO. 2 : LA TEMPERATURA

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BASF ESPAñOLA, Abonos minerales especiales, Paseo de Gracia, 99 08008 Barcelona .................................................................................. 16

PROMISOL, S.A, Correctores de suelos. U La Cerdanya, 33. Lérida. Te1.(973) 24 53 53 ........................................................................... 21 GRICOLA SAN ROQUE. Abonos oraánicos. ....................................... 101

HORTITEC, U Costa de Almería, Edif. Franiana, 1 La Gangosa, VlCAR (Almerla) Tel. (951) 34 20 50 ................... ... ..................... c.1

COMERCIAL RISA, Quelatos y Abonos especiales. Ctra. Hospitalet, 42, PLantas 1 y 2; Cornelláde LlobregatTel (93) 377 31 04 ............. 49

SHELL. Abonos y Agroqulmicos, Apartado de Correos, 652; 28080 MadridTeL(91) 221 47 41 ................. .... ............................ 85

COMERCIAL QUlMlCA MASSO, Agroqulmicos, Viladomat, 321; 08029 BarcelonavTel. (93) 321 83 00 ......................................... 50

PROBELTE, S.A., Agroqulmicos, Quelatos y Abonos orgánicos; Apartado 579; 30080 Murcia, Te1 (968) 83 14 50 .............................. 58

TURBA PROJAR, S.A. Productos ACF, Cherniefarrna; Hormonas aara enrraizamientos. Aoartado de Correos. 526. Santander - - - - - -

Te1.(942) 25 38 11 ........................... .. ............................................. Encarte - VALIMEX, Abonos cristalinos, hormonas de enrraizamiento. sus- tratosyturbas.C/Palleter,2ValenciaTe1.(96) 325 04 01 ................. c.1 - - PASAPROYECTOS. Tratamientos del aoua. Barcelona. ..................... c.2

SANDOZ, Aaroaulmicos v abonos foliares. Gran Vla de les Corts ........................ ~atalanes.764; 08013 Barcelona Tel. (93) 245 17 00 84

LAINCO, ~ ~ r o ~ u i m i c o s . Avda. Bizet, 6-10; Rubl (Barcelona) Te1.(93)699 17 00 .............................................................................. 19

BULBOS. XAVIER AGUlLA VILA. Esoueies de clavel v bulbos de aladiolo.

HORTIMAR, Bulbos para flores, Apartado de Correos, 75, ............................... Vilassar de Mar (Barcelona) Te1 (93)759 24 50 33

FLORISSANT-GERMANS PUIG. Finca uEl Blanaueixn. Vilassar de - - . . .................................................... Dalt íBarcelona)Tel (93) 751 19 94 25 BREETVELT, Bulbos de flores y semillas, C/lsaac Albeniz, 9 Tiana (Barcelona)Tel (93)395 10 96 ............................................. P.A.

-

HAISA, Sant Cugat, 163 Matar6 (Barcelona) ................... .. ............ - 45

DESINFECCION Y ANALlSlS DE SUELO RIEGOS, S.A. Suministros Agrlcolas, AnAlisis de aguas, tierras y foliares; Arrabal de San Pedro, 25 REUSTel.(977 30 32 68 ............. 44

VIADER, Análisis de suelo y Aguas; CI Esglesia, 1 Sant Sadurnl d'Anoia(Barcelona)Tel.(93) 891 09 50 .................... .. .................... 94

AGRO SISTEMAS ESPAñA, Andlisis de fertilidad de suelos; Mo- nasterioCoaullda,s/n; 50014Zaraaoza; Tel. (976) 27 56 47 ............ 33

ESQUEJES - - --

DANZIGER ESPAñA, Apartado de Correos, 144; El Masnou, (Barce- lonaiTel(93) 555 52 81 ..................................................................... 65 KOOlJ & ZONEN, B.V. - TECNIPLANT, S.C.P., Esquejes de clavel; Argentera,29 - 6"REUSTe1.(977) 32 03 15 .................... ................ 4

TECNIPLANT - S.A.T. AGUADULCE (Tenerife); Esoueies de cri-

PLANASA, Plantones de Espárraao, Arboles frutales v ~ l an tas de fresa; Aquiles ~ u a d r a , f - lq.007 ~ude la í~ava r ra i . Te1.(948) 82 06 65 ................. .. ...................................................... 36

MARKMAN - DORDA. Esaueies de clavel: Aoartado de Corrnns. . - - - . - . - - - - -. 262 ~ a t a r 6 (Eiarcelonaj; ~e¡.(93) 761 02 75 ..................................... 102 -- HAISA, Esquejes deClavel,WEST - STECK B.V. USant Cugat. 163, Matar6 (Barcelona); Te1.(93) 798 84 09 ............................................ 45

FERIAS, ASOCIACIONES CONGRESOS Y VARIOS. IBERFLORA - EUROAGRO, Apartado de Correos, 476; 46080VALENCIA;Te1.(96) 364 10 11yTelex.62435 ........................ 5 . 8 ..... . - . -- CEPLA.Avda. Brasil, 5-4", Edif. lberia Mart 11,28020Madrid ................ l. SOCIEDAD ESPAñOLA DE CIENCIAS HORTICOLAS, Universidad de Agrbnornos, Apartado de Correos, 3.048; 14080 CORDOBA - -

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ULMA, Sda. Coop., Túneles y multi-capillas FERTYL. Apartado de Correos. 13; Oiiati (Guipúzcoa); Tel. (943) 78 00 51 ....................... -- 54 CECMA IBERICA, S.A. Invernaderos, Calefacci6n y banquetas de cultivo. Pol. Ind. Conde Sert, Avda. Can Campanyh. Castellbisbal

.................................................... (Barcelona)Tel.(93) 772 02 51 18 IMCASA, Invernaderos; Apartado de Correos, 159; Castellón de la Plana; Tel. (964) 21 14 00 ...................... .... .............................. 92 SAIGA, lnvernaderos B.N.. Carrer del Mar, 5 Figueres (Girona) Tel

................................................................................... (972) 50 40 58 --

82 ININSA, Cno. Xamusa. Apartado 145; Burriana (Castell6n) y Tel.

................................................................................... (964) 51 46 51 27

INDUSTRIAS IBERIA, lnvernaderos ((llave en mano», Torrej6n de ................. ............................. Ardoz (Madrid); Te1.(91) 675 12 07 .. 87

TOMAS EIXIMENO, Invernaderos de madera y banquetas de cultivo; Vilassarde Mar (Barcelona)i93) 759 41 28 ................................ P.A. ACRIVER, Túneles e instalaciones de riego, C6rdoba Tel.

............................................. ......................... (957) 47 08 24 ...... 74 TECNIVER Invernaderos y fábrica de materiales de riego, Ctra. de Picaña. sin Picaña (Valencia); Telex 64692 TECN v

.................................................. ................... Te1.(96) 155 09 54 ... c.2 AGRIFLOR, Equipamientos para invernaderos, proyectos ullave en mano», Llano de San José, 2; ELCHE (Alicante), Te1.(965) 43 81 76; Telex: 66701 ................... ... ....................... 106

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santemo; Argentera.29 - 6". REUSTe1.(977) 3 2 0 3 i5.: ................. 4

SHEMI ESPAñA, S.A., Esquejes de clavel, Apartado de Correos, 144; El Masnou (Barcelona)(93) 555 52 81 ..................................... 94

XAVIER AGUlLA VILA, Esquejes de clavel y bulbos de gladiolo; Apartadodecorreos, 20; Vilassarde Mar; Te1.(93) 759 25 36 ......... HORTIMAR - SELECTA. Esquejes de clavel y bulbos para flores. ..... 47

MAQUINARIA Y MATERIALES VARIOS. SABATER, Ferreterla agrícola, Plaza Tereses. 33; Matar64Barcelo- na) y Tel. (93) 798 53 61 .................................................................... 26 CONIC - SYSTEM, Maquinaria para siembra de semillas; Cl Bal- mes, 8; Viladecans(Barcelona),Te1.(93) 658 04 98 .......................... 69

INDICE DE ANUNCIANTES

HORTITEC. Refrigeración al vacio. U Costa de Almerla, Edif. Fra- niana, 1 La Gangosa, VlCAR (Almeria) Tel. (951) 34 20 50 ............... c.1

MALLAS: SOMBREO, CORTAVIENTOS, ENTUTORADO Y DE CONFECCION DE FRUTAS Y HORTALIZAS. GIRO HNOS., Mallas de clavel, sombreo y envasado; Apartado de Correos, 15; Badalona (Barcelona) y Te1 (93) 384 10 11 ................... 51

MATRA - GUNTHER, S.A., ~ i l o - ~ ~ ~ ~ ~ , ~ t a . - ~ u l a l i a , 26 - 32; L'Hosoitalet de Llobreoat 1Barcelonal. Te1.(93) 332 16 50 ............... 73

AGRIFLOR, Mantas t6rrnicas para invernaderos, control de la luz por sistemas automatizados de sombreo; U Llano de San Jos6.2; ELCHE (Alicante),Te1.(965) 43 81 76; Telex: 66701 ......................... 106

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PLANTAS ORNAMENTALES Y JARDINERIA. HORTICULTURA ALDRUFEU, Geranios; Apartado de Correos, 1; Vilassarde Mar (Barcelona)TeI.(93) 759 03 39 .............................. P.A.

CORMA Sdad. Coop., Premia de Dalt Tel(93) 751 01 08 ................... P.A.

VIVERS ITXART, Cyclamen y plantas de temporada, Caml del Mig, 85 Matar6 (Barcelona) Tel (93) 798 15 37 ......................................... P.A.

JOSEP M.GEL. Rosales miniatura, Casa de Camp, 112 Vilassar de Mar(Batcelona)Tel(93)759 33 40 ............................................... P.A.12

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CALLARRISA, Plantas de interior, Camino Mariola, 36 Lleida Te1 (973) 26 27 00 ............................................................................ P.A.

CULTIVOS ROIG. Esquejes de Geranios, UDiseminados de Mar, 32 Premia de Dalt (Barcelona) Te1 (93) 751 55 66 ...................................

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GEL BO PLANT, Apartado de Correos, 107; Malgrat de Mar (Barce- lona).TeI. (93) 761 04 14 ............................. ... ..................... P.A.

DELTAPLANT, Planteles. Avda. Les Goles de I'Ebre. La Cava - Deltebre(Tarra~ona).Tet. (977148 00 11 ............................. ... .... 27

PLANTELES DE ORNAMENTALES JEAN PAUL VALLO77ON. Esquejes de Geranios, UPio Xll,sln Edf. ~LaTorren, 2-6 D ;21004 Huelva Tel (955) 22 45 41 ............................. P.A.

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PLASTIMER, Plbsticos para agricultura C.N. 340 Santa Maria del ................. ...... Aguila(Almerla)Te1(951)48 10 5 4 ~ 4 8 10 50 ... 58

MACRESUR, S.A., Plbsticos para agricultura. Roquetas de Mar (Al- merla1 Te1 (951 134 15 08 ................... ... ........................................ 97 . .

SOTRAFA, S.A., Plásticos para agricultura, C.N. 340 Santa María del Aguila (Almerla) Te1 (951 i 48 04 00 .................... .... ............... 91

RIEGOS. SAEATER, Materiales de Riegos; Poligono «El Cross>> Matar6 (Bar- celonal.Tel./93) 798 21 95 ............................................................... 26

RIEGO, S.A.; Suministros Agrícolas, Elementos, instalaciones de riego y feriirrigaci6n. Arrabal de San Pedro, 25. REUS Te1.(977) 30 32 68 ........................................................................... 44

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COPERSA, S.A., Materiales de riego y T - Tape. Apartado de Correos, 140; Vilassar de Mar (Barcelona).

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JIMTEN S.A., Accesorios para riego. Pol. Ind. Pla de Vallonga, Apartado.285; 03080Alicante.Tel.(965) 28 17 21 ........................... 1

REGART, S.L.C., Materiales de riego. C/ Juan Pascual, 26. Navás ......................................................... (Barcelona).Te1.(93) 839 07 61 66

I.T.C. Sda.Coop., Avda. Mollet, 1. Sta. Perpetua de Mogoda ......................................................... (Barcelona).Te1.(93) 560 64 50 25

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