Huertas caserasi

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IMPORTANCIA DE LA HUERTA CASERA EN LAS FAMILIAS Huertas caseras

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IMPORTANCIA DE LA HUERTA CASERA EN LAS FAMILIAS

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Cultivar el huerto propio es una muy buena alternativa

para quienes les gustan tener hábitos de vida saludables, a demás embellece la casa y le proporciona alegría y placer.

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Sáquele provecho a la tierra de su jardín,

y cultive sus propiasverduras y frutas

junto a su familia !

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PROGRAMACIÓN

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Fecha Temas

22 de febreroPresentación

El semillero, Calendario de siembra por especies y fases de la luna

10 de marzo Visita Fundación San Gabriel, Santa Elena. Taller interdisciplinario: Trabajo en equipo

21 de marzoEl suelo y sus propiedades y elaboración de Abonos (compostaje y lombricultivo)

11 de abril Preparación del Terreno y Siembra de plántulas

18 de abril Plagas y enfermedades en la huerta - Elaboración de Biopreparados

2 de mayo Beneficios de las plantas aromáticas

16 de mayoPreparación de recetas – Alimentación saludable - Taller interdisciplinario - Evaluación cuantitativa

19 de mayo Visita a mercado Parque Arví

2 de junio Integración del grupo recogiendo la cosecha - Evaluación cualitativa

16 de junio Evento de Cierre Entornos Saludables

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COMO HACER UNA HUERTA EN CASA

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El terreno asignado a su huerta dependerá únicamente del espacio disponible y de su “asoleamiento”. A modo de referencia, en 45 m2 se puede cultivar lo necesario

para abastecer a una familia de 5 personas. Pero en una franja mínima de terreno también puede mantener

pequeños cultivos que le permitirán darse el inigualable gusto de saborear hierbas aromáticas, algunas

hortalizas y verduras “al pie de la mata”.

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1. Elegir correctamente el espacio

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• Se elije un lugar que reciba sol la mayor parte del día.• Si dispone de un espacio abierto —el ideal para un

“asoleamiento” parejo — se respeta el orden desde afuera hacia el centro: las pequeñas por los bordes, las bajas y voluminosas a continuación, luego las que requieran respalderas y contra el muro las más altas o trepadoras.

• Se debe considerar espacio para poder pisar y circular sin dañar su plantación.

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2. Hacer un plano de la huerta

Se hace previamente un pequeño plano en papel, dibujando los espacios que asignará a las distintas variedades, especialmente en función

de su tamaño y ubicación en el terreno. Para un diseño más atractivo, se puede romper la

uniformidad. Por ejemplo, en los ángulos de las variedades del centro o contra el muro, se

plantan romeros y/o cidrón. En los bordes, se intercalan en forma ordenada las diferentes

hierbas aromáticas y aliños.

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3. Preparar la tierra

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FASES DE LA LUNA

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CALENDARIO DE SIEMBRA

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