I van 9 anys.
16
Transcript of I van 9 anys.
...I van 9 anys.Quan l'any 2010 es va decidir promocionar els restaurants de Vallromanes mitjançant una fira de tastets, poc s'imaginava el nostre amic Ted Jubierre l'abast d'aquesta idea.
Més de 14.000, entre tastets i beguda, van ser servits l'any passat. Enguany esperem superar aquesta xifra.
Us esperem a tots i totes el 14 i 15 de setembre, per fer que aquesta festa continui fent-se gran.
Perquè com deia en Martí i Pol:
David RicartAlcalde de Vallromanes
Carles OrtizRegidor de Promoció Econòmicai Turisme
...el menjar, si és compartit, resulta més agradable.
GRAN MOSTRA GASTRONÒMICA
A la 9a edició de les JORNADES GASTRONÒ-MIQUES de TASTETS hi participen 9 restaurants de Vallromanes oferint 26 tastets diferents, amb un altíssim nivell gastronòmic, signe d’identitat del nostre poble: Ca la Pilu, Can Poal, Club de Golf Vallromanes, La Noguera, La Plaça, Mas Salagros, Mont-Bell, Quatrepams i Sant Miquel.
Servei de BAR a càrrec d’Eatinerants.
El PA dels Tastets és a càrrec del Forn de Pa Maria,es podrà degustar gratuïtament amb el tastet.
HORARIS
DISSABTE 14 de SETEMBRE 12:00h Inauguració TASTETS12:30h L’hora del vermut13:15-16:00h Mostra Gastronòmica de Tastets20:30-23:30hMostra Gastronòmica de Tastets
DIUMENGE 15 de SETEMBRE13:00-16:00h Mostra Gastronòmica de Tastets
LLOC pista coberta de Vallromanes (Av. Can Galvany)
2 ZONES de TAULES i CADIRES: la pista coberta i la zona d’aparcament de la Plaça Lluís Companys, d’aquesta manera gaudirem més tranquil.lament i sense pressa dels nostres plats.
Els PETITS tindran un espai als Tastets per poder fer activitats.
CA LA PILUROSTIDORIA
Rambla de Vallromanes, 49 . VALLROMANES . T. 93 599 21 78
1.Canelons de ceps i foie
2.Fricandó de Ca La Pilu
PostresDelícia tres xocolates
CAN POALRESTAURANT
Av. Vilassar de Dalt, 1b . VALLROMANES . T. 93 572 94 34 . www.canpoal.cat
1.Arròs sec amb botifarra esparracada, bolets de temporada, carbassa, encenalls de pernil de gla i cigrons
2.Ravioli fet a casa amb carbassa escalivada, ceba confitada, garrapinyat salat de fruits secs i estofat de tomàquet amb sàlvia, romaní i orenga
PostresSopeta de mandarina amb pannacotta de xocolata blanca, llima i gingebre
CLUB DE GOLFVALLROMANESRESTAURANT
Passeig de la Torre Tavernera, s/n . VALLROMANES . T. 93 572 90 64
1.Quiche de bolets de tardor, cansalada i botifarra amb salsa lleu de ceps
2.Doble “bocadito”, servits en cullereta comestible:-“bocadito” de tàrtar de salmó, alvocat i vinagreta
semidolça de taronja-“bocadito” de tàrtar de tonyina i sèsam a la
vinagreta de mel i soja
LA NOGUERARESTAURANT
C. Sant Jordi, 2 . VALLROMANES . T. 93 572 90 00 . www.restaurantlanoguera.cat
1.Magret d'ànec a la brasa amb salsa d'Oporto i foie
2.Hot dog de melós de vedella amb rúcula i cruixent de ceba
PostresPastís de formatge
Plaça Can Poal, 5-6 . VALLROMANES . T. 93 572 98 70
LA PLAÇABAR RESTAURANT
1.Secret ibèric amb salseta de vi
2.Ous estrellats (opció vegetariana)
PostresTiramisú casolà
MAS SALAGROSRESTAURANT 1497
Can Sala Gros . VALLROMANES . T. 93 565 60 60 . www.massalagros.com
1.Steak tàrtar de vedella del Pallars amb torradetes
2.Bikini trufat de pernil ibèric i mozzarella
PostresCremós de fruita de la passió amb xocolata blanca i escuma de coco
Ctra. del Masnou a Granollers, km. 8,5 . VALLROMANES . T. 93 572 81 00www.espaismontbell.cat
MONT-BELLRESTAURANT
1.Calamars farcits amb suquet, acompanyat de musclos
2.Jarret de vedella amb trompetes de la mort
PostresMousse casolana de xocolata negra
T. 605 629 229 . [email protected] . www.quatrepams.com
QUATREPAMSGASTRONOMIAITINERANT1.Brandada de bacallà Lo Salat amb caviar d'olives negres i torradetes
2.Risotto d'ànec i bolets
Postres“El Pecat”, el nostre cheesecake
SANT MIQUELRESTAURANT
Plaça de l’Església, 12 . VALLROMANES . T. 93 572 90 29 . www.stmiquel.cat
1.Fideus amb sèpia i allioli
2.“Tastets” de porc ibèric amb puré de patata i salsa brava
PostresCheesecake amb poma
BOUQUET D’ALELLACELLERALELLAVins DO Alellawww.bouquetdalella.com
HOBACCERVESA ARTESANASANTA MARIA DE MARTORELLESCerveses artesaneswww.hobac.cat
PARXETRAVENTÓS D’ALELLATIANA / SANTA MARIA DE MARTORELLESCava i Vins DO Alellawww.glevaestates.com
XAVI ESTRANYVERMUTERIAALELLA
Vermuts, vermutònics i gintònics
gastronomiapaisatgeterritori
