IDIOMAS...IDIOMAS PALLADIUMHOTELGROUP.COM DE FR p. 9 p. 13 EN ES p. 1 p. 5 RU p. 25 1 ENSALADAS ES...
Transcript of IDIOMAS...IDIOMAS PALLADIUMHOTELGROUP.COM DE FR p. 9 p. 13 EN ES p. 1 p. 5 RU p. 25 1 ENSALADAS ES...
-
IDIOMAS
PALLADIUMHOTELGROUP.COM
DE
FR p. 9
p. 13
EN
ES p. 1
p. 5
RU p. 25
-
1
ENSALADASES
EL CONSUMO DE ALIMENTOS CRUDOS PUEDE SER RIESGOSO PARA LA SALUD
PLATILLO VEGETARIANO PLATILLO LIBRE DE GLUTEN
ENSALADAS
ENSALADA DE ESPINACAScon queso, aceite de oliva y vinagre balsámico
ENSALADA MIXTA mix de lechugas con vinagreta de cítricos
TARTARE DE ATÚNcon aceite de sésamo
ANTIPASTO DE VEGETALES ejote, alcachofa y zanahoria
ENSALADA CÉSARCON POLLO A LA PARRILLA
lechuga, pollo, crotonesy parmesano
-
2
SOPAS
SOPA
LA TRADICIONALSOPA DE CEBOLLA
gratinada y acompañadade crotones de pan
EL CONSUMO DE ALIMENTOS CRUDOS PUEDE SER RIESGOSO PARA LA SALUD
PLATILLO VEGETARIANO PLATILLO LIBRE DE GLUTEN
ES
-
3
P L AT O S P R I N C I PA L E S
EL CONSUMO DE ALIMENTOS CRUDOS PUEDE SER RIESGOSO PARA LA SALUD
PLATILLO VEGETARIANO PLATILLO LIBRE DE GLUTEN
ES
PLATOSPRINCIPALES
Todas nuestras carnes pueden ir acompañadasde las guarniciones que se elijan de la lista, servidosal centro de la mesa. También se podrán seleccionar
las salsas al gusto para acompañar la carne.
RIB EYE
FILET MIGNON
POLLO
NEW YORK
CHULETAS DE CERDO
BROCHETAS DE PAVO
STEAK DE RES
PULPO A LAS BRASASMARINADO AL PIMENTÓN
PESCA DEL DÍA(según temporada)
-
4
P L AT O S P R I N C I PA L E S 2
GUARNICIONES ALCENTRO
ESPINACAS CON TOCINO
VERDURAS A LA PARRILLA
PATATA MARINADA CAJÚN
CHAMPIÑONES SALTEADOS
PAPA AL HORNO
AROS DE CEBOLLA TEMPURA
ELOTES A LA MANTEQUILLA
EL CONSUMO DE ALIMENTOS CRUDOS PUEDE SER RIESGOSO PARA LA SALUD
PLATILLO VEGETARIANO PLATILLO LIBRE DE GLUTEN
ES
-
5
P L AT O S P R I N 3
SALSAS
CHAMPIÑONES
PIMIENTA
ROMERO
QUESO AZUL
BARBACOA
CHIMICHURRI
EL CONSUMO DE ALIMENTOS CRUDOS PUEDE SER RIESGOSO PARA LA SALUD
PLATILLO VEGETARIANO PLATILLO LIBRE DE GLUTEN
ES
-
6
POSTRES
EL CONSUMO DE ALIMENTOS CRUDOS PUEDE SER RIESGOSO PARA LA SALUD
PLATILLO LIBRE DE GLUTEN
ES
POSTRES
HELADO O SORBETE
BROWNIE DE CHOCOLATECON HELADO DE VAINILLA
PASTEL DE QUESOTRADICIONAL
PASTEL DE ZANAHORIA
TARTA DE MANZANA
-
7
ENSALADAS ENGEN
THE CONSUMPTION OF RAW FOOD CAN PRESENT A RISK TO YOUR HEALTH
VEGETARIAN DISH GLUTEN-FREE DISH
SALADS
SPINACH SALADwith cheese, olive oil and balsamic vinegar
MIXED SALAD salad mix with citrus vinaigrette
TUNA TARTAREwith sesame oil
VEGETABLES ANTIPASTO beans, artichoke and carrot
CESAR SALAD WITH GRILLED CHICKEN
lettuce, chicken, croutons and Parmesan cheese
-
8
SOUP
THE TRADITIONAL ONION SOUP
grilled and served with cheese and croutons
THE CONSUMPTION OF RAW FOOD CAN PRESENT A RISK TO YOUR HEALTH
VEGETARIAN DISH GLUTEN-FREE DISH
EN
-
9
P L AT O S P R I N C E N G
THE CONSUMPTION OF RAW FOOD CAN PRESENT A RISK TO YOUR HEALTH
VEGETARIAN DISH GLUTEN-FREE DISH
EN
MAINCOURSES
All of our meats dishes are available with your choice of garnish from the menu,
served as sharing side dishes. You can also choose from a selection of sauces to accompanyyour meal.
RIB EYE
FILET MIGNON
CHICKEN
NEW YORK
PORK CHOPS
TURKEY SKEWERS
BEEF STEAK
CHARCOAL ROASTED OCTOPUS WITH PAPRIKA MARINADE
CATCH OF THE DAY(seasonal)
-
10
P L AT O S P R I N C 2 E N G
THE CONSUMPTION OF RAW FOOD CAN PRESENT A RISK TO YOUR HEALTH
VEGETARIAN DISH GLUTEN-FREE DISH
SHARINGSIDEDISHES
SPINACH WITH BACON
GRILLED VEGETABLES
CAJUN MARINATED POTATOES
FRIED MUSHROOMS
GRILLED POTATOES
TEMPURA ONION RINGS
BUTTERED CORN
EN
-
11
SAUCES
MUSHROOMS
PEPPER
ROSEMARY
BLUE CHEESE
BARBECUE
CHIMICHURRI
THE CONSUMPTION OF RAW FOOD CAN PRESENT A RISK TO YOUR HEALTH
VEGETARIAN DISH GLUTEN-FREE DISH
EN
-
12
POSTRES ENGEN
THE CONSUMPTION OF RAW FOOD CAN PRESENT A RISK TO YOUR HEALTH
GLUTEN-FREE DISH
DESSERTS
ICE CREAM OR SORBET
CHOCOLATE BROWNIE WITH VANILLA ICE CREAM
TRADITIONAL CHEESE CAKE
CARROT CAKE
APPLE PIE
-
13
ENSALADAS FRAFR
LA CONSOMMATION D’ALIMENTS CRUS PEUT REPRÉSENTER UN RISQUE POUR LA SANTÉ
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE ASSIETTE SANS GLUTEN
SALADES
SALADE D’ÉPINARDSavec du fromage, de l’huile d’olive
et du vinaigre balsamique
SALADE MIXTE mélange de laitues
avec vinaigrette aux agrumes
TARTARE DE THONaccompagné d’huile de sésame
ANTIPÂTURAGE DES VÉGÉTAUX juives, artichaut et carotte
SALADE CESAR AVEC POULET GRILLÉlaitue, poulet, croûtons et fromage parmesan
-
14
SOPAS FRA
SOUPE
LA TRADITIONELLE SOUPED’OIGNONgrillé et avec fromage
et croûtons
LA CONSOMMATION D’ALIMENTS CRUS PEUT REPRÉSENTER UN RISQUE POUR LA SANTÉ
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE ASSIETTE SANS GLUTEN
FR
-
15
P L AT O S P R I N F R A
LA CONSOMMATION D’ALIMENTS CRUS PEUT REPRÉSENTER UN RISQUE POUR LA SANTÉ
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE ASSIETTE SANS GLUTEN
FR
PLATSPRINCIPAUX
Toutes nos viandes peuvent être accompagnées de garnitures à choisir dans la liste, servicomme
plats à partage latéral. La viande peut également être servie avec des sauces auchoix.
RIB EYE
FILET MIGNON
POULET
NEW YORK
PORC BROCHETTES
FILET DE DINDE
BOEUF
POULPE GRILLÉ MARINÉ DANS DU PAPRIKA
PÊCHE DU JOUR(en fonction de la saison)
-
16
PLATD’ACCOMPAGNEMENT
ÉPINARDS AVEC LARD
VEGETAUX GRILLÉS
POMMES DE TERRE CAJÚN
CHAMPIGNONS FRITS
POMMES DE TERRE GRILLÉS
CERCLES D’OIGNON TEMPURA
MAÏS AVEC BEURRE
LA CONSOMMATION D’ALIMENTS CRUS PEUT REPRÉSENTER UN RISQUE POUR LA SANTÉ
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE ASSIETTE SANS GLUTEN
FR
-
17
SAUCES
CHAMPIGNONS
POIVRE
ROMARIN
FROMAGE BLEU
BARBECUE
CHIMICHURRI
FR
LA CONSOMMATION D’ALIMENTS CRUS PEUT REPRÉSENTER UN RISQUE POUR LA SANTÉ
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE ASSIETTE SANS GLUTEN
-
18
POSTRES FRA
LA CONSOMMATION D’ALIMENTS CRUS PEUT REPRÉSENTER UN RISQUE POUR LA SANTÉ
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE ASSIETTE SANS GLUTEN
FR
DESSERTS
ICE CREAM OR SORBET
BROWNIE AU CHOCOLAT ET GLACE À LA VANILLE
CHEESECAKE TRADITIONNEL
GÂTEAU À LA CAROTTE
TARTE AUX POMMES
-
19
ENSALADAS ALEDE
DER VERZEHR VON ROHEN LEBENSMITTELN KANN EIN GESUNDHEITSRISIKO DARSTELLEN
VEGETARISCHES GERICHT GLUTENFREIES GERICHT
SALATE
SPINATSALAT Zubereitet mit Käse,
Olivenöl und Balsamico-Essig
GEMISCHTER SALAT Verschiedene grüne Salate
mit Zitrus-Vinaigrette
THUNFISCH-TATAR Mit Sesamöl
GEMÜSE ANTIPASTI Bohnen, Artischoke und Karotte
CESAR SALAT MIT GEGRILLTEMHühnchen, Croutons
und Parmesankäse
-
20
SOPAS ALE
SUPPE
DIE TRADITIONELLZWIEBELSUPPEMit Käse und Croutons
DER VERZEHR VON ROHEN LEBENSMITTELN KANN EIN GESUNDHEITSRISIKO DARSTELLEN
VEGETARISCHES GERICHT GLUTENFREIES GERICHT
DE
-
21
P L AT O P R I N A L E
DER VERZEHR VON ROHEN LEBENSMITTELN KANN EIN GESUNDHEITSRISIKO DARSTELLEN
VEGETARISCHES GERICHT GLUTENFREIES GERICHT
DE
HAUPTGERICHTE
Toutes nos viandes peuvent être accompagnées de garnitures à choisir dans la liste, servicomme plats à partage latéral. La viande peut également être servie
avec des sauces auchoix.
RIB EYE
FILET MIGNON
HÜHNCHEN
NEW YORK
SCHWEINEKOTELETT
PUTENSCHASCHLIK
RINDERSTEAK
OKTOPUS VOM GRILL, MIT PAPRIKA-MARINADE
FANG DES TAGES(je nach Saison)
-
22
P L AT O S P R I N 2 A L E
BEILAGEN
SPINAT MIT SPECK
GEGRILLTES GEMÜS
MARINIERTE CAJÚN KARTOFFELN
GEBRATENE PILZE
OFENKARTOFFELN
ZWIEBELRINGE TEMPURA
MAISKOLBEN MIT BUTTERFLOCKE
DER VERZEHR VON ROHEN LEBENSMITTELN KANN EIN GESUNDHEITSRISIKO DARSTELLEN
VEGETARISCHES GERICHT GLUTENFREIES GERICHT
DE
-
23
SOSSEN
PILZSOSSE
PFEFFERSOSSE
ROSMARIN
BLAUKÄSESOSSE
BARBECUE SOSSE
CHIMICHURRI SOSSE
DE
DER VERZEHR VON ROHEN LEBENSMITTELN KANN EIN GESUNDHEITSRISIKO DARSTELLEN
VEGETARISCHES GERICHT GLUTENFREIES GERICHT
-
24
POSTRES ALEDE
DER VERZEHR VON ROHEN LEBENSMITTELN KANN EIN GESUNDHEITSRISIKO DARSTELLEN
GLUTENFREIES GERICHT
NACHSPEISEN
EIS ODER SORBET
SCHOKO-BROWNIE MIT VANILLEEIS
TRADITIONELLER KÄSEKUCHEN
KAROTTENKUCHEN
APFELTORTE
-
25
ENSALADAS RUSORU
УПОТРЕБЛЕНИЕ ТЕРМИЧЕСКИ НЕОБРАБОТАННЫХ ПРОДУКТОВ МОЖЕТ ПРЕДСТАВЛЯТЬ РИСК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
ВЕГЕТАРИАНСКОЕ БЛЮДО БЛЮДО, НЕ СОДЕРЖАЩЕЕ ГЛЮТЕНА
САЛАТЫ
САЛАТ СО ШПИНАТОМС СЫРОМ, ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ И БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ УКСУСОМ
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ СМЕСЬ ЛИСТОВОГО САЛАТА С
ЦИТРУСОВОЙ ЗАПРАВКОЙ
ТАРТАР ИЗ ТУНЦАС КУНЖУТНЫМ МАСЛОМ
ОВОЩНОЕ АНТИПАСТО СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ, АРТИШОКИ И МОРКОВЬ
САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» С ЦЫПЛЕНКОМ-ГРИЛЬ
САЛАТ-ЛАТУК, КУРИЦА, ГРЕНКИ И СЫР ПАРМЕЗАН
-
26
СУПЫ
ТРАДИЦИОННЫЙ ЛУКОВЫЙ СУП С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ И ХЛЕБНЫМИ ГРЕНКАМИ
RU
УПОТРЕБЛЕНИЕ ТЕРМИЧЕСКИ НЕОБРАБОТАННЫХ ПРОДУКТОВ МОЖЕТ ПРЕДСТАВЛЯТЬ РИСК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
ВЕГЕТАРИАНСКОЕ БЛЮДО БЛЮДО, НЕ СОДЕРЖАЩЕЕ ГЛЮТЕНА
-
27
RU
УПОТРЕБЛЕНИЕ ТЕРМИЧЕСКИ НЕОБРАБОТАННЫХ ПРОДУКТОВ МОЖЕТ ПРЕДСТАВЛЯТЬ РИСК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
ВЕГЕТАРИАНСКОЕ БЛЮДО БЛЮДО, НЕ СОДЕРЖАЩЕЕ ГЛЮТЕНА
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Все наши мясные блюда могут сопровождаться гарнирами на выбор
из списка, а также подаются в качестве гарниров. Мясо также можно подавать
с соусами по вашему выбору.
РИБАЙ
ФИЛЕ МИНЬОН
КУРИЦА
СТЕЙК «НЬЮ-ЙОРК
СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ
ИНДЕЙКА НА ШПАЖКА
СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ
ОСЬМИНОГ, МАРИНОВАННЫЙ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ И ЗАПЕЧЕННЫЙ
НА УГЛЯХ
РЫБА ДНЯ (сезонная)
-
28
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
ШПИНАТ С САЛОМ
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
МАРИНОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-КАДЖУНСКИ
ОБЖАРЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ПЕЧИ
ТЕМПУРА ИЗ ЛУКОВЫХ КОЛЕЦ
КУКУРУЗНЫЕ ПОЧАТКИ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ
RU
УПОТРЕБЛЕНИЕ ТЕРМИЧЕСКИ НЕОБРАБОТАННЫХ ПРОДУКТОВ МОЖЕТ ПРЕДСТАВЛЯТЬ РИСК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
ВЕГЕТАРИАНСКОЕ БЛЮДО БЛЮДО, НЕ СОДЕРЖАЩЕЕ ГЛЮТЕНА
-
29
СОУСЫ
ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
С ПЕРЦЕМ
С РОЗМАРИНОМ
ИЗ СЫРА С ГОЛУБОЙ ПЛЕСЕНЬЮ
БАРБЕКЮ
ЧИМИЧУРРИ
RU
УПОТРЕБЛЕНИЕ ТЕРМИЧЕСКИ НЕОБРАБОТАННЫХ ПРОДУКТОВ МОЖЕТ ПРЕДСТАВЛЯТЬ РИСК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
ВЕГЕТАРИАНСКОЕ БЛЮДО БЛЮДО, НЕ СОДЕРЖАЩЕЕ ГЛЮТЕНА
-
30
RU
УПОТРЕБЛЕНИЕ ТЕРМИЧЕСКИ НЕОБРАБОТАННЫХ ПРОДУКТОВ МОЖЕТ ПРЕДСТАВЛЯТЬ РИСК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
БЛЮДО, НЕ СОДЕРЖАЩЕЕ ГЛЮТЕНА
ДЕСЕРТЫ
МОРОЖЕНОЕ ИЛИ СОРБЕТ
ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ С ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ
ТРАДИЦИОННЫЙ ЧИЗКЕЙК
МОРКОВНЫЙ ТОРТ
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
IDIOMASSOPASENSALADASPOSTRESENSALADAS ENGPLATOS PRINC ENGPLATOS PRINC 2 ENGPOSTRES ENGENSALADAS FRASOPAS FRAPLATOS PRIN FRAPOSTRES FRAENSALADAS ALESOPAS ALEPLATO PRIN ALEPLATOS PRIN 2 ALEPOSTRES ALEENSALADAS RUSOPLATOS PRINCIPALESPLATOS PRINCIPALES 2PLATOSPRIN3