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Indicadores de bienestar animal y protocolos de valoración
II Conferencia sobre Veterinaria y Bienestar Animal
Zaragoza, 16-17 de noviembre de 2018
X Manteca Facultad de Veterinaria
Universidad Autónoma de Barcelona 08193 Bellaterra (Barcelona) [email protected]
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PLAN DE LA CHARLA
! Introducción
! Indicadores de bienestar
! Protocolos de evaluación del bienestar
! Resumen
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PLAN DE LA CHARLA
! Introducción
! Indicadores de bienestar
! Protocolos de evaluación del bienestar
! Resumen
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EVALUACIÓN DEL BIENESTAR ANIMAL
Evaluación del bienestar
animal
! Identificación problemas
! Evaluación soluciones Certificación
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! El bienestar de los animales NO puede medirse directamente.
! Debe medirse utilizando indicadores – parámetros que pueden medirse directamente y que aportan información sobre el bienestar de los animales.
! Idealmente, los indicadores deberían agruparse en un protocolo de evaluación.
INDICADORES DE BIENESTAR ANIMAL
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PLAN DE LA CHARLA
! Introducción
! Indicadores de bienestar
! Protocolos de evaluación del bienestar
! Resumen
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! Deben utilizarse siempre varios indicadores.
INDICADORES DE BIENESTAR ANIMAL
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INDICADORES DE BIENESTAR ANIMAL
“Animal welfare means the physical and mental state of an animal in relation to the conditions in which it lives and dies”
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INDICADORES DE BIENESTAR ANIMAL
Nutrición Salud física Confort Conducta
Positivo Negativo Positivo Negativo Positivo Negativo Positivo Negativo
Dieta equilibrada y variada
Restricción de comida o
agua
Salud, buena
condición física
Enfermedad o
incapacidad física
Ambiente agradable y
cómodo
Ambiente incómodo
Posibilidad de expresar
conducta normal
Restricción de conducta
Emociones / Estados afectivos
Positivas – placer sensorial, conductas placenteras, percepción de control
Negativos - miedo, ansiedad, frustración, dolor, aburrimiento
Bienestar: balance entre las emociones positivas y las negativas
(Mellor, 2016)
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! Deben utilizarse siempre varios indicadores.
! Pueden utilizarse indicadores del animal o del ambiente.
INDICADORES DE BIENESTAR ANIMAL
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Tipos de indicadores
! Indicadores basados en los animales
Indicadores basados en el ambiente
INDICADORES DE BIENESTAR ANIMAL
! Comportamiento ! Aspecto ! Signos clínicos …..
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! Variabilidad entre animales
! Interacción entre variables del ambiente
BIENESTAR DE LOS ANIMALES
INSTALACIONES
MANEJO
INDICADORES DE BIENESTAR ANIMAL
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! Deben utilizarse siempre varios indicadores.
! Pueden utilizarse indicadores del animal o del ambiente.
! Los indicadores deben ser válidos, fiables y prácticos.
INDICADORES DE BIENESTAR ANIMAL
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INDICADORES DE BIENESTAR ANIMAL
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(Koolhaas et al., 2011)
INDICADORES DE BIENESTAR ANIMAL
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INDICADORES DE BIENESTAR ANIMAL
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! Castración y corte de cola
! 7 tratamientos ordenados a priori de más a manos dolorosos
! La validez de cada indicador de conducta se establece según su capacidad para discernir entre los diferentes tratamientos
CAMBIOS DE CONDUCTA
(Molony et al., 2002)
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(Small et al., 2014)
INDICADORES DE BIENESTAR ANIMAL
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INDICADORES DE BIENESTAR ANIMAL
(EFSA, 2013)
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INDICADORES DE BIENESTAR ANIMAL
(EFSA, 2013)
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PLAN DE LA CHARLA
! Introducción
! Indicadores de bienestar
! Protocolos de evaluación del bienestar
! Resumen
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! El bienestar de los animales NO puede medirse directamente.
! Debe medirse utilizando indicadores – parámetros que pueden medirse directamente y que aportan información sobre el bienestar de los animales.
! Idealmente, los indicadores deberían agruparse en un protocolo de evaluación.
INDICADORES DE BIENESTAR ANIMAL
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! Lista de indicadores (que incluyan todos los aspectos relevantes para el bienestar de los animales).
! Descripción de la metodología para medir cada indicador, incluyendo reglas de muestreo.
! Criterios de valoración de cada indicador.
PROTOCOLOS DE EVALUACIÓN DEL BIENESTAR
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PROTOCOLOS DE EVALUACIÓN WQ® (“NEN PROTOCOLS”)
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PROTOCOLOS DE EVALUACIÓN WQ® (“NEN PROTOCOLS”)
Principio Criterio Alimentación Ausencia de sed
Ausencia de hambre
Alojamiento Confort en el descanso
Confort térmico
Facilidad de movimiento
Salud Ausencia de lesiones
Ausencia de enfermedades
Ausencia de dolor causado por prácticas de manejo
Comportamiento Comportamiento social
Otros comportamientos
Relación humano-animal
Estado emocional positivo
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! Tiempo necesario para aplicar el protocolo.
! Necesidad de adaptación a las condiciones específicas de cada sistema / lugar / animal.
! “Agregación”.
! Uso en animales de zoo, compañía, etc.
PROTOCOLOS DE EVALUACIÓN DEL BIENESTAR: PROBLEMAS
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ESTRÉS POR CALOR
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ES POSIBLE TOCAR EL ANIMAL
DISTANCIA < 50 CM
DISTANCIA 100 - 50 CM
DISTANCIA > 100 CM
0
1
2
3
DISTANCIA DE HUIDA
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! Tiempo necesario para aplicar el protocolo.
! Necesidad de adaptación a las condiciones específicas de cada sistema / lugar / animal.
! “Agregación”.
! Uso en animales de zoo, compañía, etc.
PROTOCOLOS DE EVALUACIÓN DEL BIENESTAR: PROBLEMAS
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! ¿ Cómo evaluamos la importancia de cada indicador?
! ¿Es aceptable la “compensación?
PROTOCOLOS DE EVALUACIÓN DEL BIENESTAR: PROBLEMAS
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Evaluación del bienestar
animal
! Identificación problemas
! Evaluación soluciones Certificación
PROTOCOLOS DE EVALUACIÓN DEL BIENESTAR: PROBLEMAS
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PROTOCOLOS DE EVALUACIÓN DEL BIENESTAR
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PLAN DE LA CHARLA
! Introducción
! Indicadores de bienestar
! Protocolos de evaluación del bienestar
! Resumen
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CONCLUSIONES
! El bienestar de los animales solo puede evaluarse utilizando varios indicadores, cuya validez debe demostrarse previamente.
! La mayoría de protocolos de evaluación del bienestar que existen actualmente se han desarrollado para animales de granja.
! Los protocolos deben adaptarse en función de las condiciones ambientales y de los animales.
! La “agregación” de las diferentes medidas es un problema potencial de muchos protocolos.
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CENTRO DE EDUCACION SOBRE BIENESTAR DE ANIMALES DE COMPAÑIA
AWEC
FAWEC CAWEC ZAWEC
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