Índice de Precios al Consumidor

San Luis

(IPC-SL)

Comunicado febrero de 2018

San Luis, 15 de marzo de 2018

1. Índice de Precios al Consumidor de San Luis Base 2003=100

Febrero 2018

El Índice de Precios al Consumidor (IPC-SL Base 2003=100) es un índice que mide la variación de los precios

de un conjunto de bienes y servicios representativos del gasto de consumo de los hogares residentes en

una región geográfica determinada.

En la actualidad, la canasta del IPC-SL está compuesta por 301 productos.

Es un conjunto de bienes y servicios, cuyos precios son recopilados para el cálculo del IPC. Esta canasta se

desagrega en 9 capítulos.

En promedio, se relevan y supervisan 245 precios por día, que hacen 4.900 al mes y 58.800 al año.

El Nivel General del Índice de Precios al Consumidor de San Luis (IPC- SL) registró en febrero un aumento

de 2,5% en relación al mes anterior.

Una síntesis de las variaciones de precios correspondientes a cada capítulo de la canasta del IPC de San Luis

se puede observar en el Cuadro 1.

Cuadro 1: Índices y variaciones

Nivel General y Capítulos Índice Variación porcentual

Febrero 2018

Enero 2018

Respecto del mes anterior

Nivel General 1745,32 1703,20 2,5 Alimentos y bebidas 2058,91 2014,92 2,2 Indumentaria 1823,46 1822,01 0,1 Vivienda y servicios básicos 2014,18 1945,97 3,5 Equipamiento y mantenimiento del hogar 1676,71 1646,04 1,9 Atención médica y gastos para la salud 1167,71 1133,55 3,0 Transporte y comunicaciones 1228,63 1210,17 1,5 Esparcimiento 1572,75 1455,77 8,0 Educación 2768,14 2743,36 0,9 Otros bienes y servicios 1913,93 1861,23 2,8

Fuente: IPC, DPEyC

IPC San Luis

Variación de febrero 2018: 2,5 %

Variación anual: 4,0%

Variación interanual: 25,6 %

Cuadro 2: Incidencia de los capítulos en el Nivel General del IPC San Luis

Nivel General y Capítulos Febrero 2018 Ponderación

Nivel General 2,5 100 Alimentos y bebidas 0,85 32,87 Indumentaria 0,01 8,51 Vivienda y servicios básicos 0,37 9,35 Equipamiento y mantenimiento del hogar 0,13 7,41 Atención médica y gastos para la salud 0,13 6,64 Transporte y comunicaciones 0,22 20,24 Esparcimiento 0,59 8,64 Educación 0,03 2,03 Otros bienes y servicios 0,13 4,30

Fuente: IPC, DPEyC La incidencia de un capítulo en el Nivel General mide lo que hubiera variado el Nivel General del índice, si el

resto de los precios hubiesen permanecido constantes.

La suma total de las incidencias de los capítulos es igual a la variación del Nivel General del índice. (Cuadro

2). En la canasta del IPC-SL, los bienes representan un 75,44%, mientras que los servicios representan el

restante 24,56%.

Gráfico 1: Canasta de bienes y servicios IPC-SL

Fuente: IPC, DPEyC

75.44%

24.56%

BIENES SERVICIOS

Cuadro 3: Evolución del IPC SL, por Nivel General

Nivel General Base 2003=100 Año Mes Índice Variación respecto del mes anterior

2015 Diciembre 1027,54 6,5 2016 Enero 1070,62 4,2

Febrero 1099,66 2,7 Marzo 1132,39 3,0 Abril 1170,83 3,4 Mayo 1219,86 4,2 Junio 1237,74 1,5 Julio 1265,75 2,3 Agosto 1273,80 0,6 Septiembre 1295,28 1,7 Octubre 1321,60 2,0 Noviembre 1339,02 1,3 Diciembre 1350,48 0,9

2017 Enero 1366,86 1,2 Febrero 1390,12 1,7 Marzo 1433.32 3,1 Abril 1467,76 2,4 Mayo 1492,43 1,7 Junio 1507,73 1,0 Julio 1530,15 1,5 Agosto 1552.09 1,4 Septiembre 1580.79 1,8 Octubre 1606,59 1,6 Noviembre 1630,30 1,5 Diciembre 1678.94 3,0

2018 Enero 1703,20 1,4 Febrero 1745,32 2,5

Fuente: IPC, DPEyC

Cuadro 4: Variaciones porcentuales por principales aperturas

Apertura Variación porcentual del Nivel General respecto del mes

anterior Nivel general 2,5 Alimentos y bebidas 2,2 Alimentos para consumir en el hogar 2,3 Productos de panificación , cereales y pastas 2,8 Carnes 3,1 Aceites y grasas 0,4 Productos lácteos y huevos 1,8 Frutas 7,3 Verduras -5,1 Azúcar, miel, dulces y cacao 1,8 Bebidas e infusiones para consumir en el hogar 1,4 Bebidas no alcohólicas 1,4 Bebidas alcohólicas 1,0 Indumentaria 0,1 Ropa -1,1 Ropa interior 0,4 Ropa exterior -1,4 Calzado 2,1 Vivienda y servicios básicos 3,5 Alquiler de la vivienda 1,7 Servicios básicos y combustibles para la vivienda 5,3 Equipamiento y mantenimiento del hogar 1,9 Atención médica y gastos para la salud 3,0 Transporte y comunicaciones 1,5 Transporte 1,3 Comunicaciones 8,1 Esparcimiento 8,0 Diarios, revistas y libros 0,4 Otros servicios de esparcimiento 0,6 Educación 0,9 Servicios educativos -- Textos y útiles escolares 2,7 Otros bienes y servicios 2,8

Fuente: IPC, DPEyC

Cuadro 5: Precio promedio de algunos productos que componen el capítulo de Alimentos y bebidas

Variedad Unidad de medida Precio promedio $

Pan francés tipo mignon 1kg 32,96 Harina de trigo común 1kg 11,72 Fideos secos tipo guisero paquete por 500 grs. 20,35 Arroz blanco simple 1kg 22,61 Asado 1 kg 148,55 Puchero especial (osobuco) 1kg 73,54 Molida común 1kg 73,54 Bola de lomo 1kg 150,16 Nalga 1kg 158,50 Hígado 1kg 44,28 Pollo entero 1kg 50,52 Filet de merluza fresco 1kg 142,64 Aceite de girasol 1 lt. 40,20 Leche fresca entera sachet por 1 lt 28,04 Leche en polvo entera 800grs 123,65 Queso cuartirolo 1kg 154,36 Yogur bebible 1Kg 34,95 Huevos de gallina 12 unidades 37,59 Limón 1kg 39,58 Manzana 1kg 43,96 Banana 1kg 35,95 Duraznos en conserva lata x 485grs. 48,51 Papa 1kg 14,67 Cebolla 1kg 12,19 Lechuga 1kg 31,45 Tomate redondo 1kg 26,64 Puré de tomate en conserva tetra brick x 520grs. 18,16 Azúcar 1kg 22,85 Mayonesa Sachet x 125cc. 11,68 Sal fina 500grs. 17,06 Vinagre de vino 1 lt. 32,27 Gaseosa base cola 1 1/2 lt. 44,07

Jugo de fruta puro 500cc. 28,39 Polvo para jugo 20grs. 6,46 Agua sin gas 2 lt. 24,61 Cerveza en botella 970cc. 49,27 Café envasado 250grs. 48,11 Yerba mate 500grs. 37,14

Cuadro 6: IPC SL según principales aperturas. Índice, variación y precio promedio

Apertura

Variación respecto

al mes anterior

Índice Precio

promedio $

Vivienda y servicios básicos 3,5 2014,18 Combustibles para la vivienda 1,6 2141,60 Gas en garrafa 3,3 1156,36 281,53 Leña 1,6 2587,22 42,23 Materiales y mano de obra para reparaciones 2,1 1857,23 Cemento 7,1 1155,02 178,32 Pintura -2,0 2211,18 350,62 Cerámica 2,2 1818,18 207,86 Equipamiento y mantenimiento del hogar 1,9 1676,71 Juego de comedor 2,5 2888,66 17.571,54 Modular 0,1 2185,73 18.687,45 Cama 2 2,6 5049,43 3.663,69 Artefatos para cocinar o conservar alimentos 3,3 1734,11 Cocina 1 2,4 2862,02 7.445,84 Heladera con freezer 1 6,3 1239,20 12.029,21 Artefactos para lavado y limpieza 4,2 924,49 Lavarropa 1 6,2 1171,74 10.188,49 Artefactos para el confort ambiental -2,3 1151,11 Turboventilador -- 547,15 1.391,91 Ventilador de techo -9,2 1454,51 1.321,19 Productos de limpieza 2,1 1367,16 Detergente enzimático en polvo 0,6 1233,76 29,83 Detergente líquido 0,1 1346,00 22,87 Lavandina 7,1 1548,98 17,63 Artículos descartables -- 1774,51 Bolsas para residuos -- 1928,24 51,27 Servilletas de papel -- 1606,06 16,39 Transporte y comunicaciones 1,5 1228,63 Combustibles y lubricantes 6,6 1404,44 Gasoil x 10lt. 6,3 1456,65 231,14 Nafta Súper x 10 lt. 6,7 1340,07 264,95 Accesorios, repuestos y reparaciones para el automóvil 0,7 1590,15 Cubiertas 2,1 1192,80 1.563,16 Filtro de aceite 2,7 1631,83 168,44 Silenciador 3,5 1805,20 1.127,20 Filtro de aire 2,0 1681,69 174,15 Pastillas de freno -1,7 1810,42 341,48

Batería para automóvil -0,8 2265,39 1.877,57 Esparcimiento 8,0 1572,75 Transporte público por turismo 18,7* 3421,24 Ómnibus a Buenos Aires -- 2808,41 1.220,04

Ómnibus a Merlo -1,0 1430,23 163,32 Educación 0,9 2768,14 Libros de estudio 4,6 1621,78 Texto primario -- 2519,18 597,28 Texto universitario 12,1 1176,87 720,56 Fotocopia 4,2 1473,22 1,57 Artículos de librería 0,7 2222,00 Repuesto de hojas para carpeta 2,3 2665,05 90,71 Bolígrafo 5,6 1473,91 10,31 Cuaderno -3,0 2010,51 102,17 Otros bienes y servicios 2,8 1913,93 Artículos de tocador -0,4 1352,11 Champú -1,5 1300,79 64,73 Dentífrico 1,5 1451,76 31,61 Jabón de tocador -0,2 1361,33 20,63 Artículos descartables 1,5 1062,85 Pañales descartables 1,4 966,72 99,28 Papel higiénico 0,9 1758,95 47,64 Tampones 3,5 713,86 44,94

Fuente: IPC, DPEyC *Avión a Bs As ida y vuelta 31,8% (13.088,90)

1. Algunos conceptos generales ¿Qué es el IPC?

El IPC es un índice que mide la variación de los precios de un conjunto de bienes y servicios (canasta del índice)

representativos del gasto de consumo de los hogares residentes en una región geográfica determinada.

¿Cómo se calcula?

Se promedian los precios de un mes y se comparan con los promedios de los precios del mes anterior, resultando de

allí la variación (%).

Índice de Precios al Consumidor de San Luis (IPC-SL)

En la actualidad, la canasta del IPC-SL está compuesta por 301 productos (azúcar, pintura, transporte público de

pasajeros, gasoil, diarios, etc.).

Todos los días hábiles de cada mes (lunes a viernes), el grupo de responsables para el cumplimiento de las tareas

trabaja con una muestra de alrededor de 500 informantes de distintos rubros (supermercados, negocios de barrios,

inmobiliarias, hoteles, estaciones de servicios, escuelas, etc.). En promedio, se relevan y supervisan 245 precios, que

hacen 4.900 al mes y 58.800 al año.

Composición de la canasta del IPC-SL

Es un conjunto de bienes y servicios, cuyos precios son recopilados para el cálculo del IPC. Esta canasta se desagrega

en 9 capítulos que se mencionan a continuación:

Capítulo 1. Alimentos y bebidas

Capítulo 2. Indumentaria

Capítulo 3. Vivienda y servicios básicos

Capítulo 4. Equipamiento y mantenimiento del hogar

Capítulo 5. Atención médica y gastos para la salud

Capítulo 6. Transporte y comunicaciones

Capítulo 7. Esparcimiento

Capítulo 8. Educación

Capítulo 9. Otros bienes y servicios

Estructura porcentual de ponderaciones, por capítulo

Las variaciones de precios de los bienes y servicios que componen la canasta participan en el IPC-SL de acuerdo a su

importancia en el gasto de consumo promedio mensual de los hogares de San Luis. Estas ponderaciones son

estimadas a partir de los resultados de la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares.

Gráfico 4: Estructura porcentual de la canasta IPC SL

Fuente: IPC, DPEyC

33%

9%

9% 7% 7%

20%

9% 2% 4%

Alimentos y bebidas

Indumentaria

Vivienda y servicios básicos

Equipamiento y mantenimientodel hogar

Atencion médica y gastos parala salud

Transporte y comunicaciones

Esparcimiento

Educación