Industria Mexicana de Coca-Cola
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Industria Mexicana de Coca-Cola Informe de Responsabilidad Social 2004
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Industria Mexicana de Coca-Cola
Coca-Cola de México
Rubén Darío 115
Col. Bosque de Chapultepec
11580 México, D.F.
(01-55) 5262-2000
(01-800) 704-4400
www.coca-cola.com.mx
Informe de Responsabilidad Social 2004
Info
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oca-C
ola
06 Responsabilidad social corporativa
10 El mercado, punto de partida donde producimos y creamos bienestar
22 Trabajamos para impulsar el desarrollo de México
28 El cuidado del entorno ambiental, una prioridad compartida
40 Impulsamos un modelo de apoyo social con clara dimensión humana
Informe de Responsabilidad Social 2004 01
oca-Cola tiene un compromiso permanente con México, el cual inició en 1926 cuando a nuestra llegada al país establecimos una
estrecha y especial relación con los mexicanos. Hoy, la Industria Mexicana de Coca-Cola es un dinámico cúmulo de empresas, formada
por Coca-Cola de México y trece Grupos Embotelladores, constituidos por empresarios orgullosamente mexicanos, herederos de las
experiencias y el empeño de los primeros embotelladores. Este compromiso es duradero y pronto, en el 2006, festejará sus ochenta años.
Esta firme convicción a favor del desarrollo y el bienestar de México se observa en las importantes repercusiones económicas y
sociales en todas las regiones del país, en donde está presente una inversión constante; en el establecimiento de una sólida cadena
de valor que incluye múltiples ramas industriales en donde la preservación, el enriquecimiento y el cuidado del medio ambiente son una
prioridad; en el impulso continuo para el desarrollo de las comunidades, y por supuesto en la actitud hacia las personas que trabajan en
el Sistema, los integrantes de la gran Familia Coca-Cola, empleados directos de la industria y también los microempresarios -detallistas-
permanentemente respaldados por los Embotelladores.
Para Coca-Cola la responsabilidad social es algo más que un conjunto de prácticas puntuales. Esta se concibe como una serie de
principios y valores en los que basamos el proceso de toma de decisiones, y se ven reflejados en la implementación de programas que
impulsan el desarrollo del país en el ámbito comunitario, laboral, medioambiental y económico. Existen resultados tangibles de la
aplicación de esta manera de hacer negocio, las acciones del año así lo demuestran.
A través de este Informe de Responsabilidad Social 2004, se ratifica por tercera ocasión el interés de la Industria Mexicana de
Coca-Cola por informar la misión, los proyectos y las acciones llevadas a cabo como un ciudadano corporativo responsable con el fin
de refrescar y beneficiar a México. Es pues, un esfuerzo entusiasmado de entrega y compromiso de Coca-Cola con la sociedad.
C
Lic. Herman H. FleishmanPresidenteAsociación de Embotelladoras Mexicanas de Coca-Cola, A.C.
Sr. Martín MachinandiarenaPresidente
Coca-Cola de México
Creciendo por
todo México
13 Grupos Embotelladores siempre
comprometidos y trabajando para
beneficiar y refrescar cada rincón
de México.
02 Industria Mexicana de Coca-Cola
Colima
Grupo CIMSA
Grupo Coca-Cola FEMSA
Grupo Continental
Grupo Embotelladoras ARCA
Grupo Fomento Queretano
Grupo Jordan
Grupo Peninsular
Grupo RICA
Grupo Tampico
Grupo Yoli
Nogales
Tepic
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04 Industria Mexicana de Coca-Cola
La Industria Mexicanade Coca-Cola 2004Convirtiendo en acciones nuestro compromiso con México
Coca-Cola es una Compañía Total de Bebidas con 15 marcas en el país.
Inversión anual superior a los 600 millones de dólares
Empleo directo para más de 80,000 trabajadores
Apoyo con infraestructura y capacitación para más de 385,000 microempresarios
Un número mayor a 35 millones de mexicanos disfrutó de los 4,600 eventos organizados
Inversión de 230 millones de pesos en programas para el cuidado del medio ambiente
✔ Construcción de la primera planta de reciclaje de PET grado alimenticio en América Latina
✔ 35 plantas para el tratamiento de aguas residuales
✔ 33 embotelladoras certificadas como Industria Limpia
Capacitación para más de 183,000 personas
Más de 125 millones de pesos destinados a programas sociales que benefician a casi
4 millones de mexicanos
Infraestructura
13 Grupos Embotelladores
Servicio a más de 1.1 millones de puntos de venta
3.5 millones de visitas semanales a nuestros clientes
Más de 21,000 vehículos conforman la flotilla de distribución, fleteo y operación
Más de 11,000 rutas de distribución
60 Plantas Embotelladoras
428 Centros de Distribución
Informe de Responsabilidad Social 2004 05
Coca-Cola ha operado
en México desde hace
casi 8 décadas siguiendo
los principios de la
responsabilidad social,
efectuando sus
operaciones bajo una
perspectiva donde
las consideraciones
éticas están presentes
en la toma cotidiana
de decisiones
06 Industria Mexicana de Coca-Cola
Informe de Responsabilidad Social 2004 07
institucional que orienta y da cauce a las
actividades del conjunto del empresariado.
La Industria Mexicana de Coca-Cola,
desde 1926, ha asumido en su labor los
principios y valores de la responsabilidad
social. Alienta que los proveedores y
organizaciones con las que trabaja, actúen
también como ciudadanos corporativos
responsables, al realizar el conjunto de sus
operaciones, procesos productivos y de
distribución con apego a las normas éticas.
Todo lo anterior se sustenta en el programa
Citizenship @ Coca-Cola, plataforma del
Sistema a nivel mundial para la responsabilidad
social corporativa, el cual es un marco común
para la búsqueda de una mayor eficiencia en
las operaciones y relaciones con los empleados,
Aparece entonces el tema de la responsabilidad
social empresarial, en donde las organizaciones
efectúan sus operaciones bajo una perspectiva
en que las consideraciones éticas están
presentes en la toma cotidiana de decisiones
y el concepto de sustentabilidad se vincula,
además de los aspectos económicos, a la
mejoría y bienestar de la sociedad y a la
preservación de los recursos naturales. Como
Coca-Cola, hubo empresas que supieron leer
por adelantado y desde hace varias décadas,
los nuevos signos de los tiempos.
Si bien las acciones basadas en la
responsabilidad social de la empresa son,
en principio, un compromiso voluntario
adoptado libremente, pueden ser también
en ciertas regiones un marco de referencia
Al final del siglo XX y principios del XXI temas y desafíos como los derechos humanos, de las mujeres, de las minorías y los retos de la equidad; el medio
ambiente y sus exigencias de preservación; la ética y las consecuencias de las acciones empresariales, se convirtieron en factores relevantes para
el desarrollo social.
08 Industria Mexicana de Coca-Cola
clientes, consumidores, comunidades y el medio
ambiente en todo el mundo. Esto se construye
de los valores y creencias conjuntos de la
Compañía y los Embotelladores, e incluye
compromisos acordados mutuamente que
surgen de nuestras convicciones. El programa
reconoce las costumbres, leyes y tradiciones
locales que influyen en la manera como éste
se instrumenta a nivel mundial; sin embargo,
aunque puede haber diversas maneras
para lograrlo, Citizenship @ Coca-Cola
compromete a todo el Sistema a la norma
más alta de ciudadanía.
La solidez de esta plataforma se explica
por los cuatro pilares que la sostienen y dan
fortaleza: creatividad en el mercado,
edificación de un entorno laboral favorable,
preservación del medio ambiente y compromiso
con las comunidades. Esta manera de concebir
la responsabilidad social de la Empresa es
adoptada por Coca-Cola de México y los
Grupos Embotelladores en un proceso de
mutuo aprendizaje y se extiende hacia los
proveedores de la Compañía, a fin de ampliar
y luego cerrar virtuosamente el círculo de la
responsabilidad social.
Inversión constante, generación de empleo,apoyo al deporte, capacitación, programassociales y cuidado del medio ambiente: todoesto y más lleva a cabo Coca-Cola en México
La responsabilidad social corporativa en todo el negocio: creatividad en el mercado, entorno
laboral favorable, preservación del medioambiente y compromiso con las comunidades
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10 Industria Mexicana de Coca-Cola
El mercado, punto departida donde producimosy creamos bienestar
Informe de Responsabilidad Social 2004 11
Coca-Cola establece
una sólida cadena
de esfuerzos entre
socios, proveedores,
trabajadores y
distribuidores, que
impulsa las economías
locales en todo México
12 Industria Mexicana de Coca-Cola
Informe de Responsabilidad Social 2004 13
Sin duda, el espacio fundamental y la base misma de los negocios es el mercado;es ahí donde se desarrollan los procesos que dan vida a su operación, inversión,
innovación, producción, distribución y el ámbito desde el cual se produce y distribuye bienestar al país.
Inversión constante para el desarrollo de MéxicoUno de los principales objetivos de Coca-Cola
es emprender amplias acciones que produzcan
valor; pero además, siguiendo los principios de
la responsabilidad social corporativa, para la
Compañía es tan importante lo que se hace como
la forma en que se hace, pues es insoslayable
la adecuada vinculación con el entorno laboral
y sus efectos sobre el medio ambiente y
comunidades donde se encuentra establecida.
Al ser la inversión el principal impulsor del
desarrollo del país y acorde con la confianza
en México que siempre ha tenido la Industria
Mexicana de Coca-Cola (IMCC), el capital
invertido ha crecido año tras año.
Nada menos, en el 2004, la IMCC invirtió
una cifra superior a los 600 millones de dólares,
destinados a maquinaria y equipo productivo,
renovación del área de transporte, sistemas de
información, actividades de mercadeo y publicidad,
apoyo a microempresarios, realización de
eventos –deportivos, culturales, musicales
y de entretenimiento—, programas sociales
para distintas poblaciones y acciones
enfocadas al cuidado del medio ambiente.
En el 2004, Coca-Cola invirtió más de 600millones de dólares
Impulsor de la industria nacionalPor su contribución al crecimiento del país, se
puede afirmar con verdadera satisfacción que
la Industria Mexicana de Coca-Cola es un
detonador del desarrollo económico nacional.
Los frutos cosechados de sus fértiles semillas
del trabajo, se han convertido en importantes
nutrientes para el progreso.
Una de sus aportaciones más sobresalientes
es que proporciona empleo a más de 80,000
trabajadores de forma directa y al menos a
500,000 de manera indirecta. Además, tiene
estrecha relación con decenas de industrias
y múltiples sectores de la economía mexicana
como el automotriz, del vidrio, aluminio, plástico,
equipos de refrigeración y la agroindustria,
por nombrar sólo algunos; de este modo,
la Empresa es un actor relevante al ser el
principal consumidor de diversos productos
nacionales.
En este renglón, guarda un lugar especial
el azúcar. Coca-Cola es el consumidor número
uno en el país. Adquiere aproximadamente 1
de cada 4 kilogramos de la producción total. El
impacto en esta agroindustria es muy significativo,
toda vez que la industria azucarera emplea de
modo directo a 440,000 mexicanos y alrededor
de otros 2.5 millones indirectamente.
Asimismo, involucra en este proceso a 227
municipios productores de caña de 15 estados
de la República.
La industria de alimentos y bebidas es
importante en el mercado nacional. Constituye
una de las cadenas productivas más
integradas ya que en la economía interna se
producen los insumos y se llevan a cabo las
14 Industria Mexicana de Coca-Cola
Coca-Cola es uno de los principalesempleadores en el país al generarempleo para más de80,000 mexicanos de forma directa y almenos para 500,000de manera indirecta
Coca-Cola impulsa que sus proveedores operen con responsabilidad social
transformaciones necesarias hasta la
elaboración del bien final. El efecto positivo
de esta línea productiva puede observarse en
el desarrollo local, regional y nacional, pues
en todas estas geografías Coca-Cola produce
y distribuye bienestar.
Brindando innovación y calidad La innovación y la calidad son factores
indisociables en Coca-Cola; por ello,
constantemente busca mejorar sus procesos
productivos, de distribución y de administración,
así como la forma en que la Compañía
participa en el entorno social, a fin de elevar
la competitividad y condición de los productos,
satisfacer las expectativas de los consumidores
y promover el desarrollo del país.
Uno de los más grandes retos cumplidos
por Coca-Cola y que más reconocimiento le
han dado es utilizar la más avanzada tecnología
en sus tareas de innovación, tal como la
implementación del sistema de aire deionizador
usado en el prelavado de botellas y que se
traduce en un ahorro significativo de agua; la
introducción de la más alta técnica en los
sistemas de refrigeración y distribución,
los cuales poseen tecnología amigable con el
medio ambiente; la introducción del sistema
vendview en las máquinas expendedoras,
capaz de llevar un registro automático y de
transmisión de datos vía telecomunicación;
y el apoyo otorgado a diversas universidades
para fomentar la investigación y el avance
tecnológico, muestra de lo cual es el desarrollo
del camión eléctrico Vectio, cuya funcionalidad
y economía supera a cualquier vehículo de
características similares utilizado preferentemente
en zonas urbanas de difícil maniobra.
Para Coca-Cola, una forma de innovar es
buscar que sus proveedores compartan su
filosofía sobre la responsabilidad social, así
como fomentarla y difundirla. Por tal motivo
y con este fin, la Compañía se integró al
proyecto “Implantación de Medidas de
Responsabilidad Social en Pequeñas y
Medianas Empresas en la Cadena de Valor”,
encabezado por la Universidad Anáhuac
y el Banco Interamericano de Desarrollo.
Informe de Responsabilidad Social 2004 15
lo desee. Si bien existen los medianos y
grandes centros comerciales y expendedores
en el México metropolitano, nuestro país
es también la colorida República de los
pequeños comercios en la esquina del barrio
urbano y de la población rural, así como el
tradicional tendajón a la orilla de un camino
o en la ranchería aislada.
Es aquí donde interviene el importante
sistema de logística, integrado por más de
21,000 vehículos de la flotilla de distribución,
fleteo y operación, los cuales en el 2004
recorrieron cerca de 45 millones de kilómetros
a lo largo de las más de 11,000 rutas
existentes en todo el país.
Otro aspecto fundamental para que los productos
estén disponibles al consumidor es la fortaleza
que le dan a la cadena los más de 1.1 millones
de puntos de venta -los microempresarios-,
donde se ofrecen las diferentes marcas y
productos de Coca-Cola, y a los cuales se
visitan 3.5 millones de veces semanalmente.
Esta extensa red comercial es atendida y
apoyada, decidida y permanentemente, por
el Sistema de Embotelladores mediante el
otorgamiento de infraestructura como materiales
punto de venta, equipos de refrigeración, pintado
de fachadas, colocación de toldos, publicidad
y mobiliario diverso como mesas y sillas.
Para hacer más eficiente la operación
de los microempresarios e impulsar el
progreso de sus negocios, el Centro de
Desarrollo del Sistema Coca-Cola creó
un programa especial y permanente de
capacitación, a través del cual se imparten
cursos enfocados en temas como mercadeo,
finanzas, administración, contabilidad
y atención al cliente, entre otros.
16 Industria Mexicana de Coca-Cola
Por otro lado, el Sistema de Calidad Evolución
3, conjunto de herramientas específicas para
modificar y actualizar permanentemente los
procesos del Sistema Coca-Cola, también
forma parte de la lista de los avanzados
programas de innovación de la Compañía, a
través del cual se intenta no sólo perfeccionar
nuestros productos sino todas las operaciones
de la Empresa, un compromiso esencial que
cumplimos día con día.
Refrescando a todo el país La clave de Coca-Cola es sencilla y a la vez
compleja. En un Sistema conformado por 60
plantas embotelladoras y 428 centros de
distribución, el pequeño gran secreto estriba
en ofrecer al consumidor las 15 diferentes
marcas producidas por la Empresa en la
presentación, sabor, lugar y momento que
Coca-Cola es una compañía total de bebidas que ofrece 15 marcas
Coca-Cola realiza 3.5 millones de visitas semanales a los más de 1.1 millones de puntos de venta
de nuestras metas; de ahí el interés de
auspiciar actividades donde se vinculen la
imagen y principios de la marca con las cualidades
de los eventos promovidos; es decir, el círculo
virtuoso se cierra con el beneficio para la
gente a través de la creación de espacios
que promuevan un sano entretenimiento.
Aunque parezca asombroso, en el 2004
Coca-Cola apoyó la organización de más de
4,600 eventos musicales, deportivos y
culturales, con una asistencia de más de
35 millones de mexicanos; recordemos que
la mayoría de estos espectáculos se llevan a
cabo en espacios públicos abiertos e incluso
en grandes avenidas por donde atraviesan
por ejemplo las Caravanas Navideñas de
Coca-Cola.
En este marco, podemos afirmar con
orgullo que así como la Empresa fomenta
Informe de Responsabilidad Social 2004 17
Al respecto, cabe destacar que tan sólo en el
2004 se brindaron apoyos a más de 385,000
detallistas, lo que se traduce en una ayuda
integral y en tangibles beneficios sociales, como
la generación de empleo y el desarrollo familiar,
a través de la creación y el crecimiento de
negocios propios.
El Programa Amigo Seguro -impulsado por
algunos Grupos Embotelladores-, también es
un buen ejemplo de los positivos proyectos de
Coca-Cola, pues su objetivo es otorgar un seguro
de vida y contra accidentes a los detallistas.
Contribución fiscal significa cumplir con MéxicoLa Industria Mexicana de Coca-Cola se
preocupa siempre por realizar el pago puntual
de sus obligaciones fiscales, consciente de que
cumplir con estas disposiciones es un deber
ciudadano de la mayor trascendencia colectiva.
No olvidemos que la preservación de los espacios
y servicios públicos, así como el mejor
funcionamiento del país y sus instituciones,
dependen de las acciones responsables de
los ciudadanos en este aspecto.
En un asunto tan relevante como la
contribución fiscal se esclarece y afirma la
noción de ciudadano corporativo atento a su
deber. Además, al ser un contribuyente ejemplar,
Coca-Cola demuestra su convicción y respeto
por el ejercicio de la responsabilidad social
con México.
Espacios para la promoción de valoresLa imponente cadena de esfuerzos y valores
del Sistema Coca-Cola está concebida para
satisfacer a los consumidores. Refrescar su
sed y estar a su lado en todo momento es una
En el 2004, el Sistema Coca-Cola apoyó la organización de más de 4,600 eventos musicales, deportivos, culturales
y de entretenimiento, con una asistencia de más de 35 millones de mexicanos
A lo largo de estos 10 años, la Rockola ha
estado presente en la vida de los jóvenes
de nuestro país y ha roto todos los récords de
asistencia en conciertos masivos a nivel nacional.
Según las cifras más certeras, más de 12
millones de personas han entonado o coreado
un número mayor al medio millón de canciones
y han presenciado el uso de la más avanzada
tecnología en la industria del entretenimiento,
como pantallas gigantes, efectos de tercera
dimensión, hologramas y el rayo láser, mismo
que puede ser visto a más de 50 kilómetros.
Este escenario, donde se han lanzado
a los artistas pop más importantes de México,
ha logrado reunir, en una sola presentación,
a más de 140,000 almas, rompiendo el
máximo de asistencia de todos los masivos
del país. Por todo ello, este evento es
reconocido como el espectáculo rodante
más importante.
En el 2004, bajo el slogan “¡A todo
volumen!”, la Rockola Coca-Cola llevó a todo
México 28 musicales que tuvieron como figuras
estelares a Café Tacuba, Chayanne, Belinda,
Pepe Aguilar y Alejandra Guzmán. Se visitaron
más de 25 localidades en el año y cerca de
un millón de jóvenes presenciaron estos
espectáculos en ciudades que, en otras
circunstancias, les hubiera sido difícil disfrutar.
Asimismo, Coca-Cola apoyó la presentación
de artistas como Sting, Sin Bandera y Elefante,
además de que fue parte de la realización
de conciertos como Vive Latino y Unidos por
la Honestidad.
18 Industria Mexicana de Coca-Cola
intensamente una vida activa y saludable a
través del deporte, también busca incentivar la
unión y la diversión familiar. En el plano de
la cultura, Coca-Cola participa en actividades
que promuevan la preservación de tradiciones
mexicanas, fomenten la educación y favorezcan
el desarrollo de espacios alternativos de
aprendizaje, entre otras acciones.
El espectáculo rodante más importante de MéxicoUno de los eventos artísticos de mayor
relevancia y de los más conocidos por los
mexicanos que gustan de los musicales es la
Rockola Coca-Cola, la cual en el 2004
completó una década ininterrumpida de giras,
conciertos y espectáculos de primer orden en
poblaciones de toda la República.
En 10 años más de 12 millones de mexicanoshan disfrutado la Rockola Coca-Cola
Informe de Responsabilidad Social 2004 19
VII Copa Coca-Cola de FutbolEn el terreno de los deportes, Coca-Cola
promueve con gran entusiasmo las más
diferentes disciplinas, desde el basquetbol
y beisbol, hasta el popular futbol, pasando
por el amplio abanico del atletismo, triatlón,
tenis, golf, automovilismo y muchos otros más.
También, apoya a la Selección Nacional de
Futbol y a diversos equipos profesionales
de primera división.
En futbol, sobresale por su dimensión y
popularidad entre los adolescentes -hombres
y mujeres- la Copa Coca-Cola, la cual desde
hace siete años promueve el balompié amateur
en la Categoría Sub 15, torneo que en el 2004
celebró su VII edición.
Es muy emocionante y emotivo señalar
que en la séptima versión de este torneo,
organizado para incentivar el deporte y la
actividad física en un amplio sector de la
juventud mexicana, participaron cerca de
100,000 jóvenes, de los cuales casi el 40 por
ciento integró la rama femenil. El torneo logró
convocar a estudiantes de todo el país
organizados en 6,200 equipos que jugaron más
de 9,000 partidos. Asimismo, por primera vez
la Copa Coca-Cola, nacida en México, fue
llevada a Europa donde compitieron, además
de nuestra nación, 13 países más.
VII Copa Coca-Cola de Futbolcerca de 100,000 jóvenes
61 % hombres y 39 % mujeres
de 134 ciudades
en 6,205 equipos
realizaron más de 9,000 partidos
Sprite es parte de La Calle NBA en MéxicoCon el objetivo de fomentar la práctica del
deporte con un estilo divertido y novedoso,
Sprite refrendó una vez más su compromiso
con el basquetbol y se sumó al concepto de
La Calle NBA, el cual consiste en llevar a cabo
concursos de baloncesto como los realizados
en las arterias de Nueva York, donde los
participantes tienen la oportunidad de hacer
lanzamientos con diferentes niveles de
dificultad. Así, en un ambiente juvenil,
animado con música hip-hop con todo y disc
jockey, los mejores concursantes obtuvieron
atractivos premios.
100,000 jóvenes participaron en la VII Copa Coca-Cola, la cual promueve un estilo de vida activo y saludable
el planeta un mensaje de paz y unidad, de
tolerancia y compromiso, de esperanza y
optimismo, y porque cree en el futuro, la
juventud y el fomento de una vida activa y
saludable a través del deporte. De acuerdo
con estas premisas, la Empresa alienta a
destacados atletas mexicanos, entre ellos a
la popular Ana Gabriela Guevara, la saeta
sonorense que participa en la prueba de los
400 metros planos.
Como parte del magno evento mundial,
la Compañía también apoyó el recorrido de la
Antorcha Olímpica en su travesía por México
y el mundo rumbo a Atenas, como una forma
simbólica de alentar las actividades deportivas
y el espíritu de concordia. Así, en los 5
continentes, más de 11,000 personas portaron
el fuego que por primera vez viajó por aire,
mar y tierra, y atravesó 34 ciudades de
27 países.
En el caso de México, un contingente de
120 personalidades -hombres y mujeres
de diversas edades- integraron el conjunto de
relevistas que recorrieron 50 kilómetros en la
capital del país, y de este total, correspondió
a Coca-Cola seleccionar a 42 portadores. Estas
personas fueron escogidas por el carácter
ejemplar de sus acciones diarias, las cuales
son motivo de inspiración para sus grupos de
pertenencia, donde se ha creado un puente
de unión entre individuos, culturas y generaciones.
Este subgrupo tuvo una rica variedad,
pues en él confluyeron bomberos, rescatistas,
secretarias, entrenadores, trabajadores,
Las Olimpiadas y Coca-Cola, en pos de un mismo idearioAnte la relevancia de los Juegos Olímpicos de
Atenas, en el 2004 Coca-Cola estuvo presente
como una de las marcas patrocinadoras y
como la única de bebidas que desde hace 76
años apoya al Comité Olímpico Internacional.
En México, Coca-Cola también apoya a las
organizaciones deportivas que impulsan e
incentivan la formación de deportistas que
representan a México como es el Comité
Olímpico Mexicano, Comisión Nacional del
Deporte (CONADE), Compromiso Integral de
México con sus Atletas (CIMA).
Coca-Cola forma parte de los Juegos
Olímpicos porque estima que es una
inmejorable ocasión para transmitir a todo
20 Industria Mexicana de Coca-Cola
Coca-Cola ha apoyado los Juegos Olímpicosdesde hace 76 años, impulsando valorescomo la paz, unidad, tolerancia, compromiso,esperanza y optimismo
adultos mayores, enfermeras, estudiantes,
atletas paralímpicos y comerciantes, por
mencionar algunos de los perfiles y actividades,
lo que confirma el valor de la diversidad
defendida siempre por Coca-Cola. El recorrido
se inició en el Estadio Olímpico de Ciudad
Universitaria, sede de los Juegos de México
68 y culminó en el Zócalo con una gran fiesta
animada por la Rockola Coca-Cola, que en esa
ocasión reunió a más de 20,000 personas.
Coca-Cola iluminó la Navidad mexicanaDesde hace varias décadas, Coca-Cola alienta
los motivos y valores de la Navidad; por ello,
con gran alegría, cada año enciende luces de
esperanza y buenos deseos para iluminar los
rostros sonrientes de niños, jóvenes y adultos,
para compartir felicidad y revivir la unión de
hogares y comunidades en estas fechas.
Debido a que la generosidad y el amor,
así como el júbilo y la armonía son cualidades
y deseos humanos perdurables que se
acrecientan cada Navidad, Coca-Cola bautizó
en el 2004 con un ingenioso juego de palabras
a los cuatro osos polares blancos que
simbolizaron los grandes valores del fin de
año: generoso y amorosa, acompañados
de jubiloso y armoniosa.
Las formas de celebrar varían pero los
buenos principios permanecen. A fin de
Informe de Responsabilidad Social 2004 21
estrechar los lazos y apreciar los significados
de la Navidad, en el 2004 se efectuaron emotivos
eventos decembrinos en los que participaron
cerca de 10 millones de personas. Se llevaron
a cabo 17 luminosas y festivas Caravanas
Navideñas por las calles de un mismo número
de ciudades y en 36 distintos sitios de la
República se encendió la magia de los gigantescos
Arboles de Navidad, cuyas luces hicieron brillar
la idea de unión y esperanza, signos de vital
bienestar, en las casas y familias mexicanas.
Cerca de 10 millones de personas disfrutaron de las actividades navideñas que Coca-Cola llevó a cabo en todo el país
22 Industria Mexicana de Coca-Cola
Trabajamos para impulsarel desarrollo de México
Informe de Responsabilidad Social 2004 23
Actuar con ética
frente a la sociedad
y ante sus más de
80,000 trabajadores,
marcan el camino a
seguir para Coca-Cola
24 Industria Mexicana de Coca-Cola
Informe de Responsabilidad Social 2004 25
Juntos alcanzamos nuestras metasCoca-Cola es uno de los principales empleadores
a nivel nacional y el primero del sector de
bebidas. Genera directamente empleo para
más de 80,000 personas, beneficiando de
esta forma a miles de familias en el país.
Asimismo, de manera indirecta proporciona
empleo para al menos 500,000 mexicanos.
Los hechos refrendan que Coca-Cola produce
y distribuye bienestar.
En Coca-Cola las personas son prioridad.
Por ello, el modelo de responsabilidad social
Citizenship @ Coca-Cola es parte de su
filosofía. De acuerdo con él, actuar con ética
frente a la sociedad y, en este caso, ante los
trabajadores, es el camino indicado a seguir.
En el espacio del trabajo, la responsabilidad
social corporativa se hace patente en el
otorgamiento de prestaciones superiores a
las de ley, interés por la capacitación de los
colaboradores y creación de un ambiente que
promueva un alto nivel de desarrollo humano.
El Sistema Coca-Cola es, además, una
empresa incluyente, ya que integra en su
plantilla laboral a hombres y mujeres con
capacidades diferentes, en el entendido de
Un millón de horas fueron impartidas paracapacitar a más de 183,000 personas
Los resultados alcanzados por la Industria Mexicana de Coca Cola durante el2004 en la esfera del empleo son importantes y reflejan su comprometido
esfuerzo para apoyar el crecimiento del país.
26 Industria Mexicana de Coca-Cola
que su situación física específica no es
una limitante.
Como parte del compromiso de apoyar
el mercado laboral, el Sistema participa en
diferentes ferias de empleo que organizan
autoridades e instituciones con el fin de integrar
en la plantilla laboral a personas que cumplan
con las características que los puestos requieren.
Capacitación, herramienta clave para el desarrollo Coca-Cola es una empresa comprometida con
sus empleados. Si la Compañía es un árbol de
amplio follaje, sus trabajadores son la savia.
De ahí los esfuerzos por alcanzar el mayor de
los desempeños individuales mediante
capacitación y actualización constante,
reflejados en el siguiente dato por demás
contundente: un millón de horas destinadas
para capacitar a más de 183,000 personas a
través de 17,500 cursos impartidos en el 2004.
Por supuesto, los trabajadores de la
Compañía y sus funciones son diversos y, por
tanto, también sus necesidades de capacitación;
por ello los cursos se diseñan para cada
requerimiento particular, a fin de cubrir las
expectativas de los asistentes.
El lugar apropiado para desarrollar los
programas de capacitación es el Centro de
Desarrollo del Sistema Coca-Cola, que se creó
en 1994, pensando en los empleados, los
socios comerciales y los detallistas, y en sus
necesidades de crecimiento profesional
y áreas de desarrollo. Esta experiencia
original, acumulada por una década, ha
permitido que el Centro sea ejemplo para
otros países.
Dicho en términos institucionales: el
objetivo rector del Centro es impulsar la
formación integral de los asociados del
Sistema Coca-Cola con base en el principio
de mejora continua, cuya prioridad es
promover con excelencia las estrategias del
negocio, manejar las fuerzas del cambio y
fortalecer su liderazgo. En concreto, educar,
en el más amplio sentido de la palabra,
es la meta.
La Industria Mexicana de Coca-Cola (IMCC)
piensa en el presente y también en el futuro
de sus trabajadores. Gracias a esto, les da
la oportunidad de seguir con su preparación
Con más de 80,000 colaboradores, Coca-Cola es uno de los principales empleadores en México
Informe de Responsabilidad Social 2004 27
profesional, a través de los programas de
educación continua que brinda el Centro de
Desarrollo. Es aquí donde se ofrece una
variedad de alternativas como cursos, diplomados
y maestrías en áreas como mercadotecnia,
recursos humanos y ventas, por mencionar
sólo algunos. Aprovechando también los
importantes avances tecnológicos, se
proporcionan opciones de educación virtual, lo
que hace más flexible y facilita el que un mayor
número de personas participen en estos cursos.
Otro grupo relevante para el Sistema son
los microempresarios, quienes también requieren
incrementar sus capacidades y preparación.
Para ellos, en el 2004 se diseñaron cursos que
responden a las demandas del mercado en
temas como contabilidad, pago de impuestos,
mercadeo, lo que les proporciona nuevos
elementos para favorecer sus ventas, facilitar
su trabajo y elevar sus ingresos dando como
resultado la operación más eficiente de
sus negocios.
Coca-Cola ha logrado establecer un entorno
laboral edificante. El vigor, la capacidad de
impacto e innovación de la Empresa se explican
en gran medida por el positivo ambiente de
trabajo, donde los más de 80,000 empleados,
por una parte, encuentran una posibilidad de
realización personal que responde a sus
necesidades y les brinda satisfacción individual,
y por la otra, la gran Familia Coca-Cola puede,
con armonía, disposición y energía, enfrentar
los retos diarios.
Coca-Cola cuenta con un Centro de Desarrollo, creado hace 10 años, especializado en la capacitación del Sistema
28 Industria Mexicana de Coca-Cola
Informe de Responsabilidad Social 2004 29
El cuidado del entornoambiental, una prioridadcompartida
Coca-Cola participa
activamente en el
cuidado del medio
ambiente, a fin de
hacer posible el
desarrollo sustentable
para beneficio de las
actuales y futuras
generaciones
30 Industria Mexicana de Coca-Cola
Informe de Responsabilidad Social 2004 31
La vida es un fenómeno extraordinario, producto de una evolución compleja y denumerosos elementos interrelacionados; no obstante, ésta es enormemente frágil,
pues está sujeta al equilibrio de los intercambios de los sistemas ambientales quele permitieron aparecer y evolucionar. Por ello, alterar esos entornos pone en grave
riesgo la vida en sí misma.
Desde los años setenta, gracias a los
descubrimientos de la ecología moderna,
empezaron a ser observados los entornos con
más detenimiento. Fue entonces clara la
conciencia de la finitud de los recursos
naturales y la certidumbre de que agotarlos
o llevarlos al límite de su explotación produce
efectos que se ha comprobado pueden ser
catastróficos e irreversibles.
Actualmente, científicos de distintas
disciplinas han alertado sobre las alteraciones
en el medio ambiente, que es indispensable
atenuar e incluso frenar por completo. Hoy se
entiende que cuidar efectivamente la naturaleza
y llevar a cabo una vigilancia estrecha del hábitat
es una tarea primordial del género humano, de
sus instituciones y de todas las formas de
organización y producción que saben que el
siglo XXI será ecológico o no será.
Consciente de la importancia de proteger
a la Tierra y de cara al actual desafío
ecológico, Coca-Cola invirtió en el 2004, como
un corporativo socialmente comprometido con
el cuidado del medio ambiente, más de 230
millones de pesos en diferentes tareas.
eKOsystem, sinónimo de industria limpiaEl funcionamiento de las plantas de Coca-Cola
se lleva a cabo conforme al modelo de gestión
eKOsystem, creado especialmente para la
industria de bebidas -equivalente a la
certificación ISO-14001- para proteger,
preservar y enriquecer de manera integral
y cotidiana el medio ambiente mediante
específicos procedimientos de medición y
control. De este modo, tiene y cumple normas
encaminadas a elevar los estándares de
protección al hábitat en todo lo que se refiere
al consumo de energía, manejo de residuos,
uso y reciclamiento de agua, aprovechamiento
de combustibles en la flota vehicular y sustitución
de gases cloro-fluoro-carbonos (los llamados
CFC´s y HFC´s) en los equipos refrigerantes.
Coca-Cola siempre se ha caracterizado por
trabajar en pro de la naturaleza pero hoy en
día a través de eKOsystem, lleva con especial
atención, mes a mes, semestre a semestre, el
registro y revisión de estos indicadores. Tal
verificación es tan puntual y estricta, que a la
fecha 33 plantas embotelladoras cuentan con
el importante reconocimiento de Industria
Limpia, otorgado por la Secretaría de Medio
Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT).
En un sistema tan amplio y complejo como
la Industria Mexicana de Coca-Cola (IMCC)
existen diferencias en el comportamiento de
las distintas plantas; empero, todas buscan
alcanzar el mayor grado de eficiencia, tal como
la Planta Enlatadora, uno de los centros productivos
más eficientes del mundo en materia ecológica
y en el ámbito de seguridad y prevención de pérdidas.
Sumado a lo anterior, en todas las
instalaciones y oficinas del Sistema Coca-Cola
se aplican procesos de separación de residuos
sólidos, como es el caso del reciclamiento de
llantas de desecho, las cuales se canalizan a
empresas cementeras que las utilizan como
carburante en sus procesos. Otra de las acciones
más destacadas de la IMCC enfocadas a la
protección de la naturaleza es la renovación
anual de aproximadamente el 10 por ciento del
parque vehicular, con el consecuente beneficio
de una operación oportuna y eficiente del
negocio, así como la preservación del entorno.
En el 2004 son especialmente sobresalientes
metas como el avance en la construcción de la
Industria Mexicana de Reciclaje (IMER), primera
planta de reciclamiento de PET (botella a
botella grado alimenticio) en América Latina,
la más grande del mundo por su capacidad,
ubicada en Toluca, Estado de México; el
fortalecimiento de la promoción y difusión
de la cultura del acopio y reciclamiento del
tereftalato de polietileno (PET), logrado gracias
a la suma de esfuerzos de ECOCE (Ecología y
Compromiso Empresarial); el uso de más de
900,000 refrigeradores que utilizan tecnologías
amigables con el medio ambiente los cuales
están libres de gases CFC´S y HFC´S; y el
Rescate del Parque Nacional Cañón del
Sumidero, por nombrar sólo algunas.
32 Industria Mexicana de Coca-Cola
Coca-Cola cuenta con 33 centros productivoscertificados por la SEMARNAT como Industria Limpiay 35 plantas de tratamiento de aguas residuales
Informe de Responsabilidad Social 2004 33
ECOCE le echa la mano a MéxicoCoca-Cola participa de manera decidida y
desde su creación en ECOCE, a fin de fomentar
la cultura del acopio de envases PET. Esta
asociación civil sin fines de lucro es apoyada
por los Embotelladores tanto con recursos
económicos como en la organización de
proyectos educativos y de difusión enfocados
a promover la importancia del reciclado.
Actualmente cuenta con 12 Plantas de
Procesamiento de Residuos de Envases
de PET y este año comenzó la instalación de
operaciones adicionales en 4 nuevos centros:
Morelia, Ciudad Juárez, Hermosillo y Culiacán.
Estas prácticas son consideradas fundamentales
para difundir el hábito de recoger y separar
este tipo de material, tarea que poco a poco
se vuelve hábito entre los mexicanos.
En especial, la campaña educativa No
Manches... Échale la Mano a México, ha sido
de las más penetrantes y convincentes sobre
la necesidad de escurrir, aplastar y depositar
correctamente los desechos de PET. Estas
acciones encuentran además un complemento
en el programa ECO-RETO aplicado en escuelas,
donde los alumnos también realizan el acopio
de envases y los intercambian por materiales
educativos como computadoras, pizarrones
y artículos deportivos.
La labor de ECOCE es sobresaliente, pues
además de generar más de 500 empleos directos
y alrededor de 3,000 indirectos, en 2004 logró
recolectar más de 62,000 toneladas de PET,
lo que demuestra que la unión de la industria
ante un fin común fomenta un crecimiento
sostenido en las acciones.
IMER, la planta de reciclado de PET másgrande del mundoEn una trascendente expresión de responsabilidad
social empresarial en la historia medioambiental
de nuestro país, Coca-Cola de México, Coca-Cola
FEMSA y ALPLA, empresa proveedora de
botellas, invirtieron más de 20 millones de
dólares en la construcción de la primera planta
en América Latina de reciclaje de PET, “botella
a botella grado alimenticio”. Esta expresión es
de particular importancia, significa que la
resina de los envases desechados se usa para
fabricar nuevas botellas con grado alimenticio,
es decir, con aptitud -merced a un proceso de
Coca-Cola construyó la primera planta dereciclado de botellas PET grado alimenticio en
América Latina, ayudando a triplicar lo queactualmente se recicla en México
muy elevadas temperaturas- para ser reutilizadas
en el envasado de nuevos productos, con
lo cual se cierra virtuosamente el círculo
del reaprovechamiento.
En la actualidad, en el mundo sólo existen
otras tres plantas de reciclado con el mismo
tipo de especificación técnica, pero la de
México es la más grande de todas al contar
con una capacidad de reciclamiento de 25,000
toneladas anuales, cantidad que triplica lo
actualmente logrado en el país. Estamos
convencidos de que el impacto de esta planta,
estandarte de los valores ecológicos de
Coca-Cola, será un hito no sólo en su materia
sino en toda la cultura nacional.
La tecnología que emplea, además, es la
más avanzada del mundo pues es 100 por
ciento amigable con el medio ambiente; es
decir, su consumo de agua, por ejemplo, es
muy reducido en razón de contar con un
circuito cerrado y la que se desecha pasa por
un proceso de tratamiento, con lo cual el
impacto ecológico es prácticamente nulo. Por
todo esto, este sistema de reciclamiento tiene
el reconocimiento de la SEMARNAT y cumple
con las más elevadas exigencias de
autoridades sanitarias del mundo, incluidas
las más escrupulosas como las europeas
y australianas.
Al consumir lo recolectado por ECOCE,
esta planta favorece la creación de empleos
en toda la cadena productiva; por si fuera
poco, tiene bien establecida una acción
incluyente de amplio espectro, según la cual,
no hay distinción de marca, ni exclusión de
tipo de producto, en el momento de efectuar
la operación de reciclamiento.
De este modo, la Industria Mexicana de
Reciclaje (IMER), ejemplo para el país y América
Latina, simboliza el compromiso de Coca-Cola
con la preservación del medio ambiente y la
educación ecológica en nuestra nación.
Rescate del Cañón del Sumidero, una defensa a la vidaCon la clara idea de la extraordinaria
posibilidad de construir un mejor futuro donde
la sociedad cuide las más grandes bellezas
naturales que la Tierra le ha heredado,
Coca-Cola participa en la alianza de instituciones
y organizaciones para el Rescate del Cañón
del Sumidero, parque nacional de acantilados
por donde corre el caudaloso río Grijalva,
considerado como una de las mayores
atracciones eco-turísticas del estado de
Chiapas, en el sureste mexicano.
De acuerdo con el V Congreso Mundial
de Parques Nacionales, se estima que estos
sitios, así como las llamadas áreas naturales
protegidas, son los espacios con mayor
posibilidad para alcanzar el desarrollo
sustentable; es decir, en estos terrenos -que
junto con las zonas acuáticas y marítimas
suman más del 10 por ciento de la superficie
34 Industria Mexicana de Coca-Cola
Coca-Cola colaboróactivamente en elprograma de limpiezadel Cañón del Sumidero
Informe de Responsabilidad Social 2004 35
del planeta- es posible ensayar nuevas formas
de vida que favorezcan a las poblaciones locales
y tengan incluso un impacto en el progreso
y bienestar regional.
En los trabajos de recuperación de este
colosal Cañón, Coca-Cola colabora en estrecha
unión con organizaciones e instituciones públicas
y privadas como el Gobierno Estatal (a través
de las Secretarías de Turismo y Obras Públicas
así como diversos municipios), la Comisión
Nacional de Areas Naturales Protegidas
(responsable de Parques Nacionales de la
SEMARNAT), ECOCE (Ecología y Compromiso
Empresarial), APREPET (organización promotora
del reciclado del PET), SUSTENTA (asociación
impulsora del manejo adecuado de residuos
sólidos), la Comisión Federal de Electricidad
y Petróleos Mexicanos.
Iniciado en el 2003, el Rescate del Cañón
del Sumidero contempló tres momentos:
• Limpieza intensiva del trayecto y travesía
del río Grijalva.
• Construcción de una barrera que impida el
paso de basura por el cauce del río Sabinal.
• Evaluación del sistema de recolección de
basura en Tuxtla Gutiérrez e implementación
de un programa de educación ambiental
dirigido a toda la población para atacar el
problema de manera integral.
La defensa de este espléndido Cañón y la
preservación de sus especies -lagartos y tortugas,
así como sus aves raras entre ellas el pelícano
y los patos buzos- es un ejemplo singular del
tipo de cuidado que se puede dar a un lugar
privilegiado por la naturaleza y de monumental
atractivo eco-turístico; además, es una muestra
de que el esfuerzo compartido tiene efectos
muy favorables para el desarrollo local y regional,
pues gracias a la colaboración de múltiples
participantes, la inversión económica requerida
de cada uno se vuelve relativamente pequeña.
Con este programa, Coca-Cola se convierte
en un importante impulsor del rescate de los
Parques Nacionales y salvaguarda del gran
potencial turístico y de recreación de estos
lugares tan hermosos que merecen
nuevamente ser valorados y amparados por
los seres humanos, a fin de que la Tierra siga
siendo el gran planeta azul, cuna y sustento
de la vida de millones de especies.
Los Embotelladores apoyanprogramas para el cuidado del entorno en todo el paísLos 13 Grupos Embotelladores que conforman
la Industria Mexicana de Coca-Cola impulsan
también un importante conjunto de
programas ecológicos.
Debido a que el agua es esencial, el Sistema
promueve su cuidado y máximo aprovechamiento.
De acuerdo con esto, desde tiempo atrás,
en concordancia con las preocupaciones y
motivaciones de la ONU, los Grupos
Embotelladores se sumaron a las celebraciones
del Día Mundial del vital líquido, y cada 22 de
marzo efectúan eventos y actos de difusión
para apoyar y fomentar un uso adecuado de la
misma y explicar los delicados equilibrios del
ciclo del imprescindible elemento.
Las aguas residuales del proceso productivo
reciben, a través de 35 plantas, un tratamiento
que permite aprovecharlas de nueva cuenta y
en variados usos. Una parte son utilizadas en
las propias empresas embotelladoras para el
lavado de la gran flota vehicular, en
instalaciones sanitarias y el riego de áreas
verdes y jardines. Otra parte, en muchos casos,
Los Embotelladores apoyan localmentecientos de programas enfocados en unacultura de cuidado del medio ambiente
36 Industria Mexicana de Coca-Cola
es devuelta a los municipios que las destinan
igualmente al embellecimiento de parques
públicos, riego de instalaciones deportivas,
camellones y compactación de tierra.
Otra fructífera actividad de los Grupos
Embotelladores es el manejo de los desechos
sólidos y la basura común y corriente. En todas
las plantas existen sistemas de separación de
cartón, vidrio, madera, plástico, aparte de
otros elementos como el PET y el aluminio.
Aún más, en las mismas oficinas administrativas
del Sistema Coca-Cola se fomenta la selección
de los desperdicios como una práctica
ecológica cotidiana, hábito que cada vez se
extenderá a mayores esferas de la vida social.
Rescate de lagunas urbanas en VillahermosaEste programa tiene como objetivo preservar
estos preciosos estanques de Villahermosa,
como parte de un extraordinario paisaje
urbano, sobre todo porque éstos sirven como
reguladores de las aguas pluviales en una
región de muy altas precipitaciones en época
de lluvias y ciclones, además de ser
verdaderos reservorios, refugios de fauna y
coadyuvantes del equilibrio de microclimas.
A fin de conservar estos depósitos
naturales, Coca-Cola colabora en la labor de
educación y participación de los ciudadanos
en la recolección de todo tipo de desechos
en los márgenes de la laguna Espejo y en la
extracción de sedimentos del vaso Cencalli.
Trabajar el PET requiere de todos los esfuerzosMediante el adelgazamiento del grueso de las
botellas de plástico, Embotelladoras ARCA ha
logrado importantes objetivos: la reducción en
la cantidad de PET utilizada en la elaboración
de envases, un ahorro en sus costos gracias
a la optimización en el aprovechamiento del
material y la reducción en el consumo de energía.
Preservación de la tortuga marinaEn consonancia con los esfuerzos mundiales y
nacionales dirigidos a proteger a las especies
en peligro de extinción como las tortugas
marinas (sólo 1 de cada 1000 crías llega a ser
adulta), los Grupos Embotelladores Tampico,
Peninsular y Yoli promueven diversas
actividades favorables a la reproducción
y preservación de los quelonios en distintas
costas de la República Mexicana.
Como ejemplo podemos mencionar el
proyecto apoyado por Grupo Peninsular,
impulsado por el Centro de Investigaciones de
Quintana Roo y dirigido por la asociación civil
Flora, Fauna y Cultura de México A.C., en el
litoral central de la entidad. Este estado recibe
en sus playas la anidación del mayor número de
tortugas blancas y caguamas a nivel nacional.
Este programa cuida a las especies del lugar,
sus nidos y crías; ofrece enseñanza ambiental
a niños de escuelas; fortalece la participación
de la población en esta tarea involucrando a
las comunidades aledañas, al personal de los
desarrollos turísticos cercanos y a voluntarios,
e instrumenta el Programa de Limpieza de
playas de anidación de estos seres marinos.
Gracias a este esfuerzo, de 1996 al 2004 se
lograron proteger más de 23,000 nidos de
tortuga y se liberaron un total de 1.7 millones
de crías.
Iniciativas ambientales educativasEl Grupo Continental ha integrado equipos de
trabajo para mejorar las prácticas ambientales
en los temas del agua, suelo, subsuelo, aire,
residuos sólidos, energía y cumplimiento de
las normas del sistema de calidad eKOsystem.
Coca-Cola fomenta el cuidado y óptimo aprovechamiento del agua
Coca-Cola se suma a los esfuerzos delimpieza de playasy protección deespecies animales
Informe de Responsabilidad Social 2004 37
Asimismo, en su comunidad se efectúan
campañas de acopio y reciclado de envases
PET, se llevan a cabo planes educativos en las
escuelas de la región y participa activamente
en eventos de reforestación.
Reutilizar botellas, un proceso sin punto final Con objeto de reutilizar las botellas “retornables”
que se desechan y con el propósito de sustituir
resina en la manufactura de envases “no
retornables”, periódicamente los diferentes
Grupos Embotelladores recuperan los recipientes
recanjeables dañados o rayados y los vuelven
a procesar, convirtiéndolos en nuevas botellas,
con lo cual se produce un gran ahorro en la
cantidad de resina virgen utilizada y reducen
los desechos sólidos generados.
Convertir cajas de plástico viejas en nuevasTodos los Grupos Embotelladores también
cumplen un programa de reciclado de las cajas
de plástico, las cuales son hechas de
polietileno de alta densidad. Así, una vez
que completan su ciclo de utilidad, éstas
son utilizadas para producir nuevas, con el
beneficio que ello supone para el cuidado
del medio ambiente.
Las acciones del equipo PUMAEl equipo PUMA (Por un Mejor Ambiente),
integrante destacado del Grupo Peninsular,
trabaja con esmero en la recuperación del
material reciclable y en la reducción del
desperdiciado. Como una de las mejores vías
para cumplir con este objetivo, diseñó llamativos
botes de basura con identificadores que facilitan
la separación del tipo de residuo a colocar. La
premisa es que si en la propia casa se llevan a
cabo estas prácticas, es más factible que se
difundan en la comunidad de pertenencia.
Rá, rá, rá al Re Re ReEn Hermosillo, Sonora, la Embotelladora Pitic
apoya, junto con el Ayuntamiento y las escuelas,
un programa educativo de reciclaje, encaminado
a impulsar en los niños de los niveles escolares
más elementales, la formación de valores y
hábitos en la separación de la basura. A través
de la conformación del Club Re Re Re (Reduce,
Reutiliza, Recicla) se busca generar normas de
orden y limpieza, así como formas creativas
de reaprovechamiento de los objetos en
principio desechados.
Embotelladoras ARCA colaboró de manera
activa con este evento en el que participaron
45 escuelas públicas y privadas, al tiempo que
donó 150 depósitos para segregación de la basura
diseñados específicamente como ecológicos,
pues cuentan con divisiones para papel,
plástico y aluminio, lo cual facilita la recolección
de desperdicios.
El Re Re Re incluye también visitas de
las mismas escuelas a plantas de reciclado
y a las embotelladoras, con el fin de elevar
la conciencia de los infantes sobre el manejo
integral de residuos y la consiguiente disminución
de la basura en los rellenos sanitarios.
Coca-Cola fomentala cultura del acopio
y reciclaje de PET en todo México
38 Industria Mexicana de Coca-Cola
Acción Planeta, eslabón en el acopio del PETEl Grupo CIMSA, desarrolla desde hace varios
años el programa de acopio de PET “Acción
Planeta Nuestra Misión”, en el cual intervienen
asociaciones e instituciones educativas y
participan estudiantes alentados por el
intercambio de estos envases por útiles para
la enseñanza y el aprendizaje, que pueden ir
desde los típicos pizarrones y bancas escolares
hasta videocaseteras y computadoras; además,
para los alumnos resulta muy importante
recolectar la mayor cantidad de material,
pues esto representa un puntaje a favor de
la escuela participante en el programa.
Un hecho extraordinario es que, si en
el 2002 fueron reunidos 44,000 kilogramos
de PET, en el 2004 esta cantidad casi se
multiplicó por 5 al alcanzar más de 200,000
kilogramos. De este modo, Acción Planeta
está consolidando el eslabón del acopio
en el complejo ciclo del uso y reciclaje
del PET.
La basura, un recurso para el desarrollo sustentableEn el 2004 se llevó a cabo con gran éxito el
Primer Reciclatón Universitario 2004 en la
Universidad del Caribe, apoyado por Grupo
Peninsular entre otras instituciones. En un
ambiente de camaradería y sana competencia,
se limpiaron playas, calles, parques y lotes
baldíos, con lo cual se superaron las
expectativas al acopiar 7,800 kilos de envases
de plástico PET. Los jóvenes además,
entregaron la gran cantidad de botellas al
centro regional de ECOCE, donde se efectúa su
reintegración al proceso de elaboración de
productos plásticos, lo que reduce la
utilización de nueva materia prima y detiene
el agotamiento de los recursos. El Reciclatón
forma parte de las estrategias que impulsan
el cuidado del medio ambiente a través
del aprovechamiento de los desechos,
pues lejos de ser "basura" éstos pueden
formar parte de un recurso para el
desarrollo sustentable.
¡Juega Limpio! en Poza RicaEn el verano del 2004, Coca-Cola, a través de
Grupo Tampico, instrumentó una amplia
campaña de apoyo a la limpieza de la ciudad
de Poza Rica, Veracruz, mediante una
ingeniosa propaganda que recurrió a la
típica petición deportiva de ¡Juega Limpio!
Así, con el respaldo de la SEP, el apoyo de
las autoridades municipales y con el compromiso
de los habitantes de la alegre población
petrolera, se efectuaron múltiples tareas
de aseo y embellecimiento, las cuales fueron
tan notorias y exitosas, que la campaña será
replicada este año.
Ferias, campañas y concursospara cuidar el ambienteEn el 2004, Coca-Cola FEMSA apoyó entre
otras actividades la Feria de la Ecología
en Juchitán, organizada para promover la
protección del entorno, cuya celebración
contó con la participación entusiasta de
la comunidad y en la cual se participa en
Coca-Cola participa con otras institucionespara fomentar una cultura de cuidado delmedio ambiente
Informe de Responsabilidad Social 2004 39
el mantenimiento y limpieza del río. El Grupo
llevó a cabo también el 5to. Concurso de
Dibujo Infantil “Juntos por el Cuidado del
Medio Ambiente”, el cual difunde los valores
de una cultura de sustentabilidad entre los
niños, e implementó una campaña enfocada
a la separación de residuos sólidos en todas
sus plantas y oficinas administrativas. En San
Cristóbal se llevaron a cabo actividades de
limpieza de áreas comunes en la comunidad,
así como acciones de reforestación.
Diversidad de acciones para cuidar el ambienteEl esfuerzo constante de Embotelladoras
ARCA se hizo patente en diversas tareas
orgullosamente cumplidas: impulsó los
programas de engomado y entrega de bolsas
ecológicas a todas las unidades motrices del
grupo; apoyó un proyecto con la Universidad
Autónoma Agraria Antonio Narro en Saltillo
para el aprovechamiento de lodos de aguas
residuales como fertilizantes orgánicos;
promovió la donación de árboles para labores
de reforestación en la región; dio continuidad a
las acciones de manejo industrial de residuos,
ahorro de agua, reciclaje y reducción en el
consumo de energía, así como al proyecto
de playas limpias.
Agua para la vidaPor el gran apoyo a la campaña "Tu Vida
Necesita Agua" realizada por la Comisión
Nacional del Agua (CNA), ésta entregó un
reconocimiento al Grupo Peninsular por la
exitosa labor de difusión efectuada en el
estado de Quintana Roo.
Mediante este amplio conjunto de programas
de cuidado al medio ambiente, Coca-Cola
participa de manera activa y responsable en
la vasta y compleja misión de protección de
nuestro entorno, con el fin de hacer posible
el desarrollo sustentable para beneficio de
las actuales y futuras generaciones.
Coca-Cola participa de manera activa y responsable en la importante misión de proteger el entorno
40 Industria Mexicana de Coca-Cola
Impulsamos un modelode apoyo social con claradimensión humana
Informe de Responsabilidad Social 2004 41
Coca-Cola desarrolla
una gran diversidad
de programas de
bienestar que se
traducen en importantes
beneficios sociales para
los mexicanos
42 Industria Mexicana de Coca-Cola
Informe de Responsabilidad Social 2004 43
Respetamos la pluralidad, concebida como
fuente de potencialidad y riqueza humana;
en síntesis, aquí las sociedades son vistas
en sí mismas.
Nuestra plataforma Citizenship @
Coca-Coca, como modelo de responsabilidad
social, adquiere toda su dimensión humana
al preocuparse por crear un entorno laboral
favorable y desarrollar proyectos sociales
en beneficio de localidades donde están
enraizadas las actividades de la Empresa.
En este rubro, el Sistema apoya programas
de salud, educación, cultura, ferias
gastronómicas, certámenes universitarios,
asistencia y desarrollo personal en diferentes
regiones, además de realizar aportaciones
sociales de muy variada índole.
Tan sólo en el 2004, la Empresa invirtió
más de 125 millones de pesos en tareas
encaminadas al desarrollo social integral de
México, con las cuales, cerca de 4 millones
de personas resultaron beneficiadas. Aquí
presentamos algunas de estas iniciativas.
Fundación Coca-Cola, esfuerzo y resultados alentadoresDesde 1926, la relación de Coca-Cola con la
sociedad, supera los aspectos económicos e
incorpora conceptos en los que la noción de
beneficio y bienestar integral van más allá
que los resultados puramente empresariales.
La responsabilidad social de la Empresa va
más allá de la actitud asistencial o filantrópica
de caridad, asociándose con conceptos más
Las acciones de responsabilidad social de Coca-Cola se completancon sus importantes programas de beneficio social en comunidadesespecíficas. A partir de su experiencia en México y en el mundo, la
Empresa reconoce el valor de todas las poblaciones y su diversidad,así como sus condiciones de vida, cohesión y desarrollo.
trascendentes como la integración, vinculación
y desarrollo con la comunidad, procurando que
todos los aspectos de su trabajo cotidiano
preserven, protejan y enriquezcan el bienestar
de todos los miembros de la sociedad y su
entorno medio ambiental.
Ser socialmente responsable implica mantener
y acrecentar las actividades de compromiso
comunitario, tomando en cuenta que para lograrlo,
también deben ser beneficiados todos los que
contribuyen al logro de las metas, considerando
integralmente los diferentes ámbitos con los que
se tenga una relación de cualquier índole.
Para cumplir con parte de estos objetivos,
en 1999 se creó la Fundación Coca-Cola,
con la misión de apoyar programas sociales
que impulsen la educación de niños y
jóvenes en comunidades rurales e indígenas,
trabajo que realiza en colaboración con
diversas organizaciones, autoridades y las
propias comunidades.
La Fundación apoya dos programas
principales: la rehabilitación de albergues
escolares indígenas y la construcción de
escuelas en zonas rurales, en los que suma
esfuerzos con la Comisión Nacional para el
Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI), la
Secretaría de Educación Pública (SEP) y el
Comité Administrador del Programa Federal
de Construcción de Escuelas (CAPFCE).
Además, contribuye con diversas
organizaciones asistenciales orientadas a
favorecer a los sectores de la población
más necesitados. En este marco, resulta
muy satisfactorio destacar que el número
de beneficiados por sus acciones alcanza la
relevante cifra de 2.5 millones de personas
y el número de instituciones apoyadas este
2004 rebasó el centenar.
Albergues escolares que potencian la educación de niños indígenasComo parte del reconocimiento de la diversidad
étnica, los derechos y necesidades de los
indígenas en México, Fundación Coca-Cola
trabaja de manera solidaria con los sectores
más desprotegidos de la población, especialmente
en proyectos educativos que son decisivos
para el desarrollo de niños y jóvenes. En el
proyecto de rehabilitación de albergues escolares,
la Fundación participa con la Comisión Nacional
44 Industria Mexicana de Coca-Cola
Fundación Coca-Cola ha rehabilitado 51 alberguesescolares en zonas indígenas beneficiando a más de 1.2millones de personas de 713 comunidades en 14 estados
Informe de Responsabilidad Social 2004 45
para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas
(CDI) y la Fundación Vamos México, este programa
creado en la década de los sesenta, proporciona
los hogares indispensables cerca de la escuela
para evitar a los niños los largos traslados diarios
a campo traviesa y a pie desde la casa familiar.
Así, mediante el programa de rehabilitación
y mantenimiento de estos albergues se procura
el desarrollo integral, brindando apoyo escolar
y evitando la deserción de los niños indígenas
que viven en lugares remotos, quienes además
de hospedaje, reciben alimentación y realizan
actividades extraescolares. Los recintos cuentan
con los espacios adecuados para cocina,
comedor, instalaciones sanitarias, dormitorios,
áreas recreativas, biblioteca y aula de cómputo.
Este programa, en el cual participan de manera
importante las autoridades locales, ha servido
como detonador para el desarrollo de las
comunidades al llevar, en algunos casos,
beneficios a las poblaciones como luz, agua,
caminos, generación de empleos, y es también
un impulsor de la economía regional al
adquirirse, en la propia comunidad, los insumos
y servicios que se requieren.
Gracias a los esfuerzos de Fundación
Coca-Cola, en el 2004 se rehabilitaron 14
nuevos albergues que benefician a más de
850 niños, lo cual permitió hacer extensiva
esta ayuda a un número mayor a las 820,000
personas, de 165 comunidades, pertenecientes
a 7 estados. De este modo y haciendo un
balance, en los últimos cuatro años se han
edificado un total de 51 albergues, con un
beneficio directo para más de 3,200 infantes
e indirectamente a más de 1.2 millones
de personas de 713 poblaciones ubicadas
en 14 entidades del país.
Cada año, la Fundación da seguimiento a
las actividades realizadas y aporta recursos
nuevos. En el 2004, a fin de conocer los
avances alcanzados, llevó a cabo la investigación
anual que abarca seis áreas: funcionamiento,
mantenimiento del albergue, uso del equipo
educativo, aprovechamiento escolar, higiene
y vinculación con la comunidad.
De acuerdo con esta evaluación, los
niveles de aprovechamiento escolar continúan
mejorando. Al día de hoy, el promedio general
de los alumnos es de 8. Entre los resultados
de esta evaluación destacó un hecho: la sala
En 4 años, Fundación Coca-Cola ha apoyado la educación en el país al rehabilitar y construir 80 obras, favoreciendo a más de 1.3 millones de mexicanos en 22 estados
46 Industria Mexicana de Coca-Cola
de usos múltiples se ubica como el eje principal
de las actividades, ya que es utilizada por los
pequeños cuatro horas y media al día y es
donde hacen sus tareas, consultan libros,
utilizan las computadoras, ven la televisión y
se divierten con los juegos de mesa. Esta ha
servido también para reforzar el vínculo
albergue-comunidad, con lo cual se mantiene
una colaboración conjunta entre estudiantes,
profesores y autoridades locales.
También quedó demostrado que el uso
del equipo de cómputo en los albergues -que
reúne tanto infraestructura educativa como
recreativa para la formación de sus becados-
es indispensable para el aprovechamiento
escolar, en el 2004 el porcentaje de alumnos
de cuarto a sexto año que aprovechan estos
instrumentos es del 72 por ciento.
Cabe destacar que debido a que los niños
cuentan con las instalaciones sanitarias
adecuadas, sus hábitos de higiene personal
siguen mejorando.
Entre los aspectos relevantes encontrados
en el desarrollo de este informe, fue la activa
participación de la comunidad para realizar
mejoras y el mantenimiento a los inmuebles,
el fortalecimiento o generación de enlaces
institucionales para apoyar las actividades que
en los albergues se llevan a cabo y la continua
creación de espacios para la realización de
cursos y talleres de capacitación para beneficio
de la comunidad en general. En fines de
semana y períodos vacacionales, los jóvenes
y adultos de la localidad tienen libre acceso a
estas instalaciones para obtener información,
celebrar reuniones cívicas, tomar talleres
sobre nutrición o educación sexual, entre otros
temas, e incluso realizar trámites oficiales.
Gracias a esto, el albergue se convierte en
verdadero recinto local de convivencia,
aprendizaje y diálogo comunitario.
Este estudio comprobó además, que el
impacto de los albergues en la comunidad es
extraordinario y se refleja en diversas obras:
se construyó una carretera y una plaza cívica
con una cancha de basquetbol; se pavimentó
el acceso al albergue; en la primaria se
construyeron nuevas aulas y una nueva sala
para la telesecundaria; se adquirieron más
computadoras; mejoras a la conexión de agua;
se amplió la red de energía eléctrica, y se
consolidaron los grupos de proyectos productivos,
entre otros.
La escuela, el mejor vehículo de desarrollo En el programa de construcción y equipamiento
de escuelas, la Fundación Coca-Cola mantiene
su compromiso con la niñez mexicana y
continua construyendo escuelas en zonas
rurales. En este proyecto trabaja en coordinación
con distintas instituciones públicas, como la
Secretaría de Educación Pública (SEP), el
Comité Administrador del Programa Federal
de Construcción de Escuelas (CAPFCE) y los
gobiernos de los estados y municipios, para
erigir escuelas en zonas distantes.
Si bien, las escuelas se construyen en
zonas rurales, este programa nació en 1999 a
raíz de los desastres naturales que afectaron
diversas zonas del país y que dañaron los
centros educativos de diversas comunidades.
En este sentido, el año pasado, el desbordamiento
de dos ríos causado por las lluvias que afectaron
a la ciudad de Piedras Negras, Coahuila,
Tan sólo en el 2004, el Sistema Coca-Colainvirtió más de 125 millones de pesos enprogramas sociales que beneficiaron a cerca de 4 millones de mexicanos
Informe de Responsabilidad Social 2004 47
destruyeron una escuela de la localidad, por lo
que uno de los planteles que la Fundación
construyó durante el 2004 fue para remplazarla.
Sólo en el 2004, se construyeron 5 nuevos
centros escolares que benefician a cerca de
1,000 niños y a otras 7,700 personas, de 64
comunidades, establecidas en 5 estados del
país; aún más, en los últimos 4 años se han
edificado 29 escuelas, lo que ha beneficiado a
5,800 niños y a otras 78,000 personas de 120
comunidades, localizadas en 18 entidades
federativas de la República.
El objetivo principal en estas escuelas es
promover una atmósfera de desarrollo integral
donde ellos cuenten con las herramientas
necesarias para ser ciudadanos comprometidos
con su comunidad y el país. Estas escuelas
están equipadas con los servicios y materiales
didácticos necesarios para una eficiente
operación y ofrecen herramientas e instalaciones
educativas de primera calidad al contar con un
salón para cada grado escolar, biblioteca, aula
tecnológica, servicios sanitarios, plaza cívica,
sala para maestros y áreas recreativas.
Las aulas tecnológicas cuentan en promedio
con 10 computadoras provistas de paquetería
básica para trabajo y consulta, y en los
poblados donde hay línea telefónica, con
acceso a Internet.
Con este programa se confirma el
compromiso social de Coca-Cola y su contribución
a proyectos que favorecen el desarrollo
nacional, pues las acciones de la Fundación
no sólo se dirigen a los niños sino también
a la población en general, en algunas de las
cuales esa ayuda también se ha reflejado en la
mejora de los servicios públicos como energía
eléctrica o agua, habilitación de salones para
actividades múltiples, promoción del empleo
para los padres de familia durante el período
de construcción, durante el cual también se
impulsa la economía local de las comunidades
al adquirir en la región los insumos y servicios
necesarios para su edificación.
Mayor beneficio social al impulsar a otras instituciones La Fundación Coca-Cola también destina una
parte de sus recursos y esfuerzos al apoyo de
instituciones y a muy diversos programas de
carácter filantrópico y social. En el 2004, más
de 100 asociaciones fueron apoyadas de
diferentes maneras.
Aquí cabe destacar que los empleados
del Sistema tienen la oportunidad de participar
en los programas sociales que organiza la
Fundación a lo largo de todo el año a través de:
Fundación Coca-Cola ha construido 29escuelas en zonas rurales, en beneficio demás de 78,000 mexicanos pertenecientes a 120 comunidades de 18 estados
48 Industria Mexicana de Coca-Cola
a) Donativos en especie: contribuyendo a las
campañas de recolección de juguetes, útiles
escolares y ropa, realizadas durante el año.
b) Aportaciones económicas voluntarias:
pueden realizarlas mensualmente y la
Compañía otorga una cantidad igual al monto
recaudado por los asociados.
c) Participación activa: en este caso el
empleado es bienvenido a contribuir con su
tiempo en el apoyo de los diversos proyectos
que organiza la Fundación.
Este año, los colaboradores participaron
en la recolección de recursos en especie, como
en la campaña Verano Util, que recaudó 600
juegos de materiales escolares que se
distribuyeron en 4 de los albergues que apoya
la Fundación; Cálido Invierno, que recolectó 89
cajas de ropa con: cobijas, suéteres y chamarras,
las cuales fueron entregadas en la Sierra
Tarahumara de Chihuahua. En ocasión de Día
de Reyes, la Fundación reunió 500 juguetes
que se otorgaron a diversas casas hogar y para
celebrar este día, el personal obsequió 14 piñatas
y dulces a 8 instituciones de asistencia social.
Por otro lado, la Fundación también realiza
aportaciones en efectivo y en especie a
diferentes organizaciones. Otra forma de
apoyar a los niños es a través del desarrollo
de talleres ocupacionales, como los de dibujo
y pintura, que las asociaciones coordinan y a
través de los cuales cada año, los niños de la
Casa de la Amistad, desarrollan los diseños
de las tarjetas navideñas que Coca-Cola envía.
Algunas de las asociaciones que se apoyaron
durante el año son:
• Amiga de la Obrera, A. C.
• APAC, A.C.
• Asilo San Judas Tadeo, A. C.
• Asociación a Favor de lo Mejor, A. C.
• Asociación Gilberto de Cancún, A. C.
• Casa de la Amistad para Niños con Cáncer, I.A.P.
• Centro de Educación y Psicopedagogía Infantil
• Centro Educativo Domus, A.C.
• Centro Mexicano para la Filantropía, A.C.
• Centro para Rehabilitación Integral de
Minusválidos
• Comedor Santa María, A.C.
• Comité Internacional Pro Ciegos, I.A.P.
• Comunidad Down, A. C.
• Cruz Roja Mexicana
• Escuela Hogar Nuestros Pequeños Hermanos
• Fundación Azteca
• Fundación Comparte Vida, A.C.
• Fundación de Reintegración Social de la
Sierra Tarahumara, A. C.
• Fundación Educa México, A.C.
• Fundación Merced, I.A.P.
• Fundación Michou y Mau, I.A.P.
• Fundación Porvenir, A. C.
• Fundación Pro Niños de la Calle, I.A.P.
Fundación Coca-Cola apoya programas deayuda comunitaria llevados a cabo pordiversas instituciones sociales
• Fundación UNAM, A. C.
• Hábitat para la Humanidad México, A. C.
• Hogar Rafael Guizar y Valencia, I.A.P.
• Hospital de Ortopedia para Niños
"Dr. Germán Díaz Lombardo"
• Instituto Mexicano de la Audición
y el Lenguaje, A. C.
• La Casa de los Mil Colores
• Municipio de Piedras Negras, Coahuila
• Patronato Indígena, A. C.
• Procura, A.C.
• Sólo por Ayudar, I.A.P.
• ÚNETE
Tal como lo prueban las enormes acciones
de apoyo a la sociedad, Coca-Cola está
consciente del papel que desempeña como
agente económico y de desarrollo del país
y lo demuestra mediante el diseño de
mecánicas de ayuda congruentes con la
realidad comunitaria. Específicamente, el
trabajo realizado por Fundación Coca-Cola
tiene impreso el espíritu de múltiples
principios orientados a brindar beneficios a
todas las personas que le dan la oportunidad
de establecer contacto con ellas.
Su expectativa principal, es lograr que las
poblaciones donde tiene el privilegio de estar
presente, vean a la Fundación como una
institución que se solidariza con las
necesidades latentes de dichas localidades.
Si bien las tareas principales de la
Fundación se desarrollan en el ámbito de la
educación, en particular en la rehabilitación,
construcción y equipamiento de escuelas y
albergues, estos centros escolares, lejos de
ser sólo recintos destinados a impartir clases,
también ofrecen bienestar al resto de los
pobladores donde se encuentran ubicados.
Todos juntos hacemos másAdemás de las acciones realizadas por la
Fundación Coca-Cola, la Industria Mexicana de
Coca-Cola (IMCC) también apoya con trabajo,
ideas y recursos diversos programas que
impulsan la educación, el sano esparcimiento
y la convivencia familiar. Como ejemplo de los
diferentes Proyectos Corporativos podemos
mencionar los siguientes:
Unidos por la honestidadCoca-Cola participa en la campaña Por los
Buenos Mexicanos, donde se apela a la
cohesión en torno a la honradez. “Unidos por la
Honestidad” es su lema y concibe a la integridad
del ser humano como uno de los valores
rectores de la cultura de Coca-Cola. De hecho,
podría decirse que ésta es la columna vertebral
de las acciones diarias de la Empresa y un
principio compartido por todos los integrantes
de nuestra gran Familia: empleados, clientes,
socios comerciales y proveedores.
Auspiciada por el Consejo de la
Comunicación, esta campaña además de la
honestidad fomenta la recuperación de
preceptos fundamentales como la paz, justicia,
responsabilidad, solidaridad y generosidad.
Un primer éxito de esta labor ha sido unir
a decenas de grandes empresas que incluso,
en el plano comercial, compiten entre sí.
Coca-Cola participa en diversas campañasque fomentan los valores entre los
mexicanos como la honestidad
50 Industria Mexicana de Coca-Cola
Premio Nacional en Ciencia y Tecnología de AlimentosPara Coca-Cola es una prioridad impulsar la
educación e investigación científica y tecnológica
en el campo de la alimentación; no olvidemos
que comer de manera nutritiva, lo mismo que
la educación, son dos necesidades vitales del
desarrollo humano. Respondiendo a este
ideario, desde hace 28 años, mediante el
Premio Nacional en Ciencia y Tecnología de
Alimentos (PNCTA), la IMCC ha promovido y
reconocido la investigación más sobresaliente
de alumnos y científicos en el ramo
alimentario de México. Este premio cuenta con
el aval del Consejo Nacional de Ciencia y
Tecnología (CONACYT) y ha sido entregado a
casi 700 estudiosos que han hecho relevantes
aportaciones a la investigación nacional de
excelencia y a la industria de alimentos y
cuyos trabajos han contribuido a ampliar la
base de conocimiento científico y desarrollos
tecnológicos para la producción,
industrialización y comercialización de
alimentos en nuestro país y el extranjero.
Este premio es considerado el más
importante de México en esta área por la
calidad de las investigaciones inscritas, por los
resultados que ha generado, por el apoyo que
brinda a la industria alimentaria y porque, a
través de su trayectoria, se ha convertido en
un importante medio de difusión para la
comunidad científica nacional.
En la edición 2004, la investigación
ganadora en la categoría de Ciencia fue
realizada por investigadores de la Universidad
Autónoma de Querétaro y estuvo enfocada
en la identificación del hongo causante de la
pudrición azul de la manzana en su período
de almacenamiento, identificó las cepas de
levaduras nativas que tienen capacidad
antagónica contra este hongo, lo que permitirá
producir comercialmente un producto natural
para el control de enfermedades de la
manzana y con ello disminuir el uso
indiscriminado de compuestos químicos;
el trabajo galardonado en la categoría
Estudiantil, desarrollado en la Universidad
Autónoma Metropolitana-Iztapalapa, se enfocó
al estudio de la interacción de las proteínas
del suero de leche y las enzimas, y con ello
abre la puerta para el desarrollo de procesos
de producción optimizados y la creación de
productos a base de leche con mayor
contenido de proteínas que sean más
nutritivos; la investigación premiada en la
categoría de Tecnología logró desarrollar
un nuevo esquema de producción de azúcar
refinado líquido obteniendo resultados
sobresalientes. La planta tiene una eficiencia
del 99 por ciento y es amigable con el ambiente,
además de que la producción cumple con las
especificaciones de la industria, obteniendo
considerables ahorros.
En esta edición se entregó el Premio
Nacional al Mérito al doctor Eduardo
Fernández Escartín, catedrático de la
Universidad Autónoma de Querétaro y uno de
los pilares del estudio de la microbiología en
México quien cuenta con más de 50 años de
trayectoria en temas relacionados principalmente
con la inocuidad de los alimentos.
Papalote Museo del NiñoEn la noble tarea educativa hacia los niños,
Coca-Cola es consciente de que en la era
contemporánea las nuevas tecnologías y la
información no solo están en el aula escolar
sino en formas alternativas de aprendizaje. Por
ello, desde la creación del Papalote Museo del
Niño, en 1993, la Empresa ha participado de la
manera más entusiasta en pro de la enseñanza
infantil, pues no pierde de vista que en espacios
como éste se labra parte del mejor futuro
de México.
Para este museo, la Compañía aportó el
muy conocido Árbol Ramón –exhibición central
y réplica a escala de un ecosistema-, donde es
Coca-Cola ha impulsado la investigación científica y tecnológica en el área de alimentos desde hace 28 años
Informe de Responsabilidad Social 2004 51
posible apreciar la convivencia entre las
diferentes especies que integran un hábitat,
mismo que es visitado anualmente por más de
un millón de personas. Igualmente, Coca-Cola
apoya la presentación de los dos Papalotes
Móviles que, desde 1996 y 1999, operan
permanentemente por los más diversos rumbos
de la República; en el 2004 miles de personas
se divirtieron en las visitas que éstos hicieron
a las ciudades de Puerto Vallarta, Ciudad Juárez,
Gómez Palacio, Querétaro y Coatzacoalcos.
La más reciente contribución de Coca-Cola
al Papalote Museo del Niño fue la conversión
de la megapantalla a su actual tercera
dimensión, esta sala IMAX es la más visitada
en el mundo y ofrece a los espectadores una
imagen y sonido de calidad inigualable en un
marco gigante. Además, es sobresaliente el
Programa de Visitas Escolares que apoya
anualmente Coca-Cola y que abre de forma
gratuita las puertas de este original museo
infantil a menores de escasos recursos,
gracias al cual 8,000 pequeños conocieron
y gozaron las maravillas del lugar.
Compartiendo el saber en espacios alternativosOtra iniciativa de apoyo al conocimiento se
hace patente en el Faro del Saber, nombre
con el que fueron bautizados estos centros
educativos para niños y no tan niños.
Concebidos como una red para la formación
y cultura extraescolar, en estos espacios
modernos y funcionales se fomenta el crecimiento
intelectual y profesional de los usuarios a través
de la lectura, las actividades culturales y el
manejo de los nuevos instrumentos tecnológicos.
Cada centro cuenta con una biblioteca,
una sala para leer, un laboratorio multitecnológico
y ofrece variados servicios culturales y de
entretenimiento como los talleres de
manualidades que apoyó Coca-Cola, así como
cuenta cuentos, conferencias, cineclub, entre
otras opciones. Estos formidables faros
seguirán creciendo y proyectarán nueva luz
en el futuro de miles de niños y jóvenes que
tendrán mejores oportunidades para su
desarrollo personal.
Espacio para la difusión de la educación,la cultura y el sano esparcimientoAl ser la lectura un elemento sustancial
en la promoción de la educación, Coca-Cola
apoya la organización de diversas Ferias del
Libro, tanto nacionales como internacionales,
para impulsar este fundamental hábito
en México.
Otros proyectos relevantes impulsados
y apoyados por Coca-Cola que no pueden
dejar de mencionarse: la participación en la
restauración de la Glorieta Insurgentes, en
la Ciudad de México, que ahora llevará el nombre
de Glorieta de la Federación; el programa
Adopte una Escultura, que hace visualmente
más atractivo el Parque de las Esculturas de
Cuautitlán Izcalli, Estado de México.
Más de 10 años apoyando al PapaloteMuseo del Niño al ser éste un espacioalternativo de educación
52 Industria Mexicana de Coca-Cola
Un espacio que nos acercaUna de las formas tradicionales en las que
Coca-Cola se acerca con la gente es a través
de las Visitas a las Plantas Embotelladoras,
en las cuales participaron con verdadero
entusiasmo y profundo interés en su
funcionamiento y maniobras, más de
120,000 personas durante el 2004.
A través del Centro de Atención al
Consumidor, Coca-Cola tiene una cercana
y constante comunicación con la gente, en
donde nos comparten sus intereses,
inquietudes y comentarios, los cuales siempre
son considerados en el desarrollo de nuestros
programas. Al año se reciben más de 1.3
millones de llamadas, a las cuales se les da
un seguimiento puntual.
Programas sociales, garantes de un México mejorSeguros de la importancia de coadyuvar
al beneficio social en nuestro país, los Grupos
Embotelladores de la Industria Mexicana
de Coca-Cola también impulsan y estimulan
programas que fortalecen nuestra sociedad.
Apoyando la educación en Querétaro A través de su Fundación “Roberto Ruiz
Obregón”, el Grupo Fomento Queretano
(FOQUE) alienta la filantropía en el ámbito del
desarrollo profesional; asimismo, mediante sus
programas educativos como el certamen de
conocimientos “Por mi Escuela, por mi Estado,
por mi Patria”, realizado en coordinación con la
SEP, impulsa en el estado la excelencia
académica en el nivel de educación básica.
De igual forma, cuenta con programas de
capacitación para organizaciones del llamado
sector no lucrativo y organizan seminarios
internacionales encaminados al
fortalecimiento de éstas. En este marco y con
la intención de no otorgar solamente donativos
sino también elevar el nivel de
profesionalización de ésta, en 2004 lanzaron
una Campaña Financiera Interinstitucional,
cuyo objetivo fue orientar en lo relativo a la
procuración de fondos a favor de proyectos
viables y sustentables.
Acciones en pro del desarrollo regionalEl Grupo Embotellador CIMSA, a través de
la Fundación “Don Antonio Rivera Venegas”,
concretó un conjunto de tareas encaminadas
a impulsar el desarrollo social de Metlatónoc,
municipio guerrerense realmente aislado
-ubicado a ocho horas de Tlapa, Guerrero, la
ciudad más cercana- y considerado el de mayor
índice de marginación nacional. La Fundación
es una institución que realiza labores comunitarias
hacia los más necesitados, dedicándose a la
búsqueda y construcción de alternativas de
cambio, impulsando una sociedad con más
oportunidades, más equitativa y justa.
Por otra parte, CIMSA también se ocupa de
impulsar proyectos educativos de gran
envergadura, tales como la creación de
Centros de Desarrollo Comunitarios que
refuerzan el sistema de educación formal.
En el ámbito de la salud, el Grupo refuerza
las acciones de este sector, sobre todo las de
prevención e higiene de enfermedades, y ni
qué decir del renglón agropecuario donde se
ocupa con verdadera entrega del mejoramiento
de los sistemas de producción en general.
Compartiendo la cultura organizacionalcon la comunidadCoca-Cola FEMSA difunde su cultura
organizacional en las comunidades donde
se encuentran sus plantas, lo cual le ofrece
la posibilidad de entrar en contacto con los
comités vecinales, cuyo propósito es contribuir
a resolver problemáticas y necesidades de
la comunidad y conocer sus prioridades.
Como ejemplos de acciones de esta
trascendente labor de comunicación humana
se pueden citar las realizadas por diversas
distribuidoras del Grupo.
La distribuidora de Huixquilucan llevó a
cabo en el 2004 campañas de salud, una para
la detección de la diabetes y otra de
vacunación, al tiempo que ofreció varias
pláticas sobre seguridad e higiene. La de
Tapachula efectuó la donación de equipos de
refrigeración: para el DIF y para la Cruz Roja.
La de Tlalpan tiene un importante programa de
Cientos de programas comunitarios son impulsados localmente por los Embotelladores
Informe de Responsabilidad Social 2004 53
Desarrollo Social, orientado a promover tareas
para el crecimiento personal y familiar en un
ámbito de armonía y cordialidad, en el cual las
actividades recreativas, culturales y deportivas
son consideradas como la base para la
integración a la sociedad.
En Minatitlán se contribuye con la
comunidad a través de programas de
educación abierta con el objetivo de que
concluyan sus estudios; en Villahermosa se
impulsa un programa anual de relación con la
comunidad para la participación activa en
congresos, ferias, proyectos comunitarios y
rurales enfocados a temas deportivos,
culturales, educativos, familiares y de salud;
en Apizaco se participa con la Sociedad de
Medicina de Trabajo de Tlaxcala y se hacen
donaciones de libros para la biblioteca; en
Ixtacomitán se apadrinó a la escuela primaria
“Luis Gil Pérez” a la cual se hicieron
donaciones de libros, bancas y se participó en
eventos culturales y otras festividades; en
Juchitán se cuenta con un programa de
interacción con agrupaciones juveniles; entre
cientos de acciones implementadas por el
Grupo a nivel local.
Mensualmente se publica el boletín Salud
y Bienestar dirigido al personal interno y junto
con el IMSS se coordina la campaña de
prevención de enfermedades. Asimismo, los
empleados participaron activamente en las
campañas de recolección de artículos escolares,
ropa y juguetes organizadas por la Fundación
Coca-Cola.
Trabajo comunitario en diversasiniciativas sociales Como parte de sus acciones sociales, Grupo
Tampico brinda apoyo a la gente que vive en la
Sierra de Papantla, Veracruz. Este año se sumaron
a esta causa 190 voluntarios y se recaudaron
965 despensas, 380 juguetes, 50 kilogramos de
dulces y 200 cobijas. Los artículos recolectados
por los empleados de las plantas son entregados
por ellos mismos en un evento que ya es
esperado anualmente por los habitantes de la
comunidad. Es importante destacar que es
cada vez más grande el número de personas
que participan y se han contagiado del espíritu
de dar a las comunidades de pertenencia.
El Grupo realiza también diversas
iniciativas encaminadas tanto a la preservación
de la cultura nacional como a la educación.
Apoya al Centro Cultural del Tamaulipas en
actividades como presentación de obras de
teatro y conciertos de la Orquesta Sinfónica
de la Universidad Autónoma de Tamaulipas y
hace suyos diversos proyectos de salud del
Hospital General local a favor de enfermos con
padecimientos como la diabetes.
El arte enriquece a la comunidad Grupo Jordan impulsa proyectos que fomentan
el arte en la región, como son los desarrollados
por el Centro Cultural Tijuana (CECUT), creado
hace más de 23 años con la finalidad de
construir un espíritu de identidad que muestre
a la comunidad del noroeste la riqueza de
nuestra herencia cultural. Algunos de los
eventos realizados están enfocados en temas
como exhibiciones de arte prehispánico,
muestras fotográficas, exposiciones de trajes
y tradiciones regionales.
Asimismo, el Grupo participó en el
programa “Tijuana, la Tercera Nación”, la
exposición de arte al aire libre más grande
del mundo, en la cual se presentan imágenes
y múltiples concepciones de creadores que
reflexionan sobre la integración y la identidad
cultural realizada en conjunto por CONACULTA,
el CECUT y la Universidad Autónoma de
Baja California.
Como parte de sus programas sociales,Coca-Cola impulsa la educación y excelenciaacadémica
54 Industria Mexicana de Coca-Cola
Apoyando integralmente el desarrollo de la familiaEmbotelladoras ARCA, a través de la Asociación
Nacional Pro Superación Personal (ANSPAC)
nacida en Monterrey en 1977, impulsa y
mantiene desde 1999 un programa de ayuda a
las esposas, madres e hijas de los trabajadores
de la empresa, a través del cual se les ofrece
orientación sobre temas humanos, intelectuales
y de habilidades manuales que coadyuvan a su
desarrollo personal. Tiene en operación, desde
1988, el Programa de Profundización de Valores,
el cual está dirigido a todo el personal.
Es parte también del programa del
Instituto Nacional de Educación para Adultos
(INEA) en niveles de primaria, secundaria
y preparatoria, cuenta con un programa de
becas para los trabajadores, impulsa proyectos
de vinculación empresa-escuela apoyando
prácticas de profesionales recién egresados,
participa en espacios culturales como el
Festival de Arte de Coahuila y el programa
Arte en el Parque en Ciudad Juárez. Parte de
los esfuerzos se canalizan para la Fundación
Comunitaria de la Frontera Norte y el centro
de rehabilitación “Mi Casa”.
Por otro lado, ARCA se suma a diferentes
programas de atención a la salud como
campañas de vacunación, programas de
planificación familiar, y brigadas de salud
para la detección oportuna de enfermedades.
Además realiza de manera interna la semana
de salud en todas las empresas del Grupo e
impulsa los trabajos del Centro de Asesoría
y Promoción Juvenil.
Asimismo, a raíz de la inundación ocurrida
en la ciudad de Flores Magón, Chihuahua, el
Grupo apoyó con agua, víveres y diversos
artículos de limpieza las labores llevadas a
cabo por las autoridades.
Compromiso comunitario de amplio espectro El Grupo Peninsular auspicia diversos proyectos
en favor de las tradiciones y la cultura
mexicana, por medio de los cuales se difunde
nuestra riqueza histórica. Entre éstos sobresale
la formación y mantenimiento de la Orquesta
Sinfónica de Yucatán, el rescate de obras de
arte, la restauración y conservación de antiguas
haciendas henequeneras, el apoyo al Museo
Macay y la aportación de donativos para la
compra del equipo del Planetario de Mérida.
Adicionalmente, el Grupo cuenta con un
programa de becas de apoyo al Patronato de la
Universidad Autónoma de Yucatán, al Colegio
de Bachilleres y diversas escuelas de la región.
En el tema de salud, realiza aportaciones al
patronato Pro Niños con Deficiencia Mental,
programas para la prevención de adicciones en
la región, cubre los gastos para la realización
de análisis de laboratorios para personas de
escasos recursos, participa en los programas
enfocados a la investigación de enfermedades
propias de la región. También está presente en
las Olimpiadas Especiales de Yucatán, apoya a
la casa hogar “Amigo Daniel”, al Centro de
Formación Humana, A.C y diversos programas
sociales enfocados a la atención de niños,
jóvenes y mujeres embarazadas.
Acciones sociales en NayaritLa Embotelladora del Nayar cuenta con un
programa para ampliar la capacitación en
poblaciones rurales y fortalecer el desarrollo
del estado. A través de la Fundación Alica de
Nayarit se realizan diversas actividades de
orden cultural como la bienal de poesía y
conciertos de piano, así como programas de
bienestar social para la prevención de
adicciones y apoyo a grupos vulnerables, y
diversas actividades que fortalecen nuestras
tradiciones nacionales.
La salud, base del bienestar En coordinación con autoridades e instituciones
médicas del sector público, el Grupo Continental
organiza las Ferias de la Salud, de las cuales
destacan las brigadas de atención y orientación
en materia de prevención de enfermedades,
instaladas en diversas comunidades con altos
grados de marginalidad. En estas poblaciones
se brindan gratuitamente consultas, se aplican
Coca-Cola participa activamente con las comunidades, se interesa por susnecesidades y coadyuva a su solución
Informe de Responsabilidad Social 2004 55
vacunas, se proporciona atención dental, se
ofrecen pláticas sobre sexualidad reproductiva,
se realizan exámenes de la vista y análisis de
detección de cáncer de mama y cérvico uterino.
Las brigadas de salud realizadas internamente
para los más de 13,000 colaboradores del
Grupo, también fueron llevadas a diferentes
colonias y poblaciones de la región, en las
cuales se realizaron más de 66,000 consultas
médicas en 27 jornadas.
Adicionalmente, el Grupo otorgó donativos
a diferentes instituciones educativas.
Lo importante es seguir aprendiendoLa planta Enlatadora se destaca por impulsar
programas de educación abierta para que sus
trabajadores terminen los estudios de secundaria
y preparatoria, proporcionándoles las asesorías
y material didáctico necesarios. De igual modo,
se encarga de montar talleres de manualidades
para familiares de los empleados, en los
cuales se les enseñan diversas actividades con
la intención de que éstos a su vez instruyan a
otras personas y puedan organizarse para
alcanzar un mayor desarrollo.
Contribuyendo a la superación En la actualidad, Grupo RICA ennoblece aún
más su labor al implementar un programa de
educación abierta para trabajadores, a través
del cual los interesados pueden concluir la
primaria y secundaria. En el ámbito de la
salud, brinda importante apoyo a la Cruz Roja,
organiza cursos sobre el tema, y participa en
las semanas de vacunación, entre otros. En
lo que se refiere a trabajo social, por medio
del programa ANSPAC, cuenta con tres
unidades de apoyo para la mujer, donde
además de impulsar su superación, se
busca fortalecer la unidad familiar rescatando
los valores fundamentales.
Educación y salud en ColimaEl Embotellador de Colima ha tomado en sus
manos labores trascendentes como la
organización de conferencias en la Universidad
y el Tecnológico del estado, en las cuales se
abordan temas administrativos y son impartidas
por ejecutivos de la Embotelladora. También,
en lo que respecta al renglón educativo,
entrega becas del 50 por ciento a los
trabajadores, del 100 por ciento a sus hijos,
así como a estudiantes de la Universidad
de Colima. Sumado a esto, en el rubro de
la salud, participó en la campaña de
vacunación contra la influenza y prevención
de enfermedades respiratorias.
Este enorme catálogo de programas constata
la amplia gama de acciones sociales de los
Grupos Embotelladores en pro de los
pobladores y comunidades donde se encuentran
establecidos. Los importantes resultados
prueban que con el trabajo diario de todos
los que conformamos el Sistema Coca-Cola,
enfrentaremos mucho mejor los problemas
Las ferias de la salud y las brigadas de atención y orientación para prevención de enfermedades son campañas de apoyo para la población mexicana
del país y alentaremos en mayor medida el
desarrollo humano. En este marco y en
reconocimiento a este trabajo en favor de
México, en el 2004 Coca-Cola fue galardonada,
por quinto año consecutivo, con la distinción
de Empresa Socialmente Responsable, por
parte del Centro Mexicano para la Filantropía
(CEMEFI); asimismo, por tercer año consecutivo
recibió el premio Etica y Valores en la Industria,
entregado por la Confederación de Cámaras
Industriales de México (CONCAMIN),
condecoraciones que significan un verdadero
estímulo para seguir por la misma ruta del
esfuerzo y el trabajo permanente.
Al ser Coca-Cola una entidad comprometida
con el desarrollo integral de las comunidades
de las cuales forma parte, alienta a diversas
iniciativas en pro del bienestar social, en donde
involucra a sus colaboradores en estas tareas.
Así, la Industria Mexicana de Coca-Cola refrenda
su compromiso por ser realmente parte de
México. El sueño de un mundo planetario
más equitativo y sustentable es perseguido
por nuestra Empresa a través de todos sus
esfuerzos locales y regionales.
56 Industria Mexicana de Coca-Cola
Mantenemos nuestro compromiso con MéxicoEl fin primordial de Coca-Cola siempre ha sido refrescar y beneficiara todas aquellas personas con quienes tenemos alguna relación,objetivo que buscamos cumplir privilegiando los valores y principiosde la responsabilidad social empresarial, los cuales impelen a unnuevo tipo de perspectiva en los negocios, donde las decisiones -encada una de las fases del amplio proceso- son tomadas sin dejar deevaluar sus repercusiones económicas, sociales y ecológicas. Es asícomo hemos trabajado desde hace casi 8 décadas.
En el Informe de Responsabilidad Social 2004 de la IndustriaMexicana de Coca-Cola, presentamos el conjunto de accionesrealizadas durante el año en cuatro puntos principales: la esfera del mercado, el ámbito laboral, el cuidado del medio ambiente y el acompañamiento y apoyo a las comunidades de México. Losresultados son compartidos con el propósito de informar y hacertransparente nuestra manera de actuar como empresa; refleja nuestro compromiso con el país, con su desarrollo y sustentabilidad;y muestra nuestra solidaridad con los más diversos grupos que habitan en todos los rincones de la geografía nacional.
En la Familia Coca-Cola estamos orgullosos de actuar con responsabilidad social; sin embargo, más que evaluarnos a nosotros mismos, preferimos informar la gama de esfuerzos realizados durante el año y sobre todo, los logros. Lo que sí podemoshacer es señalar con claridad y convicción que a casi 80 años deestar presentes en México, deseamos hacer más y mejores cosas por nuestra gran nación.
Coca-Cola de México
Rubén Darío 115
Col. Bosque de Chapultepec
11580 México, D.F.
(01-55) 5262-2000
(01-800) 704-4400
www.coca-cola.com.mx
