REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

“FRANCISCO DE MIRANDA”

ÁREA DE POSTGRADO

DIRECCIÓN DE POSTGRADO DE TECNOLOGÍA

MAESTRÍA EN GERENCIA DE LA CALIDAD Y LA PRODUCTIVIDAD

SANTA ANA DE CORO, ENERO 2011

La calidad está muy relacionada al desarrollo del ser

humano. Por lo tanto es un concepto dinámico sujeto a

diferentes definiciones según la época y el entorno en

que se desenvuelve.

¿QUÉ ES CALIDAD?

La calidad es diseñar, manufacturar y mantener productos

económicos útiles y siempre satisfactorios para el consumidor

(Kaoru Ishikawa).

La calidad es cumplir con los requisitos del cliente. (Philip B.

Crosby).

“Cero defectos” ó “Conformidad con los requerimientos” (Philip

B. Crosby, 1979)

¿QUE ES PRODUCTIVIDAD?

La productividad se define como una relación entre los bienes o

servicios producidos y los insumos requeridos en un período de

tiempo determinado.

En la fabricación, la productividad sirve para

evaluar el rendimiento de los talleres, las

máquinas, los equipos de trabajo y los

empleados.

Productividad en términos de empleados es

sinónimo de rendimiento.

En un enfoque sistemático decimos que algo o

alguien es productivo cuando con una cantidad

de recursos ( Insumos) en un período de

tiempo dado se obtiene el máximo de

productos.

Es importante considerar las características de los actuales escenario económicos,

comerciales, en la que las empresas desempeñan un rol importante gracias a su

participación con la oferta de sus productos, servicios, avaladas por estrategias de

mercados, administrativas, técnicas, en donde la calidad y desde luego,

la productividad son una excelente estrategia competitiva.

Normalmente se había considerado que la calidad y la productividad tenían una

relación negativa (al aumentar la calidad se reducía la productividad). La explicación

que se daba a esto era la siguiente: para intentar incrementar la calidad aumentaban

los paros de la fábrica, para poder realizarse la inspección se paraba la fábrica, y por

lo tanto se reducía la producción.

Sin embargo fue Deming el 1er autor que demostró una relación positiva entre calidad

y productividad. Lo demostró de la siguiente manera: el incremento de la calidad

reduce los costes por una reducción de los fallos, por una reducción de los reproceso,

por una reducción de los desechos.

Deming considera que una mejora supone por una parte una reducción de costes

debido a la reducción de los reproceso, fallos etc. y también un aumento de la

producción.

De esta manera supone también un incremento de la productividad. Con este

incremento la empresa podrá lanzar al mercado sus productos a precios más bajos que

la competencia. Esto le supondrá un incremento de sus cuota de mercado (de sus

ventas) por esa mejora de competitividad.