INFORME ANUAL 2016 - AFCA

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INFORME ANUAL 2016

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INFORME ANUAL 2016

ASOCIACIÓN FRISONA DE CANTABRIA 2

Por el desarrollo y la calidad de la frisona en Cantabria

Asociación Frisona de CantabriaMás de 950 ganaderías,

76.000 animales y48.000 reproductoras

Asociación Frisona de Cantabriawww.afca.es

AFCA ofrece - Colaboración en la gestión del Libro Genealógico de la Raza Frisona y en los Programas de Mejora Ganadera - Gestión del Centro Autonómico de Control Lechero Oficial - Gestión de Servicios Técnicos: Trasplante de Embriones, Acoplamientos de Toros... - Actividades de Promoción de la Raza, Comunicación y Formación

INFORME ANUAL 20163

Por el desarrollo y la calidad de la frisona en Cantabria

Asociación Frisona de CantabriaMás de 950 ganaderías,

76.000 animales y48.000 reproductoras

Asociación Frisona de Cantabriawww.afca.es

AFCA ofrece - Colaboración en la gestión del Libro Genealógico de la Raza Frisona y en los Programas de Mejora Ganadera - Gestión del Centro Autonómico de Control Lechero Oficial - Gestión de Servicios Técnicos: Trasplante de Embriones, Acoplamientos de Toros... - Actividades de Promoción de la Raza, Comunicación y Formación

ÍNDICEI. Libro Genealógico Registros Genealógicos. Censos al 31/12/2016. Otra información. Fiabilidad del Libro Genealógico: Pruebas de paternidad. Evolución del Libro Genealógico. II. Calificación Morfológica Calificación por categorías. Vacas calificadas por partos. Vacas calificadas por Registros y Partos. Vacas calificadas excelentes.

III. Control Lechero Estructura del Control Lechero. Producciones del Control Lechero. Aplicaciones del Control Lechero. Mejores Vacas.

IV. Evaluaciones Genéticas

V. Promoción de la Raza Concurso Regional “Memorial José Ruiz Ruiz”. Concurso Nacional Otoño. Concursos Locales. Premios a las Mejores Ganaderías y Animales de Cantabria 2016.

VI. Formación y Otras Actividades Charlas, jornadas y formación ganaderos. Actividades con colegios de Cantabria. Observatorio de precios. VII. Gestión de servicios técnicos Acoplamiento de toros. Unidad de trasplante de embriones. Genómica. VIII. Comunicaciones Revista AFCA. Página web www.afca.es. Redes sociales. Otros materiales.

IX. Funcionamiento Sistema de Calidad. Encuestas de Satisfacción de los Asociados. Equipo de AFCA

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El Libro Genealógico es un pilar básico e imprescindible para desarrollar cualquier programa de mejora ganadera y selección de la raza. Es una herramienta fundamental para hacer un buen seguimiento de la calidad de los animales y de su producción lechera, con el objetivo de mejorarla con su descendencia.

El Libro Genealógico recoge y mantiene actualizada toda la información sobre cada uno de los animales relacionada con genealogías, calificaciones morfológicas, producciones, índices genéticos, filiaciones genéticas, consanguinidad, premios, méritos, etc.

Desde AFCA se presta servicio a los ganaderos de Cantabria desde todos estos puntos de vista, gestionando las altas de nuevos socios, realizando calificaciones morfológicas e inscripciones de animales en el Registro y proporcionando toda la documentación correspondiente de registro, genealogía, pedigrí…

Como servicio al ganadero, también existe la figura de los Centros de Recría, que son usuarios del Libro de Registro y no participan en el Control Lechero.

Además, se desarrollan unos programas complementarios al Libro Genealógico, que incluyen la Valoración Genética de vacas y de la explotación y Pruebas de Paternidad para mantener la fiabilidad del Libro Genealógico.

I. LIBRO GENEALÓGICO

INFORME ANUAL 20165

Registros GenealógicosEl Registro de Animales es una de las actividades de la gestión del Libro Genealógico, cuyo servicio se presta a los ganaderos desde AFCA. Este registro, con su identificación genealógica, es el primer paso para todo programa de selección ganadera, en cuyo desarrollo son necesarios datos sobre calificación morfológica, control lechero, evaluaciones, etc.Los registros en el Libro Genealógico se dividen en dos secciones: Auxiliar (RA) y Principal (RP).

En 2016 se han registrado en Cantabria 16.384 animales, un 3% menos que el año anterior, después de varios años de crecimiento continuado en los registros. Esta cifra supone un 9,7% dentro del total de animales registrados en España.Por categorías, el Registro Principal ha bajado un 1,8% respecto a 2015. Dentro del Registro Principal, los Nacimientos han sido 13.098, lo que supone un 80% de todos los animales registrados.En el Registro Auxiliar, el A ha disminuido un 6,8% y supone un 61% dentro del Registro Auxiliar total, y el B ha bajado un 7% y supone el otro 39%.

2016 RG "A" RG "B" NACIM IMPORT RGMCantabria 1.726 1.087 13.098 317 156 16.384Total 10.994 8.593 143.959 4.362 918 168.826% 15,7% 12,6% 9,1% 7,3% 17,0% 9,7%

REG. AUXILIAR REG. PRINCIPALTOTAL

1.72610% 1.087

7%13.09880%

3172%

1561%

REGISTRO CANTABRIA 2016

RG "A" RG "B" NACIM IMPORT RGM

1.6301.556 1.753 1.852 1.726

1.416 1.432 1.376 1.305 1.087

12.49913.226 13.390

13.81713.571

15.54516.214 16.519 16.974

16.384

0

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

14.000

16.000

18.000

2012 2013 2014 2015 2016

RG AUXILIAR"A" RG AUXILIAR "B" RG PRINCIPAL TOTAL

ASOCIACIÓN FRISONA DE CANTABRIA 6

Censos al 31/12/2016

Animales inscritos y vivos al 31/12/2016

El censo total de animales inscritos y vivos en Cantabria a 31 de diciembre de 2016 es de 71.803 animales, prácticamente igual que el año anterior (-0,7%). Este censo se reparte de la siguiente manera: 5.591 Hembras en el Registro Auxiliar A, 6.550 en el Auxiliar B, 59.113 en el Principal, y 549 Machos.

CENSOS2016 CRÍAS REPROD TOTAL CRÍAS REPROD TOTAL CRÍAS REPROD TOTAL

Cantabria 781 572 5.019 5.591 1.896 4.654 6.550 21.926 37.187 59.113 71.254 456 93 549 71.803

Nacional 6.086 5.211 34.238 39.449 14.153 33.005 47.158 238.002 412.875 650.877 737.484 3.106 728 3.834 741.318

% 12,8% 11,0% 14,7% 14,2% 13,4% 14,1% 13,9% 9,2% 9,0% 9,1% 9,7% 14,7% 12,8% 14,3% 9,7%

Nº GANAD TOTAL SIN

CALIF. CON

CALIF.REGISTRO AUXILIAR "A" REGISTRO AUXILIAR "B" REGISTRO PRINCIPAL

HEMBRASTOTAL

MACHOS

TOTAL

Estructura de las explotaciones por reproductoras

El número de explotaciones en 2016 descendió un 4% en Cantabria respecto al año anterior, con 781 ganaderías en Control Lechero, respecto a las 813 de 2015. El número de reproductoras, a diferencia del año anterior, ha aumentado, en concreto un 2%, pasando de las 46.765 que figuraban en el año anterior a 46.860 reproductoras en 2016.Por ello, la media de reproductoras por ganadería se situó en 2016 en 60, mientras que la media española es de 79 vacas.

En Cantabria, casi la mitad de las explotaciones tienen entre 21 y 50 reproductoras, y este porcentaje asciende hasta el 80% si tenemos en cuenta ganaderías entre 21 y 100 reproductoras.

EXPLOTACIONES2016 Nº EXPLOT. Nº REPROD. HASTA 20 21-50 51-100 101-200 201-500 +500Cantabria 781 46.860 67 369 259 66 20 0% 8,6% 47,2% 33,2% 8,5% 2,6% 0,0%Total 6.086 480.118 490 2.266 2.040 936 318 36% 8,1% 37,2% 33,5% 15,4% 5,2% 0,6%% Cantabria s/Total 12,8% 9,8% 13,7% 16,3% 12,7% 7,1% 6,3%

Nº REPRODUCTORAS POR EXPLOTACIONES

679%

36947%

25933%

668%

203%

EXPLOTACIONES POR Nº DE REPRODUCTORAS CANTABRIA 2016

HASTA 20 21-50 51-100 101-200 201-500

INFORME ANUAL 20167

Otra Información

Toros Padres de los animales registrados en 2016 (no se incluyen RAA ni Importadas)

Se consideran toros extranjeros CON PRUEBA aquellos toros con prueba de progenie obtenida en la evaluación de CONAFE o con prueba MACE de Interbull, tomando como año de referencia el año de las inscripciones de sus hijas. Los toros extranjeros de la columna FIAB.<80 + SIN PRUEBA son todos los toros genómicos evaluados a través del intercambio de EuroGenomics, de terceros países con prueba GMACE y aquellos que no han sido evaluados en el GMACE.

TOROS2015

HIJAS % HIJAS % HIJAS % HIJAS % HIJAS %Cantabria 2.836 19,0 1.617 10,83 1.763 11,81 20,2 22,9 7.172 48,0 1.546 10,4 45,9 10,9Total 29.186 19,2 29.979 19,69 9.638 6,33 20,4 27,9 61.428 40,4 22.014 14,5 38,7 13,0Total Hijas 2014Total Hijas 2013

TOROS NACIONALESAÑO 2015

CON PRUEBAFIAB. > 80 FIAB. < 80

TOROS EXTRANJEROS

FIAB. > 80 FIAB. < 80

AÑO 2014SIN PRUEBA % CON

PRUEBA% SIN

PRUEBA

152.145151.653

AÑO 2015 AÑO 2014CON PRUEBA SIN PRUEBA % CON

PRUEBA% SIN

PRUEBA

Nota: Los % son sobre el total de hijas en la Autonomía. El Total Hijas es el total del registro en el año, excluyendo las de RAA e Importadas.

Proyecto Aberekin

En el año 2016 el número de terneras nacidas dentro del proyecto Aberekin ha sido 3.670, lo que supone el 25% del total de terneras registradas, igual que el año anterior.

Proyecto Aberekin Cantabria 2016Terneras 3.670Total registradas 14.743% sobre total 24,9%

*Datos a 28 de abril de 2017

Dosis distribuidas

En el año 2016 se llevó a cabo el reparto de un total de 8.682 dosis.

Dosis seminales 2016 AFCA Gobierno Cantabria TotalTotal dosis 608 8.074 8.682

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Toros Más utilizados en Cantabria

A continuación se presentan los 25 toros más utilizados en Cantabria durante 2015. Concretamente, los que han tenido mayor número de hijas registradas nacidas en este año.

NOMBRE Nº GENEALÓGICO HIJAS 20161 EX-BALMORAL BEHOBIA ET ESPM0102965091 10322 ETXALDE BIARRIZ ESPM0102964409 2553 BUTZ-HILL MEGASIRE ET USAM0071088720 2244 ETXALDE PORTU ESPM0103124531 1995 SULLY HART MERIDIAN ET USAM0069951907 1916 DE-SU BKM MCCUTCHEN 1174 ET USAM0069990138 1717 S-S-I MOGUL DEFENDER ET 840M3009554569 1528 MARBRI FACEBOOK ET CANM0010847042 1309 MOUNTFIELD SSI DCY MOGUL ET 840M3006972816 121

10 JENNY-LOU MCUTCHEN CRANK IT USAM0070412495 11911 EMERALD-ACR-SA T-BAXTER USAM0132973942 11212 LE-O-LA MOGUL GAMBLER USAM0071303599 11013 CRACKHOLM FEVER ET CANM0103631566 11014 GENER MP BOLET ESPM1703137498 10915 HENKESEEN BUFALO ET ESPM9202920084 10916 GENER GLEN PICACHU ET ESPM1703245784 10717 GEN-I-BEQ BRAWLER ET CANM0104854291 10718 SILVERRIDGE V ELUDE ET CANM0011761809 10519 WILLEMS HOEVE W H BAILY CHEN ESPM9203956373 10320 DE-SU MGL GREENWAY 11396 ET USAM0070626148 10021 MAPLE-DOWNS-I G W ATWOOD ET CANM0008956379 9822 SIEMERS MOGUL PETY 840M3010660326 8323 SCHILLVIEW OMAN GERARD ET USAM0052805723 8124 DE-SU GILLESPY ET USAM0063449626 8025 ZAHBULLS ALTA1STCLASS ET USAM0071441918 79

*Datos a 28 de abril de 2017

ICO Hijas Leche %G %P Tipo Patas Ubres RCS Lgv PartoBEHOBIA 2.979 226 1246 0,03 0,03 1,12 0,56 1,65 101 108 7BIARRIZ 2.967 235 1170 0,02 0,04 1,95 1,21 1,42 117 98 10

Fiabilidad del Libro Genealógico: Pruebas de PaternidadLas nuevas Normas sobre pruebas de filiación y sobre requisitos complementarios para el registro de animales tienen un doble objetivo: por un lado, conocer la fiabilidad de las genealogías del Libro Genealógico; por otro, detectar fallos o posibles fraudes en el Libro Genealógico. La extracción de las muestras es responsabilidad de AFCA en Cantabria.

En 2016 se han extraído 54 muestras al azar en Cantabria, de las cuales 9 fueron negativas. El porcentaje de pruebas negativas, por tanto, se ha situado este año en el 16,6%, nivel que se encuentra muy por encima de la media nacional, que fue del 4%.

Los resultados negativos tienen graves consecuencias para el ganadero desde el punto de vista económico; además, el animal analizado pasa al Registro Auxiliar A y se reclasifica toda su descendencia.

INFORME ANUAL 20169

Evolución del Libro GenealógicoLa evolución del Libro Genealógico se puede observar tanto en Registro como en Calificación Morfológica, en el aspecto cuantitativo y cualitativo.

En 2016 ha continuado la tendencia de descenso en el número de ganaderías, con 781 ganaderías que realizan Control Lechero en Cantabria. Concretamente, en este año se dieron de alta 7 ganaderías (14 en 2015) y hubo 39 bajas (45 en 2015), lo que nos da la cifra de 32 ganaderías menos que el año pasado. El número de reproductoras ha aumentado ligeramente hasta las 46.860 reproductoras. Como consecuencia, el número de vacas por ganadería ha subido de 58 a 60.

Cantabria 2012 2013 2014 2015 2016Ganaderías 895 861 844 813 781Reproductoras 48.690 44.747 47.819 46.765 46.860Vacas por ganadería 54 52 57 58 60

48.69044.747

47.81946.765 46.860

895861

844

813

781

700

750

800

850

900

950

1000

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

2012 2013 2014 2015 2016

GANADERÍAS CONTROL LECHERO

REPRODUCTORASEVOLUCIÓN LIBRO GENEALÓGICO CANTABRIA

Reproductoras Ganaderías

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Como ya hemos visto anteriormente, el registro ha disminuido este año un 3%, con 16.384 animales registrados en 2016. Tanto el registro auxiliar A y B como el registro principal bajan también.

Cantabria 2012 2013 2014 2015 2016Registro 15.545 16.214 16.519 16.974 16.384Aux A 1.630 1.556 1.753 1.852 1.726Aux B 1.416 1.432 1.376 1.305 1.087Principal Machos 178 162 322 133 156Principal Hembras 11.999 12.866 12.879 13.496 13.098Importadas 322 198 189 188 317

0

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

14.000

16.000

18.000

20.000

2012 2013 2014 2015 2016

EVOLUCIÓN LIBRO GENEALÓGICO CANTABRIA

Total Aux A Aux B

Principal Machos Principal Hembras Importadas

En términos de calificación, el número de animales calificados en Cantabria ha ido aumentando en los últimos años y cabe destacar que también lo ha hecho el porcentaje de animales que ha obtenido la categoría de Excelentes o Muy Buenas, por encima de la media española.

Cantabria 2012 2013 2014 2015 2016Ganaderías visitadas 1.431 796 789 786 729Animales calificados 18.590 9.736 10.505 11.943 11.065Excelentes 32 29 28 33 30Muy Buenas 718 452 591 619 580% EX y MB sobre calificadas 4,03 4,94 5,89 5,46 5,51

INFORME ANUAL 201611

A nivel nacional, es destacable el aumento que se ha producido a lo largo de los últimos años en el número de vacas por ganadería, hasta llegar a 79 en 2016.

CONAFE 2012 2013 2014 2015 2016Ganaderías 7.453 7.052 6.813 6.500 6.086Reproductoras 498.169 491.896 500.500 494.900 480.118Vacas por ganadería 67 70 73 76 79

Registro 168.759 164.618 169.841 168.205 168.826Aux A 12.513 10.763 12.430 10.895 10.994Aux B 11.599 10.428 9.921 9.243 8.593Principal Machos 1.047 1.279 1.261 927 918Principal Hembras 137.776 137.152 140.474 141.975 143.959Importadas 5.824 4.996 5.755 5.165 4.362

Ganaderías visitadas 8.485 7.388 6.917 7.077 6.457Animales calificados 140.705 126.145 127.477 132.340 127.951Excelentes 198 191 235 248 289Muy Buenas 5.313 4.945 5.988 6.127 7.000%BB o Mejores sobre calificadas 3,92 4,07 4,88 4,82 5,70

498.169 491.896500.500

494.900 480.118

7.453 7.0526.813

6.5006.086

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

10.000

400.000

450.000

500.000

550.000

2012 2013 2014 2015 2016

GANADERÍAS CONTROL LECHERO

REPRODUCTORASEVOLUCIÓN LIBRO GENEALÓGICO ESPAÑA

Reproductoras Ganaderías

ASOCIACIÓN FRISONA DE CANTABRIA 12

La Calificación Morfológica es el método con el que se evalúa la conformación de los reproductores. El objetivo es conseguir animales morfológicamente correctos y capaces de producir grandes cantidades de leche durante muchos partos, en las mejores condiciones físicas y sanitarias.

La Calificación Morfológica Oficial es obligatoria y da consistencia a los índices genéticos de todos los animales.

La información que aporta la calificación morfológica es fundamental para mejorar el tipo funcional de los rebaños y aumentar la producción y rentabilidad de los animales. La identificación de los defectos y las virtudes que posee cada vaca son necesarios a la hora de acoplar toros, comparar con las compañeras de establo y determinar qué animales desechar.

La Calificación es obligatoria para todos los animales incluidos en el Libro Genealógico cuando alcanzan la edad mínima reglamentaria, que es de 14 meses para los machos y al primer parto (24 meses aproximadamente) para las hembras.

Esta información, junto con la de producción y genealogías, se utiliza para elaborar las evaluaciones genéticas.

Resumiendo, la calificación morfológica es necesaria para:1º Utilizar la información en los programas de mejora.2º Controlar la mejora del rebaño.3º Comparar con las compañeras de establo.4º Dar a los futuros compradores una idea concreta y universal de los animales.5º Para la venta de ganado por pedigrí.

CONAFE realiza la Calificación Morfológica, siguiendo el método Lineal, desde 1.984. Desde el año 2001 está en funcionamiento el programa DATCAL, que permite la recogida de datos, su procesado y envío a CONAFE, de una forma rápida, segura y económica. Igualmente, el ganadero obtiene en el momento un informe detallado sobre los animales calificados en su explotación.

Los sistemas de calificación son: por rondas, por petición de parte colectiva y a petición de parte individual.

En 2016 se han realizado 729 visitas y se han calificado 11.065 animales en Cantabria.

II. CALIFICACIÓN MORFOLÓGICA

INFORME ANUAL 201613

Calificación por Categorías

2016 EX MB BB B R IN EX MB BB B R IN APTASCantabria 729 0 8 22 4 0 0 34 30 572 4.930 4.058 252 2 1.187 11.031 11.065Nacional 6.457 4 46 122 29 2 0 203 285 6.954 59.399 48.817 3.518 60 8.715 127.748 127.951% 11% 17% 18% 14% 17% 11% 8% 8% 8% 7% 3% 14% 9% 9%

FINCAS HEMBRAS TOTAL HEMBRAS

TOTAL ANIMALES

MACHOS TOTAL MACHOS

Vacas calificadas por Partos

2016 1er PARTO 2º PARTO RESTO PARTOS TOTALCantabria 9.202 1.233 588 11.023% 83% 11% 5%Nacional 108.380 12.684 6.288 127.352% 85% 10% 5%

VACAS CALIFICADAS POR PARTOS

Vacas calificadas por Registros y Partos

2016 APTAS RG APTAS RG APTAS RG APTAS RGCantabria 774 8.428 255 978 150 438 1.179 9.844% 66% 86% 22% 10% 13% 4%Nacional 5.968 102.412 1.508 11.176 970 5.318 8.446 118.906% 71% 86% 18% 9% 11% 4%

VACAS CALIFICADAS POR REGISTROS Y PARTOS1er PARTO 2º PARTO RESTO PARTOS TOTAL

ASOCIACIÓN FRISONA DE CANTABRIA 14

Vacas calificadas Excelentes en 2016

30 vacas de Cantabria han sido calificadas Excelentes en 2016, un número similar al de los últimos años.

FECHA NAC. NÚMERO NOMBRE GANADERÍA PROPIETARIA PUNTOS25/08/2007 ESPH9402883709 LLERA ARIEL GOLDWYN ET LLERA HER., S.C. 9310/09/2010 ESPH2403344095 LEONOR DAKOTA DAMION LA MARINA DE RETORTILLO 9114/02/2008 ESPH9402889448 LLERA GOLDWYN BLISS 3 ET LLERA HER., S.C. 9106/02/2008 ESPH3902889187 PREISLER BUCKEYE GANADERIA LOS MIJARES, S.C. 9113/11/2008 ESPH3903073809 KAREN SOMALERA S.A.T. SOMALERA Nº 39090 9104/07/2011 ESPH3903463113 CUDAÑA LINDA JERRICK CUDAÑA 9021/11/2010 ESPH3903368385 LA MESQUERIA KEIRA ROY LA MESQUERIA, S.C. 9010/07/2011 ESPH3903463658 LLERA HVEZDA ALICE LLERA HER., S.C. 9025/12/2010 ESPH3903368631 LLERA SANCHEZ ASPIRINA LLERA HER., S.C. 9028/08/2008 ESPH9402999323 LLERA GOLDWYN AZALEA ET LLERA HER., S.C. 9013/12/2010 ESPH3903368086 ARCE CHAMONIX HERTA S.A.T. ARCE III 9003/11/2010 ESPH3903366669 ARENAS LUNA KINGLY S.A.T. ARENAS Nº 39119 9021/11/2010 ESPH3903364217 BARCENIA BENITA DENZEL S.A.T. BARCENIA 8.109 9029/06/2008 ESPH3902996555 CRUZ LEZAMA LARA BAXTER S.A.T. CRUZ LEZAMA Nº39120 9003/11/2010 ESPH3903364761 QUINTANA SAMBO 632 S.A.T. QUINTANA N. 7259 9029/05/2012 ESPH3903671778 CANTON SEAVER YAE EL CANTON, S.C. 9024/04/2011 ESPH3903457078 EL SOLAR PROCESION STALLION EL SOLAR 9030/03/2010 ESPH3903282634 LETICIA SPIRTE EL SOLAR 9008/08/2009 ESPH3903186082 RENALDA TALENT GANADERIA LOS MIJARES, S.C. 9001/07/2011 ESPH3903459915 PEREJIL ROCIITO GRANJA PEREJIL "EL MACHO" 9025/10/2009 ESPH3903189304 LA RIA LUNA SPIRTE LA RIA 9021/03/2011 ESPH3903371283 LA RIA LATIFA KNOWLEDGE LA RIA 9017/04/2011 ESPH3903910189 GOLFITA S.A.T. CUATROVIENTOS N 39001 9014/12/2010 ESPH3903364427 EL CRUCE CHAMPION VALERIA S.A.T. EL CRUCE 9019/01/2010 ESPH3903283825 EL CRUCE SHOTTLE AGUEDA S.A.T. EL CRUCE 9026/10/2011 ESPH3903557817 EL CRUCE LAUTHORITY CARMELA S.A.T. EL CRUCE 9012/11/2009 ESPH3903189147 MASKA SOMALERA DUPLEX S.A.T. SOMALERA Nº 39090 9003/09/2010 ESPH3903365897 TEZANILLOS GOLDWYN CUORE S.A.T. TEZANILLOS 9019/08/2011 ESPH3303471974 ALONSO LAUTHORITY LIS SARABIA ISLA, S.C. 9009/08/2010 ESPH3904244092 FRISETTE SARABIA ISLA, S.C. 90

INFORME ANUAL 201615

AFCA gestiona desde mayo de 2006 el Centro Autonómico de Control Lechero, que ha integrado a todos los Núcleos de Control existentes hasta entonces. La estructura de controladores en Cantabria en 2016 estaba formada por 27 controladores, lo que supone una media de 29 ganaderías y 1.736 reproductoras por controlador.

El Control Lechero es la herramienta de trabajo más importante en los programas de selección de vacuno de leche. La diversidad de la información que se genera es vital para la gestión de las explotaciones, el programa de valoración de sementales y las estadísticas en general. Para los ganaderos, disponer de información mensual sobre producción, calidades, recuento celular, etc., es necesario para tomar decisiones de gran relevancia para la economía de sus explotaciones.

En primer lugar, el Control Lechero y los resultados que se obtienen del mismo son básicos para poder hacer el test de progenie. En base a la descendencia de un semental, podemos determinar su valor genético. Para ello se recogen datos de producción y calificación morfológica de todas las hijas del semental, que son los que marcan el valor genético de ese semental. El uso del semen de los mejores sementales favorece un avance genético más rápido.

Además de los datos de cantidad y calidad de leche, se miden aspectos relacionados con la longevidad y salud de los animales.

El Control Lechero es también un pilar fundamental para poder gestionar una granja. El ganadero, con el informe individualizado que recibe sobre la cantidad y calidad de la leche de sus vacas, puede tomar decisiones en su ganadería, su empresa. Además incluye información sobre días en leche, que puede ayudar a realizar estimaciones del estado reproductivo, y sobre la urea en leche, que puede permitir mejorar la eficiencia nutricional. Es una herramienta vital para avanzar en la mejora genética de las vacas.

Con la información genealógica y de control lechero puede seleccionar mejor el ganado y mejorar las producciones lecheras individuales de sus vacas.

El proceso del Control Lechero es el siguiente:

Cada controlador de AFCA tiene asignadas unas ganaderías. Cada mes el controlador realiza una visita a cada ganadería para realizar el Control Lechero. En esta visita, registra altas y bajas de animales, recoge datos de inseminaciones que haya realizado el ganadero y de posibles enfermedades que tengan los animales, y recoge una muestra de leche de cada animal durante su ordeño, así como los kgs producidos. La muestra de leche se lleva al Laboratorio Interprofesional Lechero de Cantabria para su análisis. Afca recoge todos los datos y elabora un informe para enviar al ganadero (también puede consultarlo en la página web de AFCA), todo ello en un plazo de unos 3 días.

La media de producción a 305 días en 2016 fue de 9.321 Kgs de leche, 3,51% de grasa y 3,15% de proteína.

III. CONTROL LECHERO

ASOCIACIÓN FRISONA DE CANTABRIA 16

Estructura del Control LecheroLas reproductoras son consideradas como tales a partir de 24 meses y están en Control Lechero aunque no tengan lactación alguna. Todas las reproductoras y ganaderías de los socios están obligadas a estar en CL.

En Cantabria hay 27 controladores oficiales, con una media de 29 ganaderías y 1.736 reproductoras por controlador.

2016 Controladores Ganaderos Reproductoras LG Media Ganad/Controlador

Media Reprod/Controlador

Media Reprod/Ganadero

Cantabria 27 781 46.860 29 1.736 60Total 232 6.086 480.118 26 2.069 79

Producciones del Control LecheroLas medias de lactación a 305 días en Cantabria siguen algo por debajo de la media nacional. En 2016 fue de 9.321 kgs de leche (9.278 en 2015); 327 kgs de grasa (324 en 2015); 293 kgs de proteína (291 en 2015); 3,51% de grasa (3,49% en 2015) y 3,15% de proteína (3,14% en 2015).

Nº Lact. Edad Meses Días Kgs

LecheKgs

GrasaKgs

Proteína%

Grasa%

ProteínaRendim Diario

Kgs Leche

Kgs Grasa

Kgs Proteína

% Grasa

% Proteína

Primera 9.612 28 369 10.094 361 325 3,57 3,22 27,34 8.401 294 266 3,50 3,16Segunda y s 19.106 58 366 11.393 408 365 3,58 3,20 31,17 9.784 344 307 3,52 3,14Todas 28.718 48 367 10.958 392 351 3,58 3,21 29,88 9.321 327 293 3,51 3,15Primera 113.808 27 371 10.884 399 358 3,67 3,29 29,35 9.063 327 291 3,60 3,21Segunda y s 219.895 56 366 12.182 448 396 3,68 3,25 33,25 10.560 383 336 3,63 3,19Todas 333.703 46 368 11.739 431 383 3,67 3,26 31,91 10.049 364 321 3,62 3,20

MEDIAS LACTACIÓN A 305 DÍAS

Lactación2016

CANTABRIA

NACIONAL

MEDIAS DE LACTACIÓN NATURAL

2015 2016 2015 2016 2015 2016 2015 2016 2015 2016CANTABRIA Todas 9.278 9.321 324 327 291 293 3,49 3,51 3,14 3,15NACIONAL Todas 9.864 10.049 354 364 315 321 3,59 3,62 3,19 3,20

LactaciónMEDIAS LACTACIÓN A 305 DÍAS

2016 Kgs Leche Kgs Grasa Kgs Proteína % Grasa % Proteína

INFORME ANUAL 201617

Aplicaciones Control LecheroEl Informe de Control Lechero contiene información muy completa y útil para la gestión de las explotaciones.

En 2013 se puso en marcha el sistema de determinación de CETOSIS a partir de las muestras recogidas en la visita de Control Lechero. Se trata de un método de diagnóstico para mejorar el periodo de transición de la vaca recién parida y con ello el funcionamiento general de la granja. En el informe se pueden ver los niveles de Acetona y BHB, parámetros que permiten valorar el estado metabólico de los animales recién paridos. Con ello podemos anticiparnos a posibles desajustes que muchas veces pasan inadvertidos o los vemos cuando ya es demasiado tarde y las consecuencias mucho más graves.En 2016 utilizaron esta aplicación 283 socios (36% del total). Este año también se ha ampliado la información que se ofrece en el informe de control lechero, con datos de urea por grupos de animales, en lugar de la media del tanque.

Con ello, el Informe de Control Lechero que AFCA envía a sus socios, nos ofrece información sobre:- Kg de leche, grasa y proteína- Células somáticas- Urea por grupos de animales- Acetona/BHB- Días en leche- Lactaciones finalizadas- Animales registrados recientemente- Fechas desde control a emisión informe y media de todas las granjas, para poder comparar- Cambios de fecha de parto (al cruzar con programa RIIA de Consejería)- Listado con evolución de Recuento de Células Somáticas de la ganadería

Además, se pueden solicitar análisis de muestras individuales de las vacas fuera del día de visita del control lechero.

El socio puede recibir este Informe vía correo electrónico de manera más rápida y consultar sus datos en la web de Afca, además de recibir avisos en el móvil mediante SMS sobre los animales con más de 300.000 células somáticas.

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Mejores Vacas

Vacas Vivas por Producción Vitalicia en Cantabria 2015 (lactación natural)

NOMBRE Nº GENEALÓGICO PROPIETARIO Nº LAC. KG. LECHE KG. GRASA KG. PROTEÍNACALSECA PERLA OUTSIDE ESPH3902229366 CALSECA 8 148.250 4.646 4.626S.C. BRAVO ARACELI ESPH3901733246 HNOS.LOPEZ, S.C. 13 134.117 4.806 4.268JUROR AITANA ESPH3902065402 S.A.T. EL QUINTANAL 39135 9 126.287 4.414 3.675MAGU TATA ESPH3902376194 S.A.T. JOGU N. 8293 8 119.754 4.028 3.448SOMOBOO GINA GRANO ESPH3902372534 SOMOBOO 8 112.049 4.157 3.736CRISTINA DOR ESPH3902565559 S.A.T. CARCABAL 7 109.360 3.098 3.170LEAD EUGENIA ESPH3901728932 PEROJO 9 107.071 4.496 3.432LLERA TOSSILETE STARTIT ESPH9402643377 S.A.T. CECEÑO 7 106.323 3.712 3.357ARENAS FARAONA BLITZ ESPH3902747695 S.A.T. ARENAS Nº 39119 7 104.245 2.857 3.007CANDELARIA ESPH3902234322 SANTA MARINA, S.C. 8 102.077 4.202 3.568J. CELESTINA ESPH3902455453 S.A.T. FINCA EL CALERON 9746 8 100.236 3.632 3.324

INFORME ANUAL 201619

Estos son los datos utilizados en las evaluaciones genéticas de junio 2015 y junio 2016. En todos los conceptos se incorpora una cantidad de información significativamente mayor que en la evaluación del año anterior.

CANTABRIA EVALUACIONES GENÉTICAS noviembre'15 noviembre'16 VariaciónNº Total Lactaciones 514.125 536.182 22.057Nº Calificaciones 183.845 193.018 9.173Nº Lactaciones Longevidad Funcional 397.299 418.521 21.222Nº Lactaciones Recuento Células Somáticas 437.694 459.809 22.115Nº Lactaciones Días Abiertos 119.503 126.328 6.825Nº Lactaciones Velocidad de Ordeño 49.123 54.333 5.210

Resultados:

En cada evaluación se facilita al ganadero la siguiente información:- Resumen gráfico de la evolución anual de los índices genéticos de la explotación- Índices genéticos e índices de pedigrí de cada uno de los animales vivos de su explotación- Catálogo Nacional de Sementales (toros probados en España)

CANTABRIA EVALUACIONES GENÉTICAS noviembre'15 noviembre'16 VariaciónVacas vivas evaluadas y con índice genético de producción 33.239 30.649 -2.590Vacas vivas evaluadas y con índice genético de tipo 31.359 29.178 -2.181Vacas vivas evaluadas y con índice genético de recuento de células somáticas 33.171 30.583 -2.588

Mejores Vacas por ICO: entre las 100 mejores vacas del país por ICO en las evaluaciones de junio y noviembre de 2015 encontramos las siguientes vacas de Cantabria.

MEJORES VACAS POR ICO (NOVIEMBRE 2016)

PUESTO AÑO NAC. Nº GENEALÓGICO NOMBRE GANADERÍA ICO38 2013 ESPH3903912034 E. GILLESPY BEACON CISTIERNA SAT LOS TANAGOS Nº 7243 3675

IV. EVALUACIONES GENÉTICAS

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Este año se han celebrado 4 concursos locales celebrados en Cantabria, además del Concurso Regional. A pesar de las dificultades, nuestra comunidad sigue mostrando su gran afición y profesionalidad en estos certámenes. En ellos comprobamos la evolución de la calidad de la raza frisona y la gran afición de los ganaderos cántabros por estos eventos, que suponen un punto de encuentro y una oportunidad para compartir experiencias y proyectos.

‘PONDEROSA LAUTHORITY LIMA’ y ‘ESPINAL SULTAN MIRIAN’ fueron proclamadas Vaca y Novilla Gran Campeona Regional Cantabria 2016, respectivamente.

V. PROMOCIÓN DE LA RAZA

INFORME ANUAL 201621

Concurso Regional “XXI Memorial José Ruiz Ruiz”El 4 de septiembre se celebró el Concurso Regional de Cantabria en el Mercado Nacional de Ganados ‘Jesús Collado Soto’ de Torrelavega. El concurso se desarrolló íntegramente durante la jornada del domingo.

La participación final fue de 24 ganaderías y 106 animales.

El juez encargado de las calificaciones fue el húngaro Mark Nutsford, quien destacó al finalizar que los animales ganadores podrían competir en cualquier parte del mundo y que para él había sido una gran experiencia poder juzgar un concurso con excelentes vacas.

‘PONDEROSA LAUTHORITY LIMA’, de las ganaderías La Flor y Ponderosa Holsteins, fue proclamada Gran Campeona Regional Cantabria 2016 y ‘ESPINAL SULTAN MIRIAN’, de Fuente Espina, se alzó con el título de Gran Campeona Regional de Novillas.La Mejor Ubre del concurso fue la de ‘Llinde Ariel Jordan’, de SAT Ceceño.El Mejor Rebaño fue el de La Flor y el Mejor Criador Cudaña.

El juez eligió a Adrián Entrecanales como mejor manejador del concurso.

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Concurso Nacional de Otoño

Durante los días 24 y 25 de septiembre se celebró el Concurso Nacional de Otoño de la raza frisona en Gijón.De Cantabria participaron en este certamen 26 animales procedentes de 11 ganaderías, de un total de 121 animales. El juez del concurso fue Bonet Cid.‘Pacho Goldwyn Telva’, de las ganaderías Badiola y Casa Pacho (Asturias), fue la Vaca Gran Campeona. Esta vaca de 10 años ya había obtenido este título en 2011 y 2013.La Gran Campeona de Novillas fue ‘Casa-Nova Sony Mccutchen 1019’, de Carro, S.L. (Galicia), por segundo año consecutivo.‘Llinde Rosal Fever’, de SAT Ceceño (Cantabria), fue elegida Vaca Intermedia Subcampeona.La Mejor Autonomía fue Asturias y la Segunda Mejor Autonomía Cataluña.Los mejores manejadores del concurso fueron Adrián Entrecanales (Cantabria), Vicente Velasco (Asturias) y Germán Fernández (Cantabria).

INFORME ANUAL 201623

Concursos LocalesEntre mayo y agosto de 2016 vivimos la temporada de concursos de ganado frisón en Cantabria, con 4 certámenes, los mismos que el año anterior.

CONCURSOS 2016 FECHA JUEZ VACA CAMPEONA NOVILLA CAMPEONARibamontán al Mar - Galizano 15 mayo Bonet Cid Llera Atwood Lady Di Galabert Meridian 3238 EtValdáliga - Treceño 11 junio Jaume Serrabasa Llera Million Avinca Cudaña Azabache Fever EtPiélagos - Renedo 12 junio Quim Sabriá Coruña Somalera Xacobeo Llinde Bruni MccutchenValle de Carriedo - Selaya 6 agosto Pol Collell Perejil Bobalicona Et Espinal Sultan Mirian

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Premios a las mejores ganaderías y animales de Cantabria 2016En 2016 se eligieron las Mejores Ganaderías y los Mejores Animales de Cantabria. Estos premios tienen en cuenta aspectos como el ICO, la Calificación, la Producción, la Grasa, la Proteína y las Producciones Vitalicias.

Mejores Productoras de AFCA 2016 – PrimerizasSe concede este reconocimiento a las 20 primerizas que más Kg de leche hayan producido y no hayan superado los 30 meses de edad en el momento del parto y hayan finalizado su lactación (normalizada a 305 días) en el 2016. Se entregará diploma a las 5 mejores.

GENEALÓGICO NOMBRE PROPIETARIO KG 305ESPH3903675858 BERANJO IOTA RIVERA BERANJO, S.C. 15.972ESPH3903806784 ARENAS EMILY METEOR S.A.T. ARENAS Nº 39119 15.933ESPH3903674018 CAMPO LIRIO S.A.T. EL CAMPO DE ANERO N.7305 15.400ESPH3903854556 CRUZ LEZAMA BEATRIZ WINDBROOK S.A.T. CRUZ LEZAMA Nº39120 15.253ESPH3903806907 CAMPO SILVANA S.A.T. EL CAMPO DE ANERO N.7305 15.018ESPH3903854978 CIERRON REGATA SANDOKAN ELOY Y TERESA DE MIER, C.B. 14.952ESPH3903910023 CAMPO CONRRADA S.A.T. EL CAMPO DE ANERO N.7305 14.881ESPH3903910580 ARRONTE NINI POTTER S.A.T. ARRONTE N.8434 14.862ESPH3903675282 6384 S.A.T. BERNALLAN Nº 9127 14.858ESPH3903806089 MARUSA HEFTY CAMPO LA VIÑA, S.C. 14.850ESPH3903802685 CAMPO NORUEGA 2 S.A.T. EL CAMPO DE ANERO N.7305 14.761ESPH3903802689 CAMPO RIAMAR S.A.T. EL CAMPO DE ANERO N.7305 14.721ESPH3903806584 CUDAÑA CLARA WINDBROOK CUDAÑA 14.667ESPH3903464525 ARRONTE PENA SIETA S.A.T. ARRONTE N.8434 14.616ESPH3903856620 DE LA VEGA 2447 PLACTON S.A.T. DE LA VEGA SOTA N 39075 14.567ESPH3903805554 2769 WINDBROOK S.A.T. M-LAVIN-LOREDO 14.500ESPH3903852088 EL CRUCE ATWOOD VANESA S.A.T. EL CRUCE 14.395ESPH3903913835 PELAMBRE SEPTICHAM CHAMPION EL PELAMBRE, S.C. 14.393ESPH3903671084 T. JORDAN 3028 S.A.T. TESERNA 14.285ESPH3903911331 ARRONTE LORA BREWMASTER S.A.T. ARRONTE N.8434 14.244

Mejores Productoras de AFCA 2016 – Primerizas

Mejores Productoras de AFCA 2016 – VacasSe concede este reconocimiento a las 20 vacas de 2 o más partos que en la lactación (normalizada) finalizada en el 2016, más Kg de leche hayan producido. Se entregará diploma a las 5 mejores.

GENEALÓGICO NOMBRE PROPIETARIO KG 305ESPH3903188340 L.M. LONI 31 MOSCOW S.A.T. LOS MAMELES 19.869ESPH3903183145 JOGU GLENN 1394 S.A.T. JOGU N. 8293 18.966ESPH3903462128 CUDAÑA MULTIPLA TEE OFF CUDAÑA 18.931ESPH3903282482 CAMPO BOHEMIA S.A.T. EL CAMPO DE ANERO N.7305 18.753ESPH3903370380 PILAR LA FLOR 18.701ESPH9402992741 LLERA NENITA GOLDWYN LLERA HER., S.C. 18.491ESPH3903191695 LA MESQUERIA FANTASIA SPIRTE LA MESQUERIA, S.C. 18.488ESPH3903365844 CAMPO VASCA S.A.T. EL CAMPO DE ANERO N.7305 18.457ESPH3903184463 ARRONTE LASSY LEO S.A.T. ARRONTE N.8434 18.409ESPH3903285468 CRUZ LEZAMA BEHT FILA S.A.T. CRUZ LEZAMA Nº39120 18.387ESPH3903285622 L.M. SORDA 121 GABOR S.A.T. LOS MAMELES 18.259ESPH2502872418 CASES VALL STORMATIC LUCY 1436 S.A.T. CARCABAL 18.252ESPH3903285195 LA MESQUERIA KALIMA SPIRTE LA MESQUERIA, S.C. 18.245ESPH3903676609 ARENAS KRASH SUPER ET S.A.T. ARENAS Nº 39119 18.214ESPH3903368328 CAMPO LILIUM S.A.T. EL CAMPO DE ANERO N.7305 18.196ESPH3903460766 LM BAT 283 GABOR S.A.T. LOS MAMELES 18.176ESPH3903371667 CALSECA BAMBI BAXTER CALSECA 18.099ESPH3903365195 CORVERA S.A.T. GANADERIA HERGU 18.054ESPH3903279957 ARENAS VENUS PLANET S.A.T. ARENAS Nº 39119 18.052ESPH3903556087 ARENAS CINDERELLA IOTA S.A.T. ARENAS Nº 39119 18.041

Mejores Productoras de AFCA 2016 – Vacas

INFORME ANUAL 201625

Mejores Explotaciones por Producción de AFCA 2016Se concede este reconocimiento a las 20 explotaciones que, con un mínimo de 17 lactaciones (normalizadas) finalizadas en 2016, hayan obtenido las mejores medias de producción (Kg de leche). Se entregará diploma a las 2 mejores.

GANADERÍA MEDIA KGS.A.T. ARENAS Nº 39119 13.900S.A.T. SIERRA VILLA Nº 39155 12.964S.A.T. EL CAMPO DE ANERO N.7305 12.840CALSECA 12.792LA MESQUERIA, S.C. 12.736GANADERIA BEDOLLO, S.C. 12.675S.A.T. JOGU N. 8293 12.530CUDAÑA 12.490S.A.T. CECEÑO Nº 39093 12.428EL PELAMBRE, S.C. 12.400S.A.T. SOMALERA Nº 39090 12.375LA RIA 3 12.368S.A.T. TESERNA 12.261S.A.T. CARCABAL 12.250S.A.T. EL CAMPON 8.833 12.218SERNA 12.127S.A.T. M-LAVIN-LOREDO 12.107S.A.T. EL CRUCE 12.086AZPISA, S.C. 12.050EL POSTIGO 12.046

Mejores Explotaciones por Producción de AFCA 2016

Mejores Explotaciones de AFCA por Calificación 2016Se concede este reconocimiento a las 20 mejores explotaciones por media de calificación morfológica, y se entregará diploma a las 2 mejores. Para la concesión de este reconocimiento las explotaciones deben cumplir los siguientes requisitos:• Contar con 17 o más reproductoras calificadas a 31 de diciembre del 2016.• Tener calificado más del 90% de las hembras mayores de 36 meses.• No superar el 5% de reproductoras inscrito en el Registro Auxiliar “A”.

GANADERÍA MEDIA CALIFICACIÓNLLERA HER., S.C. 85,77LA MARINA DE RETORTILLO 84,85SDAD.COOP.RETO A LA ESPERANZA 84,14EL POSTIGO 84,10SARABIA ISLA, S.C. 84,10S.A.T. CECEÑO Nº 39093 84,00S.A.T. QUINTANA N. 7259 83,77S.A.T. ARENAS Nº 39119 83,37CUDAÑA 83,32GANADERIA LOS MIJARES, S.C. 83,25LA RIA 83,19S.A.T. EL MOLINO DE RUEDAS 83,13LOS VALLEJOS 83,06S.A.T. TEZANILLOS 83,01S.A.T. SOMALERA Nº 39090 82,84EL REBOLLO 82,79GANADERIA LAS NIEVES, S.C. 82,42GANADERIA SANTA ANA, S.C. 82,39CUESTA VEGA 82,37GANADERIA LA TORRE 82,33

Mejores Explotaciones por Calificación de AFCA 2016

ASOCIACIÓN FRISONA DE CANTABRIA 26

Mejores Explotaciones por Grasa de AFCA 2016Se concede este reconocimiento a las 20 explotaciones que, con un mínimo de 17 lactaciones (normalizadas) finalizadas en 2016, hayan obtenido las mejores medidas de grasa (% de grasa). Se entregará diploma a las 2 mejores.

Mejores Explotaciones por Proteína de AFCA 2016Se concede este reconocimiento a las 20 explotaciones que, con un mínimo de 17 lactaciones (normalizadas) finalizadas en 2016, hayan obtenido las mejores medidas de proteína (% de proteína). Se entregará diploma a las 2 mejores.

GANADERÍA MEDIA % GRASAGANADERIA RASILLO, S.L. 4,75LA VIÑA, S.C. 4,65GRANJA LA CASONA 4,57LOS HERREROS 4,45PEÑA ROBLA, S.C. 4,34MARIA DOLORES TRUEBA LAVIN 4,34EL VIVERO 4,34S.A.T. GANADERIA FINCA LA TEJERA Nº39057 4,33S.A.T. LA CLEMENTINA 4,31GANADERIA HONEZ, S.C. 4,28GANADERIA LAS NIEVES, S.C. 4,27S.A.T. LOS TANAGOS Nº 7243 4,22LOS ARROYOS, S.C. 4,21GANADERIA CORTIGUERA, S.C. 4,21S.A.T. EL RIZOSO 4,20S.A.T. LA CASILLA Nº 5400 4,20LA CANAL 4,18GANADERIA LATATU 4,18S.A.T. M-LAVIN-LOREDO 4,17MIGUEL ANGEL COBO COBO 4,12

Mejores Explotaciones por Grasa de AFCA 2016

GANADERÍA MEDIA % PROTEÍNAS.A.T. FINCA EL CALERON 9746 3,49S.A.T. LA LASTRA N39124 3,40BERNILLAS, S.C. 3,39LA-RAM 3,38S.A.T. CRESPO LAVIN-BACEÑA 3,37S.A.T. LA COLEGIATA 3,37EL PINAL 3,37LOS MAZOS, S.C. 3,36S.A.T. VENTISCA Nº 7102 3,36PRESMANES CAGIGAS, S.C. 3,36EL CANTON, S.C. 3,35S.A.T. LA HIJUELA 3,35S.A.T. QUINTANA RODRIGUEZ 3,34EL PANDO, S.C. 3,33CASANUEVA GONZALEZ, S.C. 3,32EXGACAL, S.C. 3,31S.A.T. RUYFER EL CONVENTO 3,31S.A.T. EL CRUCE 3,31GANADERIA VICTORS, S.C. 3,31GANADERIA SHEYSAN 3,31

Mejores Explotaciones por Proteína de AFCA 2016

Mejores Explotaciones de AFCA por ICO 2016Se concede este reconocimiento a las 10 mejores explotaciones por Índices Genéticos (ICO), y se entregará diploma a las 2 mejores de cada una de las siguientes categorías:- Explotaciones de 17 a 75 reproductoras- Explotaciones con más de 75 reproductorasPara su concesión se tendrá en cuenta que, en la última evaluación genética publicada por CONAFE en 2016, las explotaciones galardonadas hayan cumplido los siguientes requisitos:• Contar con 17 o más reproductoras.• No superar el 5% de vacas en el Registro Auxiliar “A”.• Tener más del 75% de las reproductoras mayores de 36 meses valoradas genéticamente.

GANADERÍA ICO GANADERÍA ICOFINCA SOPEÑA CM, S.C. 2.415 S.A.T. ARENAS Nº 39119 2.434AORMI 2.306 S.A.T. LOS TANAGOS Nº 7243 2.357LLERA HER, S.C. 2.294 GANADERIA BENERA 2.349SDAD. COOP. RETO A LA ESPERANZA 2.286 S.A.T. CASABLANCA 2.343LOS HOYOS 2.276 GANADERIA EL ESPICO, S.C. 2.267GRANJA MOLINO 2.238 S.A.T. LOS MAMELES 2.252SOPEÑA 2.190 CUDAÑA 2.234S.A.T. EL MOLINO DE RUEDAS 2.187 S.A.T. QUINTANA N. 7259 2.228S.A.T. BARCENIA 8.109 2.167 BERANJO, S.C. 2.190GRANJA TASUGUERAS 2.124 S.A.T. N 39001 CUATROVIENTOS 2.181LA MARINA DE RETORTILLO 2.124 S.A.T. EL CRUCE 2.181

Hasta 75 reproductoras Más de 75 reproductorasMejores Explotaciones de AFCA por ICO 2016

INFORME ANUAL 201627

Mejores Producciones Vitalicias de AFCA 2016Dada la importancia que tiene para los criadores la longevidad de sus reproductoras, se concede Título de Reconocimiento a todas aquellas hembras que, habiendo finalizado una lactación en el 2016, hayan conseguido a lo largo de su vida una producción de leche igual o superior a los 100.000 Kg de leche.

NOMBRE GENEALÓGICO PROPIETARIO LACT. KG LECHECALSECA PERLA OUTSIDE ESPH3902229366 CALSECA 8 148.250S.C. BRAVO ARACELI ESPH3901733246 HNOS.LOPEZ, S.C. 13 134.117JUROR AITANA ESPH3902065402 S.A.T. EL QUINTANAL 39135 9 126.287SIRENA INTEGRITY ESPH3902058222 HOLSTEIN CABRERO FDEZ 9 124.633CASABLANCA MARTY PRINCESA ESPH3902060553 S.A.T.CRUZ LEZAMA 39120 11 120.483MAGU TATA ESPH3902376194 S.A.T. JOGU N. 8293 8 119.754ANICETA ESPH3902229343 GANADERIA RINCONADA, S.C. 10 117.693LHEROS 96 ESPH4902290934 LA MARINA DE RETORTILLO 9 115.290ANICETA ESPH3902229343 GANADERIA RINCONADA, S.C. 9 115.156SOMOBOO GINA GRANO ESPH3902372534 SOMOBOO 8 112.049CAMPO DENISS ESPH3902637526 S.A.T.EL CAMPO DE ANERO 7305 7 111.996EL CRUCE STORMATIC MIMOSA ESPH3902745665 S.A.T. EL CRUCE 6 111.345CAMPO FALICA ESPH3902459432 S.A.T.EL CAMPO DE ANERO 7305 8 109.880BAMBY INTEGRITY ESPH3902063049 PEÑALTA 9 109.683CRISTINA DOR ESPH3902565559 S.A.T. CARCABAL 7 109.360GAROS CHAMPION 6041 ESPH3102359547 S.A.T. DE LA VEGA SOTA 39075 8 108.102CORZA LYSTER SAN MARTIN ESPH3902376291 GRANJA SAN MARTIN,S.C. 9 107.750LEAD EUGENIA ESPH3901728932 PEROJO 9 107.071MIRAMAR LUZINE 883 TITANIC ESPH3902375460 S.A.T. MIRAMAR N. 1008 8 107.007PITERA PASION SELENA ESPH3901863310 LA PITERA 10 106.617LLERA TOSSILETE STARTIT ESPH9402643377 S.A.T. CECEÑO 7 106.323VERONIKA 3357 ESPH3902229631 LA COZ, S.C. 7 104.9371556 LEAD ESPH3902372823 GANADERIA SICO S.C. 8 104.911PELUSA ESPH3902375776 S.A.T. GANADERIA HERGU 9 104.386ARENAS FARAONA BLITZ ESPH3902747695 S.A.T. ARENAS Nº 39119 7 104.245LA POSESION 3180 ESPH3902884933 LA POSESION 6 103.193CORZA LYSTER SAN MARTIN ESPH3902376291 GRANJA SAN MARTIN,S.C. 8 102.712NATALIA MTOTO ESPH3902373469 S.A.T. RIOSONORO 7 102.474CANDELARIA ESPH3902234322 SANTA MARINA, S.C. 8 102.077ELBA BOLIVER GORDON AYALA ESPH3902558844 S.A.T. LOS TANAGOS Nº 7243 7 101.662ZULEMA INTRIGUE ESPH3901731593 S.A.T. RIOSONORO 9 101.636ARENAS ROMA GEMIDGE ESPH3902643978 S.A.T. ARENAS Nº 39119 6 100.903E DIE HARD ROY LIEBANA ESPH3902640784 S.A.T. LOS TANAGOS Nº 7243 8 100.809J. CELESTINA ESPH3902455453 S.A.T. FINCA EL CALERON 9746 8 100.236

Mejores Producciones Vitalicias de AFCA 2016

ASOCIACIÓN FRISONA DE CANTABRIA 28

Un objetivo fundamental de AFCA es colaborar en la formación de los ganaderos en todo lo posible. De esta manera, AFCA lleva a cabo actividades de formación mediante conferencias y charlas divulgativas, publicaciones, así como labores de apoyo y asistencia técnica.

Asimismo, intentamos llevar a cabo actividades dirigidas a otros segmentos de la población, con el objetivo de promocionar los beneficios del consumo de leche y la calidad del producto de nuestros ganaderos.

Asimismo, hacemos un seguimiento constante de los precios pagados al productor, para trasladarlo a otros segmentos de la población.

Charlas, jornadas y formación GanaderosDurante el año AFCA intenta colaborar con diversas empresas en la organización de jornadas técnicas sobre temas de interés para los ganaderos y envía información a los socios sobre diferentes jornadas.

En el ámbito de la formación externa, también hemos colaborado con otras entidades para ofrecer información sobre cursos a ganaderos.

Por otra parte, desde Afca se intenta ofrecer información y formación útil para el ganadero a través de artículos publicados en la revista trimestral. En 2016 se han tratado diversos temas en la revista, entre otros: Mastitis; Síndrome respiratorio bovino; Gestión de residuos; Inmunosupresión en terneras; Genotipado; Tuberculosis bovina; Repercusión de VDVB en la reproducción; Mantenimiento de ordeñadora y tanque; Paratuberculosis; BHBA en Control Lechero; etc.

VI. FORMACIÓN Y OTRAS ACTIVIDADES

INFORME ANUAL 201629

Actividades con colegios de CantabriaAFCA continúa con la iniciativa de acercar a los niños el trabajo de los ganaderos de Cantabria. Desde AFCA se considera fundamental dar a conocer a la sociedad y, en especial, a los más pequeños, la importante labor de nuestros ganaderos, la calidad de la leche que producen y la importancia del consumo de leche dentro de una dieta sana y equilibrada.

La iniciativa consta de 2 partes: la presentación de un vídeo que explica el proceso completo de producción de la leche en una granja y la visita a una ganadería, en la que viven de primera mano cómo es el cuidado y alimentación de los animales, el ordeño, etc.

Durante 2016 han participado en esta actividad 4 colegios y 4 ganaderías de la región, con un total de 5 salidas.

ASOCIACIÓN FRISONA DE CANTABRIA 30

Observatorio de precios

Precios de la leche pagados al productor en 2016: la media en Cantabria durante 2016 fue de 0,292€ por litro, algo por debajo de la media nacional, que se situó en 0,300€ y un 4% menor que en 2015.

Precios lechepagados al productor Cantabria Nacionalenero 0,300 0,308febrero 0,298 0,306marzo 0,295 0,303abril 0,288 0,298mayo 0,283 0,292junio 0,277 0,288julio 0,278 0,286agosto 0,282 0,290septiembre 0,286 0,296octubre 0,298 0,306noviembre 0,306 0,313diciembre 0,309 0,313media anual 0,292 0,300

2016

Fuente:MAPAMA Cantabria Nacional Cantabria Nacional Cantabria Nacional Cantabria Nacionalenero 0,325 0,337 0,389 0,393 0,322 0,328 0,300 0,308febrero 0,325 0,337 0,389 0,390 0,323 0,327 0,298 0,306marzo 0,324 0,338 0,397 0,391 0,317 0,323 0,295 0,303abril 0,323 0,336 0,367 0,368 0,304 0,311 0,288 0,298mayo 0,323 0,337 0,364 0,365 0,299 0,306 0,283 0,292junio 0,335 0,339 0,366 0,365 0,295 0,303 0,277 0,288julio 0,328 0,346 0,342 0,349 0,287 0,297 0,278 0,286agosto 0,332 0,349 0,342 0,348 0,288 0,299 0,282 0,290septiembre 0,342 0,360 0,345 0,351 0,293 0,304 0,286 0,296octubre 0,360 0,381 0,332 0,341 0,302 0,309 0,298 0,306noviembre 0,369 0,388 0,334 0,341 0,302 0,310 0,306 0,313diciembre 0,383 0,394 0,341 0,344 0,303 0,310 0,309 0,313Media 0,339 0,354 0,359 0,362 0,303 0,311 0,292 0,300

2013 2014 2015 2016Precio litro leche pagado a productor Cantabria y España

INFORME ANUAL 201631

VII. GESTIÓN DE SERVICIOS TÉCNICOSAfca intenta complementar el valor que se ofrece al socio con otros servicios técnicos que contribuyan a mejorar el funcionamiento y la rentabilidad de las explotaciones, como el trasplante de embriones y el programa de acoplamiento de toros.

Programa de acoplamiento de torosTambién ofrece, bajo petición del ganadero, un programa de acoplamientos de toros, que permite buscar al mejor animal para cada una de las hembras del rebaño, en función de los parámetros solicitados y las necesidades de cada granja.

En 2016 han participado en este programa 7 ganaderías de Cantabria (como el año anterior) y se han realizado 14 acoplamientos, el 2,2% del total.

2016 Nº Explotaciones Nº Acoplamientos Nº Vacas Nº Novillas Nº Total ResesCantabria 7 14 596 334 930Total España 334 646 87.495 32.104 119.599% 2,1% 2,2% 0,7% 1,0% 0,8%

PROGRAMA ACOPLAMIENTOS ABEREKIN

Unidad de Trasplante de EmbrionesAfca gestiona una unidad móvil de trasplante de embriones, una técnica de reproducción asistida básica para el desarrollo de los programas de selección y mejora genética. Es así porque ayuda a conseguir un aumento en la descendencia de hembras de alto valor genético.

Se trata de un laboratorio móvil, instalado sobre una furgoneta debidamente acondicionada y equipada, que permite facilitar la realización de labores de superovulación de hembras de alto valor genético, colectas, congelación, descongelación y trasplante de embriones.

En 2016 se han llevado a cabo 77 tratamientos (un 12% más que el año anterior), con un promedio de 8,95 embriones totales por colecta y 4,9 válidos por colecta. Estos datos continúan demostrando el buen funcionamiento del servicio.

Además de los tratamientos de Cantabria, AFCA continúa con los que realizaba anteriormente la empresa Aberekin S.A. en el País Vasco y Navarra.

GenómicaEstas son las cifras de animales y ganaderías de Cantabria que han realizado prueba genómica hasta 2016:

Pruebas Genómicas Ganderías HembrasCantabria 43 390España 867 14.792% 4,96% 2,64%

ASOCIACIÓN FRISONA DE CANTABRIA 32

Durante 2016 AFCA ha continuado reforzando algunos medios de comunicación especialmente dirigidos a sus socios, como la página web o la revista. Con ellos se pretende tener nuevos y diferentes puntos de contacto con los ganaderos, y poder ofrecerles servicios, formación e información continuos.

Revista AFCADurante 2016 se han publicado 4 nuevos números de la revista de AFCA. Se trata de una publicación trimestral dirigida especialmente a todos los socios, con una tirada de 1.100-1.200 ejemplares, y que ofrece información de interés para el ganadero, con artículos técnicos realizados por especialistas, reportajes relacionados con el sector, entrevistas a ganaderías de la región, etc.

Este año se han incluido secciones nuevas, como el espacio ¡Buen Trabajo! o las entrevistas a controladores de Afca.

Reportajes a ganaderías socias de AFCA en 2016: Nuevos socios (Sergio Azcue, Ziérbena, Esmeralda Ruiz Cobo); La Mesquería, S.C.; La Encina Quijas, S.C.; SAT Zorrilla; Viadero; SAT Ceceño; Peña del Uro; Jaribiega; Mazueco.

IX. COMUNICACIONES

INFORME ANUAL 201633

www.afca.esLa página web de AFCA, www.afca.es, ha seguido renovándose para estar más cerca del ganadero y ofrecer más información y nuevos servicios. En agosto de 2015 se estrenó un nuevo diseño, más sencillo y moderno, adaptado a todos los dispositivos móviles.

Durante 2016, la media fue de 59 visitas al día a la web. El récord de visitas se produjo, como es habitual cada año, en los días del concurso regional de Cantabria, con 317 el día de celebración del mismo y 512 a la página de los resultados.

En la web podéis encontrar toda la información actualizada sobre el sector, noticias, legislación, agenda con numerosos eventos, artículos, documentos relevantes, publicaciones de Afca, anuncios de particulares, todos los resultados e imágenes de los concursos frisones, etc.

Además, el socio puede acceder a sus datos sobre evaluaciones genéticas y recuento celular de forma privada.

Las secciones que se encuentran en esta web son las siguientes:- Actualidad: todas las noticias diarias sobre el sector, información sobre las órdenes y ayudas publicadas, documentos y artículos de interés del sector ganadero.- Agenda: numerosos eventos, formación y actividades relacionadas con el sector.- Publicaciones: con todos los números de la revista de AFCA y la memoria anual para consultar on-line.- Concursos: la agenda de próximos concursos, con toda la información necesaria para realizar las inscripciones, así como los resultados e imágenes de los mismos.- Evaluaciones genéticas: enlaces a la información de Conafe sobre evaluaciones genéticas y de Aberekin sobre toros probados y en prueba.- SINBAD: enlace al sistema de información de Conafe.- Recuento celular: acceso privado a los datos del control lechero de cada ganadería.- Anuncios: publicación de anuncios particulares de compra-venta, demanda y oferta de empleo y otros servicios. - Enlaces de interés.

ASOCIACIÓN FRISONA DE CANTABRIA 34

El control lechero, más rápido gracias a las nuevas tecnologías. En 2016:- 119 socios accedieron mensualmente, de media, a la web para consultar los datos de control lechero de su ganadería, para lo cual sólo hay que solicitar la contraseña llamando a Afca. - 285 socios recibieron el informe vía e-mail, lo que supone un 36% de todos los socios de Afca.- 656 socios disponen del servicio de SMS en el móvil para recibir alertas sobre animales con más de 300.000 células somáticas, un 82% del total de socios.

Redes Sociales

En la línea que ha seguido Afca en los últimos años de apostar por la innovación y las nuevas tecnologías, en abril de 2013 estrenamos una cuenta en la red social Twitter, con el usuario @afca_es.

El objetivo principal es poder transmitir y compartir información con el público en general acerca de temas como la ganadería, la raza frisona, el valor de la leche, etc, para aumentar su reconocimiento. Con ello podemos acercar el sector a gente no relacionada con él y rejuvenecerlo, además de dar a conocer la labor y servicios de Afca.

En 2016 se alcanzó la cifra de más de 1.260 seguidores y una media mensual de 53 retweets, 48 favoritos y 11 menciones.

INFORME ANUAL 201635

Otros materiales de ComunicaciónDurante el año han sido diseñados otros materiales de comunicación diversos, con el objetivo de lograr una mayor difusión de las actividades y la labor de AFCA.

Entre ellos, podemos destacar las páginas de publicidad de AFCA, felicitaciones de Navidad con la imagen de AFCA, etc.

Por el desarrollo y la calidad de la frisona en Cantabria

Asociación Frisona de CantabriaMás de 950 ganaderías,

76.000 animales y48.000 reproductoras

Asociación Frisona de Cantabriawww.afca.es

AFCA ofrece - Colaboración en la gestión del Libro Genealógico de la Raza Frisona y en los Programas de Mejora Ganadera - Gestión del Centro Autonómico de Control Lechero Oficial - Gestión de Servicios Técnicos: Trasplante de Embriones, Acoplamientos de Toros... - Actividades de Promoción de la Raza, Comunicación y Formación

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Sistema de Calidad

El 20 de mayo de 2009 AFCA obtuvo el certificado del Sistema de Gestión de la Calidad conforme a la norma UNE-EN-ISO 9001:2008.

Anualmente se va renovando esta certificación, con la celebración de las auditorías correspondientes.

La implantación de un sistema de gestión de calidad en AFCA tiene como objetivo fomentar la mejora continua en los procesos y el funcionamiento interno de la Asociación, y de esta manera poder ofrecer el mejor servicio al socio.

Encuestas sobre satisfacción de los socios

Un aspecto clave en el Sistema de Calidad es la Evaluación de Satisfacción de los Asociados, que en AFCA se realiza mediante el envío de encuestas para conocer la valoración que hacen los socios de todos los servicios ofrecidos por la Asociación.

En 2016 se recogieron más de 185 encuestas de los socios, un 8% más que el año anterior.

Los datos que se obtienen en estos cuestionarios son muy útiles para conocer la satisfacción y expectativas del socio, y poder así plantear nuevas mejoras, proyectos e iniciativas.

A raíz de estas encuestas se han implementado, entre otras, acciones de mejora como diferentes modificaciones en el programa del Libro Genealógico, el seguimiento mensual de datos de registro, control lechero y otros temas, las nuevas secciones de la revista, la labor de ayuda a los socios con algunas subvenciones de la consejería, etc.

La valoración general (medida del 1 al 10) en las diferentes áreas fue:

X. FUNCIONAMIENTO AFCA

ENCUESTAS SOBRE LOS SERVICIOS DE AFCA (2016) Media 1-10Gestión del Libro Genealógico 8,5Gestión del Control Lechero 8,9Revista AFCA 8,2Página web afca.es 7,4Atención al cliente 8,5

INFORME ANUAL 201637

Equipo AFCA

El 12 de diciembre de 2013 fue constituida la Junta de Gobierno de AFCA para los próximos 4 años.

En 2016 se ha producido la baja permanente de un controlador. El trabajo ha sido redistribuido en la plantilla actual, con lo que el número total de controladores de AFCA ha pasado de 28 a 27.

Junta de Gobierno

Presidente Germán de la Vega DelgadoVicepresidente Cándido Pérez PuenteSecretario Fernando Higuera DiegoTesorero Emilio Fuente EzquerraVocal 1 Adrián Cobo HerreroVocal 2 Eufronio Sarabia LavínVocal 3 Diego Acebo Matanza

Plantilla de AFCA

Gerencia Fernando Ruiz SarabiaResponsable Administración Luz García GómezResponsable Atención al Cliente Carol Cantero García Responsable Comunicaciones Ana Belén Herranz BenarrochResponsables Control Lechero Abelardo Callejo Gómez Ana Monterrubio FernándezControladores de campo 27 controladoresResponsable Libro Genealógico Ovi Calva PeñaInformática Libro Genealógico Juan Carlos GámezResponsable Trasplante Embriones Eugenio Liébana AmbrosioResponsable Sistemas Alfonso García Cimiano

ASOCIACIÓN FRISONA DE CANTABRIA

Avda. Fernando Arce, nº 22Mercado Nacional de Ganados

39300 TORRELAVEGA (CANTABRIA)Tlf: 942806242Fax: 942892978

[email protected]

@afca_es