Informe Anual - UM

Informe AnualAlimentando un futuro

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2007

2007

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Anu

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Alimentado un futuro

Informe Anual

Alimentando un futuro2007

78 GOBIERNO CORPORATIVO• El Gobierno de la Sociedad - Código Ético - Informe de Gestión - El Gobierno de la Sociedad en cifras

índice

08 CARTA DEL PRESIDENTE

14INFORMACIÓN GENERAL• Datos básicos - Perfil del informe - Principales magnitudes - Los grupos de interés - Hechos relevantes

• Modelo estratégico - Visión - Hitos en el cumplimiento de la visión - Creación de rentabilidad para accionistas - Estrategia corporativa - Modelo SOS

32 GESTIÓN ECONÓMICA• Información bursátil - Evolución bursátil

• Informe de gestión - Informe sobre el desempeño económico - Actividades, marcas e instalaciones - Evolución de los negocios

• Gestión de la innovación - I+D+i e innovación tecnológica - Inversiones - Innovación en la gestión

96 RESPONSABILIDAD CORPORATIVA• Orientación al consumidor - Compromiso con la nutrición - Relación con clientes y consumidores

• Desarrollo e implicación de personas - Las personas alimentan el desarrollo de la organización - El activo humano - Prevención de riesgos laborales y seguridad laboral

• Grupo SOStenible - Plan estratégico Medioambiental 2004-2007

• Desarrollo en las comunidades - Relación con nuestros grupos de interés - Acercamiento a la comunidad - Alianzas estratégicas. Fundación FESMAI - Progreso en las zonas de trabajo - Otros programas de colaboración - Actividades - Demanda sobre información en responsabilidad corporativa - Premios y Reconocimientos

150APÉNDICE• Histora Grupo SOS• Procesos productivos• Productos y marcas• Instalaciones de Grupo SOS en España y en el exterior• Indices dirigidos o temáticos

índice

Cartadel presidente

CARTA DEL PRESIDENTE

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Queridos accionistas,

Un año más tengo el enorme placer de dirigirme a todos ustedes desde estas páginas, para explicarles lo acaecido durante el ejercicio 2007.

Este ejercicio, sin duda, ha sido bastante difícil desde el punto de vista bursátil, con un cuarto trimestre calificado como “de crisis” a nivel mundial. A pesar de este com-plicado entorno, la acción de SOS se ha sabido mantener en sus niveles habituales y, aunque ha padecido los efectos de la mencionada crisis, finalmente nos permitió cerrar el ejercicio con una rentabilidad del 12%.

Desde el punto de vista empresarial también hay que hablar de otro escenario desfavo-rable para nuestra Compañía, como es el de las materias primas, especialmente semi-llas oleaginosas, arroz y harina de trigo, utilizadas en las principales áreas de negocio de Grupo SOS, que han sufrido incrementos en su precio debido, principalmente, al descenso de la producción de semillas oleaginosas en zonas productoras debido a fac-tores climatológicos, al fuerte incremento de la demanda de países emergentes como China y la India y, en última instancia, al auge en el consumo de biocombustibles.

Bajo estas condiciones a las que ha estado expuesto Grupo SOS, cabría esperar un resumen del ejercicio claramente negativo. Pero no ha ocurrido así. El cumplimiento sistemático del modelo estratégico del Grupo (marcas líderes, alianzas estratégicas, internacionalización, investigación y desarrollo, modelo de gestión) ha permitido du-plicar el beneficio neto consolidado hasta obtener 26,1 millones de euros. En términos de EBITDA, hemos superado los 100 millones de euros, lo que ha supuesto un incre-mento del 24,4% respecto al ejercicio precedente.

El ejercicio 2007, igualmente, ha sido un ejercicio de consolidación de las adquisicio-nes acometidas en ejercicios anteriores y las nuevas altas entre las sociedades del Grupo se deben, principalmente, a la estructura que ha motivado el lanzamiento del PROYECTO TIERRA, del que ya dábamos cuenta en el Informe Anual del año pasado y que en el ejercicio a que va referido el presente Informe se ha ido consolidando, dis-poniendo de 3.000 hectáreas en la Península Ibérica, dispuestas para la plantación, con la garantía del sistema de TODOLIVO, que aporta una ventaja competitiva y una gran fiabilidad.

Como también les anuncié el año pasado, durante el ejercicio 2007 hemos avanzado en la construcción de nuestra planta de biodiésel en Andujar, que estará finalizada, según nuestras estimaciones, en el último trimestre del ejercicio 2008.

En cuanto al comportamiento de la acción de Grupo SOS, tal y como he adelantado anteriormente, en 2007 seguimos con nuestra tendencia alcista en todos los pará-metros analizados, con una capitalización superior a los 1.900 millones de euros, una revalorización del 12% y una base accionarial estable, que se mantiene en torno a los 10.000 accionistas. Cabe destacar también que durante el último ejercicio Grupo SOS ha repartido un dividendo de 0,0182 euros por acción, es decir, seguimos creando valor incluso en contextos complicados. La Rentabilidad Total al Accionista (Total Sha-reholder Return) es el eje central de la estrategia industrial de la compañía.

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En el apartado de los negocios, el mix por área, a nivel de ventas y EBITDA ha sido el siguiente:

A lo largo de este Informe Anual podrán encontrar un extenso desarrollo de lo que acontecido en relación con cada área de negocio, pero desde estas líneas me gustaría significar lo siguiente:

• EnACEITEDEOLIVA hemos tenido una campaña marcada por una mayor estabilidad en los precios en origen de la materia prima que en años anteriores, así como una cosecha razonable, en términos de cantidad.

• EnACEITEDESEMILLAS ha existido una fuerte inflación.

• EnARROZ hemos asistido, igualmente, a un incremento en los precios.

Las nuevas condiciones globales de la economía nos lleva a pensar que la subida de precios ha venido para quedarse o, lo que es lo mismo, que no retornaremos a los niveles de campañas anteriores.

En cuanto a las perspectivas que tenemos para el ejercicio venidero, me gustaría destacarles lo siguiente:

AceiteComo ya anticipábamos en nuestro informe de gestión del pasado año, el ejercicio se ha caracterizado por disponibilidades razonables de materia prima y estabilidad en los precios en aceite de oliva.

Entendemos que no existen motivos para no continuar con esta tendencia durante el ejercicio 2008.

Adicionalmente es previsible que esta estabilidad en precios empuje un poco más el consumo doméstico, estancado por la volatilidad en precios pasada, y siga fortale-ciendo las exportaciones, a pesar del efecto negativo de la paridad del dólar EE.UU.

En girasol y otras semillas, pueden continuar las tensiones en precios iniciadas en la presente campaña, presentándose este mercado como complicado ya que las fuertes oscilaciones en precios y su posterior repercusión, no favorecen el crecimiento de los productos de gran consumo. La gran baza de la Sociedad es la fortaleza de sus mar-cas y la capacidad industrial que le permite la máxima competitividad.

En Italia esperamos estabilidad en nuestras cuotas y mejora en los márgenes como consecuencia del desarrollo de las sinergias del Grupo.

%EBITDAConsolidado

%VentasConsolidadas

GALLETAS

21,7%

9,8%

ARROZ

18,1%

19,9%

ACEITE

59,3%

63,1%

DIVERSIFICACIÓN

1,0%

7,2%

ArrozComo el resto de productos agrícolas seguirá su ascensión en precios en origen. No obstante es un mercado muy estable donde nuestras marcas son líderes imbatibles.

Continuará creciendo el consumo en otras variedades de arroz, así como los platos preparados, aunque éstos de manera más sostenida.

American Rice, Inc. seguirá creciendo en el canal detallista en tasas elevadas, como lo ha venido haciendo en 2006.

GalletasPlanificamos para 2008 continuidad en los incrementos experimentados en las mate-rias primas. No obstante, la fuerte orientación del consumidor hacia productos dife-renciados y de valor añadido compensará sobradamente esta situación.

Nuestra división de galletas cuenta con un mix de producto perfectamente orientado en las tendencias del mercado, así como, al igual que en la división aceite, con unas fábricas muy versátiles que permiten eficiencia y ajuste en los costes, lo que redunda-rá en la obtención de los objetivos de rentabilidad.

DiversificaciónConfiamos en que los nuevos formatos de aceitunas tengan una aceptación mejor que en ejercicios precedentes. No esperamos grandes variaciones en el resto de líneas de negocio.

Proyecto TIERRAAunque el resultado contable de este Proyecto se verá reflejado en las cuentas conso-lidadas, en el ejercicio 2008 está prevista la plantación y venta (con posterior arrenda-miento) de 2.500 Has., actualmente en existencias y localizadas en Portugal. Dentro de este proyecto se están analizando otras zonas como California (EE.UU.) y otros países en la Cuenca Mediterránea.

Como ustedes podrán apreciar, seguimos dirigiéndonos a ustedes desde un Informe único que aglutina la información económica, medioambiental y social. Este Informe surge de la integración de las actuaciones en materia de Responsabilidad Corporativa en la estrategia de la organización.

El Plan Estratégico ALIMENTANDO UN FUTURO que surgió como consecuencia de ese esfuerzo integrador de actuaciones, ha cerrado su primer ciclo, que ha ocupado un lustro, durante el ejercicio 2007 y podemos concluir un resultado positivo en todos los aspectos que abarcaba. Además, se han orientado las actuaciones en el sentido de buscar oportunidades para alcanzar beneficios económicos y sociales compartidos con las comunidades.

CARTA DEL PRESIDENTE

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13

El Plan Estratégico correspondiente al nuevo ciclo que se inicia en el 2008 y que cul-minará en 2010, contempla una nueva estrategia, completamente integrada con el negocio, que vaya más allá de las buenas prácticas y la gestión de riesgos, orientada a la búsqueda de ventajas competitivas que acrecienten el valor de la organización, estableciendo proyectos y actividades en las que la sociedad y la organización encuen-tren beneficios compartidos.

Así, los programas previstos se basan en:

• LaGestiónconcriteriosdeExcelencia

- Diseño de las señas de identidad de un modelo de gestión diferencial basado en los valores de la cultura mediterránea.

- Impulso de la innovación basada en los desafíos del desarrollo sostenible.

- Refuerzo del enraizamiento en las comunidades.

• LaGestiónconcriteriosOperacionalesSostenibles

- Gestión del riesgo reputacional del Grupo y sus marcas.

- Atención y retención del talento.

- Ecoeficiencia como base de la gestión del impacto en el entorno.

• LaGestiónconResponsabilidad

- Posicionamiento en asuntos emergentes relacionados con la alimentación, el compromiso social y el desarrollo sostenible.

- Liderazgo en las prácticas de integridad y transparencia informativa.

Quisiera destacar el hecho de que, entre otros galardones recibidos en el ejercicio 2007, Grupo SOS ha recibido el Premio Empresa y Sociedad 2007, en su modalidad de Desarrollo Comunitario, por su actuación en el entorno de la fábrica de Túnez y en México, a través de la fundación FESMAI, a la que ustedes ya conocen pues, desde su origen, Grupo SOS colabora estrechamente con ella.

Y, aunque pueda llegar a sonar repetitivo, no por ello resulta menos cierto: estos valores son compartidos por las casi 3.500 personas que conformamos Grupo SOS y es gracias a su compromiso, fidelidad y esfuerzo que nos podemos presentar ante ustedes como un referente mundial en el sector de alimentación, impulsando la Dieta Mediterránea desde la calidad de nuestros productos.

En este punto quisiera reiterar el compromiso que suscribí, en nombre de la organi-zación en diciembre de 2004, de hacer del Pacto Mundial de Naciones Unidas y de sus principios parte de nuestra estrategia, cultura y acciones cotidianas, y responsabilizar-nos firmemente con respecto a este cometido ante todos nuestros grupos de interés.

Gracias a todos los que forman el equipo de Grupo SOS y a nuestros accionistas, por su apoyo y su confianza.

JesúsSalazarPresidente

• Datos Básicos • Modelo Estratégico

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Información General

BALANCEDESITUACION

Activo total 1.774.272 1,73% 1.744.169 26,00% 1.384.214 50,27% 921.171 18,84% 775.126 Inmovilizado, total activos no corrientes 1.110.371 3,60% 1.071.810 38,68% 772.885 23,77% 624.438 58,27% 394.546 Fondos Propios 621.156 3,13% 602.325 1,28% 594.684 37,72% 431.793 94,75% 221.712 Deuda financiera neta (DFN)*** 398.085 25,05% 318.336 -18,68% 391.442 50,07% 260.832 -25,56% 350.402

RESULTADOS

Ingresos Ordinarios 1.404.891 -4,53% 1.471.525 17,26% 1.254.926 29,02% 972.696 17,58% 827.244 Ingresos Ordinarios de las Actividades Internacionales 819.999 13,62% 721.706 34,83% 535.254 61,64% 331.139 94,27% 170.453 EBITDA de las Actividades Recurrentes 100.506 24,39% 80.801 48,99% 54.232 -31,87% 79.597 20,36% 66.130 Beneficio Operativo (EBIT) 64.824 29,01% 50.247 65,67% 30.329 -48,27% 58.633 59,00% 36.875 Beneficios antes de impuestos 14.911 39,69% 10.674 n.c. -140 -100,33% 42.766 102,47% 21.122 Beneficio Neto 28.387 123,36% 12.709 30,26% 9.757 -75,43% 39.715 143,01% 16.343 Beneficio atribuido a la Sociedad Dominante 26.118 122,17% 11.756 21,06% 9.711 -75,14% 39.055 145,71% 15.895 Cash Folw Operativo 127.202 81,17% 70.210 53,02% 45.884 -28,49% 64.164 36,58% 46.978

RATIOSDEGESTIÓN

Ingresos Ordinarios de las Actividades Internacionales/ Ingresos Ordinarios 58,4% 19,01% 49,0% 14,99% 42,7% 25,29% 34,0% 65,22% 20,6% EBITDA / Ingresos Ordinarios 7,2% 30,29% 5,5% 27,06% 4,3% -47,19% 8,2% 2,37% 8,0% Beneficio Neto / Ingresos Ordinarios 2,0% 133,96% 0,9% 11,08% 0,8% -80,96% 4,1% 106,67% 2,0% Cash Flow Operativo / Ingresos Ordinarios 9,1% 89,77% 4,8% 30,49% 3,7% -44,57% 6,6% 16,16% 5,7% Beneficio Neto / Fondos Propios + Ingresos a distribuir en varios ejercicios (ROE) 4,6% 116,59% 2,1% 28,60% 1,6% -82,16% 9,2% 27,99% 7,2% Beneficio Neto / Activo total (ROA) 1,6% 119,57% 0,7% 3,37% 0,7% -83,65% 4,3% 104,48% 2,1%Cash Flow Operativo / Fondos Propios 20,5% 75,68% 11,7% 51,08% 7,7% 48,08% 14,9% -29,87% 21,2%

SOLVENCIAYENDEUDAMIENTO

Fondo de Maniobra de Explotación 362.643 15,35% 314.392 -5,81% 333.777 87,26% 178.241 138,64% 74.690 DFN / Fondos Propios (Apalancamiento) 64,1% 52,9% 65,8% 60,4% 158,0%

RECURSOSHUMANOS

Personal 3.246 0,50% 3.230 8,90% 2.966 21,56% 2.440 -3,67% 2.533 Número de horas formativas en España 7.530 -36,49% 11.856 25,90% 9.417 27,64% 7.738 - Personal que ha recibido formación en España 1.631 -0,49% 1.639 105,39% 798 153,33% 315 - Plantilla formada (%) en España 50,25% -0,89% 50,7% 88,60% 26,9% 108,41% 12,9% -

RESPONSABILIDADSOCIALCORPORATIVA(R.S.C.)

Inversiones Medioambientales 2.366 -20,52% 2.977 202,23% 985 -23,52% 1.288 - Inversiones Sociales**** 583 11,69% 522 35,23% 386 254,13% 109 -

COMPORTAMIENTOBURSATIL*****

Volumen negociado (en miles de acciones) 74.088 -23,59% 96.961 52,78% 63.464 77,04% 35.775 41,69% 25.249 Cotización a 31 de diciembre (en euros por acción) 14,00 12,00% 12,50 13,64% 11,00 33,98% 8,21 52,04% 5,40

Perfil del Informe Principales magnitudes

* Pro-forma año 2003 (no auditada) ** Bajo NIIF - UE

EJERCICIO 2007**

SOS CUÉTARA, S.A. Y SOCIEDADES DEPENDIENTES(EN MILES DE EUROS)

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INFORMACIÓN GENERAL

Se ha elaborado el presente Informe anual, que incluye la Me-moria Económica, el Informe de Gobierno Corporativo y el In-forme de Sostenibilidad, en cumplimiento con nuestro compro-miso de comunicación y transparencia. Representa una imagen equilibrada y razonable del desempeño de la organización durante el año 2007, en materia económica, medioambiental y social.

El Informe 2007 se edita en un único documento y sus anexos, como continuación de los informes anuales publicados en años anteriores.

En la definición del contenido se han tenido en cuenta los asun-tos e indicadores más relevantes para la organización, identi-ficados en un análisis de materialidad, realizado con una con-sultora externa a finales de 2007. Asimismo se han tenido en cuenta las expectativas e intereses de los distintos grupos de interés de la organización, en especial de los destinatarios del presente Informe, recogidos con los distintos procesos de co-municación establecidos.

El alcance del informe en materia de gestión económica abar-ca los negocios y actividades de la organización en el mundo. En relación con la información relacionada con responsabilidad corporativa, el alcance contempla todas las áreas de negocio y las fábricas de la sociedad SOS Cuétara, S.A.

En la elaboración del presente informe se han contemplado las directrices proporcionadas por diferentes marcos de accounta-bility y reporting de carácter mandatario para la presentación de las cuentas anuales o el informe de gobierno corporativo y de carácter voluntario como la guía G3 del Global Reporting Initiati-ve, las recomendaciones para la elaboración de los informes de progreso del Global Compact de Naciones Unidas y otros índices de valoración basados en cuestionarios e información indepen-diente o propuestos por sistemas de gestión y certificación.

Datos básicos

BALANCEDESITUACION

Activo total 1.774.272 1,73% 1.744.169 26,00% 1.384.214 50,27% 921.171 18,84% 775.126 Inmovilizado, total activos no corrientes 1.110.371 3,60% 1.071.810 38,68% 772.885 23,77% 624.438 58,27% 394.546 Fondos Propios 621.156 3,13% 602.325 1,28% 594.684 37,72% 431.793 94,75% 221.712 Deuda financiera neta (DFN)*** 398.085 25,05% 318.336 -18,68% 391.442 50,07% 260.832 -25,56% 350.402

RESULTADOS

Ingresos Ordinarios 1.404.891 -4,53% 1.471.525 17,26% 1.254.926 29,02% 972.696 17,58% 827.244 Ingresos Ordinarios de las Actividades Internacionales 819.999 13,62% 721.706 34,83% 535.254 61,64% 331.139 94,27% 170.453 EBITDA de las Actividades Recurrentes 100.506 24,39% 80.801 48,99% 54.232 -31,87% 79.597 20,36% 66.130 Beneficio Operativo (EBIT) 64.824 29,01% 50.247 65,67% 30.329 -48,27% 58.633 59,00% 36.875 Beneficios antes de impuestos 14.911 39,69% 10.674 n.c. -140 -100,33% 42.766 102,47% 21.122 Beneficio Neto 28.387 123,36% 12.709 30,26% 9.757 -75,43% 39.715 143,01% 16.343 Beneficio atribuido a la Sociedad Dominante 26.118 122,17% 11.756 21,06% 9.711 -75,14% 39.055 145,71% 15.895 Cash Folw Operativo 127.202 81,17% 70.210 53,02% 45.884 -28,49% 64.164 36,58% 46.978

RATIOSDEGESTIÓN

Ingresos Ordinarios de las Actividades Internacionales/ Ingresos Ordinarios 58,4% 19,01% 49,0% 14,99% 42,7% 25,29% 34,0% 65,22% 20,6% EBITDA / Ingresos Ordinarios 7,2% 30,29% 5,5% 27,06% 4,3% -47,19% 8,2% 2,37% 8,0% Beneficio Neto / Ingresos Ordinarios 2,0% 133,96% 0,9% 11,08% 0,8% -80,96% 4,1% 106,67% 2,0% Cash Flow Operativo / Ingresos Ordinarios 9,1% 89,77% 4,8% 30,49% 3,7% -44,57% 6,6% 16,16% 5,7% Beneficio Neto / Fondos Propios + Ingresos a distribuir en varios ejercicios (ROE) 4,6% 116,59% 2,1% 28,60% 1,6% -82,16% 9,2% 27,99% 7,2% Beneficio Neto / Activo total (ROA) 1,6% 119,57% 0,7% 3,37% 0,7% -83,65% 4,3% 104,48% 2,1%Cash Flow Operativo / Fondos Propios 20,5% 75,68% 11,7% 51,08% 7,7% 48,08% 14,9% -29,87% 21,2%

SOLVENCIAYENDEUDAMIENTO

Fondo de Maniobra de Explotación 362.643 15,35% 314.392 -5,81% 333.777 87,26% 178.241 138,64% 74.690 DFN / Fondos Propios (Apalancamiento) 64,1% 52,9% 65,8% 60,4% 158,0%

RECURSOSHUMANOS

Personal 3.246 0,50% 3.230 8,90% 2.966 21,56% 2.440 -3,67% 2.533 Número de horas formativas en España 7.530 -36,49% 11.856 25,90% 9.417 27,64% 7.738 - Personal que ha recibido formación en España 1.631 -0,49% 1.639 105,39% 798 153,33% 315 - Plantilla formada (%) en España 50,25% -0,89% 50,7% 88,60% 26,9% 108,41% 12,9% -

RESPONSABILIDADSOCIALCORPORATIVA(R.S.C.)

Inversiones Medioambientales 2.366 -20,52% 2.977 202,23% 985 -23,52% 1.288 - Inversiones Sociales**** 583 11,69% 522 35,23% 386 254,13% 109 -

COMPORTAMIENTOBURSATIL*****

Volumen negociado (en miles de acciones) 74.088 -23,59% 96.961 52,78% 63.464 77,04% 35.775 41,69% 25.249 Cotización a 31 de diciembre (en euros por acción) 14,00 12,00% 12,50 13,64% 11,00 33,98% 8,21 52,04% 5,40

% VARIACIÓN 2007**/2006**

EJERCICIO 2006**

% VARIACIÓN 2006**/2005**

EJERCICIO 2005**

% VARIACIÓN 2005**/2004**

EJERCICIO 2004**

% VARIACIÓN 2004**/2003*

EJERCICIO 2003*

***** Aplicando split (4x1) realizado en 2005 desde año 2003*** No incluye Participaciones Preferentes **** Incluye aportaciones a la fundación FESMAI y otras donaciones

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• Modelo Estratégico• Datos Básicos

Los Grupos de Interés

A finales de 2007, coincidiendo con los procesos de evaluación de los resultados ob-tenidos por el Plan Alimentando un Futuro en el periodo 2003 a 2007 y la revisión del mismo para el periodo 2008 a 2010, se realizó un estudio de la relevancia que los asuntos materiales identificados podrían tener para los grupos de interés de Grupo SOS. Como resultado de este estudio se han agrupado los mismos en cuatro grandes grupos, cuyo interés común se centra en:

• Losmercados: reúne los grupos interesados en asuntos relacionados con el negocio, los productos, los servicios prestados y el aprovisionamiento responsable.

• Elmedioambiente: reúne los grupos interesados en los asuntos relacionados con la gestión de los impactos medioambientales que pueden producir los pro-ductos y actividades que se realizan.

• Loslugaresdetrabajo: reúne los grupos interesados en los asuntos relaciona-dos con la gestión de las personas que participan en los proyectos del Grupo y la responsabilidad e integridad con las que se desarrollan los negocios.

• Lascomunidades: reúne los grupos interesados en los asuntos relacionados con la gestión de los impactos sociales que pueden producirse en las comunidades como consecuencia de las actividades que se realizan y la responsabilidad e integridad con las que se desarrollan dichas actividades en las mismas.

Esta nueva clasificación pretende mejorar la gestión de las necesidades y expectativas planteadas por los grupos de interés, agrupándolas por temas comunes y proporcio-nando respuestas que satisfagan al máximo al conjunto, conforme a los compromisos y prioridades estratégicas establecidas.

El Plan de Acción Alimentando un Futuro 2003-2007 y en concreto el programa Mirar, Escuchar y Actuar tenía por objeto establecer los procesos necesarios para desa-rrollar una estrategia de diálogo y gestionar las relaciones con los grupos de interés identificados.

Al final del periodo se han conseguido los objetivos particulares, respecto de los cuales ya se ha rendido cuentas en anteriores Informes, y los objetivos generales establecidos:

- Mejorar los sistemas de atención a consumidores y accionistas.

- Mejorar los sistemas de medida de la satisfacción de los clientes y consumidores.

- Establecer mejores cauces de comunicación en las páginas Web corporativas para recoger sugerencias y comentarios también en las áreas medioambientales y sociales.

- Fomentar la comunicación y colaboración con las comunidades locales.

- Canalizar la información recibida para promover sistemas que aumenten la con-fianza y la transparencia.

Aunque los resultados y las acciones definidas son acordes con lo establecido y siguen vigentes, el renovado Plan Director Alimentando un Futuro asume un desarrollo más profundo de los sistemas de comunicación con los grupos de interés y de la integra-ción de sus necesidades y expectativas en las actividades de la organización.

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Hechos Relevantes

Durante el ejercicio 2007, Grupo Sos ha comunicado a los mercados, y al público en general, los siguientes hechos relevantes:

• Con fecha 1 de marzo de 2007 la sociedad remitió información y nota de prensa sobre los resultados del segundo semestre de 2006.

• Con fecha 16 de marzo de 2007 se remitió nota de prensa sobre las inversiones realizadas en su planta de Reinosa (Cantabria).

• Con fecha 30 de marzo de 2007 la sociedad informó que había sido puesto en su conocimiento un pacto parasocial suscrito entre D. Jesús Salazar Bello y Teinver, S.A., en virtud del cual ésta última adquirió 7.000.000 de acciones de Sos Cuétara, S.A., representativas del 5,093% de su capital social.

• Con fecha 12 de abril de 2007 Grupo SOS remitió presentación realizada a los mercados.

• Con fecha 10 de mayo de 2007 la sociedad remitió información y nota de prensa sobre los resultados correspondientes al primer trimestre de 2007.

• Con fecha 17 de mayo de 2007 Sos Cuétara hizo público su Informe Anual de Go-bierno Corporativo del ejercicio 2006.

• Con fecha 18 de mayo de 2007 se remitió el Orden del Día de la Junta General Ordinaria de Accionistas, que se celebraría el día 19 de junio de 2007 en primera convocatoria.

• Con fecha 23 de mayo de 2007 Grupo SOS remitió la Información Pública Periódi-ca, correspondiente al segundo semestre de 2006, en sustitución a la remitida el 1 de marzo de 2007, que se correspondía con las Cuentas Anuales Auditadas que, con fecha 18 de mayo, se registraron en la CNMV.

• Con fecha 24 de mayo de 2007 la sociedad envió determinadas modificaciones del avance de resultados correspondiente al segundo semestre de 2006, tras la Auditoría de Cuentas Anuales.

• Con fecha 30 de mayo de 2007 Grupo SOS emitió un comunicado en relación a las noticias aparecidas en diversos medios de comunicación.

• Con fecha 19 de junio de 2007 Grupo SOS remitió los acuerdos y la presentación, respectivamente, de la Junta General de Accionistas.

• Con fecha 27 de junio se remitió información relativa al pago del dividendo que se realizaría el 4 de julio de 2007.

• Con fecha 31 de agosto de 2007 la sociedad remitió nota de prensa e información, respectivamente, sobre los resultados del primer semestre de 2007.

• Con fecha 27 de septiembre de 2007 Grupo SOS remitió presentación sobre la compañía, realizada en dicha fecha.

• Con fecha 15 de noviembre de 2007 Sos Cuétara remitió información y nota de prensa, respectivamente, sobre los resultados del tercer trimestre de 2007.

• Con fecha 11 de diciembre de 2007 Grupo SOS emitió el IV Informe Carbonell sobre la Campaña 2007-2008 de aceite de oliva.

• Con fecha 14 de diciembre de 2007 la sociedad informó de la nueva composición de su Comisión de Auditoría y Control.

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Visión

20


La visión de Grupo SOS es que la dieta mediterránea será la tendencia dentro del sec-tor de alimentación con mejor crecimiento y expansión internacional. La dieta medi-terránea reúne las tres condiciones principales y globales que en la actualidad busca el consumidor en el sector de alimentación:

• Salud:Está demostrado por estudios médicos que tiene una composición natural que puede igualar a las dietas basadas en “functional food”.

• Comodidad: Es una manera natural y fácil de gozar de una buena salud sin tener que sacrificar sabores o complicar la manera de cocinar.

• Valor(Bienestar):Tiene la imagen de tradición y al mismo tiempo es un producto refinado y contemporáneo.

Grupo SOS tiene como misión ser la primera empresa española en el sector de ali-mentación y líder mundial en Dieta mediterránea. El grupo esta convencido que la dieta mediterránea tiene un crecimiento mundial de largo plazo que ningún otro tipo de hábito alimentario puede igualar.

Dentro de la dieta Mediterránea, el objetivo de largo plazo es ser:

• LídermundialenAceitedeoliva

• LídermundialenArrozenvasado

• LíderenlapenínsulaibéricaenGalletas

En la actualidad, más del 80% de los productos comercializados por el Grupo SOS (aceite de oliva, arroz, aceitunas y vinagres) se engloban indiscutiblemente dentro de la Dieta Mediterránea, e incluso las galletas podrían encuadrarse dentro de la misma conforme a los siguientes criterios:

• Ingredientes: los cereales, y de forma especial el trigo, son un elemento funda-mental de la Dieta Mediterránea.

• Nutricional: tras la inclusión de OLEOSAN en la elaboración de nuestras galletas, el contenido graso de las mismas es muy similar al del aceite de oliva, recogiendo así las propiedades de éste último.

Las últimas adquisiciones no han hecho sino reforzar el posicionamiento del Grupo SOS como líder de la Dieta Mediterránea, tanto en términos geográficos, al permitir ofrecer productos originarios de diferentes países de la cuenca mediterránea; como de imagen, ya que Italia y sus productos están directamente asociados a la misma en muchos países, especialmente los anglosajones.

Grupo SOS pretende ser una organización admirada por su capacidad de crear valor, por la calidad de sus gestores y por su compromiso social; poseedora de una cartera de marcas líderes reconocidas por su compromiso con la salud y con los valores de la dieta mediterránea.

Modelo Estratégico

Hitos en cumplimiento de la misión

La estrategia del Grupo SOS se puede dividir en tres fases bien diferenciadas:

1.Creacióndelíderregional1990–2000.El grupo se enfocó en consolidarse como líder marquista en la península ibérica con una clara orientación a la exportación, y desarrollando productos con mayor valor añadido. Esta fase también sirvió para obtener masa crítica en la división de arroz y en la península ibérica. Durante este periodo, se manifestaron las calidades del “Modelo SOS” con el enfoque en marcas y un modelo de gestión que de forma gradual iba obteniendo sinergias y economías de escala. El enfoque geográfico se centró en España, Portugal y México.

2.Internacionalizaciónydiversificación2000–2006. Durante esta fase se produjo la conversión de una compañía exportadora de arroz a un Grupo multinacional y diver-sificado. El primer paso, en el año 2000, fue la adquisición de Cuétara, líder indis-cutible de galletas en España y su hermana, Bogal, en Portugal. Al año siguiente se volvió a ampliar de forma significativa el negocio del Grupo con la compra de Koipe, poseedora de la emblemática marca Carbonell, líder en la península ibérica en aceites tanto de oliva como de semillas. A partir de ahí, con una base firme de tres divisiones principales, el enfoque ha sido la diversificación geográfica. Empezando con el mercado más importante del mundo, EE UU, donde, la compra de American Rice en 2003, permitió establecer una plataforma para el crecimiento orgánico en el norte de América e integrada con las operaciones en México. Posteriormente, se ha potenciado el liderazgo mundial en aceite de oliva con las compras de Minerva en 2005 y Carapelli en 2006 lo que permitido al Grupo alcanzar una cuota mundial del 15% de aceite de oliva envasado. Dicho crecimiento se ha visto completado por la adquisición de la arrocera Lassie en Holanda y la compra de Friol que es la marca líder de aceite de semillas para freír en Italia. En los últimos 5 años, el Grupo SOS se ha convertido en una compañía claramente internacional y marquista.

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CREACIÓNDELLÍDERREGIONAL INTERNACIONALIZACIÓNYDIVERSIFICACIÓN

LÍDERENDIETAMEDITERRÁNEA

1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 20070

300

600

900

1200

1500

3.LíderglobalenDietamediterránea. De 2007 en adelante, el reto del Grupo SOS es consolidarse internacionalmente en el sector de alimentación a través del li-derazgo marquista que tiene en distintos productos que se engloban dentro de la dieta mediterránea. La mencionada consolidación se conseguirá mediante una política dirigida a incrementar el portfolio de productos y marcas en cada mercado, lo que permitirá ir obteniendo sinergias y economías de escala entre productos y mercados. El crecimiento orgánico, que se sustenta principalmente en la fortaleza de las marcas, estará apoyado por selectivas adquisiciones que permitirán incrementar cuotas de mercado con el fin de acelerar el proceso.

Como resultado de esta estrategia, en 17 años una gran parte de su misión ya se ha cumplido;

• Enaceite, el grupo ya es líder mundial de aceite envasado gracias por un lado al crecimiento orgánico que se ha tenido debido al crecimiento de mercado y fortaleza de las marcas y por otro a las adquisiciones realizadas en Italia que han permitido la consolidación a nivel mundial. El Grupo cuenta con una posición marquista envidiable tanto en los mercados con una gran tradición de consumo (España e Italia) como en aquellos países desarrollados que, en base a los cre-cimientos de consumo históricos, cuentan con un gran potencial de desarrollo a futuro (EE.UU., Japón, UK, Australia).

• Enarroz, Grupo SOS tiene posiciones locales y regionales de liderazgo (como en España, Portugal, Holanda, Arabia Saudita y México) que tiene que, mediante los pasos necesarios, extender de manera internacional para conseguir una posición de liderazgo global.

• EnGalletas, la empresa ya es líder en la península ibérica, con la integración de los dos negocios Cuétara en España y Bogal en Portugal. Desde hace 2 años está potenciando sus ventas internacionales sobre todo en México y EE.UU. que es donde cuenta con plataformas comerciales y logísticas.

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Para Grupo SOS el primer objetivo es rentabilizar de manera sostenible la inversión que hacen sus accionistas, los cuales han sido la clave que han hecho posible el cre-cimiento de la empresa y la consecución de los proyectos estratégicos.

La evolución de la rentabilidad total para el accionista, en la que hay que tener en cuen-ta no solo la evolución de la acción sino también los dividendos y las ampliaciones de capital, muestra claramente el éxito de la estrategia y la aceptación que ésta ha tenido en el mercado.

La consecución de dicha rentabilidad ha sido posible gracias al modelo de negocio “SOS”, los valores de la compañía y al compromiso de responsabilidad social corporativa.

Retorno Total al Accionista

(TotalShareholderReturn-TSR)

20010

2002 2003 2004 2005 2006 2007

100

200

300

400

500

600

Revalorización Total: 606%Revalorización Anual (Promedio): 32%

Marcas líderes

Marcaslíderescomoimpulsordevalor

De manera general, el mercado de alimentación en las sociedades desarrolladas ex-perimenta crecimientos vegetativos asociados a los incrementos de la población. Si a este hecho le sumamos el notable aumento de la competitividad experimentado en este sector a nivel mundial durante los últimos años, resulta evidente señalar que la dife-renciación respecto a los demás se convierte en un elemento clave para captar nuevos consumidores y para generar fidelidad tanto en éstos últimos como en los habituales.

Es precisamente la capacidad para diferenciarse de los demás uno de los factores determinantes que construyen y consolidan la posición de las marcas líderes. Dicha capacidad no radica exclusivamente en la calidad intrínseca de los productos a los que dan nombre o en su presentación, sino, sobre todo, en la constante búsqueda de una mejor satisfacción tanto de las necesidades presentes como de las futuras de quienes hacen uso de ellas.

Estrategia Corporativa Modelo SOS

23


Creación de rentabilidad para los accionistas

Relación ventas marcas propias

Aceite

0

20

40

60

80

Arroz

Galletas

Diversificación

TOTAL

82%

92%85%

70%

83%

Cumplimientodelplanestratégico

Durante 2007, se ha constatado en los resultados el posicionamiento líder y fortaleza de las marcas aceiteras, Carapelli y Friol, incorporadas en el Grupo SOS en el año 2006. Con estas dos adquisiciones Grupo SOS ha consolidado su liderazgo en el mercado italiano, y, especialmente con Carapelli, ha adquirido un posicionamiento de líder de calidad en varios mercados internacionales tales como EE.UU, Canadá y Australia.

Friol, con su especialización en aceite de semilla de valor añadido y con una cuota de mercado que duplica la de sus inmediatos competidores, es un ejemplo típico de una marca líder, diferenciada de su competencia y aportando al consumidor un valor superior por el que está dispuesto a pagar un premium.

Investigación y desarrollo

I+D+icomoimpulsordevalor

Sólo se puede obtener el liderazgo en los mercados mediante una continua adapta-ción a las cambiantes necesidades y preferencias de los consumidores, lo que requie-re un notable esfuerzo, tanto en recursos humanos como económicos, en el conjunto de actividades englobadas en el apartado denominado Investigación, Desarrollo e in-novación (I+D+i).

Para Grupo SOS, el I+D es el impulsor más importante para potenciar una marca y realmente diferenciarla de sus competidores. La estrategia es mantener siempre la iniciativa en el mercado mediante el lanzamiento de nuevos productos que pueden añadir un valor superior al consumidor. De esta manera se inicia un circulo virtuoso donde se incrementan las ventas por tener un producto más atractivo que genera más beneficio que en parte se puede reinvertir en I+D.

La investigación y desarrollo se centra en los tres ejes identificados anteriormente, sa-lud, comodidad y valor (bienestar). El ejemplo de I+D en salud es el desarrollo interno de Oleosan, la grasa que se utiliza en todas las galletas de la empresa y que tiene un perfil más saludable que las grasas de la competencia, algo que ha dado una ventaja única a la marca Cuétara. Dentro de lo que es comodidad se puede ver la tecnología puntera que se ha desarrollado dentro el área de negocio de arroz, mas concretamen-te en el segmento de arroces preparados, con el lanzamiento de Sabor.es. Valor (o bienestar) al consumidor se obtiene en las diferenciacion que hace Carapelli en sus gamas de Aceite Virgen Extra especializando el producto para diferentes tipos de con-sumidores. Esta especialización es posible gracias a su propio centro de investigación y su “Istituto Nutrizionale Carapelli Fondazione Onlus” que se enfoca en investigación sobre la olivicultura.

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Crecimiento en facturación bajo marca propia 2000-2007

(MillonesdeEuros)

900

2000

0

300

600

1200

2007

Crecimiento Total: 662%TACC: 34%

Cumplimientodelplanestratégicoen2007

En 2007 el grupo ha seguido tanto con nuevos lanzamientos, como con una mejora continua en los procesos productivos, con el fin último de mejorar los productos exis-tentes. La innovación de productos permite cubrir las necesidades existentes de los clientes en cada momento, asegurando de esta forma la continuidad del valor de las marcas. Así, durante este ejercicio, se ha lanzado las galletas Tostarica Fibra que son las primeras galletas infantiles enriquecidas con fibra y que dan respuesta a la pre-ocupación de las madres sobre la dietas de sus hijos. Por otro lado, la fuerte actividad de I+D+i permite la adaptación y/o creación de productos apropiados a la casuística de consumo en las distintas regiones geográficas donde tiene actividad el Grupo SOS e incluso a la creación de nuevos segmentos de mercado. Este es el caso de Holanda, donde el Grupo SOS ha sido capaz de crear un nuevo segmento de mercado de arroz llamado “Conveniencia” a través del éxito alcanzado en el lanzamiento de dos nuevos productos: Minuutje (vasitos de arroz para microondas) y Wok Klaar (arroz precocido en Doypacks de 270g).

Internacionalización

Internacionalizacióncomoimpulsordevalor

Cada día resulta más evidente que el fenómeno conocido como globalización afecta a todos los productos y mercados, no siendo el de alimentación ajena al mismo, razón por la que la presencia internacional se ha convertido en un factor determinante a la hora de asegurar crecimientos a medio y largo plazo. Esto ha venido a confirmar la vocación internacional del Grupo SOS ya presente desde sus inicios, tal y como demuestra la presencia industrial y comercial de la compañía en diversas partes del mundo (presencia en 90 países de sus productos y marcas).

Para SOS no solo es importante tener una presencia internacional, sino también tener productos internacionales, o más bien globales, lo que permite tener sinergias signifi-cativas al poder vender el mismo producto en mercados con culturas muy distintas. El ejemplo más claro es el aceite de oliva que es el mismo producto independientemente del mercado donde se venda.

El trabajo de internacionalización es continuo, analizándose cada mercado en el que estamos presente para determinar la viabilidad de introducir productos adicionales del portfolio del Grupo. Actualmente, la red de distribución de ARI, que anteriormente solo comercializaba arroz, está vendiendo adicionalmente aceite, aceitunas, vinagres y galletas.

Para la compañía es importante también determinar los mercados en los que introdu-cir sus distintos productos. Las características de los productos del Grupo SOS permi-ten un enfoque en Europa y la zona de Nafta. El objetivo a largo plazo es incrementar las ventas transatlánticas de forma que éstas lleguen a representar lo mismo que las ventas en Europa. Teniendo como base este enfoque, el Grupo no descarta otras regiones que muestren un potencial de crecimiento importante y donde el consumidor valore la calidad y diferenciación que aportan las marcas del grupo.

Evolución inversión anual I+D+i

(MilesdeEuros)

25


10000

8000

6000

4000

2000

0

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

Total: +496% TACC: +29%

FacturaciónInternacionalporRegión

54,7 %UniónEuropea

0,7 %EuropeanoUE

2,5 %Asia

22,1 %EE.UUyCanadá

3,5 %Pacifíco9,4 %

RestodeAmérica

0,8%Africa

6,2%OrienteMedio

Evoluciónfacturacióninternacional(MilesdeEuros)

Año 2004 Año 2007

450.000400.000350.000300.000250.000200.000150.000100.00050.000

0

UniónEuropea

EuropanoUE

Asia

Pacífico

Africa

OrienteMedio

RestodeAmérica

EEUUyCanadá


El proceso de internacionalización avanzó significativamente en 2006 con las incor-poraciones de la arrocera holandesa Lassie B.V. y de la aceitera italiana Carapelli Firenze, S.p.A y la marca Friol.

Gracias a dicho avance, en 2007 las ventas fuera España han superado por primera vez a las nacionales alcanzando un 58%. Con esta evolución podemos afirmar que ya se ha cumplido el primer paso para ser un grupo internacional de alimentación. Dado que el consumo en los mercados internacionales crece más rápido que en España, la palanca para un fuerte crecimiento esta en la continua internacionalización.

Entre 2000 - 2007 los ingresos procedentes del exterior han crecido por encima de 10 veces y la distribución entre mercados se ha diversificado de tal manera que, en la actua-lidad, el Grupo ha disminuido su dependencia en el resultado de regiones concretas.

Alianzas estratégicas

Alianzasestratégicascomoimpulsordevalor

En el sector de alimentación se tarda muchos años en posicionar un producto o una marca como líder de mercado sobre todo si se tiene en cuenta mercados desarrolla-dos donde existe una competencia con marcas ya establecidas. Este modelo de creci-miento es, sin embargo, muy laborioso en tiempo y recursos por lo que el Grupo SOS necesita modelos alternativos que le permitan alcanzar en menor espacio temporal una masa crítica y un crecimiento que rentabilice la inversión de sus accionistas.

Por ello, el Grupo tiene como objetivo, año tras año, suplementar el crecimiento orgánico de sus marcas con adquisiciones que aportan sinergias y refuerzan el portfolio de pro-ductos y marcas en cada mercado mejorando la posición competitiva del grupo. De esta manera el grupo ha duplicado su tamaño cada tres años sin perder su enfoque de nego-cio. El objetivo del Grupo a fututo es seguir con esta estrategia y ritmo de crecimiento.


Durante 2007, el Grupo SOS ha centrado sus esfuerzos en los siguientes aspectos:

- Integrar las adquisiciones realizadas durante 2005 y 2006, con el objetivo de aflo-rar lo antes posible las múltiples sinergias operativas asociadas.

- Seguir analizando diversas oportunidades existentes en el mercado con el ob-jetivo de encontrar en el corto medio plazo activos que cumplan con el modelo estratégico de la compañía y aporten flujos de caja recurrentes y estables.

26


- Implantar y desarrollar el Proyecto Tierra con el objetivo de conseguir una inte-gración vertical completa dentro del negocio del aceite de oliva. Mediante este proyecto el Grupo SOS pretende cubrir una parte significativa de su abasto de aceite a través de tierras que tenga bajo su control lo que permitirá obtener pre-cios razonables y estables. A futuro, esta iniciativa tendrá un impacto positivo relevante en la cuenta de resultados de la actividad de aceite lo que se traducirá en una creación de valor adicional para los accionistas del Grupo SOS.

En cuanto a las adquisiciones realizadas entre 2005 y 2006 resaltar lo siguiente:

- Carapelli, adquirida en 2006, complementa el negocio existente en Italia tanto en relación con el consumidor como operativamente. Se han obtenido sinergias importantes gracias a tener una red comercial y de logística unificada, plantas especializadas y una gestión centralizada. Esta adquisición ha permitido al Grupo SOS conseguir un mejor posicionamiento a nivel internacional dada la fuerte pre-sencia de Carapelli en países tan claves como EE.UU.

- LamarcaFriol, adquirida en 2006, ha permitido al Grupo SOS ser líder en Italia no solo en Aceite de oliva sino también en aceite de semillas. Además, Friol es el líder absoluto en el segmento de aceite especializado para freír y por eso goza de una diferenciación y premium en relación a la competencia.

- Por último, la arrocera holandesa Lassie,adquirida a finales de 2005, ha tenido un impacto profundo en el negocio de arroz. Con su alta rentabilidad y productos de valor añadido, Lassie da una estabilidad y mejora de los márgenes al área de negocio de arroz global.

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2000 Cuétara Galletas

2002 Grupo Koipe Aceites

2004 American Rice Inc Arroz

2005 Minerva Oli, S.p.A. Aceite

2006 Lassie Arroz

2006 Carapelli Aceite

2006 Friol Aceite

· Líder marquista de galletas en España· Incorporación de un producto de mayor valor añadido y márgenes superiores

· Líder marquista de aceite en España: Carbonell y Koipe· Producto con gran potencial de crecimiento de mercado sobre todo a nivel de internacional

· Nuevos mercado y diversificación de aprovisionamientos· Plataforma logística y comercial para distribuir los productos del Grupo en EE.UU.

· Líder marquista de aceite de oliva refinado en Italia· Plataforma comercial y logística en Italia· Incrementar presencia y mejorar posición competitiva en EE.UU.

· Líder marquista de arroz en Holanda· Refuerzo de la posición arrocera en Europa· Plataforma comercial y logística en Holanda· Líder marquista de aceite virgen extra en Italia· Refuerzo de liderazgo mundial en aceite de oliva, con fuerte presencia en EE.UU.

· Líder marquista de aceite de semillas para fritura en Italia

AÑO COMPAÑÍA DIVISIÓN SENTIDO OPERACIÓN

Instalaciones Lassie. Holanda

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Modelo de Gestión

Modelodegestióncomoimpulsordevalor

Los cuatro ejes de actuación anteriores resultarían ineficientes si no existiera un equi-po humano profesional y comprometido con los valores corporativos del Grupo SOS, capaz de gestionarlos con probada eficacia.

El modelo cuenta con una estructura operativa bien definida que se gestiona bajo un prisma de globalidad.

- Se cuenta con una fuerte presencia local tanto a nivel de producto como co-mercial lo que permite un mejor conocimiento de mercado y la optimización de costes y resultados comerciales.

- Las instalaciones productivas se encuentran especializadas por productos y tie-nen un alcance de suministro a nivel mundial. De esta manera de puede centrali-zar y gestionar las necesidades de producción lo que implica una mayor eficiencia productiva y optimización de recursos.

- Por otro lado, mediante una estructura centralizada y especializada se gestionan todas aquellas funciones de soporte y corporativas del Grupo (financiación, asun-tos legales, administración, etc.), lo que implica unos ahorros por economía de escala muy significativos.

Todo el modelo se vertebra mediante un sistema de gestión integrado que ha permi-tido unificar los procesos de negocio, favorecer la expansión del modelo de gestión y proporcionar un indudable ahorro de costes.

En definitiva este modelo ha permitido al Grupo SOS centrarse y maximizar su acti-vidad productiva y comercial a la vez que establecer un grupo de profesionales alta-mente cualificados que, de manera centralizada, dan soporte a las distintas filiales del Grupo.


Durante el año 2007 se ha decidido acometer una mejora y expansión de las funciona-lidades del sistema SAP (FAR: finanzas de alto rendimiento) a nivel global con el fin de optimizar la información disponible del negocio, agilizar la operativa diaria y permitir un mejor seguimiento de la misma lo que ayudará significativamente en la toma de decisiones. De acuerdo al plan de implantación, dichas funcionalidades estarán dis-ponibles en la matriz a principios de 2008, y se irán implantando sucesivamente a lo largo de 2008 y 2009 en el resto de filiales del Grupo.

Por otro lado, destacar que la integración en el modelo de gestión de las nuevas ad-quisiciones (Carapelli, Friol y Lassie) ha permitido la consecución de ahorros de cos-tes significativos.

Ejecutando con una visión SOStenible

El presidente de la organización, en su declaración incluida en el informe 2003, anun-ciaba el lanzamiento del Plan Estratégico a cinco años en materia de Responsabilidad Corporativa, que se denominó Alimentando un Futuro, como una guía para que se con-sideren los requisitos de todos los grupos de interés en el esquema de la organización. Y resaltaba como Grupo SOS entiende que el beneficio económico tiene que venir acom-pañado por el respeto medioambiental y por una conducta proactiva en el campo del respeto de los valores sociales del entorno en el que se desarrollan las actividades.

Como objetivo del Plan Estratégico se estableció integrar las actuaciones en materia de Responsabilidad Corporativa en la estrategia de la organización, teniendo en cuenta las expectativas y requerimientos de todos los grupos de interés; y eliminar y controlar los riesgos derivados por las actividades desarrolladas, contemplando el Principio de Precaución como parte integrante de la visión de Grupo SOS a largo plazo.

Como resultado de la aplicación del Plan durante los años 2003 a 2007, resaltar que se ha alcanzado este objetivo general. Además se han orientando las actuaciones en el sentido de buscar oportunidades para alcanzar beneficios económicos y sociales compartidos con las comunidades. Los resultados finales de cada programa, incluido en el Plan, se encuentran en los capítulos correspondientes.

El Plan Estratégico correspondiente al nuevo ciclo 2008 a 2010, resultado del pro-yecto de evaluación y relanzamiento acometido durante 2007, contempla una nueva estrategia, completamente integrada con el negocio, que vaya más allá de las buenas prácticas y la gestión de riesgos, orientada a la búsqueda de ventajas competitivas que acrecienten el valor de la organización, estableciendo proyectos y actividades en las que sociedad y la organización encuentren beneficios compartidos.

29


30


ÁREAS DE GESTIÓN

LUGARES DE TRABAJO

Desarrollo de las personas· Desarrollodelcapitalhumano· Seguridadysaludeneltrabajo· Atracciónyretencióndeltalento· Prácticaslaboralesresponsables

MERCADOS COMUNIDADES MEDIOAMBIENTE

Responsabilidad y calidad de los productos· Calidad· Seguridadalimentaria

Compromiso con el consumidor· Atenciónysatisfaccióndelasnecesidades

· Suministroalmercado· Prácticasalimentariassaludables

Información sobre productos· Publicidadresponsable· Etiquetado

Expansión a nuevos mercados· Innovación· Aperturaanuevosmercados

Aprovisionamiento responsable· Prácticaslaboralesenlacadenadesuministro

Buen gobierno, responsabilidad e integridad· Gobiernocorporativo· Códigodeconducta· Comportamientoético

Relaciones con las comunidades y grupos de interés· Programasenlacomunidadcoherentesconelnegocio

· Compromisosconlosgrupos deinterés

Gestión del impacto en el entorno· Gestiónderesiduosyvertidos· Ecoeficiencia· Respetoalabiodiversidad· Concienciaciónambiental

Compromiso con el cambio climático· Reduccióndeemisionesdegasesdeefectoinvernadero

· Biocombustibles

Las áreas, sensibles para los grupos de interés de la organización, sobre las que actúan nuestros sistemas actuales de gestión y que son fuente de oportunidad, de innovación y de obtención de ventajas estratégicas, se presentan en el siguiente cuadro:

Los programas de trabajo que desarrollan la revisión del Plan Director Alimentando un futuro para el periodo 2008 a 20010, se basan en las siguientes prioridades:

1.GestionarconcriteriosdeExcelencia.

- Diseño de las señas de identidad de un modelo de gestión diferencial basado en los valores de la cultura mediterránea.

- Impulso de la innovación basada en los desafíos del desarrollo sostenible.

- Refuerzo del enraizamiento en las comunidades.

2.GestionarconcriteriosOperacionalesSostenibles.

- Gestión del riesgo reputacional del Grupo y sus marcas.

- Atención y retención del talento.

- Ecoeficiencia como base de la gestión del impacto en el entorno.

3.GestionarconResponsabilidad.

- Posicionamiento en asuntos emergentes relacionados con la alimentación, el compromiso social y el desarrollo sostenible.

- Liderazgo en las prácticas de integridad y transparencia informativa.

31


3333

• Información Bursátil • Informe de Gestión • Gestión de la Innovación

38

Gestión Económica

7034

Información Bursátil

ÚLTIMO

Evolución bursátil

Información bursátil

La Sociedad cotiza, mediante el Sistema de Interconexión Bursátil (Mercado Continuo) en las Bolsas de Valores de Bilbao, Madrid, Valencia y Barcelona.

Detalle de contratación

NÚMEROVALORES EFECTIVO

DÍASCOT.

MEDIOVALORES CAMBIO DÍA

ENE. 6.115.120 80.416.157,60 22 848.714 5-01 105.072 25-01 13,50 11-01 12,50 2-01 13,23 13,30 31-01

FEB. 5.627.209 76.749.249,85 20 1.021.518 21-02 89.457 16-02 14,35 22-02 13,30 1-02 13,78 14,00 28-02

MAR. 13.595.419 188.346.765,88 22 7.094.461 27-03 60.739 29-03 14,85 27-03 13,80 5-03 14,52 14,65 30-03

ABR. 4.469.270 66.836.747,19 19 574.051 26-04 114.859 19-04 15,42 24-04 14,50 10-04 14,96 14,84 30-04

MAY. 4.855.040 70.025.728,64 22 1.148.472 21-05 55.272 28-05 15,01 2-05 14,00 25-05 14,41 14,26 31-05

JUN. 5.523.335 79.657.549,93 21 1.136.600 13-06 89.520 28-06 14,99 28-06 13,90 7-06 14,42 14,83 29-06

JUL. 3.322.824 48.602.386,10 22 403.793 3-07 57.296 2-07 14,99 13-07 14,35 27-07 14,71 14,72 31-07

AGO. 5.859.054 84.938.702,04 23 691.504 21-08 62.556 20-08 14,85 23-08 14,23 14-08 14,51 14,65 31-08

SEP. 4.763.912 67.647.488,26 20 1.183.419 27-09 39.938 24-09 14,74 3-09 14,00 10-09 14,19 14,08 28-09

OCT. 7.825.013 110.240.609,40 23 4.252.196 25-10 57.900 10-10 14,35 4-10 13,97 3-10 14,10 14,10 31-10

NOV. 4.106.085 57.316.869,46 22 443.683 16-11 44.851 28-11 14,21 15-11 13,70 21-11 13,96 14,10 30-11

DIC. 8.025.392 112.037.105,41 17 3.022.906 20-12 46.301 12-12 14,22 11-12 13,75 19-12 13,97 14,00 28-12

TOTAL 74.087.673 1.042.815.359,76 253 7.094.461 27-03 39.938 24-09 15,42 24-04 12,50 2-01 14,22 14,00 28-12

MÁXIMA MÍNIMA MÁXIMO MÍNIMO

CONTRATACIÓN COTIZACIONES

CAMBIO DÍADÍACAMBIODÍAVALORES DÍA

La acción de Sos Cuétara durante el ejercicio bursátil 2007 ha obtenido una revaloriza-ción del 12%, cifra ligeramente inferior a la registrada en 2006, pero muy superior a la obtenida por sus índices comparables.

Las grandes cifras del ejercicio 2007 son las siguientes:

Acciones negociadas 74.087.673 acciones

Efectivo negociado 1.042.815.359,76 e

Rentabilidad del período 12,00%

Capitalización bursátil a 31/12/07 1.924.213.648 e

Grandescifrasdelejercicio2007

GESTIÓN ECONÓMICA

34

• Gestión de la Innovación• Informe de Gestión• Información Bursátil

Es de destacar durante el ejercicio la salida y posterior entrada de la acción de SOS en el Índice IBEX Medium Cap. La continua afluencia de nuevas compañías al parqué, alguna de ellas de sectores de moda, energías renovables, salud e inmobiliarias, pro-vocó dicha salida. No obstante, la consistencia de nuestra acción se puso de manifies-to al volver a entrar, ya que muchos de estos valores que provocaron nuestra salida del referido índice fueron acomodando sus precios y los parámetros que conforman la composición del mismo, permitiendo la inclusión, como hemos citado, de Sos Cuétara nuevamente en el índice IBEX Medium Cap.

En cuanto al comportamiento a lo largo del año, el valor ha estado muy indexado a los principales índices hasta al último trimestre del año cuando, tras superar razonable-mente bien la crisis bursátil de agosto, sufrió los ataques de posiciones bajistas que dieron lugar a que no pudiera participar del rally de los meses de octubre y noviembre.

Este ejercicio, la acción de SOS, al igual que otros muchos valores de la bolsa espa-ñola, ha sido objeto de ataques por parte de inversores con posiciones cortas. Esta afirmación la basamos en el crecimiento de los títulos de Sos Cuétara prestados que, según datos de la Bolsa de Madrid, fue de un 24%, siendo el saldo neto de títulos prestados de 6.082 miles de acciones, lo que representa un 4,4% del capital social y el 14,7% del free float.

90.000.000

80.000.000

70.000.000

60.000.000

50.000.000

40.000.000

30.000.000

20.000.000

10.000.000

0

16,00

14,00

12,00

10,00

8,00

6,00

4,00

2,00

0,00

Vol. Contratación

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Cambio último

35

La aparición de estos inversores ha provocado un incremento en la volatilidad de la cotización, inédita hasta ahora en Sos Cuétara. Esperamos que, mientras existan condiciones favorables para apostar a corto en los mercados (perspectivas de crisis económica, facilidad para conseguir títulos a préstamo, etc.), las posiciones bajistas seguirán siendo un referente en las cotizaciones, en ocasiones con efectos más signi-ficativos que los que pudiera tener la evolución por fundamentales de las compañías.

0,25

0,15

0,05

0

-0,05

-0,15

12/1

/07

26/1

/07

9/2/

07

23/2

/07

9/3/

07

23/3

/07

6/4/

07

20/4

/07

4/5/

07

18/5

/07

1/6/

07

15/6

/07

29/6

/07

13/7

/07

27/7

/07

10/8

/07

24/8

/07

7/9/

07

21/9

/07

5/10

/07

19/1

0/07

2/11

/07

16/1

1/07

30/1

1/07

14/1

2/07

28/1

2/07

Rentab. SOS Rentab. IBEX Rentab. Alimentación

EL mErcado EspañoL

El selectivo IBEX 35 ha obtenido, durante 2007, una rentabilidad del 7%, continuando el mercado español batiendo récords en cuanto a contratación, emisiones y capitali-zación de renta variable y operaciones corporativas.

La capitalización del mercado español se situó en 2007 en los 1,38 billones de euros al cierre, creciendo un 21% sobre 2006.

Una vez más, y fundamentalmente en la primera mitad del año, el mercado español ha sido atractivo para los inversores y este atractivo se ha visto reflejado, no sólo en los niveles de contratación y capitalización, sino, como hemos referido anteriormen-te, en operaciones corporativos, Ofertas Públicas de Suscripción, Ofertas Públicas de Venta, ampliaciones de capital y Ofertas Públicas de Adquisición.

GESTIÓN ECONÓMICA

36


El entorno internacional afectó significativamente al IBEX 35, sobre todo en términos de volatilidad pues si bien hubo un primer momento, en el mes de agosto, en que la crisis de confianza generada por las pérdidas en los mercados de títulos soporta-dos por hipotecas “sub-prime” en EE.UU. provocó caídas en los mercados de valores mundiales, el cambio en las expectativas sobre los tipos de interés y la tendencia bajista de los mismos, permitió pequeñas alzas que se mantuvieron hasta el mes de diciembre, momento en que las negativas noticias sobre la situación financiera que se recibían, marcaron la línea descendente de fin de año.

En España, sin tener un efecto “sub-prime” similar a Estados Unidos, gracias a la so-lidez y solvencia de las entidades financieras, la alta exposición al sector inmobiliario de la económica ha provocado una acusada desaceleración que obligó al Gobierno a corregir a la baja sus estimaciones.

Los tipos de interés en Europa continuarán por encima del 4% agrandado el diferen-cial con los de Estados Unidos ya que el interés de los bancos centrales es diferente mientras el Europeo trata de contener a la inflación (especialmente preocupante en España, por encima, asimismo, del 4% en 2007), el americano está bajando los tipos como medida dinamizadora de la economía.

Por último, señalar la consecuencia más importante en el corto plazo del entorno macroeconómico, como es la falta de liquidez en los mercados. Las dudas sobre los balances de los grandes bancos internacionales provocan la falta de dinero en el sis-tema (a pesar de las inyecciones de liquidez de los bancos centrales), lo que provoca un crecimiento en los tipos, paralizando operaciones corporativas e incrementando el coste financiero de las compañías.

Ante este escenario de incertidumbre, los mercados de renta variable se orientarán a países y valores muy selectivos y estará muy presente la volatilidad, como sucedió en el cierre de 2007 y la apertura del nuevo ejercicio 2008.

37

Informe de GestiónInforme sobre el desempeño económico

Distribución de ventas por línea de Negocio

La distribución de las ventas entre las distintas líneas de negocio no ha variado sig-nificativamente entre los años 2005 y 2007. Las nuevas adquisiciones en el negocio aceitero (Minerva en 2005 y Carapelli en 2006) no han incrementado la importancia relativa de esta línea de negocio dado que dicho crecimiento se ha visto contrarresta-do por una bajada del precio de cesión del aceite de oliva superior al 30% en el mismo periodo como consecuencia de la bajada de los precios en origen del aceite de oliva.

Distribución de EBITDA por línea de Negocio

La diferente rentabilidad de cada línea de negocio conlleva a que la aportación de cada una ellas al Ebitda global difiera de la importancia relativa que tienen a nivel de ventas.

Es destacable la variación que ha experimentado la aportación de la actividad aceitera entre el ejercicio 2005 y 2007.

El descenso de la contribución de la actividad aceitera en el año 2005 se debió a la ba-jada de rentabilidad de esta línea de negocio como consecuencia del encarecimiento del aceite de oliva en origen.

Durante el año 2006 se comenzó la recuperación de la contribución de la actividad aceitera como consecuencia de que, a partir del segundo semestre, empezara a redu-cirse y estabilizarse el precio del aceite de oliva en origen.

Durante 2007 se ha consolidado la situación de estabilidad de precios lo que ha permi-tido seguir mejorando significativamente los márgenes con respecto al año 2006.

65,8%Aceite

6,7%Diversificación

9,3%Galletas

2006

18,2%Arroz

62,3%Aceite

8,0%Diversificación10,19%

Galletas

2005

19,6%Arroz

Distribución de ventas

63,1%Aceite

7,2%Diversificación

9,8%Galletas

2007

19,9%Arroz

43,9%Aceite


Galletas

2006

14,8%Arroz

25,9%Aceite


Galletas

2005

27,4%Arroz

Distribución de EBITDA

59,3%Aceite


Galletas

2007

18,1%Arroz

GESTIÓN ECONÓMICA

38


Línea de Negocio de Aceite

En 2007 la actividad aceitera, principal línea de negocio del Grupo, ha conseguido mejorar sus márgenes, pasando de un 3,6% en 2006 a un 6,7% en 2007, gracias a la existencia, durante 2007, de un entorno de mercado de estabilización de precios del aceite de oliva en origen y a pesar de la bajada de la rentabilidad en el área de aceite de semillas como consecuencia de la subida de las semillas en origen.

La bajada de facturación en 2007 con respecto a 2006, se ha debido fundamental-mente a la reducción significativa de los precios de cesión de aceite de oliva como consecuencia de la bajada de los precios en origen.

Por otro lado, desde un punto de vista estratégico, el año 2005 y 2006 fueron claves e importantes en la actividad aceitera ya que se consiguió adquirir dos empresas acei-teras italianas líderes (Minerva en 2005 y Carapelli en 2006) así como la marca líder de aceite de semillas para freír (Friol en 2006). Estas operaciones corporativas han per-mitido al Grupo SOS consolidar su posicionamiento mundial, alcanzando una cuota de mercado global de aceite envasado de un 15%.

El sólido y amplio posicionamiento del Grupo SOS a nivel mundial unido a un mas que probable entorno de precios de aceite de oliva en origen estable y razonable, per-mitirán al Grupo SOS, a lo largo del año 2008, seguir manteniendo los márgenes del aceite de oliva alcanzados durante el ejercicio 2007. Asimismo, se espera que se va-yan recuperando paulatinamente los márgenes del aceite de semillas que se vieron fuertemente afectados en el ejercicio 2007 por la significativa subida de las semillas de origen.

Pérdidasyganancias

Línea de negocio aceite

miles de euros

2005 2006 2007

Ventas 782.143 967.650 886.710

EBITDA 14.050 35.450 59.565

Margen EBITDA/Ventas 1,80% 3,66% 6,72%

EBIT 5.737 23.082 43.229

39

40

Línea de Negocio de Arroz

A pesar de la subida de precios del arroz en origen durante 2007 (+27,4% en España y + 8,6% EE.UU.), los márgenes de la actividad arrocera del Grupo se han incrementado considerablemente con respecto a 2006 y han superado incluso los niveles alcanzados en 2005.

Dicha recuperación de márgenes se ha debido:

• Por un lado, a la estabilidad del negocio europeo que ha conseguido mantener sus volúmenes y trasladar casi en su totalidad la subida de precios en origen.

• La notable recuperación, tanto en volúmenes como en facturación y en rentabili-dad, de American Rice (ARI) que, a la vez que han consolidado la presencia de sus marcas en el exterior (Abu Bint), han ofrecido crecimientos muy significativos en el mercado detallista estadounidense.

Durante el año 2006, se adquirió la empresa arrocera Lassie lo que ha permitido:

• Reforzar el posicionamiento del Grupo SOS en Europa mediante la integración de la marca líder de arroz en Holanda, que cuenta con una cuota de mercado de un 45% y un margen Ebitda superior al 20%.

• Establecer una plataforma comercial y logística que está permitiendo la comercia-lización de los productos del Grupo SOS en los mercados del norte del continente.

A pesar de la inestabilidad e incremento de precios en origen que se esperan para el año 2008, el Grupo SOS prevé poder seguir manteniendo los márgenes alcanzados en el ejercicio 2007 como consecuencia de la buena marcha del negocio marquista en Europa (Península Ibérica y Holanda fundamentalmente) y la aportación significativa que ya ha reportado el negocio en EE.UU. donde se está impulsando, y creciendo de manera muy significativa, las ventas con marcas a minoristas en detrimento de ventas a granel que cuentan con un menor margen.

Pérdidasyganancias

Línea de negocio arroz

miles de euros

2005 2006 2007

Ventas 246.361 267.632 280.214

EBITDA 14.841 11.984 18.173


EBIT 5.029 5.815 11.809

GESTIÓN ECONÓMICA

40

• Gestión de la Innovación

41

• Informe de Gestión• Información Bursátil

Línea de Negocio de Galletas

La línea de negocio de galletas ha tenido un crecimiento en ventas de un 8,4% entre 2007 y 2005, lo que representa un crecimiento anual en el periodo de un 4,1%. La es-tabilidad de las ventas entre 2007 y 2006 obedece a la realización de operaciones no recurrentes durante 2006 que no se han continuado durante el año 2007.

El entorno inflacionista sufrido durante el año 2007 en las distintas materias primas utilizadas en el proceso productivo galletero (grasas vegetales, harinas, cacao) ha ocasionado una ligera pérdida de rentabilidad con respecto a la obtenida en ejercicios anteriores. Sin embargo, es destacable mencionar que se ha conseguido minimizar dicho impacto negativo como consecuencia de la continua mejora del mix de ventas de productos bajo marca Cuétara. Dicha mejora de mix implica cada vez un mayor peso de las galletas de valor añadido con respecto a las galletas básicas las cuáles son significativamente más sensibles a las oscilaciones de materias primas.

El Grupo SOS estima incrementar en 2008 su actividad comercial con respecto al ejer-cicio 2007 gracias a la aceptación y crecimiento de ventas que están teniendo los nue-vos productos de valor añadido lanzados al mercado. Por otro lado, a lo largo de 2008, se estima una paulatina recuperación de márgenes motivada fundamentalmente por el traslado parcial de la subida del precio de materias primas.

Pérdidasyganancias

Línea de negocio galletas

2005 2006 2007

Ventas 126.499 137.223 137.089

EBITDA 22.246 22.455 21.766


EBIT 17.064 16.563 15.479

miles de euros

41

42

Pérdidasyganancias

Línea de negocio diversificación

2005 2006 2007

Ventas 99.922 99.020 100.878

EBITDA 3.095 10.912 1.002


EBIT (2.651) 4.788 (5.692)

Línea de Negocio de Diversificación

La actividad comercial de esta línea de negocio se ha mantenido estable a lo largo de los últimos años.

Sin embargo, es necesario resaltar lo siguiente:

• El incremento de Ebitda experimentado entre 2006 y 2005 se debe en gran medi-da al beneficio no recurrente procedente de la venta de la fábrica de aceitunas en Pilas (Sevilla).

• La caída de rentabilidad en 2007 con respecto a 2005 (2006 es atípico por lo co-mentado anteriormente) se debe fundamentalmente al mal comportamiento:

- De los productos especiales obtenidos a partir de la actividad de aceites, ya que las harinas proteicas de girasol se han visto afectadas negativamente por el entorno de subida de precios de las semillas oleaginosas.

- De las aceitunas de mesa que, a pesar de experimentar un crecimiento en volumen, todavía no han podido absorber en su totalidad los costes publicita-rios y actividades promocionales del nuevo formato Tetra Recart.

El Grupo SOS estima mejorar sus márgenes y resultados durante el ejercicio 2008 como consecuencia de la mejora tanto de los productos especiales como de las acei-tunas de mesa.

miles de euros

GESTIÓN ECONÓMICA

43


Actividades, marcas e instalaciones

Para facilitar una mejor comprensión de la estructura operativa de Grupo SOS, a con-tinuación se detallan las actividades recurrentes en las que opera y las principales marcas que emplea para ello, así como las instalaciones de las que dispone.

Actividades recurrentes

Las actividades recurrentes o líneas de negocio son cuatro:

· aceites: incluye tanto los aceites de oliva como los de semillas.

· arroz

· Galletas

· diversificación: agrupa las actividades de confitería, aceitunas, condimentos y pro-ductos especiales.

Dentro de cada una de ellas, se ha procedido a definir las unidades generadoras de efectivo (UGE) de acuerdo con el país o zona geográfica donde se desarrollan princi-palmente las operaciones para cada la línea de negocio.

Una síntesis de las UGEs identificadas es la que se detalla en el organigrama adjunto.

ARROZ GALLETAS ACEITE DIVERSIFICACIÓN

PENÍNSULAIBÉRICA AMÉRICA RESTODEL

MUNDOPENÍNSULAIBÉRICA

RESTODELMUNDO

RESTODELMUNDOEUROPA

EE.UU.

MÉXICO

ESPAÑA

PORTUGAL

GUYANA

ESPAÑA

PORTUGAL

ESPAÑA

PORTUGAL

• Información Bursátil • Informe de Gestión

44

GESTIÓN ECONÓMICA

Marcas principales

GRANOMEDIOREDONDO

Arroz SOS

Saludaes

ARROZACEITE

PORTUGAL

ESPAÑA,MÉXICOYEXTERIOR

INTEGRAL

Arroz SOS

Saludaes

Lassie

PORTUGAL


HOLANDA

ARABIASAUDÍ

VAPORIZADO

Arroz SOS

Saludaes

Abu Bint

Lassie

PORTUGAL


HOLANDA

ESPAÑA

PLATOSPREPARADOS

Gama SOS Sabor.es

Saludaes PORTUGAL

EE.UU.

HOLANDA

ESPAÑA

COCIDO

SOS Sabor.es

SOS Sabor.es de casa

Saludaes

Comet

Adolphus

Lassie

PORTUGAL

HOLANDA

ESPECIALIDADES

Arroz SOS Basmati

SOS bolsitas

Arroz SOS Salvaje

Saludaes Basmati

Saludaes Salvaje

Saludaes DOCE

Saludaes bolsitas

Lassie


PORTUGAL

GRANOLARGO

Arroz SOS Largo

Saludaes

Lorisa

Comet

Adolphus

Blue Ribbon

Cinta Azul


PORTUGAL

EE.UU.

PUERTORICO

ESPAÑA

OLIVA

Carbonell

Koipe

Sasso

Carapelli

Fígaro

Giralda

Lupi

Otras marcas locales: Elosua, Uca

ESPAÑAYEXTERIOR

ESPAÑA

ITALIAYEXTERIOR

EXTERIOR

ESPAÑAYEXTERIOR

AUSTRALIAYN.ZELANDA

ORUJODEOLIVA

Bonoliva ESPAÑA

ESPAÑA

SEMILLAS

Koipesol

Sojasol

Asúa

Titán

Otras marcas locales: Happy day, Arlesol, Ucasol, Racsa

Giglio Oro

Olys

Friol

ITALIA

45


GALLETAS DIVERSIFICACIÓN

DESAYUNOBÁSICA

María

Tostada

Rosquillas

Hojaldrada

Desayuno

ESPAÑA,PORTUGAL,MÉXICOYEE.UU.

DESAYUNOCONCEREALES

Cuétara Flakes

Cuétara ChocoFlakes

Cuétara ChocolocoFlakes

ESPAÑA,PORTUGAL,MÉXICOYEXTERIOR

DESAYUNODIFERENCIADA

Tosta Rica

Campurrianas

María Oro

Integrales: Fibre Due, Fibra Integral, F-Plus, Delizia

ESPAÑA,PORTUGAL,MÉXICOYEXTERIOR

SURTIDO

SurtidoCuétara

ESPAÑAYPORTUGAL

ESPECIALIDADES

Barquillos (Freschoco, Fresnata, Demecao)

Bocaditos

Palmeritas

Napolitanas

Tosta Rica Choco-Guay

Tosta Rica Choc Total

ESPAÑA,PORTUGAL,

MÉXICO,EE.UU.YEXTERIOR

SALADAS

Gama Krit

Gama Crackers

ESPAÑA,PORTUGALYEXTERIOR

CONFITERÍA

Café Dry

Pictolín

Kanik

DÁTILES

El Monaguillo

CONDIMENTOS:MAYONESAS

Asúa

Koipesol

Sojasol

CONDIMENTOS:KETCHUP

Louit

CONDIMENTOS:MOSTAZA

Louit

ACEITUNASDEMESA

Carbonell

Perlas del Guadalquivir

Alisa

Carmen

ESPAÑAYEXTERIOR

ESPAÑAYEXTERIOR

ESPAÑA

ESPAÑAYMÉXICO

ESPAÑAYMÉXICO

ESPAÑAYEXTERIOR

CONDIMENTOS:VINAGRE

Procer

Louit

Carbonell

ESPAÑA

46

GESTIÓN ECONÓMICA

España 2 14

rEINo UNIdo 1

porTUGaL 1 2

aLEmaNIa 1

HoLaNda 1 1

ITaLIa 2

TUNEZ 1

marrUEcos 1

Instalaciones

47


aUsTraLIa 1

BrasIL 1

Oficinas Plantas Productivas

mÉXIco 1 2

1 1EsTados UNIdos

GUaYaNa 1

48

GESTIÓN ECONÓMICA

Evolución de los negocios

Aceites

durante el ejercicio 2007, ha sido significativa la aportación del negocio italiano (mi-nerva y carapelli) fruto de su completa integración en la operativa del Grupo sos. Esta situación, unida a una estabilidad de precios de aceite de oliva en origen, ha contri-buido a aumentar las ventas de la actividad de envasado y comercialización de aceites de oliva. por otro lado, la incorporación de la marca Friol y las marcas de semillas de carapelli han mitigado la caída de la actividad de semillas derivada de la tensión inflacionista de los precios en origen. La actividad de aceites se consolida como la de mayor contribución a la facturación entre las desarrolladas por el Grupo sos al haber alcanzando los 886,7 millones de euros. asimismo, ha sido la que ha realizado una mayor aportación al EBITda consolidado, cifrándose en 59,6 millones de euros.

En el último año, las marcas de aceites del Grupo SOS han seguido posicionándose como líderes indiscutibles del mercado español, más que cuadriplicando la cuota de mercado de su más inmediato competidor, al tiempo que también siguen mantenien-do el liderazgo en Italia, con las marcas de Carapelli Firenze, S.p.A. y las de Minerva Oli, S.p.A. Simultáneamente, y de manera muy especial en aceite de oliva, han conti-nuado incrementando su presencia internacional.

Dentro de esta actividad hay que distinguir entre:

• aceites de oliva

• aceites de semillas.

49


Evolución de los negocios

acEITEs dE oLIva

Representan el 81% de la facturación total de la actividad. Entre las marcas de aceite de oliva del Grupo SOS debe reseñarse especialmente a CARBONELL, la marca espa-ñola de aceite de oliva envasado más vendida en el mundo, y las marcas CARAPELLI y SASSO, referentes en aceite de oliva virgen extra y en aceite de oliva, respectivamente, del mercado italiano.

Entorno sectorial

Según los datos facilitados por el Consejo Oleícola Internacional (COI), durante la cam-paña 2006/07 el consumo mundial de aceite de oliva ha sido superior a la producción, ya que mientras el primero ha quedado fijado provisionalmente en 2.907,5 miles de toneladas mundial, el segundo ha sido de 2.859,5 miles de toneladas. De esta forma, una vez más se demuestra que son las limitaciones propias de la escasa producción de este producto lo que dificulta un mayor consumo del mismo, o dicho de otra forma: que la demanda mundial de aceite de oliva es superior a su oferta.

Las causas que explican el mayor consumo del aceite de oliva han sido, en resumen, las siguientes:

• El creciente interés por la salud y por el consumo de grasas saludables, que en los últimos tiempos ha añadido, al ya tradicional debate grasas saturadas versus grasas insaturadas, la negativa presencia de ácidos grasos trans.

• El gran incremento del grado de reconocimiento mundial de las características nutricionales del aceite de oliva, que hacen del mismo un producto de origen natural con propiedades funcionales.

• La difusión de las bondades de la Dieta Mediterránea y, muy especialmente, del aceite de oliva.

• Las campañas promocionales, tanto institucionales (Unión Europea, C.O.I., etc.) como privadas (empresas) de los últimos 20 años, especialmente en países no productores.

Evolución de la producción y el consumo mundiales de Aceite de Oliva

Fuente: Consejo Oleícola Internacional (COI)Producción mundial Consumo mundial Tendencia produccción mundial Tendencia consumo mundial Consumo mundial Tendencia produccción mundial Tendencia consumo mundial Consumo mundial Tendencia produccción mundial Tendencia consumo mundial

3.000

2.500

2.000

1.500

1.000

500

0CAMPAÑA

1991/92CAMPAÑA

1992/93CAMPAÑA

1993/94CAMPAÑA

1994/95CAMPAÑA

1995/96CAMPAÑA

1996/97CAMPAÑA

1997/98CAMPAÑA

1998/99CAMPAÑA

1999/00CAMPAÑA

2000/01CAMPAÑA

2001/02CAMPAÑA20002/03

CAMPAÑA2003/04

CAMPAÑA2004/05

CAMPAÑA2005/06

CAMPAÑA2006/07(prov.)

2.859

2.907

2.206

1.859 1.812

1.903

1.825

1.993

1.846

1.991

1.736

1.893

2.5952.239

2.4662.380

2.400

2.413

2.375

2.4232.566

2.591 2.8262.607

2.496

2.678

3.1742.883

3.0132.924

2.5732.691

• Informe de Gestión• Información Bursátil

50

GESTIÓN ECONÓMICA

No obstante, y como ya se ha indicado anteriormente, el incremento de consumo del aceite de oliva no habría sido posible sin el correspondiente incremento en la produc-ción mundial, cuyo origen hay que buscarlo en el notable incremento de la producción española, muy especialmente a partir de mediados de los años noventa del pasado siglo, que han hecho posible que en los últimos años haya supuesto el 40% del total. Es por ello que España se ha convertido en el referente a la hora de fijar los precios en origen del aceite de oliva a nivel mundial, ya sea en algunos países con una prima que los sitúan ligeramente por encima (por ejemplo: Italia), o mediante la aplicación en otros de una tasa de descuento para situarlos ligeramente por debajo (por ejemplo: Túnez). Por esta razón, es necesario profundizar en el comportamiento de la campaña oleícola nacional.

La campaña 2006/2007, que abarca el periodo comprendido entre el 1 de noviembre de 2006 y el 31 de octubre de 2007, comenzó con unas existencias de 210.900 tone-ladas. La mejora de las condiciones climatológicas provoco la mejor producción de aceituna en tres años alcanzándose las 5.229.031 toneladas un 44% más frente a las 3.629.737 toneladas de la campaña 2005/06.

Con un rendimiento medio de 21,25% frente al 22,79% de la campaña precedente, se alcanzo una producción de aceite de oliva que finalmente quedo establecida en 1.111.400 toneladas frente a las 826.900 toneladas, de la campaña 2005/2006, es decir un incremento de la producción de aceite del 34,41%.

Teniendo en cuenta que se partía de unas existencias iniciales antes indicadas de 210.900 toneladas, a las que hay que añadir la producción de 1.111.500 toneladas y unas importaciones de 80.500 toneladas, las disponibilidades totales alcanzaron una cifra de 1.402.800 toneladas, más que suficiente para atender las necesidades promedio de las últimas seis campañas tanto de la demanda interior como de las exportaciones. Como ejemplo el total salidas de esta misma campaña, se situó en las 1.179.200 toneladas.

La campaña 2006/2007 se ha caracterizado por ser mucha más calmada que su prede-cesora con una volatilidad de precios mucho menor y más estable. Como consecuencia se ha producido un clima de tranquilidad que permitiría concentrar esfuerzos con mi-ras a más largo plazo que lo que habitualmente se ha ido realizando en el sector.

Por lo que se refiere a la evolución de los precios en origen a lo largo de la campaña 2006/07 propiamente dicha, éstos se han mantenido en un entorno mucho más es-table alcanzando unos niveles medios entorno a los 2,5 e/Kg. Aún así, dicho precio medio es superior al que estábamos habituados antes de la inestabilidad sufrida por el sector durante las 2 campañas anteriores.

Un mayor detalle del comportamiento de la campaña 2006/07, así como una esti-mación de las cifras correspondientes a la campaña ya en curso, esta recogido en el IV Informe CARBONELL Campaña 2007/08, elaborado por el equipo de expertos del Grupo SOS y presentado ante los medios de comunicación en diciembre de 2007, coin-cidiendo con el inicio de campaña, y que proporciona una visión industrial del sector.

Disponibilidad y SalidasAceite de Oliva en España

(En miles de toneladas)

Fuente: Agencia para el Aceite de Oliva (A.A.O.)

1.600

1.400

1.200

1.000

800

600

400

200

02003/04 2004/05 2005/06 2006/07

1.574,2

1.258,9

1.384,9

1.155,1

931,3

1.142,2

1.179,2

1.402,8

Total Disponibilidades Total Salidas

51

• Gestión de la Innovación• Información Bursátil • Informe de Gestión

mercado español

El traslado por parte de los envasadores del descenso de los precios en origen del aceite de oliva a sus precios de cesión a la Distribución ha originado una recuperación de las ventas en volumen del año 2007 respecto a las del año 2006 del +6,4% según ANIERAC (Asociación Nacional de Industriales Envasadores y refinadores de Aceite de Oliva) hasta situarse en 359,1 millones de litros. En términos de valor, el aumento de volumen no ha compensado el descenso de los precios, por lo que ha experimentado una caída del -20,2% (fuente: Scantrack Nielsen).

Todos estos datos implican una considerable inelasticidad por parte de la demanda nacional del aceite de oliva, ya que la recuperación de los volúmenes se sitúa por muy por debajo de los porcentajes de reducción de los precios.

Por segmentos, el comportamiento ha sido muy diferente, ya que mientras los aceites de oliva vírgenes (virgen y virgen extra) han experimentado un notable aumento de los volúmenes comercializados (del +23,0% según ANIERAC), los aceites de oliva en su conjunto no han experimentado grandes cambios.

Al igual que el resto del mercado, las marcas del Grupo SOS han incrementado el vo-lumen de ventas, sobre todo en el segmento de oliva vírgenes, lo que les ha permitido mantener sus cuotas a nivel nacional y su posicionamiento de liderazgo tradicional.

Evolución del precio del Aceite de Oliva en origen en España

Fuente: POOLRED1,75

2,00

2,25

2,50

2,75

3,00

3,25

3,50

3,75

4,00

4,25

DIC

03

ENE

04

FEB

04

ABR

04

MAR

04

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05

FEB

05

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SEP

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OC

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06

FEB

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ABR

06

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06

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07

FEB

07

ABR

07

MAR

07

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07

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07

JUL

07

AGO

07

SEP

07

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T 07

DIC

07

Oliva Lampante (base 1º)

Oliva Virgen Fino

Oliva Virgen Extra

Fuente: ANIERACAño 2007 Año 2006

Mercado español de Aceite de Oliva envasado (En miles de litros)

0

25.000

50.000

75.000

100.000

125.000

150.000

Oliv

a de

0,6º

a 1

º

Oliv

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0,5º

Oliv

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Oliv

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Ext

ra

52

GESTIÓN ECONÓMICA

A lo largo del 2007, CARBONELL, que un año más ha sido no sólo la marca líder en del mercado de aceite de oliva, sino la marca de aceites más vendida en el mercado español de aceites en su conjunto ha seguido fiel a su compromiso con la cultura del aceite de oliva, desarrollando nuevas acciones en este sentido. Durante este año Carbonell ha presentado en el mes de Septiembre una nueva variedad de aceite de oliva Virgen Extra con el nombre de “Carácter Intenso”, es un nuevo aceite virgen extra elaborado con una selección cuidada de aceitunas de sabor intenso, de color verde, y en la tradicional botella triangular de Carbonell, con la etiqueta clásica de Carbonell en color negro.

Carbonell ha estado también presente durante el año 2007 como patrocinador en el Congreso Internacional de Gastronomía “MADRID FUSION” que se celebra todos los años en el mes de Enero en Madrid, y que congrega a los más vanguardistas cocineros del panorama mundial. La participación de Carbonell consistió en el patrocinio de una ponencia “La vanguardia de la cocina Mediterránea”, así como tuvo presencia física a través de un stand donde los participantes podían degustar las diferentes variedades de aceites Carbonell.

Carbonell aprovechó este evento para la presentación, como los últimos cuatro años y también dentro de dicho compromiso con la cultura del aceite de oliva, del CARBO-NELL PRIMERA CAMPAÑA, en este caso correspondiente a la campaña 2007/08, fruto de las primeras aceitunas recogidas en la última campaña olivarera, que se presentó de nuevo simultáneamente con el IV Informe CARBONELL Campaña 2007/08.

También Carbonell aprovechó este evento para la presentación del Programa Carbo-nell Azzait Difusión, un programa de formación, dirigido a los principales restaurado-res de España, donde de la mano de Carbonell y en un curso de 5 horas, los respon-sables de hostelería tienen la oportunidad de conocer algunas de las virtudes de los aceites de oliva, así como desarrollar una cata de aceites, de la mano del personal docente de la marca.

Los asistentes a estos cursos, tienen también la posibilidad de participar en la difu-sión del aceite de oliva, y agasajar a sus comensales, con una degustación de aceite de oliva virgen extra, gracias a un set especial desarrollado por la marca, con cuatro va-riedades diferentes de aceite (arbequina, picual, gran selección y primera campaña)

Por lo que se refiere a KOIPE, su liderazgo en el segmento de aceite de oliva de 0,6º hasta 1º a través de KOIPE SABOR ha vuelto a contribuir a que el Grupo SOS haya sido el primer grupo envasador de aceite de oliva en España. A ello ha contribuido el Club Koipe (www.koipe.es), que en junio de 2007 cumple dos años desde su nacimiento en 2005.

Club Koipe ha permitido innovar en la relación con sus consumidores desarrollando múltiples acciones interactivas con una alta participación que pone de manifiesto la buena acogida que ha tenido el Club entre los consumidores de Koipe, superando ya los 25.000 socios.

53


Este Club no es sólo de fidelización sino que el objetivo principal es crear un vínculo emocional con el consumidor en los distintos aspectos relacionados, en la cocina, en el hogar, en la alimentación. Club Koipe aporta gran información sobre el mundo del aceite y las bondades de cada una de sus variedades con el fin de que, dentro de la amplia gama de productos de Koipe, el usuario pueda elegir la variedad que mejor se adecue a los distintos tipos de plato o cocina.

Entre las acciones más destacadas del 2007 podemos enumerar el concurso de re-cetas que se realiza con motivo del cambio de estación con los ingredientes de tem-porada, un concurso de trucos Koipe donde los consumidores nos envían sus trucos y desde Koipe se valoran los más originales y trabajados.

Para Grupo SOS, las ventas en el mercado español durante el año 2007 han supuesto el 37,8% del total consolidado en aceite de oliva.

mercado italiano

Si la incorporación al perímetro de consolidación del Grupo SOS de la aceitera italia-na Minerva Oli, S.p.A. a partir del 1 de abril del año 2005 representó la entrada de la compañía en el que, junto al español, es uno de los mayores mercados en consumo de aceite de oliva del mundo, la definitiva integración de Carapelli Firenze, S.p.A. desde el 1 de abril de 2006 supuso la consecución del liderazgo en el mismo.

No obstante, ambos mercados presentan algunas diferencias notables, como por ejemplo su segmentación, ya que en el caso del país transalpino el aceite de oliva virgen extra supone el 78,5% del total de los aceites de oliva, mientras que en España es del 27,9%.

Dado que el mercado de aceite de oliva italiano es más inelástico que el español, los precios en origen han provocado una bajada de los precios de Venta al Público (PVP) de los aceites de oliva inferior a la que se ha producido en nuestro país. Estos se han situado en el acumulado del año 2007 un -8,1% por debajo de los del acumulado del año 2006 mientras que en España el descenso experimentado ha sido del 25,8%.

Todo ello ha provocado que durante el año recién finalizado el mercado italiano de aceite de oliva envasado experimentase un crecimiento del +0,7% en volumen, mien-tras experimentaba una pérdida en valor del -7,5%.

En cuanto a la presencia de Grupo SOS en este mercado, en la actualidad se articula sobre todo a través de las marcas CARAPELLI, principalmente en el segmento de aceite de oliva virgen extra; y de SASSO, principalmente en el de aceite de oliva, resul-tando, por tanto, complementarias.

Los orígenes de CARAPELLI se remontan a 1893, cuando Constantino Carapelli fundó un negocio familiar que, con pasión y capacidad, lo convirtió en una empresa industrial.

Hoy CARAPELLI es líder en el mercado de aceite de oliva virgen extra y tiene una imagen de producto premium caracterizado por una fuerte connotación Toscana, no tanto como origen gerográfico como por expresión de cultura del aceite, equilibrio de sabores y arte en el saber vivir.

Mercado italianode Aceites de Oliva(En miles de litros)

0

20.000

40.000

80.000

100.000

120.000

Oliv

a

Fuente: Nielsen

Año 2007 Año 2006

60.000

140.000

160.000

Oliv

a Vi

rgen

Extr

a

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GESTIÓN ECONÓMICA

Carapelli presenta una gama completa de aceite de oliva vírgenes extra diferentes tanto en posicionamiento de precio, como en características organolépticas lo que permite satisfacer todas las necesidades y gustos de los consumidores.

Por su parte la marca Sasso, durante el año 2007, se ha afianzado en el segmento del aceite de oliva, pasando de ser la tercera marca del mercado, por detrás de las mar-cas del grupo Unilever (Bertolli y Dante), a alcanzar el liderazgo de mercado de forma estable desde mediados del año pasado.

Durante el ejercicio 2007, las ventas de aceite de oliva en Italia han supuesto el 29,5% del total de las ventas totales de aceite de oliva del Grupo SOS.

resto del mundo

La incorporación de Carapelli Firenze, S.p.A. también ha servido para incrementar la presencia internacional de Grupo SOS en aceite de oliva.

En este sentido es especialmente destacable su presencia en el canal de distribución detallista en Estados Unidos, el cuarto mercado mundial de aceite de oliva –tras Es-paña, Italia y Grecia-.

Asimismo, Carpelli está presente entre las marcas líderes de mercados de altísimo potencial, como Francia y Reino Unido, donde hasta ahora el Grupo no tenía una po-sición importante.

De esta forma, CARAPELLI complementa la presencia que Grupo SOS ya tenía en otros mercados través de Minerva Oli, S.p.A., (Alemania, Austria, Australia, Nueva Ze-landa y Arabia Saudí) y CARBONELL (Holanda o México, entre otros).

Durante este año Carbonell ha lanzado novedades también a nivel internacional, apro-vechando la situación de liderazgo de Carbonell, en Holanda y Australia. Carbonell ha lanzado en estos países los tres aceites monovarietales virgen extras que ya comer-cializaba desde hace años – Arbequina, Picual y Hojiblanca– presentados en formatos de 250 ml. y 500 ml. Dichos lanzamientos han tenido una acogida muy favorable en la distribución por ser aceites de valor añadido.

A pesar de que la continua depreciación del dólar respecto al euro ha supuesto una notable dificultad para los intercambios comerciales entre la Unión Europea y el resto del mundo, la disminución de los precios en origen provocada por el aumento de las disponibilidades mundiales de aceite de oliva hizo posible una recuperación del con-sumo de dicho producto.

Durante el ejercicio 2007, las ventas de aceite de oliva en el Resto del Mundo han su-puesto el 32,7% del total de las ventas totales de aceite de oliva de Grupo SOS.

55


acEITEs dE sEmILLas

Durante el ejercicio 2007, las ventas de aceites de semillas han supuesto el 19% de la facturación total de la actividad de aceites. A la tradicional presencia de KOIPESOL, líder del mercado español en este segmento y la segunda marca más vendida del mercado total nacional de aceites inmediatamente después de CARBONELL, hay que sumarle a partir de ahora el liderazgo del mercado italiano a través de las marcas procedentes de Carapelli Firenze, S.p.A. y de la marca Friol líder de aceite de semi-llas para freír.

Entorno sectorial

Desde el punto de vista de la producción de semillas oleaginosas, el año 2007 ha com-prendido dos campañas agrícolas distintas, ya que la duración de las mismas abarca desde el 1 de agosto de un año hasta el 31 de julio del año siguiente.

Es en razón de su duración que durante el primer semestre del cada ejercicio, corres-pondiente al final de una campaña, la importación de semillas suele ser necesaria para cubrir las necesidades de molturación de Grupo SOS, complementando las posi-bles disponibilidades que resten de la cosecha nacional; mientras que en el segundo semestre, que coincide con el inicio de la nueva campaña agrícola, los aprovisiona-mientos nacionales son mayores.

El año 2007 se ha caracterizado por unas abundantes lluvias en la península fuera de lo habitual, los cultivos anuales alcanzaron máximos de rendimientos en zonas de secano y es por esto que aún habiendo disminuido la superficie cultivada en un 5% la producción ha aumentado un 16% respecto al año anterior.

En este sentido, hay que destacar la importante presencia de Grupo SOS en el campo, ya que durante el último ejercicio ha adquirido aproximadamente el 25% de la pro-ducción española, lo que le convierte en el único grupo a nivel nacional que tiene la total integración de la cadena de valor de los aceites de semillas, desde el origen al consumidor, al cubrir las diferentes fases que componen dicha cadena.

A pesar de la recuperación de la cosecha nacional, el incremento de precio del aceite de girasol en origen ha experimentado un aumento del 70%, pasando de 640 e/tm en enero 2007 hasta llegar a los 1.110 e/tm en Diciembre del mismo año. Este incremen-to del precio en origen se ha debido a las mermas de producción mundial con respecto a la campaña anterior y al incremento de demanda derivado por un lado de un cre-ciente consumo humano y por otro a la actividad de producción de biocombustibles.

Superficie cultivada y producción de girasol en España

Fuente: M.A.P.A (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación)

0

150

300

450

600

750

900749,6

785,3

517,3

360,9

606,8633,4

601,0

703,0

Superficie (en miles de has.)

Producción (en miles de Tm.)

2004/05 2005/06 2006/07 2007/08

56

GESTIÓN ECONÓMICA

mercado español

Durante el año 2007, el mercado de aceite de semillas ha permanecido estable al crecer tan solo un 1,3% en volumen hasta alcanzar los 368,9 millones de litros (fuente: ANIERAC).

Dicho crecimiento se ha debido al aceite de girasol cuyas ventas en volumen han subi-do un 2,1% (fuente: ANIERAC) respecto del ejercicio anterior y eso teniendo en cuenta que por un lado ha cesado el ligero desplazamiento de consumidores de aceite de oliva a semillas que se mostró en 2006 por la subida de los precios del aceite de oliva y que por otro lado se han incrementado los PVP como consecuencia de trasladar en parte las fuertes subidas de precios del aceite de girasol en origen.

Por el contrario, el mercado de resto semillas ha mostrado una evolución negativa al caer un 5,6% sus ventas en volumen con respecto al año anterior (fuente: ANIERAC).

Sin embargo, el mencionado aumento de PVP junto a la repetición de volúmenes han hecho que el mercado total de aceites de semillas en valor creciese un +10,5% (fuente: Scantrack Nielsen).

El crecimiento histórico que ha mostrado el segmento de aceite de semillas se ha debido en parte al lanzamiento de nuevos productos.

El Grupo SOS, a través de su marca Koipe, líder de semillas en el mercado español, ha lanzado en 2007 KOIPESOL OLEOACTIVE, un aceite de semillas funcional con elevadas propiedades antioxidantes.

El elevado poder antioxidante de Oleoactive ha sido testado clínicamente por el Con-sejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). El informe del CSIC ha concluido que el consumo habitual de un aceite con Oleoactive presenta una tendencia a forta-lecer los efectos antioxidantes en las células.

Koipesol Oleoactive es el producto más innovador del mercado del aceite en cuan-to a composición, funcionalidad y presentación. No en vano, la botella se diferencia completamente de cualquier envase de aceite presente en el mercado: se trata de un envase moderno y original que tiene una parte transparente que deja apreciar todas las cualidades de color y textura del producto.

Acompañando al lanzamiento del producto se ha desarrollado un micro-site donde se puede encontrar toda la información relativa al producto (www.koipesololeoactive.com) y una guía de utilización incluyendo recetas específicas. Al igual que en otros sites de productos hemos incluido la consulta con nuestro experto en nutrición donde se dan respuesta a todas las dudas o consultas relativas al producto.

Las ventas en el mercado español durante el año 2007 han supuesto el 61,2% de la facturación total consolidada de Grupo SOS en aceites de semillas.

Mercado español de aceite de semillas envasado(En miles de litros)

300.000

250.000

200.000

150.000

100.000

50.000

0

Res

to d

e se

mill

as

Maí

z

Soja

Gir

asol

Fuente: ANIERAC2007 2006

57


mercado italiano

La incorporación de Carapelli Firenze, S.p.A. y la marca Friol en 2006 ha dotado a Grupo SOS de una posición privilegiada en el mercado de aceites de semillas italiano, ya que dichas marcas son líderes claros en dicho mercado.

El volumen del mercado de aceites de semillas en Italia durante el pasado año ha sido de 240 millones de litros.

El mercado respecto al año 2006 permanece prácticamente invariable con un aumento del +0,3% en volumen y del +2,4% en valor respecto al año 2006 (fuente: Market*Track Nielsen). Mas concretamente, es el aceite de girasol el que esta absorbiendo la bajada en el resto del consumo de los demás aceites de semillas.

Carapelli Firenze, S.p.A. confirma su liderazgo en el mercado de aceites de semillas gracias a la gama de productos Carapelli - GIGLIO ORO y sobre todo a FRIOL, marca líder del segmento de aceites especifico para frituras.

Entre las marcas de Carapelli, GIGLIO ORO, que ofrece aceites de girasol, maíz, pepita de uva y cacahuete, ha conseguido a través de un packaging moderno, reforzar su imagen de marca líder y diferenciarse en un mercado que está derivando hacia el commodity.

Adicionalmente con Carapelli, también se está presente en el segmento de aceites funcionales con la marca OLYS, un aceite obtenido a partir de cereales y frutas, rico de manera natural en vitamina E, ácidos grasos esenciales y Omega-3.

La marca FRIOL, adquirida en diciembre del año 2006, ha contribuido a consolidar el posicionamiento de liderazgo así como a completar todavía más la amplia gama de aceites de semillas de Grupo SOS en Italia

En el ejercicio 2007, las ventas en el mercado italiano han supuesto el 31% de las ventas totales del Grupo SOS en caeites de semillas.

Exportación

La incorporación de Carapelli Firenze, S.p.A. ha permitido incrementar la presencia del Grupo en los mercados internacionales, que hasta la fecha de limitaban prácti-camente a las exportaciones a los países del África Occidental (Mauritania y Guinea Ecuatorial principalmente), y que ahora se extiende a países tan lejanos como, por ejemplo, Nueva Zelanda.

Todo ello ha hecho que durante el último ejercicio Grupo SOS haya realizado el 7,7% de la facturación total de aceites de semillas en otros países distintos de España e Italia.

Mercado italiano de aceites de semillas(En miles de litros)

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

70.000

Gir

asol

Res

to d

e se

mill

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Soja

Maí

z

Mez

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Fuente: Nielsen2007 2006

58

GESTIÓN ECONÓMICA

arroZ

La incorporación de la marca holandesa LASSIE al perímetro de consolidación del Grupo SOS en el ejercicio 2006 ha contribuido a que la actividad de empaquetado y venta de arroz sea la segunda de mayor contribución a la facturación total de la so-ciedad, que se ha situado en 280,2 millones de euros, mientras que su aportación al EBITDA ha sido de 18,2 millones de euros.

mercado español

El año 2007 ha seguido con una tendencia a la baja en lo que se refiere a destino de superficie dedicada a cultivo del arroz. Esta tendencia en parte esta relacionada con la inercia de la tendencia de las condiciones meteorológicas que ofrece España. Incluso teniendo en cuenta que el año 2007 fue un año hidrológico adecuado respecto a las necesidades del cultivo, la superficie cultivada disminuyo respecto al 2006 en un 4% hasta alcanzar 102,1 miles de Has.

El descenso de la producción española se ha visto acompañado de las menores exis-tencias mundiales, lo que ha provocado que durante el ejercicio 2007 los precios del arroz en origen en España se hayan incrementado un 35%, alcanzando en diciembre de dicho año un precio 299,3 e/tm.

Sin embargo, hasta septiembre los P.V.P.s de las marcas han sido los mismos de hace un año, por lo que el mercado en volumen durante el año 2007 ha experimentado un incremento global en volumen del +8,9% hasta alcanzar las 185,3 miles de toneladas y del +13,1% en valor con respecto al 2006. (fuente: Infoscan IRI).

Por segmentos, en volumen debe destacarse el aumento del arroz redondo (+3,4%) y los notables crecimientos del arroz largo y de los arroces aromatizados en el +20,0% y en el +23,4% respectivamente.

La presencia de Grupo SOS en el mercado español de arroz se realiza a través de la centenaria y emblemática marca SOS.

Superficie cultivada y producción de arroz en España

Fuente: M.A.P.A (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación)

0

1.0002.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

900,4

90

95100

105

110

115

120

125

130

135838,7

746,1 737,6

121,3

119,0

106,4

102,1



2004 2005 2006 2007

59


El 2007 fue un año de crecimiento para la categoría de arroz. Específicamente el seg-mento de arroz Redondo, el más importante del mercado con un 60% de participación de la categoría, creció por encima del 3% cambiando así la tendencia decreciente que traía en años anteriores. De la misma forma arroz SOS incrementó sus ventas y se mantuvo como claro líder de este segmento. Es así como durante un año más SOS se mantiene como la marca de arroz preferida de los consumidores españoles.

Dentro de los proyectos de comunicación al consumidor se lanzó en el 2007 la página web www.arrozsos.com. Una iniciativa que tiene como fin desarrollar la cultura del arroz en España acercando a los consumidores de forma sencilla, práctica y amena in-formación sobre el arroz y sus diferentes variedades, preparaciones, historia y mitos.

La página nació con 3 objetivos claves:

1. crear cultura del arroz. Dando a conocer las cualidades y posibilidades que ofre-ce el arroz.

2. Generar interactividad con los consumidores. Incluyendo una “Comunidad SOS” que facilite la comunicación entre lo usuarios y de éstos con la marca.

3. crear una nueva vía de comunicación con el consumidor. A través de la página web, el Grupo puede informar de sus productos, nuevos lanzamientos y promociones.

Destacan además la amplia variedad de recetas de alrededor del mundo destinadas a promocionar una utilización cada vez más variada de este saludable cereal. Y con el fin de inspirar a los consumidores y motivarlos a cocinar con arroz se ha establecido una colaboración con el cocinero Javier Izarra quién enseña a preparar recetas de forma fácil y práctica.

Las ventas de arroz de Grupo SOS en el mercado español han representado en el ejercicio 2007 el 22,1% de la facturación total de su actividad arrocera.

Mercado español de arroz (Tm.)

Fuente: Infoscan IRIAño 2007 Año 2006

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

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60

GESTIÓN ECONÓMICA

mercado estadounidense

A pesar de la disminución de la superficie estadounidense cultivada en la campaña 2007/08 (un 2,6% inferior a la de la campaña anterior), se ha incrementado la produc-tividad por Ha lo que ha permitido incrementar la producción un 1,9% con respecto a la de la campaña anterior hasta alcanzar 8.944,2 miles de tm.

A pesar del incremento en producción experimentado con respecto a la campaña pa-sada, hay que resaltar que la campaña 2007/08 ha sido la segunda más baja de las úl-timas seis campañas en términos de producción. Más concretamente, en las últimas 3 campañas se ha perdido un total de un 15% de producción.

Si le sumamos la ya mencionada caída de las existencias mundiales de final de campaña (las más bajas desde la campaña 1983/84), todo ello ha provocado que el precio en origen de este producto en EE.UU. haya experimentado un continuo ascenso durante el año 2007, pasando de los 10,40 $/Cwt. (229,3 e/tm) en enero a los 11,30 $/Cwt. (249,1 e/tm) en diciembre de dicho año lo que ha representado una subida de un 8,6%.

Por lo que se refiere al mercado detallista, éste ha experimentado un descenso en volumen durante el año 2007 del 2,4% respecto al año anterior (fuente: Nielsen). En general todos los segmentos se han visto afectados con la excepción de los productos para microondas (Shelf Stable) que han crecido un modesto 1%.

En cuanto a la presencia de Grupo SOS en Estados Unidos, ésta se desarrolla a través de American Rice, Inc.(ARI), cuyas marcas ocupan posiciones de mercado destacadas en algunas de las regiones de mayor consumo de arroz.

Para las marcas de arroz de Grupo SOS por el contrario, el 2007 ha representado un muy buen año al alcanzar un incremento en ventas de 39% sobre el 2006.

El mayor incremento lo experimentó la marca Blue Ribbon que logró incrementar su distribución en los canales de Supermercados y Clubes de Precio y ha logrado penetrar el mercado de California, donde hay un alto consumo de arroz debido a los diversos colectivos como el asiático y el hispano que usan este cereal como la base de su alimentación. Es así como en tan solo un año Blue Ribbon cuenta ya con una presencia significativa en Los Ángeles que es el 3er mercado de mayor consumo de arroz en los Estados Unidos.

Superficie cultivada y producción de arroz en EE.UU.

Fuente: USDA (United States of Agriculture)

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2004/05 2005/06 2006/07 2007/08

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La marca Adolphus, que tiene por mercado primario el estado de Texas, se ha orienta-do a nuevos formatos de envases de arroz que satisfacen de forma más adecuada las necesidades de sus consumidores. Esto aunado a los esfuerzos en su orientación al público hispano, que en las ciudades principales de Texas representa más del 40% de la población, hace que Adolphus se mantenga como el referente de tradición y calidad del arroz blanco y la marca líder en Houston.

Para Grupo SOS, las ventas en el mercado estadounidense durante el año 2007 han supuesto el 19,9% de la facturación consolidada en arroz.

mercado mexicano

El Grupo SOS es uno de los principales grupos arroceros en el país.

El Grupo cuenta con un molino de última tecnología en la ciudad de Córdoba (Vera-cruz) desde donde servimos los 72 millones de Kg. que actualmente vendemos en el país bajo distintas marcas y hacia distintos canales.

La marca estratégica en el país para el grupo es SOS que, con una cuota de mercado significativa, ocupa el tercer lugar en importancia en la distribución moderna mexicana.

La segunda marca del Grupo en distribución moderna, Trópico, con un posicionamien-to distinto al de SOS, se ha configurado como una sólida marca con claras tendencias al alza en lo que a cuota se refiere.

El 2007 año ha sido un año exitoso para las marcas del Grupo, marcado por las alzas de precios y la contención del gasto por los grandes grupos que operan en el país. Este escenario está modificando el tradicional marco competitivo, empezando a identificar-se, al cierre del ejercicio, cierta migración entre marcas y segmentos, que auguran un 2008 en el que Grupo SOS adquirirá un papel aún más relevante en esta categoría.

En este mercado, Grupo SOS realizó durante 2007 el 12% del total de sus ventas de arroz.

Mercado americano de arroz(Tm)

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GESTIÓN ECONÓMICA

mercado holandés

A partir del año 2006, la marca de arroz LASSIE, líder destacado del mercado holan-dés, pasó a formar parte del perímetro de consolidación de Grupo SOS.

El mercado de arroz en Holanda creció durante el ejercicio 2007 un 4,5% hasta alcan-zar un volumen de 35,61 miles de toneladas.

El año 2007 ha sido para Lassie un año de liderazgo innovador en la categoría de arroz de Holanda. Con el lanzamiento de Minuutje, vasitos de arroz para microondas, Lassie ha creado el segmento de Convenience, segmento que durante el año ha llegado a al-canzar un 5% de participación en valor dentro de la categoría y en cuyo ámbito Lassie se posiciona como líder indiscutible con una cuota de mercado superior al 60%.

Dicho lanzamiento fue apoyado de forma contundente con una campaña de comuni-cación que cubrió tanto medios masivos como Televisión, Internet e Impresos como actividades en punto de venta. El objetivo de la campaña de dar a conocer a los con-sumidores holandeses el producto y su novedosa manera de preparación se logró cla-ramente como lo demostraron los resultados de recordación publicitaria y la rotación en punto de venta.

A partir del cuarto trimestre de 2007 y como consecuencia del éxito de Minuutje, Las-sie ha llevado al mercado un nuevo concepto en Convenience llamado Wok Klaar, un arroz precocido que viene en doypacks de 270g y en las variedades de arroz blanco, in-tegral y saborizado. Dicho concepto responde a las necesidades de los consumidores holandeses que utilizan el Wok como uno de los instrumentos de cocina primordiales. Con Wok Klaar el arroz va directamente del envase al wok sin necesidad de tener que prepararlo previamente en otro recipiente. Con este lanzamiento se espera que en el 2008 no solo se incremente el segmento convenience sino que Lassie siga consolidan-do su posición en el mismo y su imagen de marca líder e innovadora.

Durante el último ejercicio, las ventas en Holanda han representado el 7,5% de las ventas de arroz totales de Grupo SOS.

Mercado holandés de arroz (Tm.)

Fuente: NielesenAño 2007 Año 2006

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mercado portugués

En Portugal, el mercado de arroz durante el último año se ha mantenido estable res-pecto al año anterior creciendo un 0,2% hasta alcanzar un volumen total de 79,2 miles de toneladas.

El Grupo SOS desarrolla la actividad arrocera en Portugal a través de su filial Saludães Produtos Alimentaires y, principalmente, a través de las marcas LORISA y SALUDAES, manteniendo durante el 2007 una posición de privilegio en este mercado.

Después de haber decrecido en el 2006, el mercado portugués de arroz ha recuperado su estabilidad durante el 2007. El segmento que mejor se ha desempeñado es el de arroz Agulha que se consolida como el más importante seguido del arroz Carolino.

Saludaes, la marca principal de Grupo SOS en Portugal ha tenido un buen desempeño durante el año 2007 logrando un incremento en cuota de mercado. Saludaes no solo se ha mantenido como la marca líder en el segmento de Carolino sino que ha incre-mentado su participación en el segmento de arroz Agulha.

Las ventas en el mercado portugués en el último año han sido el 10,1% de la factura-ción total de la actividad arrocera de Grupo SOS.

resto del mundo

La actividad exportadora del Grupo SOS se desarrolla desde 2 países principalmente:

- España, desde donde la marca SOS lleva sus productos a países tan diversos como Argelia, Libia, Siria, Hungría o República Checa.

Argelia es también uno de los países donde la actividad marquista de SOS se ha llevado a cabo con más éxito, tanto que la marca se ha convertido en un sinónimo de calidad dentro de la categoría de arroz, convirtiéndose para muchas amas de casa en una alternativa importante y versátil al tradicional Cous Cous.

- Estados Unidos, país desde el cual se cubren los mercados del Caribe y Medio Oriente. En esta última zona destaca el buen desempeño de la marca Abu Bint, que en Arabia Saudí, uno de los países de mayor consumo de arroz, tiene una posición consolidada como la principal marca de arroz americano con más del 67% de cuota de mercado.

Con todo, la comercialización de arroz en el resto del mundo en el último ejercicio por parte de Grupo SOS ha representado el 28,3% de la facturación total de la actividad.

Mercado portugués de arroz (Tm.)

Fuente: NielesenAño 2007 Año 2006

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GESTIÓN ECONÓMICA

GaLLETas

La elaboración y comercialización de galletas durante el ejercicio 2007, actividad que se desarrolla prácticamente en su totalidad bajo la marca CUETARA, líder del mer-cado ibérico (España y Portugal), ha supuesto una facturación por importe de 137,1 millones de euros, mientras que su contribución al EBITDA consolidado del Grupo ha sido de 21,8 millones de euros.

mercado español

Durante el 2007, el mercado total de galletas en España ha vuelto a experimentar crecimiento, aumentando un 5.2% en volumen respecto al año anterior hasta situarse en los 218,9 miles de toneladas, según IRI. El crecimiento de la categoría ha sido im-pulsado principalmente por el segmento de desayuno diferenciado, que representa el 31% del mercado, y creció un 5% en 2007, por el segmento de integrales, que creció un 8.2% y por el de galletas con cereales, que lo hizo un 8.3%.

Un año más, CUETARA ha mantenido su posición como primera marca de galletas en el mercado español gracias a la buena evolución de los productos lanzados en 2006 entre los que destacan CHOCO LOCO FLAKES y FUSION INTEGRAL, y los lanzados en 2007, como TOSTARICA FIBRA.

CHOCO LOCO FLAKES, el snack de “Benito”, la inconfundible mascota de la gama FLAKES, son auténticos CHOCO FLAKES bañados en chocolate que vienen en bolsitas para picar donde quieras. En 2006 se introdujo en el mercado esta nueva variedad, que ha obtenido excelentes resultados en 2007 gracias a una exitosa campaña de publicidad que ha beneficiado no solo a CHOCOLOCO FLAKES sino también a CUETARA FLAKES y CHOCO FLAKES. El éxito de este lanzamiento fue reconocido durante el mes de febrero de 2007 al serle otorgado el premio TOP en la categoría de galletas y cereales.

65


A finales de 2006 se lanzó FUSIÓN INEGRAL, motivado por el mencionado crecimiento que las galletas integrales vienen experimentando en los últimos años. Con el fin de afianzar y mejorar la presencia de CUETARA en esta categoría, se decidió ofrecer una gama que cubriese adecuadamente todos los elementos que inducen a su consumo, un producto que reuniese toda la variedad de galletas integrales de CUETARA con todo el placer del chocolate. Nació así FUSION INTEGRAL, un producto nuevo que une los aspectos saludables de las galletas integrales y el placer del chocolate en un único envase. Este producto único en el mercado y de elevado valor añadido ha sido apoyado por una campaña de publicidad que ha obtenido excelentes resultados.

A finales de 2007 y como muestra del compromiso del grupo con la nutrición, Cuétara lanza TOSTARICA FIBRA. La primera galleta infantil enriquecida con fibra. El producto se desarrolla para dar presupuesta a la preocupación de las madres por el bajo nivel de fruta y verdura en la dieta de los niños, que genera una ingesta de fibra por debajo de los niveles recomendables. Para ello Cuétara ha desarrollado TOSTARICA FIBRA, que tiene el triple de fibra, pero mantiene el sabor de siempre. Con este aporte de fibra, TOSTARICA FIBRA cubre el 75% de las necesidades de fibra del desayuno.

Todo ello es buena prueba de la estrategia llevada a cabo en los últimos años para mejorar el mix de ventas de productos CUETARA, cada vez más orientado a productos de mayor valor añadido.

En cuanto a la importancia del mercado español sobre el total de las ventas de galle-tas realizadas por Grupo SOS en el último ejercicio, éste ha supuesto el 73%.

• Información Bursátil • Informe de Gestión

Mercado español de galletas (Tm.)

Fuente: Infoscan IRIAño 2007 Año 2006

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GESTIÓN ECONÓMICA

mercado portugués

El mercado portugués de galletas ha experimentado un crecimiento del 7.9% en 2007 llegando a suponer un volumen total del mercado de 43,6 miles de toneladas. El cre-cimiento de la categoría ha sido impulsado principalmente por el segmento de Marías (7.2%), Cubiertas de Chocolate (26.6%) Rellenas (18.6%) y Tostadas (21.3%).

Una de las sinergias más importantes generadas por Grupo SOS es precisamente la experimentada en este mercado, ya que con el fin de aprovechar al máximo los recur-sos empleados todos los lanzamientos y campañas publicitarias se planifican y llevan a cabo simultáneamente tanto en España como en Portugal, reduciendo considera-blemente de este modo los costes que dichas actividades llevan aparejadas.

Es por ello que también se han introducido en Portugal las galletas CHOCO LOCO FLAKES y FUSION INTEGRAL, que han obtenido la misma positiva aceptación que en España.

Todo ello ha contribuido para consolidar a CUETARA como la segunda marca del mer-cado, por lo que en el conjunto del mercado ibérico (Portugal más España) sigue ocu-pando una situación de liderazgo.

Las ventas de galletas de Grupo SOS en el ejercicio 2007 en el mercado luso han re-presentado el 13,1% de la facturación total de dicha actividad.

resto del mundo

También en galletas es destacable la actividad de comercialización internacional de Grupo SOS, tal y como lo demuestra el hecho de que en el año 2007 haya realizado aproximadamente el 13,9% de la facturación total de galletas en otros países distintos de España y Portugal.

En este sentido, debe destacarse la buena marcha de la operación en México, que gra-cias a la puesta en marcha de una nueva línea de producción adicional en las instala-ciones que Grupo SOS posee en Córdoba (Veracruz) en 2006, ha permitido llegar a un volumen de ventas en México de 5.6 miles de toneladas en 2007. Es una excelente cifra para una marca que se ha empezado a comercializar en este país en 2005, bajo marca TOSTA RICA y que demuestra una magnífica acogida por parte de los consumidores.

Mercado portugués de galletas (Tm.)

Fuente: NielsenAño 2007 Año 2006

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dIvErsIFIcacIÓN

Bajo el epígrafe diversificación se agrupan las actividades de elaboración y comerciali-zación de productos de confitería, aceitunas de mesa, condimentos y productos indus-triales. Su aportación a la facturación y al EBITDA del Grupo SOS durante el último ejer-cicio ha sido de 100,9 millones de euros y de 1,0 millones de euros, respectivamente.

confitería

Esta categoría de productos representa el 15,5% de la facturación total de la activi-dad. En ella, el Grupo SOS posee marcas líderes en sus correspondientes segmentos de mercado, tales como CAFÉ DRY y PICTOLIN en caramelos de café y caramelos balsámicos, respectivamente.

Con el objetivo de innovar constantemente para poder seguir creciendo, el año 2007 ha sido intenso en lo que a la actividad de confitería se refiere, ya que se han lanzado al mercado nuevas referencias bajo la marca PICTOLÍN.

Pictolín es una de las marcas más vendidas en España, y presenta la gama de produc-tos más amplia del mercado, van desde los caramelos con azúcar a los caramelos sin azúcar, pasando por los caramelos masticables.

Desde la adquisición de la marca Pictolín por Grupo SOS, y bajo la gestión de Interván, se ha realizado una renovación de la marca, pasando de tener una referencia a tener más de 30 referencias. Esta renovación ha permitido obtener la gama más completa de caramelos del mercado español.

El año 2007 ha sido especialmente activo para la marca Pictolín, con el lanzamiento de varias referencias destinadas, sobre todo, al público adulto.

Pictolín Regaliz sin azúcar, elaborado con autentico regaliz. Pictolín Gajitos, el tradi-cional caramelo de naranja y limón en forma de gajo. Y el Pictolín Masticable, para satisfacer el gusto de los mayores y no tan mayores.

También en confitería ocupa un lugar destacado la exportación, de manera que duran-te el 2007 se ha introducido la marca Space Chupi en países como Grecia o Italia.

Otro aspecto destacable en este apartado es la comercialización de dátiles bajo la marca EL MONAGUILLO, líder del mercado español, y en la que el Grupo SOS dispone de tecnología punta para la conservación de los mismos envasados, tanto en España como en Túnez.

En conjunto, las ventas internacionales de productos de confitería de Grupo SOS en 2007, han representado el 18,5% de las totales.

68

GESTIÓN ECONÓMICA

aceitunas de mesa

La aportación de las aceitunas de mesa a la facturación total del epígrafe diversifica-ción durante el ejercicio 2007 ha sido del 45,9%. La comercialización de las mismas se hace fundamentalmente bajo marca CARBONELL, tanto en el mercado nacional como en el exterior.

Durante el 2007 se ha producido la consolidación en el mercado nacional de la gama de aceitunas CARBONELL en un nuevo e innovador envase a nivel mundial de Tetra Recart™ .

Durante todo el año el producto ha contado con apoyos constante en campaña de televisión, así como ha protagonizado algunos de los programa del conocido cocinero Karlos Arguiñano. Esto ha permitido al producto introducirse en nuevos puntos de distribución, para tener una mayor presencia en el mercado. A finales de año, una encuesta de consumidores recogía que el 72% de los consumidores ya conocían el nuevo envase.

La gama de productos que CARBONELL ha lanzado con este envase ha sido la si-guiente:

• Aceitunas negras con hueso.

• Aceitunas negras deshuesadas.

• Aceitunas rellenas de anchoa.

• Aceitunas verdes con hueso.

• Aceitunas verdes deshuesadas.

En cuanto a la actividad de comercialización internacional, ésta es crucial para Grupo SOS ya que durante el último ejercicio ha supuesto el 42% de la facturación total en aceitunas.

condimentos

Esta actividad agrupa la fabricación y venta de vinagres y de salsas, englobando éstas úl-timas mayonesas, mostazas y ketchup. En el año 2007 ejercicio, ha representado el 13,5% de la facturación del total de las actividades recogidas en el epígrafe diversificación.

Por lo que se refiere a vinagres, en el mercado español el Grupo SOS es el líder gracias a la marca PROCER en vinagres comunes y a la marca LOUIT en vinagres especiales, mientras que su comercialización internacional se realiza bajo marca CARBONELL.

69


Durante el año 2007, los vinagres de la marca LOUIT, se han incorporado a la tienda on-line www.carbonell.es que la marca dispone, con una buena aceptación por parte de los consumidores.

Por su parte Procer, ha desarrollado durante el verano de 2007, una interesante promo-ción combinada con la marca Taurus, donde los consumidores podían acceder a partici-par en un sorteo de 10 procesadores de alimentos My cook, los ganadores de la promo-ción fueron publicados en la página web de la marca durante el mes de Diciembre.

En cuanto a las salsas, en España la mayonesa se comercializa bajo las marcas ASUA, KOIPESOL y LOUIT (ésta última en la categoría de salsa fina), mientras que el ketchup y la mostaza lo son bajo la marca LOUIT.

En conjunto, las ventas internacionales de condimentos de Grupo SOS en 2007, han representado el 7,6% de las totales.

productos especiales

Bajo este concepto se engloban una serie de productos resultantes de la actividad productiva del Grupo SOS, a los que se añade valor para, posteriormente, comercia-lizarlos. En el último ejercicio esta actividad ha significado un 25% de la facturación total de la línea de negocio de diversificación.

Dentro de este capitulo podemos distinguir dos grandes grupos:

• Los que suponen un volumen muy importante, como son las harinas proteicas, procedentes de la extracción del girasol y utilizadas en la alimentación ganadera.

• Y los de alto valor añadido, que son los productos industriales derivados del aceite obtenidos en la planta de productos especiales ubicada en Andujar (Jaén).

Entre ellos, y como producto más relevante, está el escualeno, que al tratarse de uno de los antioxidantes más importantes, es utilizado en la industria farmacéutica y cosmética. Además, su origen vegetal le hace ser más apreciado que el procedente de origen animal.

Asimismo, en la mencionada planta se obtienen lecitinas y ácidos grasos, productos muy demandados por la industria alimentaria.

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GESTIÓN ECONÓMICA

Gestión de la InnovaciónI+D+i e innovación tecnológicaLa revisión del Plan Director Alimentando un futuro para el periodo 2003 a 2008, que incluye el compromiso con la innovación y el compromiso con la eficiencia en el uso de los recursos naturales, adopta la siguiente prioridad y objetivos:

• Impulso de la innovación basada en la alimentación saludable, la dieta medite-rránea y el desarrollo sostenible

- Objetivo 1: Obtener el reconocimiento como empresa líder en la innovación de procesos y productos bajo los principios de la salud, la sostenibilidad y la dieta mediterránea.

• posicionamiento en asuntos emergentes relacionados con la alimentación y el desarrollo sostenible

- Objetivo 1: Posicionar a la organización en aquellos asuntos relacionados con la alimentación y el desarrollo sostenible (eficiencia energética, uso de ener-gías renovables, cambio climático, biocombustibles) que preocupen a la opinión pública y sean relevantes a la cultura y filosofía de gestión de Grupo SOS.

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• Informe de Gestión • Gestión de la Innovación• Información Bursátil

Las actividades de I+D+i que lleva a cabo Grupo SOS no las realiza exclusivamente un departamento específico, sino que se llevan a cabo de forma interdisciplinar, estando implicados, e incurriendo en los consiguientes costes, los departamentos que a conti-nuación se detallan:

• DEPARTAMENTO DE MARKETING: Como responsable de detectar nuevas opor-tunidades de negocio, lleva a cabo, de forma sistemática, estudios cuantitativos y cualitativos, tanto para identificar las necesidades de los consumidores (sus hábitos, gustos, etc.), como para testar los potenciales nuevos productos. Asi-mismo, asume el gasto del diseño y desarrollo, tanto de dichos nuevos productos como de su presentación.

• DEPARTAMENTO DE CONTROL DE CALIDAD / LABORATORIOS: Los productos diseñados por el Departamento de Marketing deben ser viables y cumplir los estrictos parámetros de calidad del Grupo SOS. El cumplimiento de dichos pará-metros requiere de un equipamiento suficiente del Departamento de Control de Calidad, así como incurrir en el coste que suponen las pruebas necesarias para la determinación exacta de la formulación y elaboración de los nuevos productos. Se han fusionado los anteriores Departamentos de I+D+i bajo uno solo, que ha pasado a denominarse Departamento de Innovación y Control de Calidad, con el fin de armonizar los criterios y parámetros utilizados por todo el Grupo.

• DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN: El lanzamiento de nuevos productos supone, en la mayoría de las ocasiones, la adquisición de nueva maquinaria, con el consi-guiente gasto que ello genera.

En Grupo SOS, estas actividades no se limitan al lanzamiento de nuevos productos o a la mejora de los ya existentes, sino que también incluyen el estudio de los pro-cesos industriales y de las sinergias entre los mismos que redunden en un mayor ahorro de costes y, por tanto, en una mayor rentabilidad para la compañía.

Como breve resumen de las líneas de investigación que se están desarrollando, éstas podrían agruparse de la siguiente manera:

• INVESTIGACIÓN BORE LAS PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE LOS PRODUCTOS DE GRUPO SOS: Engloba tanto el estudio de las citadas propiedades como de los hábitos alimenticios de la población, a fin de diseñar y mejorar los productos del Grupo, incluyendo la investigación sobre nuevos ingredientes, sus beneficios y sus posibles aplicaciones. Fruto de los esfuerzos realizados en esta área son los nuevos productos que cada año Grupo SOS lanza al mercado, dándose cuenta de aquellos introducidos en el año 2007 en el capítulo correspondiente al INFORME DE GESTIÓN del presente Informe Anual.

• INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE NUEVOS ACEITES VEGETALES: Grupo SOS es un referente mundial en la materia, estando obligado a ofrecer cada vez me-jores productos acorde a las necesidades de los consumidores y de la industria alimenticia, y a unos niveles nutricionales de excelencia. En este apartado des-taca el reciente desarrollo de OLEOSAN, aceite especialmente apto para la ela-boración de ciertos productos alimenticios con un perfil nutricional que permite hablar de un aceite altamente saludable, y cuyos beneficios son una composición de ácidos grasos que mejora los límites máximos y mínimos establecidos por la Organización Mundial de la Salud para cada uno de ellos, la ausencia de ácidos

72

GESTIÓN ECONÓMICA

grasos trans y de colesterol, el algo contenido de vitamina E, y el respeto de los parámetros organolépticos del producto final (mismo sabor, mismo olor y mismo color). Además tiene un alto grado de estabilidad, lo que hace de OLEOSAN un aceite apropiado para aplicar en la fabricación de alimentos de larga caducidad, como es el caso de las galletas.

También en esta línea cabe destacar el lanzamiento, en el ejercicio 2007, de un nuevo aceite de girasol funcional “KOIPESOL OLEOACTIVE”, con elevadas propiedades antioxidantes, tal y como ha concluido el informe de CSIC (Centro Superior de Investigaciones Científicas).

• INVESTIGACIÓN PARA EL APROVECHAMIENTO E INCREMENTO DE VALOR AÑA-DIDO DE LOS SUBPRODUCTOS RESULTANTES DE LOS PROCESOS INDUSTRIA-LES DE GRUPO SOS: Los más importantes desarrollos realizados recientemente en este aspecto han sido la obtención de escualeno vegetal a partir de los subpro-ductos resultantes de la refinación del aceite de oliva, y la obtención de lecitina de girasol a partir de los fosfolípidos contenidos en el aceite de girasol, producto especialmente demandado por la industria alimentaria como alternativa a la le-citina convencional de soja por el hecho de tener garantizado que no contiene Or-ganismos Genéticamente Modificados (OGM’s). Para esta línea de investigación, el Grupo dispone de una planta en la factoría de Andújar (Jaén).

• DESARROLLO Y PUESTA A PUNTO DE NUEVAS TÉCNICAS ANALÍTICAS: El obje-tivo es situar a Grupo SOS en la vanguardia del control analítico, para lo que se va a profundizar en los siguientes campos:

- Seguridad Alimentaria: Este apartado está encaminado a controlar todos los posibles contaminantes, tanto químicos (micotoxinas, pesticidas, metales, y HAP’s – hidrocarburos aromáticos policíclicos), como biológicos (microbio-logía y OGM’s).

- Información Nutricional: El objetivo es garantizar en todos los productos de Grupo SOS una información actualizada, completa y real.

- Control Organoléptico.

Para ello, se ha llevado a cabo la creación de un Laboratorio Central en Alcolea (Cór-doba), dedicado al análisis pormenorizado de todos y cada uno de los componentes de los productos que Grupo SOS elabora y comercializa, y que abarca desde los clásicos controles microbiológicos y de determinación de ciertos parámetros técnicos (proteí-nas, grasas, azúcares, etc.) hasta los más sofisticados posibles en aplicación de los últimos avances en tecnología de los alimentos (metales, pesticidas, etc.). Dispone de las técnicas más avanzadas, con el fin de ofrecer resultados fiables de la forma más rápida y ágil posible, siendo el número de análisis realizados en la actualidad de 26.000 al mes.

El importe destinado por el Grupo SOS en concepto de I+D+i a lo largo de los últimos ejercicios ha sido aproximadamente del 1% de la facturación total.

73

• Informe de Gestión• Información Bursátil • Gestión de la Innovación

Inmovilizado material

Las principales inversiones efectuadas en 2007, desglosadas por línea de negocio, son las que se detallan a continuación:

Línea de negocio aceite

En España

El total de las inversiones realizadas en nuestras fábricas de aceites situadas en An-dújar (Jaén) y en Alcolea (Córdoba), ha alcanzado la cifra de 3,8 millones de euros. Las actuaciones más significativas se han encaminado a:

• Aumentar la productividad y la seguridad de las plantas de extracción y refinación de aceite.

• Modernización del sistema de control automático de las existencias de aceite en todos los tanques de almacenamiento que intervienen en el proceso de elabora-ción de nuestros aceites, incluidos los existentes en la planta de productos espe-ciales (escualeno, oleínas, etc.).

• Ampliación de la capacidad del almacén de producto terminado de Andújar (Jaén).

• Actuaciones encaminadas a reforzar las medidas de seguridad y de protección contra incendios de ambas fábricas.

En Italia

El total de las inversiones alcanza los 0,7 millones de euros y han sido encaminadas a la racionalización de la producción y el aprovechamiento máximo de las sinergias entre las fábricas de Voghera y Tavernelle.

Inversiones

Inversiones Inmovilizado material

IMPORTE

(MILESDEEUROS)

Línea Negocio aceite 4.500 España 3.800 Italia 700 Resto Unión Europea - América (EE.UU. y México) - Otros -

Línea Negocio arroz 12.900 España 2.200 Italia - Resto Unión Europea - América (EE.UU. y México) 10.700 Otros -

Línea Negocio Galletas 6.700 España 4.200 Italia - Resto Unión Europea - América (EE.UU. y México) 2.500 Otros -

Línea Negocio diversificación 18.500 España 18.500 Italia - Resto Unión Europea - América (EE.UU. y México) - Otros -

otros 1.054

TOTAL 43.654

74

GESTIÓN ECONÓMICA

Línea de negocio arroz

En España

Las inversiones realizadas en la fábrica de Algemesí (Valencia) han alcanzado los 2,2 millones de euros y principalmente han ido encaminadas a:

• Automatización del final de las líneas de arroz precocinado SOS SABOR.ES con el fin de aumentar su productividad.

• Instalación de un nuevo transporte neumático para alimentar las máquinas en-vasadoras a fin de mejorar la calidad del arroz tratado.

En Estados Unidos

Las inversiones realizadas en las instalaciones productivas que el Grupo tiene en Freeport (Texas) han supuesto los 10,7 millones de euros. Tal y como se comentaba en el Informe Anual del ejercicio 2006, estas inversiones corresponden principalmente a dos proyectos:

• La instalación de 15 silos con el objetivo de incrementar la capacidad de almace-naje de arroz cáscara en 25.000 Tm. Mediante esta inversión se consigue adecuar la capacidad de almacenamiento a la capacidad de producción y reducir, por otro lado, la anterior dependencia del transporte marítimo.

• Creación de un nuevo almacén de producto terminado con una capacidad de 3.500 pallets. El objetivo es poder cubrir las necesidades actuales de almacenamiento de producto terminado que se han visto aumentadas debido al crecimiento de ventas de arroz empaquetado y la incorporación y comercialización de otros pro-ductos del Grupo (aceite y galletas).

Línea de negocio galletas

En España

La cifra total de inversiones en las fábricas de galletas ha superado los 4,2 millones de euros. Los principales proyectos han sido los siguientes:

• Nueva línea de fabricación de galletas Flakes en la fábrica de Reinosa (Cantabria).

• Instalación de una depuradora de aguas en la fábrica de Villarejo de Salvanés (Madrid).

• Construcción de dos nuevos muelles para descarga de materias primas en Villa-rejo de Salvanés (Madrid).

• Reforzamiento de las medidas de seguridad en las fábricas de Jaén y de Villarejo de Salvanés (Madrid).

• Automatización de diversos finales de línea de la fábrica de galletas de Villarejo de Salvanés (Madrid) con el fin de aumentar su eficiencia productiva.

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• Informe de Gestión • Gestión de la Innovación• Información Bursátil

En méxico

Se ha instalado una nueva línea de fabricación de galletas con una capacidad de 900 Kg/hora, cuyo importe asciende a 2,5 millones de euros.

Línea de negocio diversificación

Tal y como se comentaba en este mismo apartado del Informe Anual correspondiente al ejercicio 2006, el Grupo trabaja en la instalación de una planta para la producción de 200.000 Tm/año de biodiesel. Está previsto que la nueva planta esté terminada para el tercer trimestre de 2008. La inversión realizada en 2007 en este proyecto alcanza la cifra de 17,6 millones de euros.

La instalación de una nueva línea de envasado de aceitunas para los formatos de nuevo diseño en Tetra Recart, con una inversión de 0,7 millones de euros supone la inversión en un proyecto innovador que apuesta por un nuevo tipo de envase especial-mente concebido para alimentos sólidos y que es pionero en el mercado en el sector de la aceituna de mesa.

En cuanto a la actividad de vinagres, el Grupo ha realizado diversas actuaciones enca-minadas a optimizar el consumo energético de la planta de producción de vinagres y salsas ubicada en Alcolea (Córdoba), por valor de 0,2 millones de euros.

Para finalizar, a lo largo de 2008, aparte de las inversiones industriales recurrentes dirigidas al mantenimiento y mejora de la maquinaria e instalaciones productivas, la inversión más significativa se corresponderá con la finalización de la construcción de la planta de biodiesel comentada anteriormente.

Inmovilizado inmaterial

Las inversiones realizadas en inmovilizado inmaterial durante 2007 corresponden a aplicaciones informáticas, fundamentalmente a los siguientes proyectos:

- Optimización del sistema integral de gestión del Grupo con implementación de nuevos módulos de SAP para todas las compañías del Grupo.

- Desarrollo de una herramienta de simulación de escenarios que abarca a todo el mercado nacional.

- Mejoras en el sistema de gestión documental.

- Mejoras en la aplicación web.

Inversiones

Inmovilizado Inmaterial

Inversiones

Marcas 6

Programas informáticos 3.178

Otros intangibles 218

ToTaL 3.402

miles de euros

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GESTIÓN ECONÓMICA

El objetivo general del Plan de Acción Compromiso con la Excelencia era desarrollar e implantar un modelo de Excelencia, complementado con todos aquellos aspectos que faciliten el desarrollo sostenible.

Los principales objetivos que se establecieron para el periodo 2003 a 2007 con respec-to a este compromiso fueron:

• El desarrollo de medidas encaminadas hacia la creación de valor.

• El desarrollo de estrategias para mantener y/o mejorar la imagen de marca y la reputación.

• El establecimiento de reglas de comportamiento, Códigos de Conducta, indicado-res y la comunicación de su evolución.

• Revisión de los procesos incluidos en el Mapa de procesos elaborado, identifica-ción de riesgos y establecimiento de controles e indicadores de seguimiento.

• Integración de todos los sistemas de gestión de todas las empresas de reciente incorporación, en el Sistema Integrado de la organización.

• Consolidación de las herramientas de mejora continua implantadas.

• El establecimiento de procesos que aseguren la transparencia en la gestión y la comunicación de resultados.

• Construcción del cuadro de mando integral con indicadores económicos, medio-ambientales y sociales.

• Revisión del modelo de autoevaluación, con incorporación de criterios de desa-rrollo sostenible, y su aplicación.

Innovación en la gestión

77

• Informe de Gestión

En 2007 se ha avanzado:

• Concluyendo el proyecto de reflexión sobre el diseño de la estructura organizativa que facilita a la organización mantener y desarrollar con garantías de éxito la estrategia diseñada. La nueva estructura organizativa permite afrontar los retos derivados del crecimiento, para abordar necesidades específicas y los requeri-mientos de los mercados en los que compiten los productos del Grupo. Además permite la incorporación de nuevas sociedades y mercados de forma ágil y sin cambios del modelo de organización.

• Cumplimentando, con éxito, las primeras etapas del proyecto de innovación de los procesos integrados en el Sistema de Gestión, para asumir los cambios de-rivados del desarrollo del proceso de negocio y del modelo organizativo. Durante 2008 concluirán las últimas actividades que incluyen la construcción del cuadro de mando integral con indicadores económicos, medioambientales y sociales.

• Abordando el proyecto de evaluación y relanzamiento del Plan Estratégico Ali-mentando un futuro con el fin de promover la posición de liderazgo en responsa-bilidad corporativa que la organización desea mantener en los próximos años.

La evaluación general del Plan, transcurrido el periodo establecido, es muy positivo dado que se han alcanzado todos los objetivos principales previstos. Los siguientes programas, que han quedado pendientes, se incluyen en el Plan Director revisado.

• Programa de mejora de la comunicación interna en la organización

• Programa de ampliación del proceso de evaluación y selección de proveedores, para incluir criterios basados en la capacidad para cumplir los compromisos de responsabilidad social adquiridos

• Programa de revisión del modelo de autoevaluación, con incorporación de crite-rios de desarrollo sostenible

La revisión del Plan Director Alimentando un futuro para el periodo 2008 a 2010, que incluye el compromiso con el buen hacer y la integridad del modelo de gestión de la organización, adopta las siguientes prioridades y objetivos:

• Gestión del riesgo reputacional del Grupo y sus marcas

- Objetivo 1: Ser una organización responsable y comprometida con la gestión de riesgos sociales, ambientales y de orden ético o reputacional asociados a su cadena de valor, a sus marcas y al ciclo de vida de sus productos.

- Objetivo 2: Desarrollar y profundizar en los sistemas y metodologías utiliza-das para la gestión y control del riesgo en la organización.

• Liderazgo en las prácticas de integridad y transparencia informativa

- Objetivo 1: Desarrollar un modelo de gestión de la reputación.

• Información Bursátil • Gestión de la Innovación

7979

• El Gobierno de la Sociedad

Gobierno Corporativo

80

80

GOBIERNO CORPORATIVO

El Gobierno de la SociedadCódigo ético

Grupo SOS persigue, con su sistema de gestión, construir un futuro saludable y soste-nible, por medio de la creación de riqueza, el uso eficiente de los recursos que utiliza y del compromiso a largo con la cadena de valor de su negocio.

Los compromisos que Grupo SOS asume en la puesta en práctica de su estrategia son:

- ELCOMPROMISOCONLAINNOVACIÓN,LASALUDYLACALIDADDEVIDADENUESTROSCONSUMIDORES.Ser una organización admirada por su capacidad para innovar y atender a mercados cada vez mayores y más exigentes, partiendo de los principios que definen la dieta mediterránea.

- ELCOMPROMISOCONELBUENHACERYLA INTEGRIDADDELMODELODEGESTIÓN. Ser una referencia entre las compañías del sector por sus prácticas de gobierno corporativo, y por la integración en las mismas, de acuerdo a las recomendaciones internacionales más avanzadas, de su compromiso con la res-ponsabilidad e integridad corporativas.

- ELCOMPROMISOCONLAEFICIENCIAENELUSODELOSRECURSOSNATURALES. Distinguirse por la preocupación ambiental y el compromiso con el entorno de todos los procesos y productos, por su capacidad de innovar en productos ambientalmente mejores y por el compromiso de todos sus profesionales con la disminución del im-pacto ambiental de la actividad.

- ELCOMPROMISOCONLASPERSONASQUEPARTICIPANENELPROYECTOEM-PRESARIAL,SUDESARROLLOPERSONALYPROFESIONAL. Ser la compañía fa-vorita de los mejores profesionales del sector para trabajar, gracias a su apuesta por una cultura basada en el crecimiento de las personas y el compromiso mutuo entre la organización y sus profesionales.

- ELCOMPROMISOCONLASCOMUNIDADESENLASQUEDESARROLLASUSAC-TIVIDADES. Ser admirada por sus consumidores y por las comunidades donde actúa por su compromiso con los problemas sociales y ambientales de su tiempo, de un modo consistente con su afán de mejorar la vida de las personas y de ser referente en materia de dieta mediterránea.

La cultura de la organización, que muestran los valores que marcan el comporta-miento de las personas que trabajan en el Grupo (colaboración, compromiso, mejora continua, orientación a los resultados y orientación al cliente), busca la mejora de la vida de las personas, por medio de una gestión eficiente, responsable, transparente e íntegra, comprometida con la nutrición y la búsqueda permanente de la innovación y la colaboración con la sociedad.

81


Cumplimiento de principios éticos corporativos y de conductaEl Código de Conducta, basado en los valores del Grupo SOS, tiene por objeto propi-ciar una conducta honesta en todas las personas que lo integran, que debe redundar siempre en una búsqueda de la máxima calidad de nuestros productos con el objetivo final de crear valor económico compatible con el desarrollo medioambiental y social.

El Código general de Conducta, así como el Código específico de Conducta en los mercados de valores, están publicados en la página Web del Grupo y en la Intranet. Fueron difundidos en el momento de su publicación, entre las personas de la orga-nización y, en especial, entre sus directivos. Se están diseñando nuevos planes de difusión, para aumentar el alcance del conocimiento de los mismos.

La organización establece en su Código de Conducta unos principios, basados en el compromiso con los valores fundamentales de integridad y transparencia en sus rela-ciones con terceros, que no toleran la corrupción. En particular se establecen princi-pios y limitaciones para la aceptación de regalos.

Durante el periodo contemplado por este informe no se han producido incumplimien-tos de los citados principios, ni se han producido sanciones derivadas del incumpli-miento de leyes y regulaciones.

La organización opera en México, país considerado de riesgo, en materia de corrup-ción, e incluido en las listas de Transparencia Internacional y del Banco Mundial. Sin embargo, analizada la situación particular en la que opera la organización, se consi-dera mínimo el riesgo. Los mecanismos de auditoría interna y externa de las cuentas anuales lo controlan. No se identifican riesgos para el resto de unidades de negocio.

No se ha llevado a cabo ninguna acción concreta en materia de lucha contra la co-rrupción durante 2007. La organización se plantea para el nuevo periodo contemplado por el Plan Director Alimentando un Futuro, desarrollar e implantar un sistema de la gestión ética y socialmente responsable basado en los principios de la norma SGE21 de Fonética, como forma de mejorar la gestión de los principios recogidos en el Có-digo de Conducta.

La organización no participa ni contribuye a la financiación de ningún partido político. Las acciones de patrocinio y los donativos son gestionados y controlados por la Direc-ción de Responsabilidad Corporativa.

No se dispone de mecanismos formales de seguimiento de la implantación del Có-digo de Conducta y sus principios fuera de los límites de la organización. Grupo SOS se plantea para el nuevo periodo contemplado por el Plan Director Alimentando un Futuro, desarrollar e implantar un sistema de gestión que facilite y desarrolle el com-promiso de sus proveedores y contratistas.

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Cumplimiento de principios de respeto medioambientalLa organización tiene establecida una política medioambiental, coherente con el resto de las políticas, que expresa el compromiso de compatibilizar el ejercicio de nuestra actividad con el respeto medioambiental.

Este compromiso se ha reflejado explícitamente en el Código de Conducta en el apar-tado dedicado a la protección del medio ambiente.

Cumplimiento de principios del Pacto mundialEn este punto Grupo SOS quiere reiterar el compromiso, que en nombre de la organi-zación, su presidente, suscribió en diciembre de 2004, de hacer de Global Compact y de sus principios parte de la estrategia, la cultura y las acciones cotidianas de nuestra organización, y responsabilizarnos firmemente con respecto a este cometido ante to-dos nuestros grupos de interés.

La información sobre el progreso de nuestras actuaciones en relación con los citados principios se encuentra desarrollada en los programas que componen nuestro Plan Estratégico y que se desarrolla en este informe. En octubre de 2007 se presentó el tercer Informe de Progreso en el instrumento diseñado por la Asociación Española del Pacto Mundial (ASEPAM). Además de completar el informe de progreso, se acompañó una carta del presidente, en la que se corrobora la adhesión al Pacto.

La organización pasó a formar parte del Comité Ejecutivo de la Asociación Española del Pacto Mundial en la última renovación de la composición del mismo, aprobada por la Asamblea General Extraordinaria de fecha 26 de noviembre de 2006.

Cumplimiento del compromiso de progreso y desarrollo sostenibleCompromisoconlaexcelenciaempresarial

La organización ha adoptado un modelo de gestión orientado hacia la Excelencia revi-sado bajo conceptos de sostenibilidad.

Compromisoconlaacciónsocial

Grupo SOS, como socio de la Fundación Empresa y Sociedad, es una empresa com-prometida a:

- Mejorar su estrategia de acción social. - Gestionar adecuadamente su acción social. - Participar activamente en las actividades institucionales de la Fundación para

promover la acción social de las empresas.

Compromisoconlasostenibilidad

La organización comparte las propuestas de la Red Entorno, miembro de la Red Re-gional del World Business Council for Sustainable Developement en España, y se compromete con el liderazgo empresarial para el desarrollo sostenible.

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Tal y como avanzábamos en este mismo apartado de nuestro Informe Anual corres-pondiente al ejercicio 2006, la entrada en vigor del Código Unificado de Buen Gobierno ha determinado de alguna manera, las actuaciones que, en esta materia, ha llevado a cabo la Sociedad.

Así, el Reglamento del Consejo de Administración ha sufrido modificaciones por la adaptación de su articulado a las Recomendaciones recogidas en el mencionado Códi-go Unificado de Buen Gobierno, manteniéndose sin cambios el resto de Reglamentos y Códigos aplicables a las personas vinculadas, de una u otra forma, a Grupo SOS.

Adicionalmente, el Informe Anual de Gobierno Corporativo que adjuntamos en el Tomo de Anexos al presente Informe Anual, recoge una serie de modificaciones en sus distintos apartados como consecuencia de la aplicación del Código Unificado de Buen Gobierno y, además, todas y cada una de las Recomendaciones en él contenidas, con el grado de cumplimiento por parte de Sos Cuétara, S.A.

La Junta General de Accionistas

Tal y como establecen los Estatutos Sociales de Sos Cuétara, S.A., en su Sección Pri-mera, la Junta General de Accionistas es el órgano supremo de la Sociedad.

Está regulada por el Reglamento de la Junta General de Accionistas el cual no ha su-frido ninguna modificación durante el ejercicio 2007 y se encuentra a disposición del público en general en la página web de la sociedad: www.gruposos.com.

De igual manera, en el Informe Anual de Gobierno Corporativo que, como hemos mencionado anteriormente, se adjunta en el Tomo de Anexos a este Informe Anual, existe un apartado completo dedicado a este órgano de gobierno.

La Junta General de Accionistas, durante el ejercicio 2007, únicamente se ha reunido en una ocasión, con el carácter de Ordinaria, el día 19 de junio de 2007. En dicha se-sión se contó con una asistencia del 71,55% del capital social entre presentes (43,87%) y representados (27,68%). 1 accionista hizo uso del voto electrónico a través de la pági-na web, estando esta herramienta disponible por segundo año consecutivo.

Los acuerdos adoptados en la mencionada Junta General de Accionistas se enumeran de manera resumida a continuación y fueron aprobados por la mayoría de los accio-nistas, presentes y representados:

PRIMERO. Aprobación de las Cuentas Anuales del ejercicio anual, individual y consolidado, cerrado a 31 de diciembre de 2006, del Informe de Gestión del Con-sejo de Administración y del resultado del ejercicio, que es negativo de 14.035 mi-les de euros, destinándolo a resultados negativos de ejercicios anteriores. Apro-bado por mayoría, con 21.978 abstenciones correspondientes a 2 accionistas.

Informe de Gestión

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SEGUNDO. Aprobación de un reparto de dividendos, con cargo a las Reservas Vo-luntarias de la Sociedad, por importe de 2.502 miles de euros, a razón de 0,0182 euros brutos por acción. Aprobado por mayoría, con 21.978 abstenciones corres-pondientes a 2 accionistas.

TERCERO. Renovación de la autorización al Consejo para la adquisición de accio-nes propias, por un plazo de 18 meses, hasta el límite del 5% del capital social. Aprobado por mayoría, con 21.978 abstenciones correspondientes a 2 accionistas.

CUARTO. Autorización al Consejo de Administración para ampliar capital, en un plazo de cinco años, en una o varias veces, en la cantidad máxima equivalente a la mitad del capital social de la compañía, emitiendo y poniendo en circulación para ello nuevas acciones ordinarias, rescatables, o de cualquier otro tipo de las permi-tidas por la Ley, incluso con prima fija o variable, con o sin derecho de suscripción preferente. Aprobado por mayoría, con 43.410 votos en contra, correspondientes a 4 accionistas, y 21.978 abstenciones, correspondientes a 2 accionistas.

QUINTO. Nombramiento de Auditor de Cuentas de la Sociedad y de su Grupo consolidado para el ejercicio iniciado el 1 de enero de 2007, reeligiendo a KPMG Auditores, S.L. Aprobado por mayoría, con 21.978 abstenciones, correspondien-tes a 2 accionistas.

SEXTO. Aprobar y ratificar el nombramiento como miembro del Consejo de Ad-ministración a GRUPO EMPRESARIAL EL MONTE, S.A.U, efectuado por coopta-ción por el propio Consejo en sesión celebrada el 18 de diciembre de 2006 para cubrir la vacante producida por el cese por dimisión de D. José María Bueno Lidón. GRUPO EMPRESARIAL EL MONTE, S.A.U. ya presentó su aceptación y ha designado representante físico a D. Antonio Pulido Gutiérrez, quien también ha aceptado dicha designación. Aprobado por mayoría, con 21.978 abstenciones co-rrespondientes a 2 accionistas.

SÉPTIMO. Aprobar la fusión por absorción de Vinagres y Salsas, S.A.U. y Aceites de Oliva Vírgenes Españoles, S.L.U., mediante la absorción de éstas por Sos Cuétara, S.A. Aprobado por mayoría con 21.978 abstenciones correspondientes a 2 accionistas.

OCTAVO. Se informa a la Junta de la modificación del Reglamento del Consejo de Administración para su adaptación a las recomendaciones del Código Unificado de Buen Gobierno, de fecha 19 de mayo de 2006 (Código Conthe).

NOVENO. Delegación de facultades para formalización y ejecución de los acuerdos adoptados. Se faculta expresamente al Presidente, al Secretario o a cualquiera de los Consejeros Delegados para la realización de cuantas actuaciones sean nece-sarias para la formalización, publicidad e inscripción de los acuerdos adoptados. Aprobado por mayoría, con 21.978 abstenciones correspondientes a 2 accionistas.

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En el ejercicio 2007, y tal y como se ha comentado anteriormente, se ha contado, por segunda vez consecutiva, con la posibilidad de que los accionistas de Sos Cuétara, S.A. pudieran ejercer su derecho a voto por medios telemáticos, incluyendo en la pá-gina web de la Sociedad (www.gruposos.com) la plataforma adecuada para llevarlo a cabo, garantizando en todo el proceso de voto, la autenticidad y confidencialidad de los datos utilizados. En la única Junta General de Accionistas que se ha celebrado duran-te el ejercicio un accionista ha hecho uso de esta posibilidad de voto o delegación del mismo. Desde Sos Cuétara, S.A. se va a seguir desarrollando y mejorando cualquier medida encaminada a incrementar la participación de los accionistas en la toma de decisiones que afecten a la Sociedad.

El Consejo de Administración

La Sección Segunda de los Estatutos Sociales de Sos Cuétara, S.A. están dedicados al ór-gano rector y de administración y gestión de la Sociedad, el Consejo de Administración.

Este órgano viene regulado también por su Reglamento específico que, con motivo de la entrada en vigor del Código de Buen Gobierno, ha sufrido modificaciones durante el ejercicio 2007. Dichas modificaciones, de manera resumida, son las siguientes:

• Nueva calificación de determinados Consejeros atendiendo a las definiciones contenidas en el Código Unificado de Buen Gobierno.

• Aclaración de las competencias atribuidas a las Comisiones creadas en el seno del Consejo de Administración, así como en relación a la composición de las mismas.

• Aclaración y adaptación de conceptos.

• Ampliación del derecho de auxilio de expertos por parte de todos los Consejeros para el correcto desarrollo de sus funciones.

El Reglamento del Consejo de Administración se encuentra disponible en la página web de la Sociedad: www.gruposos.com.

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El Consejo de Administración de la Sociedad tiene la siguiente composición:

PRESIDENTED. Jesús Ignacio Salazar Bello

VICEPRESIDENTEYCONSEJERODELEGADO D. Raúl Jaime Salazar Bello

VICEPRESIDENTED. Daniel Klein

VOCALESD. José María Mas MilletD. Vicente Sos CastellD. Ildefonso Ortega Rodríguez-AriasD. Eduardo Sos AhuirDª Mª Encarnación Salazar BelloD. Antonio Mª Claret García GarcíaD. Ángel Fernández NoriegaD. Ignacio Rodríguez de Tembleque CarrereD. Pascual Emilio Carrión BeldaD. Lucas Torán JunqueraD. Antonio Pulido Gutiérrez (en representación de Grupo Empresarial El Monte, S.A.U.)

SECRETARIOD. José Querol Sancho

VICESECRETARIONOCONSEJEROD. Endika Sánchez Aguirre

A su vez, en el seno del Consejo de Administración se encuentran constituidas las siguientes Comisiones:

COMISIÓNEJECUTIVA

D. Jesús Salazar Bello – PresidenteD. Daniel KleinD Jaime Salazar BelloD. José Querol Sancho - Secretario

COMISIÓNDEAUDITORÍAYCONTROLD. Angel Fernández Noriega – PresidenteD. José María Mas MilletD. Jaime Salazar BelloD. Ildefonso Ortega Rodríguez-AriasD. José Querol Sancho - Secretario

COMISIÓNDENOMBRAMIENTOSYRETRIBUCIONES D. José María Mas Millet – Presidente D. Jaime Salazar Bello D. Antonio Mª Claret García García D. Ignacio Rodríguez de Tembleque CarrereD. José Querol Sancho - Secretario

87


M

P

COMISIÓNDEESTRATEGIAD. Jesús Salazar Bello – PresidenteD. Antonio Mª Claret García GarcíaD. Ignacio Rodríguez de Tembleque CarrereD. Angel Fernández NoriegaD. Antonio Pulido GutiérrezD. José Querol Sancho – Secretario, no miembro

EsquemaOrganizaciónConsejodeAdministración

PRESIDENTE D. Jesús Ignacio Salazar Bello

VICEPRESIDENTEYCONSEJERODELEGADO D. Raúl Jaime Salazar Bello

VICEPRESIDENTE D. Daniel Klein

CONSEJEROS D. José María Mas Millet

D. Angel Fernández Noriega

D. Vicente Sos Castell

D. Antonio Mª Claret García García

D. Eduardo Sos Ahuir

D. Ildefonso Ortega Rodríguez-Arias

D. Ignacio Rodríguez de Tembleque

Dª Mª Encarnación Salazar Bello

D. Lucas Torán Junquera

Grupo Empresarial El Monte (en su represen-tación, D. Antonio Pulildo Gutiérrez)

D. Pascual Emilio Carrión Belda

SECRETARIO D. José Querol Sancho

CONDICIÓNCOMISIÓN EJECUTIVA

S

P

M

M

COMISIÓN AUDITORÍA Y CONTROL

S

M

M

COMISIÓN NOMBRAMIENTOS Y RETRIBUCIONES

S

P

M

M

M

COMISIÓN DE ESTRATEGÍA

S

P

M

M

M

M

M

Ejecutivo

Ejecutivo

Dominical

Externo

Dominical

Externo

Dominical

Ejecutivo

Independiente

Dominical

Externo

Independiente

Dominical

Ejecutivo

Externo*

Presidente Miembro SecretarioP M S * Sin caracter de miembro

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Durante el ejercicio 2007 el Consejo de Administración de Sos Cuétara, S.A. se ha re-unido en 5 ocasiones y la Junta General de Accionistas lo ha hecho en 1 ocasión, con carácter de Ordinaria. Adicionalmente, la Comisión de Auditoría y Control se ha reuni-do en 6 ocasiones, la Comisión de Nombramientos y Retribuciones en 3 ocasiones y, por último, la Comisión de Estrategia lo ha hecho en 4 ocasiones.

En las anteriormente mencionadas sesiones, los órganos sociales de Sos Cuétara, S.A., han adoptado los siguientes acuerdos, en materia de gobierno de la Sociedad:

• El Consejo de Administración celebrado el 30 de marzo de 2007 adoptó, entre otros, los acuerdos que se mencionan a continuación:

- Proponer a la Junta, para su aprobación, el nombramiento de KPMG Audito-res, S.L. como Auditores de Cuentas de la Sociedad, tanto individual como de su Grupo Consolidado.

- Aprobar el Informe Anual de Gobierno Corporativo correspondiente al ejerci-cio 2006.

- Aprobar el Informe Anual de actividades de la Comisión de Auditoría y Control.

• El Consejo de Administración celebrado el 10 de mayo de 2007, y como conse-cuencia del análisis de las Recomendaciones del Código Unificado de Buen Go-bierno, adoptó, entre otros, los siguientes acuerdos:

- Considerar la Comisión Ejecutiva como inactiva, dada la ausencia de contenido que, de manera natural, ha asumido la Comisión de Estrategia e Inversiones.

- Modificar la calificación de determinados Consejeros, en atención a las defi-niciones dadas en dicho Código Unificado de Buen Gobierno.

• El Consejo de Administración celebrado el día 14 de diciembre de 2007, y ante el vencimiento de los nombramientos de los miembros de la Comisión de Auditoría y Control, cesó en su cargo de Presidente de la misma a D. Ildefonso Ortega Rodríguez-Arias, nombrando en el mismo a D. Angel Fernández Noriega. Igual-mente, en dicho Consejo de Administración quedó fijada la retribución de este órgano de Gobierno en 37.000 euros brutos anuales por Consejero, en concepto de dietas por asistencia a las sesiones de ambos.

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Información sobre los consejeros

A continuación se recoge una breve biografía de los miembros del Consejo de Admi-nistración:

D.JESÚSIGNACIOSALAZARBELLO. Licenciado en Ciencias Económicas por la Uni-versidad Complutense de Madrid; Diplomado en Turismo por la Escuela Superior de Turismo de Madrid. Gerente General Corporación Hispano Hotelera (1974-1979); Pre-sidente – Director General Grupo Industrial Sabe, S.A. de C.V. (México 1979-1989); Director General Inversores Navarros Corporación Diversificada (1989-1990). Actual-mente es Presidente y Consejero Delegado de Sos Cuétara, S.A. (desde 1990) y Presi-dente Patronato Fundación FESMAI.

D.RAÚLJAIMESALAZARBELLO. Licenciado en Administración de Empresas por ICA-DE (Madrid); Licenciado en Derecho por la Universidad de Deusto (Bilbao); Diploma-do en Asesoría Fiscal por la Universidad Pontificia de Comillas; Diplomado en Análisis Técnico por al Instituto Técnico de Monterrey (México). Director Exportación Kelvinator (1978-1980); Consultor Tea-Cegos (1980-1982); Director General Grupo Industrial Sabe, S.A. de C.V. (México 1982-1988); Consultor Tea Cegos (1988-1990). Actualmente es Vice-presidente, Consejero Delegado y Director General de Sos Cuétara, S.A. (desde 1990).

D.JOSÉMARÍAMASMILLET. Licenciado en Derecho por la Universidad de Valencia. Abogado en ejercicio, con despacho abierto en Madrid y en Valencia (hasta la actuali-dad); Secretario General y Secretario-Miembro del Consejo de Administración y de la Comisión Delegada de Telefónica, S.A. (1997-2001). Fue Secretario General de Telefó-nica Móviles, S.A. hasta la absorción de ésta por Telefónica, S.A. en julio de 2006. Ac-tualmente es Secretario Consejero de las sociedades NH Hoteles, S.A. y Sotogrande, S.A., Consejero de Banco Popular Español, Aumar, S.A., Nordkapp Inversiones, S.V., S.A. y es el Presidente de Televisión Popular del Mediterráneo, S.A.

D.IGNACIORODRÍGUEZDETEMBLEQUECARRERE. Licenciado en Ciencias Econó-micas y Empresariales, Máster en Administración de Empresas. Director Comercial Monoplast, S.A.; Subdirector Análisis de Riesgos en CajaSur. Actualmente ocupa el cargo de Subdirector Gestión Empresas Participadas CajaSur y Consejero de Grupo de Empresas Cajasur, S.L..

D. ILDEFONSOORTEGARODRÍGUEZ-ARIAS. Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales, Rama de Empresas, por el C.E.U. Profesor en el Centro de forma-ción de la Cámara de Comercio e Industria de Toledo en Áreas de Economía; Director General de la Central Alavesa de Crédito (Grupo Mapfre); director Financiero de la Nachi Fujikosi (participada por N.F. Japón y Banco Español de Crédito; Consejero Ad-ministrador en siete filiales de la Nachi Fujikosi y Banesto. Actualmente, es Director General Caja Castilla-La Mancha (desde 1998); miembro del Comité de Dirección de Caja Castilla-La Mancha (desde 1998), así como Presidente y Consejero de diversas participadas de Caja Castilla-La Mancha y Consejero de CCM Corporación; Consejero LICO CORPORACIÓN.

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DªMªENCARNACIÓNSALAZARBELLO.Gestión y Dirección de Empresas Hostele-ras (Escuela Oficial de Turismo, Madrid, 1978-1979); Derecho y Asesoría Técnica de Empresas (E-1, ICADE, Madrid, 1979-1983). Responsable de Administración de Jesús Salazar del Río e Hijos, S.A. (1987); Gerente de Jesús Salazar del Río e Hijos, S.A. (1988-1990). En la actualidad es Consejero-Delegado Corporación Hispano Hotelera, S.A. (desde 1990). Adicionalmente es miembro de la Junta Directiva de la Asociación de Empresarias de Madrid (desde 1996); Tesorera de la Asociación de Ejecutivas de Empresas Turísticas de España (desde 1998); Miembro de la Junta Directiva y Comi-sión Permanente de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (desde 2002); Vocal Suplente de la Federación Española de Hoteles (desde 2002).

D.PASCUALEMILIOCARRIÓNBELDA. Perito Mercantil por la Escuela Superior de Comercio; Auxiliar de Ingeniero de Construcción C.I.D.E.C. (Francia). Responsable negocio familiar de alimentación – repostería (1958-1959); Colorista Laboratorio en Est. Guittet, S.A. (Francia, 1962-1964); Departamento exportación y expediciones en 100.000 Chemises, S.A. y Delineante Industrial en Barreiros, S.A. (Francia, 1964-1965); Profesor en Academia JAS (1966); Delineante industrial proyectista en Chrysler, Aca-demia JAS, profesor de francés cursos de bachiller (1967-1972). Actualmente y, ade-más de ser su fundador, es Director Gerente de Interván, S.A. (desde 1973); Director General Bernabé Biosca Alimentación, S.A., y Bernabé Biosca Tunisie, S.A.

D.ANTONIOMARÍACLARETGARCÍAGARCÍA. Doctor en Medicina y Cirugía, Especia-lista en Oftalmología, Facultad de Medicina de Granada (1978). Médico de la Seguri-dad Social por oposición (1979); Médico adjunto de Oftalmología del Hospital Clínico (1980); Profesor no numerario de Oftalmología (1981-1983); Miembro de la Sociedad Española de Oftalmología; Miembro de la Sociedad Francesa de Oftalmología. Otras actividades públicas. Actualmente ostenta el cargo de Presidente del Consejo de Ad-ministración de la Caja General de Ahorros de Granada, además de los cargos de Se-cretario de la Comisión de Control de la Confederación Española de Cajas de Ahorros (CECA) (desde 24 de abril de 2002) y Presidente de la Asociación de Fundaciones de Andalucía (desde 7 de abril de 2003).

D.EDUARDOSOSAHUIR. Diplomado en Ciencias Empresariales por la Universidad de Valencia, especialidad Dirección de Empresas; Curso de especialización contable por la Escuela de la Empresa, de Valencia; Seminario Dirección de Compras en el IESE. Adjunto a la Dirección de Compras y Producción en Hijos de J. Sos Borrás, S.A.; di-rector de Compras de Arroz en Sos Arana Alimentación, S.A. Actualmente ostenta los cargos de Director de Compras de Campo (Arroz, aceite, vinagres, aceitunas y pipas de girasol) de Sos Cuétara, S.A.; Responsable de Ventas de Productos Especiales en Sos Cuétara, S.A.; Director General de Arroz Sos Sevilla, S.A.

D. JOSÉQUEROLSANCHO. Licenciado en Derecho por la Universidad de Valencia (1976). Abogado en ejercicio desde 1978. Actualmente es Socio del Bufete Abogados Mas & Querol, Asesores Legales. Consejero y Secretario del Consejo de Administra-ción de Promoción de Infraestructuras S.A. y sociedades participadas y Consejero de Televisión Popular del Mediterráneo, S.A.

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D.ANGELFERNÁNDEZNORIEGA. Licenciado en Ciencias Económicas y Empresa-riales por la Universidad de Oviedo. Presidente Ejecutivo de Caja de Asturias (hasta 1994); Consejero y posteriormente Secretario del Consejo de Administración de la Confederación Española de Cajas de Ahorro (CECA) (hasta 1994); Vicepresidente del Grupo Ahorro Corporación (hasta 1994); Presidente de Gesinca, Gestión de Cartera, S.A., de Ahorrogestión y de Gesinca Inversiones, todas ellas pertenecientes al Grupo Ahorro Corporación (hasta 1994). Actualmente es Director de la Secretaría Institucio-nal de Unicaja (desde 1995); Administrador de AUMAR.

D.LUCASTORÁNJUNQUERA. Ayudante Jefe Obra en SPANCO, Empresa Ingeniería Civil en Irak y Arabia Saudí (hasta 1971); Canciller y Director de la Oficina Comercial de la Embajada de España en Lagos – Nigeria (hasta 1975); Gerente General Airseacargo, Ltd., Lagos (hasta 1979); Director Técnico Asociación Española Fabricantes de Cartón Ondulado (AFCO) (hasta 1982); Gerente General Firestop, S.A. Protección incendios en petroquímicas y plataformas petróleo (hasta 1989); Director Guadalmina Golf, S.A. (hasta 1992). En la actualidad es Administrador Único de INCOGISA y Golf de Ibiza, S.A., empresas dedicadas a las promociones inmobiliarias y a la gestión de campos de golf, respectivamente (desde 1992).

D.DANIELKLEIN. Maturité Fedérale, Lausanne, Suiza. Inversor Privado, con inte-reses en España y Suiza; Socio Fundador del Grupo SOS. Fue Presidente de Agenda Holding, S.A. (Suiza) y Administrador de Promo 2004, S.A. (Barcelona). Actualmente es Vicepresidente Grupo SOS (España); Presidente Sinpa Holding, S.A. (Suiza); Presi-dente de IKF Holding, S.A. (Suiza).

D.VICENTESOSCASTELL. Licenciado en Ciencias Económicas (1965), Máster en Di-rección por el Club de Economía y Dirección de Valencia. Desde 1965, dedicación ínte-gra a la empresa familiar, Hijos de J. Sos Borrás, hasta la actual configuración como Sos Cuétara, S.A. Actualmente sigue colaborando regularmente con Sos Cuétara, S.A. en cuestiones de desarrollo de nuevos productos. Además, es Vocal General de la Junta de Gobierno de la Acequia Real del Júcar; Patrono de la Fundación Benéfico-Docente Josefa Ahuir Miquel; Miembro Asesor del Pleno de la Cámara de Comercio de Valencia. De manera más reciente, ha sido nombrado Cónsul Honorario de México en Valencia.

D.ANTONIOPULIDOGUTIÉRREZ.Licenciado en Ciencias Económicas y Empresaria-les y Doctor en Economía por la Universidad de Sevilla. Inicialmente fue profesor del Departamento de Economía Aplicada I de la Facultad de Ciencias Económicas y Em-presariales de la Universidad de Sevilla y del Departamento de Economía y Empresa de la Pablo de Olavide. Fue jefe de gabinete del Consejero de Educación (1988), Di-rector Económico-Administrativo del Departamento de Instalaciones y Turismo Joven (Inturjoven) (1998) y Director Gerente de ésta última (2001). En la actualidad ocupa la Presidencia del Monte de Piedad y Caja de Ahorros de Huelva y Sevilla, El Monte.

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1.660

ConsejerosIndepen.

ConsejerosExternos TOTAL

Evaluación del Consejo de Administración

Con motivo de la sesión de formulación de cuentas anuales, el Consejo de Administración valora, evalúa y aprueba, en su caso, la gestión realizada durante el ejercicio que corres-ponda y, posteriormente, lo somete a la aprobación de la Junta General de Accionistas.

Desde Sos Cuétara, S.A. se han adoptado una serie de medidas para proveer de la máxima claridad a las sesiones del Consejo de Administración, así como para dar a conocer a sus miembros aspectos del negocio considerados clave. Durante el ejerci-cio 2007, estas medidas han sido:

- Asistencia del auditor de cuentas de la Sociedad a aquellas sesiones del Consejo de Administración en que así haya sido considerado necesario.

- Asistencia habitual de dos miembros del Comité de Dirección que, habiendo es-tado presentes en todas las sesiones del Consejo de Administración celebradas durante el ejercicio 2007, han aportado detalles acerca de la gestión del negocio, a solicitud de los Consejeros que así lo han estimado oportuno.

- Celebración de una sesión del Comité de Estrategia en las instalaciones de Las-sie (Holanda) para dar a conocer las instalaciones y los procesos productivos desarrollados desde allí.

- Información permanente y periódica a los Consejeros de todo aquello que acon-tece y afecta de manera significativa a Sos Cuétara (avances trimestrales de re-sultados, apariciones en prensa, informes sectoriales, etc.).

Remuneraciones del Consejo de Administración

El Consejo de Administración, durante el ejercicio 2007, ha percibido los siguientes importes por los conceptos indicados (datos en miles de euros):

ConsejerosDominicales

1.228 210 74 148

2

216

0

0

0

0

0

0

2

216

DietasEmpresasGrupo

TOTAL

ConsejerosEjecutivos

148

862

210

0

74

0

148

0

580

862

DietasSociedad

RetribuciónSociedad

RetribuciónEmpresasGrupo

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Remuneraciones de la firma de la Auditoría de la Sociedad

KPMG Auditores, S.L. fue nombrado auditor de cuentas de la sociedad matriz, Sos Cuétara, S.A. por el plazo de un año, mediante acuerdo de la Junta General de Accio-nistas celebrada el 19 de junio de 2007, habiéndosele encomendado, igualmente, la auditoría de cuentas del Grupo Consolidado.

La remuneración total percibida por los auditores del Grupo en el ejercicio 2007 as-ciende a 927 miles de euros, por trabajos de Auditoría y a 315 miles de euros, por otros servicios, concepto que incluye los servicios recibidos en relación a asesoramientos fiscales y legales llevados a cabo en las sociedades dependientes, principalmente en el extranjero.

El Comité de Dirección

Durante el ejercicio 2007 el Grupo ha llevado a cabo una reestructuración al más alto nivel para adecuar su Dirección a la dimensión que ha adquirido con las últimas adquisicio-nes. Así, se ha simplificado el Comité de Dirección, haciendo hincapié en la distribución de funciones por áreas geográficas y tendiendo hacia una estructura multinacional.

Por ello, el Comité de Dirección de Sos Cuétara, S.A., ha sufrido determinados cam-bios en cuanto a integrantes y en cuanto a funciones y, por ello, a 31 de diciembre de 2007, estaba compuesto por las siguientes personas, las cuales no recibieron, a dicha fecha, ninguna remuneración diferente de la percibida por el ejercicio del cargo que se menciona:

PRESIDENTE D. Jesús Ignacio Salazar Bello

DIRECTOR GENERAL D. Raúl Jaime Salazar Bello

DIRECTOR CORPORATIVOMERCADO DE CAPITALES D. Joaquín Ariza Castro

DIRECTOR CORPORATIVO FINANCIERO D. Roberto Alfonso Salazar Bello

DIRECTOR COMERCIAL D. Javier Moreno Arocena

DIRECTOR DE RECURSOS HUMANOS D. Gonzalo Valdés Dal-Re

DIRECTOR DE COMPRAS ESTRATÉGICAS D. Eduardo Sos Ahuir

DIRECTOR DE MARKETING D. José Luis Ramírez Lara

DIRECTOR CADENA DE SUMINISTRO D. Esteban Herrero Pascual

DIRECTOR CONTROL DE GESTIÓN D. Antonio Morillo Cáceres

DIRECTOR DE PRODUCCIÓN D. Vicente Custardoy de Olabarrieta

DIRECTOR DE RECURSOS D. Eugenio Rojo Gómez-Monedero

DIRECTOR REGIONAL ITALIA – BALCANES D. Fabio Maccari

DIRECTOR REGIONAL AMERICA D. Vicente Sos Girbés

DIRECTOR PORTUGAL / PROYECTO TIERRA D. Mario Coelho da Silva

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Adicionalmente existen, bajo la dependencia directa del Director General, las Direccio-nes de Responsabilidad Corporativa y de Calidad, Medio Ambiente e I+D+i, tituladas por D. Manuel Tejedor Crespo y D. Rafael Sánchez Muñiz, respectivamente. desde estas direcciones se ofrece cobertura, en el campo correspondiente, a todas las empresas del Grupo.

Remuneración del Comité de Dirección

El Comité de Dirección anteriormente mencionado, excluyendo a los Consejeros Ejecuti-vos (D. Jesús Ignacio Salazar Bello, D. Raúl Jaime Salazar Bello y D. Eduardo Sos Ahuir), ha percibido en concepto de remuneraciones el importe de 1.917 miles de euros.

La retribución de los directivos operativos está basada en un importe bruto que se revisa anualmente, del cual el 80% es retribución fija y el restante 20% variable, de acuerdo a los siguientes criterios:

• Cumplimiento de los objetivos respecto a los accionistas de la Sociedad.

• Cumplimiento de los objetivos respecto a los clientes y consumidores.

• Aspectos que implican a las personas que conforman el Grupo SOS.

• Cumplimiento de los objetivos de cara a la Sociedad, en general.

• Cumplimiento de los objetivos respecto a las marcas más representativas del Grupo SOS.

• Cumplimiento de los objetivos en relación a la gestión de las alianzas estratégicas.

• Cumplimiento del modelo de gestión del Grupo SOS.

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Capital Social

A 31 de diciembre de 2007, el capital social de Sos Cuétara, S.A. estaba distribuido de la siguiente forma:

Del Free Float anteriormente mencionado y según los diversos informes y análisis a los que hemos tenido acceso, estimamos que un 25% del mismo, aproximadamente, está en manos de inversores institucionales extranjeros como consecuencia del es-fuerzo que se está llevando a cabo en los últimos ejercicios en el aspecto de la inter-nacionalización desde la Compañía.

El Gobierno de la Sociedad en cifras

El Gobierno de la Sociedad en cifras

137.443.832Euros

Número de Acciones

* A Junio 2007

** Precio cierre 31.12.2007: 14,00 Euros

Grupo SOS persigue, con su sistema de gestión, construir un futuro saludable y soste-nible, por medio de la creación de riqueza, el uso eficiente de los recursos que utiliza y del compromiso a largo con la cadena de valor de su negocio.

8.638Accionistas*

Número de Accionistas

1,5025Euros/acción

Nominal Acción

3.246Personas

Número Medio Empleados

206.509.357,5Euros

Capial Social

15miembros

Consejo Administración

1.924.213.648,00Euros

Capitalización Bursátil **(a 31.12.07)

Cajas Ahorro 26,710%CajaGranada5,915%Cajasur5,764%Unicaja10,000%ElMonte5,031%

Free Float23,968%

Consejo Administración39,129%

Mao Holding5,093%

Teinver5,093%

Fuente:CNMV e Información propia. Elaboración propia

• Orientación al consumidor • Desarrollo e implicación de personas • Grupo SOStenible • Desarrollo en las comunidades

11298

9797

• Orientación al consumidor • Desarrollo e implicación de personas • Grupo SOStenible • Desarrollo en las comunidades

ResponsabilidadCorporativa

135124

98

RESPONSABILIDAD CORPORATIVA

Orientación al consumidorCompromiso con la nutrición

Grupo SOS ha considerado siempre que el diálogo fluido con proveedores, clientes y consumidores permite desarrollar la actividad de la organización de manera más pro-fesional y facilita el diseño de productos innovadores que respondan a las expectativas y requerimientos del mercado. Durante el periodo de aplicación del Plan Alimentando un Futuro, la organización se ha esforzado en desarrollar y mejorar las características de los productos trabajando principalmente en tres ejes de la nutrición: funcionalidad, salud y bienestar.

El Plan Estratégico Alimentando un futuro, vigente en el periodo 2003 a 2007, incluyó como objetivo general de su programa Compromiso con la Nutrición ofrecer a los consumidores productos saludables y adecuados a sus necesidades.

Las áreas de trabajo clave sobre las que se establecieron programas de actuación y se alcanzaron resultados:

• Certificación de acuerdo con el estándar de calidad ISO 9001:2000 de todas las fábricas situadas en Europa;

• ampliación de los requisitos de seguridad y salud alimentaria en las fábricas, de acuerdo con las normas internacionales BRC e IFS, y obtención de las certifica-ciones solicitadas por los clientes,

• aseguramiento de la calidad y seguridad alimentaria en la cadena de proveedo-res, la trazabilidad y el control de la cadena de suministro;

• desarrollo de la infraestructura necesaria para la implantación de un sistema de atención personalizada de los clientes que se une al ya implantado sistema de atención a consumidores;

• aseguramiento de sistemas que permiten la transmisión de información veraz y leal, de forma proactiva, en los etiquetados e informaciones que sobre los pro-ductos se proporcionan en las páginas Web;

• definición de una estrategia de comunicación y transparencia que incluye crite-rios éticos en las prácticas publicitarias;

• el desarrollo y puesta en marcha de potentes herramientas informáticas que faci-litan el control y seguimiento de procesos clave como la investigación y desarro-llo, el control de producción en línea, análisis en los laboratorios, la gestión de la documentación, cuadros de mando y acciones de mejora.

99

• Desarrollo e implicación de personas• Orientación al consumidor • Grupo SOStenible • Desarrollo en las comunidades

Destacar especialmente la creación del laboratorio central en Alcolea (Córdoba), con capacidad de realizar veintiséis mil análisis al mes, dedicado al análisis de todos y cada uno de los componentes de los productos que elabora y comercializa la organización, y que abarca desde los clásicos controles microbiológicos y determinación de parámetros técnicos hasta la aplicación de técnicas avanzadas en tecnología de los alimentos.

En 2010, Grupo SOS quiere ser una organización admirada por su capacidad para innovar y atender mercados cada vez mayores y más exigentes, partiendo de los prin-cipios que definen la dieta mediterránea.

La revisión del Plan Director Alimentando un futuro para el periodo 2008 a 2010 adop-ta las siguientes prioridades y objetivos:

• Adecuacióndelmodelodegestióndeformaquesusseñasdeidentidadseba-senenlosvaloresdeladietamediterránea.

- Objetivo1:Situar al Grupo como una organización que encarna los valores de la dieta mediterránea combinando sabor, salud y conveniencia.

- Objetivo2: Alinear la oferta y la investigación, el desarrollo y la innovación de productos y marcas en función de los valores de la dieta mediterránea.

• Impulsodelainnovaciónbasadaenlaalimentaciónsaludable,ladietamedite-rráneayeldesarrollosostenible.

- Objetivo1: Fortalecer las líneas de productos saludables y alineados con los valores de la dieta mediterránea, y la información nutricional, social y ambien-tal de los productos.

100


Acercamiento a los consumidoresEl Servicio de Atención al Consumidor en la sede central de Grupo SOS mantiene una importante e inestimable comunicación directa con los consumidores, aportando valor añadido a las marcas y productos del Grupo.

Asimismo recoge todos los comentarios, que los mejores conocedores de los produc-tos comercializados quieran hacer llegar, participando y colaborando en el proceso de mejora continua.

Básicamente se utilizan tres vías para establecer comunicación:

• El contacto directo con los consumidores por medio de paneles en los que se busca conocer sus inquietudes y opiniones.

• Los teléfonos de atención directa, en diferentes idiomas, que atienden consultas y reclamaciones.

• A través de las páginas Web ofreciendo un espacio para que el usuario realice las consultas de nutrición de forma directa, que un experto dará respuesta, o haga llegar comentarios y sugerencias sobre cualquier aspecto relacionado con nues-tra actividad.

Análisisdelasatisfaccióndelconsumidor

Del análisis que el Grupo SOS ha realizado en 2008, a través de los estudios continuos y específicos para cada categoría, se desprende que:

• Los consumidores continúan valorando positivamente los productos del Grupo SOS en todos sus aspectos. Las valoraciones de las marcas en los estudios ha sido buena. Además siguen valorando la experiencia y expresan su confianza.

• El análisis de tendencias evidencia estabilidad en el tiempo, sin grandes oscila-ciones significativas en las valoraciones del consumidor.

La cantidad y la diferente variedad de estudios que se realizan cada año sigue siendo un buen instrumento para valorar la satisfacción del consumidor. Esta conclusión se infiere a partir de los resultados contrastados con otras fuentes y con la notoriedad que tienen las marcas y la estabilidad de las ventas.

Análisisdelarelaciónconlosconsumidores

Las estadísticas de consultas y reclamaciones correspondientes al año 2007, clasifi-cadas por productos y a nivel mundial, han sido las siguientes:

En el caso de España, se puede observar que se ha producido en general un incre-mento de un 8% de las comunicaciones recibidas de los consumidores y en particular más de un 3% de las consultas.

Relación con clientes y consumidores

101


A lo largo del año 2007, y para todas las líneas productivas, los consumidores han demandado principalmente información específica sobre alergias alimentarias, así como, información sobre los puntos de venta de los productos del Grupo y han mos-trado un especial interés por la participación en las promociones realizadas con dife-rentes productos. Al igual que en el año 2006, los productos sobre los que el número de consultas es mayor, siguen siendo las galletas, seguidos por el arroz y el aceite.

Desde el Servicio de Atención al Consumidor, se ha optimizado la gestión interna de reclamaciones y consultas, y la gestión y transmisión del feedback del consumidor a todas aquellas partes interesadas. Asimismo, se ha afianzado el modelo de Servicio de Atención al Consumidor en las filiales de Portugal, Brasil, México, Estados Unidos, Holanda e Italia.

COMUNICACIONES RECIBIDAS DE CONSUMIDORES (INTERNACIONAL)

2006 2007

PAÍS TOTAL RECLAMACIONES CONSULTAS TOTAL RECLAMACIONES CONSULTAS

España 2.293 1.614 679 2.484 1.784 700

Portugal 234 197 37 196 189 7

Italia 776 101 675 702 277 425

Brasil 168 150 18 184 131 53

México 57 46 11 50 33 17

Holanda 964 403 561 1.424 713 711

EEUU 52 27 25 129 64 65

Total 4.434 2.491 1.943 5.169 3.191 1.978

ServiciodeAtenciónalCliente(SAC)

Con el objetivo de mejorar el servicio hacia los clientes de Grupo SOS, desde Enero de 2006 se cuenta con un Servicio de Atención al Cliente (SAC) desarrollado con un alcance internacional. Este SAC, cubre todo el proceso desde el pedido del cliente, preparación de stocks, transporte, servicio, facturación y cobro del mismo, atendiendo a las necesidades y problemáticas que pudieran surgir de forma personalizada.

Se ha creado un equipo experto y profesional, para el cual se ha desarrollado un in-tenso y específico plan de formación continua. Durante el año 2007 la formación se amplió con el Curso “Atención al cliente y Gestión de Reclamaciones” al que asistió todo el personal del área de la Cadena de Suministro.

En 2007, y siempre con el fin de mantener los más altos estándares de Calidad y Exi-gencia en el servicio de nuestros clientes, y asegurando un correcto funcionamiento de nuestro sistema de gestión, se elaboró una encuesta de satisfacción de clientes, tomando una muestra significativa de clientes del ámbito nacional y exportaciones.

102


Los resultados de esta encuesta fueron los siguientes:

Gradodesatisfacciónconlacompañía

Bueno 53,33%Nacional25

Exportación7

Ninguno 25%Nacional14Exportación1

Malo 6,67%Nacional4Exportación0

Regular 5%Nacional1Exportación2

Muy Bueno 10%Nacional1

Exportación5

Gradodesatisfacciónconproductos

Bueno 50%Nacional24

Exportación6

Ninguno 21,67%Nacional13Exportación0


Regular 3,33%Nacional1Exportación1

Muy Bueno 21,67%

Nacional6Exportación7

No sabe 1,66%Nacional0

Exportación1

GradodesatisfacciónAtenciónClientes Conocimientopersonacontacto

Bueno 46,67%Nacional21

Exportación7

Ninguno 25%Nacional14Exportación1


Regular 6,67%Nacional3Exportación1

Muy Bueno 20%Nacional6

Exportación6

F. Ventas 21,66%


No sabe 26,67%Nacional14Exportación2

Gestor 26,67%Nacional9Exportación7

Gestor/Vendedor 16,67%


Otros 1,66%Nacional1

Exportación0

No contac. 6,67%Nacional4Exportación0

103


Asimismo, se realiza un informe de la calidad de servicio de carácter mensual, en tiempo y forma, midiendo la calidad en líneas de productos y pedidos, canales de venta, cliente, vendedores y centros de expedición.

Al cierre del ejercicio 2006 la calidad de servicio a clientes se situaba en 92,22% en kilos servidos para todas las líneas de productos, para clientes nacionales y exporta-

ciones, cerrando el ejercicio 2007 en un nivel de servicio del 96,17%.

El compromiso de Grupo SOS con la nutriciónProyectosinternos

Muchos de los productos del Grupo, como el arroz y el aceite de oliva, son base de la dieta mediterránea y saludables por excelencia. No obstante, en coherencia con la visión y los objetivos del Plan, no se quiere dejar de promocionar dietas equilibradas y saludables con el resto de productos elaborados y formulados en la organización.

Para cumplir con este compromiso y para ayudar a invertir la tendencia de aumento de la obesidad que la sociedad está experimentando en las últimas décadas, se ha diseña-do un plan de acción con el que se han conseguido importantes logros a este respecto:

• Durante el último periodo se ha continuado con la revisión de los productos para comprobar cuáles de ellos tienen un perfil óptimo, según las recomendaciones de la OMS y cuáles son susceptibles de mejoras nutricionales. A lo largo de este año se han implementado algunos cambios de formulación con el fin de cumplir las exigencias internas, como ejemplo indicar que todas las cremas que se uti-lizan en las galletas rellenas se han reformulado para asegurar que están libres de grasas trans.

• En la categoría de arroz se ha revisado el 100% de las referencias reduciendo en algunas de ellas el nivel de sodio, que estaba ligeramente por encima de los estándares establecidos por la organización desde el punto de vista nutricional.

• Aunque el plan de trabajo marcado es muy exigente la organización no olvida el perfil organoléptico de nuestros productos: el dulce sabor del chocolate en las galletas, el sabroso paladar de nuestros arroces preparados, etc. Por ello no se escatiman esfuerzos para conseguir productos nutricionalmente equilibrados con el sabor de siempre. Y esto sólo se consigue con un continuo contacto con el consumidor y una importante estrategia de Innovación y Calidad.

104


SegúnelestudioNIELSEN,lafibraeselelementomásvaloradoporlosconsumidores

Productosricos

enFibra

40%

32% 31% 30%

25%

19% 18%17%

14%11%

Salconyodo

Aceitesred.

colesterol

Zumoscon

vitaminas Yo

gur

prebióticos

Lechevitaminas

añadidas

Panvitaminas

añadidasBebidas

fermentadas

Lechedesoja

Cereales

ac.fólico

Destacar, como ejemplo, que entre otros productos durante el 2007 se ha lanzado Tosta Rica Fibra, un gran trabajo desde el punto de vista nutricional. Se había detectado, por estudios con el consumidor, que en la dieta de los más pequeños había una carencia de fibra. Por ello se desarrolló la galleta de los niños Tosta Rica con un enriquecimiento de fibra, naciendo Tosta Rica Fibra. El producto se desarrolla para dar respuesta a la preocupación de las madres por el bajo nivel de fruta y verdura en la dieta de los niños, que genera una ingesta de fibra por debajo de los niveles recomendables. Con este aporte de fibra, se cubre el 75% de las necesidades de fibra del desayuno.

Otro ejemplo es Koipesol Oleoactive, un aceite de semillas funcional con elevadas propiedades antioxidantes que ha sido testado clínicamente por el Departamento de Metabolismo y Nutrición, Instituto del Frío, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). El informe del CSIC ha concluido que el consumo habitual de un aceite con Oleoactive presenta una tendencia a fortalecer los efectos antioxidantes en las células.

105


Información

También desde las marcas se asume el compromiso de formar e informar a los con-sumidores.

De este modo se ha incluido un nuevo espacio en la Web de Koipe, que ayuda al consumidor en la concienciación medioambiental desde el compromiso con la nutri-ción. Grupo SOS intenta formar e informar al consumidor en aspectos nutricionales y hábitos de consumo saludables. Durante este año, y continuando con esta labor, se ha puesto a disposición de los consumidores una línea directa de consultas nutricio-nales a través de la Web www.koipe.com, dentro del apartado Koipe y Tú, denominado “Consulta nutricional”.

El Club Koipe (www.koipe.com), que en junio de este año ha celebrado su segundo ani-versario, es una auténtica plataforma de información y comunicación sobre el mundo del aceite. Ya se han alcanzado unos 32.000 socios que visitan la página Web de forma habitual, de entre los más de 100.000 usuarios que la han visitado.

Gracias a la existencia del Club Koipe en 2007 se han recibido más de 2.000 consultas de todos tipos (de productos, de juegos, de recetas, etc.) siempre relacionadas con el contenido de la Web.

Con esta filosofía, también se ha creado un espacio de nutrición en la Web corporativa www.gruposos.com, en el que se fomenta la dieta mediterránea y hábitos saludables de consumo. En esta línea y siguiendo con esta la labor de formación y promoción de la alimentación saludable y equilibrada, se seguirán desarrollando espacios en el resto de las Web’s del Grupo durante el próximo año.

106


De las palabras a la acciónEnlapublicidad

La organización mantiene sus procedimientos de control para asegurar su compromi-so con el ejercicio de una publicidad responsable y forma parte de la Asociación para la autorregulación de la comunicación comercial.

Las campañas publicitarias se crean teniendo en cuenta no solamente la veracidad y transparencia de los mensajes como también las diferencias sociales y culturales de los lugares donde se difunden, contemplando un máximo respeto a las diferencias de forma que no exista posibilidad de incurrir en discriminación por razón de raza, religión, género, orientación sexual, edad nacionalidad o condición social.

Diferentes Direcciones de la organización, desde Marketing (con estudios locales de mer-cado y consumidor) hasta el área Jurídica (con la constatación del cumplimiento de la legislación aplicable), se aseguran el cumplimiento de los principios éticos establecidos.

Enlaetiquetado

El etiquetado de los productos del Grupo es muy completo, ya que la mayoría han in-corporado el etiquetado nutricional Tipo II (que desglosa tipo de hidratos de carbono, grasas, y que integra el contenido de fibra y sodio).

Aún así, y entendiendo que quizá sea una información poco clara para el consumidor, se ha desarrollado un Etiquetado Nutricional Corporativo (ENC) para cada marca, de forma que todos los productos tengan una información nutricional similar en la for-ma y con el mismo tipo que facilite al consumidor la búsqueda de esta información e incluso la comparación entre productos en función de sus necesidades. En este ENC se ha incluido la información de los nutrientes por ración indicando en cada caso cuál es la razón media de consumo de forma muy clara para el consumidor: número de galletas, cantidad de aceite medido desde una cucharada, etc. Actualmente se ha in-corporado en el 50% de las referencias, continuando hasta completar todo el catálogo de productos.

Pese a estos esfuerzos, el desarrollo del Plan no ha estado exento de errores. Al respecto señalar que durante 2007, en cuanto a expedientes de etiquetado/calidad, se ha incoado un expediente resuelto desfavorablemente en contra de la Sociedad. No obstante, el problema se solucionó.

En julio de 2007 entró en vigor el nuevo Reglamento de alegaciones nutricionales y de salud en base al cuál se realizaron los controles oportunos por la Asesoría Jurídica del Grupo y se modificaron ciertas alegaciones, estando actualmente todos nuestros envases cumpliendo dicho nuevo Reglamento.

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Responsabilidad de productoLa organización incorpora en su Sistema Integrado de Gestión, un sistema de gestión de la seguridad alimentaria que integra principios de análisis y control de puntos crí-ticos, de normalizaciones técnicas promovidas por el British Retail Consortium (BRC) y el Hauptverband des Deutsches Einzelhandels e.V. (IFS), y de las normas y recomen-daciones dictadas por la Comisión del Codex Alimentarius.

Este sistema, que ya cuenta con una larga experiencia de implantación, consigue:

- La integración con el sistema de gestión de la calidad basado en la norma ISO 9001.

- La implantación efectiva de un sistema de análisis de peligros y control de puntos críticos.

- El control de los estándares ambientales, los productos, la fabricación y asegura las buenas prácticas del personal.

- La integración con el resto de procesos del Sistema Integrado, incluidos los aspectos medioambientales y de seguridad y salud.

- La implantación de un sistema de trazabilidad de los productos.

Fieles al compromiso con la seguridad alimentaria de nuestros productos se ha conti-nuado la extensión de la implantación del modelo a nuevas instalaciones productivas. Así durante 2007 se ha certificado la actividad de producción de platos preparados ubicada en Algemesí (Valencia) y de fabricación de galleta ubicada en Villarejo de Sal-vanés (Madrid) y Jaén con las normas de seguridad alimentaria BRC e IFS, uniéndose a las ya existentes en las fábricas de Alcolea (aceite), Dos Hermanas (aceitunas) y Voghera (aceite).

108


Se dispone de certificaciones de calidad en la central ubicada en Rivas Vaciamadrid (Madrid), en la oficina de Acopios y Semillas ubicada en Sevilla, en la oficina ubicada en San Sebastián y en los centros productivos:

- Actividaddefabricacióndegalleta ubicada en Villarejo de Salvanés (Madrid), Rei-nosa (Cantabria), Jaén y Pombal (Portugal)

- Actividaddeproduccióndearroz ubicada en Algemesí (Valencia), Los Palacios (Sevilla) y Oliveira de Azeméis (Portugal)

- Actividaddeproduccióndeplatospreparados ubicada en Algemesí (Valencia)

- Actividaddeproduccióndeaceite ubicada en Alcolea (Córdoba), Andújar (Jaén), Voghera (Milán-Italia), Tavarnelle (Florencia-Italia)

- Actividaddeproduccióndevinagresysalsas ubicada en Alcolea (Córdoba)

- Actividaddeproduccióndeaceitunasubicada en Dos Hermanas (Sevilla)

- Actividaddeproduccióndecaramelos ubicada en Torrejón de Ardoz (Madrid)

- Actividaddeproduccióndeconservasydátilesubicada en El Campello (Alicante)

Otras informacionesProteccióndedatos

En cuanto a las comunicaciones recibidas de interesados en ejercicio de los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición establecidos en la Ley de Protección de Datos de carácter personal, en vigor en España, los datos de 2007 son los siguientes:

2007 2006

Solicitudes de acceso (%): 27,99 23,66

Solicitudes de cancelación (%): 23,39 19,35

Solicitudes de rectificación (%): 45,87 53,76

Solicitudes de oposición (%): 2,75 3,23

Sigue habilitada la dirección de correo electrónico [email protected] para recoger todas las comunicaciones de los grupos de interés con respecto a la protección de datos de carácter personal.

Factoría Alcolea (Córdoba)

Fabrica SOS Algemesí (Valencia)

109


AÑOESPAÑA PORTUGAL ITALIA HOLANDA

VILLAREJO REINOSA JAÉN ALCOLEA TORREJÓN POMBAL OLIVEIRA TAVERNELLE VOGHERA WORMER

12.844 1.303 2.901 --- --- 8.579 2.329 N.D. N.D. N.D.2003

16.598 1.085 4.468 --- --- N.D. 1.616 N.D. N.D. N.D.2004

12.286 1.179 3.864 4.611 350 7.340 1.374 7 N.D. N.D.2005

13.528 579 3.962 4.853 0 6.415 1.217 2 N.D. 4752006

13.653 819 4.474 4.964 0 7.039 1.150 240 N.D. 1002007

N.D.:Datosnodisponibles

Visitasalasfábricas

Grupo SOS sigue ofreciendo la actividad de las visitas a las fábricas a todos los intere-sados en conocer mejor sus instalaciones y medios de producción, mostrando de for-ma transparente en que modo nos esforzamos en cumplir con nuestros compromisos con los grupos de interés. El número de visitantes crece de nuevo en 2007.

Tanto la visita al Museo del Aceite de Oliva Carbonell (Córdoba) como la visita a la fá-brica de Cuétara en Villarejo de Salvanés son proyectos consolidados que mejoran año a año cualitativamente con un preparado equipo profesional y con nuevas actividades adaptadas tanto a un público adulto como a niños. Un ejemplo de ello es el Taller Nu-tricional, en el que durante 2007 se realizaron 1527 tartas: el mejor modo de combinar juego y aprendizaje acerca de una alimentación sana.

En este proceso de ampliación, y tras la apertura de una nueva tienda del Grupo en la fábrica de Villarejo de Salvanés, ambas visitas cuentan ya con la posibilidad para el visitante de adquirir productos del Grupo en su paso por las fábricas.

Además de las tiendas en las fábricas, en el proceso de difusión de la cultura del aceite de oliva y en su afán por estar al alcance de todo el mundo, se consolidaron en 2006 pun-tos de venta Azzait de Carbonell, como la tienda que se encuentra en la estación del AVE de Córdoba o la tienda del aceite on-line enmarcada en la página Web: www.carbonell.es, donde pueden adquirirse algunos de los productos más gourmet de la marca, además de otros relacionados con la cultura del aceite.

El proyecto de apertura de nuevas tiendas Azzait de Carbonell sigue creciendo con nuevos proyectos en 2008.

En la siguiente tabla se refleja el desglose de las visitas que se realizan en las fábri-cas, dentro de un ámbito europeo.

110


Nuevaspáginasweb

En marzo de 2007 Koipe desarrolló una nueva página Web, www.koipesololeoactive.com, aprovechando el lanzamiento de un nuevo producto elaborado desde y para el consu-midor. Un producto nacido desde múltiples investigaciones con el consumidor y con un beneficio de salud “antioxidación” acorde con las últimas tendencias en alimentación en nuestra sociedad. En dicha página Web hay todo tipo de información relativa tanto al producto como a los beneficios relacionados con la antioxidación, desde los radicales libres hasta diversas recetas elaboradas con Koipesol Oleoactive.

Koipesol se dirige a personas preocupada por cuidarse, por llevar una dieta saludable y por mejorar su vida, de ahí que esta nueva página Web sea un instrumento útil para ayu-dar a estas personas a conocer nuevas formas de encontrar el bienestar que buscan.

Dentro de los proyectos de comunicación al consumidor se lanzó en el 2007 la página web www.arrozsos.com. Una iniciativa que tiene como fin desarrollar la cultura del arroz en España acercando a los consumidores de forma sencilla, práctica y amena in-formación sobre el arroz y sus diferentes variedades, preparaciones, historia y mitos.

111


La página nació con 3 objetivos claves:

1. Crear cultura del arroz. Pocos son los consumidores que conocen todas las cua-lidades y posibilidades que ofrece el arroz, y Grupo SOS ha querido ser la primera en crear todo un mundo web dedicado a ello. Así, la página cuenta con numerosos artículos entretenidos y de fácil lectura, recetas de todos los países y da respues-ta a cualquier consulta sobre el arroz formulada.

2. Generar interactividad con los consumidores. Uno de los pilares más fuertes de la página web es la “Comunidad SOS”, una comunidad formada por internautas con un interés común: el arroz. En tan sólo 4 meses, la página ha recibido nume-rosas visitas y cuenta con una base de usuarios registrados que se incrementa día a día. La página motiva a los consumidores a publicar recetas propias de arroz, votar otras y comentar artículos, creando de esta forma una comunicación constante entre los usuarios y también con la propia marca.

3. Crear una nueva vía de comunicación con el consumidor. Con el avance en la utilización de internet en los hogares, resultaba indispensable que la marca SOS contara con una página web propia en la que pudiera comunicarse con los consu-midores e informar de sus productos, nuevos lanzamientos y promociones.

Destacan además la amplia variedad de recetas de alrededor del mundo destinadas a promocionar una utilización cada vez más variada de este saludable cereal. Y con el fin de inspirar a los consumidores y motivarlos a cocinar con arroz se ha establecido una colaboración con el cocinero Javier Izarra quién en diversos vídeos que se actualizan cada mes, enseña a preparar recetas de forma fácil y práctica.

112


La política en el área de recursos humanos establece el compromiso de Grupo SOS por asegurar la seguridad y la salud de las personas, acrecentar el capital intelectual, crear un buen clima en las relaciones laborales y mejorar el ambiente de trabajo, respetar la diversidad y los derechos humanos. Establece el marco para respetar y fomentar los derechos de los trabajadores a la libre negociación colectiva, a la igual-dad de oportunidades entre hombres y mujeres, a la no discriminación por razón de edad, origen racial o étnico, religión o discapacidad, a la salud y seguridad laboral, y a la conciliación de la vida personal o familiar y laboral.

El Plan Estratégico Alimentando un futuro, vigente en el periodo 2003 a 2007, incluyó como objetivo general la consolidación de la gestión de los recursos humanos en todos los aspectos, mejorando las condiciones laborales, promoviendo iniciativas en el desarrollo de carreras y bienestar familiar, fomentando comportamientos éticos, acrecentando y gestionando el capital intelectual de la organización. El reto era au-mentar los beneficios de la organización y la satisfacción de los participantes del pro-yecto empresarial, y esto se conseguiría mediante una gestión responsable de los recursos humanos, para lo cual debía estar inmersa en la gestión estratégica. Con el liderazgo de la Dirección de Recursos Humanos se ha logrado la integración y se han realizado grandes avances.

Las áreas de trabajo clave sobre las que se establecieron programas de actuación y se alcanzaron resultados:

- Incremento de la inversión en formación; - Mejora de organización del trabajo; - Nuevas oportunidades de desarrollo profesional;- Nuevas medidas que mejoran el equilibrio entre trabajo y vida privada; - Reforzamiento del sentimiento de pertenencia a la propia organización; - Integración de colectivos en riesgo de exclusión.

Asimismo se han establecido procesos que aseguran el cumplimiento del compro-miso de acatar las legislaciones nacionales y cualquier otro derecho aplicable, y de respetar los instrumentos internacionales como la Declaración Universal de los De-rechos Humanos, la Convención de las Naciones Unidas sobre los Derechos del Niño y las Convenciones y Recomendaciones de la Organización Internacional del Trabajo (convenciones sobre trabajos forzados y esclavitud, libertad de asociación, derecho de negociación colectiva, no discriminación, representantes de los trabajadores, edad mínima, salud y seguridad en el trabajo, rehabilitación vocacional y empleo de perso-nas discapacitadas y trabajo en el hogar).

Durante 2007, Grupo SOS, apoyado por una consultora externa, desarrolló un am-bicioso proyecto de reorganización interna con objeto de preparar a la organización para los nuevos retos derivados de la expansión internacional y aumentar la calidad del trabajo y la creatividad e innovación de los participantes del proyecto empresarial,

Desarrollo e implicación de las personas

Las personas alimentan el desarrollo de la organización

113

• Grupo SOStenible • Desarrollo en las comunidades

lo que a su vez debe conducir a una mejora de la productividad. El proyecto incluyó no solamente la estructura administrativa, sino también la estructura operacional en los centros productivos. El nuevo modelo de la organización va a permitir:

- La unificación de las políticas y su aplicación homogénea en toda la organización,- la extensión de los principios, valores y formas de actuación a las unidades exis-

tentes y a las nuevas adquisiciones,- la aplicación de herramientas modernas de gestión de los recursos humanos.

En 2010, Grupo SOS quiere ser la organización favorita para trabajar de los mejores profesionales del sector, gracias a su apuesta por una cultura basada en el crecimien-to de las personas y el compromiso mutuo entre la organización y sus profesionales.

La revisión del Plan Director Alimentando un futuro para el periodo 2008 a 2010, que incluye el compromiso con la atracción y retención del talento, adopta las siguientes prioridades y objetivos:

• Atracciónyretencióndeltalento- Objetivo1: Acrecentar el talento de la organización y la excelencia en la gestión

de las personas.- Objetivo2: Definir, desarrollar y extender los principios corporativos de atracción y

retención del talento como seña de identidad de la cultura de gestión del Grupo.- Objetivo3: Promover la igualdad y gestionar la diversidad a través de progra-

mas que favorezcan la integración.- Objetivo4:Promover la contratación directa de personas con discapacidad.

El programa de evaluación y detección del talento busca prever el rendimiento que va a tener una persona en un puesto de trabajo, contemplando a ésta globalmente, y no sólo determinados factores que intervienen en el desempeño de un puesto; conside-rando pues, a la persona, el puesto y la organización en su totalidad, y teniendo en cuenta todos los posibles aspectos que van a influir en el desempeño del mismo, con la intención de averiguar qué candidato va a encajar mejor con un puesto concreto en la organización. Incluye asimismo aspectos como la implementación de planes de desarrollo profesional, el equilibrio de la vida personal y profesional, el desarrollo de habilidades de equipos y trabajo en equipo (fomentando actividades de voluntariado).

Está previsto ir más allá en el programa de desarrollo de directivos, estableciendo periodos de formación en escuelas de negocio de prestigio.

Se contempla el desarrollo de planes de comunicación para la transmisión de los valores a lo largo de la organización y para la mejora del clima y motivación de las personas. A este respecto señalar que ya se han iniciado las primeras campañas en los centros productivos.

En cuanto a la gestión de la diversidad, resaltar que se ha iniciado una campaña de formación en valores, en los centros productivos, en los que se enfatizan los diferentes aspectos que entraña la multiculturalidad y se fomenta el respeto y apoyo a las perso-nas, procedentes de otros entornos, que se integran en la organización.

Por último señalar que se está trabajando con diferentes organizaciones para incre-mentar la contratación de personas con capacidades diferentes, que contribuyan tam-bién al desarrollo del proyecto empresarial del Grupo.

• Desarrollo e implicación de personas• Orientación al consumidor

114


2005 2006 2007

PORTUGAL

89,33%

10,67%16

88,36%

11,64%17

56,72%

43,28%103Eventuales

Fijos

93,26%

6,74%

82,53%

17,47%

1.618

343

80,02%

19,98%

1.700

524

83,30%

16,70%

1.751

351

80,54%

19,46%

1.691

409

85,07%

14,93%

Diversidadyoportunidad

La plantilla media en España se ha mantenido estable durante 2007 en el nivel alcan-zado en los últimos años. La edad media en España igualmente se mantiene.

ESPAÑA

Edadmedia

2003 2005 2006 2007

Mediadeempleados 1.853 1.960 2.124 2.102 2.100

42,01 42,63 38,57 37 37

2004

PORTUGAL ITALIA HOLANDA

41 43 45

2006 2007 2005 2006 2007 2006 2007

FUERA DE ESPAÑA

Edadmedia

2005

Mediadeempleados 150 89 204 193 53

N.D. 38 39 N.D. 40

54146 238

2007

N.D.

18

2007

N.D.

321

2007

N.D.

23

MÉXICO GUYANA MARRUECOS TÚNEZEEUU

2007

FUERA DE ESPAÑA

Edadmedia

2007

Mediadeempleados 332

49 30

593

TablaPADO01: Media de empleados y edad media.

Las distintas áreas de Recursos Humanos vigilan el cumplimiento de la política de no contratación de menores establecida por el Grupo. La Dirección central de Recursos Hu-manos efectúa el control interno de las áreas regionales. De esta forma se asegura que no existe ningún menor de 15 años contratado en ningún centro de la organización.

El crecimiento de la plantilla sigue produciéndose en aquellas categorías ligadas con los procesos productivos. La distribución por tipos de empleo:

El activo humano

ESPAÑA

Eventuales

2003 2005 2006 2007

Fijos 1.577

277

2004

FUERA DE ESPAÑA

134 129 135

91,67%

8,33%

187

7

180

13

2006 2007

ITALIA

Eventuales

Fijos

HOLANDA

81,13%

18,87%

43

10

88,89%

11,11%

48

6

2006 2007

115


3,24%

3,24%

18/30 años

72,85%

27,15%

432

161

100%

0%

23

0

83,30%

16,70%

1.751

351

2,49%

97,51%

8

313

50,90%

49,10%

• Orientación al consumidor • Desarrollo e implicación de personas

En datos absolutos ha crecido el número de contratos indefinidos, salvo en Portugal donde se observa que el porcentaje referido a contratos eventuales ha aumentado, motivado por necesidades productivas en los proyectos agrícolas. Los contratos en Túnez se realizan por campañas.

La tasa de rotación no deseada del 10.86%, similar al año anterior, se puede calificar como buena. La mayor tasa se sigue produciendo entre las mujeres jóvenes en las fábricas de galletas y caramelos. Este dato puede considerarse normal dado que es en estas fábricas donde está mayoritariamente presente el empleo joven femenino. No obstante se ha producido un repunte en la tasa de rotación masculina.

2007 20072007


2007

FUERA DE ESPAÑA

Eventuales

2007

Fijos 169

163

TablaPADO02: Distribución por tipo de empleo.

La tasa de rotación se sitúa alrededor del 15% en Estados Unidos y Portugal, y del 10% en México. En Italia y Holanda se sitúa, respectivamente, en torno al 3,70% y 3,60%.

Grupo SOS sigue poniendo todo el empeño en mantener, en los procesos de incor-poración, unos principios basados en la objetividad, no discriminación e igualdad de oportunidades, garantizando el acceso al empleo en igualdad de condiciones. Para cumplir con esta premisa, los criterios de reclutamiento se centran en la capacidad, cualificación, los conocimientos y la experiencia, asegurando que no exista distinción, exclusión o preferencias basadas en otras cuestiones.

Se ha participado en Ferias de Empleo de Universidades y Escuelas de Negocio, como la de Instituto de Empresa y la Universidad Carlos III, que se consideran referentes importantes para atraer talento a nuestra organización.

El porcentaje de mujeres incorporadas al proyecto empresarial de la organización en España se ha incrementado de forma importante de forma que tres de cada cuatro personas que trabajan en el Grupo son mujeres.

ESPAÑA

Hombres

46 en adelante

Mujeres 0,29%

31/45 años

2,10%

1,67% 0,33%

TablaPADO03: Tasa de rotación por sexo y edades.

116


2006

856

2007

838

Se sigue produciendo un incremento en la incorporación de mujeres en puestos ge-renciales, un total de 18 mujeres frente a 50 hombres, llegando a una tasa del 26,47%. Todavía ninguna mujer ocupa puestos directivos de primer nivel.

ESPAÑA

Mujeres(%)

2003 2005 2006 2007

Hombres(%) 50,47 52,82 50,58 50,77 24,61

49,53 47,18 49,42 49,23 75,39

2004


28,50 18,87 20,37

2006 2007 2005 2006 2007 2006 2007

FUERA DE ESPAÑA

Mujeres(%)

2005

Hombres(%) 40,67 71,26 72,06 71,50 81,13

59,33 58,22 47,89 28,74 27,94

79,6341,78 52,11

2007

16,67

83,33

2007

98,14

1,86

2007

41,32

58,68

EEUU MÉXICO MARRUECOS TÚNEZ

2007

FUERA DE ESPAÑA

Mujeres(%)

Hombres(%)

29,82

70,18

TablaPADO04: Evolución contratación.

Con respecto a los datos salariales:

ESPAÑA

2003 2005 2006 2007

Salariomedioe/año 19.752,37 21.899,74 22.879,85 28.479 29.418

2004


2006 2007 2006 2007

FUERA DE ESPAÑA

Salariomedioe/mes 1.319 2.362 3.085 3.308

TablaPADO05: Datos salariales.

2007

2.500dirham

2007

278dinares

2007

2.209e


2007

FUERA DE ESPAÑA

2007

Salariomediopormes 3.447$ 6.155pesos

El salario mínimo retribuido por la organización es superior, por encima del 4,70%, al salario mínimo establecido para cada zona, con la excepción de un número reducido de contratos, en concreto dos en Marruecos y siete en Guyana que se retribuyen con el salario mínimo.

117


0,73%

0,66%

ContrataciónDirecta 18 20 24

El primer paso para la integración social es el empleo. Por ello Grupo SOS contribuye a la canalización de los flujos como empresa facilitadora de empleo. Así en el último año el 1,9% de la plantilla está compuesta por personas de diferente nacionalidad. La multiculturalidad existente en la organización se demuestra por las 24 nacionalida-des a las que pertenecen las personas que trabajan en la misma. La respuesta de la organización se basa en la oferta de un empleo de calidad y procesos de acogida para facilitar la integración de la persona de nacionalidad diferente, y mediante procesos de formación en valores y de aceptación de la multiculturalidad, a sus compañeros en los centros productivos.

Continuamos trabajando conforme a nuestro compromiso de favorecer la integración de personas con discapacidad en nuestra organización y fomentar el empleo directo de las mismas hasta cumplir el objetivo del 2%. Durante 2008 pretendemos incre-mentar la colaboración con organizaciones especializadas en la contratación de este colectivo como AFANIAS y la Fundación Síndrome de Down.


Estas medidas se han visto complementadas por contrataciones de productos y servi-cios a Centros Especiales que emplean personas con discapacidad. Grupo SOS man-tiene la colaboración con centros ocupacionales en los que se emplean personas con discapacidad como La Asociación Provincial de Padres y Protectores de Disminuidos Psíquicos (APROSUB) que realizan tareas de manipulación y facturaron 41.637 €.

ESPAÑA

Totalplantillaafectadaporlaley

2005 2006 2007

Plantilla

1.912 1.923 1.700

Cuota

Sobreeltotaldeplantilla 0,95% 1,14%

Legal 0,94% 1,05% 1,41%

0,85%

TablaPADO06: Contratación directa de personas con discapacidad.

Por último reseñar que no se ha registrado ningún incidente ni se abierto ningún ex-pediente por acusaciones de discriminación, acoso, abuso o intimidación en el lugar de trabajo.

Personasequivalentes 14 18 15,4

ESPAÑA

ComprasaCEE

2005 2006 2007

Plantilla

239.000 304.750 329.707

Cuota

Sobreeltotaldeplantilla 0,86% 0,73%

Legal 0,95% 0,91%

TablaPADO07: Compras a centros especiales de empleo.

118


Relacioneslaborales

La existencia de Comités de Empresa y Comités de Seguridad y Salud muestra la política de libertad de asociación de Grupo SOS.

En Portugal los trabajadores están amparados por tres convenios colectivos y en Ho-landa por uno. En Italia aplican dos convenios provinciales.

En las fábricas de la organización en Houston (Estados Unidos), centro no sindical, la Guyana, México y Marruecos los trabajadores tienen el derecho a expresar cualquier asunto laboral a través de sus mandos jerárquicos.

Grupo SOS considera muy importante respetar las diferencias culturales en el lugar de trabajo. Esto significa tener en cuenta el entorno local a la hora de favorecer la represen-tación de los trabajadores, en la forma en que se articule en cada lugar, y fomentar una remuneración justa y una equidad salarial atendiendo al entorno socio-económico.

En Túnez se atiende cualquier asunto laboral mediante comunicación directa de las trabajadoras con las responsables españolas que trasladan a la Dirección los temas que surgen.

Conciliacióndelavidapersonal,familiaryprofesional

La organización es consciente de que las personas valoran cada vez más un traba-jo que les permita equilibrar su vida familiar y personal, así como la existencia de oportunidades de crecimiento vertical y horizontal. Por ello se establecen medidas, adecuadas a las necesidades de la organización y a las de las personas que participan en el proyecto, a veces aplicables a toda la plantilla o a una parte de ella, por venir descritas por los propios convenios colectivos, o individualmente, al ser concertadas directamente entre la persona y su supervisor más directo.

Estas medidas se encuadran en grandes capítulos como son: Flexibilidad en los per-misos, ausencias por emergencias, horario flexible, jornada reducida, excedencia, vi-deoconferencias y teletrabajo, semana laboral comprimida.

Indicar que el porcentaje de personas acogidas a la reducción de jornada es del 3,33%. Y el porcentaje de personas que utiliza la modalidad de teletrabajo es del 2,6%.

ESPAÑA

Personalfueradeconvenio

2003 2005 2006 2007

Personalenconveniocolectivo 85% 86% 86% 83% 82%

15% 14% 14% 17% 18%

2004

TablaPADO08: Desglose personal en convenio colectivo.

119

• Grupo SOStenible • Desarrollo en las comunidades• Desarrollo e implicación de personas• Orientación al consumidor

Formaciónydesarrolloprofesional

La formación y el desarrollo de carreras profesionales dentro de la organización son pilares básicos de la gestión de las personas. Esto permite la promoción interna, ofre-ciendo a las personas la posibilidad de aprender y desarrollar nuevas capacidades.

A lo largo de este año 2007 se han mantenido el número de trabajadores que han participado en procesos de formación, con un promedio de 3,49 horas, diversifican-do las acciones formativas para que todos los niveles de la organización participen. Destacar, a este respecto, en el reparto del promedio de horas de formación las 2.520 correspondientes a técnicos, las 2.353 correspondientes a administrativos y las 1.633 correspondientes a gerentes.

ESPAÑA

Horadeformación

2003 2005 2006 2007

NºEmpladosasistentesaformación 1.060 315 798 1.639 1.631

10.800 7.378 9.417 11.856 7.530

2004

TablaPADO09: Formación en España.

El porcentaje de empleados formados se mantiene en el 78% sobre el total de la plantilla en España. Igualmente un total de 76 personas en Portugal, el 31,93% del total de la plantilla, han asistido a jornadas de formación por un total de 87 horas y 102 personas en Italia, el 52,85% del total de la plantilla, han asistido a jornadas de formación por un total de 1.359 horas. En Holanda, el 66,67% del total de la plantilla, 32 personas, han asistido a jornadas de formación por un total de 850 horas y 303 personas en Estados Unidos, el 91,26% del total de la plantilla, han asistido a jornadas de formación por un total de 4.577 horas

La organización ha recibido 36 estudiantes para realizar prácticas profesionales en los Centros de Alcolea, Algemesí, Andújar y Rivas Vaciamadrid en las áreas de Operacio-nes, Calidad e I+D, Sistemas Informáticos y Fabricación.

120


DerechosHumanos

Grupo SOS cuenta con un Código Ético en el que se fijan los principios de actuación que aseguran:

- el respeto de los derechos humanos vinculados a las operaciones,

- la ausencia de todo tipo de discriminación en las operaciones,

- el rechazo del trabajo infantil de acuerdo a la OIT (Organización Internacional del Trabajo),

- el rechazo del trabajo forzoso y obligatorio.

En el proceso de elaboración del mapa de riesgos de la organización no se identificó como crítico ninguno referido a los Derechos Humanos. Sin embargo, dada la interna-cionalización de Grupo SOS, actualmente se está trabajando en un sistema de análisis de riesgos operacionales en países en vías de desarrollo, el cual permitirá valorar situaciones potenciales de riesgo.

Defender los Derechos humanos dentro de la organización, y en las áreas sobre las que se ejerce influencia es muy importante, pero siempre bajo el respeto de las dife-rencias culturales locales y las situaciones económicas, las cuales forman la percep-ción local de qué son los derechos humanos y qué constituye una violación de los mis-mos. La organización entiende que los conceptos no deben imponerse sino integrarse teniendo en cuenta los condicionantes socio-culturales y económicos locales.

Durante los últimos años Grupo SOS impulsado un programa basado en el desarrollo local como elemento favorecedor del progreso, especialmente dirigido a las zonas en los países en vías de desarrollo donde cuenta con centros productivos. Dicho progra-ma tiene dos proyecciones: Una sobre las personas que trabajan la organización y otra sobre las comunidades próximas a las fábricas.

Con la experiencia adquirida en la implantación del programa se tiene previsto perfec-cionar el Modelo de Gestión Responsable de modo que sea aplicable, cuando se pre-sente la ocasión, a otras fábricas ubicadas en países en vías de desarrollo, teniendo en cuenta las características locales, y manteniendo el respeto a las costumbres propias.

En el desarrollo del Modelo de Gestión Responsable se tiene contemplada la realiza-ción de una revisión del mapa de riesgos, incluyendo nuevas variables sociopolíticas, propias del entorno donde opera la organización.

El desarrollo e implantación del Modelo de Gestión Responsable, basado en los princi-pios de la norma SGE21 de Forética, debe mejorar la gestión de los principios recogi-dos en el Código de Conducta y en particular los referidos a los Derechos Humanos a los que se ha hecho mención anteriormente. En la revisión del Modelo se contemplan procesos que mejoren la formación a las personas del Grupo, la comunicación interna en esta materia y el seguimiento en los lugares donde se identifiquen riesgos.

121

• Grupo SOStenible • Desarrollo en las comunidades• Orientación al consumidor • Desarrollo e implicación de personas

El objetivo del Plan de Acción 2003 a 2007 era actuar sobre todos aquellos aspectos que condujeran en el menor plazo posible a la reducción y eliminación de accidentes laborales.

Las principales actividades desarrolladas han sido:

- El seguimiento permanente al más alto nivel de la organización por medio del Comité que preside Dirección General.

- La implantación de un sistema de gestión de la prevención en todas las fábricas que se incorpora al Sistema Integrado de Gestión.

- La promoción de la seguridad de las instalaciones existentes y las nuevas.

- Proporcionar información sobre la gestión y resultados en materia de seguridad y salud laboral.

Durante el periodo de vigencia del plan se ha conseguido mantener los índices del Grupo, en comparación con los índices oficiales publicados en España, por debajo de la media del sector en el que se encuadra la actividad. Se ha reducido la tasa anual de accidentes con baja de 240 a 220, el índice de frecuencia desde un nivel de 71 a 58 accidentes con baja por cada millón de horas trabajadas (superando únicamente en 2007 el índice del sector en 0,84), el índice de incidencia de 12,68 a 10,33 accidentes con baja por cada cien trabajadores, el índice de gravedad de 1,08 a 1,03 jornadas per-didas por cada mil horas trabajadas y la media de días de baja se mantiene en 17,70, repuntando ligeramente con respecto al año anterior.

La revisión del sistema de gestión de la prevención, realizada durante el año 2007, debe permitir mantener la tendencia positiva de los últimos años, rectificar la situa-ción producida en 2007 y seguir rebajando los índices, objetivo prioritario para el Gru-po para el nuevo periodo 2008 a 2010.

Entrando en la valoración general en España en cuanto a los indicadores obtenidos en 2007, se puede observar que han sido más altos con respecto al ejercicio anterior, rom-piéndose la tendencia de los últimos tres años de reducción progresiva de los indicado-res de siniestralidad, aún a pesar de esto, los incrementos experimentados no se pro-ducen de una forma significativa que hagan pensar que va a invertirse la tendencia.

Analizando los motivos de esta situación, destaca el incremento en accidentes de los centros de trabajo de Villarejo de Salvanés (Madrid) y Dos Hermanas (Sevilla), así como de Torrejón (Madrid) que aunque mejora el resultado del año anterior, sigue con índices altos con respecto a otros años. También Reinosa (Cantabria) experimenta un incremento sobre todo en valores porcentuales, lo que ha provocado que estos centros arrastren los resultados generales del Grupo.

Prevención de riesgos laborales y seguridad laboral

200

150

100

50

02003 2004 2005 2006 2007

Número de accidentes Frecuencia

220

240

201 203

220

58,5154,0553,48

70,1671,26

0

5

10

15

20

2003 2004 2005 2006 2007

Duración media Incidencia Gravedad

15,19

12,68

1,08 1,17 1,16 0,91 1,03

16,73

12,57

21,68

9,5 9,5610,38

17,6216,89

GráficoPRLSL01:Evolución índices del Grupo en España.

122


En el caso de Villarejo de Salvanés (Madrid), se han realizado una serie de actuaciones que ha tenido como resultado una reducción drástica de accidentes. Entre estas actua-ciones está el cambio de Mutua de Accidentes en el mes de Septiembre, con la que se ha podido establecer una mejor coordinación para la determinación y control de los ac-cidentes de trabajo. También se ha realizado durante el último trimestre un incremento en la información a los trabajadores, con la colocación de carteles en fábrica donde se incide en aquellas prácticas que realizadas correctamente reducen la accidentabilidad (manipulación manual de cargas, utilización de EPIs, manipulación de productos quími-cos, etc.), así como la comunicación en el tablón de anuncios de temas de prevención relevantes y fomentando la consulta y participación de los trabajadores en materia de prevención. Se lleva a cabo también un seguimiento exhaustivo en la investigación de todos los accidentes laborales y solución de las medidas correctoras.

En Reinosa (Cantabria), se espera un cambio favorable a raíz de la incorporación de un trabajador designado para la prevención, que con una mayor dedicación en tiempo podrá desarrollar una labor más efectiva que su antecesor.

En el año 2007 señalar que no se han producido accidentes laborales considerados como “graves”.

Por último hacer mención de las sanciones en España por Actas de Infracción de la Inspección de Trabajo y recargo de prestaciones, por expedientes resueltos en acci-dentes de años anteriores, desembolso que ha supuesto en el año 2007 la cantidad de 5.067 euros. Incidir también que durante este año sólo se han abierto dos actas de infracción, cuando el pasado año fueron doce en todo el Grupo.

ESPAÑA

Horadeformación

2003 2005 2006 2007

Nºpersonasasistentesaformación 847 1.418 1.416 857 613

4.642 2.489 4.936 2.604 1.809

2004

TablaPRLSL01: Formación en España.

En Portugal se ha producido una importante reducción en el número de accidentes, que se traduce en la disminución de los índices de frecuencia (accidentes con baja por cada millón de horas trabajadas) y de incidencia (accidentes con baja por cada cien trabajadores) respecto a los años anteriores. Se ha reducido igualmente la gravedad (jornadas perdidas por cada mil horas trabajadas), aumentando la duración media de las bajas. Han asistido 51 personas a jornadas de formación que supusieron 295 horas. En Holanda se llevaron a cabo 360 horas de formación a las que asistieron 45 personas y en Italia 170 horas de formación a las que asistieron 44 personas.

123


Nº ACCIDENTES I. FRECUENCIA

N.D. 21,22 30,48

2005 2006 2007 2004 2005 2006 2007

EUROPA

Italia

2004

Portugal 14 2 51,65 59,96 21,74

N.D. N.D. 8 12 N.D.

4,0417 6

Holanda N.D. 0 N.D. N.D. 10,21 0N.D. 1

I. GRAVEDAD I. INCIDENCIA

N.D. 3,92 6,22

2005 2006 2007 2004 2005 2006 2007

Italia

2004

Portugal 0,59 0,28 9,76 11,33 4,11

N.D. N.D. 0,12 0,43 N.D.

0,840,47 0,32

Holanda N.D. 0 N.D. N.D. 1,87 0N.D. 0,07

DURACIÓN MEDIA

2005 2006 2007

Italia

2004

Portugal 11,36 12,53

N.D. N.D. 5,5 14

7,76 8,8

Holanda N.D. 0N.D. 7,3

TablaPRLSL02: Evolución índices del Grupo en Europa.


N.D.:Datosnodisponibles

124


Grupo SOStenibleIntroducción

Durante el año 2007, en Grupo SOS se produjo un cambio organizativo de gran im-portancia. Este cambio afectó de manera relevante al área de medioambiente. En la actual organización el área medioambiental central ha pasado a formar parte de la Dirección de Innovación, Calidad y Medio Ambiente.

Esto ha supuesto un nuevo enfoque del área y un nuevo establecimiento de priorida-des y proyectos, que se concretarán para el ejercicio 2008.

Grupo Sostenible se engloba dentro del Plan Estratégico de Grupo SOS denominado “Alimentando un Futuro”el cual ha sido objeto de revisión durante este ejercicio 2007. La nueva revisión del Plan Alimentando un futuro tiene un escenario de 2008-2010 y apuesta fuerte por los aspectos de ecoeficiencia dentro de nuestros procesos produc-tivos, que supondrán una reducción en el impacto ambiental que generan nuestras actividades, así como un apuesta firme en todo aquello que suponga una reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero de nuestras actividades.

Resumen de logros en 20072007 ha sido un año de reflexión dentro de la organización que ha propiciado cambios organizativos con el fin de lograr ser más eficientes. Esto a nivel de desarrollo soste-nible ha significado que la compañía ha decidido apostar por todo aquello relacionado con la ecoeficiencia y el cambio climático, diseñando un plan de desarrollo sostenible para el horizonte 2008-2010.

Debido a estas circunstancias el año 2007 ha sido un año de transición y de prepara-ción para el gran reto medioambiental que Grupo SOS afrontará a partir del 2008.

En 2007, se terminó de desarrollar la herramienta de gestión medioambiental deno-minada SOSMA, y se comenzó a implantar en las fábricas del Grupo SOS. Para 2008 se espera concluir la implantación en las fábricas de Europa. Esta aplicación diseñada y desarrollada por Grupo SOS supone una mejora sustancial en la gestión de datos e información que permitirá compartir buenas prácticas entre los diferentes emplaza-mientos fabriles de Grupo SOS.

Otro de los aspectos relevantes de 2007 ha sido la fuerte inversión realizada en mate-ria de mejora de la calidad de los vertidos. Durante el año se comenzaron los trabajos para la implantación en la fábrica de Andújar de un sistema de tratamiento de vertidos con alta temperatura y salinidad, basado en una combinación de evaporación térmica natural y forzada, aprovechando el calor residual de la planta de Cogeneración anexa a la fábrica y potenciando así las sinergias del proceso.

Por último y no menos importante, ha sido el trabajo realizado en la sustitución de los combustibles sólidos por combustibles de biomasa, siendo esta biomasa subproduc-tos de nuestros procesos productivos. Con este tipo de iniciativas se pretende progre-sivamente reducir las emisiones de CO2 de la planta de Andújar.

125

• Desarrollo e implicación de personas • Desarrollo en las comunidades• Grupo SOStenible• Orientación al consumidor

Concretamente la actuación ha consistido en la instalación de una nueva caldera de sóli-dos de mayor capacidad y con una potencia calorífica de 7.900.000 Kcal/h que utiliza como biocombustible cáscara de pipa de girasol. Con esta actuación se pretende ir reduciendo progresivamente el uso de combustibles fósiles en beneficio de los biocombustibles.

También en 2007 se comenzaron a realizar estudios para valorar el aprovechamiento energético de otros subproductos como la cáscara de arroz, pastas de refinación y otros. Para 2008 podremos concretar alguna actuación al respecto.

Fomento de las relaciones externasEl constante dialogo con los grupos de interés es una prioridad para Grupo SOS. En lo referente a este tema hemos reforzado la presencia de nuestra Organización en foros de interés donde se toman decisiones de ámbito medioambiental. Participamos activamente en los Comités medioambientales de la Federación de Industrias de Ali-mentación y Bebidas, del CEIM y de ASEPAM (Asociación Española del Pacto Mundial de Naciones Unidas). Grupo SOS es miembro activo de la Fundación Entorno, donde para 2008 está previsto que formemos parte de un Grupo de Trabajo sobre cambio climático junto a grandes empresas nacionales.

Mejora continuaLa mejora continua y el enfoque de prevención es una máxima en nuestra organi-zación, que aparece reflejada en la Política de Medio Ambiente de Grupo SOS.

126


Durante el año 2007 se realizaron Diagnósticos ambientales en dos nuevas fábricas del Grupo, concretamente en Tavernelle (Italia ) y Dos Hermanas (España). El resulta-do de los diagnósticos se está utilizando para implantar mejoras en los procesos que reduzcan el impacto ambiental.

En 2007 también se han realizado Auditorias internas de los Sistemas de Gestión Am-biental certificados, así como auditorias legales en varios centros. Los centros afec-tados por KIOTO se sometieron a las auditorias de verificación correspondientes con resultados favorables.

CertificacionesNuevas

En 2007 no hemos certificado ninguna planta más según la ISO 14001, pero hemos continuado en el implantación del Sistema de Gestión Integrado. Para 2008 está pre-visto la certificación de las dos fábricas de aceite de Italia (Voghera y Tavernelle).

NuevasImplantaciones

Como ya hemos comentado en la introducción al capítulo, en 2007 hemos centrado nuestros esfuerzos en terminar el diseño y desarrollo de la herramienta de gestión medioambiental denominada SOSMA.

Los objetivos que se pretenden alcanzar con la utilización de SOSMA son:

- Centralizar los datos de los indicadores operacionales y estratégicos de medio-ambiente para poder realizar un seguimiento de cada uno de ellos en función de objetivos marcados por el Grupo o límites legales.

- Relacionar los datos de comportamiento ambiental automáticamente con los da-tos de producción de cada una de las fábricas, a través de SAP.

- Tener una base de datos medioambiental, con la que los responsables de cada actividad puedan desarrollar la mejora medioambiental en cada una de las insta-laciones. Así se pueden incorporar entre otros planos, autorizaciones, diagramas de producción o fotos.

- Avanzar en la implantación de las mejores técnicas disponibles publicadas en el sector agroalimentario por la Unión Europea, ya que cada instalación puede tener un informe del grado de implantación pudiéndose poner objetivos para la evolución de su implantación.

En el año 2007 se ha realizado la implantación de la herramienta en Alcolea y Villarejo (España). Para 2008 se incorporarán a esta herramienta las fábricas de Jaén, Reinosa, Algemesí, Andújar, Dos Hermanas, Voghera y Tavernelle.

Evaluaciones y auditorias

127

• Desarrollo e implicación de personas • Desarrollo en las comunidades• Orientación al consumidor • Grupo SOStenible

Inversiones

•Prevencióndelacontaminación.

La prevención de la contaminación es uno de los pilares estratégicos del Grupo, de forma que día a día se buscan mejores técnicas para que las actividades pro-ductivas generen el menor impacto posible en el medio. En 2007, se incorporó en la herramienta de gestión medioambiental SOS-MA una base de datos de las Mejores Técnicas Disponibles (MTD´S) para el sector de la industria agroalimen-taria con el fin de que cada uno de los centros elabore programas para la incor-poración de las medidas que le sean de aplicación.

A lo largo del año 2007, el Grupo ha invertido casi noventa mil euros para mejorar el almacenamiento de los productos químicos, centralizando en puntos locali-zados de los centros y automatizando las aplicaciones, con lo que se evitan los trasiegos de estos productos lo que supone un riesgo elevado.

•Mejoradelacalidaddelosvertidosdeaguasindustriales.

Grupo SOS invirtió en el año 2007 más de dos millones de euros, para mejorar la calidad de los vertidos de aguas residuales, lo que se tradujo en:

• Realización de auditorías de vertido. A lo largo del año 2007, se planificó y se ejecutó una auditoría de vertido en la planta de Algemesí (España) con el fin de identificar las carencias operativas o estructurales del sistema de depuración existente, así como de las mejoras al sistema.

Gracias a esta auditoría, se realizaron mejoras estructurales así como opera-cionales en el sistema de depuración de aguas residuales tales como:

- se diseñó un plan de control exhaustivo del sistema, tomando y analizando varias muestras diarias para conocer el rendimiento de la depuradora.

- se invirtió para mejorar la homogenización de las cargas de aguas residua-les, instalando un aireador-agitador en el tanque.

- se ajustó los volúmenes de los reactivos o se sustituyeron, corrigiendo el físico químico.

• Nuevos sistemas de depuración de aguas residuales.

• Con el fin de tratar las aguas residuales con alta conductividad y temperatura generadas en los procesos productivos de Andújar (España), a principios de 2007, se procedió a realizar una separación de redes de forma que:

• Las aguas de baja conductividad sean tratadas por el sistema de depuración existente en la planta.

• Las aguas de alta conductividad sean tratadas por el nuevo sistema de evapo-ración mixto, con una capacidad de tratamiento de 55.440 m3 anuales.

• A mediados de año 2007 se comenzó la ejecución del proyecto de instalación del sistema de evaporación, que estará en funcionamiento sobre el mes de Mayo de 2008.

128


• Tras la separación de redes realizada en la planta de Villarejo (España) en el año 2006, Grupo SOS inició en 2007 una campaña de caracterización de los vertidos de aguas residuales para diseñar el sistema de depuración que mejor se ajusta al centro. De esta forma, a finales del año, se inició la ejecución de las obras para la construcción de una planta de depuración de aguas residuales consistente en: un tratamiento primario por flotación para la eliminación de sólidos en suspensión y un tratamiento biológico para la eliminación de la DQO soluble, por tecnología de lecho móvil y con aplicación de oxígeno.

DatossobreInversiones

Siguiendo la tendencia de los últimos años, Grupo SOS ha invertido en el año 2007 un 95% en la mejora de los vertidos de aguas industriales procedentes de sus procesos industriales.

77.082

-

454.538

-

1.178.000

-

985.400

-

2.967.500

-

2.366.000

88.000

-

-

-

349.882

6.000

220.000

5.000

465.000

410.500

420.000

25.000

17.000

Controldeconsumo

Prevencióndelacontaminación

TOTAL

2002 2003 2004 2005 2006 2007

62.912

14.170

-

104.656

102.000

850.000

98.000

417.400

228.000

1.909.000

-

2.236.000

INVERSIONES

Residuospeligrosos

Aguasresiduales

Emisionesalaatmósfera

(Datoseneuros)

129


Comportamiento ambiental de las actividadesAño a año incorporamos más datos a la memoria. Este año se incorporan a los indica-dores el centro de Tavarnelle y así como los datos de la Sede Central

ConsumodeRecursosNaturales

Consumo medio electricidad por empleado (Kw/empleado) 2.085,33 2.098,36

Consumo medio agua por empleado (m3/empleado) 12.43 14.47

Consumo medio papel por empleado (Kg/empleado) N.D. 395

312 310 354 372

83 78

128

103

145

138

142

108

161

ArrozyPlatospreparados

Diversificación

2002 2003 2004 2005 2006 2007

166

137

192

153

195

175

97

191

110

164

100

172

Aceitesysalsas

Galletas

Aceitunas

ConsumodeElectricidad(KWh)/Productoenvasado(Tm)

ConsumodeGasnatural(KW/h)/Productoenvasado(tm)

0200400

2002 2003 2004 2005 2006 2007

600800

1.0001.2001.4001.6001.8002.000

Galletas Aceites, salsas y vinagres Aceitunas Arroz

Platos preparados de arroz Diversificación

Grupo SOS ha reducido el consumo energético en sus plantas de galletas, arroz y platos prepara-dos, tanto en gas natural como en electricidad, resultado de una mejora de la eficiencia ener-gética realizada en las plantas del Grupo. Como ejemplo se puede citar la inversión dotada con un valor de 80.000 e para la modificación del siste-ma de refrigeración en actividad de vinagres de la instalación de Alcolea (España), la actuación ha consistido en emplear una técnica mixta en la refrigeración de los fermentadores, que en con-diciones de temperaturas altas utilice torres de refrigeración en vez de los compresores conven-cionales. La actuación ha logrado una reducción de un 30% del consumo de electricidad para el proceso de fabricación y envasado de vinagres, en el año 2006 teníamos consumo de 65,92 kw/Tm vinagre envasado, y en 2007 se ha pasado a con-sumir 46 65,92 kw/Tm vinagre envasado.

SEDE CENTRAL (Rivas) 2006 2007

130


Desde la implantación del sistema de reutilización de aguas procedentes de las líneas de deshueso y relleno de acei-tunas, se ha conseguido reducir el con-sumo de agua en un 16%, reducción visi-ble desde el año 2006.

En 2008 está previsto seguir trabajan-do en estudiar e implantar técnicas que permitan un ahorro de agua. Las accio-nes se van a centrar sobre la actividad de aceitunas y arroz (platos preparados).

SEDE CENTRAL

Producciónderesiduos.Año2007

Residuos de papel y cartón (Tm) 2.830

Unidades de tóner 81

Pesototalderesiduosgestionados,segúntipoymétododetratamiento

33 19 25 163 72 97TOTAL

0,30 0,40

1,38 1,08

7,17

0,60

1,65

0,63

Arroz

Diversificación

2002 2003 2004 2005 2006 2007

30,87

2,15

17,69

1,20

23,24

0,79

161,33

0,97

62,98

1,18

80,15

13,90

Aceite,salsasyvinagres

Galletas

Aceitunas

RESIDUOS PELIGROSOS Tm

100 100 56 43

40

14,72

24

11,51

12

13,34

14,56

28,41

Arroz

Diversificación

2002 2003 2004 2005 2006 2007

15,11

99,95

16,99

99,97

45,32

96,64

63,84

99,97

59,58

96,67

71,97

99,53


Galletas

Aceitunas

%RESIDUOS RECUPERADOSSOBRE EL TOTAL PRODUCIDOS

Consumodeagua(m3)/Productoenvasado(Tm)

0

3

2002 2003 2004 2005 2006 2007

4

5

6

7

8

2

1

Galletas Aceites, salsas y vinagres Aceitunas Platos preparados de arroz Diversificación

Consumo medio agua por empleado (m3/empleado) 12.43 14.47


ConsumodeAgua

Residuos

131


El cambio climático es un problema global de graves consecuencias que requiere de la implicación de todos los sectores para su mitigación.

Grupo SOS consciente y preocupado que el cambio climático tiene sobre el planeta y sobre las actividades económicas, trabaja en la búsqueda de acciones que reduzcan sus emisiones de CO2.

EmisionesDirectas

Las principales emisiones de CO2 de las actividades de Grupo SOS proceden de los procesos de combustión.

La evolución de las emisiones absolutas sufrió un incremento en 2007, esto es debido a que se han introducido en los datos dos nuevos centros productivos.

EmisionesabsolutasdeCO2

Estrategia de cambio climático en Grupo SOS

42.812 40.204 38.693COANSA

31.439 35.374 38.706 78.359 67.305 69.977TOTAL

625 618 941 849

273

2.033

453

2.007

672

1.947

648

2.215

Arroz

Diversificación

2002 2003 2004 2005 2006 2007

22.400

9.039

24.796

10.578

24.173

11.603

18.832

13.638

9.167

14.374

13.712

13.861


Galletas

Aceitunas

Tm CO2

*Factoresdeemisión,poderescaloríficostomadosdelapublicacióndeGuía de apoyo para la notificación de emisiones de las centrales térmicas y otras instalaciones de combustión (Rev. 0 de Diciembre 2007).

La actividad de cogeneración del Grupo, emite aproximadamente la mitad de CO2 total de todas las actividades. Es por ello, que se ha realizado un esfuerzo a lo largo de tres años, para la reducción de emisiones de CO2, reduciendo desde el año 2005 un 9% de las emisiones de CO2 de esta actividad.

En el 2007, las emisiones absolutas totales de CO2 han sufrido un incremento de menos de un 4%, consecuencia de la incorporación de la instalación de Tavernelle (Italia) en la actividad de aceites y de México-Paraje en la actividad de galletas, así como, un aumento de la producción de aceites.

EmisionesrelativasdeCO2

Tm CO2 de electricidad 148 159Tm CO2 por consumo de papel N.D. 670Tm CO2 por transportes de automóvil 323,4 349,8EmisionesCO2totales 471,4 1.178,8


132


PolíticadereduccióndeemisionesdeCO2

• BIOMASA

Grupo SOS apuesta por el aprovechamiento energético de los productos deriva-dos de su producción, y es por ello que en 2007 se ha instalado una nueva caldera en Andújar para la quema de cáscara de semilla de girasol.

Asimismo, Grupo SOS ha invertido en la instalación de una planta de biodiésel, combustible que genera menores emisiones de gases de efecto invernadero que los actuales combustibles fósiles. En 2007 se comenzó su instalación en Andújar con una capacidad de producción de 200.000 Tm/año. Está previsto el arranque en pruebas de la planta a mediados del año 2008.

Para 2008 una vez que la planta de biodiesel entre en funcionamiento se utilizará el biocombustible como autoconsumo en los centros próximos a la planta. La idea es sustituir progresivamente la utilización de combustibles sólidos por biocombustibles.

Además se pretende en el ejercicio 2008 continuar trabajando en la valorización energética de subproductos. Se pretende utilizar la cascarilla de girasol para pro-ducir energía eléctrica suficiente para el autoconsumo.

• PROYECTO TIERRA

Desde Abril de 2007, GRUPO SOS impulsó la producción de olivar en alto rendi-miento, a través del denominado PROYECTO TIERRA, basado en una plantación de olivo en seto, lo que se traduce en un incremento de la productividad por hec-tárea y una optimización de costes frente al olivar tradicional, al permitir mayor densidad de plantación, podas más sencillas y mecanización de los procesos.

En el año 2007, se cultivaron 1.721 hectáreas, lo que equivale a casi tres millones y medio de olivos en seto repartidos entre España, Portugal y Marruecos. Tenien-do en cuenta la tasa de absorbición de CO2 de este tipo de cultivo, en el año 2007 se calcula que fueron retenidos de la atmósfera un total de 12.042 Tm de CO2, más de un 17% del total de CO2 emitidos por Grupo SOS en el año 2007.

Según planes establecidos, en 2008, Grupo SOS doblará el área destinada a este tipo de cultivo, con una previsión de reducción de CO2 de 28.000 Tm de CO2.

0,369 0,328 0,344 0,299RISOLISTO

0,221 0,216 0,227 0,234

0,003

0,086

0,004

0,097

0,006

0,090

0,005

0,097

Arroz

Caramelos

2003 2004 2005 2006 2007

0,112

0,156

0,103

0,171

0,039

0,159

0,023

0,161

0,029

0,153

Aceiteysalsas

Galletas

Aceitunas

Tm CO2/ Tm p. envasado

Las emisiones de CO2 relativas emitidas se han reducido en la mitad de los sectores de actividad del Grupo.

EmisionesrelativasdeCO2

133


EmisionesdeCO2Indirectas

Las emisiones de CO2 indirectas más representativas en Grupo SOS son las del trans-porte de sus productos. Aunque Grupo SOS no dispone de flota propia de camiones si realiza la gestión de la logística. Desde el área de Logística se trabaja incesantemente por optimizar la carga de los camiones, persiguiendo siempre transportar el mayor numero de KG de producto terminado. Durante el año 2007 consiguieron una optimi-zación de las carga de los camiones de un 5.3%.

Difusión y comunicación de logros.Formación

2005 2006 2007

0

30

10

20

40

consumidor

consultasM.A.

Proveedores

C.V.

Patrocinios

Otros

TOTAL

ExternaCOMUNICACIONESRECIbIDASenelcorreomediambiente@gruposos.com

En el año 2007, no se ha recibido correos en la cuenta de medioambiente habilitada, con referencia a consultas, sugerencias u otros del comportamiento medioambiental del Grupo. Así mismo, desde la atención al consumidor no se ha reportado ninguna comunicación de este carácter.

COMUNICACIONESLANzADASalconsumidor

Para fomentar el uso correcto del aceite vegetal usado por parte de nuestros con-sumidores, se inició una campaña de concienciación dirigida a fomentar prácticas responsables en los hogares de nuestros consumidores. Así, se pudo encontrar infor-mación medioambiental en la página web de KOIPE.

En el 2008, se ha planificado realizar una campaña de concienciación al consumidor en nuestras marcas CARBONELL y LOUIT.

InternaLa comunicación y sensibilización interna este año se ha realizado a través de forma-ción, se ha hecho mucho hincapié en la sensibilización del personal directivo.

2004 2005 2006 2007 Horas formación Medio Ambiente 260 540 527 339

134


A lo largo del año 2007 se han recibido 3 expedientes sancionadores referidos al ver-tido de aguas residuales, y se ha producido el cierre de un expediente sancionador procediendo al pago de la multa por un total de 12443,74 e. Al final del año 2007 Grupo SOS tiene un total de 6 expedientes sancionadores abiertos.

Suelos

Grupo SOS presentó a finales del 2006 los Informes Preliminares de suelo de las plan-tas afectadas por el Real Decreto 9/2005 sobre suelos contaminados de potenciales actividades contaminantes, que aplica al estado español. Hasta la fecha, no se ha recibido ninguna contestación de la administración competente.

Prevención y control integrado de la contaminación

Cuatro son las fábricas de Grupo SOS, afectadas por la legislación europea de Preven-ción y Control Integrado de la contaminación, habiendo recibido resolución de Autori-zación Ambiental Integrada sólo la instalación de Alcolea (España).

Se espera recibir respuesta de las otras tres solicitudes de autorizaciones ambienta-les integradas antes del 30 de Abril de 2008.

Sanciones

135

• Desarrollo e implicación de personas • Grupo SOStenible• Orientación al consumidor

Con el Plan Alimentando un Futuro, iniciado en 2003, se dio paso a una nueva filosofía de actuación: Recoger bajo un mismo paraguas todas las actividades socio-educati-vas que se venían realizando.

A partir de la valoración de los resultados alcanzados por el Plan, se plantea la nueva propuesta para el nuevo período 2008-2010 consistente en Reforzar el Enraizamiento en las comunidades donde opera la organización. Para ello, nos se han marcado obje-tivos específicos para lograr un excelente desempeño social y medioambiental en las inmediaciones de las fábricas e intensificar las relaciones con los agentes sociales más importantes. Mejorando así, la percepción de la gestión de la organización.

Grupo SOS pretende ser en 2010 una compañía admirada por sus clientes y por las comunidades donde actúa, por su compromiso con los problemas sociales y ambien-tales actuales.

Desarrollo en las comunidades

• Desarrollo en las comunidades

136


Reputación corporativaEl compromiso de la organización no es ningún caso parte de una estrategia de ima-gen social. Las actuaciones emprendidas son la mejor carta de presentación y son ellos quienes avalan la Reputación que se ha construido. No obstante, en Grupo SOS creemos que con frecuencia es necesario retroalimentarse de la percepción y opinión de quienes nos rodean. Por esta razón, nos remitimos a los informes y estudios de prestigiosas entidades que valoran el desempeño de la organización.

Con referencia a los instrumentos nacionales, se cuenta con los informes de MERCO (Monitor Español de Reputación Corporativa) que realiza una evaluación similar a las valoraciones realizadas por otros organismos a nivel mundial. La metodología de tra-bajo incluye una serie de evaluaciones sucesivas, exhaustivas y depuradas. Así mismo el estudio involucra a distintos tipos de grupos de interés como altos directivos, ana-listas financieros, ONG y grupos sociales, asociaciones de consumidores y líderes de opinión, entre otros.

En la última edición de dicho ranking, Grupo SOS ha logrado un significativo ascenso, pasando de la posición 65 a la 56. En el ranking específico de las empresas de alimen-tación ha avanzado un puesto para situarse en el número 4.

Asimismo, este Monitor también hace una valoración de los directivos más reputados y en la pasada edición, el presidente del Grupo, Don Jesús Salazar Bello, se situó en el puesto número 52.

Comunicación y DivulgaciónEn Grupo SOS mantenemos un programa activo de comunicación, no sólo para dar a conocer las actuaciones sino para transmitir conocimientos. Creemos que compartir experiencias puede contribuir a aumentar y favorecer el trabajo en red. Por esta razón durante 2007, se participó en varias jornadas de divulgación, entre las que destacan:

• Con la Agencia De Cooperación Internacional (AECI), la Universidad de Alcalá y el Grupo SCA Asesores, en la jornada sobre El Balance Social de la Empresa Espa-ñola en el Norte de África y Oriente Próximo.

• Con la Asociación Para el Progreso de la Dirección (APD), en la jornada sobre Actuaciones Empresariales ante los restos de la Integración Social.

• Con Forética, en la Jornada del Sector Alimentación y la RSE.

Con respecto a publicaciones en prensa escrita, se ha colaborado con varias entida-des, algunas de ellas se citan a continuación:

• Media Responsable: Para Anuario Empresa Responsable y Sostenible y Dosieres sectoriales / temáticos RSC.

• Revista Accesible: FAMMA (Federación de Asociaciones de Personas con Disca-pacidad Física y Orgánica de la Comunidad de Madrid).

Relación con nuestros grupos de interés

137

• Desarrollo e implicación de personas • Grupo SOStenible• Orientación al consumidor • Desarrollo en las comunidades

Acuerdos con centros educativosGrupo SOS colabora con entidades al servicio de la educación. Durante 2007, se han ampliado los acuerdos de colaboración con las Universidades, contando con un nutri-do grupo de relaciones establecidas:

Madrid

• Universidad Carlos III

• Universidad Rey Juan Carlos

• Universidad Complutense

• Universidad Autónoma

• Universidad de Alcalá de Henares

• Universidad Pontifica de Comillas, ICADE

• Universidad San Pablo CEU

• Universidad Europea de Madrid

• ESIC

Granada

• Universidad de Granada

Valencia

• Universidad de Valencia

Jaén

• Universidad de Jaén

Cordoba

• Universidad de Córdoba

• Institución Universitaria de la Compañía de Jesús, ETEA

En una sociedad cada vez más comprometida con el desarrollo sostenible, las empre-sas desempeñan un nuevo rol que trasciende su condición de simples generadores de negocios. Para Grupo SOS este desarrollo económico arraigado en el beneficio social, no es nuevo. Desde sus inicios, la empresa ha trabajado siguiendo estas metas, ha entroncado dentro de su quehacer propio las buenas prácticas sociales y laborales.

De todos los programas que ha venido desarrollando Grupo SOS, se podrían desta-car dos: las alianzas estratégicas con organizaciones especializadas en la ayuda al desarrollo y el crecimiento económico como motor de mantenimiento social en sus propias fábricas.

Acercamiento a la comunidad

Instalaciones en Nefta (Túnez)

138


Para Grupo SOS es fundamental encontrar los mejores socios a la hora de poner en marcha un proyecto, para garantizar el éxito y el buen hacer del mismo. Los progra-mas de desarrollo comunitario no están excluidos de esta visión de excelencia. Por esta razón, Grupo SOS confía en la Fundación FESMAI, para acometer todos sus tra-bajos en campo. Desde, llevar ayuda asistencial a sitios inhóspitos, hasta realizar ta-reas que palien acusadas problemáticas de desigualdad, analfabetización y hambre.

Grupo SOS trabaja por el desarrollo comunitario dentro de la sociedad, de este modo la empresa ejecuta su rol como generadora de progreso económico. Pero más allá del beneficio intrínseco a la actividad (generación de empleo, crecimiento económico, buenas prácticas laborales, acciones medioambientales correctas…) Grupo SOS de-sea poner al servicio de la sociedad su valor cooperativo.

Sin embargo, no resulta fácil sumar planes si éstos no están relacionados con el co-razón del negocio. Es por esta razón, que Grupo SOS busca un compañero de equipo cualificado y responsable. De este modo, la Fundación FESMAI es su aliado y su mejor extensión. Junto a FESMAI, Grupo SOS realiza trabajos que por sí sólo sería incapaz de llevar a cabo con tanta eficacia. De esta unión se establece una relación simbiótica en el que cada uno aporta su know-how, su experiencia, su dedicación, pero sobre todo su compromiso.

Desde siempre la empresa ha definido las bondades de las alianzas con socios es-tratégicos a la hora de lanzar proyectos de desarrollo local. Tras estos casi diez años de colaboración, las evidencias siguen reforzando esta teoría. En el caso concreto del trabajo con la Fundación FESMAI, cabe destacar cuatro aspectos clave de su gestión:

- Conocimiento de los instrumentos más apropiados, para acometer las labores.

- Relación con otras entidades del sector (benchmarking y trabajos conjuntos)

- Conocimiento del entorno local.

- Capacidad de reacción inmediata.

Su experiencia y seriedad son su principal aval. Con casi diez años de historia, la fun-dación FESMAI ha logrado acumular logros y beneficios, ampliando no sólo su campo de acción sino el número de beneficiarios a los que llega.

La labor de esta cooperación Grupo SOS-FESMAI ha sido reconocida por muchas en-tidades externas que valoran el trabajo conjunto. En 2007, la Fundación Empresa y So-ciedad concedió a la organización el premio en la modalidad Desarrollo Comunitario. Esta categoría reconoce “a la empresa que promueve el desarrollo socioeconómico del entorno de sus instalaciones mediante actuaciones dirigidas a mejorar las condi-ciones de vida de personas desfavorecidas, relacionadas directa o indirectamente con la actividad y los recursos de la empresa”.

Fundación

Alianzas Estratégicas

139

• Desarrollo e implicación de personas • Grupo SOStenible

4.400 5.912 7.822 2.838 6.139Aportacióndeesta(e)

El programa presentado tiene dos proyecciones: Una sobre las personas de la orga-nización y otra sobre las comunidades próximas a nuestras fábricas. De estas dos dimensiones se desprenden actuaciones concretas a través de las cuales se materia-liza el programa. El jurado ha valorado el esfuerzo realizado por la organización en la mejora de las condiciones de vida de las comunidades del entorno de sus fábricas de Túnez y México:

- En Túnez, ofreciendo condiciones laborales y formativas especiales a nuestros empleados, para favorecer la integración de la mujer al trabajo.

- En México, realizando una importante labor para luchar contra la pobreza y el analfabetismo infantil, a través de FESMAI.

A grandes rasgos, el programa de Desarrollo Local como elemento Favorecedor de Progreso puede definirse como un efecto en cadena que procura la mejora de las condiciones del entorno, al tiempo que garantiza la estabilidad de la gestión de la organización. El proyecto puede resumirse en un círculo de progreso que se autoges-tiona y alimenta.

En GRUPO SOS creemos en la importancia de garantizar un Retorno Social real y efectivo, estableciendo relaciones de doble vía: Reinvirtiendo en la comunidad donde se sitúan las fábricas, al tiempo que se ayuda a mantener un entorno más seguro y estable donde operar. Así mismo, la organización concede especial importancia al valor de la niñez como elemento transformador del entorno: generación de beneficios perdurables en el tiempo.

Es pues un orgullo para Grupo SOS, poder contar con la Fundación FESMAI. Por esta razón durante los últimos años hemos venido acrecentando nuestra colaboración no sólo econó-mica sino en especie. En el cuadro adjunto se muestran los datos más destacables:

• Orientación al consumidor • Desarrollo en las comunidades

15 15 20 12 14Nºdeparticipantes

6.500* 15.000 30.070 32.995 35.240

132*

15

250*

20

486

17

543

21

566

19

Horasdevoluntariado

Valoracióndelashorasdelosvoluntarios(e)

2003 2004 2005 2006 2007

5.562

72.000

6.437

79.100

20.156

95.612

11.636

150.800

11.636

185.029

Aportacionesenespecie(valoración)(e)

Aportacionesdirectas(e)

NºdecolaboradoeshabitualesdeSOS(e)

DATOS RELEVANTES

Condicionesdelentornofavorables

Preparaciónformación/educación

Accesoalmercadoproductivo

Mejoradecondicioneseconómicas

DESARROLLOLOCAL COMO

HERRAMIENTADE PROGRESO

* Datos estimados

140


FESMAI: Orgullo y excelenciaPero de todas las posibles alianzas, cabría preguntar por qué la combinación Grupo SOS- FESMAI es la mejor. Se destacan dos razones:

1.Lasintoníadelasmetas.Grupo SOS está centrado en contribuir con la sociedad de manera real, y para ello se apoya en principios que organizaciones internacio-nales establecen como medida de progreso. Concretamente el lo que se refiere a Progreso y Desarrollo Económico, la empresa se ha sumado a la iniciativa de Naciones Unidas, para alcanzar los objetivos del Milenio. Desde su ámbito de competencia, Grupo SOS apuesta por colaborar con los tres primeros:

a. Erradicar la pobreza extrema y el hambre.

b. Lograr la educación primaria universal.

c. Promover la igualdad entre los géneros y el empoderamiento de la mujer.

Por su parte la Fundación FESMAI, trabaja en la misma línea y con los mismos deseos de colaboración. Pero en el caso del objetivo relativo a la educación, sin lugar a dudas la fundación FESMAI aporta un valor adicional, pues su actividad vive por y para llevar a cabo proyectos educativos como mecanismo de lucha con-tra la exclusión.

2.Laéticayelbuenhacer. Grupo SOS, como empresa cotizada trabaja por ofrecer una gestión basada en el respeto, la claridad y las buenas prácticas. Así mismo el buen hacer y la ética son pilares fundamentales de las actividades de la Fun-dación FESMAI. Prueba de ello, son sus Principios de actuación: Transparencia, Compromiso, Continuidad, Neutralidad, Colaboración y Seriedad.

Grupo SOS y FESMAI encuentran un punto común en su lucha contra las situaciones adversas, que llevan a los niños a vivir en la exclusión social. La organización ha hecho propios los objetivos de FESMAI adquiriendo un compromiso sincero para canalizar re-cursos humanos y económicos que permitan ampliar las expectativas de futuro de los ni-ños, cubriendo sus necesidades básicas y contribuyendo activamente con su educación.

Es así como FESMAI, se ha convertido en el compañero ideal para estructurar proyec-tos educativos sostenibles y con visión de futuro. Con el fin de entender mejor el objeto y el alcance de los trabajos realizados, a continuación se presenta un breve resumen de los aspectos más relevantes de la Fundación FESMAI.

141


La misión de FESMAI es “Dar una oportunidad de futuro a niños abandonados de Iberoamérica”. Su objetivo principal es APOYAR a la población infantil más desfavore-cida mediante proyectos en colegios dirigidos a: Alimentación, Educación, Asistencia sanitaria, Formación y cobertura de necesidades básicas de los niños. Dentro de los objetivos específicos de la Fundación destacan tres:

1.Cubrirlasnecesidadesbásicas. Canalización de recursos económicos y huma-nos para alimentar, vestir, dar asistencia sanitaria y vivienda al niño necesitado.

2.Dotardeeducación. Escolarización hasta Bachiller, que constituye una diferencia-ción social en Iberoamérica dado el alto índice de analfabetismo de la población.

3.Capacitarparaelfuturo. Desarrollo de capacidades intelectuales y humanas del niño para incorporarse al mercado laboral o a la universidad.

La actividad de FESMAI se estructura a través de varias etapas, coherentes y secuenciales:

1. Búsqueda de organizaciones locales colaboradoras.

2. Estudio y aprobación

a. Estudio de proyectos presentados por asilos y colegios.

b. Aprobación por parte del Patronato. Visita sin costes del socio local para la comprobación de la situación real de la entidad ejecutante.

3. Definición del proyecto.

4. Supervisión continua: control desde España.

Cada uno de estos pasos del procedimiento se documenta y registra debidamente en la aplicación de gestión interna para posibilitar el seguimiento y consulta de los miembros del Patronato.

142


A continuación se hace una breve referencia a algunos de los proyectos de la Funda-ción en los que contribuye la organización:

NOMBRE PROYECTO Asiloparalasniñaspobresydesatendi-dasdeOrizaba

Fundación de Beneficiencia Privada, Asilo San Luis Gonzaga

ENTIDADEJECUTANTE

Mejoradelaatenciónalaeducacióndelaniñezylajuventud

Colegio Guadalupe Victoria A.C.

ProtecciónyDesarrollodelcolectivofemeninoenJonotla

Orientación Social Juvenil Femenina A.C.

HogarparaelcolectivofemeninoenestadodeabandonoenGuatemala

Santa María de los Montes Claros

DefensadelosderechosdelosniñosdiscapacitadosenSanJuandelRío

La Sonrisa de Dios I.A.P.

Apoyoalaeducaciónpre-primariayprimariaenAzcapotzalcoCentro

Colegio Simón Bolívar

AsistenciaparauncentrocomunitariodeacogidaenCördoba,México.

Patronato Casa Hogar “Córdoba, A.C.”

Capacitaciónaniveldeprimariaysecun-dariaenlaciudaddeCördoba,Veracruz.

Fundación Miguel Hidalgo A.C., Asilo “Santa María

MejoradelacalidaddevidadeniñosymujeresdelaszonasmarginadasdeVeracruz.

La Casa de las Estrellitas Veracruz A.C.

NOMBRE PROYECTO

ENTIDADEJECUTANTE

NOMBRE PROYECTO

NOMBRE PROYECTO

NOMBRE PROYECTO

AtenciónalasnecesidadesbásicasyeducativasdeniñasdesfavorecidasenTulancingo-Hidalgo

Casa Hogar “Asilo San José”, José María de Yermo y Parrés A.C.

NOMBRE PROYECTO

NOMBRE PROYECTO

ENTIDADEJECUTANTE

ENTIDADEJECUTANTE

ENTIDADEJECUTANTE

ENTIDADEJECUTANTE

ENTIDADEJECUTANTE

Grupo SOS siempre ha estado muy unido a América Latina, no sólo por su actividad industrial y comercial sino por sus proyec-tos de desarrollo local a través de la Fundación FESMAI.

Bosqueyniños:Undestinocomún

Bosque y niños Un destino común

AyudaparalaeducaciónyacogidadeniñospobresenQuerétaroenMéxico.

Casa Hogar “Rosario de Guzmán” A.C.

ImpulsodelaeducaciónintegralenJonotla

Escuela Secundaria Técnica “Regional de Jonotla”

Escolarizacióndelcolectivoinfantilyfortalecimientoinstitucional

Asociación Santa María de Guadalupe, Escuela Particular “Frontera”

Orientacióndeniñas,jóvenesenBande-rilla,Veracruz

Protección Social Femenina de Veracruz para Adolescentes y Jóvenes A.C.

PromocióndelcolectivofemeninoenlaciudaddeBelém,Brasil.

Centro Social Vicenta María

MejoradelascondicionesdevidaenelestadodeOaxaca

Escuela Técnica Secundaria Yermo y Parrés

ProyectoeducativoparalaintegracióndelosniñosenelmunicipiodeVicenteGuerreroenPuebla

Escuela Primaria Guadalupe Borja de Días Ordaz

Ayudaalasmujeresconhijos,sinrecursosdelaciudaddeCordoba.

Pro-Guarderías Infantiles de Córdoba A.C. Guardería “San José”

143


Para Grupo SOS el empleo es un engranaje clave para lograr el crecimiento econó-mico y desarrollo de la zona de influencia industrial. Con frecuencia se destacan los proyectos de ampliación productiva en países en vías desarrollo, dejando de lado las inversiones locales como si la incidencia de éstas fuera menor.

No obstante, en Grupo SOS queremos destacar que los esfuerzos de crecimiento y ampliación, no sólo se han centrado en aumentar la cobertura del mercado interna-cional sino que ha procurado acrecentar el capital local. Concretamente en la fábrica de Reinosa (Cantabria – España), en marzo de 2007, el presidente del Grupo, Jesús Salazar Bello, acompañado del presidente de la Comunidad Cántabra, Miguel Angel Revilla, inauguró las nuevas instalaciones de las fábricas. Para Grupo SOS esta am-pliación ha supuesto una inversión de 1,5 millones de euros en los últimos dos años.

En un ambiente cada vez más centrado en la ayuda al desarrollo, parece que las ac-ciones locales pierden brillo o se consideran casi como obligatorias. Pero se quiere destacar que esta ampliación nos sólo ha significado un aumento de capacidad pro-ductiva, sino una generación de puestos de trabajo. Lo que ha supuesto un aumento del 11% en la plantilla media de la fábrica.

Nuevamente, aludir a nuestro círculo de progreso, donde las acciones procuran un crecimiento sostenido no sólo para la organización sino para los trabajadores que participan en ella.

Progreso en las zonas de trabajo

144


Otros programas de colaboración

Programa de Ayuda AlimentariaAnte las posibles acciones a realizar, para Grupo SOS resulta claro que cualquier proyecto tiene futuro sí y sólo si, se estructura en torno a nuestro saber hacer. Y qué mejor que los propios productos como base de colaboración. Con esta premisa, nació el programa de Ayuda Alimentaria. Durante varios años se ha venido colaborando con diferentes organizaciones que llevan ayuda a zonas deprimidas donde las condiciones económicas no son favorables.

Durante 2007, se ha conseguido nuevos avances en este programa, los más relevantes han sido el aumento más que notable de las cantidades entregadas, y la consolidación del proceso, teniendo en cuenta criterios éticos.

Con respecto al volumen de productos, el incremento puede considerarse casi es-pectacular, aumentando en un 370%. Este incremento no viene dado por el azar, sino que es consecuencia del esfuerzo que se está realizando en las fábricas para que los excedentes de producción no se desperdicien.

Teniendo en mente, el compromiso de Grupo SOS con los Objetivos del Milenio, espe-cialmente los referidos a la erradicación del hambre, se ha propuesto el objetivo de realizar el mayor número de colaboraciones posibles. Qué mejor trabajo que poner al servicio de la comunidad los productos del Grupo. En 2007 hemos alcanzado la cifra record de 212.000e.

Asimismo, como firmantes del Pacto Mundial, y la organización asume la responsabili-dad de garantizar la transparencia de las acciones. Durante el año 2007 se ha desarro-llado un procedimiento que permite ejecutar el Programa de forma controlada. El nue-vo esquema contempla la inclusión de pasos de análisis y control. El procedimiento, hasta ahora implantado sólo en España, se desarrolla siguiendo las siguientes fases:

a.Estudioinicial: Recepción de Solicitudes. Análisis.

b.Pedidos: Elaboración y entrega.

c.Cierres:Administrativo y contable.

Programa de Ayuda ante EmergenciasComo complemento al programa de Ayuda Alimentaria (constante y continuado) tam-bién se cuenta con un programa de respuesta rápida ante emergencias. Con este programa se pretende colaborar en situaciones adversas producidas por catástrofes naturales y/o tragedias o conflictos sociales.

En este sentido, el programa está articulado en torno a envío de ayuda a las zonas afectadas, y aunque el deseo general es que no se produzcan estas situaciones ex-tremas, cuando estas desafortunadamente ocurren, se procura actuar de la manera más pronta y eficaz.

145


Durante 2007, tras la emergencia del terremoto en Perú del 15 de agosto, Grupo SOS movilizó todas sus fuerzas, y empleó su conocimiento logístico internacional. Fue así como, se pudo hacer llegar veintiuna toneladas de alimentos, hasta las zonas más castigadas por el terremoto.

Los alimentos de primera necesidad se llevaron directamente a las zonas más afec-tadas por el terremoto, principalmente en las áreas de Pisco, Ica y Chincha, en cola-boración con la Secretaría de Estado para la Cooperación Internacional. Con el fin de garantizar una entrega efectiva de los alimentos, Grupo SOS se apoyó un distribuidor local de su confianza quien colaboró con el reparto.

Proyectos de InvestigaciónDRECE

GRUPO SOS, conciente de su papel como prescriptor de los hábitos de alimentación, ha patrocinado en el estudio DRECE (Dieta y Riesgo de Enfermedades Cardiovascula-res en España) proyecto de investigación acerca de la Dieta y los Riesgos Cardiovas-culares en España.

Desde 1991, el Instituto DRECE de Estudios Biomédicos, tiene en marcha un proyecto que pretende conocer la relación entre la dieta diaria y las enfermedades, con espe-cial atención a las cardiovasculares. La aportación durante 2007 ha sido de 200.000e. Este proyecto con más de 15 años de continuidad ha ofrecido importantes resultados, que sustentan la correlación entre los buenos hábitos alimenticios y la buena salud.

InstitutoCarapelliFirenze

A través de esta Organización No Lucrativa (ONL) italiana nuestra empresa contribuye al fomento de los buenos hábitos alimenticios. Durante 2007, la Fundación ha centra-do su actividad en la divulgación de Información Nutricional a través de los proyectos en la escuela media elemental.

1.ProgettoConcentrica. Escuela elemental. El proyecto ha supuesto un gran su-ceso gracias a su carácter divulgativo mezclado con actividades lúdicas para los más pequeños. En la realización del mismo también han estado altamente invo-lucrados los profesores y padres.

2.ProgettoProstamo. Escuela media. Este programa ha congregado a 19 institucio-nes con un total de 1.000 estudiantes en Sirena-Fiorentina. Como resultado de los trabajos se obtuvieron valiosas composiciones, entre los que se cuentan dibujos, poemas e historias cortas. Una selección de estos trabajos de editará en un libro.

Adicionalmente, La Fundación ha estado presente en otras actividades entre las que destacan:

- Colaboración con la revista Tuttoscuola.

- Congreso en Florencia: “El gusto de la salud”. Importante evento que congrega a expertos del mundo científico y de la nutrición.

- Congreso en Tavernelle Val di Pesa, con temáticas relativas a la historia, el sabor y la experiencia del aceite.

146


Dentro de los múltiples programas que impulsa la organización, destacar aquellos que favorecen a la difusión de los buenos hábitos alimenticios y la cultura mediterránea.

MadridFusión

En Madrid, desde hace varios años se viene celebrando la Mayor Cumbre Interna-cional de Gastronomía, que destaca las tendencias en cuanto a innovación culinaria. Durante 2007, GRUPO SOS a través de su marca Carbonell, ha patrocinado diferentes actividades que van desde colaboración con la organización, hasta la puesta de un stand con productos.

Cursodecatayhostelería

Apoyados en la fuerza de la marca Carbonell, se ha realizado un curso de cata gratuito. El objetivo es formar a los restaurantes para que aprecien y valores las características más preciadas del aceite de oliva. Así mismo, se pretende que los más altos responsa-bles de la cocina española estén en capacidad de diferenciar los tipos de aceites.

Publicaciones

InformePrimeraCampaña

Nuevamente, durante 2007, bajo la marca Carbonell se ha publicado un documento en el que se valora la campaña de aceite de oliva finalizada y la estimación que se hace de la campaña que comienza. Esta publicación se enmarca en nuestro plan de ser difusores de la cultura de aceite de oliva.

Tiempodeensaladas

La marca Carbonell, junto con las marcas Florette y Philadelphia, publicaron durante 2007, el libro Tiempo de Ensaladas. Libro con recetas imaginativas y saludables pen-sadas para disfrutar las estaciones del año.

LibroMadridFusión

Con motivo de su participación en Madrid Fusión, Carbonell colaboró en la edición del Libro del Evento, en el que se resumen los aspectos más relevantes de las jornadas.

Oliberia

Por segundo año consecutivo se ha editado la revista Oliberia, publicación monográ-fica dedicada al aceite de oliva. Este proyecto impulsado por Gupo SOS, pretende ser una ventana de conocimiento acerca del maravilloso mundo del olivar y el aceite de oliva español.

Stand Carbonell. Madrid Fusión

Actividades

147

• Desarrollo e implicación de personas • Grupo SOStenible

94 52,22% 46 11,73% 37Varios 4,74%

497 63,64%

Aumentoconrespectoañoanterior

180 392 781

35 79,55% 113 28,83% 217Ofrecimientodeservicios 87,85%

44 24,44% 144 36,73% 247 31,63%Negociosyempleos

29 69,05% 108 27,55% 398InformaciónespecializadadeRSC 80,08%

13

Nº consultas

42

30,95%

% del Total

23,33%

94

Nº consultas

202

23,98%

% del Total

51,53%

99

Nº consultas

• Desarrollo en las comunidades• Orientación al consumidor

Demanda sobre información en responsabilidad corporativaSiguiendo nuestra línea de comunicación, para escucha y atención de nuestros grupos de interés, durante 2007, hemos registrado un aumento significativo de las consultas a nuestra línea de Responsabilidad Corporativa.

Destaca que durante el año anterior, no sólo se recibieron comunicaciones relativas a preguntas, sugerencias y/o solicitudes de ayuda, sino que dada la importancia de es-tos temas, se puso de manifiesto una afluencia masiva de comunicados informativos de medios especializados en esta materia.

Este medio de comunicación cada vez cobra más relevancia, pues a través de él los entes sociales más relevantes nos hacen llegar sus opiniones.

Se mantiene la tendencia de aumento no sólo en el global sino en las consultas específi-cas de esta área. En el cuadro adjunto se resumen los datos y su evolución desde 2005:

PatiosenCórdoba

Con motivo del concurso anual de patios cordobeses, Carbonell colabora con este evento contribuyendo para los premios en las distintas categorías: Arquitectura mo-derna y arquitectura tradicional. Así mismo, de forma desinteresada, colabora con la impresión de los mapas y guías de los patios que concursan.

Concurso-DíadeEuropa

Con motivo de la celebración del Día de Europa (9 de Mayo) la Comunidad de Madrid organizó un concurso para elaborar la cartelería conmemorativa. En este caso, Grupo SOS colaboró premiando a los niños del colegio ganador con una visita a nuestras instalaciones y un obsequio regalo.

2005 2006 2007

19,92%

% del Total

CORREOS RSC

Clasificación según temas

Solicituddepatrociniosy/oConsultasdeRSC

Responsabilidadsocial

9 20,45% 31 7,91% 30 12,15%Curricula

TOTALdecorreosrecibidos

117,78% 99,23%

148


PremioRolandberger2007

En el mes de noviembre, Grupo SOS ha sido distinguido con este premio por su contri-bución al impulso de la competitividad en Europa. Roland Berger Strategy Consultants junto a la cadena CNN y la escuela de negocios IESE, ha otorgado el primer premio a Grupo SOS en la categoría de Crecimiento – Grandes Empresas.

En esta ocasión se ha destacado la gestión empresarial de Grupo SOS y su desem-peño como modelo de desarrollo europeo imitable. Estos premios responden a los objetivos que la Unión Europea definió a través de la Agenda de Lisboa para alcanzar una Europa más competitiva y dinámica en 2010.

Premioalméritoempresarial

De la mano del presidente de la Cámara de Comercio de Andújar, Grupo SOS recibió la Medalla al Mérito Empresarial, con lo cual se le distinguió por excelente trabajo empresarial y su esfuerzo emprendedor.

PremioComunidaddeMadriddeAlimentación

En abril de 2007, Grupo Sos recibió el I Premio de la Comunidad de Madrid de Alimen-tación, en la modalidad a la “Mejor Empresa en Innovación Tecnológica Alimentaria”. Este nuevo premio nació con el objetivo de impulsar la calidad de los productos ela-borados en la región.

Además del premio de Empresa y Sociedad que nos fue otorgado en marzo de 2007, durante 2007 también se han producido los siguientes reconocimientos:

Premios y Reconocimientos

Premio TiépoloPremio Empresa y Sociedad 2007Premio al Mérito Empresarial

149


PremioPríncipeFelipe

En abril del año pasado, S.A.R. el Príncipe Felipe entregó a nuestra organización El Pre-mio Príncipe Felipe a la Marca Renombrada.

Las bases de este premio incluyen el análisis de las empresas que han contribuido en mayor medida a la mejora de competitividad y la Excelencia Empresarial.

PremioMFAO-MercadodeFuturosdelAceitedeOlivaconcedelospremios2006

La Comisión Ejecutiva de la Sociedad Rectora del Mercado de Futuros del Aceite de Oliva, S.A. concedió a Grupo SOS el galardón Premio MFAO 2006 en reconocimiento a su inestimable contribución al desarrollo y consolidación del organismo.

Nuestra organización recibió el galardón en marzo de 2007, en un solemne acto pre-sidio por el alcalde de Antequera, al que asistieron importantes firmas del sector oleícola, agentes comerciales y personalidades del mundo financiero.

PremioTiépolo

La trayectoria profesional y la buena gestión de nuestro presidente Don Jesús Salazar fue reconocida en febrero de 2008 al concedérsele el Premio Tiépolo por el papel de Sos Cuétara en el desarrollo de la dieta mediterránea.

El premio Tiépolo, otorgado por la Cámara de Comercio de Madrid y Roma, recayó sobre Don Jesús Salazar, por el papel que su compañía desempeña en el desarrollo de la alimentación saludable en torno a la dieta mediterránea.

Premio Comunidad de Madrid de Alimentación Premio Príncipe Felipe Premio Roland Berger 2007

Premios y Reconocimientos

• Historia Grupo SOS • Procesos productivos

152 154

151151

Apéndice

158• Instalaciones del Grupo en España y en el exterior • Índices dirigidos o temáticos

160

152

APÉNDICE

Historia Grupo SOS

1990 Los hermanos Jesús y Jaime Salazar, junto con otros inversores institucionales y pri-vados, adquieren la sociedad Arana Maderas S.A., nace el Grupo Industrial Arana, S.A.

Se comienzan a adquirir participaciones en las sociedades Interván, S.A. (caramelos) y en Bernabé Biosca, S.A. (confitería, dátiles y caramelos).

1992Adquisición de un porcentaje mayoritario de la empresa Hijos de J. Sos Borrás S.A, propietaria de la marca SOS.

1994Creación de Sos Arana Alimentación, S.A., fruto de la fusión de Hijos de J. Sos Borrás, S.A. con el Grupo Industrial Arana, S.A., y el comienzo del proceso de internacionali-zación del Grupo con la adquisición de Bernabé Biosca Tunisie, S.A.

1997Adquisición de Arrocera del Trópico, S.A. de C.V, arrocera mexicana que cambió su denominación social por la de Arroz Sos de México, S.A. de C.V. en el ejercicio 2000.

1999Con los activos industriales adquiridos a Arrocerías Dársena, se constituye Arroz SOS Sevilla, S.A, centro de compra a los agricultores y cooperativas de Andalucía.

A finales de este año, continuando con el proceso de internacionalización, se adquiere el Grupo SIPA (actualmente Saludães Produtos Alimentares, S.A.), líder en el mercado portugués de arroz a través de la marca SALUDAES.

2000Se lleva cabo la adquisición de Cuétara, S.A. y de Bogal, Bolachas de Portugal, S.A. (hoy Sos Cuétara Portugal, S.A.) convirtiendo a CUETARA en la marca líder del mer-cado ibérico de galletas.

2001Tras la fusión entre Sos Arana Alimentación, S.A. y Cuétara, S.A., nace Sos Cuétara, S.A., sociedad cabecera del actual Grupo SOS.

En diciembre de ese mismo año, Sos Cuétara, S.A., mediante una Oferta Pública de Adquisición (OPA), adquirió el 75,94% del capital social de Koipe, S.A., primer grupo aceitero español, líder en aceites de oliva y de girasol.

153

• Procesos productivos• Historia Grupo SOS • Instalaciones del Grupo en España y en el exterior • Índices dirigidos o temáticos

2003Fusión de Sos Cuétara, S.A. y Koipe, S.A., manteniéndose la denominación de Sos Cuétara, S.A.

En septiembre, se ultima la adquisición de un porcentaje mayoritario del capital social de Aceica Refinería, S.L., empresa dedicada al envasado y comercialización principal-mente de aceites de semillas, con sede en Las Palmas de Gran Canaria y que cuenta con las marcas HAPPY DAY y RACSA, entre otras.

Durante la última parte del año, se formaliza la entrada de Sos Cuétara, S.A. en el capital de ACYCO, Aceitunas y Conservas, S.A.L. mediante la adquisición del 33,3% del mismo.

2004Entre finales del año 2003 y principios del año 2004, se adquiere American Rice, Inc. (ARI), una de las mayores compañías arroceras de Estados Unidos y titular tanto de marcas líderes en diversos mercados regionales norteamericanos (COMET, ADOL-PHUS, BLUE RIBBON y WONDER) como en otros países (CINTA AZUL en Puerto Rico y ABU BINT en Arabia Saudí).

2005En marzo, Grupo SOS culmina la compra de la aceitera Minerva Oli S.p.A., cuyo acuer-do de adquisición se había firmado en noviembre del año anterior. Minerva Oli S.p.A. es una de las cuatro principales compañías italianas envasadoras y distribuidoras de aceite de oliva, que cuenta, entre otras, con la centenaria marca SASSO.

En noviembre, se adquiere del Grupo Sara Lee el conjunto de activos que conforma su negocio arrocero en Holanda, consistente en marcas (destacando LASSIE), edificios, instalaciones y existencias.

En diciembre, Grupo SOS adquiere el 100% del capital de Carapelli Firenze, S.p.A, propietaria de la marca CARAPELLI, líder destacado en el mercado italiano de aceite de oliva virgen extra.

2006En diciembre, Grupo SOS comunica el acuerdo alcanzado con la multinacional Unile-ver para adquirir FRIOL ITALIA, S.r.L, sociedad propietaria de FRIOL, primera marca italiana en el subsegmento de aceites de semillas especiales para fritura.

En suma: tres lustros marcados por la búsqueda continua del crecimiento y de la ren-tabilidad, basados en la fortaleza y calidad de las marcas, y con una clara vocación in-ternacional, en la que el ámbito geográfico es observado bajo una perspectiva global.

154

APÉNDICE

Procesos productivos

Las actividades principales desarrolladas por Grupo SOS en el año 2007 han sido:

· Aceite de oliva: La preparación, envasado y comercialización.

· Aceite de girasol: La elaboración, preparación, envasado y comercialización.

· Arroz: La preparación, empaquetado y comercialización.

· Galletas: La elaboración, empaquetado y comercialización.

Aceite de OlivaProceso productivo del Aceite de Oliva

Compra

Aceite de Oliva Virgen

LampanteAceite de Oliva

Virgen


Refinado


Filtrado

Aceite de Oliva (hasta 1º)


(hasta 2º)

Filtrado Refinado

Envasado

Coupage

Subproductos

155

• Instalaciones del Grupo en España y en el exterior • Índices dirigidos o temáticos

Aceite de GirasolProceso productivo del Aceite de GirasolProceso de molturación de las semillas de Girasol y extracción del aceite

• Historia Grupo SOS • Procesos productivos

Proceso de refinado del aceite de Girasol

CompraSemillasGirasol

Prelimpia ydescascarado

Separacióncáscaras Prensado

Cáscaras

Aceite de presiónAceite de Girasol Crudo

TortasExtracciónDestilaciónmiscelas

Desolventación Molienda Harinas de Girasol

Aceite de extracciónAceite de Girasol Crudo

Hexano Hexano

Aceite deGirasolCrudo

Neutralización Decoloración Desodorización WinterizaciónAceite deGirasol

Refinado

156

APÉNDICE

ArrozProceso productivo de Arroz

Compra

Molienda

Arroz Cáscara

80%Arroz cargo

20%Cascarilla

Molienda

70%Arroz Blanco

55%Arroz Entero

15%Arroz Partidario

10%Subproducto

2% Puntao Morret

8%Salvado

157

• Instalaciones del Grupo en España y en el exterior • Índices dirigidos o temáticos

GalletasProceso productivo de Galletas

• Procesos productivos• Historia Grupo SOS

Compra demateriasprimas

Dosificación/pesada

Mezcla deingredientes Forma

Recogidamanual Enfriamiento

Horneado

Galleta

Procesosadicionales

(Barnizadas, decora-das, rellenadas,...)

158

APÉNDICE

Instalaciones del Grupo en España y en el exterior

OFICINAS CENTRALESGrupo SOS (Presidencia y Oficinas)Marie Curie, 7. 4ª planta 28590 Rivas Vaciamadrid (Madrid)Tel. 00 34 91 558 95 05 www.gruposos.com

KOIPE CORPORACIÓN, S.L. Pza. Julio Caro Baroja, 2 20018 San Sebastián (Guipúzcoa) Tel. 00 34 943 31 30 00

ACEITESSOS CUÉTARA, S.A. Ctra. N-IV, km 38814610 Alcolea (Córdoba) Tel. 00 34 957 32 02 00

SOS CUÉTARA, S.A. Ctra. de Arjona, 423740 Andújar (Jaén) Tel. 00 34 953 50 14 00

ACEICA REFINERÍA, S.L. C/ Roque Nublo, 235009 Las Palmas de Gran Canaria Tel. 00 34 928 46 23 78

ARROZSOS CUÉTARA, S.A.Ctra. De Valencia, km 346680 Algemesí (Valencia) Tel. 00 34 962 42 80 00

ARROZ SOS SEVILLA, S.A. Ctra. de las Marismas, s/n 41720 Los Palacios y Villafranca (Sevilla) Tel. 00 34 955 81 90 51

CONFITERÍAINTERVAN, S.A. Pol. Ind. de TorrejónC/ Forja, 828550 Torrejón de Ardoz (Madrid) Tel. 00 34 916 75 16 91

GALLETASSOS CUÉTARA, S.A. Avda. Hermanos Gómez Cuétara, 128599 Villarejo de Salvanés (Madrid)Tel. 00 34 91 876 90 00

SOS CUÉTARA, S.A. Ctra. de Madrid, s/n 23009 Jaén Tel. 00 34 953 28 00 20

SOS CUÉTARA, S.A. Avda. de Castilla, 60. Aptdo IV39200 Reinosa (Cantabria) Tel. 00 34 942 75 04 04

Localización de las instalaciones del Grupo SOS en España

ACEITUNASCETRO ACEITUNAS, S.A.Párroco Vicente Moya, 11 41840 Pilas (Sevilla) Tel. 00 34 95 568 18 88

ACYCO, ACEITUNAS Y CONSERVAS, S.A.L.Ctra. Nacional IV, km 556,541700 Dos Hermanas (Sevilla) Tel. 00 34 955 08 19 00

CONDIMENTOSVINAGRES Y SALSAS, S.A. Ctra. N-IV km 38814610 Alcolea (Córdoba) Tel. 00 34 957 32 02 00

DÁTILESBERNABÉ BIOSCA ALIMENTACIÓN, S.A.Ctra. de Valencia, 120 03560 El Campello (Alicante) Tel. 00 34 965 63 60 00

CONSERVASCONSERVAS LA CASTIZA, S.A. Ctra. Caravaca, 4330440 Moratalla (Murcia) Tel. 00 34 968 70 61 09

PRODUCTOS ESPECIALESACEITES IBÉRICOS- ACISA, S.A. Avda. San Francisco Javier, 2441018 Sevilla Tel. 00 34 954 92 19 21

159

• Procesos productivos • Índices dirigidos o temáticos• Historia Grupo SOS • Instalaciones del Grupo en España y en el exterior

PORTUGALSALUDÃES PRODUCTOS ALIMENTARES, S.A.Adães, UL- Apartado 78Oliveira de Azeméis (3721-909) Tel. 00 35 12 56 69 00 10

SOS CUÉTARA PORTUGAL, S.A. Quinta Da Formiga, s/nPombal (3100) Tel. 00 35 12 36 20 98 80

HOLANDACARBONELL NEDERLAND B.V. Aanlegstraat 11531 MG WormerTel. 00 31 7 56 47 12 00

REINO UNIDOCARBONELL UK, Ltd. 29ª Walton Road East Molessey, Surrey. KT 8 ODH Tel. 00 44 20 89 41 41 32

ITALIAMINERVA OLI, S.P.A. Via Amendola, nº 5627058 Voghera, Pavia Tel. 00 39 03 83 64 47 11

CARAPELLI FIRENZE, S.P.A Via Leonardo Da Vinci, 3150028 Tavarnelle Val di Pesa Tel 00 39 05 58 05 41

ALEMANIAMINERVA DEUTSCHLANDG.M.B.H. Hungener strasse, 660389 Frankfurt A/Main Tel. 00 49 69 95 51 33 30

AUSTRALIAMINERVA AUSTRALIA PTY. LTD. Rubie Crescent, nº 12 East Gosford, N.S.W. Tel. 00 61 243 23 25 59

TÚNEZBERNABÉ BIOSCA TUNISIE, S.A.R.L. Usine Zone Industrielle Nefta (Túnez)- B.P 43 Tel. 00 216 643 02 33

BRASILCARBONELL DO BRASIL Rua Machado Bettencourt, 190 Cj 404 CEP 04044-000 Vila Clementino São Paulo SP Tel. 00 55 11 50 87 94 90

ESTADOS UNIDOSAMERICAN RICE, INC (oficinas) 10700 North Freeway, Suite 800 77037 Houston (Texas) Tel. 00 12 812 72 88 00

AMERICAN RICE, INC (fábrica) 505 Port Road. P.O. Box 249077541 Freeport (Texas) Tel. 00 19 792 33 82 48

MÉXICOARROZ SOS DE MÉXICO, S.A. de C.V. (fábrica) Km, 340, Ctra. México-Veracruz 94640 Córdoba (Veracruz) Tel. 00 52 23 717 12 60 22

ARROZ SOS DE MÉXICO, S.A. de C.V. (fábrica) Car. Estatal a Potrero, km. 2,5 Polígono Industrial Sabe, s/n 94940 Paraje Nuevo Municipio Amatlan de los Reyes (Veracruz) Tel. 00 52 2 717 32 90 26

ARROZ SOS DE MÉXICO, S.A. de C.V. (almacén) Avda. López Mateos, 1099-A-10 Colonia Margarita Salazar 66479 Monterrey (Nuevo León)Tel. 00 52 8 181 05 09 09

ARROZ SOS DE MÉXICO, S.A.de C.V. (oficinas) C/ Tlapaleros, nº 14 Colonia Paseos de Churubusco Delegación Iztapalapa09040 México D.F. Tel. 00 52 5 556 94 91 13

GUYANA FRANCESACOMPAGNIE RIZICOLE DE L´OUEST GUYANAIS (CROG) CD 8 PK 32.5. Mana97360 Guyane Française Tel. 00 59 4 34 84 72

Localización de las instalaciones del Grupo SOS en el exterior

160

APÉNDICE

Índices dirigidos o temáticos

Índices temáticos

Gestión económica Carta del presidente 10 Datos básicos 16 Modelo estratégico 20 Información bursátil 34 Informe de gestión 38 Gestión de la innovación 70 Estados financieros ANEXO I

Gobierno corporativo Carta del presidente 10 Datos básicos 16 Modelo estratégico 20 Código ético 80 Informe de gestión 83 Informe anual de gobierno corporativo ANEXO II

Responsabilidad corporativa

Carta del presidente 10 Datos básicos 16 Modelo estratégico 20 Gestión por procesos y hechos 76 Liderazgo y coherencia de los objetivos 83 Programa “Mirar, escuchar y actuar” 18 Orientación al consumidor 99 Desarrollo e implicación de las personas 112 Grupo SOStenible 124 Desarrollo en las comunidades 135

Nº PÁGINA

161

• Procesos productivos • Instalaciones del Grupo en España y en el exterior • Índices dirigidos o temáticos• Historia Grupo SOS

Índice del contenido del GRI

ESTRATEGIA Y ANÁLISIS

1.1 Carta del Presidente 10 1.2 Modelo Estratégico 20

PERFIL DE LA ORGANIZACIÓN

2.1 APÉNDICE 1. Historia 152 2.2 Actividades, marcas e instalaciones 43 2.3 APÉNDICE 3. Instalaciones de Grupo SOS 158 en España y en el exterior 2.4 APÉNDICE 3. Instalaciones de Grupo SOS en España y en el exterior 158 2.5 Evolución de los negocios 48 2.6 ANEXO I - 2.7 Evolución de los negocios 48 2.8 Datos Básicos 16 2.9 Hechos relevantes 19 2.10 Información adicional 150

PARÁMETROS DE LA MEMORIA

3.1 DATOS BÁSICOS. Perfil del Informe 16 3.2 DATOS BÁSICOS. Perfil del Informe 16 3.3 DATOS BÁSICOS. Perfil del Informe 16 3.4 DATOS BÁSICOS. Perfil del Informe 16 3.5 DATOS BÁSICOS. Perfil del Informe 16 3.6 DATOS BÁSICOS. Perfil del Informe 16 3.7 DATOS BÁSICOS. Perfil del Informe 16 3.8 DATOS BÁSICOS. Perfil del Informe 16 3.9 DATOS BÁSICOS. Perfil del Informe 16 3.10 DATOS BÁSICOS. Perfil del Informe 16 3.11 DATOS BÁSICOS. Perfil del Informe 16 3.12 Índice del contenido del GRI 159 3.13 No disponible -

Nº PÁGINA GOBIERNO, COMPROMISOS Y

PARTICIPACIÓN DE LOS GRUPOS DE INTERÉS

4.1 ANEXO II - 4.2 ANEXO II - 4.3 ANEXO II - 4.4 Remuneración del Consejo de Administración 92

4.5 ANEXO II - 4.6 Evaluación del Consejo de Administración 92

4.7 Código Ético 80 4.8 ANEXO II -

4.9 Evaluación del Consejo de Administración 80 4.10 Código Ético 82

4.11 Desarrollo en las Comunidades 80 4.12 Código Ético 18

4.13 Los Grupos de Interés 18 4.14 Los Grupos de Interés 18 4.15 Los Grupos de Interés 18 4.16 Estrategia Corporativa – Modelo SOS 29

Nº PÁGINA

162

APÉNDICE

Indicadores de actuación

Notas: (1) Se aporta información cualitativa (2) Se aportan datos suficientes pero no tan específicos (3) No se dispone de indicador

PRINCIPALES ADICIONALES

CAPÍTULO Nº PÁGINA CAPÍTULO Nº PÁGINA

INDICADORES DEL DESEMPEÑO ECONÓMICODESEMPEÑO ECONÓMICO

EC1 Principales magnitudes 16 EC5 Desarrollo e implicación de las personas 112

EC2 Grupo SOStenible 124

EC3 ANEXO I -

EC4 ANEXO I -

PRESENCIA EN EL MERCADO

EC6 (3) -

EC7 Desarrollo e implicación de las personas 112

IMPACTOS ECONÓMICOS INDIRECTOS

EC8 Desarrollo en las comunidades 135 EC9 Estrategia corporativa-Modelo SOS 29

INDICADORES DEL DESEMPEÑO AMBIENTALMATERIALES

EN1 Grupo SOStenible 130


ENERGÍA

EN3 GrupoSOStenible 129 EN5 GrupoSOStenible 129

EN4 GrupoSOStenible 129 EN6 GrupoSOStenible 129

EN7 GrupoSOStenible 129

AGUA

EN8 Grupo SOStenible 130 EN9 Grupo SOStenible 130


BIODIVERSIDAD

EN11 Grupo SOStenible 132 EN13 No aplica -


EN15 No aplica -

EMISIONES,VERTIDOSYRESIDUOS

EN16 Grupo SOStenible 131 EN18 Grupo SOStenible 131







PRODUCTOSYSERVICIOS



CUMPLIMIENTONORMATIVO


TRANSPORTE


GENERAL


163

• Procesos productivos • Instalaciones del Grupo en España y en el exterior

INDICADORES DE PRÁCTICAS LABORALES Y ÉTICA DEL TRABAJO

EMPLEO

LA1 Desarrollo e implicación de las personas 114 LA3 Desarrollo e implicación de las personas 118

LA2 Desarrollo e implicación de las personas 114

RELACIONES EMPRESA / TRABAJADORES



SALUD Y SEGURIDAD

LA6 Desarrollo e implicación de las personas 121 LA9 Desarrollo e implicación de las personas 121



FORMACIÓN Y EDUCACIÓN

LA10 Desarrollo e implicación de las personas (2) 119 LA12 Desarrollo e implicación de las personas 119


DIVERSIDAD Y OPORTUNIDAD

LA13 Desarrollo e implicación de las personas (2) 115

LA14 Desarrollo e implicación de las personas (2) 115




INDICADORES DEL DESEMPEÑO DE DERECHOS HUMANOS

PRÁCTICAS DE INVERSIÓN Y ABASTECIMIENTO

HR1 (3) - HR3 Código ético 80

HR2 (3) -

NO DISCRIMINACIÓN

HR4 Desarrollo e implicación de las personas 112

LIBERTAD DE ASOCIACIÓN Y NEGOCIACIÓN COLECTIVA


TRABAJO INFANTIL


TRABAJO FORZOSO Y OBLIGATORIO


PRÁCTICAS DE SEGURIDAD

HR8 No aplica -

DERECHOS DE LOS INDÍGENAS

HR9 No aplica -

• Historia Grupo SOS • Índices dirigidos o temáticos

164

APÉNDICE

INDICADORES DEL DESEMPEÑO EN SOCIEDAD

COMUNIDAD

SO1 Desarrollo en las comunidades 135

CORRUPCIÓN

SO2 Código ético 80



CONTRIBUCIONES POLÍTICAS

SO5 Código ético 80 SO6 Código ético 80

COMPETENCIA


CUMPLIMIENTO NORMATIVO




INDICADORES DEL DESEMPEÑO DE LA RESPONSABILIDAD SOBRE PRODUCTOS

SALUD Y SEGURIDAD DEL CLIENTE

PR1 Orientación al consumidor (2) 98 PR2 Orientación al consumidor 106

ETIQUETADO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS

PR3 Orientación al consumidor 106 PR4 Orientación al consumidor 106

PR5 Orientación al consumidor 100

COMUNICACIONES DE MÁRKETING

PR6 Orientación al consumidor 106 PR7 Orientación al consumidor 106

RESPETO A LA INTIMIDAD


CUMPLIMIENTO NORMATIVO



Informe AnualAlimentando un futuro

www.gruposos.com

2007

2007

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Anu

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