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UNIVERSIDAD NACIONAL TORIBIO RODRIGUEZ DE MENDOZA FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL Y AMBIENTAL ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL UNIVERSIDAD NACIONAL TORIBIO RODRÍGUEZ DE MENDOZA DE AMAZONAS FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL Y AMBIENTAL Escuela Académico Profesional de Ingeniería Ambiental INFORME TÉCNICO N° 03 VISITA DE CAMPO A LA LOCALIDAD DE CUEMAL A: Instructor del curso de Cambio Climático Ing. Teresa Barrera Ramos DE: Alumno del curso de Cambio Climático Angers William Espejo Pingus FECHA: Chachapoyas 01 de Setiembre del 2015 En el presente informe presento un diagnóstico de la situación actual de la localidad de Cuemal, el conocimiento tradicional de los lugareños y sus iniciativas de desarrollo rural, la adaptación al cambio climático y las características de la localidad de Cuemal mediante la técnicas de saber escuchar y la técnica de observación. El 10/09/ 2015 se realizó la visita in situ a la localidad de Cuemal, con cuyo objeto de observar el entorno, escuchar a los lugareños para así poder manejar mejor información y así logras más y mejores objetivos en nuestra formación profesional. CUEMAL Página 1
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UNIVERSIDAD NACIONAL TORIBIO RODRIGUEZ DE MENDOZA FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL Y AMBIENTAL ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL
DE INGENIERÍA AMBIENTAL
UNIVERSIDAD NACIONAL TORIBIO RODRÍGUEZ DE MENDOZA DE
AMAZONAS
FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL Y AMBIENTAL
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Ambiental
INFORME TÉCNICO N° 03
VISITA DE CAMPO A LA LOCALIDAD DE CUEMAL
A: Instructor del curso de Cambio Climático
Ing. Teresa Barrera Ramos
DE: Alumno del curso de Cambio Climático
Angers William Espejo Pingus
FECHA: Chachapoyas 01 de Setiembre del 2015
En el presente informe presento un diagnóstico de la situación actual de
la localidad de Cuemal, el conocimiento tradicional de los lugareños y
sus iniciativas de desarrollo rural, la adaptación al cambio climático y las
características de la localidad de Cuemal mediante la técnicas de saber
escuchar y la técnica de observación. El 10/09/ 2015 se realizó la visita
in situ a la localidad de Cuemal, con cuyo objeto de observar el entorno,
escuchar a los lugareños para así poder manejar mejor información y así
logras más y mejores objetivos en nuestra formación profesional.
I. INTRODUCCIÓN Los saberes locales de los cuemalinos son de suma importancia
tanto para su propio desarrollo como para la conservación de su
ambiente. La vida de los pobladores locales giran alrededor de sus
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conocimientos tradicionales: como la siembra con las fases de la
luna, los conocimientos en la medicina tradicional mediante hierbas,
la recuperación de suelos, etc. Estos saberes de los cuemalinos, más
el apoyo técnico que les brindan las instituciones públicas (proyecto
sierra norte) brindan soluciones novedosas para mejorar su calidad
de vida e incrementar los valores de sus activos fijos (recurso suelo,
recurso agua), facilitando así que los productos de la zona salgan a
otros mercados generando el reconocimiento a la localidad y a sus
pobladores.
II. DESARROLLO DEL TEMA
II.1. Caracterización de la localidad de Cuemal
a. Morfología
El terreno de la localidad de Cuemal presenta un relieve
variado con pequeñas llanuras o pampas, con pendiente
aproximada de 4% - 25%.
b.Suelo
El suelo Cuemalino presenta escaza materia orgánica, la
textura es arcillo – arenosa, la cual está relacionada a un pH de
6.3.
c. Clima
El clima de la localidad es variada con temperaturas máximas
de 18° y temperaturas mínimas de 8° C. con precipitación
media anual de 750 mm.
d.Transporte
Cuenta con una vía terrestre desde la localidad de
Chachapoyas – Lamud – Cuemal.
II.2. Diagnóstico ambiental
La localidad de Cuemal presenta perdida de cobertura vegetal en
los predios cercanos a las actividades de agricultura, el clima en
los últimos 10 años ha ido cambiando, la localidad de Cuemal
viene sufriendo cambios en el clima (solea demasiado tiempo,
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llueve demasiado tiempo y existen días que llueve y solea), esta
variabilidad climática tiene repercusiones en las actividades
económicas de los lugareños que realizan día a día(genera
escases de agua, marchitan las plantas, pudren las plantas), otro
problema ambiental que presenta la localidad de Cuemal es la
contaminación de sus predios por residuos sólidos como: bolsas
plásticas, latas, botellas plásticas, etc
II.3. Diagnostico socio – cultural
La localidad de Cuemal cuenta con todo los servicios básicos,
como es el servicio de agua, luz y alcantarillado, son organizados,
realizan trabajos en conjunto.
Es un pueblo muy tradicional preservan aun las construcciones
antiguas hechas de adobe, con lumbrales de madera, puertas de
madera y los techos de teja.
Los Cuemalinos tienen mucho conocimiento tradicional lo que se
refieren a la agricultura, medicina, etc
La comida típica es el puchero y el cuy con papas Existen una
principal dinámica es sus costumbres, antes utilizaban los pates,
en la actualidad utilizan los recientes plásticos.
II.4. Diagnostico económico
La principal actividad económica es la agricultura:
La siembra de la papa comercial, papa nativa, ocas, ollucos,
habas, orégano, col, ajo nativo, maíz, frejol, cebolla cortadera,
repollos, etc.
Plantas medicinales como el llantén, la ruda, el paico, malva, lo
utilizan para mejorar su salud y de sus paisanos.
Otro ingreso adicional son la cría de animales menores como:
gallinas, ovejas cuyes, cerdos, etc.
Estos productos lo ofrecen a mercados de Lamud y Chachapoyas,
los mismos lugareños realizan sus propios abonos, fungicidas,
utilizando sus propios recursos de la zona como el: rocoto,
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tabaco, la ceniza, sus residuos sólidos orgánicos, el sauco, la
penca azul, etc. Con la finalidad de recuperar sus suelos y
aumentar su productividad.
II.5. Saberes locales
Testimonio 01:
La Sra. Delicia es una experta en la cura con hierbas o curandera
con medicina natural, la señora tiene 54 años, es técnica en
enfermería, y sus conocimientos tradicionales lo aprendió de su
abuela. A continuación se detalla sus recetas de la Sra. Delicia:
Receta para los dolores en el cuerpo:
Hacer hervir agua, ya sea un litro o dos litros, luego vaciar en un
depósito, echar aquí dos cucharaditas te creso, un cogollo de
ruda, una rama de mari shacha bañarse en las partes donde
duelen más.
Resfrió: se junta callo manzanilla y se pone a madurar con
aguardiente
Pasmo: ajo nativo
Dolor de cabeza: la congona
Foto 01: anotando los saberes de doña Delicia
Testimonio 02:
La Sra. Hilaria es una experta en la siembra con la luna, ella nos
dice que la luna nueva sale por el oeste, en esta luna nueva la
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Sra. hace sus almácigos (repollo, coliflor, la lechuga y el brócoli)
aquí también se recomienda hacer el corte de cabello donde se
manifiesta de manera suave y esponjoso, también se recomienda
la siembra de la zanahoria racacha, porque allí va tener menos
olor; en la fase lunar del cuarto creciente ella recomienda no
hacer ningún tipo de trasplante porque las hortalizas, ejemplo el
repollo sale con cabezas grandes, pero flojo, de igual manera si
se siembra la zanahoria sale grande pero delgadito o no se
engruesa, cuando se hace el trasplante de hortalizas en luna
llena en caso de los repollos te salen las cabezas grandes, de
buen peso, pero de hoja dobles, así sucede de igual modo con la
lechuga, lo que la Sra. Hilaria recomendó que en esta fase de
luna llena se debe de sembrar zanahoria, cuando la luna llena
tiene cuatro noches y se hace el trasplante de la lechuga, repollo
allí si salen las hortalizas de cabezas grandes y hojas suaves,
también se hace el trasplante del coliflor y el brócoli en especial
los días sábados pero que el día sábado se encuentre en la fase
lunar de luna llena, en la fase lunar de cuarto menguante, en esta
fase lunar no es recomendable hacer ninguna actividad agrícola
porque las hortalizas florean mucho, en esta fase y en especial
los días sábado es recomendable sembrar flores, rosas, esto es
todo lo que compartió lo relacionado a su saber local de sembrar
con las fases de la luna.
Foto 02:sra. Hilaria exponiendo la siembra siguiendo las fases de
la luna
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Testimonio 03:
La Sra. Edita expuso sus investigaciones en el ámbito de la
recuperación de suelos mediante la fertilización de abonos
orgánicos que son elaborados con la putrefacción de hojas,
residuos orgánicos, cal agrícola, aguardiente, estiércol de cuy,
caballo, y biosidas que son elaboradas por ingredientes como el
aji, como el cartucho, mushacas, ceniza, también elaboran el biol.
Ella nos dijo que es más económico hacer tu abono orgánico que
comprar un abono químico.
Foto 03: exposición de Doña Edita en las técnicas de
recuperación de suelos
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III. CONCLUSIONES
Es importante observar, escuchar a los moradores de una
localidad, para luego plantear estrategias que faciliten el
desarrollo de ellos y de su localidad.
Los saberes locales son importantes para que en conjunto con el
saber científico planteen estrategias de desarrollo local.
Se reconoció el valor de los saberes locales de los Cuemalinos y
se destacó la importancia que estos tienen, apoyar y potenciar
los saberes para favorecer el desarrollo local y para tener un
ambiente más saludable debe de ser la prioridad.
Estos saberes locales nos sirven como guía para que los
profesionales diseñen estrategias a favor de las comunidades.
PANEL FOTOGRÁFICO
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Almacén de papa nativa RR.SS. e los predios
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Callo Manzana – hierba medicinal
Productos que ofrecen las asociaciones productivas
Almacén de fertilizante orgánico Fermentación del fungicida
orgánico
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Doña Hilaria enseñándonos como debemos sembrar
