UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

PRACTICAS DE AGROTECNIA

INFORME Nº1: VISITA AL FUNDO UNALM”CAMPO EXPERIMENTAL UNALM”

Curso: Agrotecnia

PROFESOR:Ricardo Borjas Ventura

Alumno:Jorge SAlINAS MARCOS Cod : 20101411

2013

Informe de FUNDO UNALM

I. Introducción

El presente informe intenta mostrar por escrito e ilustrado parte del trabajo que se realiza en el CAMPO ESPERIMENTAL DE LA UNALM (FUNDO UNALM)Cuya función es académica, de investigación y extensión de las experiencias y trabajos desarrollados en su área, esta visita fue corta y de reconocimiento por lo que la información presentada es reducida y general por lo que se muestran datos importantes como áreas de cultivo , cultivares, algo de maquinaria agrícola, organización del fundo etc. y algunas explicación que nuestro anfitrión nos dio de sus experiencias como trabajador de más de 30 años del fundo , también contamos con la presencia del profesor de prácticas que nos oriento en algunas dudas sobre el curso

II. Objetivos

Reconocer el funcionamiento la organización de un fundo agrícola en este caso el campo experimental de la UNALM

Conocer el manejo de los cultivos temporada siembra cosecha y pos cosecha

Conocer como se realiza la labranza del suelo en campos de esta característica con sus dificultades limitaciones y presupuesto

III.CONTENIDO DEL INFORME

1. RESEÑAEl Campo Agrícola Experimental (CAE) -FUNDO, desde la creación de la Universidad estuvo y está dedicado al manejo de una gran parte de terrenos agrícolas con que cuenta la UNALM en su campus, contribuyendo al desarrollo integral de la institución. En esta Unidad se han generado y están generando tecnologías que contribuyen al desarrollo del agro nacional.

2. ORGANIZACIÓN DEL FUNDOEl fundo cuenta con personal nombrado pagado por el estado y 9 personales por contrato CAS

Los campos están distribuidos Guayabay 5 Ha, Santa teresa 1 Ha, Pancal 1.5 Ha , Santa Rosa 6 Ha

3. FUNCIONES

Tiene como finalidad contribuir al desarrollo integral de la Universidad, en lo académico, investigación agrícola, proyección social y en la generación de recursos propios a través de la producción de bienes y servicios.

- APOYO A LA ENSEÑANZAOfrece a los estudiantes y docentes de la UNALM, terrenos, cultivos, maquinarias, insumos, etc, para la realización de practicas y otras labores académicas, para fortalecer la formación profesional del molinero

- APOYO A LA INVESTIGACIONProporciona terrenos a Programas de Investigación, principalmente de la Facultad de Agronomía para que conduzcan sus trabajos de Investigación y producción de semillas.

- Apoya la instalación y conducción de experimentos para la obtención de títulos profesional de Ingenieros y Mg Sc.

PROYECCION SOCIALSe facilita visitas guiadas a productores y organizaciones a campos de cultivos.

4. CULTIVOSActualmente se  produce maíz amarillo duro, papa, melocotón, Sandia. Guayaba,  alcachofa, camote, yuca, papa, frijolescamote

5. ÁREASEl área de manejo total es de 23Ha de las que se utiliza :

- Maíz Chala como forraje 6 Ha - Papa 6 Ha - melocotón 2 Ha - Sandia 2.5 Ha - Guayaba 5 Ha

Cultivo de papa

En el campo experimental de la unalm se usa semilla tratada y se estuvo secando expuesta al sol en las instalaciones cubiertas con manto de costales .

Según informa el jefe del campo rendimiento de esta señilla se espera en

35 ton/Ha, El periodo vegetativo de esta será de 3 meses y se espera 3.5 mas para la formación de tubérculos, se siembra en inviernos pues en verano seria susceptible al deterioro por polillas.

Cultivo de Maíz

Tiempo de cultivo es 6 meses, la producción es de 150ton /Ha se siembra a 1m entres surco y surco para maíz y 0.8 para chala

Mecanización

En el uso de tractores e implementos se usn tractores y la novedad que nos mostro es la cosechadora que se emplea para el maíz

IV.TEMA ENCARGADO PARA CLASE : Empresas Agrícolas del Perú

1. Agrícola San Juan S.A.El viñedo pionero del norte del Perú.

Ubicación:viñedo de San Juan al pie del reservorio de Tinajones a 60 Km al este de la ciudad de Chiclayo

ExtensiónActualmente el Viñedo cuenta con 70 has en producción, 60 Has con la variedad Red Globe y 10 Has con la variedad Thompson Seedless. Al final del año 2007 se plantaron 60 Has suplementarias, llevando el viñedo a una superficie total de 130 Has.

CultivosNuevas variedades sin pepas fueron plantadas al costado de la, ya, tradicional Red Globe: Flame Seedless, Crimson Seedless, Centenial Seedless, Attiki.

2. AGRICOLA PAMPABAJA S.A.C

Agrícola Pampa Baja S.A.C. (APABASAC) es una empresa dedicada a la agricultura de exportación. Además la empresa posee el más grande desarrollo lechero del país que complementa nuestras actividades agrícolas.

Ubicación:Pampas de Majes en Arequipa, a 900 Km. de la ciudad de Lima, capital del Perú. 

Extensión1288 hectáreas localizadas en el sur del Perú

CultivosProducimos y exportamos una gran variedad de hortalizas (pimientos, cebollas, alcachofa, entre otros) y frutas (uvas, paltas, granada, mandarina)

Palta: HassUva: Thompson, flame, Redglobe, crimson, superiorMandarina: Wmurcott

3. Agroindustria PARAMONGAS.A.A

es una empresa que se dedica a la producción de azúcar de caña

Ubicación:cuenta con 1,398 colaboradores, está ubicada en la Av.Ferrocarril No. 212 distrito de Paramonga, provincia de Barranca a 212 Kms. de la ciudad de Lima. 

Extensión Hectáreas:Propias sembradas: 6 793.53 sembradores: 3557.35Total sembradas: 10 350.88

Cultivos: Caña

4. Agrícola Cerro Prieto

Empresa dedicada a la producción, empaque y comercialización de productos agrícolas.

Ubicación: zona de producción está ubicada en el norte del Perú, entre los valles de Jequetepeque y Zaña

Extensión una irrigación 100% privada que abarca 5,700 hectáreas de terreno y se abastece de agua de la represa de Gallito Ciego mediante un canal de 27 km de longitud.

Cultivos: palta Hass,

5. Negociación Agrícola Jayanca SAUbicación: Lambayeque chiclayo

Extensión: 241 Ha

Cultivos: Cereales algodón, Maíz, Capsicum

6. Power Food Corporation, S.A.C.

La actividad económica principal es la agro-industria, entre ellos: Cultivos de Palma Aceitera, Tubérculos, Menestras, Legumbres, Hortalizas y Frutas. Crianza de Aves ( Pollos, Patos y Pavos ), Cerdos (carne y embutidos) y Pescados Nativos de la Selva Peruana ( doncella, paiche, paco , gamitana y boquichico).

Ubicación: kilometro 19 de la Carretera Federico Basadre - Pucallpa, 

Extensión: 46 hectáreas de terrenos en el Caserío Miguel Grau,

Cultivos: Frutas organicas, palma aceitera

Otros: crianza de animales

7. AGRICOLA CHAPI

Productos agrícolas frescos y de calidad hacia los mercados más exigentes de Europa, Estados Unidos, Asia, Australia y Canadá

Ubicación: ubicado 308 kilómetros al sur de Lima, en plena costa central peruana.

Extensión: tres fundos están estratégicamente ubicados en la Pampa de los Castillos y la Pampa de Villacurí. En estas localidades el clima es propicio para las cosechas, lo que permite que nuestras 589,50 hectáreas cultivadas generen altos niveles de rendimiento; tanto en cantidad y como en calidad.

Cultivos: espárragos, paltos, flores y alcachofas

8. AGRICOLA CHALLAPAMPAAgrícola Challapampa es una empresa dedicada a la producción, la cosecha, el procesamiento y la exportación de productos agrícolas demandados en los mercados principales. Siempre estamos tomando en cuenta nuestra responsabilidad social y ambiental.

Ubicación: Panamericana Sur Km. 284.5 Salas Guadalupe. Ica - Perú

Extensión: 320Ha de cultivo

Cultivos: pimentón, la cebolla y uvas.

9. FUNDO SAN LUIS S.A.C Dedicada a la producción y exportación

Ubicación: Panamericana sur km 318 sector de casa banca

Extensión: -

Cultivos: Esparrasgos y granada wonderfull

10. AGRICOLA VIÑASOL S.A

Ubicación: 90 km al sur de lima en Cañete

Extensión:-

Cultivos: Camote, choclo bebe, oca, arveja

V.BIBLIOGRAFIA

Recursos de internet:

CAMPO AGRICOLA EXPERIMENTAL http://www.lamolina.edu.pe/cproduccion/fundo/LABORES2.htm

EMPRESAS AGRICOLAS:

http://agrochallapampa.com/

http://www.agricolachapi.com/espanol/n_productos.php

http://www.agricolacerroprieto.com/empresa.php?menu=2&id=126

http://www.agroparamonga.com/

http://www.pampabaja.com/spa/spa.php

http://www.agricolasanjuan.com.pe/

otras varias .