UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

ESCUELA DE ENFERMERÍA

BIOQUÍMICA

PRIMER SEMESTRE “B”

INFORME

TEMA: EXTRACCIÓN DEL ADN

AUTORA: VARGAS LANDÍVAR KERLY

DOCENTE: BIOQ. CARLOS GARCÍA MsC.

FECHA: 21/01/2014

MACHALA - EL ORO – ECUADOR

INTRODUCCIÓN EN LA DÉCADA DE LOS CINCUENTA, EL CAMPO DE LA BIOLOGÍA FUE CONVULSIONADO POR EL

DESARROLLO DEL MODELO DE LA ESTRUCTURA DEL ADN. JAMES WATSON Y FRANCIS CRICK EN

1953 DEMOSTRARON QUE CONSISTE EN UNA DOBLE HÉLICE FORMADA POR DOS CADENAS.

EL ADN ES UN ÁCIDO NUCLEICO FORMADO POR NUCLEÓTIDOS. CADA NUCLEÓTIDO CONSTA DE

TRES ELEMENTOS: UN AZÚCAR: DESOXIRRIBOSA EN ESTE CASO (EN EL CASO DE ARN O ÁCIDO

RIBONUCLEICO, EL AZÚCAR QUE LO FORMA ES UNA RIBOSA), UN GRUPO FOSFATO Y UNA BASE

NITROGENADA. SI LA MOLÉCULA TIENE SÓLO EL AZÚCAR UNIDO A LA BASE NITROGENADA ENTONCES

SE DENOMINA NUCLEÓSIDO.

ACTUALMENTE ES MUY IMPORTANTE EL CONOCIMIENTO DEL ADN PUES PERMITE EXPLICAR EL

GENOMA HUMANO, ESTE FAVORECE DIRECTAMENTE EL ESCLARECIMIENTO DE CRÍMENES,

VIOLACIONES, NIÑOS ROBADOS Y RECUPERADOS, ASÍ COMO ESTABLECER EL DIAGNÓSTICO

MOLECULAR DE ENFERMEDADES COMO CIRROSIS, ARTRITIS REUMATOIDE, SÍNDROME

HEPATORRENAL, POR MENCIONAR ALGUNOS. AL MISMO TIEMPO NOS PERMITE ENTENDER TEMAS

COMO MUTACIÓN, CLONACIÓN Y TRANSGÉNICOS.

TOMANDO EN CUENTA QUE EL COMPONENTE DE LAS MEMBRANAS SON LOS LÍPIDOS, SE UTILIZA

DETERGENTE PARA ROMPERLOS Y PERMITIR LA SALIDA DEL ADN, EL PAPEL QUE JUEGA EL ALCOHOL

ES PARA PRECIPITAR LAS PROTEÍNAS Y EL ADN SE OBTIENE COMO UNA ESTRUCTURA MÁS PURA. EL

PRODUCTO FILAMENTOSO OBTENIDO DE LA EXTRACCIÓN NO ES ADN PURO YA QUE,

ENTREMEZCLADO CON ÉL, HAY FRAGMENTOS DE ARN. UNA EXTRACCIÓN "PROFESIONAL" SE

REALIZA AÑADIENDO ENZIMAS QUE FRAGMENTAN LAS MOLÉCULAS DE ARN E IMPIDEN QUE SE

UNAN AL ADN.

ESTA PRÁCTICA LA PODEMOS REALIZAR EN UNA COCINA NORMAL O EN UN LABORATORIO. LA

EXTRACCIÓN DE ADN REQUIERE HACER VARIAS SERIES DE ETAPAS BÁSICAS. EN PRIMER LUGAR

TIENEN QUE ROMPERSE LA PARED CELULAR Y LA MEMBRANA PLASMÁTICA PARA PODER ACCEDER AL

NÚCLEO DE LA CÉLULA. DESPUÉS DEBE ROMPERSE IGUAL LA MEMBRANA NUCLEAR PARA DEJAR

LIBRE EL ADN. POR ÚLTIMO HAY QUE PROTEGER EL ADN DE ENZIMAS QUE PUEDAN DISMINUIRLO Y

PARA AISLARLO HAY QUE HACER QUE SE PRECIPITE EN ALCOHOL. EL ADN ES SOLUBLE EN AGUA,

PERO CUANDO SE ENCUENTRA EN ALCOHOL SE DESENROLLA Y PRECIPITA EN LA INTERFACE ENTRE EL

ALCOHOL Y EL AGUA. ADEMÁS DE PERMITIRNOS VER EL ADN, EL ALCOHOL SEPARA EL ADN DE

OTROS COMPONENTES CELULARES, LOS CUALES SON DEJADOS EN LA SOLUCIÓN ACUOSA Y LA SAL

EVITA LA UNIÓN DE LAS PROTEÍNAS AL ADN.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

EFECTUAR LA EXTRACCIÓN DEL ADN EN CÉLULAS ANIMALES Y VEGETALES, PARA

OBSERVARLO DE MANERA MACROSCÓPICA Y REFLEXIONAR SOBRE LA SIMPLEZA DE SU

COMPOSICIÓN CON SENCILLAS TÉCNICAS.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

UTILIZAR UNAS SENCILLAS TÉCNICAS PARA PODER EXTRAER EL ADN DE UN PRODUCTO

NATURAL

ENSEÑAR UNA TÉCNICA Y EXTRACCIÓN DE ADN CONVENCIONAL, CON EL OBJETO DE

OBSERVAR TODO EL PROCESO Y OBTENER UNA CONCENTRACIÓN DE ADN VISIBLE.

MEJORAR LA COMPRENSIÓN DE CONCEPTOS RELACIONADOS CON EL ADN Y SU

APLICACIÓN, LOGRANDO EL DESARROLLO DE HABILIDADES Y DESTREZAS.

MATERIALES

TUBOS DE ENSAYO

CUCHILLO

TABLA DE PICAR

LICUADORA

PLATO HONDO

VASO DE VIDRIO

CUCHARA

PALITOS

COLADOR

SUSTANCIAS

ALCOHOL CH3CH2OH

SAL NaCl

AGUA H2O

ZUMO DE PIÑA

DETERGENTE LÍQUIDO

MATERIAL BIOLÓGICO

HÍGADO DE POLLO

PROCEDIMIENTO

1. COLOCARNOS EL MANDIL Y GUANTES ESTÉRIL.

2. CON LA AYUDA DE LA TABLA Y EL CUCHILLO CORTAMOS EN PEQUEÑOS TROZOS EL

HÍGADO, LO PONEMOS EN LA LICUADORA Y AÑADIMOS UNA TAZA DE AGUA, UNA

PIZCA DE SAL PARA PROCEDER A LICUAR POR 15 SEGUNDOS.

3. EN UN PLATO HONDO Y CON LA AYUDA DEL COLADOR FILTRAMOS LA MEZCLA

RESULTANTE PARA ELIMINAR CUALQUIER PARTÍCULA DE GRAN TAMAÑO.

4. AGREGAMOS 2 CUCHARADAS DE DETERGENTE LÍQUIDO Y CON LA AYUDA DE LA

CUCHARA MOVEMOS SUAVEMENTE SIN QUE ESTA MEZCLA SE HAGA ESPUMOSA, Y

PONEMOS LA MEZCLA EN EL VASO DE VIDRIO

5. DEJAMOS REPOSAR ENTRE 5-10 MINUTOS DICHA MEZCLA.

6. LUEGO LICUAMOS UNOS TROZOS DE PIÑA PARA SACAR EL ZUMO.

7. LUEGO DE REPOSAR VERTEMOS LA MEZCLA DE HÍGADO EN LOS TUBOS DE ENSAYO.

8. AÑADIMOS UNA CUCHARADA DE ZUMO DE PIÑA A CADA TUBO DE ENSAYO, Y

MOVEMOS DESPACIO PARA QUE EL ADN NO SE ROMPA.

9. INCLINAMOS EL TUBO DE ENSAYO Y VERTEMOS MUY LENTAMENTE EL ALCOHOL

HACIÉNDOLO RESBALAR POR LAS PAREDES DE ESTE EN UNA PROPORCIÓN IGUAL A

LA QUE HAY EN LA MEZCLA, DE MODO QUE SE FORME UNA CAPA SOBRE LA MEZCLA.

10. INTRODUCE UNA VARILLA JUSTO DEBAJO DEL ALCOHOL (LA ZONA TURBIA QUE

QUEDA ENTRE LAS 2 CAPAS). REMUEVE LA VARILLA HACIA DELANTE Y HACIA ATRÁS

Y POCO A POCO SE IRÁN ENROLLANDO LOS FRAGMENTOS DE MAYOR TAMAÑO DE

ADN.

11. LUEGO DE UNOS MINUTOS SE PODRÁ OBSERVAR FILAMENTOS BLANCOS DENTRO

DEL ALCOHOL Y SE ELEVAN DE LA MEZCLA DE HÍGADO, DETERGENTE Y ENZIMAS. SE

LO PUEDE RETIRAR CON LA AYUDA DE UN PALILLO. EN ESTE CASO LAS PROTEÍNAS Y

LAS GRASAS SE QUEDAN EN LA PARTE ACUOSA DE LA MEZCLA Y EL ADN ASCIENDE

HASTA LLEGAR AL ALCOHOL.

OBSERVACIONES

AL MEZCLAR EL DETERGENTE LÍQUIDO CON EL HÍGADO LICUADO SE IBA FORMANDO UNA

MEZCLA GELATINOSA.

LOS FILAMENTOS BLANCOS DENTRO DEL ALCOHOL QUE SE ELEVAN DE LA MEZCLA DEL

HÍGADO, DETERGENTE Y ENZIMAS.

CONCLUCIONES

EL ADN ES LA MOLÉCULA MÁS IMPORTANTE DE TODO EL CUERPO YA QUE ES LA QUE

GUARDA LA INFORMACIÓN HEREDITARIA Y TAMBIÉN LA INFORMACIÓN PARA EL CORRECTO

FUNCIONAMIENTO DE NUESTRO CUERPO. ESTE GRAN DESCUBRIMIENTO SE LO DEBEMOS A

LOS HOMBRES QUE DEDICARON LA VIDA AL ENTENDIMIENTO DE ESTA COMPLICADA

MOLÉCULA. ESTA PEQUEÑA MOLÉCULA ES SUMAMENTE IMPORTANTE NO SOLO PARA LOS

HUMANOS SINO PARA TODOS LOS SERES VIVOS INCLUYENDO LAS PLANTAS. ESTA

NUEVA CIENCIA LLAMADA GENÉTICA AHORA NOS BENEFICIA A NOSOTROS LOS HUMANOS YA

QUE PODEMOS MANIPULAS LOS GENES Y BENEFICIARNOS CON ELLOS.

EL ADN PUEDE SER UTILIZADO PARA MUCHAS COSAS, PARA LA EXTRACCIÓN DE

INFORMACIÓN, SIRVE MUCHO PARA LOS ANTROPÓLOGOS , QUE REVISAN CADÁVERES MUY

VIEJOS, MOMIAS, HUESOS, CON TAN SOLO EL REGISTRO DENTAL SE PUEDE HALLAR LA

SECUENCIA DE ADN; PARA LOS CIENTÍFICOS QUE ESTÁN INTERESADOS EN LA CLONACIÓN,

QUE BUSCAN LLEGAR A LA “PERFECCIÓN” DEL SER; PARA LOS CIENTÍFICOS QUE ESTÁN

INTERESADOS EN CREAR BEBÉS SEGÚN EL “PEDIDO” DE LOS PADRES, PUEDEN ESCOGER EL

COLOR DE OJOS, DEL PELO , LE LA PIEL, PUEDEN HASTA INCLUSO ELIMINAR LAS

ENFERMEDADES DE LA CADENA DEL ADN DEL BEBÉ.

LA CADENA DEL ADN ES ALGO TAN COMPLEJO QUE TIENE CADA UNO DE LOS GENES QUE

NOS HACEN LO QUE SOMOS, CON NUESTRO TEMPERAMENTO, NUESTRAS ENFERMEDADES

HEREDITARIAS, NUESTROS RASGOS.

RECOMENDACIONES

USAR MANDIL.

FILTRAR LA MEZCLA, PARA ELIMINAR PARTÍCULAS.

AL UNIR LA MEZCLA DEL HÍGADO CON EL DETERGENTE HACERLO DESPACIO PORQUE PUEDE

HACERSE ESPUMOSA LA MEZCLA.

MOVER SUAVEMENTE LA MEZCLA PORQUE SE ROMPERÁ EL ADN Y PODREMOS

OBSERVARLO.

PROBAR EL EXPERIMENTOS CON VARIOS DETERGENTES YA NO QUE NO TODOS FUNCIONAN

IGUALMENTE.

EN CASO DE QUE EL ADN DE LA MUESTRA VEGETAL NO SE PUEDA APRECIAR MUY

CLARAMENTE. TENEMOS QUE AGITAR EL TUBO UN POCO PARA PODERLO APRECIARLO

MEJOR.

WEBGRAFÍA

http://www.monografias.com/trabajos12/desox/desox.shtml#ixzz2r2AYjrtn

http://www.monografias.com/trabajos91/informe-experimento-extraccion-adn/informe-experimento-

extraccion-adn.shtml#ixzz2r2R8FseV

https://sites.google.com/site/parecidoconpapa/extraccion-del-adn

http://www.monografias.com/trabajos94/descubrimiento-del-adn/descubrimiento-del-

adn.shtml#ixzz2r2VyB423