Informe Final Evaluacion de Proyectos

Informe Final:

Evaluacin de

Proyectos

Eco Compost -

Reciclaje de Material

Orgnico en Tierra de

Hoja

Integrantes:

Valeria Daz

Alexander Liu

Roberto Alfaro

Valentina Gonzlez

Sebastin Fuenzalida

Asignatura:

Evaluacin de Proyectos

Profesor:

Johanna Moya

Ayudante:

Daniela Calle

Fecha:

28-11-2012

Informe Final: Evaluacin de Proyectos

Eco Compost - Reciclaje de Material Orgnico a Tierra de Hoja Pgina 1

1. ndice

Introduccin .................................................................................................................. 2

Resumen Ejecutivo ....................................................................................................... 6

Diagnstico ................................................................................................................... 8

Metodologa ................................................................................................................ 17

Estudio de Mercado .................................................................................................... 24

Estudio Tcnico ........................................................................................................... 52

Estudio Organizacional .............................................................................................. 76

Estudio Marco Legal .................................................................................................. 84

Estudio Tributario ...................................................................................................... 85

Estudio Societario ....................................................................................................... 87

Estudio Ambiental ...................................................................................................... 92

Estudio de Calidad ..................................................................................................... 95

Estudio Econmico ..................................................................................................... 98

Estudio Financiero..................................................................................................... 107

Anlisis de Sensibilidad ..................................................................................................

Conclusiones y Recomendaciones .................................................................................

Bibliografa ......................................................................................................................

Anexos ..............................................................................................................................



2. Introduccin

La salud humana est estrechamente relacionada con el medio ambiente que nos rodea,

ya sea por lo que respiramos, ingerimos o escuchamos. Esta relacin es muy compleja

y ltimamente se ha visto fuertemente daada por los actos humanos, ya que se ha

descuidado la proteccin del lugar en el que ste vive, generando daos en la vida y

salud del ser humano en su plenitud. No est dems mencionar, que el medio ambiente

es crucial en la vida de las personas ya que influye en la salud de muchas maneras, por

ejemplo, a travs de la exposicin a factores de riesgo fsico, qumico y biolgico y por

medio de los cambios relacionados a la conducta humana en respuesta a dichos

factores.

Es por esto, que en el ltimo tiempo, se ha hecho un arduo trabajo para recalcar las

importancia del medio ambiente sobre la vida de los humanos, y slo realizando un

esfuerzo conjunto se podr descubrir ms sobre esta compleja relacin y as, ayudar a

definir las mejoras a efectuar para garantizar un mejor medio natural donde el ser

humano pueda vivir sin peligro. Considerando primordial, que si se previene el riesgo

ambiental, se podran salvar muchas vidas al ao, dado que muchas muertes son

producidas por las malas condiciones de vida de la gente.

As, hoy en da se est aprendiendo cada vez ms acerca de las variadas opciones que

existen para proteger y velar por el medio ambiente, sabiendo que es un proceso

cultural largo y paulatino, son iniciativas como la contenida en este documento las que

van aportando y haciendo avanzar en el sentido correcto.

Una de estas iniciativas es el consumo de productos orgnicos, el cual durante este

ltimo tiempo a nivel mundial a comenzado a evolucionar y son ms pases los que han

comenzado a cultivar productos de esta categora, en el grfico 1.1 se muestra el

porcentaje de superficie destinada al cultivo de productos orgnicos distribuido segn

continentes y esto ha ido incrementando segn los ltimos aos; con esto tambin los

pases han comenzado actualmente a comprar en mayor cantidad productos de material



orgnico, en Chile, y segn un estudio de la Universidad de las Amricas dio a conocer

que en este pas los consumidores de productos orgnicos han ido en aumento, y cada

vez es ms accesible encontrar productos orgnicos en el mercado, dentro de los

consumidores de estos productos el estudio de esta universidad mostr que un 49% de

los compradores de productos orgnicos lo hacen por su salud y 39% por un motivo

medioambiental, rescatando que dentro de los que con mayor frecuencia lo hacen (21%

aproximadamente) fluctan entre los 31 y 35 aos de edad, pero cada vez son ms los

jvenes que han tomado esta iniciativa.

El siguiente grfico 1.2 nos muestra que ocurre con las preferencias en el mundo con

respecto a los productos orgnicos.

Grfico 1.1

Grfico 1.2

Fuente: http://www.freshplaza.es/news_detail.asp?id=5705



Debido a que los productos orgnicos ayudan a mejorar el medioambiente y son

rpidos en su desintegracin colaborando as con la disminucin en la contaminacin y

el impacto que este produce en el medio ambiente. Es que los productos orgnicos han

comenzado a ser parte de nuestra vida diaria y a remplazar diversos otros productos

que generan un mayor dao medioambiental, los agricultores de productos orgnicos

aseguran que estos contienen los mismos o mejores componentes que los productos

tradicionales ayudando as a mejorar la buena alimentacin de sus consumidores.

La mayor demanda de estos productos es alcanzada por mujeres, preocupadas de su

estndar de vida y de su figura, como tambin de la alimentacin en la familia, es por

ello que las campaas publicitarias han adoptado a este estereotipo como su principal

foco de inters, dando a conocer los beneficios que produce el consumo de productos

orgnicos en la salud.

Es as como el incremento del consumo de productos orgnicos va en un importante

incremento, lo cual es bueno para los seres humanos como para el medio ambiente,

ahora bien, se podra mejorar an ms esto?, se podra reciclar el desecho de los

productos orgnicos?

Teniendo en consideracin todo lo anteriormente mencionado, es que el proyecto a

efectuarse estar enfocado en aportar al cuidado del importante medio en el que

vivimos. As, en este informe se recoge toda la informacin proveniente del

correspondiente anlisis acerca de todos los aspectos involucrados en el estudio de

prefactibilidad del proyecto, debiendo considerar todos los puntos vinculados al

proceso de reciclaje, desde la obtencin de las materias primas, hasta la elaboracin

final del abono orgnico. Este abono, ser el producto final y su utilidad se aprecia al

ser convertido en un material valioso para trabajar la naturaleza, generado a partir de

basura orgnica, evitando el uso de fertilizantes artificiales.

Aclarando que el proyecto no solo consiste en la recoleccin de los materiales, si no

que una vez obtenidos estos, se efectuar el proceso de seleccin y fabricacin del

compost final, en la planta de reciclaje, donde sern eliminados aquellos desechos

orgnicos que no se encuentren en buen estado o no sean tiles para el producto final.



La finalidad del presente trabajo es comprobar cual es la real rentabilidad que genera

realizar negocios en el mbito medio ambiental y si es que hay una verdadera ventaja

competitiva al enfocarse en desarrollarse en el mundo de los proyectos en pro del

cuidado del medio ambiente.

Finalmente, se mostrar porque se decide incursionar en el mbito de la generacin de

fertilizante orgnico y si el proyecto es factible o no de realizarse mediante este estudio

para luego llevarlo a un anlisis de factibilidad.



3. Resumen Ejecutivo

EcoCompost, nace en busca de contribuir al medio ambiente mediante el sistema del

reciclaje con lo que buscar ser una de las principales plantas de reciclaje de material

orgnico a nivel Latinoamericano, con el fin de producir tierra de hoja y fertilizantes

naturales, dejando atrs el consumo de productos artificiales que daan an ms el

medio ambiente. La metodologa de extraccin de los desechos orgnicos es mediante

la recoleccin de estos por medio de conteiner ubicados en distintos establecimientos

educacionales (colegios, institutos, universidades, etc.) del sector alto, en primera fase,

de la capital de Chile, Santiago, donde mediante diversas charlas informativas se les da

a conocer a los alumnos de estos establecimientos cuales son los productos orgnicos y

en que recipientes, previamente ejemplificados, deben introducir estos desechos, para

que as una vez por semana un camin de la compaa EcoCompost realice la llamada

ruta verde, que es cuando se recolecta todo el material orgnico dejado por los

alumnos, los que posteriormente son llevados a la planta de reciclaje, donde se

selecciona y se separa el material orgnico y se transforma en el compost final, para as

luego transformarlo en fertilizante natural (tierra de hoja).

Los beneficios involucrados en este proceso son varios, entre ellos estn:

Reducir los desechos en el Gran Santiago.

Crear nuevas fuentes de trabajo.

Disminuir los costos de fertilizantes naturales.

Disponer de desechos para la fabricacin de otros.

Generar conciencia de reciclaje en temprana edad.

Ayudar al medio ambiente y al ser humano.

Mejorar la salud, promoviendo el consumo de productos orgnicos.

Aumentar la demanda de productos orgnicos.

El mercado que buscar atacar EcoCompost, es el de la agricultura principalmente,

tanto en el aumento de cultivos de productos orgnicos como la utilizacin de sus

productos en la fabricacin de estos, debido a que en Chile es amplio el mercado de la



agricultura y existen diversas alternativas para seguir desarrollando este mercado, pero

aun as EcoCompost debe lograr generar fidelidad con sus clientes, debido a que la

competencia de ste ya lo ha logrado debido a su prolongado tiempo en la industria de

fertilizantes. Pero tambin debe tener en consideracin que debe ir en busca de

establecimientos educacionales interesados en realizar una campaa de reciclaje en sus

dependencias, junto a sus alumnos, lo cual es una tarea no menor, pero que

actualmente esta llamando ms la atencin y se est realizando con mayor fuerza, lo

que se llama en la actualidad la responsabilidad social.

En el mbito legal, y debido a que se estar trabajando en el mtodo del reciclaje se

deben tener en cuenta las diferentes leyes que existen acerca del cuidado del medio

ambiente, para no caer en lo que se busca atacar, y en vez de ir en contra de la

contaminacin, lograr su aumento, es por ello que adems EcoCompost utiliza solo

maquinaria de uso mecnico, es decir, que no utiliza elementos qumicos para la

realizacin de sus productos.

El lugar exacto donde se encontrar ubicada la planta de reciclaje, es en las afueras del

Gran Santiago, en la comuna de Curacav, lugar estratgico para la instalacin de la

planta, maquinaria y bodegas de almacenamiento de inventario debido a la

disponibilidad de un amplio espacio fsico, como tambin la cercana con sus

potenciales clientes debido al sector agrcola ubicado en los alrededores.



4. Diagnstico

4.1. Definicin de la Idea de Proyecto

El fin del proyecto es reciclar los desechos biodegradables, orgnicos, como restos

de comida, papeles, cascaras de huevo, etc. que se generan en las instituciones

educacionales, para la elaboracin de compost, adems de fomentar en los ms

jvenes la cultura de reciclaje.

Para esto es que se llevar a cabo una iniciativa de educacional en las universidades y

colegios del sector oriente, que tendr por fin explicar el funcionamiento de

EcoCompost y la forma de reciclar, y as lograr el correcto uso de los contenedores de

basura orgnica y en qu consiste el reciclaje de compost.

El compostaje es un proceso biolgico en el cual las materias orgnicas se transforman

en tierra de humus (abono orgnico) por medio de la reproduccin masiva

de bacterias aerobias termfilas que estn presentes en forma natural en el medio

ambiente.

Para la realizacin de este proceso se instalar una planta de compostaje, de tal

manera que sean aseguradas las condiciones necesarias (especialmente temperatura,

aireacin y humedad), para la fermentacin aerbica de esta materia.

En las instituciones se instalarn basureros especiales para que en ellos se dejen los

desperdicios biodegradables, adems de realizar charlas explicativas del proceso de

reciclaje.

En el proceso de recoleccin de los desechos, constaremos con camiones recolectores

que se encargaran de buscar la basura en los colegios y universidades para facilitar el

proceso de transporte entre el lugar donde se encuentra los depsitos y la planta de

reciclaje.

Una vez completo el compostaje, el producto - la tierra humus que se llama



"compost" o "abono" esta lista para ser utilizada para la horticultura, agricultura,

silvicultura, el mejoramiento del suelo o la arquitectura del paisaje.

4.2. Objetivos del Proyecto

El objetivo principal que busca el desarrollo del proyecto es crear un negocio rentable

y sustentable durante el tiempo y as fomentar el cuidado del medio ambiente a travs

del reciclado y procesamiento de residuos orgnicos.

Los objetivos especficos a considerar son los siguientes.

Ofrecer una alternativa econmica y no contaminante para la fertilizacin de

tierras.

Disminuir el uso de fertilizantes artificiales en los suelos urbanos.

Ensear a las comunidades escolares y universitarias la creacin del compost.

Fomentar los lazos con las comunidades colindantes a la empresa, ofreciendo

trabajo y ofreciendo oportunidades a las personas del sector.

Creacin de campaas que enseen los beneficios del compost.

Obtener resultados positivos luego del tercer ao de funcionamiento.

Recuperar la inversin inicial luego de doce aos de funcionamiento.

Reducir el impacto ambiental por el uso de fertilizantes qumicos que producen

en los suelos.

4.3. Antecedentes generales del Proyecto

4.3.1. Proceso de elaboracin del compost

El compost, composta o compuesto es la descomposicin controlada de materiales

orgnicos mediante un proceso aerbico para la creacin de abono. La diferencia

fundamental que tiene con el humus, es que el primero se encuentra en un estado de

descomposicin media, mientras que el segundo se encuentra en un estado de

descomposicin alta, aportando este, mayor capacidad de abono que la composta.

En los materiales que conforman la mezcla se pueden encontrar resto de cosechas,

siegas de csped, hojas, resto orgnicos vegetales, estierco de animal, complementos



minerales, etc.

Para poder realizar el proceso de creacin de compost, es necesario contar con un rea

mnima de 1 para poder armar la pila de desperdicios. La pila se puede conformar

dentro de un contenedor que ayudar al proceso de descomposicin aunque no es

completamente necesario que se cuente con ella.

Para poder realizar un compuesto adecuado se deben considerar las siguientes

caractersticas de la tierra:

Temperatura: El ptimo para la produccin adecuada debe rondar entre los 35C a

55C, para eliminar patgenos, parsitos y evitar el desarrollo de malas hierbas.

Humedad: Esta debe rondar entre el 40% y 60% de humedad, aunque depende de

la composicin de la pila. Si es mayor, el vapor de agua llenara los poros

convirtiendo el proceso en anaerbico lo que conllevara a un proceso de

putrefaccin de la materia orgnica; Si es menor, las bacterias bajaran su actividad,

incrementando el tiempo del proceso.

Acidez (pH): Es necesario mantener un pH balanceado entre 6-7,5; ya que este es el

rango de vida de las bacterias y hongos que ayudan al proceso.

Oxigeno: Este depender exclusivamente de la composicin de la pila, aunque para

todos los casos se debe encontrar en una concentracin alta debido a que este es un

proceso aerbico.

Existen 4 periodos en que el proceso cambia su temperatura media, estos se definen

como:



Mesoltico: La pila se encuentra a temperatura ambiente, los microrganismos

mesfilos proliferan aumentando la temperatura rpidamente produciendo cidos

orgnicos que bajan el pH.

Termoflico: Cuando la temperatura alcanza los 40C los microrganismos

termfilos comienzan a actuar, transformando el nitrgeno en amoniaco

disminuyendo an ms el pH volvindolo alcalino. A los 60C desaparecen los

termfilos dando paso a bacteria esporgenas y actinomicetos que descomponen

las ceras, protenas y hemicelulosas.

De enfriamiento: Luego de llegar al punto mximo de calentamiento, desciende

nuevamente hasta llegar a los 60C, aqu reaparecen los termfilos que desintegran

la celulosa. Al llegar a los 40C se reactivan los mesfilos.

De maduracin: Esta etapa requiere meses en que se debe mantener a temperatura

ambiente, ac se producen reacciones secundarias de condensacin y

polimerizacin del compost.

4.3.2. Contaminacin de los suelos

En los ltimos aos la tasa de crecimiento de la productividad del mundo se ha ido

reduciendo, algunas de las sospechas fundamentales se basan en el uso indebido de

fertilizantes concentrados o artificiales algunos de estos son restos de cras de aves,

residuos de corral o fertilizantes comerciales que contribuyen a la eutrofizacin de las

aguas, es decir, el proceso inadecuado de fertilizacin de las tierras nutre

cuantiosamente las aguas provocando el aumento de la biomasa en una manera

desproporcionada, esto desequilibra el ecosistema haciendo inestable la flora y fauna

del lugar.

En los campos, casas y espacios pblicos generalmente se utilizan fertilizantes

enriquecidos artificialmente para la mejora la calidad de los suelos, entre ellos

aportando en grandes cantidades nutrientes, pero a su vez tambin metales pesados



como el magnesio, fosforo, hierro, cinc, cobre, manganeso, molibdeno, boro, cloro,

entre otros. Si bien estos elementos estn presentes naturalmente en la tierra, no lo

hacen en la excesiva proporcin que se aporta al fertilizar las tierras artificialmente.

Esto puede acarrear serios problemas a la salud como as al ecosistema de la zona.

Como muestran los ndices obtenidos por el banco mundial la tasa de produccin ha

decrecido en relacin al uso de fertilizantes, tambin contrastaremos estos resultados

con los de Chile.

ndice de consumo de fertilizantes: mide la cantidad de fertilizante utilizado

(kilogramo) por hectrea de tierra cultivable.

Fuente: Banco Mundial, 2012

Fuente: Banco Mundial, 2012

Grafico 4.1

Grafico 4.2



Chile en comparacin con el mundo usa aproximadamente entre 3 y 6 veces ms

fertilizantes por hectrea, este es un serio problema, ya que como se haba mencionado,

la sobre nutricin de los suelos conlleva a la eutrofizacin de las aguas.

ndice de cosecha: El ndice de cosecha indica la produccin agrcola de cada ao

en relacin con el perodo base 1999-2001.

La produccin agraria tiende levemente a una disminucin en relacin al aumento en el

uso de fertilizantes.

En conclusin, aunque a corto plazo los fertilizantes comerciales de baja calidad y

restos de animales que solo aportan una pequea cantidad del nutriente necesario y

otros elementos en gran medida, aumentan la productividad de las tierras, pero esto no

es sostenible en el tiempo.

4.4. Alcance del Proyecto

Este proyecto se desarrollar en las universidades y colegios del sector oriente, para

comenzar con el proceso de recoleccin de desechos orgnicos en contenedores, que

luego sern dirigidos en camiones hacia la una de las principales plantas de reciclaje de

material orgnico a nivel Latinoamericano ubicada en las afueras de la ciudad de

Santiago, con el fin de producir tierra de hoja y fertilizantes naturales.

Fuente: Banco Mundial, 2012 Grafico 4.3



Para llevar este proceso a cabo, y lograr generar conciencia ambiental dentro de los

estudiantes, se implementar diversas jornadas de charlas explicativas donde se de a

entender la importancia y utilidad que se le puede dar a los desechos orgnicos.

De esta forma, el desarrollo de la empresa, queda definido en primera instancia, solo en

la Capital del pas, donde se aplicar la idea y segn su funcionamiento, rentabilidad, y

cumplimiento de los objetivos planteados, se analizar la opcin de expandirlo hacia

otras regiones del pas. Asimismo, el alcance temporal del proyecto no est definido

con una fecha exacta de termino, ya que es una buena oportunidad para colaborar con

el cuidado del medio ambiente y generar una conciencia empresarial acerca de la

prevencin de los daos que se pueden lograr desarrollando proyectos como este, es

por esto, que a pesar de que hay un tiempo esperado para recuperar la inversin del

proyecto, este no concluir ah, mientras est generando utilidades y cumpliendo los

objetivos.

4.5. Justificacin del Proyecto

El reciclaje es un proceso que implica recuperar la materia prima de la cual est

elaborado un producto para fabricar un producto nuevo, igual o distinto al original.

Para que esta medida sea efectiva, se necesita un cambio radical hacia el manejo de los

residuos, es decir, cambiar los hbitos y costumbres de la gente, no depositar todo en

un recipiente de basura, sin clasificarla segn su naturaleza para poder ser aprovechada

despus. Entendiendo, que un desecho, es, a la vez, un recurso til para la produccin

de nuevos materias, o productos.

Es por esto, que el gobierno y variadas empresas, han intentado hacerse participes y

desarrollar conciencia ambiental respecto a la destruccin del medio en que vivimos,

colaborando de diferentes maneras.



Por lo tanto, la justificacin del presente proyecto es comprobar cual es la real

rentabilidad que genera realizar negocios en el mbito medio ambiental y si es que hay

una verdadera ventaja competitiva al enfocarse en desarrollarse en el mundo de los

proyectos en pro del cuidado del medio ambiente, para as, convertirse en un aporte,

dentro de los numerosos interesados en colaborar con el cuidado del medio en el que

vivimos, a travs del reciclaje de desechos orgnicos para producir compost.

4.6. Impacto del Proyecto

El impacto al igual que el proceso de reciclaje se llevara a cabo en dos partes:

recoleccin de los desechos en las instituciones y el proceso de hacer compost. Se

espera que el impacto en cada una de las etapas involucradas sea de beneficios.

4.6.1. Impacto social:

El desarrollo del pas no se mide por la cantidad de dinero que produce el pas, sino

tambin por la conciencia de lo que cada cual puede aportar para que, como sociedad,

hagamos las cosas mejor.

La generacin de conciencia ambiental en las nuevas generaciones, creemos que esto

es el impacto mas importante, que el desarrollo de nuestro territorio se haga ms

sustentable y positivo, se logra educar a los actores del futuro y se logra incorporar en

nuestra sociedad el concepto de que un lugar medioambientalmente sano. Tiene mejor

capital social y personas ms felices, y por lo tanto ms comprometidos con su pas.

Los jvenes al ser ms conscientes, realizan actividades productivas de manera ms

amigable con el medio ambiente.

4.6.2. Impacto Ambiental:

La contaminacin de los suelos produce que estos se hagan infrtiles. Con el

desarrollo del proyecto se espera retribuir al mejoramiento de suelos, ya que con el

compost podemos hacer tierra de hoja, que fomenta a tener suelos mas frtiles, tambin

esperamos trae impactos positivos al ambiente, ya que se busca disminuir el tiempo de



proceso natural de descomposicin de los desechos y con ellos lograr disminuir en

cierto nivel la contaminacin de Santiago.

Es por esto que esta iniciativa permitir reforzar el concepto de reciclaje entre los

estudiantes, instaurando el concepto de reutilizar y generando un impacto social de

cuidado hacia el medio ambiente y que a largo plazo beneficiar la calidad de vida y

propiciar un entorno ms limpio, es decir, una comunidad verde responsable y

consiente.



5. Metodologa

5.1. Identificacin de la Situacin Actual

Actualmente, las nicas iniciativas de reciclaje de desechos orgnicos son

gubernamentales empleadas en pequeos pueblos de nuestro pas y slo a nivel

domiciliario. Por ejemplo tenemos el exitoso caso de la municipalidad de Tom, la

iniciativa est integrada por 220 mujeres que desde 1993 trabajan huertos orgnicos en

sus patios, utilizando hornos de tambor y barro, secadores solares y otros sistemas de

produccin alternativos. Conforma una unidad econmica que autoabastece a sus

familias y comercializa los excedentes. Adems, desarrolla distintos programas de

capacitacin y fortalecimiento a sus socias. De esta forma logra, de una manera simple

y creativa, involucrar masivamente a las familias de Tom en prcticas de reciclado de

residuos, y a la vez las concientiza sobre la importancia de preservar el medio

ambiente. Un indicador de ello es el rpido incremento de las familias que se acercan

espontneamente a la organizacin para inscribirse y participar del proceso de

reciclaje.

Tambin, existen en este momento innumerables artculos en internet que sirven de

apoyo para el desarrollo casero del compostaje, mostrando claramente que las tcnicas

usadas para el reciclaje de materia orgnica a baja escala no son para nada complejas y

menos muy difciles de ejecutar. Aun as el mercado del abono orgnico ha ido

creciendo, dado que los actuales emprendimientos en esta rea no alcanzan a ser

muchos, y menos cubrir ni en una pequea parte la demanda por abono orgnico tanto

domiciliaria como industrial, es decir, la gente y las empresas siguen prefiriendo

comprar que hacer su propio fertilizante natural. Sin embargo, esta actividad (el

compostaje casero o artesanal) esta creciendo, a tal nivel que existen a la venta

contenedores especiales para este proceso llamados composteras caseras, y se pueden

adquirir en cualquier casa de venta de productos para el jardn y hogar como

HomeCenter Sodimac. En efecto Keter Compostera 230 litros Dynamic es un

modelo que podemos encontrar y no sobrepasa el valor de los 100 mil pesos.



Actualmente en el mercado del abono se esta logrando un precio de hasta a 1000 pesos

por kilo de compost, dependiendo de la calidad y la cantidad en que este se compre, es

decir son muy usados los descuentos por cantidad, siendo mayormente valorado el

abono orgnico o fertilizante natural, que sera el que nosotros produciramos.

Ahora, desde el punto de vista de los insumos, sabemos que en las casas est creciendo

la actividad del compostaje artesanal, pero en organizaciones o instituciones

educacionales cmo universidades y colegios, hemos detectado que esta actividad casi

no se toma en cuenta, y considerando la gran cantidad de desechos orgnicos que estas

producen (tanto en los casinos o comedores, cmo los desechos derivados de los

cuidados de los jardines), es que se nos presenta una gran oportunidad de obtener

nuestros insumos en cantidades suficientes para lograr una produccin que nos permita

hacer de este proyecto rentable, y no slo por los bajos costos que significa obtener

esta materia prima, que creemos se nos regalara, dado que de otra forma este material

sera arrojado a la basura y desaprovechado por completo, si no que tambin es y

tremendamente atractivo las instituciones educacionales por la posibilidad de entregar

educacin ambiental a sus alumnos y funcionarios, que podrn ver y experimentar de

forma directa los beneficios del reciclaje y el cuidado de nuestro medio ambiente.

5.2. Situacin Base

Actualmente los residuos orgnicos simplemente se desechan y van a parar

rpidamente al vertedero ms cercano, donde se descomponen, producen malos olores

y disminuyen la calidad de vida de las comunidades aledaas. Por otro lado, en la

produccin de fertilizantes existen qumicos que cada vez se va teniendo ms

conciencia de que no existe el completo conocimiento sobre las consecuencias que

estos pueden llegar a tener sobre nuestra salud. De este modo, sin este proyecto, no hay

forma de generar una solucin que disminuya los desechos solidos en las ciudades y al

mismo tiempo nos ayude a mejorar nuestra calidad de vida disminuyendo el contacto

con qumicos potencialmente peligrosos. Finalmente, no existe forma de solucionar la

problemtica sin hacer el proyecto, es decir, no hay situacin base.



5.3. Situacin con Proyecto

La instalacin de la planta de reciclaje de material orgnico que se instalar en

Curacav, permitir procesar los desechos orgnicos de una cantidad de recintos

educacionales del sector oriente de la capital, permitindole ser un activos participantes

del mercado de abonos y fertilizantes a nivel nacional, diferencindolo del resto de los

participantes por el apego al medio ambiente y teniendo la caracterstica de vender

abono orgnico completamente natural y libre de qumicos como principal ventaja

competitiva.

Por otro lado, se concientizara a jvenes y nios en colegios y universidades sobre la

crucial importancia del reciclaje y el cuidado del medio ambiente, hacindolos

participar en la iniciativa, y explicando los beneficios del reciclaje y la fertilizacin

orgnica. Este es una componente social del proyecto que entregar beneficios pero no

sern cuantificados ni considerados en la evaluacin, de este modo, tanto por la

dificultad de hacer esto, como tambin porque el proyecto esta principalmente

enfocado hacia la participacin activa y relevante de Eco Compost en el mercado de

los fertilizantes, en este caso, orgnicos.

Finalmente, con el proyecto se contribuir en la disminucin de desechos slidos que

actualmente estn siendo llevados directamente a vertederos, donde el material

orgnico comienza su descomposicin, aportando en la generacin de malos olores, y

aumentando el volumen de la cantidad de basura que estos vertederos contienen.

Yendo directamente hacia la disminucin de la calidad de vida de las comunidades

aledaas a estos vertederos.

5.4. Comparacin Situacin Base y Situacin con Proyecto

Al no existir situacin base, se puede establecer, que las tres principales caractersticas

de la situacin con proyecto son las tres principales diferencias que existiran ante la

ejecucin del proyecto, versus no hacerlo.



5.5. Separabilidad de Proyectos

A partir del proyecto inicial, es necesario identificar la creacin de valor en cada

subproyecto incorporado en la cadena, y adems definir el grado de independencia que

tiene cada uno de estos subproyectos en trminos del aporte a la rentabilidad global de

la inversin del proyecto a nivel agregado.

Este anlisis se dar en funcin de la magnitud del VAN obtenida para casos en que se

realicen los proyectos de manera conjunta o desagregada. Con eso se logra una

asociacin correcta de tasas de retorno a un costo de capital adecuado a cada actividad

que tenga el suficiente grado de independencia con respecto al resto.

Se espera con esto lograr optimizar el retorno aprovechando las caractersticas propias

de cada subproyecto en trminos de la complementariedad o separabilidad que exista

entre ellos.

Analizando se esto da a conocer que es conveniente evaluar, el abastecimiento, la

produccin y la comercializacin como un slo proyecto.

Con Proyecto

Participacin en mercado de fertilizantes.

Concientizar jovenes y nios respecto de la cultura del reciclaje.

Disminucin de la cantidad de basura que llega a vertederos, contribuyendo al cuidado del medio ambiente.

Sin Proyecto

Desechos orgnicos no aprovechados.

Poca cultura de reciclaje y cuidado del medio ambiente.

Vertederos cada vez ms grandes y en mayor cantidad.



La decisin estratgica ms importante ser el tamao de la fabrica o planta de

tratamiento de residuos orgnicos, dado que es ac donde ir el grueso de la inversin

inicial, y definir las cantidades de materias primas que se necesitarn, por lo que esta

estrechamente relacionado con el abastecimiento y por consiguiente, con la inversin

en camiones recolectores, y la definicin del rea de cobertura, es decir, la cantidad de

establecimientos educacionales con los que se trabajarn.

De este modo, se ve claramente que existe una estrecha relacin en cada rea de

nuestra cadena de valor, por lo que no se debe generar una separabilidad de proyectos,

en especial, por el hecho de que el producto es uno solo, y la demanda ser una

tambin.

5.6. Mtodos de Medicin de Ingresos y Costos

El marco terico para la medicin de beneficios y costos corresponde a la comparacin

de la situacin con el proyecto y la situacin base sin el proyecto, donde para este

caso particular, esta ltima equivale a la situacin actual.

Se define la diferencia entre los beneficios y costos de ambos escenarios como los

beneficios netos concernientes al proyecto. Luego, esta diferencia indicar si los

beneficios son o no mayores a los costos asociados al proyecto, y por ende, revelar en

una primera instancia la conveniencia de llevar a cabo el proyecto, es decir, indica la

factibilidad del proyecto.

Para medir los beneficios y costos es primordial identificarlos. En cuanto a los ingresos

del proyecto, se observan las ventas de EcoCompost. Por lo tanto, derivar del

volumen de productos exportados por el precio de los mismos.

En cuanto a los costos del proyecto, estos se dividen en:



Costos de Inversin: Se refiere a todos los costos asociados a la puesta en marcha

del proyecto, entre los cuales se encuentran:

a. Capital Fijo: En este caso corresponde a la adquisicin de equipos necesarios

para la elaboracin del producto como contenedores, removedores,

ventiladores, mquinas de envasado, molinos, entre otros. Adems se incluyen

los costos asociados a la adquisicin de espacio fsico destinados a la

elaboracin y bodegaje de los productos. Tanto la compra o arriendo de ambos

tems se definir luego de los anlisis tcnico y econmico.

b. Capital de Trabajo: Corresponde a los activos circulantes necesarios para la

operacin durante un ciclo productivo.

c. Capital en Intangibles: Involucra gastos en patentes y licencias, estudios

tcnicos, gastos de administracin, entre otros.

Costos de operacin (segn volumen de produccin):

a. Costos Variables: Se refiere a los costos que dependen exclusivamente del

volumen de produccin, tales como gastos en servicios bsicos, materias

primas, etc. En el caso de las materias primas, se establecer como costo de

obtencin de materia prima, todo lo relacionado con la recoleccin de los

desechos orgnicos desde los recintos educacionales.

b. Costos Fijos: Dicen relacin a los costos que no dependen del volumen de

produccin, tales como depreciacin de los equipos, costos de administracin,

arriendo, etc.

5.7. Mtodo de Evaluacin de Rentabilidad que se usar



Para un anlisis cuantitativo y ms preciso de la rentabilidad y de la conveniencia de

realizar el proyecto, es primordial la elaboracin de informes financieros exactos. A

partir de la informacin contenida en los flujos de caja se obtienen diversos indicadores

econmicos de rentabilidad, los cuales facilitan la toma de decisiones. Entre estos

indicadores se encuentran:

Valor Actual Neto (VAN): consiste en llevar todos los flujos del proyecto a

valor presente.

Tasa Interna de Retorno (TIR): es la tasa obtenida cuando se iguala el VAN

a cero.

Payback: corresponde al periodo en el que se recupera la inversin.

Cabe destacar que para evaluar estos indicadores primero se debe determinar

adecuadamente la tasa de descuento a la que se enfrenta el proyecto.

De esta manera, con VAN superior a cero se dice que el proyecto es rentable. Si bien

estos indicadores son de gran utilidad, no definen la decisin dado que solo involucran

dimensiones econmicas y financieras, de lo que se deduce la importancia de

contrarrestar estos datos con aspectos estratgicos, polticos, sociales, entre otros. En

este caso los aspectos sociales, no se pretenden integrar dentro de la evaluacin de

forma cuantitativa, pero si sern incorporados al momento de decidir como

informacin relevante y cualitativa.

En resumen, bsicamente se analizar el VAN, TIR y Payback del proyecto, pero es

necesario tener en cuenta las dimensiones anteriormente mencionadas.



5.8. Programacin de las Actividades de la Evaluacin del Proyecto (Carta

Gantt)

Actividad Das Fecha Inicio Fecha Termino

Generar Idea Proyecto 1 20.08.2012 20.08.2012

Investigacin del tema 14 20.08.2012 04.09.2012

Organizacin Interna 1 07.09.2012 07.09.2012

Descripcin del Proyecto 3 07.09.2012 10.10.2012

Anlisis de Mercado 60 14.09.2012 12.11.2012

Anlisis Tcnico 60 14.09.2012 12.11.2012

Anlisis Legal 60 14.09.2012 12.11.2012

Anlisis Econmico 60 14.09.2012 12.11.2012

Anlisis Financiero 60 14.09.2012 12.11.2012

Anlisis de Impacto

Ambiental

60 14.09.2012 12.11.2012

Anlisis de Impacto Social 60 14.09.2012 12.11.2012



6. Estudio de Mercado

6.1. Definicin del Producto

El compost es un abono orgnico, creado por la naturaleza, que puede producirse a

partir de los residuos orgnicos (cscaras y restos de frutas y verduras, pepas, etc.).

Un buen proceso de compostaje genera las condiciones ptimas para el desarrollo de la

vida microbiana en los desechos vegetales. Si estos residuos son variados y bien

manejados, gusanos e insectos ayudarn a los hongos, enzimas y bacterias. Adems,

estos pequeos seres, tal como todos los seres vivientes, necesitan aire, agua y alimento

para vivir. Si realizas el proceso de compostaje adecuadamente, ellos convertirn todos

los residuos en compost ms rpidamente.

El compostaje Contiene una elevada carga enzimtica y bacteriana, que aumenta la

solubilizacin de los nutrientes, haciendo que puedan ser inmediatamente asimilables

por las races. Al mismo tiempo, impide que estos sean lavados por el agua de riego,

mantenindolos por ms tiempo en el suelo.

Por su accin antibitica (bactericida), aumenta la resistencia de las plantas a las plagas

y agentes patgenos. Su PH neutro, lo hace sumamente confiable para ser usado con

plantas delicadas. Aporta y contribuye al mantenimiento y desarrollo de la microflora y

microfauna del suelo.

Facilita la impregnacin de los elementos nutritivos por parte de la planta, ya que

transmite directamente del terreno a la planta, hormonas, vitaminas y protenas.

Tambin aporta nitrgeno, fsforo, potasio, azufre, boro y los libera gradualmente, e

interviene en la fertilidad fsica del suelo porque aumenta la superficie activa.

Mejora las caractersticas estructurales del terreno, desligando los arcillosos y

agregando los arenosos. Mejora las caractersticas qumicas del suelo y la calidad y las

propiedades biolgicas de los productos del agro. Aumenta la resistencia a las heladas

y la retencin hdrica, disminuyendo el consumo de agua en los cultivos.



Por todos los beneficios especificados anteriormente hacen del compost el producto

ideal para el desarrollo de reas verdes, usado como tierra de hoja y para la agricultura,

como fertilizante, tierra de hoja y mejorador de suelo. Como el proceso de compostaje

es simple y fcil de explicar, lo hace fcil de implementar y ensear como base para

aprender del reciclaje y sus beneficios.

6.2. Mercado Objetivo

El objetivo principal que busca el desarrollo del proyecto es crear un negocio rentable

y sustentable durante el tiempo y as fomentar el cuidado del medio ambiente a travs

del reciclado y procesamiento de residuos orgnicos.

En lo que respecta al producto final, el mercado objetivo se define como toda

institucin educaciones y mercado agrcola que requiera este tipo de producto como

materia prima para sus procesos productivos y desarrollo de reas verdes en los

establecimientos educacionales, dispuestos a incorporar la enseanza la importancia

del reciclaje.

Por un lado el mercado que busca atacar EcoCompost, es el mercado de la agricultura,

tanto en el aumento de cultivos de productos orgnicos como la utilizacin de sus

productos en la fabricacin de estos, con el fin de disminuir el uso de fertilizante y

productos poco naturales que daan la tierra y producen que esta deje de ser frtil.

Por otro lado se encuentran los establecimientos educacionales interesados en realizar

una campaa de reciclaje en sus dependencias, junto con el desarrollo de reas verdes

con productos reciclados como el compost, ir desarrollando y comprendiendo lo que es

la responsabilidad social y la importancia del medio ambiente.

Como mercado directo tendremos todas las comunidades colindantes a la comuna de

Curacav, lugar donde est instalada la empresa y sector que se dedica principalmente



al cultivo de la tierra, ofreciendo trabajo, desarrollo y oportunidades de desarrollo a las

personas del sector.

6.3. Anlisis de Demanda

En la capital de Chile, los residuos crecen un 3% anualmente. Y aunque el reciclaje es

la mejor alternativa ambiental para deshacerse de los desechos, no es la ms utilizada

por los habitantes de la capital.

La accin de reciclar no slo se ha transformado en un hbito urgente que debemos

adaptar en nuestra vida diaria, en trmino del cuidado del medio ambiente y la

biodiversidad. Una adecuada gestin de residuos se ha convertido en una ms que

interesante opcin para la generacin de puestos de trabajo, inversin y riqueza.

El crecimiento acelerado de las ciudades y el consumo masivo ha hecho aumentar la

cantidad de residuos que las ciudades estn generando anualmente. Sin embargo, los

lugares de acopio en las grandes urbes son ms bien escasos, generando de manera

urgente la creacin de iniciativas que posibiliten el eficiente manejo de la basura, e

impedir que su acumulacin contamine la naturaleza y el medio ambiente, con los

riesgos a la salud de las personas. La importancia del reciclaje no slo es medio

ambiental sino tambin econmica, debido a la creacin de puestos de trabajo y riqueza

para diversos grupos sociales.

Mientras que en el reciclaje, un articulo ya desechado ser usado como materia prima

para otros productos, que pueden coincidir con el original o pueden formar productos

completamente distintos. Es en la elaboracin de estos productos y sus procesos donde

radica la importancia para la economa del pas.

Demanda Pasada

En 1996, segn cifras de la CONAMA, Chile generaba 285.263 toneladas (ton.) de

basura mensual: 138.000 ton. Correspondientes a domicilios, 78.250 a la



industria, 68.106 a la construccin y 907 a hospitales. Otro estudio (1995) sealaba que

el 55,7% de los residuos corresponden a "materia orgnica"; 14,5% a papeles; 10,1% a

plsticos; 2% a metales; y 12,5% a otros, en su mayora a "escombros, cenizas y

huesos". La mayor parte de los residuos domiciliarios llega a los rellenos sanitarios.

Toneladas de basura se depositan en vertederos ilegales. En 1993, en la Regin

Metropolitana se detectaron sobre cien vertederos clandestinos. Segn la CONAMA,

actualmente existen 251 vertederos en todo el pas: Slo 77 cuentan con autorizacin.

Cifras alarmantes en cuanto a la cantidad de basura que se estaba acumulando en chile.

En 1996 unas 26.000 personas en Chile vivan de actividades de reciclaje informal. Un

estudio realizado por la CONAMA determino que un reciclaje masivo reducira el

volumen de desechos depositado en las vas pblicas y la cantidad de vertederos,

tambin ayudara a mejorar las precarias condiciones de trabajo de los "recolectores".

Si vemos la demanda histrica de productos reciclados en chile, a pesar de los bajos

niveles de reciclaje que presenta chile para estos aos, 9 % de residuos solidos

domiciliarios, Santiago se ubica como uno de los pases que mas recicla en Amrica

latina.

Grafico 6.1



Demanda Actual

De acuerdo a la encuesta Medio Ambiente y Cambio Climtico: percepcin,

conocimiento y hbitos verdes de los chilenos 2011, desarrollada por la Universidad

Andrs: Un 82 por ciento de los encuestados considera que la proteccin del medio

ambiente es muy importante y el 50 piensa que su vida se ve muy afectada por los

problemas ecolgicos, en la prctica, la preocupacin de los chilenos se queda slo en

las buenas intenciones. Es as como la responsabilidad ciudadana en esta materia, en

general, solo se limita a cumplir con la normativa vigente, entregar los desechos para

que sean retirados por las municipalidades. A eso se suma a las reducidas instancias en

que la ciudadana se ve interpelada para hacerse partcipe del reciclaje de sus residuos

o se le facilita la tarea para iniciar el proceso, pues muchas veces de nada sirve separar

el papel de los vidrios y la materia orgnica, si luego todo ser recogido sin

diferenciacin por el camin recolector. Es aqu donde se crea el mercado potencial

para nuestra empresa.

En el caso especfico de compost, segn INTEC (1999), la demanda del compost es

cada vez mayor, ya que se reconocen los daos de sobre-explotacin de tierra de hoja

en los faldeos cordilleranos de la ciudad de Santiago (Regin Metropolitana).

En el mbito general de la demandas de los ciudadanos de chile, por tener un

instrumento que proteja el medio ambiente, A partir del ao 2010, cuenta con una

nueva institucionalidad ambiental constituida por el Ministerio de Medio Ambiente,

la Superintendencia de Fiscalizacin, y el Servicio de Evaluacin Ambiental,

proporcionarn un escenario diferente respecto del manejo de residuos en Chile. Solo

queda pendiente para concluir el perfeccionamiento del actual Marco Normativo para

el manejo de RSD, la total tramitacin en el Congreso y posterior promulgacin de la

Ley de Residuos, ley que completar el actual marco, otorgando un slido sistema de

regulacin al tema de los Residuos.

En la ltima medicin del organismo (OECD) el resultado para Chile fue CERO

puntos, lo que nos coloca en una posicin incomoda como pas y necesariamente nos

obliga a preocuparnos por los niveles de contaminacin , con esto el mercado

sustentable se abre al mundo, las empresas comienzan a entender que la sustentabilidad



ya no necesariamente debe ser un rea externa aislada dentro de la empresa , sino ms

bien debe ser una estrategia que permita incorporarla dentro del modelo de negocio,

hoy hablar de sustentabilidad finalmente es hablar de eficiencia. Por lo tanto ser

sustentable ya dej de ser una moda, hoy es una necesidad a incorporar en el modelo

de negocios de la empresa. Aqu nacen nuevos mercados, nuevas alternativas de

inversin por ende nuevas oportunidades de negocios que mueven en el mundo

millones de dlares. Y nosotros buscaremos entrar en este mercado con el producto de

reciclaje compost ayudando a las instituciones a ser un aparte para el medio ambiente y

no un agente que lo deteriore.

Informacin complementaria relevante acerca del Reciclaje en Chile

Casi 2 de cada 5 personas (alrededor del 39%) declara que no realiza ninguna actividad

de reciclaje, siento mayor esta actividad en los sectores de GSE ms altos. La razn por

lo cual los chilenos no reciclan tendra ms bien un origen cultural, pues no se

relaciona con falta de informacin o dificultad de hacerlo. En efecto, el 56% de las

personas simplemente confiesa no tener el hbito de reciclar, el 24% no sabe dnde

reciclar y el 13% dice que es muy complicado, engorroso o no hay facilidades.

El investigador Alex Godoy seala que casi el 70% de las personas no tiene hbito de

reciclar o lo encuentra engorroso, es decir, segregar la basura tiene un costo, el costo de

hacerlo, pero an no estamos dispuestos a realizarlo. Esto es clave, porque si el

Gobierno quiere alcanzar altas tasas de reciclaje, debe generar los incentivos, por

ejemplo, disminuyendo el costo para el ciudadano, agrega.

Quienes dicen separar suelen hacerlo con artculos como las botellas de vidrio (50%),

papeles y cartones (40%) y latas de conserva y bebidas (28%) como las tres primeras

prioridades. La mayora de las personas, adems, las botellas que separa del resto de la

basura a lugares de reciclaje (61%), y los cartones y papeles espera que vengan por

ellos (57%). En el caso de la basura orgnica, quines realizan este tipo de proceso

(solo el 14%), suelen adems reciclar ese tipo de residuos (64%).



Qu crees usted que ocurre con los residuos que son depositados en un punto de

reciclaje? El 58% confa que gran parte es reutilizada como materia prima, nivel de

confianza que aumente entre los niveles socioeconmicos ms bajos (61%) y entre los

ms jvenes (62%). El 32% de los encuestados, en tanto, piensa que solo una pequea

parte es reutilizada y el resto se junta con otro tipo de basura.

Fuente: http://ambiental.unab.cl/2011/12/iii-encuesta-de-medioambiente-universidad-andres-bello/

Demanda futura

Las principales complejidades de empresas que entran a este rubro son mas bien

barreras culturales, Chile no ha generado una cultura del reciclaje por ende la materia

prima no es de fcil acceso. Segn el informe del PNUMA 2011, enverdecer la

economa de los pases genera una aceleracin en el crecimiento del PIB que

sobrepasar con creces a los pases que mantengan una economa no verde, esto

muestra un escenario prospero no solo para el pas sino tambin para los empresarios.

Para los empresarios el mercado esta virgen, quienes tomen la delantera marcarn la

diferencia, Chile tiene clientes que cada da estn ms informados, por lo que temas

como la sustentabilidad, el reciclaje por ende el cuidado de su medio ambiente hoy ya

es una preocupacin, solo falta que sea una ocupacin y los negocios se desarrollarn

solos.

y = -982,78x2 + 4.015.991,48x - 4.094.708.058,29 R = 1,00

0

1.000.000

2.000.000

3.000.000

4.000.000

5.000.000

6.000.000

7.000.000

8.000.000

1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020 2025

Poblacin de la Regin Metropolitana

Fuente: datos INE Grafico 6.2



En el grafico 6.2 podemos apreciar no solo el aumento de la poblacin, si no que

tambin junto con este dato podemos concluir que con el tiempo los desechos

producidos por los habitantes tambin ira en aumento y con ello una mayor necesidad

de eliminar desechos.

6.4. Anlisis de Oferta

En Chile se producen ms de seis millones de toneladas anuales de basura. Slo en la

Regin Metropolitana se generan seis mil toneladas de basura al da, es decir, cada uno

de nosotros bota un kilo diario de desperdicios. De ella, solo un siete por ciento se

recicla.

Si bien la gente est dispuesta a hacer un esfuerzo ambiental, la mayora espera tener

de este esfuerzo un beneficio, la gente se inclina mas por el ahorro energtico o de

agua, que es un beneficio directo a su bolsillo, pero cuando es algo que tiene que ver

con su comportamiento porque s, como sera reciclar desechos orgnicos, se baja

notablemente el inters.

Es por esto que, Si bien en la actualidad existen empresas que se dedican al reciclaje,

(74 empresas registradas en el ministerio del medio ambiente).

Los grandes cambios parten en casa, el reciclaje es un tema de educacin al cual Eco

compost quiere apuntar.

Oferta pasada

En las instituciones educacionales, las municipalidades tenan la labor de retirar las

desperdicios generados, y de administrar estos desperdicios, la mayora de las veces

estos desperdicios eran llevados a basurales, donde no existan sistemas de tratados

para los diferenciados grupos de residuos (todo se dispona en vertederos), por lo que

haba una alta ocurrencia de problemas ambientales. Adems no existan programas de

reciclaje de residuos y la disposicin en sitios ilegales era una situacin normal y

aceptada.



Todo esto ocurra hasta 1982, cuando se empezaron a privatizar los servicios de aseo

municipal, por lo que recin a inicios de esta dcada empresas privadas se empezaron a

hacer cargo de ciertos servicios como la recoleccin de residuos.

Podemos obtener una aproximacin de la oferta en aos posteriores con el siguiente

modelo:

donde eje Y corresponde a la oferta de fertilizantes.

Fuente: Elaboracin propia

El grafico 6.3 demuestra que el comercio de fertilizantes es un mercado que esta en

desarrollo y que tuvo un significativo aumento con el paso del tiempo.

Oferta Actual

En Santiago ya se pueden encontrar plantas de compostaje que convierten la basura

orgnica en abono para el campo, aportando nutrientes al suelo como el nitrgeno y el

potasio devolviendo a la tierra el material que se tom para generar los alimentos.

El gobierno de Chile puso a disposicin de la poblacin una pagina web

(http://www.sumaverde.cl) en la cual se encuentran todas las empresas de reciclaje y

y = 43,45x - 86085 R = 0,4927

0

200

400

600

800

1000

1200

1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004

Variacin de La Oferta

Grafico 6.3



sus especialidades. Si bien la pagina cuanta con 74 empresas, en la actualidad no

existe competencia de aprovisionamiento de materias orgnicas. Con respecto al

reciclaje nos encontramos con que la que ms ha entendido el valor del reciclaje en

Chile es la metalrgica, dado el alto porcentaje de recuperacin (ejemplo de 500 mil

toneladas de chatarra se pueden mediante fusin hacer 450 mil toneladas de acero), el

acero en Chile es el material ms reciclado superando al papel y el plstico juntos, esto

claramente genera una tremenda oportunidad de negocios para Chile.

El papel por otro lado es otra industria que ha sabido aprovechar el valor del reciclaje,

las papeleras entienden que producir papel a travs de pulpa reciclada ahorra un 60%

los costos de energa necesaria y sobre un 80% de agua para su produccin, por lo

tanto los beneficios son evidentes y altamente rentables, Los plsticos son una industria

que crece da a da, en Chile.

Dentro del mercado del compost se pueden encontrar grandes empresas en la Regin

Metropolitana, sin perjuicio de que existen empresas de menor tamao, que venden de

manera particular en los domicilios. Existen cinco empresas que producen Compost

con distintas tecnologas, la ms utilizada es Pilas con volteo (King Windrow) y el

precio promedio por metro cbico es de $ 12.802 en planta

El grafico 6.4 muestra las ventajas monetarias que se obtienen en la Comuna de La

Reina al realizar un proyecto de reciclaje (aos 2000 al 2010.).

Grafico 6.4



Oferta Futura

A nivel regional se encuentra a disposicin cerca de 1,2 millones de toneladas de

basura con posibilidad de ser recicladas o tratadas (CONAMA y UCV, 2006).

A nivel Municipal, se poseen volmenes acordes al proceso de compostaje por lo que

esta actividad puede fomentar el reciclaje y por otra parte obtener un producto

Compost como mejorador de suelos y as mantener las reas verdes de la misma

comuna. Los beneficios del compost son conocidos por todas la empresas, su

utilizacin es bastante regular y de muy buenos resultados para las reas verdes. La

principal desventaja se visualiza en el alto costo de adquisicin en comparacin a otros

fertilizantes de gran calidad.

Actualmente el mercado que no es abarcado por productos de fertilizantes nacionales u

otros como es el compost, son cubiertos por productos trados del exterior, productos

por lo general de menor valor que los productos nacionales, es aqu donde se pretende

llegar con el reciclaje para que con los aos vaya aumentando el uso de este producto y

dejando de lado los productos extranjeros, para que la gente se d cuenta de los

beneficios no tan solo ambientales sino tambin econmicos y sociales que trae esta

actividad al pas.

Para determinar la oferta futura que el centro de reciclaje puede producir, se estudia a

la poblacin con el fin de identificar y establecer, sobre la base de un conocimiento

cualitativo-tcnico, la magnitud de la cantidad de residuos a disponer para la

produccin considerando sus proyecciones.

Se espera que el desarrollo de polticas de reciclaje, el aumento de campaas

publicitarias y el una mayor conciencia con el dao que se le hace al medio ambiente

con los altos niveles de basura y contaminacin ayuden a una mayor inclinacin por la

utilizacin de productos de reciclaje aumentando a si el uso del compost en el tiempo.



Segn las estimaciones existe actualmente una pequea brecha entre la oferta y la

demanda lo cual puede ser cubierto por la produccin de compost, segn las

estimaciones realizadas en base a la composicin del compost, aproximadamente una

bolsa de compost equivale a 0,32 bolsas de fertilizantes.

Cabe destacar que la produccin de compost puede ser suficiente para cubrir la

demanda faltante que se produce y que es cubierta por importaciones del exterior,

aunque no se considera la proporcin de la produccin de desechos orgnicos que no

estn disponibles para la produccin de humus.

1200

1300

1400

1500

1600

1700

1800

1900

2000

2008 2010 2012 2014 2016 2018 2020 2022

Comparacin oferta y demanda

Oferta DemandaGrafico 6.5



6.5. Anlisis de Sistema de Comercializacin

6.5.1 Marketing Estratgico:

Anlisis externo, Anlisis Interno, FODA, Seleccin Segmento Objetivo, Ventaja

Competitiva, Estrategias, Posicionamiento.

Las cinco fuerzas de Porter

Poder de negociacin de los proveedores

Los proveedores de los productos reciclados, son escasos en el mercado y si bien

existen empresas ya consolidadas, tambin cabe destacar que empresas como Eco

Compost son pocas dado que su aporte es voluntario, y no existe un intercambio de

dinero por sus productos.

El mercado del reciclaje es principalmente voluntario es decir que son las empresas o

las personas las que dan voluntariamente aporte para realizar este proceso.

En el caso de Eco Compost, sern las instituciones quienes nos aportarn la materia

prima del proceso productivo de, es decir, todo quien aporte desechos orgnicos, est

siendo proveedor de la empresa. La mayora de las empresas se enfocan en

proveedores de gran volumen de produccin de desechos orgnicos.

Es por la dependencia que se tiene con las proveedores que ellos tienen gran poder, ya

que sin la materia prima que generan los proveedores seria imposible poder desarrollar

una industria de reciclaje.

Dada la caracterstica intrnseca de la materia prima, es decir la de ser un elemento no

deseado por quienes lo producen, y que actualmente el simple hecho de deshacerse de

este, se ha tornado un problema, tanto al momento de recolectarlo como al de

acopiarlo. A medida que mayor es la produccin, ms grande se hace el problema, y no

solo para las instituciones productoras, sino que tambin para el entorno y ambiente

que nos rodea.



Es as como llega la industria del reciclaje a ofrecer una solucin limpia, viable y

cmoda para sus proveedores, de tal modo, se genera un cambio de roles en la relacin

cliente proveedor.

De qu forma se interpreta este cambio de roles? Est claro que quien entrega la

materia prima, independiente de si es que haya o no intercambio de dinero por esta

accin, ser el proveedor, y quien la reciba, ser el cliente. Podramos modelar esta

relacin de la siguiente manera: las empresas entrega su servicio de gestin ecolgica

de residuos orgnicos a diferentes instituciones, hogares, empresas y educacin medio

ambiental, y a cambio recibe como pago, los desechos orgnicos, que a la vez

significan la materia prima para sus procesos de reciclaje y generacin de humus o

abono orgnico, si vemos a las empresas recolectoras como un proveedor de servicio,

lo que desemboca en un mayor poder de negociacin con nuestros proveedores, ya que

este facilitando el proceso de recoleccin de basura este poder de negociacin nos

entrega herramientas para generar una recoleccin de forma ptima, dada la gran

colaboracin que debe existir por parte de los productores de desechos orgnicos.

Poder de negociacin de los clientes

El hecho de tener proveedores, a los que se les entrega un servicio, como anteriormente

se mencion, puede derivar en confundir los clientes con los proveedores, error

garrafal a la hora de enfocar los esfuerzos. De este modo, y de forma general, clientes

del reciclaje, son todos aquellos quienes requieran o necesiten, para distintas

finalidades, humus o fertilizante orgnico o cualquier otro producto orgnico.

De esta manera nos encontramos con clientes tanto de la actividad agrcola industrial,

como artesanal, hasta clientes de consumo espordico y de tamao pequeo como

hogares, es decir, retail. A la suma de esto van los establecimiento educacionales como

clientes que efectivamente compran nuestro producto para la fertilizacin sustentable.

De este modo nos encontramos con 2 tipos de clientes:



Clientes relacionados con la actividad agrcola, tanto a nivel industrial como

artesanal: El poder de negociacin con estos clientes no reviste una verdadera

ventaja, es leve, dado que para esta actividad existen gran cantidad de oferentes.

Distinto es cuando nos enfrentemos a casos particulares de agricultores que, ya sea

por generar una ventaja competitiva y un factor diferenciador de sus productos,

valoren en mayor medida productos que contribuyen al cuidado del medio

ambiente. En este caso se utiliza su mayor ventaja competitiva para ejercer cierto

poder de negociacin con el cliente, dado tambin que en estas ventas las relaciones

sern de relativa cercana.

Clientes de consumo espordico, hogares, venta al detalle: El cliente final sern los

recin nombrados, pero en realidad, cuando se trata de venta al detalle, lo primero

son puntos de ventas y distribucin. En este contexto nos damos cuenta que nuestro

verdaderos clientes en este segmento sern las grandes comercializadoras de

productos para el jardn, como Easy y Home Center por nombrar algunos. En tal

caso, dado el tamao de estos clientes, es muy difcil negociar tanto en precios,

como en facilidades de pago, etc Por lo que se obtiene un bajo poder de

negociacin.

Amenaza de productos o servicios sustitutos

Los nicos productos sustitutos actualmente existentes en el mercado chileno, son

fertilizantes tanto orgnicos como algunos con mayor cantidad de qumicos, pero

ninguno adems de Reciclajes industriales S.A. considera en su elaboracin materias

primas derivadas de la produccin de desechos orgnicos de la poblacin. De este

modo, en comparacin con estos competidores se obtiene una ventaja competitiva,

derivada de la caracterstica ecolgica de nuestro producto, que se fundamenta en la

gnesis de reciclaje.



Fertilizantes ms utilizados:

Fertilizante Empresa Unidad Precio*

rea CALS Kilo 222

rea H.LeeM. Kilo 850

Salitrepotsico H.LeeM Kilo 790

Salitrepotsico Ergo Kilo 740

Salitrepotsico Jarditec Kilo 569

Anafert ANASAC 1,5kilos 2.190

Sustrato Aconcaguaagrcola m3 13500

Tierramejorada Rosario Lts 66,38

Superfosfatotriple Agrocentro Kilo 197

Superfosfatotriple Tracy Kilo 186,16

Fuente: http://www.cybertesis.cl/tesis/uchile/2006/cordova_c/sources/cordova_c.pdf

Empresas de Compost

Dentro del mercado del compost se pueden encontrar grandes empresas en la

Regin Metropolitana. En el siguiente cuadro se presentan las empresas que producen

compost, con su respectiva tecnologa utilizada y el precio por metro cbico en planta.

EMPRESA PROCESO PRECIO ($/m3)

Agroindustrial Pullihue

Pilas estticas

aireadas 10.234

Reciclajes Industriales S.A. (Ex.

Armony) Pilas con volteo 16.000

Aconcagua Agrcola Sin Informacin 13.500

Giro S.A. Pilas con volteo 14.280

Catemito Pilas con volteo 10.000

Fuente: http://www.cybertesis.cl/tesis/uchile/2006/cordova_c/sources/cordova_c.pdf



Rivalidad entre los competidores existentes

La rivalidad entre los competidores actualmente existentes en el mercado, no es una

caracterstica en particular. Dada las barreras geogrficas que existen derivadas de las

ubicaciones de las plantas principales de cada uno de estos productores. Repartindose

el mercado de forma geogrfica, con clientes cautivos derivado de la cercana y la

antigedad. De este modo, la competencia no se da de forma excesiva ni brutal, sino

ms bien existe un respeto por los espacios del otro, y una proteccin del propio.

A modo de conclusin, es importante destacar que el poder que adquieren las empresas

de reciclaje con respecto a los proveedores y viceversa estar relacionado con el

enfoque que tenga cada empresa ya sea si es a nivel de produccin pequeo como

hogares, donde el poder de negociacin ser menor, o a nivel industrial donde es mas

equitativo el poder ya que ambas empresas se ven beneficiadas con la cooperacin

mutua.

Independiente de como sea la relacin siempre ser la empresa de reciclaje la

encargada de ir en busca de sus materia primas y ofrecer de la mejor forma sus

servicios para que logre un poder de negociacin mejor con respecto a sus posibles

proveedores.

Anlisis PESTA

Entorno poltico

El entorno poltico est marcado por una fuerte tendencia al incentivo de iniciativas

que vayan en la direccin del cuidado y la proteccin del medio ambiente, de este

modo se observa un contexto poltico favorable para el desarrollo de iniciativas como

las de Eco Compost.

Entorno econmico

La creciente y dinmica economa chilena impulsada por el cobre en los ltimos aos,

constituye un factor clave en la sustentabilidad del proyecto en el largo plazo. Es as



como, chile se sumerge en el descubrimiento de nuevas iniciativas, que van en la

direccin de un aumento a otro nivel de la calidad de vida, no slo cuidando el entorno,

sino que tambin embellecindolo con parques y reas verdes

El escenario de volatilidad e inestabilidad econmica mundial en el ltimo tiempo, se

ha traducido en una fuerte crisis en Europa, con pases rescatados como Grecia y

Espaa, y anuncios de desaceleracin en Asia.

El anlisis del entorno econmico nos muestra que actualmente en el mundo hay

economas desarrolladas en periodos de decrecimiento, atravesando crisis y con altas

tasas de desempleo, lo cual genera una cada en los niveles de comercio mundial. Este

factor debe ser considerado como una amenaza para la empresa, desde el punto de vista

de la disminucin de la cantidad demandada, dado que un gran volumen de nuestra

ventas sern a productores agrcolas que sustentas su actividad en el comercio

internacional, si se debilitan ellos, se debilita su demanda por materias primas para sus

procesos productivos, y en consecuencia se genera una diminucin de la cantidad

demandada de compost.

Entorno social

A nivel social, especialmente en los sectores socioeconmicos ms altos, ha habido un

aumento de la demanda por productos saludables que tengan relacin directa con el

cuidado del medio ambiente. As tambin ha crecido la demanda por productos

naturales que no tengan qumicos en su elaboracin. Y en este sentido es que cr4ece la

demanda por frutas y verduras sin fertilizantes qumicos y artificiales. De este modo, el

mercado de la horticultura va cambiando, y cambia en una direccin conveniente para

EcoCompost y para el entorno.

Estos denominados productos saludables, no solo se refiere a productos bajos en grasa,

bajos en sodio o light, sino que tambin, una creciente demanda por productos

orgnicos, con denominacin de origen, etc. Y en este sentido, contribuye Eco

Compost a los fabricantes a obtener productos que no slo destacan por lo natural, sino

que adems van a favor del cuidado del medio ambiente como el humus producido a

partir de desechos orgnicos urbanos.



Entorno tecnolgico

Existen variadas tcnicas para producir compost. Su seleccin depender del uso que

se le quiera dar, del productor, de las necesidades del mercado, de la cantidad de

material a procesar y tipo de materia prima (INTEC, 1999). Algunas de estas son:

Pilas estticas

El sistema de pilas estticas se realiza formando montones de residuos de baja altura,

pero lo suficientemente altos para mantener el calor. Los montones se dejan durante

todo el proceso sin movimiento, por lo que su aireacin se realiza pasivamente

(Avendao, R. 2003).

El compostaje en estas condiciones es un proceso muy lento, que necesita de al menos

1 ao para obtener un buen producto (EPA, 1994).

Pilas estticas aireadas

Consiste en formar pilas de residuos que sern aireadas frecuentemente durante el

proceso, de manera de establecer un medio aerbico (EPA, 1994).

Segn la EPA (1994), las pilas o las hileras se colocan encima de una rejilla de tubos

perforados. Los ventiladores o los sopladores bombean el aire a travs de los tubos y

por lo tanto a travs de los materiales en descomposicin. Esto mantiene la aireacin

en la pila del estircol vegetal, reduciendo al mnimo o eliminando la necesidad de

voltear.

El perodo de estabilizacin es relativamente corto, logrndose entre 4 6 meses el

proceso total (INTEC, 1999). El proceso de fermentacin suele durar entre 4 a 8

semanas y 1 a 2 meses la maduracin, dependiendo del material y la capacidad de

soplido (Fuentes, 2000).

Pilas de Volteo o hilera

El material es dispuesto en hileras el cual ser volteado durante el proceso, ya sea de

manera manual o mecnica (INTEC, 1999).



Al voltear frecuentemente las pilas se promueve la descomposicin uniforme de los

residuos, ya que las capas externas ms frescas de la pila de residuos vegetales se

mueven a las capas internas donde se exponen a temperaturas ms altas y a una

actividad microbiana ms intensiva (EPA, 1994).

Reactor (In- Vessel)

En esta tcnica el proceso se desarrolla en un contendor cerrado, donde todos los

parmetros se encuentran controlados de manera mecnica (EPA, 1994).

Se encuentran los reactores verticales (continuos y discontinuos) y los horizontales

(estticos y rotatorios). Los reactores verticales tienen la ventaja de realizar el proceso

en muy corto tiempo, pero son de un costo muy elevado de mantencin y las descargas

son muy complicadas. Por otra parte los reactores horizontales, el tiempo de proceso es

de slo 24 a 36 horas, pero necesita ser complementado con otras tcnicas de

compostaje de pilas para finalizar el proceso (Brutti, 2001).

Entorno ambiental

Desde el punto de vista ambiental es un gran fuerte para EcoCompost, dado que la

iniciativa va en el sentido de la proteccin del medio ambiente, y sus procesos

claramente no tienen ninguna contraindicacin en este mbito.

Anlisis Interno: Cadena de valor.

Logstica Interna (Debilidad)

La utilizacin de camiones que realicen la ruta verde para el acopio de materia prima,

desechos orgnicos de colegios y universidades de la zona oriente de Santiago. Esto es

considerado una debilidad, dadas la poca experiencia existente en actividades de

cooperacin voluntaria para el reciclaje y el cuidado del medio ambiente.

Operaciones (Debilidad)

Las mquinas a utilizar son de procedencia europea por lo cual la competencia

establecida all posee la ventaja al respecto dado que para el proyecto habra que



importar las maquinas. Lo cual implica directamente menor disponibilidad de soporte y

repuestos para todas las maquinas importadas.

Logstica Externa (Fortaleza)

La posicin geogrfica en que nos encontraremos, fortalece la distribucin dada la

cercana con productores clientes y consumidores.

Marketing y ventas (Fortaleza)

Desde el aprovisionamiento de las materias primas, hasta la comercializacin del

producto final, llamara la atencin derivado del nivel de innovacin que existe y por la

caracterstica de ser un producto marcado por el reciclaje y el cuidado del medio

ambiente. Convertir basura en algo valioso siempre llama la atencin, y muchas marcas

querrn identificarse con este concepto. De ser bien vendido, la marca Eco Compost, se

puede convertir en un icono del desarrollo sustentable que se necesita para el futuro de

Chile.

Desarrollo tecnologa (Debilidad)

En la empresa existir un sistema para gestionar la informacin de manera integrada

que cumplir de manera bsica las necesidades de la firma ya que se considera que esta

no es un rea donde se pueda generar una ventaja respecto a la competencia.

Abastecimiento (Debilidad)

Ser un tanto complicado lograr la participacin de las instituciones, no se sabe

actualmente cmo pueden reaccionar, dada la falta de experiencias anteriores en este

tema. Puede ser un xito como un fracaso, por lo que, ante esta incertidumbre, es

considerado una debilidad.

Infraestructura empresarial (fortaleza)

En general la orgnica funcional de la empresa corresponde a un modelo mecanicista

dado la necesidad de generar eficiencia en costos.

Esta estructura se podr encontrar en los lugares de recoleccin y planta de proceso.



Esta metodologa no genera ventaja alguna sobre la competencia dado que todas las

dems firmas la usan.

Anlisis FODA

Amenazas:

- Mercado de proveedores informal e inmaduro.

- Ingreso de nuevos competidores en una industria en crecimiento.

- Bajas barreras de entrada de inversin para nuevos competidores.

- Poca experiencia en el negocio.

Oportunidad:

- No posee sustitutos cercanos relevantes.

- Situacin social pro cuidado del medio ambiente

- Programas de apoyo a la contratacin de mano de obra.

- Programas de apoyo a la investigacin para produccin de productos y servicios en

pos del cuidado del medio ambiente. Apoyo a iniciativas que incentiven el desarrollo

sustentable a nivel pas.

- Demanda creciente por productos orgnicos y naturales

Debilidades:

- Alto costo maquinaria a utilizar en planta, bajo soporte tcnico

- Incertidumbre por experiencias anteriores inexistentes

Fortalezas:

- Gran imagen y concepto llamativo

- Muy bajo costo de materias primas



Seleccin del Segmento Objetivo

Eco Compost, se enfocar en tres tipos de clientes bsicamente:

- Clientes relacionados con la actividad agrcola, tanto a nivel industrial como

artesanal. Recordemos que Eco Compost se encuentra ubicado a las afueras de

Santiago en un lugar donde la actividad mas comn es la agricultura y en el cual para

los procesos de produccin de sus productos es necesaria la materias orgnicas (tierra

de hoja). Sern estos los que traten directamente con Eco Compost ya que por el lugar

en el cual se encuentra ubicado, sus vecinos sern cliente y a su ves proveedor. siento

el mercado ms directo con el cual se encontrara Eco Compost.

- Clientes de consumo espordico, hogares, venta al detalle: En este contexto nos

damos cuenta que nuestro verdaderos clientes en este segmento sern las grandes

comercializadoras de productos para el jardn, como Easy y Home Center por nombrar

algunos, ya que el principal producto que se espera producir ser tierra de hoja por lo

que se espera que con el tiempo este pueda competir de par en par con los productos

que ya estn en el mercado. Si nos enfocamos en el cliente particular esta parte del

mercado ser abarcada con la idea de que una ves que se realicen las inducciones de

educacin en los establecimientos los alumnos puedan llevar a sus hogares la idea de

reciclar.

- Establecimientos educacionales: Este ser el principal segmento en el cual se

pretende llevar al producto ya que es la base del proyecto. La idea es que una vez que

se contacte la institucin se produzca una relacin de confianza entre ambas partes y

que de esta manera se puedan formar relaciones de dependencia. Las principales

instituciones en las cuales se ofrecer el servicio son Escuelas y universidades del

sector oriente, reforzando sus reas verdes y educacin sobre el reciclaje.



6.5.2. Marketing Operativo

Producto

El compost es un abono orgnico, creado por la naturaleza, que puede producirse a

partir de los residuos orgnicos (cscaras y restos de frutas y verduras, pepas, etc.).

Un buen proceso de compostaje genera las condiciones ptimas para el desarrollo de la

vida microbiana en los desechos vegetales. Si estos residuos son variados y bien

manejados, gusanos e insectos ayudarn a los hongos, enzimas y bacterias. Adems,

estos pequeos seres, tal como todos los seres vivientes, necesitan aire, agua y alimento

para vivir. Si realizas el proceso de compostaje adecuadamente, ellos convertirn todos

los residuos en compost ms rpidamente.

El compostaje Contiene una elevada carga enzimtica y bacteriana, que aumenta la

solubilizacin de los nutrientes, haciendo que puedan ser inmediatamente asimilables

por las races. Al mismo tiempo, impide que estos sean lavados por el agua de riego,

mantenindolos por ms tiempo en el suelo.

Por su accin antibitica (bactericida), aumenta la resistencia de las plantas a las plagas

y agentes patgenos. Su PH neutro, lo hace sumamente confiable para ser usado con

plantas delicadas. Aporta y contribuye al mantenimiento y desarrollo de la microflora y

microfauna del suelo.

Facilita la impregnacin de los elementos nutritivos por parte de la planta, ya que

transmite directamente del terreno a la plan

Informe Final Evaluacion de Proyectos

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