Informe LA FRANCACHELA 2011
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in Rin Renacuajo, nuestro Chef de la casa, catador de cerveza y el mejor cocinero de ̈ Pato a la naranja¨, fué el encargado de deleitar a todos los comensales, preparando fabulosos platos de todo el mundo; gracias a la ayuda de su socia Doña Ratona, gran catadora de vinos y experta en licores, y el especialista en pastelería, pescados e inigualable Sous Chef Simón el Bobito... ellos fueron los anfitriones de LA FRANCACHELA en donde 9.457 visitantes comieron, bebieron y gozaron...
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Y como lo declaró nuestro Chef Rin Rin: ¨Hubo Francachela y hubo comilona¨
Con un total de 9.457 visitantes, dentro de los cuales contamos con la presencia de un amplio grupo de integrantes del Club de Beneficios Vivamos el Tiempo, LA FRANCACHELA 2011, se constituye en uno de los principales festivales gastronómicos de Bogotá y del país. En esta primera versión realizada en la gran urbe, contamos con la participación activa de 62 expositores entre restaurantes, pastelerías y bares, que con la diversidad de sabores que ofrecieron, hicieron las delicias de los visitantes a LA FRANCACHELA 2011.
ASISTENTES
En cuanto a la agenda cultural, se presentaron alrededor de 20 diferentes espectáculos entre Dj´s, bandas, conjuntos, cuartetos, grupos de danza, de baile, cantantes y por supuesto hay que resaltar la presencia de Compañía Ilimitada. Fueron tres días de excelente música y muestras artísticas de calidad, acordes con el público que nos visitó y que apreció de principio a fin la amplia y variada agenda cultural que para ellos preparamos.
AGENDA CULTURAL
De la agenda académica, cabe resaltar que contamos con la presencia de primerísimas figuras de la
gastronomía internacional, que lastimosamente no tuvieron la acogida esperada, razón por la cual el
próximo año replantearemos el manejo que se dé a la parte académica, generando un acercamiento más
íntimo entre los visitantes y nuestros chef invitados.
AGENDA ACADÉMICA
CUBRIMIENTO DE MEDIOS
Con más de 50 apariciones en los diferentes medios de comunicación del país, que invitaron a visitar LA FRANCACHELA y que cubrieron el evento, estamos seguros de haber logrado uno de los más elevados niveles de aceptación y satisfacción por parte de nuestros visitantes. Medios tan importantes como El TIEMPO, LA FM, sin dejar de lado los especializados en gastronomía como La Barra, son sólo un ejemplo del interés que despertó en la opinión pública este importante Festival Gastronómico.
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Fecha: Jueves 5 de MayoLugar: Restaurante La Fragata Giratorio
- Elaboración y envio de comunicado de prensa- Convocatoria de medios al evento de lanzamiento- Envio de Foto-Boletín a medios- Entrega de Kits a medios
ACTIVIDADES REALIZADAS ENTREGABLES Comunicado de PrensaInvitación
MEDIO NOMBRE
Canal Capital - Capital Noticias Angie Gutiérrez
GO GUÍA DEL OCIO Daniel Vivas
Colombia.Com Luz Helena Quiceno
El Periódico Yhancy Burgos
El Tiempo Honoria Montes
Soho Natalia Piza + acompañante
Planb.com Fabián Giraldo + Editor
Rev. Casa Viva Cocina Marcia Rodríguez
Rev. Catering Laura Sierra
Rev. Cocina Semana Camilo Goelkel
Revistas: Conexión - Amigo Javier Villarraga
Rev. Credencial Angélica Garzón
Rev. I- Alimentos Andrés Felipe Andrade
Rev. La Barra Mariano Arango
Terra Sarah Castro
CUBRIMIENTO DE MEDIOS
KIT DE REGALO PARA MEDIOS ENTREGADO ASISTENCIA DE PERIODISTASR
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Zona Rosa Revista Vivamos - El Tiempo Nuevo Siglo
Diario del Magdalena
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ElTiempo.com ElEspectador.com LaPatria.com
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LaFM.com.co PlanB.com.co Vive.in
RevistaDC.com
LaBarra.com
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SaberBeber.com Entretenimiento.latm.msn.com Colombia.com
CadenaSuper.com Bitacoranoticias.com Habano-cubano.com.ar
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Leoporvoz.com
Colombianfashion.com
Solonoticias.com
Revistaego.com Mundolatinohoy.com
Catering.com.co
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Gastronomiacolombia.com
Gastronomiaperu.comComerrezaryamar.tumblr.com
Noticiascolombianas.blogspot.com
CITY TV
VIVE.IN
APOYO Y PATROCINIO
LA FRANCACHELA contó este año con la participación de importantes marcas que nos apoyaron, patrocinaron y confiaron en la organización.
Y fueron el los, nuestros patrocinadores y aliados quienes manifestaron de primera mano, su interés de participar y volver a estar presentes en la próxima FRANCACHELA 2012, que estamos ya preparando para hacer de este importante Festival Gastronómico, el favorito de nuestros visitantes, que seguramente en la segunda edición superarán los 15.000.