Informe semanal de precios ... Del 02 al 08 abril 2020 Informe semanal de precios 2360-4425...

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    Semana: Del 02 al 08

    abril

    2020

    Informe

    semanal

    de precios

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    Resumen de precios nacionales

    Tabla 1: Productos que presentaron variaciones significativas en precios al mayorista, investigados en el

    mercado “La Terminal” zona 4, ciudad capital. (Semana 02 al 08 de abril del 2020)

    Producto

    Precios de la semana actual

    (quetzales)

    Precio promedio semanal (quetzales)

    Diferencia (Q) semana actual

    – anterior

    Situación de la oferta

    Causas que influyeron en el comportamiento

    del precio Mín. Máx. Anterior Actual

    *Maíz blanco, de primera

    (quintal) 155.00 157.50 163.50 156.00 -7.50 Creciente

    El precio registró baja a consecuencia de que durante la semana hubó aumento de oferta, debido al constante ingreso de grano de origen mexicano más producto nacional almacenado procedente del norte del país, lo cual cubrió la demanda nacional.

    *Frijol negro, de primera

    (quintal) 410.00 410.00 400.00 410.00 10.00 Decreciente

    Alza en el precio por disminución de la oferta, debido al incremento de la demanda interna y a la reducción de volúmenes provenientes de los centros de acopio del país. Actualmente los mercados son abastecidos por grano nacional almacenado procedente de Petèn, Jutiapa, y Chiquimula.

    Papa Loman, lavada,

    grande, de primera (Quintal)

    327.50 450.00 338.00 401.50 63.50 Decreciente

    Según mayoristas el alza en el precio, se debe a la disminución de abastecimiento por encontrarse en una fase baja de cosecha. Cabe mencionar que el precio sigue manteniéndose alto en comparación de los últimos 5 años. Actualmente el mercado es abastecido por el departamento de San Marcos de donde se está iniciando la cosecha.

    Limón criollo,

    mediano, de primera (Millar)

    400.00 500.00 560.00 480.00 -80.00 Creciente

    La baja en el precio se debió a que hubo mayor recolección de producto en las áreas productoras de Zacapa. También se cotiza limón de la variedad persa proveniente del norte y oriente del país a mayor precio.

    Piña mediana, de

    primera (Ciento)

    400.00 450.00 475.00 440.00 -35.00 Creciente

    La baja en el precio se debió a un mayor ingreso de producto, también comentan los mayoristas que durante la semana bajo la demanda. El mercado está siendo abastecido de producto procedente del municipio de Villa Canales del departamento de Guatemala y los departamentos de Santa Rosa y Escuintla, los que mayoritariamente abastecen al mercado local.

    *Aunque no presenten variación significativa, se incluyen por su importancia en la seguridad alimentaria de la población guatemalteca.

    ALZA BAJA ESTABLE

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    Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales productos agrícolas, durante esta semana, se describe a continuación:

    MAÍZ: Durante la semana el comportamiento fue mixto con una leve tendencia a la baja. - La baja: surge por el mejoramiento y fortalecimiento del dólar, la crisis mundial por la Pandemia del

    Coronavirus y una baja en el petróleo. - El alza: informe del USDA sobre venta de maíz a China por más de 550.000 toneladas, lo cual podría esto

    podría incentivar el alza del cereal para el mercado estadounidense. Según Reuters, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) “elevó el jueves sus estimaciones sobre los suministros domésticos de maíz, ante la expectativa de un menor consumo de productores de etanol por los efectos de la pandemia del coronavirus en la actividad económica del país”.

    SOYA: Durante la semana el comportamiento fue al alza. - La baja: Debido a presión vendedora por pandemia del coronavirus. Expertos indican que China aún no

    importa volumen grande de oleaginosa procedente de EUA. Avance en las cosechas de Brasil y Argentina. China liberó varias toneladas de reservas estatales.

    - El Alza: Debido a las ventas al exterior. Otro dato fueron por las mermas en los rendimientos de la cosecha de Argentina. Compras técnicas. Devaluación del dólar genera competitividad a los granos de EUA.

    Según Infocampo, la corredora Grimaldi Grassi, informó: “se descuenta posible recorte en estimaciones de Argentina a 52 mill. tn. y de Brasil a 123 mill. tn. Respecto a EE.UU., si bien se mantiene incertidumbre sobre el devenir de las ventas externas, no se esperan mayores cambios en estimaciones del remanente”.

    TRIGO: Durante la semana el comportamiento fue mixto con tendencia al alza. - La Baja: Debido a los efectos económicos que pueda tener la pandemia del Coronavirus. Para EUA la

    valoración del cereal es entre buena y excelente. El petróleo no generó ganancias y por lo tanto no contagia a los granos.

    - El Alza: Debido a compras técnicas y de oportunidad. Egipto podría importar más cereal abastecerse durante 6 meses. Condiciones climáticas adversas para EUA yel Mar Negro, por el lado de Rusia y Ucrania sequía en áreas productoras. Descenso en la valoración del dólar.

    Según Infocampo, la corredora Grimaldi Grassi, informó: “mejores condiciones que las esperadas, en cultivos de EE.UU., impusieron presiones sobre precios. Ayer, por la tarde, el USDA ubicó el porcentaje de lotes buenos a excelentes en 62%, frente a 56% previsto por privados. El clima es seguido de cerca en el país del norte, donde heladas tardías podrían deteriorar las perspectivas de producción”.

    CAFÉ: El comportamiento durante la semana fue al alza. - El Alza: debido a menores exportaciones por parte de Brasil y Honduras., aunque comerciante hablan de

    disponibilidad reducida. Fondos largos por temor al riesgo de heladas en ese país. Otro factor se debe a que la Organización Internacional de Café prevé un déficit para 2019-20.

    - La Baja: debido a la debilidad del real brasileño, la desaceleración económica y el incremento del desempleo a nivel mundial.

    Según Investing, la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, indicó: “hasta febrero se cosecharon 6.6 millones de sacos, un 8.8% más que en el mismo período del año anterior debido al fuerte crecimiento de la producción en el comienzo de la temporada. Ha habido informes sobre una menor disponibilidad de contenedores, lo que a su vez puede haber afectado las exportaciones durante febrero”.

    AZÚCAR: Durante la semana el comportamiento alcista. - El Alza: debido a la continua preocupación por las interrupciones del suministro en la India. - La Baja: debido a la debilidad del real brasileño, débil demanda del suministro, caída de los precios del

    petróleo y el etanol. La FAO por su parte indica una caída en los precios debido a la reducción en el consumo.

    Según Barchart, el investigador Czarnikow: “redujo su estimación de consumo global de azúcar para este año en -2.0 MMT, citando un colapso en el consumo de alimentos y bebidas fuera del hogar debido al cierre de restaurantes debido a la pandemia de coronavirus”.

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    Contenido

    Precios Nacionales ............................................................................................................................................................. 5

    Granos básicos .............................................................................................................. 5

    Vegetales ...................................................................................................................... 7

    Frutas ........................................................................................................................ 10

    Pecuarios .................................................................................................................... 13

    Hidrobiológicostes ....................................................................................................... 14

    Precios Internacionales .................................................................................................................................................. 15

    Maíz ........................................................................................................................... 15

    Soya ........................................................................................................................... 16

    Arroz .......................................................................................................................... 18

    Trigo .......................................................................................