INFORME TECNICO 8
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INFORME TECNICO UBICACIÓN: TECNICOS IDENT: LAB.INF.01 PRACTICA Nº 8 VERSION: 30-07-2014 REV 00 Practica de Laboratorio : Determinación de proteínas usando el método de Kjeldahl Solicitado por: Ing. Julissa Morreta Dirección: ESPOL- Lab. Bromatologìa Teléfonos: Fecha de Recepción de Muestra: 23/07/2014 Fecha de Reporte: 30/07/2014 Tipo de Muestra: Cereal DESCRIPCION DEL MUESTREO CODIGO DE MUESTRA: M021 IDENTIFICACION PUNTO DE MUESTREO: Cereal FECHA Y HORA: 23/07/2014 12:30 RESULTADOS DE ENSAYOS DETERMINACION MUESTRA UNIDADES RESULTADO LIM. METODO PERM. UTILIZADO Cereal % 14,65% 15 - 18% INEN 1670 - Quin 23,44 24 -28 a) Límites Permisibles: Cereal: http://www.uco.es/organiza/departamentos/prod-animal/economia/aula/menu.php?tema=148 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES MEMORIA FOTOGRAFICA
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Informe de Analisis
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INFORME TECNICOUBICACIÓN: TECNICOS
IDENT: LAB.INF.01
PRACTICA Nº 8 VERSION: 30-07-2014
REV 00
Practica de Laboratorio : Determinación de proteínas usando el método de Kjeldahl
Solicitado por: Ing. Julissa Morreta
Dirección: ESPOL- Lab. Bromatologìa
Teléfonos:
Fecha de Recepción de Muestra: 23/07/2014
Fecha de Reporte: 30/07/2014
Tipo de Muestra: Cereal
DESCRIPCION DEL MUESTREOCODIGO DE MUESTRA: M021
IDENTIFICACION PUNTO DE MUESTREO: Cereal
FECHA Y HORA: 23/07/2014 12:30
RESULTADOS DE ENSAYOS
DETERMINACION MUESTRA UNIDADES RESULTADOLIM. METODO
PERM. UTILIZADO
Cereal % 14,65% 15 - 18% INEN 1670 - Quinua
23,44 24 -28
a) Límites Permisibles:
Cereal: http://www.uco.es/organiza/departamentos/prod-animal/economia/aula/menu.php?tema=148
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
MEMORIA FOTOGRAFICA
INFORME TECNICOUBICACIÓN: TECNICOS
IDENT: LAB.INF.01
PRACTICA Nº 8 VERSION: 30-07-2014
REV 00
Personal responsable:Eric Cando
Gina CentanaroMa. Fernanda Chiang
Israel Yambay
El presente informe solo es aplicable a muestras sometidas a ensayo
"Este documento no debe reproducirse"
Guayaquil-Ecuador Páginas
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