Informe y Hojas de Vida

HOJAS DE VIDA Y CRONOGRAMAS DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS

CUBILLOS RIVERA LEIDY JULIETHERNANDEZ DELGADO ALEJANDRAHERNADEZ PEREZ ELKIN ENDRESLALINDE FORERO CRISTIAN STICK

SENACENTRO DE GESTION INDUSTRIAL

APLICAR CUIDADO BÁSICO DE EQUIPOS SEGÚNMANUALES Y PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS

BOGOTÁ D.C.2013

1

HOJAS DE VIDA Y CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS

CUBILLOS LEIDY JULIETHERNANDEZ DELGADO ALEJANDRAHERNADEZ PEREZ ELKIN ENDRESLALINDE FORERO CRISTIAN STICK

INFORME TÉCNICO

VILLAMIL MENDOZA LEONELINGENIERO

SENACENTRO DE GESTION INDUSTRIAL

APLICAR CUIDADO BÁSICO DE EQUIPOS SEGÚNMANUALES Y PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS

BOGOTÁ D.C.2013

2

CONTENIDO

INTRODUCCIÓN….………………………………………………………………….1

OBJETO………………………………………………………………………………..1

ALCANCE…………………………………………………………………………...…1

TERMINOS Y DEFINICIONES………………………………………………………2

QUE ES UNA HOJA DE VIDA DE EQUIPOS……………………………………..3

CONCLUCION.………………………………………………………………………4.

BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………………......5…

3

INTRODUCCIÓN

La hoja de vida de un equipo tiene como función presentar un informe de datos técnicos de un equipo y el cronograma de las intervenciones de mantenimiento tanto preventivo como correctivo que se le han realizado a dicho equipo.

La hoja de vida de un equipo es útil para llevar un control del mantenimiento de y el buen funcionamiento de un equipo. Es ´por eso que en una planta de producción es vital tener las hojas de vida de los equipos utilizados en los procesos de

producción.

OBJETO

Establecer los beneficios y las funciones que puede tener una hoja de vida y la importancia de la elaboraciones esta para mantener un equipo en óptimas condiciones de funcionamiento.

Actualizar constantemente la hoja de vida de los equipos (maquinarias utilizadas en la producción de bebidas alcohólicas y de lácteos) de propiedades de corporación y con la finalidad de mantener actualizado el estado de cada uno de ellos

ALCANCE

Conocer el estado real de cada equipo, teniendo actualizada la hoja de vida de cada uno de ellos de acuerdo a los mantenimientos preventivos y correctivos que se les realice.

4

TERMINOS Y DEFINICIONES

MANTENIMIENTO: Conjunto de acciones necesarias para asegurar el funcionamiento de una instalación en las condiciones de uso para las que ha sido diseñada, con las mejora condiciones de rendimiento energético alcanzable

garantizando la seguridad de servicio y la defensa del medio ambiente, durante su periodo de uso.

PREDICTIVO: Conjunto de actividades periódicas de supervisión de condiciones de estado y funcionamiento programados previamente para cada instalación concreta, con el fin de detectar degradaciones, tenciones y desviaciones, respecto a

condiciones de partidas, para, en función de ellas aplicar nuevos protocolos o gamas de mantenimiento preventivo, modificar las preestablecidas o bien determinar la necesidad de intervenciones correctivas.

PREVENTIVO: Conjunto de acciones periódicas de inspección, monitorización, ensayo de conformidad, verificación, revisión, regulación, ajuste, puesta a punto y sustitución sistemática de consumibles y componentes, programadas

previamente para cada instalación concreta y necesaria para asegurar su funciona miento viable, paleando las desviaciones de su funcionamiento normal con el fin de mantener la instalación en condiciones óptimas de disponibilidad y

funcionalidad y eficacia energética durante el transcurso de su vida de uso.

CORRECTIVO: Actuaciones programadas o no de reparación o sustitución de elementos, componentes o equipos averiados o fuera de tolerancia o en condiciones precarias de fiabilidad como consecuencia de condiciones fortuitas o

sobrevenidas por el envejecimiento natural de la instalación o la aplicación de programas de mantenimiento preventivo inadecuadas. Con el objeto de restaurar una instalación en su conjunto o un componente concreto a las condiciones de

funcionalidad anteriores.

CONDICIÓN DE INSTALACIÓN: Conjunto de actividades correspondientes a la gestión técnica y al uso diario y sistemático de instalaciones determinadas, incluidas las actuaciones de mantenimiento predictivo, preventivo y correctivo

así como las de puesta en servicio.

OPERACIÓN: También denominada intervención, tarea y trabajo. Actuación o actividad genérica a desarrollar sobre un equipo conforme a unos métodos o procedimientos preestablecidos, incluyendo la edición o cumplimiento de fichas o

formularios de temas de datos.

PLAN DE MANTENIMIENTO: P.M.P. Conjunto de documentos técnicos correspondientes a las instalaciones, térmicas, o de otro tipo, de un edificio concreto sujetas a mantenimiento, incluyendo procedimientos de utilización de lógicas de control, procedimientos de mantenimiento recomendados por el fabricante, inventario de instalaciones, fichas técnicas de equipos, fichas de toma de datos de mantenimiento y de consumo y formato tipo de parte de trabajo o informes de intervenciones.

5

QUE ES UNA HOJA DE VIDA DE EQUIPOS

En la hoja de vida se lleva un registro de las intervenciones de mantenimiento preventivo tanto como correctivo y de calibración también se debe tener en cuenta algunos detalles técnicos del equipo en cuestión de mantener una hoja de vida actualizada

depende básicamente la producción de una empresa o fabrica ya que el control de actividades de mantenimiento es necesario para, ya que por medio de este y de las actividades se puede prever accidentes y anomalías de cualquier índole tanto como en

la producción como daños que afecten la integridad de los operarios de los diversos equipos.

Con las actividades registradas en dichas hojas de vida se puede contribuir a:

Optimizar la disponibilidad de equipos de producción

Reducir los costos de las paradas de producción ocasionados deficiencias en el mantenimiento de equipos, mediante la aplicación de determinada cantidad de mantenimientos en los momentos apropiados Incrementar la vida útil de los equipos.

6

EJEMPLO

HOJA DE VIDA Y CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS

HOJA DE VIDA DE EQUIPOS

NOMBRE DE LA EMPRESA

Bodegas del rhin

CÓDIGO DE LA EMPRESA

860.047.876-8

7

ESPECIFICACIONES TECNICAS

CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO:2011

NOMBRE DEL EQUIPO: DEPOSITO DE FERMENTACIONMARCA: TAIKANGMODELO:DV189SERIE: 1566846

OBSERVACIONES:

CALIBRACIONMANTENIMIENTO

PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL

Mantenimiento general de la maquinaria

X

Prueba de la maquinaria para

certificar su buen estado.

X

Mantenimiento general de la maquinaria.

X

8

BIBLIOGRAFIA

http://issuu.com/industriajuldalex/docs/hoja_de_vida_de_los_equiposhttp://www.mbpspray.com/modulos/usuariosftp/conexion/archivos87a.pdf

https://www.google.com.co/search?hl=es&q=maquina+para+destilar&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&bvm=bv.43148975,d.eWU&biw=1024&bih=634&um=1&ie=U

TF-8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=BjQyUYq5ForC9gSpvIE4#imgrc=FbWFcIeRbuB4tM%3A%3B7Nzf-YHrNHeHuM%3Bhttp%253A%252F%252Ffaesweb.com.ar%252Fassets%252Fimages%252Fproducto-destilacion-por-

arrastre-de-vapor.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Ffaesweb.com.ar%252Fequipo-de-destilacion-por-arrastre-de-vapor.html%3B300%3B400

https://www.google.com.co/search?hl=es&q=mauinaria&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&bvm=bv.43148975,d.eWU&biw=1024&bih=677&um=1&ie=UTF-

8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=HzYyUZGCO5Do9gTKuICIDA

10

https://www.google.com.co/search?hl=es&q=mauinaria&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&bvm=bv.43148975,d.eWU&biw=1024&bih=677&um=1&ie=UTF-8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=HzYyUZGCO5Do9gTKuICIDA



https://www.google.com.co/search?hl=es&q=maquina+para+destilar&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&bvm=bv.43148975,d.eWU&biw=1024&bih=634&um=1&ie=UTF-8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=BjQyUYq5ForC9gSpvIE4#imgrc=FbWFcIeRbuB4tM%3A%3B7Nzf-YHrNHeHuM%3Bhttp%253A%252F%252Ffaesweb.com.ar%252Fassets%252Fimages%252Fproducto-destilacion-por-arrastre-de-vapor.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Ffaesweb.com.ar%252Fequipo-de-destilacion-por-arrastre-de-vapor.html%3B300%3B400



http://www.mbpspray.com/modulos/usuariosftp/conexion/archivos87a.pdf

http://issuu.com/industriajuldalex/docs/hoja_de_vida_de_los_equipos

Hojas de vida.

11



NOMBRE DE LA EMPRESA BODEGAS DEL RHIN

CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8


DETALLE CARACTERÍSTICAS

NOMBRE DEL EQUIPO Etiquetadora semiautomáticaMARCA U60MODELO ET-LABSERIE 98/37 CEEFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN Firma C.E.T. - San Marzano olivetoFECHA DE ADQUISICIÓN 23 de marzo de 2010NOMBRE DE PROVEEDOR – DIRECCIÓN Diego Pineda.REQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE Remueve todo residuo de etiquetas y de pegamento que puedan haber

quedado en los rodillos engomados.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Mantenimiento semestral.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Controle los componentes mecánicos y eléctricos y averigüe su integridad.

GARANTÍA

FECHA DE INICIO: 23 DE MARZO DE 2010

FECHA DE TERMINACIÓN: 23 DE MARZO DE 2010

12

CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION

CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO: 2010 - 2011

NOMBRE DEL EQUIPO: Etiquetadora semiautomáticaMARCA: U60MODELO: ET-LABSERIE: 98/37 CEEOBSERVACIONES: La firma C.E.T. no se considera responsable de eventuales inconvenientes, accidentes, roturas etc., debidos a la falta de aplicación de las instrucciones de este manual; se rechaza además cualquier otra responsabilidad por daños debidos al uso incorrecto de la máquina, falta de mantenimiento, perjuicio de la parte eléctrica por contacto con elementos externos y extraños, calamidades naturales etc.


PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC


X

Prueba de la maquinaria para certificar su buen

estado.

X


X

Cambio de espátula de

separación de etiquetas.

X

13

REGISTRO DE MANTENIMIENTO

NOMBRE DEL EQUIPO: Etiquetadora semiautomáticaMARCA: U60MODELO: ET-LABSERIE: 98/37 CEE

FECHA DE REALIZACIÓN DE

(23/09/2010)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA

NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO

FIRMA DEL PROFESIONAL O

TÉCNICOMANTENIMIENTO

PREVENTIVOCALIBRACIÓN

MANTENIMIENTO CORRECTIVO

Septiembre 23 de 2010


Juan Carlos Morales. Juan Ca. Morales.

Diciembre 03 de 2010

Prueba de la maquinaria para certificar su buen estado.

Diego Armando Turca. Diego Turca.

Marzo 25 de 2011


Juan Carlos Morales. Juan Ca. Morales.

Junio 01 de 2011

Cambio de espátula de separación de etiquetas.

Diana Catalina Mesa. Diana Mesa.

14







NOMBRE DEL EQUIPO Recuperador de disolventeMARCA U60MODELO FORS. 12ª & FORS. 25ª SERIE 94/9/ECFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN MBP, S.L. EUROPAFECHA DE ADQUISICIÓN 25 DE ABRIL DE 2010NOMBRE DE PROVEEDOR – DIRECCIÓN AITOR ORTIZ - Carrera 30 # 45 – 26REQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE MBP, declina toda la responsabilidad derivada de:

· Uso indebido del recuperador.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Controlar que el interruptor general de la instalación eléctrica esté

conectado.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) CAMBIO DE ACEITE DIATERMICO

GARANTÍA

FECHA DE INICIO: 25 DE ABRIL DE 2010

FECHA DE TERMINACIÓN: 25 DE ABRIL DE 2011

15



NOMBRE DEL EQUIPO: Recuperador de disolventeMARCA: U60MODELO: FORS. 12ª & FORS. 25ªSERIE: 94/9/ECOBSERVACIONES: Siempre que se vaya a actuar sobre los termostatos, hay que girar losMismos hasta poner a 0 y después seleccionar la temperatura deseada.




X


estado.

X


X

Cambio de espátula de

separación de etiquetas.

X

16


NOMBRE DEL EQUIPO: Etiquetadora semiautomáticaMARCA: U60MODELO: ET-LABSERIE: 98/37 CEE










Diego Pérez Diego Pérez.



Andrés Martínez Andrés Martínez

Marzo 25 de 2011


Diego Pérez Diego Pérez

Junio 01 de 2011

Cambio de espátula de separación de etiquetas.

Andrea Salamanca.Andrea Salamanca.

HOJA DE VIDA Y DE CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS

17


NOMBRE DE LA EMPRESA Bodegas del rhin



DETALLE

CARACTERÍSTICASNOMBRE DEL EQUIPO Depósito de fermentaciónMARCA Taikang MODELO DV189SERIE 1566846FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN Taikahg China FECHA DE ADQUISICIÓN 14 de abril 2010NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Marchal LawREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.AMANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Lavarse después del usoCALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Cada 6 meses

GARANTÍA


FECHA DE TERMINACIÓN: 13 DE ABRIL 2012

18



NOMBRE DEL EQUIPO: DEPOSITO DE FERMENTACION MARCA: TAIKANGMODELO:DV189SERIE: 1566846OBSERVACIONES: El Fabricante no se hace responsable por uso inadecuado de la maquinaria.



Mantenimiento general de la maquinaria

X


estado.

X


X

19


NOMBRE DEL EQUIPO: DEPOCITO DE FERMENTACIONMARCA: TAIKANGMODELO: DV189SERIE: 1566846








Enero 25 de 2012


Pedro Barajas. Pedro Barajas.

Marzo 22 de 2012


Diego Fuentes. Diego Fuentes.

Junio 25 de 2012 Mantenimiento general de la maquinaria Pedro Barajas. Pedro Barajas.

20







NOMBRE DEL EQUIPO MAQUINA PARA DESTILARMARCA NITOMODELO JS 300SERIE 864221FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN NITO JAPONFECHA DE ADQUISICIÓN 04 de Marzo de 2009NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Masashi KishimitoREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.AMANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Lavado periódicoCALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Cada año

GARANTÍA

FECHA DE INICIO: 04 DEMARZO 2009

FECHA DE TERMINACIÓN: 03 DE MARZO 2011

21



NOMBRE DEL EQUIPO: MAQUINA PAR DESTILARMARCA: NITOMODELO: JS 300SERIE: 864221OBSERVACIONES:No sobrecargar la maquinaria.



Proceso prueba x x x

Limpieza general. x x

22


NOMBRE DEL EQUIPO: MÁQUINA PARA DESTILAR

MARCA: NITOMODELO: JS 300SERIE: 864221








Enero 07 de 2011 Proceso prueba Jesús Reyes Jesús Reyes

Marzo 06 de 2011 Limpieza general Luis Gómez Luis Gómez

Junio 30 de 2011 Proceso prueba Jesús Reyes Jesús Reyes

Agosto 20 de2011 Limpieza general Luis Gómez Luis Gómez

Diciembre 03 de 2011 Proceso prueba Jesús Reyes Jesús Reyes

23


HOJA DE VIDA DE EQUIPOSNOMBRE DE LA EMPRESA Bodegas del rhin




NOMBRE DEL EQUIPOMáquina de rellenar de la vodka del vino para las botellas de cristal

MARCA P.K.MODELO GKJ07ASERIE 165BFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN P.K. CanadáFECHA DE ADQUISICIÓN 05 de Febrero 2011NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Elías RomeroREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.AMANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE N.ACALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Cada 5 mases

GARANTÍA

FECHA DE INICIO: 05 DE FEBRERO DE 2011

FECHA DE TERMINACIÓN: 04 DE FEBRERO DE 2012

24



NOMBRE DEL EQUIPO: Máquina de rellenar de la vodka del vino para las botellas de cristaMARCA: P.K.MODELO:GKJ07ASERIE: 165BOBSERVACIONES:



Calibración de estado de

funcionamiento

x x

Control de intensidades y

temperaturas en los conductores de

alimentación a motores

X

25


NOMBRE DEL EQUIPO: Máquina de rellenar de la vodka del vino para las botellas de crista MARCA: P.K.MODELO: GKJ07ASERIE: 165B








Junio 13 de2012 Calibración de estado de funcionamiento Diego Sáenz Diego Sáenz

Octubre 10 de 2012

Control de intensidades y temperaturas en los conductores de alimentación a motores

Diego Sáenz Diego Sáenz

Noviembre 16 de 2012 Calibración de estado de funcionamiento Diego Sáenz Diego Sáenz

26







NOMBRE DEL EQUIPO Tanque de fermentaciónMARCA SICH MODELO SCM-80 SERIE S.29 FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN UCRANIA FECHA DE ADQUISICIÓN 22 DE OCTUBRE DE 2011NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Carlos Olimpo Martínez REQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.A.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE N.A.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD)

GARANTÍA

FECHA DE INICIO: 22 DE OCTUBRE DE 2011

FECHA DE TERMINACIÓN: 20 OCTUBRE 2013

27


CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO.2012

NOMBRE DEL EQUIPO: Tanque de fermentaciónMARCA: SICH MODELO: SCM-80SERIE: S.29OBSERVACIONES:



Se revisa previamente el

sistema para que durante la ejecución de su actividad no

presente alteraciones.

X

Proceso prueba con la máquina.

X

Chequeo de todas las piezas que estén

en buen estado.

X

28


NOMBRE DEL EQUIPO: Tanque de fermentación MARCA: SICHMODELO: CSM-80SERIE: S.29









Se revisa previamente el sistema para que durante la ejecución de su actividad no presente alteraciones.

Dora Miranda. Dora Miranda.

Noviembre 25 de 2012 Proceso prueba con la máquina Julián Duarte Julián Duarte

Octubre 05 de 2012

Chequeo de todas las piezas que estén en buen estado.

Dora Miranda. Dora Miranda.

29







NOMBRE DEL EQUIPO Llenadora de botellas para líquidosMARCA Hydra MODELO Para líquidos sin gasSERIE A5569FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN Hydra Estados UnidosFECHA DE ADQUISICIÓN 28 de abril de 2010NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Luis Olarte REQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.AMANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Constante calibraciónCALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Mantenimiento cada 6 meses

GARANTÍA


FECHA DE TERMINACIÓN: 27 DE ABRIL 2011

30



NOMBRE DEL EQUIPO: Llenadora de botellas para líquidos MARCA: Hydra MODELO: Para líquidos sin gas SERIE: A5569OBSERVACIONES:



Pruebas de funcionamiento

x x x

Verificación de inexistencia de

fugas.

x x

31


NOMBRE DEL EQUIPO: Llenadora de botellas para líquidos MARCA: HydraMODELO: Para líquidos sin gasSERIE: A5569








Enero 25 de 2010 Pruebas de funcionamiento Carme Ricaurte. Carme Ricaurte.

Mayo 15 de 2010 Pruebas de funcionamiento. Carme Ricaurte. Carme Ricaurte.

Septiembre 14 de 2010 Pruebas de funcionamiento Carme Ricaurte. Carme Ricaurte.

Marzo 16 de2010 Verificación de inexistencia de fugas. Denis Prieto. Denis Prieto.

32







NOMBRE DEL EQUIPO Lavadora de botellas y taponadora de la maquinaMARCA Taikang MODELO C154SERIE V555FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN Taikang chinaFECHA DE ADQUISICIÓN 15 de Mayo de 2011NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Marshal LawREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.A.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Esterilización continuaCALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Mantenimiento cada año

GARANTÍA

FECHA DE INICIO: 15 DE MAYO DE 2011

FECHA DE TERMINACIÓN: 14 DE MAYO 2012

33



NOMBRE DEL EQUIPO: Lavadora de botellas y taponadora de la maquina MARCA: TAIKANG

MODELO:C154SERIE: V555OBSERVACIONES:



Esterilización de la maquina

x

Cambio de repuestos

x

34


NOMBRE DEL EQUIPO: Lavadora de botellas y taponadora de la maquinaMARCA: TAIKANG

MODELO: C154SERIE: V555








Enero 18 de 2012 Esterilización de la maquina Lola Chávez. Lola Chávez.

Febrero 20 de 2012 Cambio de repuestos Lola Chávez. Lola Chávez.

35







NOMBRE DEL EQUIPO Deshidratación de una maquinaMARCA MITSUMODELO C45SERIE 25EAFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN MITSU JapónFECHA DE ADQUISICIÓN 15 de marzo de 2009NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Arturo BarreraREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.A.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE N.A.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Mantenimiento cada 6 mases

GARANTÍA



36



NOMBRE DEL EQUIPO: Deshidratación de una maquinaMARCA: MITSU

MODELO:C45SERIE: 25EAOBSERVACIONES:



Verificación de estado de

impermeabilización

x

Repaso de pintura y de las instalaciones

exteriores

x

37


NOMBRE DEL EQUIPO: Deshidratación de una maquinaMARCA: MITSU

MODELO: C45SERIE: 25EA








Enero 18 de 2012

Verificación de estado de impermeabilización

Andrés Pérez. Andrés Pérez.

Agosto 30 de 2012

Repaso de pintura y de las instalaciones exteriores


Noviembre 17 de 2012

Verificación de estado de impermeabilización


38







NOMBRE DEL EQUIPO Maquina medidor de volumen de gas para alcoholMARCA G.T.A.MODELO MVG-10SERIE 248 XFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN G.T.A. CoreaFECHA DE ADQUISICIÓN 12 noviembre de 2010NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Lee Feng XianREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.A.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE N.ACALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Mantenimiento cada año

GARANTÍA

FECHA DE INICIO: 12 DE NOVIEMBRE DE 2010

FECHA DE TERMINACIÓN: 11 DE NOVIEMBRE 2012

39



NOMBRE DEL EQUIPO: Maquina medidor de volumen de gas para alcohol MARCA: GTAMODELO:MVG-10SERIE: 248XOBSERVACIONES:



Apriete de circuitos

x x

Comprobación de precisión

x x

40


NOMBRE DEL EQUIPO: Maquina medidor de volumen de gas para alcohol MARCA: MODELO: SERIE:








Marzo 18 de 2011 Comprobación de precisión Carmen Forero. Carmen Forero.

Enero 20 de 2011 Apriete de circuitos Carmen Forero. Carmen Forero.

Agosto 31 de 2011 comprobación de precisión Carmen Forero. Carmen Forero.

Noviembre de 2011 Apriete de circuitos Carmen Forero. Carmen Forero.

41



NOMBRE DE LA EMPRESA Babaría




NOMBRE DEL EQUIPO Tanque de despacho de cervezaMARCA F.J.S.MODELO JHD.35SERIE 12546CFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN F.J.S. AlemaniaFECHA DE ADQUISICIÓN 26 de Agosto de 2008NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Maximiliano BarreraREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.AMANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Mantener en condiciones libres de limpieza optimaCALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Mantenimiento cada 6 mases

GARANTÍA

FECHA DE INICIO: 26 DE AGOSTO DE 2008

FECHA DE TERMINACIÓN: 27 DE FEBRERO DE 2009

42


CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO:2008-2009

NOMBRE DEL EQUIPO: Tanque de despacho de cerveza MARCA: F.J.S.MODELO: JHD.35SERIE: 12546COBSERVACIONES:



Verificación de fugas

x x x

Tratamiento bactericida

x x x

43


NOMBRE DEL EQUIPO: Tanque de despacho de cerveza MARCA: F.J.S.MODELO: JHD.35SERIE: 12546C








Abril 18 de 2009 Tratamiento bactericida Mauricio Guevara. Mauricio Guevara.

Mayo 10 de 2009 Verificación de fugas Mauricio Guevara. Mauricio Guevara.

Agosto 21 de 2009 Tratamiento bactericida Mauricio Guevara. Mauricio Guevara.

Septiembre 21 de 2009 Verificación de fugas Mauricio Guevara. Mauricio Guevara.

Diciembre 02 de2009 Tratamiento bactericida Mauricio Guevara. Mauricio Guevara.

Diciembre 05 de 2009 Verificación de fugas Mauricio Guevara. Mauricio Guevara.

44



NOMBRE DE LA EMPRESA

CÓDIGO DE LA EMPRESA



NOMBRE DEL EQUIPO Llenador de latas de tres en una MARCA J.F.S.MODELO DGSERIE FBZ 1000 FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN J.F.S ALEMANIAFECHA DE ADQUISICIÓN 23 NOVIEMBRE DE 2009NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Maximiliano BarreraREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.A.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE N.ACALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Mantenimiento cada

GARANTÍA

FECHA DE INICIO: 23 DE NOVIEMBRE DE 2009

FECHA DE TERMINACIÓN: 22 DE NOVIEMBRE 2011

45



NOMBRE DEL EQUIPO Llenador de latas de tres en unaMARCA: J.F.S.MODELO: DGSERIE: FBZ 1000OBSERVACIONES:



Verificar la inexistencia de

ruidos o vibraciones

anómalas durante el funcionamiento

x x

Comprobar el funcionamiento del equipo en

todos los ciclos para los que esta

diseñado.

x

46


NOMBRE DEL EQUIPO: Llenador de latas de tres en unaMARCA: J.F.S.MODELO: DGSERIE: FBZ 1000








Junio 13 de 2012

Verificar la inexistencia de ruidos o vibraciones anómalas durante el funcionamiento

Julián Hernández. Julián Hernández.

Agosto 19 de 2012

Comprobar el funcionamiento del equipo en todos los ciclos para los que esta diseñado.



Verificar la inexistencia de ruidos o vibraciones anómalas durante el funcionamiento


47







NOMBRE DEL EQUIPOCalentador de Fluido Térmico

MARCA CATMODELO DYGL-240MASERIE 23FRFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN TaiyuanFECHA DE ADQUISICIÓN 22 DE MARZO DE 2011NOMBRE DE PROVEEDOR – DIRECCIÓN SERGIO ANDRES SALAMANCAREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE Mantener siempre en posición vertical a la hora de ser usadoMANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Limpiar cada vez que se use.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Mantenimiento cada 6 meses

GARANTÍA



48


CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO: 2012

NOMBRE DEL EQUIPO: Calentador de Fluido TérmicoMARCA: CATMODELO: DYGL-240MA

SERIE: 23FR

OBSERVACIONES:

Una vez terminada la garantía si su sello no ha sido roto la fábrica responde por daños de las piezas.




X


estado.

X


X

Cambio de pieza por imperfección.

X

49


NOMBRE DEL EQUIPO: Calentador de Fluido TérmicoMARCA: CATMODELO: DYGL-240MASERIE: 23FR








Enero 25 de 2012


Jenny Salcedo. Jenny Salcedo.

Marzo 22 de 2012

Lorena Rosas. Lorena Rosas.

Junio 25 de 2012


Jenny Salcedo. Jenny Salcedo.

Diciembre 25 de 2012 Cambio de pieza por imperfección Jenny Salcedo. Jenny Salcedo.


50






NOMBRE DEL EQUIPO TANQUE DEL AGUA DE ENFRIAMIENTOMARCA AISI 304MODELO Serius campoSERIE 27183FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN CHINAFECHA DE ADQUISICIÓN 10 DE JULIO 2011NOMBRE DE PROVEEDOR – DIRECCIÓN Juan Carlos Sánchez – Calle 41 bis # 81 h 23REQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE Siempre permaneces apoyado en sus 3 patas.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Limpieza adecuada en cada una de sus piezas.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Hacer previo mantenimiento cada 2 meses.

GARANTÍA

FECHA DE INICIO: 09 DE JULIO DE 2011

FECHA DE TERMINACIÓN: 09 DE JULIO 2012



NOMBRE DEL EQUIPO: TANQUE DEL AGUA DE ENFRIAMIENTOMARCA: AISI 304MODELO: SERIUS CAMPO

51

SERIE: 27183OBSERVACIONES:

La fábrica responde por cualquier imperfección o daño de cada una de las piezas de la maquinaria en general.



Mantenimiento general de la

maquina.

X

Proceso de prueba para demostrar

que la maquinaria está en buenas condiciones.

X


maquina.

X


maquina.

X


maquina.

X


maquina.

X


maquina.

X

REGISTRO DE MANTENIMIENTO52

NOMBRE DEL EQUIPO: TANQUE DEL AGUA DE ENFRIAMIENTOMARCA: AISI 304MODELO: SERIUS CAMPO

SERIE: 27183FECHA DE REALIZACIÓN DE







Enero 19 de 2012 Mantenimiento general de la maquina Leidy Cubillos Leidy C.

Febrero 29 de 2012

Proceso de prueba para demostrar que la maquinaria está en buenas condiciones.

Diego Fernández Diego Fernández

Marzo 19 de 2012 Mantenimiento general de la maquina Leidy Cubillos Leidy C.

Mayo 19 de 2012 Mantenimiento general de la maquina Leidy Cubillos Leidy C.

Julio 19 de 2012 Mantenimiento general de la maquina Leidy Cubillos Leidy C.

Septiembre 19 de 2012 Mantenimiento general de la maquina Leidy Cubillos Leidy C.

Noviembre 19 de 2012 Mantenimiento general de la maquina Leidy Cubillos Leidy C.


53






NOMBRE DEL EQUIPO Tanque de almacenamiento para quesoMARCA TAIKANGMODELO C45SERIE 25EAFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN CHINAFECHA DE ADQUISICIÓN 10 DE JULIO 2010NOMBRE DE PROVEEDOR – DIRECCIÓN TURITACA MIMO – Calle 27 surREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE Mantenerla siempre conectada a una fuentes eléctricaMANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Lavarse con detergentes para evitar las bacteriasCALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Hacer mantenimiento cada 3 meses por el personal encargado.

GARANTÍA

FECHA DE INICIO: 10 DE JULIO DE 2010



54


NOMBRE DEL EQUIPO: TANQUE DE ALMACENAMIENTO PARA QUESOS.MARCA: TAIKANGMODELO: C45SERIE: 25EAOBSERVACIONES:

Si el sello de garantía es roto inmediatamente esta acaba.



Limpieza total de la maquina.

x x x x

Proceso de prueba. x

REGISTRO DE MANTENIMIENTO55

NOMBRE DEL EQUIPO: DEPOSITO DE FERMENTACIONMARCA: TAIKANGMODELO: C45SERIE: 25EA








Enero 30 de 2012

Limpieza total de la maquina. Andrés Santamaría Andrés S.

Enero 31 de 2012

Proceso de prueba. Juan Díaz Juan Díaz.

Febrero 10 de 2012

Cambio de escalera por oxidación Diego Gómez Diego G.

56







NOMBRE DEL EQUIPO DESCREMADORA DE LECHE ELECTRICOMARCA SICHMODELO SCM-80SERIE S.29FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN UCRANIA

FECHA DE ADQUISICIÓN 22 DE OCTUBRE DE 2011

NOMBRE DE PROVEEDOR – DIRECCIÓN Carlos Olimpo Martínez – calle 48 # 27 orienteREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE Mantener la maquina en un espacio grande y seco.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Debe hacerse limpieza cada vez que se utilice.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Cada mes debe ser revisada por un técnico.

GARANTÍA

FECHA DE INICIO: 22 DE OCTUBRE DE 2011

FECHA DE TERMINACIÓN: 20 OCTUBRE 2013

57


NOMBRE DEL EQUIPO: DESCREMADORA DE LECHE ELECTRICOMARCA: SICHMODELO: SCM-80SERIE: S.29OBSERVACIONES:

La fábrica no responde por un mal uso de piezas rotas, debe presentarse los certificados previos de mantenimiento.



Se revisa previamente el

sistema para que durante la ejecución de su actividad no

presente alteraciones.

X

Proceso prueba con la máquina.

x

Chequeo de todas las piezas que estén en buen

estado.

x

Chequeo de todas las piezas que estén en buen

estado.

x

58


NOMBRE DEL EQUIPO: DEPOSITO DE FERMENTACIONMARCA: TAIKANGMODELO: SERIE:









Se revisa previamente el sistema para que durante la ejecución de su actividad no presente alteraciones.

Julián Cifuentes Domínguez. Julián Cifuentes.

Noviembre 25 de 2012 Proceso prueba con la máquina. Hugo García Melo. Hugo García.



Julián Cifuentes Domínguez Julián Cifuentes

Octubre 17de 2012

Cambio de pieza por ruptura. Nelly Peña Arango Nelly Arango.

Octubre 05 de 2012


Julián Cifuentes Domínguez Julián Cifuentes.



Julián Cifuentes Domínguez Julián Cifuentes


59






NOMBRE DEL EQUIPO Maquina de llenado automático.

MARCA HUJIAMODELO JSE23SERIE 1819FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN CHINAFECHA DE ADQUISICIÓN 10 DE JULIO 2011NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN JUAN PABLO VELEZ – CARRERA 51 C 25-88REQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE Conectarse a una fuente eléctrica previamente 24 horas antes de su

primer uso.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Si el líquido a empacar es derramado sobre la plataforma de embotellado

limpiar una vez terminada la actividad.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Se debe hacer mantenimiento 1 vez por año.

GARANTÍAFECHA DE INICIO: 10 DE JULIO DE 2011



60

CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO: 2012-2013

NOMBRE DEL EQUIPO: Maquina de llenado automático.

MARCA: HUJIAMODELO: JSE23SERIE: 1819

OBSERVACIONES:La fábrica no se hace responsable de daños causados por mal uso de la maquinaria.



Mantenimiento periódico

recomendado por fabricante.

X

Prueba técnica por leve ruido incomodo.

X

Prueba de funcionamiento

normal.

X

Mantenimiento periódico

recomendado por fabricante.

X

61


NOMBRE DEL EQUIPO: Maquina de llenado automático.

MARCA: HUJIAMODELO: JSE23SERIE: 1819








Enero 19 de 2013

Mantenimiento periódico recomendado por fabricante.

Juan Carlos Vélez. JuanCa. Vélez.


Cambio de correa por desgaste. Ricardo Noy. Ricardo Noy.

Octubre 20 de 2012

Prueba técnica por leve ruido incomodo. Diego Sanabria. Diego Sanabria.

Agosto 14 de 2012

Prueba de funcionamiento normal. Diego Sanabria. Diego Sanabria.

Julio 27 de 2012

Cambio de poleas. Ricardo Noy. Ricardo Noy.

Enero 19 de 2012

Mantenimiento periódico recomendado por fabricante.

Juan Carlos Vélez. JuanCa. Vélez.

62

Hoja de Vida y Cronograma de Mantenimiento de Equipos

HOJA DE VIDA DE EQUIPOSNOMBRE DE LA EMPRESA BODEGAS DEL RHIN




NOMBRE DEL EQUIPO Autoclave de esterilización. MARCA Leave.MODELO Cachi veta

SERIE DGT7C7AFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN La IndiaFECHA DE ADQUISICIÓN 31 de marzo de 2011NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Diego VélezREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE Mantener la maquinaria en un ambiente seco y a temperatura adecuada.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE No sobrecargar la maquinaria CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Hacer mantenimiento cada 8 meses.

GARANTÍA



63



NOMBRE DEL EQUIPO: AUTOCLAVE de esterilización.

MARCA: Leave.MODELO: Cachi veta.

SERIE: DGT7C7A.OBSERVACIONES:

Si el comprador no sigue las indicaciones sugeridas la fabrica no responder por daños aun estando la garantía vigente.



Limpieza de aseo general.

X

Cambio de tornillos causada por una ruptura.

X

Mantenimiento general.

X


X

64

NOMBRE DEL EQUIPO: AUTOCLAVE de esterilización.

MARCA: TAIKANGMODELO: SERIE:









Limpieza de aseo general. Carlos Hernández Cruz. Carlos Hernández.


Cambio de tornillos causada por una ruptura.

Adrian Jiménez. Adrian Jiménez.

Marzo 31 de 2012

Mantenimiento general. Carlos Hernández Cruz. Carlos Hernández.

Febrero 21 de 2012

Cambio del sistema automático. Marlon Castro. Marlon Castro.

Marzo 31 de 2011

Mantenimiento general. Carlos Hernández Cruz. Carlos Hernández.


65







NOMBRE DEL EQUIPO INTERCAMBIADOR DE CALOR TIPO PLACAMARCA EPDMMODELO 304PSERIE 996JGVFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN CHINAFECHA DE ADQUISICIÓN 25 DE AGOSTO DE 2009NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN ESNEIDER ALEXIS HURTADO GIRALDOREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE Conectar a una fuente de energía constante.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Hacer mantenimiento semestral.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Hacer un control de calibración mensual.

GARANTÍAFECHA DE INICIO: 25 DE AGOSTO DE 2009

FECHA DE TERMINACIÓN: 25 DE AGOSTO DE 2012

66



NOMBRE DEL EQUIPO: INTERCAMBIADOR DE CALOR TIPO PLACAMARCA: EPDMMODELO: 304PSERIE: 996JGV

OBSERVACIONES:

ANTES DE SER USADA DEBE CONECTARSE A UNA FUENTE DE ENERGIA CONSTANTE.



Mantenimiento semestral.

X


X


X

Cambio de piezas rotas.

X

67


NOMBRE DEL EQUIPO: INTERCAMBIADOR DE CALOR TIPO PLACAMARCA: EPDMMODELO: 304PSERIE: 996JGV








Febrero 25 de 2010

Mantenimiento semestral. Diego Sáenz.Diego Sáenz

Agosto 20 de 2010 Mantenimiento semestral. Diego Sáenz. Diego Sáenz

Febrero 27 de 2011 Mantenimiento semestral. Diego Sáenz. Diego Sáenz

Marzo 17 de 2011

Cambio de piezas rotas. Eduardo Pérez. Eduardo Pérez.

68







NOMBRE DEL EQUIPO CALDERA PARA ETANOLMARCA ZhenghengMODELO Ss304SERIE 5858FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN CHINAFECHA DE ADQUISICIÓN 29 de Marzo de 2011NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Carmen Aurora Giraldo. – Carrera 100 # 20 – 55REQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE No sobrecargar la maquinaria.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Hacer una revisión cada 10 meses.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD)

GARANTÍAFECHA DE INICIO: 29 DE MARZO DE 2011

FECHA DE TERMINACIÓN: 29 DE MARZO 2012

69



NOMBRE DEL EQUIPO: DEPOSITO DE FERMENTACION

MARCA: ZhenghengMODELO: Ss304SERIE: 5858

OBSERVACIONES: Seguir las recomendaciones dadas por el fabricante.




X


X

70


NOMBRE DEL EQUIPO: DEPOSITO DE FERMENTACION

MARCA: ZhenghengMODELO: Ss304SERIE: 5858








29 DE ENERO DE 2012

Mantenimiento general.Cesar López. Cesar López.

29 DE NOBIEMBRE

DE 2012

Mantenimiento general.Cesar López. Cesar López.

Cesar López. Cesar López.

71


HOJA DE VIDA DE EQUIPOSNOMBRE DE LA EMPRESA BODEGAS DEL RHIN




NOMBRE DEL EQUIPO MÁQUINA DE FERMENTACIÓNMARCA Cn-degonget-5001MODELO Cn - degongetSERIE 8865FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN ChinaFECHA DE ADQUISICIÓN 19 DE ENERO DE 2011NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Samuel Méndez - Calle 26 # 45 d 88REQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE No sobre cargar.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Hacer Revisión técnica cada 6 meses.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD)

GARANTÍAFECHA DE INICIO: 19 DE ENERO DE 2011

FECHA DE TERMINACIÓN: 19 DE ENERO 2012

72



NOMBRE DEL EQUIPO: MÁQUINA DE FERMENTACIÓNMARCA: Cn-degonget-5001MODELO: Cn - degongetSERIE: 8865

OBSERVACIONES: El fabricante no se hace responsable por mal uso.



Descripción de en qué consiste la

actividad de calibración.

x

Descripción de en qué consiste la

actividad de mantenimiento

preventivo.

X

73


NOMBRE DEL EQUIPO: DEPOSITO DE FERMENTACIONMARCA: TAIKANGMODELO: SERIE:









Descripción de en qué consiste la actividad de mantenimiento preventivo.


Descripción de en qué consiste la actividad de calibración.

74

Informe y Hojas de Vida

Documents

Transcript of Informe y Hojas de Vida