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INORME SOBRE EL CALDERO DEL COMEDOR DE LA UNALM 1. INTRODUCCION 2. OBJETIVOS 3. HIPOTESIS La cantidad de calor que entra al caldero (Q E ) es igual a la cantidad de calor generado (Q g ) para la producción de vapor de agua. 4. ANTECEDENTES BIBLIOGRAFICOS Composición del aire Composición del aire atmosférico (seco Fuente: Elergonomista.com Combustible 5. METODOLOGIA

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INORME SOBRE EL CALDERO DEL COMEDOR DE LA UNALM

1. INTRODUCCION

2. OBJETIVOS

3. HIPOTESIS

La cantidad de calor que entra al caldero (QE) es igual a la cantidad de calor generado (Qg) para la producción de vapor de agua.

4. ANTECEDENTES BIBLIOGRAFICOS

Composición del aire

Composición del aire atmosférico (seco

Fuente: Elergonomista.com

Combustible

5. METODOLOGIA

6. CONTENIDO DE LA PRACTICA

CARACTERISTICAS DE LA PLANTA

Partes:

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- 2 Calderos pirotubulares- 2 tanques ablandadores- 1 tanque de almacenamiento- 1 calentador- 2 cisternas de agua

Ablandadores de Agua

Se tienen 2 ablandadores de agua

¿Cómo se calcula la dureza del agua? A través de un reactivo químico llamado EDTA con el cual se agrega un poco al agua, mientras mas oscura se torna significa que es mas dura y viceversa.

Tanque de almacenamiento

Capacidad = 0.971 m3

1 tanque lleno proporciona 4 horas de trabajo del caldero.

Calentador de agua

DISTRIBUCION EN PLANTA

DIAGRAMA DE FLUJO DEL AGUA PARA EL FUNCIONAMIENTO DEL CALDERO

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CARACTERISTICAS DEL CALDERO DEL COMEDOR (EQUIPO DE GENERACION DE CALOR)

Caldero Pirotubular York Factory S.A

Modelo YF50Serie 542 120Año de fabricación 1985Potencia 50 bhpSuperficie de calefacción 250 pies2

Presión diseño 150 psiProducción de vapor 1725 lb/horaCapacidad 1374 mbtuMotor volts 220 vFase 3Ciclaje 60Voltaje 110

PotenciaBhp Caballos de fuerza al freno

CapacidadMbtu Un Millon de btu (british thermal units)

Presión diseño150 psi x 0.07 =

Producción de vapor

Capacidad

Motos volts

Fase

Ciclaje

Voltaje

Temperatura máxima de trabajo 140 -145 ºC

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Máxima distribución de energía (vapor) El caldero puede abastecer de energía a 5 marmitas y 6 hornos. El resto de la energía utilizada para freír se obtiene de gas.

Reconocimiento de las partes principales de un caldero

COMBUSTIBLE UTILIZADO EN EL CALDERO

Tipo de combustible: Diesel

Características

Combustible utilizado en el calderoEl comedor utiliza 20 galones de petróleo Diesel al día, el cual es proporcionado por el concesionario del mismo.

Válvula de emergencia

escape de vapor

Motor eléctrico (Energía de

calentamiento)

Nivel del agua

Válvula de escape de

vaporTubería de

escape de gases de combustión

Bomba de ingreso de agua

Tubería de ingreso de D2

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Si el galón de Diesel cuesta aproximadamente 10 soles, se gastaría diariamente 200 soles para poder abastecer parte del comedor el cual funciona de 6am a 3pm.

DIFERENCIAS ENTRE UN CALDERO PIROTUBULAR Y UN ACUOTUBULAR

Fuente: Informe técnico de LOOS Internacional Sistema de Caldera

7. RESULTADOS

Balance de

8. DISCUSIONES

9. CONCLUSIONES

10. RECOMENDACIONES

La localización del área de funcionamiento de calderos debe ser un lugar alejado, despejado y seguro, principalmente de poco tránsito de personas.

La ubicación de las tuberías de ingreso y salida de cada uno de los fluidos del caldero , así como las tuberías utilizadas para el flujo del agua u otros deben estar empotrados en las paredes , y si es posible preferentemente bajo tierra. Estas no deben estar ubicadas por los senderos de tránsito o salidas de escape.

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Las tuberías de conducción del vapor deben estar recubiertas, para evitar la pérdida de calor del vapor por el la longitud de las tuberías.

Se debe tener en cuenta la distribución de los calderos y otros equipos complementarios, con la finalidad de aprovechar mejor el espacio disponible y su utilización.

11. BIBLIOGRAFIA

http://www.elergonomista.com/biologia/biofisica35.html