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Sitio Argentino de Producción Animal

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Agua para Ganadería en ambientes de secano

Ing. en Rec. Hídr. (M.Sc.) Mario Basán Nickisch INTA EEA Reconquista

Foro “El Agua como Factor de Desarrollo Productivo” Presidencia Roque Sáenz Peña

14 de agosto de 2015


Cuál es la problemática del agua en el Gran Chaco?

El agua subterránea en la región puede ser escasa y de regular a mala calidad, en profundidades a tener en cuenta.

Irregularidad de las precipitaciones.

Hay un desconocimiento sobre el manejo sustentable de este recurso para este tipo de ambientes.

El consumo en las Comunidades Rurales y en Establecimientos se incrementa año tras año.

Las lluvias por lo general se concentran en el verano.

los

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Objetivo: captar, conducir, almacenar, conservar, tratar y distribuir el agua de manera eficiente.

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i


Cosecha Conducción

Almacenaje y conservación Tratamiento/Distr bución

Precipitación

Infiltración Recarga

Manejo del agua

Recarga artificial

Perforaciones

Acuífero

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Estamos frente a crisis hídricas periódicas dedéficit importantes.El interrogante es como se puede y se debeparticipar.


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Premisas básicas:

• Optimizar los sistemas tradicionales de aprovechamiento de agua. • Utilizar tecnologías simples y eficientes capaces de ser instaladas, manejadas y mantenidas por los propios usuarios. • Generar, adaptar, validar y transferir tecnologías apropiadas para propósitos múltiples. •Capacitar a Técnicos, Productores y Decisores Políticos sobre tecnologías apropiadas de aguadas según los ambientes.

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PROVINCIA DE SANTA FE

Aptitud Agrícola de los Suelos

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G

M

A


PROVINCIA DE SANTA FE ZONAS AGROECONOMICAS

– Ganadera carne

carne – Mixta granos

leche

soja – Agrícola (trigo)

(maíz)

@

ÁREA DE TRABAJO

C H A C O

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Diferentes maneras de obtener agua en la Región:

– Captación de agua de lluvia en represas.

– Captación de agua de lluvia en aljibes.

– Extracción de agua subterránea de pozos y perforaciones.

– Utilización de agua superficial de canales, arroyos o ríos.

– Transporte de agua con camiones cisterna.

– Acueductos.

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Problemas detectados

– Falencia de Infraestructura adecuada para el manejo del agua.

– Desconocimiento sobre el aprovechamiento sustentable de los recursos hídricos para propósitos múltiples según los ambientes.

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Estrategias

Utilizar el agua de lluvia como fuente principal para el aprovisionamiento multipropósito, complementada con las otras fuentes, a escala predial.

Complemento con las obras del Estado como acueductos a escala regional o plantas de ósmosis inversa.

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Precipitación

• Para su medición están los pluviómetros.

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Precipitaciones anuales del Establecimiento La Delia Departamento 9 de Julio de la Provincia de Santa Fe

Período: 1909-2008 Fuente: Particular Latitud: 29°06'47" Longitud: 61°52'57"

0

200

400

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800

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2000 19

09

1912

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1996

1999

2002

2005

2008

Años

Pre

cip

itac

ión

(m

m)

PP anuales promedio = 857 mm

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Precipitaciones anuales del Establecimiento La Delia Departamento 9 de Julio de la Provincia de Santa Fe

Período: 1909-2008 Fuente: Particular Latitud: 29°06 '47" Longitud: 61°52'57"

0

200

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2000 19

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1915

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1921

1924

1927

1930

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1939

1942

1945

1948

1951

1954

1957

1960

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1969

1972

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1981

1984

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1993

1996

1999

2002

2005

2008

Años

Pre

cip

itaci

ón

(m

m)

PP anuales PP 1,25 años = 607 mm

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• El análisis de las tormentas se puede realizar de manera precisa con los datos proporcionados por los pluviógrafos.

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62 mm

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UBICACIÓN Y CÁLCULO DE AGUADAS

• Aguada se denomina al lugar donde se recepta el agua, cuya finalidad es la de cubrir la demanda.

• En las zonas de secano con acuíferos de escaso rendimiento y con limitantes químicas, es válido proyectar manejos mixtos de aguas de origen pluvial y subterráneo.

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Dimensión o capacidad de la aguada

• Depende de la demanda y de las pérdidas. • Datos básicos: censos, máximo período sin

lluvias, evaporación. • Las pérdidas producidas por evaporación se

pueden represas.

disminuir en base al diseño de las

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La evaporación es un elemento a tener en cuenta en el diseño de las represas.

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Área de captación y canales encauzadores

• Definición. • Las mismas no se deben cultivar y deben estar

clausuradas. • Dimensionamiento del área de captación. • Una buena metodología es sistematizar los

caminos para que cumplan un doble propósito.

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• También se puede sistematizar el área de captación o parte de ella.

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esas. Impermeabilizamos o no el pi

era opción: Utilizar la represa para mad del agua subterránea.tajas:l agua recargada no se evapora,

temperatura es más estable,contamina menos bacteriológicamente,

l agua de lluvia se mineraliza y el agua sudesconcentra.

unda opción: manejar las fuentes de arado y efectuar la mezcla en los depósitomiento del piso de la represa.


Repr so?

Prim ejorar la calid Ven – e – se produce su filtrado, – la – se – e bterránea se

Seg gua por sepa s, implica trata

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Decantador de sedimentos

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ACCESO AL AGUA SUBTERRÁNEA

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Dónde perforo?

A qué profundidad? Qué

caudal saldrá?

Qué calidad tendrá?

Preguntas más frecuentes

Hago un pozo o una perforación?

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Detección del agua subterránea

Las imágenes satelitales nos permiten visualizar la probabilidad de existencia de agua en el subsuelo. Se recomienda siempre realizar prospecciones geoeléctricas.

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Sondeos Eléctricos Verticales

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tro puede variar desde 1, estos últimos se denominanámetro.mienda hacerlos circulares.


Pozos calzados o perforaciones?

• En algunos ambientes es común la existencia de pozos calzados.

• El diáme a varios metros pozos de gran di

• Se reco

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Perforaciones

• Se recomienda: – Realizar las prospecciones geoeléctricas

previas. – Realizar una perforación exploratoria de

diámetro pequeño que permita identificar la litología y nivel estático del agua.

– Cuando se alcanza la profundidad total se realiza perfilaje y el diseño de la perforación.

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Perforadoras manuales

• Funcionamiento combinado rotativo y por percusión

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Perforadoras mecánicas

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En la perforación definitiva normalmente se procede a entubar con caños de PVC reforzados.

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La elección de los filtros tiene en cuenta las características del material del acuífero.

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El engravado artificial o prefiltro tiene por finalidad evitar la entrada de la arena fina del acuífero.

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La Palmira

2 Hnos

Las Patricias

La Gueya

Unidades demostrativas Ganaderas

Investigación Y

Extensión

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Establecimiento “La Güeya”

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Distribución

Sistema A (2010)

Tanque Mezcla

Sistema B (1995)

Sistema C (2008)

Distribución

Establecimiento “La Güeya”

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Estaciones meteorológicas automáticas

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Instalación de freatígrafos digitales

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Instalación de caudalímetros y evaluación periódica de la calidad del agua


SISTEMA A: Aprovechamiento de paleocauce con 4 perforaciones de doble propósito utilizando caminos para captar las lluvias.

SISTEMA B: Represa de infiltración con canales colectores y 5 perforaciones con sistema patas de araña.

SISTEMA C: Aprovechamiento de bajo natural con 4 perforaciones de doble propósito, chupones flotantes y sistema radial helicoidal de captación de las lluvias.

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Cosecha Conducción Distribución

Precipitación

Infiltración

“Sistema A”

Recarga artificial

Acuífero

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Molino

Perforaciones

Camino interno

Al tanque de mezcla

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Manto Arenoso franco

Esquema general

Perforación

escurrimiento

Lluvias

Superficie del terreno

Sed. F.A.L / F.L.

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Al molino

Arena gruesa

Piedra partida

escurrimiento

Superficie Terreno

Perforaciones doble propósito

Perforación

Excavación

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Sistema A (2010)

Trabajos de micro relieve para conducir el agua de lluvia hacia el sector de recarga de las perforaciones


Molino

Perforaciones

Camino interno

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Cosecha Conducción

Almacenaje y conservación

Distribución

Precipitación

Infiltración Recarga

“Sistema B”

Patas de Araña

Acuífero

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Sistema B (1995)

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Colectoras para conducir el agua de lluvia hacia el sector de recarga


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Sector de recarga del sistema patas de araña


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Perforaciones de doble propósito combinadas con convencionales (2014)

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Cosecha Conducción Distribución

Precipitación

Infiltración

“Sistema C”

Recarga artificial

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Sistema C (2008)


Depresión natural del terreno

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Anillo concentrador, perforaciones doble propósito, molino con sistema

patas de araña.


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Sistematización del área de aportes

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Sistema C (2013)

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Chupador Flotante (2013)

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Sistema A Sistema B

Sistema C Tanque Mezcla

Distribución

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perforaciones

Molino

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Al molino Arena gruesa

Piedra partida

escurrimiento Superficie Terreno

Perforaciones doble propósito

Perforación

Excavación

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Prefiltro

llave

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¿Por qué se recomienda el sistema ¨patas de araña¨?

Porque en lugar de sacar mucha agua de un solo lugar

Se debe sacar poca agua de muchos lugares.

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Molino

Perforaciones

Tanque de mezcla Represa

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Construcción de la represa

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Construcción del Tanque Chaco

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Instalación del chupón flotante

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Chupón flotante

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Molino

Perforaciones

Tanque de mezcla Represa

Distribución Distribución

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Unidades demostrativas:

3. Villa Minetti, Establecimiento “2 Hnos”

4. San Bernardo, Establecimiento “Las Patricias”

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3. LOS 2 HNOS

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Pata araña

Represa Tanque mezcla

Establecimiento “ 2 Hermanos”

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represa

Tanque australiano

Sist. Patas de araña

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4. LAS PATRICIAS

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CALIDAD DEL AGUA

• El problema de aguas saladas y/o amargas se presenta en el aprovechamiento de fuentes subterráneas.

• Tanto el exceso como el déficit juegan un rol negativo en la producción de los animales.

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• La presencia de Nitratos y Nitritos va asociada a contaminaciones de materia orgánica en descomposición (depósitos limpios, sin animales muertos). Otro origen son los fertilizantes.

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Contenido máximo de sales para los animales

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DEPÓSITOS DE AGUA

Los depósitos de agua son imprescindibles en el manejo de agua, especialmente cuando se trabaja con molinos. Cubren la demanda puntual en el día. Permiten el manejo mixto de agua de lluvia y subterránea. Es deseable que se construyan sobreelevados, para abastecer a los bebederos por gravedad.

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MANEJO Y MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DE LAS AGUAS

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Una buena medida es tapar los tanques australianos.

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Molino con chupador flotante

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CCCCoooonnnndddducucucucttttiiiivivivividdddaaaadddd eeeellllééééccccttttririririccccaaaa sssseeeeggggún prprpprrooooffffundundundundiiiiddddaaaadddd únúnún

PROFUNDIDAD > SALES EN ELA > EN EL POZO AGUA


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Mezcla de aguas

Es uno de los sistemas más recomendados para minimizar el contenido salino de aguas subterráneas. Los tanques de almacenamiento son los depósitos ideales para efectuar las mezclas. La proporción en que se deben mezclar depende del tenor salino que tenga el agua de mala calidad. Por ello siempre es bueno tener actualizados y por estación los análisis químicos de las aguadas.

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Tecnología propuesta • Estudio del terreno: referencias de los lugareños,

imágenes satelitales, prospección geoeléctrica, desniveles.

Elección del lugar adecuado • Diseño del sistema de captación y escurrimiento para

cosechar agua de lluvia.

Sistematización del terreno • Diseño del sistema de almacenamiento superficial o de

recarga inducida y de succión.

Represa o micro relieves con sistema “patas de araña” y perforaciones con filtros y

prefiltros adecuados

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Bombeo sustentable Es muy importante extraer poca agua de varios lugares

distantes entre sí y NO sacar mucha de un solo lugar.

La extracción debe ser lenta pero continua en el tiempo cuando la permeabilidad es baja.

• Tanques de almacenamiento acordes a la demanda y al sistema de bombeo.

• Reposición del agua que extraemos, para poder mantener la calidad del agua en las Aguadas

= Sustentabilidad Ambiental + Económica.

•

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Grupo de Trabajo Interdisciplinario e Interinstitucional

Mario Basán Nickisch (INTA EEA Reconquista) Rubén Tosolini (INTA EEA Rafaela) Alejandro Lahitte (Productor y Consejero Directivo de INTA) Dora Sosa (INA-CRL) Ana Fedele (Becaria INTA) María Inés Parodi (INTA AER Tostado) Juan Ibarlucea (INTA AER San Cristóbal) Germán Oprandi (INTA AER Tostado) Facundo Colombo (INTA AER Tostado) Fernando Rotela (INTA AER Tostado) Ivana Diruscio (INTA AER San Cristóbal) Norberto Cammisi (M.A.S.P. y M.A. de la Provincia de Santa Fe) Miguel Genesio (INA-CRL) Leonardo Monzón (INTA EEA Reconquista)

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Muchas gracias por su atención!

Ing. en Rec. Hídr (M.Sc.) Mario Basán Nickisch

Email: [email protected] Celular: 0111534382177

mailto:[email protected]

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