Ingeniería Agroindustrial

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FACULTAD DE INGENIERÍA Coordinación de la carrera de Ingeniería Agroindustrial Área Agroindustrial Av. Dr. Manuel Nava No. 8 Edificio D, Planta alta Zona Universitaria CP 78290 San Luis Potosí, S.L.P., México Tel y Fax: (444)826 23 30 al 39, Ext. 2104 http://ingenieria.uaslp.mx INFORMES Facultad de Ingeniería www.uaslp.mx Álvaro Obregón No. 64 Centro CP 78000 San Luis Potosí, S.L.P. México Tel. 01(444) 826 13 80 al 84 Ingeniería Agroindustrial CACEI Consejo de Acreditación de la Enseñanza de la Ingeniería

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FACULTAD DEINGENIERÍA

Coordinación de la carrerade Ingeniería Agroindustrial

Área Agroindustrial

Av. Dr. Manuel Nava No. 8Edificio D, Planta alta

Zona UniversitariaCP 78290

San Luis Potosí, S.L.P., México

Tel y Fax: (444)826 23 30 al 39, Ext. 2104http://ingenieria.uaslp.mx

INFORMES

Facultadde Ingeniería

www.uaslp.mx

Álvaro Obregón No. 64Centro CP 78000

San Luis Potosí, S.L.P. MéxicoTel. 01(444) 826 13 80 al 84

IngenieríaAgroindustrial

CACEIConsejo de Acreditaciónde la Enseñanza de la Ingeniería

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1 er. semestreSeminario de OrientaciónTécnicas del AprendizajeDibujo IndustrialGeometría y TrigonometríaFísica AQuímica AgroindustrialBiología para IngenierosIntroducción a la Ingeniería AgroindustrialHerramientas de Cómputo

4 o. semestreSeminario Integrador IIInglés Básico IICálculo DActividades del Aprendizaje**TermodinámicaMicrobiologíaRelación Suelo-Agua-Planta-AtmósferaPlaneación y Evaluación de Proyectos

5 o. semestreInglés Intermedio IEstadísticaOptativa*FisicoquímicaProducción ForestalProducción AgrícolaProducción PecuariaIngeniería Económica y Financiera

6 o. semestreSeminario Integrador IIIInglés Intermedio IIMétodos EstadísticosMovilidad**Fisicoquímica de BiomoléculasFlujo de Fluidos y Separaciones MecánicasTransferencia de CalorFactor HumanoNegociación y Comercialización

10 o. semestrePrácticas Profesionales ISeminario de Egreso

7 o. semestreInglés AvanzadoTaller Integrador IElectrotecniaTransferencia de MasaFisiología Post-RecolecciónBiotecnología

8 o. semestreSeminario Integrador IVTaller Integrador IIIntroducción al Análisis de MáquinasProcesos Alimentarios AgrícolasProcesos no Alimentarios IAdministración de Calidad Total

9 o. semestreTaller Integrador IIIIngeniería de PlantaProcesos ForestalesProcesos Alimentarios PecuariosProcesos no Alimentarios IIDesarrollo Empresarial

2 o. semestreSeminario Integrador IGeometría DescriptivaDiseño Asistido por ComputadoraCálculo AAlgebra BBioquímicaTecnologías de la TransformaciónAdministración y Organización

3 o. semestreInglés Básico IAcciones AgroecológicasBalance de Masa y EnergíaFísica BQuímica AnalíticaAnatomía y Fisiología VegetalAnatomía y Fisiología Animal

Requisitos de ingreso

¿Qué hace unIngeniero Agroindustrial?

¿Cuál es su Campo laboral?

Es el profesional que transforma los recursos naturales renovables en sistemas de produc-ción, industrialización, y comercialización; a través de la innovación, investigación y desarrollo tecnológico, con el fin de obtener productos alimentarios y no alimentarios, que mejoren la calidad de vida de las personas aprovechando los recursos naturales de manera sustentable.

Per�l de ingreso Plan de estudios

Tiene el conocimiento y la habilidad de la producción, transformación, innovación, investi- gación y desarrollo tecnológico y empresarial. Optimiza el aprovechamiento de los recursos naturales renovables de forma integral susten-table.Tiene la capacidad de dominar los sistemas de producción-consumo, desde la obtención de la materia prima, el diseño de los procesos hasta la comercialización de productos alimentarios y no alimentarios.Tiene una visión emprendedora para desarro-llar y generar su propia empresa.

Per�l de egreso

Bachillerato completo en Ciencias Físico- Matemáticas, Bachillerato Tecnológico, Bachi- llerato General o Único, Químico - Biológico.Aprobar el Examen de Admisión que consta de cuatro evaluaciones: de salud, conocimien-tos, psicométrica y EXANI II.

Desarrollo profesional en áreas administrati-vas, de calidad o de producción en empresas relacionadas con la industria alimentaria y no alimentaria. Desarrollo empresas dedicadas a la produc-ción y transformación de alimentos, alimen-tos balanceados, vinos, licores, abonos orgáni-cos e inorgánicos, semillas mejoradas, textiles, papel, cuero y piel, calzado, prendas de vestir herbolaria, aceites esenciales, cosmética y otras.Creación y gestión de su propia empresa.

Inclinación por el conocimiento científico- tecnológico, e interés en las ciencias básicas de física, química, biología y ciencias que estudian la naturaleza, así como el manejo y compren-sión de las herramientas matemáticas, dibujo y geometría.Iniciativa para emprender nuevos proyectos.Contar con habilidades para la comunicación y estar dispuesto a mejorarlas.Interés por la lectura, la investigación bibliografica y la transmisión de los conocimientos adquiridos.Mostrar aprecio por la naturaleza y el campo. Interés por los procesos de transformación de pro- ductos agropecuarios alimentarios o industriales.Disposición para el trabajo en grupo y multidisci-plinario.Ser emprendedor y con espíritu creativo.

*Materias optativas**Materias que se Acreditan como Optativas

Materias OptativasPrácticas Profesionales IITemas Selectos de la Industria AlimentariaAlmacenamiento y Conservaciónde Granos y SemillasMicrobiología IndustrialGestión de ProyectosAnálisis InstrumentalHigiene y Seguridad IndustrialBiotecnología MolecularSistemas de Agricultura Protegida