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Innovador por naturaleza
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Innovador por naturaleza
Trayectoria
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZA
Plaform es un sistema de embalaje sostenible en cartón ondulado específico
para frutas y hortalizas.
Casi 30 años de experiencia en el mercado: Plaform es la
marca de embalaje agrícola con más trayectoria y muy
importante cuota en el mercado español.
Líder absoluto en su segmento: casi 6.000 millones de cajas Plaform han
viajado por los circuitos logísticos de toda Europa en las últimas tres
décadas.
Cada año se fabrican entre 350 y 400
millones de bandejas, según las
cosechas.
El sello de calidad Plaform marca la
diferencia, dentro y fuera de España.
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZA
El grupo
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZA
El Grupo Plaform está formado por trece empresas
pertenecientes a la Asociación Española de Fabricantes
de Envases y Embalajes de Cartón Ondulado (AFCO)
Están autorizadas a producir las bandejas Plaform, en
virtud de un contrato de licencia.
Este contrato obliga a cumplir las estrictas Normas de
Fabricación Plaform y a someterse a una férrea disciplina
de controles y auditorías.
Common Footprint
Plaform asume un nuevo liderazgo
Es la primera marca española adherida al estándar
internacional CF.
Plaform ya ostenta el sello CF en sus embalajes de cartón
ondulado para el sector hortofrutícola.
Ya ofrece a sus clientes esta nueva marca de calidad
como un valor añadido más.
Plaform se adhiere al Common Footprint
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZAPLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZA
Es un sistema de estandarización de tamaños.
Homologa las medidas exteriores de base, orificios, pestañas y receptáculos de encaje de las
bandejas.
El CF es promovido a nivel europeo por FEFCO, la Federación Europea de Fabricantes de Cartón
Ondulado.
Dada su importancia, en España el CF se ha convertido en la norma UNE 137005.
Qué es
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZAPLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZA
Common Footprint
Common Footprint
Todas las cajas son compatibles entre sí, sea cual sea su fabricante y el producto que
contengan, porque se armonizan las medidas exteriores de base.
Permite paletizar y comercializar de manera conjunta cualquier tipo de frutas y
hortalizas en bandejas apilables.
Facilita los intercambios comerciales entre diversos productores de Europa y Estados
Unidos.
Se unifican los dispositivos de apilamiento y anclaje.
Ventajas
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZAPLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZA
Se facilita la gestión de las máquinas de montaje.
Se pueden configurar palés mixtos seguros y con suficiente altura.
Se aprovecha al máximo el espacio de carga, tanto en el transporte como en el
almacenaje.
Se simplifica el paletizado, la manipulación y el transporte en el circuito logístico.
Se mejora la gestión de cargas mixtas en centros de distribución y puntos de venta.
Se optimizan los movimientos en el almacén.
Se reducen costes
Nuevas Normas Plaform 2009
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZA
Las Normas Plaform han sido ampliadas y
actualizadas, para responder a las demandas de las
grandes cadenas de distribución.
Estas Normas de Fabricación se han convertido en
el modelo a seguir en el sector, dentro y fuera de
España.
Principal novedad
La incorporación del estándar CF
Disponer de un corpus unificado de planos es una gran ventaja, tanto para el fabricante y envasador como para
el cliente final.
Banco de planos
En 2010 se inició la implantación de un nuevo banco de planos Plaform, que
incluyen el estándar CF en sus medidas exteriores, además de otras mejoras.
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZA
Existen diferentes modelos de PLAFORM que pueden
ser producidos en varios tamaños.
Las planchas de cartón ondulado se entregan al
cliente ya impresas, troqueladas y preparadas para
ser montadas y pegadas.
Montaje por máquina montadora-pegadora de fácil
manejo y gran rapidez: entre 1.300 y 1.700
cajas/hora.
Están fabricadas según las Normas de
Fabricación Plaform y el estándar CF, toda una
garantía de calidad.
La caja es sólida y resistente: Protege el
producto fresco aún en condiciones
climatológicas muy adversas.
ventajasCaracterísticas
ventajas
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZA
Es un aliado de la trazabilidad.
Informa al consumidor: procedencia del producto, calidad, modo de conservación, etc.
Es una excelente herramienta de marketing y promoción para el productor.
Responde a las demandas de la cadena de suministro.
Contribuye a un mundo más sostenible.
100% reciclableEs el embalaje más higiénico. Elimina toda posibilidad de contaminación, ya que la caja se utiliza una
sola vez.
Es 100% reciclable. Una vez utilizada, vuelve al ciclo del papel en forma de nuevo envase para
transportar otros productos.
Es biodegradable.
Es fácil de imprimir, con resultados muy atractivos.
Permite agilizar la logística de almacenamiento, transporte y
distribución.
ventajasVentilación
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZA
Plaform ha incrementado notablemente la
capacidad de ventilación del fruto en el
transporte y en el almacén.
Gracias a una serie de orificios estratégicamente
situados para favorecer la circulación del aire a
través del envase.
La mejora del preenfriado llega hasta un 40%
RESULTADOS DE MEJORA DE PREENFRIAMIENTOPRODUCTO MEJORA
Caja para 20 kg. de cítricos (600x400x240 mm.) 35%
Caja para 15 kg. de cítricos (600x400x170 mm.) 25%
Caja para 6 kg. de tomates (400x300x140 mm.) 40%
Caja para 5 kg. de pimientos (400x300x200 mm.) 21%
innovación
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZA
El Comité Técnico de Plaform trabaja codo con codo con sus clientes.
Analiza al detalle todo el proceso de paletizado, transporte y llegada a destino de
los productos hortofrutícolas.
A partir de los resultados de estas investigaciones, se elabora una propuesta de
puntos de mejora para alcanzar el máximo aprovechamiento al envase.
En cada innovación y mejora técnica, hay años de investigación y desarrollo.
Investigación y desarrollo
Objetivo
Conseguir que la humedad del producto fresco
no reduzca las capacidades de resistencia y
protección de la caja.
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZA
La capacidad de Plaform para superar los retos de un largo viaje sin
que se dañen los productos delicados está muy probada
Aguanta el frío y la humedad durante extensos circuitos logísticos y
el producto llega intacto a su destino.
INCLUIR TABLA
Una caja Plaform bien paletizada soporta
hasta 800 kilos de peso.
innovaciónEl poder de Plaform
Plaform, cerca de sus clientes
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZA
Intensa labor de
promoción en mercas.
Presente en las ferias emblemáticas del sector hortofrutícola.
Fruit Logística, en Berlín
Próxima edición: 9 al 11 de febrero de 2011.
Fruit Attraction, en Madrid
Edición 2010: stand 10C10, zona industria auxiliar, Pabellón 10 de IFEMA.
Edición de la revista
Plaform Press desde hace
casi 20 años.
Cartón ondulado, el embalaje sostenible
del siglo XXI
Por sus ventajas económicas, logísticas y medioambientales respecto de otras alternativas de
embalaje.
El cartón ondulado cuenta con dos elementos diferenciales básicos respecto de cualquier otro producto de embalaje:
¿Por qué cartón ondulado?
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZACARTÓN ONDULADO, EL EMBALAJE SOSTENIBLE DEL SIGLO XXI
Resistencia del material y capacidad para proteger los
productos con relación a su peso y a su coste económico.
Potencialidad para transmitir imagen de
marca.
AFCO – Dodecálogo http://www.afco.es/afco_dodecalogo.htm
FEFCO - Ventajas http://www.fefco.org/corrugated-packaging.html
1 2
Innovador
Máxima calidad. Diseño y rendimiento
del material. Alta tecnología de
fabricación e impresión.
Automatización. Código de buenas
prácticas.
Económico
Ahorro de costes y recursos.
Fabricación a medida y bajo
demanda. Reducción del número de
trayectos de camiones hasta un
40%.
Ventajas para el cliente
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZACARTÓN ONDULADO, EL EMBALAJE SOSTENIBLE DEL SIGLO XXI
(productor – prescriptor)
Eficiente
En la logística de distribución y
retail. Aprovechamiento óptimo de
espacios en camiones y
almacenes. Facilidad de
manipulación y gestión de
residuos.
Funcional
Flexibilidad, ligereza, resistencia y
versatilidad. Aislamiento térmico y
de humedad. Modularidad y
estandarización.
Atractivo
Herramienta de comunicación,
información y promoción del
producto. Es el vendedor
silencioso en el punto de venta.
Higiénico
Un solo uso. Apto para contacto alimentario. Protege los productos
de los daños, del contacto con residuos y de la contaminación
cruzada. No supone ningún riesgo para la salud humana o para las
propiedades organolépticas de los productos.
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZACARTÓN ONDULADO, EL EMBALAJE SOSTENIBLE DEL SIGLO XXI
Ventajas para el consumidor
Informativo
Aporta todos los datos nutricionales y la
información que marca la normativa de
seguridad alimentaria y trazabilidad.
Ecológico
Natural, renovable y 100 % reciclable y biodegradable. Líder en recuperación y reciclaje y
en reducción de residuos en origen. La materia prima procede de bosques cultivados con
gestión forestal sostenible y certificación forestal. Son sumideros de CO2 que de otro
modo no existirían.
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZACARTÓN ONDULADO, EL EMBALAJE SOSTENIBLE DEL SIGLO XXI
Responsable
Seguro y respetuoso con el medio ambiente, contribuye a la reforestación y a la captura de CO2 y
reduce la huella de carbono. Reduce más del 15 % las emisiones de CO2 a la atmósfera. Ahorra agua
y detergentes (no precisa lavados al ser de un solo uso).
Ventajas para el planeta
Creador de riqueza, calidad de vida y empleo. Efecto multiplicador en la
economía nacional.
Ventajas para el país
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZACARTÓN ONDULADO, EL EMBALAJE SOSTENIBLE DEL SIGLO XXI
En definitiva
El socio perfecto en toda la cadena de suministro:
Envasado, transporte, almacenaje, distribución y
punto de venta.
Sostenible: Contribuye a una cadena de suministro
sostenible, en todos los sentidos: económico, social
y medioambiental.
La sostenibilidad del cartón ondulado está avalada por una serie de estudios científicos recientes, procedentes de universidades, grupos de investigación y
centros tecnológicos.
Pruebas científicas
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZACARTÓN ONDULADO, EL EMBALAJE SOSTENIBLE DEL SIGLO XXI
UPV-Grupo ID&EA del Centro de
Investigación en Integración del Diseño y
Evaluación Ambiental de la Universidad
Politécnica de Valencia.
Instituto Tecnológico del
Embalaje, el Transporte y la
Logística (ITENE).
Universidad Autónoma
de Barcelona.
Instituto de Estudios Superiores de la Empresa
(IESE), Universidad de Navarra.
Estudio comparativo sobre las condiciones de transporte real de las
frutas y hortalizas frescas en sus largos viajes por Europa, desde los
centros de producción hasta los puntos de venta.
Revisado por la Universidad Autónoma de Barcelona y con la
colaboración del Ministerio de Medio Ambiente
Conclusiones cuantitativas precisas sobre la supremacía del cartón
ondulado frente al plástico reutilizable, en términos de costes
económicos y medioambientales.
La caja de cartón ondulado reduce los impactos sobre el cambio
climático.
Universidad de Valencia
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZACARTÓN ONDULADO, EL EMBALAJE SOSTENIBLE DEL SIGLO XXI
La caja de cartón ondulado reduce
los impactos sobre el cambio
climático.
Un sistema es sostenible cuando se pueden satisfacer las necesidades de la
población local actual sin comprometer la capacidad de poblaciones de otras
regiones o de futuras generaciones para satisfacer las suyas.
Cuando se excede el límite de la sostenibilidad, es más fácil seguir aumentando
la insostenibilidad que volver a ella.
La sostenibilidad es una condición que el cartón ondulado ha tenido siempre,
pero que en el siglo XXI cobra una relevancia fundamental.
Sostenibilidad
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZACARTÓN ONDULADO, EL EMBALAJE SOSTENIBLE DEL SIGLO XXI
Equilibrio de una especie con los recursos de su entorno=
La industria del cartón ondulado emplea 18,2 veces más trabajadores que la
industria de los embalajes de plástico reutilizable.
Sus empresas aportan más fondos al Estado Español por la vía de impuestos.
Los ingresos en las Arcas del Estado generados por la industria de los embalajes de
plástico reutilizable son 18,5 veces menores que los derivados de la actividad de la
industria de los embalajes de cartón ondulado.
IESE – Profesores Nueno y Videla
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZACARTÓN ONDULADO, EL EMBALAJE SOSTENIBLE DEL SIGLO XXI
Análisis profundo de la
industria de los embalajes
Comparación del impacto económico y
ambiental de las cajas de cartón ondulado
y de plástico reutilizable.
El cartón ondulado emite prácticamente la mitad de CO2 en su ciclo de vida, contamina
menos y provoca menos calentamiento global.
Sustituir el plástico reutilizable por cartón ondulado equivaldría a ahorrar las emisiones de
CO2 equivalentes a unos 80.000 automóviles.
Por el contrario, sustituir todo el cartón ondulado por plástico incrementaría las emisiones
en una cantidad equivalente a unos 365.000 automóviles.
El Congreso de los Diputados aprueba una
Proposición no de Ley para promover en España el
uso de embalajes sostenibles para el transporte de
mercancías.
Las autoridades responden
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZACARTÓN ONDULADO, EL EMBALAJE SOSTENIBLE DEL SIGLO XXI
Finales 2008Junio de 2009
Junio de 2010
La Comisaria Europea de Protección del Consumidor, Meglena
Kuneva, manifestó el compromiso formal de la Comisión Europea
de extender el principio de sostenibilidad a toda la cadena de
suministro, especialmente, a los embalajes de transporte.
La Comisión de Industria, Turismo y Comercio del Senado
aprueba una moción que insta al Gobierno a eliminar el plástico y
fomentar el uso de envases y embalajes ecológicos.
Los embalajes sostenibles serán discriminados positivamente por
las administraciones públicas, a través de ayudas, propuestas y
tratamientos fiscales favorables.
Los consumidores
lo prefieren
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZACARTÓN ONDULADO, EL EMBALAJE SOSTENIBLE DEL SIGLO XXI
Ana Etchenique, vicepresidenta de la CECU (Confederación de Consumidores y Usuarios):
“Uno de los problemas de los envases de plástico es el
pésimo reciclaje que se hace con ellos - cuando se hace
-, llegando en muchos casos a ser más caro el proceso de
reciclaje que el propio producto. Una buena opción sería
apostar por materiales ecológicos como el papel y el
cartón con certificación forestal”.
Los consumidores
lo prefieren
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZACARTÓN ONDULADO, EL EMBALAJE SOSTENIBLE DEL SIGLO XXI
(Jordi Sauret, mayo 2010)
Encuesta del Instituto Feedback sobre “Envases y embalajes:
percepción de sostenibilidad medioambiental”
Para un 52,5% de los encuestados (lo que representa 18.366.054 personas), el cartón es el tipo de
envase y embalaje más sostenible y menos perjudicial para el medio ambiente.
Los materiales más reciclados por los ciudadanos son el vidrio (78,6%) y el cartón (77,3%).
Un 72% considera positiva la medida de sustituir el poliexpán por el cartón como material de
embalaje.
Un 80,3% de los consumidores apoyan la iniciativa de eliminar las bolsas de plástico que han
iniciado algunas cadenas de supermercados.
Un 77,25% de los españoles, con edades comprendidas entre los 18 y 75 años,
reciclan cartón y papel en alguna medida, lo que supone 27.042.912 personas.
Gestión de residuos: El 59% de los entrevistados considera mejor reciclar, frente a
un 32% que opina que es mejor reutilizar.
La mayoría considera que el cartón es el material de envase y embalaje más
sostenible y menos perjudicial para el medio ambiente.
Valor añadido para
los productores
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZACARTÓN ONDULADO, EL EMBALAJE SOSTENIBLE DEL SIGLO XXI
El plástico tiene un mayor coste para el envasador.
Las cajas de plástico reutilizable tienen una peor adaptación al contenido: Transportar
aire también se paga.
Con cajas de plástico se deben utilizar más palets, más camiones y más mano de obra
de carga y descarga de camiones.
Desde el análisis económico, ecológico y logístico, el plástico reutilizable puede resultar
entre un 20% y un 30% más caro que el cartón para el envasador.
Los productores agrícolas pueden llegar a ahorrar el equivalente a un 13% de su
facturación utilizando cartón en vez de plástico.
Sólo en la provincia de Almería se podrían ahorrar 90 millones de euros al año utilizando
sólo embalajes de cartón ondulado para comercializar tomates, pepinos y pimientos.
Comparativo de costes del envasado hortofrutícola en embalajes de cartón ondulado y de plástico
reutilizable.
Estudio del experto en logística Miguel
Ángel Martín para COEXPHAL,
Asociación de Empresas Cosecheras-
Exportadoras de Productos
Hortofrutícolas de Almería
Recuperación y reciclaje
Europa es líder mundial en reciclado, con el 72,2% y España está en el “club
de los 70”. Memoria anual 2009 de Ecoembes: Se recicla más del doble de
papel y cartón que de plástico (84,2% frente a 41,9%).
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZACARTÓN ONDULADO, EL EMBALAJE SOSTENIBLE DEL SIGLO XXI
Los cuatro principios de la
sostenibilidad de la industria papelera
Gestión forestal sostenible
Más árboles: 430.000 hectáreas en España, que absorben y almacenan 7,5
millones de toneladas de CO2 al año.
1
2
3
4Riqueza y calidad de vida
Creador de empleo y actividad económica. Efecto multiplicador en la
economía nacional
Procesos productivos limpios
Eficiencia energética, reducción de emisiones, valorización de residuos, mejoras en
agua y vertidos, sistemas de gestión medioambiental certificados.
EL CICLO DEL PAPEL
“El sector europeo de fabricantes de
cartón ondulado ha conseguido reducir un
11,7% su huella de carbono en los últimos
tres años”
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZACARTÓN ONDULADO, EL EMBALAJE SOSTENIBLE DEL SIGLO XXI
La huella de carbono
Objetivo: Reducción de la contaminación
ambiental, mitigar el cambio climático y a
preservar la calidad de vida en el planeta.Reducción periodo 2006-2009: De 887 kg a 784 kg de CO2 fósil
equivalente por tonelada de cartón ondulado producida.
Esto supone 103 kg menos por tonelada. Por otra parte, se mantiene la
cifra de 1.696 kg de CO2 equivalente almacenado por tonelada de envase
de cartón ondulado.
FEFCO
Gestión forestal sostenible y certificación forestal
Reducción del gramaje medio de las cajas
Diseños estructurales cada vez más eficientes
Reducción de residuos en origen
Suministro de las cajas plegadas
Envases hechos a medida
Proliferación del SRP (Embalajes Listos para Vender)
Ahorro de materias primas, energía, espacio y transporte
Compatibilidad (CF)
Recuperación y reciclaje
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZACARTÓN ONDULADO, EL EMBALAJE SOSTENIBLE DEL SIGLO XXI
Otros factores de la reducción de las emisiones
Su estructura es simple, efectiva, barata y muy ingeniosa.
Cada día tomamos contacto con una media de entre 10 y 20 cajas de
cartón ondulado.
Si al requisito de sostenibilidad se le suma la ventaja de un considerable
ahorro, el cartón ondulado se revela como la alternativa inteligente para
envasar los productos de la huerta española.
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZACARTÓN ONDULADO, EL EMBALAJE SOSTENIBLE DEL SIGLO XXI
Material líder
en embalaje a nivel mundial
1856 Los ingleses Healey y Allen obtienen una
patente para el primer uso conocido del cartón
ondulado.
Hoy El cartón ondulado es el material de embalaje más
utilizado en todo el mundo, gracias a su versatilidad: permite
diseñar cualquier embalaje para cualquier producto.
Esa posición de liderazgo se fundamenta en:
. La incorporación de nuevas tecnologías
. La formación continua de los recursos humanos
. La creatividad puesta al servicio de diseños de vanguardia
. El lanzamiento de nuevos productos para nuevos usos
. El cuidado por la calidad y la seguridad del consumidor
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZACARTÓN ONDULADO, EL EMBALAJE SOSTENIBLE DEL SIGLO XXI
Liderazgo a nivel nacional
En España, hay 124 plantas distribuidas
por todo el país
Emplea a 20.000 personas, 18,2 veces
más que la industria equivalente de
plástico
La facturación directa del sector supera
los 2.000 millones de euros (en 2009).
España es el cuarto productor europeo de cartón ondulado, detrás de Alemania, Francia e Italia y delante de Gran Bretaña.
La Asociación Española de Fabricantes de Envases y Embalajes de Cartón Ondulado
(AFCO) se creó en 1977 para:
Fomentar la utilización del cartón ondulado en el transporte y embalaje de
productos.
Promover el conocimiento del sector a través de la elaboración de estudios.
Ofrecer servicios de interés para sus asociados.
PLAFORM, INNOVADOR POR NATURALEZACARTÓN ONDULADO, EL EMBALAJE SOSTENIBLE DEL SIGLO XXI
30 años al servicio del
sector del cartón ondulado
AFCO cuenta con unos 200 miembros, entre socios y simpatizantes.
Entre sus asociados se encuentran fabricantes de cartón ondulado y
fábricas de cajas, que proveen a clientes de todos los sectores
industriales y agrícolas.
En conjunto, los miembros de la asociación representan
aproximadamente al 93% de la producción total de cartón ondulado
de España.
AFCO – Grupo Plaform
Orense, 66, 1º D. 28020 - MADRID – ESPAÑA
TEL: +34 91 571 17 02 FAX: +34 91 572 24 03
E-mail: [email protected] Web: www.afco.es
Embalaje sostenible: Todo aquel que esté fabricado con materias primas renovables, reciclables y
biodegradables: cartón ondulado, cartón compacto o madera.
La sostenibilidad de un envase viene determinada por los materiales que lo componen y por su ciclo
de vida completo.
En la opinión pública existe desconocimiento sobre el concepto y los criterios de sostenibilidad.
Perviven tópicos y falsos mitos, como que el papel es responsable de la destrucción de los bosques.
El cambio climático ha comportado un nuevo paradigma mundial, con la introducción de la variable
medioambiental en la economía de mercado.
El modelo basado en envases y embalajes fabricados con materiales no sostenibles ya está superado.
La generalización del uso de embalajes sostenibles en agricultura precisa de la implicación de
consumidores, legisladores y empresas.
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Perspectivas
Muchas gracias
