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PROYECTO DE CONVOCATORIA

LICITACIÓN PÚBLICA NACIONAL

No. ____________VIVERES PARA EL 2013

INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIALDELEGACIÓN ESTATAL TLAXCALA

COORDINACIÓN DELEGACIONAL DE ABASTECIMIENTO Y EQUIPAMIENTO

LIBRAMIENTO PONIENTE AV. INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL S/N, C.P. 90110, SAN DIEGO METEPEC, TLAXCALA,

TLAX.

LICITACION PÚBLICA NACIONAL NÚMERO: __________

PARA LA ADQUISICIÓN DE VÍVERES CON ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN EN LOS HOSPITALES GENERALES DE ZONA, SUBZONA Y GUARDERÍAS.

CLASIFICACIÓN DE LA LICITACIÓN PÚBLICA: PRESENCIAL

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ÍNDICE

GLOSARIO1. Información específica de la Licitación1.1 Idioma en que podrán presentarse las proposiciones, los anexos técnicos y, en su

caso los folletos que se acompañen.1.2 Disponibilidad Presupuestaria

2. Descripción, Unidad y Cantidad2.1 Requerimiento de unidades vehiculares2.2 Calidad2.3 Licencias, autorizaciones y permisos.

3. Modalidad de la contratación3.1 Tipo de Abastecimiento3.2 Fecha, Hora y Domicilio de los Eventos; Medios y en su caso, reducción de plazo

para la presentación de las proposiciones

4. Junta de Aclaraciones

5. Presentación y Apertura de Proposiciones5.1 Proposiciones Conjuntas

6. Documentos que deberán presentar quienes deseen participar en la licitación y, entregar junto con el sobre cerrado o el que se genere en COMPRANET, relativo a la proposición técnica.

6.1 Documentación Complementaria6.2 Proposición Técnica6.3 Proposición Económica

7. Acreditación de la Existencia Legal, Personalidad Jurídica y Nacionalidad del Licitante.

7.1 En el acto de presentación y apertura de proposiciones.7.2 En la suscripción de las Proposiciones7.3 Previo a la firma del contrato.7.4 En la firma del Contrato.

8 Acreditación de encontrarse al corriente en sus obligaciones fiscales.

9 Criterios para la Evaluación de las proposiciones y Adjudicación de los contratos.

10 Causas de Desechamiento.

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11 Plazo, lugar, condiciones de entrega y canje11.1 Plazo y lugar de entrega11.2 Condiciones de entrega11.3.1 Canje11.3.2 Rechazo de bienes11.3.3 Verificación de calidad

12 Condiciones de Pago 12.1 Impuestos y derechos

13 Comunicación de fallo

14 Información del Contrato14.1 Período de Contratación14.2 Firma del Contrato14.3 Causas de rescisión administrativa del contrato14.4 Causas de terminación anticipada de los contratos

15 Garantías15.1 Garantía de cumplimiento de contrato15.2 Penas convencionales por atraso en la entrega de los bienes

16 Inconformidades

17 Relación de Anexos.

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GLOSARIOPara efectos de esta Convocatoria, se entenderá por:Administrador del Contrato:

Servidor(es) público(s) en quien recae la responsabilidad de dar seguimiento al cumplimiento de las obligaciones establecidas en el contrato.

Alimentos: Cualquier sustancia o producto sólido, semisólido o líquido, natural o transformado que proporciona al organismo elementos para su nutrición y que estén contemplados en los requerimientos del Instituto.

Alimento de alto riesgo De origen animal, que por su composición, sus características físicas, químicas y biológicas favorecen la formación de microorganismos y toxinas; por lo tanto requieren condiciones especiales de conservación, almacenamiento, transportación y servicios, tales como: Productos de la pesca, lácteos, carne y sus productos, huevo, entre otros.

Alimento no perecedero

Productos que tiene una vida de anaquel mayor, no necesitan refrigeración tanto para su almacenamiento, conservación y transportación, con base a la norma NOM-251-SSA1-2009.

Alimento perecedero Producto animal o vegetal que tiene una vida corta de anaquel, con base a la norma NOM-251-SSA1-2009.

ALSC Administración Local de Servicios al Contribuyente.

Alteración: Se considera cuando un producto o materia prima, por cualquier causa, haya sufrido modificaciones en su composición y características organolépticas.

Área contratante: la facultada en la dependencia o entidad para realizar procedimientos de contratación a efecto de adquirir o arrendar bienes o contratar la prestación de servicios que requiera la dependencia o entidad de que se trate, con fundamento en la fracción I del Artículo 2 del Reglamento.

Área requirente: la que en la dependencia o entidad, solicite o requiera formalmente la adquisición o arrendamiento de bienes o la prestación de servicios, o bien aquella que los utilizará, con fundamento en la fracción II del Artículo 2 del Reglamento.

Área Técnica: La responsable de evaluar las características o

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especificaciones técnicas de los bienes o servicios ofertados al Instituto, con fundamento en la fracción III del Artículo 2 del Reglamento.

Bienes de Consumo: Los que se desgastan o extinguen en su uso primario y por lo tanto no son susceptibles de ser utilizados nuevamente, los cuales en el Instituto se clasifican como Bienes de Uso Terapéutico y No Terapéutico.

Buenas Prácticas de Fabricación

Conjunto de normas y actividades relacionadas entre sí, determinadas a garantizar que los productos tengan y mantengan las especificaciones requeridas para su uso.

Calidad: Conjunto de características de un producto o servicio que le confiere la aptitud para satisfacer necesidades explícitas e implícitas.

Canje: La solicitud de reposición de los bienes, que presenten defectos a simple vista o de fabricación, especificaciones distintas a las establecidas en el contrato o calidad inferior a la propuesta o en su caso vicios ocultos.

CECOBAN: Centro de Compensación Bancaria.

Certificación TIF: Tipo Inspección Federal, es un reconocimiento que la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural (SAGAR) otorga a las plantas de sacrificio y empacadoras de carne nacional fresca o procesada que cumplen con las más estrictas normas de higiene y sanitarias. Esta certificación trae consigo una serie de beneficios a la industria cárnica, ya que le permite la movilización dentro del país.

COFEPRIS Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios.

Concentrados Para la preparación de jugos y bebidas de frutas, que se emplea diluido para obtener el producto deseado. Envasado en recipientes conforme a la NOM-173-SCFI-2009.

COMPRANET: El Sistema Electrónico de Contrataciones Gubernamentales desarrollado por la Secretaría de la Función Pública con dirección electrónica en Internet: http://www.compranet.gob.mx

Contrato: Contrato es el acuerdo de dos o más voluntades que producen o transfieren las obligaciones y derechos, derivado de un procedimiento de contratación administrativo.

Cuadro Básico de Alimentos

Documento en el que se describen los insumos que recibirán los pacientes, niños usuarios de guarderías,

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http://www.compranet.gob.mx/




donadores de sangre y personal del Instituto con derecho contractual en las unidades hospitalarias.

Departamento de Nutrición y Dietética

Área responsable de proporcionar regímenes normales y dietoterapéuticos.

Devolución: Es el acto de regresar al proveedor aquellos bienes que no cumplen con los requisitos establecidos en la Convocatoria.

Distribución: Acción de repartir materias primas, productos y/o alimentos, al punto o lugar en el que se van a utilizar.

Envase: Todo recipiente destinado a contener un producto, que entra en contacto con el mismo; estos pueden ser “envase primario”, es el de origen por el fabricante y el “envase secundario”, en el que se distribuyen, transportan y entregan para protegerlo o conservarlo; facilita su manipulación, almacenamiento y presentación en cualquier fase de su proceso productivo de distribución o venta.

EMA: Entidad Mexicana de Acreditación, A.C.

Embutidos: Se denomina a productos de origen animal que se preparan generalmente de carne picada y/o molida, condimentada con hierbas aromáticas y diferentes especias (pimentón, pimienta, ajos, romero, tomillo, clavo de olor, jengibre, nuez moscada, etcétera), que es introducida ("embutida") en piel de tripas de cerdo. En la fabricación industrial moderna de estos productos se utiliza un tipo de tripa artificial, que resulta comestible. Su forma de curación ha hecho que sea fácilmente conservable en relativamente largos periodos de tiempo. En el Cuadro Básico de Alimentos del IMSS se denominan “Productos de Salchichonería”.

ETA: Enfermedades Trasmitidas por Alimentos.

Etiqueta Todo rotulo, marbete, inscripción, imagen u otra forma descriptiva ó grafica que este escrita, impresa, marcada, grabada, en relieve, espacio y/o adherido al empaque o envase del producto, conforme a la NOM-051-SCFI1-1994.

Factura Electrónica Es un documento electrónico que cumple con los requisitos legales reglamentariamente exigibles a las facturas, con base en los Artículos 29 y 29 A del Código Fiscal de la Federación.

Fecha de caducidad Fecha limite en que se considera que un producto preenvasado, almacenado en las condiciones sugeridas

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por el fabricante, reduce o elimina las características sanitarias que debe reunir para su consumo. Después de esta fecha no debe comercializarse o consumirse, conforme a la NOM-051-SCFI1-1994.

Grupo Conjunto de partidas, renglones, claves, alimentos (clasificados conforme su origen, comercialización, naturaleza y/o caducidad).

Guardería Establecimiento destinado a la guarda, custodia, aseo, alimentación, cuidado de la salud, educación y recreación de los hijos menores de cuatro años de edad, de los asegurados o derechohabientes.

Investigación de mercado

La verificación de la existencia de bienes, arrendamientos o servicios, de proveedores a nivel nacional o internacional y del precio estimado basado en la información que se obtenga en la propia dependencia o entidad, de organismos públicos o privados, de fabricantes de bienes o prestadores del servicio, o una combinación de dichas fuentes de información, con base en la fracción X del Artículo 2 del Reglamento.

IPCA Índice de Precios al Consumidor de Alimentos por ciudad y por producto correspondiente a la quincena previa a la última del trimestre o mes.

IPCB: Índice de Precios al Consumidor de Alimentos por ciudad y por producto correspondiente a la quincena previa a la inmediata anterior de la fecha de inicio del trimestre o mes.

Instituto o IMSS: Instituto Mexicano del Seguro Social.

Internet: Red Mundial de Computadoras.

Inocuo: Exento de microorganismos patógenos, toxinas y contaminantes. Aquello que no hace o causa daño a la salud.

IVA: Impuesto al Valor Agregado.

Ley: Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público.

Licitante: La persona que participe en la presente Licitación.

Medio de Identificación Electrónica:

Conjunto de datos electrónicos asociados con documentos que son utilizados para reconocer a su autor, y que legitiman el consentimiento de éste para obligarlo a las manifestaciones que en él se contienen.

Medios Remotos de Comunicación

Los dispositivos tecnológicos para efectuar transmisión de datos e información a través de computadoras, líneas

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Electrónica: telefónicas, enlaces dedicados, microondas y similares.

Microrganismos: Bactérias, parasitos, hongos, levaduras, vírus, seres vivos de tamaño microscópico. Algunos son patógenos que son capaces de causar una enfermedad.

MIPYMES Las micro, pequeñas y medianas empresas de nacionalidad mexicana a que hace referencia la Ley para el Desarrollo de la Competitividad de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa.

NMX Norma Mexicana.

NOM Norma Oficial Mexicana.

Orden de Compra: Es el documento mediante el cual se solicita a los proveedores la materia prima que se requiere en las unidades médicas y guarderías, realizada a través del Sistema de Planeación y Control de Alimentos.

Partida, renglón, concepto o posición:

La división o desglose de los bienes o servicios, contenidos en un procedimiento de contratación o en un contrato o pedido, para diferenciarlos unos de otros, clasificarlos o agruparlos, con fundamento en el Artículo 2, fracción VIII del Reglamento.

PLA.C.A : Sistema de Planeación y Control de Alimentos del Instituto.

Precio conveniente: Es aquel que se determina a partir de obtener el promedio de los precios preponderantes que resulten de las proposiciones aceptadas técnicamente en la licitación, y a éste se le resta el porcentaje que determine el Instituto en sus políticas, bases y lineamientos, con fundamento en la fracción XII del Artículo 2 de la Ley.

Precio no aceptable Es aquél que derivado de la investigación de mercado realizada, resulte superior en un diez por ciento al ofertado respecto del que se observa como mediana en dicha investigación o en su defecto, el promedio de las ofertas presentadas en la misma licitación.

PMR: Precio Máximo de Referencia, con fundamento en el Artículo 39, fracción II inciso C del Reglamento.

PROFEPA Procuraduría Federal de Protección al Ambiente.

Programa Informático: El medio de captura desarrollado por la SFP que permite a los licitantes, así como al área adquirente, enviar y recibir información por medios remotos de comunicación electrónica, así como generar para cada licitación pública un mecanismo de seguridad que garantice la

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confidencialidad de las propuestas que reciban las convocante por esa vía; y que constituye el único instrumento con el cual podrán abrirse los sobres que contengan las proposiciones en la fecha y hora establecidas en la convocatoria para el inicio de los actos de presentación y apertura.

Proveedor: La persona que celebre contratos de adquisiciones, arrendamientos o servicios.

Punto de Control. Es una operación o etapa del proceso que debe ser controlada para evitar un riesgo a la salud o a la identidad del producto o alimento.

Punto Crítico: Un punto en el proceso de los alimentos, en el cual existe una alta probabilidad de que el control inadecuado puede causar, permitir o contribuir a variaciones en las especificaciones del producto o alimento.

Reglamento: Reglamento de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público.

SAGARPA: Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación.

SAT: El Servicio de Administración Tributaria, Órgano desconcentrado de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público.

SFP: Secretaría de la Función Pública.

SSA: Secretaría de Salud.

Sobre cerrado : Cualquier medio que contenga la proposición, cuyo contenido puede ser consultado hasta el inicio del acto de presentación y apertura de proposiciones, en términos de la Ley, con fundamento en la fracción 11 del Artículo 2 del Reglamento.

Transportación: Traslado de bienes de un lugar a otro. Actividad fundamental para la entrega de los bienes que consiste en colocar los bienes (perecederos y no perecederos) en el estado óptimo especificado, en el tiempo preciso (especificado) y en el destino pactado. Se incluyen vehículos adecuados, personal capacitado y operaciones, necesarias por parte de quien brinda el servicio.

Ultrapausterización: Tratamiento térmico, al que se someten productos, consistiendo en una relación de temperatura y tiempo que garantiza la esterilización comercial y que sea envasado asépticamente, conforme a la NOM-184-SSA1-2002.

Unidad Almacenaría o Es el área donde se reciben, guardan, almacenan,

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Almacén: controlan y despachan bienes de consumo, dentro de la circunscripción que le corresponde y donde se encuentra el responsable de firmar la Remisión del Proveedor y la orden de compra de los bienes recibidos.

UMAE: Unidad Médica de Alta Especialidad.

Unidades Médicas Hospitalarias:

Hospitales y Unidades Médicas que conforman las Delegaciones.

Zona geográfica Espacio territorial que agrupa Delegaciones Estatales, Regionales y UMAE’S.

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PRESENTACIÓN

De conformidad con lo dispuesto en el Artículo 134 de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, y en apego a lo previsto en los artículos: 25 segundo párrafo, 26 fracción I, 26 Bis fracción I, 28 fracción I, 29, 30, 32, 33, 33 Bis, 34, 35, 36, 36 Bis, 37, 37 Bis, 47, 48, 49, 50, 54, 54 bis y 60 de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público (LAASSP); 35, 39, 44, 45, 46, 47, 48, 50, 51, 52 y 54 de su Reglamento; las Políticas, Bases y Lineamientos en materia de Adquisiciones, Arrendamientos y Prestación de Servicios y demás disposiciones aplicables en la materia, se convoca a los interesados en participar en el procedimiento de contratación para la:

ADQUISICIÓN DE VÍVERES CON ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN EN LOS HOSPITALES GENERALES

DE ZONA, SUBZONA Y GUARDERÍAS

De conformidad con la siguiente:

C O N V O C A T O R I A:

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1. INFORMACIÓN ESPECÍFICA DE LA LICITACIÓN.

Los contratos que se deriven del presente procedimiento de adquisición de víveres con entrega en los Hospitales Generales de Zona, Subzona y Guarderías, serán abiertos y tendrán vigencia del 1° de enero al 31 de diciembre de 2013.

Las áreas requirentes de los víveres son los Hospitales Generales de Zona, Subzona y Guarderías.

1.1 IDIOMA EN QUE PODRÁN PRESENTARSE LAS PROPOSICIONES, Y LOS ANEXOS TÉCNICOS.

Las proposiciones deberán presentarse por escrito preferentemente en papel membretado de la empresa, sólo en idioma español, dirigido al área adquirente.

1.2 DISPONIBILIDAD PRESUPUESTARIA

Para llevar a cabo el presente procedimiento de contratación, el Instituto en referencia con la disponibilidad presupuestaria estará sujeto a que:

“El presupuesto definitivo a ejercer está sujeto a la aprobación del Presupuesto de Egresos de la Federación para el Ejercicio Fiscal 2013, por parte de la H. Cámara de Diputados del Congreso de la Unión, por lo que el cumplimiento de las obligaciones de esta licitación, prevista a realizarse durante el año del 2012, queda sujeta para fines de ejecución y pago a la disponibilidad presupuestaria con que cuente el Instituto Mexicano del Seguro Social, conforme al Presupuesto de Egresos de la Federación que para el Ejercicio Fiscal 2013 apruebe la H. Cámara de Diputados del Congreso de la Unión, sin responsabilidad alguna para el Instituto Mexicano del Seguro Social.”

(En su caso se cuenta con la disponibilidad presupuestaria suficiente para cumplir con los contratos que se deriven de este Procedimiento de Licitación Pública Nacional.)

2 DESCRIPCIÓN, UNIDAD Y CANTIDAD.

La descripción amplia y detallada de los bienes solicitados con entrega y distribución en los Hospitales Generales de Zona, Subzona y Guarderías, se contempla en el anexo número 4 el cual forma parte de las bases contenidas en la presente convocatoria.

En este anexo se detallará la descripción, características, especificaciones, unidad o presentación de los bienes requeridos, cantidades mínimas y máximas por partida/clave/grupo, con una sola fuente de abasto.

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Los licitantes, para la presentación de sus proposiciones, deberán ajustarse estrictamente a los requisitos y especificaciones previstos en la convocatoria, describiendo en forma amplia y detallada los bienes que estén ofertando.

El Área de Nutrición de cada Hospital y Guardería será la responsable de realizar la evaluación técnica de las proposiciones.

El Instituto requiere adquirir los bienes (víveres) que en forma general se agrupan a continuación, la frecuencia de entrega, los domicilios y horarios se encuentran señalados en los Anexos Número 3 y 8 los cuales forman parte de las bases contenidas en la presente convocatoria.

Número Grupo

1 Alimentos Perecederos:

Carne Derivados lácteos Huevo Embutidos Frutas y vegetales

2 Alimentos no Perecederos:

Abarrotes Leche fluida ultrapasteurizada

3 Pan fresco

Pan industrializado Tortillas de harina

4*

Colaciones: Tipo a Tipo b Tipo c

5*

Nieves Helados Paletas

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Número Grupo6 Jugos y concentrados de frutas

2.1. REQUERIMIENTO DE UNIDADES VEHICULARES

Los licitantes que deseen participar en la presente licitación, deberán de contar con vehículos apropiados y de uso exclusivo para el suministro de alimentos, con una anti-güedad no mayor al año 2000 en las capacidades y cantidades indicadas en el Anexo Número 5 el cual forma parte de las bases contenidas en la presente convocatoria.

La conformación de las Zonas Geográficas y en su caso, Direcciones de los Hospitales y Guarderías, se indican en el Anexo Número 3 el cual forma parte de las bases con-tenidas en la presente convocatoria.

Para la determinación de las necesidades vehiculares, se tomaron en consideración los volúmenes de los bienes para su entrega y distribución en cada Hospital y Guarde-rías (en su caso) los tiempos de traslado entre unidades, tiempos para la realización de la entrega-recepción de los bienes y su respectiva documentación con relación al tiempo máximo de entrega, con la finalidad de que el Área de Nutrición cuente con los insumos necesarios para la realización de las preparaciones de cada una de las die-tas, colaciones y alimentos para los pacientes hospitalizados y trabajadores que se encuentran adscritos en los hospitales e infantes en guarderías. (Procedimiento para la recepción y distribución de materia prima en el almacén de víveres de Unidades Me-dicas Hospitalarias de Segundo Nivel de Atención, Clave: 2660-003-013).

Las condiciones contenidas en la presente Convocatoria a la licitación y en las proposiciones presentadas por los licitantes no podrán ser negociadas.

2.2. CALIDAD

Los licitantes deberán acompañar dentro de su propuesta técnica los documentos siguientes en original y/o copia certificada, y copia simple para su cotejo:

1. Aviso de Funcionamiento del establecimiento del licitante.

2. Para el grupo carne en general, productos de embutidos, lácteos y derivados, Alimentos no perecederos (productos a granel) pan y colaciones, se deberán presentar los resultados de los análisis microbiológicos y fisicoquímicos de los productos de alto riesgo (todas y cada una de las claves de los productos de cada grupo: 1 Alimentos Perecederos, excepto frutas y vegetales y Pan Fresco) Para el grupo 2 Alimentos no Perecederos, se deberá presentar los resultados de los análisis microbiológicos de por lo menos 20 productos a granel, en el caso de la leche fluida ultrapasteurizada, además, deberá presentar los resultados de los análisis de autenticidad de leche por medio de la determinación de Perfil de

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Ácidos Grasos de Grasa Butírica por el Método de Gerber como lo indica la Norma Oficial Mexicana NOM-155 NOM-155-SCFI-2003 Leche, Fórmula Láctea y Producto Lácteo Combinado. Denominaciones, Especificaciones Físico-Químicas, Información Comercial y Método de Prueba Numeral 8.10 “Grasa Butírica” de la Norma referenciada; realizado por un Laboratorio Acreditado ante la Entidad Mexicana de Acreditación EMA (anexando copia simple de la acreditación vigente de dicho laboratorio.) Para el grupo 4 Colaciones, se deberán presentar por lo menos 10 alimentos que compongan cada una de las colaciones que se oferten. Alimentos no Perecederos, se deberá presentar los resultados de los análisis microbiológicos de por lo menos 20 productos a granel, todos estos, deberán ser realizados dentro de los tres últimos meses previos a la fecha del acto de prestación de propuestas y dichos análisis deberán ser emitidos por laboratorio(s) acreditado(s) ante la EMA (Entidad Mexicana de Acreditación) anexando copia simple de la acreditación vigente de dicho laboratorio. De conformidad con el artículo 31 del Reglamento, artículos 53 y 55 de la Ley Federal de Metrología y Normalización, y el Reglamento de control sanitario de productos y servicios de la Secretaria de Salud.

3. Los resultados de los estudios clínicos practicados por un laboratorio acreditado por la EMA, al personal asignado para la: preparación, entrega y distribución en las Unidades Médicas Hospitalarias, Guarderías y Banco de Sangre (en su caso) mismos que incluirán: exudado faríngeo, coproparasitoscópico en serie de tres, química sanguínea de 12 elementos, reacciones febriles, biometría hemática y lecho ungüeal. Dichos análisis deberán ser realizados dentro de los tres últimos meses previos a la fecha del acto de presentación de propuestas, practicados por laboratorio(s) acreditado(s) por la EMA, anexando copia simple de la acreditación vigente de dicho laboratorio, en la cual se deberá demostrar que las pruebas que realizó el laboratorio, se encuentran incluidas en su anexo técnico.

Los análisis clínicos deberán reflejar que el personal se encuentra totalmente sano, de conformidad con lo establecido en la NOM-251-SSA-2009, numeral 5.12.1 que a la letra dice: “Debe excluirse de cualquier operación en la que pueda contaminar al producto, a cualquier persona que presente signos como: tos frecuente, secreción nasal, diarrea, vómito, fiebre, ictericia o lesiones en áreas corporales que entren en contacto directo con los alimentos, bebidas o suplementos alimenticios. Solo podrá reincorporarse a sus actividades hasta que se encuentre sana o estos signos hayan desaparecido”

4. Para todos los grupos, los licitantes deberán presentar los resultados de los análisis microbiológicos en original de aguas de las llaves, del filtro, superficies inertes (tablas de picar, mesas de trabajo, taras, utensilios) y equipo de transporte, dichos análisis, deberán ser realizados dentro de los tres últimos meses previos a la fecha del acto de presentación de propuestas, practicados por laboratorio(s) acreditado(s) por la EMA, anexando copia simple de la acreditación vigente de dicho laboratorio ante la EMA.

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5. Presentar la Inspección Sanitaria de las instalaciones, equipo de transporte, equipo de refrigeración y en su caso cámara de refrigeración del Licitante, realizada en base a la NOM-251-SSA1-2009 “Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios” en la cual deberá cumplir con el 100% de dicha Norma, deberá ser realizada dentro de los tres últimos meses previos a la fecha del acto de presentación de propuestas, practicados por laboratorio(s) acreditado(s) por la EMA, anexando copia simple de la acreditación vigente de dicho laboratorio ante la EMA.

6. a) Certificado vigente original y copia simple para su cotejo en el que se especifique su Sistema de Gestión de Calidad y que demuestre que cuenta con mecanismos de control para cada proceso donde garantice que va a proporcionar el suministro de acuerdo a los requisitos solicitados; dicho sistema deberá estar estructurado de acuerdo a la Norma Mexicana NMX-CC-9001-IMNC-2008 o bien su norma equivalente ISO-9000:2008, ésta deberá ser acorde con el Capítulo VI intitulado “De los Organismos Nacionales de Normalización” de la Ley Federal de Metrología y Normalización y cuyo alcance sea por lo menos, Compra, Almacenamiento, Empaque y Entrega de Productos Alimenticios a Instituciones Públicas y Privadas. Además deberá presentar carta de autenticidad debidamente notariada, expedida por la casa certificadora que incluya datos del contacto de esta casa con el fin de corroborar que fue expedida por un organismo certificador, esta deberá indicar que este organismo ha sido acreditado conforme a la Ley Federal sobre Metrología y Normalización y en la que establezca que la empresa licitante cuenta con el sistema de gestión de calidad que ampara el proceso del servicio requerido por dependencia.

b) Certificación vigente de su Sistema de Gestión Ambiental, de conformidad con a la Norma Mexicana: NMX-SAA-14001-IMNC-2004 (ISO 14001:2004), en donde el alcance aplique en el ramo de alimentos a los procesos de: almacenamiento e integración de pedido, recepción de insumos, elaboración, empacado, sellado, etiquetado, codificado, embalaje y almacenamiento de producto terminado, manejo y distribución de frutas y vegetales, ventas y compras de alimentos para consumo humano; lo anterior con la finalidad de que la Convocante tenga la certeza de que el Licitante cuenta con el Sistema de Gestión Ambiental documentado y que garantice la estandarización de los procesos. Presentar original o copia certificada y copia simple de dicha certificación, así como, copia simple de la acreditación del organismo certificador ante la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA).

c) Deberá contar con certificación vigente de su Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo, de conformidad con la Norma Mexicana: NMX-SAST-001-IMNC-2008 (BSI OHSAS 18001:2007), en el cual el alcance abarque y demuestre la aplicación en el ramo de alimentos de los procesos de almacenamiento e integración de pedido, recepción de insumos, elaboración, empacado, sellado, etiquetado, codificado, embalaje y almacenamiento de producto terminado, manejo y distribución de frutas y vegetales, ventas y compras de alimentos para consumo humano; lo anterior con la finalidad de que la

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Convocante tenga la certeza de que el Licitante cuenta con el Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo documentado y que garantice la estandarización de los procesos. Presentar original o copia certificada y copia simple de dicha certificación, así como, copia simple de la acreditación del organismo certificador ante la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA).

7. El licitante deberá entregar copias fotostáticas legibles de los comprobantes de control de fauna nociva y facturas del servicio de control de fauna nociva de su centro de almacenamiento y parque vehicular que transporte alimentos de los últimos tres meses con la descripción de los productos químicos empleados y de la “licencia sanitaria” vigente expedida por la Secretaría de Salud de la empresa que realiza el servicio, así como copia fotostática del programa de control de “fauna nociva” correspondiente a 2012.

8. Contar con el documento original de la verificación practicada a los equipos de medición (báscula), a través de la PROFECO Con la finalidad de que la convocante tenga la certeza de que el licitante cumpla con los pesos y medidas exactos que le son solicitados por cada uno de los hospitales y guarderías.

9. Presentar el reglamento interior de trabajo de la empresa, el cual deberá estar en depósito ante la Junta Local de Conciliación y Arbitraje de su domicilio social.

2.3 LICENCIAS, AUTORIZACIONES Y PERMISOSPresentar la documentación señalada a continuación:

Grupo Documento a presentar

1.- Alimentos Perecederos (Carne, Derivados Lácteos, Huevo y Embutidos)

Copia simple de la constancia expedida a los establecimien-tos o rastros del origen de las carnes con certificación Tipo Inspección Federal (TIF) en la cual se acredite que la activi-dad certificada del rastro es para el sacrificio, corte y deshue-se de bovino, porcino y pollo, respectivamente. Para el caso de embutidos, dicha constancia deberá acreditar que la acti-vidad certificada del establecimiento sea la de procesar car-nes frías de bovino, porcino y aves (siendo esta enunciativa mas no limitativa).

En lo referente a cárnicos y sus derivados los productos soli-citados por la convocante deberán ser de origen Tipo Inspec-ción Federal (TIF), esto es; que la materia prima provenga de rastros Tipo Inspección Federal (TIF). Los licitantes deberán presentar copia simple del certificado TIF del rastro de origen de la materia prima así como comprobar que su proveedor adquiere los insumos cárnicos y sus derivados en dicho ras-

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tro. Presentar facturas de su proveedor a favor del licitante en donde demuestre la adquisición de estos productos.

Carta membretada en original de los proveedores de los lici-tantes donde demuestren que el origen de los productos que ofertan los licitantes (cárnicos de res, cerdo, pollo y embuti-dos) son de rastros o establecimientos “Tipo de Inspección Federal” (TIF), dirigida a la Convocante con el número y nombre de la licitación.

Para el caso de huevo y derivados lácteos, dicha carta debe-rá ser del fabricante de los productos.

1.- Alimentos Perecederos (Frutas y Verduras)

Original y/o copia certificada y copia simple para cotejo, de la última acta de la visita de verificación realizada por parte de la autoridad sanitaria. En caso de no haber sido objeto de visita de verificación por la autoridad, deberá presentar origi-nal y/o copia certificada y copia simple para cotejo del último escrito de petición de visita de verificación, con el documen-to que compruebe que se ingresó ante la autoridad sanitaria. (Fundamento artículo 255 fracción V del Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios)

Presentar de sus instalaciones el uso de suelo permitido, el cual deberá corresponder con el objeto de esta licitación, presentar original y copia.

2.- Alimentos no Perecederos (Abarrotes y Leche Fluida ultrapasteurizada)

Original y/o copia certificada y copia simple para cotejo, de la última acta de la visita de verificación realizada por parte de la autoridad sanitaria. En caso de no haber sido objeto de visita de verificación por la autoridad, deberá presentar origi-nal y/o copia certificada y copia simple para cotejo del último escrito de petición de visita de verificación, con el documen-to que compruebe que se ingresó ante la autoridad sanitaria. (Fundamento artículo 255 fracción V del Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios)

Para el caso de leche fluida ultrapasteurizada, los licitantes deberán presentar carta de apoyo en papel membretado del fabricante de la marca de leche que se oferte dirigida a la convocante indicando el número y nombre de la licitación.

3.- Pan Original y/o copia certificada y copia de la última acta de la

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visita de verificación realizada por parte de la autoridad sani-taria. En caso de no haber sido objeto de visita de verifica-ción por la autoridad sanitaria, debe presentar original y/o copia certificada y copia del escrito de petición de visita de verificación, con el documento que compruebe que se ingre-só ante la autoridad sanitaria. (Fundamento artículo 255 fracción V del Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios)

4.-* ColacionesTipo aTipo bTipo c

Carta membretada en original emitida por la planta procesadora de alimentos “Tipo Inspección Federal” (TIF) donde se procesan las colaciones que va ofertar en la presente convocatoria, dirigi-da a la Convocante con el número y nombre de la licitación

Constancia expedida por la SAGARPA a la planta procesa-dora en donde le reconozca como establecimiento Tipo Ins-pección Federal (TIF) para la preparación de alimentos.

Original y/o copia certificada y copia simple para cotejo, de la última acta de la visita de verificación realizada por parte de la autoridad sanitaria y en caso de no haber sido objeto de visita de verificación por la autoridad, deberá presentar original y/o copia certificada y copia simple para cotejo del último escrito de petición de visita de verificación, con el do-cumento que compruebe que se ingresó ante la autoridad sanitaria. (Fundamento artículo 255 fracción V del Regla-mento de Control Sanitario de Productos y Servicios)

5.-* Nieves, helados y paletas

Original y/o copia certificada y copia de la última acta de la visita de verificación realizada por parte de la autoridad sani-taria. En caso de no haber sido objeto de visita de verifica-ción por la autoridad sanitaria, debe presentar original y/o copia certificada y copia del escrito de petición de visita de verificación, con el documento que compruebe que se ingre-só ante la autoridad sanitaria. (Fundamento artículo 255 fracción V del Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios)

6.- Jugos y Concentrados de Frutas

Original y/o copia certificada y copia simple para cotejo, de la última acta de la visita de verificación realizada por parte de la autoridad sanitaria. En caso de no haber sido objeto de visita de verificación por la autoridad, deberá presentar origi-nal y/o copia certificada y copia simple para cotejo del último

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escrito de petición de visita de verificación, con el documen-to que compruebe que se ingresó ante la autoridad sanitaria. (Fundamento artículo 255 fracción V del Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios)

Las cartas de respaldo solicitadas en el recuadro anterior se deberán realizar de conformidad con el anexo número 19.

3 MODALIDAD DE CONTRATACIÓN

3.1.-TIPO DE ABASTECIMIENTO.

Para efectos del objeto del presente procedimiento de contratación, será una sola fuente de abasto por grupo.

3.2 FECHA, HORA Y DOMICILIO DE LOS EVENTOS MEDIOS Y EN SU CASO REDUCCIÓN DE PLAZOS PARA LA PRESENTACIÓN DE PROPOSICIONES.

CALENDARIO DE EVENTOS

E V E N T O S F E C H A H O R A L U G A R

Primera Junta de Aclaración de la convocatoria a la licitación.

00:00 Coordinación Delegacional de Abastecimiento y Equipamiento ubicada en Libramiento Poniente Av. Instituto Politécnico Nacional s/n, C.P. 90110, San Diego Metepec, Tlaxcala, Tlax.

Acto de Presentación y Apertura de Proposiciones. 00:00

Fallo 00:00

Firma del contrato 00:00 Igualmente en la CDAE

Reducción de Plazo SI

Tipo de Licitación PRESENCIAL (Artículo 26 Bis fracción I, de la LAASSP)

Forma de Presentación de las Proposiciones.

PRESENCIAL (Artículo 26 Bis fracción I, de la LAASSP), NO se reciben proposiciones a través de servicio postal o mensajería.

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4 JUNTA DE ACLARACIONES:

Con fundamento en los artículos 33 Bis de la LAASSP, 45 y 46 de su Reglamento, se desarrollará el evento de Junta de Aclaraciones.

Serán consideradas licitantes y tendrán derecho a formular solicitudes de aclaración en relación con la Convocatoria, la (s) persona (s) que acompañen, a dichas solicitudes, un escrito en el que manifiesten su interés en participar en la licitación pública por si o en representación de un tercero, manifestando en todos los casos los datos generales del interesado y, en su caso, del representante.

El escrito mencionado en el párrafo anterior deberá cumplir con los siguientes requisitos: su firmante deberá manifestar bajo protesta de decir verdad, que cuenta con facultades suficientes para comprometerse por sí o por su representada, así mismo contendrá los datos siguientes:

a) Del licitante: Registro Federal de Contribuyentes, nombre y domicilio, así como, en su caso, de su apoderado o representante. Tratándose de personas morales, además se señalará la descripción del objeto social de la empresa, identificando los datos de las escrituras públicas y, de haberlas, sus reformas y modificaciones, con las que se acredita la existencia legal de las personas morales así como el nombre de los socios, y

b) Del representante legal del licitante: datos de las escrituras públicas en las que le fueron otorgadas las facultades para suscribir las propuestas.

Cuando el escrito en el que exprese su interés en participar en la licitación, se presente fuera del plazo previsto o al inicio de la junta de aclaraciones, el licitante sólo tendrá derecho a formular preguntas sobre las respuestas que dé la Convocante en la mencionada junta.

Si el escrito en el que exprese su interés en participar en la licitación no se presenta, se permitirá el acceso a la junta de aclaraciones a la persona que lo solicite, en calidad de observador, bajo la condición de registrar su asistencia y abstenerse de intervenir en cualquier forma.

Las solicitudes de aclaración a la Convocatoria y el escrito en el que exprese su interés en participar, deberán presentarse en la Coordinación de Abastecimiento y Equipamiento ubicado en Libramiento Poniente Av. Instituto Politécnico Nacional S/N, C.P. 90110, San Diego Metepec, Tlaxcala, Tlax. A más tardar veinticuatro horas antes de la fecha y hora en que se vaya a realizar la junta de aclaraciones.

Las solicitudes de aclaración a la convocatoria deberán plantearse de manera concisa y estar directamente vinculadas con los puntos contenidos en la convocatoria a la licitación pública, indicando el numeral o punto específico con el cual se relaciona. Las

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solicitudes que no cumplan con los requisitos señalados, podrán ser desechadas por la convocante.

Los interesados que presenten las solicitudes de aclaración; además deberán entregarlas en disco compacto o memoria USB, en formato Word, que permita a la convocante su clasificación e integración por temas para facilitar su respuesta en la junta de aclaraciones. Cuando la versión electrónica esté contenida en un medio físico, éste le será devuelto al licitante en la junta de aclaraciones respectiva.

Se dará contestación a dichas solicitudes de manera individual o de manera conjunta tratándose de aquéllas que se hubiera agrupado por corresponder a un mismo punto o apartado de la convocatoria a la licitación pública.

La convocante tomará como hora de recepción de las solicitudes de aclaración del licitante y del escrito el que exprese su interés en participar en la licitación, la que indique el sello de recepción del Área contratante, una vez que la convocante termine de dar respuesta a las solicitudes de aclaración, se dará inmediatamente oportunidad a los licitantes para que, en el mismo orden de los puntos o apartados de la convocatoria a la licitación pública en que se dio respuesta, formulen las preguntas que estimen pertinentes en relación con las respuestas recibidas. El servidor público que presida la junta de aclaraciones, atendiendo al número de preguntas, informará a los licitantes si éstas serán contestadas en ese momento o si se suspende la sesión para reanudarla en hora o fecha posterior.

Las solicitudes de aclaración que sean recibidas con posterioridad al plazo previsto, no serán contestadas por la convocante por resultar extemporáneas, debiéndose integrar al expediente respectivo.

En caso de que algún licitante presente nuevas solicitudes de aclaración en la junta de aclaración a dudas las deberá entregar por escrito y la convocante las recibirá, pero no les dará respuesta.

En los supuestos que se prevé en los dos párrafos anteriores, si el servidor público que presida la junta de aclaraciones considera necesario citar a una ulterior junta, la convocante deberá tomar en cuenta dichas solicitudes para responderlas.

El área adquirente podrá suspender la sesión, en razón del número de solicitudes de aclaración recibidas o del tiempo que se emplearía en darles contestación, informando a los licitantes la hora y, en su caso, fecha o lugar, en que se continuará con la junta de aclaraciones.

Cuando en razón del número de solicitudes de aclaración recibidas o algún otro factor no imputable a la convocante y que sea acreditable, el servidor público que presida la junta de aclaraciones, informará a los licitantes si éstas serán contestadas en ese momento o si se suspenderá la sesión para reanudarla en hora o fecha posterior a efecto de dar las respuestas correspondientes.

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Cualquier modificación a la convocatoria de la licitación, incluyendo las que resulten de la o las juntas de aclaraciones, formará parte de la convocatoria y deberá ser considerada por los licitantes en la elaboración de su proposición.

5. PRESENTACIÓN Y APERTURA DE PROPOSICIONES.

Con fundamento a lo previsto en el artículo 34 último párrafo de la Ley y 47 tercer párrafo de su Reglamento, la convocante podrá iniciar el registro de los participantes y llevar a cabo una revisión preliminar de la documentación distinta a la de la proposición previo al inicio del acto de presentación y apertura de proposiciones, que se llevará a cabo el día (señalar la fecha y hora del acto).

a) Los licitantes entregarán sus proposiciones técnica y económica en un sobre cerrado de forma tal que se garantice su inviolabilidad hasta el momento de su apertura pública. Adicionalmente, para agilizar los actos del procedimiento de contratación, se solicita a los licitantes, presentar su propuesta económica en formato excel, en medio electrónica, en la inteligencia de que, en caso de existir diferencias entre la propuesta impresa y la electrónica, se estará a lo propuesto en forma impresa. La omisión en la entrega de esta información en medio electrónico, no será causal de desechamiento de la propuesta.

b) Una vez recibidas las proposiciones en sobre cerrado, se procederá a su apertura, haciéndose constar la documentación presentada, sin que ello implique la evaluación de su contenido; por lo que, en el caso de que algún licitante omita la presentación de algún documento o faltare algún requisito, no serán desechadas en ese momento, haciéndose constar ello en el formato de recepción de los documentos que integran la proposición. Con posterioridad se realizará la evaluación integral de las proposiciones, el resultado de dicha revisión o análisis, se dará a conocer en el fallo correspondiente.

c) En caso de que se encuentren presentes los licitantes, éstos elegirán a uno, que en forma conjunta con el servidor público que presida el acto rubriquen las propuestas presentadas, en los documentos que se hayan solicitado con firma autógrafa del licitante, en términos de lo previsto en el sexto párrafo del numeral 3. “Requisitos que deben cumplir quienes deseen participar en la licitación”.

5.1 PROPOSICIONES CONJUNTAS:

Las personas interesadas podrán agruparse para presentar una proposición, para tal efecto deberán cubrir los siguientes requisitos:

I) Uno de los integrantes podrá presentar el escrito mediante el cual se manifieste el interés en participar en la junta de aclaraciones y en el procedimiento de contratación.

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II) Los integrantes deberán celebrar en términos de la legislación aplicable un convenio, en el cual se establezcan con precisión los siguientes aspectos, de conformidad con el Anexo Número 3 (Tres) de la presente convocatoria.

a. Nombre, domicilio y Registro Federal de Contribuyentes de las personas integrantes, señalando, en su caso, los datos de los instrumentos públicos con los que se acredita la existencia legal de las personas morales y, de haberlas, sus reformas y modificaciones así como el nombre de los socios que aparezcan en éstas;

b) Nombre y domicilio de los representantes de cada una de las personas agrupadas, señalando, en su caso, los datos de las escrituras públicas con las que acrediten las facultades de representación;

c) Designación de un representante común, otorgándole poder amplio y suficiente, para atender todo lo relacionado con la proposición y con el procedimiento de licitación pública;

d) Descripción de las partes objeto del contrato que corresponderá cumplir a cada persona integrante, así como la manera en que se exigirá el cumplimiento de las obligaciones.

e) Estipulación expresa de que cada uno de los firmantes quedará obligado junto con los demás integrantes, ya sea en forma solidaria o mancomunada, según se convenga, para efectos del procedimiento de contratación y del contrato, en caso de que se les adjudique el mismo;

“NOTA: (En el supuesto de que no se acepten proposiciones conjuntas, apegarse a lo previsto en el último párrafo del artículo 44 del Reglamento de la Ley).

6. DOCUMENTOS QUE DEBERÁN PRESENTAR QUIENES DESEEN PARTICIPAR EN LA LICITACIÓN Y ENTREGAR EN EL SOBRE QUE SE GENERE EN COMPRANET, RELATIVO A LA PROPOSICIÓN TÉCNICA.

Las personas que deseen participar en esta Licitación, deberán cumplir con lo establecido en las bases contenidas en la presente convocatoria.

Las cartas protestadas que presenten los licitantes, deberán ser firmadas autógrafamente por el licitante o su representante legal, no siendo motivo de descalificación el hecho de que las demás hojas que las integren y sus anexos carezcan de firma o rúbrica.

Los licitantes que deseen participar, sólo podrán presentar una proposición por grupo en cada procedimiento de contratación; iniciado el Acto de Presentación y Apertura de Proposiciones, las ya presentadas no podrán ser retiradas o dejarse sin efecto por los licitantes.

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En caso de que se presenten proposiciones en forma conjunta, cada una de las personas agrupadas, deberán presentar en forma individual los escritos señalados en este numeral, para lo cual deberán observar el Anexo Número 12 el cual forma parte de esta convocatoria, requisitos que deberán también cumplir, aun tratándose de Micro, Pequeñas y Medianas Empresa (MIPYMES)

6.1. DOCUMENTACIÓN COMPLEMENTARIA:

La documentación complementaria que deberá presentar el licitante ya sea, según su elección, dentro o fuera del sobre que contenga las proposiciones técnica y económica, es la siguiente:

a) Copia de identificación vigente de quien suscriba las proposiciones, solo se aceptarán: cartilla del servicio militar nacional, pasaporte, credencial para votar con fotografía o cédula profesional.

b) Anexo Número 2 el cual forma parte de esta convocatoria, en el que se enumeran los documentos requeridos para participar, mismo que servirá de constancia de recepción de las proposiciones, asentándose dicha recepción en el acta respectiva, la no presentación de este documento, no será motivo de descalificación.

6.2. PROPUESTA TÉCNICA:

La propuesta técnica deberá contener la documentación siguiente:

Cada uno de los documentos que integren la proposición, y aquellos distintos a ésta, deberán estar foliados en todas y cada una de las fojas que los integren. Al efecto, se deberán numerar de manera individual las propuestas técnica y económica, así como el resto de los documentos que entregue el licitante, sin que el cumplimiento a lo antes citado sea motivo de descalificación.

a) Descripción amplia y detallada de los bienes ofertados, cumpliendo estrictamente con lo señalado en el Anexo Número 4 el cual forma parte de esta convocatoria; conforme a las claves, descripciones y presentaciones del Cuadro Básico de Alimentos que se puede consultar en la página Web del IMSS, en la sección de CUADROS BÁSICOS, renglón ALIMENTOS para lo cual deberá utilizar el formato del Anexo Número 10 el cual forma parte esta convocatoria.

b) Escrito bajo protesta de decir verdad, por el que los licitantes acreditarán su existencia legal y personalidad jurídica para efecto de la suscripción de las proposiciones, pudiendo utilizar el formato que aparece en el Anexo Número 1 el cual forma parte de esta convocatoria.

c) Escrito en el que el firmante manifieste, bajo protesta de decir verdad, que cuenta con las facultades suficientes para comprometerse por si o su representada. Para este fin, podrá presentar debidamente requisitado el formato que aparece como Anexo Número 1 el cual forma parte de esta convocatoria.

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d) Escrito bajo protesta de decir verdad, de no encontrarse en los supuestos de los artículos 50 y 60 penúltimo párrafo de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público, en términos del Anexo Número 9 el cual forma parte de esta convocatoria.

e) Escrito de declaración de integridad, a través del cual el licitante o su representante legal manifiesta bajo protesta de decir verdad, que por si mismos o a través de interpósita persona, se abstendrán de adoptar conductas para que los servidores públicos del Instituto, induzcan o alteren las evaluaciones de las proposiciones, el resultado del procedimiento, u otros aspectos que otorguen condiciones más ventajosas con relación a los demás participantes, en términos del Anexo Número 9 el cual forma parte de esta convocatoria.

f) Convenio de participación conjunta en términos de la legislación aplicable, conforme al Anexo Número 12 el cual forma parte de esta convocatoria, en caso de que dos o más personas deseen presentar en forma conjunta sus proposiciones.

g) Escrito en el que el licitante manifiesta bajo protesta de decir verdad, que la totalidad de los bienes que oferta y que entregará por grupo, serán producidos en los Estados Unidos Mexicanos, y que además contendrán como mínimo, el grado de contenido nacional de por lo menos el 65% de grado de contenido nacional, conforme al Anexo Número 13 el cual forma parte de esta convocatoria.

Manifestar por escrito que en caso de que la Secretaria de Economía lo solicite, proporcionará la información que le permita verificar que los bienes ofertados son de producción nacional y cumplen con el porcentaje de contenido nacional.

h) En caso de participar con el carácter de MIPYMES deberán presentar copia del documento expedido por autoridad competente que determine su estratificación como Micro, Pequeña o Mediana Empresa (MIPYME) o bien, un escrito en el cual manifiesten bajo protesta de decir verdad, que cuentan con ese carácter, utilizando para tal fin el formato que se contempla en el Anexo Número 16 el cual forma parte de esta convocatoria.

i) Cumplir con los requisitos y los documentos descritos en el numeral 2.21 de la presente convocatoria, según corresponda.

j) El licitante deberá entregar carta bajo protesta de decir verdad, que en caso de resultar ganador deberá entregar la relación del personal que realizará la entrega y distribución de los bienes en cada uno de los lugares señalados en el Anexo Número 3 el cual forma parte de esta convocatoria, debiendo indicar por escrito la descripción del tipo y características de los uniformes que utilizará para su realización, y que se obliga a que su personal porte el uniforme y gafete de su empresa, dentro de las instalaciones del Instituto, asimismo el licitante se obliga a dar cumplimiento al Artículo 19 de la Ley del Seguro Social, acreditando fehacientemente ante el Instituto de esta disposición.

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K) Presentar factura original y/o copia certificada y copia simple para su cotejo, que acredite contar con un mínimo de vehículos no anterior al modelo 2000, los cuales deberán ser apropiados y de uso exclusivo para el suministro y transportación de alimentos o presentar contrato de arrendamiento de transporte en original y/o copia certificada y copia simple para su cotejo, anexando relación de vehículos no anterior al modelo 2000. En el caso de vehículos con Thermoking deberán presentar además, la factura del equipo de refrigeración.

Se deberá de anexar fotografías legibles de los vehículos, en su caso, la unidad que cuenta con Thermoking.

Se deberán presentar por grupo y de la siguiente manera: LAS UNIDADES VEHICU-LARES DEBERÁN SER ESTABLECIDAS POR CADA HOSPITAL DE ACUERDO CON SUS NECESIDADES Y NÚMERO DE PUNTOS DE ENTREGA.

Que una vez recibidas las proposiciones en la fecha, hora y lugar establecidos, éstas no podrán retirarse o dejarse sin efecto, por lo que deberán considerarse vigentes dentro del procedimiento de licitación pública hasta su conclusión.

6.3.- PROPUESTA ECONÓMICA:

La propuesta económica, deberá contener la cotización de los bienes con entrega y distribución ofertados, indicando la partida, clave, grupo, cantidad, precio unitario, subtotal y el importe mínimo y máximo total de los bienes ofertados, desglosando el IVA, conforme al Anexo Número 11 el cual forma parte de esta convocatoria. Se solicita atentamente presentar en formato electrónico “Excel” (Disco Compacto o USB) la propuesta económica, en el entendido de que existan discrepancias se tomará como oficial la que se presente en forma impresa.

Las cotizaciones deberán elaborarse a centésimas.

Los precios de cada uno de los grupos serán fijos durante la vigencia del contrato

Es importante señalar que cada uno de los documentos que integren la proposición de los licitantes y aquéllos distintos a ésta, deben estar foliados en todas y cada una de las hojas que conforman ésta. Para tal efecto, se deberán numerar de manera individual las proposiciones técnica y económica, así como el resto de los documentos que entregue el licitante, sin que este sea motivo de descalificación.

7. ACREDITACIÓN DE LA EXISTENCIA LEGAL Y PERSONALIDAD JURÍDICA DEL LICITANTE.

7.1 En el Acto de presentación y apertura de proposiciones.

Los licitantes acreditarán su personalidad en el acto de presentación y apertura de propuestas, entregando un escrito en el que su firmante manifieste, bajo protesta de

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decir verdad, que cuenta con facultades suficientes para comprometerse por si o por su representada, sin que resulte necesario acreditar su personalidad jurídica conforme al Anexo Número 1 el cual forma parte de esta convocatoria.

7.2 En la suscripción de proposiciones.

Para efectos de la suscripción de las proposiciones el licitante deberá acreditar su existencia legal y personalidad jurídica entregando un escrito en el que su firmante manifieste, bajo protesta de decir verdad, que cuenta con facultades suficientes para comprometerse por sí o por su representada, al momento de registrarse mediante la lista de asistencia, mismo que contendrá los datos siguientes:

Del licitante: Registro Federal de Contribuyentes, nombre y domicilio, así como en su caso, de su apoderado o representante. Tratándose de personas morales, además se señalará la descripción del objeto social de la empresa, identificando los datos de las escrituras públicas y, de haberlas, sus reformas y modificaciones, con las que se acredita la existencia legal de las personas morales, así como el nombre de los socios, y en su caso, los datos de inscripción en el Registro Público de la Propiedad y de Comercio de la ciudad de México o Entidad Federativa.

Del representante legal del licitante: datos de las escrituras públicas en las que le fueron otorgadas las facultades para suscribir las proposiciones.

En defecto de lo anterior, el licitante podrá presentar debidamente requisitado el formato que aparece como Anexo Número 1 el cual forma parte de la presente convocatoria.

El domicilio que se señale en el Anexo Número 1 de la presente convocatoria, será aquel en el que el licitante pueda recibir todo tipo de notificaciones y documentos que resulten, además de las notificaciones que se realicen a través de COMPRANET 5.0.

Las notificaciones a los licitantes, respecto de los actos del procedimiento de contratación se realizarán a través de COMPRANET.

7.3 Previo a la firma de contrato

Conforme a lo previsto en el artículo 35 fracciones I y II del Reglamento de la Ley, el licitante que resulte adjudicado, deberá presentar para su cotejo, original o copia certificada de los siguientes documentos:

Tratándose de personas morales, testimonio de la escritura pública en la que conste que fue constituida conforme a las leyes mexicanas y que tiene su domicilio en el territorio nacional.

Tratándose de personas físicas, copia certificada del acta de nacimiento o, en su caso, carta de naturalización respectiva, expedida por la autoridad competente, así como la documentación con la que acredite tener su domicilio legal en el territorio nacional.

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7.4 en la firma del contrato

El licitante ganador, tratándose de personas morales, deberá presentar copia simple y original o copia certificada, para su cotejo, de los documentos con los que se acredite su existencia legal y las facultades de su representante para suscribir el contrato correspondiente, y copia legible de su cédula del Registro Federal de Contribuyentes. En el caso de personas físicas, deberá presentar copia legible de su cédula del Registro Federal de Contribuyentes, así como identificación vigente y copia simple de la misma (pasaporte, cartilla del servicio militar nacional o credencial para votar con fotografía)

8.- ACREDITACIÓN DE ENCONTRARSE AL CORRIENTE DE SUS OBLIGACIONES FISCALES.

Previo a la formalización del contrato.

El (los) licitante(s) que resulte(n) ganador(es) y cuyo monto del contrato sea superior a $300,000.00, sin incluir el Impuesto al Valor Agregado (IVA); preferentemente dentro de los tres días hábiles posteriores a la fecha en que se tenga conocimiento del fallo o adjudicación del contrato, deberá(n) realizar la solicitud de opinión ante el Sistema de Administración Tributaria (SAT) relacionada con el cumplimiento de sus obligaciones fiscales en los términos que establece la Regla I.2.1.16 de la Resolución Miscelánea Fiscal para 2012, publicada en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el 28 de diciembre de 2011 en relación con lo previsto en el artículo 32D del Código Fiscal de la Federación.

Previo a la suscripción del contrato, el licitante ganador deberá presentar el acuse de recepción con el que compruebe la realización de la consulta de opinión ante el SAT, relacionada con el cumplimiento de sus obligaciones fiscales, en los términos que establece la Regla I.2.1.16 de la Miscelánea Fiscal.

Para el caso de que el licitante ganador vaya a celebrar dos o más contratos derivados del presente procedimiento licitatorio, previo a la suscripción de cada instrumento jurídico y por cada uno de éstos, deberá presentar el escrito al que se hace referencia en el párrafo anterior, con el que compruebe que realizó la solicitud de opinión ante el SAT, en términos de la Regla I.2.1.16 de la Resolución Miscelánea Fiscal para 2011.

Tratándose de proposiciones conjuntas, presentadas en términos del artículo 34 de la LAASSP, se deberá presentar “un acuse de recepción” con el que se compruebe que se realizó la solicitud de opinión ante el SAT, por cada uno de los participantes en dicha proposición.

En el supuesto de que el Instituto, previo a la formalización del contrato como resultado de la consulta en el Portal del SAT detecte que la opinión es en sentido negativo sobre las obligaciones fiscales de la persona física o moral que resultó adjudicada, deberá de abstenerse de formalizar y procederá a remitir a la Secretaría de la Función Pública (SFP) la documentación de los hechos presumiblemente constitutivos de infracción por la falta

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de la formalización del contrato o pedido, por causas imputables al licitante al que le fue adjudicado.

El licitante deberá presentar al Instituto la respuesta del cumplimiento de sus obligaciones fiscales al corriente.

Una vez formalizado el contrato.

En el supuesto de que el SAT emita respuesta en sentido negativo o desfavorable para el (los) proveedor(es) con quien ya se haya formalizado el (los) contrato(s) derivado(s) de la presente licitación, sobre el cumplimiento de las obligaciones fiscales, dicha persona y el Instituto cumplirán el instrumento hasta su terminación, por lo que la presunta omisión en el cumplimiento de sus obligaciones fiscales no será motivo para retener pagos debidamente devengados por el proveedor o contratista, ni para terminar anticipadamente o rescindir administrativamente el contrato o pedido.

9. CRITERIOS PARA LA EVALUACIÓN DE LAS PROPOSICIONES Y ADJUDICACIÓN DE LOS CONTRATOS.

Tratándose del método binario:

Los criterios que se aplicarán para evaluar las proposiciones, se basarán en la información documental presentada por los licitantes conforme a lo solicitado en los Anexos Número 3 (tres), 4 (cuatro), numeral 2(dos) y 6 (seis) los cuales forman parte de la presente convocatoria, observando para ello lo previsto en el artículo 36 en lo relativo al criterio binario y 36 Bis fracción II de la LAASSP.

La evaluación se realizará comparando entre sí, en forma equivalente, todas las condiciones ofrecidas explícitamente por los licitantes.

No serán objeto de evaluación, las condiciones establecidas por la convocante, que tengan como propósito facilitar la presentación de las proposiciones y agilizar los actos de la licitación, así como cualquier otro requisito cuyo incumplimiento, por sí mismo, no afecte la solvencia de las proposiciones.

Tratándose de los documentos o manifiestos presentados bajo protesta de decir verdad, de conformidad con lo previsto en el artículo 39 penúltimo párrafo del Reglamento de la LAASSP, se verificará que dichos documentos cumplan con los requisitos solicitados.

No se considerarán las proposiciones, cuando no cotice la totalidad de los bienes requeridos por partida.

Tratándose del método de puntos y porcentajes:

De acuerdo con lo establecido en la fracción I del artículo 36 Bis de la Ley, el criterio que se utilizará como método para evaluar las propuestas, será el mecanismo de puntos y porcentajes; por lo que, para ser sujeto de evaluación bajo este criterio, se

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considerarán únicamente a el (los) licitante (s) que previamente haya (n) cumplido cuantitativa y cualitativamente con los requisitos solicitados en los numerales 3, 3.1, 3.2, y 3.3 de esta Convocatoria, de acuerdo a lo siguiente:

Se comprobará que las condiciones legales, técnicas y económicas requeridas con-tengan la información, documentación y requisitos solicitados en la presente Convoca-toria, así como los que resulten de la (s) junta (s) de aclaraciones y sus anexos. (nu-merales 2, 2.1, 2.2 y 2.3)

No se considerarán las proposiciones, cuando no cotice la totalidad de los bienes re-queridos por partida/clave/grupo.

Se evaluará al o (los) licitante(s) que cuente con la infraestructura para la entrega y distribución de los bienes de cada uno de lo (s) grupo (s) ofertado (s) conforme al pun-to 2.1 y al Anexo Número 5 el cual forma parte de esta convocatoria.

No serán objeto de evaluación, las condiciones establecidas por la convocante, que tengan como propósito facilitar la presentación de las proposiciones y agilizar los actos de la licitación, así como cualquier otro requisito cuyo incumplimiento, por sí mismo, no afecte la solvencia de las propuestas presentadas.

En relación a los documentos o manifiestos presentados bajo protesta de decir verdad, de conformidad con lo previsto en el artículo 39 penúltimo párrafo del Reglamento de la LAASSP, se verificará que dichos documentos cumplan con los requisitos solicitados. La falta de presentación de dichos documentos en la proposición, será motivo para desecharla, por incumplir las disposiciones jurídicas que los establecen.

En general, el cumplimiento de las propuestas conforme a los requisitos estableci-dos en la convocatoria.

La evaluación se realizara conforme a la descripción de la clave que correspon-da al Cuadro Básico de Alimentos, que se difunde en la Página Web del IMSS http://www.imss.gob.mx/transparencia/cuadros/alimentos.htm.

EVALUACIÓN DE PUNTOS Y PORCENTAJE

El Instituto evaluará cualquier incremento en rangos o características que mejoren la calidad del bien, así como su entrega y distribución objeto de la presente Licitación, como que presente mejores especificaciones a las solicitadas, aplicando para ello el Mecanismo de Evaluación de Puntos y Porcentaje, de conformidad con lo establecido en los Lineamientos para la Aplicación del Criterio de Evaluación de Proposiciones a través del Mecanismo de Puntos o Porcentajes en los Procedimientos de Contratación, publicado en el Diario Oficial de la Federación el 9 de septiembre de 2010.

Para la adquisición de los bienes, la convocante asigna la puntuación o unidades porcentuales, de conformidad con lo siguiente:

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Ponderación.

La ponderación de cada uno de los rubros de la propuesta técnica; corresponderán a un total de 50 puntos o del 50% (cincuenta por ciento) unidades porcentuales. Para ser considerada solvente dicha propuesta y no ser desechada, será de cuando menos 37.5 de los 50 puntos máximos que se pueden obtener, para lo cual se considerarán los conceptos que a continuación se indican:

EVALUACIÓN POR PUNTOS Y PORCENTAJES.

RubroTotal de Puntos a

otorgar por rubro

Sub-rubros a evaluar

CARACTERÍSTICAS DE LOS BIENES:

25

A los licitantes que cumplan los requisitos de calidad señalados en el punto 2.2 (Calidad) y Anexo Número 6, Se otorgaran 16 puntos.

A los licitantes que cumplan con los requisitos establecidos en el punto 6.2, con excepción de los incisos f), g), h), i) y k) Se le otorgaran 2 puntos.

El licitante que presente escrito en el que manifieste bajo protesta de decir verdad, que es de nacionalidad mexicana y que los bienes que oferta y entregará, serán producidos en México y contarán con el porcentaje de cuando menos del 65% de grado de contenido nacional y deberá manifestar por escrito que en caso de que la Secretaria de Economía lo solicite, proporcionará la información que le permita verificar que los bienes ofertados son de producción nacional y cumplen con el porcentaje de contenido nacional, Se le otorgarán 5 puntos.

Para acreditar el porcentaje de grado de contenido nacional se podrá utilizar el formato del Anexo Número 13 de la presente convocatoria, para cada grupo ofertado.

Al licitante que presente carta original membretada

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otorgar por rubro


con firma del representante legal del fabricante y/o productor que respalde su propuesta presentada y que lo autorice a ofertar sus productos en la presente licitación, correspondiente al 100% de los bienes ofertados por grupo, de conformidad con lo establecido en el recuadro del numeral 3.1. y Anexo Número 19, se le otorgaran 2 puntos.

Nota: La no entrega de los documentos señala-dos o no cumpla con los requisitos solicitados en cualesquiera de los sub-rubros, será equiva-lente a cero puntos.

CAPACIDAD DEL LICITANTE

7.5 a) RECURSOS ECONÓMICOS DEL LICITANTE PARTICIPANTE.

Se deberán acreditar con la última declaración fiscal anual y la última declaración fiscal provisional del Impuesto sobre la Renta, (ISR) presentadas ante el Servicio de Administración Tributaria, Órgano Desconcentrado de la Secretaria de Hacienda y Crédito Público. Se evaluará tomando en consideración lo siguiente:

a.1) Estado financiero o Estados Financieros en caso de propuesta conjunta, que acredite un capital contable del 10% al 20% del total de la proposición por el grupo ofertado: .0.5 punto.

a.2) Estado financiero o Estados Financieros en caso de propuesta conjunta que acredite un capital contable del 20.01% ó más del total de la proposición por el grupo ofertado: 2 puntos.

b) VEHÍCULOS PARA LA ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN DE LOS BIENES.

Presentar factura original y/o copia

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certificada simple para su cotejo a nombre del licitante que acredite contar con un mínimo de vehículos no anterior al modelo 2000 los cuales deberán ser apropiados y de uso exclusivo para el suministro y transportación de alimento o presentar contrato de arrendamiento de transporte en original y/o copia certificada y copia simple para su cotejo, anexando relación de vehículos no anterior al modelo 2000. En el caso de vehículos con Thermoking deberán presentar además, la factura del equipo de refrigeración, cumpliendo con todos y cada uno de los requisitos solicitados en el punto 6.2 inciso k).

Para que al licitante se le otorguen 4.5 puntos deberá presentar los vehículos de la siguiente manera:

b.1) Para aquellos licitantes que acrediten el número de vehículos solicitados se les otorgará: 3 puntos

b.2) Aquellos licitantes que presenten copia de la factura respectiva o contrato de arrendamiento de transporte con relación de vehículos adicionales a los mínimos requeridos por la convocante en el Anexo Número 5 se evaluará de la siguiente forma:

Para todos los grupos : hasta un 30% de vehículos más: 0.5 puntoshasta un 40% de vehículos más: 1 puntosde 50% a más vehículos: 2 puntos

c) PERSONAL DISCAPACITADO

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Los licitantes que cuenten con trabajadores con discapacidad en una proporción del 5% cuando menos de la totalidad de su planta de empleados, cuya antigüedad no sea inferior a 6 de meses, misma que se comprobará con la copia del aviso de alta al Régimen Obligatorio del Instituto Mexicano del Seguro Social, otorgándose 0.5 punto

d) MICRO, PEQUEÑAS O MEDIANAS EMPRESAS

En caso de que el licitante acredite ser MIPYME, de acuerdo a lo señalado en el artículo 34 del Reglamento de la LAASSP, se le otorgará, 0.5 punto.

(Sólo cuando acredite haber producido los bienes con innovación tecnológica registrada ante el IMPI, debiendo presentar dicho registro vigente).

Nota: La no entrega de los documentos señala-dos o no cumpla con los requisitos solicitados en cualesquiera de los sub-rubros, será equiva-lente a cero puntos.

EXPERIENCIA Y ESPECIALIDAD DEL LICITANTE

7.5Para garantizar la oportunidad en la entrega y distribución de los bienes, resulta necesario que los licitantes acrediten que han realizado entregas y distribución de bienes de igual y/o similares características a los que se solicita en la presente convocatoria.

Por lo que deberán presentar como mínimo tres contratos celebrados por el licitante con las Dependencias y Entidades de la Administración Pública Federal, Estatal y Municipal ó bien con el Sector Privado, que acrediten lo señalado en el párrafo anterior a partir de tres años de experiencia hasta seis años máximo, con anterioridad a la fecha de la publicación de la convocatoria que nos ocupa.

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a) Experiencia en la materia de la presente licita-ción:

1. 3 años = 1 punto2. 5 años = 1.5 puntos3. 6 años = 2 puntos

b) Especialidad en la materia de la presente lici-tación:

Se otorgará el mayor número de puntos (máximo 5 puntos) al licitante que acredite un mayor número de contratos, demostrando que ha suministrado bienes con las características específicas, condicio-nes, cantidades similares y número de lugares a las establecidas en la presente convocatoria. La com-probación se hará mediante la presentación de con-tratos en original y/o copia certificada y copia simple para su cotejo.

Nota: La no entrega de los documentos señala-dos o no cumpla con los requisitos solicitados en cualesquiera de los subrubros, será equiva-lente a cero puntos

CUMPLIMIENTO DE CONTRATOS

10 El licitante entregará documentación soporte que acredite el cumplimiento de las obligaciones contractuales en tiempo y forma de los contratos celebrados con las Dependencias o Entidades de la Administración Pública Federal, Estatal o Municipal; y, en su caso con el Sector Privado, de bienes de igual y/o similares características específicas, condiciones, cantidades similares y número de lugares a las establecidas en la presente convocatoria.

Asimismo, constancia(s) con la(s) cual(es) el licitante compruebe que la (s) Fianza (s) de Cumplimiento de Contrato, fue cancelada por parte de la Afianzadora.

Las cartas de clientes de satisfacción y/o las constancias de devolución o cancelación de fianzas

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por parte de la afianzadora, se deberán presentar respecto de los contratos que se presenten en el rubro de EXPERIENCIA Y ESPECIALIDAD DEL LICITANTE.

En donde:

a) Original de Cartas expedidas por clientes de satisfacción: Las cartas de satisfacción de los clientes deberán señalar expresamente la oportunidad con la que se entregaron y distribuyeron los bienes.

1. 2 cartas = 1 punto.2. 3 a 5 cartas = 2 puntos 3. 6 ó más = 4 puntos

b) Constancias para la devolución y cancelación de Fianzas de Cumplimiento de Contrato, por parte de la Afianzadora:

1. 2 constancias =2 puntos.2. 3 a 5 constancias =4 puntos 3. 6 ó más constancias =6 pun-

tos

Nota: La no entrega de los documentos señalados o no cumpla con los requisitos solicitados en cualesquiera de los subrubros, será equivalente a cero puntos.

Total: 50%

Posterior a la calificación de puntos y porcentajes se determinará como PROPUESTA SOLVENTE TÉCNICAMENTE, aquella que como resultado de la calificación obtenida en la evaluación técnica, cumpla con un mínimo de aceptación del 37.5% puntos del total de los rubros señalados.

7.1 Precio.

El licitante que oferte el precio menor por grupo tendrá un valor porcentual del 50% (cincuenta por ciento) de manera que el licitante, obtendrá como máximo 50 puntos.

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Una vez realizado el procedimiento antes señalado, se procederá a evaluar cada una de las ofertas económicas presentadas por los licitantes por grupo que hayan ob-tenido como mínimo el 37.5% del total de los rubros de la propuesta técnica.

El Instituto adjudicará el Contrato por grupo al o los Licitante (s) que reúna (n) las condiciones legales, técnicas y económicas requeridas y garantice satisfactoriamente el cumplimiento de las obligaciones, derivado de la mejor evaluación combinada en términos de los criterios de puntos señalados en el presente numeral.

Se elaborará un cuadro comparativo por grupo (s) con los puntos obtenidos por cada licitante (s) participante (s) mismo que permitirá hacer un análisis comparativo.

Si derivado de la evaluación económica y técnica de las proposiciones, se des-prende el empate en cuanto a puntos y porcentajes obtenidos por dos o más licitantes, se procederá de acuerdo a lo previsto en el artículo 36 Bis párrafos segundo y tercero de la LAASSP y 54 de su Reglamento.

Para efectos de evaluación de la propuesta económica presentada por grupo se consideró la siguiente fórmula:

Se deberá excluir del precio ofertado por el licitante el impuesto al valor agregado, y sólo se considerará el precio neto propuesto.

El total de puntuación o unidades porcentuales de la propuesta económica, deberá tener un valor numérico máximo de 50, por lo que la propuesta económica que resulte ser la más baja, deberá asignársele esa puntuación o unidades porcentuales máxima.

Para determinar la puntuación o unidades porcentuales que correspondan al precio neto propuesto por cada participante, la convocante aplicará la siguiente fórmula:

PPE= MPembx50/ MP/.

Donde:

PPE= Puntuación o unidades porcentuales que correspondan a la Propuesta Económica;

MPemb= Monto de la Propuesta económica más baja, yMP/= Monto de la I-ésima Propuesta económica, y

Para calcular el resultado final de la puntuación o unidades porcentuales que obtuvo cada proposición, la convocante aplicará la siguiente formula:

PTj=TPT+PPEDonde:

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PTj= Puntuación o unidades porcentuales totales de la proposición;TPT= Total de Puntuación o unidades porcentuales asignados a la Propuesta TécnicaPPE= Puntuación o unidades porcentuales asignados a la Propuestas EconómicaEl subíndice “j” representa a las demás proposiciones determinadas como solventes como resultado de la evaluación

10. CAUSAS DE DESECHAMIENTO.

Se desecharán las propuestas de los licitantes por grupo que incurran en uno o varios de los siguientes supuestos:

A) Que no cumplan con cualquiera de los requisitos o características establecidas en esta convocatoria o sus anexos, así como los que se deriven del(os) Acto(s) de Jun-ta(s) de Aclaraciones y, que con motivo de dicho incumplimiento se afecte la solven-cia de la propuesta por grupo (s), conforme a lo previsto en el último párrafo del ar-tículo 36 de la Ley. Quedan comprendidos entre los requisitos cuyo incumplimiento, por sí mismos, no afecten la solvencia de la propuesta:

El proponer un plazo de entrega menor al solicitado, en cuyo caso, prevalecerá el estipulado en la convocatoria de la licitación.

El omitir aspectos que puedan ser cubiertos con información contenida en la propia propuesta técnica o económica por grupo (s).

El no observar los formatos establecidos, si se proporciona de manera clara la información requerida.

Y el no observar requisitos que carezcan de fundamento legal o cualquier otro que no tenga por objeto determinar objetivamente la solvencia de la propuesta pre-sentada por grupo (s).

En ningún caso podrán suplirse o corregirse por parte de la convocante o de los licitantes, las deficiencias de las proposiciones presentadas.

B) Cuando se compruebe que tienen acuerdo con otros licitantes para elevar el costo de los bienes solicitados o bien, cualquier otro acuerdo que tenga como fin obtener una ventaja sobre los demás licitantes, o cuando el Instituto compruebe que dos o mas licitantes han acordado entre sí situaciones que resulten contraproducentes a los intereses institucionales.

C) Cuando incurran en cualquier violación a las disposiciones de la Ley, al Reglamento o a cualquier otro ordenamiento legal o normativo vinculado con este procedimiento.

D) Cuando no cotice la totalidad de los bienes requeridos por Partida/clave/grupo de los bienes que corresponda de todas y cada una de los Hospitales Generales de Zona, Subzona y Guarderías, señaladas en el Anexo Número 3 el cual forma parte de esta convocatoria.

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E) Cuando no presente uno o más de los escritos o manifiestos solicitados con carácter de “bajo protesta de decir verdad”, solicitados en la presente convocatoria u omita la leyenda requerida conforme al artículo 39 penúltimo párrafo del Reglamento.

F) Cuando proporcionen información o documentación falsa y/o alterada, o se detecten irregularidades en la documentación presentada o bien la información no corresponda a la solicitada en sus proposiciones.

G)Cuando el licitante se encuentre en alguno de los supuestos establecidos en los ar-tículos 50 y 60 penúltimo párrafo de la Ley.

H) Cuando presente más de una propuesta para un mismo grupo en la licitación.

I) Cuando presenten los formatos que se indican en esta convocatoria, con anotacio-nes distintas a las solicitadas o datos incompletos.

J) Cuando el licitante no se ajuste a las condiciones de presentación, plazo y lugar de entrega de los bienes a contratar

K) Cuando derivado de la evaluación documental que se realice a sus proposiciones, el resultado no sea satisfactorio.

L) Cuando las propuestas no sean firmadas autógrafamente por la persona facultada para ello en aquellos CONTRATANTES que determine la convocante de conformidad con los formatos establecidos en la presente convocatoria de licitación.

M) Cuando las propuestas técnicas o económicas y demás documentación que forme parte de la documentación requerida para esta licitación no este debidamente firmada, conforme el Artículo 27 quinto párrafo de la Ley, o cuando la firma autógrafa estampa-da en las proposiciones del licitante, no coincida con la que aparece en el formato de acreditación que se anexa con el número 1 las bases contenidas en la presente con-vocatoria.

N) Cuando por motivo de notificación por parte de la Secretaria de la Función Pública, tenga conocimiento que algún proveedor proporcione información falsa o que actúe con conocimiento de causa o mala fe en algún procedimiento de contratación en la ce-lebración del contrato o durante su vigencia.

O)Cuando los bienes propuestos por grupo (s), sea(n) diferente a lo señalado en las bases contenidas en la presente convocatoria de licitación, o no se ajuste a las condi-ciones de presentación, plazo y lugar de entrega de los bienes o cuando estos no cumplan con la descripción completa de lo solicitado en el Anexo Número 4 el cual forma parte de las bases contenidas en la presente convocatoria.

P) Cuando no alcance el 37.5% en puntuación o unidades porcentuales de la propuesta técnica.

11.- PLAZO, LUGAR, CONDICIONES DE ENTREGA Y CANJE.11.1.-PLAZO Y LUGAR DE ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN:

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Los bienes deberán ser entregados y distribuidos dentro del plazo establecido en el Anexo Número 3 el cual forma parte de las bases contenidas en la presente convoca-toria, en los lugares que se indican en la Orden de compra correspondiente del Siste-ma de Planeación y Control de Alimentos (PLACA)

Los bienes deberán ser entregados y distribuidos en los Hospitales Generales de Zona, Subzona y Guarderías, conforme a los horarios establecidos en el Anexo Nú-mero 8 el cual forma parte de las bases contenidas en la presente convocatoria y con-forme a lo señalado en la Orden de Compra.

Las Órdenes de Compra para la entrega y distribución de los bienes serán emitidas con una anticipación de 8 (ocho) días naturales, en un formato similar al contenido en el Anexo Número 7 el cual forma parte de las bases contenidas en la presente convo-catoria.

Los Hospitales Generales de Zona, Subzona y Guarderías, entregarán al proveedor la Orden de Compra, en original y copia mecanizada.

Para el caso del pan fresco y colaciones, las órdenes de compra se emitirán y entrega-rán diariamente al proveedor por conducto del personal autorizado para tal efecto en los Hospitales Generales de Zona, Subzona y Guarderías.El Instituto, podrá evaluar el desempeño del proveedor, midiendo su nivel de cumpli-miento en la entrega oportuna de los bienes, durante la vigencia del contrato que se celebre. Dicha información se hará del conocimiento del mismo. La evaluación será realizada por el Jefe del Servicio de Nutrición y Dietética o el responsable del servi-cio, de los Hospitales Generales de Zona, Subzona y Guarderías, en la cual el provee-dor realiza la entrega de los bienes, conforme al Anexo Número 18 el cual forma par-te de la presente convocatoria.

11.2.- CONDICIONES DE ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN DE LOS BIENES:

El licitante adjudicado deberá entregar en el almacén de víveres de los Hospitales Ge-nerales de Zona, Subzona y Guarderías, a partir del inicio de la vigencia del contrato, una relación del personal que tendrá acceso a las instalaciones del Instituto, que con-tenga nombre completo y cargo, conjuntamente con la copia simple de los gafetes que los identifica, asimismo el licitante se obliga a dar cumplimiento al Artículo 19 de la Ley de Seguridad Social, acreditando fehacientemente ante el Instituto de esta disposición.

Los productos a entregar deberán apegarse a la presentación enunciada, criterios de calidad que se indican en el Cuadro Básico de Alimentos, que se puede consultar en la página Web del IMSS, en la sección de CUADROS BÁSICOS, renglón ALIMENTOS.Los alimentos que sean entregados y distribuidos en rebanadas o que por el gramaje requerido no puedan ser entregados en su envase primario, el proveedor deberá iden-tificar los envases de los alimentos en lo individual según la presentación con los si-guientes datos: Marca Comercial

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Nombre Genérico y Específico Fecha de Fabricación y Caducidad Nombre o Razón Social del Fabricante Nombre o Razón Social del Proveedor Fecha de rebanado o corte y Peso Neto

Los bienes deberán ser entregados y distribuidos dentro del horario establecido en el Anexo Número 3 el cual forma parte de las bases contenidas en la presente convocato-ria, en los lugares que se indican en la Orden de compra correspondiente. Los bienes y/o colaciones deberán ser entregados y distribuidos en los Hospitales

Generales de Zona, Subzona y Guarderías, conforme a los horarios establecidos en el Anexo Número 8 el cual forma parte de las bases contenidas en la presente con-vocatoria y conforme a lo señalado en la Orden de Compra.

Los bienes a requerir serán descritos en el formato de Orden de Compra, Anexo Número 7 el cual forma parte de las bases contenidas en la presente convocatoria.

Las órdenes de compra serán mecanizadas por clave/grupo de alimentos.

Cuando la orden de compra sea transmitida vía fax o cualquier otro medio conveni-do por LOS CONTRATANTES, el proveedor se obliga a confirmar su recepción acusando de recibo por la misma vía a más tardar el día hábil siguiente a aquél en que se reciba dicha orden por parte de las Áreas de Nutrición y Dietética de los Hospitales Generales de Zona, Subzona y Guarderías, fecha a partir de la cual, em-pezará a computarse el plazo de entrega. Si el proveedor no confirma la recepción de la orden, el plazo de entrega empezará a contabilizarse a partir del día hábil si-guiente a la fecha de transmisión por parte del Instituto según conste en la notifica-ción de entrega que proporcione el medio utilizado por el Instituto.

Para el grupo 1 el licitante adjudicado deberá proporcionar en forma mensual una lista de las frutas y vegetales de temporada.

El proveedor deberá entregar y distribuir los alimentos en cajas para estiba, de plástico, recipientes o envases especiales, estos productos serán biodegradables, conforme a la fracción VI del art. 1 de la Ley General de Equilibrio y Protección al Ambiente, conforme a las características de la clave/grupo de alimentos, o produc-to en condiciones adecuadas de higiene y presentación, como lo indica el Cuadro Básico Institucional de Alimentos.

Los vehículos para transportar los bienes para su entrega y distribución deberán ser cerrados, o con cubiertas que los protejan del clima. En los casos de produc-tos cárnicos, lácteos y embutidos deberán contar también con sistema de refrige-ración con control de temperatura, así como, los otros productos que por sus ca-racterísticas lo requieran (congelados y refrigerados).

La transportación de los bienes, las maniobras de carga y descarga en el andén del lugar de entrega y distribución serán a cargo del proveedor, así como el ase-guramiento de los bienes, hasta que estos sean recibidos de conformidad por el Instituto.

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Durante la entrega y recepción, los bienes estarán sujetos a la inspección de las características fisicoquímicas de los alimentos para su entrega establecidas en el Anexo Número 17 y revisar que se entreguen conforme con la marca (s) oferta-da (s), presentación y criterios de calidad que se indican en el Cuadro Básico de Alimentos, consultar la página del Instituto en Internet. Además se verifica la canti-dad, empaques y envases en óptimas condiciones de Higiene y presentación.

El Instituto, no dará por recibido y aceptados los bienes a entera satisfacción mien-tras que el licitante adjudicado y/o proveedor no cumpla con las condiciones de en-trega y distribución de los bienes establecidos en las bases contenidas en la presen-te convocatoria.

El Instituto podrá evaluar el desempeño del proveedor, midiendo su nivel de cumpli-miento en la entrega y distribución oportuna de los bienes, la vigencia del contrato que se celebre. Dicha información se hará del conocimiento del mismo.

El periodo máximo de caducidad de los alimentos a entregar y distribuir deben ser de acuerdo a la siguiente tabla:

1 ALIMENTOS PERECEDE-ROS: Carne

Derivados Lácteos

Huevo

Embutidos

Frutas y Vegetales

En carnes frescas se evalúan las característi-cas fisicoquímicas

1 semana

1 semana

15 díasSe evalúan las características fisicoquímicas

2 ALIMENTOS NO PERECE-DEROS Abarrotes

Leche fluida ultrapasteuri-zada

Tres meses de acuerdo a fechas de caduci-dad indicadas

3 PAN Pan fresco

Pan industrializado

Tortillas de harina

Diario

7 días

8 días

4 COLACIONES 24 hrs.

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Tipo a Tipo b Tipo c

5 Nieves Helados Paletas

Un mes

6 Jugos y concentrados de frutas

Tres meses por el fabricante.

11.3 CANJE O RECHAZO DE BIENES RECIBIDOS:

11.3.1.- CANJEEl Instituto a través de la Unidad afectada, podrá solicitar el canje de cualquiera de los productos al proveedor, por no entregar la (s) marca (s) ofertada (s), o bien no cum-plan con las normas de recepción, o presenten defectos de calidad, hasta 24 (veinti-cuatro) horas después de la recepción. Para el grupo/partida de Abarrotes el período será de 10 (diez) días naturales, cuando se compruebe que por la naturaleza propia del alimento, y no obstante, haber sido mantenido conforme a las condiciones adecua-das de temperatura, éste sufra alteraciones físico-químicas. Para el grupo de pan fres-co, su devolución será de manera inmediata a la recepción.

El horario de canje será de las 7:00 hrs. a las 10:00 hrs. después del reporte de los usuarios.

Todos los gastos que se generen con motivo del canje o devolución, correrán por cuenta del proveedor, previa notificación del IMSS.

El proveedor se obliga a responder por su cuenta y riesgo de los daños y/o perjuicios que por inobservancia o negligencia de su parte, llegue a causar al Instituto y/o a terceros.

11.3.2 RECHAZO DE BIENES

El Instituto devolverá los alimentos que entregue y distribuya el proveedor cuando se encuentre en los siguientes supuestos:

No reúnan los criterios de calidad establecidos en el Cuadro Básico de Ali-mentos.

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No cumplan con el lineamiento de “Características físicas de los alimentos para su recepción o selección”.

No sean de las marcas ofertadas por el proveedor en su propuesta técnica. Sea mayor la cantidad entregada que la solicitada. (El excedente no se recibi-rá). Tratándose de frutas y vegetales, no se recibirán aquellos que por el transporte o manejo hayan sufrido aplastamiento o alteración física. No se encuentren incluidos en la orden de compra.

Cuando se cuente con aviso de cancelación y/o modificación por escrito, con antici-pación a 24 horas.

En el supuesto de que el licitante adjudicado no retire los productos en el plazo conveni-do, el Instituto podrá destruir o desechar los alimentos y en consecuencia no serán pa-gados por el Instituto.Los alimentos no recibidos y devueltos por rechazo, deberán ser entregados según sea el caso, durante el transcurso del día de entrega, de acuerdo al horario que establezca cada Hospital Generales de Zona, Subzona y Guarderías, indicando en la correspon-diente orden de remisión que los artículos corresponden a un rechazo.Todos los gastos que se generen con motivo del canje o rechazo, correrán por cuenta del proveedor, previa notificación del IMSS. El proveedor se obliga a responder por su cuenta y riesgo de los daños y/o perjuicios que por inobservancia o negligencia de su parte, llegue a causar al Instituto y/o a terce-ros.

11.3.3 VERIFICACIÓN DE CALIDAD

El Instituto, podrá realizar programas de verificación a través del personal que designe el administrador del Contrato, para comprobar que se cumple con las especificaciones vigentes, aplicando la normatividad establecida, conforme al Anexo Número 17 de las bases contenidas en la presente convocatoria.

Dicha verificación, se podrá iniciar a partir de que se realice la primera entrega y distribución, en caso de que los alimentos se encuentren fuera de especificaciones se procederá al canje o devolución (rechazo).

Todos los gastos que se generen por concepto de la verificación de la calidad de los alimentos, quedarán a cargo del proveedor.

12. CONDICIONES DE PAGO.El pago se efectuará en pesos mexicanos, previa entrega y recepción a satisfacción del Instituto de los bienes, en los términos establecidos en el contrato, a los 8 (ocho) días naturales tratándose de alimentos perecederos; en el caso de abarrotes, el

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pago se realizará a los 20 (veinte) días naturales, posteriores a la entrega por parte del proveedor, de los siguientes documentos:

1. El proveedor adjudicado deberá manejar por separado la facturación y toda la do-cumentación que se derive de las adjudicaciones por grupo, por cada una de los Hospitales Generales de Zona, Subzona y Guarderías, sin combinar en las factu-ras bienes de otra, aun tratándose del mismo bien.

2. Original y copia de la factura que reúna los requisitos fiscales respectivos, en la que se indique los bienes entregados, número de proveedor, número de contrato, en su caso, la orden de compra que ampara(n) dichos bienes, número de fianza y denominación social de la afianzadora, misma que deberá ser entregada en el área de ventanilla o en el Departamento de Presupuesto, Contabilidad y Erogacio-nes, ubicada en Boulevard Guillermo Valle No. 115 Colonia Centro, Tlaxcala, Tlax., C.P. 90000, con horario de 9:00 a 14:00 horas.

3. En caso de que el proveedor presente su factura con errores o deficiencias, el pla-zo de pago se ajustará en términos del artículo 90 del Reglamento.

4. El pago de los bienes suministrados se realizará invariablemente a través del es-quema electrónico intrabancario que el IMSS tiene en operación, con las institucio-nes bancarias siguientes: Banamex, S.A., BBVA, Bancomer, S.A., Banorte, S.A. y Scotiabank Inverlat, S.A. HSBC, Banco Azteca, etc., para tal efecto deberá pre-sentar en el Departamento de Tesorería Delegacional, ubicado en Boulevard Gui-llermo Valle No. 115 Colonia Centro, Tlaxcala, Tlax., C.P. 90000, con horario de 9:00 a 14:00 horas, petición escrita indicando: razón social, domicilio fiscal, núme-ro telefónico y fax, nombre completo del apoderado legal con facultades de cobro y su firma, número de cuenta de cheques, sucursal y plaza, así como, número de proveedor asignado por el IMSS.

En caso de que el proveedor solicite el abono en una cuenta contratada en un banco di-ferente a los antes citados (interbancario), el IMSS realizará la instrucción de pago en la fecha de vencimiento del contra recibo y su aplicación se llevará a cabo al día hábil si-guiente, de acuerdo con el mecanismo establecido por CECOBAN.Anexo a la solicitud de pago electrónico (interbancario e intrabancario) el proveedor de-berá presentar original y copia de la cédula del Registro Federal de Contribuyentes, Po-der Notarial e identificación oficial; los originales se solicitan únicamente para cotejar los datos y les serán devueltos en el mismo acto.Asimismo, “EL INSTITUTO” aceptará a solicitud de “EL PROVEEDOR”, que en el su-puesto de que éste último tenga cuentas liquidas y exigibles a su cargo, aplicarlas contra los adeudos que, en su caso, tuviera por concepto de cuotas obrero patronales, conforme a lo previsto en el artículo 40 B, de la Ley del Seguro Social.

Los proveedores que entreguen bienes al Instituto, y que celebren contratos de cesión de derechos de cobro, deberán notificarlo al Instituto, con un mínimo de 5 (cinco) días

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naturales anteriores a la fecha de pago programada, entregando invariablemente una copia de los contra-recibos cuyo importe se cede, además de los documentos sustanti-vos de dicha cesión, de igual forma los que celebren contrato de cesión de derechos de cobro a través de factoraje financiero conforme al Programa de Cadenas Productivas de Nacional Financiera, S.N.C., institución de Banca de Desarrollo.

El pago de los bienes quedará condicionado proporcionalmente al pago que el provee-dor deba efectuar por concepto de penas convencionales por atraso.

12.1.- IMPUESTOS Y DERECHOS.

Los impuestos y derechos que procedan con motivo de la adquisición de los bienes ob-jeto de la presente licitación, serán pagados por el proveedor conforme a la legislación aplicable en la materia.

El Instituto sólo cubrirá el Impuesto al Valor Agregado de acuerdo a lo establecido en las disposiciones legales vigentes en la materia.

13. COMUNICACIÓN DEL FALLO.La fecha de fallo se dará a conocer el día de la presentación y apertura de proposiciones, en donde se les informara la hora, el día y el lugar en que se llevara a cabo dicha comunicación.

a) Por tratarse de un procedimiento de contratación realizado de conformidad con lo previsto en el artículo 26 Bis, fracción I de la LAASSP, el acto de fallo se dará a conocer en junta pública y a los licitantes que hayan presentado proposiciones y que libremente hayan asistido al acto, se les entregará copia del mismo, levantándose el acta respectiva. Asimismo, el contenido del fallo se difundirá a través de CompraNet.

b) Con fundamento en el artículo 37 de la LAASSP, con la notificación del fallo antes señalado, por el que se adjudicará el (los) contrato (s), las obligaciones derivadas de este (s), serán exigibles, sin perjuicio de la obligación de las partes de firmarlo en los términos señalados en el fallo y en la fecha indicada en el numeral 6.5 de la presente convocatoria.

Las actas de las juntas de aclaraciones, del acto de presentación y apertura de proposiciones, y de la junta pública en la que se dé a conocer el fallo serán firmadas por los licitantes que hubieran asistido, sin que la falta de firma de alguno de ellos reste validez o efectos a las mismas, de las cuales se podrá entregar una copia a dichos asistentes y, se pondrán al finalizar los actos a disposición de los licitantes que no hayan asistido, en el tablero de Coordinación de Abastecimiento y Equipamiento, ubicada en Libramiento Poniente Av. Instituto Politécnico Nacional S/N, planta baja, C.P. 90110, San Diego Metepec, Tlaxcala, Tlax., por un término no menor a 5 días hábiles.

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Asimismo, se difundirá un ejemplar de dichas actas en COMPRANET para efectos de su notificación a los licitantes que no hayan asistido al (los) acto(s), en el entendido de que este procedimiento sustituye el de notificación personal.

Independientemente de lo anterior, el contenido de dichas actas podrá ser consultado en el portal de transparencia “IMSS va a comprar” - “IMSS compró”.

14. INFORMACIÓN DEL CONTRATO.

14.1. Período de contratación.

Con fundamento en el artículo 29 fracción XI de la LAASSP, el (los) contrato(s) que, en su caso, sea(n) formalizado(s) con motivo de este procedimiento de contratación será(n) abierto(s), anual y contará(n) con un período de vigencia del 1º de enero al 31 de diciembre de 2013.

Con fundamento en el artículo 29 fracción XVI y 47 de la LAASSP, se adjunta como Anexo Número 15 el modelo del contrato que será empleado para formalizar los derechos y obligaciones que se deriven de la presente licitación, el cual contiene en lo aplicable, los términos y condiciones previstos en el artículo 45 de la LAASSP, mismos que serán obligatorios para el licitante que resulte adjudicado, en el entendido de que su contenido será adecuado, en lo conducente, con motivo de lo determinado en la(s) junta(s) de aclaraciones y a lo que de acuerdo con lo ofertado en las proposiciones del licitante, le haya sido adjudicado en el fallo.

En caso de discrepancia, en el contenido del contrato en relación con el de la presente convocatoria, prevalecerá lo estipulado en esta última, así como el resultado de las juntas de aclaraciones.

La cantidad mínima y máxima por cada una de las partidas (claves, grupos) objeto de esta Convocatoria se detallan en el Anexo Número 4 el cual forma parte de esta convocatoria.

14.2.- Firma del Contrato:

Con fundamento en el artículo 46 de la LAASSP, el contrato se firmará dentro de los quince días naturales siguientes a la notificación del fallo.

Si el licitante a quien se le hubiere adjudicado contrato, por causas imputables a él, no formaliza el mismo en la fecha señalada en el párrafo anterior, se estará a lo previsto en el segundo párrafo del artículo 46 de la LAASSP y, se dará aviso a la Secretaria de la Función Pública (SFP) para que resuelva lo procedente en términos del artículo 59 de la LAASSP.

NOTA: Tratándose de licitantes acreditados como MIPYMES, en caso de resultar adjudicados, deberán presentar:

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Copia de la última declaración anual de impuestos. Constancia del ultimó pago de cuotas obrero patronales al Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).

14.3 CAUSAS DE RESCISIÓN ADMINISTRATIVA DEL CONTRATO:

El Instituto podrá rescindir administrativamente, en cualquier momento, el (los) contrato(s) que, en su caso, sea(n) adjudicado(s) con motivo de la presente licitación, cuando el proveedor incurra en incumplimiento de cualquiera de las obligaciones a su cargo, de conformidad con el procedimiento previsto en el Artículo 54 de la Ley, el Instituto podrá suspender el trámite del procedimiento de rescisión, cuando se hubiera iniciado un procedimiento de conciliación, respecto del contrato materia de la rescisión, conforme a lo siguiente:

A) Cuando no entregue la garantía de cumplimiento del contrato, dentro del término de 10 (diez) días naturales posteriores a la firma del mismo, en términos del artículo 48 de la LAASSP.

B) Cuando el proveedor incurra en falta de veracidad total o parcial respecto a la infor-mación proporcionada para la celebración del contrato.

C) Cuando se incumpla, total o parcialmente, con cualesquiera de las obligaciones es-tablecidas en la presente Convocatoria y sus anexos.

D) Cuando se compruebe que el proveedor haya entregado bienes con descripciones y características distintas a las aceptadas en esta licitación.

E) En caso de que el proveedor no reponga los bienes que le hayan sido devueltos para canje, por problemas de calidad, defectos o vicios ocultos, conforme a las condiciones que se establecen el numeral 2.2. de la presente Convocatoria, y en el apartado 6.2 de la presente Convocatoria.

F) Cuando se transmitan total o parcialmente, bajo cualquier título, los derechos y obli-gaciones a que se refieren las presentes bases de la convocatoria, con excepción de los derechos de cobro, previa autorización del Instituto.

G) Si la autoridad competente declara el concurso mercantil o cualquier situación aná-loga o equivalente que afecte el patrimonio del proveedor.

H) En el supuesto de que la Comisión Federal de Competencia, de acuerdo a sus fa-cultades, notifique al Instituto la sanción impuesta al proveedor, con motivo de la colusión de precios en que hubiese incurrido durante el procedimiento licitatorio, en contravención a lo dispuesto en los artículos 9, de la Ley Federal de Competen-cia Económica y 34, de la LAASSP.

14.4. CAUSAS DE TERMINACIÓN ANTICIPADA DE LOS CONTRATOS

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La dependencia o entidad podrá dar por terminados anticipadamente los contratos cuando concurran razones de interés general, o bien, cuando por causas justificadas se extinga la necesidad de requerir los bienes o servicios originalmente contratados, y se demuestre que de continuar con el cumplimiento de las obligaciones pactadas, se ocasionaría algún daño o perjuicio al Estado, o se determine la nulidad de los actos que dieron origen al contrato, con motivo de la resolución de una inconformidad o intervención de oficio emitida por la Secretaría de la Función Pública. En estos supuestos la dependencia o entidad reembolsará al proveedor los gastos no recuperables en que haya incurrido, siempre que éstos sean razonables, estén debidamente comprobados y se relacionen directamente con el contrato correspondiente.

15. Garantías.

15.1. Garantía de cumplimiento de contrato.

El licitante ganador, para garantizar el cumplimiento de todas y cada una de las obligaciones estipuladas en el contrato adjudicado, deberá presentar fianza expedida por afianzadora debidamente constituida en términos de la Ley Federal de Instituciones de Fianzas, por un importe equivalente al 10% (diez por ciento) del monto máximo total del contrato, sin considerar el Impuesto al Valor Agregado, a favor del Instituto Mexicano del Seguro Social, conforme al Anexo Número 14 el cual forma parte de esta convocatoria.

La garantía de cumplimiento de las obligaciones del contrato, únicamente podrá ser liberada mediante autorización que sea emitida por escrito, por parte del Instituto.

No obstante lo anterior, en el supuesto de que el monto del contrato adjudicado sea igual o menor a 600 días de salario mínimo general vigente en el Distrito Federal, el licitante ganador podrá presentar la garantía de cumplimiento de las obligaciones estipuladas en el contrato, mediante cheque certificado, por un importe equivalente al 10% (diez por ciento) del monto máximo total del contrato, sin considerar el Impuesto al Valor Agregado, a favor del Instituto, de acuerdo con el procedimiento siguiente:

El cheque certificado debe expedirse a nombre del Instituto Mexicano del Seguro Social.

Dicho cheque certificado deberá ser resguardado, a título de garantía, en las Oficinas del Departamento de Tesorería de la Delegación Estatal en Tlaxcala, ubicada en Boulevard Guillermo Valle No. 115 Colonia Centro, Tlaxcala, Tlax., C.P. 90000.

El cheque será devuelto a más tardar el segundo día hábil posterior a que el Instituto constate el cumplimiento del contrato. En este caso, la verificación del cumplimiento del contrato por parte del Instituto deberá hacerse a más tardar el tercer día hábil posterior a aquél en que el proveedor de aviso de la entrega de los bienes correspondientes.

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Esta garantía deberá presentarse a más tardar, dentro de los diez días naturales siguientes a la fecha de firma del contrato, en términos del artículo 48 de la LAASSP.

15.2. Penas Convencionales por atraso en el cumplimiento de las fechas pactadas de entrega y distribución de los bienes.

El Instituto aplicará una pena convencional por atraso en el cumplimiento de las fechas pactadas de entrega y distribución de los bienes hasta por el equivalente al 2.5%, diario sobre el valor total de lo incumplido, sin incluir el I.V.A., en cada uno de los supuestos siguientes:

a) Por atraso en el cumplimiento de los horarios pactados de entrega y distribución de los bienes conforme al plazo establecido en la orden de compra, se aplicará el equivalente al 0.357% (cero punto trescientos cincuenta y siete por ciento) por cada treinta minutos de atraso, sin exceder el 2.5% (dos punto cinco por ciento) diario sobre el valor total de lo incumplido, sin incluir el IVA, hasta las 13.30 horas.

b) Cuando transcurrido el horario estipulado no se hubiera cumplido con la reposición o se incurra en incumplimiento con dicha reposición de los bienes, se aplicará el 2.5% (dos punto cinco por ciento) diario, sobre el valor total de lo incumplido sin incluir el IVA, a partir de la hora señalada para su recepción.

La pena convencional por atraso, se calculará por cada día de incumplimiento, de acuerdo con el porcentaje de penalización establecido en las bases de la presente convocatoria, que es del 2.5 % (dos punto cinco por ciento) aplicado al valor de los bienes entregados con atraso, la que no deberá de ser mayor a la parte proporcional del importe de la garantía de cumplimiento de la partida/clave/grupo. La suma de las penas convencionales no deberá exceder el importe de dicha garantía.

Una vez alcanzado el límite señalado para la(s) pena(s) convencional(es), se procederá a hacer efectiva la garantía de cumplimiento del contrato, siendo proporcional al monto de las obligaciones incumplidas.

El proveedor autorizará al Instituto a descontar las cantidades que resulten de aplicar la pena convencional, sobre los pagos que deba cubrir al propio proveedor.

16.- INCONFORMIDADES.

De conformidad con lo dispuesto en artículo 66 de la LAASSP, los licitantes podrán interponer inconformidad ante el Órgano Interno de Control en el Instituto Mexicano de Seguro Social (IMSS) o a través de COMPRANET por actos del procedimiento de contratación que contravengan las disposiciones que rigen las materias objeto del mencionado ordenamiento, presentándola directamente en el Área de Responsabilidades, en días hábiles, dentro del horario de 9:00 a 15:00 horas, cuyas oficinas se ubican en:

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Melchor Ocampo número 479, 9° piso, Colonia Nueva Azures, Delegación Miguel Hidalgo, C.P. 11590, México D.F.

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19 ANEXOS.

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ANEXO NÚMERO 1 (UNO)________(nombre) , manifiesto bajo protesta a decir verdad, que los datos aquí asentados son ciertos, así como que cuento con facultades suficientes para suscribir las proposiciones en la presente Licitación Pública Nacional, a nombre y representación de: ___(persona física o moral)___.

No. de la licitación __________________________.Registro Federal de Contribuyentes:

Domicilio.- (Los datos aquí registrados corresponderán al del domicilio fiscal del proveedor o prestador de servicios)

Calle y número:

Colonia: Delegación o Municipio:

Código Postal: Entidad federativa:

Teléfonos: Fax:

Correo electrónico:

No. de la escritura pública en la que consta su acta constitutiva: Fecha Duración

Nombre, número y lugar del Notario Público ante el cual se protocolizó la misma:

Relación de socios o asociados.-Apellido Paterno: Apellido Materno: Nombre(s):

Descripción del objeto social:

Reformas al acta constitutiva:

Fecha y datos de inscripción en el Registro Público correspondiente.

Nombre del apoderado o representante: Registro Federal de Contribuyentes: Domicilio

Datos del documento mediante el cual acredita su personalidad y facultades.-

Escritura pública número: Fecha:

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Nombre, número y lugar del Notario Público ante el cual se protocolizó la misma:

Asimismo, manifiesto que los cambios o modificaciones que se realicen en cualquier momento a los datos o documentos contenidos en el presente documento y durante la vigencia del contrato que, en su caso, sea suscrito con el Instituto, deberán ser comunicados a éste, dentro de los cinco días hábiles siguientes a la fecha en que se generen.

(Lugar y fecha)Protesto lo necesario

(Nombre y firma)

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ANEXO NÚMERO 2 (DOS)

DOCUMENTO SOLICITADO PUNTO EN EL QUE SE SOLICITA

PRESENTADOSI NO

Escrito en el que su firmante manifieste, bajo protesta de decir verdad, que cuenta con facultades suficientes para comprometerse por si o por su representada, sin que resulte necesario acreditar su personalidad jurídica.

4.1 Anexo Númer

o 1

DOCUMENTACIÓN CORRESPONDIENTE A LA PROPUESTA TÉCNICA

DOCUMENTO SOLICITADO PUNTO EN EL QUE SE SOLICITA

PRESENTADO SI NO

a) Descripción amplia y detallada de los bienes ofertados, cumpliendo estrictamente con lo señalado en el Anexo Número 4 el cual forma parte de de las bases conteni-das en la presente convocatoria; conforme a las claves, descripciones y presentaciones del Cuadro Básico de Alimentos que se puede consultar en la página Web del IMSS, en la sección de CUADROS BÁSICOS, renglón ALIMENTOS para lo cual deberá utilizar el formato del Anexo Número 10, el cual for-ma parte esta convocatoria.

6.2 inciso a) Anexo

Número 10

b) Escrito bajo protesta de decir verdad, por el que los licitantes acreditarán su existencia legal y personalidad jurídica para efecto de la suscripción de las proposiciones, pudiendo utilizar el formato que aparece en el Anexo Número 1, el cual forma parte de esta convocatoria.

6.2 inciso b) Anexo

Número 1

c) Escrito en el que el firmante manifieste, bajo protesta de decir verdad, que cuenta con las facultades suficientes para

6.2 inciso c) Anexo

Número 1

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comprometerse por si o su representada. Para este fin, podrá presentar debidamente requisitado el formato que aparece como Anexo Número 1 el cual forma parte de esta convocatoria.

d) Escrito bajo protesta de decir verdad, de no encontrarse en los supuestos de los artículos 50 y 60, penúltimo párrafo, de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público, en términos del Anexo Número 9 el cual forma parte de esta convocatoria.

6.2 inciso d) Anexo

Número 9

e) Escrito de declaración de integridad, a través del cual el licitante o su representante legal manifiesta bajo protesta de decir verdad, que por si mismos o a través de interpósita persona, se abstendrán de adoptar conductas para que los servidores públicos del Instituto, induzcan o alteren las evaluaciones de las proposiciones, el resultado del procedimiento, u otros aspectos que otorguen condiciones más ventajosas con relación a los demás participantes, en términos del Anexo Número 9, el cual forma parte de esta convocatoria.

6.2 inciso e) Anexo

Número 9

f) Convenio de participación conjunta en términos de la legislación aplicable, conforme al Anexo Número 12, el cual forma parte de esta convocatoria, en caso de que dos o más personas deseen presentar en forma conjunta sus proposiciones.

6.2 inciso f) Anexo

numero 12

g) Escrito en el que el licitante manifiesta bajo protesta de decir verdad, que la totalidad de los bienes que oferta y que entregará por grupo, serán producidos en los Estados Unidos Mexicanos, y que además contendrán como mínimo, el grado de contenido nacional de por lo menos el 60%, conforme al Anexo Número 13, el cual forma parte de la presente convocatoria.

Manifestar por escrito que en caso de que

6.2 inciso g) Anexo

Número 13

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la Secretaria de Economía lo solicite, proporcionará la información que le permita verificar que los bienes ofertados son de producción nacional y cumplen con el porcentaje de contenido nacional. h) En caso de participar con el carácter de MIPYMES deberán presentar copia del documento expedido por autoridad competente que determine su estratificación como Micro, Pequeña o Mediana Empresa (MIPYME), o bien, un escrito en el cual manifiesten bajo protesta de decir verdad, que cuentan con ese carácter, utilizando para tal fin el formato que se contempla en el Anexo Número. 16, el cual forma parte de esta convocatoria.

6.2 inciso h)Anexo

Números : 16

i) Cumplir con los requisitos y los documentos descritos en el numeral 3.1 de la presente convocatoria, según corresponda.

6.2 inciso i) 3.1

j) El licitante deberá entregar carta bajo protesta de decir verdad, que en caso de resultar ganador deberá entregar la relación del personal que realizara la entrega y distribución de los bienes en cada uno de los lugares señalados en el Anexo Número 3, el cual forma parte de esta convocatoria, debiendo indicar por escrito la descripción del tipo y características de los uniformes que utilizara para su realización, y que se obliga a que su personal porte el uniforme y gafete de su empresa, dentro de las instalaciones del Instituto.

6.2 inciso j)Anexo

Número 4

k)Presentar factura original y/o copia certificada y copia simple para su cotejo, que acredite contar con un mínimo de vehículos no anterior al modelo 2000, los cuales deberán ser apropiados y de uso exclusivo para el suministro y transportación de alimentos, o Presentar Contrato de Arrendamiento de transporte en original y/o copia certificada y copia simple para su cotejo, anexando relación de vehículos no anterior al modelo 2000.

6.2 inciso k)Anexo

Número 5

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En el caso de vehículos con Thermoking deberán presentar además, la factura del equipo de refrigeración.

Se deberá de anexar fotografías legibles de los vehículos, en su caso, la unidad que cuenta con Thermoking..

l) En caso de que el licitante cuente con vehículos en arrendamiento, deberá presentar en copia simple y original para su cotejo el contrato de arrendamiento celebrado al día de la publicación de la convocatoria en el sistema CompraNet, en el que acredite que cuenta con la posesión y uso de vehículos, durante la vigencia del contrato conforme al Anexo Número 5, el cual forma parte de esta convocatoria.

DOCUMENTACIÓN CORRESPONDIENTE A LA PROPUESTA ECONÓMICA

DOCUMENTO SOLICITADO PUNTO EN EL

QUE SE SOLICIT

A

PRESENTADO

SI NO

Original de la cotización por cada una de las partidas/claves, descripción, marca que oferte el licitante, cantidad, precio unitario, subtotal, y el importe total de los bienes ofertados, desglosando el IVA. ( para los supuestos que aplique) Anexo Número 11

3.3

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ANEXO NÚMERO 3 (TRES) HORARIOS Y LUGARES DE ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN DE LOS BIENES

Hospital General de Zona No. 1: Ubicación: Avenida Universidad S/N Tlaxcala, Tlax.Los subgrupos de cerdo, pollo, res y pescado se surtirán diario con horario de 7:30 a 10:30 hrs. El subgrupo Pan se surtirá diario con horario de:

Desayuno de 6:00 a 6:30 hrs.Comida de 10:30 a 11:30 hrs.

Cena de 17:00 a 18:00 hrs.

Pan del día incluyendo desayuno y días festivos.

Los otros grupos se surtirán de acuerdo a las necesidades de cada Unidad.

Hospital General de Zona No. 2: Ubicación: Avenida Venustiano Carranza, esquina Centenario, Apizaco, Tlax.Los subgrupos de cerdo, pollo, res y pescado se surtirán diario con horario de 7:30 a 10:30 hrs.

El subgrupo Pan se surtirá diario con horario de:Desayuno de 6:00 a 6:30 hrs.

Comida de 10:30 a 11:30 hrs.Cena de 17:00 a 18:00 hrs.

Pan del día incluyendo desayuno y días festivos


Hospital General de Subzona con Medicina Familiar No. 8: Ubicación: Avenida Guillermo Valle, No. 115, Colonia Centro, Tlax.Los subgrupos de cerdo, pollo, res y pescado se surtirán diario con horario de 7:30 a 10:30 hrs. El subgrupo Pan se surtirá diario con horario de:

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Cena de 17:00 a 18:00 hrs.



Guardería 001:

Ubicación: Calle Xicohténcatl, No. 70, Santa Maria Ixtulco, Tlax.Los subgrupos de cerdo, pollo, res y pescado se surtirán diario con horario de 7:30 a 10:30 hrs. El subgrupo Pan se surtirá diario con horario de:


Cena de 17:00 a 18:00 hrs.

Pan del día incluyendo desayuno y días festivos.Los otros grupos se surtirán de acuerdo a las necesidades de cada Unidad.

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ANEXO NÚMERO 4 (CUATRO)REQUERIMIENTO

HGSZMF 8 HGZ1 HGZ2 GUARDERIA CONSOLIDADO

PARTI-DA CLAVE INGREDIENTE

UNI-DAD

MEDI-DA

MES MIN

MES MAX

MES MIN

MES MAX

MES MIN

MES MAX

MES MIN

MES MAX

ANUAL MIN

ANUAL MAX

GRUPO 1 ALIMENTOS PERECEDEROS

SUBGRUPO CARNE

1480108020

0 BISTEC PIERNA RES 120G.REB Kg 18 46 46 115 31 78 4 10 1,196 2,990

2480108030

0 CHAMBARETE DE RES Kg 12 30 30 75 20 51 1 3 761 1,902

3480101010

0 CHULETA CERDO 150 G.PZA. Kg 6 15 15 37 10 25 373 933

4480108060

0 FALDA DE RES Kg 12 29 29 72 20 49 1 3 732 1,830

5480101020

0 LOMO DE CERDO Kg 10 25 25 63 17 43 1 3 646 1,615

6480107030

0 PECHUGA DE POLLO Kg 54 136 136 339 136 339 10 25 4,028 10,070

7480107030

1 PECHUGA DE POLLO DESHUESADA Kg 11 26 26 66 26 66 3 7 795 1,988

8480107050

0 POLLO ENTERO S/VISC 1500 G (R) Kg 81 204 204 509 138 346 5,081 12,702

9480101030

1 PIERNA CERDO TROZO 120 G. Kg 17 44 44 109 30 74 1,091 2,727

10480101030

2 PIERNA DE CERDO MOLIDA Kg 2 4 4 10 3 7 103 258

11480108070

0 PULPA DE RES EN TROZO Kg 10 24 24 60 16 41 2 5 627 1,567

12480108070

1 PULPA DE RES MOLIDA Kg 22 55 55 138 38 94 4 11 1,431 3,576

13480106070

0 MERO FILETE 120 G.REBANADA Kg 20 51 51 127 34 86 1,263 3,157

14480108050

0 CUETE DE PIERNA DE RES Kg 3 7 34 84

SUBGRUPO DERIVADOS LÁCTEOS

15480701010

0 CREMA ENTERA LECHE VACA L 11 28 28 69 19 47 689 1,722

16480202020

2 QUESO AMERICANO (TIPO) 10-15 G Kg 1 3 3 9 2 6 86 215

17480202020

4 QUESO AÑEJO Kg 1 1 1 3 1 2 34 86

18480202020

8 QUESO MANCHEGO (TIPO) Kg 3 7 7 17 5 12 2 6 201 503

19480202010

1 QUESO PANELA (R) Kg 25 63 63 158 43 108 7 18 1,665 4,163

20480202010

2 QUESO OAXACA (TIPO) Kg 5 12 58 144

21480202020

6 QUESO CHIHUAHUA (TIPO) Kg 1 2 10 24

22480202020

7QUESO COTTAGE BAJO EN GRASAS (TIPO) Kg 2 5 24 60

23480202030

0 YOGURT LECHE PARC.DESCREMADA Kg 11 28 28 69 19 47 689 1,722

24480202030

1 YOGURT NATURAL LECHE DESCRE. L 4 9 9 23 6 16 230 574

25480201030

0 LECHE EN POLVO Kg 2 5 3 8 3 8 99 248

26480203010

0 PAPILLA DE LECHE Kg 2 5 2 6 2 6 77 193

SUBGRUPO HUEVO

27480109010

0 HUEVO ENTERO FRES 50 G PZA (R) Kg 46 115 115 288 78 196 5 13 2,933 7,332

SUBGRUPO EMBUTIDOS

28480103010

0 JAMON CERDO EXTRAFI.18%PR.(R) Kg 6 15 15 37 10 25 373 933

Septiembre 2012




29480103030

0 JAMON DE PAVO Kg 9 23 23 58 16 39 574 1,435

30480103030

1 JAMON DE PECHUGA DE PAVO Kg 1 3 3 6 2 4 63 158

31480103060

0 SALCHICHA DE CERDO VIENA Kg 4 9 9 23 6 16 230 574

32480103070

0 SALCHICHA DE PAVO VIENA Kg 4 10 10 26 7 18 258 646

33480701030

0 TOCINO Kg 1 3 3 7 2 5 72 179

SUBGRUPO FRUTAS

34480301050

2 CIRUELA ROJA Kg 30 75 75 187 51 127 1,866 4,664

35480301060

0 DURAZNO Kg 12 29 29 72 20 49 718 1,794

36480301100

0 GUAYABA Kg 34 84 84 210 57 143 4 10 2,143 5,358

37480301110

0 JICAMA Kg 16 40 40 101 27 68 1,005 2,512

38480301130

2 LIMON AGRIO Kg 9 23 23 58 16 39 10 24 689 1,723

39480301130

1 LIMON CON SEMILLA Kg 1 3 3 9 2 6 86 215

40480301160

0 MANDARINA Kg 12 30 30 75 20 51 746 1,866

41480301160

1 MANDARINA REYNA/TANGERINA Kg 3 7 7 17 5 12 172 431

42480301180

3 MANZANA STARKING (R) Kg 38 95 95 239 65 162 4 10 2,430 6,076

43480301170

2 MANGO MANILA Kg 28 69 69 173 47 117 1,722 4,306

44480301190

1 MELON CHINO Kg 122 305 305 762 207 518 40 100 8,087 20,216

45480301200

0 NARANJA PARA JUGO Kg 117 293 293 733 199 499 40 100 7,800 19,499

46480301210

1 PAPAYA AMARILLA (R) Kg 5 13 13 32 9 22 316 789

47480301210

2 PAPAYA ROJA Kg 96 240 240 601 163 409 4 10 6,047 15,118

48480301220

1 PERA MANTEQUILLA Kg 31 78 78 196 53 133 4 10 2,000 5,000

49480301230

1 PERON GOLDEN Kg 10 25 25 63 17 43 631 1,579

50480301240

0 PIÑA Kg 83 207 207 518 141 352 40 100 5,647 14,117

51480301250

1 PLATANO DOMINICO Kg 1 3 3 9 2 6 86 215

52480301250

2 PLATANO MACHO Kg 2 5 5 12 3 8 115 287

53480301250

5 PLATANO TABASCO (R) Kg 18 46 46 115 31 78 4 10 1,196 2,990

54480301260

0 SANDIA Kg 110 276 276 690 188 469 40 100 7,369 18,422

55480806030

0 TAMARINDO Kg 1 1 1 1 1 1 14 36

56480301280

0 TORONJA Kg 4 10 10 26 7 18 258 646

57480301280

1 TORONJA ROJA Kg 34 85 85 213 58 145 2,124 5,310

58480301290

0 TUNA Kg 20 51 51 127 34 86 1,263 3,157

59480301300

3 UVA S/ SEMILLA Kg 17 44 44 109 30 74 40 100 1,571 3,927

SUBGRUPO VEGETALES

60480302010

0 ACELGA Kg 12 30 16 40 9 22 2 4 335 837

61480302020

2 AGUACATE HASS Kg 6 15 15 37 10 25 1 2 383 957

62480802010

0 AJO EN BULBO Kg 4 9 9 23 6 16 1 1 234 586

63480302030

0 APIO Kg 3 8 8 20 5 14 2 6 230 574

64480302040

0 BETABEL Kg 2 5 5 12 3 8 115 287

Septiembre 2012




65480302050

0 BROCOLI Kg 24 60 41 104 28 70 2 6 1,062 2,655

66480302060

1 CALABACITA CRIOLLA Kg 1 3 3 9 2 6 9 23 197 491

67480302060

2 CALABACITA ITALIANA Kg 35 86 86 216 59 147 2,153 5,382

68480302090

1 CEBOLLA BLANCA Kg 35 89 89 221 60 151 14 35 2,378 5,946

69480302090

3 CEBOLLA MORADA Kg 1 2 2 6 2 4 57 144

70480805010

0 CILANTRO Kg 4 9 9 23 6 16 1 2 239 598

71480302170

1 COL BLANCA Kg 5 12 12 29 8 20 287 718

72480302170

2 COL MORADA Kg 1 1 1 3 1 2 29 72

73480302180

0 COLIFLOR FRESCA Kg 4 9 9 23 6 16 2 5 254 634

74480302100

0 CHAMPIÑON FRESCO Kg 13 32 32 81 22 55 804 2,009

75480302110

2 CHAYOTE SIN ESPINAS Kg 53 132 132 331 90 225 6 15 3,373 8,432

76480302120

0 CHICHARO Kg 0 0 0 0 0 0 1 3 14 36

77480302120

0 CHICHARO LIMPIO Kg 15 37 37 92 25 63 919 2,296

78480302140

6 CHILE HABANERO Kg 1 1 1 1 1 1 14 36

79480302140

7 CHILE JALAPEÑO Kg 1 2 2 6 2 4 57 144

80480302140

8 CHILE LARGO O GUERO Kg 1 1 1 3 1 2 29 72

81480302140

9 CHILE POBLANO Kg 5 13 13 32 9 22 316 789

82480302150

1 CHILE SECO ANCHO Kg 1 1 1 2 1 2 23 57

83480302150

3 CHILE SECO CASCABEL Kg 1 1 1 1 1 1 14 36

84480302150

4 CHILE SECO CHILPOTLE Kg 1 1 1 3 1 2 29 72

85480302150

2 CHILE SECO DE ARBOL Kg 1 1 1 3 1 2 29 72

86480302150

5 CHILE SECO GUAJILLO Kg 1 3 3 9 2 6 86 215

87480302150

6 CHILE SECO MORITA Kg 1 1 1 1 1 1 14 36

88480302150

8 CHILE SECO PASILLA (R) Kg 1 2 2 6 2 4 57 144

89480302141

0 CHILE SERRANO Kg 2 5 5 12 3 8 115 287

90480302190

0 EJOTE Kg 12 30 30 75 20 51 1 2 756 1,890

91480302200

1 ELOTE FRESCO ENTERO Kg 13 32 32 81 22 55 804 2,009

92480805020

0 EPAZOTE Kg 1 3 3 9 2 6 86 215

93480302210

1 ESPINACA FRESCA Kg 12 30 30 75 20 51 8 20 842 2,106

94480302220

0 FLOR DE CALABAZA Kg 1 3 3 6 2 4 63 158

95480806020

0 FLOR DE JAMAICA Kg 1 1 1 2 1 1 20 50

96480303010

1 GERMINADO DE ALFALFA Kg 2 4 4 10 3 7 98 244

97480303010

2 GERMINADO DE SOYA Kg 1 3 3 7 2 5 75 187

98480302240

1 JITOMATE BOLA Kg 56 140 113 282 77 192 2,813 7,032

99480302240

2 JITOMATE GUAJE O GUAJITO Kg 92 230 230 575 156 391 49 123 6,331 15,828

100480302250

1 LECHUGA OREJONA Kg 7 17 17 43 12 29 431 1,076

101480302250

2 LECHUGA ROMANA Kg 32 81 81 201 55 137 2,009 5,023

102480302280

0 NOPAL Kg 23 58 58 144 39 98 6 15 1,507 3,768

Septiembre 2012




103480302290

1 PAPA AMARILLA Kg 6 14 14 35 9 23 344 861

104480302290

2 PAPA BLANCA Kg 50 125 72 180 85 213 12 30 3,273 8,182

105480302290

3 PAPA CAMBRAY Kg 1 2 2 6 2 4 57 144

106480302300

0 PEPINO Kg 40 100 66 164 45 111 1 2 1,646 4,114

107480805060

0 PEREJIL Kg 2 5 5 12 3 8 115 287

108480302310

1 PIMIENTO MORRON FRESCO Kg 8 20 20 49 13 33 488 1,220

109480302320

0 PORO Kg 3 8 8 20 5 14 1 3 215 538

110480302340

2 RABANO LARGO Kg 1 3 3 7 2 5 72 179

111480806040

0 TE DE LIMON ZACATE NATURAL Kg 0 0 0 0 0 0 1 4

112480806050

0 TE DE MANZANILLA NATURAL Kg 0 0 1 1 1 1 11 29

113480806070

0 TE DE YERBABUENA NATURAL Kg 1 1 1 2 1 1 17 43

114480302360

0 TOMATE VERDE Kg 39 97 97 242 66 164 10 25 2,531 6,328

115480302380

0 XOCONOSTLE Kg 1 1 1 3 1 2 25 63

116480302390

0 ZANAHORIA Kg 100 251 160 400 170 426 12 30 6,401 16,004

GRUPO 2 ALIMENTOS NO PERECEDEROS

SUBGRUPO ABARROTES

117480702010

2 ACEITE DE CARTAMO (R) L 37 92 92 230 63 156 3 7 2,330 5,825

118480702010

5 ACEITE DE OLIVA L 3 8 8 20 5 14 1 1 205 513

119480704010

0 ACEITUNA VERDE CON SEMILLA Kg 1 1 1 3 1 2 29 72

120480809010

0 ACHIOTE EN PASTA Kg 1 1 1 2 1 1 20 50

121480802020

0 AJONJOLI Kg 0 0 0 0 0 0 3 9

122480501030

1 ALUBIA Kg 1 2 2 5 1 3 49 122

123480401010

0 AMARANTO EN SEMILLA (R) Kg 1 2 2 4 1 3 45 112

124480402020

0 ARROZ PULIDO (R) Kg 18 46 46 115 31 78 3 8 1,187 2,966

125480610010

0 ATE DE FRUTAS(R) Kg 1 3 3 9 2 6 1 3 100 249

126480106010

1 ATUN EN ACEITE (R) Kg 3 7 7 17 5 12 172 431

127480106010

2 ATUN EN AGUA Kg 8 20 16 40 10 25 5 12 430 1,076

128480403010

0 AVENA INTEGRAL Kg 1 2 2 6 2 4 1 3 72 180

129480403020

0 AVENA LAMINADA HOJUELAS Kg 6 16 16 40 11 27 402 1,005

130480601010

0 AZUCAR MORENO Kg 4 9 9 23 6 16 32 80 614 1,534

131480601020

0 AZUCAR REFINADA (R) Kg 35 86 86 216 59 147 2,153 5,382

132480704030

0 CACAHUATE TOS S/SAL Y CASCARA Kg 1 2 2 5 1 3 46 115

133480806010

0 CAFE MEZ.GRNO.TOST.MOL.C/AZ(R) Kg 6 14 14 35 9 23 344 861

134480806010

1 CAFE PURO GRANO TOST.MOLIDO Kg 1 3 3 9 2 6 86 215

135480606010

0 CAJETA Kg 4 9 9 23 6 16 230 574

136480802040

0 CANELA EN RAJA Kg 1 2 2 4 1 3 40 100

137480802040

1 CANELA MOLIDA Kg 0 0 0 0 0 0 0 0

138480402030

0 CEREAL ARROZ PREC TPO A (R) Kg 1 1 1 3 1 2 2 4 53 133

Septiembre 2012




139480403040

0 CEREAL AVENA PRECOCIDA C MIXTO Kg 1 1 1 3 1 2 2 4 53 133

140480301050

3 CIRUELA PROCESADA DESHIDRATADA Kg 1 2 2 4 1 3 43 108

141480406260

0 CODITO Kg 6 14 14 35 9 23 344 861

142480809020

0 CONSOME POLLO DESH.POLVO (R) Kg 4 9 9 23 6 16 1 2 239 598

143480302160

1 CHILE CHILPOTLE ADOBADO LATA Kg 1 1 1 3 1 2 29 72

144480302160

3 CHILES JALAPEÑOS RAJAS (R) Kg 1 3 3 9 2 6 86 215

145480604010

0 CHOCOLATE DE MESA CON AZUCAR Kg 3 7 7 17 5 12 172 431

146480608010

0 DURAZNO MITADES ALMIBAR Kg 15 37 37 92 25 63 919 2,296

147480406260

0 ESPAGUETI (R) Kg 6 15 15 37 10 25 373 933

148480803010

0 EXTRACTO DE VAINILLA (R) Kg 1 1 1 2 1 1 20 50

149480406260

0 FIDEO (R) Kg 3 7 7 17 5 12 172 431

150480501020

0 FRIJOL BAYO Kg 26 66 66 164 45 111 3 7 1,670 4,174

151480501010

1 FRIJOL CANARIO Kg 1 1 1 3 1 2 29 72

152480501060

0 FRIJOL NEGRO (R) Kg 3 8 8 20 5 14 201 502

153480406060

0 GALLETA INTEGRAL Kg 1 2 2 6 2 4 57 144

154480406070

0 GALLETA MARIA (R) Kg 5 12 12 29 8 20 1 3 301 754

155480406080

0 GALLETA PARA SOPA Kg 1 2 2 6 2 4 1 2 67 168

156480406090

1 GALLETA SALADA ENV.INDIVIDUAL Kg 3 7 7 17 5 12 3 7 206 515

157480608020

0 GUAYABA EN ALMIBAR Kg 1 3 3 9 2 6 86 215

158480503010

0 HABA SECA Kg 1 2 2 6 2 4 57 144

159480402040

0 HARINA DE ARROZ Kg 1 1 1 1 1 1 14 36

160480405020

0 HARINA DE MAIZ NIXTAMALIZADA Kg 1 1 1 3 1 2 29 72

161480406110

0 HARINA DE TRIGO (R) Kg 4 10 10 26 7 18 1 2 268 670

162480405030

0 HARINA MAIZ S/NIX.S/SABOR (R) Kg 3 7 7 17 5 12 172 431

163480405030

0 HARINA MAIZ S/NIXT SABORES Kg 2 5 5 12 3 8 115 287

164480405040

0 HOJUELAS DE MAIZ Kg 1 2 2 5 1 4 4 9 96 240

165480504010

0 LENTEJA Kg 1 2 2 6 2 4 1 3 72 180

166480406260

0 LETRA Kg 1 3 3 7 2 5 69 172

167480406260

0 MACARRON Kg 1 3 3 7 2 5 69 172

168480608030

0 MANGO EN ALMIBAR Kg 3 7 7 17 5 12 172 431

169480701020

1 MANTEQUILLA S/SAL IND.10G. Kg 1 3 1 3 1 2 33 83

170480701020

0 MANTEQUILLA SIN SAL Kg 0 0 0 0 0 0 0 0

171480702030

1 MARGARINA S/SAL INDIV.10 G Kg 2 5 5 12 3 8 115 287

172480702030

0 MARGARINA SIN SAL Kg 8 20 20 49 13 33 488 1,220

173480703010

0 MAYONESA (R) Kg 3 8 8 20 5 14 1 3 216 539

174480610030

0 MERMELADA DE FRESA (R) Kg 1 2 2 6 2 4 57 144

175480610030

1 MERMELADA FRESA ENV.INDIVIDUAL Kg 1 2 2 6 2 4 57 144

176480611010

0 MIEL DE ABEJA L 1 2 2 6 2 4 57 144

Septiembre 2012




177480611020

1 MIEL DE MAIZ SABOR MAPLE L 1 2 2 6 2 4 57 144

178480302260

2 MOLE POBLANO O ROJO EN PASTA Kg 1 2 2 4 1 3 43 108

179480809030

0 MOSTAZA PREPARADA (R) Kg 1 2 2 6 2 4 57 144

180480704040

0 NUEZ SIN CASCARA Kg 1 1 1 2 1 1 20 50

181480802080

0 OREGANO EN HOJA (R) L 1 1 1 1 1 2 23 57

182480601030

0 PILONCILLO Kg 1 1 1 3 1 2 34 86

183480802090

0 PIMIENTA NEGRA ENTERA Kg 1 1 1 2 1 1 20 50

184480802090

1 PIMIENTA NEGRA MOL.(R) Kg 1 2 2 4 1 3 43 108

185480608050

1 PIÑA EN TROZO EN ALMIBAR Kg 1 2 2 6 2 4 57 144

186480608050

0 PIÑA REBANADAS ALMIBAR (R) Kg 4 9 9 23 6 16 230 574

187480609010

0 POLVO GELATINA AGUA Kg 18 46 46 115 31 78 2 6 1,177 2,941

188480609020

0 POLVO GELATINA LECHE Kg 14 35 35 86 23 59 861 2,153

189480807010

0 POLVOS PARA HORNEAR Kg 1 2 1 2 0 0 6 14

190480808020

2 SAL REF.YODA.FLUORURADA Kg 0 0 0 0 0 0 0 0

191480808020

0 SAL REFINADA YODATADA (R) Kg 7 18 18 46 13 31 2 4 478 1,196

192480809040

0 SALSA DE TOMATE (CATSUP) L 1 2 2 4 1 3 43 108

193480406260

0 TALLARIN Kg 2 5 5 12 3 8 115 287

194480301300

4 UVA PROCESADA DESHIDRATADA Kg 1 2 2 5 1 3 46 115

195480808030

0 VINAGRE DE FRUTAS (R) L 1 3 3 7 2 5 72 179

196480808020

1 SAL INDIVIDUAL Kg 1 2 1 2 1 2 33 83

197480109020

0 ALBUMINA Kg 1 1 1 1 1 1 17 41

198480302240

3 JITOMATE PROCESADO EN PURE Kg 2 5 2 6 2 6 77 193

199480106120

0 SARDINA Kg 2 5 2 6 3 8 88 221

200480406020

0 BARRAS DE CEREALES MIXTOS Kg 2 5 3 8 3 8 99 248

201480406090

1GALLETA SALADA EN ENVASE INDIVI-DUAL Kg 4 10 6 15 3 8 3 7 133 332

202480501070

0 FRIJOL PROCESADO DESHIDRATADO Kg 2 5 3 8 3 8 99 248

203480505020

0SOYA PROCESADA AISLADO DE PROTEI-NA Kg 2 5 3 8 3 8 99 248

204480505040

0 SOYA PROCESADA TEXTURIZADA Kg 1 3 14 36

205480607010

0 CARAMELOS MACIZOS Kg 2 4 19 48

206480607080

0 PALETAS DE DULCE Kg 2 4 19 48

207480406070

0 GALLETA DE ANIMALITO Kg 1 3 14 36

208480406060

0 GALLETA HABANERA Kg 1 3 14 36

209480302100

3 CHAMPIÑON ENVASADO REBANADO Kg 1 3 14 36

210480302200

2 ELOTE PROCESADO CONGE.DESGRA Kg 3 8 38 96

211480406260

0 PASTAS PARA SOPA CORTAS Y LARGAS Kg 5 12 58 144

SUBGRUPO LECHE FLUIDA ULTRAPASTEURIZADA

212480201010

1 LECHE DESC.ULTRAPASTEURIZADA L 290 725 725 1,811 493 1,232 120 300 19,524 48,809

213480201050

0 LECHE SEMIDESCRE.ULTRAPASTEURI L 1 3 3 9 2 6 86 215

Septiembre 2012




GRUPO 3 PAN Y TORTILLAS

SUBGRUPO PAN FRESCO

214480406120

0 PAN BLANCO Kg 125 312 312 779 212 530 2 6 7,807 19,519

215480406210

0 PAN DULCE PASTA FERMENTADA Kg 98 244 244 610 166 414 1 2 6,095 15,237

216480406220

0 PAN DULCE PASTA HOJALDRADA Kg 4 9 9 23 6 16 230 574

217480406240

0 PASTEL Kg 2 4 19 48

218480406250

0 ROSCA DE REYES Kg 2 4 19 48

SUBGRUPO PAN INDUSTRIALIZADO

219480406130

0 PAN BLANCO DE CAJA (R) Kg 12 30 30 75 20 51 2 4 765 1,913

220480406140

0 PAN BOLLO Kg 5 12 12 29 8 20 287 718

221480406160

0 PAN INTEGRAL BAJO EN SAL Kg 46 116 116 290 79 197 2,899 7,248

222480406150

0 PAN INTEGRAL DE CAJA (R) Kg 5 12 12 29 8 20 2 5 312 781

223480406170

0 PAN MEDIAS NOCHES Kg 5 13 13 32 9 22 316 789

224480406180

0 PAN MOLIDO (R) Kg 6 16 16 40 11 27 402 1,005

225480406200

0 PAN TOSTADO DE CAJA (R) Kg 12 30 20 50 16 40 402 1,005

SUBGRUPO TORTILLAS DE MAÍZ

226480405060

0 TORTILLA DE MAÍZ Kg 31 78 78 196 53 133 14 35 2,120 5,300

SUBGRUPO TORTILLAS DE HARINA

227480406290

0 TORTILLA HAR.TRIGO INTEGRAL Kg 3 7 7 17 5 12 172 431

228480406280

0 TORTILLA HARINA DE TRIGO (R) Kg 6 16 16 40 11 27 402 1,005

GRUPO 4 COLACIONES Y NIEVE

SUBGRUPO DULCES TÍPICOS

229480401040

0 DULCE DE AMARANTO Kg 2 5 3 8 3 8 99 248

230480607060

0 PALANQUETAS DE CACAHUATE Kg 2 5 3 8 3 8 99 248

SUBGRUPO NIEVES

231480603020

1 NIEVE DE SABORES Kg 22 55 37 92 28 69 2 4 1,057 2,642

GRUPO 5 JUGOS Y CONCENTRADOS DE FRUTAS

232480602080

2 JA.CONC.NO CONG.C/F.TAMARINDO L 4 9 5 12 6 16 176 440

233480602070

4 JARA CONC.NO CONG.HORCHA.ARROZ L 4 10 10 26 7 18 258 646

234480602070

5 JARAB CONC.NO CONG.JAMAICA L 4 10 10 26 7 18 258 646

235480602070

6 JARAB CONC.NO CONG.LIMON L 4 10 10 26 7 18 258 646

236480602070

7 JARAB.CONC.NO CONG.MANDARINA L 4 10 10 26 7 18 258 646

237480602070

8 JARAB.CONC.NO CONG.MANGO L 4 10 10 26 7 18 258 646

238480602070

9 JARAB.CONC.NO CONG.MANZANA L 4 10 10 26 7 18 258 646

239480602071

0 JARAB.CONC.NO CONG.NARANJA L 4 10 10 26 7 18 258 646

240480602071

1 JARAB.CONC.NO CONG.PINA L 4 10 10 26 7 18 258 646

241480602070

1 JARABE CONC.NO CONG.FRESA L 3 8 8 20 5 14 201 502

Septiembre 2012




242480602070

3 JARABE CONC.NO CONG.GUAYABA L 4 10 10 26 7 18 258 646

Septiembre 2012




ANEXO NÚMERO 5 (CINCO) PUNTO 2.1

VEHÍCULOS SOLICITADOS POR GRUPO PARA LA ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN DE LOS BIENES

GRUPO NUMERO DE

VEHÍCULOS

TIPO MODELO AÑO FECHA DEVERIFICACIÓ

N

Septiembre 2012




ANEXO NÚMERO 6 (SEIS)CUADRO DE NORMAS VIGENTES Y CRITERIOS PARA LA RECEPCIÓN

GRUPO PRODUCTO NOM/ NMX/ CRITERIO

FORMA DE EVALUACIÓN

PROVEEDO-RES

INSTALACIO-NES Y BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE EN EL MANEJO DE LOS ALIMEN-TOS.

NOM-251-SSA1-2009

INFORME DE RESULTADOS EX-PEDIDO POR UN LABORATORIO ACREDITADO POR LA EMA DE SUS INSTALACIONES Y BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE EN EL MANEJO DE LOS ALIMENTOS

NOM-051-SCFI/SSA1-2010

PRODUCTOS DE MARCA Y ETI-QUETADO O IMPRESIÓN EN EL ENVASE

EMPRESAS QUE VENDEN Y DISTRIBUYEN

CARNES FRES-CAS Y LAS QUE

FABRICAN PRODUCTOS

DERIVADOS DE ESTAS.

CARNES FRES-CAS

CUMPLIR CON EL ORI-GEN DE PRODUC-TOS DE RASTROS CON INS-PECCIÓN FEDERAL “TIF”

ORIGINAL Y COPIA DONDE SE VERIFIQUE PROCEDENCIA DE LAS CARNES EN LOS RASTROS DE INSPECCIÓN FEDERAL “TIF”

NOM-034-SSA1-1993

COPIA DE LOS ÚLTIMOS TRES MESES DE LOS RESULTADOS DE CONTROL DE CALIDAD REA-LIZADOS POR UN LABORATO-RIOS ACREDITADOS ANTE LA “EMA”

Septiembre 2012






NOM-194-SSA1-2004


PRODUCTOS DE LA PESCA

NOM-027-SSA1-1993


NOM-029-SSA1-1993


PRODUCTOS EMBUTIDOS

NOM-122-SSA1-1994


NOM-158-SCFI-2003

COPIA DEL PROGRAMA DE CON-TROL DE CALIDAD

LOS PRODUCTOS QUE SE SOLI-CITAN REBANADOS (JAMÓN, MORTADELA, PASTEL DE POLLO, PECHUGA DE PAVO), DEBEN VE-NIR EMPACADOS DE ORIGEN POR EL FABRICANTE.

Septiembre 2012






NOM-145-SSA1-1995

NOM-213-SSA1-2002

COPIA DE LOS RESULTADOS DE PRODUCTOS TERMINADOS, O POR LOTE DE PRODUCCION, REALIZADOS INTERNAMENTE EN EL LABORATORIO DE LA PLANTA POR EL AREA DE CONTROL DE CALIDAD.


FORMA DE EVALUA-CIÓN

HUEVO DE GALLINA NOM-159-SSA1-1996

PRESENTAR CARTA DEL PROVEEDOR DE ORIGEN PARA COM-PROBAR PROCEDEN-CIA DE ACUERDO A LA MARCA OFERTADA Y EL CONTROL DE CALI-DAD QUE LLEVAN.

GRUPO 480-200 DERIVA-

DOS LÁCTEOS

CREMA, PRODUCTO LÁC-TEO CONDENSADO, LÁC-

TEO FERMENTADO Y ACIDIFICADO Y DULCE A

BASE DE LECHE.

NOM-184-SSA1-2002

COPIA DE LOS 3 ÚLTI-MOS EXÁMENES DE CONTROL DE CALIDAD DEL FABRICANTE

QUESOS:FRESCOS, MADURADOS

Y PROCESADOS

NOM-121-SSA1-1994

COPIA DE LOS 3 ÚLTI-MOS EXÁMENES DE CONTROL DE CALIDAD DEL FABRICANTE.

REQUESÓN SIN SAL NOM-035-SSA1-1993

COPIA DE LOS 3 ÚLTI-MOS EXÁMENES DE CONTROL DE CALIDAD DEL FABRICANTE

GRUPO 480-300

FRUTAS Y VE-GETALES

GRUPO 480-300FRUTAS Y VEGETALES

CUMPLIR CON LAS NORMAS DE RECEPCIÓN

VERIFICAR EN LA MUESTRA FISICA

LA MADUREZ,

Septiembre 2012






DEL IMSS, EN RELACIÓN A LA CLASIFI-CACIÓN

DE FRUTAS:

CÍTRICAS.DE CÁSCARA MUY SUAVE.DE CÁSCARA DURA O PUL-PA SUAVE Y/O JUGOSA.DE CÁSCARA Y/O PULPA MUY SUAVE.

VEGETALES:DE HOJA Y FLORES.GERMINA-DOS.DE VAINA.

CONDIMEN-TOS.

DE CONSIS-TENCIA SIMI-LARES EN-TRE SI.

CHILES SE-COS.

MANEJO,

CONSERVACIÓN

EMPAQUES PRI-MARIO BOLSAS DE PLÁSTICO

EMPAQUES SE-CUNDARIOS, CAJA DE PLÁS-TICO (TARAS APILABLES NO PERFORADAS),

GRUPO 480-201

LECHES FLUI-DAS

DESCREMADA ULTRA-PASTEURIZADA

ENTERA DESLACTOSADA ULTRAPASTEURIZADA

NOM-184-SSA1-2002

COPIA DE LOS TRES ÚLTIMOS EXÁMENES DE CONTROL DE CALI-DAD DE ORIGEN Y UNO DE TERCERÍA

Septiembre 2012






EXTRAULTRAPASTEURI-ZADAPARCIALMENTE DES-CREMADA ULTRAPAU-TERZADA

SEMIDESCREMADA UL-TRAPAUSTERIZADA

POR EL PROVEEDOR EN LABORATORIOS ACREDITADOS ANTE LA “EMA”,

GRUPO 480 – 400 – 500 -

600, ALGUNOS DEL 700,800

ABARROTES EN GENERAL

ALIMENTOS ENVASADOS DE CIERRE HERMÉTICO

NOM-130-SSA1-1995

ETIQUETA DEL ENVA-SE

CEREALES Y PRODUC-TOS DERIVADOS

NOM-147-SSA1-1996


ATÚN NOM-084-SCFI-1994


CONSOMÉ NMX-F-158-1986

NMX-F-381-1986


FRIJOL DESHIDRATADO NX-F-378-S-1980

DE ACUERDO A LA DESCRIPCIÓN DEL CUADRO BASICO .

MOLES Y DERIVADOS NMX-F-422-1982

DE ACUERDO A LA DESCRIPCIÓN DEL CUADRO BASICO ”

ALIMENTOS PARA LAC-TANTES

NOM-131-SSA1-1995

DE ACUERDO A LA DESCRIPCIÓN DEL CUADRO BASICO

Septiembre 2012






GRUPO 480

JUGOS PREENVASA-

DOS

JUGOS PREENVASADOS NOM-173-SCFI-2009

DE ACUERDO A LA DESCRIPCIÓN DEL CUADRO BASICO

GRUPO 480HELADOS

HELADOS NOM-036-SSA1-1993

DE ACUERDO A LA DESCRIPCIÓN DEL CUADRO BÁSICO

Septiembre 2012




ANEXO NÚMERO 7 (SIETE)EJEMPLO: ORDEN DE COMPRA

Dirección de Prestaciones MédicasUnidad de Atención medicaP.L.A.C.A.

Orden de compra del ___ __ ____ al ____ ___ _____Día mes año día mes año

Numero de la Unidad Médica

ABARROTES

Día de la semana

Martes Miércoles

Jueves

Viernes

SábadoDoming

o

Lunes

Semana

Día de surtido

Fecha de la minuta

Minuta

Entregó

Nombre y Firma Resp A. Víveres

Recibió

Nombre y Firma RTE. Proveedor

Nombre y Giro de la Empresa

Hora Vo.Bo.

Jefe de Depto. De

Domicilio

Septiembre 2012




Nutrición

Recibe Mercancía Reg. Fed. Causantes

Ced. Empadronamiento

Septiembre 2012




ANEXO NÚMERO 8 (OCHO)

“Calendario de entrega y distribución de víveres”

Hospital General de Zona No. 1: Ubicación: Avenida Universidad S/N Tlaxcala, Tlax.Los subgrupos de cerdo, pollo, res y pescado se surtirán diario con horario de 7:30 a 10:30 hrs. El subgrupo Pan se surtirá diario con horario de:


Cena de 17:00 a 18:00 hrs.



Hospital General de Zona No. 2: Ubicación: Avenida Venustiano Carranza, esquina Centenario, Apizaco, Tlax.Los subgrupos de cerdo, pollo, res y pescado se surtirán diario con horario de 7:30 a 10:30 hrs.



Pan del día incluyendo desayuno y días festivos


Hospital General de Subzona con Medicina Familiar No. 8: Ubicación: Avenida Guillermo Valle, No. 115, Colonia Centro, Tlax.Los subgrupos de cerdo, pollo, res y pescado se surtirán diario con horario de 7:30 a 10:30 hrs. El subgrupo Pan se surtirá diario con horario de:


Septiembre 2012




Cena de 17:00 a 18:00 hrs.



Guardería 001: Ubicación: Calle Xicohténcatl, No. 70, Santa Maria Ixtulco, Tlax.Los subgrupos de cerdo, pollo, res y pescado se surtirán diario con horario de 7:30 a 10:30 hrs.



Pan del día incluyendo desayuno y días festivos.Los otros grupos se surtirán de acuerdo a las necesidades de cada Unidad.

Septiembre 2012




ANEXO NÚMERO 9 (NUEVE)

FORMATO DE CARTA RELATIVA AL PUNTO 6.2 INCISOS: D y E

INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIALCONVOCANTE

(__________NOMBRE________) REPRESENTANTE LEGAL DE LA EMPRESA

____________________________________, DECLARO, BAJO PROTESTA DE DECIR VERDAD, LO SIGUIENTE:

.D) QUE MI REPRESENTADA NO SE ENCUENTRA EN NINGUNO DE LOS SU-PUESTOS DE LOS ARTÍCULOS 50 Y 60 PENULTIMO PARRAFO DE LA LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO.

E) QUE TODOS Y CADA UNO DE LOS SOCIOS O ACCIONISTAS QUE INTE-GRAN LA PERSONA MORAL QUE REPRESENTO Y EL QUE SUSCRIBE LA PRESENTE, NOS ABSTENDREMOS POR NOSOTROS MISMOS O A TRAVÉS DE INTERPÓSITA PERSONA, DE ADOPTAR CONDUCTAS PARA QUE LOS SERVIDORES PÚBLICOS DEL INSTITUTO, INDUZCAN O ALTEREN LAS EVA-LUACIONES DE LAS PROPUESTAS, EL RESULTADO DEL PROCEDIMIENTO, U OTROS ASPECTOS QUE ME OTORGUEN A MI REPRESENTADA CONDI-CIONES MAS VENTAJOSAS CON RELACIÓN A LOS DEMÁS PARTICIPANTES.

LUGAR Y FECHA

____________________________________

(NOMBRE Y FIRMA REPRESENTANTE LEGAL)

Septiembre 2012




ANEXO NÚMERO: 10 PROPUESTA TÉCNICA PUNTO 6.2 INCISO: a)NOMBRE DEL LICITANTE ___________ (2) ___________

FECHA DE PRESENTACIÓN__________ (6) _____________

LUGAR DE ENTREGA ___________(7)_____________

PLAZO DE ENTREGAS _____________ (8) ____

GRUPO:

PARCLAVEDESCRIPCIÓ PRESENTACIÓN

UNIDAD DE

MEDIDA

MarcaFABRICANT

E

CANTIDAD

MÁXIMA

CANTIDA

MÍNIMO

(9) (10) (11) (12)

TOTAL

BAJO PROTESTA DE DECIR VERDAD, MANIFIESTO QUE EL(LOS) BIEN(ES) QUE CONTIENE LA PRESENTE PROPOSICIÓN TÉCNICA, CORRESPONDEN JUSTA, EXACTA Y CABALMENTE A LAS CONDICIONES Y ESPECIFICACIONES SOLICITADAS EN EL ANEXO 1.ASI MISMO LOS PRODUCTOS Y MARCAS OFERTADAS EN CASO DE RESULTAR ADJUDICADO SON LAS QUE ME OBLIGO A ENTREGAR Y DISTRIBUIR AL INSTITU-TO.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------NOMBRE Y FIRMA DEL REPRESENTANTE LEGAL DEL LICITANTE

Septiembre 2012




ANEXO NÚMERO 11 PUNTO: 6.3

PROPOSICIÓN ECONÓMICALICITACIÓN PÚBLICA NACIONAL Nº. ___ (1) ____

NOMBRE DEL LICITANTE ___________ (2) _______

FECHA DE PRESENTACIÓN__________ (6) _____________

LUGAR DE ENTREGA ___________(7)_____________

PLAZO DE ENTREGAS _____________ (8) ____

GRUPO:

PAR CLAVE DESCRIP PRESENTACIÓN Y

UNIDAD DE

MEDIDA

Marca

FABRICAN

TE

CANTIDAD

MÁXIMA

CAN

MÍNI

PREC

UNIT

IMPORTE

MÍNIMO

IMPORTE MÁXIMO

(9) (10) (11) (12) (13) (14)

TOTAL (15) (16)

EXPRESAR EN LETRA EL PRECIO MÁXIMO TOTAL DE LA PROPUESTA Y QUE LOS PRECIOS OFERTADOS SON FIJOS DURANTE LA VIGENCIA DEL CONTRATO.

____________________________ (17) ______________________________NOMBRE Y FIRMA DEL REPRESENTANTE LEGAL O APODERADO

ANEXO NÚMERO 12 PUNTO: 6.2 INCISO F)

CONVENIO DE PARTICIPACIÓN CONJUNTA QUE CELEBRAN POR UNA PARTE ______, REPRESENTADA POR ______ (SEÑALAR SU CARÁCTER) DE ______, A QUIEN EN LO SUCESIVO SE LE DENOMINARÁ “EL PARTICIPANTE A”, Y POR

Septiembre 2012




OTRA _______, REPRESENTADA POR ______, (SEÑALAR SU CARÁCTER) _________, A QUIEN EN LO SUCESIVO SE LE DENOMINARÁ “EL PARTICIPANTE B”, Y CUANDO ACTÚEN EN CONJUNTO SE LES DENOMINARÁN “LOS CONTRATANTES”, AL TENOR DE LAS SIGUIENTES DECLARACIONES Y CLÁUSULAS:

o “EL PARTICIPANTE A”, DECLARA QUE:

1.1.1 ES UNA SOCIEDAD LEGALMENTE CONSTITUIDA, DE CONFORMIDAD CON LAS LEYES MEXICANAS, SEGÚN CONSTA EN EL TESTIMONIO DE LA ESCRITURA PÚBLICA (PÓLIZA) NÚMERO ____, DE FECHA ____, OTORGADA ANTE LA FE DEL LIC. ____ NOTARIO (CORREDOR) PÚBLICO NÚMERO ____, DEL ____, E INSCRITA EN EL REGISTRO PÚBLICO DE LA PROPIEDAD Y DE COMERCIO DE ______, EN EL FOLIO MERCANTIL ____ DE FECHA _____.

EL ACTA CONSTITUTIVA DE LA SOCIEDAD ____ (SI/NO) HA TENIDO REFORMAS Y MODIFICACIONES.

Nota: En su caso, se deberán relacionar las escrituras en que consten las reformas o modificaciones de la sociedad.

LOS NOMBRES DE SUS SOCIOS SON:

_____________________ CON REGISTRO FEDERAL DE CONTRIBUYENTES _____________.

1.1.2 TIENE LOS SIGUIENTES REGISTROS OFICIALES: REGISTRO FEDERAL DE CONTRIBUYENTES NÚMERO __________ Y REGISTRO PATRONAL ANTE EL INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL NÚMERO _____.

1.1.3 SU REPRESENTANTE LEGAL CON EL CARÁCTER YA MENCIONADO, CUENTA CON LAS FACULTADES NECESARIAS PARA SUSCRIBIR EL PRESENTE CONVENIO, DE CONFORMIDAD CON EL CONTENIDO DEL TESTIMONIO DE LA ESCRITURA PÚBLICA NÚMERO ____ DE FECHA ____, OTORGADA ANTE LA FE DEL LIC. ______ NOTARIO PÚBLICO NÚMERO ___, DEL _____ E INSCRITA EN EL REGISTRO PÚBLICO DE LA PROPIEDAD Y DE COMERCIO, EN EL FOLIO MERCANTIL NÚMERO _____ DE FECHA ____, MANIFESTANDO “BAJO PROTESTA DE DECIR VERDAD”, QUE DICHAS FACULTADES NO LE HAN SIDO REVOCADAS, NI LIMITADAS O MODIFICADAS EN FORMA ALGUNA, A LA FECHA EN QUE SE SUSCRIBE EL PRESENTE INSTRUMENTO JURÍDICO.

Septiembre 2012




EL DOMICILIO DEL REPRESENTANTE LEGAL ES EL UBICADO EN ______________.

1.1.4 SU OBJETO SOCIAL, ENTRE OTROS CORRESPONDE A: ___________; POR LO QUE CUENTA CON LOS RECURSOS FINANCIEROS, TÉCNICOS, ADMINISTRATIVOS Y HUMANOS PARA OBLIGARSE, EN LOS TÉRMINOS Y CONDICIONES QUE SE ESTIPULAN EN EL PRESENTE CONVENIO.

1.1.5 SEÑALA COMO DOMICILIO LEGAL PARA TODOS LOS EFECTOS QUE DERIVEN DEL PRESENTE CONVENIO, EL UBICADO EN:

2.1 “EL PARTICIPANTE B”, DECLARA QUE:

2.1.1 ES UNA SOCIEDAD LEGALMENTE CONSTITUIDA DE CONFORMIDAD CON LAS LEYES DE LOS ESTADOS UNIDOS MEXICANOS, SEGÚN CONSTA EL TESTIMONIO (PÓLIZA) DE LA ESCRITURA PÚBLICA NÚMERO ___, DE FECHA ___, PASADA ANTE LA FE DEL LIC. ____ NOTARIO (CORREDOR) PÚBLICO NÚMERO ___, DEL __, E INSCRITA EN EL REGISTRO PÚBLICO DE LA PROPIEDAD Y DEL COMERCIO, EN EL FOLIO MERCANTIL NÚMERO ____ DE FECHA ____.

EL ACTA CONSTITUTIVA DE LA SOCIEDAD __ (SI/NO) HA TENIDO REFORMAS Y MODIFICACIONES.

Nota: En su caso, se deberán relacionar las escrituras en que consten las reformas o modificaciones de la sociedad.

LOS NOMBRES DE SUS SOCIOS SON:

_____________________ CON REGISTRO FEDERAL DE CONTRIBUYENTES ____.

2.1.2 TIENE LOS SIGUIENTES REGISTROS OFICIALES: REGISTRO FEDERAL DE CONTRIBUYENTES NÚMERO __________ Y REGISTRO PATRONAL ANTE EL INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL NÚMERO _____.

2.1.3 SU REPRESENTANTE LEGAL, CON EL CARÁCTER YA MENCIONADO, CUENTA CON LAS FACULTADES NECESARIAS PARA SUSCRIBIR EL PRESENTE CONVENIO, DE CONFORMIDAD CON EL CONTENIDO DEL TESTIMONIO DE LA ESCRITURA PÚBLICA NÚMERO ____ DE FECHA _____, PASADA ANTE LA FE DEL LIC. _____ NOTARIO PÚBLICO

Septiembre 2012




NÚMERO _____, DEL _____ E INSCRITA EN EL REGISTRO PÚBLICO DE LA PROPIEDAD Y DEL COMERCIO, EN EL FOLIO MERCANTIL NÚMERO _____ DE FECHA ____, MANIFESTANDO “BAJO PROTESTA DE DECIR VERDAD” QUE DICHAS FACULTADES NO LE HAN SIDO REVOCADAS, NI LIMITADAS O MODIFICADAS EN FORMA ALGUNA, A LA FECHA EN QUE SE SUSCRIBE EL PRESENTE INSTRUMENTO JURÍDICO.

EL DOMICILIO DE SU REPRESENTANTE LEGAL ES EL UBICADO EN _____.

2.1.4 SU OBJETO SOCIAL, ENTRE OTROS CORRESPONDE A: ___________; POR LO QUE CUENTA CON LOS RECURSOS FINANCIEROS, TÉCNICOS, ADMINISTRATIVOS Y HUMANOS PARA OBLIGARSE, EN LOS TÉRMINOS Y CONDICIONES QUE SE ESTIPULAN EN EL PRESENTE CONVENIO.

2.1.5 SEÑALA COMO DOMICILIO LEGAL PARA TODOS LOS EFECTOS QUE DERIVEN DEL PRESENTE CONVENIO, EL UBICADO EN: ___________________________

(MENCIONAR E IDENTIFICAR A CUÁNTOS INTEGRANTES CONFORMAN LA PARTICIPACIÓN CONJUNTA PARA LA PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS).

1. “LOS CONTRATANTES” DECLARAN QUE:

1. CONOCEN LOS REQUISITOS Y CONDICIONES ESTIPULADAS EN LAS BASES DE LA CONVOCATORIA A LA LICITACIÓN PÚBLICA NACIONAL____________.

3.1.2 MANIFIESTAN SU CONFORMIDAD EN FORMALIZAR EL PRESENTE CONVENIO, CON EL OBJETO DE PARTICIPAR CONJUNTAMENTE EN LA LICITACIÓN, PRESENTANDO PROPOSICIÓN TÉCNICA Y ECONÓMICA, CUMPLIENDO CON LO ESTABLECIDO EN LAS BASES DE LA LICITACIÓN Y CON LO DISPUESTO EN LOS ARTÍCULOS 34, DE LA LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO Y 31 DE SU REGLAMENTO.

EXPUESTO LO ANTERIOR, LOS CONTRATANTES OTORGAN LAS SIGUIENTES:

CLÁUSULASPRIMERA.- OBJETO.- “PARTICIPACIÓN CONJUNTA”.

“LOS CONTRATANTES” CONVIENEN, EN CONJUNTAR SUS RECURSOS TÉCNICOS, LEGALES, ADMINISTRATIVOS,

Septiembre 2012




ECONÓMICOS Y FINANCIEROS PARA PRESENTAR PROPOSICIÓN TÉCNICA Y ECONÓMICA EN LA LICITACIÓN PÚBLICA NACIONAL NÚMERO _________ Y EN CASO DE SER ADJUDICATARIO DEL CONTRATO, SE OBLIGAN A ENTREGAR LOS BIENES OBJETO DEL CONVENIO, CON LA PARTICIPACIÓN SIGUIENTE:

PARTICIPANTE “A”: (DESCRIBIR LA PARTE QUE SE OBLIGA A SUMINISTRAR).

(CADA UNO DE LOS INTEGRANTES QUE CONFORMAN LA PARTICIPACIÓN CONJUNTA PARA LA PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS DEBERÁ DESCRIBIR LA PARTE QUE SE OBLIGA A ENTREGAR).

SEGUNDA.- REPRESENTANTE COMÚN Y OBLIGADO SOLIDARIO.

“LOS CONTRATANTES“ACEPTAN EXPRESAMENTE EN DESIGNAR COMO REPRESENTANTE COMÚN AL ____________, A TRAVÉS DEL PRESENTE INSTRUMENTO, OTORGÁNDOLE PODER AMPLIO Y SUFICIENTE, PARA ATENDER TODO LO RELACIONADO CON LAS PROPOSICIONES TÉCNICA Y ECONÓMICA EN EL PROCEDIMIENTO DE LICITACIÓN, ASÍ COMO PARA SUSCRIBIR DICHAS PROPOSICIONES.

ASIMISMO, CONVIENEN ENTRE SI EN CONSTITUIRSE EN FORMA CONJUNTA Y SOLIDARIA PARA COMPROMETERSE POR CUALQUIER RESPONSABILIDAD DERIVADA DEL CUMPLIMIENTO DE LAS OBLIGACIONES ESTABLECIDAS EN EL PRESENTE CONVENIO, CON RELACIÓN AL CONTRATO QUE SUS REPRESENTANTES LEGALES FIRMEN CON EL INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL (IMSS), DERIVADO DEL PROCEDIMIENTO DE CONTRATACIÓN __________________, ACEPTANDO EXPRESAMENTE EN RESPONDER ANTE EL IMSS POR LAS PROPOSICIONES QUE SE PRESENTEN Y, EN SU CASO, DE LAS OBLIGACIONES QUE DERIVEN DE LA ADJUDICACIÓN DEL CONTRATO RESPECTIVO.

TERCERA.- DEL COBRO DE LAS FACTURAS.

“LOS CONTRATANTES” CONVIENEN EXPRESAMENTE, QUE “EL PARTICIPANTE______ (LOS PARTICIPANTES, DEBERÁN INDICAR CUÁL DE ELLOS ESTARÁ FACULTADO PARA REALIZAR EL COBRO), PARA EFECTUAR EL COBRO DE LAS FACTURAS RELATIVAS A LOS BIENES QUE SE ENTREGUEN AL IMSS, CON MOTIVO DEL CONTRATO QUE SE DERIVE DE LA

Septiembre 2012




LICITACIÓN PÚBLICA NACIONAL NÚMERO _________.

CUARTA.- VIGENCIA.

“LOS CONTRATANTES“ CONVIENEN, EN QUE LA VIGENCIA DEL PRESENTE CONVENIO SERÁ EL DEL PERÍODO DURANTE EL CUAL SE DESARROLLE EL PROCEDIMIENTO DE LA LICITACIÓN PÚBLICA NACIONAL NÚMERO __________, INCLUYENDO, EN SU CASO, DE RESULTAR ADJUDICADOS DEL CONTRATO, EL PLAZO QUE SE ESTIPULE EN ÉSTE Y EL QUE PUDIERA RESULTAR DE CONVENIOS DE MODIFICACIÓN.

QUINTA.- OBLIGACIONES.

“LOS CONTRATANTES” CONVIENEN EN QUE EN EL SUPUESTO DE QUE CUALQUIERA DE ELLAS QUE SE DECLARE EN QUIEBRA O EN SUSPENSIÓN DE PAGOS, NO LAS LIBERA DE CUMPLIR CON SUS OBLIGACIONES, POR LO QUE CUALQUIERA DE ELLAS QUE SUBSISTA, ACEPTA Y SE OBLIGA EXPRESAMENTE A RESPONDER SOLIDARIAMENTE DE LAS OBLIGACIONES CONTRACTUALES A QUE HUBIERE LUGAR.

“LOS CONTRATANTES” ACEPTAN Y SE OBLIGAN A PROTOCOLIZAR ANTE NOTARIO PÚBLICO EL PRESENTE CONVENIO, EN CASO DE RESULTAR ADJUDICADOS DEL CONTRATO QUE SE DERIVE DEL FALLO EMITIDO EN LA LICITACIÓN PÚBLICA NACIONAL NÚMERO _________ EN QUE PARTICIPAN Y, QUE EL PRESENTE INSTRUMENTO, DEBIDAMENTE PROTOCOLIZADO, FORMARÁ PARTE INTEGRANTE DEL CONTRATO QUE SUSCRIBAN LOS REPRESENTANTES LEGALES DE CADA INTEGRANTE Y EL IMSS.

LEÍDO QUE FUE EL PRESENTE CONVENIO POR “LOS CONTRATANTES” Y ENTERADOS DE SU ALCANCE Y EFECTOS LEGALES, ACEPTANDO QUE NO EXISTIÓ ERROR, DOLO, VIOLENCIA O MALA FE, LO RATIFICAN Y FIRMAN, DE CONFORMIDAD EN LA CIUDAD DE MÉXICO, DISTRITO FEDERAL, EL DÍA ___________ DE _________ DE 200___.

“EL PARTICIPANTE A” “EL PARTICIPANTE B”

Septiembre 2012




NOMBRE Y CARGODEL APODERADO LEGAL

NOMBRE Y CARGO DEL APODERADO LEGAL

Septiembre 2012




ANEXO NUMERO 13 PUNTO: 6.2 INCISO g)

FORMATO PARA LA MANIFESTACIÓN QUE DEBERÁ PRESENTAR EL LICITANTE PARA DAR CUMPLIMIENTO A LA REGLA 5 DE LAS REGLAS PARA LA DETERMINACIÓN, ACREDITACIÓN Y VERIFICACIÓN DEL CONTENIDO NACIONAL DE LOS BIENES.

_____________de _________de____________________

_________________________P r e s e n t e .

Me refiero al procedimiento de ___________________Número________________en el que mi representada, la empresa ____________________participa a través de la presente proposición.

Sobre el particular y en los términos de lo previsto por las Reglas para la determinación, acreditación y verificación del contenido nacional de los bienes que se ofertan y entregan en los procedimientos de contratación, el que suscribe manifiesta bajo protesta de decir verdad que, en el supuesto de que me sea adjudicado el contrato respectivo, la totalidad de los bienes que oferto en dicha proposición y suministraré, bajo la partida (s)________________, será (n) producido (s) en los Estados Unidos Mexicanos y contará (n) con un porcentaje de contenido nacional de cuando menos el 60% como caso de excepción reconocido en la Regla 11 o 12 de las citadas reglas.

De igual forma manifiesto bajo protesta de decir verdad, que tengo conocimiento de lo previsto en el artículo 57 de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público; en este sentido, me comprometo, en caso de ser requerido, a aceptar una verificación del cumplimiento de los requisitos sobre el contenido nacional de los bienes aquí ofertados, a través de la exhibición de la información documental correspondiente y/o a través de una inspección física de la planta industrial en la que se producen los bienes, conservando dicha información por tres años a partir de la entrega de los bienes a la convocante.

A T E N T A M E N TE

NOMBRE Y FIRMA

_______________________________________________________________DEL REPRESENTANTE LEGAL DE LA EMPRESA LICITANTE

Septiembre 2012




NOTA: Si el licitante, es una persona física, se podrá ajustar el presente formato, en su parte conducente.

ANEXO NUMERO 14

FORMATO PARA FIANZA DE CUMPLIMIENTO DE CONTRATO

(NOMBRE DE LA AFIANZADORA), EN EJERCICIO DE LA AUTORIZACIÓN QUE LE OTORGÓ EL GOBIERNO FEDERAL, POR CONDUCTO DE LA SECRETARÍA DE HACIENDA Y CRÉDITO PÚBLICO, EN LOS TÉRMINOS DE LOS ARTÍCULOS 5° Y 6° DE LA LEY FEDERAL DE INSTITUCIONES DE FIANZAS, SE CONSTITUYE FIADORA POR LA SUMA DE: (ANOTAR EL IMPORTE QUE PROCEDA DEPENDIENDO DEL PORCENTAJE AL CONTRATO SIN INCLUIR EL IVA.)-----ANTE: EL INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL, PARA GARANTIZAR POR (nombre o denominación social de la empresa). CON DOMICILIO EN (domicilio de la empresa), EL FIEL Y EXACTO CUMPLIMIENTO DE TODAS Y CADA UNA DE LAS OBLIGACIONES A SU CARGO, DERIVADAS DEL CONTRATO DE (especificar que tipo de contrato, si es de adquisición, prestación de servicio, etc.) NÚMERO (número de contrato) DE FECHA (fecha de suscripción), QUE SE ADJUDICÓ A DICHA EMPRESA CON MOTIVO DEL (especificar el procedimiento de contratación que se llevó a cabo, licitación pública, invitación a cuando menos tres personas, adjudicación directa, y en su caso, el número de ésta), RELATIVO A (objeto del contrato); LA PRESENTE FIANZA, TENDRÁ UNA VIGENCIA DE (se deberá insertar el lapso de vigencia que se haya establecido en el contrato), CONTADOS A PARTIR DE LA COMUNICACIÓN O NOTIFICACIÓN DEL FALLO, ASÍ COMO DURANTE LA SUBSTANCIACIÓN DE TODOS LOS RECURSOS Y MEDIOS DE DEFENSA LEGALES QUE, EN SU CASO, SEAN INTERPUESTOS POR CUALQUIERA DE LOS CONTRATANTES Y HASTA QUE SE DICTE LA RESOLUCIÓN DEFINITIVA POR AUTORIDAD COMPETENTE; AFIANZADORA (especificar la institución afianzadora que expide la garantía), EXPRESAMENTE SE OBLIGA A PAGAR AL INSTITUTO LA CANTIDAD GARANTIZADA O LA PARTE PROPORCIONAL DE LA MISMA, POSTERIORMENTE A QUE SE LE HAYAN APLICADO AL (proveedor, prestador de servicio, etc.) LA TOTALIDAD DE LAS PENAS CONVENCIONALES ESTABLECIDAS EN LA CLÁUSULA (número de cláusula del contrato en que se estipulen las penas convencionales que en su caso deba pagar el fiado) DEL CONTRATO DE REFERENCIA, MISMAS QUE NO PODRÁN SER SUPERIORES A LA SUMA QUE SE AFIANZA Y/O POR CUALQUIER OTRO INCUMPLIMIENTO EN QUE INCURRA EL FIADO, ASÍ MISMO, LA PRESENTE GARANTÍA SOLO PODRÁ SER CANCELADA A SOLICITUD EXPRESA Y PREVIA AUTORIZACIÓN POR ESCRITO DEL INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL; AFIANZADORA (especificar la institución afianzadora que expide la garantía), EXPRESAMENTE CONSIENTE: A) QUE LA PRESENTE FIANZA SE OTORGA DE CONFORMIDAD CON LO ESTIPULADO EN EL CONTRATO ARRIBA INDICADO; B) QUE EN CASO DE INCUMPLIMIENTO POR PARTE DEL (proveedor, prestador de servicio, etc.), A CUALQUIERA DE LAS OBLIGACIONES CONTENIDAS EN EL CONTRATO, EL INSTITUTO PODRÁ PRESENTAR RECLAMACIÓN DE LA MISMA DENTRO DEL PERIODO DE VIGENCIA ESTABLECIDO EN EL MISMO, E INCLUSO,

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DENTRO DEL PLAZO DE DIEZ MESES, CONTADOS A PARTIR DEL DÍA SIGUIENTE EN QUE CONCLUYA LA VIGENCIA DEL CONTRATO, O BIEN, A PARTIR DEL DÍA SIGUIENTE EN QUE EL INSTITUTO NOTIFIQUE POR ESCRITO AL (proveedor, prestador de servicio, etc.), LA RESCISIÓN DEL INSTRUMENTO JURÍDICO; C) QUE PAGARÁ AL INSTITUTO LA CANTIDAD GARANTIZADA O LA PARTE PROPORCIONAL DE LA MISMA, POSTERIORMENTE A QUE SE LE HAYAN APLICADO AL (proveedor, prestador de servicio, etc.) LA TOTALIDAD DE LAS PENAS CONVENCIONALES ESTABLECIDAS EN LA CLÁUSULA (número de cláusula del contrato en que se estipulen las penas convencionales que en su caso deba pagar el fiado) DEL CONTRATO DE REFERENCIA, MISMAS QUE NO PODRÁN SER SUPERIORES A LA SUMA QUE SE AFIANZA Y/O POR CUALQUIER OTRO INCUMPLIMIENTO EN QUE INCURRA EL FIADO; D) QUE LA FIANZA SOLO PODRÁ SER CANCELADA A SOLICITUD EXPRESA Y PREVIA AUTORIZACIÓN POR ESCRITO DEL INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL; E) QUE DA SU CONSENTIMIENTO AL INSTITUTO EN LO REFERENTE AL ARTÍCULO 119 DE LA LEY FEDERAL DE INSTITUCIONES DE FIANZAS PARA EL CUMPLIMIENTO DE LAS OBLIGACIONES QUE SE AFIANZAN; F) QUE SI ES PRORROGADO EL PLAZO ESTABLECIDO PARA EL CUMPLIMIENTO DEL CONTRATO, O EXISTA ESPERA, LA VIGENCIA DE ESTA FIANZA QUEDARÁ AUTOMÁTICAMENTE PRORROGADA EN CONCORDANCIA CON DICHA PRÓRROGA O ESPERA; G) QUE LA FIANZA CONTINUARÁ VIGENTE DURANTE LA SUBSTANCIACIÓN DE TODOS LOS RECURSOS Y MEDIOS DE DEFENSA LEGALES QUE, EN SU CASO, SEAN INTERPUESTOS POR CUALQUIERA DE LOS CONTRATANTES, HASTA QUE SE DICTE LA RESOLUCIÓN DEFINITIVA POR AUTORIDAD COMPETENTE, AFIANZADORA (especificar la institución afianzadora que expide la garantía), ADMITE EXPRESAMENTE SOMETERSE INDISTINTAMENTE, Y A ELECCIÓN DEL BENEFICIARIO, A CUALESQUIERA DE LOS PROCEDIMIENTOS LEGALES ESTABLECIDOS EN LOS ARTÍCULOS 93 Y/O 94 DE LA LEY FEDERAL DE INSTITUCIONES DE FIANZAS EN VIGOR O, EN SU CASO, A TRAVÉS DEL PROCEDIMIENTO QUE ESTABLECE EL ARTÍCULO 63 DE LA LEY DE PROTECCIÓN Y DEFENSA AL USUARIO DE SERVICIOS FINANCIEROS VIGENTE. FIN DE TEXTO.

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ANEXO NÚMERO 15

Contrato abierto para la adquisición de víveres con entrega y distribución en los Hospitales Generales de Zona, Subzona y Guarderías, que celebran por una parte el INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL, que en lo sucesivo se denominará "EL INSTITUTO", representado en este acto por el -----------------------------, (señalar su carácter), y por la otra, -----------------------, en lo subsecuente "EL PROVEEDOR", representada por el C.--------------------------------------, (señalar su carácter) al tenor de las declaraciones y cláusulas siguientes:

D E C L A R A C I O N E S

I. "EL INSTITUTO", declara por conducto de su representante legal que:

I.1.- Es un Organismo Público Descentralizado de la Administración Pública Federal con personalidad jurídica y patrimonio propios, que tiene a su cargo la organización y administración del Seguro Social, como un servicio público de carácter nacional, en términos de los artículos 4 y 5 de la Ley del Seguro Social.

I.2.- Está facultado para adquirir toda clase de bienes muebles e inmuebles en términos de la legislación vigente, para la consecución de los fines para los que fue creado de conformidad con el artículo 251 fracciones IV y V, de la Ley del Seguro Social.

I.3.- El --------------------, en su carácter de Representante Legal, de conformidad con lo establecido en el numeral 34, de las Políticas, Bases y Lineamientos en Materia de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Instituto Mexicano del Seguro Social se encuentra facultado para suscribir el presente instrumento jurídico en representación de "EL INSTITUTO", de acuerdo al poder que le fue conferido en la Escritura Pública número --------- de fecha -------------------, otorgada ante la fe del Licenciado --------------------, Notario Público número ---- del ------------------- y manifiesta bajo protesta de decir verdad, que las facultades que le fueron conferidas no le han sido revocadas, modificadas ni restringidas en forma alguna.

I.4.- ----------------------------, Titular de la ----------------------------------------, de "EL INSTITUTO", interviene como Área Contratante del Procedimiento de Licitación Pública Nacional número --------------------------, del cual se deriva el presente instrumento jurídico, de conformidad con lo establecido en el numeral 33, 35 y 37 de las Políticas, Bases y Lineamientos en Materia de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Instituto Mexicano del Seguro Social y de acuerdo a sus funciones establecidas en el numeral 8.1.2, del Manual de Organización de la Dirección de Administración y Evaluación de Delegaciones, en base a las facultades de la propia Dirección establecidas en el artículo 69, último párrafo del Reglamento Interior del Instituto Mexicano del Seguro Social y con fundamento en el numeral 4.2.6.1.1 del Manual Administrativo de Aplicación General en Materia de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público.

I.5.- El --------------------------, Titular de ------------------------------------, interviene como Área Requirente de conformidad con lo dispuesto en el numeral 34, de las Políticas, Bases y

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Lineamientos en Materia de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Instituto Mexicano del Seguro Social, con fundamento con el numeral 4.2.6.1.1 del Manual Administrativo de Aplicación General en Materia de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público.

I.6.- El ---------------------------, Titular de la -----------------------------------------, intervino como Área Técnica de conformidad con lo dispuesto en el numeral 35, de las Políticas, Bases y Lineamientos en Materia de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Instituto Mexicano del Seguro Social, con fundamento con el numeral 4.2.6.1.1 del Manual Administrativo de Aplicación General en Materia de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público.

I.7.- Para el cumplimiento de sus funciones y la realización de sus actividades, requiere de la adquisición de víveres con entrega y distribución en las unidades médicas hospitalarias, unidades médicas de alta especialidad, guarderías y/o banco de sangre, solicitado por-----------------------------------, en los términos y condiciones de este contrato y sus anexos.

I.8.- Para cubrir las erogaciones que se deriven del presente contrato, cuenta con los recursos disponibles suficientes, no comprometidos, en la partida presupuestal número ---------------- de conformidad con el Dictamen de Disponibilidad Presupuestal Previo número de folio --------------------, emitido por el Titular de la División de Presupuesto, de la Coordinación de Presupuesto e Información Programática, el ----------------------------, mismo que se agrega al presente contrato como Anexo 3 (Tres).

Los recursos presupuestarios a ejercer con motivo del presente instrumento jurídico, que-dan sujetos para fines de ejecución y pago, a la disponibilidad presupuestaria con que cuente "EL INSTITUTO", conforme al Presupuesto de Egresos de la Federación que apruebe la H. Cámara de Diputados del Congreso de la Unión, sin responsabilidad alguna para "EL INSTITUTO".

I.9.- El presente contrato fue adjudicado a "EL PROVEEDOR" mediante el procedimiento de Licitación Pública Nacional número ---------------------, con fundamento en lo dispuesto por el artículo 134 de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos y de conformidad con los artículos 26 fracción I, 26 Bis fracción III, 27, 28 fracción I, 29, 30, 32, 33, 33 Bis, 34, 35, 36, 36 Bis, 37, 37 Bis, 47, 48, 49, 50 y 60 de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público; así como a los artículos 35, 39, 44, 45, 46, 47, 48, 50 52 y 54 de su Reglamento; las Políticas, Bases y Lineamientos en materia de Adquisiciones, Arrendamientos y Prestación de Servicios del Instituto Mexicano del Seguro Social y demás disposiciones aplicables en la materia.

I.10.- Con fecha ---------------------, la ---------------------, dependiente de la ------------------------------------, emitió el Acta Correspondiente a la Comunicación del Fallo del procedimiento de contratación mencionado en la Declaración que antecede.

I.11.- Conforme a lo previsto en los artículos 57 de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público y 107 de su Reglamento, "EL

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PROVEEDOR" en caso de auditorías, visitas o inspecciones que practique la Secretaría de la Función Pública y el Órgano Interno de Control en "EL INSTITUTO", deberá proporcionar la información que en su momento se requiera, relativa al presente contrato.

I.12.- De conformidad con lo previsto en el artículo 81, fracción IV, del Reglamento de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público, en caso de discrepancia entre el contenido de la Convocatoria y el presente instrumento, prevalecerá lo establecido en la Convocatoria.

I.13.- Señala como domicilio para todos los efectos de este acto jurídico, el ubicado en ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------II.- "EL PROVEEDOR", declara por conducto de su representante legal que:

NOTA: (Si “EL PROVEEDOR” fuese una persona moral, se empleará el texto siguiente:)

II.1.- Es una persona moral constituida de conformidad con las leyes de los Estados Unidos Mexicanos, según consta en la Escritura Pública número --------, de fecha -------------------, pasada ante la fe del Lic. ----------------------, Notario Público número ------------------- de la Ciudad de ---------------------------; e inscrita en el Registro Público de Comercio de ----------------, bajo el número -----------------------.

II.2.- Que su Representante o Apoderado Legal, acredita su personalidad en términos de la escritura pública número ----------------------, de fecha ----------------------, pasada ante la fe del Lic. ---------------, Notario Público número --------------------, de la Ciudad de -------------------, y manifiesta bajo protesta de decir verdad, que las facultades que le fueron conferidas no le han sido revocadas, modificadas ni restringidas en forma alguna.

II.3.- De acuerdo con sus estatutos, su objeto social consiste entre otras actividades, en ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.

II.4.- La Secretaría de Hacienda y Crédito Público, le otorgó el Registro Federal de Contribuyentes ------------------. Asimismo, cuenta con Registro Patronal ante "EL INSTITUTO" número --------------------.

NOTA: (Si “EL PROVEEDOR” fuese una persona física, se empleará el siguiente texto, en sustitución a las Declaraciones II.1, II.2 II.3 t II.4, en la inteligencia de que se deberá ajustar la numeración)

II.1.- Es una persona física, con actividades empresariales dedicada a___________, con capacidad legal para obligarse en los términos del presente contrato.”

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II.2.- La Secretaría de Hacienda y Crédito Público le otorgó el Registro Federal de Contribuyentes número _________. Asimismo, cuenta con Registro Patronal ante “EL INSTITUTO” número _____________ (este último requisito es opcional).

II.5.- Manifiesta bajo protesta de decir verdad, no encontrarse en los supuestos de los artículos 50 y 60, de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público.

II.6.- Para los efectos del artículo 32-D del Código Fiscal de la Federación, cuenta con el acuse de respuesta vigente ante el Servicio de Administración Tributaria (SAT) Órgano desconcentrado de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público respecto del cumplimiento de sus obligaciones fiscales en los términos que establece la fracción I de la Regla I.2.1.16 de la Resolución Miscelánea Fiscal para 2012, publicada en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el 28 de diciembre de 2011, de conformidad con lo previsto en el artículo 32D, del Código Fiscal de la Federación. II.7.- Manifiesta bajo protesta de decir verdad, que dispone de la organización, experiencia, elementos técnicos, humanos y económicos necesarios, así como con la capacidad suficiente para cumplir con las obligaciones que asume con "EL INSTITUTO" por virtud del presente contrato.

II.8.- Señala como domicilio para todos los efectos de este acto jurídico, el ubicado en --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.

Hechas las Declaraciones anteriores, LOS CONTRATANTES convienen en otorgar el presente contrato, de conformidad con las siguientes:

C L Á U S U L A S

PRIMERA.- OBJETO DEL CONTRATO.- “EL INSTITUTO” se obliga a adquirir de “EL PROVEEDOR” y éste se obliga a suministrar los víveres con entrega y distribución en los Hospitales Generales de Zona, Subzona y Guarderías, cuyas características, especificaciones y cantidades se describen en los Anexos 1 (uno) y 4 (cuatro) en el que se identifica la cantidad mínima de bienes como compromiso de adquisición y la cantidad máxima de bienes susceptibles de adquisición.

SEGUNDA.- IMPORTE DEL CONTRATO.- "EL INSTITUTO" cuenta con un presupuesto mínimo como compromiso de pago por los bienes objeto del presente instrumento jurídico, por un importe de -----------------------------------------------------------, más el impuesto al valor agregado (IVA) y un presupuesto máximo susceptible de ser ejercido por la cantidad de ----------------------------------------- más el impuesto al valor agregado (IVA), de conformidad con los precios unitarios señalados en el Anexo 1 (uno) integrado en el presente instrumento jurídico.

Los precios de cada uno de los grupos serán fijos durante la vigencia del contrato

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TERCERA.- FORMA DE PAGO DE LOS BIENES.- El pago se efectuará en pesos mexicanos, previa entrega y recepción a satisfacción de "EL INSTITUTO" de los bienes, en los términos establecidos en el presente contrato, a los 8 (ocho) días naturales tratándose de alimentos perecederos; en el caso de abarrotes, el pago se realizará a los 20 (veinte) días naturales posteriores a la entrega por parte de "EL PROVEEDOR", de los siguientes documentos:

1. "EL PROVEEDOR" deberá manejar por separado la facturación y toda la docu-mentación que se derive de las adjudicaciones por grupo, por cada una de los Hos-pitales Generales de Zona, Subzona y Guarderías, sin combinar en las facturas bienes de otra, aun tratándose del mismo bien.

2. Original y copia de la factura que reúna los requisitos fiscales respectivos, en la que se indique los bienes entregados, número de proveedor, número de contrato, en su caso, la orden de compra que ampara(n) dichos bienes, número de fianza y deno-minación social de la afianzadora, misma que deberá ser entregada en (el área ad-quirente deberá señalar la unidad administrativa (cuyas funciones son las de finanzas) responsable de efectuar el pago, así como su domicilio y horario de atención).

3. En caso de que "EL PROVEEDOR" presente su factura con errores o deficiencias, el plazo de pago se ajustará en términos del artículo 90 del Reglamento de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público.

4. "EL PROVEEDOR" recibirá de "EL INSTITUTO" el pago de los bienes suministra-dos, a través del esquema electrónico interbancario que "EL INSTITUTO" tiene en operación, con las instituciones bancarias siguientes: Banamex, S.A., BBVA, Ban-comer, S.A., Banorte, S.A. y Scotiabank Inverlat, S.A., para tal efecto deberá pre-sentar en (el área adquirente deberá indicar las unidades administrativas (cu-yas funciones son las de finanzas) responsables del trámite de pago, así como su domicilio y horarios de atención), petición escrita indicando: razón so-cial, domicilio fiscal, número telefónico y fax, nombre completo del apoderado legal con facultades de cobro y su firma, número de cuenta de cheques (número de clave bancaria estandarizada), banco, sucursal y plaza, así como, número de proveedor asignado por "EL INSTITUTO".

En caso de que "EL PROVEEDOR" solicite el abono en una cuenta contratada en un banco diferente a los antes citados (interbancario), "EL INSTITUTO" realizará la instrucción de pago en la fecha de vencimiento del contra recibo y su aplicación se llevará a cabo al día hábil siguiente, de acuerdo con el mecanismo establecido por el Centro de Compensación Bancaria (CECOBAN).

Anexo a la solicitud de pago electrónico (interbancario e intrabancario) "EL PROVEEDOR" deberá presentar original y copia de la cédula del Registro Federal de Contribuyentes, Poder Notarial e identificación oficial; los originales se solicitan únicamente para cotejar los datos y les serán devueltos en el mismo acto.

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Asimismo, “EL INSTITUTO” aceptará a solicitud de "EL PROVEEDOR", que en el supuesto de que éste último tenga cuentas líquidas y exigibles a su cargo, aplicarlas contra los adeudos que, en su caso, tuviera por concepto de cuotas obrero patronales, conforme a lo previsto en el artículo 40 B, de la Ley del Seguro Social.

"EL PROVEEDOR" que entregue bienes a "EL INSTITUTO", y que celebre contratos de cesión de derechos de cobro, deberán notificarlo a "EL INSTITUTO", con un mínimo de 5 (cinco) días naturales anteriores a la fecha de pago programada, entregando invariablemente una copia de los contra-recibos cuyo importe se cede, además de los documentos sustantivos de dicha cesión, de igual forma los que celebren contrato de cesión de derechos de cobro a través de factoraje financiero conforme al Programa de Cadenas Productivas de Nacional Financiera, S.N.C., Institución de Banca de Desarrollo.

El pago de los bienes quedará condicionado proporcionalmente al pago que "EL PROVEEDOR" deba efectuar por concepto de penas convencionales por atraso.

CUARTA.- PLAZO, LUGAR, DISTRIBUCIÓN Y CONDICIONES DE ENTREGA DE LOS BIENES.- Los bienes deberán ser entregados y distribuidos dentro del plazo establecido en el Anexo 3 (tres) el cual forma parte del presente contrato, en los lugares que se indican en la Orden de compra correspondiente del Sistema de Planeación y Control de Alimentos (PLACA).

Los bienes deberán ser entregados y distribuidos en las Unidades Médicas Hospitalarias, Unidades Médicas de Alta Especialidad, Guarderías y, en su caso, Bancos de Sangre, conforme a los horarios establecidos en el Anexo 3 (tres) el cual forma parte del presente contrato y conforme a lo señalado en la Orden de Compra.

Las Órdenes de Compra para la entrega y distribución de los bienes serán emitidas de acuerdo a las necesidades de "EL INSTITUTO", conforme al Anexo de la convocatoria.

Las Unidades Médicas Hospitalarias, Unidades Médicas de Alta Especialidad, Guarderías y, en su caso, Bancos de Sangre, entregarán al proveedor la Orden de Compra, en original y copia mecanizada.

Para el caso del pan fresco y colaciones, las órdenes de compra se emitirán y entregarán diariamente a "EL PROVEEDOR" por conducto del personal autorizado para tal efecto en las Unidades Médicas Hospitalarias, Unidades Médicas de Alta Especialidad (UMAES) Guarderías y, en su caso, Banco de Sangre, autorizadas.

"EL INSTITUTO", podrá evaluar el desempeño de "EL PROVEEDOR" midiendo su nivel de cumplimiento en la entrega oportuna de los bienes, durante la vigencia del presente contrato. Dicha información se hará del conocimiento del mismo. La evaluación será realizada por el Jefe del Servicio de Nutrición y Dietética o el responsable del servicio, de la Unidad Médica Hospitalaria, Unidad Médica de Alta Especialidad (UMAE) Guarderías y, en su caso, Banco de Sangre en la cual "EL PROVEEDOR" realiza la entrega de los bienes, conforme al Anexo de la convocatoria (tarjeta de evaluación de proveedores de víveres nd-30).

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CONDICIONES DE ENTREGA Y DISTRIBUCIÓN DE LOS BIENES.- "EL PROVEEDOR" deberá entregar en el almacén de víveres de los Hospitales Generales de Zona, Subzona y Guarderías, a partir del inicio de la vigencia del presente contrato, una relación del personal que tendrá acceso a las instalaciones de "EL INSTITUTO" que contenga nombre completo y cargo, conjuntamente con la copia simple de los gafetes que los identifica asimismo el licitante se obliga a dar cumplimiento al Artículo 19 de la Ley de Seguridad Social, acreditando fehacientemente ante el Instituto de esta disposición.

Los productos a entregar deberán apegarse a la presentación enunciada, criterios de calidad que se indican en el Cuadro Básico de Alimentos, que se puede consultar en la página Web de "EL INSTITUTO" en la sección de CUADROS BÁSICOS, renglón ALIMENTOS.Los alimentos que sean entregados y distribuidos en rebanadas o que por el gramaje requerido no puedan ser entregados en su envase primario, "EL PROVEEDOR" deberá identificar los envases de los alimentos en lo individual según la presentación con los siguientes datos: Marca Comercial Nombre Genérico y Específico Fecha de Fabricación y Caducidad Nombre o Razón Social del Fabricante Nombre o Razón Social del Proveedor Fecha de rebanado o corte y Peso Neto

Los bienes deberán ser entregados y distribuidos dentro del horario establecido en el Anexo 3 (tres), el cual forma parte del presente contrato, en los lugares que se indican en la Orden de compra correspondiente. Los bienes y/o colaciones deberán ser entregados y distribuidos en los Hospitales

Generales de Zona, Subzona y Guarderías, conforme a los horarios establecidos en el Anexo 2 (dos), el cual forma parte del presente contrato y conforme a lo señalado en la Orden de Compra correspondiente.

Los bienes a requerir serán descritos en el formato de Orden de Compra, el cual for-ma parte de la convocatoria.

Las órdenes de compra serán mecanizadas por clave/grupo de alimentos.

Cuando la orden de compra sea transmitida vía fax o cualquier otro medio convenido por LOS CONTRATANTES, "EL PROVEEDOR" se obliga a confirmar su recepción acusando de recibo por la misma vía a más tardar el día hábil siguiente a aquél en que se reciba dicha orden por parte de las Áreas de Nutrición y Dietética de las los Hospitales Generales de Zona, Subzona y Guarderías, fecha a partir de la cual, em-pezará a computarse el plazo de entrega. Si "EL PROVEEDOR" no confirma la re-cepción de la orden, el plazo de entrega empezará a contabilizarse a partir del día hábil siguiente a la fecha de transmisión por parte de "EL INSTITUTO" según conste

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en la notificación de entrega que proporcione el medio utilizado por "EL INSTITU-TO".

Para el grupo 1 "EL PROVEEDOR" deberá proporcionar en forma mensual una lista de las frutas y vegetales de temporada.

"EL PROVEEDOR" deberá entregar y distribuir los alimentos en cajas para estiba, de plástico, recipientes o envases especiales, conforme a las características de la clave/grupo de alimentos, o producto en condiciones adecuadas de higiene y presen-tación, como lo indica el Cuadro Básico Institucional de Alimentos.

Los vehículos para transportar los bienes para su entrega y distribución deberán ser cerrados, o con cubiertas que los protejan del clima. En los casos de productos cárni-cos, lácteos y embutidos deberán contar también con sistema de refrigeración con control de temperatura, así como, los otros productos que por sus características lo requieran (congelados y refrigerados).

La transportación de los bienes, las maniobras de carga y descarga en el andén del lugar de entrega y distribución serán a cargo de "EL PROVEEDOR", así como el aseguramiento de los bienes, hasta que estos sean recibidos de conformidad por "EL INSTITUTO".

Durante la entrega y recepción, los bienes estarán sujetos a la inspección de las ca-racterísticas fisicoquímicas de los alimentos para su entrega establecidas en el anexo de la convocatoria y revisar que se entreguen conforme con la marca (s) ofer-tada (s), presentación y criterios de calidad que se indican en el Cuadro Básico de Alimentos, consultar la página de "EL INSTITUTO" en Internet. Además se verifica la cantidad, empaques y envases en óptimas condiciones de higiene y presentación.

"EL INSTITUTO", no dará por recibido y aceptados los bienes a entera satisfacción mientras que "EL PROVEEDOR" no cumpla con las condiciones de entrega y distri-bución de los bienes establecidos en el presente contrato.

"EL INSTITUTO" podrá evaluar el desempeño de "EL PROVEEDOR", midiendo su nivel de cumplimiento en la entrega y distribución oportuna de los bienes, la vigencia del contrato que se celebre. Dicha información se hará del conocimiento del mismo.

El periodo máximo de caducidad de los alimentos a entregar y distribuir deben ser de acuerdo a la siguiente tabla:

1 ALIMENTOS PERECEDE-ROS: Carne

Derivados Lácteos

Huevo

Embutidos

Frutas y Vegetales

En carnes frescas se evalúan las característi-cas fisicoquímicas

1 semana

1 semana

15 díasSe evalúan las características fisicoquímicas

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2 ALIMENTOS NO PERECE-DEROS Abarrotes

Leche fluida ultrapasteuri-zada

Tres meses de acuerdo a fechas de caduci-dad indicadas

3 PAN Pan fresco

Pan industrializado

Tortillas de harina

Diario

8 días

8 días

4 COLACIONES Tipo a Tipo b Tipo c

24 hrs.

5 Nieves Helados Paletas

Un mes

6 Jugos y concentrados de frutas

Tres meses por el fabricante.

*Nota: incluir solo en caso de requerirlo la Delegación y UMAE convocante

VERIFICACIÓN DE CALIDAD.- “EL INSTITUTO”, podrá realizar la verificación, para comprobar que se cumple con las especificaciones vigentes, aplicando la normatividad establecida, conforme al Anexo de la Convocatoria.

"EL INSTITUTO" podrá en cualquier momento tomar las medidas conducentes y notificar a la autoridad sanitaria competente.

Dicha verificación, se podrá iniciar a partir de que se realice la primera entrega y distribución, en caso de que los alimentos se encuentren fuera de especificaciones se procederá al canje o devolución (rechazo).

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Todos los gastos que se generen por concepto de la verificación de la calidad de los

alimentos, quedarán a cargo de “EL PROVEEDOR”.

QUINTO.- CANJE O RECHAZO DE LOS BIENES:

CANJE.- “EL INSTITUTO” a través de la Unidad afectada, podrá solicitar el canje de cualquiera de los productos a “EL PROVEEDOR”, por no entregar la(s) marca(s) ofertada(s), o bien no cumplan con las normas de recepción, o presenten defectos de calidad, hasta 24 (veinticuatro) horas después de la recepción. Para el grupo/partida de Abarrotes el período será de 10 (diez) días naturales, cuando se compruebe que por la naturaleza propia del alimento, y no obstante, haber sido mantenido conforme a las condiciones adecuadas de temperatura, éste sufra alteraciones físico-químicas. Para el grupo de pan fresco, su devolución será de manera inmediata a la recepción.

El horario de canje será de conformidad a lo establecido en los anexos del presente contrato.

“EL PROVEEDOR” se obliga a responder por su cuenta y riesgo de los daños y/o perjuicios que por inobservancia o negligencia de su parte, llegue a causar a “EL INSTITUTO” y/o a terceros.

RECHAZO DE BIENES.- “EL INSTITUTO” devolverá los alimentos que entregue y distribuya “EL PROVEEDOR” cuando se encuentre en los siguientes supuestos

No reúnan los criterios de calidad establecidos en el Cuadro Básico de Alimentos. No cumplan con el lineamiento de “Características físicas de los alimentos para su re-

cepción o selección”. No sean de las marcas ofertadas por “EL PROVEEDOR” en su propuesta téc-nica. Sea mayor la cantidad entregada que la solicitada. (El excedente no se recibi-rá). Tratándose de frutas y vegetales, no se recibirán aquellos que por el transporte o ma-

nejo hayan sufrido aplastamiento o alteración física. No se encuentren incluidos en la orden de compra. Cuando se cuente con aviso de cancelación y/o modificación por escrito, con anticipa-

ción a 24 (veinticuatro) horas.

En el supuesto de que “EL PROVEEDOR” no retire los productos en el plazo convenido, “EL INSTITUTO” podrá destruir o desechar los alimentos y en consecuencia no serán pagados por “EL INSTITUTO”.

Los alimentos no recibidos y devueltos por rechazo, deberán ser entregados según sea el caso, durante el transcurso del día de entrega conforme al horario que se describe en el Anexo -----, indicando en la correspondiente orden de remisión que los artículos corresponden a un rechazo.

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Todos los gastos que se generen con motivo del canje o rechazo, correrán por cuenta de “EL PROVEEDOR”, previa notificación de “EL INSTITUTO”.

“EL PROVEEDOR” se obliga a responder por su cuenta y riesgo de los daños y/o perjuicios que por inobservancia o negligencia de su parte, llegue a causar a “EL INSTITUTO” y/o a terceros.

SEXTA.- VIGENCIA.- LOS CONTRATANTES convienen en que la vigencia del presente instrumento jurídico será a partir del --------------- hasta el --------------------------.

SÉPTIMA.- PROHIBICIÓN DE CESIÓN DE DERECHOS Y OBLIGACIONES.- "EL PROVEEDOR" se obliga a no ceder en forma parcial ni total, a favor de cualquier otra persona física o moral, los derechos y obligaciones que se deriven del presente contrato.

"EL PROVEEDOR" sólo podrá ceder los derechos de cobro que se deriven del presente instrumento jurídico, de acuerdo con lo estipulado en su Cláusula Tercera.

OCTAVA.- RESPONSABILIDAD.- "EL PROVEEDOR" se obliga a responder por su cuenta y riesgo de los daños y/o perjuicios que por inobservancia o negligencia de su parte, lleguen a causar a "EL INSTITUTO" y/o a terceros, con motivo de las obligaciones pactadas en este instrumento jurídico, o bien por los defectos o vicios ocultos en los bienes entregados, de conformidad con lo establecido en el artículo 53 de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público.

NOVENA.- IMPUESTOS Y DERECHOS.- Los impuestos y derechos que procedan con motivo de la adquisición de los bienes objeto del presente contrato, serán pagados por "EL PROVEEDOR" conforme a la legislación aplicable en la materia.

"EL INSTITUTO" sólo cubrirá el Impuesto al Valor Agregado de acuerdo a lo establecido en las disposiciones legales vigentes en la materia.

DÉCIMA.- PROPIEDAD INTELECTUAL.- "EL PROVEEDOR" se obliga para con "EL INSTITUTO", a responder por los daños y/o perjuicios que le pudiera causar a éste o a terceros, si con motivo de la entrega de los bienes adquiridos viola derechos de autor, de patentes y/o marcas u otro derecho reservado a nivel nacional o internacional.

Por lo anterior, "EL PROVEEDOR" manifiesta en este acto bajo protesta de decir verdad, no encontrarse en ninguno de los supuestos de infracción a la Ley Federal del Derecho de Autor, ni a la Ley de la Propiedad Industrial.

En caso de que sobreviniera alguna reclamación en contra de "EL INSTITUTO" por cualquiera de las causas antes mencionadas, la única obligación de éste será la de dar aviso en el domicilio previsto en este instrumento a "EL PROVEEDOR” para que éste lleve a cabo las acciones necesarias que garanticen la liberación de "EL INSTITUTO" de cualquier controversia o responsabilidad de carácter civil, mercantil, penal o administrativa que, en su caso, se ocasione.

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DÉCIMA PRIMERA.- GARANTÍAS.- GARANTÍA DE CUMPLIMIENTO DEL CONTRATO.- "EL PROVEEDOR" se obliga a otorgar, dentro de un plazo de 10 (diez) días naturales contados a partir de la firma de este instrumento, una garantía de cumplimiento de todas y cada una de las obligaciones a su cargo derivadas del presente Contrato, mediante fianza expedida por compañía autorizada en los términos de la Ley Federal de Instituciones de Fianzas, y a favor de "EL INSTITUTO", por un monto equivalente al 10% (diez por ciento) sobre el importe máximo del presente instrumento jurídico, en Moneda Nacional, sin incluir el Impuesto al Valor Agregado (IVA).

"EL PROVEEDOR" queda obligado a entregar a "EL INSTITUTO" la póliza de fianza, apegándose al formato que se integra al presente instrumento jurídico como Anexo 5 (cinco) en ------------------, ubicada en la ----------------------------------------------------------------------------------.

Dicha póliza de garantía de cumplimiento del instrumento jurídico será devuelta a "EL PROVEEDOR" una vez que "EL INSTITUTO" le otorgue autorización por escrito, para que éste pueda solicitar a la afianzadora correspondiente la cancelación de la fianza, autorización que se entregará a "EL PROVEEDOR", siempre que demuestre haber cumplido con la totalidad de las obligaciones adquiridas por virtud del presente instrumento jurídico; para lo cual deberá presentar mediante escrito la solicitud de liberación de la fianza en ---------------------, misma que llevará a cabo el procedimiento para la liberación y entrega de fianza.

De conformidad con el artículo 81 fracción II del Reglamento de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público, la aplicación de la garantía de cumplimiento se hará efectiva por el monto total de la obligación garantizada.

No obstante lo anterior, en el supuesto de que el monto del contrato adjudicado sea igual o menor a 600 días de salario mínimo general vigente en el Distrito Federal, "EL PROVEEDOR" podrá presentar la garantía de cumplimiento de las obligaciones estipuladas en el presente contrato, mediante cheque certificado, por un importe equivalente al 10% (diez por ciento) del monto máximo total del contrato, sin considerar el Impuesto al Valor Agregado, a favor de "EL INSTITUTO", de acuerdo con el procedimiento siguiente:

El cheque certificado debe expedirse a nombre del Instituto Mexicano del Seguro Social.

Dicho cheque certificado deberá ser resguardado, a título de garantía, en las Oficinas de Contratos de las Delegaciones o en las UMAES, Ubicada en _________________________.

El cheque será devuelto a más tardar el segundo día hábil posterior a que "EL INSTITUTO" constate el cumplimiento del contrato. En este caso, la verificación del cumplimiento del contrato por parte de "EL INSTITUTO" deberá hacerse a más tardar el tercer día hábil posterior a aquél en que "EL PROVEEDOR" dé aviso de la entrega de los bienes correspondientes.

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Esta garantía deberá presentarse a más tardar, dentro de los 10 (diez) días naturales siguientes a la fecha de firma del contrato, en términos del artículo 48 de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público.

DÉCIMA SEGUNDA.- EJECUCIÓN DE LA PÓLIZA DE FIANZA DE CUMPLIMENTO DE ESTE CONTRATO.- "EL INSTITUTO" llevará a cabo la ejecución de la garantía de cumplimiento del contrato en los casos siguientes:

a) Se rescinda administrativamente este instrumento jurídico. b) Durante su vigencia se detecten deficiencias, fallas o calidad inferior en los bienes

suministrados, en comparación con los ofertados.c) Cuando en el supuesto de que se realicen modificaciones al instrumento jurídico, no

entregue "EL PROVEEDOR" en el plazo pactado, el endoso o la nueva garantía, que ampare el porcentaje establecido para garantizar el cumplimiento del presente instrumento, establecido en la Cláusula Décima primera.

d) Por cualquier otro incumplimiento de las obligaciones contraídas en este contrato.

DÉCIMA TERCERA.- PENAS CONVENCIONALES POR ATRASO EN LA ENTREGA DE LOS BIENES.- "EL INSTITUTO" aplicará una pena convencional por cada día de atraso en la entrega de los bienes, equivalente al 2.5% (dos punto cinco) sobre el valor total de lo incumplido, sin incluir el Impuesto al Valor Agregado (I.V.A.) en cada uno de los supuestos siguientes:

a) Por atraso en el cumplimiento de los horarios pactados de entrega y distribución de los bienes conforme al plazo establecido en la orden de compra, se aplicará el equivalente al 0.357% (cero punto trescientos cincuenta y siete por ciento) por cada treinta minutos de atraso, sin exceder el 2.5% (dos punto cinco por ciento) diario sobre el valor total de lo incumplido, sin incluir el IVA, hasta las ------- horas.

b) Cuando transcurrido el horario estipulado no se hubiera cumplido con la reposición o se incurra en incumplimiento con dicha reposición de los bienes, se aplicará el 2.5% (dos punto cinco por ciento) diario, sobre el valor total de lo incumplido sin incluir el IVA, a partir de la hora señalada para su recepción.

La pena convencional por atraso, se calculará por cada día de incumplimiento, de acuerdo con el porcentaje de penalización establecido en el presente instrumento jurídico, que es del 2.5 % (dos punto cinco por ciento) aplicado al valor de los bienes entregados con atraso, la que no deberá de ser mayor a la parte proporcional del importe de la garantía de cumplimiento de la partida, orden de reposición o concepto, según corresponda. La suma de las penas convencionales no deberá exceder el importe de dicha garantía.

Una vez alcanzado el límite señalado para la(s) pena(s) convencional(es), se procederá a hacer efectiva la garantía de cumplimiento del contrato, siendo proporcional al monto de las obligaciones incumplidas.

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"EL PROVEEDOR" autorizará a "EL INSTITUTO" a compensar las cantidades que resulten de aplicar la pena convencional, sobre los pagos que deba cubrir al propio proveedor.

Las penas convencionales serán aplicadas por -------------------------------------- de la --------------------------------.

Conforme a lo previsto en el último párrafo del artículo 96 del Reglamento de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público, no se aceptará la estipulación de penas convencionales, ni intereses moratorios a cargo de "EL INSTITUTO".

DÉCIMA CUARTA.- TERMINACIÓN ANTICIPADA.- De conformidad con lo establecido en el artículo 54 Bis, de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público, "EL INSTITUTO" podrá dar por terminado anticipadamente el presente instrumento jurídico sin responsabilidad para éste y sin necesidad de que medie resolución judicial alguna, cuando concurran razones de interés general o bien, cuando por causas justificadas se extinga la necesidad de requerir los bienes objeto del presente instrumento jurídico, y se demuestre que de continuar con el cumplimiento de las obligaciones pactadas se ocasionaría algún daño o perjuicio a "EL INSTITUTO" o se determine la nulidad total o parcial de los actos que dieron origen al presente instrumento jurídico, con motivo de la resolución de una inconformidad o intervención de oficio emitida por la Secretaría de la Función Pública.

En estos casos "EL INSTITUTO" reembolsará a "EL PROVEEDOR" los gastos no recuperables en que haya incurrido, siempre que estos sean razonables, estén comprobados y se relacionen directamente con el presente instrumento jurídico.

DÉCIMA QUINTA.- RESCISIÓN ADMINISTRATIVA DEL CONTRATO.- "EL INSTITUTO" podrá rescindir administrativamente el presente instrumento jurídico en cualquier momento, cuando "EL PROVEEDOR" incurra en incumplimiento de cualquiera de las obligaciones a su cargo, de conformidad con el procedimiento previsto en el artículo 54 de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público. "EL INSTITUTO" podrá suspender el trámite del procedimiento de rescisión, cuando se hubiera iniciado un procedimiento de conciliación respecto del contrato materia de la rescisión.

DÉCIMA SEXTA.- CAUSAS DE RESCISIÓN ADMINISTRATIVA DEL CONTRATO.- "EL INSTITUTO" podrá rescindir administrativamente este instrumento jurídico sin más responsabilidad para el mismo y sin necesidad de resolución judicial, cuando "EL PROVEEDOR" incurra en cualquiera de las causales siguientes:

1. Cuando no entregue la garantía de cumplimiento del contrato, dentro del término de 10 (diez) días naturales posteriores a la firma del mismo.

2. Cuando incurra en falta de veracidad total o parcial respecto a la información proporcionada para la celebración del contrato.

3. Cuando se incumpla, total o parcialmente, con cualesquiera de las obligaciones establecidas en el este instrumento jurídico y sus anexos.

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4. Cuando se compruebe que "EL PROVEEDOR" haya entregado bienes con descripciones y características distintas a las pactadas en el presente instrumento jurídico.

5. En caso de que "EL PROVEEDOR" no reponga los bienes que le hayan sido devueltos para canje o rechazo, por problemas de calidad, defectos o vicios ocultos, de acuerdo a lo estipulado en el presente instrumento jurídico.

6. Cuando se transmitan total o parcialmente, bajo cualquier título, los derechos y obligaciones pactadas en el presente instrumento jurídico, con excepción de los derechos de cobro, previa autorización de "EL INSTITUTO".

7. Si la autoridad competente declara el concurso mercantil o cualquier situación análoga o equivalente que afecte el patrimonio de "EL PROVEEDOR".

8. En caso de que durante la vigencia del presente contrato, se suspenda o retire el Certificado que avala el cumplimiento de la Norma Oficial Mexicana, Norma Mexicana, Norma Internacional o especificación técnica aplicable o permiso sanitario que otorgue la autoridad sanitaria de la localidad correspondiente.

9. Si durante la vigencia del presente contrato, por parte de la Entidad Mexicana de Acreditación, A.C. (EMA) se cancela la acreditación del Organismo de Certificación responsable de la emisión del certificado; y “EL PROVEEDOR” no presenta el certificado de otro Organismo de Certificación acreditado.

10. Si se hubiera agotado el monto límite de la aplicación de las penas convencionales.

DÉCIMA SÉPTIMA.- PROCEDIMIENTO DE RESCISIÓN.- Para el caso de rescisión administrativa LOS CONTRATANTES convienen en someterse al siguiente procedimiento:

a) Si "EL INSTITUTO" considera que "EL PROVEEDOR" ha incurrido en alguna de las causales de rescisión que se consignan en la Cláusula que antecede, lo hará saber a "EL PROVEEDOR" de forma indubitable por escrito a efecto de que éste exponga lo que a su derecho convenga y aporte, en su caso, las pruebas que estime pertinentes, en un término de 5 (cinco) días hábiles, a partir de la notificación de la comunicación de referencia.

b) Transcurrido el término a que se refiere el párrafo anterior, se resolverá considerando los argumentos y pruebas que hubiere hecho valer.

c) La determinación de dar o no por rescindido administrativamente el presente instrumento jurídico, deberá ser debidamente fundada, motivada y comunicada por escrito a "EL PROVEEDOR", dentro de los 15 (quince) días hábiles siguientes, al vencimiento del plazo señalado en el inciso a), de esta Cláusula.

En el supuesto de que se rescinda el contrato, "EL INSTITUTO" no aplicará las penas convencionales, ni su contabilización para hacer efectiva la garantía de cumplimiento de este instrumento jurídico.

En caso de que "EL INSTITUTO" determine dar por rescindido el presente instrumento jurídico, se deberá formular un finiquito en el que se hagan constar los pagos que, en su caso, deba efectuar "EL INSTITUTO" por concepto de los bienes entregados por "EL PROVEEDOR" hasta el momento en que se determine la rescisión administrativa.

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Si previamente a la determinación de dar por rescindido el presente instrumento jurídico, "EL PROVEEDOR" entrega los bienes, el procedimiento iniciado quedará sin efectos, previa aceptación y verificación de "EL INSTITUTO" por escrito, de que continúa vigente la necesidad de contar con los bienes y aplicando, en su caso, las penas convencionales correspondientes.

"EL INSTITUTO" podrá determinar no dar por rescindido el contrato, cuando durante el procedimiento advierta que dicha rescisión pudiera ocasionar algún daño o afectación a las funciones que tiene encomendadas. En este supuesto, "EL INSTITUTO" elaborará un dictamen en el cual justifique que los impactos económicos o de operación que se ocasionarían con la rescisión del presente instrumento jurídico resultarían más inconvenientes.

De no darse por rescindido el presente instrumento jurídico, "EL INSTITUTO" establecerá, de conformidad con "EL PROVEEDOR" un nuevo plazo para el cumplimiento de aquellas obligaciones que se hubiesen dejado de cumplir, a efecto de que "EL PROVEEDOR" subsane el incumplimiento que hubiere motivado el inicio del procedimiento de rescisión. Lo anterior, se llevará a cabo a través de un convenio modificatorio en el que se considere lo dispuesto en los dos últimos párrafos del artículo 52 de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público.

DÉCIMA OCTAVA.- RESPONSABILIDAD CIVIL, CASO FORTUITO O FUERZA MAYOR.- Ambas partes estarán exentas de toda responsabilidad civil por los daños y perjuicios que se puedan ocasionar en caso de incumplimiento total o parcial del presente Contrato, derivado de caso fortuito o fuerza mayor, entendiéndose por esto, a todo acontecimiento presente o futuro, ya sea fenómeno de la naturaleza o no, que esté fuera del dominio de la voluntad, que no pueda prever o que aún previéndose no pueda evitarse; incluyendo la huelga de labores académicas y administrativas.

DÉCIMA NOVENA.- RESPONSABILIDAD LABORAL.- Los recursos humanos que utilicen cada una de “LOS CONTRATANTES”, para la ejecución del presente contrato quedarán bajo su absoluta responsabilidad jurídica y administrativa y no existirá relación laboral alguna entre éstos y la otra parte, por lo que en ningún caso se entenderán como patrones sustitutos o solidarios; quedando eximido de cualquier reclamación directa o indirecta que pudieran presentar los colaboradores o sus beneficiarios, ya sea del orden civil, laboral, mercantil, penal o de cualquier otra naturaleza jurídica, derivado de las disposiciones legales y demás ordenamientos en materia de trabajo y de seguridad social.

VIGÉSIMA.- MODIFICACIONES.- De conformidad con lo establecido en el artículo 52 de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público y 91 de su Reglamento, "EL INSTITUTO" podrá celebrar por escrito convenio modificatorio, al presente contrato dentro de la vigencia del mismo. Para tal efecto, "EL PROVEEDOR" se obliga a presentar, en su caso, la modificación de la garantía, en términos del artículo 103 fracción II, del Reglamento de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público.

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VIGÉSIMA PRIMERA.- RELACIÓN DE ANEXOS.- Los anexos que se relacionan a continuación son rubricados de conformidad por LOS CONTRATANTES y forman parte integrante del presente instrumento jurídico:

Anexo 1 (uno) "Descripción, características y especificaciones de los bienes, así como el total de bienes a entregar y sus precios unitarios”

Anexo 2 (dos) "Calendario y horarios de entrega y distribución de víveres, Lugar de entrega de los bienes, Orden de Compra, Tarjeta de evaluación de proveedores de víveres ND-30, Características fisicoquímicas de los alimentos para su entrega y distribución de los bienes y Vehículos Solicitados por Grupo para la Entrega y Distribución de los Bienes"

Anexo 3 (tres) "Dictamen de Disponibilidad Presupuestal Previo"Anexo 4 (cuatro) "Propuesta Técnico-Económica y Fallo"Anexo 5 (cinco) "Formato de Fianza de Cumplimiento del Contrato"

VIGÉSIMA SEGUNDA.- LEGISLACIÓN APLICABLE.- LOS CONTRATANTES se obligan a sujetarse estrictamente para el cumplimiento del presente contrato, a todas y cada una de las cláusulas del mismo, a la Convocatoria de la que deriva y se haya establecido en la Junta de Aclaraciones; así como a lo establecido en la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público, su Reglamento, Las Políticas, Bases y Lineamientos en Materia de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Instituto Mexicano del Seguro Social, el Código Civil Federal, el Código Federal de Procedimientos Civiles, la Ley Federal de Procedimiento Administrativo y demás disposiciones administrativas aplicables en la materia.

VIGÉSIMA TERCERA.- JURISDICCIÓN.- Para la interpretación y cumplimiento de este instrumento, así como para todo aquello que no esté expresamente estipulado en el mismo, LOS CONTRATANTES se someten a la jurisdicción de los Tribunales Federales competentes de ------------, -----------------------------, renunciando a cualquier otro fuero presente o futuro que por razón de domicilio les pudiera corresponder.

Previa lectura y debidamente enteradas LOS CONTRATANTES del contenido, alcance y fuerza legal del presente instrumento jurídico, en virtud de que se ajusta a la expresión de su libre voluntad y que su consentimiento no se encuentra afectado por dolo, error, mala fe ni otros vicios de la voluntad, lo firman y ratifican en todas sus partes, por sextuplicado, en -----------, -------------- el ----------------------------, quedando un ejemplar en poder de "EL PROVEEDOR" y los restantes en poder de "EL INSTITUTO".

"EL INSTITUTO"INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO

SOCIAL

"EL PROVEEDOR"------------------------

--------------------------------------- C. -----------------------------------

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Representante Legal Representante Legal

ADMINISTRADOR DEL CONTRATO ÁREA REQUIRENTE

------------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------

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ÁREA TÉCNICA

------------------------------------------------------------------------------------




ANEXO NÚMERO 16PUNTO: 6.2 INCISO h)

FORMATO PARA LA MANIFESTACIÓN QUE DEBERÁN PRESENTAR LAS MICRO, PEQUEÑAS y MEDIANAS EMPRESAS, QUE PARTICIPEN CON TAL CARÁCTER EN LOS PROCEDIMIENTOS DE CONTRATACIÓN, PARA DAR CUMPLIMIENTO A LO DISPUESTO EN EL ARTICULO 34 DEL REGLAMENTO DE LA LEY.

El licitante presentará este manifiesto bajo protesta de decir verdad, en el caso de que no presente el documento expedido por autoridad competente que determine su estratificación como MIPYME.

______de___________de_____________

_______________________Presente.

Me refiero al procedimiento ________________No. __________________en el que mi representada. la empresa _______________________ participa a través de la propuesta que se contiene en el presente sobre.

Sobre el particular y en los términos de lo previsto en el artículo 34 del Reglamento de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público, relativo a la participación de las micro, pequeñas y medianas empresas en los procedimientos de adquisición y arrendamiento de bienes muebles así como la contratación de servicios que realicen las dependencias y entidades de la Administración Pública Federal, declaro bajo protesta decir verdad, que mi representada pertenece al sector ___________________., y su estratificación es (anotar si es micro, pequeña o mediana empresa)

Asimismo, manifiesto, bajo protesta de .decir verdad, que el Registro Federal de Contribuyentes de mi representada es: ___________

ATENTAMENTE

_____________________________________________NOMBRE Y FIRMA DEL REPRESENTANTE LEGAL

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ANEXO NÚMERO 17Características físicas de los alimentos para su entrega y distribución de los bienes

BIEN ATRIBUTOS ACEPTAR RECHAZAR

Abarrotes Secos Empaque en buen estado, limpio e in-tegro, sin señales de insectos, hueve-cillos o materia ex-traña, fecha de ca-ducidad.

Empaque perforado, roto o con pre-sencia de moho, restos de insectos o huevecillos, rancidez y decolora-ción.Vencimiento de fecha de caducidad, latas golpeadas

Enlatados Latas en buen es-tado, sin oxidación, abombamiento o abolladuras, pro-ducto de marca re-conocida.

Fechas de caduci-dad vigente.

Latas abolladas, oxidadas o en-mohecidas, con derrames o escurri-miento, abombadas o picadas. Con-servas caseras, Caducidad vencida.

Granos y hari-nas

Empaque en buen estado, limpio e in-tegro, sin señales de insectos, hueve-cillos o materia ex-traña.

Presenten agujeros, roto o con pre-sencia de moho, restos de insectos o huevecillos , rasgaduras o morde-duras en los envases, que eviden-cien el contacto con insectos o roe-dores.

Panes, galle-tas y tortillas

Envases limpios en buen estado.

Que presenten mohos y coloración no propia del producto.

Sin etiqueta, información y sin fecha de caducidad.

Huevo Limpio, con casca-rón entero, sin fisu-ras, peso mayor de 50 g, cámara de aire pequeña, cajas secas y limpias, ca-ducidad vigente

Cascarón quebrado o manchado con excremento o sangre.

Fecha de caducidad vencida

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Leche Pasteuriza-ción

Pasteurizada con fecha de caducidad vigente.

Sin pasteurizar sin fecha de caduci-dad o vencida con escurrimiento y abombada.

Entrega En recipientes o envases originales en buen estado.

Envases sucios o en mal estado

Olor Característico fres-co

Mal olor

2660-013-002

Características físicas de los alimentos para su entrega ,recepción o selección de los bienes ”

BIENES ATRIBUTOS ACEPTAR RECHAZAR

Quesos fres-co

quesos ma-durado

Olor Característico Con olores extraños

Textura Bordes limpios y enteros

Con mohos o partículas extrañas

Temperatura Máximo 4º c A más de 4º c

Procedencia Elaborado a base de leche pasteuri-zada y en su em-paque original al alto vacíoFecha de caduci-dad vigente

No ser de leche pasteurizada, sin especificar fecha de caducidad en la envoltura o estar vencida

Mantequilla Sabor Característico Rancio

Color Uniforme Anormal

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Apariencia Sin partículas ex-trañas

Con partículas extrañas o moho

Temperatura Máximo 4º c A más de 4º c

Procedencia Elaborado a base de leche pasteuri-zada

Fecha de caduci-dad vigente

No ser de leche pasteurizada, sin especificar fecha de caducidad en la envoltura o estar vencida.

Frutas y ver-duras

Color Característico No característico

Recibirse en esta-do óptimo de ma-duración, basándo-se en escala de maduración y esta-ción del año.Considerando fe-cha para su consu-mo y manejarse con cuidado para evitar magullamien-to.

Aquellos que presenten moho, mate-ria extraña, decoloración, magulla-duras o mal olor, golpeada y con ex-ceso de madurez.

Carnes Color Res: rojo brillante

Cerdo: rosa pálido

Verdoso o café obscuro, descolorida y/o exceso de deshidratación.

Textura Firme, elástica y li-geramente húmeda

Superficie viscosa o con lama

Olor Característico a carne fresca

Mal olor

Temperatura Refrigerados: fres-ca a máximo 4ºC congelados mínimo a-18°C.

Refrigerados a más de 4ºC

Congelados a menos de -18ºC y presentando signos de descongela-ción.

Carnes frías Temperatura Máxima de 4º c

Fecha de caduci-

Fecha de caducidad vencida

Sin etiqueta de marca correspon-

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dad vigente Etiquetado marca y gramaje

diente

Características fisicoquímicas de los alimentos para su entrega ,recepción o se-lección de los bienes ”

BIENES ATRIBUTOS ACEPTAR RECHAZAR

Aves Color Característico (blanco o rosado) sin decoloración o ligeramente rosado

Carne verdosa o amoratada con res-tos de vísceras y hiel

Textura Firme, húmeda Pegajosas bajo las alas carne blan-da y con canutos

Olor Característico Anormal

Temperatura Refrigerados: máxi-mo 4ºC


Congelados a menos de 18ºC y pre-sentando signos de descongelación

Entrega Empaques ínte-gros, limpios en bolsas de platico limpio sin rebasar mas de 5 kilos.

Empaques con rasgaduras.

Con plumas en alas y piernas.

Menuden-cias de pollo

Color Característico y sin vesícula biliar

Color no característico y cuando la vesícula biliar se ha desgarrado en el entorno de la carne

Olor Característico Desagradable

Textura Firme, húmeda Suave

Apariencia Frescas al entregar máxima temperatu-ra a 4°C

Congelados y/o frescos entregados a mas de 4°C

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Pescados Apariencia Agallas húmedas de color rojo bri-llante, ojos salto-nes, limpios, trans-parentes, brillantes y cristalinos.

Agallas grises o verdosas, ojos se-cos y hundidos

Textura Carne y panza fir-me y elástica, sin presencia de que-maduras en el es-tómago. Al oprimir la carne no quedan marca-dos los dedos.

Carne flácida y blanda

Olor Característico, lige-ro

Agrio o amoniacal

Temperatura Refrigerados: máxi-mo 4ºC

Congelados: míni-mo a 18ºC sin sig-nos de descongela-ción

Refrigerados a más de 4ºCCongelados a menos de -18ºC y presentando signos de descongela-ción

Características fisicoquímicas de los alimentos para su entrega, recepción o selec-ción de los bienes”

BIENES ATRIBU-TOS

ACEPTAR RECHAZAR

Entrega Empaque limpio e in-tegro

Empaque con rasgaduras

Moluscos Apariencia Firme y característica Opaca

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BIENES ATRIBU-TOS

ACEPTAR RECHAZAR

Textura En su concha, cerra-das y no secas

Concha seca y viscosa,

Olor Característico Agrio o amoniacal

Temperatura Refrigerados: máximo 4º c Congelados: mínimo a --18º c sin signos de descongelación,


Congelados a menos de -18ºC y pre-sentando signos de descongelación

Empaque Empaque integro y limpio


Crustá-ceos

Apariencia Característico, vivos y con movimiento.

Articulaciones con pérdida de ten-sión y contracción, opaco con man-chas obscuras entre las articulacio-nes.

Textura Firme y con caparazo-nes no secos Carne blanda y densa.

Flácida o caparazón con viscosidad y seca

Olor Característico Agrio

Temperatura Refrigerados: máximo 4ºC Congelados: mínimo -18ºC sin signos de descongelación,


Congelados a menos de 18ºC y pre-sentando signos de descongelación

Empaque Empaque íntegro y limpio


Apariencia Característico, con o sin caparazón

Con presencia de cortadas o lasti-madas y quemaduras

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BIENES ATRIBU-TOS

ACEPTAR RECHAZAR

Alimentos congela-dos

Temperatura Menos de -18º C Temperaturas mayores y/o con sig-nos de descongelación con signos de descongelación

Entrega En recipientes y envol-turas íntegras y lim-pias, fechado e identi-ficado

Envoltura con rasgaduras

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ANEXO NÚMERO 18

Tarjeta de evaluación de proveedores de víveres nd-30

Unidad Fecha: _______/______/______DD MM AAAA

Proveedor

No. de remisión Importe

Hora de recepción en el área.

Alimentos solicitados

Alimentos recibidos

Alimentos devueltos por mala cali-dad

Omisiones de alimentos

Fecha y hora de reposición

Encargada Almacén de Víveres

Proveedor

2660-009-045

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INSTRUCTIVO DE LLENADO

No. DATOS ANOTAR

1 Unidad Nombre con que se identifica la unidad.

2 Proveedor Anotar nombre del proveedor que se va a evaluar.

3 Recuadro Se checara el horario en los relojes checadores de la unidad por el proveedor.

4 No. de remisión Anotar el número de facturas que entrega el proveedor.

5 Importe Anotar el importe total de las facturas recibidas.

6 Hora de recepción en el área

La Nutricionista dietista y/o auxiliar almacenista anotara la hora en la que se presenta el proveedor, verificando la hora de checada y no excederá más de 10 minutos.

7 Alimentos solicitados Anotara el número de alimentos solicitados para ese día.

8 Alimentos recibidos Anotara el número de alimentos recibidos.

9 Omisiones de alimentos Anotara los alimentos que no fueron entregados.

10 Alimentos devueltos por mala calidad

Anotara los alimentos que se regresaron por no cumplir con las ca-racterísticas bromatológicas requeridas.

11 Fecha y hora de reposi-ción

Anotara la fecha y hora de reposición de los alimentos no recibidos o devueltos por mala calidad.

12 Encargada del almacén de víveres

Anotara el nombre, firma y matricula de la persona que realiza el reporte.

13 Proveedor Anotara nombre y firma del proveedor.

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ANEXO NÚMERO 19

TLAXCALA, TLAX., A __ DE __________ DE 20___

(CARTA EN ORIGINAL, PAPEL MEMBRETEADO Y FIRMA AUTOGRAFA DEL FABRICANTE)

En mi carácter de (productor y/o fabricante), de conformidad con lo indicado en la convocatoria de la presente licitación, bajo protesta de decir verdad, manifestamos a ustedes que nuestro distribuidor o comercializador autorizado a partir de esta fecha y hasta que la misma no sea cancelada, es la empresa (Nombre de la empresa participante), quien esta facultada para proponer nuestro(s) producto(s), así mismo, manifestamos bajo protesta de decir verdad que conocemos y cumplimos con lo señalado en los documentos denominados en el inciso (A) y que garantizamos el abasto para cubrir las necesidades de la presente licitación en caso de ser adjudicado nuestro distribuidor o comercializador tanto en cantidad como en calidad de los productos propuestos en el inciso (B).

A) Norma Oficiales Mexicanas, Normas Mexicanas y a falta de éstas, las Normas In-ternacionales, Normas de referencia y especificaciones aplicable, de conformidad con lo establecido en los artículos 55 y 67 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización.

B) Nuestro(s) producto(s) son: (Incluir Breve descripción de los productos ofertados: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Nos comprometemos a respaldar a nuestro distribuidor o comercializador en cualquier contrato que este vigente, hasta su total terminación.

I. PERSONA FÍSICANombre______________________R.F.C._______________con domicilio en ____________________

II. PERSONA MORALEn mi carácter de (representante legal, apoderado especial o general) de la empresa (nombre o razón social) R.F.C._________________ con domicilio en _____________________________________________

PROTESTO LO NECESARIO

Nombre, Cargo y Firma de RepresentanteLegal del Proveedor del Licitante.

Septiembre 2012




Este formato deberá de ir acompañado por la copia del poder notarial para actos de administración y copia de la identificación de quien firma.

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